Bài thảo luận quản trị dự án

3.Lý do chọn đề tàiĐối với Việt Nam, là một quốc gia nông nghiệp, thì gạo là nguồn thực phẩm không thể thiếu trong mỗi bữa cơm của mọi gia đình. Ngày nay, khi nguồn cung thực phẩm trở nên đa dạng và dư thừa, thì người dân lại bắt đầu quan tâm nhiều hơn đến độ an toàn và vệ sinh của thực phẩm.Gần đây, khi tình trạng thực phẩm độc hại, không rõ nguồn gốc, không đảm bảo vệ sinh an toàn đang tràn lan trên thị trường, người tiêu dùng trở nên thận trọng và khắt khe hơn trong việc lựa chọn các loại thực phẩm thiết yếu hàng ngày. Trong đó, gạo là thực phẩm được sử dụng thường xuyên nhất, nhưng thực tế, người dân lại chọn lựa gạo dựa vào một số tiêu chí nhất định như độ dẻo, độ trắng của hạt, chứ chưa quan tâm nhiều đến nguồn gốc xuất xứ. Với sự xuất hiện của hàng loạt thương hiệu gạo, cùng những thông tin về vấn đề an toàn thực phẩm, các loại gạo trôi nổi trên thị trường không rõ nguồn gốc, gạo lẫn tạp chất, gạo nhựa, gạo giả, gạo nấm mốc được làm mới lại, gạo ướp hương liệu độc hại, sử dụng thuốc hóa học,… tiềm ẩn vô vàn nguy cơ về sức khỏe, đã dấy lên những mối lo ngại về nguồn gốc cũng như tiêu chuẩn chất lượng của sản phẩm. Tuy rằng mức độ nhạy cảm của lúa gạo không bằng các loại thực phẩm khác, mức độ quan tâm cũng không nhận được nhiều, nhưng đây lại là nguồn thực phẩm chính và xuất khẩu chủ lực của nền nông nghiệp Việt Nam. Chính vì thế, những năm gần đây, người ta đã bắt đầu chuyển hướng sang hình thức trồng lúa sạch, để cho ra các hạt gạo sạch. Một kỹ sư nông nghiệp cho biết, lúa sạch là loại lúa trong quá trình canh tác không sử dụng một loại phân bón hóa học nào. Hay nói cách khác, đó là một quy trình canh tác bằng sinh học thay cho phương pháp hóa học đang được áp dụng đại trà. Và đồng bằng sông Cửu Long được xem là vựa lúa lớn nhất nước ta, với những điều kiện thuận lợi về đất đai, thời tiết, khí hậu, thổ nhưỡng, cùng diện tích đất canh tác nông nghiệp trong cả vùng là 4,1 triệu ha, chiếm 33% tổng diện tích đất, trong đó có 48,8% diện tích đất trồng lúa (năm 2008), đã được nhiều kỹ sư nông nghiệp ưu tiên lựa chọn là khu vực để thực hiện thí điểm những dự án này. Là vùng có diện tích trồng lúa lớn nhất nước, cùng với sự quan trọng của mặt hàng gạo trên thị trường và xuất khẩu, ngoài mục tiêu sản xuất ra giống lúa sạch, gạo sạch mới, dự án còn chú trọng đến việc tạo sức ảnh hưởng đến toàn vùng Nam Bộ, chuyển dịch cơ cấu canh tác truyền thống sang quy trình hữu cơ sinh học, qua đó nhân rộng diện tích trồng lúa đến các vùng khác và cả nước. Vì vậy, dự án trồng lúa sạch được đưa ra và thực hiện nhằm giải quyết tình trạng khan hiếm gạo sạch trên thị trường hiện nay. Qua đó, sẽ dần mở ra khái niệm gạo sạch, rồi đến các loại thực phẩm sạch khác, cũng như nhân rộng phát triển mô hình trồng trọt sạch, chú trọng vệ sinh, tiêu chuẩn chất lượng đến nhiều người nông dân trên cả nước. Đồng thời tạo nên các mặt hàng gạo có thương hiệu đạt tiêu chuẩn (VietGAP, Globalgap,…), và trở thành sản phẩm chủ lực để xuất khẩu ra nước ngoài.4.Điều kiện của dự ánQuy trình trồng lúa được công ty Lương thực tỉnh Long An và Trung tâm Nghiên cứu nông nghiệp Đồng Tháp Mười thống nhất đưa ra, yêu cầu các hộ nông dân tham gia trồng thí điểm phải tuân thủ nghiêm ngặt theo các yếu tố sau:Đất trồng lúa ở huyện Vĩnh Hưng là đất chuyên canh lúa nước, nằm trong vùng hình thành những vạt đất phù sa phì nhiêu dọc theo đê ven sông, trong đó, đất phù sa chiếm 49,7% diện tích của vùng, có độ phì cao và cân đối. Nhóm đất phèn trong vùng chiếm 32%, hàm lượng độc tố cao, tính chất cơ lý yếu, dễ nứt nẻ. Cần mở rộng diện tích đất phù sa để tăng diện tích trồng lúa trong vùng.Hệ thống sông ngòi, kênh rạch chằng chịt, nằm gần các thửa đất trồng, thuận lợi cho việc tưới tiêu.Là vùng nông nghiệp nên không chịu ảnh hưởng về sự ô nhiễm môi trường của các nhà máy, xí nghiệp công nghiệp, tuy nhiên, vấn đề ô nhiễm từ rác thải sinh hoạt, rác thải nông nghiệp cần được lưu ý.Chú ý đến sự nhiễm phèn, nhiễm mặn từ các vùng lân cận, dòng chảy của nước.Công ty cũng đưa ra các điều khoản khắt khe mà người nông dân phải tuân theo như: Quá trình từ gieo trồng, thu hoạch đến bảo quản sau thu hoạch phải tuân thủ quy trình do công ty đưa ra, đảm bảo sử dụng vừa đủ lượng chất hữu cơ sinh học được cung cấp, không lạm dụng, không sử dụng các chất có nguồn gốc khác, không pha lẫn các chất với nhau. Nếu trong canh tác người nông dân không thực hiện đúng một công đoạn nào đó thì sản phẩm của họ chẳng những không được bao tiêu, mà còn phải bồi thường thiệt hại cho phía đầu tư. Ngược lại, khi tuân thủ đầy đủ các hướng dẫn canh tác mà vấp phải thất bại, thì phía doanh nghiệp bồi thường thiệt hại 100%.5.Mô tả tổng quan về dự ánLoại hình: mô hình trồng gạo sạch.Hình thức đầu tư: đầu tư mới.Sản phẩm chính: hạt giống lúa sạch, phương pháp canh tác không dùng thuốc hóa học.Ý tưởng dự án: sản xuất gạo sạch theo tiêu chuẩn Viet GAP, cung cấp các chế phẩm hữu cơ trong quá trình trồng trọt.Địa điểm: 80 ha diện tích đất trồng tại huyện Vĩnh Hưng, tỉnh Long An.Thời gian thực hiện dự án: 6 tháng (1112017 – 552018)Chủ đầu tư: công ty TNHH Lương thực tỉnh Long An, phối hợp với Trung tâm Nghiên cứu nông nghiệp Đồng Tháp Mười.6.Mục tiêu chung của dự ánĐem lại sự đa dạng sản phẩm cho Công ty bằng sản phẩm gạo sạch mới.Tăng mức lợi nhuận của Công ty với giá bán gạo sạch cao.Tăng mức thu nhập cho người nông dân trồng lúa tỉnh Long AnThu hút thêm nhiều người dân tham gia. Phát triển sản phẩm gạo sạch đem lại lợi ích cho sức khỏe của người tiêu dùng. Mở rộng mô hình trồng lúa sạch đến nhiều tỉnh thành ở vùng Đồng bằng sông Cửu Long.Nghiên cứu, phát triển nguồn dư sản phẩm về lâu dài để xuất khẩu.Tác động tích cực đến môi trường, thương hiệu công ty thân thiện với môi trường.7.Quy trình trồng lúa sạchCông ty Lương thực tỉnh Long An đã phối hợp với Trung tâm Nghiên cứu nông nghiệp Đồng Tháp Mười đưa ra dự án trồng thí điểm 80 ha lúa sạch trên địa bàn huyện Vĩnh Hưng, tỉnh Long An. Qua đó, người nông dân được cung cấp giống mới, hướng dẫn kỹ thuật canh tác đúng tiêu chuẩn, nhưng phải thực hiện theo đúng quy trình và các công đoạn mà phía công ty đưa ra.(1)Chọn giống lúa(2)Chuẩn bị đất(3)Biện pháp gieo sạ(4)Bón phân (hữu cơ hoặc chế phẩm sinh học)(5)Quản lý nước(6)Phòng trừ cỏ dại, sâu hại, mầm bệnh(7)Thu hoạch(8)Chế biến, bảo quản, sơ chế8.Sự khác biệt sản phẩmLúa sạch là loại lúa trong quá trình canh tác sẽ không sử dụng các phân bón hóa học, hay các loại thuốc trừ sâu, thuốc tăng trưởng có chứa chất độc hại, gây ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm.Lúa sạch sẽ áp dụng phương pháp canh tác “thuận theo tự nhiên”, nuôi các loài động vật có thể giúp diệt trừ sâu bọ gây nguy hại cho cây lúa, và chỉ can thiệp bằng các chế phẩm sinh học ko ảnh hưởng đến cây.Hàm lượng dinh dưỡng trong lúa sạch cao gấp 3 lần lúa thường. Lúa sạch sẽ cho ra gạo sạch, có độ dẻo và chất dinh dưỡng gấp 3 lần so với các loại gạo thường. Hơn nữa, thời gian bảo quản cũng lâu hơn gấp 2 lần.III.MỤC TIÊU CHI TIẾT CỦA DỰ ÁN1.Dự án thực suôn sẻ và đạt được kết quả tốtCanh tác thành công 80 ha đất trồng trọt.Năng suất bình quân 7 tấnha.2.Đem lại sự đa dạng sản phẩm cho Công ty bằng sản phẩm gạo sạch mới.Hiện nay Công ty đang kinh doanh 8 mặt hàng gạo. Việc đầu tư vào dự án phát triển sản phẩm gạo sạch sẽ đem lại một mặt hàng mới trong danh sách các sản phẩm kinh doanh của Công ty, tạo nên sự đa dạng trong sản phẩm và tăng sự lựa chọn cho khách hàng.3.Tăng mức lợi nhuận của Công ty với giá bán gạo sạch cao.Theo khảo sát thị trường hiện nay, gạo sạch có giá bán gấp 34 lần gạo trắng thông thường. Nhờ vào hàm lượng dinh dưỡng và mức độ an toàn của nó, gạo sạch đã tạo nên sức mua lớn không chỉ trong nước mà còn có tiềm năng xuất khẩu ra nước ngoài.4.Tăng mức thu nhập cho người nông dân trồng lúa tỉnh Long AnVới sự lao động miệt mài của người nông dân tham gia vào dự án. Mục tiêu về mức thu nhập trung bình mỗi người nông dân tham gia dự án sẽ được lãi 10 triệuha.5.Thu hút thêm nhiều người dân tham gia. Dự tính ở năm thứ 2 sẽ là 100 hộ dân trên toàn địa bàn tỉnh Long An.6.Phát triển sản phẩm gạo sạch đem lại lợi ích cho sức khỏe của người tiêu dùng.Gạo là loại thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn hằng ngày của người Á Đông. Vì vậy, việc tiêu thụ những sản phẩm gạo không đủ tiêu chuẩn an toàn sẽ gây hại nghiêm trọng đến sức khỏe của người tiêu dùng. Công ty nhắm đến một mục tiêu to lớn để bảo vệ và đem lại lợi ích về sức khỏe của khách hàng là đưa ra một loại gạo đáp ứng đầy đủ nhất những nhu cầu về dinh dưỡng và sự an toàn trong mỗi bữa ăn hàng ngày. 7.Mở rộng mô hình trồng lúa sạch đến nhiều tỉnh thành ở vùng Đồng bằng sông Cửu Long.8.Nghiên cứu, phát triển nguồn dư sản phẩm về lâu dài để xuất khẩu.Sản phẩm gạo có giá trị dinh dưỡng cao, hỗ trợ trị bệnh đang ngày càng được người tiêu dùng quan tâm. Đây là các sản phẩm sạch, xanh, đáp ứng đúng xu hướng tiêu dùng chung của thế giới. Trước đây, Việt Nam đi chệch đường, chỉ chú trọng tới số lượng nhưng không đầu tư vào thương hiệu nên chất lượng sản phẩm thấp khiến xuất khẩu gạo của Việt Nam bị chèn ép và thụt lùi.Nhu cầu nhập khẩu gạo hữu cơ của thị trường Mỹ, Pháp, Canada là rất lớn ngoài ra sản phẩm còn được các thị trường Anh, Singapore và Nga ưa chuộng. Nắm bắt được xu hướng và đà tăng trưởng của loại sản phẩm này sẽ đem lại nguồn thu lớn cho doanh nghiệp. Mục tiêu trong tương lai: xuất khẩu từ 50.000 tấn – 120.000 tấn năm9.Tác động tích cực đến môi trường, thương hiệu công ty thân thiện với môi trường.Không những đem lại lợi ích về kinh tế, xã hội, sức khỏe cộng đồng, gạo sạch còn là biểu tượng thân thiện với môi trường. Do không dùng bất kì chất hóa học nào, quy trình canh tác gạo hữu cơ sẽ giúp tránh tình trạng phân bón hóa học hoặc thuốc trừ sâu ngấm sâu vào đất, lâu dần gây thoái hóa đất và bạc màu. Tạo nên thương hiệu thân thiện môi trường bền vững, lâu dài cho công ty.IV.NHÂN SỰ DỰ ÁNNhân sự dự án:Nguồn nhân sự dự án bao gồm:Ban quản lí dự án: Cty lương thưc tỉnh Long An phối hơp với Trung tâm nghiên cứu nông nghiêp Đồng Tháp Mười.Đối tượng chịu ảnh hưởng từ dự án: 2 bên tham gia dư án và 26 hô dânĐối tác cung cấp dịch vụ cho dự án: công ty lương thưc tỉnh Long AnĐối tượng tài trợ cho dự án: Cty lương thưc tỉnh Long AnChủ dự ánCán bộ các tiểu ban dự án Nhân sư trưc tiếp thưc hiên dư án gồm 26 hô dân trưc tiếp tham gia trồng thí điểm.Mô hình tổ chức quản lí dư án theo chức năng:Ưu điểm: Phát huy đươc sức manh và khả năng của nhân sư theo từng chức năngGiảm chi phí và rút ngắn thời gianCác cán bô phản ánh rõ chức năng, chuyên môn.Các quyết đinh đưa ra có đô rủi ro thấp.Tổ chức dự án bao gồm:Công ty lương thưc tỉnh Long An phối hơp với Trung tâm nghiên cứu nông nghiêp Đồng Tháp Mười sẽ điều phối nhân sư lâp ra đôi ngũ thưc hiên dư án bao gồm:Người quản lí dư ánNhân sư phòng tài chínhNhân sư phòng kế toánNhân sư phòng sản xuấtNhân viên giám sát quy trìnhNhân viên kiểm đinh Nhân viên trưc tiếp tham gia dư án và 26 hô dân.V.KHÍA CẠNH KỸ THUẬT VÀ QUẢN LÝ CỦA DỰ ÁN1.Kỹ thuật canh tác và trồng lúa sạch1.1 Thời vụ Vụ Xuân Gieo mạ từ: 25 tháng 1 đến 10 tháng 2 Cấy lúa từ: 10 tháng 2 đến 25 tháng 2 Vụ Mùa Gieo mạ từ: 10 đến 30 tháng 6 Cấy lúa từ: 20 tháng 6 đến 5 tháng 71.2Lựa chọn giống lúaGiống là một trong những yếu tố quyết định đến sự sinh trưởng, phát triển và năng suất lúa. Sử dụng các giống có thời gian sinh trưởng từ 90100 ngày, năng suất cao, chống chịu với một số sâu bệnh chính và có phẩm chất gạo tốt đủ tiêu chuẩn xuất khẩu như OM1490, OMCS2000, IR64, MTL250, VD9520, AS996, OM3536, Lúa thơm, v.v.Sử dụng hạt giống đạt tiêu chuẩn chất lượng tương đương cấp xác nhận (theo qui định của Bộ NN PTNT): Độ sạch (% khối lượng) > 99,0% Tạp chất (% khối lượng) < 1,0% Hạt khách giống phân biệt được (% hạt) < 0,25% Hạt cỏ (số hạt kg) < 10 hạt Tỷ lệ nảy mầm (% số hạt) < 85% Độ ẩm (%) < 13.5 %1.3Chuẩn bị đấtĐối với vụ Đông xuân ( bắt đầu vào cuối mùa mưa tháng 11 12 và thu hoạch đầu tháng 4) Dọn sạch cỏ Trục đánh bùn và san bằng mặt ruộng bằng máy cày bánh lồng.Đối với vụ Hè thu ( bắt đầu từ tháng 4 và thu hoạch vào trung tuần tháng 8) Cày đất bằng máy với độ sâu từ 1520 cm Phơi ải trong thời gian 1 tháng. Bừa, trục và san bằng mặt ruộng bằng máy kéo bánh lồng có công cụ trang phẳng mặt ruồng kèm theo. Sử dụng máy kéo liên hợp với máy phay hoặc bánh lồng và trục bùn. Tùy theo diện tích ruộng lớn hay nhỏ mà dùng máy kéo lớn ( trên 50 HP), trung bình ( 2035 HP) hoặc nhỏ như máy xới tay (1215 HP), máy trục bùn tự hành hoặc phay lồng (612 HP).Chú ý: Ruộng phải bằng phẳng, có hệ thống thoát nước tốt và không đọng nước.1.4Gieo sạChuẩn bị hạt giống Làm sạch hạt lúa trước khi ngâm ủ bằng cách ngâm hạt giống trong nước muối 15% trong thời gian 510 phút, loại bỏ hạt lép lững và lẫn tạp. Sau đó, cho vào bao ngâm trong nước sạch 30 giờ. Rửa bằng nước sạch, để ráo nước, sau đó đem hạt giống đi ủ Kỷ thuật ủ hạt giống Phương pháp ủ: Đổ thóc vào thúng, phía trên ủ bằng bao tải ẩm hoặc đổ thóc vào bao tải ẩm để nơi thoáng mát. Thời gian ủ: 24 – 26 giờ đến khi hạt nứt nanh thì đem gieo ngay.Chú ý: trước khi gieo sạ 6 giờ, không nên tưới nước cho hạt giống để dễ gieo sạ.Biện pháp gieo sạ: Gieo hàng bằng công cụ gieo hàng kéo tay hoặc liên hợp với máy kéo. Lượng hạt giống gieo: 100120 kgha. Khoảng cách gieo: hàng cách hàng 20 cm.1.5Chăm sóc 1.5.1Bón phânỨng dụng công nghệ sinh học để sản xuất phân hữu cơ vi sinh tại chỗ và bón cho cây

I TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY TNHH LƯƠNG THỰC TỈNH LONG AN Thông tin chung công ty -Tên công ty: Công ty TNHH Lương thực tỉnh Long An - Mã số doanh nghiệp: 1101003023 - Trụ sở chính: 237 Nguyễn An Ninh, Phường 3, Thành phố Tân An, tỉnh Long An - Địa chi nhánh: KM 1953 QL1A, Khu phố Quyết Thắng 1, Phường Khánh Hậu, Thành phố Tân An, tỉnh Long An - Điện thoại: +84.(0)723 826384 - 821719 - 821389 - Fax: +84.(0)723 821719 - 525663 - Email: lafoodstuff@gmail.com - Website: www.longanfoodstuff.com Lĩnh vực hoạt động - Xay xát, chế biến lương thực - thực phẩm - Kinh doanh Lương thực - thực phẩm & Vật tư nông nghiệp - Xuất nhập Lương thực - thực phẩm & Vật tư nông ngiệp Sản phẩm kinh doanh II TỔNG QUAN VỀ DỰ ÁN Khái niệm gạo Gạo gạo gieo trồng theo quy trình chuẩn hóa từ chọn giống, gieo cấy, chọn vùng đất, nước tưới, cách sử dụng hóa chất đến thu hoạch xử lý sau thu hoạch kiểm tra cách nghiêm ngặt: • • Giống lúa ngon, nguồn gốc rõ ràng đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng dinh dưỡng Vùng đất chọn để trồng lúa phải vùng nhiên liệu sạch, vị trí canh tác xa khu dân cư, khơng khí thống mát • Nguồn nước tưới phải nguồn nước sạch, khơng chứa chất độc hại • Q trình chăm sóc tự nhiên kết hợp sử dụng sản phẩm sinh học cung cấp dưỡng chất cho lúa Sử dụng thuốc bảo vệ thực vật phân bón theo dõi chặt chẽ • Gạo xay xát từ hạt lúa cánh đồng • Thu hoạch, xay xát máy với hệ thống kho chứa thóc quy trình sấy nhiệt độ lý tưởng làm máy nên gạo giữ lại chất dinh dưỡng nhiều so với thu hoạch xay xát thủ công Gạo phải có đủ tiêu chuẩn : • Đảm bảo độ chủng • Giữ hương vị đặc trưng dòng gạo • Khơng sử dụng hương liệu tạo mùi, đảm bảo hương thơm tự nhiên •Khơng sử dụng chất bảo vệ thực vật khơng quy định • Bảo quản sản phẩm kĩ thuật • Khơng pha trộn, lẫn tạp chất, lẫn giống khác Tình hình sản xuất lúa gạo Việt Nam Việt Nam nước nhiệt đới gió mùa có chiều dài bờ biển lên tới 3000km, địa hình phức tạp nhiều sơng núi, hình thành nhiều vùng canh tác lúa khác Căn vào điệu kiện tự nhiên, tập quán canh tác, hình thành mùa vụ phương pháp gieo trồng, nghề trồng lúa nước hình thành chia vùng chính: đồng sông Hồng, đồng ven biển miền Trung đồng sơng Cửu Long Trong đó, diện tích đất trồng lúa vùng đồng lớn nước đồng sông Hồng đồng sông Cửu Long 1,15 triệu 3,86 triệu (năm 2008) Bảng 1: Năng suất lúa nước (tấn/ha) Năm 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 Năng suất 4.64 4.86 4.89 4.89 4.99 5.23 5.23 5.30 (Tổng cục thống kê năm 2010) Theo Hiệp hội Lương thực Việt Nam, tháng đầu năm 2009, tỉ lệ gạo cao cấp chiếm 38% khối lượng xuất Điều cho thấy nhu cầu nhập gạo chất lượng cao nước lớn Theo Báo cáo thường niên ngành hàng lúa gạo Việt Nam, mặt hàng lúa gạo VN ngày mở rộng phát triển khắp châu lục giới, giữ vững vị trí thị trường truyền thống (châu Á, châu Âu, châu Mỹ) mở rộng sang thị trường (Châu Phi, Trung Đông) Bảng 2: Tình hình xuất gạo Việt Nam (2003 – 2009) Năm Khối lượng (nghìn tấn) 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010 3,813 4,060 5,250 4,600 4,558 4,830 6,052 6,425 (Nguồn: AGROINFO) Gạo nước ta chủ yếu gạo 25% xuất thị trường quốc tế chưa có nhãn hiệu đặc trưng Theo thống kê VFA, lượng gạo xuất tính đến ngày 25-6-2010 3,16 triệu tấn, với trị giá 1,418 tỉ USD Trong đó, gạo 5% chiếm 48,8%; gạo 25% khoảng gần 34%; gạo thơm 3,34% Thị trường nhập nhiều thị trường châu Á (khoảng 54,7%), kế châu Phi gần 30%, Trung Đông 13% Vấn đề giá thành xuất gạo Việt Nam không ổn định Năm 2010, giá thành sản xuất gạo có xu hướng tăng lên mức 410 USD/tấn, 80% giá gạo bình quân giới (510 USD/tấn), thường thấp giá bán gạo Thái Lan 150-160 USD/tấn Lý chọn đề tài Đối với Việt Nam, quốc gia nông nghiệp, gạo nguồn thực phẩm khơng thể thiếu bữa cơm gia đình Ngày nay, nguồn cung thực phẩm trở nên đa dạng dư thừa, người dân lại bắt đầu quan tâm nhiều đến độ an toàn vệ sinh thực phẩm Gần đây, tình trạng thực phẩm độc hại, không rõ nguồn gốc, không đảm bảo vệ sinh an toàn tràn lan thị trường, người tiêu dùng trở nên thận trọng khắt khe việc lựa chọn loại thực phẩm thiết yếu hàng ngày Trong đó, gạo thực phẩm sử dụng thường xuyên nhất, thực tế, người dân lại chọn lựa gạo dựa vào số tiêu chí định độ dẻo, độ trắng hạt, chưa quan tâm nhiều đến nguồn gốc xuất xứ Với xuất hàng loạt thương hiệu gạo, thông tin vấn đề an toàn thực phẩm, loại gạo trôi thị trường không rõ nguồn gốc, gạo lẫn tạp chất, gạo nhựa, gạo giả, gạo nấm mốc làm lại, gạo ướp hương liệu độc hại, sử dụng thuốc hóa học,… tiềm ẩn vơ vàn nguy sức khỏe, dấy lên mối lo ngại nguồn gốc tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm Tuy mức độ nhạy cảm lúa gạo không loại thực phẩm khác, mức độ quan tâm không nhận nhiều, lại nguồn thực phẩm xuất chủ lực nơng nghiệp Việt Nam Chính thế, năm gần đây, người ta bắt đầu chuyển hướng sang hình thức trồng lúa sạch, hạt gạo Một kỹ sư nông nghiệp cho biết, lúa loại lúa trình canh tác khơng sử dụng loại phân bón hóa học Hay nói cách khác, quy trình canh tác sinh học thay cho phương pháp hóa học áp dụng đại trà Và đồng sông Cửu Long xem vựa lúa lớn nước ta, với điều kiện thuận lợi đất đai, thời tiết, khí hậu, thổ nhưỡng, diện tích đất canh tác nông nghiệp vùng 4,1 triệu ha, chiếm 33% tổng diện tích đất, có 48,8% diện tích đất trồng lúa (năm 2008), nhiều kỹ sư nông nghiệp ưu tiên lựa chọn khu vực để thực thí điểm dự án Là vùng có diện tích trồng lúa lớn nước, với quan trọng mặt hàng gạo thị trường xuất khẩu, mục tiêu sản xuất giống lúa sạch, gạo mới, dự án trọng đến việc tạo sức ảnh hưởng đến toàn vùng Nam Bộ, chuyển dịch cấu canh tác truyền thống sang quy trình hữu sinh học, qua nhân rộng diện tích trồng lúa đến vùng khác nước Vì vậy, dự án trồng lúa đưa thực nhằm giải tình trạng khan gạo thị trường Qua đó, dần mở khái niệm gạo sạch, đến loại thực phẩm khác, nhân rộng phát triển mơ hình trồng trọt sạch, trọng vệ sinh, tiêu chuẩn chất lượng đến nhiều người nông dân nước Đồng thời tạo nên mặt hàng gạo có thương hiệu đạt tiêu chuẩn (VietGAP, Globalgap,…), trở thành sản phẩm chủ lực để xuất nước Điều kiện dự án Quy trình trồng lúa cơng ty Lương thực tỉnh Long An Trung tâm Nghiên cứu nông nghiệp Đồng Tháp Mười thống đưa ra, yêu cầu hộ nơng dân tham gia trồng thí điểm phải tuân thủ nghiêm ngặt theo yếu tố sau: - Đất trồng lúa huyện Vĩnh Hưng đất chuyên canh lúa nước, nằm vùng hình thành vạt đất phù sa phì nhiêu dọc theo đê ven sơng, đó, đất phù sa chiếm 49,7% diện tích vùng, có độ phì cao cân đối Nhóm đất phèn vùng chiếm 32%, hàm lượng độc tố cao, tính chất lý yếu, dễ nứt nẻ Cần mở rộng diện tích đất - phù sa để tăng diện tích trồng lúa vùng Hệ thống sơng ngòi, kênh rạch chằng chịt, nằm gần đất trồng, thuận lợi cho - việc tưới tiêu Là vùng nông nghiệp nên không chịu ảnh hưởng ô nhiễm môi trường nhà máy, xí nghiệp cơng nghiệp, nhiên, vấn đề ô nhiễm từ rác thải sinh hoạt, rác - thải nông nghiệp cần lưu ý Chú ý đến nhiễm phèn, nhiễm mặn từ vùng lân cận, dòng chảy nước Cơng ty đưa điều khoản khắt khe mà người nông dân phải tuân theo như: Quá trình từ gieo trồng, thu hoạch đến bảo quản sau thu hoạch phải tuân thủ quy trình cơng ty đưa ra, đảm bảo sử dụng vừa đủ lượng chất hữu sinh học cung cấp, không lạm dụng, không sử dụng chất có nguồn gốc khác, khơng pha lẫn chất với Nếu canh tác người nông dân không thực cơng đoạn sản phẩm họ khơng bao tiêu, mà phải bồi thường thiệt hại cho phía đầu tư Ngược lại, tuân thủ đầy đủ hướng dẫn canh tác mà vấp phải thất bại, phía doanh nghiệp bồi thường thiệt hại 100% Mô tả tổng quan dự án - Loại hình: mơ hình trồng gạo - Hình thức đầu tư: đầu tư - Sản phẩm chính: hạt giống lúa sạch, phương pháp canh tác khơng dùng thuốc hóa học - Ý tưởng dự án: sản xuất gạo theo tiêu chuẩn Viet GAP, cung cấp chế phẩm hữu trình trồng trọt - Địa điểm: 80 diện tích đất trồng huyện Vĩnh Hưng, tỉnh Long An - Thời gian thực dự án: tháng (1/11/2017 – 5/5/2018) - Chủ đầu tư: công ty TNHH Lương thực tỉnh Long An, phối hợp với Trung tâm Nghiên cứu nông nghiệp Đồng Tháp Mười Mục tiêu chung dự án - Đem lại đa dạng sản phẩm cho Công ty sản phẩm gạo Tăng mức lợi nhuận Công ty với giá bán gạo cao Tăng mức thu nhập cho người nông dân trồng lúa tỉnh Long An Thu hút thêm nhiều người dân tham gia Phát triển sản phẩm gạo đem lại lợi ích cho sức khỏe người tiêu dùng Mở rộng mơ hình trồng lúa đến nhiều tỉnh thành vùng Đồng sông - Cửu Long Nghiên cứu, phát triển nguồn dư sản phẩm lâu dài để xuất Tác động tích cực đến mơi trường, thương hiệu công ty thân thiện với môi trường Quy trình trồng lúa Cơng ty Lương thực tỉnh Long An phối hợp với Trung tâm Nghiên cứu nông nghiệp Đồng Tháp Mười đưa dự án trồng thí điểm 80 lúa địa bàn huyện Vĩnh Hưng, tỉnh Long An Qua đó, người nơng dân cung cấp giống mới, hướng dẫn kỹ thuật canh tác tiêu chuẩn, phải thực theo quy trình cơng đoạn mà phía cơng ty đưa (1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8) Chọn giống lúa Chuẩn bị đất Biện pháp gieo sạ Bón phân (hữu chế phẩm sinh học) Quản lý nước Phòng trừ cỏ dại, sâu hại, mầm bệnh Thu hoạch Chế biến, bảo quản, sơ chế Sự khác biệt sản phẩm - Lúa loại lúa q trình canh tác khơng sử dụng phân bón hóa học, hay loại thuốc trừ sâu, thuốc tăng trưởng có chứa chất độc hại, gây - ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm Lúa áp dụng phương pháp canh tác “thuận theo tự nhiên”, ni lồi động vật giúp diệt trừ sâu bọ gây nguy hại cho lúa, can thiệp - chế phẩm sinh học ko ảnh hưởng đến Hàm lượng dinh dưỡng lúa cao gấp lần lúa thường Lúa cho gạo sạch, có độ dẻo chất dinh dưỡng gấp lần so với loại gạo thường Hơn nữa, thời gian bảo quản lâu gấp lần III MỤC TIÊU CHI TIẾT CỦA DỰ ÁN Dự án thực suôn sẻ đạt kết tốt Canh tác thành công 80 đất trồng trọt Năng suất bình quân tấn/ha Đem lại đa dạng sản phẩm cho Công ty sản phẩm gạo Hiện Công ty kinh doanh mặt hàng gạo Việc đầu tư vào dự án phát triển sản phẩm gạo đem lại mặt hàng danh sách sản phẩm kinh doanh Công ty, tạo nên đa dạng sản phẩm tăng lựa chọn cho khách hàng Tăng mức lợi nhuận Công ty với giá bán gạo cao Theo khảo sát thị trường nay, gạo có giá bán gấp 3-4 lần gạo trắng thông thường Nhờ vào hàm lượng dinh dưỡng mức độ an tồn nó, gạo tạo nên sức mua lớn không nước mà có tiềm xuất nước ngồi Tăng mức thu nhập cho người nông dân trồng lúa tỉnh Long An Với lao động miệt mài người nông dân tham gia vào dự án Mục tiêu mức thu nhập trung bình người nơng dân tham gia dự án lãi 10 triệu/ha Thu hút thêm nhiều người dân tham gia Dự tính năm thứ 100 hộ dân toàn địa bàn tỉnh Long An Phát triển sản phẩm gạo đem lại lợi ích cho sức khỏe người tiêu dùng Gạo loại thực phẩm thiếu bữa ăn ngày người Á Đơng Vì vậy, việc tiêu thụ sản phẩm gạo khơng đủ tiêu chuẩn an tồn gây hại nghiêm trọng đến sức khỏe người tiêu dùng Công ty nhắm đến mục tiêu to lớn để bảo vệ đem lại lợi ích sức khỏe khách hàng đưa loại gạo đáp ứng đầy đủ nhu cầu dinh dưỡng an toàn bữa ăn hàng ngày Mở rộng mơ hình trồng lúa đến nhiều tỉnh thành vùng Đồng sông Cửu Long Nghiên cứu, phát triển nguồn dư sản phẩm lâu dài để xuất Sản phẩm gạo có giá trị dinh dưỡng cao, hỗ trợ trị bệnh ngày người tiêu dùng quan tâm Đây sản phẩm sạch, xanh, đáp ứng xu hướng tiêu dùng chung giới Trước đây, Việt Nam chệch đường, trọng tới số lượng không đầu tư vào thương hiệu nên chất lượng sản phẩm thấp khiến xuất gạo Việt Nam bị chèn ép thụt lùi Nhu cầu nhập gạo hữu thị trường Mỹ, Pháp, Canada lớn sản phẩm thị trường Anh, Singapore Nga ưa chuộng Nắm bắt xu hướng đà tăng trưởng loại sản phẩm đem lại nguồn thu lớn cho doanh nghiệp Mục tiêu tương lai: xuất từ 50.000 – 120.000 /năm Tác động tích cực đến mơi trường, thương hiệu công ty thân thiện với môi trường Không đem lại lợi ích kinh tế, xã hội, sức khỏe cộng đồng, gạo biểu tượng thân thiện với mơi trường Do khơng dùng chất hóa học nào, quy trình canh tác gạo hữu giúp tránh tình trạng phân bón hóa học thuốc trừ sâu ngấm sâu vào đất, lâu dần gây thoái hóa đất bạc màu Tạo nên thương hiệu thân thiện môi trường bền vững, lâu dài cho công ty IV NHÂN SỰ DỰ ÁN Nhân dự án:  Nguồn nhân dự án bao gồm: -  - Ban quản lí dự án: Cty lương thưc tỉnh Long An phối hơp với Trung tâm nghiên cứu nông nghiêp Đồng Tháp Mười Đối tượng chịu ảnh hưởng từ dự án: bên tham gia dư án 26 hô dân Đối tác cung cấp dịch vụ cho dự án: công ty lương thưc tỉnh Long An Đối tượng tài trợ cho dự án: Cty lương thưc tỉnh Long An Chủ dự án Cán tiểu ban dự án Nhân sư trưc tiếp thưc hiên dư án gồm 26 hơ dân trưc tiếp tham gia trồng thí điểm Mơ hình tổ chức quản lí dư án theo chức năng: Ưu điểm: Phát huy đươc sức manh khả nhân sư theo chức Giảm chi phí rút ngắn thời gian Các cán bô phản ánh rõ chức năng, chuyên môn Các đinh đưa có rủi ro thấp  Tổ chức dự án bao gồm: Công ty lương thưc tỉnh Long An phối hơp với Trung tâm nghiên cứu nông nghiêp Đồng Tháp Mười điều phối nhân sư lâp đôi ngũ thưc hiên dư án bao gồm: - Người quản lí dư án Nhân sư phòng tài Nhân sư phòng kế tốn Nhân sư phòng sản xuất Nhân viên giám sát quy trình Nhân viên kiểm đinh Nhân viên trưc tiếp tham gia dư án 26 hô dân • Tiếp đến để có hạt gạo hạt thóc phải trải qua q trình xay xát Q trình nhằm tách vỏ thóc cám gạo khỏ hạt thóc thu hạt gạo Mục tiêu dự án lúa & sản phẩm đạt chất lượng Vì cẩn trọng lựa chọn nguyên liệu đầu vào Bên cạnh đó, tập trung vào tất bước trình sản xuất phù hợp với tiêu chuẩn trước đóng gói sản xuất phân phối Cán quản lý, kỹ thuật kỹ sư nơng nghiêp, đóng vai trò quan trọng việc quản lý đầu Thực yêu cầu dự án sau nhằm đưa kết tốt • Tuyển chọn nguyên liệu Chọn lúa, đạt tiêu chuẩn chất lượng, tỷ lệ hạt nguyên cao,độ ẩm thích hợp,khơng lẫn tạp, khơng lẫn chất gây ô nhiễm Tiến hành lấy mẫu, bóc vỏ, đánh bóng trắng phân tích số cần thiết Tất bước tuân thủ theo tiêu chuẩn định sẵn để đảm bảo chất lượng từ giai đoạn thóc (lúa) đến gạo trắng Lúa, gạo sau lưu trữ kho thoáng để tiến hành chế biến, đóng gói Cán phải kiểm sốt kĩ lưỡng lúa chọn yêu cầu vừa nêu trên, không để thành phẩm lúa tiêu chuẩn dự án đưa vào nhà máy để tạo sản phẩm gạo • Q trình xay xát lúa: Bên cạnh việc hợp tác với nhà máy xay xát lúa địa bàn tỉnh Hiện nay, dự án đầu tư lắp đặt nhà máy xay xát đại khu vực, suất 5.000 tấn/năm theo dây chuyền khép kín từ thóc gạo bóng xuất Sản phẩm đầu đạt tiêu chuẩn chất lượng, lúa tạo gạo sạch, sản phẩm đạt chuẩn cao • Bóc vỏ sàng lọc gạo: Quy trình sản xuất phải thực thông qua máy tách để loại bỏ chất gây nhiễm Sau máy Paddy Husker bóc vỏ lúa gạo Q trình phân tách sử dụng máy móc có gạo chất lượng cao, sẽ, khơng có chất gây nhiễm • Đánh bóng gạo trắng: Gạo tđi vào máy đánh bóng gạo để có gạo trắng, hạt sáng bóng, gạo đẹp với kích thước Quá trình giữ lại chất lượng sản phẩm gạo trắng cho phép sản phẩm gạo giữ ( bảo quản) lâu • Quá trình tách mầu Xử lý gạo trắng thơng qua máy tách màu kiểm sốt hệ thống máy tính có độ xác cao tạo loại gạo trắng nguyên chất 99 %, đạt tiêu chuẩn xuất Trong trình này, máy phân loại hạt chất thải, loại ngũ cốc màu đỏ vàng, bao gồm hạt gạo mà không đạt tiêu chuẩn chất lượng Hạt gạo trắng đầu đạt tiêu chuẩn chất lượng gạo xuất • Bảo quản đóng gói sản phẩm: Gạo trắng bóng lưu trữ kho chứa tiêu chuẩn tốt vệ sinh Cán phải đảm bảo kiểm soát kiểm tra chất lượng , trọng lượng cách sử dụng hệ thống khép kín để đóng gói, hệ thống tự động loại bỏ tạp chất đảm bảo người tiêu dùng nhận xác yêu cầu: gạo tinh khiết, tươi thơm Sản phẩm đóng gói hút chân khơng trọng lượng (1-10) kg bao bì truyền thống trọng lượng từ (5 - 50) kg • Phân phối Cán kiểm tra lại tiêu chuẩn gạo thành phẩm trước cung cấp cho khách hàng Kết hợp kiểm tra với người bán hàng dự án đội ngũ nhân viên phân phối để chắn sản phẩm tình trạng tốt nhất, đáp ứng yêu cầu khách hàng thoả thuận trước gửi hàng Dự án cung cấp phân phối sản phẩm nhiều phương thức vận chuyển xe tải,xe khách dịch vụ bưu điện Hệ thống đại lý phân phối dự án ngày mở rộng để đáp ứng nhu cầu mua hàng nhanh- gon quý khách để đảm bảo khách hàng nhận sản phẩm kịp thời chìa khóa quan trọng để đáp ứng nhu cầu ngày cao xã hội Dự án mong muốn xây dựng dịch vụ xứng đáng với tin tưởng quý khách hàng tín nhiệm bạn hàng đại lý Bên cạnh đó, bao tiêu đầu cho người nông dân kết hợp thực dự án, nâng cao mức thụ nhập tạo sản phẩm chất lượng cao Các kênh phân phối: - - Hệ thống siêu thị Co.op Mart, Lotte Mart, Big C, Metro, AEON Chợ trung tâm nông sản Hậu Thạnh Đông Địa : Ấp – xã Hậu Thạnh Đông - Huyện Tân Thạnh – Long An Điện thoại : 072.846076 Các đại lý bán lẻ gạo tỉnh Long An Tp.HCM Các phương thức PR – Marketing: + Tổ chức họp báo mắt sản phẩm gạo công ty + Đưa sản phẩm tham dự triển lãm nông nghiệp nước quốc tế + Liên hệ báo đài, đưa thông tin sản phẩm + Thực quảng cáo phát sóng kênh truyền hình Nông nghiệp-nông thôn VI TIẾN ĐỘ DỰ ÁN Đường găng dự án NGUỒN LỰC DỰ ÁN VII Bản chất đặc điểm yếu tố nguồn lực nông nghiệp Tất tài nguyên sử dụng sử dụng vào sản xuất cải vật chất dịch vụ gọi yếu tố nguồn lực Trong nông nghiệp, yếu tố nguồn lực tồn hình thái vật chất, bao gồm: đất đai, máy móc, thiết bị, kho tàng, nguyên nhiên vật liệu, giống trồng, vật ni, phân bón, thức ăn gia súc, sức lao động với kỹ kinh nghiệm sản xuất định 1.1 Đất đai Khác với tư liệu sản xuất khác, ruộng đất - tư liệu sản xuất chủ yếu nơng nghiệp có đặc điểm sau: - Ruộng đất vừa sản phẩm tự nhiên vừa sản phẩm lao động Đất đai vốn sản phẩm tự nhiên, từ người tiến hành khai phá đưa đất hoang hoá vào sử dụng để tạo sản phẩm cho người, ruộng đất kết tinh lao động người đồng thời trở thành sản phẩm lao động - Đặc điểm đặt trình sử dụng, người phải khơng ngừng cải tạo bồi dưỡng ruộng đất, làm cho đất ngày màu mỡ Đồng thời, xác định sách kinh tế có liên quan đến đất nơng nghiệp, cần lưu ý đến đặc điểm Theo thống kê chưa đầy đủ Cục trồng trọt, diện tích cánh đồng lớn đạt diện tích khoảng 300.000 năm 2014 (chiếm gần 1/5 diện tích trồng lúa ĐBSCL) Qua nhiều năm thực hiện, mơ hình cánh đồng lớn mang lại hiệu thiết thực doanh nghiệp tham gia đầu tư cung ứng giống, phân bón, thuốc bảo vệ thực vật với lãi suất 0%, hỗ trợ chi phí vận chuyển, sấy lưu kho 30 ngày; đồng thời cam kết thu mua lúa với giá cao thị trường từ 100 đồng – 300 đồng/kg Dự án trồng lúa diện tích ước tính đưa vào sử dụng 80ha huyện Vĩnh Hưng tỉnh Long An 1.2 Nhân lực sản xuất Nguồn lực lao động lực lượng sản xuất quan trọng xã hội Việc nghiên cứu nguồn nhân lực nơng nghiệp có ý nghĩa to lớn phát triển nông nghiệp phát triển toàn kinh tế quốc dân Trước hết cần làm rõ nguồn nhân lực nông nghiệp? Nguồn nhân lực nông nghiệp tổng thể sức lao động tham gia vào hoạt động sản xuất nông nghiệp, bao gồm số lượng chất lượng người lao động Với dự án 80ha đất cần số lượng lao động lớn gồm người có sức khỏe tốt, trình độ kĩ thuật canh tác lúa, kinh nghiệm việc sản xuất hiểu biết mùa màng, thời tiết, sâu bệnh lao động phổ thơng để đạt mục tiêu đề 1.3 Máy móc Hiện với xu hướng cơng nghệ hóa đại hóa, máy móc thiệt bị dần đưa vào q trình sản xuất để thay thế, hỗ trợ người nhiều, máy như: - Máy gặt đập liên hợp - Máy bơm - Máy phun thuốc - Máy cấy lúa - Máy xới đất… Với dự án diện tích lớn việc sử dụng loại máy cần thiết, máy gặt đập liên hợp thay sức lao động người, giúp đẩy nhanh trình thu hoạch để tránh rủi ro thời tiết mưa, bão, lũ lut Máy bơm giúp nước nhanh chóng trời mưa to hay bổ sung nước hạn hán, đảm bảo cho việc cấp thoát nước diễn kịp thời Máy xới đất hỗ trợ người nhiều, từ dùng sức súc vật trâu bò, ngày giới hóa, giúp cho trình làm đất trở nên dễ dàng hơn,ít tốn thời gian từ đảm bảo việc gieo sạ diễn nhanh chóng đồng loạt để tránh sâu bệnh gây hại Nhờ công cụ nêu việc sản xuất lúa nơng dân ngày nhẹ nhàng hơn, đẩy nhanh trình sản xuất, tốn thời gian chi phí thuê nhân cơng xuất từ cao so với phương pháp thủ công Đối với dự án, hộ nơng dân có tay tư liệu lao động cần thiết để hỗ trợ cho dự án thực suôn sẻ 1.4 Nguồn lực vốn Dự án “Trồng thí điểm 80ha lúa sạch” tầm nhìn cơng ty, hướng đến phát triển thêm dòng sản phẩm, nhằm tăng tính đa dạng hội nhập thị hiếu thị trường Việc bỏ vốn đầu tư cho sản phẩm đầy triển vọng điều vơ cần thiết, cơng ty sử dụng nguồn lực từ quỹ đầu tư phát triển, đồng thời huy động vốn từ cổ đơng để giúp cho dự án thực Vì dự án thí điểm, quy mơ dự án nằm giới hạn vừa nhỏ, nên nguồn lực đầu tư cho dự án không đáng kể công ty 1.5 Giống trồng Việc lựa chọn giống trồng ảnh hưởng nhiều đến trình sản xuất, để chọn giống lúa ta phải dựa yếu tố như: thời gian thu hoạch, khả kháng sâu bệnh, suất… Có nguồn cung cấp giống lúa uy tín chất lượng giúp cơng ty có lợi vững mạnh nguồn lực đầu vào Và lợi quan trọng công ty thực dự án 1.6 Kinh nghiệm sản xuất Long An đánh giá tỉnh nơng nghiệp có cấu trồng đa dạng Lúa trồng chủ lực tỉnh với diện tích canh tác 235.000ha, tập trung chủ yếu huyện phía Bắc tỉnh Nơng dân Long An với kinh nghiệm lâu năm ngành trồng lúa nguồn nhân lực quan trọng thiếu dự án Sự kết hợp kiến thức nghề nông tiến khoa học nông nghiệp đem lại cho người nông dân Long An tiềm phát triển tương lai Bảng Resource Sheet Kinh phí doanh thu dự kiến KINH PHÍ DỰ ÁN Kinh phí dự án chủ yếu tập trung vào giai đoạn thu mua, bao tiêu số lượng gạo hộ nông dân sản xuất + Mức sản lượng mục tiêu: tấn/ha + Diện tích: 80 -> Mức sản lượng mong muốn đạt qua dự án: 560 Thu mua với giá: 10.000đ/kg -> Tổng chi phí thu mua: tỉ 600 triệu đồng Theo http://vietstock.vn/ (ngày 9/6/2016) cho biết: “Theo thông tin từ số thương lái thu mua lúa gạo Đồng sông Cửu Long, vào đầu vụ thu hoạch lúa Hè Thu năm nay, giá lúa IR50404 tươi ruộng có giá dao động từ 4.600-4.700 đồng/kg, nhiên đến mức 3.900 đồng/kg Giá lúa hạt dài OM5451 giảm từ 5.100 đồng/kg đầu vụ xuống 4.200-4.300 đồng/kg.”  Mức giá 10.000đ/kg lúa mà công ty đưa bao tiêu cho hộ nông dân đảm bảo mục tiêu hộ lời gấp đôi số tiền lãi so với trồng loại gạo theo phương pháp thông thường Điều làm tăng khả mở rộng hợp tác hộ nông dân khác với công ty, mở rộng mô hình trồng lúa phát triển nơng nghiệp theo hướng mới, chuyển dịch mơ hình canh tác truyền thống sang quy trình hữu sinh học DOANH THU DỰ KIẾN DỰ ÁN Mức sản lượng mong muốn: 560 Tuy nhiên, nhiều nguyên nhân khách quan chủ quan sau: - Thời tiết không thuận lợi Hộ nơng dân khơng làm theo quy trình Quy trình có sai sót Chất lượng giống khơng đảm bảo Tỉ lệ hạt lúa không đảm bảo chất lượng phải nằm khoảng cho phép: