Phùng quốc quảng-Nguyễn xuân Trạch Nhà xuất nông nghiệp Phùng quốc quảng-Nguyễn xuân Trạch Khai thác sữa Nhà xuất nông nghiệp Hà nội-2002 Lời giới thiệu Hiện chăn nuôi bò sữa nớc ta có bớc phát triển mạnh mẽ, theo tinh thần Quyết định số 167/2001/QĐ-TTg Thủ tớng Chính phủ, để phấn đấu đến năm 2010 có 200.000 bò sữa sản xuất lợng sữa đáp ứng đợc 40% nhu cầu tiêu dùng nớc Nớc ta có lịch sử chăn nuôi bò sữa 40 năm Tuy nhiên nghề đa số ngời chăn nuôi Họ thiếu nhiều kinh nghiệm hiểu biết kỹ thuật, đặc biệt khâu khai thác sữa Khai thác sữa khâu quan trọng chăn nuôi bò sữa Nó có ảnh hởng lớn đến suất chất lợng sản phẩm Khai thác sữa không kỹ thuật làm giảm hiệu kinh tế chăn nuôi bò sữa mà có nguy dẫn đến làm hỏng bò, bò bị bệnh phải loại thải Trớc tình hình cho xuất Khai thác sữa: suất-chất lợng-vệ sinh TS Phùng Quốc Quảng TS Nguyễn Xuân Trạch Sách đề cập đến vấn đề sở khoa học việc khai thác sữa nh hớng dẫn thực hành cụ thể Chúng tin sách có ích thiết thực cán nghiên cứu, cán giảng dạy sinh viên chăn nuôi-thú y trờng đại học, cán làm công tác phát triển chăn nuôi nh đông đảo bà chăn nuôi bò sữa Trân trọng giới thiệu sách với bạn đọc mong nhận đợc ý kiến đóng góp để lần xuất sau sách đợc hoàn thiện NHà Xuất Nông nghiệp ... quốc quảng-Nguyễn xuân Trạch Khai thác sữa Nhà xuất nông nghiệp Hà nội-2002 Lời giới thiệu Hiện chăn nuôi bò sữa nớc ta có bớc phát triển mạnh mẽ, theo tinh thần Quyết định số 167/2001/QĐ-TTg Thủ... dẫn đến làm hỏng bò, bò bị bệnh phải loại thải Trớc tình hình cho xuất Khai thác sữa: suất-chất lợng-vệ sinh TS Phùng Quốc Quảng TS Nguyễn Xuân Trạch Sách đề cập đến vấn đề sở khoa học việc khai... thực hành cụ thể Chúng tin sách có ích thiết thực cán nghiên cứu, cán giảng dạy sinh viên chăn nuôi-thú y trờng đại học, cán làm công tác phát triển chăn nuôi nh đông đảo bà chăn nuôi bò sữa Trân