SKKN TÍCH HỢPGIÁO DỤC BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG TRONG GIẢNG DẠY MÔN HÓA HỌC Ở TRƯỜNG TRUNG HỌC PHỔ THÔNG QUA MỘT SỐ BÀI HỌC TRONG CHƯƠNG OXI – LƯU HUỲNH.SKKN TÍCH HỢPGIÁO DỤC BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG TRONG GIẢNG DẠY MÔN HÓA HỌC Ở TRƯỜNG TRUNG HỌC PHỔ THÔNG QUA MỘT SỐ BÀI HỌC TRONG CHƯƠNG OXI – LƯU HUỲNH.SKKN TÍCH HỢPGIÁO DỤC BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG TRONG GIẢNG DẠY MÔN HÓA HỌC Ở TRƯỜNG TRUNG HỌC PHỔ THÔNG QUA MỘT SỐ BÀI HỌC TRONG CHƯƠNG OXI – LƯU HUỲNH.SKKN TÍCH HỢPGIÁO DỤC BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG TRONG GIẢNG DẠY MÔN HÓA HỌC Ở TRƯỜNG TRUNG HỌC PHỔ THÔNG QUA MỘT SỐ BÀI HỌC TRONG CHƯƠNG OXI – LƯU HUỲNH.SKKN TÍCH HỢPGIÁO DỤC BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG TRONG GIẢNG DẠY MÔN HÓA HỌC Ở TRƯỜNG TRUNG HỌC PHỔ THÔNG QUA MỘT SỐ BÀI HỌC TRONG CHƯƠNG OXI – LƯU HUỲNH.SKKN TÍCH HỢPGIÁO DỤC BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG TRONG GIẢNG DẠY MÔN HÓA HỌC Ở TRƯỜNG TRUNG HỌC PHỔ THÔNG QUA MỘT SỐ BÀI HỌC TRONG CHƯƠNG OXI – LƯU HUỲNH.SKKN TÍCH HỢPGIÁO DỤC BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG TRONG GIẢNG DẠY MÔN HÓA HỌC Ở TRƯỜNG TRUNG HỌC PHỔ THÔNG QUA MỘT SỐ BÀI HỌC TRONG CHƯƠNG OXI – LƯU HUỲNH.
Sở giáo dục & Đào tạo Nghệ An Trờng THpt tháI hoà TI: TÍCH HỢPGIÁO DỤC BẢO VỆ MƠI TRƯỜNG TRONG GIẢNG DẠY MƠN HĨA HỌC Ở TRƯỜNG TRUNG HỌC PHỔ THƠNG QUA MỘT SỐ BÀI HỌC TRONG CHƯƠNG OXI – LƯU HUỲNH SNG KIN KINH NGHIM MễN HO HC Giáo viên : Trần Thị Hạnh Tổ : Lý Hoá - KTCN NĂM HỌC : 2014 - 2015 MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài - Hiện nay, với phát triển xã hội tiến khoa học kỹ thuật, nhu cầu người ngày phát triển nhanh chóng Cuộc sống người nhờ mà trở nên văn minh hơn, đại hơn, tiện nghi Tuy nhiên, bên cạnh tiến ấy, phải đối diện với vấn đề lớn ảnh hưởng vô hạn đến sống người: vấn đề tài nguyên thiên nhiên cạn kiệt, vấn đề rác thải cơng nghiệp, vấn đề khí hậu tồn cầu…… Với tất yếu tố đó, tơi thiết nghĩ, việc đưa giáo dục môi trường vào học đường việc làm cần thiết Phải giáo dục cho lớp trẻ - lực lượng đông đảo xã hội Việt Nam kiến thức mơi trường, từ hình thành ý thức bảo vệ môi trường cho người xã hội nói chung - Với chương trình phổ thơng nói chung chương trình giáo khoa bậc trung học nói riêng, yêu cầu đặt phải gắn liền việc học tập ghế nhà trường với thực tiễn - Để giúp học sinh hiểu biết thêm ô nhiểm môi trường ảnh hưởng đến sức khỏe người trái đất Những tác nhân làm thay đổi cấu trúc môi trường hậu thay đổi Thơng qua chương trình giáo dục phổ thơng có học cần lồng ghép tích hợp giáo dục môi trường vào nội dung giáo dục cho em ý thức bảo vệ môi trường Từ tất lý phân tích trên, tơi định chọn đề tài: TÍCH HỢPGIÁO DỤC BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG TRONG GIẢNG DẠY MÔN HĨA HỌC Ở TRƯỜNG TRUNG HỌC PHỔ THƠNG QUA MỘT SỐ BÀI HỌC TRONG CHƯƠNG OXI – LƯU HUỲNH Mục đích nghiên cứu Mục đích nghiên cứu đề tài đưa nội dung giáo dục môi trường vào bải giảng hóa học lớp 10 Trung học phổ thơng Bằng cách này, giảng hóa học dễ dàng đạt yêu cầu có liên hệ thực tiễn, vừa giáo dục ý thức bảo vệ môi trường cho học sinh Bên cạnh đó, giảng có kết hợp kiến thức giáo dục môi trường tăng hứng thú học tập cho học sinh, giúp tiết học bớt căng thẳng học sinh u thích mơn học Nhiệm vụ đề tài - Nghiên cứu sở lý luận giáo dục môi trường - Nghiên cứu kiến thức môi trường ô nhiễm môi trường - Điều tra thực trạng việc giáo dục môi trường dạy học môn hóa học trường trung học phổ thơng - Nghiên cứu phương pháp cách thức lồng nội dung giáo dục mơi trường vào giảng hóa học - Thiết kế giáo án hóa học lớp 10 – chương trình nâng cao có lồng ghép nội dung giáo dục mơi trường - Thực nghiệm kiểm chứng việc giáo dục môi trường dạy học chương trình hóa học lớp 10 – - Rút học kinh nghiệm, đề xuất giải pháp Đối tượng nghiên cứu - Đối tượng nghiên cứu: giáo dục môi trường thơng qua dạy học hóa học lớp 10 trường trung học phổ thơng Phương pháp nghiên cứu Có thể sử dụng phương pháp sau: - Phương pháp quan sát trực quan - Phương pháp nghiên cứu tài liệu - Phương pháp phân tích, tổng hợp ý kiến học sinh - Phương pháp điều tra: phát phiếu điều tra cho học sinh để đánh giá Phạm vi nghiên cứu - Nội dung: chương trình hóa học lớp 10 – - Đối tượng thực nghiệm: học sinh Trung học phổ thông THPT Thái Hoà PHẦN NỘI DUNG Chương 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN I Các khái niệm liên quan môi trường phương pháp phân tích đánh giá mơi trường: Hiện nay, vấn đề môi trường vấn đề quan tâm hàng đầu, thế, đề tài nghiên cứu môi trường giáo dục môi trường trở thành vấn đề “nóng” người đặc biệt quan tâm I.1 Định nghĩa môi trường “ Môi trường tổ hợp yếu tố tự nhiên vật chất nhân tạo bao quanh người, có ảnh hưởng đến đời sống, sản xuất, tồn tại, phát triển người sinh vật” ( Điều Luật bảo vệ môi trường năm 2005) Môi trường sống người theo nghĩa rộng tất yếu tố tự nhiên xã hội cần thiết cho sinh sống, sản xuất côn người tài ngun thiên nhiên, khơng khí, đất, nước, ánh sáng, cảnh quan, quan hệ xã hội Theo nghĩa hẹp mơi trường sống người bao gồm yếu tố tự nhiên yếu tố xã hội trực tiếp liên quan đến chất lượng sống người diện tích nhà ở, nước sạch, điều kiện vui chơi, giải trí, chất lượng bữa ăn… Mơi trường sống người phân thành: môi trường tự nhiên môi trường xã hội - Môi trường tự nhiên bao gồm thành phần tự nhiên địa hình, địa chất, đất trồng, khí hậu, nước, sinh vật… - Môi trường xã hội tổng thể mối quan hệ người với người, định hướng hoạt động người theo khuôn khổ định, tạo thuận lợi cho phát triển, làm cho sống người khác với sinh vật khác Môi trường xã hội thể hện cụ thể luật lệ, thể chế, cam kết, quy định, … Ngồi ra, người ta cịn phân biệt khái niệm mơi trường nhân tạo, bao gồm tất yếu tố người tạo như: nhà ở, phương tiện lại, công viên… Môi trường nhà trường bao gồm không gian trương, sở vật chất trường như: lớp học, phịng thí nghiệm, sân chơi, vường trường, thầy cô giáo, học sinh, tổ chức xã hội Đoàn, Đội… II Sự cần thiết việc giáo dục bảo vệ mơi trường giảng dạy hóa học trường trung học phổ thơng II.1 Ơ nhiễm mơi trường ? Ơ nhiểm mơi trường tượng môi trường tự nhiên bị bẩn đồng thời tính chất vật lý, hố học, sinh học mơi trường bị thây đổi gây tác hại đến sức khoẻ người sinh vật khác Ngồi ra, nhiễm số hoạt động tự nhiên khác có tác động tới mơi trường thành phần môi trường Chất gây ô nhiễm nhân tố làm cho mơi trường trở nên độc hại có tiềm ẩn nguy gây độc hại, nguy hiểm đến sức khỏe người sinh vật mơi trường II.2 Giáo dục mơi trường ? Là trình nhằm phát triển người học hiểu biết quan tâm trước vấn đề môi trường: kiến thức, thái độ, hành vi, trách nhiệm ký để tự tập thể đưa giải pháp nhằm giải vấn đề môi trường trước mắt lâu dài II.3 Tại cần tích hợp giáo dục bảo vệ mơi trường vào giảng dạy Hóa học trường THPT ? Môi trường có thay đổi bất lợi cho người, đặc biệt yếu tố mang tính chất tự nhiên đất, nước, khơng khí, hệ động thực vật Tình trạng mơi trường thay đổi bị nhiểm diễn phạm vi quốc gia tồn cầu Chưa mơi trường bị ô nhiểm nặng bây giờ, ô nhiểm môi trường vấn đề nóng hổi tồn cầu Chính việc giáo dục bảo vệ mơi trường nói chung, bảo vệ thiên nhiên, tài nguyên đa dạng sinh học nói riêng, vấn đề cần thiết, cấp bách bắt buộc giảng dạy trường phổ thông, đặc biệt với mơn Hóa học vấn đề cần thiết Vì cung cấp cho học sinh kiến thức môi trường, ô nhiểm môi trường… tăng cường hiểu biết mối quan hệ tác động qua lại người với tự nhiên sinh hoạt lao động sản xuất, góp phần hình thành học sinh ý thức đạo đức môi trường, có thái độ hành động đắn để bảo vệ mơi trường Vì giáo dục bảo vệ mơi trường cho học sinh việc làm có tác dụng rộng lớn nhất, sâu sắc bền vững III Phương thức tích hợp giáo dục bảo vệ mơi trường vào mơn hóa học trường trung học phổ thông III.1 Xác định hệ thống kiến thức giáo dục bảo vệ mơi trường mơn Hóa học Hệ thống kiến thức giáo dục môi trường trường trung học phổ thông nước ta tập trung chủ yếu vào mơn học có liên quan đến mơi trường nhiều Hóa học, sinh học, địa lí, kĩ thuật nông nghiệp, công nghiệp, vệ sinh học đường, đạo đức… Nội dung kiến thức giáo dục môi trường mơn Hóa học - Phần đại cương: cung cấp cho học sinh số kiến thức, khái niệm, q tình biến hóa, hiệu ứng mang tính chất hóa học mơi trường: mơi trường gì, chức mơi trường, chất hóa học sinh thái, hệ sinh thái, quan hệ người môi trường, ô nhiểm môi trường… - Phần nội dung nhiểm mơi trường: phân tích chất hóa học nhiểm mơi trường, chất hóa học hiệu ứng nhà kính, lỗ thủng tầng ozon, khói mù quang học, mưa axit, hiệu ứng hóa sinh NOx , H2S, SOx…, kim loại nặng số độc tố khác, tác động chúng tới môi trường… - Một số nội dung về: đô thị hóa mơi trường, số vấn đề tồn cầu (trái đất nóng lên, suy giảm tầng ozon, Elnino, LaNina ) suy giảm đa dạng sinh học, dân số - môi trường phát triển bền vững, biện pháp bảo vệ môi trường, luật bảo vệ môi trường, chủ trương sách Đảng - nhà nước bảo vệ mơi trường… III.2 Phương thức tích hợp Giáo dục bảo vệ môi trường giáo dục tổng thể nhằm trang bị kiến thức môi trường cho học sinh thơng qua mơn hóa học cho phù hợp với đối tượng, cấp học Việc đưa kiến thức giáo dục bảo vệ môi trường vào hóa học thuận lợi hiệu hình thức tích hợp lồng ghép III.2.1 Tích hợp Tích hợp cách kết hợp cách có hệ thống kiến thức hóa học với kiến thức bảo vệ mơi trường cách hài hịa, thống Ví dụ giảng “Lưu huỳnh, khí H2S, số oxit lưu huỳnh”, song song với việc giảng dạy kiến thức tính chất lí hóa, phương pháp điều chế…, giáo viên cần phải biết khai thác kiến thức có liên quan đến mơi trường việc gây nhiểm mơi trường khí Có thể cung cấp cho HS số thông tin như: người ta ước tính chẩt hữu Trái đất sinh khoảng 31 triệu H2S, mà oxi hóa sinh SO2 Các hoạt động gây ô nhiểm môi trường không khí SO2 giữ vị trí hàng đầu Qua nêu biện pháp xử lí đơn giản khơng khí bị ô nhiễm chứa lưu huỳnh Hoặc dạy “phân bón hóa học” giáo viên nên hình thành cho học sinh ý thức bảo vệ môi trường thông qua nội dung bài, cần phân tích cho học sinh việc sử dụng khơng hợp lí phân bón, q liều lượng gây nhiểm đất, nguồn nước, gây nhiễm độc cho nông sản, thực phẩm, người gia súc… Với kết hợp hài hịa, hợp lí nội dung dạy giáo dục bảo vệ môi trường giảng trở nên sinh động hơn, gây ấn tượng hứng thú cho việc học HS III.2.2 Lồng ghép Lồng ghép thể việc lắp ghép nội dung học mặt cấu trúc để đưa vào học đoạn, mục, số câu hỏi có nội dung giáo dục bảo vệ mơi trường Ví dụ, giảng “ Tính chất hóa học chung kim loại” GV nêu thêm phần tác hại số kim loại nặng: Pb, Cd, Hg, As… với thể người Qua nêu số phương pháp phịng ngừa xử lí kịp thời bị nhiễm kim loại nặng Hình thức lồng ghép có mức độ: lồng ghép tồn phần, lồng ghép nhiều phận, lồng ghép liên hệ mở rộng học Tùy thuộc điều kiện, mục tiêu học, cấu trúc nội dung học để lựa chọn hình thức lồng ghép phù hợp để đem lại hiệu giáo dục cao Chương 2: GIÁO DỤC MÔI TRƯỜNG THÔNG QUA DẠY HỌC HĨA HỌC Ở TRƯỜNG TRUNG HỌC PHỔ THƠNG II.1 Khái niệm Từ trước đến nay, có nhiều định nghĩa giáo dục mơi trường Nhưng nói, giáo dục môi trường không thiết môn học chứa đựng hệ thống khái niệm khoa học, giáo dục môi trường mang đặc trưng chương trình hành động Trong khn khổ việc giáo dục môi trường thông qua môn học nhà trường hiểu giáo dục mơi trường “là q trình tạo dựng cho người nhận thức mối quan tâm đến môi trường vấn đề môi trường Giáo dục môi trường gắn liền với việc học kiến thức, rèn luyện kỹ năng, hình thành thái độ lịng nhiệt tình để hoạt động cách độc lập phối hợp nhằm tìm giải pháp cho vấn đề ngăn chặn vấn đề xảy cho tương lai Mục đích giáo dục mơi trường Giáo dục mơi trường giúp người có nhận thức đắn môi trường, việc khai thác, sử dụng hợp lý nguồn tài nguyên có ý thức thực nhiệm vụ bảo vệ môi trường Việc giáo dục mơi trường thực nhiều hình thức cho nhiều đối tượng Trong việc giảng dạy môi trường trường học, trường phổ thơng chiếm vị trí đặc biệt quan trọng II.2 Các vấn đề môi trường cần đưa vào giảng dạy cho học sinh trung học phổ thông Ơ nhiễm khơng khí, suy giảm tầng ozon tác nhân gây thủng tầng ozon: Một số nguồn khí thải gây nhiễm khơng khí: Ơ nhiễm nguồn nước Nước nguồn sống người loại sinh vật, cần thiết cho nhiều ngành công nghiệp, sinh hoạt nông nghiệp… Tuy nhiên nay, nguồn nước bị ô nhiễm nặng nề Có nhiều ngun nhân gây nhiễm nguồn nước có số ngun nhân sau: Ơ nhiễm hóa học, nhiễm hữu cơ, nhiễm nhiệt học, nhiễm có nguồn gốc nơng nghiệp Ơ nhiễm đất nơng nghiệp Ơ nhiễm đất phân bón hóa học thuốc bảo vệ thực vật Hiệu ứng nhà kính (Green House Effect) Ở số nước hàn đới, hàng ngày mặt đất nhận nhiệt từ mặt trời chiếu xuống Chính vậy, để trồng trọt họ phải trồng ngơi nhà làm kính Tác dụng ngơi nhà kính là: ngăn khơng cho ánh sáng phản xạ trở lại khí tiếp xúc với mặt đất, lượng nhiệt từ mặt trời chiếu xuống tận dụng tối đa để cung cấp cho loại trồng Nói cách khác, ngơi nhà kính có tác dụng ” lồng nhốt ánh sáng” Khi hàm lượng CO2 bình thường Khi hàm lượng CO2 lớn bình thường Mưa axit Nước mưa tinh khiết có tính axit yếu, pH~5,6 Nước mưa có pH < 5,6 gọi mưa axit Ở khu công nghiệp pHtb ~ 4,6 Mức thấp kỉ lục 2,9 Nguyên nhân dẫn đến mưa axit nhà máy nhiệt điện với nhiên liệu hóa thạch than đá hay dầu bị đốt cháy sinh SO2, NO, phần khác giao thông đưa vào khí Sau khí diễn số q trình: Các khí SOx NO2 khí tan vào nước hạt mưa theo mưa rơi xuống mặt đất Chúng gây tác hại nguy hiểm, gây nên bệnh đường hô hấp cho người, phá hủy cơng trình kiến trúc, tạo nên xói mịn núi đá vôi, làm chua đất, thay đổi kiến tạo bề mặt trái đất… Để hạn chế bớt tượng mưa axit cần hạn chế thải vào khí khí SOx NOx Tác hại số kim loại nặng với thể người Chì, Thủy ngân, Asen, Cadimi, Crom, Mangan Ơ nhiễm phóng xạ: Nhiên liệu 10 Hiện tượng dầu loang 11 Vật liệu Polime Các vật liệu pilime sản phẩm phản ứng trùng ngưng trùng hợp Liên kết hợp chất cao phân tử hầu hết liên kết đơn, bền Đặc tính cho phép vật liệu polime chịu tác động học tốt, chúng bền với axit, kiềm… Chính chúng khó bị phân hủy Từ đời đến nay, vật liệu polime chiếm vị trí quan trọng đời sống người nhiều hoạt động khác Cũng lẽ mà lượng chất thải nguồn vật liệu vô lớn, phổ biến từ bao bì nilon thải sinh hoạt Theo ước tính nguồn chất thải sau vào đất phải khoảng 2000 năm bị phân hủy hết Vì vậy, chúng nguồn gây ô nhiễm môi trường đất to lớn Biện pháp giải quyết: - Thu gom hợp lý rác thải từ nguồn này, phân loại, xử lý tái sử dụng - Tìm kiếm nguồn nguyên liệu mới: nhựa sinh học chẳng hạn Nhựa sinh học có nguồn gốc từ thực vật, nhiên có chất lượng khơng thua nhựa hóa học Có khả phân hủy điều kiện bình thường thời gian tương đối ngắn.Tuy giá thành loại vật liệu cịn cao, hứa hẹn có bước đột phá, thay nhựa Hóa học tương lai) * Một số biện pháp nhằm hạn chế ô nhiễm môi trường Hiện trạng môi trường tình trạng đáng báo động Vấn đề cấp bách đặt làm cách để hạn chế nhiễm mơi trường thêm vào khắc phục hậu ô nhiễm môi trường người khôi phục môi trường sống Trước hết để làm điều cần phải nâng cao ý thức bảo vệ môi trường tất người Có nhiều hình thức, sử dụng hình thức tuyên truyền, vận động, thảo luận, hội thảo vấn đề môi trường Việc tuyên truyền qua phương tiện thông tin đại chúng đem lại kết đáng khích lệ Tích hợp giáo dục bảo vệ mơi trường vào giảng dạy tất cấp học biện pháp có tính thực tiễn có hiệu cao Ngồi ra, có nhiều biện pháp khác để khắc phục tình trạng nhiễm mơi trường Với bầu khí cần hạn chế khí thải cơng nghiệp khí thải sinh hại vào khơng khí Các nhà máy, xí nghiệp cần có biện pháp để xử lí khí độc hại trước thải vào mơi trường Tìm kiếm nguồn nguyên liệu thay cho nguồn nguyên liệu truyền thống cạn kiệt gây ô nhiễm lớn Hạn chế sử dụng nguồn nguyên liệu hóa thạch Trồng thêm nhiều xanh Tăng cường rừng phòng hộ Phủ xanh đất trống đội núi trọc Rừng phổi trái đất Vì cần có biện pháp hữu hiệu để bảo vệ Hạn chế sử dụng hóa chất bảo vệ thực vật phân bón hóa học Nếu sử dụng cần phải có cân đối, hợp lí Nước thải sinh hoạt nước thải cơng nghiệp cần xử lí trước thải vào nguồn nước tự nhiên Với chất thải rắn cần phải có thu gom phân loại hợp lí để xử lí tái chế Các loại mầm bệnh, vi khuẩn cần đưa vào lò đốt để tiêu hủy Các chất thải độc hại, chất nổ, phóng xạ cần có kĩ thuật xử lí riêng Nhằm hạn chế cố tràn dầu, cần có biện pháp tăng cường an toan thuyền chuyên trở dầu biển Có thiết bị dị đường phát đá ngầm Với đường ống dẫn dầu xuyên quốc gia, cần bố trí hợp lí, xây dựng vững chắc, có độ bền cao Hạn chế sử dụng vật liệu polime, rác thải từ vật liệu cần thu gom để xử lí đặc biệt Đồng thời, cần tìm vật liệu thay thế… Trên số nhiều biện pháp thực để hạn chế ô nhiễm môi trường Trong trọng vào biện pháp nâng cao ý thức người công tác môi trường, biện pháp bền vững có hiệu để cải thiện môi trường Vịnh Hạ Long ( kỳ quan giới) II.3 Phương thức cụ thể đưa nội dung giáo dục mơi trường vào mơn hóa học trường trung học phổ thông Phương pháp giáo dục bảo vệ môi trường qua học lớp phịng thí nghiệm Kiến thức giáo dục mơi trường tích hợp lồng ghép vào nội dung học theo mức độ: toàn phần, phận, liên hệ Tùy điều kiện sử dụng số phương pháp sau: - PP giảng dạy dùng lời (minh họa, giảng giải, kể chuyện, đọc tài liệu) - PP thảo luận, nêu giải vấn đề - PP sử dụng thí nghiệm, tài liệu trực quan dạy - PP khai thác kiến thức giáo dục bảo vệ môi trường từ thực hành thí nghiệm phịng thí nghiệm Phương pháp giáo dục bảo vệ mơi trường thơng qua hoạt động ngồi giờ, ngoại khóa Trong nhà trường phổ thơng, hoạt động ngoại khóa để giáo dục mơi trường hình thức có hiệu quả, phù hợp với tâm lí học sinh, giáo dục giáo viên tiếp nhận học sinh nhẹ nhàng sâu sắc - Phương pháp hành động cụ thể hoạt động theo chủ đề tổ chức trường hay địa phương Thơng qua tình hình thực tế, giúp học sinh hiểu biết tình hình mơi trường địa phương, tác động người đến mơi trường Từ giáo dục cho học sinh đạo đức môi trường ý thức bảo vệ môi trường - Phương pháp hợp tác liên kết nhà trường cộng đồng địa phương hoạt động giáo dục bảo vệ mơi trường - Thơng qua hoạt động ngoại khóa cung cấp cho HS số kĩ phương pháp tích cực tham gia vào mạng lưới giáo dục mơi trường Phương pháp thí nghiệm: Ví dụ: Thí nghiệm ủ rác dạy xử lí rác để biết khã phân hủy loại rác Hoạt động giúp học sinh ý thức việc sử dụng loại bao bì đóng gói có lợi cho môi trường cần thiết phải phân loại rác từ khâu thu gom Thí nghiệm tiết kiệm lượng như: điện, nước… Ở nơi có điều kiện, người ta tiến hành nhiều thí nghiệm ảo cách mơ hình hóa qua chương trình phần mềm vi tính Ví dụ: mơ hình chu trình nước, mơ hình sản xuất nước sạch, mơ hình khí nhà kính… Phương pháp khai thác kinh nghiệm thực tế để giáo dục Mơi trường có vấn đề tồn cầu tầng ozon, Trái đất nóng lên… vấn đề gần gũi với học sinh như: khơng khí dễ thở, sân vườn đẹp, nguồn nước qua sử lý… em nhìn thấy, nhận biết kinh nghiệm thực tế Giáo viên cần tận dụng dặc điểm để giáo dục em Phương pháp tiếp cận kĩ sống bảo vệ môi trường Kĩ sống bảo vệ môi trường khã ứng xử cách tích cực vấn đề môi trường Một số kĩ quan trọng cần phát triển là: - Kĩ nhận biết phát vấn đề môi trường; - Kĩ xây dựng kế hoạch hành động mơi trường; - Kĩ định môi trường; - Kĩ kiên định thực kế hoạch hành động mơi trường Trong q trình giáo dục, cần rèn luyện kĩ sống bảo vệ môi trường thông qua việc luyện tập, xử lí tình mơi trường cụ thể III Một số giáo án tích hợp, lồng ghép nội dung giáo dục mơi trường vào mơn hóa học trường phổ thông Do việc quy định số trang luận văn có giới hạn nên tơi xin trình bày phần giáo án có lồng ghép nội dung giáo dục mơi trường, khơng trình bày hết giáo án dành cho tiết học Tiết 49, 50 - Bài 29: OXI – OZON Hố học 10 – (giáo án có tích hợp với số mơn học khác sinh học, vật lý oxi ozon đồng thời lồng ghép giáo dục BVMT cho học sinh) I MỤC TIÊU BÀI HỌC Kiến thức a) Hs biết: Vị trí, cấu hình electron ngồi oxi; Tính chất vật lí, phương pháp điều chế oxi phịng thí nghiệm, cơng nghiệp Ozon dạng thù hình oxi; Điều kiện tạo thành ozon, ozon tự nhiên ứng dụng ozon; Ozon có tính oxi hoá mạnh oxi b) Hs hiểu: Oxi ozon có tính oxi hố mạnh (oxi hố hầu hết kim loại, phi kim, nhiều hợp chất vô hữu cơ); Ứng dụng oxi Oxi có tác dụng q trình hô hấp trao đổi chất Kĩ Dự đốn tính chất, kiểm tra, kết luận tính chất hố học oxi, ozon Quan sát thí nghiệm, hình ảnh rút nhận xét tính chất điều chế Viết ptpư minh hoạ tính chất điều chế oxi HS vận dụng giải tập, phân biệt oxi ozon Thái độ Có ý thức bảo vệ mơi trường, tham gia trồng bảo vệ xanh II CHUẨN BỊ Giáo viên: Hố chất: O2( bình điều chế sẵn), mẩu than(C),dây sắt, C2H5OH Dụng cụ: chén sứ, bật quẹt, đèn cồn, ống nghiệm, châu thuỷ tinh, ống dẫn khí Bảng tuần hồn Phiếu học tập Học sinh: ôn tập kiến thức oxi lớp III PHƯƠNG PHÁP Đàm thoại gợi mở Nêu vấn đề Thuyết trình Sử dụng phiếu học tập Sử dụng sách giáo khoa Phương pháp trực quan Nghiên cứu( thí nghiệm Fe tác dụng oxi…) Làm việc theo nhóm IV TRỌNG TÂM CỦA BÀI Tính chất hố học oxi ozon V TIẾN TRÌNH GIẢNG DẠY Ổn định lớp Bài HOẠT ĐỘNG CỦA GV VÀ HS Hoạt động 1: - GV tổ chức cho HS thi nín thở sau cho nhận xét - HS: khó chịu -GV: nhịn ăn, nhịn uống vài ngày kể hàng tuần khơng thể nhịn thở vịng 5-7 phút Qua ta thấy việc hít thở quan trọng, giúp trì sống Vậy hít thở ? - HS: khí oxi -GV: theo nghiên cứu người ngày cần từ 20 – 30 m3 khơng khí để hít thở Vậy khơng khí có gì? - HS: oxi -GV: Nguyên tố oxi nguyên tố phổ biến tự nhiên – chiếm khoảng 50% khối lượng vỏ trái đất khoảng 53,3% số nguyên tử nguyên tố có trái đất Hoạt động 2: tích hợp với số mơn học khác vai trò oxi - GV: biết oxi cần cho sống đặc biệt trình hơ hấp sinh vật Vậy vai trị sinh học oxi sinh vật nào? - GV cho học sinh hoàn thành phiếu học tập số - HS: thảo luận hoàn thành phiếu số NỘI DUNG KIẾN THỨC Câu 1: Voxi = m3 = 4m3 (oxi chiếm 20% thể tích khơng khí) Câu 2: 1) oxi, 2) cacbonic, 3) oxi , 4) cacbonic, 5)hít vào, 6) thở ra, 7) phổi Câu 3: Cháy: C6H12O6 + O2 CO2 + H2O + NL - GV: Câu 1: gọi HS trả lời giải thích đáp án Câu 2: gọi HS khác đọc câu trả lời điền vào chỗ trống Câu 3: gọi HS lên bảng viết phương trình Trả lời giống khác GV nhấn mạnh: tự nhiên có nhà máy sản xuất oxi khổng lồ xanh Nhờ quang hợp xanh mà lượng oxi khơng khí khơng đổi chiếm khoảng 20% thể tích khơng khí GV u cầu: viết phương trình hố học quang hợp xanh - HS: viêt phương trình Gợi ý: vận dụng kiến thức hoá học sinh học - Gv: gọi học sinh khác nhận xét bổ sung GV nhận xét: nhờ trình mà trời đứng bóng thường cảm thấy nhanh khoẻ lại nhờ có lượng oxi nhiều - GV yêu cầu học sinh nêu chu trình O2 CO2? HS: xanh hút CO2 thải O2 đồng thời hô hấp lại cần o2 thải CO2 cho xanh Hoạt động 3: lồng ghép giáo dục bảo vệ môi trường - GV: Để cho sinh vật người có sức khoẻ tốt cần Hơ hấp: C6H12O6+O2CO2 + H2O +ATP *Giống: nhiên liệu oxi, sản phẩm CO2, H2O giải phóng lượng *Khác: + Phản ứng cháy - trình xảy nhanh - lượng giải phóng nhiều dạng nhiệt - khơng có xúc tác enzim Phản ứng hơ hấp: - q trình xảy chậm - lượng giải phóng từ từ cung cấp cho hoạt động sống tế bào - có enzim làm xúc tác CO2+H2O < -> C6H12O6 + O2↑ hít thở bầu khơng khí lành, giàu oxi Bầu khơng khí có đáp ứng u cầu khơng? GV: cho HS nghiên cứu phiếu học tập số HS: 1) trầm trọng 2) nguyên nhân: - khói bụi từ nhà máy - phương tiện giao thông cá nhân, công cộng - chặt phá rừng bừa bãi - rác thải - núi lửa, khói thuốc 3) đề xuất: -giảm lượng khí thải từ nhà máy - giảm phương tiện giao thông cá nhân - trồng nhiều xang bảo vệ rừng - để rác nơi qui định - không hút thuốc Hoạt động 4: vào GV: Bầu khơng khí quan trọng sống, đặc biệt oxi cần cho hơ hấp cháy Vậy oxi có tính chất điều chế ta nghiên cứu oxi GV: oxi có dạng thù hình oxi (O2) ozon (O3) GV: cho học sinh quan sát bảng hệ thống tuần hoàn nguyên tố cho biết vị trí oxi bảng tồn hồn? Có cấu tạo phân tử nào? HS: trả lời Gv: mô tả cấu tạo phân tử oxi HS: nguyên tử liên kết với liên kết CHT không phân cực Hoạt động 5: nghiên cứu tính chất vật lý - GV: cho HS quan sát bình đựng khí oxi A OXI I VỊ TRÍ VÀ CẤU TẠO - thuộc thứ 8, nhóm VIA, chu kì - cấu tạo phân tử: O=O II TÍNH CHẤT VẬT LÝ - chất khí, khơng màu, không mùi, không vị điều chế sẵn kết hợp với SGK nêu tính chất vật lí oxi? - HS: nêu tính chất vật lý - GV: lấy dẫn chứng chứng minh oxi tan H2O Hoạt động 6: n/c tính chất hố học - GV: yêu cầu học sinh nghiên cứu SGK cho biết: giá trị độ âm điện cấu hình e lớp ngồi oxi từ rút nhận xét khả nhường hay nhận e? HS: - Gv: làm thí nghiệm đốt Mg, C, C2H5OH oxi Quan sát tượng để thảo luận hoàn thành phiếu học tập số ( chia nhóm trả lời câu hỏi, nhóm nghiên cứu để nhận xét) HS: quan sát tượng thảo luận nhóm - Gv: mời HS đại diện cho nhóm lên bảng hoàn thành - Gọi số HS khác nhận xét , bổ sung - GV : nêu vai trò O2 phản ứng trên? Từ rút kết luận khả oxi hoá oxi? HS: oxi hoá hầu hết kim loại (trừ Au, Ag, Pt) ; oxi hoá nhiều phi kim ( C, P, S, …); oxi hố nhiều hợp chất vơ hữu - GV bổ sung: thực tế q trình oxi hố chất, thối rữa xác động thực vật có tham gia oxi GV lưu ý: Từ phản ứng C vơi O2: sản phẩm CO2 ( tác nhân gây hiệu ứng nhà kính) cịn có thêm khí CO ( khí có tính độc cao gây chết người ) nên hạn chế sử dụng than điều kiện thiếu oxi để hạn chế lượng khí CO thải mơi trường - nặng kk:( d=32/29>1) - tan nước III TÍNH CHẤT HỐ HỌC - độ âm điện: 3,44 - có 6e lớp ngồi dễ nhận thêm 2e => có tính oxi hoá mạnh 1) tác dụng với kim loại 2Mg + O2 2MgO 4Fe + 3O2 2Fe2O3 2) tác dụng với phi kim C + O2 CO2 4P +5 O2 2P2O5 3) tác dụng với hợp chất 2CO + O2 2CO2 C2H5OH + 4O2 2CO2 + 3H2O Kết luận: oxi hoá hầu hết kim loại (trừ Au, Ag, Pt) ; oxi hoá nhiều phi kim ( C, P, S, …); oxi hoá nhiều hợp chất vô hữu Hoạt động 7: n/c ứng dụng - GV: nghiên cứu SGK nêu số ứng dụng oxi? - GV giới thiệu ứng dụng oxi từ biểu đồ SGK Hoạt động 8: điều chế - GV: yêu cầu HS hoàn thành phiếu học tập số - HS: thảo luận hoàn thành phiếu học tập - GV lưu ý: người ta thu khí oxi cách dời chỗ nước IV ỨNG DỤNG: V ĐIỀU CHẾ phòng thí nghiệm - nguyên tắc: phân huỷ hợp chất giàu oxi , bền với nhiệt như: KmnO4, KClO3, H2O2, … KMnO4 K2MnO4 + MnO2 + O2 công nghiệp - từ nước: điện phân GV: giới thiệu mơ hình điều chế oxi H2O - H2 + O2 công nghiêp - từ khơng khí: chưng cất phân đoạn khơng khí lỏng Hoạt động 9: Tổ chức tình học tập B OZON Các em nghe O3, tầng O3 chưa?Tầng O3 có ảnh hưởng với sống HS: Ngăn khơng cho tia cực tím chiếu xuống trái đất GV: nghiên cứu SGK cho biết dạng thù hình, tính chất vật lý, tính chất hố học ozon? - GV: viết phương trình chứng minh tính oxi hố ozon mạnh oxi? I TÍNH CHÂT - ozon dạng thù hình oxi: O3 - chất khí màu xanh nhạt, mùi đặc trưng, tan nước - chất oxi hoá mạnh (mạnh oxi) Ag + O2 không xảy Ag + O3 Ag2O + O2 II OZON TRONG TỰ NHIÊN Hoạt động 10: GV: Giới thiệu cho HS hình thành O3 * Sự tạo thành O3 -Trên mặt đất: oxi hoá số chất hữu từ Sự oxi hóa số hợp chất hữu O2 tác dụng tia cực tím phóng điện dông O3 + Nhựa thông + Rong biển - Ở tầng cao khí quyển: O3 hình thành từ O2 Tia tử ngoại 3O2 -→ 2O3 Gv bổ sung: Hiện tầng ozon bị * Lỗ thủng tầng ozon phá huỷ nghiêm trọng, nguyên nhân khí thải có chất làm lạnh CFC Tuy bị cấm hậu cịn để lại đến hàng trăm năm sau - GV: chia lớp thành nhóm yêu cầu nhóm thảo luận phiếu học tập số biện pháp ngăn ngừa phá hủy tầng ozon Sau nhóm nộp lại phần thảo luận cho GV, GV nhận xét biện pháp nhóm Cơ chế bảo vệ tầng ozon chống tia cực tím * Hậu tầng ozon bị thủng - Tăng tỉ lệ mắc bệnh ung thư da tia UV phá hủy ADN - Tăng bệnh đục nhân mắt sạm da - Ức chế hệ miễn dịch SV Tác động bất lợi lên vụ mùa động vật - Giảm tăng trưởng TV phù du đại dương - Làm mát tầng bình lưu ảnh hưởng đến khí hậu bề mặt trái đất *nguyên nhân gây thủng tầng ozon - Được sản xuất General Motors Corporation, 1928, CFCs dùng để thay cho chất làm lạnh NH3 - Thiết bị làm hàng điện tử, chất khử trùng dụng cụ bệnh viện ... tích trên, tơi định chọn đề tài: TÍCH HỢPGIÁO DỤC BẢO VỆ MƠI TRƯỜNG TRONG GIẢNG DẠY MƠN HĨA HỌC Ở TRƯỜNG TRUNG HỌC PHỔ THÔNG QUA MỘT SỐ BÀI HỌC TRONG CHƯƠNG OXI – LƯU HUỲNH Mục đích nghiên cứu Mục... dục bảo vệ môi trường giảng dạy hóa học trường trung học phổ thơng II.1 Ơ nhiễm mơi trường ? Ơ nhiểm môi trường tượng môi trường tự nhiên bị bẩn đồng thời tính chất vật lý, hố học, sinh học môi. .. thức tích hợp giáo dục bảo vệ mơi trường vào mơn hóa học trường trung học phổ thông III.1 Xác định hệ thống kiến thức giáo dục bảo vệ mơi trường mơn Hóa học Hệ thống kiến thức giáo dục môi trường