Chuẩn bị làn da khỏe cho mùađibiển Sắp đến Hè, cũng là sắp đến mùa du lịch biển. Bạn đã chuẩn bị cho mình một làn da khỏe mạnh để tự tin lướt sóng biển trong những ngày sắp tới? Giúp da khỏe từ bên trong Khi đi du lịch biển, làn da của bạn sẽ phải chịu đựng sự khắt nghiệt của thời tiết nắng nóng và cả tác hại của nước biển khi tắm. Vì thế, để da khỏe từ bên trong, bạn cần cung cấp một lượng vitamin C và E dồi dào cho cơ thể. Có thể bổ sung bằng cách ăn nhiều trái cây tươi, uống nhiều nước trái cây ép hoặc bồi dưỡng vitamin cho da bằng các loại viên dinh dưỡng. Nước là điều quan trọng nhất để da không bị khô sần, lão hóa sớm. Theo lý thuyết “Ít nhất 1.5 lít nước cho cơ thể mỗi ngày” ai cũng biết nhưng rất nhiều phụ nữ quên cung cấp nước cho cơ thể. Chỉ cần soi gương vào mỗi sáng thức dậy bạn sẽ biết ngày hôm trước bạn đã cung cấp đủ nước cho cơ thể hay không. Vì dấu hiệu khô da ở mặt và cổ sẽ biểu hiện rõ ràng vào buổi sáng. Với những ngày đibiển sắp tới, nếu da khô, cộng thêm ảnh hưởng của nước biển, da bạn sẽ bong tróc và căng rát. Hãy uống nước, và uống thật nhiều nước mỗi ngày vì làn da của bạn! Một nguyên nhân khác từ bên trong khiến da mệt mỏi, thiếu sức sống là bạn thức khuya hoặc mất ngủ. Ngủ trước 22 giờ là điều lý tưởng, nhưng nếu công việc hoặc chương trình giải trí quá hấp dẫn, bạn có thể ngủ muộn hơn. Tuy nhiên, 23 giờ cũng là quá trễ để ngủ nếu bạn muốn có làn da đẹp. Giúp da khỏe bằng sự chăm sóc bên ngoài Vẫn là những chế độ chăm sóc da như đắp mặt nạ, massage, dùng lotion để tăng cường độ ẩm và đàn hồi cho da nhưng trong mùa hè, bạn cần chú ý những loại mặt nạ trái cây tươi. Nho, cà chua, bơ là những loại mặt nạ giúp da khỏe nhanh nhất. Đắp mặt nạ 2 ngày 1 lần vào buổi trưa hoặc tối sẽ giúp da nhanh chóng khỏe mạnh và hồng hào. Giảm trang điểm hoặc trang điểm nhẹ hơn bình thường để da được nghỉ ngơi nhiều hơn. Ngoài ra, nếu bạn là người thường trang điểm đậm, hãy giảm bớt tông để khi tắm biển, gương mặt của bạn không quá khác biệt với những ngày bình thường. Cảm giác khác biệt này thường làm phụ nữ thấy mình xấu đi và mất tự tin. Ngoài da mặt, những vùng da khác ở lưng, ngực, bụng, chân, tay… cũng cần được chăm sóc chu đáo để bạn luôn cảm thấy tự tin khi diện những bộ bikini ra biển cùng mọi người. MẹochọnmựckhôngonmùabiểnMựckhô loại hải sản thường du khách lựa chọnmua làm quà lần du lịch biển Tuy nhiên làm để muamựckhơ ngon, đảm bảo chất lượng khơng phải biết Vì vậy, viết VnDoc chia sẻ cho bạn số đặc điểm giúp bạn lựa chọnmựckhôngon Những ngày nghỉ 30/4 tới gần Vì nghỉ dài ngày nên nhiều gia đình rục rịch rủ du lịch, biển nghỉ ngơi Dĩ nhiên, hải sản hàng người mua sắm nhiều nhất, có mựckhơMực nướng ngọt, dai dai, thơm nức chấm với tương ớt cay cay, lai rai cốc bia mát lạnh tuyệt Tuy nhiên, để muamực ngon, chất lượng, biết Hơn nữa, số người bán hàng khơng có lương tâm đem mực chất lượng, chí mực giả bán cho khách Vì thế, chị em lưu ý cách chọnmựckhô để không bị lừa Tiêu chuẩn mựckhôngon - Mựckhô phơi tươi có bụng màu trắng, lưng màu hồng nhạt tự nhiên chấm đen mờ thể với da mực, mùi không hay VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểu mẫu miễn phí dính ướt tay Mựckhơngon nướng lên, xé thịt bên hồng nhạt dẻo, dai, không vụn Nếu màu trắng bệch dễ mực ươn đem phơi khơMực nắng ngon, ngọt, dày có lớp cám, màu hồng tươi Mực chất lượng hay có đốm đỏ thâm thân, lưng, hai mặt có nốt màu đỏ nhạt - Mùi không tanh, đụng vào không thấy ướt tay Thân mực phải khô, không lưu lại mùi tay Đây đặc điểm mựckhô quan trọng dễ nhận biết - Mựckhơ phơi theo hình thức phơi phiên phơi treo Mựckhô phơi treo thường có thân thẳng, dày (thường mực câu phơi kiểu này), mựckhô cào thường phơi phiên nên mỏng Mực câu ngonmực cào nên có giá cao Chọnmựckhơ có thân thẳng, dày nướng ăn Nhiều người chưa ý tới đặc điểm này, cách giúp bạn chọnmực khơng tươi mà ngon - Chọnmựckhơngon có đầu phải gắn liền vào thân mực, râu nhiều có màu trắng hồng, thẳng Phân biệt mực thật, mực giả - Mực giả làm giống y thật nên muamực với số lượng nhiều, để VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểu mẫu miễn phí tránh bị lừa, chị em nên nướng thử mựckhơ trước mua với số lượng lớn Vì bị đốt, mựckhô nguyên thường quăn lại, cháy sun từ ngồi vào, loại mựckhơ chất lượng, mựckhô nhập lậu bị thu giữ đốt cháy gần thành than có mùi khét, ăn khơng có vị vị cá mực tự nhiên - Tránh mua cá mựckhô với giá rẻ - Khi phát mực trơng bất thường phần râu mực khơng có độ quăn tự nhiên mực bình thường, khơng có mắt mực hạch mực tự nhiên, xé bơng mực bình thường chị em khơng nên mua Bảo quản Khi muamực về, khơng ăn chị em phải bảo quản khơng mực nhanh chóng bị giảm chất lượng mốc, khơng ăn nữa: - Dùng báo bọc kín mực khơ, cho vào túi li lon đóng kín bỏ vào ngăn đá tủ lạnh với nhiệt độ tốt -18 độ C - Nên sử dụng mựckhơ vòng tháng mua Khoảng tuần chị em nên lấy chúng phơi nắng 10-15 phút - Không để chung mựckhô với sản phẩm tươi VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểu mẫu miễn phí Mẹochọn đồ khôngon cho ngày Tết Để lựa chọn được những loại đồ khô ngon, đảm bảo chất lượng không phải đơn giản vì hiện nay có rất nhiều loại thực phẩm giả, bẩn… đang bày bán tràn lan trên thị trường. Chị em có thể tham khảo một vài mẹo dưới đây để mua hàng dưới đây để chắc chắn chọn được những loại thực phẩm tốt nhất cho bữa tiệc đầu năm nhé! Cách chọn măng khô Măng khôngon nói chung là loại măng có màu vàng nâu nhạt, xuất hiện màu hổ phách và có độ bóng láng. Ngoài ra, cũng cần chú ý thêm một số tiêu chí khác như: đường vân tỉ mỉ, bề rộng thịt dày, đốt măng nhiều… Khi sờ vào không có cảm giác ẩm tay, có thể bẻ gãy được. Nếu là măng non thì lưu giữ mùi thơm đặc trưng, không có mùi lạ, không bị mốc. Có 2 loại măng khô chính là: măng lưỡi lợn và măng lá. Khi ăn măng lưỡi lợn sẽ cho cảm giác dày miếng và giòn sần sật còn măng lá thì sẽ ngấm gia vị hơn. Tùy sở thích để bạn có thể chọn loại măng mình muốn nấu. Chỉ nên mua măng khô được bảo quản trong túi ly non có nhãn mác, có địa chỉ, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Để nhận biết măng khô sấy lưu huỳnh rất dễ vì măng sấy bằng lưu huỳnh sẽ có mùi nồng nặc và khét đặc trưng của SO2 (mùi diêm sinh). Tuyệt đối không nên ngậm hoặc nếm. Măng ngâm hóa chất thường có độ bóng, trông bắt mắt, không bao giờ bị ẩm mốc. Không nên mua măng có màu sắc khác thường. Chỉ nên mua măng khô được bảo quản trong túi ly non có nhãn mác, có địa chỉ, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng. Cách chọn mộc nhĩ Đối với mộc nhĩ, mộc nhĩ ngon phải có bông nhĩ to, vành nhĩ hơi mỏng, bề mặt có màu đen ánh bóng, mặt sau có màu xám. Khi lấy tay vân vê thấy nhẹ, khô, không có tạp chất, không cứng, khi nhấm thử thì thấy có vị thơm mát. Khi ngâm nước, mộc nhĩ có màu vàng nhạt. Bông nhĩ to có thể nở to từ 9 -16 lần so với lúc còn khô. Mùi vị thơm, giòn. Bạn nên chú ý, mộc nhĩ không ngon thường có vết đen hay màu đỏ cam. Những phần bị thối rữa khi ngâm qua sẽ có mùi vị khác hẳn với mộc nhĩ bình thường. Bạn nên ngâm mộc nhĩ bằng nước lạnh Nếu mộc nhĩ có nhúng lưu huỳnh, khi ăn có vị hơi tê hoặc cay đầu lưỡi. Bạn nên ngâm mộc nhĩ bằng nước lạnh để mộc nhĩ sẽ thẩm thấu dần dần, có thể khôi phục mộc nhĩ đến trạng thái ban đầu. Vì vậy, mộc nhĩ sẽ giòn, thơm, ngon miệng và cất giữ cũng dễ. Cách chọn nấm hương Bạn nên chọn những cây nấm hương vừa nhỏ, chân nhỏ, mình dày. Nấm có màu hơi nâu, dày to đều nhau, có mùi thơm đặc trưng của nấm hương và sờ khô tay. Bạn cũng nên chọn nấm hương có màu vàng bóng là loại nấm hương có hơi sương và được phơi nắng nên ăn rất thơm, giòn. Khi ngâm nước (trong khoảng 10 phút), những cây nấm ngon sẽ nở đều nhưng vẫn dai, không bị bở. Bạn nên chọn những cây nấm hương vừa nhỏ, chân nhỏ, mình dày Không chọn những cây nấm ẩm ướt, mốc, hay có mùi lạ. Cách chọn miến ngon Trên thị trường hiện có rất nhiều loại miến khác nhau như: Miến dong, miến đậu, miến bột khoai, miến tổng hợp, nhưng phổ biến nhất là miến dong. Miến dong có màu nguyên bản là màu xám đen. Những loại miến trắng, hồng, vàng bắt mắt đều là miến đã được tẩm hóa chất. Vì vậy, để đảm bảo sức khỏe cho gia đình trong những ngày Tết, bạn nên chọn loại miến màu xám đen. Theo kinh nghiệm truyền thống thì miến được xem là miến ngon khi vắt miến có màu trắng trong, sáng, miến nguyên vẹn, không vụn nát, khô giòn,dai, các sợi miến tơi rời, không dính vào nhau,suôn thẳng, đồng đều về độ dày. Khi chế biến miến có màu sợi trong, nấu sôi không bị đục nước, sợi trơn bóng, dai vừa ăn, không cứng, không bị nát, không mềm, không trương nở nhanh. Để chọn được miến ngon, bạn nên chọn miến có sợi nhỏ, độ dài vừa phải và đều nhau Để chọn được miến ngon, bạn nên chọn miến có sợi nhỏ, độ dài vừa phải và đều nhau. Khi chế biến xong, miến mềm nhưng vẫn dai sợi, không có vị chua. Miến Mẹochọnmựckhôngonmùađibiển
Những ngày nghỉ 30/4 sắp tới gần. Vì được nghỉ dài ngày nên nhiều
gia đình rục rịch rủ nhau đi du lịch, đibiển nghỉ ngơi. Dĩ nhiên, hải
sản là những món hàng được mọi người mua sắm nhiều nhất, trong
đó có mực khô. Mực nướng ngọt ngọt, dai dai, thơm nức chấm với
tương ớt cay cay, lai rai cùng cốc bia mát lạnh thì quá tuyệt rồi. Tuy
nhiên, để mua được mực ngon, chất lượng, không phải ai cũng biết.
Hơn nữa, một số người bán hàng không có lương tâm đem mực kém
chất lượng, thậm chí là mực giả ra bán cho khách. Vì thế, chị em hãy
lưu ý cách chọnmựckhô để không bị lừa nhé.
Những con mựckhôngon mà đạt chất lượng sẽ có những đặc điểm
như sau:
- Mựckhô được phơi khi còn tươi sẽ có bụng màu trắng, lưng màu
hồng nhạt tự nhiên và những chấm đen mờ thể hiện đúng với da của
mực, mùi không tanh hay dính ướt tay. Mựckhôngon khi nướng lên,
xé ra thịt bên trong cũng hồng nhạt và dẻo, dai, không vụn. Nếu là
màu trắng bệch thì dễ là mực ươn đem phơi khô.
Mực một nắng rất ngon, ngọt, mình dày có lớp cám, màu hồng tươi.
Mực kém chất lượng hay có đốm đỏ thâm ở thân, lưng, hai mặt có
những nốt màu đỏ nhạt.
- Mùi không tanh, khi đụng vào không thấy ướt tay. Thân mực phải
khô, không lưu lại mùi tanh trên tay. Đây là đặc điểm về mựckhô rất
quan trọng và dễ nhận biết.
- Mựckhô được phơi theo 2 hình thức phơi trên phiên và phơi treo.
Mực khô phơi treo thường có thân thẳng, mình dày (thường mực câu
được phơi kiểu này), mựckhô cào thường được phơi trên phiên nên
mình mỏng. Mực câu ngon hơn mực cào nên có giá cao hơn.
Chọn mựckhô có thân thẳng, mình dày này thì khi nướng ăn sẽ rất
ngọt. Nhiều người chưa chú ý lắm tới đặc điểm này, nhưng đây cũng
là một cách giúp bạn chọn được những con mực không chỉ tươi mà
còn ngon và ngọt.
- Chọnmựckhôngon có đầu phải gắn liền và chắc vào thân mực,
râu còn nhiều có màu trắng hồng, thẳng.
Phân biệt mực thật, mực giả
- Mực giả được làm giống y như thật nên khi muamực với số lượng
nhiều, để tránh bị lừa, chị em nên nướng thử mựckhô trước khi mua
với số lượng lớn. Vì khi bị đốt, mựckhô nguyên con thường quăn lại,
cháy sun từ ngoài vào, còn loại mựckhô kém chất lượng, mựckhô
nhập lậu bị thu giữ khi đốt thì cháy gần như thành than và có mùi
khét, khi ăn không có vị tanh và vị ngọt của cá mực tự nhiên.
- Tránh mua cá mựckhô với giá quá rẻ.
- Khi phát hiện mực trông có vẻ bất thường như phần râu mực không
có độ quăn tự nhiên như mực bình thường, không có mắt mực và
hạch mực tự nhiên, xé ra bông hơn mực bình thường thì chị em
không nên mua nhé.
Bảo quản
Khi muamực về, nếu không ăn ngay thì chị em phải bảo quản nếu
không mực sẽ nhanh chóng bị giảm chất lượng và mốc, không ăn
được nữa:
- Dùng báo bọc kín mực khô, cho vào túi li lon đóng kín và bỏ vào
ngăn đá tủ lạnh với nhiệt độ tốt nhất là -18 độ C.
- Nên sử dụng mựckhô trong vòng 4 tháng khi mua về. Khoảng 3
hoặc 4 tuần chị em nên lấy chúng ra phơi nắng trong 10-15 phút.
- Không để chung mựckhô với các sản phẩm tươi.
Mẹo chọn vú sữa ngonmùa xuân
Sang xuân, có khá nhiều loại hoa quả ngon mà chị em có thể mua về
cho gia đình thưởng thức. Tuy nhiên, mỗi loại quả này có cách chọn
riêng, chị em hãy tham khảo nhé:
Vú sữa
Mùa này trên đường phố, các gánh hàng rong hay trong các quán
chợ, vú sữa được bày bán rất nhiều. Những quả vú sữa trắng, hồng,
mòng mọng trông thật ngon mắt và hấp dẫn. Vú sữa lại có vị thơm
mát, ngọt ngào rất thích hợp để mua làm quà biếu hoặc mua để ăn.
Tuy nhiên nhiều chị em thích ăn quả này nhưng vẫn còn lúng túng
khi chọn. Vì thế, để mua được vú sữa ngon, chị em lưu ý:
Chọn quả còn tươi: nên chọn quả còn tươi, còn cuống và lá, nếu đã
để từ 1-2 ngày sẽ không còn cuống và lá, giá rẻ hơn.
Vỏ quả: chọn những trái màu sáng, bóng nhẵn, vỏ chuyển từ xanh
nhạt sang màu kem hồng, đến hơi nâu ở phần đáy trái, ít tì vết.
- Quả có nhiều tì vết là đã được vận chuyển nhiều, không còn tươi và
ngon như vú sữa mới hái nữa.
- Vú sữa da láng nhưng vỏ xanh, không phủ màu hồng, có thể để
lâu, nhưng ăn không ngọt.
Lưu ý, khi mua, bạn cầm trái vú sữa bóp nhẹ, loại vỏ mỏng luôn mềm
đều trái. Còn nếu vỏ quả dày phần gần cuống rất cứng, phần đáy lại
thường mềm nhũn, ăn không ngon.
Cách ăn: Khi ăn vú sữa, phải nặn cho cho mềm để quả chảy hết
nhựa ra.
Bưởi
Để chọn được bưởi ngon ngọt, mọng nước, các bạn cần chú ý tới
phần vỏ bên ngoài: da bóng, gai nở, trái tròn và khi cầm lên phải
nặng tay. Nhiều người không để ý đến những nốt gai trên vỏ bưởi,
nhưng đó chính là dấu hiệu giúp bạn nhận biết trái bưởi đó già hay
non, bưởi càng già thì nốt gai trên vỏ càng lớn.
Hồng xiêm
Sẽ hơi khó khi chọn hồng xiêm, vì hồng xiêm hái khi còn xanh, được
ủ lại vẫn có thể chín đẹp. Vì thế, khi chọn hồng xiêm bạn nên chú ý:
- Thông thường, những trái màu da vàng nâu, thân trái dài sẽ ngọt và
ít xơ, bổ ra có mùi thơm dịu, thịt mịn, ăn có vị ngọt mát. Những trái
da màu vàng xanh, thân trái tròn ăn sẽ nhạt và không ngon. Tuy
nhiên, cũng có một số loại hồng xiêm quả tròn, to thì khi bổ ra sẽ thấy
cát hồng khá to, vị ngọt đậm.
- Chị em cũng có thể tự dấm hồng xiêm an toàn như sau: Lót dưới
đáy thùng một lớp lá xoan. Sau đó bỏ hồng xiêm vào thùng và đốt vài
nén hương cắm vào trong rồi đóng chặt nắp thùng khoảng 2 – 3 hôm
là chín ngay. Vì vậy nếu mua được hồng xiêm dấm theo cách này
cũng khá an toàn.
Đu đủ
- Chọn quả dài, cầm nặng tay, chín đều, cuống còn nhựa dính.
Những quả này vừa ngọt lại vừa thơm, ít hạt, thịt dày. Quả đu đủ to
tròn, trông thì chín nhưng cuống đã khô nhựa là loại đu đủ chín dấm,
ăn nhạt, lại nhiều hạt, thân mỏng.
- Với loại đu đủ chín cây, nên tránh mua nếu trời mưa trước đó một
vài ngày, vì ăn sẽ nhạt
- Đu đủ ngon nhất là loại có hai màu da, tức vỏ ngoài vàng, có lốm
đốm xanh nhỏ li ti. Quả thuôn dài là đặc ruột.
Quýt
Quýt đường ngon thì da căng, vàng bóng tự nhiên, bóp mềm tay và
đàn hồi, không bị dập, cuống tươi, đầu đít nở đều.
Lưu ý, có những trái quýt bóng da, tươi cuống nhưng bạn bóp thấy
hơi cứng, không đàn hồi, đó là những trái quýt non hoặc sượng - ít
nước.
Mẹo chọn vú sữa ngonmùa xuân
Chọn vú sữa như thế nào cho ngon chị em đã biết cách chưa?
Sang xuân, có khá nhiều loại hoa quả ngon mà chị em có thể mua về cho gia đình
thưởng thức. Tuy nhiên, mỗi loại quả này có cách chọn riêng, chị em hãy tham
khảo nhé:
Vú sữa
Mùa này trên đường phố, các gánh hàng rong hay trong các quán chợ, vú sữa được
bày bán rất nhiều. Những quả vú sữa trắng, hồng, mòng mọng trông thật ngon mắt
và hấp dẫn. Vú sữa lại có vị thơm mát, ngọt ngào rất thích hợp để mua làm quà
biếu hoặc mua để ăn. Tuy nhiên nhiều chị em thích ăn quả này nhưng vẫn còn
lúng túng khi chọn. Vì thế, để mua được vú sữa ngon, chị em lưu ý:
Chọn quả còn tươi: nên chọn quả còn tươi, còn cuống và lá, nếu đã để từ 1-2 ngày
sẽ không còn cuống và lá, giá rẻ hơn.
Vú sữa chọn những trái màu sáng, bóng nhẵn, vỏ chuyển từ xanh nhạt sang màu
kem hồng, đến hơi nâu ở phần đáy trái, ít tì vết (Ảnh: Internet)
Vỏ quả: chọn những trái màu sáng, bóng nhẵn, vỏ chuyển từ xanh nhạt sang màu
kem hồng, đến hơi nâu ở phần đáy trái, ít tì vết.
- Quả có nhiều tì vết là đã được vận chuyển nhiều, không còn tươi và ngon như vú
sữa mới hái nữa.
- Vú sữa da láng nhưng vỏ xanh, không phủ màu hồng, có thể để lâu, nhưng ăn
không ngọt.
Lưu ý, khi mua, bạn cầm trái vú sữa bóp nhẹ, loại vỏ mỏng luôn mềm đều trái.
Còn nếu vỏ quả dày phần gần cuống rất cứng, phần đáy lại thường mềm nhũn, ăn
không ngon.
Cách ăn: Khi ăn vú sữa, phải nặn cho cho mềm để quả chảy hết nhựa ra.
Bưởi
Để chọn được bưởi ngon ngọt, mọng nước, các bạn cần chú ý tới phần vỏ bên
ngoài: da bóng, gai nở, trái tròn và khi cầm lên phải nặng tay. Nhiều người không
để ý đến những nốt gai trên vỏ bưởi, nhưng đó chính là dấu hiệu giúp bạn nhận
biết trái bưởi đó già hay non, bưởi càng già thì nốt gai trên vỏ càng lớn.
Để chọn được bưởi ngon ngọt, mọng nước, các bạn cần chú ý tới phần vỏ bên
ngoài: da bóng, gai nở, trái tròn và khi cầm lên phải nặng tay (Ảnh minh họa)
Hồng xiêm
Sẽ hơi khó khi chọn hồng xiêm, vì hồng xiêm hái khi còn xanh, được ủ lại vẫn có
thể chín đẹp. Vì thế, khi chọn hồng xiêm bạn nên chú ý:
- Thông thường, những trái màu da vàng nâu, thân trái dài sẽ ngọt và ít xơ, bổ ra
có mùi thơm dịu, thịt mịn, ăn có vị ngọt mát. Những trái da màu vàng xanh, thân
trái tròn ăn sẽ nhạt và không ngon. Tuy nhiên, cũng có một số loại hồng xiêm quả
tròn, to thì khi bổ ra sẽ thấy cát hồng khá to, vị ngọt đậm.
- Chị em cũng có thể tự dấm hồng xiêm an toàn như sau: Lót dưới đáy thùng một
lớp lá xoan. Sau đó bỏ hồng xiêm vào thùng và đốt vài nén hương cắm vào trong
rồi đóng chặt nắp thùng khoảng 2 – 3 hôm là chín ngay. Vì vậy nếu mua được
hồng xiêm dấm theo cách này cũng khá an toàn.
Đu đủ
- Chọn quả dài, cầm nặng tay, chín đều, cuống còn nhựa dính. Những quả này vừa
ngọt lại vừa thơm, ít hạt, thịt dày. Quả đu đủ to tròn, trông thì chín nhưng cuống
đã khô nhựa là loại đu đủ chín dấm, ăn nhạt, lại nhiều hạt, thân mỏng.
Đu đủ ngon nhất là loại có hai màu da, tức vỏ ngoài vàng, có lốm đốm xanh nhỏ li
ti. Quả thuôn dài là đặc ruột (Ảnh: Internet)
- Với loại đu đủ chín cây, nên tránh mua nếu trời mưa trước đó một vài ngày, vì ăn
sẽ nhạt
- Đu đủ ngon nhất là loại có hai màu da, tức vỏ ngoài vàng, có lốm đốm xanh nhỏ
li ti. Quả thuôn dài là đặc ruột.
Quýt
Quýt đường ngon thì da căng, vàng bóng tự nhiên, bóp mềm tay và đàn hồi, không
bị dập, cuống tươi, đầu đít nở đều.
Lưu ý, có những trái quýt bóng da, tươi cuống nhưng bạn bóp thấy hơi cứng,
không đàn hồi, đó là ... nên mỏng Mực câu ngon mực cào nên có giá cao Chọn mực khơ có thân thẳng, dày nướng ăn Nhiều người chưa ý tới đặc điểm này, cách giúp bạn chọn mực không tươi mà ngon - Chọn mực khơ ngon có đầu phải...dính ướt tay Mực khơ ngon nướng lên, xé thịt bên hồng nhạt dẻo, dai, khơng vụn Nếu màu trắng bệch dễ mực ươn đem phơi khô Mực nắng ngon, ngọt, dày có lớp cám, màu hồng tươi... Mực giả làm giống y thật nên mua mực với số lượng nhiều, để VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểu mẫu miễn phí tránh bị lừa, chị em nên nướng thử mực khô trước mua với số lượng lớn Vì bị đốt,