Bài giảng phối giống nhân tạo lợn

Để thực hiện giảng dạy có hiệu quả, phù hợp với đối tượng học viên và đáp ứng yêu cầu của chương trình đào tạo. Bài giảng “ Phối giống nhân tạo lợn” được biên soạn với nhiều nội dung kiến thức, kỹ năng mới giúp người học áp dụng được vào thực tiễn sản xuất. Tài liệu bao gồm bảy bài: Bài 1. Mở đầu Bài 2. Khai thác tinh dịch Bài 3. Pha chế tinh dịch Bài 4. Bảo quản tinh dịch Bài 5. Chuẩn bị phối giống Bài 6. Dẫn tinh cho lợn Bài 7. Theo dõi lợn nái sau dẫn tinh

BỘ NÔNG NGHIỆP VÀ PHÁT TRIỂN NÔNG THÔN TRƯỜNG CAO ĐẲNG NGHỀ CÔNG NGHỆ VÀ NÔNG LÂM PHÚ THỌ - NÔNG VĂN TRUNG BÀI GIẢNG MÔ ĐUN: PHỐI GIỐNG NHÂN TẠO LỢN (Tài liệu lưu hành nội dùng cho trình độ trung cấp nghề Chăn nuôi GSGC) Phú Thọ, năm 2015 LỜI NÓI ĐẦU Hiện kỹ thuật thụ tinh nhân tạo cho vật nuôi phát triển phổ biến rộng rãi toàn giới Đây bước tiến quan trọng khoa học kỹ thuật đại nói chung lĩnh vực chăn ni nói riêng Kỹ thuật thụ tinh nhân tạo cho vật ni mang lại lợi ích kinh tế kỹ thuật to lớn mà phương pháp giao phối tự nhiên khơng thể có Để thực giảng dạy có hiệu quả, phù hợp với đối tượng học viên đáp ứng yêu cầu chương trình đào tạo Bài giảng “ Phối giống nhân tạo lợn” biên soạn với nhiều nội dung kiến thức, kỹ giúp người học áp dụng vào thực tiễn sản xuất Tài liệu bao gồm bảy bài: Bài Mở đầu Bài Khai thác tinh dịch Bài Pha chế tinh dịch Bài Bảo quản tinh dịch Bài Chuẩn bị phối giống Bài Dẫn tinh cho lợn Bài Theo dõi lợn nái sau dẫn tinh Tài liệu ông Nông Văn Trung chủ biên tham gia đóng góp ý kiến tập thể thầy (cô) Khoa Nông lâm - Ban giám hiệu nhà trường Biết với hiểu biết có hạn nên giảng chắn có nhiều sai sót, mong nhận góp ý đồng nghiệp bạn đọc gần xa để giảng hoàn thiện Xin chân thành cảm ơn ! Tác giả MỤC LỤC Bài MỞ ĐẦU Khái niệm phối giống nhân tạo Trong tự nhiên, thường bắt gặp tượng đực gặp gỡ nhau, giao phối với để đẻ động vật non Về hình thức đó, biểu sinh lý bình thường động vật để trì nòi giống Hoạt động sinh dục để tạo đời sau thực dựa phản xạ sinh dục mang tính chất tự nhiên di truyền từ hệ qua hệ khác Bản chất hoạt động trì nòi giống gặp gỡ đồng hóa lẫn giao tử đực để tạo thành hợp tử, hợp tử phát triển thành phôi, thai trở thành động vật non Phối giống nhân tạo trình đưa tinh trùng đến gặp trứng vị trí thời gian thích hợp dụng cụ đặc biệt, người thực để xảy trình thụ tinh, đưa trứng thụ tinh từ thể động vật chuyển sang thể động vật khác mà làm cho trứng phát triển bình thường, cuối sinh động vật non Quá trình thực dựa học thuyết khoa học sinh lý sinh trướng, phát triển, sinh lý sinh sản, học thuyết gen, di truyền thể đực Như vậy, phối giống nhân tạo trình nhân giống động vật có can thiệp người vào số công đoạn hoạt động sinh lý sinh sản động vật phối giống nhân tạo hiểu theo nghĩa rộng bao gồm: Thụ tinh nhân tạo, cấy truyền phôi, cắt phôi, thụ tinh ống nghiệm, nhân gen Các kỹ thuật cho phép khai thác tối đa khả sản xuất đực ưu tú phục vụ lợi ích người Cơ sở khoa học phối giống tạo Truyền giống nhân tạo phương pháp nhân giống hữu tính động vật, dựa lý thuyết khoa học khoa học sau: 2.1 Lý thuyết thụ tinh Bản chất thụ tinh động vật gặp gỡ, đồng hóa lẫn tinh trùng trứng vị trí thời điểm thích hợp để tạo thành hợp tử, hợp tử phát triển thành phôi, thai sau khoảng thời gian định thai hoàn thiện để trở thành thể động vật non Dựa vào chất thụ tinh, người ta hoàn toàn tạo động vật non cho tinh trùng trứng gặp gỡ điều kiện thích hợp mà không cần tham gia đực vào trình đưa tinh trùng đến gặp trứng Điều có nghĩa người làm thay phần đực phản xạ giao phối 2.2 Lý thuyết phát triển phôi Trứng sau thụ tinh trở thành hợp tử, hợp tử phát triển thành phôi di chuyển đến tử cung làm tổ Từ đây, quan hệ thể mẹ phôi, thai thiết lập: thể mẹ cung cấp chất dinh dưỡng đào thải chất cặn bã sản phẩm trao đổi chất phôi, thai Ở giai đoạn này, thể mẹ khơng có ảnh hưởng đến đặc điểm di truyền phôi Dựa hiểu biết phát triển phơi, người ta hồn tồn lấy phơi từ thể mẹ này, ni dưỡng phơi mơi trường có điều kiện tương tự mơi trường tử cung mẹ cấy truyền vào khác có chu kỳ động dục đồng pha với cho phôi tuổi phơi để sản sinh đời mang tồn đặc tính di truyền bố mẹ sinh phơi Lợi ích ý nghĩa truyền giống nhân tạo Trong thực tiễn, lợi ích mình, người ln tìm biện pháp kỹ thuật tác động vào vật nuôi nhằm khai thác tối đa sức sản xuất động vật, đáp ứng ngày tốt nhu cầu phong phú đa dạng người Phối giống nhân tạo không nằm ngồi mục đích Đến nay, người ta hồn tồn thừa nhận vai trò tích cực truyền giống nhân tạo vì, truyền giống nhân tạo mang lại lợi ích kinh tế, kỹ thuật mà sinh sản tự nhiên so sánh Lợi ích truyền giống nhân tạo thể khía cạnh sau: - Nhanh chóng nâng cao tiến di truyền đực tốt cho đời sau, góp phần nâng cao phẩm giống vật nuôi cách tết nhất, nhanh nhất, kinh tế thông qua việc tăng nhanh số lượng chất lượng đàn sau lứa đẻ - Nâng cao sức sản xuất, tăng cường khả chống chịu vật nuôi với điều kiện bất lợi - Nâng cao hiệu kinh tế chăn nuôi giảm số lượng lớn đực giống phải ni Ví dụ: Trong thụ tinh tự nhiên, lợn đực giống đảm bảo phối giống tối đa cho 50 lợn cái, với truyền giống nhân tạo, lợn đực giống đảm nhận 500 lợn Như vậy, chi phí thức ăn ni lợn đực giống giảm 10 lần, chi phí chuồng ni, cơng chăm sóc, vệ sinh thú y giảm dẫn đến giảm giá thành sản phẩm chăn nuôi - Tạo thuận lợi cho công tác lai tạo, cần lai tạo đực có khối lượng lớn so với giống khơng có phản xạ sinh dục với - Tạo điều kiện thuận lợi cho việc vận chuyển động vật vùng sinh thái khác - Ngăn ngừa số bệnh lây lan qua đường sinh dục Sơ lược lịch sử phát triển truyền giống nhân tạo 4.1 Lịch sử phát triển thụ tinh nhân tạo Thụ tinh nhân tạo động vật người Ả Rập tiến hành từ năm 1332 Nhưng đến năm 1779, sau nhà sinh lý học người Italia Lauro SpHnllazani tiến hành đưa tinh dịch chó vào âm đạo chó cái, sau 62 ngày sinh chó con, người ta coi mốc lịch sử phát.triển môn truyền giống nhân tạo Hơn kỷ sau , Sir Everett Millais (1884) Abbrecht (1894) lặp lại nhiều lần thí nghiệm Lauro SpHnllazani cho kết tương tự Năm 1890, Repiquet (Pháp) thụ tinh nhân tạo thành công ngựa, Đức, Hoffman mơ tả chi tiết dụng cụ cần thiết kỹ thuật thụ tinh nhân tạo động vật Năm 1912, Ivanop (Liên xô cũ) thụ tinh nhân tạo thành công cho 31/39 ngựa sau khơng lâu, ơng tiến hành thụ tinh nhân tạo cho bò cừu Cũng thời gian này, với Milovanop, Kuznetscova Selivanova, Ivanop bắt đầu sử dụng âm đạo giả để khai thác tinh dịch công bố nghiên cứu đặc điểm sinh lý tinh dịch Kỹ thuật thụ tinh nhân tạo cho động vật từ sau năm 1930 phát triển nhiều nước giới: Nga năm 1938, thụ tinh nhân tạo cho 120 nghìn ngựa, 1,2 triệu bò 15 triệu cừu ở.Dinạmarca năm 1936, Sorensen thành lập hợp tác xã thụ tinh nhân tạo Ngay sau năm' thành lập, hợp tác xã thụ tinh nhân tạo cho 1.700 bò với kết thụ thai đạt đạt tới 59% Nước Mỹ áp dụng thụ tinh nhân tạo vào năm 1938, thụ tinh nhân tạo thật phát triển sau đại chiến giới lần chủ yếu áp dụng bò Sau năm 1945, nước giới áp dụng thụ tinh nhân tạo cho nhiều loại gia súc khác Những nước áp dụng kỹ thuật thụ tinh nhiều lợn phải kể đến: Nhật Bản, Pháp, Na Uy, Thụy Sỹ, Bỉ Đồng thời với việc áp dụng rộng rãi kỹ thuật thụ tinh nhân tạo, nhiều nước triển khai xây dựng phòng thí nghiệm nghiên cứu sâu sinh lý sinh sản, thành phần cấu tạo mơi trường pha lỗng, bảo tồn tinh dịch Từ năm 1960 trở lại đây, nhà khoa học sâu nghiên cứu tính chất vật lý, hóa học tinh dịch lồi động vật; tuổi thành thục tính thời gian sử dụng; mơi trường pha lỗng bảo tồn tinh dịch; bội số pha loãng, liều dẫn số lượng tinh trùng cần thiết liều dẫn; nghiên cứu phương pháp bảo tồn tinh dịch, đặc biệt bảo tồn dạng đông lạnh Kỹ thuật thụ tinh nhân tạo thực coi biện pháp truyền giống tiên tiến áp dụng rộng rãi hầu giới, đặc biệt nước tư lớn như: Anh, Pháp, Mỹ, Nhật, nước Đông Âu Liên Xô cũ Kỹ thuật thụ tinh nhân tạo cho bò đạt nhiều thành cơng lớn lĩnh vực khoa học kinh tế Hiện nay, kỹ thuật áp dụng rộng rãi toàn giới Với phương pháp bảo tồn tinh dịch bò dạng đơng lạnh, người ta kéo dài thời gian sống tinh trùng từ 1020 năm vận chuyển xa hàng vạn kilômét Nhờ tiến kỹ thuật bảo tồn tinh dịch, có nước thành lập ngân hàng tinh dịch nhằm dự trữ cung cấp giống quý có sức sản xuất cao Cùng với phát triển kỹ thuật thụ tinh nhân tạo cho bò kỹ thuật thụ tinh nhân tạo lợn có bước phát triển nhanh Nhiều nước giới áp dụng phổ biến kỹ thuật thụ tinh nhân tạo lợn Ở Cộng hòa dân chủ Đức trước đây, có tới 70% số lợn nái phối giống thụ tinh nhân tạo; Nhật có tới 80% lợn nái thụ tinh nhân tạo Ngoài ra, kỹ thuật thụ tinh nhân tạo áp dụng nhiều loài động vật khác như: trâu, ngựa, dê, cừu, thỏ, gia cầm, cá Ở Việt nam, kỹ thuật thụ tinh nhân tạo áp dụng từ năm 1958, chủ yếu lợn Từ năm 1960, yêu cầu sản xuất giúp đỡ chuyên gia Liên xô (cũ), cơng tác thụ tinh nhân tạo nghiên cứu có hệ thống phát triển mạnh mẽ Các sở thụ tinh nhân tạo thành lập số vùng: Gia Lâm, Văn Điển, Thụy Phương Cho đến nay, xuất phát từ thực tế sản xuất tiếp thu thành tựu khoa học giới, công tác thụ tinh nhân tạo Việt nam đạt số kết định: - Đối với lợn: Đã nghiên cứu trình hình thành khả thụ thai tinh trùng lợn đực thời gian bắt đầu sử dụng, niên hạn chế độ sử dụng, chế độ ni dưỡng, chăm sóc, phương pháp lấy tinh, kiểm tra phẩm chất tinh dịch, môi trường pha loãng bảo tồn tinh dịch; phát động dục lợn cái, xác định thời điểm phối giống thích hợp, liều phối số lượng tinh trùng liều phối, dụng cụ dẫn tinh - Đối với trâu, bò: Đã tiến hành thụ tinh nhân tạo cho trâu, bò; nghiên cứu đặc điểm sinh hóa học tinh dịch trâu, bò; mơi trường pha loãng, bảo tồn tinh dịch phương pháp bảo tồn tinh dịch dạng đơng lạnh Ngồi ra, cơng tác thụ tinh nhân cho loài gia súc, gia cầm khác đẩy mạnh 4.2 Lịch sử phát triển cấy truyền phôi Cấy truyền phôi coi kỹ thuật thụ tinh nhân tạo động vật Thật vậy, cấy truyền phôi cho phép khai thác tối đa khả sinh sản ưu tú nâng cao tiến di truyền mẹ đàn giống thụ tinh nhân tạo cho phép khai thác tối đa sức sản xuất tính trạng tốt đực Tuy kỹ thuật cấy truyền phơi hình thành sau kỹ thuật thụ tinh nhân tạo, đóng góp đáng kể vào công tác truyền giống nhân tạo Vào năm 1890, thơng báo Hội Hồng gia Anh, lán dầu tiên Heape công bố thành công việc cấy truyền trứng thỏ thụ tinh giai đoạn 2-4 tế bào Các trứng sau cấy truyền phát triển bình thường khơng bị ảnh hưởng tính trạng di truyền nhận trứng Vào năm 1897, tác giả thí nghiệm lặp lại thí nghiệm thu kết tương tự Vào thời kỳ này, thông tin cấy truyền phôi khơng mang lại ý nghĩa đặc biệt bị lãng quên thời gian dài Đến năm 1929, Cambride, Pincus, Hammond Walton xem xét lại vấn đề này, sau Nicolas tiến hành nghiên cứu cấy truyền phôi chuột nhấn mạnh cần thiết để đảm bảo kết cấy truyền đồng pha chu kỳ động dục cho nhận phôi Vấn đề đồng pha chu kỳ động dục xem xét cách chuyên biệt nghiên cứu Chang Những thử nghiệm cấy truyền phơi chăn ni có từ năm 1932.Warwick Berry tiến hành cấy truyền phôi dê Tuy nhiên, cần phải chờ đợi đến cuối đại chiến giới lần (1940 - 1945 ), vấn đề cấy truyền phôi nhắc lại nghiên cứu cách hệ thống động vật phòng thí nghiệm chăn nuôi Yếu tố quan trọng kích thích nghiên cứu tranh luận khả gây siêu ngàn kích thích hormon sinh dục: FSH PMSG Những kiến thức cấy truyền phơi bò thu Wisconsin vào năm 1951 Trên sở đó, dự hướng dẫn xúc tiến Hammond, đến Rowson tổ chức sinh sản động vật Cambride có ý tưởng thực nghiên cứu cấy truyền phôi chăn nuôi Ngày nay, cấy truyền phôi đạt cách hiệu không động vật phòng thí nghiệm mà nhiều lồi động vật khác: bò, cừu, dê, ngựa, lợn, chó Và thập niên gần đây, kỹ thuật trở thành lĩnh vực thương mại nhiều nước Chỉ riêng Mỹ, năm 1978 có 10.000 bê sinh kỹ thuật cấy truyền phôi Phương pháp cấy truyền phôi áp dụng nhân y Trứng được thụ tinh thể, sau cấy vào quan sinh dục phụ nữ vừa kết thúc trình động dục, phơi cấy vào hồn chỉnh q trình phát triển thể phụ nữ khác Ngày nay, người ta khẳng định cách chắn cấy truyền phôi mang lại lợi ích to lớn phương diện khoa học mà có tầm quan trọng đặc biệt thực tiễn Về mặt lý thuyết, cấy truyền phôi giống thụ tinh nhân tạo đực,cho phép khai thác tối đa đặc tính di truyền tốt bố mẹ Tuy nhiên, người ta nhận thấy việc triển khai kỹ thuật cấy truyền phơi có nhiều khó khăn, hạn chế Về phương diện kỹ thuật, kỹ thuật cấy truyền phôi cho phép phân tích cách sâu sắc vấn đề sinh lý sinh hóa, di truyền sinh sản Các vi xử lý phôi cho phép đánh giá tốt tượng thành thục thụ tinh trứng, phân biệt sớm giới tính làm thuận lợi cho sinh đẻ giới tính theo ý muốn hệ thống sinh sản vơ tính sinh đôi trứng Trên phương diện chăn nuôi, cấy truyền phơi góp phần sử dụng tối đa giống ưu tú thụ tinh nhân tạo cho phép khai thác sử dụng tối đa tinh dịch của đực giống tốt Số tế bào sinh dục nhiều sử dụng Cấy truyền phôi biện pháp hiệu để phổ biến tiến di truyền mẹ quần thể, làm tăng cường mức độ chọn lọc mẹ với bố làm tăng số lượng đời sinh gia súc mẹ Những tiến kỹ thuật hữu đặc biệt sử dụng phôi đông lạnh cách đơn giản để nhập giống ngoại vào đất nước Kỹ thuật cho phép làm giảm khó khăn thích ứng động vật sống vận chuyển vùng 'sinh thái khác Nó sử dụng cho sản xuất bê thịt đàn bò sữa, đồng thời cho phép sử dụng trứng chất lượng tốt bị loại thải lý khác Những triển vọng khác phải xem xét cách thực tế, khẳng định kỹ thuật (chủ yếu kỹ thuật làm đông lạnh) thiết lập cách chắn giá trị sản phẩm cao chi phí sản xuất Bài KHAI THÁC TINH DỊCH Mục tiêu: Học xong người học có khả năng: - Chuẩn bị dụng cụ, hố chất liên quan đến việc khai thác tinh dịch - Thực việc khai thác tinh dịch theo yêu cầu kỹ thuật Chuẩn bị dụng cụ, hoá chất 1.1 Chuẩn bị dụng cụ - Giá nhảy: Giá huấn luyện phải phù hợp với loại gia súc (trên sở kích thước đực) Giá làm gỗ, xi măng, sắt Yêu cầu giá nhảy phải chắn, bên giá nhảy ta làm tay lợn gác chân Hình 2.1 Giá nhảy - Găng tay: Sử dụng găng tay cao su 10 Hình 5.4 Dầu bơi trơn - Ống dẫn tinh: Hình 5.5 Ống dẫn tinh Kiểm tra lợn 2.1 Kiểm tra sinh lý sinh dục a Đặc điểm chu kỳ động dục lợn Chu kỳ động dục lợn trung bình 21 ngày, dao động từ 19-22 ngày tùy theo giống, tuổi cá thể Thời gian động dục trung bình 3-4 ngày (đối với lợn nội, 4-5 ngày (đối với lợn ngoại lợn lai), 1-2 ngày (đối với lợn nái hậu bị) Thời gian động dục chịu đực nhìn chung dài vật động dục sớm sau cai sữa b Kiểm tra trạng thái sinh lý bên 48 - Ngày thứ nhất: Lúc bắt đầu động hớn lợn tỏ khơng bình thường, kêu rít, ăn uống thất thường , có bỏ ăn Âm hộ có tượng xung huyết, màu hồng tươi mở Nếu có lợn đực thí tình đến bỏ chạy khơng cho tiếp xúc - Ngày thứ hai ba: Lợn nái hưng phấn hơn, bỏ ăn, phá chuồng, muốn nhảy ngồi tìm đực, thích nhảy lên khác (kể giới) Âm hộ đỏ, có máy động, mép âm hộ mở to hơn, dịch nhờn chảy nhiều, loãng suốt Nếu cho lợn đực thí tình vào đầu ngày thứ hai lợn khơng chịu, tỏ ý muốn giao phối - Ngày thứ ba bốn: Lợn nái yên tĩnh dần lại, không cần đực thí tình, gia chủ, người chăn ni người dẫn tinh kích thích ấn nhẹ lên lưng hạ thấp hai chân sau xuống dạng chân tỏ ý muốn giao phối dịch nhờn đặc keo dính Âm hộ bắt đầu se lại có nếp nhăn ngả màu mận chín, lợn bắt đầu yên tĩnh Giai đoạn giai đoạn mê ỳ (thích đực) Kích thích vào âm hộ đứng yên Chân người run lên, bụng co thóp đợt Lợn thường băn khoăn, nằm sấp, âm hộ tiếp tục giảm xung huyết thâm se Dịch nhờn, keo có màu trắng đục chảy từ âm hộ * Chú ý : Giữa nái hậu bị có sai khác chút Nái hậu bị động dục linh hoạt hơn, yên tĩnh, sợ người “e thẹn”, nên có người lợn thường sợ, không phá chuồng không nhảy lên khác Thường ta đụng vào người nằm bẹp xuống chuồng quay mơng vào thành chuồng Còn biểu cục đường sinh dục khơng có sai khác với nái hậu bị * Cụ thể triệu chứng lợn nái đến chu kỳ động dục Các chứng triệu Trước chịu đực Chịu đực 49 Sau chịu đực Cân Biểu bên ngoài, dáng vẻ Ăn uống Âm hộ Âm đạo Băn khoăn, ngơ ngác, Tìm đực Còn chịu cho không yên, lại, đái đến gần nhảy phối Bình rắt, khơng cho khac khác Chịu cho giống (một thời thường nhảy, bỏ nhảy, mê ì gian ngắn) Kém ăn không ăn Sưng, sung huyết đỏ, Bớt sưng, hơi phù, bóng ướt, mép thâm, se dính cỏ âm hộ mở rác Đỏ hồng, ướt bóng Bớt đỏ Biến đổi buồng Ăn Nang trứng phát triển trứng Ăn uống Ăn bình thường Hết sưng Bình thường Dần trở bình Bình thường Rụng trứng thường Nang trứng nhô quãng 12-14 căng sau kết thúc chịu đực Có thể vàng nhơ lên Màng nhầy tử Tử cung Cổ tử cung Màng nhầy tử cung dày cung dày, Trương lực bớt Bình lên, tụ huyêt trương lực tử căng thường Hé mở, đỏ hồng, bớt cung tối đa Mở rộng, niêm ướt, niêm mạc lỏng dịch đặc dính, Hẹp dần, niêm Kép kín dịch đặc giảm khơng có độ keo dính niêm dịch nhiều, suôt, dễ đứt màu nửa (kéo dài 1-2cm) nửa đục 2.2 Xác định thời điểm phối giống a Ý nghĩa việc xác định thời điểm phối giống thích hợp Trong truyền giống nhân tạo gia súc, việc xác định thời điểm phối giống thích hợp có ý nghĩa quan trọng ảnh hưởng trực tiếp đến kết tỉ lệ thụ thai Việc xác định hai thời điểm phối gồng thích hợp dẫn đến không thụ thai thụ thai với số lượng con/ lứa thấp (đối với động vật đa thai) Tỷ lệ thụ thai có quan hệ trực tiếp với thời điểm dẫn tinh 50 Hình 5.6 Mối quan hệ thời điểm dẫn tinh tỷ lệ thụ thai b Cơ sở khoa học việc xác định thời điểm phối giồng thích hợp Việc xác định thời điểm phối giống thích hợp có liên quan đến nhiều yếu tố vị trí phóng tinh, di chuyển tinh trùng trứng đường sinh dục cái, thời gian sống tinh trùng trứng đường sinh dục Hiểu biết yếu tố sở xác định thời điểm dẫn tinh để trứng tinh trùng gặp vị trí thời gian thích hợp khả thụ tinh * Vị trí phóng tinh Trong tự nhiên, lồi động vật khác có vị trí phóng tinh khác đường sinh dục Người ta chia hai phương thức phóng tinh, là: + Phóng tinh âm đạo + Phóng tinh tử cung Qua nghiên cứu điều kiện lý, hoá, sinh học tử cung - đặc biệt thời kỳ gia súc động dục, người ta nhận thấy tử cung môi trường thuận lợn cho tinh trùng sống hoạt động Vì vậy, để tiết kiệm tinh dịch nâng cao khả thụ thai, thụ tinh nhân tạo, người ta dẫn tinh vào tử cung (kể động vật phóng tinh tự nhiên âm đạo, như: trâu, bò ) * Sự di chuyển tinh trùng đường sinh dục Ngay sau xuất tinh, tinh trùng nhanh chóng xuyên nhập vào niêm dịch lỏng cổ tử cung Sự xuyên nhập chủ yếu dựa vào sức hoạt động tinh trùng 51 đặc điểm niêm dịch đường sinh đục gia súc Tốc độ xuyên nhập tinh trùng niêm dịch có khác giai đoạn chu kỳ động dục Trong trình xuyên nhập tinh trùng định hướng cách máy móc phía cổ tử cung đầu tinh trùng đẩy tới rãnh cổ tử cung với lực ma sát thấp Tần số đập đuôi tạo nên cộng hưởng giới với tần số dao động lưới phân tử niêm dịch Các kết nghiên cứu cho thấy: lợn, nửa phần đầu ống dẫn trứng, noãn bào di chuyển nhanh, chúng lưu lại đoạn nối phồng - eo vào lúc 60 -75 tính từ bắt đầu chịu đực Trứng vào tử cung khoảng thời gian từ 66 - 90 tính từ chịu đực; ngựa, trứng khơng thụ tinh lưu lại ống dẫn trứng số tháng Những trứng thụ tinh xuống đến tử cung vào giai đoạn "dưỡng thai" thích hợp chu kỳ động dục * Sự thụ tinh Trong hệ thống sinh sản hữu tính, thụ tinh q trình giao tử đực (tức tinh trùng trứng) hợp lại thành hợp tử Nó xem tập hợp biến đổi xảy trứng sau có tác động qua lại có hợp giao tử dẫn đến việc kết hợp hai nhóm nhiễm sắc thể đơn bội có nguồn gốc từ mẹ bố Trong tự nhiên, lồi có vú, thụ tinh xảy phần ống dẫn trứng, nơi mà tinh trùng tiến vào tiếp xúc với noãn bào rụng Vào lúc thụ tinh, số lượng tinh trùng đến xung quanh noãn bào hạn chế Vì khoảng thời gian hữu thụ tinh trùng trứng có hạn, nên việc phối giống trình rụng trứng phải đồng đạt tỷ lệ thụ thai cao Bảng 5.1 Thời gian sống tinh trùng trứng Loại giao tử Đơn vị Tinh trùng Trứng Loại gia súc Bò Ngựa Cừu Lợn Giờ 30 - 48 72 - 120 30 - 48 34 - 72 Giờ 20 - 24 6-8 16 - 24 - 10 c Xác định thời điểm phối giống * Đặc điểm chu kỳ động dục lợn Chu kỳ động dục lợn trung bình 21 ngày, dao động từ 19-22 ngày tuỳ theo giống, tuổi cá thể Thời gian động dục trung bình - ngày (đối với 52 lợn nội), 4-5 ngày (đối với lợn ngoại lợn lai), - ngày (đối với lợn nái hậu bị) Thời gian động dục chịu đực nhìn chung dài vật động dục sớm sau cai sữa * Biểu động dục lợn Biểu động dục lợn thể rõ: Giai đoạn đầu lợn kêu rít, phá chuồng, thích nhảy lên lưng khác khơng cho khác nhảy lên lưng Nếu người sờ mó vào lợn, né tránh bỏ chạy Cuối giai đoạn, biểu hưng phấn giảm dần Ở cuối ngày thứ hai sang đầu ngày thứ ba, lợn thường không chạy nhảy nữa, đứng nằm chỗ, mắt có vệt quầng thâm, dáng mệt mỏi, buồn bã Biểu cục quan sinh dục: âm hộ sung huyết, sưng to mọng đỏ, sau chuyển dần sang bớt sưng, se, thâm có vết nhăn mờ Dịch chảy từ âm hộ giảm, đặc keo dính (âm hộ lợn thường thấy dính rơm, cỏ rác) * Cách xác định thời điểm phối giống thích hợp Người ta có nhiều phương pháp xác định thời điểm phối giống thích hợp cho lợn Các phương pháp thường dùng nhiều sản xuất là: phương pháp quan sát triệu trứng lâm sàng, dùng đực thí tình, dùng feromon dùng âm Sau đây, xin giới thiệu phương pháp quan sát triệu trứng lâm sàng phương pháp dùng phổ biến chăn nuôi lợn Việt Nam - Giai đoạn trước chịu đực: lợn nái thường có biểu bị kích thích, hay lại, kêu rít, muốn nhảy chuồng Kém ăn bỏ ăn Gặp lợn khác thích nhảy lên bao ơm, khơng chịu cho khác nhảy lên (kể lợn đực) Nếu người sờ mó có phản xạ tránh né bỏ chạy Âm hộ sưng mọng, đỏ hồng, có nước nhờn chảy ngồi âm hộ lỏng, suất, độ keo dính Nếu lấy nước nhờn đặt vào đầu ngón tay để kéo dài dễ đứt, khơng kẻo thành sợi - Giai đoạn chịu đực: lợn bắt đầu yên tĩnh hơn, kêu rít, biểu trầm lặng, thích nhảy lên lưng khác chưa chịu để khác bao ôm Đến cuối ngày thứ 2, âm hộ giảm độ sưng, căng bóng, màu thâm tái, 53 có nếp nhăn mờ xuất Trong âm đạo có màu hồng nhạt trơn bóng ngày đầu Nước nhờn bắt đầu keo dính, kẻo thành sợi dài 2-3 cm, có mầu vấn đục Do vậy, hai bên mơng, tròng khấu mép ngồi âm hộ có vết dính, dính với cỏ, rác Lúc này, có lợn đực đến gần, lợn quay phần mơng phía lợn đực, sẵn sàng cho giao phối Khi lợn đực (hoặc lợn khác) nhảy lên lưng đứng yên, lợn chụm chân sau, né đuôi bên để lộ âm hộ Hai mép âm hộ có co rút nhẹ, mở, đái dắt - Giai đoạn sau chịu đực: tính tình lợn nái trở lại bình thường ăn chút âm hộ khơ teo lại, nước nhờn màu vẩn sữa, bã đậu không dính Trạng thái "mê ì” giảm dần, cuối giai đoạn lợn nái khơng thích gần lợn đực nữa, đuôi không chếch bên mà luôn cụp vào âm hộ * Thời gian phối giống thích hợp - Đối với lợn nội: + Thời điểm phối giống thích hợp khoảng từ 29 - 48 kể từ lúc - động dục + Để phát xác thời điểm ta cần hỏi gia chủ thời gian động dục lợn + Nếu không ta phải vào triệu chứng biểu cụ thể vật biến đổi đường sinh dục phản xạ toàn thân (phản xạ mê ì) vật để định thời gian dẫn tinh thích hợp + Trường hợp nái hậu bị thường khơng có phản xạ mê ì, ta phối cưỡng thấy thời điểm phối tinh thích hợp - Đối với lợn ngoại: + Thời điểm phối giống thích hợp khoảng từ 48 - 72 kể từ lúc - động dục + Để phát xác thời điểm ta cần hỏi gia chủ thời gian động dục lợn 54 + Nếu không ta phải vào triệu chứng biểu cụ thể vật biến đổi đường sinh dục phản xạ tồn thân (phản xạ mê ì) vật để định thời gian dẫn tinh thích hợp * Chú ý : Đây thời điểm đưa với tính chất tương đối thực tế cần vào điều kiện cụ thể mà có định thời điểm dẫn tinh thích hợp tránh áp dụng máy móc 55 Bài DẪN TINH CHO LỢN Mục tiêu: Học xong người học có khả năng: - Thực việc dẫn tinh cho lợn nái Tiếp cận lợn nái 1.1 Quan sát biểu lợn nái động dục Trước dẫn tinh cho lợn nái, cần quan sát triệu chứng động dục, xác định thời điểm dẫn tinh thích hợp Khi lợn bắt đầu yên tĩnh hơn, kêu rít, biểu trầm lặng, thích nhảy lên lưng khác chưa chịu để khác bao ôm Đến cuối ngày thứ 2, âm hộ giảm độ sưng, căng bóng, màu thâm tái, có nếp nhăn mờ xuất Trong âm đạo có màu hồng nhạt trơn bóng ngày đầu Nước nhờn bắt đầu keo dính, kẻo thành sợi dài 2-3 cm Do vậy, hai bên mơng, tròng khấu mép ngồi âm hộ có vết dính, dính với cỏ, rác Lúc này, có lợn đực đến gần, lợn quay phần mơng phía lợn đực, sẵn sàng cho giao phối Khi lợn đực (hoặc lợn khác) nhảy lên lưng đứng yên, lợn chụm chân sau, né đuôi bên để lộ âm hộ Hai mép âm hộ có co rút nhẹ, mở, đái dắt 1.2 Chọn phương pháp tiếp cận - Tiếp cận lợn cách từ từ, nhẹ nhành, thân thiện - Bắt đầu tiếp cận lợn từ trước sau, tránh làm lợn bất ngờ hoảng sợ - Kích thích vùng mơng, đè nhẹ lên lưng giữ cho lợn nái đứng yên - Chú ý: Có số lợn cái, lợn tơ không chịu đứng yên dẫn tinh Trong trường hợp cần dồn lợn vào góc để khơng chạy Nếu lợn nằm bẹp xuống dí âm hộ sát mặt đất, lúc để dẫn tinh, người dẫn tinh phải dùng tay kẻo đuôi nâng mông lợn lên Thực dẫn tinh 2.1 Đưa tinh quản vào đường sinh dục lợn Bước 1: Bôi trơn ống dẫn tinh 56 Bước 2: Vạch âm hộ đưa ống dẫn tinh vào đường sinh dục lệch góc 30 - 450 so với mặt phẳng lưng xoay nhẹ ống dẫn ngược chiều kim đồng hồ Hình 6.1 Đưa ống dẫn tinh vào đường sinh dục lợn Bước 3: Nhẹ nhàng vừa kéo ra, đẩy vào để đưa ống dẫn tinh vào đến cổ tử cung (khoảng 25-27cm) Hình 6.2 Đưa ống dẫn tinh vào cổ tử cung lợn Bước 4: Tiếp tục kích thích lợn để đưa ống dẫn tinh khớp vào cổ tử cung (sẽ có cảm giác nặg tay ống dẫn tinh vào cổ tử cung 57 Hình 6.3 Đưa ống dẫn tinh vừa khớp cổ tử cung 2.2 Bơm tinh dịch vào đường sinh dục lợn Bước 1: Lắp lọ tinh làm ấm vào ống dẫn tinh bơm tinh (nếu dẫn tinh xi lanh rót tinh dịch chảy nhẹ từ từ vào thành xi lanh, lắp pít tơng tinh quản) Hình 6.4 Lắp lọ tinh vào ống dẫn tinh Bước 2: Tiếp tục kích thích lợn để tinh dịch chảy từ từ vào tử cung (chú ý để lọ tinh cao mông lợn cái) Thời gian bơm tinh - 10 phút, phút 58 Hình 6.5 Bơm tinh cho lợn Bước 3: Sau bơm tinh xong, nhẹ nhàng rút dẫn tinh quản khỏi đường sinh dục lợn chiều kim đồng hồ vỗ mạnh vào mông lợn Bước 4: Vệ sinh dụng cụ ghi chép thông tin cần thiết vào sổ phối giống * Lưu ý: Cách khắc phục cố trình dẫn tinh Sự cố Tinh chảy ngồi Cách khắc phục Dừng bơm tinh kiểm tra đưa dẫn tinh quản khớp vào cổ tử cung chưa Tinh không chảy vào Dừng bơm tinh xoay cho trống lỗ thông đầu dẫn tinh quản Lợn tiểu dẫn tinh Dừng bơm tinh, rút ống dẫn tinh ra, đợi lợn tiểu xong thực thao tác dẫn tinh lại Bài THEO DÕI LỢN NÁI SAU DẪN TINH Mục tiêu: Học xong người học có khả năng: - Đánh giá kết việc phối giống nhân tạo lợn Kiểm tra trạng thái sinh lý chung 1.1 Kiểm tra thân nhiệt Thân nhiệt gia súc thể phần trạng thái bệnh lý vật Đối với lợn bình thường thân nhiệt ln dao động từ 38 - 40 0C Khi ăn no, vận động nhiều, thời tiết nóng bức, động dục thân nhiệt cao bình thường 59 Để kiểm tra thân nhiệt gia súc người ta sử dụng nhiệt kế, sử dụng nhiệt kế kỹ thuật giúp xác định xác thân niệt cho gia súc, từ xác định tình trạng sức khỏe vật ni * Hiện tượng thay đổi thân nhiệt: xảy trường hợp: - Sốt: Khi thân nhiệt gia súc cao 400C trì thời gian dài gọi sốt Có mức độ sốt như: sốt cao, sốt cao, sốt vừa sốt nhẹ Nguyên nhân gây tượng sốt thường là: bị nhiễm trùng, bị chấn thương, cảm nóng, cảm nắng - Hạ nhiệt: Khi thân nhiệt gia súc thấp 38 0C trì thời gian dài gọi tượng hạ nhiệt Nguyên nhân gây tượng hạ nhiệt thường là: thiếu hụt canxi, bị nước tiêu chảy cấp tính, gia súc bị bệnh mãn tính, suy dinh dưỡng, chảy nhiều máu… * Cách đo thân nhiệt cho gia súc: - Kiểm tra nhiệt kế: Phải nguyên vẹn, hoạt động tốt - Quan sát số nhiệt độ nhiệt kế Vẩy nhiệt kế cho cột thuỷ ngân tụt xuống vạch 350C - Bôi trơn nhiệt kế, tiếp xúc nhẹ nhàng với vật, tránh làm vật vân động mạnh - Đưa nhiệt kế vào hậu mơn, sâu khoảng ½ nhiệt kế, giữ ngun khoảng - phút - Rút nhẹ nhiệt kế ra, rửa quan sát cột thủy ngân - Ghi chép kết 1.2 Theo dõi mức độ ăn uống Lợn nái có chửa, hoạt động sinh lý chúng có số thay đổi Thời kỳ đầu vật ăn, ngủ yên, nhu cầu dinh dưỡng tăng lên bào thai phát triển Con mẹ tích luỹ dinh dưỡng nuôi thai, trọng lượng bào thai ngày phát triển Khi lợn có chửa, tử cung to gấp 10 - 17 lần Trao đổi chất tăng lên 30 - 40 lần so với mức bình thường, nhu cầu ăn uống vật tăng lên 1.3 Kiểm tra biểu khác - Biểu động dục lợn thể hiện: 60 + Giai đoạn đầu lợn kêu rít, phá chuồng, thích nhảy lên lưng khác không cho khác nhảy lên lưng Nếu người sờ vào lợn, né tránh bỏ chạy + Cuối giai đoạn, biểu hưng phấn giảm dần Ở cuối ngày thứ hai sang đầu ngày thứ ba, lợn thường không chạy nhảy nữa, đứng nằm chỗ, mắt có vệt quầng thâm, dáng mệt mỏi, buồn bã (phản xạ mê ì) - Biểu lợn nái mang thai: + Thời kỳ đầu vật ăn nhiều, ngủ yên, nhu cầu dinh dưỡng tăng lên bào thai phát triển + Con mẹ cần tích luỹ lượng dinh dưỡng lớn để bào thai phát triển, trọng lượng bào thai ngày tăng lên + Thời kỳ đầu mang thai vật có số biểu khác : Thay lơng, hay nằm úp bụng, tính tình hơn, khơng chạy nhảy, phá chuồng… Kiểm tra hoạt động sinh lý sinh dục lợn Chu kỳ động dục lợn trung bình 21 ngày, dao động từ 19 - 23 ngày tùy theo giống, tuổi, cá thể Chu kỳ động dục tạm ngừng vật mang thai Vì vậy, để xác định kết dẫn tinh vào chu kỳ động dục để kiểm tra, phát động dục lại để biết kết dẫn tinh lần trước * Biểu động dục lợn thể hiện: - Giai đoạn đầu lợn kêu rít, phá chuồng, thích nhảy lên lưng khác khơng cho khác nhảy lên lưng Nếu người sờ vào lợn, né tránh bỏ chạy - Cuối giai đoạn, biểu hưng phấn giảm dần Ở cuối ngày thứ hai sang đầu ngày thứ ba, lợn thường không chạy nhảy nữa, đứng nằm chỗ, mắt có vệt quầng thâm, dáng mệt mỏi, buồn bã (phản xạ mê ì) * Cách phân biệt lợn động dục thật với động dục giả: - Động dục giả trường hợp lợn có chửa động dục Động dục giả không cố định theo thời gian nào, xuất lợn mang thai tháng thứ nhất, tháng thứ hai, chí tháng thứ ba Có trường hợp gần đến ngày đẻ động dục 61 - Để phân biệt trước tiên ta cần hỏi gia chủ tiền sử nái, sau ta vào số đặc điểm sau để phân biệt : + Âm hộ xung huyết khơng có dịch nhờn chảy + Có tượng nhảy lên khác khơng cho khác nhảy lên + Thời gian động dục ngắn, không hai ngày + Khi vật có chửa bầu vú có tượng căng, núm vú cương hai bên không chìa thẳng xuống đất khơng có chửa + Nếu có đực thí tình bỏ chạy TÀI LIỆU THAM KHẢO Nguyễn Đức Hùng, Nguyễn Mạnh Hà, Trần Huê Viên, Phan Văn Kiểm (2003), Truyền giống nhân tạo vật nuôi, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội Nguyên Thiện, Nguyễn Tấn Anh (1985), Thụ tinh nhân tạo cho lợn Việt Nam, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội Nguyễn Thiện, Đào Đức Thà (1998), Cẩm nang thụ tinh nhân tạo gia súc, Nxb Nơng nghiệp, Hà Nội Hồng Tồn Thắng, Cao Văn (2006), Sinh lý học vật ni, Nxb Nông nghiệp, Hà Nội 62 ... vậy, phối giống nhân tạo trình nhân giống động vật có can thiệp người vào số công đoạn hoạt động sinh lý sinh sản động vật phối giống nhân tạo hiểu theo nghĩa rộng bao gồm: Thụ tinh nhân tạo, ... sản xuất Tài liệu bao gồm bảy bài: Bài Mở đầu Bài Khai thác tinh dịch Bài Pha chế tinh dịch Bài Bảo quản tinh dịch Bài Chuẩn bị phối giống Bài Dẫn tinh cho lợn Bài Theo dõi lợn nái sau dẫn tinh... cầu phong phú đa dạng người Phối giống nhân tạo không nằm ngồi mục đích Đến nay, người ta hồn tồn thừa nhận vai trò tích cực truyền giống nhân tạo vì, truyền giống nhân tạo mang lại lợi ích kinh