LUẬN VĂN: hoàn thiện quản lý chất lượng sản phẩm

51 162 0
LUẬN VĂN: hoàn thiện quản lý chất lượng sản phẩm

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU DANH MỤC VIẾT TẮT DANH MỤC BẢNH BIỂU, HÌNH VẼ CHƯƠNG I: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM TẠI CÁC DOANH NGHIỆP 1 1.1. Chất lượng sản phẩm tại các doanh nghiệp 1 1.1.1. Khái niệm sản phẩm và chất lượng sản phẩm 1 1.1.2. Các thuộc tính của chất lượng sản phẩm 2 1.1.3. Các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm 4 1.1.3.1. Các yếu tố thuộc về doanh nghiệp 4 1.1.3.2. Các yếu tố thuộc về môi trường bên ngoài 5 1.2. Quản lý chất lượng sản phẩm tại các doanh nghiệp 6 1.2.1. Khái niệm quản lý chất lượng sản phẩm 6 1.2.2. Mục tiêu của quản lý chất lượng sản phẩm 7 1.2.3. Các nguyên tắc quản lý chất lượng sản phẩm 7 1.2.4. Nội dung của quản lý chất lượng sản phẩm 8 1.2.4.1. Hoạch định chất lượng 8 1.2.4.2. Tổ chức thực hiện 9 1.2.4.3. Kiểm tra chất lượng 9 1.2.5. Các nhân tố ảnh hưởng đến quản lý chất lượng sản phẩm 10 CHƯƠNG II: PHÂN TÍCH THỰC TRẠNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN GỐM VÀ XÂY DỰNG ĐOÀN KẾT 11 2.1. Giới thiệu tổng quan về Công ty cổ phần gốm và xây dựng Đoàn Kết 11 2.1.1. Giới thiệu khái quát về Công ty 11 2.1.2. Cơ cấu tổ chức của Công ty 13 2.1.3. Đặc điểm quy trình sản xuất kinh doanh của Công ty 19 2.1.4. Kết quả kinh doanh của Công ty giai đoạn 20102013 21 2.2. Thực trạng chất lượng sản phẩm tại Công ty cổ phần gốm và xây dựng Đoàn Kết 24 2.3. Thực trạng quản lý chất lượng sản phẩm tại Công ty cổ phần gốm và xây dựng Đoàn Kết 28 2.3.1. Thực trạng công tác hoạch định chất lượng tại Công ty 28 2.3.2. Thực trạng tổ chức thực hiện 29 2.3.3. Thực trạng công tác kiểm tra sản phẩm tại Công ty 29 2.3.4. Thực trạng công tác điều chỉnh và cải tiến 31 2.4. Đánh giá quản lý chất lượng sản phẩm tại Công ty cổ phần gốm và xây dựng Đoàn Kết 32 2.4.1. Điểm mạnh 32 2.4.2. Hạn chế và nguyên nhân 33 CHƯƠNG III: MỘT SỐ GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN GỐM VÀ XÂY DỰNG ĐOÀN KẾT. 36 3.1. Mục tiêu và phương hướng hoàn thiện quản lý chất lượng sản phẩm tại Công ty cổ phần gốm và xây dựng Đoàn Kết 36 3.1.1. Mục tiêu về chất lượng sản phẩm của Công ty đến năm 2020 36 3.1.2. Phương hướng hoàn thiện quản lý chất lượng sản phẩm tại Công ty cổ phần gốm và xây dựng Đoàn Kết. 36 3.2. Giải pháp hoàn thiện quản lý chất lượng sản phẩm tại Công ty cổ phần gốm và xây dựng Đoàn Kết 37 3.2.1. Hoàn thiện công tác hoạch định chất lượng 37 3.2.2. Hoàn thiện công tác tổ chức thực hiện 38 3.2.3. Hoàn thiện hệ thống kiểm tra sản phẩm 40 3.2.4. Hoàn thiện hoạt động điều chỉnh và cải tiến 41 3.3. Một số kiến nghị 41 3.3.1. Kiến nghị cho Nhà nước 41 3.3.2. Kiến nghị cho Công ty 42 KẾT LUẬN TAÌ LIỆU THAM KHẢO LỜI MỞ ĐẦU Trong những năm gần đây, trên con đường hội nhập sâu rộng nền kinh tế quốc tế, một mặt tạo điều kiện thuận lợi cho các doanh nghiệp có thể phát huy hết khả năng, tiềm lực của mình nhưng một mặt cũng đặt ra những thách thức đòi hỏi các doanh nghiệp phải có biện pháp để đẩy mạnh thương mại hóa toàn cầu, nâng cao năng lực cạnh tranh của mình. Nền kinh tế mở cửa là lúc vấn đề chất lượng được quan tâm hơn bao giờ hết, chất lượng sản phẩm quyết định đến sự thành bại của mỗi doanh nghiệp, doanh nghiệp nào có chất lượng sản phẩm tốt hơn, có giá cả hợp lý phù hợp với nhu cầu của khách hàng hơn sẽ có khả năng dành thắng lợi trong cạnh tranh và ngược lại sẽ rất khó đứng vững trên thị trường. Từ thực tế đó, đỏi hỏi mỗi doanh nghiệp phải cải tiến và đổi mới liên tục, nâng cao chất lượng sản phẩm. Đây là cách hiệu quả nhất để các doanh nghiệp có thể tồn tại và thành công khi điều kiện cạnh tranh ngày càng khốc liệt, khi mà các doanh nghiệp không chỉ chịu sức ép về sự tồn tại, phát triển và vươn ra bên ngoài mà còn chịu sức ép về chất lượng, giá cả, dịch vụ … Vì vậy, việc quản lý chất lượng sản phẩm đóng vai trò hết sức quan trọng trong việc đảm bảo, nâng cao chất lượng sản phẩm, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của khách hàng. Tuy nhiên hoạt động quản lý chất lượng tại các doanh nghiệp của Việt Nam vẫn chưa được quan tâm đúng mức. Qua thời gian nghiên cứu và tìm hiểu về các hoạt động quản lý tại Công ty cổ phần gốm và xây dựng Đoàn Kết, em nhận thấy rằng hoạt động quản lý chất lượng sản phẩm của công ty còn tồn tại nhiều hạn chế cần được xem xét, giải quyết để nâng cao chất lượng sản phẩm. Vì vậy, em xin phép được chọn đề tài: “Hoàn thiện quản lý chất lượng sản phẩm tại công ty cổ phần gốm và xây dựng Đoàn Kết” làm đề tài chuyên đề thực tập của mình. Em hy vọng rằng với những biện pháp em đưa ra sẽ giúp ích được cho hoạt động nâng cao hiệu quả quản lý chất lượng sản phẩm tại công ty. Về kết cấu, ngoài phần mở đầu và kết luận, Chuyên đề gồm 3 phần chính: Chương I: Cơ sở lý luận về quản lý chất lượng sản phẩm tại các doanh nghiệp. Chương II: Phân tích thực trạng quản lý chất lượng sản phẩm tại Công ty cổ phần gốm và xây dựng Đoàn Kết. Chương III: Một số giải pháp hoàn thiện quản lý chất lượng sản phẩm tại Công ty cổ phần gốm và xây dựng Đoàn Kết. Để có được kết quả này, em xin chân thành cảm ơn sự giúp đỡ và hướng dẫn tận tình của cô PGS.TS. Nguyễn Thị Ngọc Huyền cùng các anh chị, cô chú làm việc tại Công ty cổ phần gốm và xây dựng Đoàn Kết đã giúp em hoàn thành bài viết này. Em xin chân thành cảm ơn DANH MỤC VIẾT TẮT STT Viết tắt Nghĩa đầy đủ 1 CLSP Chất lượng sản phẩm 2 CNĐKKD Chứng nhận đăng kí kinh doanh 3 ISO International Organization for Standardization 4 QLDN Quản lý doanh nghiệp 5 SXKD Sản xuất kinh doanh 6 TNDN Thu nhập doanh nghiệp 7 TCVN Tiêu chuẩn Việt Nam DANH MỤC HÌNH BẢNG TRANG Hình 2.1. Cơ cấu tổ chức Công ty cổ phần gốm và xây dựng Đoàn Kết…….14 Hình 2.2. Cơ cấu lao động tại Công ty giai đoạn 20122014…………………18 Hình 2.3. Quy trình công nghệ sản xuất…………………………………………19 Hình 2.4. Quy trình công nghệ sản xuất gạch nung tại công ty………………20 Hình 2.5. Biểu đồ doanh thu của công ty giai đoạn 20102013……...…….…23 Bảng 2.1. Cơ cấu lao động của công ty 20122014……………….……………17 Bảng 2.2. Kết quả hoạt động kinh doanh của Công ty Cổ phần gốm và xây dựng Đoàn Kết 2010 – 2013…………………………………………...................22 Bảng 2.6. Tiêu chuẩn về kích thước gạch rỗng nung…………………………..25 Bảng 2.7. Mức khuyết tật cho phép với gạch rỗng nung……………………….25 Bảng 2.8. Tiêu chuẩn về tính năng cơ lý với gạch rỗng nung.........................26 Bảng 2.9. Chi phí nguyên vật liệu đầu vào năm 2013………………………….27 Bảng 2.10. Tỷ lệ sản phẩm sai hỏng 20112013…………...………………...…27 Bảng 2.11. Quy định thành phần hóa học trong đất sét…………..…………..30 Bảng 2.12. Chỉ tiêu kích cỡ hạt………………………………………………..….30 Bảng 2.13. Chỉ tiêu cơ lý……………………………………………………..……31

MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU DANH MỤC VIẾT TẮT DANH MỤC BẢNH BIỂU, HÌNH VẼ 1.1 Chất lượng sản phẩm doanh nghiệp 1.1.1 Khái niệm sản phẩm chất lượng sản phẩm 1.1.2 Các thuộc tính chất lượng sản phẩm 1.1.3 Các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm .4 1.1.3.1 Các yếu tố thuộc doanh nghiệp 1.1.3.2 Các yếu tố thuộc môi trường bên 1.2 Quản lý chất lượng sản phẩm doanh nghiệp 1.2.1 Khái niệm quản lý chất lượng sản phẩm 1.2.2 Mục tiêu quản lý chất lượng sản phẩm 1.2.3 Các nguyên tắc quản lý chất lượng sản phẩm 1.2.4 Nội dung quản lý chất lượng sản phẩm 1.2.4.4 Điều chỉnh cải tiến 10 1.2.5 Các nhân tố ảnh hưởng đến quản lý chất lượng sản phẩm .10 Trong quản lý chất lượng sản phẩm, người coi yếu tố định có vai trò quan trọng nhất, người xác định sách chất lượng, mục tiêu, định hướng đưa biện pháp để kiểm soát, quản lý chất lượng sản phẩm.0Chỉ khai thác tốt từ yếu tố người hoạt động quản lý chất lượng đạt hiệu cao 10 Ngoài số yếu tố ảnh hưởng đến việc quản lý chất lượng sản phẩm doanh nghiệp như: 10 + Hoạt động quản lý máy móc, thiết bị: Máy móc, thiết bị có ảnh hưởng khơng nhỏ đến chất lượng sản phẩm quản lý máy móc tốt biện pháp để nâng cao chất lượng sản phẩm quản lý chất lượng sản phẩm 10 + Tình hình kinh tế - xã hội: Muốn hoạt động sản xuất kinh doanh tốt, nhà sản xuất phải ý đến tình hình kinh tế hay thị trường tiêu thụ,0muốn đứng vững cạnh tranh với doanh nghiệp khác có cách nâng cao chất lượng sản phẩm mình, mà muốn nâng cao chất lượng sản phẩm hoạt động quản lý chất lượng phải tốt 10 10 2.1 Giới thiệu tổng quan Công ty cổ phần gốm xây dựng Đoàn Kết 11 2.1.1 Giới thiệu khái quát Công ty 11 2.1.2 Cơ cấu tổ chức Công ty 13 2.1.3 Đặc điểm quy trình sản xuất kinh doanh Công ty 19 2.1.4 Kết kinh doanh Công ty giai đoạn 2010-2013 21 Kết hoạt động kinh doanh công ty qua năm 2010-2013 thể bảng sau: 21 2.2 Thực trạng chất lượng sản phẩm Cơng ty cổ phần gốm xây dựng Đồn Kết 24 2.3 Thực trạng quản lý chất lượng sản phẩm Công ty cổ phần gốm xây dựng Đoàn Kết 27 2.3.1 Thực trạng công tác hoạch định chất lượng Công ty 27 2.3.2 Thực trạng tổ chức thực 28 2.3.3 Thực trạng công tác kiểm tra sản phẩm Công ty .29 2.3.4 Thực trạng công tác điều chỉnh cải tiến 31 2.4 Đánh giá quản lý chất lượng sản phẩm Công ty cổ phần gốm xây dựng Đoàn Kết 32 2.4.2 Hạn chế nguyên nhân 33 3.1 Mục tiêu phương hướng hoàn thiện quản lý chất lượng sản phẩm Cơng ty cổ phần gốm xây dựng Đồn Kết 36 3.1.1 Mục tiêu chất lượng sản phẩm Công ty đến năm 2020 .36 3.1.2 Phương hướng hoàn thiện quản lý chất lượng sản phẩm Công ty cổ phần gốm xây dựng Đoàn Kết 36 3.2 Giải pháp hoàn thiện quản lý chất lượng sản phẩm Công ty cổ phần gốm xây dựng Đồn Kết .37 3.2.1 Hồn thiện cơng tác hoạch định chất lượng 37 3.2.2 Hồn thiện cơng tác tổ chức thực 38 3.2.3 Hoàn thiện hệ thống kiểm tra sản phẩm 40 3.2.4 Hoàn thiện hoạt động điều chỉnh cải tiến 40 3.3 Một số kiến nghị 41 3.3.1 Kiến nghị cho Nhà nước 41 3.3.2 Kiến nghị cho Công ty 42 KẾT LUẬN TAÌ LIỆU THAM KHẢO LỜI MỞ ĐẦU Trong năm gần đây, đường hội nhập sâu rộng kinh tế quốc tế, mặt tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp phát huy hết khả năng, tiềm lực mặt đặt thách thức đòi hỏi doanh nghiệp phải có biện pháp để đẩy mạnh thương mại hóa tồn cầu, nâng cao lực cạnh tranh Nền kinh tế mở cửa lúc vấn đề chất lượng quan tâm hết, chất lượng sản phẩm định đến thành bại doanh nghiệp, doanh nghiệp có chất lượng sản phẩm tốt hơn, có giá hợp lý phù hợp với nhu cầu khách hàng có khả dành thắng lợi cạnh tranh ngược lại khó đứng vững thị trường Từ thực tế đó, đỏi hỏi doanh nghiệp phải cải tiến đổi liên tục, nâng cao chất lượng sản phẩm Đây cách hiệu để doanh nghiệp tồn thành công điều kiện cạnh tranh ngày khốc liệt, mà doanh nghiệp không chịu sức ép tồn tại, phát triển vươn bên ngồi mà cịn chịu sức ép chất lượng, giá cả, dịch vụ … Vì vậy, việc quản lý chất lượng sản phẩm đóng vai trị quan trọng việc đảm bảo, nâng cao chất lượng sản phẩm, đáp ứng nhu cầu ngày cao khách hàng Tuy nhiên hoạt động quản lý chất lượng doanh nghiệp Việt Nam chưa quan tâm mức Qua thời gian nghiên cứu tìm hiểu hoạt động quản lý Công ty cổ phần gốm xây dựng Đoàn Kết, em nhận thấy hoạt động quản lý chất lượng sản phẩm cơng ty cịn tồn nhiều hạn chế cần xem xét, giải để nâng cao chất lượng sản phẩm Vì vậy, em xin phép chọn đề tài: “Hồn thiện quản lý chất lượng sản phẩm cơng ty cổ phần gốm xây dựng Đoàn Kết” làm đề tài chuyên đề thực tập Em hy vọng với biện pháp em đưa giúp ích cho hoạt động nâng cao hiệu quản lý chất lượng sản phẩm công ty Về kết cấu, phần mở đầu kết luận, Chuyên đề gồm phần chính: Chương I: Cơ sở lý luận quản lý chất lượng sản phẩm doanh nghiệp Chương II: Phân tích thực trạng quản lý chất lượng sản phẩm Công ty cổ phần gốm xây dựng Đoàn Kết Chương III: Một số giải pháp hoàn thiện quản lý chất lượng sản phẩm Cơng ty cổ phần gốm xây dựng Đồn Kết Để có kết này, em xin chân thành cảm ơn giúp đỡ hướng dẫn tận tình PGS.TS Nguyễn Thị Ngọc Huyền anh chị, cô làm việc Công ty cổ phần gốm xây dựng Đoàn Kết giúp em hoàn thành viết Em xin chân thành cảm ơn! DANH MỤC VIẾT TẮT STT Viết tắt Nghĩa đầy đủ CLSP Chất lượng sản phẩm CNĐKKD Chứng nhận đăng kí kinh doanh ISO International Organization for Standardization QLDN Quản lý doanh nghiệp SXKD Sản xuất kinh doanh TNDN Thu nhập doanh nghiệp TCVN Tiêu chuẩn Việt Nam DANH MỤC HÌNH - BẢNG TRANG Hình 2.1 Cơ cấu tổ chức Cơng ty cổ phần gốm xây dựng Đồn Kết…….14 Hình 2.2 Cơ cấu lao động Cơng ty giai đoạn 2012-2014…………………18 Hình 2.3 Quy trình cơng nghệ sản xuất…………………………………………19 Hình 2.4 Quy trình cơng nghệ sản xuất gạch nung cơng ty………………20 Hình 2.5 Biểu đồ doanh thu cơng ty giai đoạn 2010-2013…… …….… 23 Bảng 2.1 Cơ cấu lao động công ty 2012-2014……………….……………17 Bảng 2.2 Kết hoạt động kinh doanh Công ty Cổ phần gốm xây dựng Đoàn Kết 2010 – 2013………………………………………… 22 Bảng 2.6 Tiêu chuẩn kích thước gạch rỗng nung………………………… 25 Bảng 2.7 Mức khuyết nung……………………….25 tật cho phép với gạch rỗng Bảng 2.8 Tiêu chuẩn tính lý với gạch rỗng nung .26 Bảng 2.9 Chi phí nguyên vật liệu đầu vào năm 2013………………………….27 Bảng 2.10 Tỷ lệ sản phẩm sai hỏng 2011-2013………… ……………… …27 Bảng 2.11 Quy định thành phần hóa học đất sét………… ………… 30 Bảng 2.12 Chỉ tiêu kích cỡ hạt……………………………………………… ….30 Bảng 2.13 Chỉ tiêu lý…………………………………………………… ……31 CHƯƠNG I: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM TẠI CÁC DOANH NGHIỆP 1.1.Chất lượng sản phẩm doanh nghiệp 1.1.1 Khái niệm sản phẩm chất lượng sản phẩm *Sản phẩm: Khái niệm sản phẩm nghiên cứu từ nhiều góc độ khác nhau: Theo C.Mác: Sản phẩm kết trình lao động dùng để phục vụ cho việc làm thỏa mãn nhu cầu người Theo Quản trị Marketing: Sản phẩm đưa vào thị trường để tạo ý, mua sắm, sử dụng hay tiêu dùng nhằm thỏa mãn nhu cầu hay ước muốn.0Nó vật thể, dịch vụ, người, địa điểm, tổ chức ý tưởng Theo tiêu chuẩn quốc tế ISO 9000:2000, sản phẩm “kết q trình”.0 Trong đó, q trình định nghĩa “tập hợp hoạt động có liên quan lẫn tương tác để biến đổi đầu vào thành đầu ra” Sản phẩm chia thành hai nhóm chính: + Nhóm sản phẩm vật chất: vật phẩm mang đặc tính lý hóa định + Nhóm sản phẩm phi vật chất: dịch vụ, thông tin… *Chất lượng sản phẩm: Chất lượng sản phẩm chủ đề rộng phức tạp, phản ảnh tiêu tổng hợp gồm kinh tế, kỹ thuật xã hội.0Do tính phức tạp mà có nhiều quan niệm khác chất lượng sản phẩm Mỗi quan niệm có khoa học khác gắn với tình hình thực tiễn định.0Dưới số quan niệm thường đề cập đến SV thực hiện: Nguyễn Thị Như Giang – CQ 530955 Page Quan niệm xuất phát từ sản phẩm chất lượng sản phẩm phản ánh thuộc tính đặc trưng sản phẩm đó.0Cụ thể theo quan niệm Liên Xơ cũ cho rằng: “ Chất lượng tập hợp tính chất sản phẩm chế định tính thích hợp sản phẩm để thỏa mãn nhu cầu xác định phù hợp với cơng dụng nó” Quan niệm nhà sản xuất chất lượng hồn hảo phù hợp sản phẩm với tập hợp yêu cầu tiêu chuẩn, quy cách xác định trước Quan niệm xuất phát từ người tiêu dùng chất lượng phù hợp sản phẩm với mục đích sử dụng người tiêu dùng Quan niệm xuất phát từ mặt giá trị chất lượng đại lượng đo tỷ số lợi ích thu từ tiêu dùng sản phẩm với chi phí phải bỏ để đạt lợi ích Quan niệm xuất phát từ tính cạnh tranh chất lượng cung cấp thuộc tính mang lại lợi cạnh tranh nhằm phân biệt với sản phẩm loại thị trường Trong hoạt động kinh doanh nay, để hoạt động quản lý chất lượng thống dễ dàng, tổ chức quốc tế tiêu chuẩn hóa (ISO) đưa khái niệm quản lý chất lượng khái niệm chấp nhận rộng rãi giới.0Theo tiêu chuẩn ISO 9000:2000, “Chất lượng mức độ thỏa mãn tập hợp thuộc tính yêu cầu” 0Đây định nghĩa thể thống thuộc tính nội khách quan sản phẩm với đáp ứng nhu cầu chủ quan khách hàng 1.1.2 Các thuộc tính chất lượng sản phẩm Mỗi sản phẩm hình thành nhiều thuộc tính có giá trị sử dụng khác nhằm đáp ứng nhu cầu người Chất lượng thuộc tính phản ánh mức độ chất lượng đạt sản phẩm Mỗi thuộc tính chất lượng sản phẩm thể thông qua các thông số kinh tế - kỹ thuật Với nhóm sản phẩm khác u cầu thuộc tính sản phẩm khác 0Tuy nhiên kể đến thuộc tính chung sản phẩm sau: SV thực hiện: Nguyễn Thị Như Giang – CQ 530955 Page Các thuộc tính kỹ thuật: phản ánh cơng dụng, chức sản phẩm Đây nhóm đại diện cho thuộc tính xác định chức tác dụng chủ yếu sản phẩm, thể qua tiêu kết cấu vật chất, thành phần cấu tạo đặc tính cơ, lý, hóa sản phẩm Các yếu tố thẩm mỹ: đặc trưng cho truyền cảm, hợp lí hình thức, dáng vẻ, kết cấu, kích thước, hồn thiện, tính cân đối, màu sắc, trang trí hay tính thời trang Tuổi thọ sản phẩm: yếu tố đặc trưng cho tính chất sản phẩm giữ khả làm việc bình thường theo tiêu chuẩn thiết kế thời gian định sở đảm bảo yêu cầu mục đích, điều kiện sử dụng chế độ bảo dưỡng quy định Độ tin cậy sản phẩm: coi yếu tố quan trọng phản ánh chất lượng sản phẩm đảm bảo cho doanh nghiệp có khả trì phát triển thị trường Độ an tồn sản phẩm: Thuộc tính thể qua tiêu an toàn sử dụng, vận hành sản phẩm, an toàn sức khỏe người tiêu dùng môi trường.0Đây yếu tố tất yếu, bắt buộc phải có sản phẩm điều kiện tiêu dùng ngày khắt khe nay, đặc biệt với sản phẩm trực tiếp ảnh hưởng đến sức khỏe người thực phẩm ăn uống, thuốc chữa bệnh … Mức độ gây ô nhiễm sản phẩm: coi yêu cầu bắt buộc nhà sản xuất phải tuân thủ theo muốn tồn phát triển đưa sản phẩm thị trường Tính tiện dụng: thuộc tính phản ánh địi hỏi tính sẵn có, tính dễ vận chuyển, bảo quản, dễ sử dụng sản phẩm khả thay có phận bị hỏng hóc Tính kinh tế sản phẩm: thuộc tính quan trọng sản phẩm sử dụng có tiêu hao nguyên liệu, lượng 0Tiết kiệm yếu tố sử dụng trở thành yếu tố quan trọng phản ánh chất lượng khả cạnh tranh sản phẩm thị trường SV thực hiện: Nguyễn Thị Như Giang – CQ 530955 Page Nguyên liệu đầu vào cho trình sản xuất sản phẩm gạch nung công ty đất sét, yêu cầu kỹ thuật đất sét phù hợp sản xuất cụ thể sau: - Đất sét đất sét dễ cháy, có nhiệt độ nung thích hợp nhỏ 1050 độ C - Đất sét chứa muối tan tạp chất có hại phải xử lý kịp thời - Quy định thành phần hóa học đất sét: Bảng 2.11 Quy định thành phần hóa học đất sét Thành phần hóa học Mức (%) Hàm lượng SiO2 58-72 Hàm lượng Al2O3 10-20 Hàm lượng Fe2O3 4-10 Hàm lượng tổng kiềm thổ quy cacbonat (MgCO3 + CaCO3) không lớn (Theo tiêu chuẩn Việt Nam TCVN : 1986) - Chỉ tiêu kích cỡ hạt: Bảng 2.12 Chỉ tiêu kích cỡ hạt Kích cỡ hạt (mm) Mức (%) Lớn 10 Không cho phép Từ đến 10 (hạt sỏi sạn), không lớn 12 Nhỏ 0,005 (hạt sét) Từ 22 đến 32 (Theo tiêu chuẩn Việt Nam TCVN : 1986) - Chỉ tiêu lý: Bảng 2.13 Chỉ tiêu lý Chỉ tiêu lý Mức Giới hạn bền kéo trạng thái khô Từ 2,5-8,5 khơng khí, tính 105 N/m3 SV thực hiện: Nguyễn Thị Như Giang – CQ 530955 Page 30 Độ hút nước sau nung nhiệt độ Từ 8-18 thích hợp, tính % Giới hạn bền nén sau nung Từ 100-200 nhiệt độ thích hợp, tính 105 N/m3 (Theo tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 4353 : 1986) Với nguyên liệu không phù hợp bị loại bỏ khỏi trình sản xuất Đối với sản phẩm hoàn thiện: Căn vào tiêu chuẩn kỹ thuật TCVN 1450:1986 cho gạch rỗng nung tiêu chuẩn TCVN 1451 : 1986 cho gạch đặc nung để kiểm tra kích thước hình dáng sản phẩm, sản phẩm đạt yêu cầu nhập kho với sản phẩm không đạt yêu cầu cho khâu sản xuất lại Hoạt động kiểm tra, kiểm soát diễn thường xuyên, liên tục Công ty trọng đến công tác kiểm tra nội dung quản lý chất lượng sản phẩm nhiên cịn số tồn cần khắc phục cơng ty chưa hướng dẫn, khuyến khích cơng nhân tự kiểm tra sản phẩm mình, cơng tác kiểm tra chủ yếu phận sản xuất tiến hành Thêm vào đó, q trình kiểm tra ngun liệu đầu vào khoa học công nghệ chưa tiến bộ, phận kiểm tra yếu nên chưa thực chọn nguyên liệu tốt dẫn đến chất lượng sản phẩm chưa nâng cao mục tiêu công ty đề 2.3.4 Thực trạng công tác điều chỉnh cải tiến Hàng năm, bên cạnh việc tổng kết q trình sản xuất kinh doanh nói chung, có vấn đề mà ban lãnh đạo công ty ln quan tâm việc sử dụng ngun vật liệu, tỷ lệ sản phẩm hỏng đánh giá mức độ hài lòng khách hàng sản phẩm thông qua công cụ kỹ thuật Các công cụ thường công ty sử dụng : biểu đồ kiểm soát, phiếu kiểm tra, phiếu điều tra Mức độ hài lịng khách hàng ngồi thể qua phiếu điều tra thể qua nhận xét phản hồi trực tiếp đến phòng ban công ty Qua đánh giá ý kiến phản hồi, cơng ty thu thập lại để có hướng điều chỉnh kịp thời, phù hợp với nhu cầu khách hàng SV thực hiện: Nguyễn Thị Như Giang – CQ 530955 Page 31 Ngồi ra, hàng năm cơng ty tổ chức buổi hội thảo để đánh giá thực trạng phân tích nguyên nhân để tìm giải pháp phù hợp, cải tiến công nghệ hay quản lý để chất lượng sản phẩm ngày tăng cao Tuy nhiên, hoạt động điều chỉnh cải tiến quản lý chất lượng chưa cơng ty quan tâm mức, cịn tồn nhiều hạn chế, hoạt động mang tính hình thức bắt buộc thực để nâng cao hiệu Công tác thu thập thông tin từ khách hàng cịn yếu từ thơng tin phản hồi khơng nhiều, khơng tìm chi tiết yếu khâu sản xuất, nguyên nhân không rõ ràng nên chưa tìm cách khắc phục hiệu Việc phân tích nguyên nhân chưa tốt dẫn đến biện pháp khắc phục, phịng ngừa hiệu lực, hiệu Từ đó, mục tiêu cải tiến chưa có sở vững chắc, hiệu hoạt động cải tiến không cao 2.4 Đánh giá quản lý chất lượng sản phẩm Công ty cổ phần gốm xây dựng Đồn Kết Từ việc nghiên cứu phân tích thực trạng quản lý chất lượng sản phẩm Công ty cổ phần gốm xây dựng Đồn Kết thấy điểm mạnh, hạn chế tồn nguyên nhân ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm sau: 2.4.1 Điểm mạnh Hoạt động quản lý chất lượng công ty trọng dần vào ổn định Công tác triển khai nhanh chóng chặt chẽ tạo thuận lợi quản lý Vì vậy, sản phẩm cơng ty dần khẳng định khơng thị trường miền Bắc mà cịn tồn quốc Các mục tiêu, sách chất lượng công ty rõ ràng, dễ hiểu, hướng tới thỏa mãn nhu cầu tối đa khách hàng Lao động quản lý có trình độ cao ngày tăng, kinh nghiệm quản lý cải thiện nhiều so với trước SV thực hiện: Nguyễn Thị Như Giang – CQ 530955 Page 32 Đầu tư thành cơng vào trang thiết bị máy móc, cải tiến sở vật chất kỹ thuật giúp nâng cao suất chất lượng sản phẩm Hằng năm, công ty có mở buổi hội thảo nhằm tìm hạn chế cịn tồn q trình sản xuất, tìm nguyên nhân biện pháp khắc phục Công ty bắt đầu trọng đến việc đào tạo nâng cao lực cho cán quản lý Cùng với hoạt động tập trung, đào tạo chất lượng cho toàn lao động trực tiếp sản xuất đến hầu hết công nhân nhận thức tầm quan trọng chất lượng sản phẩm, có ý thức trách nhiệm cơng việc Hoạt động kiểm tra, giám sát sản phẩm từ khâu đầu vào hồn thành cơng ty tiến hành cách chi tiết, chặt chẽ thường xuyên, kịp thời phát xử lý vấn đề liên quan đến chất lượng sản phẩm 2.4.2 Hạn chế nguyên nhân Bên cạnh điểm mạnh thành tích đạt trên, cơng ty cịn tồn hạn chế sau: Hệ thống nhà xưởng, nhà kho công ty trải qua 50 năm sử dụng, tu sửa chưa nhiều, hoạt động đầu tư xây dựng chưa kịp thời nên chưa đáp ứng yêu cầu lưu trữ bảo quản nguyên vật liệu, thành phẩm ngày cao dẫn đến ảnh hưởng trực tiếp tới chất lượng sản phẩm Hoạt động quản lý chất lượng tập trung vào việc nâng cao nhận thức cho tồn cơng ty mà chưa có sách động viên, khích lệ, hỗ trợ kịp thời nhằm phát huy tính sáng tạo cải tiến chất lượng sản phẩm, đặc biệt với phận lao động trực tiếp Máy móc, thiết bị sản xuất đầu tư nhiên số đầu tư mới, lại chủ yếu mua lại từ doanh nghiệp nước ngồi Vì vậy, chất lượng máy móc khơng đảm bảo hồn tồn cịn lạc hậu so với công nghệ giới SV thực hiện: Nguyễn Thị Như Giang – CQ 530955 Page 33 Hoạt động kiểm tra, kiểm soát chất lượng trọng nhiên chưa thật chặt chẽ dẫn đến việc chưa kiểm sốt hết sản phẩm khơng phù hợp, khâu quản lý chưa thật hiệu dẫn đến tình trạng cịn ngun vật liệu chưa đạt yêu cầu, sản phẩm chưa đủ tiêu chuẩn đưa thị trường … Thêm vào đó, phận kiểm tra sản phẩm chủ yếu nằm sản xuất dẫn đến lao động trực tiếp không phát huy hết ưu mình, làm việc cịn thụ động Hoạt động kiểm tra, kiểm sốt, kịp thời phát lỗi sai chưa thực hiệu nên nhiều trường hợp chưa phát ngun nhân xác dẫn đến hướng giải khơng phù hợp Nguyên nhân hạn chế trên: *Nguyên nhân từ mơi trường bên ngồi: + Kinh tế ln vận động không ngừng nên phong cách làm việc lối suy nghĩ thay đổi kịp thời, cịn phận quản lý cơng nhân chưa nhận thức đắn vai trò chất lượng sản phẩm + Do kinh tế ngày phát triển, mức độ cạnh tranh ngày khốc liệt, công ty chuyển hướng kinh doanh để bắt kịp với kinh tế nước giới nhiên sức ảnh hưởng từ cơng ty có tên tuổi kinh doanh lĩnh vực lớn hiệu thấy chưa rõ rệt *Ngun nhân từ phía Cơng ty: Trong điều kiện tình hình kinh tế nước ta khó khăn tồn kinh tế nói chung với công ty cổ phần gốm xây dựng Đồn Kết nói riêng khơng thể tránh khỏi Để giảm thiểu khó khăn cơng ty cần tìm ngun nhân phương hướng khắc phục, nguyên nhân chủ yếu cụ thể là: + Hoạt động đào tạo chung nâng cao nhận thức chất lượng sản phẩm chưa sâu, tài liệu hướng dẫn tra cứu hạn chế… nên trình thực áp dụng thực tế, cán nhân viên cơng ty cịn nhiều lúng túng SV thực hiện: Nguyễn Thị Như Giang – CQ 530955 Page 34 + Lực lượng cán có kinh nghiệm quản lý chất lượng cịn thiếu hụt, ảnh hưởng đến việc đảm bảo nâng cao chất lượng dịch vụ tư vấn + Trình độ nhận thức cơng nhân cịn hạn chế nên gặp số khó khăn hoạt động đào tạo, giáo dục + Hình thức trả lương theo sản phẩm cơng ty đánh vào tâm lý lao động sản xuất trực tiếp, họ quan tâm đến số lượng chất lượng sản phẩm + Thiết bị kỹ thuật phục vụ cho hoạt động kiểm sốt, thu thập thơng tin, phản hồi từ khách hàng thiếu thốn + Máy móc, thiết bị đầu tư, cải tiến lạc hậu so với nhiều doanh nghiệp lớn nước toàn giới + Công ty chưa tổ chức phong trào thi đua sản xuất để nâng cao tinh thần làm việc cho cơng nhân + Cơng ty cịn gặp khó khăn việc huy động vốn đầu tư cho trình sản xuất nâng cao chất lượng sản phẩm Có thể tóm lại, nguyên nhân chủ yếu dẫn đến việc tồn hạn chế hoạt động quản lý chất lượng công ty thiếu nguồn lực vai trò quản lý cán nhân viên chưa cao SV thực hiện: Nguyễn Thị Như Giang – CQ 530955 Page 35 CHƯƠNG III: MỘT SỐ GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM TẠI CƠNG TY CỔ PHẦN GỐM VÀ XÂY DỰNG ĐỒN KẾT 3.1 Mục tiêu phương hướng hoàn thiện quản lý chất lượng sản phẩm Công ty cổ phần gốm xây dựng Đoàn Kết 3.1.1 Mục tiêu chất lượng sản phẩm Công ty đến năm 2020 Chất lượng sản phẩm yếu tố hàng đầu đảm bảo cho thành công doanh nghiệp môi trường cạnh tranh khốc liệt Vì vậy, cải tiến nâng cao chất lượng sản phẩm mục tiêu hàng đầu mà ban lãnh đạo công ty đề Những mục tiêu cụ thể chất lượng sản phẩm công ty đề năm 2020 sau: + Chất lượng lợi nhuận: Chất lượng đặt lên hàng đầu mục tiêu mà công ty đề Nâng cao chất lượng, sản phẩm xây dựng dựa sở nhu cầu người tiêu dùng, có giúp cơng ty nâng cao sức cạnh tranh, tạo lập uy tín phát triển + Luôn thực cải tiến, nâng cao hiệu sản xuất giúp nâng cao chất lượng sản phẩm, đảm bảo ổn định việc làm nâng cao thu nhập cho người lao động + Tìm hiểu nhu cầu, đánh giá thỏa mãn khách hàng nhằm đáp ứng tối đa nhu cầu khách hàng sản phẩm công ty + Giảm tỷ lệ sản phẩm lỗi, hỏng xuống mức thấp : 0,05% 3.1.2 Phương hướng hoàn thiện quản lý chất lượng sản phẩm Công ty cổ phần gốm xây dựng Đoàn Kết - Thường xuyên đầu tư, nghiên cứu, đổi cải tiến trang thiết bị công nghệ để nâng cao chất lượng sản phẩm suất lao động, giảm chi phí sản xuất, tiết kiệm nguyên vật liệu đồng thời nâng cao hiệu sử dụng máy móc,thiết bị SV thực hiện: Nguyễn Thị Như Giang – CQ 530955 Page 36 - Đảm bảo sản xuất, cung cấp đủ số lượng, chất lượng tốt cho khách hàng với giá phù hợp - Nâng cao hệ thống quản lý chất lượng công ty để nâng cao hài lòng khách hàng: qua việc phân tích thực trạng hoạt động quản lý chất lượng cơng ty thấy cịn tồn nhiều hạn chế hạn chế nguyên nhân dẫn đến sản phẩm chưa thỏa mãn tối đa nhu cầu khách hàng, cơng ty cần phải hoàn thiện hệ thống quản lý chất lượng để tồn phát triển thị trường cạnh tranh gay gắt - Phát kịp thời vấn đề tồn phương hướng giúp công ty thực mục tiêu đề - Đảm bảo nguyên vật liệu đầu vào đạt tiêu chuẩn sản xuất - Đa dạng hóa sản phẩm nhằm mở rộng thị trường, tăng hiệu sản xuất kinh doanh 3.2 Giải pháp hoàn thiện quản lý chất lượng sản phẩm Cơng ty cổ phần gốm xây dựng Đồn Kết 3.2.1 Hồn thiện cơng tác hoạch định chất lượng - Phát triển đặc điểm sản phẩm để thỏa mãn nhu cầu khách hàng Sản phẩm nhu cầu khách hàng có mối liên hệ mật thiết với Trước mối quan hệ không coi trọng sản phẩm sản xuất ln có nơi để tiêu thụ cịn ngày doanh nghiệp không đánh giá mối quan hệ này, sản xuất sản phẩm không dựa nhu cầu khách hàng khơng giải vấn đề đầu ngày xuống - Xác định rõ trách nhiệm phận, phòng ban với chất lượng sản phẩm Tất khâu phải tham gia vào quản lý chất lượng sản phẩm Như phân tích thực trạng, việc quản lý chất lượng sản phẩm có huy động phịng ban tham gia nhiên mức độ tham gia chưa cao mang tính hình thức nhiều Trong hoạt động quản lý chất lượng dưa hoạt động kiểm tra Do vậy, xác định rõ trách nhiệm SV thực hiện: Nguyễn Thị Như Giang – CQ 530955 Page 37 phận giúp hoạt động quản lý hiệu quả, chi tiết dễ thực - Đào tạo phát triển nguồn nhân lực công ty: Chất lượng nguồn nhân lực yếu tố đóng vai trị vơ quan trọng hoạt động cơng ty, vậy, cơng ty cần tạo điều kiện cho toàn lực lượng lao động phát huy lực như: + Cơng tác kiểm tra, xếp lại đội ngũ cán quản lý phù hợp với lực, trình độ cần diễn liên tục + Đào tạo, bỗi dướng kiến thức chuyên môn, kỹ tay nghề cho lao động, việc có ý nghĩa lớn với việc nâng cao suất, chất lượng hiệu sản phẩm + Tạo gắn bó quyền lợi nghĩa vụ người lao động với công ty - Tăng cường quản lý, đổi máy móc, thiết bị sản xuất: + Công ty xây dựng kế hoạch đổi máy móc, thiết bị, nâng cao dây chuyền sản xuất sở để nâng cao chất lượng sản phẩm, đáp ứng tối đa giúp cầu khách hàng, tạo điều kiện hạ giá thành sản phẩm, nâng cao lực cạnh tranh + Để tăng cường quản lý với máy móc thiết bị, cơng ty cần: * Huy động vốn từ nhiều nguồn để đầu tư đổi máy móc * Tận dụng máy móc nước có tính tương tự với máy móc nước ngồi để hạ chi phí sản xuất * Đào tạo lao động việc sử dụng hiệu bảo dưỡng máy móc 3.2.2 Hồn thiện cơng tác tổ chức thực - Việc tổ chức thực tốt hay không phụ thuộc lớn vào quản lý đội ngũ lãnh đạo, giải pháp cần đưa để hoàn thiện hoạt động nâng cao hiệu quản lý, cụ thể sau: SV thực hiện: Nguyễn Thị Như Giang – CQ 530955 Page 38 + Phân bổ chi tiết chức năng, nhiệm vụ phận, phịng ban cơng ty, tránh chồng chéo, giúp phát huy nâng cao hiệu quản lý cán lãnh đạo + Duy trì, phát triển tăng cường mối quan hệ phối hợp phận - Từ thực trạng phân tích, thấy phịng ban chưa tham gia thực vào hoạt động quản lý chất lượng sản phẩm, công ty cần đưa biện pháp để khắc phục tình trạng sau: + Tăng cường đưa kiến thức sâu rộng quản lý chất lượng cho tất phòng ban, nâng cao kiến thức tư vấn cách mời cán bộ, chuyên gia có nhiều kinh nghiệm đạo tạo cho cán quản lý công ty + Tất khâu phải quân với hiệu “Chất lượng hết” - Công ty cần giáo dục cho người lao động thấy lợi ích họ lợi ích cơng ty Để làm điều này, cần tiến hành hoạt động như: + Tăng cường giáo dục cho người lao động hợp tác lợi ích hợp tác người lao động công ty + Giảm dần khoảng cách người quản lý bị quản lý, tăng bình đẳng quyền lợi nghĩa vụ + Cơng ty có cần có sách khuyến khích cho cán nhân viên cơng nhân, thưởng phạt cơng minh để kích thích người tham gia cải tiến, đóng góp sáng kiến nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm Ví dụ ngồi chế độ trả lương theo sản phẩm, cơng ty ban hành sách tổ (đội) có số sản phẩm đạt tiêu chuẩn chất lượng cao có thưởng hợp lí theo số lượng sản phẩm đạt … - Mở thêm nhiều hội thảo để lao động cơng ty trao đổi với hoạt động quản lý chất lượng Tăng cường hoạt động đào tạo SV thực hiện: Nguyễn Thị Như Giang – CQ 530955 Page 39 thực tế để trau dồi kiến thức, kỹ thực cho công nhân dễ dàng áp dụng vào q trình làm việc 3.2.3 Hồn thiện hệ thống kiểm tra sản phẩm - Hiện nay, công ty đề tiêu, tiêu chuẩn kiểm soát chặt chẽ từ nguyên liệu đầu vào thành phẩm Các nguyên liệu đầu vào sản phẩm cuối khơng đạt q trình kiểm tra bị loại có hướng giải Tuy nhiên, nhiều lý chủ quan khách quan nên nhiều nguyên vật liệu sản phẩm chưa đạt yêu cầu ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm Vì vậy, cơng ty cần đề biện pháp nhằm hồn thiện cơng tác kiểm tra ngun vật liệu sản phẩm như: + Tăng cường quản lý sử dụng có hiệu ngun vật liệu Cơng ty nên đầu tư công nghệ vào khâu kiểm tra nguyên vật liệu đầu vào, điều giúp công ty lựa chọn nguyên vật liệu tốt cho q trình sản xuất mà cịn làm giảm chi phí ngun vật liệu từ giúp giảm giá thành sản phẩm, nâng cao CLSP, nâng cao sức cạnh tranh cho công ty + Bảo quản nguyên vật liệu tốt, công tác bảo quản phải tiến hành cẩn thận, tránh tình trạng hao hụt, mát - Xuất phát từ thực trạng tinh thần làm việc người lao động, công ty cần quan tâm tới giáo dục đào tạo họ biết cách có ý thức tự kiểm tra chất lượng sản phẩm Khi ý thức tầm quan trọng điều này, người lao động thay đổi hành vi theo chiều hướng có lợi cho công ty, nâng cao ý thức tự giác kỷ luật Điều vừa có tác dụng tạo CLSP cao, giảm chi phí khơng cần thiết đồng thời tìm phương án cải tiến cách thức điều kiện làm việc có hiệu - Nâng cao khoa học công nghệ công tác kiểm tra sản phẩm để kịp thời phát lỗi sai trình sản xuất có phương án sửa chữa kịp thời, giảm tỷ lệ sản phẩm sai hỏng, nâng cao số lượng chất lượng sản phẩm 3.2.4 Hoàn thiện hoạt động điều chỉnh cải tiến SV thực hiện: Nguyễn Thị Như Giang – CQ 530955 Page 40 Điều chỉnh cải tiến hoạt động giúp doanh nghiệp nâng cao chất lượng sản phẩm mình, tạo chỗ đứng vững thị trường Tuy nhiên hoạt động chưa công ty quan tâm mức, tồn nhiều hạn chế, để khắc phục hạn chế này, công ty cần phải: - Cần tăng cường hoạt động thu thập thông tin từ khách hàng thơng qua phiếu điều tra, giúp tìm ngun nhân yếu khâu cụ thể trình sản xuất, tạo điều kiện cho việc khắc phục, nâng cao hiệu sản xuất chất lượng sản phẩm - Sử dụng lưu đồ, biểu đồ kiểm soát, biểu đồ Pareto, biểu đồ nhân … q trình phân tích, đánh giá để tìm ngun nhân gây sai hỏng, nhanh chóng tìm biện pháp khắc phục, tránh lãng phí nguyên vật liệu - Cần giảng giải chi tiết vai trò hoạt động điều chỉnh, cải tiến với lãnh đạo công ty để hoạt động quan tâm mực thật Chỉ có quan tâm thật sự, hệ thống quản lý chất lượng sản phẩm hoạt động hiệu - Nâng cao cơng tác thống kê để kết phân tích phản ánh kết hoạt động cụ thể phòng ban, khâu, phân xưởng sản xuất thu thập thông tin từ khách hàng, tạo sở liệu giúp cho việc cải tiến, sửa chữa, nâng cao CLSP - Tích cực thực biện pháp phòng ngừa lỗi sai sản phẩm, đảm bảo tiết kiệm chi phí nguồn lực cho cơng tác kiểm tra - Đầu tư, cải tiến, đại hóa dây chuyền sản xuất kết hợp với sửa chữa, bảo dưỡng định kỳ giúp nâng cao suất 3.3 Một số kiến nghị 3.3.1 Kiến nghị cho Nhà nước Những năm qua, sách kinh tế Nhà nước có tác động khơng nhỏ vào kinh tế đất nước nói chung vào Cơng ty cổ phần gốm xây dựng Đồn Kết nói riêng Bên cạnh sách kích thích phát triển kinh tế cịn tồn sách chưa có hiệu SV thực hiện: Nguyễn Thị Như Giang – CQ 530955 Page 41 gây khơng khó khăn doanh nghiệp Nhận thức vấn đề này, sau em xin đưa số kiến nghị Nhà nước sau: + Tăng cường đánh giá chất lượng sản phẩm đưa thị trường, có biện pháp thưởng phạt nghiêm minh vấn đề liên quan đến chất lượng + Nhà nước cần mở rộng chương trình đào tạo kiến thức quản lý chất lượng hỗ trợ kinh phí nhiều cho lĩnh vực + Nhà nước tạo môi trường cạnh tranh lành mạnh cho doanh nghiệp 3.3.2 Kiến nghị cho Công ty Cơng ty cần nâng cao trình độ tình thần làm việc cho lao động công ty, giúp họ nhận thức vai trò tầm quan trọng hoạt động quản lý chất lượng Đào tạo, bỗi dưỡng, nâng cao nhận thức lý thuyết thực tiễn cho lao động trực tiếp sản xuất quản lý chất lượng Cơng ty cần có sách huy động nguồn vốn để đổi mới, cải tiến công nghệ, nâng cao chất lượng sản xuất quản lý Sau thời gian thực tập công ty, kiến thức học trường kết hợp với tình hình thực tế cơng ty em mạnh dạn đưa giải pháp nhằm hồn thiện quản lý chất lượng sản phẩm cơng ty Em mong công ty xem xét, đánh giá ý kiến em giúp phần vào việc nâng cao hoạt động quản lý công ty SV thực hiện: Nguyễn Thị Như Giang – CQ 530955 Page 42 KẾT LUẬN Trong xu hội nhập kinh tế giới, tổ chức, doanh nghiệp có sách thích hợp để tạo thương hiệu riêng chỗ đứng thị trường Quản lý chất lượng sản phẩm nhân tố chủ yếu sách kinh tế doanh nghiệp, trở thành yếu tố cạnh tranh hàng đầu, diều kiện tồn phát triển sống doanh nghiệp kinh tế thị trường Đây điều kiện quan trọng để không ngừng thỏa mãn nhu cầu thay đổi liên tục người Kinh tế ngày phát triển cạnh tranh chất lượng cao Và để nâng cao chất lượng sản phẩm cần nâng cao hiệu hoạt động quản lý chất lượng sản phẩm Nhận thức vấn đề này, Cơng ty cổ phần gốm xây dựng Đồn Kết trọng có biện pháp để nâng cao chất lượng sản phẩm nhiên công ty ln phải đổi cải tiến máy móc thiết bị hoạt động quản lý để tăng tính cạnh tranh cho sản phẩm, đáp ứng nhu cầu khách hàng Trong khuôn khổ chuyên đề thực tập, em đưa số mục tiêu, phương hướng giải pháp nhằm hoàn thiện hệ thống quản lý chất lượng công ty, hy vọng Công ty cổ phần gốm xây dựng Đoàn Kết có bước tiến đáng kể tạo chỗ đứng cho thơng qua phương tiện chất lượng sản phẩm quản lý chất lượng sản phẩm Do trình độ khả có hạn, viết em khơng tránh khỏi thiếu sót hạn chế Em mong nhận ý kiến nhận xét, đánh giá cô giáo để viết em hoàn thiện Một lần nữa, em xin chân thành cảm ơn hướng dẫn bảo tận tình PGS.TS Nguyễn Thị Ngọc Huyền anh chị công ty tạo điều kiện giúp đỡ em suốt thời gian thực tập vừa qua Em xin chân thành cảm ơn! DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO Đại học kinh tế quốc dân – Giáo trình “Quản lý học” – PGS.TS.Nguyễn Thị Ngọc Huyền, PGS.TS.Đoàn Thị Thu Hà, TS Đỗ Thị Hải Hà – Nhà xuất Đại học Kinh tế quốc dân – 2012 Đại Học Kinh tế quốc dân - Giáo trình “Quản lý chất lượng tổ chức” - GS.TS Nguyễn Đình Phan - nhà xuất Lao động xã hội – 2005 Đại học kinh tế quốc dân – Giáo trình “Quản trị chất lượng” – GS.TS.Nguyễn Đình Phan, TS.Đặng Ngọc Sự - Nhà xuất Đại học Kinh tế quốc dân – 2012 A.G.Robertson, “Quality Control and Reliability”, Publisher: Nelson, 1971 Tiêu chuẩn TCVN 1450:1998 chất lượng sản phẩm gạch nung Tiêu chuẩn ISO 9000:2000 chất lượng sản phẩm Ban kỹ thuật Tiêu chuẩn quốc gia TCVN/TC 176, Bộ tiêu chuẩn Việt Nam TCVN ISO 9001:2008, Bộ Khoa học Công nghệ công bố năm 2008 Công ty cổ phần gốm xây dựng Đoàn Kết – Hồ sơ giới thiệu Báo cáo kết hoạt động kinh doanh Công ty cổ phần gốm xây dựng Đoàn Kết 10 Các trang web: http://www.tcvn.gov.vn/ http://www.vinhphuc.gov.vn/ ... tiêu lý? ??………………………………………………… ……31 CHƯƠNG I: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM TẠI CÁC DOANH NGHIỆP 1.1 .Chất lượng sản phẩm doanh nghiệp 1.1.1 Khái niệm sản phẩm chất lượng sản phẩm *Sản. .. cần phải quản lý đắn yếu tố Hoạt động quản lý lĩnh vực chất lượng gọi quản lý chất lượng Định nghĩa quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9000:2000, TCVN ISO 9000:2000 : ? ?Quản lý chất lượng hoạt... tiêu quản lý chất lượng (3R): • Right time: Đúng thời điểm • Right price: Đúng giá • Right quality: Chất lượng cao 1.2.3 Các nguyên tắc quản lý chất lượng sản phẩm Quản lý chất lượng sản phẩm

Ngày đăng: 05/09/2017, 09:11

Mục lục

    1.1. Chất lượng sản phẩm tại các doanh nghiệp

    1.2. Quản lý chất lượng sản phẩm tại các doanh nghiệp

    1.2.1. Khái niệm quản lý chất lượng sản phẩm

    1.2.2. Mục tiêu của quản lý chất lượng sản phẩm

    1.2.3. Các nguyên tắc quản lý chất lượng sản phẩm

    1.2.4. Nội dung của quản lý chất lượng sản phẩm

    1.2.4.4. Điều chỉnh và cải tiến

    1.2.5. Các nhân tố ảnh hưởng đến quản lý chất lượng sản phẩm

    Ngoài ra còn một số yếu tố ảnh hưởng đến việc quản lý chất lượng sản phẩm trong một doanh nghiệp như: