Nghiên cứu đặc điểm sinh thái sinh trưởng của loài mây nếp (calamus tetradactylus hance) tại tỉnh hòa bình và hà giang

Vì vậy, nghiên cứu về đặc điểm sinh thái - sinh trưởng của loài cây này là hết sức cần thiết, làm cơ sở để đưa ra những biện pháp kỹ thuật tác động hợp lý cho trồng thâm canh nguyên liệu

TRƯỜNG ĐẠI HỌC LÂM NGHIỆP

-

TRẦN KHOA PHƯƠNG

NGHIÊN CỨU ĐẶC ĐIỂM SINH THÁI - SINH TRƯỞNG CỦA

LOÀI MÂY NẾP (CALAMUS TETRADACTYLUS HANCE) TẠI

TỈNH HOÀ BÌNH VÀ HÀ GIANG

LUẬN VĂN THẠC SỸ KHOA HỌC LÂM NGHIỆP

Hà Nội - 2010

TRƯỜNG ĐẠI HỌC LÂM NGHIỆP

-

TRẦN KHOA PHƯƠNG

NGHIÊN CỨU ĐẶC ĐIỂM SINH THÁI - SINH TRƯỞNG CỦA

LOÀI MÂY NẾP (CALAMUS TETRADACTYLUS HANCE) TẠI

TỈNH HOÀ BÌNH VÀ HÀ GIANG

Ngành: Lâm học

Mã ngành: 60.62.60

LUẬN VĂN THẠC SỸ KHOA HỌC LÂM NGHIỆP

NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC:

TS PHẠM VĂN ĐIỂN

ĐẶT VẤN ĐỀ

Nghiên cứu đặc điểm sinh thái - sinh trưởng của loài cây rừng có ý nghĩa lớn trong sản xuất lâm nghiệp Kết quả thu được sẽ giúp cho việc xác định ảnh hưởng của những nhân tố chủ yếu đến sự tồn tại, phân bố và sinh trưởng của cây Từ đó làmcơ sở khoa học cho việc chọn lựa điều kiện lập địa,

đề xuất các biện pháp kỹ thuật tác động phù hợp với từng giai đoạn sinh trưởng, góp phần nâng cao sản lượng, chất lượng của cây trồng

Ở nước ta, mây là lâm sản ngoài gỗ được xếp hàng thứ ba sau gỗ và tre nứa Do đặc tính bền, bóng đẹp, dẻo, dễ uốn, nên mây là nguồn nguyên liệu được dùng để làm nhiều mặt hàng như làm đồ gia dụng, bàn ghế, trang trí, sản phẩm mỹ nghệ xuất khẩu rất được ưa chuộng

Việt Nam có trên 30 loài mây, phân bố rộng khắp ở 8 vùng sinh thái (Phạm Văn Điển, 2006) [7] Đây là một tiềm năng lớn của tài nguyên rừng Việt Nam, có vai trò quan trọng trong đời sống, sản xuất và xuất khẩu Nhiều loài là yếu tố xoá đói giảm nghèo và đóng góp tích cực vào sinh kế cho các

cộng đồng vùng cao, trong đó có loài Mây nếp (Calamus tetradactylus Hance)

- một nguồn nguyên liệu quan trọng cho việc duy trì và phát triển các làng nghề thủ công mỹ nghệ Ngày nay, việc phát triển loài cây này đã được nhận thức như một lựa chọn có triển vọng trong kinh doanh rừng theo hướng cho thu nhập sớm và có hiệu quả kinh tế cao

Tuy nhiên, nguồn tài nguyên Mây nếp đã bị cạn kiệt cùng với sự suy thoái nghiêm trọng của tài nguyên rừng Một trong những nguyên nhân trực tiếp dẫn đến tài nguyên này bị cạn kiệt là do thiếu thông tin về đặc điểm của loài Người ta không thể bảo vệ, phát triển hoặc gây trồng mây nếu không biết các đặc điểm sinh trưởng, sinh thái của loài và mối quan hệ giữa chúng, ngay

cả khi có giống tốt

Trong những năm gần đây, việc gây trồng các loài mây đã được quan tâm đầu tư, trong đó loài Mây nếp đã được trồng ở nhiều nơi như: Thái Bình,

Hà Nội, Hưng Yên, Hoà Bình, Hải Dương, Hà Giang, Vĩnh Phúc, Phú Thọ, Lâm Đồng… Tuy nhiên, do ít quan tâm về đặc điểm sinh thái - sinh trưởng nên hiệu quả đầu tư chưa cao Đặc biệt việc đánh giá tác động của các nhân tố sinh thái, sức sinh trưởng của Mây nếp, nắm rõ các đặc điểm sinh trưởng và phát triển, cũng như việc lựa chọn lập địa gây trồng của loài vẫn còn hạn chế nên chưa đủ cơ sở khoa học cho việc trồng thâm canh Mây nếp trên quy mô lớn Vì vậy, nghiên cứu về đặc điểm sinh thái - sinh trưởng của loài cây này là hết sức cần thiết, làm cơ sở để đưa ra những biện pháp kỹ thuật tác động hợp

lý cho trồng thâm canh nguyên liệu Mây nếp dưới tán rừng trồng và rừng tự nhiên theo hướng có hiệu quả cao và bền vững

Xuất phát từ thực tiễn trên, đề tài: "Nghiên cứu đặc điểm sinh thái -

sinh trưởng của loài Mây nếp (Calamus tetradactylus Hance) tại tỉnh Hoà Bình và Hà Giang" đã được lựa chọn và triển khai thực hiện

Chương 1 TỔNG QUAN VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 1.1 Ở ngoài nước

1.1.1 Thành quả nghiên cứu

1.1.1.1 Nghiên cứu về đặc điểm sinh thái - sinh trưởng cây rừng

Theo tổng hợp các kết quả nghiên cứu ở các nước vùng nhiệt đới, tổ chức Nông lương thế giới (FAO, 2004) đã chỉ ra rằng, khả năng sinh trưởng của rừng trồng, đặc biệt là rừng trồng nguyên liệu công nghiệp phụ thuộc rất

rõ vào 4 nhân tố chủ yếu có liên quan tới điều kiện lập địa là: khí hậu, địa hình, loại đất và hiện trạng thực bì, điển hình là các công trình nghiên cứu của Laurie (1974), Julian Evans (1974), 1992) [27, 28], Pandey (1983) [34], Golcalves J.L.M và cộng sự (2004) [30]

FAO (1979), đã xuất bản cẩm nang hướng dẫn “Đánh giá đất đai cho

nông nghiệp nhờ nước trời” và “Đánh giá đất đai cho Lâm Nghiệp” năm

1984 trên cơ sở một số nội dung:

- Đánh giá tiềm năng đất đai (Land capability): Xác định mức độ thích

hợp cao hay thấp của các kiểu sử dụng đất cho một đơn vị đất đai và tổng hợp cho toàn khu vực dựa trên so sánh yêu cầu kiểu sử dụng đất với đặc điểm của các đơn vị đất đai Phương pháp đánh giá này đã và đang được sử dụng rất nhiều trên thế giới trong các nghiên cứu và đánh giá đất đai Ngoài ra còn có một số phương pháp đánh giá khác nhau được nhiều nơi áp dụng.Việc nghiên cứu này có rất nhiều quan điểm và phương pháp khác nhau, do vậy tạm chia

ra một số phương pháp sau:

Các phương pháp đánh giá sinh trưởng trên quan điểm sinh thái

Theo Jones (1960) có ba trường phái phân chia và đánh giá rừng và đất rừng (Evaluation of site):

- Trường phái phân chia cấp đất (Site index approach):

Theo Cajender (1962), việc phân loại đánh giá rừng bằng chỉ tiêu cấp đất (Site Index) do Huber thực hiện lần đầu tiên ở nước Đức năm 1824 Đến

đầu thế kỷ 20, phương pháp này được phổ biến rộng rãi ở Châu Âu, lan truyền sang Bắc Mỹ Phương pháp này được đánh giá là đơn giản nhưng có hiệu quả

Từ khi Eichhorn (1904) theo Assman [25] phát hiện ra quy luật “Trữ lượng rừng là một hàm số của chiều cao bình quân lâm phần”, thì phương pháp phân chia cấp đất được củng cố cơ sở lý luận bền vững chắc chắn Nội dung chính của phương pháp này là xây dựng một hàm sinh trưởng theo tuổi của một nhân tố điều tra lựa chọn nào đó, thông thường là chiều cao bình quân, chiều cao tầng trội (dominant height)… Nhân tố lựa chọn này phải là một chỉ tiêu có quan hệ chặt chẽ với trữ lượng rừng (site) Trên cơ sở đường cong trung bình này, chia thành một số cấp khác nhau theo thứ tự tốt đến xấu gọi là các cấp đất Các phương trình của từng cấp đất đã phản ánh một khái niệm trực quan về sinh trưởng chiều cao, từ đó suy ra trữ lượng Theo Erteld

1966 [29], Prodan (1951) và Mitscherlich [22] đã sử dụng chỉ tiêu tăng trưởng trung bình về đường kính để chia cấp đất cho rừng chặt chọn tại Đức

Thực chất của phân chia điều kiện lập địa (ĐKLĐ) là đánh giá và phân chia trực tiếp mức độ sinh trưởng của rừng, dùng chỉ tiêu sinh trưởng để đánh giá mức độ tốt, xấu của ĐKLĐ Do vậy hiệu quả của việc phân chia đánh giá này thường cao

- Trường phái phân chia thực bì (Vegetation approach):

Theo Manstroem (1949), việc phân loại thực bì rừng đã áp dụng từ cuối thế kỷ 19 cho vùng Bắc Âu (theo báo Post 1862 và Norlin 1861) Từ đầu thế

kỷ 20, với các công trình nghiên cứu của Cajander (1909, 1926), trường phái này phát triển mạnh ở Phần Lan Sau này được phát triển rộng rãi sang Bắc

Mỹ và lục địa Châu Âu… Một số tác giả như Krajian (1960, 1963, 1964, 1965) cho rằng phân chia thực bì chính là phân chia hệ sinh thái Vì thực bì là nhân tố chỉ thị cho hệ sinh thái và loại đất

Có hai kiểu phân chia thực bì là phân loại (vegetation classification) và phân hạng (vegetation ordination) Phân loại là chia đối tượng nghiên cứu

theo một số tiêu chuẩn cụ thể nào đó (tiêu chuẩn định tính hay định lượng) Mỗi đối tượng chỉ được sắp xếp trong một đơn vị phân loại

Phân loại rừng thực chất là phân loại thực bì và là một vấn đề lớn, nên

đã phát triển như một nội dung khoa học riêng biệt với lý thuyết khác nhau như: học thuyết kiểu rừng của Morodov (1912), lý thuyết về hệ sinh thái (Ecosytem) của Tansley (1935), học thuyết sinh địa quần lạc thực vật (Biogeocenose) của Sukasov (1944), học thuyết lâm hình của Sukasov…

Trường phái sinh học Thuỵ Điển đã phân hạng thực bì miền Bắc nước này theo hai trrục độ phì (4 cấp), độ ẩm (5 cấp) và định nghĩa 16 hạng thực bì theo các tổ hợp độ phì - độ ẩm khác nhau (công trình của Armberg 1953) Một số nhà khoa học Mỹ như: Behusis 1962, Wering và Major 1964… (theo Jones 1969) nghiên cứu quan hệ giữa chỉ số cấp đất của lâm phần (ứng với một loại rừng nào đó) với các chỉ số môi trường như: độ phì, độ ẩm… Bảng phân hạng kiểu lập địa của Progrepnhick theo độ phì (4 cấp) độ ẩm (6 cấp) cũng là một bảng phân hạng thực bì Đặc biệt trong thực hành để đánh giá độ phì và độ ẩm, đã sử dụng đến yếu tố thực vật chỉ thị: cây rừng chỉ thị độ phì, thảm tươi, chỉ thị độ ẩm

- Trường phái phân chia môi trường (Environmental apparoch):

Các nhân tố môi trường (nhân tố sinh thái) được sử dụng để phân chia, đánh giá sức sản xuất hay đặc trưng hoàn cảnh rừng Có hai hướng nghiên cứu môi trường: nghiên cứu nhân tố (Factorial approach) và nghiên cứu tiểu hoàn cảnh (Holistic approach)

Nghiên cứu nhân tố: Lần đầu tiên do Haig áp dụng để nghiên cứu quan

hệ giữa chỉ số cấp đất với chỉ số hàm lượng limonset (silt plus clay) trong đất trồng rừng Thông đỏ (Red pine) trên nền đất rừng mầu nâu ở Conecticut (theo Jones 1969 [32] Ngày nay trường phái này được phát triển với nhiều nghiên cứu đa dạng khác, đặc biệt với các chỉ số lý hoá tính của đất với công cụ toán học là phép phân tích hồi quy nhiều biến số Những công trình tiêu biểu trong

lĩnh vực này là của tác giả: Caile (1935,1955); Gysel và Arend (1963), Carmean (1963); Hermsnik (1966)…

Trước thập kỷ 70 này, đã có những nhầm lẫn trong việc sử dụng phương pháp phân tích tương quan hay hồi quy, người ta sử dụng biến không ngẫu nhiên (như chỉ số cấp đất, mã loại đất… ) đóng vai trò hàm số trong các phương tình tương quan hồi quy một hay nhiều biến số Từ cuối thập kỷ 60,

đã phát triển lý thuyết phân tích tách biệt (Discrimiant analyse) để xử lý cho trường hợp hàm số là các biến không ngẫu nhiên

Nghiên cứu toàn cảnh (Holistic approach): Môi trường được phân chia

dưới một cách nhìn tổng hợp Có 4 trường phái nhỏ theo hướng này:

+ Phân loại đất (soil servey): phân chia đất thành những loại đất hay hạng đất

+ Phân hạng lập địa theo kiểu Đức (German site mapping): Đã phát triển từ cuối thế kỷ 19 trên những vùng nói tiếng Đức Đơn vị phân chia cơ bản của hệ thống này là “dạng lập địa” (site unit), là những đơn vị thống nhất

về những điều kiện hoàn cảnh như khí hậu, thổ nhưỡng, địa hình… thể hiện bằng thực bì che phủ trên đó Đã phát triển một hệ thống phân chia bao gồm các vùng sinh trưởng (growth distrist) đến dạng lập địa cấp I, cấp II, cấp III…

+ Phân loại địa văn theo Hills (Hills physiographic site type): Nhà lâm hình Canada Hills đề xuất hệ thống phân loại kiểu lập địa tổng hợp (total site), được định nghĩa như phức hợp của kiểu lập địa và kiểu rừng, bao gồm các yếu tố khí hậu thuỷ văn, địa chất, địa hình, quá trình hình thành đất, nước ngầm, quần thể động thực vật và tác động của con người… (Hills 1955, 1961

- theo Jones 1969)

+ Phân hạng môi trường (Environmental ordination): Trong phân hạng môi trường, một hay nhiều nhân tố môi trường được định nghĩa, phân cấp trở thành gradient phân hạng (theo những mục tiêu lựa chọn) Phân hạng môi trường khác phân hạng thực bì ở chỗ trong phân hạng thực bì, mục tiêu phân chia là để phát hiện và đánh giá các loại hình thực bì khác nhau Trong phân

hạng môi trường thể hiện sự tìm tòi của con người về sự ảnh hưởng của các nhân tố môi trường Nhiều tác giả sử dụng nhiều nhân tố môi trường khác nhau trong nghiên cứu như: chế độ nước trong đất, độ hút ẩm của đất, độ phì nhiêu của đát, mức độ rửa trôi, xói mòn hay tích tụ của các chất trong đất… Jones, 1967 đã xây dựng một phương trình dự báo chỉ số cấp đất cho loài

Aspen (Popolus sp.) vùng Curolado và Bắc New Mexico từ các nhân tố môi

trường Chế độ nhiệt ảnh hưởng đến sinh trưởng Loucks đã xây dựng chỉ tiêu chế độ ẩm cho vùng sông Green ở New Brunswick dựa trên độ dốc thoát nước (Loucks 1962, theo Jones 1969)

Năm 1986, Peler.R.Stevens (1986) đã viết “Sổ tay để phân hạng lập

địa và đánh giá mức độ thích hợp của lập địa áp dụng ở Bangladet” trong đó

áp dụng lập địa để đề xuất cây trồng và đánh giá độ thích hợp của cây trồng với các dạng lập địa thông qua chỉ tiêu năng suất,… Trung tâm lâm nghiệp Quốc tế (CIFOR) đã tiến hành nghiên cứu về quản lý lập địa và sản lượng rừng cho rừng trồng ở các nước nhiệt đới trên các đối tượng là: Bạch đàn, Thông, Keo trồng thuần loài trên các lập địa ở các nước Brazil, Công gô, Nam Phi, Trung Quốc, Indonesia,… và nay bắt đầu nghiên cứu ở Việt Nam Kết quả nghiên cứu cho thấy các biện pháp xử lý lập địa khác nhau và các loài cây trồng khác nhau đã có ảnh hưởng rất không giống nhau đến độ phì, cân bằng nước, sự phân huỷ thảm mục và chu trình dinh dưỡng khoáng… [23]

Khi đánh giá khả năng sinh trưởng của loài Thông (P.patula) ở

Swaziland, Evans (1974) [19] đã chứng minh khả năng sinh trưởng về chiều cao của các loài Thông có quan hệ chặt (R = 0,81) với các yếu tố địa hình và đất

Khảo sát rừng trồng ở các điều kiện lập địa khác nhau, Pandey (1983)

[34] đã chỉ cho thấy Bạch Đàn E.camaldulensis trồng ở các vùng nhiệt đới

khô với chu kỳ kinh doanh 10 - 20 năm thường chỉ đạt từ 5 - 10m3/ha/năm, nhưng ở vùng nhiệt đới ẩm thì có thể đạt 30m3/ha/năm

Khi nghiên cứu về sản lượng rừng trồng Bạch đàn ở Brazil, GolcavesJ.L.M và các cộng sự (2004) [30] cho rằng năng suất trồng là sự “kết

hôn” thích hợp giữa kiểu gen với điều kiện lập địa và kỹ thuật canh tác Ngoài

ra tác giả còn chỉ ra giới hạn của sản lượng rừng có liên quan tới các yếu tố môi trường theo thứ tự mức độ quan trọng sau: nước > dinh dưỡng > độ sâu tầng đất

Qua các nghiên cứu trên cho thấy việc xác định các điều kiện lập địa phù hợp với cây trồng có ý nghĩa rất quan trọng Điều kiện lập địa có ý nghĩa quyết định tới năng suất, sản lượng rừng trồng Vì vậy, việc lựa chọn điều kiện lập địa phù hợp với cây trồng nhằm nâng cao năng suất, sản lượng rừng

là hết sức cần thiết

1.1.1.2 Nghiên cứu đặc điểm sinh thái - sinh trưởng Mây nếp

Hầu hết các loài mây đều mọc cụm, thân ngầm nằm dưới đất hình dạng như củ gừng, mặt dưới thâm ngầm có mang rễ, rễ rất khoẻ nên có thể mọc đựơc

ở những nơi đất cứng và khô Khóm mây càng già thân ngầm càng lớn và có nhiều rễ Thân ngầm có xu hướng ăn nổi dần trên mặt đất Ở những nơi đất tốt sâu ẩm rễ ăn nông trên lớp đất mặt, dễ đánh trồng đi nơi khác Với đặc điểm này thuận lợi cho việc đánh trồng đi nơi khác Mỗi cụm mây thường có nhiều thân khí sinh mọc lên từ thân ngầm Thường mỗi năm từ đầu thân ngầm mọc ra

2 chồi, nhưng chỉ 1 chồi phát triển thành thân khí sinh Đây là đặc điểm cần chú ý khi tách chồi mây Sau khi trồng 5 - 6 năm mây ra hoa kết quả Mây là cây đơn tính khác gốc, cây đực và cây cái riêng rẽ Cây sai quả nhất vào năm thứ 8 - 10 sau khi trồng (Xu Huangcan và cộng sự, 2000) [36]

Một số nhân tố sinh thái ảnh hưởng đến sự phục hồi và sinh trưởng của

mây đã được nghiên cứu Loài Calamus egregius không thể phơi sáng hoàn toàn Cây con của loài C simplicifolius cần che sáng 50% Ánh sáng đầy đủ kích thích sinh trưởng của loài C truchycoleus Đất bồi tụ rất thích hợp cho loài C caesius, C scipionum và C tumidus Đất ẩm, giàu dinh dưỡng thích hợp cho các loài C egregius, C ornatus, C tetradactylus (Mây nếp) Loài C

javensis thích nghi rộng với nhiều loại đất Loài C ovoideus sinh trưởng

mạnh ở nơi đất thoát nước, còn loài C wuilong sinh trưởng tốt ở nơi nhiều

mùn Đất hơi chua thích hợp cho loài C tetradactylus (Mây nếp) và

Daemonorops margaritae (Mây nước) Rất ít loài mây trong chi Calamus

sinh trưởng ở độ cao địa hình từ 1000m trở lên, còn lại đều thích hợp dưới 1000m Đa số loài mây thích nghi với điều kiện ẩm độ cao và lượng mưa lớn

ở vùng nhiệt đới [33]

Một số thông tin về ảnh hưởng của điều kiện thổ nhưỡng đến sinh trưởng của mây được mô tả bởi Rao (1994) Hiện nay rất ít nghiên cứu về đặc điểm sinh lý sinh thái và sinh trưởng của mây (Aminuddin, 1989; Dransfield var Manokaran, 1993; Nur Supardi var Wan Razali, 1989; Rao, 1989; Wan Razali, 1992)

Sinh thái quần thể, tính đa dạng loài và mật độ cây, tỷ lệ cây đực và cây cái trong quần thể, tái sinh tự nhiên sau khai thác đã được nghiên cứu như một hợp phần trong các nghiên cứu về tài nguyên mây Tăng trưởng của 4 loài mây

đã được ghi chép, đạt 1 - 4 m/năm Sự phân hoá mây phụ thuộc vào nguồn giống, điều kiện thổ nhưỡng, thực vật, tiểu khí hậu, độ chín của hạt, sự hình thành và giai đoạn phát triển của thân cây, v.v (Manokaran, N, 1985) [33] Tính thích ứng sinh thái một cách tự nhiên của các loài mây đã được đề cập từ những quan sát trong quá trình điều tra, phân loại Đó là những tóm tắt

về mây ở bán đảo Malaixia, Sabah và Sarawak trong các công trình của Dransfiel (1979, 1984, 1992) Những tổng kết về sinh thái rộng như vậy là vô cùng quí giá: đó là những hiểu biết rất cơ bản để thiết lập các quần thể cây trồng Một lỗ hổng lớn nhất trong nhận thức về sinh thái của mây là vấn đề hiểu biết về động thái quần thể, vì đó là một điều kiện tiên quyết đảm bảo cho việc chỉ đạo phát triển mây đạt kết quả tốt (Manokaran, N, 1985) [33]

Một số tài liệu cho rằng, mây là một loài chỉ thị cho loại hình khí hậu khô cạn Một số loại hình điển hình rừng mưa nhiệt đới, thể hiện tính đa dạng của cây gỗ và dây mây, có độ dài kinh người, nói chung đều đạt mấy chục

mét, nhưng mây Calamus có thể đạt 300m, hiện tượng hoa quả mọc thân, trên

thân chất gỗ không có lá…

Nghiên cứu về dinh dưỡng khoáng và ảnh hưởng của phân bón tới sinh

trưởng và phát triển cây giống của 2 loài C Tetradactylus và D Magraritae

mới được nghiên cứu ở Trung Quốc (Chen Qingdu, 2000) [26] A.b

Mohamad và J.B Hall (1990) nghiên cứu về chế độ phân bón cho loài C

manan trồng xen trong mô hình rừng trồng Cao su ở Tây Malaysia Kết quả

cho thấy sinh trưởng của loài cây này phụ thuộc vào hàm lượng đạm và lân trong đất Tuy nhiên hàm lượng đạm ảnh hưởng nhiều đến sinh trưởng của cây nhất là bộ rễ ở giai đoạn từ 0 - 6 tháng tuổi, cây càng lớn hàm lượng đạm cần ít hơn, nên phối hợp giữa các loại phân N, P, K và Mn trong quá trình phát triển của loài (Aminuddin bin Mohamad và cộng sự, 1989) [24]

Việc xác định giới tính các loài mây vẫn thường dựa trên hình thái của cụm hoa Mây thường bắt đầu ra hoa ở giai đoạn 4 - 6 năm tuổi (Wan Razali etal., 1992; Rao, 1998) Điều này có ý nghĩa là giới tính của chúng chỉ có thể được xác định khi có dấu hiệu ra hoa vào thời gian đó Vì vậy, việc ứng dụng chỉ thị ADN cho việc xác định giới tính mây ở giai đoạn tuổi sớm là điều mong muốn của các nhà sản xuất kinh doanh rừng cũng như các nhà chọn tạo giống mây Gần đây, Hua Yang và cộng sự, 2005 đã xác định được phân đoạn RAPD

- S 1443 liên kết với giới tính loài Calamus simplicifolius C F Wei [31]

Mây nếp đã được một số tác giả người Trung Quốc nghiên cứu như Xu Huangcan, Zhong Huifu và Fu shisheng (2000) [35] Các kết quả nghiên cứu

đã cho thấy, Mây nếp là loài cây mọc thành cụm, thân tương đối dài, có hoa đơn tính khác gốc, thân có thể dài đến 30m hoặc hơn, phân bố ở vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới của Trung Quốc Mây nếp là loài đang được trồng nhiều ở phía Nam Trung Quốc, đảo Hải Nam, một phần ở phía Nam tỉnh Quảng Đông

và cả ở Hồng Kông với tổng diện tích có loài cây này lên đến 200.000 km2

Mây nếp sinh trưởng nhanh nảy chồi tốt vào mùa mưa khi mà lượng nước mưa dồi dào, độ ẩm không khí tương đối cao và ngược lại với mùa khô Mây nếp cũng sinh trưởng và phát triển tốt ở những nơi đất dốc và độ pH H2O thích hợp là 5,0 - 6,4 Kết quả nghiên cứu trong 6 năm, Xu Huangcan và cộng sự,

2000 [36] cho thấy Mây nếp phát triển chậm trong thời gian từ tuổi 1 đến tuổi 3, sinh trưởng hàng năm dưới 0,3 m và sau 3 năm chiều cao thân dưới 0,5 m Sinh trưởng chiều cao thân hàng năm vượt quá 1,0 m khi cây trồng sau 4 năm

Mây nếp cũng giống như nhiều loài mây khác có sinh trưởng dạng bụi

Và nó có thể được nhân giống bằng chồi mầm, thân ngầm và hạt, tuy nhiên thì nhân giống bằng hạt vẫn phổ biến hơn cả Ở Trung Quốc cho thấy rằng hạt trước tiên được ngâm và đãi sạch trong nước trong vòng 1 - 3 ngày, sau đó gieo trên các luống cát có che nắng và sau 50 - 70 ngày khi các cây con với lá đầu tiên xuất hiện có thể đem cấy vào các bầu đất và hỗn hợp phân bón Các bầu cây được đặt cạnh nhau trong vườn ươm với cường độ ánh sáng tối thích với mây con khi được che sáng 50% (Xu Huangcan và cộng sự, 2000) [36]

1.1.2 Tồn tại nghiên cứu

Nhìn chung, những nghiên cứu ảnh hưởng của các nhân tố sinh thái đến sinh trưởng của rừng mới chỉ được định lượng trong phòng thí nghiệm Nên còn rất nhiều những tình huống còn rất hạn chế, chưa mô phỏng được sát đúng với các điều kiện sinh thái tự nhiên

Các nghiên cứu về cơ bản đã khẳng định mối quan hệ giữa năng suất, sinh trưởng của rừng trồng với điều kiện lập địa Song các nghiên cứu này vẫn còn đánh giá ở mức độ chung chung, các nghiên cứu chưa thực sự đi sâu vào loài, nhóm loài, kiểu lập địa, dạng lập địa trồng rừng Việc lựa chọn đánh giá còn thiếu hẳn thực nghiệp đánh giá đại trà sản xuất Nên từ nghiên cứu đến ứng dụng chưa rút ra được những kết luận chính xác Thời gian nghiên cứu cho những đánh giá ngắn vì vậy kết luận chỉ dừng lại ở mức độ nào đó Nghiên cứu từ tổng hợp đến chi tiết, từ vi mô đến vĩ mô và thực nghiệm đến sản xuất và từ sản xuất đến nghiên cứu đòi hỏi phải có những đánh giá tổng hợp và cụ thể hơn khi nghiên cứu về vấn đề sinh trưởng này, đặc biệt là với cây Mây nếp

Vấn đề nghiên cứu đặc điểm sinh thái - sinh trưởng của Mây nếp được rất ít tác giả trên thế giới nghiên cứu, các nghiên cứu mới chỉ dừng lại ở mức

độ chung chung như một số đặc điểm sinh thái, ảnh hưởng của ánh sáng, phân bón, đất đến sinh trưởng của Mây, xác định giới tính qua hình thái hoa Một nghiên cứu về tổng thể đặc điểm sinh thái - sinh trưởng Mây nếp từ khi gieo ươm đến khi khai thác, để từ đó đưa ra các biện pháp kỹ thuật hợp lý để tăng sản lượng mây trồng

1.2 Ở trong nước

1.2.1 Thành quả nghiên cứu

1.2.1.1 Nghiên cứu đặc điểm sinh thái - sinh trưởng cây rừng

Nghiên cứu về ảnh hưởng của điều kiện lập địa đến sinh trưởng và năng suất rừng (vấn đề phân chia cấp đất hay cấp năng suất) là nhiệm vụ hàng đầu, là cơ sở đánh giá chính xác năng suất, sản lượng rừng Một số nghiên cứu trong thời gian gần đây đã tổng kết lại Thành quả đầu tiên phải kể đến là danh lục loài cây trồng rừng cho 9 vùng sinh thái được Bộ Lâm nghiệp (này là

Bộ nông nghiệp và phát triển nông thôn) đã ban hành năm 1986 và bổ sung qua Quyết định số 16/2005/QĐ-BNN ngày 15/3/2005 của Bộ NN & PTNT

Nghiên cứu “Quan hệ giữa sinh trưởng và tính chất đất của Keo tai tượng và Thông mã vĩ thuần loài tại Núi Luốt Xuân Mai, Hà Nội” Những chỉ tiêu sinh trưởng H, D của hai đối tượng nghiên cứu có tương quan với các chỉ tiêu độ phì đất trong khu vực nghiên cứu một cách tổng hợp chứ không phải riêng lẻ [18]

Nghiên cứu sinh trưởng của cây Mỡ, Lâm Công Định [13] đã đưa ra một số kết luận Cây tiêu chuẩn 35 tuổi ở vị trí sườn đồi HVN = 19,5m, D1.3 = 30,7m, V = 0,64 m3 Trong điều kiện cơ bản của đất đai và khí hậu, Mỡ sinh trưởng trung bình Tốc độ sinh trưởng có thể giảm bớt hay tăng lên, nhất là trong thời kỳ tuổi nhỏ Sự tăng giảm đó lệ thuộc chặt chẽ vào các điều kiện chi phối cụ thể nơi trồng: hướng phơi, thời vụ trồng, sự xâm chiếm của cây hoang dại

Xác định loài cây trồng phù hợp với điều kiện lập địa gây trồng được GS.TSKH Đỗ Đình Sâm và cộng sự (1994), “Đánh giá tiềm năng sản xuất

lâm nghiệp vùng Đông Nam Bộ”, tác giả đã căn cứ vào 3 nội dung cơ bản có mối quan hệ chặt chẽ với nhau là đơn vị sử dụng đất; tiền năng sản xuất của đất và độ thích hợp của cây trồng Kết quả nghiên cứu cho thấy vùng Đông Nam Bộ có tiền năng sản xuất kinh doanh cây lâm nghiệp rất lớn, diện tích đất phù hợp để phát triển cây lâm nghiệp chiếm từ 70-80%, đặc biệt là rất thích hợp để phát triển cây cung cấp gỗ nguyên liệu mọc nhanh như: Bạch

đàn (Eucalypus) và Keo (Acacia)

Khi nghiên cứu xác định tiêu chuẩn phân chia lập địa cho rừng trồng công nghiệp tại một số vùng sinh thái của Việt Nam, TS Ngô Đình Quế và cộng sự (2001) cũng đã có nhận định là có 4 yếu tố cơ bản chủ đạo ảnh hưởng

rõ rệt tới khả năng sinh trưởng của rừng trồng công nghiệp bao gồm: đá mẹ và loại đất; độ dày tầng đất và tỷ lệ đá lẫn; độ dốc; thảm thực bì chỉ thị Khi nghiên cứu đánh giá đất lâm nghiệp cấp xã để phục vụ trồng rừng, Đỗ Đình Sâm và cộng sự (2005) [2] đã xây dựng được bộ tiêu chí và chỉ tiêu để đánh giá gồm 6 tiêu chí với 24 chỉ tiêu về điều kiện tự nhiên và 5 tiêu chí về điều kiện kinh tế xã hội

Nguyễn Ngọc Nhị và Nguyễn Văn Khánh (1982) đã phân vùng sinh trưởng cho toàn quốc trên cơ sở đặc trưng khí hậu thuỷ văn, thổ nhưỡng, thực vật với hệ thống phân loại chi tiết với 6 cấp phân vị Các công trình nghiên cứu sinh trưởng rừng, trong giai đoạn đầu mới chỉ đưa ra những chỉ số trung bình theo các giai đoạn tuổi hay giai đoạn phát triển rừng về chiều cao, đường kính, thể tích…

Trong đánh giá kết quả công tác trồng rừng các loài cây bản địa một số tỉnh miền núi Bắc Bộ Phân viện điều tra quy hoạch rừng Đông Bắc Bộ (2003) đã đề xuất 12 cây trồng bản địa vào trồng rừng tương ứng với từng loại đất, từng tiểu vùng lập địa và trạng thái thực bì tương ứng với từng loại đất, từng tiểu vùng lập địa và trạng thái thực bì tương ứng, trong đó có các loài cây Mỡ, Re gừng, Giổi xanh, [15]

Khi nghiên cứu phân chia điều kiện lập địa theo mức độ thích hợp cho

loài Giổi Xanh (Michelia mediocris) tại thôn Đèo Vai - Quảng Chu - Bắc

Cạn, Nguyễn Thị Hà (2005) đã đưa ra kết luận: Giổi xanh có thể sinh trưởng

và phát triển tốt nhất ở các điều kiện lập địa có đặc điểm sau: nhiệt độ bình quân năm 15-250C, độ ẩm không khí > 80%, lượng mưa bình quân năm 1800-

2500 mm, độ cao < 700 m, độ dốc < 350, thành phần cơ giới: thịt, trung bình

và nặng,… [10]

Nguyễn Hoàng Nghĩa (2003) đã tập hợp các nghiên cứu của các nhà khoa học trong và ngoài nước về phân loại, phân bố, đặc điểm sinh học, sinh thái, tiềm năng sử dụng và triển vọng gây trồng trên nhiều vùng sinh thái và nhiều dạng lập địa cũng như các kết quả khảo nghiệm ở nước ta, đã đề xuất một số loài Keo có triển vọng tại Việt Nam là: Keo lá tràm, Keo tai tượng, Keo lá liềm… [14] Lê Đình Khả (2004) cũng đã đưa ra một số loài cây trồng

thích hợp và có triển vọng nhất cho vùng Bắc Trung Bộ là Thông Caribeae,

Thông nhựa, Keo lai, Bạch đàn Uro, [13]

Khi đánh giá năng suất rừng trồng Bạch đàn (E.urophylla) trên 3 loại

đất khác nhau ở Tây Nguyên, Nguyễn Huy Sơn và các cộng sự (2004) chỉ ra

rằng, trên đất xám Granit ở An Khê và K’Bang rừng trồng E.urophylla sau

4-5 tuổi có thể đạt từ 200-24m3/ha/năm, nhưng trên đất nâu đỏ phát triển trên đá Macma acid ở Mang Yang sau 6 năm tuổi chỉ đạt 12m3/ha/năm, trên đất đỏ Bazan thoái hoá ở Pleiku sau 4 năm tuổi chỉ đạt 11m3/ha/năm [17]

Vũ Đình Hưởng và các cộng sự (2004) cho rằng trên các dạng lập địa khác nhau (các dạng đất khác nhau) tăng trưởng của các mô hình rừng Keo lá tràm là không giống nhau Việc khai thác, chuẩn bị lập địa và hoạt động chăm sóc rừng non từ khi trồng đến khi khép tán kéo dài và ảnh hưởng chủ yếu đến năng suất của rừng trồng Keo lá tràm tại khu vực Đông Nam Bộ [12]

Các nghiên cứu về tác động của rừng trồng một số loài cây tới môi trường đất cũng đã được chú ý Nghiên cứu ảnh hưởng của rừng trồng Bạch đàn Urô, Bạch đàn Camal, Keo lá tràm, Keo tai tượng tới môi trường đăt phụ

thuộc vào các điều kiện về đất đai và khí hậu nơi trồng rừng; nhưng chưa đủ

cơ sở kết luận trồng rừng Bạch đàn làm thoái hoá mạnh đến môi trường đất của GS.TSKH Đỗ Đình Sâm, Phạm Ngọc Mậu, Ngô Đình Quế (2005) [16]

1.2.1.2 Nghiên cứu về đặc điểm sinh thái - sinh trưởng của Mây nếp

Hầu hết các loài mây ở Việt Nam có phân bố khá rộng, có thể bắt gặp ở

cả miền Bắc, miền Trung và miền Nam Các tỉnh có rừng lá rộng thường xanh đều có thể gặp mây, nhưng tập trung nhất là Lào Cai, Hà Giang, Yên Bái, Hoà Bình, Hà Tĩnh, Quảng Ngãi, Gia Lai, Lâm Đồng, Tuy nhiên do đặc điểm sinh thái của mây là ưa sáng mạnh ở tuổi trưởng thành nên dưới tán rừng nguyên sinh rất ít gặp mây Trong các khu rừng nửa rụng lá, số lượng mây

giảm nhiều, thường gặp một số loài chịu hạn như C rudentum, C tonkinensis

Trong rừng tre nứa và rừng ngập mặn không gặp mây Về độ cao, các loài mây hiện có tại Việt Nam thường phân bố ở độ cao từ 3 m đến 1500 m so với mặt nước biển Trong đó, tập trung chủ yếu ở độ cao từ 3 m đến 700 m có khoảng 67% số loài (2 loài Mây nếp và Mây nước tập trung ở độ cao này), từ

độ cao 800 m đến 1500 m có khoảng 27% và từ độ cao 1500 m trở lên chỉ chiếm một tỷ lệ nhỏ < 5% với 1 loài đại diện [9]

Tính đến thời gian này, chưa có công trình nghiên cứu nào đề cập một cách hệ thống về đặc điểm sinh thái học của loài mây Sinh thái loài mây chỉ được đề cập một cách tản mạn, mờ nhạt trong nghiên cứu thực vật học, và đưa

ra một số nhận xét định tính như: trong rừng nguyên sinh rất ít gặp mây, thường gặp chúng trong các khu rừng thứ sinh, dọc đường, ven suối Khi non 1

- 3 tuổi, mây là loài ưa bóng cần có tàn che mới phát triển bình thường Nhưng sau 4 tuổi nếu không được mở sáng kịp thời hoặc leo lên tán rừng, cây mây sẽ ngừng sinh trưởng hoặc chết Cây cao trên 0,5m trên bẹ lá xuất hiện tay để bám vào giá thể, gặp giá thể cây phát triển rất nhanh (Phạm Văn Điển, 2005) [4]

Vũ Văn Dũng, Lê Huy Cường (2004) [9] đã đưa ra quy trình kỹ thuật trồng Mây nếp Tuy nhiên trong đó các tác giả chỉ đưa ra khâu chọn giống, xử

lý hạt, tạo cây con, kỹ thuật làm đất và chọn đất dựa trên kinh nghiệm của người dân

Phạm Văn Điển (2005) [5], trong cuốn "Bảo tồn và phát triển thực vật cho lâm sản ngoài gỗ" cũng đã đề xuất kỹ thuật trồng Mây nếp Quy trình đã

đề cập khâu chọn giống, thu hái, bảo quản, xử lý hạt và tạo cây con Tuy nhiên, do chưa có những nghiên cứu kỹ lưỡng về đặc điểm sinh vật học, sinh thái học, mối quan hệ giữa lập địa và sinh trưởng của Mây nếp cho nên quy trình chọn điều kiện lập địa để gây trồng Mây nếp chỉ mang tính định hướng Theo bách khoa tri thức, phần sinh vật học xuất bản tháng 7 năm 2006, trong rừng nhiệt đới, á nhiệt đới, nhiều cây to đều bị một loại roi dài leo bám,

đó là cây Mây trắng, tên khoa học gọi là Calamus tetradactylus Hance Thông

thường Mây trắng dài 200 - 300m, dài nhất có thể lên tới 400m, chiếm quán quân về chiều dài trong thực vật Toàn thân cây mây có gai móc nhỏ Ngọn mây dài theo gió đung đưa chạm vào cây, gai móc luôn vào cây không rời ra bao giờ…

Mây ở nước ta đã được gây trồng từ lâu đời và còn đi trước các nước Đông Nam Á khác Tuy nhiên việc gây trồng mây vẫn mang tính tự phát, chưa có hướng dẫn kỹ thuật cụ thể và thiếu chính sách khuyến khích Khu vực trồng tập trung ở các tỉnh đồng bằng, không có đất để phát triển và khả năng thu hái hạt giống rất bị động Nguồn giống chủ yếu hiện nay đều thu hái từ tự nhiên, hạt giống được xử lý ngâm trong nước ấm, cây con được cấy vào bầu

có phân chuồng hoai và supe lân theo hướng dẫn kỹ thuật trồng một số loài cây đặc sản Nghiên cứu xử lý nảy mầm hạt giống mới được áp dụng cho 2

loài C tetradactylus và C platyacanthus Để rút ngắn thời gian tạo giống 2

loài cây này các tác giả Vũ Văn Dũng và Lê Huy Cường (2008) [9] đã tìm ra một số công thức xử lý cho kết quả cao như xử lý hạt giống ngâm trong nước

ấm hay dùng dung dịch hoá chất, tuy nhiên cũng đã có nghiên cứu xử lý nảy mầm bằng cách cạy rốn hạt cho thời gian nảy mầm chỉ sau 4 ngày

Nguyễn Thị Mai Dương và cộng sự (2009) [3] đã nhân giống thành

công với loài C simplisifolius bằng phương pháp nuôi cấy mô tế bào Kết quả

nghiên cứu cho thấy, trước khi đưa cây ra ngoài vườn ươm phải được huấn luyện 7 ngày trong nhà lưới, thành phần ruột bầu cấy cây là 89% đất thịt pha cát + 10% phân chuồng hoai và 1% lân cây sinh trưởng và phát triển tốt đạt tỷ

lệ sống trên 70% Chế độ che sáng thích hợp cho cây mây in vitro ở giai đoạn vườn ươm là 75%

Ngày nay, Mây nếp là một trong những loài được lựa chọn ưu tiên cho

các chương trình trồng rừng tại Việt Nam (Bộ NN&PTNT, 2004) [1] Nhiều

chương trình nghiên cứu khoa học và dự án hỗ trợ phát triển ngành đã chọn Mây nếp là đối tượng chính Tuy nhiên kết quả mới chỉ phản ánh một phần nhỏ sự thích nghi của loài tại các khu vực nghiên cứu, còn việc giải thích tại sao lại có sự sai khác về sinh trưởng phát triển của loài chưa thực sự khoa học, chính xác và đầy đủ

Hiện nay, Mây nếp là loài cây được trồng chủ yếu ở các tỉnh phía Bắc như Thái Bình, Hải Dương, Hưng Yên, Nghệ An và Hà Tĩnh với sản lượng ước tính 1500 - 2000 tấn/năm (Phạm Văn Điển, 2005) [4] Phương thức trồng chủ yếu là xuang quanh nhà và vườn hộ gia đình

Lê Thu Hiền, Nguyễn Tử Kim và Lưu Quốc Thành (2001) [11] đã

nghiên cứu thiết lập mô hình trồng Song mật (C platyacanthus) và Mây nếp (C tetradactylus) dưới tán rừng phục hồi tại trung tâm thực nghiệm Lâm sinh

Cầu Hai và trạm nghiên cứu môi trường rừng phòng hộ Sông Đà Các kết quả nghiên cứu cho thấy Mây nếp và Song mật sinh trưởng và phát triển tốt dưới tán rừng có độ tàn che là 0,4 - 0,5 Điều kiện tự nhiên như nhiệt độ trung bình

từ 21,60C - 26,60C, lượng mưa trung bình từ 1800mm - 2100mm, độ cao từ 80

- 400m so với mực nước biển, loại đất feralit phát triển trên đá phiến thạch sét, đất xám kết von, đất dốc tụ, bồi tụ và địa hình bằng phẳng gần khe suối, thung lũng, sườn đồi phù hợp với yêu cầu sinh thái của cây Mây nếp

Phạm Văn Điển, Nguyễn Minh Thanh (2007) [6] đã tiến hành nghiên

cứu nuôi cấy mô tế bào cho 2 loài C tetradactylus và C poilanei thành công

ở cả thể chồi và hạt, tuy nhiên cũng mới ở giai đoạn tạo bình mẫu trong phòng thí nghiệm chưa đưa ra sản xuất đại trà

1.2.2 Tồn tại nghiên cứu

Trên thế giới nói chung và Việt Nam nói riêng đã có rất nhiều các nghiên cứu về sinh thái - sinh trưởng rừng Nghiên cứu mối quan hệ giữa tăng trưởng và năng suất của rừng với các dạng lập địa, kiểu lập địa thì có rất ít những nghiên cứu được tiến hành một cách toàn diện và chi tiết Các nghiên cứu mới chỉ dừng lại tập trung nghiên cứu ở một số loài cây trồng rừng nguyên liệu như: Keo, Bạch đàn, Thông, Mỡ,… nhưng còn rất nhiều khoảng trống đối với một số loài cây bản địa, cũng như cây nhập nội khác, đặc biệt là với loài Mây nếp - nguồn nguyên liệu mây tre đan xuất khẩu đang ngày một khan hiếm

Mặc dù ở Việt Nam đã có một số nghiên cứu về sinh thái - sinh trưởng cho một số loài cây, trong đó có cả Mây nếp Nhưng những nghiên cứu đó còn một số hạn chế về tính hệ thống, tính chi tiết Các nghiên cứu chưa đưa ra được danh lục loài cây chi tiết cho các dạng lập địa, các địa phương trên phạm

vi toàn quốc Một số nghiên cứu mới chỉ dừng lại ở một vài cấp tuổi hay mới chỉ đưa ra được sinh trưởng và năng suất sinh học mà chưa đưa ra được năng suất kinh tế Số lượng loài cây được nghiên cứu còn ít, trong khi đó nhu cầu trồng rừng lớn dẫn tới một số loài cây đưa vào trồng rừng chưa thực sự mang lại hiệu quả kinh tế cao nhất do chưa phù hợp hay chưa phát huy được hết những đặc tính sinh học ưu việt, để có biện pháp tác động thích hợp về mặt số lượng, thời gian đến cây trồng

Mây nếp ở Việt Nam do xuất phát từ yêu cầu thực tiễn đã được một số tác giả nghiên cứu Tuy nhiên những nghiên cứu đó mới chỉ đạng ở giai đoạn bước đầu nghiên cứu đặc điểm sinh vật học, sinh thái, sinh trưởng Việc chọn đất trồng Mây nếp chủ yếu dựa vào kinh nghiệm của người dân Sự sai khác

về sinh trưởng và phát triển chưa thực sự được giải thích một cách khoa học, chính xác và hiệu quả Mối quan hệ giữa lập địa và sinh trưởng của Mây nếp còn mang tính định hướng Chính vì thế mà việc nghiên cứu đặc điểm sinh thái - sinh trưởng một cách tổng thể là thực sự cần thiết, cấp bách hiện nay và đang còn là một khoảng trống cần được nghiên cứu

hệ giữa chúng, về đặc điểm sinh trưởng của loài

Trong nước, mặc dù đã có những công trình nghiên cứu về mây, nhưng nghiên cứu còn lẻ tẻ, chưa có hệ thống Các tài liệu đã xuất bản chỉ dừng lại ở một số bài báo cáo về kinh nghiệm gieo trồng mây ở các địa phương, phân bố, phân loại Chúng ta cũng chưa có quy trình chính thức về chọn giống, chọn lập địa trồng, gieo trồng và chế biến mây song được Bộ ban hành

Đối với cây Mây nếp, những nghiên cứu về loài này nói chung còn quá

ít Đặc biệt là những nghiên cứu chuyên sâu về sinh lý, sinh thái - sinh trưởng

để có những biện pháp nâng cao sản lượng và chất lượng Mây nếp và lượng hoá mối quan hệ của sinh trưởng Mây nếp với lập địa, nhằm tạo cơ sở vững chắc cho lựa chọn lập địa trồng mây phù hợp Các đặc điểm về lá, thân, lóng,… chưa được làm rõ cũng như quá trình hình thành và phát triển của chúng Có nhiều câu hỏi về Mây nếp vẫn chưa được làm sáng tỏ như:

- Những yếu tố sinh thái nào ảnh hưởng đến sinh trưởng của Mây nếp?

- Sinh trưởng của cây Mây nếp biểu hiện như thế nào?

- Sinh trưởng của Mây nếp theo điều kiện lập địa, theo giới tính và tuổi cây diễn biến như thế nào?

- Mây nếp sinh trưởng tốt nhất trên lập địa như thế nào?

Để trả lời được những câu hỏi trên, thì việc nghiên cứu cụ thể về các yếu tố sinh thái, đặc điểm sinh thái - sinh trưởng của cây Mây nếp là cần thiết

Nó không chỉ có ý nghĩa về mặt thực tiễn mà còn góp phần vào việc hoàn thiện những cơ sở khoa học cho gây trồng và phát triển loài Mây nếp dưới tán rừng trồng và rừng tự nhiên

Từ những điều trên có thể thấy rằng: đặc điểm sinh thái - sinh trưởng của Mây nếp chưa thực sự được chú ý, chưa tương xứng với nhu cầu phát triển nguồn nguyên liệu hiện nay và còn rất nhiều khoảng trống cần được làm sáng tỏ Chính vì thế, đề tài này thực hiện nhằm giải quyết những tồn tại trên

Chương 2 MỤC TIÊU, ĐỐI TƯỢNG, GIỚI HẠN, NỘI DUNG

VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 Mục tiêu nghiên cứu

2.2 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu

2.2.1 Đối tượng nghiên cứu

Đối tượng nghiên cứu của đề tài là đặc điểm sinh trưởng - sinh thái của

Mây nếp (Calamus tetradactylus Hance) ở vườn ươm (từ 2 tháng tuổi đến 1

năm tuổi), rừng trồng (năm trồng 2007), ở rừng tự nhiên thuộc tỉnh Hoà Bình

và Hà Giang

2.2.2 Phạm vi nghiên cứu

- Đề tài chỉ nghiên cứu một số đặc điểm sinh thái - sinh trưởng quan trọng của Mây nếp, gồm: đặc điểm chung trong quá trình sinh trưởng của Mây nếp, sinh trưởng của mây theo tuổi và theo đặc điểm giới tính, sinh trưởng của Mây nếp ở giai đoạn vườn ươm dưới ảnh hưởng của chế độ ánh sáng và hỗn hợp ruột bầu khác nhau, sinh trưởng của mây ở rừng trồng và rừng tự nhiên dưới ảnh hưởng của điều kiện lập địa và tổng hợp sinh thái, phân chia lập địa thích hợp trồng Mây nếp

- Đề tài chỉ sử dụng những hiện trường sẵn có để nghiên cứu đặc điểm sinh thái - sinh trưởng của Mây nếp

- Địa điểm nghiên cứu chỉ được giới hạn tại hai xã là Bình Thanh, huyện Cao Phong, tỉnh Hoà Bình và xã Kim Ngọc, huyện Bắc Quang, tỉnh Hà Giang

2.3 Nội dung nghiên cứu

1 Nghiên cứu đặc điểm chung trong quá trình sinh trưởng của Mây nếp

2 Nghiên cứu sinh trưởng của Mây nếp dưới ảnh hưởng của một số nhân tố sinh thái nội tại

- Sinh trưởng của Mây nếp theo đặc điểm giới tính

- Sinh trưởng của Mây nếp theo tuổi

3 Nghiên cứu sinh trưởng của Mây nếp dưới ảnh hưởng của một số nhân tố sinh thái ngoại cảnh

- Sinh trưởng của Mây nếp ở giai đoạn vườn ươm dưới ảnh hưởng của chế độ ánh sáng và hỗn hợp ruột bầu khác nhau

- Sinh trưởng của Mây nếp ở rừng trồng và rừng tự nhiên dưới ảnh hưởng của điều kiện lập địa

- Quan hệ sinh trưởng của Mây nếp với tổng hợp sinh thái

4 Phân chia điều kiện lập địa theo mức độ thích hợp cho loài Mây nếp

- Phân cấp sinh trưởng của Mây nếp

- Lập bảng phân chia điều kiện lập địa và xác định cấp điều kiện lập địa cho các lô nghiên cứu

- Kiểm nghiệm độ chính xác của bảng xác định cấp điều kiện lập địa

- Xây dựng bản đồ phân chia điều kiện lập địa ở hai xã

5 Đề xuất một số ứng dụng của đề tài trong việc phát triển loài Mây nếp

- Ứng dụng trong việc xác định tiêu chuẩn cây con xuất vườn

- Ứng dụng trong việc xác định nhanh tuổi cây Mây nếp

- Ứng dụng trong chọn đất trồng Mây nếp

- Ứng dụng trong quá trình chăm sóc, nuôi dưỡng và khai thác Mây nếp

2.4 Phương pháp nghiên cứu

2.4.1 Quan điểm và phương pháp luận

Trong đề tài này, đặc điểm sinh thái - sinh trưởng của Mây nếp được hiểu là sinh trưởng gắn với sự thay đổi của các nhân tố sinh thái

Phương hướng của đề tài là xác định những đặc điểm sinh thái - sinh trưởng quan trọng của Mây nếp làm cơ sở làm cơ sở cho việc phân chia điều kiện lập địa thích hợp cho loài cây này cũng như cho việc đề xuất một số ứng dụng trong việc phát triển, nâng cao sản lượng, chất lượng mây Trong quá trình nghiên cứu đề tài, những thông tin về đặc điểm sinh thái - sinh trưởng Mây nếp đã được thu thập dựa trên những cơ sở lý thuyết và các phương pháp thực nghiệm hiện có; đồng thời những thông tin này luôn được liên hệ với thực tiễn sản xuất, nhằm làm cho các kết quả nghiên cứu của đề tài đáp ứng tốt nhất hai yêu cầu lý thuyết và thực tiễn

- Sử dụng phương pháp tiếp cận hệ thống, kết hợp đồng thời giữa điều tra, đánh giá ngoài hiện trường và phân tích trong phòng; nghiên cứu cơ sở lý luận kết hợp với tổng kết thực tiễn, kế thừa kết quả các công trình nghiên cứu

đã có với thí nghiệm để thực hiện các nội dung cụ thể nhằm đạt mục tiêu đề ra

- Áp dụng các phương pháp phân tích thống kê toán học trong lâm nghiệp để bố trí thí nghiệm, lấy mẫu, xử lý số liệu và đánh giá kết quả đảm bảo yêu cầu khách quan và độ chính xác cho phép với sự hỗ trợ của một số phần mềm Excel, SPSS

- Những tư liệu về điều kiện tự nhiên, kinh tế - xã hội; bản đồ địa hình,

hiện trạng đất đai, tài nguyên rừng ở địa bàn nghiên cứu

- Tài liệu nghiên cứu về Mây nếp

- Tài liệu, số liệu nghiên cứu về loài Mây nếp thuộc đề tài Khoa học công nghệ cấp Bộ “chọn giống và trồng thâm canh mây” do TS Phạm Văn Điển chủ trì

2.4.2 Các phương pháp nghiên cứu cụ thể

Đề tài tiến hành điều tra 40 điểm có Mây nếp phân bố tự nhiên và được gây trồng dưới tán rừng và vườn hộ gia đình, điều tra 120 khóm trưởng thành tại địa bàn 2 xã Đào 40 phẫu diện đất và phân tích 40 mẫu đất

2.4.2.1 Nghiên cứu đặc điểm chung trong quá trình sinh trưởng của Mây nếp

Sử dụng phương pháp đánh dấu, theo dõi, quan sát và đo đếm đồng thời tất cả các chỉ tiêu sinh trưởng theo định kỳ từng tháng trên mỗi đối tượng Mây nếp cụ thể về các dấu hiệu như sự hình thành lá non, ra tay mây, sinh chồi, số lóng… Kết quả ghi vào bảng 2.1

Bảng 2.1 Biểu điều tra sinh trưởng của cây Mây nếp

Địa điểm :……… Độ tàn che:………

Loài:……… Độ cao:

OTC:……… Nguồn gốc

Các chỉ tiêu sinh trưởng:

- Chiều dài lóng bình quân

+ Chiều dày lóng bình quân:

Trong đó: li chiều dài các lóng

Ai số lóng của cây thứ i + Chiều dài lóng bình quân của khóm

Trong đó: Si: số cây trong khóm

Li: chiều dài lóng bình quân

- Đường kính lóng bình quân của cây Mây nếp

D’kbẹ : đường kính không bẹ bình quân

Dkbẹ : đường kính không bẹ của các lóng

- Đường kính lóng bình quân của khóm

+ Đường kính có bẹ

Dcóbẹ: đường kính lóng bình quân của cả khóm

Si: số cây trong khóm

+ Đường kính không bẹ

Dkbẹ: đường kính lóng bình quân của cả khóm

- Xác định phẩm chất cây theo từng khóm và phân thành 3 cấp chất lượng (tốt, trung bình và xấu):

+ Cây tốt là những cây có thân tròn thẳng, không bị khuyết tật, không

bị sâu bệnh, màu trắng sáng, độ vượt (đường kính và chiều dài) so với cây trung bình từ 30% trở lên

+ Cây trung bình là những cây thân thẳng, ít khuyết tật, không sâu bệnh + Cây xấu là những cây ST kém, khuyết tật nhiều và bị sâu bệnh

3.4.2.2 Nghiên cứu sinh trưởng của Mây nếp dưới ảnh hưởng của một số nhân tố sinh thái nội tại

+ Sinh trưởng của Mây nếp theo giới tính

Lựa chọn và tiến hành thu thập trên 30 cây Mây nếp đực và 30 cây Mây nếp cái vào thời điểm Mây nếp ra hoa (bởi dựa vào đặc điểm hoa ta xác định được cây mây đực và cây mây cái) được trồng tại Hoà Bình năm 2007, với tuổi cây đem trồng là 18 tháng tuổi Và 30 cây chồi mây đực và 30 cây chồi mây cái một năm tuổi Các đặc điểm sinh trưởng được đo đếm và ghi vào bảng 2.2

Bảng 2.2 Biểu điều tra cây Mây nếp đực (cái) trưởng thành

Ngày đo:……… Địa điểm:……

S rễ lớn

- Các số liệu khác được mô tả trong từng thí nghiệm cụ thể

+ Đặc điểm sinh trưởng theo tuổi cây

- Lựa chọn ngẫu nhiên 30 cây Mây nếp trong vườn ươm ở giai đoạn 9 tháng tuổi, tiến hành nghiên cứu trong vòng 4 tháng (mỗi tháng một lần đo đếm) Kết quả đo đếm các chỉ tiêu sinh trưởng của Mây nếp được ghi vào bảng 2.3

Bảng 2.3 Biểu điều tra cây mây con

Ngày đo:……… Địa điểm:………

cao (cm)

Đường kính (cm)

Số lá (Cái)

Số rễ (Cái)

Chiều dài

rễ (cm)

D00

(cm) Thìa lìa

- Ở từng địa điểm nghiên cứu, với mỗi cấp tuổi mây đem trồng (12

tháng tuổi, 15 tháng tuổi, 18 tháng tuổi và 24 tháng tuổi) tiến hành theo dõi,

đo đếm 30 cây trong 3 năm (từ năm 2008 đến năm 2010) về: chiều cao vút lá

(HVN), đường kính thân (DT), số lá, số lóng, Kết quả được ghi vào bảng 2.1

3.4.2.3 Nghiên cứu sinh trưởng của Mây nếp dưới ảnh hưởng của một số nhân tố sinh thái ngoại cảnh

+ Sinh trưởng của Mây ở giai đoạn vườn ươm

- Thí nghiệm về che sáng

Thí nghiệm được thực hiện tại vườn ươm trường Đại học Lâm nghiệp từ

tháng 5 năm 2009 đến tháng 5 năm 2010 Các công thức thí nghiệm ở vườn

ươm được bố trí theo khối ngẫu nhiên đầy đủ, 3 lần lặp Mỗi khối tương ứng

với mỗi lần lặp lại, trên khối bố trí đầy đủ 5 công thức thí nghiệm (TN), dung

lượng mẫu n = 100 cây, tổng số bầu là 1500 bầu Đồng nhất các yếu tố không

quan sát (loài cây, tuổi cây, phương pháp chăm sóc ), thay đổi có định lượng các yếu tố cần quan sát (chiều cao, số lá )

Thí nghiệm được tiến hành khi cây con đạt 2 tháng tuổi với 5 công thức

che sáng là 0%, 25%, 50%, 75% và 100%

Để tạo ra các chế độ che sáng khác nhau, dùng nan bằng gỗ đóng thành

phên, phên được thiết kế theo công thức của Nguyễn Hữu Thước [20]

Trong đó: A: là tỷ lệ (%) cần che sáng, a: bề rộng mỗi nan

(x+a)2: là diện tích che sáng, x: là khoảng cách giữa các nan

Thí nghiệm đã dùng các nan bằng gỗ có chiều rộng 2,0cm, khoảng cách

giữa các nan khi che 25% là 12,9cm, khi che 50% là 4,8cm, khi che 75% là

2cm Giàn che có chiều cao 1m và rộng hơn mép luống 40cm Các luống thí

A= (x+a)

2 – x2

X 100 (x+a)2

nghiệm và giàn che được bố trí theo hướng Đông - Tây để tránh nắng chéo vào buổi sáng và buổi chiều

Các chỉ tiêu theo dõi là tỷ lệ sống, chiều cao, đường kính gốc và số lá được đo 1 tháng 1 lần

- Thí nghiệm về hỗn hợp ruột bầu

Thí nghiệm được nghiên cứu qua việc bố trí 5 CT hỗn hợp ruột bầu sau:

CT1: 100% đất vườn ươm

CT2: 90% đất vườn ươm + 10% phân chuồng

CT3: 89% đất vườn ươm + 10% phân chuồng + 1% supe lân

CT4: 88% đất vườn ươm + 10% phân chuồng + 2% supe lân

CT5: 87% đất vườn ươm + 10% phân chuồng + 3% supe lân

Thí nghiệm được bố trí theo khối ngẫu nhiên đầy đủ, 5 công thức với 3 lần lặp Khối lượng 1 bầu là 300g, lượng supe lân ở mỗi bầu ở từng công thức là: 3g, 6g và 9g Các chỉ tiêu được theo dõi là tỷ lệ sống, số lá, chiều cao, khối lượng chất khô (tiến hành sấy khô ở nhiệt độ cao sau đó cân lên)

+ Sinh trưởng của Mây nếp ở rừng trồng và rừng tự nhiên dưới ảnh hưởng của điều kiện lập địa

Trên các địa điểm sống khác nhau (trong rừng tự nhiên, trong rừng trồng), chọn ngẫu nhiên 30 cây mây đại diện để điều tra đo đếm các chỉ tiêu về: chiều cao vút lá (HVN), đường kính gốc (D00), số lá, số lóng, đồng thời quan sát các đặc điểm về màu sắc thân mây, đặc điểm lá, tay mây Kết quả được ghi vào bảng 2.1

- Để đánh giá biến động sinh trưởng của cây theo địa hình tại từng địa bàn nghiên cứu, đề tài tiến hành điều tra tại 4 vị trí điển hình (01 chân đồi, 02 sườn đồi, 01 đỉnh đồi), mỗi vị trí chọn nghiên cứu 5 khóm, đại diện cho các mức độ sinh trưởng: Tốt, TB, Xấu, sau đó đo đếm các chỉ tiêu sinh trưởng của toàn bộ các thân trong khóm

- Để có cơ sở khẳng định sự ảnh hưởng của khí hậu đến sinh trưởng của Mây nếp, đề tài đã tiến hành đánh dấu 30 bụi, theo dõi sinh trưởng từ tháng 6 năm 2009 đến tháng 6 năm 2010 tại Hoà Bình và Hà Giang Chỉ tiêu theo dõi

là chiều dài thân, số thân/bụi, tổng chiều dài thân, đường kính lóng, chiều dài lóng một tháng/lần

- Ảnh hưởng của thảm thực bì: Trên mỗi địa bàn nghiên cứu, với rừng

tự nhiên có Mây nếp phân bố tiến hành lập OTC (1000m2), rừng trồng lập OTC

500 m2, trên đó xác định trạng thái rừng, thành phần loài cây, độ tàn che, công thức tổ thành, độ che phủ, mật độ trồng, phương thức trồng của các tầng cây trong mô hình Từ đó xác định mức độ ảnh hưởng của các loài cây trong mô hình tới sinh trưởng của cây mây

- Ảnh hưởng của đất tới sinh trưởng Mây nếp: Trên địa điểm mỗi xã nghiên cứu, tiến hành lập 20 OTC theo các mức độ sinh trưởng của Mây nếp (mỗi OTC 10 khóm) Ở mỗi OTC tiến hành chọn 1 khóm mây đại diện để nghiên cứu Tại vị trí dưới chân khóm mây được chọn trong mỗi ô tiêu chuẩn tiến hành đào một phẫu diện với kích thước: Dài 1,5 m, rộng 0,8 m, sâu 1,2

m Mẫu đất tổng hợp được lấy theo tầng phát sinh tuân thủ quy trình điều tra đất - giáo trình đất - Đại học Lâm nghiệp

- Mẫu đất được xử lý, phân tích và cung cấp bởi phòng thí nghiệm của

bộ môn đất của trường Đại học Lâm nghiệp

- Các chỉ tiêu phân tích và phương pháp tiến hành

+ pHH20: Xác định bằng máy đo pHmetter

+ pHKCl : Xác định bằng máy đo pHmetter

+ Độ chua thuỷ phân: Theo phương pháp Ka - Pen

+ Tổng số kiềm trao đổi: Theo phương pháp Kapen và Ginkovic

+ Thành phần cơ giới: xác định hàm lượng sét vật lý, cát vật lý bằng ống hút Robinson

+ Tỷ trọng: kí hiệu là d

+ Độ xốp: bằng công thức

D: là dung trọng + Độ ẩm: Xác định bằng phương pháp tủ sấy

+ Dung trọng:

D = trọng lượng đất khô kiệt/Thể tích ống dung trọng

+ Quan hệ của sinh trưởng Mây nếp với tổng hợp sinh thái

Để xác định mối quan hệ tổng hợp giữa các nhân tố sinh thái với các chỉ tiêu sinh trưởng của Mây nếp trên địa bàn xã Kim Ngọc và xã Bình Thanh làm cơ sở phân chia lập địa theo mức độ sinh trưởng cho Mây nếp, đã tiến hành điều tra 20 điểm đang có Mây nếp theo các trạng thái sinh trưởng tốt, trung bình và xấu, mỗi trạng thái điều tra 3 khóm Trên từng khóm, xác định

số lượng thân khí sinh, chiều dài thân, số lượng lóng và chiều dài lóng Mẫu đất được lấy tại 4 điểm xung quanh cách khóm mây từ 30 - 50 cm, nơi tập trung nhiều rễ nhất Tại mỗi điểm lấy 200g đất ở độ sâu 0 - 30 cm, trộn đều và dùng một phần để phân tích tính chất lý hóa học của đất Tính toán các kết quả sinh trưởng bằng phương pháp bình quân gia quyền

+ Nhằm xác định quan hệ tổng hợp của các nhân tố sinh thái (một số tính chất, đặc điểm địa hình, nhiệt độ, lượng mưa, trạng thái thực bì) với sinh trưởng đường kính thân và chiều dài lóng của Mây nếp, đề tài sử dụng phương pháp hệ số đường ảnh hưởng (HSĐAH)

+ Xác định các nhân tố chủ đạo ảnh hưởng đến sinh trưởng của mây (thông qua hệ số đường ảnh hưởng của các nhân tố đó đến các chỉ tiêu sinh trưởng của mây)

Trình tự các bước xử lý như sau:

Giả sử: X là lượng sinh trưởng của đường kính lóng, chiều dài lóng hay tích số giữa đường kính và chiều dài lóng

A, B, C và D là các nhân tố ảnh hưởng đến sinh trưởng của cây (trong đề tài các nhân tố tham gia vào quá trình tính toán không phải là 4 mà có thể lên đến hàng chục nhân tố)

Hình 2.1 Mối quan hệ nhân quả trong trường hợp có nhiều

nguyên nhân quan hệ lẫn nhau

Trình tự tính toán được thể hiện qua các bước sau:

- Bước 1: Tính các hệ số tương quan (rAB, rAC, rAD, rXA, rBC, rBD, rXB, rCD,

rXC, rXD) bằng lệnh Tool/Data Analysis/Correlation của chương trình Excell 7.0

- Bước 2: Từ mối quan hệ như hình 2.8 và các hệ số tương quan đã biết, xác định hệ số đường ảnh hưởng (PXA, PXB,, PXC và PXD) thông qua hệ phương trình bậc nhất nhiều ẩn số (nguyên lý đường ảnh hưởng)

hệ số tương quan giữa các biến với nhau

- Bước 3: Tính thành phần ảnh hưởng trực tiếp: P2

Ngoài ra, cần phải tính được hệ số xác định của chúng bằng biểu thức:

2.4.2.4 Phân chia điều kiện lập địa theo mức độ thích hợp cho loài Mây nếp

+ Phân cấp mức độ sinh trưởng để làm cơ sở cho việc phân chia lập địa Mây nếp

Tiến hành chia tổ ghép nhóm các chỉ tiêu sinh trưởng theo công thức:

m

X X

K max  min

Trong đó Xmax: là trị số lớn nhất

Xmin: là trị số nhỏ nhất m: là số tổ hay số cấp phân chia (m = 4)

Sau đó phân chia sinh trưởng của Mây nếp thành 4 cấp: tốt, khá, trung bình, xấu Mỗi cấp sinh trưởng tương ứng với một cấp hạng đất: rất thích hợp (S1), thích hợp (S2), kém thích hợp (S3) và không thích hợp (N) Kết quả được ghi ở bảng 2.4

Bảng 2.4 Phân cấp sinh trưởng Mây nếp theo mức độ thích hợp

+ Phân chia lập địa theo mức độ sinh trưởng của Mây nếp

- Các yếu tố dùng để phân chia:

+ Tính chất lý, hóa học đất được xác định có ảnh hưởng chủ yếu đến sinh trưởng của Mây nếp

+ Độ tàn che tại vị trí từng khóm

+ Các nhân tố địa hình (độ cao tuyệt đối và độ dốc, )

+ Lượng mưa và nhiệt độ trung bình năm

Đây cũng là các yếu tố được chọn làm các yếu tố chuẩn đoán trong phân chia mức độ thích hợp cho loài Mây nếp Mỗi tiêu chí đánh giá được cụ thể hóa bằng các chỉ tiêu cụ thể

- Phương pháp phân chia:

+ Xác lập mối liên hệ giữa sinh trưởng Mây nếp (Y) với các nhân tố lập địa theo dạng hàm tuyến tính nhiều lớp

Tiêu chí lựa chọn hàm tuyến tính: (i) phương trình phải có hệ số tương quan r lớn và (ii) phương trình dễ áp dụng ngoài thực tế

+ Xác lập bảng phân loại lập địa dựa trên phương trình được lựa chọn Mức độ phù hợp của Mây nếp với các cấp độ của lập địa được đánh giá thông qua việc so sánh Y tính toán với trị số trong bảng phân cấp mức độ sinh trưởng của loài

2.4.2.5 Đề xuất một số ứng dụng của đề tài trong việc phát triển loài Mây nếp

Những kết quả nghiên cứu về đặc điểm chung quá trình sinh trưởng Mây nếp, đặc điểm sinh trưởng của loài này dưới ảnh hưởng của một số nhân

tố nội tại và ngoại cảnh, lập địa thích hợp sẽ là cơ sở đề xuất ứng dụng trong việc xác định tiêu chuẩn cây con xuất vườn; xác định nhanh tuổi của Mây nếp; chọn đất trồng mây; trong chăm sóc, nuôi dưỡng và khai thác Mây nếp

2.4.3 Phương pháp xử lý số liệu

- Dùng phân tích phương sai, tiêu chuẩn so sánh 2 mẫu, tiêu chuẩn U

của phân bố chuẩn tiêu chuẩn, tiêu chuẩn U của Mann - Whitney và trắc nghiệm đa đoạn Duncan để kiểm tra sai dị giữa các trung bình mẫu và lựa chọn công thức tốt nhất

- Việc xử lý số liệu đều được ứng dụng các phương pháp toán thống kê trong lâm nghiệp của Nguyễn Hải Tuất và Ngô Kim Khôi, 1996 [21]để định

lượng và kiểm tra kết quả, tính toán số liệu thông qua chương trình phần mềm ứng dụng Excel, SPSS trên máy tính

Chương 3 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 3.1 Đặc điểm chung trong quá trình sinh trưởng của Mây nếp

Mây nếp là một thực thể sống, vì vậy nó cũng có quá trình phát sinh, phát triển bình thường như nhiều thực thể sinh vật khác Trong suốt quá trình sống, theo từng giai đoạn, từng độ tuổi khác nhau, sự sinh trưởng của chúng

sẽ có những thay đổi nhất định Sự thay đổi là khác nhau qua mỗi thời kỳ, được biểu hiện rõ ràng nhất thông qua các đặc điểm về hình thái của thân, lá, hoa, quả và các thông số về chiều cao, đường kính, số lá, sự hình thành thân, lóng… Những biểu hiện bên ngoài về sự lớn lên về chiều cao, đường kính, sinh chồi, rụng lá, thay đổi hình thái, ra tay mây, hình thành lóng… chính là đặc điểm sinh trưởng của cây mây Để có cơ sở nhận biết về những đặc điểm sinh trưởng đó, đề tài đã tiến hành quan sát, theo dõi đồng thời các chỉ tiêu sinh trưởng trên từng đối tượng Mây nếp cụ thể

Một cách tương đối, đề tài đã phân chia quá trình sinh trưởng của Mây nếp trong tự nhiên thành 5 giai đoạn sau:

- Giai đoạn cây mầm: hầu hết hạt Mây nếp đều có thể nảy mầm trong khoảng

25-30 ngày sau khi gieo Sau khoảng 45-65 ngày, cây mầm được hình thành

Hình 3.1 Giai đoạn cây mầm Hình 3.2 Mây nếp hình thành lá đầu tiên

- Giai đoạn từ cây mầm đến lúc ra lá đầu tiên: khi thân mầm cao

khoảng 2cm, gờ lá mầm đầu tiên hình thành; ngọn đỉnh các lá chét nhú lên và xòe ra dần báo hiệu lá mây đầu tiên xuất hiện Thời gian hoàn chỉnh lá đầu tiên khoảng 50 - 60 ngày Lá mây hoàn chỉnh gồm có bẹ lá, cuống lá và các lá chét Lúc này mới chỉ có một cụm lá chét, gồm 4 - 5 thùy, cuống lá mây dài khoảng 2,5 - 3cm, bẹ lá gắn liền với trục thân mầm và chưa thấy sự phân biệt

rõ với phần cuống lá Lúc mới ra lá màu xanh lơ mỏng, sau chuyển sang xanh

lá cây nhạt

Giai đoạn cỏ: được tính từ lúc hình thành cây mầm đến lúc cây ra 8

-10 lóng (khi cây mây được 36 tháng tuổi) Giai đoạn này hình thái cây mây có nhiều thay đổi (số lá, chiều cao, đường kính…) và đây cũng là thời kỳ cần có những biện pháp chăm sóc, tác động thích hợp để cây sinh trưởng phát triển tốt nhất

Sự thay đổi của các chỉ tiêu sinh trưởng của Mây nếp được tổng hợp qua bảng 3.1

Bảng 3.1 Sinh trưởng Mây nếp sau 36 tháng tuổi

6 0,3 - 0,4 15 - 20 3 - 5 Gai rất ít, mọc rải rác, màu vàng, cây

sinh trưởng chậm

12 0,5 - 0,6 25 - 30 5 - 6 Gai ít, gốc phình to, cây chưa đẻ chồi

18 0,6 - 0,7 40 - 50 7- 8 Gai mọc dày hơn, màu nâu vàng, chưa

đẻ chồi, mép lá xuất hiện răng cưa

24 0,7 - 0,8 55 - 70 9 - 10 Gai mọc dày, gai màu nâu vàng, cây

bắt đầu hình thành thân và đẻ chồi

36 0,9 - 1 100 - 130 11 - 13

Hình thành thân cao 45 - 55cm, cây đẻ chồi nhiều, ra tay mây ở lóng thứ 3-4, trên một khóm có từ 2 - 3 cây đã có thân, có khả năng ra hoa

Hình 3.3 Mây nếp 12 tháng tuổi Hình 3.4 Mây nếp 15 tháng tuổi

Hình 3.5 Mây nếp 18 tháng tuổi Hình 3.6 Mây nếp 24 tháng tuổi

* Giai đoạn trưởng thành: là giai đoạn cây mây sau 36 tháng tuổi cho

đến lúc được khai thác

Mây nếp sinh trưởng quanh năm Sau giai đoạn cỏ, chúng sinh trưởng

nhanh và tốc độ tăng trưởng đạt khoảng 0,7 - 1 m/năm, mỗi năm trung bình sinh thêm 6 lá, cây đẻ chồi mạnh, trên một khóm hình thành nhiều cây có thân

Hình 3.7 Mây nếp giai đoạn trưởng thành

- Lá mây: ở thời điểm nào trên cây cũng luôn có sự hình thành của một

lá mây mới Tuy nhiên, tốc độ hình thành lá là khác nhau theo từng mùa Vào mùa mưa, sau khoảng 45 - 60 ngày, một lá mây được hình thành hoàn chỉnh Vào mùa khô, tốc độ ra lá chậm hơn, khoảng 3 - 4 tháng mới hoàn chỉnh một

lá Giữa lá mây non và lá trưởng thành có sự khác nhau rõ rệt về màu sắc và hình thái như sau:

+ Lá mây non có màu xanh lá cây nhạt, gai ở bẹ lá non nằm dẹt xuống

theo chiều bám của bẹ, màu nâu vàng Gai ở sống lá non thẳng (dài khoảng 0,5cm), màu vàng trắng, mọc rải rác

+ Lá trưởng thành có màu xanh đậm, dài bình quân 0,5 - 0,8 (m) Các

gai ở bẹ lá trưởng thành có màu nâu đen Ở những cây Mây nếp sinh trưởng phát triển tốt, khỏe mạnh thì chiều dài lá có thể đạt tới 1m (bao gồm cả bẹ lá), cuống dài 20 - 25 cm, có từ có 30 - 35 lá chét, kích thước 25 x 2 cm

Khác với cây gỗ, cây mây không có mùa rụng lá, các lá già thường có màu vàng thẫm rồi khô đi và tồn tại rất lâu trên thân Sau khoảng 4 - 5 năm thì

lá già khô và bẹ lá bục dần ra khỏi thân mây