vãn hóa ðàm phán kinh doanh của ðất nýớc singapore

Trong tiến trình hội nhập kinh tế quốc tế cũng như quá trình toàn cầu hóa đangdiễn ra mạnh mẽ, đã thúc đẩy sự phát triển về mọi mặt: kinh tế, chính trị, văn hóa, xã hội, giáo dục...Trong

TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ

BÀI BÁO CÁO

- -Đề tài: VĂN HÓA ĐÀM PHÁN KINH DOANH CỦA ĐẤT NƯỚC

2 Dàn ý nội dung 6

PHẦN II NỘI DUNG 7

Chương 1: Giới thiệu về đất nước singapore 7

Chương 2: Giới thiệu về văn hóa Singapore 12

2.1 Kiến Trúc 12

2.1.1 Công viên Merlion Park 12

2.1.2 Marina Bay Sands 12

2.1.3 Nhà hát Sầu riêng Esplanade 13

2.1.4 Cầu đi bộ Helix Bridge 13

2.1.5 Hệ thống khách sạn Parkroyal 13

2.2 Lễ Hội 14

2.2.1 Lễ hội Singapore Thaipusam 14

2.2.2 Lễ hội ánh sáng của Singapore - Lễ Deepavali 15

2.2.3 Lễ hội đường phố Chingay parade ( 23- 24/02) 15

2.2.4 Lễ hội ẩm thực Singapore (1-31/7) 16

2.3 Về ẩm thực 16

2.4 Về trang phục 20

2.5 Ngôn ngữ 21

2.6 Văn hóa giao tiếp 22

2.6.1 Lời chào hỏi và giao tiếp 22

2.6.2 Hành động, cử chỉ và thói quen 22

2.6.3 Lời “chúc phát tài” 23

2.7 Những điều cấm kị nên tránh 23

2.8 Tôn giáo 24

Chương 3: Văn hóa trong kinh doanh của người Singapore 25

3.1 Đia vị và quyền lực 25

3.2 Tính cá nhân và tập thể 25

3.3 Tuân thủ nguyên tắc 26

3.4 Giữ thể diện cho nhau 27

3.5 Thời gian làm việc 27

3.6 Đa chủng tộc, đa văn hóa 27

3.7 Danh thiếp 28

3.8 Thế mạnh mối quan hệ và tình cảm trong công việc 28

3.9 Tuổi tác và thâm niên 29

Chương 4: Phong cách đàm phán của người Siagapore 30

4.1 Những điều cấm kỵ khi bước vào bàn đàm phán 30

4.1.1 Màu sắc và trang phục hưởng không nhỏ đến kết quả đàm phán 30

4.1.2 Tác phong cá nhân cũng ảnh hưởng đến hiệu quả đàm phàn 30

4.1.3 Những quan niệm của người Singapore 31

4.2 Vấn đề người đại diện 32

4.3 Suy nghĩ và làm việc tập thể 32

4.4 Vấn đề giao tiếp 32

4.5 Một vài bí quyết để đàm phán thành công với các doanh nhân Singapore 34

4.5.1 Liên hệ và cuộc họp ban đầu 34

4.5.2.Quá trình đàm phán 36

4.6 Phong cách và kiểu đàm phán trong kinh doanh của Singapore 38

4.7 Định vị văn hóa 38

Chương 5: Một số chú ý khi đàm phán với người Singapore 40

PHẦN III KẾT LUẬN 41

TÀI LIỆU THAM KHẢO 42

dụ này, tôi muốn nhấn mạnh rằng, các quốc gia châu Á mang đậm bản sắc dân tộc và

họ có văn hóa đàm phán rất riêng Nếu không nắm được các yếu tố cơ bản trong vănhóa của họ thì việc đàm phán hay ký kết hợp đồng sẽ trở nên cực kỳ khó khăn

Trong tiến trình hội nhập kinh tế quốc tế cũng như quá trình toàn cầu hóa đangdiễn ra mạnh mẽ, đã thúc đẩy sự phát triển về mọi mặt: kinh tế, chính trị, văn hóa, xã

hội, giáo dục Trong đó kinh doanh hợp tác với các nước trên thế giới hiện nay là rất

phổ biến nên việc tìm hiểu về văn hóa của các nước khác nhau là đều cần thiết trướckhi thực hiện một cuộc đàm phán trong kinh doanh Để từ đó chúng ta có một cuộcđàm phán trong kinh doanh thành công, góp phần vào sự phát triển của doanh nghiệp,của xã hội, của đất nước và cũng góp phần tạo nên sự thành công cho mỗi cá nhânchúng ta Mặt khác đất nước Singapore là một đất nước rất đáng để tìm hiểu bởi họ cómột nền kinh tế hội nhập thị trường phát triển với tốc độ nhanh chóng giúp Singaporetrở thành một đất nước có nền kinh tế bền vững

Đất nước Singapore là đảo quốc nhỏ tại Đông Nam Á, hầu như không có hoặc

có rất ít tài nguyên thiên nhiên Mặc dù vậy, nhưng quốc đảo Singapore có nền kinh tếphát triển bậc nhất châu Á, là một trong bốn con hổ của châu Á

Vậy điều gì đã làm cho nền kinh tế của Singapore trở nên vượt trội ? Với việcthực hiện chính sách mở cửa nền kinh tế thị trường của chính phủ tạo điều kiện choSingapore hội nhập và phát triển

Hơn nữa, Singapore là một quốc gia đa dạng và non trẻ, với nhiều ngôn ngữ,tôn giáo, và văn hóa khác nhau Là một đất nước với nhiều dân tộc khác nhau bao gồmngười Hoa, người Ma-lai-si-a, người Peranakan, người Ấn Độ, người Âu- Á

Trong đó, người Hoa chiếm dân số lớn nhất với 72% dân số Singapore Đócũng là một phần làm nên nét đặc trưng độc đáo của đất nước với các nền văn hóa vàsắc tộc đa dạng

Bên cạnh đó, Cộng đồng kinh tế ASEAN đã được thành lập, lúc này thì côngnhân của các nước Đông Nam Á tự do đi lại để tham gia vào các hoạt động kinh tế vàcác hoạt động lĩnh vực khác Chính vì vậy, việc tìm hiểu văn hóa, con người của đấtnước Singapore là rất cần thiết để sau này có thể sang đất nước Singapore làm việchoặc cũng có thể hợp tác kinh doanh với các doanh nghiệp của Singapore

Là những sinh viên quản trị kinh doanh thương mại nên việc tìm hiểu văn hóađàm phán kinh doanh của các nước trên thế giới là điều không thể bỏ qua Đó là mộtkiến thức về văn hóa mà chúng em cần phải biết để sau này nó sẽ hỗ trợ cho công việccủa chúng em và góp phần thành công trên con đường kinh doanh của mình Và đặcbiệt làm nhóm chúng em quan tâm đó là văn hóa đàm phán của đất nước Singapore, làđất nước với nhiều dân tộc khác nhau, ngôn ngữ khác nhau thì có các nền văn hóacũng khác nhau và sắc tộc đa dạng, điều đó làm chúng em muốn khám phá tìm hiểu

“ VĂN HÓA ĐÀM PHÁN KINH DOANH CỦA ĐẤT NƯỚC SINGAPORE ” đa

dạng như thế nào

2 Dàn ý nội dung

PHẦN I ĐẶT VẤN ĐỀ

PHẦN II NỘI DUNG CHÍNH

Chương 1: Giới thiệu về đất nước Singapore

Chương 2: Giới thiệu về văn hóa Singapore

Chương 3: Văn hóa trong kinh doanh của người singapore

Chương 4: Phong cách đàm phán của Singapore

Chương 5: Một số lưu ý khi đàm phán của Singapore

PHẦN III: KẾT LUẬN

PHẦN II NỘI DUNG Chương 1: Giới thiệu về đất nước singapore

Singapore (phiên âm Tiếng Việt: Xin-ga-po, Hán-Việt: "Tân Gia Ba"), tên chính

thức là nước Cộng hòa Singapore, là một thành bang và đảo quốc tại Đông Nam Á.Đảo quốc nằm ngoài khơi mũi phía nam của bán đảo Mã Lai và cách xích đạo 137 km

về phía bắc Lãnh thổ Singapore gồm có một đảo chính hình thoi, và khoảng 60 đảonhỏ hơn Singapore tách biệt với Malaysia bán đảo qua eo biển Johor ở phía bắc, vàtách biệt với quần đảo Riau của Indonesia qua eo biển Singapore ở phía nam

- Thủ đô: Singapore

- Mã quốc gia: 65

- Diện tích: 710 km²

- Đơn vị tiền tệ: Đô-la Singapore (SGD)

- Dân số: 5,312 triệu người (Năm 2012)

- Ngôn ngữ chính thức: Quốc gia này có bốn ngôn ngữ chính thức là tiếngAnh, tiếng Mã Lai, tiếng Hoa và tiếng Tamil, và chính phủ thúc đẩy chủ nghĩa văn hóa

đa nguyên thông qua một loạt các chính sách chính thức

- Phó Thủ tướng: Tiêu Chí Hiền, từ tháng 3 năm 2009 đến nay

- Chủ tịch Quốc hội: Abdullah Tarmugi, nhậm chức ngày 26 tháng 3 năm 2002

- Thể chế nhà nước: chế độ cộng hòa

- Chính trị: Singapore theo chế độ đa đảng Từ khi giành độc lập đến nay, ĐảngHành động Nhân dân (People's Action Party) liên tục cầm quyền, do các đảng đối lập

luôn bị kiện đến phá sản Lý Quang Diệu là cựu Tổng thư ký của đảng và từ tháng 12năm 1992 đến nay Tổng thư ký Đảng là Goh Chok Tong Chủ tịch đảng hiện nay làTony Tan.

- Quốc kỳ:

Quốc kỳ của Singapore gồm 2 phần: nửa ở trên màu đỏ và nửa dưới màu trắng.Ngoài ra, ở nửa trên còn có thêm hình trăng lưỡi liềm và 5 ngôi sao Mỗi một màu,một hình ảnh đều có ý nghĩa riêng của nó Màu đỏ trên lá cờ Singapore tượng trưngcho mối tình anh em giữa người với người, giữa các dân tộc trên thế giới và sự bìnhđẳng của con người Còn một cách hiểu khác đó là vì Singapore là một nước đa dântộc (gồm Trung Quốc, Malaysia, Ấn Độ, ) nên có thể hiểu màu đỏ này theo nhiềumặt: sự can đảm và dũng cảm của những người Malaysia, sự may mắn của nhữngngười Trung Quốc.Màu trắng là biểu tượng của sự trong sạch và tinh khôi vĩnh viễn,không nhơ bẩn Trăng lưỡi liềm có nghĩa biểu trưng cho 1 quốc gia trẻ còn đang trênđường phát triển Năm ngôi sao nhỏ gần mặt trăng tượng trưng cho năm lý tưởng củaquốc gia Singapore: dân chủ, sự bình đẳng, hòa bình, phát triển và công lý

 Tổng quan tình hình kinh tế:

Kinh tế Singapore là nền kinh tế phát triển, đi theo đường lối tư bản Tức làchính phủ hạn chế tham gia vào nền kinh tế Đất nước Singapore thực hiện chính sáchkinh tế mở, tham nhũng thấp, minh bạch tài chính cao, giá cả ổn định, và là một trongnhững nước có GDP bình quân đầu người cao nhất thế giới Singapore tăng nguồn thunhập chính thông qua việc xuất khẩu hàng hóa ra nước ngoài, đặc biệt là các mặt hàngliên quan đến đồ điện tử, hóa chất cũng như dịch vụ và song song đó mua các nguồntài nguyên thiên nhiên, hàng hóa chưa gia công Sau đó sẽ chế biến, chế tạo để trởthành sản phẩm hoàn thiện xuất khẩu ra nước khác Theo công bố của Bộ Thương mại

và Công nghiệp Singapore (MTI) ngày 26/05 thì nền kinh tế của đất nước Singapoređạt mức tăng trưởng 2.6% trong quý I của năm 2015 Và với mức tăng trưởng này thìTình hình kinh tế Singapore sẽ duy trì từ 2 – 4 % cả năm Tỉ lê lạm phát CPI chiếm %(năm 2014) Tốc độ tăng trưởng GDP danh nghĩa là 296,642 tỷ USD năm 2016 Cơcấu lao động theo nghề : Nông nghiệp chiếm 1.2%, Công nghiệp chiếm 14.8% vàDịch vụ chiếm 83.9% ( Năm 2014)

Singapore hầu như không có tài nguyên, nguyên liệu chủ yếu đều phải nhập từbên ngoài, hàng năm đều phải nhập khẩu lương thực, thực phẩm và nước ngọt để đápứng nhu cầu trong nước Tuy nhiên, Singapore đã xây dựng được hệ thống cơ sở hạtầng và các ngành công nghiệp phát triển hàng đầu châu Á và trên thế giới như: cảngbiển, hệ thống giao thông, công nghiệp đóng và sửa chữa tàu biển, công nghiệp lọcdầu, chế biến, điện tử và lắp ráp linh kiện

Singapore có nền kinh tế thị trường tự do phát triển cao và rất thành công.Người dân Singapore được hưởng một môi trường kinh tế mở cửa đa dạng, lành mạnh

và không tham nhũng, thu nhập bình quân đầu người vào hàng cao nhất thế giới Tuynhiên, năm 2014 Singapore cũng được đưa vào danh sách 10 quốc gia đắt đỏ nhất thếgiới

Nền kinh tế Singapore phụ thuộc rất nhiều vào xuất khẩu, đặc biệt là các thiết bịđiện tử tiêu dùng, sản phẩm công nghệ thông tin, dược phẩm và lĩnh vực ngân hàng tàichính Năm 2012 do ảnh hưởng chung của khủng hoảng kinh tế toàn cầu, tăng trưởngGDP của Singapore chỉ đạt 1.3 % tuy nhiên đã tăng lên 3.7 % vào năm 2013, tỷ lệ lạmphát ở mức 1.5%

Singapore hiện là quốc gia đi đầu trong việc chuyển đổi sang nền kinh tế trithức với mục tiêu đến năm 2018 sẽ trở thành một thành phố hàng đầu thế giới, một đầumối của mạng lưới mới trong nền kinh tế toàn cầu và khu vực châu Á

Singapore là một trong năm thành viên sáng lập của Hiệp hội các quốc giaĐông Nam Á (ASEAN), và là nơi đặt Ban thư ký APEC, là một thành viên của Hộinghị cấp cao Đông Á

Đặc biệt, Singapore được mệnh danh là thiên đường mua sắm với trung tâmthương mại sầm uất và những đợt giảm giá cực kỳ hấp dẫn, nổi bậc nhất là Đại

lộ Orchard với những siêu thị nhiều tầng tráng lệ nối tiếp nhau, những cửa hàng tổnghợp với đủ loại hàng hóa từ cao cấp đến bình dân và các nhãn hiệu nổi tiếng nhất thếgiới đều tập trung tại đây

 Về xã hội:

Một trong những đặc điểm nổi bật nhất của Singapore là cơ cấu dân số đa dạnggồm nhiều chủng tộc nhờ vào vị trí địa lý thuận lợi và những thành tựu thương mại củađất nước Được ngài Thomas Stamford Raffles thành lập như một đầu mối giao thươngbuôn bán vào ngày 29 tháng 1 năm 1819, Singapore – một làng chài nhỏ bé ngày nào

đã nhanh chóng thu hút những người dân nhập cư và các thương nhân đến từ TrungQuốc, tiểu lục địa Ấn Độ, Indonesia, bán đảo Mã Lai và vùng Trung Đông Bị lôi cuốnbởi viễn cảnh tương lai tươi đẹp, những người nhập cư đã mang theo những nét riêng

về văn hóa, ngôn ngữ, phong tục tập quán và các lễ hội của mình đến Singapore Cáccuộc kết hôn chéo và sự chung sống hòa hợp giữa các dân tộc đã dệt nên một bứctranh văn hóa đầy màu sắc, hình thành một xã hội Singapore đa dạng và mang lại chođảo quốc này một di sản văn hóa phong phú đầy sức sống Cho đến cuối thế kỉ 19,Singapore đã trở thành một trong những thành phố đa chủng tộc – đa văn hóa nhất củachâu Á với các dân tộc chủ yếu là người Hoa, người Mã Lai, người Ấn, ngườiPeranakan và những người Á Âu Ngày nay, người Hoa chiếm 74,2% dân sốSingapore, và người Mã Lai – những cư dân đầu tiên ở nước này, chiếm 13,4% Người

Ấn chiếm 9,2%, còn lại là người Á Âu, Perankan và các dân tộc khác chiếm 3,3%.Singapore còn là nơi sinh sống và làm việc của một cộng đồng người nước ngoài rộnglớn nhau như Bắc Mỹ, Úc, Châu Âu, Trung Quốc và Ấn Độ (năm 2009)

 Về con người:

Tại Singapore, phần lớn dân số là người gốc Hoa, gốc Mã Lai và gốc Ấn Mặc

dù phần lớn là người gốc Hoa nhưng có nhiều phong tục tập quán của người Singaporelại khác biệt với người Trung Quốc đại lục Người Singapore có thể hỏi những câu hỏiriêng tư về hôn thân hay thu nhập Bạn có thể từ chối trả lời một cách lịch sự, nếukhông trả lời những câu hỏi như vậy thì mối quan hệ có thể bị phá vỡ

Trong nói chuyện, người Singapore cấm kỵ bàn luận về vấn đề chính trị hay sựtranh giành xô xát chủng tộc, kỳ thị tôn giáo Bạn hoàn toàn có thể bàn về các vấn đềthời tiết, du lịch, hay ẩm thực Ở Singapore, bạn đừng nên dùng ngón tay trỏ chỉ vàongười khác, nắm chặt nắm tay hoặc ngón tay giữa, bởi những hành động đó đều bị coi

là vô lễ, mất lịch sự Khi ngồi cũng không nên vắt chéo chân khi ngồi đối diện vớingười lớn tuổi hơn

Nếu bạn muốn tặng quà cho người Singapore, bạn nên tránh tặng các vật như:đồng hồ, khăn tay, hay ô.

Người dân Singaproe không hưởng ứng việc hút thuốc lá Nếu bạn hút thuốc lá

ở những nơi công cộng như rạp chiếu phim, thang máy, trên những Phương tiện giaothông như xe bus, tàu điện ngầm., thì bạn có thể sẽ bị phạt đến 500 SGD Tại các nơikhác, nếu bạn muốn hút thuốc, bạn phải hỏi ý kiến và được sự đồng ý của người khác

Khi dùng cơm, người Singapore cực cấm kị đặt đũa lên bát hoặc lên đĩa thức

ăn Khi ăn xong nên đặt trên giá đựng đũa hoặc chén nhỏ Khá giống với người ViệtNam, khi ăn cá người Singapore cũng không lật cá mà ăn phần trên, lóc xương và ăntiếp

Chương 2: Giới thiệu về văn hóa Singapore2.1 Kiến Trúc

2.1.1 Công viên Merlion Park

Công viên Sư tử biển (Merlion park) tọa lạc bên bờ sông Singapore thuộc khuthương mại nằm về phía Nam đất nước, có diện tích 2.500m2, Tượng Merlion vớichiều cao 8,6m và trọng lượng 70 tấn được đúc bằng xi măng, có những bậc thềm bênsông và chỗ ngồi ngắm cảnh với sức chứa đến 300 người Ở đây nổi tiếng với bứctượng Sư tử biển, được mệnh danh là “Biểu tượng chào đón du khách đến Singapore”

Tượng Sư tử biển có hình một con thú đầu sư tử, mình cá đang cưỡi trên sóng.Đầu sư tử tượng trưng cho truyền thuyết về quá trình khám phá Singapore Đuôi cácủa Merlion tượng trưng cho sự khởi đầu khiêm tốn của Singapore từ một làng chàiven biển

2.1.2 Marina Bay Sands

Với tổng số tiền đầu tư là 5,5 tỷ USD và diện tích là 15,5ha, Marina Bay Sands là một trong những công trình kiến trúc nổi tiếng và đáng tự hào nhất của

Singapore

Không chỉ tọa lạc bên bờ dòng sông Marina xinh đẹp, Marina Bay Sands còn

là khu kinh doanh tổ hợp với hệ thống khách sạn, sòng bạc, bảo tàng, trung tâm muasắm, bảo tàng, hồ bơi…Đặc biệt, nơi đây còn là nơi quy tụ của một số cái nhất thế giớinhư: Khu công viên Sky park với hơn 600 loài thực vật quý hiếm và những “siêu cây”cao hơn 50m, bể bơi cao và lớn nhất thế giới, bảo tàng hình hoa sen lớn nhất thếgiới…Hơn thế nữa, đứng tại tầng cao nhất của khu tổ hợp này bạn còn có thể nhìn thấycông viên Sư tử biển, nhà hát Sầu riêng, cầu đi bộ Helix Bridge, vòng quay khổng lồ

và cảng biển tráng lệ của Singapore

Đi du lịch Singapore và chiêm ngưỡng công trình kiến trúc nổi tiếng Marina

Bay Sands là điều bạn nên làm khi còn ở đất nước này, nếu không bạn sẽ phải ân hậnđó

2.1.3 Nhà hát Sầu riêng Esplanade

Thêm một công trình kiến trúc nổi tiếng khiến cả thế giới phải ngưỡng mộ nữa

của Singapore – Nhà hát Sầu riêng Esplanade Tên gốc gốc của nhà hát này là Trung

tâm biểu diễn nghệ thuật nhà hát Esplanade, nhưng vì thiết kế giống với quả sầu riêng

nên nó đã được người dân Singapore trìu mến đặt cho cái tên là “Nhà hát Sầu riêng” và cái tên này cũng đã trở thành tên gọi quốc tế của cụm nhà hát độc đáo này.

Không chỉ có vẻ ngoài bắt mắt, độc lạ, nhà hát Sầu riêng còn là một tổ hợp biểudiễn và trưng bày nghệ thuật của Singapore, gồm: Nhà hát, phòng hòa nhạc, thư việnnghệ thuật, sân khấu, sàn biểu diễn thời trang, studio, nhà hàng, trung tâm hội nghị

quốc tế, khách sạn, trung tâm thương mại….Vì vậy, việc bạn du lịch Singapore thì nên ghé thăm nhà hát này này là điều không có gì phải bàn cãi.

2.1.4 Cầu đi bộ Helix Bridge

Đây là cây cầu có cấu trúc xoắn kép đầu tiên trên thế giới, và được thiết kế dựatrên thuyết âm dương của phương đông với ý nghĩa cầu sự may mắn, trù phú cho quốcđảo sư tử Đặc biệt, trên cầu có gắn rất nhiều loại đèn led nhiều màu sắc, khi đến banđêm nó sẽ trông giống như cầu vồng dưới biển vậy

Một điều khiến người dân và du khách thập phương thích thú ở cây cầu đặc biệtnày nữa là vừa có thể thả bước thư giãn vừa được ngắm nhìn toàn cảnh hoa lệ của

Singapore, nhất là vào buổi tối Helix Bridge nằm ngay phía trước Merlion Park, cho nên bạn có thể ghé thăm công trình kiến trúc độc đáo và nổi tiếng này khi du lịch Singapore ngay tại công viên này.

2.1.5 Hệ thống khách sạn Parkroyal

Lại thêm một công trình kiến trúc khiến cả thế giới phải “ngả mũ” của Singapore, hệ thống khách sạn Parkroyal Khách sạn này hoàn toàn không giống với

bất kỳ một khách nào khách sạn trên thế giới, bởi nó được bao phủ hoàn toàn bằng cây

xanh cả trong lẫn ngoài Nó – Parkroyal chính là biểu tượng xanh nổi tiếng, độc nhất

vô nhị của Singapore

Với những loại cây nhiệt đới, những giàn dây leo xanh mướt, hệ thống phun

sương, phun mưa, ánh sáng,…hiện đại, đã biến khách sạn khách

sạn Parkroyal thành một khu rừng nhiệt đới chính hiệu giữa lòng thành phố Singapore Du lịch Singapore và chiêm ngưỡng công trình kiến trúc nổi tiếng, độc

đáo này là việc bạn không thể bỏ qua

2.2 Lễ Hội

Singapore là một quốc gia đa chủng tộc với nhiều lễ hội và tết của nhiều quốcgia như Mã lai, Ấn Độ, Trung Quốc, các nước phương Tây…

2.2.1 Lễ hội Singapore Thaipusam

Lễ hội Singapore Thaipusam là một lễ hội cổ xưa của người Ấn Độ vốn khôngcòn tồn tại nhưng hiện nay, lễ hội này vẫn còn ở Singapore

Theo truyền thống của người Ấn Độ, lễ hội Thaipusam được tổ chức nhân dịp

kỷ niệm ngày sinh của một vị thần Hindu để thể hiện lòng tôn thờ, cầu mong hạnhphúc, bình an cho mọi người

Lễ hội được tổ chức vào ngày 15 tháng 10 theo lịch Tamil, vào khoảng giữatháng 1 Dương Lịch mỗi năm, lễ hội này là một lễ hội của những người theo đạoHindu đặt biệt là người Ấn Độ, lễ hội nhằm để tôn vinh Thần Subrahmanya (hay ThầnMurugan), vị thần của đức hạnh, tuổi trẻ và sức mạnh trong đạo Hindu và cũng là vịthần hủy diệt cái ác Lễ Thaipusam mang đậm chất văn hóa Ấn Độ, lễ hội được tổchức từ sáng sớm khoảng 4h30 sáng những tín đồ đi diễu hành khoảng 4,5 km từ Đềnthờ Sri Srinivasa Perumal dọc Đường Serangoon đến Đền thờ Sri Thendayuthapanitrên Đường Tank Họ mang theo những bình sửa để dâng lên cho vị thần Vào nhữngngày này khách du lịch quốc tế kéo nhau về đây để chiêm ngưỡng nghi thức cầunguyện của các tín đồ, du khách rất đông

Tại lễ hội Singapore này, nhiều hoạt động được tổ chức như các điệu múatruyền thống, các chương trình ca nhạc và mọi người có thể tham gia vào các cuộchành hương với rất nhiều các nghi lễ “rùng rợn” như xuyên kim loại qua các phần trên

cơ thể Đây là một cách để thể hiện lòng tôn thờ với vị thần và thể hiện sự mộ đạo

2.2.2 Lễ hội ánh sáng của Singapore - Lễ Deepavali

Lễ hội này có nguồn gốc từ thời Ấn Độ cổ đại Tùy thuộc vào từng khu vực lại

có những truyền thuyết khác nhau về nguồn gốc thực sự của nó

Đây là lễ hội ánh sáng của những người theo đạo Hindu, lễ hội này được tổ

chức vào ngày ngày 26 tháng 10 năm Dương Lịch, Mục đích của lễ hội này là biểu thị

sự chiến thắng cái ác của cái thiện và soi rọi ánh sáng ở những nơi tăm tối Vào dịp lêhội Deepavali, những người Hindu thường sử dụng rất nhiều đèn để trang hoàng nhàcửa

Một số người tin lễ hội là để kỷ niệm sự trở lại của Chúa Rama cùng vợ củaông là và người anh trai Lakshmana sau hơn 14 năm phải sống lưu vong Theo truyềnthuyết, Chúa Rama bị tước đoạt quyền lên ngôi hợp pháp và bị trục xuất đến sống ởkhu rừng bởi người mẹ kế để con trai của bà lên ngôi Lại có những người nói rằngDeepavali diễn ra là để kỷ niệm chiến thắng của Chúa Krishna trước tên bạo chúaNarakasura Với chiến thắng của ông, cái thiện đã đánh bại được cái ác, ánh sáng đãchiến thắng được bóng tối

2.2.3 Lễ hội đường phố Chingay parade ( 23- 24/02)

Du khách đến Singapore trong dịp Tết không thể nào bỏ qua lễ hội Chingay của

Chingay Parade hay là lễ hội đường phố Chingay có từ cuối thế kỷ 19 và được chínhthức tổ chức hàng năm tại Singapore trong dịp Tết âm lịch kể từ năm 1972.Trong những năm gần đây, lễ hội Chingay không chỉ thu hút người dân Singapore mà

cả các cộng đồng người nước ngoài đang sống và làm việc tại Singapore cũng thamgia vào lễ hội Lễ hội Chingay ngày càng hoành tráng và đa dạng hơn.Đây là một dịp để người dân Singapore thể hiện và củng cố nền văn hoá đa sắc tộc củamình qua một cuộc diễu hành rầm rộ gồm các đoàn xe hoa được trang trí theo motipriêng của từng dân tộc, các điệu múa dân tộc với trang phục truyền thống Tất cả đềuhoà chung vào một chủ đề đặt ra cho mỗi năm Đây cũng là một dịp để ngườiSingapore vừa vui chơi, vừa thắt chặt tình đoàn kết giữa các sắc tộc chính trong nước

và với các cộng đồng dân tộc trên thế giới Lễ hội Chingay cũng là một cơ hội vàng

cho Singapore giới thiệu với thế giới một hình ảnh Singapore đầy ấn tượng qua một lễhội hoành tráng và nhiều màu sắc.

Lễ hội được tổ chức dưới dạng một đoàn diễu hành trên một trong những trục lộchính của Singapore Mở đầu đoàn diễu hành là một cột cờ bằng tre cao và nặng mang

lá cờ biểu trưng cho chủ đề của năm được một nhóm thanh niên khỏe mạnh thay phiênnhau “khiêng” suốt cả chặng đường Những tiết mục không thể thiếu trong cuộc diễuhành là múa lân, rồng, sư tử, đi cà kheo, các điệu múa hát đặc trưng của người Hoa,

Mã Lai, Ấn, Anh, Mỹ, Úc, Nhật, Hàn Quốc… các tiết mục vui nhộn như xiếc trên xeđạp, trượt patin trên đường phố, biểu diễn các loại xe vespa cổv.v… tất cả đã tạo cho

lễ hội một đặc trưng riêng: đoàn kết và sáng tạo

2.2.4 Lễ hội ẩm thực Singapore (1-31/7)

Lễ hội do Tổng cục Du lịch Singapore cùng Reed Exhibitions phối hợp tổ chức,trình diễn những kỹ năng tuyệt hảo cùng sức sáng tạo không mệt mỏi trong nghệ thuậtvới gần 40 sự kiện sẽ diễn ra trên toàn quốc đảo, Lễ hội kéo dài một tháng này manglại cho cư dân địa phương cũng như du khách quốc tế cơ hội thưởng thức những món

ăn đặc sắc của đất nước Singapore như: Cua rang ớt Singapore, Cơm Gà Hải Nam vàmón Roti Prata của người Ấn Độ là những món ăn đặc trưng góp phần đưa Singaporetrở thành một thiên đường ẩm thực được cả thế giới biết đến

2.3 Về ẩm thực

 Ẩm thực Singapore: sự du nhập của các nền văn hóa

Nhắc đến ẩm thực thì Singapore là một đất nước có nền ẩm thực rất phong phú

và đa dạng Các ón ăn mang phong vị của dân tộc từ Trung Hoa, Malay đến Ấn ĐộPeranakan và rất nhiều nơi khác

Singapore với nền văn hóa phong phú, đa dạng sắc thái dân tộc từ nhiều nước

di dân đến như Trung Quốc, Ấn Độ, Malaysia, Peranalean,… Chính vì điều này đã làm nên một Singapore hội tụ nhiều nền văn hóa ẩm thực Hãy dạo quanh đất nước sư

tử biển một vòng bạn sẽ thưởng thức được các món ăn Malaysia chế biến theo phong cách Hồi giáo, nếu bạn là người thích ăn chay có thể được thưởng thức được những món chay thali của vùng Nam Ấn, các món ăn đậm đà của vùng Bắc Ấn, hay mãn

nhãn với dimsum của người Quảng Đông, cơm gà Hải Nam, vịt quay Bắc Kinh,… những món ăn đặc trưng của Trung Hoa

 Ẩm thực Trung Hoa:

Dù có phong phú và đa dạng nhưng góp phần tạo nên màu sắc chính cho ẩmthực Singapore là văn hóa ẩm thực đến từ Trung Hoa Du lịch Singapore ngoài đượcvui chơi, tham quan, giải trí còn mang đến cho bạn cơ hội nếm thử các món ăn đến từnhiều vùng miền của đất nước Trung Hoa rộng lớn Hãy ghé thăm China Town đểthưởng thức các món ăn dưới đây:

- Cơm gà Hải Nam: Một món ăn “lai Sing” chính hiệu khi nước sốt chấm

gà truyền thống được thay thế bằng nước tương đen cho thêm ớt tươi xay nhuyễn,gừng và tỏi của người Sing

- Hủ tiếu xào (Char Kway Teow): Được hiểu nôm na là “những sợi bánh

gạo xào”, được làm từ mì gạo cán dẹt (tương tự như món mì sợi Ý) xào lên dùng vớinước sốt trắng hoặc sẫm màu, một chút belachan (sốt tôm), nước cốt me, giá, hẹ, lạpxưởng và sò Theo công thức ban đầu, hủ tiếu gạo cũng được xào với mỡ heo và sửdụng những miếng tép mỡ giòn tan tạo ra một hương vị béo ngậy đặc trưng

- Mì hoành thánh: Không giống như ở Hồng Kong, mỳ hoành thánh ở đây

là mỳ khô, dùng với tương đen và ớt

- Mì xào tôm Phúc Kiến: Là món ăn do những cựu thủy binh người Phúc

Kiến đến từ Miền Nam Trung Quốc sáng tạo ra Sau khi làm việc tại các xí nghiệp, họ

tụ họp dọc Đường Rochor và xào mì thừa (lấy từ các xưởng làm mì) trên bếp than

- Tàu hủ Singapore: Được làm từ đậu tương, mịn tan như thạch rau câu

được dùng chung với nước đường, đôi khi cho thêm hạt bạch quả Không chỉ có màutrắng ngà, vị bùi mà tàu hủ nơi đây còn có nhiều màu sắc khác nhau đáp ứng nhu cầucủa thực khách

- Dimsum (hay còn gọi là điểm tâm): Là loại hình ẩm thực của Trung Hoa,

bao gồm các món ăn nhẹ, phục vụ cho bữa sáng hoặc các bữa ăn nhẹ trong ngày Cótổng cộng khoảng 100 món ăn khác nhau, chế biến từ bột gạo, bột mì, nhân thịt, hảisản Các món dimsum nổi tiếng: há cảo, sủi cảo, bánh bao, xíu mại, bánh bao xá xíu,

bánh hẹ, bánh khoai môn chiên giòn, bánh cảo cá hồi chiên, các loại bánh cuốn, cácloại bánh ngọt, các loại thịt viên, chân gà chưng và cháo.

- Cà ri đầu cá: Cũng là một món ăn đặc biệt của Singapore, có nguồn gốc

ở phía Nam Ấn Độ Cá được dùng để nấu món cà ri nổi tiếng của Singapore là IkanMerah, hay còn gọi là cá hồng biển Món này được nấu bằng cách ninh đầu cá hồngbiển trong nước cà ri cay nồng cùng với các loại rau và gia vị me chua tại nên hương

vị đặc trưng hấp dẫn người dùng Cà ri đầu cá có hương vị khá đậm nên được ănchung với cơm trắng hoặc bánh bao

- Trà sữa Ấn Teh tarik: Teh tarik hay trà kéo tại Singapore là món trà Ấn

Độ thơm ngon với lớp bọt sủi tăm trên miệng ly Không chỉ được thưởng thức mónuống thơm ngon này, nếu may mắn, bạn còn có dịp xem người bán biểu diễn rót tràđiệu nghệ

 Ẩm thực Malaysia:

Góp phần tạo nên dân cư cho Singapore là người Malaysia nhập cư Vì vậy,những món ăn Malay cũng góp phần không nhỏ làm nên sự phong phú của ẩm thựcSingapore

- Mì trứng Mee Rebus: Bạn có thể thưởng thức món mì đặc trưng của

người Malaysia này tại các chợ ở khu Tiểu Ấn

- Nasi Lemak: Là bữa ăn sáng Malay đặc trưng Cơm được nấu từ nước

cốt dừa ăn cùng với cá cơm, đậu phộng, dưa chuột, ớt tươi và có rưới thêm cà ri sẽgiúp bạn có một bữa sáng khó quên tại Singapore

- Cà ri khô Rendang: Nét đặc trưng của món cà ri này là thịt gia súc (bò,

cừu) được hầm nhiều giờ trong một quả dừa cho đến khi nước dùng cạn hết Vị béongậy hơi cay, thơm ngọt của món cà ri này chính là điểm nhấn khiến nó trở thành món

ăn không thể bỏ qua khi du lịch Singapore

- Thịt xiên nướng Satay: Ẩm thực vỉa hè của Singapore chính là đây Nếu

bạn bỏ qua nó tức là bạn đã bỏ qua một phần ẩm thực của quốc đảo sư tử Câu lạc bộSatay ở đường Lau Pa Sat gần Raffles Palace là địa điểm chuyên bán món này

 Ẩm thực Peranakan:

Người Peranakan ở Singapore là hậu duệ của người Trung Quốc có mẹ là ngườiMalaysia Do đó, ẩm thực của họ thường mang đậm hương vị của 2 đất nước này Tuynhiên, sau nhiều năm cải biến, những món ăn đó đã trở thành một phần không thểthiếu của ẩm thực Singapore

- Cua sốt ớt: Đây là món ăn đầu tiên trong top những món ăn không thể

bỏ qua khi du lịch Singapore Có thế nói cua sốt ớt là “quốc thực” của Singapore và đểthưởng thức món ăn này đúng vị nhất hãy đến các cửa hàng hải sản trên đường Mattarhoặc Old Airport

- Kaya: Là món bánh được làm từ trứng và dừa, thường được người Sing

dùng làm món ăn sáng với trứng lòng đào và cafe Hãy đến đại lộ Maxwell để thưởngthức món ăn sáng tuyệt vời này nhé

- Cà ri Laska: Nếu bạn hỏi “Món ăn nào nổi tiếng nhất Singapore?” Thì

câu trả lời sẽ là “Cà ri Laska” Sợi mì dẻo dai hòa quyện với cá, tôm, sò huyết, giá đỗ

và nước cà ri cay cay, ngọt ngọt đã tạo nên một món ăn trên cả tuyệt vời Hãy đến làngchài ven biển Laska để thưởng thức món cà ri tuyệt phẩm này nhé

Và đó vẫn chưa phải là tất cả Singapore còn mang đến cho bạn rất nhiều món ngon từ khắp các nơi trên thế giới, từ Thái Lan, Hàn Quốc, Việt Nam đến Mông Cổ Cho dù bạn thèm một bữa tối Nhật Bản tinh tế, một bữa ăn kiểu Ý thịnh soạn, hay trải nghiệm tại một quán rượu Pháp bình dân thì bạn sẽ đều dễ dàng tìm thấy tại nơi đây.

2.4 Về trang phục

 Trang phục Baju kebaya:

Nguồn gốc của người Peranakans là người Hoa lai Mã, hay còn có tên gọi khác

là người Baba-Nyonya Người này là con cháu của người Hoa nhập cư đến Penangtrong thế kỷ trước Tài liệu cổ ghi lại họ mang theo trang phục truyền thống của mình

là Baju kebaya Dần rà Bayju kebaya trở thành quốc phục của người Singapore

Baju kebaya gồm váy và một chiếc áo dài Trong đó áo được trang trí cầu kỳmay ôm sát người để tôn dáng của người phụ nữ Singapore Thông thường bộ trangphục này được may bằng tay rất cầu kỳ và tỉ mỉ, được mặc trong những dịp trang trọngnhư cưới xin, lễ hội… Ngày nay, Bayju kebaya được giới trẻ cách tân khi kết hợp áovới quần bò hoặc chân váy ngắn để sử dụng rộng rãi hơn trong cuộc sống hàng ngàynhư đi dạo phố hay tới công sở

.Bên cạnh trang phục truyền thống Baju kebaya thì do nền văn hóa độc đáo đadạng đa sắc tộc tại Singapore mà quốc phục còn phụ thuộc vào sắc tộc của người mặc

 Baju Kurung:

Baju kurung là trang phục truyền thống ở Singapore của người Malaysia Cấutrúc của bộ trang phục gồm một chiếc váy hay xà rông rộng kéo dài từ hông tới gótchân Kết hợp với đó là chiếc áo dài tới hông hoặc đầu gối Kiểu dáng của áo và váy

cô cùng đơn giản, màu sắc trang nhã giống thiết kế của đạo Hồi

 Saris:

Ở Singapore những người gốc Ấn Độ thường mặc Saris trong những dịp quantrọng Trang phục truyền thống này có kiểu dáng vô cùng cầu kỳ và màu sắc sặc sỡ.Trang phục thường được may bằng tay từ lụa cao cấp hoặc vải cotton nhằm giữ sựthoáng mát nhất định Để làm bộ trang phục thêm cầu kỳ và sang trọng người ta cònkhoác thêm những chiếc áo choàng mỏng có màu sắc lấp lánh tương tự

 Sườn xám:

Trang phục này có xuất xứ từ Trung Quốc và được những người phụ nữ gốcTrung Quốc ưa mặc Sườn xám có từ triều đại nhà Thanh, được mặc bởi các cung tần

mỹ nữ, với thiết kế ôm sát và phần cổ được gia công và trang trí tỷ mỷ Bên cạnh đóphần thân váy được xẻ cao kết hợp với giày cao gót tạo nên sự lựa chọn hoàn hảo chongười phụ nữ.

Trong nền văn hóa đa dạng ấy của mình, các bộ trang phục truyền thống trênđây đã góp phần tôn vinh sức hút của văn hóa Singapore Đến du lịch tại đất nước này,

du khách cũng có thể mua những bộ y phục xinh đẹp trên về làm kỷ niệm hoặc làmquà tặng Mỗi bộ y phục sẽ gợi nhắc cho bạn đến đảo quốc Sư Tử xinh đẹp và chắcchắn đó sẽ là món quà có ý nghĩa dành cho những người bạn yêu quý

2.5 Ngôn ngữ

Như một sự phản ánh của nền văn hóa đa dạng, Singapore đã chọn ra ngônngữ đại diện cho bốn dân tộc chính của đất nước Bốn ngôn ngữ chính thức trongHiến pháp của Singapore bao gồm tiếng Anh, tiếng Hoa, tiếng Mã Lai và tiếngTamil Mặc dù tiếng Malay là ngôn ngữ quốc gia, nhưng tiếng Anh là ngôn ngữthường được sử dụng trong giao dịch kinh doanh, chính phủ và các phương tiệngiảng dạy trong trường học

Sự có mặt của các ngôn ngữ khác, đặc biệt là các biến thể của tiếng Mã Lai

và tiếng Hoa, đã có ảnh hưởng rõ rệt đến cách dùng tiếng Anh tại Singapore Ảnhhưởng này đặc biệt rõ nét trong cách sử dụng tiếng Anh trong giao tiếp thôngthường, một dạng tiếng Anh lai tiếng địa phương thường được biết đến với tên gọiSinglish Là một dấu hiệu đặc trưng để nhận biết người Singapore, ngôn ngữ nàytiêu biểu cho hình thức biến tấu ngôn ngữ bằng cách lồng ghép các từ của tiếng MãLai, tiếng Hoa và tiếng Ấn vào tiếng Anh

Hầu như mọi người dân Singapore đều có thể nói nhiều hơn một thứ tiếng,trong đó nhiều người có thể nói được tới ba hoặc bốn thứ tiếng Hầu hết trẻ em lớnlên trong môi trường song ngữ từ thuở nhỏ và có thể học các ngôn ngữ khác khi lớnlên Trong phần lớn dân số biết hai thứ tiếng, tiếng Anh và tiếng Hoa phổ thông làhai ngôn ngữ được dùng phổ biến nhất trong cuộc sống hàng ngày Trong khi tiếngAnh là ngôn ngữ chính được dạy ở trường học thì trẻ em vẫn học tiếng mẹ đẻ để duytrì truyền thống văn hóa của dân tộc mình