đề án mô khởi sự kinh doanh, style chất lượng phục vụ giá cả

Team1-QLNS05 I Giới thiệu Dự án kinh doanh Sstyle chuỗi sản phẩm dịch vụ đáp ứng tất nhu cầu mà sinh viên cần mong muốn phục vụ cách tốt Chuỗi sản phẩm dịch vụ nơi sinh viên tìm nhu cầu đó, từ ăn uống, giải trí, tinh thần tập thể đặc biệt “Học tập” Các bạn sinh viên thỏa sức sáng tạo cách thức kinh doanh, sản phẩm, phần mềm mới, tác phẩm thời trang đầy cá tính Nơi có phong cách học tập tiêu dùng mang phong cách sinh viên phong cách tầng lớp tri thức, dám học, dám chơi dám tiêu tiền Điều đặc biệt dự án dự án hướng tới xã hội tri thức tương lai – nơi mà giáo dục thương mại hóa Sinh viên trả tiền để phục vụ dịch vụ mà cần họ có quyền yêu cầu chất lượng dịch vụ ngày tốt Tại thương hiệu Sstyle- thuơng hiệu dành cho sinh viên, thương hiệu gắn liền với phát triển giáo dục tri thức Chuỗi sản phẩm dịch vụ mang lại lợi ích lớn cho khách hàng, doanh nghiệp, xã hội Cái tên mang nhiệm vụ cao truyền lòng nhiệt huyết người lập Sstyle mang đến bạn phục vụ hoàn hảo nhất.Với câu slogan” chất lượng-dịch vụ-giá cả” mong muốn tốt đẹp đến khách hàng, sản phẩm chất lượng cao, dịch vụ hoàn hảo, giả lại hợp lý Với tên “ Sstyle” khẳng định cho cách sống vấn đề sống đại Sstyle: biểu tượng logo tinh thần chủ đạo mà dự án Sstyle hướng đến với phong cách trẻ - dẻo dai sức trẻ Style Chất lượng- Phục vụ-Giá Page Team1-QLNS05 - nhiệt huyết sức trẻ…và biểu tượng logo với hình chữ “S” cách điêu hóa nên nhằm gửi tới tất bạn trẻ thông điệp: “Đất nước Việt Nam thân yêu hình chữ S Cha ông bất khuất xây dựng, gìn giữ phát triển Việt Nam cho Ngày hôm nay, bạn trẻ cần phải tập trung vào công phát triển thân Thông qua xây dựng đất nước Việt Nam hùng mạnh “S” tạo nhằm tạo cho bạn mục tiêu phấn đấu hoàn thiện từ cảm hứng hình chữ “S” Việt Nam” 1‐Shining: Luôn làm việc thật tốt chói sáng để người theo hình mẫu 2‐Smart: Thông minh công việc‐ suy nghĩ phương pháp sáng tạo 3‐Superior: Luôn hướng tới đỉnh hoàn hảo công việc 4‐Sharp: Suy nghĩ tiếp cận sắc bén công việc 5‐Simple: Tư đơn giản thực tế thực 6‐System: Tư hệ thống, không tiếp cận sai đâu sửa đó‐ suy nghĩ chín chắn sâu sắc 7‐Silent: Khiêm tốn ‐ im lặng đám đông 8‐ Specific: Cụ thể không chém gió 9‐ Synergy: Đoàn kết nhìn hướng 10‐ Small: Luôn coi nhỏ bé để giúp người khác ‐ không ăn hiếp người khác‐ học hỏi từ người khác‐ coi thành công nhỏ bé 11‐ Sincere: Chân tình ‐ nghĩ nói 12‐ Striving: Hăng say phấn đấu cho mục đích cuối 13‐ Sharing: Không bủn xỉn ‐ chia sẻ với người 14‐ Straight: Nói thẳng thắn , cởi mở không rào đón 15‐ Steady: Ổn định ‐ không lên voi xuống chó làm việc Style Chất lượng- Phục vụ-Giá Page Team1-QLNS05 16–Sacrifice: Hy sinh cho lợi ích dân tộc tổ chức 17‐ Serious: Làm nghiêm túc 18‐ Skilled: Có đầy đủ kỹ , luôn trau dồi học hỏi I.1 Nhiệm vụ chuỗi sản phẩm, dịch vụ “Sstyle” 1.1.1 Tầm quan trọng dự án “Sstyle” khách hàng Mục tiêu ý tưởng phục vụ cách tốt nhất, đáp ứng tốt nhu cầu khách hàng, mà khách hàng bạn sinh viên theo học trường Đại học, Cao đẳng, trường chuyên nghiệp đất nước Việt Nam Những khách hàng chủ nhân tương lai đất nước Những người gánh vác trách nhiệm to lớn đưa đất nước Việt Nam sánh vai với cường quốc năm châu, lời Bác dạy Để đạt điều bạn sinh viên không cần chăm lo giáo dục tri thức mà phục vụ tốt nhu cầu cá nhân, nhờ an tâm tập trung cao độ cho công việc học tập vươn tới đỉnh cao học vấn nghiệp Chính Style Chất lượng- Phục vụ-Giá Page Team1-QLNS05 điều mà chuỗi sản phẩm dịch vụ Sstyle có hội phục vụ tốt cho khách hàng Khi bạn sinh viên đến trường lo lắng tự đặt câu hỏi: Quán đảm bảo vệ sinh tốt nhất? Trên thư viện có sách cần không? Nếu không nhà vào mạng đâu? Tại hàng Fashion nhỉ? - - Trên vài câu hỏi băn khoăn bạn sinh viên Chúng nghĩ có nhiều nhu cầu sinh viên mà chưa thực tìm hiểu biết đến Một người chứng tỏ người tồn xã hội này, không cần cho người biết đến tên mình, mà quan trọng hết thân họ tự hài lòng với thân Một làm điều mà cần có xã hội, cần có kinh tế, cần có thị trường, nơi tổng hòa tất mối quan hệ người, việc mua bán kiếm lợi nhuận Các nhà sản xuất cung ứng dịch vụ tìm cách để thỏa mãn tối đa nhu cầu không ngừng thay đổi người, nhu cầu có mà khách hàng Sstyle nhận hội học tập rèn luyện kỹ Sstyle nơi bạn sinh viên thể hết khả tư sáng tạo mình???, nơi kết nối bạn bè, nơi để bạn thực hành kiến thức mà hàng ngày lĩnh hội giảng đường Vì chiếm đến 90% nhân viên Sstyle bạn sinh viên, nên phục vụ đối tượng khách hàng sinh viên họ tìm tiếng nói chung hiểu biết cần nhu cầu gì, nên phục vụ với phong cách sinh viên, với Style Chất lượng- Phục vụ-Giá Page Team1-QLNS05 người học tập đào tạo để trở thành chủ nhân tương lai đất nước Việt Nam tươi đẹp I.1.1 Thực trạng việc cung cấp dịch vụ cho sinh viên Qua 100 phiếu điều tra mẫu khảo sát trường Đại Học Kinh Doanh Và Công Nghệ Hà Nội - Hầu hết sinh viên đồng ý chi trả từ 20.000-30.000đ cho - bữa ăn Sinh viên ăn uống trường chủ yếu khoảng cách từ trường - đến nơi ăn uống xa không thuận tiện Các dịch vụ trường chưa đáp ứng đầy đủ nhu cầu sinh viên, lộn xộn, khó chịu, không thoáng mát, giá” không sinh I.1.2 viên.”( dám tiêu tiền ?) Nhiệm vụ chuỗi nhà hàng phục vụ sinh viên “Sstyle” - Phục vụ tốt nhất, đáp ứng tốt nhu cầu khách hàng bạn sinh viên theo học trường Đại học, Cao đẳng trường Chuyên nghiệp khắp đất nước Việt - Nam Tạo cho sinh viên điều kiện tốt học tập sinh hoạt, để sinh viên phát huy tối đa khả mà - không bị hạn chế tác động ngoại cảnh Tạo hội cho khách hàng TSOS học tập rèn luyện kỹ mình, nơi bạn sinh viên thể hết khả tư sáng tạo mình, nơi kết nối bạn bè, nơi mà bạn thực hành kiến thức lĩnh hội giảng đường Style Chất lượng- Phục vụ-Giá Page Team1-QLNS05 - Hướng dẫn sinh viên tiêu dùng cách hợp lý tiết kiệm???, cách tiêu dùng tri thức, bảo vệ môi trường xung quanh, Với mục tiêu tất khách hàng nói không với thuốc lá, bảo vệ • bầu không khí nơi sinh hoạt học tập lành Hình thức kinh doanh: Ban đầu với số vốn nhỏ trình độ quản lý thấp hạn chế rủi ro nên mở dịch vụ trước: fastfood, library&internet Với vốn góp từ cổ đông vay ngân hàng Liên doanh liên kết trả cổ tức • sau năm hoạt động Địa điểm kinh doanh dự kiến Nhà ăn Đại học Bách Khoa, nơi giao thông thuận tiện, có nhiều trường đại học cao đẳng khu vực kinh doanh • doanh nghiệp Đặc điểm nguồn lực: sinh viên tìm thấy cho nhu cầu nơi mà không cần xa Doanh nghiệp trọng phát triển thương hiệu, nên giá hợp lý, mặt hàng đa dạng Với nguồn nhân lực trẻ trung nhiệt tình đầy sáng tạo tạo phong cách phục vụ nhiệt tình chu đáo, chiếm niềm tin khách hàng Sstyle nơi phục vụ tốt nhu cầu khách hàng, nơi bạn thể tính sáng tạo, phong cách kinh doanh sống Style Chất lượng- Phục vụ-Giá Page Team1-QLNS05 II Nội dung II.1 Mô tả sản phẩm dịch vụ • FAST FOOD • LIBRARY SHOP & INTERNET CLUB • STUDYINNG - BOOKSHOP & FASHION SHOP 3.1.1 FAST FOOD - Với phương châm “chăm sóc chu đáo, phục vụ tận tình”, nhà hàng FAST FOOD thấu hiểu hướng tới nhu cầu phong phú sinh viên ,luôn cố gắng đa dạng hóa sản phẩm Đây dịch vụ quan trọng chuỗi dịch vụ Sstyle Nhà hàng dự kiến đặt tầng - Sản phẩm: đồ ăn đồ uống Thiết kế không gian nhà hàng: - Không gian thoáng mát, có đủ hệ thống thông gió điều hoà, đặt thùng rác vị trí phù hợp, với câu slogan thân thiện ‘ làm đầy ” tránh hút thuốc vứt rác sàn nhà - Nhà hàng phân thành sáu khu vực bán hàng khác nhau: • Khu vực 1: bữa ăn ( bữa trưa, bữa tối, thực đơn đa dạng, ngon chất lượng) Style Chất lượng- Phục vụ-Giá Page Team1-QLNS05 • Khu vực 2: loại xôi ( sản phẩm chính: xôi xéo, xôi trứng, xôi kẹp thịt nướng , xôi thịt băm, xôi chả….),các loại bánh ( sản phẩm chính: bánh mì,ba- tê , bánh sandwish, bánh ga-tô, bánh nướng …) • Khu vực 3: Đồ ăn nhanh nước ( bánh HUMBERGER, MC Donald ‘s , gà rán KFC- Kentucky fried Chicken, khoai tây chiên, pizza, Hot Dog ) • Khu vực 4: Đồ uống :Những loại đồ uống phổ biến , phù hợp với túi tiền sinh viên như: Trà đá, C2 , Trà Không Độ ,Sữa Chua… - Một số đồ uống dành cho sinh viên có nhu cầu dinh dưỡng cao, thích lạ, hay đồ uống thông dụng với sinh viên nước như: cam ép, sinh tố chanh leo, sinh tố cà phê, sinh tố hồng xiêm, cocktail hoa quả… Ngoài tổng quan sản phẩm trên, FAST FOOD RESTAURANT hứa hẹn mang đến sản phẩm với tính chất thử nghiệm lạ mà trường chưa phổ biến Và không khác, bạn sinh viên sáng tạo 3.1.2 : LIBRARY SHOP & INTERNET CLUB INTERNET CLUB • - Phục vụ cho việc truy cập INTERNET để nghiên cứu khoa học, Truy cập thông tin truyền thông Xem phim, chat online - Khắc phục thực trạng lạm dụng INTERNET với mặt trái nó, dùng tri thức để phát huy cao độ mặt mạnh INTERNET, làm cho INTERNET trở thành người bạn tốt, động lực làm bước đà để tiếp sức cho bạn sinh viên tiếp tục vững bước tiến tới nấc thang thành công Chúng ta biến thứ tưởng Style Chất lượng- Phục vụ-Giá Page Team1-QLNS05 làm nguy hại đến tinh thần học tập rèn luyện sinh viên thành liều thuốc giải trí lành mạnh Vì mặt không trọng INTERNET mà trường chuyên nghiệp sử dụng làm công cụ để học tập, nghiên cứu, rèn luyện kỹ năng, nghiên cứu công trình khoa học, quên chức quan trọng INTERNET để giải trí với nghĩa nó, bạn tìm thấy tất điều bạn cần INTERNET Một Doanh Nghiệp – Một nhà kinh doanh tài với tầm nhìn trọng khai thác tất mặt INTERNET.Chúng hướng tới hình thành “ GAME CLUB ” kết nối bạn trẻ yêu thích HI-TECH , yêu thích game giải trí lành mạnh Tổ chức thi game để thu hút khách hàng GAME CLUB với số thành viên hợp lý , thường xuyên truy cập cung cấp lượng khách hàng ổn định + KHÔNG GIAN: Thiết kế INTERNET CLUB cách đặc biệt thuận lợi cho khách hàng thoải sử dụng dịch vụ • Số lượng máy dự kiến: 30 máy ( khởi đầu) • Chất lượng máy đạt tiêu chuẩn tốt để phục vụ cho mục đích sử dụng: Tai nghe chuan, webcam… + QUYỀN LỢI: Dự kiến Các bạn sinh viên muốn truy cập INTERNET thường xuyên , thành viên có thẻ tạo tài khoản máy chủ, giảm giá 10% Khi sinh viên cần vào ngồi máy mà thích, không cần phải toán tài khoản hết tiền LIBRARY SHOP: Style Chất lượng- Phục vụ-Giá Page Team1-QLNS05 Dự kiến Thư Viện đặt INTERNET chuỗi dịch vụ Với không gian thoáng mát, yên tĩnh Thư viện chia thành khu sách học tập riêng rẽ với chuyên ngành cụ thể tài liệu nghiên cứu đề tài chuyên ngành Tạo điều kiện tốt thuận lợi cho sinh viên lựa chọn tài liệu cần HOẠT ĐỘNG: Thư viện hoạt động theo phương châm tự tự Tuy nhiên Khách hàng đến thư viện phải trình diện thẻ đọc thẻ mượn sách Thư Viện cấp Khi vào Thư Viện Sinh Viên thoải mái lựa chọn tài liệu mà cần Sẽ có không gian , với bày trí bàn học xen kẽ, hợp lý để khách hàng ngồi nghiên cứu tài liệu Thư viện hoạt động quy định Trong tương lai phát triển theo nhu cầu học tập phát triển theo mô hình giáo dục nước nhà Thư viện mở cửa 24h/24h Việc hoàn toàn tự chủ thư viện với quy mô đại, rộng rãi, cung cấp cam kết phục vụ chu đáo với đội ngũ nhân viên thân thiện sinh viên cho sinh viên vũ khí tham gia ngành LIBRARY SHOP Đứng cương vị chủ quản lý nhà lãnh đạo DN, đứng đầu Sstyle bước đầu hình thành đầu tư trọng FAST FOOD VÀ LIBBRARY SHOP & INTERNET CLUB, đó, mở rộng quy mô phát triển đến STUDYING & BOOK SHOP VÀ STUDENT FASHION SHOP 3.1.3 STUDYINNG - BOOKSHOP & STUDENT FASHION SHOP STUDYINNG - BOOKSHOP Style Chất lượng- Phục vụ-Giá Page 10 Team1-QLNS05 - Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm II.7.2 Nguồn vốn 7.2.1 Vốn chủ sở hữu ( vốn có ) Huy động từ thành viên sáng lập : 1.000.000.000 đ 7.2.2 Vốn vay ( vốn nợ) Vốn vay ngân hàng: 500.000.000 đ, Thời gian năm, lãi suất 20%/ năm 7.2.3 Tổng nguồn vốn: Tổng nguồn vốn: vốn CSH + vốn nợ = 1.000.000.000 + 500.000.000 = 1.500.000.000 đ 7.3 Dự toán chi phí đầu tư ban đầu II.7.3.1 Chí phí nghiên cứu thị trường phát triển sản phẩm Chi phí đăng ký kinh doanh chi phí để thành lập doanh nghiệp Chi phí nghiên cứu khoản chi phí để nghiên cứu đưa thực đơn thích hợp với nhu cầu sinh viên, đáp ứng đủ dinh dưỡng, hợp vệ sinh Trong chia thực đơn thành số nhóm khác phuc vụ tùy yêu cầu sinh viên giảng viên Chi ̣ phí thực tế chi phí thuê tư vấn thực đơn trang bị kiến thức cho nhân viên tất cửa hàng Tổng chi phí: 5.000.000 VNĐ II.7.3.2 Chi phí thuê măt bằng kinh doanh Tiền thuê mặt tháng sau ký hợp đồng 10.000.000VNĐ/ tháng Đóng trước 12 tháng giảm 100.000.000VNĐ II.7.3.3 chi phí tu sửa trang trí, thiết kế nội thất Chi phí tu sửa khỏan chi sử dụng để tu sửa lại sở thuê, lắp đặt Style Chất lượng- Phục vụ-Giá Page 40 Team1-QLNS05 hệ thống đèn chiếu sáng, ổn định hệ thống cấp thoát nước ̣ thống nhà vệ sinh.Trang trí Là khoản chi phí để mua sắm thiết bị nôi thất bên bàn, ghế Nội thất bên gồm quầy tính tiền, bàn ghế quản lý, kế toán Tổng chi phí: 30.000.000 VNĐ II.7.3.4 Chi phí thiết bị Đvt: trđ stt Tên thiết bị máy tính bàn ăn loại lớn ghế nhựa sofa kệ sách sách vật dụng nhà bếp điều hòa Điện thoại bàn đơn vị chiếc cái số lượng Chiếc đơn giá 30 15 200 10 0.5 0.06 0.5 tổng thành tiền 300 7.5 12 14 20 90 48 0.5 500 Tổng chi phí: 495.500.000VNĐ II.7.3.5 Chi phí quảng cáo Marketing Quảng cáo, in tờ rơi, làm web,khuyến mãi…:3.000.000VNĐ II.7.4 Chi phí tiền lương II.7.4.1 Chi phí tiền công tt Bảng lương nhân viên năm (đvt: triệu đồng) mức lương chức danh số lượng tháng giám đốc trưởng phòng Style Chất lượng- Phục vụ-Giá Page 41 lương tháng 6 Team1-QLNS05 Bếp trưởng Phụ bếp fulltime partime bảo vệ 1 10 tổng lương tháng tổng lương năm 10/12 tháng 2.5 12.5 10 46.5 465 bảng lương nhân viên năm 2-năm Đvt: triệu đồng tt chức danh giám đốc trưởng phòng bếp trưởng phụ bếp fulltime partime bảo vệ số lượng mức lương tháng 1 13 Tổng lương tháng Tổng lương năm 10/12 tháng lương tháng 2.5 2.5 12 15 13 2.5 55.5 555 II.7.4.2 Các khoản sinh hoạt phí bảng tính sinh hoạt phí ( Đvt:triệu đồng) tt chi phí Tiền điện tiền nước tiền điện thoại(1 máy bàn) II.7.4.3 Chi phí nguyên vật liệu Style Chất lượng- Phục vụ-Giá Page 42 tháng 10 tháng/năm 10 10 0.2 Tổng cộng 100 100 202 Team1-QLNS05 Chi phí nguyên vật liệu tính dựa khả nănh thu hút khách hàng Sstyle Fastfood Library shop Fashion shop book shop Bảng tính nguyên vật liệu, mua (Đvt: triệu đồng) Năm Năm Năm Cp nvl cho ngày 6.24 6.864 cp nvl cho tháng 180 187.2 205.92 cp nvl cho 10/12 tháng 1800 1872 2059.2 cp mua cho tháng cp mua cho 10/12 tháng 50 cp mua cho tháng cp mua cho 10/12 tháng cp mua cho tháng cp mua cho 10/12 tháng tổng cp cho 10/ 12 tháng 2050 5.2 52 5.72 57.2 15 150 15.6 156 10 2345.2 2132 II.7.4.4 Chí phí dự kiến Là khoản tiền sử dụng trường hợp rủi ro, bất trắc phát sinh bát ngờ xảy trình hoạt động, khoản chi thưởng cho nhân viên dịp lế, têt, ngày khai trương, kỷ niệm… Ước tính triệu/ tháng Các bảng tính Bảng 1: bảng tính biến phí Đvt: triệu đồng Năm sinh hoạt phí 202 lương 465 nguyên vật liệu 1850 tổng 2517 Style Chất lượng- Phục vụ-Giá Page 43 202 555 2074 2831 202 555 2372.4 3129.4 Team1-QLNS05 Bảng 2: Bảng tính hao tt Column1 năm khấu hao nội thất khấu hao thiết bị tổng khấu hao Column2 Column3 62 68 62 68 Bảng 3: bảng tính chi phí sản xuất kinh doanh (Đvt: triệu đồng) TT Năm Biến phí 2517 2831 Khấu hao 68 68 chi phí thuê mặt 100 100 chi phí dự kiến 40 40 tổng 2725 3039 Bảng 4: Bảng tính vốn đầu tư (Đvt: triệu đồng) tt Loại chi phí chi phí nghiên cứu, phát triển sản phẩm, đăng ký kinh doanh tu sửa trang trí nội thất Thiết bị Marketing Tổng vốn cố định ban đầu để đưa dự án vào hoạt động vốn lưu động Vốn đầu tư ban đầu II.7.5 Dự toán doanh thu năm Gỉa định Style Chất lượng- Phục vụ-Giá Page 44 62 18.5 3129.4 68 100 40 3337.4 Chi 30 500 534 966 1500 Team1-QLNS05 ◊ Đơn giá dự tính cho fastfood trung bình là: 15.000đ/suất năm 1, 20.000đ/suất năm ◊ Năm lượng khách tăng 20% , giá NVL tăng 4% so với năm thứ ◊ Năm lượng khách tăng 5%, giá NVL tăng 10% so với năm thứ ◊ Cp quản lý, Cp nhân công, Cp dịch vụ mua năm không thay đổi; năm mở rộng tuyển thêm trưởng phòng, nhân viên fulltime, nhân viên part time, với giá lương tạm không đổi đến hết năm ◊ Khấu hao nội thất theo đường thẳng năm.Khấu hao thiết bị theo đường thẳng năm ◊ Cp đầu tư ban đầu, Cp quảng cáo tính vào năm Đơn vị tính : đồng STT Số lượng NĂM NĂM NĂM 700 840 900 (suất/ngày) Đơn giá (đ/suất) 15.000 20.000 20.000 Doanh thu ngày 10.500.000 16.800.000 18.000.000 Doanh thu 315.000.000 504.000.000 540.000.000 3.150.000.000 5.040.000.000 5.400.000.000 36.000.000 37.440.000 41.184.000 =360.000.000 374.400.000 411.840.000 fastfood(tháng) Doanh thu fastfood(năm) Doanh thu từ Internet ( tháng) Doanh thu từ Internet Style Chất lượng- Phục vụ-Giá Page 45 Team1-QLNS05 (năm) Doanh thu từ 7.000.000 7.280.000 8.008.000 70.000.000 72.800.000 80.080.000 20.000.000 20.400.000 200.000.000 204.000.000 0 10.000.000 0 100.000.000 Library (tháng) Doanh thu từ Library (năm) 10 Doanh thu từ Fashion shop (tháng) 11 Doanh thu từ Fashion shop (năm) 12 Doanh thu từ bookshop (tháng) 13 Doanh thu từ bookshop (năm) 14 Chi phí sản xuất KD(Bảng 3) 15 chi phí nghiên 2.725.000.000 3.039.000.000 3.337.400.000 5.000.000 0 cứu, phát triển sản phẩm, đăng ký kinh doanh 16 17 18 Marketing Lãi vay Tổng doanh thu năm Style Chất lượng- Phục vụ-Giá 3.000.000 0 100.000.000 100.000.000 100.000.000 3.580.000.000 5.687.200.000 6.195.920.000 Page 46 Team1-QLNS05 19 Tổng chi phí 20 2.833.000.000 LNTT 747.000.000 LNST 560.250.000 3.139.000.000 3.437.400.000 2.548.200.000 2.758.520.000 1.911.150.000 2.068.890.000 Cách tính: Doanh thu ngày = số lượng * đơn giá Doanh thu tháng = doanh thu ngày * 30 ngày Doanh thu năm = doanh thu tháng * 10 tháng ( ĐH,CĐ học 10 tháng/năm) Lãi vay = số tiền vay * 20% năm Doanh thu năm= (5)+(7)+(9)+(11)+(13) Tổng chi phí = (14)+(15)+(16)+(17) Lợi nhuận trước thuế = doanh thu năm – tổng chi phí Lợi nhuận sau thuế = lợi nhuận trước thuế * 75% ( thuế TNDN hành 25%) II.7.6 Các tiêu đánh giá tài Lãi suất ngân hàng 20% năm  Giá trị NPV = - 1.500.000.000 + ≈ 560.250.000 + 20% + 1.911.150 000 (1 + 20%)2 1.489.836 > Style Chất lượng- Phục vụ-Giá Page 47 + 2.068.890 000 (1 + 20%)3 Team1-QLNS05 → dự án khả thi  Tỷ suất hoàn vốn nội (IRR) NPV1( 65%)=2.088.237 NPV2(70%)=-88.038.369 IRR= i1 + * (i2-i1) IRR≈65,11%>20% Lợi nhuận thu nhiều so với việc gửi ngân hàng  Thời gian hoàn vốn đầu tư Số vốn phải thu hồi cuối năm : 1.500.000.000 – 466.875.000 = 1.033.125.000 Số vốn phải thu hồi cuối năm : 1.033.125.000 *12 1.911 150.000 =6.48 → Thời gian hoàn vốn đầu tư T = năm tháng 15 ngày II.7 Lỗ lãi dự kiến: Theo bảng kế hoạch kết kinh doanh năm Lợi nhuận doanh nghiệp: Năm Lợi nhuận 560.250.000 1.911.150.000 2.068.890.000 II.8 Đánh giá tính khả thi đề án Style Chất lượng- Phục vụ-Giá Page 48 Team1-QLNS05 II.8.1 Ý nghĩa kinh tế Dự án tạo lợi nhuận từ nguồn vốn chủ đầu tư II.8.2 Ý nghĩa xã hội Dự án vào hoạt động góp phần tạo công ăn việc làm thường xuyên, ổn định cho 10 người 15 công việc part time cho nhân viên, kế toán, bếp trưởng, phụ bếp, bảo vệ, ưu tiên bạn sinh viên có kiến thức yêu thích kinh doanh Dự án vào hoạt động giải nhu cầu ăn uống ngon miệng, đủ dinh dưỡng hợp vệ sinh cho sinh viên, giảng viên khách hàng khu vực dự án hoạt động, đảm bảo sức khỏe, đáp ứng nhu cầu sản phẩm dịch vụ hoàn hảo Ý tưởng dự án xuất phát từ nhu cầu thiết thực, kết hợp với tiến trình thu thập thông tin, lập dự án chi tiết Do dự án hoàn toàn khả thi mang lại nhiều ý nghĩa thiết thực II.9 Quản lý, điều hành hoạt động kinh doanh Bảng công việc thực Thời gian thực dự án: 01/08/201201/08/2015 Task name Duration Start Khả o sát đị a điể m days 2.tìm nguồn vốn days Tham khảo thị trường days Tham khảo ý kiến sinh viên day Xây dựng menu bảng giá Liên hệ ký hợp đồng cung cấp vật tư sửa chữa ban đầu day 7.thiết kế lại nội thất tuyển nhân viên days days Style Chất lượng- Phục vụ-Giá Page 49 day End 1/8/2012 17:00 4/8/2012 17:00 7/8/2012 17:00 8/8/2012 17:00 9/8/2012 17:00 1/8/2012 2/8/2012 8:00 6/8/2012 8:00 8/8/2012 8:00 9/8/2012 8:00 10/8/2012 8:00 10/8/2012 11/8/2012 15/8/2012 8:00 17:00 16/8/2012 17/08/2012 Team1-QLNS05 In, treo quảng cáo, đăng lên forum 10 Tổ chức khai trương 11 Kinh doanh 12.họp đầu tuần 13 tổng kết kinh doanh tháng khen thưởng 08:00 17/08/2012 day 08:00 19/08/2012 day 08:00 20/08/2012 850 days 07:00 2/9/2012 125 days 8:00 30/09/2012 30 days 08:00 17:00 17/08/2012 17:00 19/08/2012 17:00 1/8/2015 20:00 15/7/2015 17:00 30/06/2012 17:00 II.10 Đánh giá rủi ro dự án II.10.1 Những rủi ro mà dự án gặp phải -Vốn nợ chiếm tỷ lệ cao nguồn vốn tạo áp lực lãi suất trả nợ lãi vay - tiền mua sắm ban đầu chi phí ban đầu cao làm thời gian hoàn vốn chậm tình trạng kẹt vốn - Những biến động mạnh kinh tế số bản: lạm phát, lãi suất, giá dầu, điện tác động không tốt đến hoạt động doanh nghiệp - Doanh nghiệp gia nhập ngành chưa có thương hiệu, khả tiêu thụ thấp, dẫn đến lợi nhuận âm năm đầu… - Bộ máy quản lý chưa có nhiều kinh nghiệm tăng tỷ lệ rủi ro cao - Giá đầu vào tăng cao biến động thị trường • • • II.10.2 Giải pháp Huy động nguồn tài đảm bảo cho dự án hoạt động kế hoạch đặt ra: + Vốn góp từ cổ đông + Vay vốn từ ngân hàng, mời gọi đầu tư Dự báo trước khó khăn gặp phải môi trường kinh tế bất ổn để có chiến lược đắn giúp công ty đứng vững Thành lập quỹ tài rủi ro tình trạng khẩn cấp: lạm phát, giá leo thang… Style Chất lượng- Phục vụ-Giá Page 50 Team1-QLNS05 • • • Giai đoạn đầu xây dựng kế hoạch Marketing để xây dựng quảng bá hình ảnh, tạo lợi cạnh tranh,… Nâng cao kỹ quản lý cho cán bộ, nhân viên, nâng cao văn hóa doanh nghiệp, nghiên cứu nắm bắt thông tin đưa định kịp thời hạn chế sức ép từ phía đối thủ cạnh tranh, nhà cung cấp Để xây dựng thương hiệu Sstyle phát triển mạnh không ngừng chiếm lĩnh thị trường phong cách phục vụ hoàn hảo, với chất lượng cao, giá hơp lý Không ngừng mở rộng quy mô để thương hiệu Sstyle trở nên quen thuộc thị trường chất lượng phục vụ hoàn hảo sản phẩm dịch vụ cho giới tri thức Style Chất lượng- Phục vụ-Giá Page 51 Team1-QLNS05 III Kết luận dự án Dự án Sstyle khẳng định đóng góp lớn lao mà mang lại cho cộng đồng, xã hội, cho doanh nghiệp đặc biệt Sinh viên – đối tượng khách hàng chuỗi dịch vụ thông qua nhiệm vụ phương châm đặt từ hình thành ý tưởng cho dự án Dự án vào hoạt động đồng thời khẳng định phong cách riêng cho Sinh viên Đến với dịch vụ này, Sinh viên đươc chăm lo tốt với phần dinh dưỡng hợp lý theo thực đơn nhà hàng FASTFOOD, hòa vào giới công nghệ thông tin, học tập giải trí khoa học INTERNET CLUB, tư vấn lựa chọn sản phẩm hữu ích phục vụ cho trình học tập STUDYING SHOP, tiếp cận với giới tri thức rộng lớn nhân loại thu thập thêm tài liệu kỹ cần thiết để làm giàu vốn sống hiểu biết LIBRARY SHOP, cuối cùng, FASHION SHOP làm đẹp người tri thức mẫu thời trang ấn tượng, trang phục khiến cho bạn tự tin đâu để khẳng định Và nhờ sinh viên có tri thức, tự tin lĩnh xã hội ngày trưởng thành vững mạnh mắt bạn bè quốc tế Phong cách riêng sinh viên dần khẳng định rõ vai trò móng xây dựng nên quốc gia phồn thịnh, nhờ anh tài hưởng phuc vụ tốt mặt chuỗi sản phẩm dịch vụ Sstyle, quốc gia Việt Nam năm, mười năm tới tự hào có nòng cốt lực lượng sinh viên với phong cách đặc trưng, phong cách Sstyle, phong cách sinh viên, động, tự tin, dám nghĩ dám làm dám thể Với thành công mà nhà cung cấp dịch vụ Sstyle mang lại cho khách hàng cho toàn xã hội, chắn Sstyle trở thành thương hiệu lớn mạnh, không ngừng phát triển nâng cấp hệ thống dịch vụ để đáp ứng ngày tốt Style Chất lượng- Phục vụ-Giá Page 52 Team1-QLNS05 nhu cầu sinh viên đồng thời tạo nguồn lợi nhuận vượt trội cho doanh nghiệp, từ tăng tổng thu nhập quốc dân, đóng góp phần không nhỏ vào công trì phát triển kinh tế quốc gia Tên dự án Sstyle dần trở thành tên đặc trưng mà nhắc tới Sinh viên xuất hiện, đặc trưng PHONG CÁCH CỦA SINH VIÊN IX - TÀI LIỆU THAM KHẢO Giáo trình Lập Quản lý dự án đầu tư Biên soạn: ThS Từ Quang Phương Khoa Quản lý Kinh doanh - Đại học Kinh doanh Công nghệ Hà Nội Giáo trình Marketing Chủ biên: Philip Kotler Northwestern University Nhà xuất Thống kê - Hà Nội 2006 Giáo trình Tài doanh nghiệp ThS Phạm Thanh Bình Khoa Tài Ngân hàng - Đại học Kinh doanh Công nghệ Hà Nội Các website tham khảo tài liệu http://www.economy.com.vn http://marketing.com/ http://vcn.vnn.vn Style Chất lượng- Phục vụ-Giá Page 53 Team1-QLNS05 http://www.dddn.com.vn http://hanoi.edu.vn/ Style Chất lượng- Phục vụ-Giá Page 54 ... vực bán lẻ, tiêu dùng, dịch vụ phục vụ sinh viên đặt mức giá trung bình cho sản phẩm (mức giá dựa nghiên cứu thị trường, giá nhà cung cấp, ảnh hưởng kinh tế vĩ mô ) Style Chất lượng- Phục vụ- Giá. .. khách hàngthị trường để đáp ứng họ cách tốt - Style Chất lượng- Phục vụ- Giá Page 24 Team1-QLNS05 II.5 Mô tả địa điểm kinh doanh Style Chất lượng- Phục vụ- Giá Page 25 Team1-QLNS05 Nguồn: Google map... trả cao yêu cầu chất lượng sản phẩm tăng theo thời gian, đa số người tiêu dùng quan tâm đến vấn đề chất lượng sức khỏe Vì Style Chất lượng- Phục vụ- Giá Page 20 Team1-QLNS05 vậy, Sstyle dựa tiêu