Xây dựng chiến lược marketing nhằm đẩy mạnh xuất khẩu gạo jasmine của công ty lương thực trà vinh sang thị trường trung quốc giai đoạn 2015 2020 (tt)

TÓM TẮT Luận văn “Xây dựng chiến lược Marketing nhằm đẩy mạnh xuất gạo Jasmine Công ty Lương thực Trà Vinh sang thị trường Trung Quốc giai đoạn 2015-2020” thực với mục tiêu tìm giải pháp nhằm thực chiến lược Marketing đẩy mạnh hoạt động xuất gạo Jasmine Công ty Lương thực Trà Vinh sang thị trường Trung Quốc giai đoạn 2015-2020 Để đạt mục tiêu trên, nội dung nghiên cứu đề tài việc xác định mục tiêu cụ thể nghiên cứu thực trạng kết sản xuất kinh doanh xuất gạo Công ty Lương thực Trà Vinh giai đoạn 2010-2014; phân tích hoạt động Marketing Marketing xuất thời gian qua Công ty; xây dựng chiến lược Marketing xuất giải pháp hỗ trợ thực chiến lược nhằm đẩy mạnh hoạt động xuất gạo Jasmine Trên sở phân tích điểm mạnh, điểm yếu, hội thách thức từ thực tiễn hoạt động sản xuất Công ty Lương thực Trà Vinh, đề tài nghiên cứu chiến lược kết hợp, đồng thời xem xét số kinh nghiệm từ đối thủ cạnh tranh thị trường xuất gạo Đặc biệt, đề tài nghiên cứu tổng quan thị trường Trung Quốc gạo Jasmine thực trạng công tác Marketing xuất Công ty Lương thực Trà Vinh thời gian qua, tham khảo ý kiến chuyên gia để có kết phân tích nhằm nhận thức tầm quan trọng xuất gạo Jasmine sang thị trường Trung Quốc Từ quan điểm, định hướng xây dựng chiến lược xuất chung Cơng ty; phủ; đề tài xây dựng chiến lược Marketing xuất Nhằm giúp cho việc triển khai thực chiến lược cách hiệu quả, luận văn đề xuất giải pháp hỗ trợ để thực chiến lược Marketing xuất Cuối cùng, đề tài trình bày ý nghĩa khoa học, ý nghĩa thực tiễn; mặt hạn chế đề tài đề xuất hướng nghiên cứu giúp hoàn thiện nghiên cứu chuyên sâu lĩnh vực xuất gạo Việt Nam thị trường quốc tế -iii- ABSTRACT Thesis on “Setting up marketing strategies to promote exporting Jasmine rice of Tra Vinh Food Company to Chinese market in the period of 2015-2020" was researched with the aim of finding solutions to implement marketing strategies to promote exporting of Jasmine rice supplied by Tra Vinh Food Company to Chinese market in the period of 2015-2020 To achieve the mentioned-above target, the research content of this thesis started from the identification of each specific target about researching on the actual situation of production and rice export business results at Tra Vinh Food Company in the period 2010-2014; analysing marketing activities and export marketing of Tra Vinh Food Company in recent years; setting up export marketing strategies and solutions to support the implementation of strategies in order to promote export activities of Jasmine rice Based on analyzing the strengths, weaknesses, opportunities and challenges of Tra Vinh Food Company, the thesis researched combination strategies, introduced some experience lessons from the top rivals in the export markets Especially, this thesis also studied an overview of Chinese market for Jasmine rice and the real situation on export marketing activities of Tra Vinh Food Company in recent years, assessments from the experts to get analysis results, acknowledge the importance of Jasmine rice exports to Chinese market From the point of views, orientation of general export strategy; the current situation and results of the analysis simutaneously was done, the subject built up the export marketing strategies Finally, the thesis gave practical significance of the research, the limitations, and suggested the tendency of next research that enable to conduct more perfect researchs on the area of Vietnamese rice exporting to the international market -iv- MỤC LỤC Trang tựa Quyết định giao đề tài LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN ii TÓM TẮT iii ABSTRACT iv DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT xi DANH SÁCH CÁC BẢNG xiii DANH SÁCH CÁC HÌNH xiv PHẦN MỞ ĐẦU 1 Lý chọn đề tài Mục tiêu nghiên cứu 2.1 Mục tiêu chung 2.2 Mục tiêu cụ thể Câu hỏi nghiên cứu Đối tượng phạm vi nghiên cứu .3 4.1 Đối tượng nghiên cứu .3 4.1.1 Đối tượng khảo sát 4.1.2 Đối tượng phân tích 4.2 Phạm vi nghiên cứu .3 4.2.1 Phạm vi không gian 4.2.2 Phạm vi thời gian .3 4.2.3 Phạm vi nội dung nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu .4 5.1 Phương pháp chọn mẫu nghiên cứu .4 5.2 Phương pháp thu thập thông tin .4 5.2.1 Dữ liệu thứ cấp -v- 5.2.2 Dữ liệu sơ cấp 5.3 Phương pháp xử lý phân tích số liệu 5.3.1 Phương pháp định tính .5 5.3.2 Phương pháp so sánh 5.3.3 Phương pháp phân tích SWOT 5.3.4 Phương pháp phân tích tổng hợp 5.4 Khung nghiên cứu Tổng quan nghiên cứu 6.1 Các tài liệu, cơng trình nghiên cứu liên quan 6.2 Tính đề tài Kết cấu đề tài CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ THUYẾT VỀ MARKETING XUẤT KHẨU 10 1.1 Lý thuyết xuất đẩy mạnh xuất 10 1.1.1 Khái niệm xuất 10 1.1.2 Quan điểm xuất 10 1.1.3 Các hình thức xuất ngành nông sản Việt Nam 11 1.1.3.1 Hình thức xuất gián tiếp (Indirect export) 11 1.1.3.2 Hình thức xuất trực tiếp (Direct export) 11 1.2 Lý thuyết đẩy mạnh xuất .11 1.2.1 Khái niệm đẩy mạnh xuất 11 1.2.2 Vai trò đẩy mạnh xuất 11 1.2.3 Cơ sở đẩy mạnh xuất 12 1.2.3.1 Học thuyết lợi tuyệt đối Adam Smith 12 1.2.3.2 Học thuyết lợi so sánh David Ricardo 12 1.2.3.3 Học thuyết tỷ lệ cân đối yếu tố sản xuất Heckscher-Ohlin .13 1.3 Lý thuyết Marketing quốc tế 13 1.3.1 Khái niệm Marketing quốc tế 13 1.3.2 Nội dung Marketing quốc tế 13 1.3.3 Chiến lược Marketing quốc tế 14 -vi- 1.3.3.1 Chiến lược Marketing quốc tế lợi ích Công ty .14 1.3.3.2 Chiến lược Marketing-mix 15 1.3.4 Ma trận SWOT 16 1.3.4.1 Chiến lược SO 17 1.3.4.2 Chiến lược WO 17 1.3.4.3 Chiến lược ST 17 1.3.4.4 Chiến lược WT 17 1.3.5 Ma trận Ansoff 18 1.4 Một số học kinh nghiệm từ đối thủ cạnh tranh thị trường xuất gạo 19 1.4.1 Thái Lan 19 1.4.2 Campuchia 22 1.4.3 Những học kinh nghiệm xuất gạo vận dụng Công ty Lương thực Trà Vinh 25 CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG TÌNH HÌNH KINH DOANH XUẤT KHẨU GẠO TẠI CƠNG TY LƯƠNG THỰC TRÀ VINH 28 2.1 Tình hình kinh doanh Cơng ty 28 2.1.1 Giới thiệu Công ty Lương thực Trà Vinh 28 2.1.2 Sơ lược tình hình kinh doanh gạo 28 2.1.2.1 Kinh doanh gạo nội địa .28 2.1.2.2 Kinh doanh gạo xuất 29 2.2 Tình hình xuất gạo giai đoạn 2010-2014 29 2.2.1 Phân tích sản lượng kim ngạch xuất gạo .29 2.2.2 Phân tích số lượng bán theo cấu chủng loại gạo 31 2.2.3 Phân tích sản lượng xuất trực tiếp phân theo thị trường 34 2.3 Tình hình xuất gạo Công ty Lương thực Trà Vinh sang thị trường Trung Quốc 35 2.3.1 Tổng quan thị trường xuất gạo Trung Quốc 35 2.3.1.1 Giới thiệu chung Trung Quốc 35 -vii- 2.3.1.2 Nhu cầu gạo thị trường Trung Quốc 36 2.3.1.3 Hàng rào kỹ thuật Trung Quốc đồi với sản phẩm gạo 37 2.3.1.4 Hiệp định Việt Nam Trung Quốc 38 2.3.2.Kim ngạch sản lượng xuất gạo Công ty Lương thực Trà Vinh sang thị trường Trung Quốc từ năm 2011 đến năm 2013 38 2.4 Tổng quan thị trường Trung Quốc gạo Jasmine công tác Marketing xuất Công ty Lương thực Trà Vinh thời gian qua 39 2.4.1 Tổng quan thị trường Trung Quốc gạo Jasmine Công ty Lương thực Trà Vinh .39 2.4.1.1 Tiềm xuất gạo Jasmine sang thị trường Trung Quốc 40 2.4.1.2 Thách thức 41 2.4.1.3 Rủi ro xuất sang Trung Quốc 41 2.4.1.5 Vai trò thương hiệu gạo Jasmine kinh doanh xuất vào thị trường Trung quốc .43 2.4.1.6 Vai trò chiến lược xây dựng vùng nguyên liệu yêu cầu sản lượng chất lượng gạo Jasmine phục vụ xuất .43 2.4.2 Tổng quan công tác marketing xuất Công ty Lương thực Trà Vinh thời gian qua 44 2.5 Phân tích điểm mạnh, điểm yếu, hội thách thức Công ty Lương thực Trà Vinh chiến lược kinh doanh xuất 47 2.5.1 Điểm mạnh 47 2.5.2 Điểm yếu 47 2.5.3 Cơ hội 48 2.5.4 Thách thức 49 2.6 Ma trận SWOT .49 CHƯƠNG 3: CHIẾN LƯỢC MARKETING VÀ CÁC GIẢI PHÁP THỰC HIỆN NHẰM ĐẨY MẠNH HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU GẠO JASMINE SANG THỊ TRƯỜNG TRUNG QUỐC GIAI ĐOẠN 2015 – 2020 53 -viii- 3.1 Quan điểm định hướng xây dựng chiến lược marketing xuất gạo Jasmine sang thị trường Trung Quốc giai đoạn 2015 -2020 53 3.1.1 Quan điểm 53 3.1.2 Định hướng 55 3.2 Chiến lược Marketing Mix 55 3.2.1 Chiến lược sản phẩm (Product) 55 3.2.2 Chiến lược giá (Price) .57 3.2.3 Chiến lược quảng bá (Promotion) .59 3.2.4 Chiến lược phân phối 61 3.3 Qui trình xây dựng chiến lược marketing 62 3.4 Các giải pháp hỗ trợ thực chiến lược marketing nhằm đẩy mạnh xuất gạo Jasmine vào thị trường Trung Quốc 63 3.4.1 Giải pháp nguồn nhân lực .63 3.4.2 Giải pháp nâng cao khả cạnh tranh qua chiến lược dẫn đầu chi phí thấp 64 3.4.2.1 Chi phí quản lý doanh nghiệp .65 3.4.2.2 Chi phí thu mua 65 3.4.2.3 Chi phí chế biến 65 3.4.2.4 Chi phí vận chuyển .66 3.4.2.5 Chi phí bán hàng 66 3.4.2.6 Chi phí bảo quản hàng hóa 66 3.4.2.7 Chi phí đầu tư xây dựng 66 3.4.2.8 Chi phí quản lý sử dụng vốn 66 3.4.2.9 Chi phí nhân cơng .67 3.4.2.10 Chi phí sản phẩm lỗi 67 3.4.3 Giải pháp tạo sản phẩm khác biệt kiểm sốt sản phẩm thơng qua cơng tác liên kết sản xuất, xây dựng cánh đồng lớn .67 3.4.4 Giải pháp xây dựng thương hiệu 68 3.5 Kiến nghị 69 3.5.1 Đối với Nhà nước 69 -ix- 3.5.2 Đối với Hiệp hội Lương thực Việt Nam (VFA) 70 3.5.3 Đối với Ngân hàng 70 PHẦN KẾT LUẬN 73 Kết luận chung 73 Ý nghĩa khoa học thực tiễn đề tài 74 2.1 Ý nghĩa khoa học 74 2.2 Ý nghĩa thực tiễn 74 Hạn chế đề tài 75 Đề xuất hướng nghiên cứu 75 TÀI LIỆU THAM KHẢO 76 PHỤ LỤC 78 PHỤ LỤC 1: DÀN BÀI THẢO LUẬN NHÓM 78 PHỤ LỤC 2: DANH SÁCH CHUYÊN GIA KHẢO SÁT 82 PHỤ LỤC 3: BẢNG CÂU HỎI 84 PHỤ LỤC 4: QUESTIONNAIRE 89 -x- DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT ASEAN : (Association of Southeast Asian Nations) – Hiệp Hội quốc gia Đông Nam Á AEC : (ASEAN Economic Community) - Cộng đồng Kinh tế́ ASEAN BULOG : Cơ quan hậu cần quốc gia Indonesia BVTV : Thuốc BVTV C.A.D : (Cash against documents)- Trả tiền đổi chứng từ CĐL : Cánh đồng lớn CIF : Cost, Insurance and Freight – Tiền hàng, Bảo hiểm Cước phí Cơng ty : Cơng ty Lương thực Trà Vinh CP : Cổ phần ĐBSCL : Đồng Sông Cửu Long EU : (Europe Union) – Liên minh Châu Âu FOB : Free on Board – Giao hàng lên tàu GDP : (Gross Domestic Product) Tổng sản phẩm quốc nội HACCP : (Hazard Analysis and Critical Control Point) Phân tích mối nguy điểm kiểm sốt tới hạn IMEX : TraVinh Food Company – Công ty Lương thực Trà Vinh INCOTERMS : (International Commercial Terms)- Điều kiện thương mại quốc tế IPSARD : (Institute of Policy and Strategy for Agriculture and Rural Development.) -Viện Chính sách Chiến lược phát triển nông nghiệp nông thôn ISO : (International Organization for Standardization) Tổ chức tiêu chuẩn hóa quốc tế ITC : (International Trade Center) – Trung tâm Thương mại Quốc tế KCS : Kiểm tra Chất lượng Sản phẩm KD : Kinh doanh -xi- KPI : (Key Performance Indicator) – Chỉ số đo lường hiệu công việc L/C : (Letter of credit) – Thư tín dụng MRL : (Maximum Residue Limit) Mức giới hạn tối đa cho phép (National Food Agency) Cơ quan Lương thực quốc gia Philippines NFA NXB : Nhà xuất PP : (polypropylene) - chất liệu nhựa pp R&D : (Research & Development) – Nghiên cứu phát triển S-O : (Strengths, Opportunities) Điểm mạnh - hội S-T : (Strengths, Threats) Điểm mạnh - nguy SWOT : (Strengths, Weaknesses, Opportunities, Threats) Ma trận điểm mạnh - điểm yếu hội - nguy SX : Sản xuất T/T : (Telegraph transfer) – Chuyển tiền theo lệnh TM : Thương mại TNHH : Trách nhiệm hữu hạn TP HCM : Thành phố Hồ Chí Minh TTP : (Trans-Pacific Strategic Economic Partnership Agreement)- Hiệp định đối tác kinh tế xuyên Thái Bình Dương VFA : (Vietnam Food Association) Hiệp hội Lương thực Việt Nam VietGAP : (Vietnamese Good Agricultural Practices) Thực hành sản xuất nông nghiệp tốt Việt Nam Vinafood II (Vietnam Southern Food Cooperation) Tổng Công ty Lương thực Miền Nam W-O : (Weaknesses, Opportunities) Điểm yếu, hội W-T : (Weaknesses, Threats) Điểm yếu, nguy WTO : (World Trade Organization) – Tổ chức Thương mại Thế giới XKTT : Xuất trực tiếp XKUT : Xuất ủy thác -xii- DANH SÁCH CÁC BẢNG Số hiệu bảng Tên bảng Trang Bảng 1.1 Ma trận SWOT 16 Bảng 2.1 Sản lượng kim ngạch xuất gạo Công ty 29 Bảng 2.2 Phân tích số lượng bán theo cấu chủng loại gạo 31 Bảng 2.3 Sản lượng xuất trực tiếp phân theo thị trường 34 Bảng 2.4 Bảng 2.5 Kim ngạch sản lượng xuất gạo Công ty Lương thực Trà Vinh sang thị trường Trung Quốc giai đoạn 2011-2013 Phân tích Ma trận SWOT -xiii- 38 50 DANH SÁCH CÁC HÌNH Số hiệu hình Tên hình Trang Hình Khung nghiên cứu Hình 2.1 Sản lượng kim ngạch xuất Công ty 30 Hình 2.2 Số lượng bán theo cấu sản phẩm năm 2010 31 Hình 2.3 Số lượng bán theo cấu sản phẩm năm 2011 32 Hình 2.4 Số lượng bán theo cấu sản phẩm năm 2012 32 Hình 2.5 Số lượng bán theo cấu sản phẩm năm 2013 32 Hình 2.6 Số lượng bán theo cấu sản phẩm năm 2014 33 Hình 2.7 Sản lượng xuất trực tiếp phân theo thị trường 34 Hình 2.8 Chỉ số kinh tế GDP theo ngành 36 Hình 2.9 Xuất gạo Việt Nam sang thị trường Trung Quốc 37 Hình 2.10 Xuất gạo thơm Việt Nam sang thị trường Trung Quốc 37 Hình 2.11 Xuất gạo jasmine sang thị trường Trung Quốc 40 Hình 2.12 Thị trường xuất gạo Jasmine 40 Hình 3.1 Sơ đồ kênh phân phối Cơng ty Lương thực Trà Vinh 62 Hình 3.2 Qui trình xây dựng chiến lược marketing 63 -xiv- PHẦN MỞ ĐẦU Lý chọn đề tài Gạo sản phẩm chủ yếu nông nghiệp Việt Nam Theo số liệu Hiệp hội Lương thực Việt Nam, Năm 1999, Việt Nam trở thành nước xuất gạo hàng đầu giới với 4,56 triệu gạo Đến năm 2015, Việt Nam xuất 6,568 triệu gạo mang trị giá FOB 2,680 tỷ USD, trị giá CIF 2,783 tỷ USD Công ty Lương thực Trà Vinh (Imextravinh) doanh nghiệp nhà nước trực thuộc Tổng Công ty Lương thực Miền Nam (Vinafood II) Lĩnh vực kinh doanh thu mua, chế biến xuất gạo loại: 5%, 10%, 15%, 25 % Thị trường xuất gạo Imextravinh Châu Á, Châu Phi Trung Đông Trong đó, Trung Quốc khách hàng truyền thống Công ty Trung Quốc thị trường nhập gạo lớn giới Theo số liệu Agromonitors, nhập gạo Việt Nam Trung Quốc năm 2015 2,16 triệu tấn, nhu cầu nhập gạo Jasmine Việt Nam Trung Quốc lớn khoảng 285.500 Tiếp cận thị trường Trung Quốc với sản phẩm gạo Jasmine đóng vai trị quan trọng chiến lược kinh doanh xuất Cơng ty, góp phần đa dạng hóa sản phẩm, phát triển sản phẩm mới, nâng cao chất lượng sản phẩm, bán khách hàng cần, đáp ứng nhu cầu thị trường, tăng cường hiệu kinh doanh, mở rộng xuất gạo Jasmine sang thị trường khác, gia tăng kim ngạch xuất gạo đạt mục tiêu đề Tuy nhiên, đứng trước kinh tế biến động, khó khăn nay, cạnh tranh gay gắt với đối thủ cạnh tranh Thái Lan, Ấn độ Pakistan phân khúc thị trường gạo cấp thấp cấp cao Nếu Công ty Lương thực Trà Vinh tập trung xuất loại gạo cấp thấp, xuất có, khơng xây dựng chiến lược để thâm nhập thị trường với sản phẩm mới, Công ty không -1- theo kịp thị trường, không đáp ứng nhu cầu thị trường mục tiêu nói chung thị trường Trung Quốc nói riêng Vì vậy, việc nghiên cứu cải tiến hoạt động kinh doanh xuất gạo Công ty Lương thực Trà Vinh cần thiết, đưa sản phẩm gạo Jasmine vào danh mục sản phẩm xuất Công ty, nhằm đạt mục tiêu tăng lượng giá trị, bước tiến tới xây dựng thương hiệu gạo Công ty Lương thực Trà Vinh Từ lý trên, định chọn đề tài “Xây dựng chiến lược Marketing nhằm đẩy mạnh xuất gạo Jasmine Công ty Lương thực Trà Vinh sang thị trường Trung Quốc giai đoạn 2015-2020” Mục tiêu nghiên cứu 2.1 Mục tiêu chung Xây dựng chiến lược Marketing đề xuất số giải pháp nhằm thực chiến lược, đẩy mạnh hoạt động xuất gạo Jasmine Công ty Lương thực Trà Vinh sang thị trường Trung Quốc giai đoạn 2015-2020 2.2 Mục tiêu cụ thể Nghiên cứu thực trạng kết sản xuất kinh doanh xuất gạo Công ty Lương thực Trà Vinh giai đoạn 2010-2014 Phân tích hoạt động Marketing Marketing xuất thời gian qua Công ty Lương thực Trà Vinh Xây dựng chiến lược Marketing xuất giải pháp hỗ trợ thực chiến lược nhằm đẩy mạnh hoạt động xuất gạo Jasmine vào thị trường Trung Quốc Câu hỏi nghiên cứu Để đạt mục tiêu nghiên cứu đề ra, đề tài nghiên cứu cần trả lời câu vấn sau: -2- Thực trạng sản xuất kinh doanh giai đoạn 2010-2014 Công ty Lương thực Trà Vinh đạt thành tựu tồn nào? Công tác Marketing Công ty Lương thực Trà Vinh bị tác động những nhân tố vai trò Marketing chiến lược kinh doanh xuất Công ty sao? Chiến lược Marketing cần xây dựng để phù hợp với mục tiêu đẩy mạnh xuất gạo Jasmine vào thị trường Trung Quốc giai đoạn 2015 -2020? Đối tượng phạm vi nghiên cứu 4.1 Đối tượng nghiên cứu 4.1.1 Đối tượng khảo sát Tác giả lựa chọn 10 chuyên gia có kinh nghiệm lĩnh vực sản xuất, chế biến kinh doanh gạo 04 khách hàng truyền thống Công ty 4.1.2 Đối tượng phân tích Hoạt động kinh doanh xuất gạo Jasmine Công ty Lương thực Trà Vinh Quá trình triển khai hoạt động Marketing nhằm thực mục tiêu kinh doanh xuất Công ty Lương thực Trà Vinh 4.2 Phạm vi nghiên cứu 4.2.1 Phạm vi không gian Đề tài thực Công ty Lương thực Trà Vinh, tỉnh Trà Vinh trực thuộc Tổng Công ty Lương thực Miền Nam (Vinafood II) 4.2.2 Phạm vi thời gian Đề tài nghiên cứu dựa số liệu hoạt động xuất Công ty giai đoạn 05 năm (từ năm 2010 đến năm 2014) Xây dựng chiến lược giai đoạn 2015-2020 -3- 4.2.3 Phạm vi nội dung nghiên cứu Nghiên cứu thực trạng kết sản xuất kinh doanh xuất gạo Công ty Lương thực Trà Vinh giai đoạn 2010-2014 Đề tài tập trung nghiên cứu xây dựng chiến lược Marketing xuất gạo Jasmine sang thị trường Trung Quốc Công ty Lương thực Trà Vinh Phương pháp nghiên cứu 5.1 Phương pháp chọn mẫu nghiên cứu Chọn theo địa bàn: chọn 10 chuyên gia ngành đơn vị trực thuộc Công ty 04 khách hàng truyền thống 5.2 Phương pháp thu thập thông tin 5.2.1 Dữ liệu thứ cấp Sổ theo dõi mua bán hàng thông tin giới thiệu từ website Công ty Lương thực Trà Vinh Thông tin từ Phương án, báo cáo tổng kết Tổng Công ty Lương thực Miền Nam Số liệu thu thập từ Hiệp hội Lương thực Việt Nam; từ website chuyên trang lúa gạo Agromonitors, viettraders Báo nông nghiệp Việt Nam 5.2.2 Dữ liệu sơ cấp Thông tin sơ cấp: thu thập cách tổ chức họp thảo luận để thiết lập bảng câu hỏi, sau vấn trực tiếp chuyên gia người có am hiểu Cơng ty, thị trường kinh doanh gạo Ban lãnh đạo Xí nghiệp, Ban lãnh đạo Công ty ngành, cán phụ trách nghiệp vụ kinh doanh gạo, nghiệp vụ xuất nhập gạo 5.3 Phương pháp xử lý phân tích số liệu Luận văn sử dụng phương pháp phân tích định tính để nghiên cứu tình hình hoạt động sản xuất – kinh doanh xuất gạo, đặc biệt trọng đến -4- thực trạng công tác marketing xuất mà Công ty thực nhằm đánh giá thành cơng hạn chế, từ xây dựng chiến lược Marketing mix giải pháp thực chiến lược giúp Công ty Lương thực Trà Vinh đẩy mạnh doanh thu xuất gạo Jasmine vào thị trường Trung Quốc Để thực nhiệm vụ nghiên cứu, luận văn phối hợp phương pháp nghiên cứu sau: 5.3.1 Phương pháp định tính Nghiên cứu thực trạng thông tin Công ty, sản lượng, kim ngạch xuất khẩu, thị trường xuất Công ty Lương thực Trà Vinh 5.3.2 Phương pháp so sánh So sánh đối chiếu số liệu năm, khu vực, nhu cầu thị trường để đánh giá mức độ thực tiêu kinh doanh dự báo khả phát triến Công ty tiềm thị trường xuất gạo nói chung gạo jasmine nói riêng 5.3.3 Phương pháp phân tích SWOT Phân tích SWOT, sử dụng cơng cụ phân tích ma trận điểm mạnh - điểm yếu, hội - nguy (SWOT) nhằm đánh giá tồn tại, hội để thực lựa chọn chiến lược marketing cách hợp lý 5.3.4 Phương pháp phân tích tổng hợp Tổng hợp yếu tố phân tích, thực trạng xuất sang thị trường thị trường tương Trung Quốc để đề giải pháp cải tiến 5.4 Khung nghiên cứu Nhằm thực nghiên cứu đề tài cách hiệu thực theo kế hoạch lựa chọn đề tài, tác giả thiết lập khung nghiên cứu sau: -5- Mục tiêu nghiên cứu: Chiến lược Marketing giải pháp đẩy mạnh xuất gạo jasmine sang thị trường TQ giai đoạn 2015-2020 Cơ sở khoa học xuất Marketing Quốc tế Lý thuyết xuất đẩy mạnh xuất Bài học kinh nghiệm… Lý thuyết Marketing quốc tế Thực trạng công tác Marketing Công ty Tổng quan cơng tác xuất Imextravinh Phân tích hoạt động Marketing xuất Công ty Lương thực Trà Vinh Phân tích yếu tố tác động đến xây dựng thực chiến lược Marketing xuất : Phân tích SWOT… Chiến lược Marketing - Mix nhằm đẩy mạnh xuất gạo jasmine sang thị trường TQ Imextravinh 2015-2020 Các kiến nghị Các giải pháp hỗ trợ thực chiến lược Marketing Hình 1: Khung nghiên cứu (Nguồn: Tác giả) Tổng quan nghiên cứu Nhằm mục đích thực việc nghiên cứu đề tài có tính khả thi, hội tụ đủ sở, điều kiện, tác giả tham khảo nhiều tài liệu, nhiều báo, nhiều cơng trình nghiên cứu có liên quan đến đề tài tác giả lựa chọn nghiên cứu Từ đó, tác giả -6- chọn lọc nhứng cơng trình nghiên cứu hay có tính khả thi, vận dụng ý kiến để phát triển mục tiêu ứng dụng vào đề tài nghiên cứu 6.1 Các tài liệu, cơng trình nghiên cứu liên quan Đề tài nghiên cứu có liên quan sau 6.1.1 “Hoạch định chiến lược marketing nhằm đẩy mạnh hoạt động xuất vào thị trường Mỹ Công ty Xuất nhập thủy sản Cần Thơ (Caseamex)” Trương Kim Thắm (2013) Luận văn Thạc sĩ kinh tế chuyên ngành quản trị kinh doanh trường Đại học Cần Thơ Đề tài hướng đến mục tiêu phân tích, đánh giá thực trạng kết kinh doanh Cơng ty, phân tích hoạt động marketing Công ty làm sở cho việc hoạch định chiến lược Marketing đẩy mạnh hoạt động xuất vào thị trường Mỹ Sau đó, đề xuất giải pháp Marketing đẩy mạnh hoạt động xuất vào thị trường Mỹ 6.1.2 “Giải pháp đẩy mạnh xuất gạo Việt Nam vào thị trường Tây Phi.” Nguyễn Quốc Thái (2013) Luận văn Thạc sĩ kinh tế chuyên ngành quản trị kinh doanh trường Đại học Kinh tế TP.HCM Đề tài phân tích thực trạng hoạt động xuất gạo Việt Nam sang thị trường Tây Phi thời gian qua Qua đề xuất giải pháp nhằm đẩy mạnh hoạt động xuất gạo sang thị trường Tây Phi 6.1.3 “Giải pháp đẩy mạnh xuất gạo doanh nghiệp thành viên Hiệp hội Lương thực Việt Nam.” - Hồ Lê Thu Hương (2011) Luận văn Thạc sĩ kinh tế chuyên ngành thương mại trường Đại học Kinh tế TP.HCM Đề tài nghiên cứu kinh nghiệm xuất gạo số quốc gia giới nhằm rút học kinh nghiệm cần thiết cho doanh nghiệp xuất gạo Việt Nam; phân tích tình hình xuất gạo doanh nghiệp thành viên Hiệp hội Lương thực Việt Nam thời gian qua Đồng thời, đề xuất số giải pháp nhằm tác động tích cực đến hoạt động sản xuất xuất khẩu, làm sở đẩy mạnh hoạt động xuất doanh nghiệp thành viên Hiệp hội Lương thực Việt Nam 6.1.4 “Mở rộng phát triển thị trường xuất gạo Công ty Lương thực Thành phố Hồ Chí Minh”- Nguyễn Thị Mai Thảo (2005) Luận văn Thạc sĩ kinh tế -7- chuyên ngành quản trị kinh doanh trường Đại học Kinh tế TP.HCM Luận văn nghiên cứu tình hình hoạt động mua bán gạo, xác định lợi cạnh tranh Công ty thị trường nước quốc tế, ảnh hưởng định môi trường cạnh tranh, phân tích vấn đề cịn tồn hội mà Cơng ty có khả chưa tiếp cận cho đạt hiệu Đồng thời, đề xuất số phương hướng phát triển thị trường xuất gạo nhằm nâng cao kim ngạch xuất gạo Công ty thời gian tới 6.1.5 “Xuất lúa gạo Việt Nam từ năm 1989-2011” Võ Hùng Dũng (2012), Nhà xuất Đại học Cần Thơ Các viết sách phân tích phát triển ngành gạo với mối liên kết theo chuỗi giá trị, phân tích q trình hình thành cụm ngành lúa gạo ĐBSCL yếu tố quan trọng cải thiện đáng kể tình trạng xuất gạo Việt Nam Tập sách cung cấp nhìn tổng quan xuất lúa gạo 20 năm qua, cung cấp tư liệu giá lúa gạo, số lượng kim ngạch xuất từ năm 1989 đến dự báo thị trường xuất lúa gạo Việt Nam 6.2 Tính đề tài Trước thực đề tài, tác giả nghiên cứu nhiều luận văn, luận án, khảo sát ý kiến chuyên gia xuất ngành Trong trình cơng tác thực tế đơn vị tồn hệ thống, sản phẩm gạo Jasmine mà tác giả lựa chọn có một, hai đơn vị trọng xuất sang thị trường giới thị trường đòi hỏi kiểm soát chất lượng gắt gao, khắt khe, vấn đề trả tránh khỏi Điểm thứ nhất, nghiên cứu Marketing riêng sản phẩm gạo Jasmine – loại gạo cấp cao, hạt có kích thước lớn, hạt dài trắng trong, sau nấu cơm dẻo, thơm, kết dính, có vị dẻo mềm để nguội Điểm thứ hai, thị trường Trung Quốc thị trường để phát triển sản phẩm gạo Jasmine Công ty Lương thực Trà Vinh Vì vậy, chứng tỏ Luận văn khơng có trùng lắp với đề tài nghiên cứu, đặc biệt đề tài có tính khả thi, đưa vào áp dụng thực tế đơn vị Song song đó, đề tài nghiên cứu nước Việt Nam hân hoan bước chân -8- TÀI LIỆU THAM KHẢO Tiếng Việt [1] Nguyễn Thị Liên Diệp, Phạm Văn Nam (2006), Chiến lược sách kinh doanh, Nhà xuất Hồng Đức, Hà Nội [2] Võ Hùng Dũng (2012), Xuất lúa gạo Việt Nam từ 1989 - 2011, Nhà xuất Đại học Cần Thơ, Cần Thơ [3] Đinh Phi Hổ (2012), Phương pháp nghiên cứu kinh tế viết luận văn thạc sĩ, Nhà xuất Phương Đông, TPHCM [4] Hồ Lệ Thu Hương (2011), Giải pháp đẩy mạnh xuất gạo doanh nghiệp thành viên hiệp hội lương thực Việt Nam, Luận văn thạc sĩ Kinh tế, Trường ĐH Kinh tế TP HCM [5] Nguyễn Đông Phong (2012), Marketing quốc tế - International Marketing, Nhà xuất kinh tế, TPHCM [6] Vũ Minh Tâm (2014), Giáo trình giảng dạy Quản trị kinh doanh quốc tế [7] Nguyễn Quốc Thái (2011), Giải pháp đẩy mạnh xuất gạo Việt Nam vào thị trường Tây Phi, Luận văn thạc sỹ kinh tế, Trường Đại học Kinh tế, TP.HCM [8] Nguyễn Thị Mai Thảo (2005), Mở rộng phát triển thị trường xuất gạo Công ty Lương thực Thành phố Hồ Chí Minh, Luận văn thạc sĩ QTKD, Trường ĐH Kinh tế TP HCM [9] Trương Kim Thắm (2013), Hoạch định chiến lược marketing nhằm đẩy mạnh hoạt động xuất vào thị trường Mỹ Công ty XNK thủy sản Cần Thơ (CASEAMEX), Luận văn thạc sỹ kinh tế, Trường Đại học Cần Thơ [10] Nguyễn Đình Thọ, Nguyễn Thị Mai Trang (2011), Nghiên cứu thị trường, Nhà xuất lao động, Hà Nội [11] Trần Ngọc Uyển (2014), Một số giải pháp nhằm hoàn thiện hoạt động xuất gạo Công ty Cổ phần xuất nhâp Vĩnh Long đến năm 2020, Luận văn thạc sỹ kinh tế, Trường Đại học Kinh tế, TP.HCM -76- Các website [12] “Hồ sơ thị trường Trung Quốc”, , Truy cập ngày 15/12/2015 [13] “Xuất gạo: Bài học Campuchia dành cho Việt Nam”, , Truy cập ngày 20/11/2015 [14] “Thái Lan với chiến lược chiếm lĩnh thị trường gạo giới”, , Truy cập ngày 20/12/2015 [15] “Lý luận chung hoạt động xuất khẩu”, , Truy cập ngày 23/12/2015 [16] “Lý thuyết quản trị” , Truy cập ngày 03/01/2016 [17] “Ma Trận Ansoff Là Gì? Sử Dụng Như Thế Nào?” , Truy cập ngày 10/01/2016 -77- ... dựng chiến lược Marketing nhằm đẩy mạnh xuất gạo Jasmine Công ty Lương thực Trà Vinh sang thị trường Trung Quốc giai đoạn 2015- 2020? ?? Mục tiêu nghiên cứu 2.1 Mục tiêu chung Xây dựng chiến lược Marketing. .. lượng xuất gạo Công ty Lương thực Trà Vinh sang thị trường Trung Quốc từ năm 2011 đến năm 2013 38 2.4 Tổng quan thị trường Trung Quốc gạo Jasmine công tác Marketing xuất Công ty Lương thực Trà. .. Marketing đề xuất số giải pháp nhằm thực chiến lược, đẩy mạnh hoạt động xuất gạo Jasmine Công ty Lương thực Trà Vinh sang thị trường Trung Quốc giai đoạn 2015- 2020 2.2 Mục tiêu cụ thể Nghiên cứu thực