ĐỀ CƢƠNG MÔN HỌC MSMH Tên môn học Số tín DC208DV02GIAOTIẾPLIÊNVĂNHÓA INTERCULTURAL COMMUNICATION 03 Áp dụng từ HK 16.1A theo định số 503/QĐ-BGH ký ngày 13/05/2016 A Quy cách môn học: Số tiết Tổng số tiết Lý thuyết Thực hành (1) (2) (3) 45 45 (1) = (2) + (3) = (5) + (6) + (7) Tự học (4) 90 Số tiết phòng học Phòng lý Phòng Đi thực tế thuyết thực hành (5) (6) (7) 45 00 00 B Liên hệ với môn học khác điều kiện học môn học: Liên hệ Mã số môn học Tên môn học Môn tiên quyết: không Môn song hành: không Điều kiện khác: Sinh viên có kiến thức vănhóa Việt Nam vănhóa nước khác lợi C Tóm tắt nội dung môn học: Môn học cung cấp cách tiếp cận với vănhóa xa lạ, giúp người học thay đổi quan niệm bối cảnh giaotiếp giai đoạn từ tiến hành giaotiếp có hiệu công việc sống Cách tiếp cận kết hợp mạnh lĩnh vực: giaotiếpliênvănhóa (Intercultural communication) – đặt tảng lý thuyết vănhóa lĩnh vực liên quan – kinh doanh quốc tế (international business) Thông qua môn học, vấn đề toàn cầu hóagiao thương quốc tế, nguyên nhân gây đổ vỡ giaotiếp khác vùng miền, khác quốc gia nhìn góc độ vănhóa đem bàn luận nhiều góc nhìn khác Thông qua môn học, người học khám phá khác biệt văn hóa, giá trị vănhóa đối lập khác biệt giaotiếp phi ngôn ngữ sử dụng giới; đồng thời, có khả tổng hợp thông tin áp dụng lý thuyết để phân tích vănhóa quen thuộc (Việt Nam) xa lạ (Mỹ/và vănhóa khác mà sinh viên có dịp tiếp xúc sau này) Môn học giúp sinh viên có nhìn đa chiều việc, tượng có liên quan đến vănhóa địa phương, vùng, toàn cầu, giúp sinh viên tôn trọng khác biệt, tôn trọng giá trị đạo đức riêng dân tộc tham chiếu từ chuẩn mực vănhóa riêng họ… nhằm tăng lực giaotiếpliênvănhóa với người khác, chủ động dấn thân vào môi trường toàn cầu, _ Chương trình Giáo dục Tổng quát – ĐH Hoa Sen 1/8 góp phần xây dựng môi trường sống, làm việc tốt đẹp sau Môn học giúp sinh viên có hội gia tăng lực, đọc tài liệu, làm việc nhóm, lập luận có phản biện giaotiếp nói viết suốt tiến trình học D Mục tiêu môn học: Môn học Giaotiếpliênvănhóa cung cấp kiến thức tình để sinh viên có thể: Stt Mục tiêu môn học Xác định tầm quan trọng yếu tố vănhóa thể giaotiếpliênvănhóa môi trường kinh doanh đa vănhóa ngày hôm Hệ thống hóa khối lượng kiến thức Các phạm trù văn hóa, Phi ngôn ngữ văn hóa, Các yếu tố vănhóa ảnh hưởng đến hành vi người Xây dựng cho thân độ nhạy bén vănhóa (Cultural Intelligence Quotient = CQ) lực (competence) bắt buộc môi trường làm việc toàn cầu (global workplace) ngày nay, bên cạnh số lực khác số thông minh (IQ: intelligence quotient) số cảm xúc (EQ: Emotional quotient),v.v Ứng dụng hiểu biết giaotiếpliênvănhóa để tìm hiểu số trường hợp cụ thể vănhóa Việt Nam, vănhóaHoa Kỳ vănhóa khác Phát triển lực làm việc nhóm, lực tư phản biện, giaotiếp với người đến từ vănhóa khác cách hiệu E Kết đạt đƣợc sau học môn học: Sau hoàn thành môn học, sinh viên có thể: Stt Kết đạt đƣợc Giải thích, phân tích đánh giá tầm quan trọng yếu tố vănhóagiaotiếp nơi làm việc, với người thuộc vănhóa khác Phân tích đặc điểm ngôn ngữ không lời góc nhìn giaotiếpliênvănhóa Nhận nguyên nhân, triệu chứng, giai đoạn “Sốc văn hóa” chọn lưạ phương thức để giảm thiểu tác động hậu Tổng hợp thông tin phân tích vấn đề góc nhìn liênvănhóa Nhận khác biệt giá trị đạo đức nhóm xã hội vănhóa chi phối Phân tích vấn đề chọn lựa phương cách ứng xử phù hợp từ lý thuyêt về: Xã hội coi trọng Chủ nghĩa cá nhân hay Chủ nghĩa tập thể, Xã hội phân cấp hay xã hội bình đẳng, xã hội cứng nhắc hay xã hội mềm mỏng, Xã hội né tránh rủi ro hay xã hội chấp nhận đương đương đầu với rủi ro, Ứng xử với thời gian Tìm hiểu phân tích vănhóa thông qua tình tìm hiểu vănhóa Việt Nam, Hoa Kỳ vănhóa khác mà sinh viên có hội tiếp xúc sau học Chấp nhận khác biệt, suy nghĩ đa chiều, tôn trọng môi trường đa vănhóagiaotiếp (nói viết), làm việc nhóm xã hội khác _ Chương trình Giáo dục Tổng quát – ĐH Hoa Sen 2/8 F Phƣơng thức tiến hành môn học: Loại hình phòng Số tiết Phòng lý thuyết 45 45 Tổng cộng Yêu cầu : Ngôn ngữ sử dụng giảng dạy, học tập: Môn học giảng tiếng Việt, tài liệu tham khảo giáo trình tiếng Anh; thích tiếng Anh cho thuật ngữ Các yêu cầu sinh viên tham gia môn học: Sinh viên đƣợc khuyến khích phát triển khả tự học: đọc sách tham khảo ghi đề cương trước đến lớp, tham khảo thêm tài liệu sách báo Internet; sinh viên nộp tự luận (làm giấy hay email) cho giảng viên đánh giá Sinh viên đƣợc khuyến khích phát huy óc quan sát, tƣ phê phán-phản biện, óc sáng tạo, tinh thần làm việc nhóm học thực hành đề tài nhóm qua hình thức đóng vai, thuyết trình, đề án nhóm cuối khóa học Trang thiết bị: để tạo điều kiện làm việc nhóm hiệu quả, phòng học lý tưởng trang bị bàn ghế rời để xếp lại thành nhóm nhỏ Máy chiếu micro hỗ trợ đặc biệt cho việc học Cách tổ chức giảng dạy môn học: STT Cách tổ chức Số Mô tả ngắn gọn giảng dạy tiết Giảng lớp Giảng viên giúp sinh viên tóm tắt khái niệm 31 (lecture) Giảng viên giảng tiếng Việt, số thuật ngữ tảng giới thiệu thêm tiếng Anh Bài tập, hình ảnh, video clip… xen kẽ với lý thuyết chương Hƣớng dẫn tự học Giảng viên nhấn mạnh khái niệm ý tưởng quan trọng hay khó chương chuẩn bị sinh viên trước nội dung Giảng viên hướng dẫn cách ứng dụng, vận dụng khái niệm mang tính lý thuyết vào công việc thực tế cách xử lý tình liên quan Sinh viên khuyến khích đưa câu hỏi thảo luận thắc mắc Chia nhóm Trong thực hành, sinh viên tập phân tích áp dụng 14 (group work) điều học phát triển kỹ giải vấn đề, thảo luận/bài giaotiếp nói viết, kỹ thuyết trình nhóm hay cá tập/thực hành nhân Sinh viên cho tập để sinh viên làm lớp hay chuẩn bị nhà a Làm việc cá nhân: việc ghi chép giảng lớp, đọc sách tài liệu học tập, tìm kiếm tài liệu tham khảo, ôn lại học, làm tập cá Sĩ số SV tối đa 40 40 _ Chương trình Giáo dục Tổng quát – ĐH Hoa Sen 3/8 nhân…, yêu cầu thiết yếu thân sinh viên để học tập tốt môn b Làm việc nhóm: Làm tập câu hỏi theo hướng dẫn giảng viên Thảo luận với bạn bè, nhóm thảo luận, tập thuyết trình G Tài liệu học tập: Tài liệu bắt buộc: Đề cương môn học Tài liệu không bắt buộc (tham khảo): Sau sách tham khảo có liên hệ chặt chẽ với nội dung môn Giaotiếpliênvănhóa Do đó, sinh viên khuyến khích nên trang bị tài liệu để chuẩn bị trước nhà mở rộng thêm nội dung nghe giảng lớp Althen, Gary (Phạm Thị Thiên Tứ b.d.) 2006: Phong cách Mỹ: Cẩm nang dành cho doanh nhân, du học sinh, khách du lịch (Biên dịch từ American Ways: A guide for foreigners in the United States), Nxb Văn nghệ, Tp Hồ Chí Minh Axtell, Roger E (Y Nhã LST biên dịch) 2003: Cử chỉ: Những điều nên làm nên tránh ngôn ngữ cử khắp giới (Biên dịch từ Gestures: The Do's and Taboos of Body Language Around the World) Tái lần 2, Nxb Trẻ, Tp Hồ Chí Minh Charlene M Solomon, Michael S Schell; Nguy n Thọ Nhân dịch 2009: u n l uyên vănhóa : y ch a khóa đ kinh doanh quan m toàn c u, Nxb Tổng Hợp, Tp.Hồ Chí Minh Colleen Ward, Stephen Bochner, Adrian Furnham 2001: The psychology of culture shock – Routledge Elisabeth Marx 2001: Breaking Through Culture Shock-What You Need to Succeed in International Business, The electronic book company Larry A Samovar, Richard E Porter, Edwin R McDaniel 2010: Communication between cultures, Cengage Gary P Ferraro 2005, The cultural dimension of international business, Prentice Hall, 216tr Thomas, David C & Inkson, Kerr 2004: Cultural Intelligence, Berrett-Koehler Publishers, San Francisco Tocqueville, Alexis de 2012: Nền dân trị Mỹ = De la dmocratie en Amrique / Alexis de Tocqueville (Phạm Tồn dịch, Bi Văn Nam Sơn hiệu đính v giới thiệu), Nxb Tri thức, Hà Nội 10 Trần Ngọc Thêm 2004: T m b n sắc vănhóa Việt Nam, In lần thứ tư, Nxb Tổng hợp Tp Hồ Chí Minh 11 Varner, Iris & Beamer, Linda 2005: Intercultural Communication in the Global Workplace, 3rd Ed., McGraw-Hill/Irwin, New York Bên cạnh đó, sinh viên nên vào trang http://newelearning.hoasen.edu.vn/ vào khu vực khóa học Giaotiếpliênvănhóa để cập nhật tài liệu, sách, báo theo học kỳ Phần mềm sử dụng: MS Word, PowerPoint phần mềm khác tùy theo yêu cầu học _ Chương trình Giáo dục Tổng quát – ĐH Hoa Sen 4/8 H Đánh giá kết học tập môn học: Thuyết minh cách đánh giá kết học tập 1.1 Bài kiểm tra (Thuyết trình): Đánh giá theo nhóm Mỗi nhóm sinh viên (05 người giảng viên phân nhóm buổi làm việc đầu tiên) chọn trường hợp nghiên cứu có liên quan đến nội dung môn học, chuẩn bị trình bày trước lớp trao đổi với sinh viên lớp Bài trình bày phải thể trình tìm hiểu, đọc sách, nghiên cứu tư liệu nhiều quan điểm khác nhau, trình phân tích, tổng hợp tư liệu sinh viên vấn đề nhóm trình bày Thời lượng trình bày 30 phút 15 phút trao đổi với cử tọa Bài thuyết trình chiếm 25% tổng số điểm môn học Tất sinh viên phải thuyết trình đánh giá cá nhân Các thành viên lớp khuyến khích đặt câu hỏi phản biện vấn đề thuyết trình (các câu hỏi mang tính phản biện cộng 0,5 điểm cho kiểm tra suốt tiến trình học) 1.2 Bài kiểm tra (Tình giả định): Đánh giá theo nhóm Sinh viên tự chọn tình giaotiếp giả định có tính liênvănhóa quốc gia, vùng miền có giá trị đối lập d gây hiểu lầm, gây sốc vănhóa học xây dựng tình giaotiếp với (nhóm) người đến từ vănhóa khác để tìm hiểu vănhóa (nhóm) người Tình giả định thể tư sáng tạo, mức độ đầu tư nghiêm túc sinh viên Sinh viên cần trao đổi ý tưởng tình với giảng viên vào tuần/buổi Sinh viên trình bày tình lớp quay video clip trình chiếu vào tuần 10 Buổi trình bày nhằm tạo không gian sáng tạo, trải nghiệm thảo luận nhiều chiều khác biệt vănhóa bối cảnh toàn cầu hóa, giá trị đạo đức vănhóa địa phối… nên sinh viên yêu cầu phải có mặt trọn buổi kiểm tra Thời lượng trình bày 10-12 phút vào tuần/buổi 10, chiếm 25% tổng số điểm môn học *Lưu ý: Sinh viên vắng 03 tuần/buổi 1, 2, không thực 02 kiểm tra theo nhóm Với trường hợp này, sinh viên có hội tích lũy điểm cộng cho 02 kiểm tra phát biểu, đặt câu hỏi mang tính phản biện suốt trình học Mỗi lần phát biểu, đặt câu hỏi có giá trị, sinh viên cộng 0,5 điểm 1.3 Thi cuối kỳ (Viết luận) : Đánh giá cá nhân Sinh viên chọn chủ đề giảng viên gợi ý (sinh viên tự chọn chủ đề trao đổi với giảng viên) viết 2.500 – 3.000 chữ (không kể tài liệu tham khảo, footnote, font Times New Romans, cỡ chữ 13, giãn dòng 1.5) Bài luận phải thể trình đọc sách, nghiên cứu tư liệu, thu thập thông tin nhiều chiều, có lập luận chặt chẽ nêu nhận xét riêng cá nhân vấn đề sinh viên chọn phân tích Sinh viên nộp báo cáo qua turnitin.com trước ngày học tuần 14 Bài luận chiếm 50% số điểm môn học (Thang điểm cụ thể giảng viên giới thiệu buổi lớp học thể http://newelearning.hoasen.edu.vn/ khu vực môn Giaotiếpliênvănhóa (khóa học public) Tóm tắt cách đánh giá kết học tập _ Chương trình Giáo dục Tổng quát – ĐH Hoa Sen 5/8 Thành phần Thời lƣợng Tóm tắt biện pháp đánh giá Trọng số Thời điểm (Tuần/Buổi Kiểm tra 30-45 phút/nhóm Thuyết trình 25% Kiểm tra 10-12 phút/nhóm Tình giả định 25% Trong suốt tiến trình học từ tuần/buổi trở Tuần/ buổi 10 Thi cuối kỳ Cá nhân Viết luận 50% Tuần/buổi 14 100% * Kế hoạch thi áp dụng cho học kỳ học kỳ phụ: Tiến trình tuần dành cho học kỳ tiến trình buổi dành cho học kỳ phụ I Tính trực học thuật (academic integrity) Chính trực giá trị cốt lõi mang tính định cho chất lượng đào tạo trường đại học Vì vậy, đảm bảo trực giảng dạy, học tập, nghiên cứu trọng Đại học Hoa Sen Cụ thể, sinh viên cần thực điều sau: Làm việc độc lập tập cá nhân: Những tập kiểm tra cá nhân nhằm đánh giá khả sinh viên Sinh viên phải tự thực tập này; không nhờ giúp đỡ khác Sinh viên không phép giúp đỡ bạn khác lớp không đồng ý giảng viên Đối với kiểm tra (cả lớp tự làm nhà), sinh viên không gian lận hình thức Không đạo văn: Đạo văn (plagiarism) việc sử dụng ý, câu văn, viết người khác viết mà trích dẫn phù hợp Sinh viên bị xem đạo văn nếu: i Sao chép nguyên văn câu hay đoạn văn mà không đưa vào ngoặc kép trích dẫn phù hợp ii Sử dụng toàn hay phần viết người khác iii Di n đạt lại (rephrase) dịch (translate) ý tưởng, đoạn văn người khác mà trích dẫn phù hợp iv Tự đạo văn (self-plagiarize) cách sử dụng toàn phần nội dung chủ yếu đề tài, báo cáo, kiểm tra viết để nộp cho hai (hay nhiều) lớp khác Có trách nhiệm làm việc nhóm: Các hoạt động nhóm, tập nhóm, hay báo cáo nhóm phải thể đóng góp cá nhân vai trò khác Báo cáo cuối kỳ sinh viên nên có phần ghi nhận đóng góp cá nhân Bất kỳ hành động không trực sinh viên, dù bị phát thời điểm (kể sau điểm công bố kết thúc môn học) dẫn đến điểm phần kiểm tra tương ứng, điểm cho toàn môn học tùy vào mức độ (tham khảo Chính sách Phòng tránh Đạo văn tại: http://thuvien.hoasen.edu.vn/chinh-sach-phong-tranh-dao-van) Để nêu cao giữ vững tính trực, nhà trường khuyến khích sinh viên báo cáo cho giảng viên Trưởng Khoa trường hợp gian lận mà biết J Kế hoạch giảng dạy: * Kế hoạch giảng dạy áp dụng cho học kỳ học kỳ phụ: Tiến trình tuần dành cho học kỳ tiến trình buổi dành cho học kỳ phụ _ Chương trình Giáo dục Tổng quát – ĐH Hoa Sen 6/8 Tuần/ Buổi Tựa đề giảng Tài liệu bắt buộc /tham khảo Giới thiệu đề cương [8], [11] Bài 1- Giaotiếpliênvănhóa bối cảnh toàn cầu hóa Bài 1- Giaotiếpliênvănhóa bối cảnh toàn [8], [11] cầu hóa (tt) Bài 2- VănhóaGiaotiếp [6] Bài 2- VănhóaGiaotiếp (tt) [6] Bài 3- Sốc vănhóa [7,151-165], [4], [5] Bài 4A- Các giá trị vănhóa đối lập Cá nhân – Tập thể (The Individual – Collective Dimension) Bình đẳng – Phân cấp (The Equality Hierarchy dimension) Cứng nhắc – Mềm mỏng (The Tough – Tender Dimension) Bài 4B- Các giá trị vănhóa đối lập (tt) Né tránh rủi ro – Đón nhận rủi ro (The Uncertainty – Avoidance Dimension) Thời gian (The Time Dimension) o Sử dụng thời gian lỏng lẻo hay chặt chẽ? o Làm việc đơn tuyến hay đa tuyến? o Coi trọng khứ hay hay tương lai? [7, 103 – 110] Công việc sinh viên phải hoàn thành Chia nhóm Sinh viên đọc tài liệu tham khảo trước đến lớp Sinh viên đọc tài liệu tham khảo trước đến lớp Sinh viên đọc tài liệu tham khảo trước đến lớp Sinh viên đọc tài liệu tham khảo trước đến lớp Sinh viên đọc tài liệu tham khảo trước đến lớp Sinh viên đọc tài liệu tham khảo trước đến lớp [3, 83-102] [7, 110 - 123] [3, 185-200] [3, 167-184] Bài 5A – Giaotiếp phi ngôn ngữ (Non – Verbal [7, 79-87], Communication) [2] Dáng điệu (Body Posture), Cử tay (Hand Gestures), Biểu gương mặt (Facial Expressions) Bài 5B – Giaotiếp phi ngôn ngữ (Non – Verbal [7, 87-96], Sinh viên trao đổi với giảng viên tình cho buổi kiểm tra Sinh viên đọc tài liệu tham khảo trước đến lớp Thống tình giả định cho buổi kiểm tra Sinh viên đọc tài liệu tham khảo trước đến lớp Sinh viên đọc tài _ Chương trình Giáo dục Tổng quát – ĐH Hoa Sen 7/8 10 11 12 13 14 15 Communication) Cái nhìn chằm chằm (Gaze), Sử dụng không gian (Proxemics), Tiếp xúc thể (Bodily Contact) Kiểm tra [2] liệu tham khảo trước đến lớp Tình giả định Bài – Tìm hiểu vănhóa Việt Nam [10] Sinh viên đọc tài liệu tham khảo trước đến lớp Bài – Tìm hiểu vănhóaHoa Kỳ [1] Sinh viên đọc tài liệu tham khảo trước đến lớp Bài – Tìm hiểu vănhóa Sinh viên đọc tài giới (*) liệu tham khảo trước đến lớp Bài – Tìm hiểu vănhóa Sinh viên đọc tài giới (*) liệu tham khảo trước đến lớp Nộp thi cuối kỳ Ôn tập *Giảng viên chọn giới thiệu vănhóa lĩnh vực học thuật nghiên cứu giảng viên K Quản lý môn học ThS Nguy n Hoàng Chiêu Anh VP: Chương trình Giáo Dục Tổng Quát P.F201- Đại học Hoa Sen – Lô 10 – CCVPM Quang Trung – Q.12 ĐT: 1900 1278 (số nội bộ: 12583) E: Anh.NguyenHoangChieu@hoasen.edu.vn _ Chương trình Giáo dục Tổng quát – ĐH Hoa Sen 8/8 ... quotient),v.v Ứng dụng hiểu biết giao tiếp liên văn hóa để tìm hiểu số trường hợp cụ thể văn hóa Việt Nam, văn hóa Hoa Kỳ văn hóa khác Phát triển lực làm việc nhóm, lực tư phản biện, giao tiếp với người đến... http://newelearning.hoasen.edu.vn/ khu vực môn Giao tiếp liên văn hóa (khóa học public) Tóm tắt cách đánh giá kết học tập _ Chương trình Giáo dục Tổng quát – ĐH Hoa Sen... văn tại: http://thuvien.hoasen.edu.vn/chinh-sach-phong-tranh-dao -van) Để nêu cao giữ vững tính trực, nhà trường khuyến khích sinh viên báo cáo cho giảng viên Trưởng Khoa trường hợp gian lận mà