marketing căn bản CHÍNH SÁCH CƠ CẤU CHỦNG LOẠI SẢN PHẨM CỦA CÔNG TY sữa th truemilk

Đề tài thảo luận nhóm 3: Lựa chọn một doanh nghiệp doanh trên thị trương Việt Nam.Phân tích thực trạng và đánh giá mức độ đáp ứng của chính sách cơ cấu chủng loại( chính sách hạn chế chủng loại, chính sách biến thể chủng loại) sản phẩm của công ty đối với khách hàng và thị trương của công ty? Đề xuất giải pháp hoàn thiện chính sách cơ cấu chủng loại sản phẩm của công ty trong thời gian tới. Tên doanh nghiệp: Công ty cổ phần thực phẩm sữa THLỜI MỞ ĐẦU Với nền kinh tế đang phát triển, thu nhập tăng cùng với sự hiểu biết hơn về lợi ích của sữa khiến nhu cầu về tiêu dùng sữa ngày càng tăng cao ở Việt Nam.Vì vây, thị trường sữa ở Việt Nam là một trong những thị trường có tốc độ phát triển rất nhanh với nhiều doanh nghiệp lớn và công ty đa quốc gia.Tuy nhiên,tổng sản lượng sữa tươi sản xuất trong nước chỉ mới đáp ứng được khoảng 20% 25% nhu cầu, còn lại phải nhập khẩu từ nước ngoài. Trước thực tế đó,sự xuất hiện của thương hiệu sữa TH Truemilk đã tạo nên một điểm sáng cho ngành sữa Việt Nam,khi một quy trình sản xuất sữa tươi quy mô lớn đạt chuẩn quốc tế tại Viêt Nam. Sự xuất hiện của sữa TH truemilk được người tiêu dùng đón nhận nhiệt liệt trong giai đoạn sữa gặp nhiều biến động. Đóng óp vào sự thành công của nhãn hiệu sữa TH Truemilk chính là chính sách sản phẩm đa dạng được tập đoàn TH nghiên cứu và tung ra thị trường. Vì vậy chúng tôi quyết định chọn doanh nghiệp sữa là công ty cổ phần thực phẩm sữa TH để thực hiện đề tài nghiên cứu. Trong quá trình nghiên cứu do kiến thức còn hạn hẹp nên còn nhiều thiếu sót. Chúng tôi mong muốn nhận được những ý kiến đóng góp của giảng viên bộ môn.I. Giới thiệu công ty1.Lịch sử hình hành và phát triển:Công ty cổ phần thực phẩm sữa TH được thành lập ngày 2422009 là công ty đầu tiên của tập đoàn TH với dự án đầu tư vào trang trại bò sữa công nghiệp, công nghệ chế biến sữa hiện đại, và hệ thống phân phối bài bản. Tập đoàn TH thành lập với sự tư vấn tài chính ngân hàng thương mại cổ phần Bắc Á. Bên cạnh việc kinh doanh các dịch vụ tài chính và các hoạt động mang tính an sinh xa hội, ngân hàng TMCP Bắc Á đặc biệt chú trọng đầu tư vào ngành chế biến sữa và thực phẩm.Từ xuất phát điểm đó, tập đoàn TH đang từng bước phát triển để trở thành nhà sản xuất hàng đầu Việt Nam cung cấp các sản phẩm thực phẩm sạch có nguồn gốc từ thiên nhiên, trong đó có sữa tươi, thịt, rau củ quả sạch ,thủy hải sản… đạt chất lượng quốc tế.CTCP thực phẩm sữa TH đã đầu tư một hệ thống quản lý cao cấp và quy trình sản xuất khép kín, đồng bộ theo tiêu chuẩn quốc tế từ khâu trồng cỏ, xây dựng chuồng trại,chế biến thức ăn cho bò, quản lí thú y chế biến và đóng gói cho đến khâu phân phối sản phẩm đến tay người tiêu dùng. Hệ thống chuồng trại áp dụng công nghệ chăn nuôi tiên tiến nhất thế giới.Bò được nhập khẩu từ các nước nổi tiếng về chăn bò sữa như NewZealand,Uruguay, Canada…để đảm bảo nguồn con giống bò sữa tốt nhất cho chất lượng sữa tốt nhất.2.Tầm nhìn sứ mệnh công ty2.1.Tầm nhìnTập đoàn TH mong muốn trở thành nhà sản xuất hàng đầu Việt Nam trong ngành hàng thực phẩm sạch có nguồn gốc từ thiên nhiên.Với sự đầu tư nghiêm túc và dài hạn kết hợp công nghệ hiện đại nhất thế giới tập đoàn TH quyết tâm trở thành thương hiệu thực phẩm đẳng cấp nhất thế giới được mọi nhà tin dùng mọi người yêu thích và quốc gia tự hào.2.2 Sứ mệnh Với tinh thần gần gũi với thiên nhiên, tập đoàn TH luôn nỗ lực hết mình để nuôi dưỡng thể chất và tâm hồn Việt bằng cách cung cấp những sản phẩm thực phẩm có nguồn gốc từ thiên nhiên –sạch,an toàn,tươi ngon và bổ dưỡng. Thông điêp của nhãn hiệu sữa TH Truemilk muốn gửi tới người tiêu dùng là: “ True happiness truemilk” – sữa thực,hạnh phúc thực sự.3.Các sản phẩmDanh mục sản phẩm của tập đoàn TH hiện nay gồm các sản phẩm sữa tươi tiệt trùng TH True milk: sữa tươi tiệt trùng nguyên chất được làm từ 100% sữa bò tươi, sữa tươi tuyệt trùng ít đường,sữa tươi tiệt trùng có đường,sữa tươi tiệt trùng hương dâu,sữa tươi tiệt trùng hương socolaII.CHÍNH SÁCH CƠ CẤU CHỦNG LOẠI SẢN PHẨM CỦA CÔNG TY1. Danh mục sản phẩm: Theo chiều rộng: sữa tươi thanh trùng, sữa tươi tiệt trùng, sữa tươi công thức, sữa chua tự nhiên.Theo chiều dài: + Sữa tươi thanh trùng: sữa tươi sạch thanh trùng nguyên chất và sữa tươi sạch thanh trùng ít đường.+ Sữa tươi tiệt trùng: sữa nguyên chất, sữa ít đường,sữa có đường, sữa hương dâu,sữa socola, sữa bổ sung phytosterol, sữa bổ sung collagen, sữa bổ sung canxi.+ Sữa tươi công thức:Top kid vị kem vanilla tự nhiên, Top kid vị kem dâu tự nhiên, Top kid vịkem socola nguyên chất,TH school milk có đường, TH school milk hương dâu. + Sữa chua tự nhiên: sữa chua ăn có đường, sữa chua ăn nha đam tự nhiên, sữa chua ăn men sống việt quất tự nhiên, sữa chua ăn men sống dâu tự nhiên, sữa chua ăn men sống trái cây tự nhiên, sữa chua uống tiệt trùng hương việt quất tự nhiên, sữa chua uống tiệt trùng hương dâu tự nhiên, sữa chua uống tiệt trùng hương cam tự nhiên.Theo chiều sâu: Sữa TH đang xuất hiện trên thị trường với các loại bai bì hộp giấy 110ml, 180ml và 1 lít.2. Khát quát về sữa TH True Milk•TH – True Happiness – Hạnh phúc đích thực•True Milk – sữa sạch•Tên gọi gắn liền với đặc tính nổi trội của sản phẩmCông ty luôn muốn mang đến cho người tiêu dùng những sản phẩm tươi ngon, vẹn nguyên, tinh túy từ thiên nhiên.Sữa TH true MILK với thành phần 100% sữa bò tươi nguyên chất sau khi được vắt từ giàn vắt (tại trang trại TH) sẽ theo đường ống lạnh tới hệ thống lọc (công nghệ Afimilk Israel) tới bồn tổng được bảo quản lạnh ở nhiệt độ từ 24oC và chuyển đến nhà máy chế biến. Tại nhà máy, sữa tươi nguyên chất sẽ được qua xử lý nhiệt và công nghệ tiệt trùng hàng đầu của châu Âu (Tetra Pak) làm nên những hộp sữa tươi tiệt trùng TH true MILK từ khâu chế biến đến đóng gói thành phẩm.Tất cả các sản phẩm sữa TH true MILK đều không sử dụng chất bảo quản.•Với các sản phẩm sữa tươi tiệt trùng TH true MILK nguyên chất, ít đường, có đường có hương vị tự nhiên 100% của sữa bò tươi, không hề sử dụng hương liệu và được bổ sung hàm lượng đường khác nhau trong đó sản phẩm TH true MILK nguyen chất hoàn toàn không có đường. Ngoài ra, với các sản phẩm sữa tươi tiệt trùng khác (TH true MILK hương dâu, TH true MILK Socola nguyên chất), sữa tươi được bổ sung thêm các loại hương liệu và màu hoàn toàn từ tự nhiên để tạo nên các hương vị khác nhau, đặc biệt sản phẩm sữa tươi tiệt trùng TH true MILK Socola nguyen chất được bổ sung socola đen nguyên chất ( tỉ lệ 2%) làm nên những dòng sữa socola tươi ngon và bổ dưỡng.Các sản phẩm sữa tươi tiệt trùng TH true MILK là các sản phẩm 100% nguyên kem, không tách chất béo do đó hàm lượng dinh dưỡng từ chất béo tự nhiên lớn ( khoảng 3,2%) do thức ăn cho bò là thức ăn tốt với chế độ dinh dưỡng hợp lý .Ngoài lúa gạo, sữa từ lâu được biết đến là một sản phẩm hoàn hảo nhất trong thiên nhiên vì chứa phần lớn các yếu tố gần đúng nhất của một chế độ ăn uống cân bằng, là một loại thực phẩm có giá trị sinh học cao với loại đạm tốt nhất mà cơ thể có khả năng sử dụng gần như hoàn toàn. Do vậy, các sản phẩm sữa tươi tiệt trùng của TH true MILK hoàn toàn làm từ sữa bò tươi và giữ được vẹn nguyên những dưỡng chất, sự tinh túy từ tự nhiên phù hợp với mọi độ tuổi.Đảm bảo các yếu tố như mùi vị, độ ngọt, độ nguyên chất….TH truemilk đã được cấp chứng chỉ quốc tế ISO 22000: 2015 về vệ sinh an toàn thực phẩm của tổ chức BVIQ cùng nhiều chứng chỉ khác.

MỤC LỤC Trang A LỜI MỞ ĐẦU .3 B NỘI DUNG I II Giới thiệu công ty Lịch sử hình thành phát triển Tầm nhìn- sứ mệnh Các sản phẩm Chính sách cấu chủng loại sản phẩm công ty Danh mục sản phẩm Khát quát sản phẩm sữa TH true Milk Hạn chế sản phẩm Biến thể sản phẩm Thực trạng mức độ đáp ứng sản phẩm khách hàng thị trường công ty III.Giải pháp gắn liền sách cấu chủng loại .15 C KẾT LUẬN 16 D TÀI LIỆU THAM KHẢO Đề tài thảo luận nhóm 3: Lựa chọn doanh nghiệp doanh thị trương Việt Nam.Phân tích thực trạng đánh giá mức độ đáp ứng sách cấu chủng loại( sách hạn chế chủng loại, sách biến thể chủng loại) sản phẩm công ty khách hàng thị trương công ty? Đề xuất giải pháp hoàn thiện sách cấu chủng loại sản phẩm công ty thời gian tới Tên doanh nghiệp: Công ty cổ phần thực phẩm sữa TH LỜI MỞ ĐẦU Với kinh tế phát triển, thu nhập tăng với hiểu biết lợi ích sữa khiến nhu cầu tiêu dùng sữa ngày tăng cao Việt Nam.Vì vây, thị trường sữa Việt Nam thị trường có tốc độ phát triển nhanh với nhiều doanh nghiệp lớn công ty đa quốc gia.Tuy nhiên,tổng sản lượng sữa tươi sản xuất nước đáp ứng khoảng 20%- 25% nhu cầu, lại phải nhập từ nước Trước thực tế đó,sự xuất thương hiệu sữa TH Truemilk tạo nên điểm sáng cho ngành sữa Việt Nam,khi quy trình sản xuất sữa tươi quy mô lớn đạt chuẩn quốc tế Viêt Nam Sự xuất sữa TH truemilk người tiêu dùng đón nhận giai đoạn sữa gặp nhiều biến động Đóng óp vào thành công nhãn hiệu sữa TH Truemilk sách sản phẩm đa dạng tập đoàn TH nghiên cứu tung thị trường Vì định chọn doanh nghiệp sữa công ty cổ phần thực phẩm sữa TH để thực đề tài nghiên cứu Trong trình nghiên cứu kiến thức hạn hẹp nên nhiều thiếu sót Chúng mong muốn nhận ý kiến đóng góp giảng viên môn I Giới thiệu công ty 1.Lịch sử hình hành phát triển: Công ty cổ phần thực phẩm sữa TH thành lập ngày 24/2/2009 công ty tập đoàn TH với dự án đầu tư vào trang trại bò sữa công nghiệp, công nghệ chế biến sữa đại, hệ thống phân phối Tập đoàn TH thành lập với tư vấn tài ngân hàng thương mại cổ phần Bắc Á Bên cạnh việc kinh doanh dịch vụ tài hoạt động mang tính an sinh xa hội, ngân hàng TMCP Bắc Á đặc biệt trọng đầu tư vào ngành chế biến sữa thực phẩm Từ xuất phát điểm đó, tập đoàn TH bước phát triển để trở thành nhà sản xuất hàng đầu Việt Nam cung cấp sản phẩm thực phẩm có nguồn gốc từ thiên nhiên, có sữa tươi, thịt, rau củ ,thủy hải sản… đạt chất lượng quốc tế CTCP thực phẩm sữa TH đầu tư hệ thống quản lý cao cấp quy trình sản xuất khép kín, đồng theo tiêu chuẩn quốc tế từ khâu trồng cỏ, xây dựng chuồng trại,chế biến thức ăn cho bò, quản lí thú y chế biến đóng gói khâu phân phối sản phẩm đến tay người tiêu dùng Hệ thống chuồng trại áp dụng công nghệ chăn nuôi tiên tiến giới.Bò nhập từ nước tiếng chăn bò sữa NewZealand,Uruguay, Canada…để đảm bảo nguồn giống bò sữa tốt cho chất lượng sữa tốt 2.Tầm nhìn- sứ mệnh công ty 2.1.Tầm nhìn Tập đoàn TH mong muốn trở thành nhà sản xuất hàng đầu Việt Nam ngành hàng thực phẩm có nguồn gốc từ thiên nhiên.Với đầu tư nghiêm túc dài hạn kết hợp công nghệ đại giới tập đoàn TH tâm trở thành thương hiệu thực phẩm đẳng cấp giới nhà tin dùng người yêu thích quốc gia tự hào 2.2 Sứ mệnh Với tinh thần gần gũi với thiên nhiên, tập đoàn TH nỗ lực để nuôi dưỡng thể chất tâm hồn Việt cách cung cấp sản phẩm thực phẩm có nguồn gốc từ thiên nhiên –sạch,an toàn,tươi ngon bổ dưỡng Thông điêp nhãn hiệu sữa TH Truemilk muốn gửi tới người tiêu dùng là: “ True happiness- truemilk” – sữa thực,hạnh phúc thực 3.Các sản phẩm Danh mục sản phẩm tập đoàn TH gồm sản phẩm sữa tươi tiệt trùng TH True milk: sữa tươi tiệt trùng nguyên chất làm từ 100% sữa bò tươi, sữa tươi tuyệt trùng đường,sữa tươi tiệt trùng có đường,sữa tươi tiệt trùng hương dâu,sữa tươi tiệt trùng hương socola Hình 1.1: Các dòng sản phẩm sữa tươi tiệt trùng TH True Milk II.CHÍNH SÁCH CƠ CẤU CHỦNG LOẠI SẢN PHẨM CỦA CÔNG TY Danh mục sản phẩm: - Theo chiều rộng: sữa tươi trùng, sữa tươi tiệt trùng, sữa tươi công thức, sữa chua tự nhiên -Theo chiều dài: + Sữa tươi trùng: sữa tươi trùng nguyên chất sữa tươi trùng đường + Sữa tươi tiệt trùng: sữa nguyên chất, sữa đường,sữa có đường, sữa hương dâu,sữa socola, sữa bổ sung phytosterol, sữa bổ sung collagen, sữa bổ sung canxi + Sữa tươi công thức:Top kid vị kem vanilla tự nhiên, Top kid vị kem dâu tự nhiên, Top kid vịkem socola nguyên chất,TH school milk có đường, TH school milk hương dâu + Sữa chua tự nhiên: sữa chua ăn có đường, sữa chua ăn nha đam tự nhiên, sữa chua ăn men sống việt quất tự nhiên, sữa chua ăn men sống dâu tự nhiên, sữa chua ăn men sống trái tự nhiên, sữa chua uống tiệt trùng hương việt quất tự nhiên, sữa chua uống tiệt trùng hương dâu tự nhiên, sữa chua uống tiệt trùng hương cam tự nhiên -Theo chiều sâu: Sữa TH xuất thị trường với loại bai bì hộp giấy 110ml, 180ml lít Khát quát sữa TH True Milk • • •  TH – True Happiness – Hạnh phúc đích thực True Milk – sữa Tên gọi gắn liền với đặc tính trội sản phẩm Công ty muốn mang đến cho người tiêu dùng sản phẩm tươi ngon, vẹn nguyên, tinh túy từ thiên nhiên Sữa TH true MILK với thành phần 100% sữa bò tươi nguyên chất sau vắt từ giàn vắt (tại trang trại TH) theo đường ống lạnh tới hệ thống lọc (công nghệ Afimilk- Israel) tới bồn tổng bảo quản lạnh nhiệt độ từ 2-4oC chuyển đến nhà máy chế biến Tại nhà máy, sữa tươi nguyên chất qua xử lý nhiệt công nghệ tiệt trùng hàng đầu châu Âu (Tetra Pak) làm nên hộp sữa tươi tiệt trùng TH true MILK từ khâu chế biến đến đóng gói thành phẩm Tất sản phẩm sữa TH true MILK không sử dụng chất bảo quản • Với sản phẩm sữa tươi tiệt trùng TH true MILK nguyên chất, đường, có đường có hương vị tự nhiên 100% sữa bò tươi, không sử dụng hương liệu bổ sung hàm lượng đường khác sản phẩm TH true MILK nguyen chất hoàn toàn đường Ngoài ra, với sản phẩm sữa tươi tiệt trùng khác (TH true MILK hương dâu, TH true MILK Socola nguyên chất), sữa tươi bổ sung thêm loại hương liệu màu hoàn toàn từ tự nhiên để tạo nên hương vị khác nhau, đặc biệt sản phẩm sữa tươi tiệt trùng TH true MILK Socola nguyen chất bổ sung socola đen nguyên chất ( tỉ lệ 2%) làm nên dòng sữa socola tươi ngon bổ dưỡng Các sản phẩm sữa tươi tiệt trùng TH true MILK sản phẩm 100% nguyên kem, không tách chất béo hàm lượng dinh dưỡng từ chất béo tự nhiên lớn ( khoảng 3,2%) thức ăn cho bò thức ăn tốt với chế độ dinh dưỡng hợp lý Ngoài lúa gạo, sữa từ lâu biết đến sản phẩm hoàn hảo thiên nhiên chứa phần lớn yếu tố gần chế độ ăn uống cân bằng, loại thực phẩm có giá trị sinh học cao với loại đạm tốt mà thể có khả sử dụng gần hoàn toàn Do vậy, sản phẩm sữa tươi tiệt trùng TH true MILK hoàn toàn làm từ sữa bò tươi giữ vẹn nguyên dưỡng chất, tinh túy từ tự - nhiên phù hợp với độ tuổi Đảm bảo yếu tố mùi vị, độ ngọt, độ nguyên chất… TH truemilk cấp chứng quốc tế ISO 22000: 2015 vệ sinh an toàn thực phẩm tổ chức BVIQ nhiều chứng khác 3.Những hạn chế sản phẩm(làm lại nội dung phần này) + Chưa có dòng sản phẩm sữa bột sữa TH phục vụ riêng cho người cao tuổi +Vòng đời sữa TH ngắn: sữa trùng hạn sử dụng ngắn (khoảng 2-3 ngày) phải bảo quản lạnh + Sản phẩm sữa tươi tiệt trùng: Thời gian tiệt trùng lâu ảnh hưởng chất lượng cảm quan Tốn lượng Khó kiểm soát trình Cần kiểm tra trước đưa vào sử dụng Sản phẩm bị pha loãng Không tái sử dụng hơi: sản phẩm bị biến đổi chút + Khách hàng đưa lên mạng thông tin sữa tiệt trùng đườnTH True Milk vón thành cục, có mùi chua hôi thối làm dấy lên lo lắng khách hàng hãng sản phẩm Mặc dù có phản hồi từ phía công ty TH true milk “ khâu vận chuyển” lo ngại nghi ngờ chất lượng sản phẩm 4.Biến thể sản phẩm( doanh nghiệp lại tiến hành biến thể chủng) trình bày thành lời nói mình,k phải theo số liệu mạng - 26/12 /2010: Công ty CP Sữa TH thức giới thiệu thị trường sản phẩm sữa TH True- MILK với thông điệp “Tinh túy thiên nhiên giữ vẹn nguyên giọt sữa sạch” - Ngày 9/7/2014, Tập đoàn TH thức mắt sản phẩm sữa tươi tiệt trùng TH true MILK-công thức TOPKID Không sản phẩm ưu việt dinh dưỡng với thấu hiểu tâm lí trẻ nhỏ,TH nghiên cứu phát triển hương vị lần co mặt thị trường có TOPKID với lựa chọn phong phú: Vị kem Vanilla tự nhiên,vị kem dâu tự nhiên vị kem Socola nguyên chất Sản phẩm hòa quyện vị thơm ngon dòng sữa tươi nguyên chất vị mát lạnh từ kem có nguồn nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên tạo thành hương vị mát thơm ngon đặc biệt đầy tinh tế.Với sản phẩm TOPKID gồm có: TOPKID 3+ cho trẻ từ 3-6 tuổi, TOPKID 1+ dành cho trẻ từ 1-3 tuổi sản phẩm school milk dành cho lứa tuổi học sinh -10/9/2014: TH mắt sản phẩm Sữa Tươi Sạch Học Đường TH SCHOOL MILK, với vi chất công thức SCHOOL MILK nhằm nâng cao thể lực trí lực cho trẻ lứa tuổi học đường (đặc biệt cho độ tuổi từ 06 đến 12 tuổi) - 29/12/ 2014, TH true MILK thức mắt sản phẩm - Sữa tươi TH true MILK Bổ Sung Dưỡng Chất giúp tăng cường sức khỏe vẻ đẹp Bộ sản phẩm gồm 03 sản phẩm: Sữa tươi TH true MILK Bổ sung Canxi; Sữa tươi TH true MILK Bổ sung Collagen Sữa tuơi TH true MILK Bổ sung Phytosterol • • Sữa tươi TH true MILK Bổ sung Canxi giúp xương, khỏe khớp Sữa tươi TH true MILK Bổ sung Collagen cho da mịn màng, tóc • bóng mượt Sữa tuơi TH true MILK Bổ sung Phytosterol giúp giảm cholesterol cho tim khỏe mạnh So với sản phẩm Sữa tươi TH true MILK Bổ Sung Dưỡng Chất mắt trước đây, sản phẩm lần đựng chai nhựa dung tích 180 ml cao cấp, tiện dụng phù hợp với đối tượng người lớn tuổi Nhằm mang đến giá trị tốt cho người tiêu dùng mở rộng đến nhiều đối tượng khách hàng hơn, sản phẩm bán mức giá 12.000 đồng/chai 180ml, thay 15.000 đồng/hộp 180ml trước - 25/1/ 2015, Tập đoàn TH thức mắt sản phẩm sữa tươi trùng TH true MILK với ưu vượt trội:     Làm hoàn toàn từ sữa tươi nguyên chất trang trại TH Không sử dụng chất bảo quản Sử dụng công nghệ trùng ESL Sử dụng công nghệ đóng gói bao bì đại Sản phẩm gồm loại hương vị: nguyên chất đường - TH true YOGURT mang đến dòng sản phẩm thiết yếu : Sản phẩm sữa chua ăn TH true YOGURT Sản phẩm sữa chua uống men sống TH true YOGURT Và Sản phẩm sữa chua uống tiệt trùng TH true YOGURT + Sữa chua men sống: Sữa chua uống men sống TH true YOGURT có nhiều hương vị đa dạng cho người tiêu dùng thoải mái lựa chọn với Sữa chua Hương Vanilla tự nhiên, Cam Tự Nhiên, Dâu tự nhiên, Việt Quất tự nhiên + Sữa chua ăn: Có đường, Nha Đam tự nhiên, men sống Việt Quất tự nhiên, men sống dâu tự nhiên, men sống trái tự nhiên + Sữa chua uống tiệt trùng: hương Việt Quất tự nhiên, hương Dâu tự nhiên, hương Cam tự nhiên, hương Vanilla tự nhiên - Sữa tươi công thức: + Dòng sản phẩm sữa tươi tiệt trùng TH Truemilk ngày đa dạng sản phẩm,có nhiều lựa chọn cho khách hàng như: sữa tươi tiệt trùng nguyên chất lít(180ml,110ml),sữa tươi tiệt trùng đường lít(180ml,110ml),sữa tươi tiệt tùng có đường lít( 180ml,11ml), sữa hương dâu (180ml,110ml), sữa vị socola ( 180ml,11110ml) cuối năm 2014 TH đưa vào thị trường sản phẩm: sữa tươi bổ sung phytosterol 180ml,sữa tươi bổ sung collagen 180ml,sữa tươi canxi 180ml => Như vậy, hành trình gần năm đặt móng cho ngành sữa tươi vào thị trường sữa Việt Nam, TH bước bước dài sau 10 tháng kể từ nhập khẩu cô bò sữa đầu tiên, đến ngày 26/12/2010 đã cho mắt thị trường sản phẩm sữa tươi sạch tiệt trùng TH true MILK tươi ngon, bổ dưỡng Từ đó đến nay, TH đã tung thị trường 29 loại sản phẩm sữa tươi sạch tiệt trùng và sữa chua ăn, sữa chua uống các loại 5.Đánh giá mức độ đáp ứng sản phẩm thị trường TH Truemilk nhắm đến thị trường nội địa họ nhận thấy tiềm nước lớn: 10 + Những bà nội trợ, niên, người cao tuổi, gia đình có mức thu nhập trở lên đặc biệt nhóm đối tượng trẻ em + Những người quan tâm có nhu cầu “ sữa sạch” có chất lượng, tự nhiên - Một chương trình quảng bá kèm PR nhấn mạnh đến yếu tố “ sữa sạch”, TH truemilk phần tạo khác biệt hóa với nhãn hàng sữa khác thị trường, tạo nên hiệu ứng “ chất lượng theo cảm nhận” khách hàng -Để đáp ứng nhu cầu ngày cao người tiêu dung, công ty không ngần ngại đầu tư dây chuyền công nghệ đại Sản phẩm sữa sản xuất với công nghệ đại vệ sinh - Chỉ sau năm, sữa TH truemilk trở thành thương hiệu nhiều người tiêu dùng lựa chọn  Đối với khách hàng: ( Đưa đánh gía nhóm xem sách cấu chủng loại có phù hợp với khách hàng hay k?) + TH Truemilk thu hút lượng lớn khách hàng với 27% người hỏi mua sản phẩm sữa tươi( gần 25 % người mua sữa chua TH truemilk) đứngsau Vinamilk + Khách hàng đánh giá cao chất lượng thuận lợi sản phẩm: độ bảo quản tốt,giàu dinh dưỡng,tốt cho sức khỏe + Sản phẩm đáp ứng cho nhóm tuổi: từ 1-3,3-6, lứa tuổi học sinh,từ 25-30 từ 30-35.Trong nhóm tuổi từ 25-30 chiếm tỉ lệ cao mức tiêu dùng sữa lứa tuổi xác định cao 11 + TH Truemilk đáp ứng nhu cầu thể chất , vóc dáng phong cách: Thể chất: Những giọt sữa chắt lọc từ thiên nhiên qua trình xử lí khép kín mang đến nguồn dinh dưỡng thiết yếu cho thể Phong cách vóc dáng: TH Truemilk có dòng sản phẩm giữu gìn thiện vóc dáng, tạo cảm giác nhẹ nhàng, khỏe khoắn, trẻ trung: TH truemilk bổ sung collagen… +Với việc phát triển đa dạng sản phẩm, khách hàng ngày tìm đến với sản phẩm TH nhiều hơn,hài lòng sản phẩm sữa sữa chua chất lượng,mẫu mã mùi vị.Đăc biệt chất lượng sữa,có 77,97% người tiêu dùng hài lòng Cùng với đó, nhãn hàng TH quan tâm đến hệ thống phân phối kế hoạch xúc tiến, quảng bá sản phẩm + TH Truemilk kịp có mặt hệ thống bán lẻ lớn Co.op Mart, Big C, Maxi Mart + Bên cạnh chuỗi bán lẻ TH TrueMart, dự kiến đạt 1000 cửa hàng + Người tiêu dùng đặt trực tuyến website nhận hàng nhà =>Một trải nghiệm mua sắm đại bên cạnh hình thức mua hàng truyền thống Truyền thông qua quảng cáo đài, báo chí, hệ thống cửa hàng bán lẻ, siêu thị =>Sản phẩm sữa TH đến gần với người tiêu dùng TH quan tâm đến hoạt động bảo trợ xã hội như: trao học bổng cho em học sinh, chương trình từ thiện hòa nhịp yêu thương Tuy nhiên khách hàng lại không hài lòng giá sản phẩm 12 Giá sữa tươi TH trung bình 26.500đ/lốc hộp 180ml, cao giá bán Vinamilk ( thương hiệu sữa tiếng lâu đời Việt Nam năm qua) 22.500đ/lốc hộp 180ml Lý chất lượng sữa đảm bảo, an toàn nên gía thường cao sản phẩm khác như : Ba vì,Mộc châu - Năm 2011, dư luận xôn xao việc quảng cáo TH true milk vụ việc dùng từ "sạch" thông điệp quảng cáo “Tinh túy thiên nhiên giữ vẹn nguyên sữa tươi sạch” TH True Milk'.Các nhà doanh nghiệp sữa cho quảng cáo vô tình làm cho người tiêu dùng hiểu lẫn lộn 'TH True Milk “sạch” sữa khác không => khiến người tiêu dùng hoài nghi loại sữa thị trường  Đối với thị trường công ty:( Xem xét mức độ cạnh tranh công ty với công ty khác + Quảng cáo “sữa sạch” TH True Milk gây ý nhiều người tiêu dùng, thời buổi công nghiệp hóa, đại hóa nay, môi trường ô nhiễm, thức ăn không đảm bảo vệ sinh, vấn đề an toàn thực phẩm đặt lên hàng đầu + TH True Milk với tiêu chí “sữa sạch” đánh trúng với tâm lý không bà mẹ trẻ mong muốn tìm cho nguồn sữa đảm bảo chất lượng + Hiện tại, với doanh thu 2.500 tỷ đồng sau 1,5 năm đời, TH Milk chiếm khoảng 33% thị phần sữa tươi (doanh thu thị trường 6.000 tỷ đồng) + Năm 2011 sữa tươi TH đạt doanh số khoảng 2.000 tỷ thị trường khoảng 7.000 tỷ Như vậy, thực tế TH True Milk đạt khoảng 30% Theo kế hoạch dự tính, năm sau đạt doanh thu 3.500-3.700 tỷ đồng, doanh thu thị trường lên khoảng gần 8.000 tỷ đồng, TH True Milk chiếm khoảng 40% thị phần 13 + Tháng 11/2012 phủ Ixren ký kết đầu tư 100 triệu USD vào dự án sữa TH True Milk + Vào 15/10/2011, công ty cổ phần Chuỗi thực phẩm TH vinh hạnh trao tặng giấy chứng nhận “ Nhà cung cấp đáng tin cậy Việt Nam- Golden Trust Supplier 2011” viện Doanh nghiệp Việt Nam chứng nhận + Công ty TH ngày mở rộng thị trường cung cấp sản phẩm phục vụ tiêu dùng với cửa hàng TH True mart.Người tiêu dùng thường có thói quen mua cửa hàng bán lẻ, tạp phẩm tiện ích siêu thị cửa hàng TH true mart xuất hiện,khách hàng chuyển sang mua showroom + Thị trường công ty ngày đươc mở rộng,TH truemilk ngày người tiêu dùng chọn lựa,chỉ đứng sau Vinamilk, giành thị phần định thị trường sữa III - Giải pháp gắn liền sách cấu chủng loại Đối với dòng sản phẩm mình,công ty TH cần có thêm nhiều sản phẩm để thông điệp “ TH- true happiness” ngày sâu vào sống người tiêu dùng nữa,phát triển sản phẩm phục vụ cho lứa tuổi: + Sản phẩm sữa công thức TOPKID dành cho trẻ em tuổi + Nghiên cứu cho đời dòng sản phẩm sữa bột TH truemilk + Sữa dành riêng cho người lớn tuổi Chính đa dạng sản phẩm giúp TH tạo lợi cạnh tranh mạnh Vinamilk - Đối với dòng sưa tươi trùng cần đươc cải tiến để có thời gian sử - dụng lâu Bên cạnh phát triển cấu chủng loại sản phẩm công ty TH cung cần ý đóng gói bao bì( khí hậu nóng ẩm Việt Nam khó bảo quản sữa) đầu tư phát triển sản phẩm phù hợp khí hậu nước ta 14 - Để khẳng định với người tiêu dùng sữa mình, TH truemilk cần có nhiều hoạt động xúc tiến để chứng minh quảng cáo - thật Với tiêu chí người Viêt là: Ngon-Bổ-Rẻ TH cần sản xuất dòng sữa mà gía phù hợp để có hội dùng sữa 15 KẾT LUẬN Công ty TH True milk thực tạo nên luồng gió mới, đường cho thị trường sữa Việt Nam Sản phẩm công ty không đáp ứng nhu cầu sữa ngày lớn nước mà hướng xuất nước Xã hội ngày phát triển tạo nhiều hội thách thức cho doanh nghiệp Để thành công việc phát triển sản phẩm mới, cần kích thích sáng tạo lực đổi cho nguồn nhân lực để nâng cao nhạy bén, khả nắm bắt hội cho doanh nghiệp, yếu tố chủ chốt cho việc đưa sản phẩm thành công người, đặc biệt vai trò định hướng thúc đẩy lãnh đạo D.Tài liệu tham khảo - TAI LIEU CONG TY TH True milk – Academia.edu - www.thmilk.vn/th-true-milk-ra-mat-bo-san-pham-sua-tuoi-sach-th-true-milkbo-sung-duong-chat-bao-bi-moi.html - http://text.123doc.org/document/1093463-chien-luoc-phat-trien-san-pham-cuath-true-milk.htm Vv 16