SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM: MỘT SỐ BIỆN PHÁP NHẰM NÂNG CAO CHO HỌC SINH Ý THỨC PHÒNG TRÁNH MỘT SỐ BỆNH VÀ DỊCH BỆNH THÔNG QUA MÔN SINH HỌC 7 I. LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI: Trong những năm gần đây, tình hình nhiều dịch bệnh mới xuất hiện có mức độ nguy hiểm cao vì sự lây lan nhanh và tỷ lệ tử vong cao và đa phần đều có nguồn gốc lây truyền từ động vật sang người liên tục xuất hiện như: cúm AH5N1, SARS, cúm AH7N9, Ebola , than, dại…Đến nay, thế giới ghi nhận hơn 200 bệnh lây truyền từ động vật sang người với nhiều tác nhân gây bệnh khác nhau. Các dịch bệnh là mối đe dọa lớn đối với sức khỏe cộng đồng, gây tổn hại cho nền kinh tế quốc dân. tàn phá sức khỏe và cướp đi sinh mạng của con người. Nhận thức và thực hành vệ sinh cá nhân, vệ sinh môi trường, an toàn thực phẩm, chủ động phòng chống dịch bệnh của người dân chưa được cao. Tập quán chăn nuôi gia súc, gia cầm nhỏ lẻ, giết mổ, mua bán và sử dụng thực phẩm không đảm bảo vệ sinh làm tăng nguy cơ mắc bệnh lây truyền từ động vật sang người và có thể bùng phát thành dịch lớn. Nhận thức của một bộ phận người dân về tiêm chủng phòng bệnh chưa cao, không tiêm chủng đầy đủ và đúng lịch cho gia súc, gia cầm, dẫn đến nguy cơ lan truyền mầm bệnh rất cao. Môn Sinh học 7 là một môn khoa học chứa đựng trong đó là những vấn đề nghiên cứu về giới động vật. Nó miêu tả những đặc điểm và tập tính của sinh vật ; về những vai trò động vật đối với tự nhiên và đời sống con người. Là một giáo viên giảng dạy ở bộ môn này, tôi nhận thấy mình cần phải góp phần tham gia vào việc giáo dục cho các em học sinh có được những thông tin, kiến thức về bệnh và dịch bệnh để nâng cao hơn nữa ý thức phòng tránh cho mình, cho gia đình và toàn xã hội. Vì vậy mà tôi đã tìm hiểu và xây dựng nên chuyên đề “ Một số biện pháp nhằm nâng cho học sinh cao ý thức phòng tránh một số bệnh và dịch bệnh thông qua môn sinh học 7 ” II. TỔ CHỨC THỰC HIỆN. 1. CƠ SỞ LÍ LUẬN: 1.1. Tình hình dịch bệnh xảy ra trên thế giới Đại dịch Ebola là nỗi khiếp sợ của toàn nhân loại trong năm 2014. Theo tổ chức Y tế Thế giới (WHO) cho biết kể từ tháng 3 2014 đã có 1.323 ca mắc Ebola và 729 trường hợp tử vong tại ba quốc gia Guinea, Liberia và Sierra Leone. Tỷ lệ tử vong khoảng 55%. Sức tấn công mạnh của đại dịch này lớn đến nỗi 70% dân số Tây Phi bị nhiễm bệnh. Bệnh dịch hạch từng được coi là là cái chết đen của toàn nhân loại. Ước tính nạn dịch này đã giết chết từ 30 tới 60% dân số của châu Âu và giảm dân số toàn cầu từ khoảng 450 triệu người xuống còn từ 350 đến 375 triệu người ở thế kỷ 14 . Tháng 112014 tổ chức WHO đã thông báo dịch bệnh bùng phát tại Madagascar, có 119 người mắc bệnh dịch hạch và 40 trường hợp người tử vong. Theo WHO từ tháng 12 năm 2003 đến tháng 5 năm 2009 đã có 258 người tử vong do cúm gia cầm trong số 423 ca nhiễm H5N1 tại 15 nước. Theo số liệu thống kê của Tổ chức y tế thế giới đến năm 2009, bệnh Sốt Rét vẫn lưu hành ở 108 quốc gia. Ước tính có khoảng 225 triệu người mắc và 781 nghìn người chết do sốt rét . 1.2. Tình hình dịch ,bệnh xảy ra tại Việt nam Tình hình mắc và chết do sốt rét tại Việt Nam : Đến năm 2010, cả nước ghi nhận 53.876 trường hợp mắc sốt rét và 20 người chết. Dịch sốt xuất huyết thường xảy ra theo chu kỳ từ 3 đến 5 năm một lần.. Ở Việt Nam năm 2000 là 24.434 ca; năm 2009 là 105.370 ca và năm 2011 là 69.680 ca. Gần như tất cả các ca mắc sốt xuất huyết và tử vong đều ở các tỉnh phía Nam. Khoảng 90% số ca tử vong do sốt xuất huyết là ở nhóm tuổi dưới 15. Theo số liệu của Bộ y tế: Từ tháng 12 năm 2003 đến tháng 5 năm 2009 ở Việt Nam có 56 ca tử vong trong 111 người nhiễm do cúm cúm AH5N1 và tính đến ngày 30 tháng 9 2009 Việt Nam có 9.868 trường hợp mắc cúm H1N1, trong đó có 22 ca tử vong. ( Nguồn thu thập từ báo và trang mạng ) 2. NỘI DUNG BIỆN PHÁP THỰC HIỆN: 2.1. Một số khái niệm : Bệnh là quá trình hoạt động không bình thường của cơ thể từ nguyên nhân khởi thuỷ đến hậu quả cuối cùng. Có rất nhiều nguyên nhân sinh ra bệnh như do bản thân cơ thể sinh vật có khuyết tật; do hoàn cảnh sống hoặc do bị các sinh vật khác kí sinh. Dịch: Là sự xuất hiện bệnh truyền nhiễm với số người mắc bệnh vượt quá số người mắc bệnh dự tính bình thường trong một khoảng thời gian xác định ở một khu vực nhất định. Bệnh truyền nhiễm: Là bệnh lây truyền trực tiếp hoặc gián tiếp từ người hoặc từ động vật sang người do tác nhân gây bệnh truyền nhiễm. Tác nhân gây bệnh truyền nhiễm: Là vi rút, vi khuẩn, ký sinh trùng và nấm có khả năng gây bệnh truyền nhiễm. Trung gian truyền bệnh: Là côn trùng, động vật, môi trường, thực phẩm và các vật khác mang tác nhân gây bệnh truyền nhiễm và có khả năng truyền bệnh. Phòng bệnh là sự chuẩn bị ứng phó trước khi bi nhiễm tác nhân gây bệnh 2.2. Một số động vật trong chương trình sinh học 7 có khả năng gây bệnh cho người. 2.2.1. Gây bệnh trực tiếp. a. Trùng kiết lị : Con đường xâm nhập: Qua thức ăn, nước uống, nước rửa rau quả; Thú vật mang mầm bệnh (chó, mèo); Ruồi là trung gian tuyền bệnh nguy hiểm; Do tay bẩn... Tác hại và triệu chứng bệnh: Bệnh kiết lị : tiêu chảy nhẹ kéo dài, hoặc trầm trọng hơn là lỵ tối cấp biểu hiện là áp xe gan, có thể vỡ vào màng bụng, màng phổi, màng ngoài tim. b. Trùng sốt rét : Con đường xâm nhập: Do muỗi Anophen đốt Tác hại và triệu chứng bệnh: Bệnh sốt rét : Biểu hiện ban đầu giống cảm cúm, và có thể tương tự như các trường hợp khác như nhiễm trùng, viêm ruột . Biểu hiện ở thể khác của bệnh có thể gồm đau đầu, sốt, run, đau khớp,nôn, thiếu máu tán huyết , vàng da, tiểu ra máu, tổn thương võng mạc, và co giật c. Sán lá Con đường xâm nhập: Qua đường ăn uống ; qua
Sáng kiến kinh nghiệm SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM MỘT SỐ BIỆN PHÁP NHẰM NÂNG CAO CHO HỌC SINH Ý THỨC PHÒNG TRÁNH MỘT SỐ BỆNH VÀ DỊCH BỆNH THÔNG QUA MÔN SINH HỌC Quản lý giáo dục: Phương pháp dạy học môn : sinh học Lĩnh vực khác:……………………… Có đính kèm: Mô hình Phần mềm Phim ảnh x Năm học: 2015 – 2016 Hiện vật khác Sáng kiến kinh nghiệm SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM: MỘT SỐ BIỆN PHÁP NHẰM NÂNG CAO CHO HỌC SINH Ý THỨC PHÒNG TRÁNH MỘT SỐ BỆNH VÀ DỊCH BỆNH THÔNG QUA MÔN SINH HỌC I LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI: - Trong năm gần đây, tình hình nhiều dịch bệnh xuất có mức độ nguy hiểm cao lây lan nhanh tỷ lệ tử vong cao đa phần có nguồn gốc lây truyền từ động vật sang người liên tục xuất như: cúm AH5N1, SARS, cúm AH7N9, Ebola , than, dại…Đến nay, giới ghi nhận 200 bệnh lây truyền từ động vật sang người với nhiều tác nhân gây bệnh khác Các dịch bệnh mối đe dọa lớn sức khỏe cộng đồng, gây tổn hại cho kinh tế quốc dân tàn phá sức khỏe cướp sinh mạng người - Nhận thức thực hành vệ sinh cá nhân, vệ sinh môi trường, an toàn thực phẩm, chủ động phòng chống dịch bệnh người dân chưa cao Tập quán chăn nuôi gia súc, gia cầm nhỏ lẻ, giết mổ, mua bán sử dụng thực phẩm không đảm bảo vệ sinh làm tăng nguy mắc bệnh lây truyền từ động vật sang người bùng phát thành dịch lớn Nhận thức phận người dân tiêm chủng phòng bệnh chưa cao, không tiêm chủng đầy đủ lịch cho gia súc, gia cầm, dẫn đến nguy lan truyền mầm bệnh cao - Môn Sinh học môn khoa học chứa đựng vấn đề nghiên cứu giới động vật Nó miêu tả đặc điểm tập tính sinh vật ; vai trò động vật tự nhiên đời sống người Là giáo viên giảng dạy môn này, nhận thấy cần phải góp phần tham gia vào việc giáo dục cho em học sinh có thông tin, kiến thức bệnh dịch bệnh để nâng cao ý thức phòng tránh cho mình, cho gia đình toàn xã hội Vì mà tìm hiểu xây dựng nên chuyên đề “ Một số biện pháp nhằm nâng cho học sinh cao ý thức phòng tránh số bệnh dịch bệnh thông qua môn sinh học ” Sáng kiến kinh nghiệm II TỔ CHỨC THỰC HIỆN CƠ SỞ LÍ LUẬN: 1.1 Tình hình dịch bệnh xảy giới - Đại dịch Ebola nỗi khiếp sợ toàn nhân loại năm 2014 Theo tổ chức Y tế Thế giới (WHO) cho biết kể từ tháng 3/ 2014 có 1.323 ca mắc Ebola 729 trường hợp tử vong ba quốc gia Guinea, Liberia Sierra Leone Tỷ lệ tử vong khoảng 55% Sức công mạnh đại dịch lớn 70% dân số Tây Phi bị nhiễm bệnh - Bệnh dịch hạch coi là chết đen toàn nhân loại Ước tính nạn dịch giết chết từ 30 tới 60% dân số châu Âu giảm dân số toàn cầu từ khoảng 450 triệu người xuống từ 350 đến 375 triệu người kỷ 14 Tháng 11/2014 tổ chức WHO thông báo dịch bệnh bùng phát Madagascar, có 119 người mắc bệnh dịch hạch 40 trường hợp người tử vong - Theo WHO từ tháng 12 năm 2003 đến tháng năm 2009 có 258 người tử vong cúm gia cầm số 423 ca nhiễm H5N1 15 nước - Theo số liệu thống kê Tổ chức y tế giới đến năm 2009, bệnh Sốt Rét lưu hành 108 quốc gia Ước tính có khoảng 225 triệu người mắc 781 nghìn người chết sốt rét 1.2 Tình hình dịch ,bệnh xảy Việt nam - Tình hình mắc chết sốt rét Việt Nam : Đến năm 2010, nước ghi nhận 53.876 trường hợp mắc sốt rét 20 người chết - Dịch sốt xuất huyết thường xảy theo chu kỳ từ đến năm lần Ở Việt Nam năm 2000 24.434 ca; năm 2009 105.370 ca năm 2011 69.680 ca Gần tất ca mắc sốt xuất huyết tử vong tỉnh phía Nam Khoảng 90% số ca tử vong sốt xuất huyết nhóm tuổi 15 - Theo số liệu Bộ y tế: Từ tháng 12 năm 2003 đến tháng năm 2009 Việt Nam có 56 ca tử vong 111 người nhiễm cúm cúm A/H5N1 tính đến ngày 30 tháng 9/ 2009 Việt Nam có 9.868 trường hợp mắc cúm H1N1, có 22 ca tử vong ( Nguồn thu thập từ báo trang mạng ) NỘI DUNG BIỆN PHÁP THỰC HIỆN: Sáng kiến kinh nghiệm 2.1 Một số khái niệm : - Bệnh trình hoạt động không bình thường thể từ nguyên nhân khởi thuỷ đến hậu cuối Có nhiều nguyên nhân sinh bệnh thân thể sinh vật có khuyết tật; hoàn cảnh sống bị sinh vật khác kí sinh - Dịch: Là xuất bệnh truyền nhiễm với số người mắc bệnh vượt số người mắc bệnh dự tính bình thường khoảng thời gian xác định khu vực định - Bệnh truyền nhiễm: Là bệnh lây truyền trực tiếp gián tiếp từ người từ động vật sang người tác nhân gây bệnh truyền nhiễm - Tác nhân gây bệnh truyền nhiễm: Là vi rút, vi khuẩn, ký sinh trùng nấm có khả gây bệnh truyền nhiễm - Trung gian truyền bệnh: Là côn trùng, động vật, môi trường, thực phẩm vật khác mang tác nhân gây bệnh truyền nhiễm có khả truyền bệnh - Phòng bệnh chuẩn bị ứng phó trước bi nhiễm tác nhân gây bệnh 2.2 Một số động vật chương trình sinh học có khả gây bệnh cho người 2.2.1 Gây bệnh trực tiếp a Trùng kiết lị : - Con đường xâm nhập: Qua thức ăn, nước uống, nước rửa rau quả; Thú vật mang mầm bệnh (chó, mèo); Ruồi trung gian tuyền bệnh nguy hiểm; Do tay bẩn - Tác hại triệu chứng bệnh: Bệnh kiết lị : tiêu chảy nhẹ kéo dài, trầm trọng lỵ tối cấp biểu áp xe gan, vỡ vào màng bụng, màng phổi, màng tim b Trùng sốt rét : - Con đường xâm nhập: Do muỗi Anophen đốt - Tác hại triệu chứng bệnh: Bệnh sốt rét : Biểu ban đầu giống cảm cúm, tương tự trường hợp khác nhiễm trùng, viêm ruột Biểu thể khác bệnh gồm đau đầu, sốt, run, đau khớp,nôn, thiếu máu tán huyết , vàng da, tiểu máu, tổn thương võng mạc, co giật c Sán - Con đường xâm nhập: Qua đường ăn uống ; qua da - Tác hại triệu chứng bệnh: Bệnh nhiễm sán lá: mệt mỏi, sốt nhẹ, mẩn ngứa , đau bụng hay đau thượng vị , ho khan, khạc đờm lẫn máu , sốt, đau, ho, tiêu chảy, sưng hạch, đờ đẫn gây nhiễm trùng máu … Sáng kiến kinh nghiệm d Sán dây - Con đường xâm nhập: Qua đường ăn uống ; người ăn phải thịt lợn, thịt bò có ấu trùng sán (nang sán) chưa nấu chín - Tác hại triệu chứng bệnh: + Bệnh sán dây trưởng thành: chủ yếu gây triệu chứng đau bụng, rối loạn tiêu hóa + Bệnh ấu trùng: tùy thuộc vào vị trí ký sinh nang sán mà có biểu khác bị động kinh, liệt tay, chân hay liệt nửa người, nói ngọng, rối loạn trí nhớ đau đầu dội; tăng nhãn áp, giảm thị lực mù có nang sán mắt e Giun tròn - Con đường xâm nhập: qua thức ăn, nước uống, rau quả, tay bẩn - Tác hại triệu chứng bệnh: Bệnh nhiễm giun tròn: Ho khan, sốt nhẹ đau ngực Ngứa da; đau bụng, ăn không ngon, đầy hơi, buồn nôn Ngoài ra, giun đũa chui lên ống dẫn mật gây đau bụng khủng khiếp, người bệnh phải ôm bụng, lăn lộn 2.2.2 Gây bệnh gián tiếp a Ốc, cua, tôm - Chứa vật kí sinh: Sán - Con đường lây nhiễm : người ăn phải cua, tôm nướng, chưa nấu chín - Tác hại triệu chứng bệnh : gây bệnh nhiễm sán với triệu chứng đề cập b Muỗi - Chứa vật kí sinh: trùng sốt rét, trùng sốt xuất huyết - Con đường lây nhiễm : người bị muỗi chứa kí sinh trùng đốt - Tác hại triệu chứng bệnh : + Sốt rét : đế cập + Sốt xuất huyết Sốt cao đột ngột từ 39- 40 độ, liên tục uống thuốc hạ sốt giảm sau sốt lại.Xuất huyết,chấm xuất huyết rải rác da,chảy máu cam chảy máu chân răng, nướu răng, ói, cầu máu, đau bụng c Chim, gà - Chứa vật kí sinh: virus cúm A virus biến chủng: H1N1,H5N1,H7N9… - Con đường lây nhiễm : lây truyền qua không khí phân bón, gây nhiễm thức ăn, nước, dụng cụ quần áo - Tác hại triệu chứng bệnh : triệu chứng tương tự loại cúm khác : sốt, ho, đau họng, đau nhức bắp, viêm màng kết và;ở trường hợp nghiêm trọng, gây suy giảm hô hấp viêm phổi, dẫn đến tử vong Sáng kiến kinh nghiệm d Chuột - Chứa vật kí sinh: vi khuẩn Dịch hạch, Virus Hanta, Sốt chuột cắn … - Con đường lây nhiễm : qua Bọ chét; qua phân, nước tiểu; qia vết cắn - Tác hại triệu chứng bệnh : + Bệnh dịch hạch : sốt, ớn lạnh viêm hạch , viêm phổi nặng lây lan từ người sang người + Bệnh Hanta virus : viêm phổi sốt xuất huyết kèm theo suy thận + Sốt chuột cắn : sốt, đau cơ, đau khớp, nôn ói, hồng ban, có xuất huyết e Dơi, tinh tinh - Chứa vật kí sinh: virus Ebola - Con đường lây nhiễm : Qua người nhiễm virus có triệu chứng, người mắc bệnh tử vong, động vật nhiễm virus - Tác hại triệu chứng bệnh : sốt đột ngột, thể suy yếu trầm trọng, đau đau cổ họng; bệnh tiến triển có triệu chứng ói mửa, tiêu chảy xuất huyết bên bên nhưchảy máu cam tiểu máu 2.3 Một số biện pháp nhằm nâng cao nhận thức học sinh việc phòng, chống bệnh dịch bệnh 2.3.1 Thực tích hợp vào giảng dạy : a Tác dụng tích hợp chuyên đề Thông qua việc tích hợp HS biết nhiều kiến thức, chủ động tìm tòi, chiếm lĩnh kiến thức rèn luyện kĩ sống kĩ phòng bệnh cho thân, gia đình xã hội b Những thực tích hợp Tên Địa tích hợp Bài Trùng kiết lị Toàn trùng sốt rét Nội dung tích hợp Tác nhân gây bệnh , đường xâm nhập, tác hại phòng tránh bệnh kiết lị bệnh sốt rét Bài 12 Một số giun dẹp Mục I Một Con đường xâm nhập , tác hại khác đặc điểm chung số giun dẹp phòng tránh sán máu, sán dây ngành Giun dẹp khác người Bài 13 Giun đũa Mục I Cấu Con đường xâm nhập , tác hại tạo phòng tránh giun đũa Mục (IV) Sáng kiến kinh nghiệm Bài 14 Một số giun tròn khác đặc điểm chung ngành Giun tròn Bài 27 Đa dạng đặc điểm chung lớp Sâu bọ Bài 44 Đa dạng đặc điểm chung lớp Chim Bài 49 Đa dạng lớp Thú – Bộ dơi, cá voi Bài 51 Bộ móng guốc linh trưởng Bài 50 Đa dạng lớp Thú – Bộ ăn sâu bọ, gặm nhấm ăn thịt Vòng đời giun đũa Mục I Một số giun tròn khác Mục2 (II).Vai trò thực tiễn sâu bọ Mục III.Vai trò chim Con đường xâm nhập , tác hại phòng tránh giun kim, giun Tác nhân gây bệnh , đường xâm nhập, tác hại phòng tránh bệnh bệnh dịch tả, sốt xuất huyết Tác nhân gây bệnh, đường xâm nhập, tác hại phòng tránh bệnh cúm gia cầm Mục I Bộ dơi Tác nhân gây bệnh , đường xâm nhập, tác hại phòng tránh bệnh Ebola Mục I Bộ ăn Tác nhân gây bệnh , đường sâu bọ xâm nhập, tác hại phòng tránh Mục II Bộ ăn bệnh dịch hạch thịt c Ví dụ minh họa: * Ví dụ : Bài 6: TRÙNG KIẾT LỊ VÀ TRÙNG SỐT RÉT I.Mục tiêu: Kiến thức: Đạt chuẩn: -Trình bày hình dạng, cấu tạo, dinh dưỡng, vòng đời phát triển trùng sốt rét trùng kiết lị - Chỉ rõ tác hại loại trùng gây cách phòng chống bệnh Kĩ năng: - Kĩ môn học: kỹ thu thập kiến thức qua kênh hình, phân tích tổng hợp - Kĩ sống: + Tìm kiếm, xử lí thông tin quan sát tranh ảnh + Kĩ lắng nghe tích cực + Kĩ tự bảo vệ thân, phòng tránh bệnh trùng sốt rét & trùng kiết lị gây nên Thái độ: Giáo dục cho hs ý thức vệ sinh cá nhân, bảo vệ môi trường ; phòng bệnh cho thân; gia đình xã hội Sáng kiến kinh nghiệm II Phương tiện dạy học: Phiếu bảng : Trùng kiết lị Trùng sốt rét Cấu tạo Dinh dưỡng Phát triển III Phương pháp/ Kĩ thuật dạy học: - Dạy học nhóm - Hỏi chuyên gia - Trình bày phút - Vấn đáp, tìm tòi IV Tiến trình giảng 1.Ổn định lớp: kiểm tra sĩ số 2.Kiểm tra cũ : HS1: Cho biết cấu tạo, dinh dưỡng sinh sản trùng biến hình? HS2: Cho biết cấu tạo, dinh dưỡng sinh sản trùng giày? 3.Bài HĐ GV HS Nội dung HĐ :Tìm hiểu Cấu tạo dinh dưỡng phát I Trùng kiết lị triển trùng kiết lị trùng sốt rét rét - GV yêu cầu hs ng/cứu sgk quan sát hình 6.1, 6.2, 6.3, 6.4 (T23, 24 ) hoàn thành phiếu học tập - HS thảo luận hoàn thành phiếu (y/c: +Cơ thể tiêu giảm phận di chuyển + Dinh dưỡng: dùng chất dinh dưỡng vật chủ + Trong vòng đời: phát triển nhanh phá huỷ Trùng quan để kí sinh ) kiết lị Cấu - Có chân - GV thu phiếu treo lên bảng sửa chữa tạo gỉa ngắn - GV cho hs qs phiếu mẫu kiến thức - Không - HS theo dõi phiếu chuẩn tự sửa chữa có không - GV cho hs làm nhanh BT mục (T23) sgk trùng sốt Trùng sốt rét - Không có quan di chuyển - Không có Sáng kiến kinh nghiệm so sánh trùng kiết lị trùng biến hình?( giống nhau: có chân giả, kết bào xác; khác nhau: ăn hồng cầu, có chân giả ngắn) - Lưu ý: trùng sốt rét không kết bào xác mà sống động vật trung gian GD phòng tránh bệnh GV: Cho HS thảo luận làm bảng so sánh trùng kiết lị trùng sốt rét Kích Con thước đường truyền dịch bệnh Trùn g kiết lị Trùn g sốt rét Nơi kí sinh Tá c hại Thực qua Dinh màng TB dưỡ -Nuốt ng hồng cầu Trong Tên môi bệnh trường kết bào xác Phát ruột người triển chui khỏi bào xác bám vào thành ruột ? Biểu người bệnh kiết lị? ? Tại người bị kiết lị máu HS: GV thông báo thêm: Hầu hết nhiễm trùng dạng mang mầm bệnh không triệu chứng, số biểu dạng tiêu chảy nhẹ kéo dài, trầm trọng lỵ tối cấp thường áp xe gan, vỡ vào màng bụng, màng phổi, màng tim GV? Trùng kiết lị xâm nhập vào thể cách nào? HS: Bào xác theo thức ăn , nước uống vào ống tiêu hóa người GV: Người bị bệnh có lây sang người lành bào bào không - Thực qua màng TB - Lấy chất dinh dưỡng từ hồng cầu Trong tuyến nước bọt muỗi máu người chui vào hồng cầu sinh sản phá huỷ hồng cầu Sáng kiến kinh nghiệm không ? Vì HS:……… GV: Hoàn chỉnh thêm: Người bệnh thải phân trung bình ngày người bệnh thải 300 triệu bào xác Ở tự nhiên bào xác tồn tháng , theo nguồn nước xâm nhập vào ống tiêu hóa người; bám vào tay chân người, chân vật nuôi ( chó, mèo) thể ruồi, nhặng để truyền qua thức ăn … GV: yêu cầu nhóm thảo luận đề biện pháp phòng tránh bệnh cho thân cho người HS: nhóm thảo luận- đại diện báo cáo bổ sung GV: Hoàn chỉnh cho nhóm: Phòng tránh: + Ăn chin, uống sôi + Rau, ngâm rửa nước muối + Hạn chế tiếp xúc gần với vật nuôi: chó, mèo + Thức ăn phải đậy kĩ, tránh để ruồi bu + Rửa tay trước ăn sau vệ sinh + Đi vệ sinh nơi quy định GV: ? Biểu người bệnh sốt rét ? ? Tại người bị sốt rét da tái xanh GV: Nói thêm bệnh sốt rét: Biểu ban đầu bệnh triệu chứng giống cảm cúm, nhiễm trùng, viêm ruột , đau đầu, sốt, run, đau khớp, nôn, thiếu máu tán huyết, vàng da, tiểu máu, tổn thương võng mạc, co giật Các triệu chứng điển hình bệnh sốt rét 10 Sáng kiến kinh nghiệm 2.3.2 Sử dụng phương tiện trực quan vào giảng dạy: Phương tiện trực quan có nhiều loại , phạm vi chuyên đề xin đề cập đến nhóm phương tiện tranh ảnh video clip - Như biết có khoảng cách kiến thức hành vi người Vì để giúp học sinh ý thức viêc phòng bệnh vô cần thiết giáo viên không tập trung truyền đạt kiến thức mà phải gây ấn tượng, ảnh hưởng tới hành vi sau em - Tác dụng hình ảnh : + Thu hút học sinh ý đến kiến thức bệnh dịch bệnh, kích thích tò mò, muốn biết, muốn tìm hiểu động vật ? sống đâu ? gây bệnh ? bị nhiễm bệnh không ?… Ví dụ : Hình ảnh giun đũa Virus H7N9 18 Hình ảnh giun Virus H5N1 Sáng kiến kinh nghiệm + Hình ảnh giúp học sinh thấy mức độ nguy hiểm tác hại động vật gây bệnh để từ có ý thức phòng tránh Hình ảnh người bị nhiễm giun đũa 19 Sáng kiến kinh nghiệm 20 Sáng kiến kinh nghiệm Hình ảnh người bị bệnh chân voi muỗi đốt có chứa ấu trùng giun Hình ảnh người bị bệnh cúm gia cầm 21 Sáng kiến kinh nghiệm Hình ảnh dịch cúm gia cầm Hình ảnh người bệnh Ebola 22 Sáng kiến kinh nghiệm Nạn nhân tử vong Ebola bị cách ly, bỏ rơi, chí không chôn cất Hoặc số clip : Clip giun đũa thể người 23 Clip lấy giun khỏi bụng Sáng kiến kinh nghiệm Clip tinh hình dịch bệnh + Hình ảnh rèn cho học sinh kỹ quan sát, kỹ mô tả giúp em nắm vấn đề cách chắn bền vững Cũng mô tả vòng đời, trình bày phương thức xâm nhập động vật gây bệnh; đề biện pháp phòng tránh khắc sâu thêm kiến thức phòng bệnh để vận dụng phòng tránh sống 24 Sáng kiến kinh nghiệm Vòng đời giun đũa Chu trình tái nhiễm giun Vòng đời giun móc 25 Sáng kiến kinh nghiệm Vòng đời sán 26 Sáng kiến kinh nghiệm Vòng đời giun 2.3.3 Lồng ghép phòng bệnh vào kiểm tra đánh giá a Mục đích việc lồng ghép: - Làm sáng tỏ mức độ đạt chưa đạt mục tiêu dạy học, tình trạng kiến thức , kĩ năng, kĩ xảo, thái độ học sinh ; phát sai sót nguyên nhân dẫn tới sai sót giúp học sinh điều chỉnh hoạt động học giúp giáo viên điều chỉnh hoàn thiện hoạt động dạy 27 Sáng kiến kinh nghiệm - Thông qua việc kiểm tra đánh giá có điều kiện để tiến hành hoạt động trí tuệ ghi nhớ, tái hiện, xác hóa, phát triển lực ý, hoàn thiện kĩ năng, kĩ xảo vận dụng tri thức học b Hình thức kiểm tra đánh giá: Câu hỏi tự luận trắc nghiệm c Một số ví dụ * Câu hỏi tự luận: - Cấu tạo trùng kiết lị ? Trùng kiết lị xâm nhập vào thể đường nào? Em nêu biện pháp để phòng tránh bệnh kiết lị cho người - Tại người vùng núi hay bị bệnh sốt rét Các biện pháp để phòng tránh bệnh sốt rét - Trình bày sơ đồ vòng đời Giun đũa? Giun đũa gây tác hại sức khỏe người? Nêu biện pháp phòng chống Giun đũa kí sinh? - Hãy cho biết vai trò lớp sâu bọ Hãy cho biết ruồi có tác hại người? Nêu biện pháp phòng tránh bệnh ruồi gây * Câu hỏi trắc nghiệm: - Con đường truyền dịch bệnh bệnh sốt rét A Qua đường ăn uống C Qua muỗi anophen B Qua da D Qua muỗi vằn - Việc làm sau phòng bệnh sốt rét : A Đậy kín thức ăn B Rửa tay trước ăn C Chải buổi sáng tối D Thu gom vỏ lon, miểng sành, gáo dừa - Để phòng bệnh kiết lị em phải : A Uống nước chín B Ngủ nằm C Đeo trang D Diệt lăng quăng - Bệnh lợn gạo lợn có mang ấu trùng loài sán đây: A sán dây B sán bã trầu C sán máu D sán gan - Để phòng nhiễm sán dây ta cần phải làm : A Vệ sinh thể B Không ăn thịt trâu, bò, lợn gạo C Thức ăn phải nấu chín D Phát quang bụi rậm E Đậy kĩ bể chứa nước … - Một biểu cho thấy trẻ nhiễm giun kim: A Sốt B Ho C Xuất huyết da D Ngứa hậu môn ngủ - Chọn câu đúng: A Cá voi động vật thuộc lớp cá 28 Sáng kiến kinh nghiệm B Dơi thuộc lớp chim C Chuột động vật gặm nhấm truyền bệnh cho người D Không có loài thú đẻ trứng - Chim bồ câu vật chủ trung gian truyền bệnh nào: A Dịch hạch B Sốt rét C Cúm gia cầm D Sởi III/ HIỆU QUẢ Trước thực chuyên đề,tôi tiến hành phát phiếu khảo sát 40 em học sinh khối năm học 2014-2015 nhằm mục đích tìm hiểu ý thức em việc phòng bệnh , phiếu có nội dung câu hỏi phân thành đáp án lựa chọn ( A Hầu ý thức phòng bệnh; B ý thức phòng bệnh chưa cao; C Có ý thức phòng bệnh ) Với nội dung sau: Em đánh dấu vào câu trả lời theo thực tế nhà em : Câu 1: Em có thường xuyên quét dọn, thu gom rác thải xung quanh nhà ? A Rất B Thỉnh thoảng C Thường xuyên Câu 2: Nơi em xảy dịch cúm, gà nhà có biểu cúm em gia đình : B Cho, bán làm thịt gà trước gà chết C Cứ để gà chết vứt xuống ao chôn lấp đại D Đào hố rắc vôi, tiêu hủy gà báo trạm thú y Câu 3: Em có thói quen rửa tay trước ăn hay không? A Hầu B Lúc có lúc không C Em luôn thực Câu 4: Em có thói quen đậy kín thức ăn hay không? A Em không quan tâm ý đến B Lúc đậy lúc không C Em quan tâm đậy kín thức ăn Câu 5: Khi bị sốt thì: A Em nằm nghỉ không uống thuốc làm hết B Tìm cách hạ sốt không đến viện khám C Tìm cách hạ sốt đến viện khám Kết thu sau: 29 Sáng kiến kinh nghiệm Câu Đáp án Trước thực chuyên đề Sau thực chuyên đề SL TL SL TL A 15 37,5 % 17,5% B 15 37,5% 12 30% C 10 25% 21 52,5% A 20 50% 20% B 14 35% 12 30% C 15% 20 50% A 15 37,5% 12,5% B 15 37,5% 11 27,5% C 10 25% 24 60% A 10 25% 7,5% B 16 40% 10 25% C 14 35% 27 67,5% A 20% 2,5% B 16 40% 17 42,5% C 16 40% 22 55% Qua khảo sát nhận thấy trước thực chuyên đề ý thức em việc phòng bệnh chưa cao Từ vào thử nghiệm chuyên đề Và sau thực chuyên đề tiến hành phát phiếu khảo sát lại em với câu hỏi Kết sau thực chuyên đề nhận thấy em có trả lời khác theo hướng tích cực , nắm kiến thức phòng bệnh biết chọn việc làm phòng bệnh IV/ ĐỀ XUẤT KHUYẾN NGHỊ Để ý thức phòng bệnh học sinh đạt hiệu theo cần ý điểm sau: - Xem xét chọn lọc nôi dung lồng ghép cách thuận lợi , đem lại hiệu cao tự nhiên nhẹ nhàng - Không có giáo viên dạy Sinh học mà lực lượng khác ban y tế trường , xã, cấp lãnh đạo phải quan tâm, tuyên truyền giáo dục nhằm nhắc nhở nâng cao ý thức phòng bệnh em - Ban y tế phường, xã tăng cường công tác kiểm tra phòng dịch hô gia đình có dịch xảy để rèn em có ý thức thực 30 Sáng kiến kinh nghiệm V/ TÀI LIỆU THAM KHẢO 1) www//google.com.vn 2) SGK sinh học 7- Bộ GDĐT- Tái 2011 3) Lý luận dạy học sinh học - Đinh Quốc Báo- 2009 4) Tài liệu lý thuyết dạy học tích hợp PGS.TS Nguyễn Văn Khải - Trường Đại học Sư phạm - ĐH Thái Nguyên- 2010 5) Các báo : Pháp luật đời sống ; người lao động ; tuổi trẻ … 31 .. .Sáng kiến kinh nghiệm SÁNG KIẾN KINH NGHIỆM: MỘT SỐ BIỆN PHÁP NHẰM NÂNG CAO CHO HỌC SINH Ý THỨC PHÒNG TRÁNH MỘT SỐ BỆNH VÀ DỊCH BỆNH THÔNG QUA MÔN SINH HỌC I LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI:... Một số biện pháp nhằm nâng cho học sinh cao ý thức phòng tránh số bệnh dịch bệnh thông qua môn sinh học ” Sáng kiến kinh nghiệm II TỔ CHỨC THỰC HIỆN CƠ SỞ LÍ LUẬN: 1.1 Tình hình dịch bệnh xảy giới... gia vào việc giáo dục cho em học sinh có thông tin, kiến thức bệnh dịch bệnh để nâng cao ý thức phòng tránh cho mình, cho gia đình toàn xã hội Vì mà tìm hiểu xây dựng nên chuyên đề “ Một số biện