Các bạn thân mến Ngày nay, vấn nạn thực phẩm bẩn không phải là điều xa lạ. Thời điểm đỉnh cao mật độ đưa tin về rau bẩn 1 ngày phải 34 lần, trên các chương trình thời sự, vấn đề hôm nay, cuộc sống thường ngày. Nhưng dường như khi truyền thông đã cảnh báo mạnh mẽ về vấn nạn rau bẩn, người tiêu dùng vẫn không quan tâm và chưa từ bỏ thói quen đi chợ kiểu cũ. Điều này về lâu dài, có hại cho sức khỏe của chính họ, của con cái và cả xã hội. Ăn rau bẩn lâu dần sẽ dãn đến các bệnh nan y, ảnh hưởng đến chất lượng tư duy, từ đó làm giảm năng suất công việc. Và vô vàn tác hại khác. Khi hiểu được điều này, thì chúng ta nhận ra rằng mình cần phải làm một điều gì đấy. Ý thức được vấn đề cần thay đổi thói quen đó, đem thực phẩm thật sự SẠCH đến người tiêu dùng, nâng cao sức khỏe của tất cả mọi người trong xã hội, chúng tôi quyết định triển khai dự án BÁN RAU SẠCH ONLINE. Đây không phải là ý tưởng mới, tuy nhiên theo chúng tôi nghiên cứu thì cầu về rau sạch có nhiều, cung cũng không ít, lí do chính bởi các cửa hàng bán rau sạch còn manh mún, người bán không kiên trì theo đuổi, vì thế mà rau của người nông dân không bán được, nên họ không trồng nhiều nữa. Do đó chúng tôi giới hạn khách hàng mục tiêu là các nhân viên văn phòng, vì họ là tầng lớp được tiếp cận với công nghệ tiên tiến, có thu nhập ở mức tương đói, vì vậy chúng tôi muốn thay đổi thói quen của họ đầu tiên. Khi đã xác định được đầu ra, việc cung cấp rau sạch còn giúp người nông dân nâng cao thu nhập của mình, có cuộc sống tốt hơn trước. Với đặc điểm sản phẩm “ Sạch mà Xanh”, chúng tôi tin rằng sản phẩm sẽ đến được với người tiêu dùng, sức khỏe mọi người sẽ được nâng cao, vấn nạn rau bẩn sẽ hoàn toàn bị loại trừ.
2015 Thành viên nhóm Nguyễn Thị Mai Hiền Cao Thanh Thảo Đào Quang Tú Cuộc thi : Con đường Doanh nhân Dự án : Kinh Doanh Rau Sạch online Mục lục Lời giới thiệu Các bạn thân mến! Ngày nay, vấn nạn thực phẩm bẩn điều xa lạ Thời điểm đỉnh cao mật độ đưa tin rau bẩn ngày phải 3-4 lần, chương trình thời sự, vấn đề hôm nay, sống thường ngày Nhưng dường truyền thông cảnh báo mạnh mẽ vấn nạn rau bẩn, người tiêu dùng không quan tâm chưa từ bỏ thói quen chợ kiểu cũ Điều lâu dài, có hại cho sức khỏe họ, xã hội Ăn rau bẩn lâu dần dãn đến bệnh nan y, ảnh hưởng đến chất lượng tư duy, từ làm giảm suất công việc Và tác hại khác Khi hiểu điều này, nhận cần phải làm điều Ý thức vấn đề cần thay đổi thói quen đó, đem thực phẩm thật SẠCH đến người tiêu dùng, nâng cao sức khỏe tất người xã hội, định triển khai dự án BÁN RAU SẠCH ONLINE Đây ý tưởng mới, nhiên theo nghiên cứu cầu rau có nhiều, cung không ít, lí cửa hàng bán rau manh mún, người bán không kiên trì theo đuổi, mà rau người nông dân không bán được, nên họ không trồng nhiều Do giới hạn khách hàng mục tiêu nhân viên văn phòng, họ tầng lớp tiếp cận với công nghệ tiên tiến, có thu nhập mức tương đói, muốn thay đổi thói quen họ Khi xác định đầu ra, việc cung cấp rau giúp người nông dân nâng cao thu nhập mình, có sống tốt trước Với đặc điểm sản phẩm “ Sạch mà Xanh”, tin sản phẩm đến với người tiêu dùng, sức khỏe người nâng cao, vấn nạn rau bẩn hoàn toàn bị loại trừ KINH DOANH RAU SẠCH ONLINE I Giới thiệu tổng quan Trang Web “Sạch mà Xanh” – bán rau online nhằm cung cấp nhu cầu thiết yếu người tiêu dùng phù hợp với công việc bận rộn hầu hết người làm Tầm nhìn: Một thương hiệu rau uy tín quy mô hàng đầu Hà Nội Sứ mệnh: - - Đối với thị trường: Cung cấp đến người tiêu dùng sản phẩm rau sạch, tuyệt đối an toàn, chủng loại đa dạng với chất lượng phục vụ giá bán tốt Phát triển loại hình dịch vụ thương mại điện tử Đối với xã hội: Kết hợp lợi ích doanh nghiệp với lợi ích xã hội Hỗ trợ, khuyến khích nông dân trông rau theo phương pháp an toàn, bảo vệ môi trường Mục tiêu: Đạt doanh thu cao, tăng trưởng liên tục Doanh thu trung bình đạt 50 triệu/ tháng - Sau năm thị phần đạt 50% thành phố, xây dựng chuỗi cửa hàng rau với dịch vụ online II Giới thiệu sản phẩm Tên sản phẩm : Website : Sạch mà Xanh “Sạch mà Xanh” trang web mua rau online Các sản phẩm web sản phẩm rau sạch, có đảm bảo từ khâu trồng trọt thu mua, có tiêu chuẩn đánh giá cụ thể để cung cấp đầy đủ thông tin cho khách hàng “Sạch mà Xanh” bán loại rau theo mùa vụ dự án chúng tôi, thành lập hệ thống trồng trọt, thu mua liền mạch với số nhà nông địa bàn Hà Nội Chính vậy, sản phẩm đầu kèm với mùa vụ - Nắm bắt xu công nghệ vào đời sống, người tiêu dùng dễ dàng lựa chọn loại rau cho mà không đến trực tiếp mua hàng, tiết kiệm thời gian mà chất lượng sản phẩm đảm bảo Tính khác biệt ưu cạnh tranh 2.1 Tính khác biệt KINH DOANH RAU SẠCH ONLINE Sự khác biệt việc bán hàng online với mặt hàng rau phù hợp đa số người làm, đối tượng dự án Phù hợp thời gian, lựa chọn, đảm bảo, xu hướng tiêu dùng Với công việc vất vả mình, khách hàng khoảng phút để truy cập vào trang web , tìm kiếm sản phẩm, đặt hàng Và ngày hôm đó, sản phẩm chuyển đến tận tay người tiêu dùng Bên cạnh đó, khác biệt dự án đến từ nguồn cung sản phẩm Chúng thành lập hệ thống cung cấp rau đảm bảo, với liên kết chặt chẽ với tổ chức phi phủ chuyên gia để giới thiệu phương pháp trồng trọt, chăm sóc,… tới hộ gia đình hay trang trại mà liên kết, hạn chế tối đa rủi ro đảm bảo số lượng chất lượng sản phẩm đầu Gía mà áp dụng rẻ so với mặt hàng tương tự khu chợ Sẽ trường hợp mặt hàng tự lên giá người bán đặt giá 2.2 Ưu cạnh tranh Sản phẩm sạch, có xuất xứ rõ ràng, có tiêu chí đánh giá cụ thể Chât lượng đảm bảo từ khâu trồng trọt chăm sóc Chúng có đội ngũ nhân viên kiểm tra, giám sát kỹ trình Nguồn cung đảm bảo : Liên kết chặt chẽ với hộ gia đình, trang trại Có đảm bảo đầu cho hộ gia đình, trang trại để họ chuyên tâm mặt chất lượng sản phẩm Gía : Hình thức kinh doanh online phí : thuê địa điểm, tìm nguồn cung, khan , giảm đáng kể Nên giá sản phẩm yếu tố cạnh tranh với hình thức khác Đối tượng khách hàng tiềm : Người làm, người nước sinh sống Việt Nam, sinh viên,…Tất đối tượng nhạy bén với thông tin công nghệ Chính vậy, họ dễ dàng tiếp cận phát hiệu dự án Tốc độ lan truyền sản phẩm đến nhiêu với khách hàng Phân tích SWOT KINH DOANH RAU SẠCH ONLINE STRENGTHS (Điểm mạnh): WEAKNESSES (Hạn chế): Chất lượng rau an toàn Dịch vụ khách hàng tốt Cơ cấu máy nhân gọn nhẹ Giá bán cao so với thị trường Hệ thống phân phối mỏng Tuổi thọ sản phẩm ngắn, yêu cầu hệ thống bảo quản chất lượng cao OPPORTUNITIES (Cơ hội): THREATS (Thách thức): Nhu cầu lớn, thị trường chưa khai thác nhiều Chính sách miễn thuế Nhà nước cho mảng nông nghiệp Trên thị trường có nhiều sản phẩm thay Lòng tin người tiêu dùng thấp Sự chấp nhận kênh phân phối lớn III Phân tích thị trường Môi trường vĩ mô 1.1 Kinh tế vĩ mô Tăng trưởng kinh tế: Năm 2014 tốc độ tăng trưởng kinh tế Việt Nam đạt 5,98%, trở thành nước có mức tăng trưởng GDP đứng thứ hai giới (sau Trung Quốc) tháng đầu năm 2015, tổng sản phẩm nước ước tình tăng 6,28% so với kỳ 2014 Chính phủ có đưa mục tiêu phấn đấu GDP năm 2015 6,2% Như vậy, với tình hình tại, số hoàn toàn khả quan Kể từ năm 2012 đến nay, kinh tế Việt Nam đạt mức tăng ổn đinh, báo hiệu tín hiệu hồi phục tích cực Lạm phát: Năm 2014 thời điểm đánh dấu lạm phát thấp mức kỷ lục, so với năm 2013 mức tăng CPI 1,84% tháng đầu năm 2015, lạm phát kiểm soát với mức tăng số CPI 0,86% so với kỳ Ổn định kinh tế vĩ mô dang trì Lạm phát thấp mang lại niềm vui cho người tiêu dùng, an tâm nhà đầu tư sản xuất kinh doanh KINH DOANH RAU SẠCH ONLINE Lãi suất - Tỷ giá: Lãi suất cuối năm 2015 dự báo trì ổn định, tạo điều kiện tốt dự án đầu tư Giữa tháng vừa qua, Ngân hàng Nhà nước (NHNN) công bố điều chỉnh tý giá bình quân liên ngân hàng đồng Việt Nam USD lên 1% đồng thời điều chỉnh tăng biên độ tỷ giá từ +/-2% lên +/-3% Lần điều chỉnh phá vỡ cam kết điều hành tỷ giá phạm vi 2% NHNN Tuy nhiên động thái giới chuyên gia đánh giá cao, cho thấy linh hoạt định chế điều hành Qua số điểm thấy điều kiện kinh tế vĩ mô yếu tố hỗ trợ tốt cho dự án 1.2 Điều kiện pháp lý Việt Nam nước có kinh tế, trị ổn định Nhà nước khuyến khích, hỗ trợ cho kinh tế tư nhân, hộ gia đình Điều tạo điều kiện cho hình thành mở rộng cửa hàng 1.3 Môi trường công nghệ Sự phát triển khoa học công nghệ đặc biệt công nghệ sinh học góp phần gia tăng sản lượng rau củ không mặt sản lượng mà chất lượng Kỹ thuật trồng rau phổ biến rộng rãi, xuất nhiều nhà cung ứng hơn, điều giúp tăng hội lựa chọn nguồn cung tốt Sự tiến khoa học công nghệ cho phép kiểm tra chất lượng rau, phân biệt rau không dễ dàng nhanh gọn Người tiêu dùng, nhà quản lý, kiểm tra chất lượng nhà cung ứng thuận tiện Sự phát triển mạnh mẽ Internet đưa ngành thương mại điện tử trở thành xu dẫn đầu Việc mua bán, giao dịch online giúp người tiêu dùng lẫn người bán tối thiểu hóa chi phí, mang lại nhiều thuận lợi 1.4 Điều kiện tự nhiên Việt Nam mang khí hậu nhiệt đới gió mùa, điều kiện tự nhiên phù hợp cho trồng loại rau, với số lượng lớn, phong phú ổn định Các loại rau có quanh năm đặc trưng theo mùa Điều lợi dự án, hoạt động kinh doanh diễn liên tục mở rộng quy mô lớn KINH DOANH RAU SẠCH ONLINE Phân tích cầu thị trường Nhóm tiến hành khảo sát 100 người sinh sống khu vực quận Hai Bà Trưng nhận số kết sau: Khách hàng mục tiêu mà hướng đến đối tượng người làm chủ động tập trung lựa chọn vấn nhóm Tuy nhiên nhận thấy địa bàn thành phố lượng sinh viên sinh sống học tập lớn, nguồn khách tiềm Mức độ quan tâm tới chất lượng rau Rất quan tâm Quan tâm Khá quan tâm Không quan tâm Tỷ lệ (%) 59 16 11 14 Mức độ an tâm chất lượng rau Rất an tâm An tâm Khá an tâm Không an tâm Tỷ lệ (%) 24 32 40 Nhìn chung hầu hết người tiêu dùng có quan tâm đến chất lượng rau Mức thu nhập tỷ lệ thuận với mức quan tâm chất lượng Những người thuộc nhóm không quan tâm bạn sinh viên Điều dễ dàng chấp nhận bạn sinh viên, tâm lý thường coi trọng giá bán sản phẩm hết Phần lớn người khảo sát có nghi ngại chất lượng mặt hàng rau củ thị trường, tập trung nhóm đối tượng lựa chọn phương thức mua Chợ Có tới 81/100 người hỏi sẵn sàng sử dụng sản phẩm rau thương hiệu Cụ thể đó, có 40/100 người sẵn sàng sử dụng tải mức giá cao từ 1,52 lần, 31/100 người sẵn sàng mức cao 2-3 lần Tựu chung lại có đến 71% số người hỏi chấp nhận mức giá cao 1,5-3 lần so với thị trường cho sản phầm rau Đây khoảng giá bán mà nhóm hướng KINH DOANH RAU SẠCH ONLINE 10 đến Với số khả quan vậy, tin tưởng cầu cho sản phẩm dự án lớn Phân tích cung thị trường Hiện thị trường, người tiêu dùng chủ yếu mua rau siêu thị chợ Siêu thị Điểm mạnh Siêu thị thường nhiều tạo tin tưởng khách hàng, mặt hàng rau đánh giá an tâm chất lượng Có hệ thống làm lạnh bảo quản tốt Trong siêu thi bày bán nhiều loại hàng hóa, tạo điều kiện thuận lợi mua sắm Chủng loại đa dạng, số lượng nhiều Giá bán rẻ Mua hàng cách dễ dàng nhanh chóng Chợ Hạn chế Chủng loại rau ít, số lượng hạn chế Chi phí mặt thời gian, đặc biệt vào cao điểm với số lượng khách hàng đông, người mua phải xếp hàng lâu để toán tiền Giá bán rau siêu thị thường cao bên Không rõ ràng xuất xứ Chất lượng không đảm bảo Hiện thị trường có số doanh nghiệp cung ứng rau online Tuy nhiên xin đưa tên tiêu biểu: Lienthao.vn fvf.vn • Lienthao.vn Lienthao cung cấp sản phẩm rau có truy rõ nguồn gốc Bón phân thuốc hệ thống tự động nên đảm bảo lưu lượng thuốc Các sản phẩm có tính cạnh tranh cao • Fvf.vn Fvf cung cấp sản phẩm rau hữu Rau hữu rau sản phẩm hoàn toàn khác nhau, cho sản phẩm thay KINH DOANH RAU SẠCH ONLINE 15 B ộGiao hàng đến cho khách hàng p h ậ n k ỹ t h u ậ t t i ế p n h ậ n c h u y ể n v ề b ộ p h ậ n q u Khách hàng đặt mua hàng qua website B ộ p h ậ n k ỹ t h u ậ t t i ế p n h ậ n c h u y ể n v ề b ộ p h ậ n q B ộBộ phận quản lý kho hàng xử lý đơn đặt p h ậ n k ỹ t h u ậ t t i ế p n h ậ n c h u y ể n v ề b ộ p h ậ n KINH DOANH RAU SẠCH ONLINE q u n l ý u ả n n 16 l ý l ý Khách k hàng đăng ký đặt hàng thông qua website kcủa cửa hàng Sau nhận đượchlệnh, phận kỹ thuật liên lạc lại khách hhàng, xác nhận đơn chuyển k cho ghi phiếu xuất kho o phận quản lý kho hàng Bộ phận kho hàng o h nhân viên vận chuyển mango hàng đến địa nhận Tại khách hàng ký h nhậnhhàng toán Dịch vụ hoàn tất à h • Liên kết n với trường học cung cấp rau cho cácnbữa ăn g g n Hiện nay, hầu hết trường tiểu học mầm non tổ chức dịch vụ ăn g trưa trường Cửa hàng ký kết hợp đồng với trường, cấp rau ngày, với số lượng lớn chi phí rẻ Kế hoạch nhân Cơ cấu tổ chức nhân Giai Đoạn 1: Trong giai đoạn này, dự án có chi nhánh hoạt động Nhóm thực mạng lưới nguồn cung ổn định từ hộ gia đình, trang trại, kết hợp với giúp đỡ chuyên gia, đảm bảo liên hệ tổ chức phi phủ Bên cạnh đó, người kiếm KINH DOANH RAU SẠCH ONLINE 17 soát quy trình trồng trọt, chăn nuôi hộ nông dân,trang trại Liên hệ với tổ chức có thẩm quyền chứng nhận tiêu chuẩn rau sản phẩm Cơ cấu tổ chức nhân Giai đoạn 2: KINH DOANH RAU SẠCH ONLINE 18 KINH DOANH RAU SẠCH ONLINE 19 Kế hoạch Marketing Chiến lược Marketing Slogan: Sạch mà Xanh Đối tượng khách hàng mục tiêu: - Cá nhân: người làm, có thu nhập ổn định biết sử dụng internet; sinh viên; người nước sinh sống Hà Nội Tổ chức: trường mầm non tiểu học địa bàn Hà Nội Quy mô thị trường Khảo sát chi nhánh ngân hàng địa bàn Hà Nội với số lượng nhân viên trung bình 200 người/ chi nhánh ngân hàng BIDV, VCB, CTG, MRS có tổng số nhân viên 10800.T số sinh viên địa bàn hà nội 300.000 người (vietnam plus) Giả thiết ngày người dành 10.000vnd mua rau Doanh thu thị trường rau năm (10.800 + 300.000)*10.000*12 ≈ 38 tỷ đồng Chính sách Marketing Áp dụng phương pháp marketing hiệu tốn kém: khuyến mại, quảng cáo truyền miệng, quảng cáo thông qua mạng xã hội, chăm sóc tư vấn khách hàng qua điện thoại Kế hoạch hoạt động Marketing Quảng cáo • Quảng cáo truyền miệng: Với phương châm chất lượng đặt lên hàng đầu, cửa hàng rau online tự tin làm hài lòng đối tượng khách hàng “Tiếng lành đồn xa”, phản hồi tích cực khách hàng công cụ quảng cáo mạnh mẽ hiệu • Quảng cáo thông qua trang web trang mạng xã hội Facebook, Instagram Với đặc thù kinh doanh online việc quảng cáo online yếu tố cốt lõi • Tờ rơi: phương pháp phổ biến, giúp tạo ý khách hàng tạo quen thuộc tên thương hiệu Chăm sóc khách hàng Thu nhập liệu khách hàng bao gồm địa email số điện thoại để dễ dàng liên hệ, lắng nghe phản hồi tư vấn KINH DOANH RAU SẠCH ONLINE 20 Giá tốt Rau thực phẩm thiết yếu với tất người Vì nhóm khách hàng mục tiêu người làm có thu nhập ổn định đưa mức giá đáp ứng cầu đối tượng khách hàng khác sinh viên… V Kế hoạch tài BẢNG 1: DỰ TÓAN CHI PHÍ ĐẦU TƯ BAN ĐẦU (Đơn vị:1000VNĐ) Hạng mục chi phí Đơn vị Số lượng Đơn giá Tổng Tủ lạnh bảo quản rau Chiếc 10000 20000 Dàn sắt đựng rau Chiếc 1000 4000 Bình phun nước Chiếc 250 500 Lập trang web 1000 Chi quảng cáo ban đầu 500 Chi khác 1000 Tổng 27000 BẢNG 2: DỰ BÁO CHI PHÍ THƯỜNG XUYÊN CHO NĂM ĐẦU Tháng/Mục Chi mua hàng 1800 2160 2592 31104 37324,8 44789,76 53747,7 64497,25 Chi bao gói 350 350 500 500 500 500 500 500 Thuê địa điểm 2500 2500 2500 2500 2500 2500 2500 2500 Trả lương nhân viên 1000 1000 1000 10000 10000 10000 14000 14000 Tiền điện 800 800 900 900 900 900 900 900 KINH DOANH RAU SẠCH ONLINE 21 Thuế môn 100 100 100 100 100 100 100 100 Khấu hao 160 160 160 160 160 160 160 160 Tiền điện thoại 500 500 500 500 500 500 500 500 Chi Khác 1000 700 700 700 700 700 700 700 Tổng 3341 3671 4128 46464 52684,8 60149,76 73107,7 83857,2 KINH DOANH RAU SẠCH ONLINE 22 ÁO DOANH THU VÀ LỢI NHUẬN NĂM ĐẦU TIÊN (Đơn vị: 1000VNĐ) 00 10 36000 4320 5184 36710 4128 4646 10) (710) 1920 ,5) (177,5 ) (532,5 7,5) ) 480 1440 5376 1344 4032 10 11 74649,6 89579,5 107495,4 128994, 154793, 185752, 62208 52684, 60149,7 73107,7 83857,2 96956,7 112436 131011,3 9523,2 14499,8 16471,8 23638,17 32037,8 42357,3 54740,8 10589,3 13685,2 31768,0 41055,6 2380,8 3624,96 4117,952 5909,542 8009,45 7142,4 10874,8 12353,8 24028,3 17728,63 % IRR = 28%: chấp nhận KINH DOANH RAU SẠCH ONLINE 23 BẢNG 4: DỰ BÁO DOANH THU VÀ LỢI NHUẬN CHO NĂM TỚI (Đơn vị: 1.000.0000) Năm/Khoản mục 1187 1483 1928 2353 2870 Tổng chi phí 920 1045 1313 1576 1891 LNTT 267 438 615 777 979 66,75 109,5 153,75 194,25 244,75 200,25 328,5 461,25 582,75 734,25 Doanh thu Thuê TNDN LNST KINH DOANH RAU SẠCH ONLINE 24 VI Rủi ro dự Thời tiết án Việt Nam nước chịu ảnh hưởng nặng nề biến đối khí hậu thời tiết năm gần biến động theo chiều hướng bất ổn khó lường Những tượng bất lợi hạn hán kéo dài hay mưa lũ lớn xảy thường xuyên hơn, ảnh hưởng xấu đến sản lượng sản phẩm Bảo quản Rau sản phẩm có vòng đời ngắn, để vài ngày nên lượng rau bị tồn đọng lâu ảnh hưởng xấu đến chất lượng sản phẩm Xu hướng tiêu dùng Mặc dù Việt Nam nước có tốc độ người dùng internet cao giới, xu hướng mua hàng online mạng chưa phổ cập mạnh mẽ Người tiêu dùng Việt Nam thích chợ truyền thống, tâm lý mua tận tay đảm bảo hằn sâu suy nghĩ người Việt KINH DOANH RAU SẠCH ONLINE 25 KẾT LUẬN VÀ KiẾN NGHỊ: Dự án kinh doanh rau online “SẠCH MÀ XANH” phù hợp cần thiết nhu cầu thực tế người tiêu dùng Rau thực phẩm thiết yếu bữa ăn người Việt Nam Mỗi người, gia đình luồn cần đến rau sống ngày Hướng đến phân khúc thực phẩm xanh sạch, dự án không mục đích lợi nhuận, mà mong muốn đóng góp vào phát triển toàn xã hội thông qua mảng: y tế, môi trường Thay đổi thói quen mua hàng người tiêu dùng, thay đổi thói quen sản xuất người nông dân thách thức không dễ dàng Bản thân nhóm trình xây dựng kế hoạch trình độ kinh nghiệm nhiều hạn chế Do dự án cuả tránh khỏi thiếu sót Nhóm mong nhận đánh giá góp ý ban giám khảo để dự án hoàn thiện vào thực tiễn Nhóm xin phép đưa kiến nghị: Các quan quản lý có thẩm quyền cần bảo vệ mạnh mẽ quyền lợi người tiêu dùng, thắt chặt công tác kiểm tra, quản lý chất lượng rau thị trường có biện pháp tuyên truyền nhằm nâng cao ý thức người vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm KINH DOANH RAU SẠCH ONLINE 26 Cuối xin trân trọng BTC thi “Con đường Doanh nhân” tạo hội để thể ý tưởng nhóm!Phụ lục 1: Bảng Khảo sát mức độ quan tâm người tiêu dùng sản phẩm Rau sach Anh/chị là? A Người làm B Sinh viên C Khác A B C D Thu nhập hàng tháng anh/chị bao nhiêu? Dưới triệu đồng Từ triệu đồng đến triệu đồng Từ triệu đồng đến 11 triệu đồng Từ 11 triệu đồng trở lên A B C Mức chi hàng tháng mà anh/chị dành cho chi mua rau củ bao nhiêu? Dưới 400.000 đồng Từ 400.000 – 700.000 đồng Trên 700.000 đồng A B C D Anh/chị có quan tâm đến nguồn gốc loại rau mua sử dụng hay không? Rất quan tâm Quan tâm Khá quan tâm Không quan tâm A B C D Anh/chị thường mua rau đâu? Siêu thị/ Cửa hàng rau Chợ Tại trang trại nông dân Tự trồng A B C D Mức độ an tâm anh/chị độ an toàn loại rau thị trường nào? Rất an tâm An tâm Khá an tâm Không an tâm Anh/chị hiểu rau sạch? KINH DOANH RAU SẠCH ONLINE 27 D Rau rau nhìn tươi non mơn mởn, bề nhìn bắt mắt Rau rau trồng hoàn toàn tự nhiên, không bị tác động phương pháp chăm sóc hóa học Rau mà dư lượng nhóm độc tố không vượt ngưỡng cho phép Khác A B Anh/chị có sẵn sàng sử dụng rau hình thức đặt hàng online? Có Không Theo anh/chị, giá bán rau an toàn online chênh lệch với giá rau bán chợ (chưa qua kiểm định chất lượng) khoảng chấp nhận được? Cao từ 1-1,5 lần Cao từ 1,5-3 lần Cao từ 20 Không quan tâm đến chất lượng rau A B C A B C D KINH DOANH RAU SẠCH ONLINE 28 Phụ lục 2: Bảng báo giá số mặt hàng TT Mặt hàng Đơn vị Đơn giá mua (đ) Bí đỏ Kg 13.000 Bí xanh Kg 17.000 Cà chua Kg 13.000 Cà rốt Kg 13.000 Cà tím Kg 17.000 Cải ngồng Kg 17.000 Cải Kg 17.000 Cải xanh Kg 17.000 Rau đay Kg 12.000 10 Đậu đũa Kg 17.000 11 Khoai tây Kg 17.000 12 Mùng tơi Kg 6.500 13 Mướp Kg 17.000 14 Rau bí Kg 17.000 15 Rau cải cúc Kg 17.000 16 Rau cần Kg 13.000 17 Rau dền Kg 11.000 18 Rau lang Kg 10.000 19 Rau muống Kg 10.000 20 Rau ngót Kg 17.000 21 Su hào Kg 13.000 22 Súp lơ Kg 23.000 Đơn giá bán (đ) 20.000 25.000 20.000 20.000 25.000 25.000 25.000 25.000 18.000 25.000 25.000 10.000 25.000 25.000 25.000 20.000 16.000 15.000 15.000 25.000 20.000 35.000 KINH DOANH RAU SẠCH ONLINE 29 Phụ lục 3: Giải thích dự báo tài Giải thích Bảng 3: Với tính toán từ chi phí quan sát mật độ khách hàng cửa hàng rau, dự đoán doanh thu trung bình tháng đạt 1.000.000 đồng/1ngày Chi phí đầu vào chiếm 65% doanh thu 650.000đồng Chúng lấy trung bình tháng có 30 ngày Doanh thu trung bình tháng cửa hàng là: 1.000.000 x 30 ngày = 30.000.000 vnd Chi phí mua hàng trung bình ngày tương ứng là: 100.000 x 65% = 650.000 vnd Như phân tích cho cầu rau lớn, kết hợp chiến lược Marketing kế hoạch liên kết bên ngoài, nhóm dự đoán doanh thu trung bình tháng cửa hàng tăng trưởng với tốc độ 20%/mỗi tháng mức chi tăng lên Thuế suất thu nhập doanh nghiệp 25% Từ có kết bảng Giải thích Bảng 4: Bước sang năm thứ hai, tạo chỗ đứng lòng tin người tiêu dùng, kết hợp chiến lược hợp lý, doanh thu năm cửa hàng tăng trưởng mạnh mức 25%, năm thứ ba đạt 30% Tuy nhiên đến năm thứ tư, có nhiều đối thủ cạnh tranh, thị trường dần bão hòa, doanh thu cửa hàng không tăng nhanh trước nữa, mà ổn định mức 22% KINH DOANH RAU SẠCH ONLINE ... 1.Duy trì hoạt động kinh doanh Mở rộng dự án Tìm kiếm nhân cho chi nhánh KINH DOANH RAU SẠCH ONLINE 14 khách hàng trung thành tiềm Quy trình cung cấp dịch vụ KINH DOANH RAU SẠCH ONLINE 15 B ộGiao... sản phẩm Cơ cấu tổ chức nhân Giai đoạn 2: KINH DOANH RAU SẠCH ONLINE 18 KINH DOANH RAU SẠCH ONLINE 19 Kế hoạch Marketing Chiến lược Marketing Slogan: Sạch mà Xanh Đối tượng khách hàng mục tiêu:... Anh/chị hiểu rau sạch? KINH DOANH RAU SẠCH ONLINE 27 D Rau rau nhìn tươi non mơn mởn, bề nhìn bắt mắt Rau rau trồng hoàn toàn tự nhiên, không bị tác động phương pháp chăm sóc hóa học Rau mà dư lượng