Một số biện pháp nhằm nâng cao chất lượng phục vụ tại nhà hàng QAN

... thỏa mãn cho khách hàng 1.2 Chất lượng phục vụ nhà hàng 1.2.1 Khái niệm, đặc điểm chất lượng phục vụ nhà hàng 1.2.1.1 Khái niệm chất lượng phục vụ nhà hàng Chất lượng phục vụ xác định nghiên... 3.1.4 Một số giải pháp nhằm nâng cao chất lượng Phục vụ kinh doanh nhà hàng Thông qua quan sát thực tế trình thực tập nhà hàng em nhận thấy chất lượng phục vụ nhà hàng tương đối tốt Nhà hàng làm... giản 1.2.1.2 Đặc điểm chất lượng phục vụ nhà hàng Chất lượng phục vụ nhà hàng mang đặc điểm: - Chất lượng phục vụ khó đo lường đánh giá Chất lượng phục vụ đòi hỏi tính quán cao Không tính Sự đồng