Trỉåìng THPT Vénh Âënh. Nàm hc 2007 - 2008 Tiãút thỉï: 14 Ngy soản: 06/10/2007 Dảy cạc låïp:11C,11B 1 ,B 4 , B 6 TÃN BI:THỈÛC HNH: PHẠT HIÃÛN HÄ HÁÚP ÅÍ THỈÛC VÁÛT A/ MỦC TIÃU: 1. Kiãún thỉïc: Sau khi hc xong bi ny HS phi cọ kh nàng thỉûc hiãûn cạc thê nghiãûm. - Phạt hiãûn hä háúp ca thỉûc váût qua sỉû thi CO 2 - Phạt hiãûn hä háúp åí thỉûc váût qua sỉû hụt O 2 . 2. Ké nàng: 3. Thại âäü: B/ CHØN BË DỦNG CỦ: - Mäùi nhọm 5 -6 hc sinh cung chøn bë dủng củ v tiãún hnh thê nghiãûm. + Máùu váût: hảt måïi nhụ máưm (hảt lụa, ngä hay cạc loải âáûu). - Dủng củ: Bçnh thu tinh cọ dung têch 1 lêt, nụt cao su cọ khoan 2 läù vỉìa khêt våïi äúng thu tinh hçnh chỉỵ U. - Phãøu thu tinh, äúng nghiãûm, cäúc cọ m. - Bçnh thu tinh cọ cåỵ vỉìa nãu v cọ nụt cao su khäng khoan läù. + Hoạ cháút: Nỉåïc bari [Ba(OH) 2 ] hay nỉåïc väi trong [Ca(OH) 2 ] diãm. C/ TIÃÚN TRÇNH BI DẢY: 1. Kiãøm tra bi c: 2. Bi måïi: 3. Cạc hoảt âäüng dảy hc: Thê nghiãûm 1: Phạt hiãûn hä háúp qua sỉû thi CO 2 Tiãún hnh thê nghiãûm: - Cho vo bçnh thu tinh 50g cạc hảt måïi nhụ máưm. Nụt chàût bàòng nụt cao sỉ â gàõn äúng thu tinh hçnh chỉỵ U v phãøu(hçnh 14.1). Cäng viãûc ny HS phi tiãún hnh trỉåïc giåì lãn låïp êt nháút tỉì 1,5 - 2 giåì (chøn bë theo nhọm). Do hä háúp ca hảt, CO 2 têch lu lải trong bçnh CO2 nàûng hån khäng khê nãn nọ Giạo viãn: Nguùn Duy Phỉång - Täø Sinh 54 Trỉåìng THPT Vénh Âënh. Nàm hc 2007 - 2008 khäng thãø khãúch tạn qua äúng v phãøu vo khäng khê xung quanh. - Vo thåìi âiãøm bàõt âáưu thê nghiãûm, cho âáưu ngoi ca äúng hçnh chỉỵ U vo äúng nghiãûm cọ chỉïa nỉåïc bari(hay nỉåïc väi) trong sút. Sau âọ, rọt nỉåïc tỉì tỉì tỉìng êt mäüt qua phiãøu vo bçnh chỉïa hảt. Nỉåïc s âáøy khäng khê ra khi bçnh vo äúng nghiãûm. Vç khäng khê âọ giu CO 2 nỉåïc bari s bë váùn âủc. - Âãø so sạnh, láúy 1 äúng nghiãûm cọ chỉïa nỉåïc bari (hay nỉåïc väi trong sút) v thåí bàòng miãûng vo âọ qua 1 äúng thu tinh hay äúng nhỉûa. Nỉåïc väi trong trỉåìng håüp ny cng bë váùn âủc. HS tỉû rụt ra kãút lûn vãư hä háúp ca cáy. Thê nghiãûm 2: Phạt hiãûn hä háúp qua sỉû hụt O2(hçnh 14.2) Láúy 2 pháưn hảt måïi nhụ máưm (mäùi pháưn: 50g). âäø nỉåïc säi lãn mäüt trong 2 pháưn hảt âọ âãø giãút chãút hảt. Tiãúp theo, cho mäùi pháưn hảt vo mäùi bçnh v nụt chàût. Thao tạc âọ phi âỉåüc HS tỉû tiãún hnh trỉåïc giåì lãn låïp tỉì 1,5 - 2giåì. Âãún thåìi âiãøm thê nghiãûm, måí nụt bçnh chỉïa hảt säúng (bçnh a) v nhanh chọng âỉa nãún(que diãm) âang chạy vo bçnh. Nãún(que diãm) bë tàõt ngay, vç sao? Sau âọ, måí nụt ca bçnh chỉïa hảt chãút(bçnh b) v lải âỉa nãún hay diãm âang chạy vo bçnh nãún tiãúp tủc chạy, vç sao? 4. Thu hoảch: Mäùi hc phi viãút tỉåìng trçnh cạc thê nghiãûm trãn, rụt ra kãút lûn cho tỉìng thê nghiãûm v chung cho c 2 thê nghiãûm. Cạc nhọm bạo cạo kãút qu trỉåïc låïp. B. CHUØN HOẠ VÁÛT CHÁÚT V NÀNG LỈÅÜNG ÅÍ ÂÄÜNG VÁÛT Tiãút thỉï: 15 Ngy soản: 12/10/2007 Dảy cạc låïp:11C,11B 1 ,B 4 , B 6 TÃN BI:TIÃU HOẠ ÅÍ ÂÄÜNG VÁÛT Giạo viãn: Nguùn Duy Phỉång - Täø Sinh 55 Trỉåìng THPT Vénh Âënh. Nàm hc 2007 - 2008 A/ MỦC TIÃU: 1. Kiãún thỉïc: - Mä t âỉåüc quạ trçnh tiãu hoạ trong khäng bo tiãu hoạ, tụi tiãu hoạ v äúng tiãu hoạ. - Phán biãût âỉåüc tiãu hoạ näüi bo v tiãu hoạ ngoải bo. - Nãu âỉåüc chiãưu hỉåïng tiãún hoạ ca hãû tiãu hoạ. - Tháúy âỉåüc sỉû khạc nhau trong háúp thủ cạc cháút tỉì mäi trỉåìng vo cå thãø åíí âäüng váût v thỉûc váût. 2. Ké nàng: 3. Thại âäü: B/ CHØN BË DỦNG CỦ: - Tranh phọng to cạc hçnh tỉì 15.1 âãún 15.6 SGK. - Mạy chiãúu qua âáưu nãúu dng bn trong. - Bng 15 trang 63 SGK. - Phiãúu hc táûp. C/ TIÃÚN TRÇNH BI DẢY: 1. Kiãøm tra bi c: - Vç sao nọi cáy xanh täưn tải v phạt triãøn nhỉ mäüt thãø thäúng nháút? 2. Bi måïi: Måí bi: Cáy xanh täưn tải âỉåüc l nhåì thỉåìng xun trao âäøi cháút våïi mäi trỉåìng, thäng qua quạ trçnh hụt nỉåïc, múi khoạng åí rãù v quạ trçnh quang håüp diãùn ra åí lạ. Ngỉåìi âäüng váût, thỉûc hiãûn trao âäøi cháút våïi mäi trỉåìng nhỉ thãú no? 3. Cạc hoảt âäüng dảy hc: HOẢT ÂÄÜNG 1: KHẠI NIÃÛM TIÃU HOẠ NÄÜI DUNG KIÃÚN THỈÏC HOẢT ÂÄÜNG CA GV - HS Tiãu hoạ l quạ trçnh biãún âäøi v háúp thủ thỉïc àn. Quạ trçnh tiãu hoạ xy ra åí: - Bãn trong tãú bo: tiãu hoạ näüi bo. - Bãn ngoi tãú bo: tiãu hoạ ngoải bo. GV: cho HS quan sạt cạc hçnh tỉì 15.1 âãún 15.6, xem cáu hi v âạnh X vo cáu tr låìi âụng vãư tiãu hoạ? Tỉì âọ cho biãút tiãu hoạ l gç? Sau khi quan sạt, tho lûn hc sinh nãu âỉåüc: - Tiãu hoạ l quạ trçnh biãún âäøi v háúp thủ thỉïc àn. Giạo viãn: Nguùn Duy Phỉång - Täø Sinh 56 Trỉåìng THPT Vénh Âënh. Nàm hc 2007 - 2008 HOẢT ÂÄÜNG 2: TIÃU HOẠ ÅÍ ÂÄÜNG VÁÛT ÂÅN BO NÄÜI DUNG KIÃÚN THỈÏC HOẢT ÂÄÜNG CA GV - HS - Thỉïc àn → vo khäng bo tiãu hoạ → )(lizoxomEnzym cháút âån gin âi vo tãú bo cháút, cn cháút thi thi ra ngoi. GV: Cho HS quan sạt hçnh 15.1. Hy mä t quạ trçnh tiãu hoạ v háúp thủ thỉïc àn åí trng âãú giy? HS: Sau khi quan sạt mä t âỉåüc: - Thỉïc àn tỉì mäi trỉåìng vo cå thãø hçnh thnh khäng bo tiãu hoạ. - Tải âáy nhåì enzym ca lizäxäm âỉåüc biãún âäøi thnh cháút âån gin âi vo tãú bo cháút. - Cháút càûn b thi ra ngoi. HOẢT ÂÄÜNG 3: TIÃU HOẠ THỈÏC ÀN TRONG TỤI TIÃU HOẠ NÄÜI DUNG KIÃÚN THỈÏC HOẢT ÂÄÜNG CA GV - HS - Thỉïc àn → tụi tiãu hoạ Thỉïc àn KT låïn → baoTHng / mnh nh Mnh thỉïc àn → THnoibao cháút âån gin - Ỉu âiãøm tiãu hoạ âỉåüc nhỉỵng thỉïc àn cọ kêch thỉåïc låïn. GV: Cho HS quan sạt hçnh 15.2. Hy mä t quạ trçnh tiãu hoạ v háúp thủ thỉïc àn åí thu tỉïc? HS: Sau khi quan sạt mä t âỉåüc: + Thỉïc àn tỉì mäi trỉåìng qua miãûng vo tụi tiãu hoạ. + Thỉïc àn âỉåüc tiãu hhoạ ngoi bo sau âọ tiãúp tủc âỉåüc tiãu hhoạ näüi bo. Tải sao phi cọ quạ trçnh tiãu hoạ näüi bo? HS: Cọ thãø gii thêch nhiãưu cạch. GV lỉu âọ l do thỉïc àn måïi âwocj biãún âäøi dåí dang, cå thãø chỉa háúp thủ âỉåüc. Tiãu hoạ trong äúng tiãu hoạ cọ ỉu âiãøm gç so våïi tiãu hoạ näüi bo? HS: Thỉïc àn âa dảng hån vç kêch thỉåïc låïn. Giạo viãn: Nguùn Duy Phỉång - Täø Sinh 57 Trỉåìng THPT Vénh Âënh. Nàm hc 2007 - 2008 HOẢT ÂÄÜNG 4: TIÃU HOẠ ÅÍ ÂÄÜNG VÁÛT CỌ ÄÚNG TIÃU HOẠ NÄÜI DUNG KIÃÚN THỈÏC HOẢT ÂÄÜNG CA GV - HS - ÄÚng tiãu hoạ âỉåüc cáúu tảo tỉì nhiãưu bäü pháûn våïi chỉïc nàng khạc nhau. - Thỉïc àn âi theo mäüt chiãưu trong äúng tiãu hoạ. - Khi âi qua äúng tiãu hoạ, thỉïc àn âỉåüc biãún âäøi cå hc v hoạ hc âãø tråí thnh nhỉỵng cháút dinh dỉåỵng âån gin v âỉåüc háúp thủ vo mạu. - Cạc cháút khäng âỉåüc tiãu hoạ s tả thnh phán v âỉåüc thi ra ngoi qua háûu män. - Mäùi bäü pháûn cọ mäüt chỉïc nàng riãng, nãn hiãûu qu tiãu hoạ cao. GV: Cho HS quan sạt hçnh 15.3 âãún 15.6, phạt phiãúu hc táûp säú 1 cho HS. Phiãúu hc táûp säú 1 Näüi dung Tụi tiãu hoạ Äúng tiãu hoạ Mỉïc âäü träün láùn thỉïc àn våïi cháút thi Mỉïc âäü ho long ca dëch tiãu hoạ Mỉïc âäü chun hoạ ca cạc bäü pháûn Chiãưu âi ca thỉïc àn Äúng tiãu hoạ l gç? Khạc våïi tụi tiãu hoạ åí âiãøm no? HS: ÄÚng tiãu hoạ l 1 äúng di gäưm nhiãưu bäü pháûn våïi chỉïc nàng khạc nhau - Thỉïc àn chè âi theo mäüt chiãưu. GV: Thỉïc àn âỉåüc tiãu hoạ trong äúng tiãu hoạ nhỉ thãú no? HS: Tr låìi bàòng cạch âiãưn vo näüi dung ca phiãúu hc táûp säú 2 Phiãúu hc táûp säú 2 Bäü pháûn Tiãu hoạ cå hc Tiãu hoạ hoạ hc Miãûng Thỉûc qun Dả dy Gan Tủy Rüt non Giạo viãn: Nguùn Duy Phỉång - Täø Sinh 58 Trỉåìng THPT Vénh Âënh. Nàm hc 2007 - 2008 Rüt gi 4. Cng cäú bi: a. Phán biãût tiãu hoạ näüi bo våïi tiãu hoạ ngoải bo. b. Hy chn cáu tr låìi âụng: Tiãu hoạ näüi bo l quạ trçnh tiãu hoạ diãùn ra: A. Bãn ngoi tãú bo B. Bãn trong tãú bo C. Bãn ngoi cå thãø D. Bãn trong cå thãø 5. Dàûn d HS vãư nh: - Chøn bë cáu hi SGK trang 64. - Em hy rụt ra chiãưu hỉåïng tiãún hạo ca hãû tiãu hoạ åí âäüng váût? - Âc trỉåïc bi: 16 gii thêch sỉû khạc nhau giỉỵa cå quan tiãu hoạ ca âäüng váût àn thët v âäüng váût àn thỉûc váût. Pháưn bäø sung kiãún thỉïc: - Âc thãm pháưn em cọ biãút trang 64 SGK. Âạp ạn phiãúu hc táûp säú 1 Näüi dung Tụi tiãu hoạ Äúng tiãu hoạ Mỉïc âäü träün láùn thỉïc àn våïi cháút thi Nhiãưu Khäng Mỉïc âäü ho long ca dëch tiãu hoạ Nhiãưu Êt Mỉïc âäü chun hoạ ca cạc bäü pháûn Tháúp Cao Chiãưu âi ca thỉïc àn Thỉïc àn v cháút thi vo ra cng chiãưu Mäüt chiãưu Âạp ạn phiãúu hc táûp säú 2 TIÃU HOẠ CA NGỈÅÌI Bäü pháûn Tiãu hoạ cå hc Tiãu hoạ hoạ hc Miãûng Nhai lm nh thỉïc àn Nỉåïc bt chỉïa men amilaza Thỉûc qun Khäng Khäng Dả dy Co bọp träün dëch vë Dëch dả dy chỉa pẹpin Gan Khäng Dëch máût nh tỉång hoạ måỵ Tủy Khäng Dëch tủy Rüt non Co bọp Dëch rüt chỉïa cạ enzym tiãu hoạ prätãin Rüt gi Co bọp täúng phán ra ngoi Khäng Giạo viãn: Nguùn Duy Phỉång - Täø Sinh 59 Trỉåìng THPT Vénh Âënh. Nàm hc 2007 - 2008 Tiãút thỉï: 16 Ngy soản: 18/10/2007 Dảy cạc låïp:11C,11B 1 ,B 4 , B 6 TÃN BI:TIÃU HOẠ V HÁÚP THỦ THỈÏC ÀN ÅÍ ÂÄÜNG VÁÛT ÀN THỈÛC VÁÛT V ÂÄÜNG VÁÛT ÀN THËT A/ MỦC TIÃU: 1. Kiãún thỉïc: - Nãu âỉåüc cáúu tảo v chỉïc nàng ca äúng tiãu hoạ thêch nghi våïi thỉïc àn âäüng váût v thỉûc váût. - So sạnh cáúu tảo v chỉïc nàng ca äúng tiãu hoạ åí âäüng váût àn thỉûc váût v âäüng váût àn âäüng váût. 2. Ké nàng: 3. Thại âäü: B/ CHØN BË DỦNG CỦ: - Hçnh 16.1 v 16.2 phọng to. - Mạy chiãúu qua âáưu nãúu dng bn trong. C/ TIÃÚN TRÇNH BI DẢY: 1. Kiãøm tra bi c: - Phán biãût tiãu hoạ näüi bo v tiãu hoạ ngoải bo? Cho vê dủ. - Cho biãút nhỉỵng ỉu âiãøm ca tiãu hoạ thỉïc àn trong äúng tiãu hoạ thỉïc àn trong äúng tiãu hoạ v tiãu hoạ thỉïc àn trong tụi tiãu hoạ? 2. Bi måïi: Måí bi: Âäüng váût àn âäüng váût àn thët v âäüng váût àn thỉûc váût âãưu cọ cå quan tiãu hoạ l äúng tiãu hoạ. Váûy cáúu Giạo viãn: Nguùn Duy Phỉång - Täø Sinh 60 Trỉåìng THPT Vénh Âënh. Nàm hc 2007 - 2008 tảo ca äúng tiãu hoạ åí hai nhọm âäüng váût ny cọ âiãøm no giäúng v khạc nhau? 3. Cạc hoảt âäüng dảy hc: HOẢT ÂÄÜNG 1: ÂÀÛC ÂIÃØM TIÃU HOẠ V HÁÚP THỦ THỈÏC ÀN TRONG ÄÚNG TIÃU HOẠ CA ÂÄÜNG VÁÛT ÀN THËT NÄÜI DUNG KIÃÚN THỈÏC HOẢT ÂÄÜNG CA GV - HS 1. Miãûng: - Âäüng váût àn thët cọ ràng nanh, ràng hm v ràng cảnh hm phạt triãøn âãø giỉỵ mäúi, càõt nh thët. 2. Dả dy v rüt: - Dả dy to chỉïa nhiãưu thỉïc àn v tiãu hoạ cå hc v hoạ hc. - Rüt ngàõn do thỉïc àn dãù tiãu hoạ v háúp thủ. GV: Cho HS quan sạt hçnh 16.1, âc thäng tin åí mủc I. - Cáúu tảo ca miãûng, dả dy v rüt ph håüp våïi chỉïc nàng tiãu hoạ nhỉ thãú no? HS: tr låìi bàòng cạch âiãưn cạc thäng tin thêch håüp vo. Phiãúu hc táûp säú 1 CÁÚU TẢO V CHỈÏC NÀNG ÄÚNG TIÃU HOẠ ÅÍ ÂÄÜNG VÁÛT ÀN THËT Bäü pháûn Cáúu tảo Chỉïc nàng Miãûng Dả dy Rüt Sau âọ GV gi mäüt HS trçnh by, cạc HS khạc bäø sung. GV: bäø sung v hon chènh phiãúu säú 1 HOẢT ÂÄÜNG 2: ÂÀÛC ÂIÃØM TIÃU HOẠ V HÁÚP THỦ THỈÏC ÀN TRONG ÄÚNG TIÃU HOẠ CA ÂÄÜNG VÁÛT ÀN THỈÛC VÁÛT NÄÜI DUNG KIÃÚN THỈÏC HOẢT ÂÄÜNG CA GV - HS - Âäüng váût àn thỉûc váût cọ ràng cảnh hm, ràng hm phạt triãøn âãø nghiãưn nạt thỉïc àn thỉûc váût cỉïng. - Dả dy mäüt ngàn GV: Cho HS quan sạt hçnh 16.2 âc thäng tin åí mủc II. - Cáúu tảo ca miãûng, dả dy v rüt ph håüp våïi chỉïc nàng tiãu hoạ thỉïc àn thỉûc váût nhỉ thãú no? Giạo viãn: Nguùn Duy Phỉång - Täø Sinh 61 Trỉåìng THPT Vénh Âënh. Nàm hc 2007 - 2008 hồûc bäún ngàn cọ vi sinh váût phạt triãøn. - Rüt di do thỉïc àn cỉïng khọ tiãu hoạ. - Thỉïc àn qua rüt non tri qua quạ trçnh tiãu hoạ thnh cạc cháút âån gin v háúp thủ. - Manh trng phạt triãøn cọ vi sinh váût phạt triãøn. - Âäüng váût àn cạc loải thỉïc àn khạc nhau nãn äúng tiãu hoạ cng biãún âäøi âãø thêch nghi våïi thỉïc àn HS: tr låìi bàòng cạch âiãưn cạc thäng tin thêch håüp vo Phiãúu hc táûp säú 2 CÁÚU TẢO V CHỈÏC NÀNG ÄÚNG TIÃU HOẠ ÅÍ ÂÄÜNG VÁÛT ÀN THỈÛC VÁÛT Bäü pháûn Cáúu tảo Chỉïc nàng Miãûng Dả dy Rüt HS: lm trong 5 phụt Sau âọ GV gi 1 HS trçnh by, cạc em khạc bäø sung hon chènh. Em cọ nháûn xẹt gç vãư mäúi quan hãû giỉỵa cáúu tảo ca äúng tiãu hoạ våïi cạc loải thỉïc àn? HS: Thỉïc àn khạc nhau, cáúu tảo äúng tiãu hoạ cng thay âäøi. 4. Cng cäú bi: - Hy so sạnh âiãøm khạc nhau v giäúng nhau giỉỵa äúng tiãu hoạ ca âäüng váût àn thỉûc váût v âäüng váût àn thët? Bàòng cạch âiãưn vo Phiãúu hc táûp säú 3 SO SẠNH CÅ QUAN TIÃU HOẠ CA ÂÄÜNG VÁÛT ÀN THËT V ÂÄÜNG VÁÛT ÀN THỈÛC VÁÛT Tãn bäü pháûn Âäüng váût àn thët Âäüng váût àn thỉûc váût Ràng Dả dy Rüt non Manh trng Hy chn cáu tr låìi âụng: Chỉïc nàng ca dả mụi khãú åí âäüng váût nhai lải l: A. Chỉïc nàng àn, tiãu hoạ sinh hc nhåì cạc vi sinh váût. B. Tiãu hoạ hoạ hc nhåì nỉåïc bt C. Tiãu hoạ hoạ hc nhåì nỉåïc bt, háúp thu båït nỉåïc. Giạo viãn: Nguùn Duy Phỉång - Täø Sinh 62 Trỉåìng THPT Vénh Âënh. Nàm hc 2007 - 2008 D. Tiãút ra pepxin v HCl tiãu hoạ prätãin. 5. Dàûn d HS vãư nh: - Chøn bë cáu hi SGK trang 68. - Em hy rụt ra chiãưu hỉåïng tiãún hạo ca hãû tiãu hoạ åí âäüng váût? - Âc trỉåïc bi: cạc hçnh thỉïc hä háúp åí âäüng váût. Pháưn bäø sung kiãún thỉïc: Em cọ biãút vç sao th lải àn phán ca mçnh? Vç trong viãn phán cọ mu xanh l nhỉỵng viãn pháưn chỉa âỉåüc tiãu hoạ hãút, màût khạc trong viãn phán âọ lải cọ chỉïa nhiãưu vi sinh váût cäüng sinh. Vç váûy, àn nhỉỵng viãn phán ny hon ton cọ låüi trong tiãu hoạ ca th. Âạp ạn phiãúu hc táûp säú 1 CÁÚU TẢO V CHỈÏC NÀNG ÄÚNG TIÃU HỌA ÅÍ ÂÄÜNG VÁÛT ÀN THËT Bäü pháûn Cáúu tảo Chỉïc nàng Miãûng Bäü ràng: - Ràng cỉía hçnh nãm - Ràng nang nhn - Ràng hm nh - Gàûm v láúy thët ra. - Càõm v giỉỵ con mäưi - Êt sỉí dủng. Dả dy Dả dy âån, to - Chỉïa thỉïc àn. - Tiãu hoạ cå hc - Tiãu hoạ hoạ hc Rüt Rüt: - Rüt non ngàõn - Rüt gi ngàõn - Manh trng nh - Tiãu hoạ v háúp thủ thỉïc àn. - Háúp thủ lải nỉåïc v thi b. - Háưu nhỉ khäng cọ tạc dủng. Âạp ạn phiãúu hc táûp säú 2 CÁÚU TẢO V CHỈÏC NÀNG ÄÚNG TIÃU HOẠ ÅÍ ÂÄÜNG VÁÛT ÀN THỈÛC VÁÛT Bäü pháûn Cáúu tảo Chỉïc nàng Miãûng Bäü ràng: - Ràng cỉía to bn bàòng - Ràng nanh giäúng ràng - Giỉỵ v giáût c Giạo viãn: Nguùn Duy Phỉång - Täø Sinh 63