NHỮNG GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO HIỆU QUẢ HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU CÀ PHÊ CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN INTIMEX DAKNONG

NHỮNG GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO HIỆU QUẢ HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU CÀ PHÊ CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN INTIMEX DAKNONG

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP TP HỒ CHÍ MINH Khoa Thương Mại – Du lịch CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP ĐỀ TÀI: NHỮNG GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO HIỆU QUẢ HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU CÀ PHÊ CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN INTIMEX DAKNONG GVHD: Th.s Đặng Thu Hương SVTH: Phạm Thị Lệ Thu LỚP: DHKQ7A MSSV: 11068201 TP HCM, tháng 05 năm 2015 LỜI CẢM ƠN Lời em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến Khoa Thương Mại – Du Lịch trường Đại học Công Nghiệp Tp.HCM tạo điều kiện cho em học tập, tìm hiểu kiến thức để có kiến thức để hoàn thành chuyên đề tốt nghiệp Với lòng kính trọng biết ơn sâu sắc, em xin gửi lời cảm ơn đến Ban Giám đốc Công ty Cổ phần Intimex Daknong tạo điều cho em thực tập làm việc Công ty thời gian qua Em xin cảm ơn toàn thể CB.CNV Công ty tạo điều kiện tốt để em tiếp cận thông tin tổ chức tình hình kinh doanh Công ty thời gian qua Em xin gửi lời cám ơn đến Giảng viên hướng dẫn Th.s Đặng Thu Hương, bận rộn công việc tận tình hướng dẫn quan tâm nhận xét giúp em hoàn thành tốt nội dung báo cáo thực tập tốt nghiệp chuyên đề môn học thời gian qua Đồng thời cảm ơn người bạn đọc đóng góp ý kiến để em có nhận xét góp ý vấn đề Em xin chân thành cám ơn PHIẾU ĐÁNH GIÁ CỦA ĐƠN VỊ THỰC TẬP Họ tên sinh viên: Lớp: Mã số: Tên đơn vị thực tập: Thời gian thực tập: Từ: đến: CÁC YẾU TỐ ĐÁNH GIÁ Cần cố Khá Tốt Rất tốt Không gắng ĐG Chấp hành nội quy kỷ luật đơn vị Hoàn thành công việc thời hạn Kiến thức kỹ chuyên môn Kỹ làm việc nhóm TINH THẦN VÀ THÁI ĐỘ Cần cố Không LÀM VIỆC Khá Tốt Rất tốt gắng ĐG Đối với khách hàng (lịch sự, niềm nở, ân cần, tận tâm) Đối với cấp (Tôn trọng, chấp hành mệnh lệnh phục tùng phân công…) Đối với đồng nghiệp (Tương trợ, hợp tác, vui vẻ, hòa nhã công việc…) Đối với công việc (Tác phong chuyên nghiệp, lịch sự, nhã nhặn biết cách giải vấn đề…) Đối với thân(Ý thức giữ gìn an toàn, vệ sinh cá nhân nơi làm việc Tự tin, cầu tiến học hỏi…) ĐÁNH GIÁ CHUNG Nhận xét thêm đơn vị (nếu có): ……………ngày……… tháng…… năm 2013 XÁC NHẬN CỦA ĐƠN VỊ (Ký tên, đóng dấu) NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN NHẬT KÍ HƯỚNG DẪN THỰC TẬP TỐT NGHIỆP Giảng viên hướng dẫn: Th.S Đặng Thu Hương Sinh viên thực tập: Phạm Thị Lệ Thu STT Ngày Giờ (Từ … đến) Địa điểm Nội dung hướng dẫn 10 MỤC LỤC Xác nhận GV DANH MỤC BẢNG BIỂU BIỂU ĐỒ BẢNG Bảng 2.1:Diện tích trồng cà phê Việt Nam, tính theo vùng Bảng 2.2: Sản lượng cà phê Việt Nam từ mùa vụ 2010/11 đến mùa vụ 2013/14 Bảng 2.3: Giá xuất trung bình cà phê xanh Việt Nam, từ mùa vụ 2011/12 đến 2013/14 Bảng 2.4: Các thị trường xuất cà phê Việt Nam, mùa vụ 2012/13 đến 2013/14 Bảng 2.5: Tỷ suất lợi nhuận doanh thu chi phí công ty Bảng 2.6: Tiêu thụ cà phê giới giai đoạn 2008 - 2014 Bảng 2.7: Kim ngạch nhập cà phê Hàn Quốc từ 2010 đến 2012 (HS:0901 & HS:2101.1) Bảng 2.8: Kim ngạch nhập cà phê mã HS 0901 Hàn Quốc Bảng 2.9:Kim ngạch nhập cà phê mã HS 0901 Hàn Quốc theo quốc gia Bảng 2.10: Kim ngạch nhập cà phê mã HS 2101.1 Hàn Quốc Bảng 2.11: Tiêu chuẩn phân loại cà phê Bảng 2.12: Giá loại cà phê Robusta xuất – FOB (30/3/2015) BIỂU ĐỒ Biểu đồ 2.1: Các khu vực trồng cà phê Việt Nam năm 2014 Biểu đồ 2.2: Diện tích cà phê giai đoạn 2005 – 2009 Biểu đồ 2.3: Diện tích sản lượng cà phê Việt Nam Biểu đồ 2.4: Sản lượng cà phê Việt Nam theo chủng loại Biểu đồ 2.5: Kim ngạch xuất hàng hóa tháng năm 2013 - 2014 Biểu đồ 2.6: Giá cà phê robusta Đắk Lắk Biểu đồ 2.7: Giá xuất cà phê xanh Việt Nam, mùa vụ 2011/12 đến mùa vụ 2013/14 Biểu đồ 2.8: Xuất cà phê Việt Nam vào thị trường Biểu đồ 2.9: Doanh thu hoạt động công ty Biểu đồ 2.10: Chi phí công ty từ năm 2012 – 2014 Biểu đồ 2.11: Lợi nhuận sau thuế doanh thu từ hoạt động tài Biểu đồ 2.12: Tình hình doanh thu nội địa xuất công ty Biểu đồ 2.13: Tỷ suất lợi nhuận doanh thu chi phí Biểu đồ 2.15: Số lượng quán cà phê Hàn Quốc Biểu đồ 2.16: Cơ cấu xuất trực tiếp gián tiếp kim ngạch xuất Biểu đồ 2.17: Sản lượng công ty cung cấp nguyên liệu Biểu đồ 2.18: Tổng kim ngạch xuất cà phê công ty vào thị trường Biểu đồ 2.19: Tỷ trọng xuất cà phê vào thị trường Biểu đồ 2.20: Cơ cấu sản lượng loại cà phê xuất vào thị trường Hàn Quốc Biểu đồ 2.21: Kim ngạch xuất cà phê sang Hàn Quốc theo mặt hàng Biểu đồ 2.22: Nguồn vốn Công ty Cổ Phần Intimex DakNong Biểu đồ 2.23: Tổng tải sản cố định Công Ty năm 2012 – 2014 Biểu đồ 2.24: Cơ cấu tài sản cố định Công ty năm 2012 – 2014 Biểu đồ 2.25: Tổng số lao động Công ty từ năm 2012 – 2014 Biểu đồ 2.26: Cơ cấu lao động theo giới tính trình độ (2014) Biểu đồ 2.27: Trình độ lao động Công ty qua năm từ 2012 - 2014 HÌNH Hình 2.1: Phân bố cà phê Việt Nam (màu xanh) Hình 2.2 : Cơ cấu tổ chức công ty Intimex Daknong Hình 2.3: Mức tiêu thụ cà phê số quốc gia LỜI MỞ ĐẦU Ngày nay, hội nhập kinh tế quốc tế khu vực giới xu hướng tất yếu điều kiện bắt buộc cho phát triển kinh tế quốc gia Trong trình hội nhập kinh tế diễn sôi động hoạt động kinh doanh xuất nhập hoạt động kinh tế chủ yếu có vai trò quan trọng tạo tiền đê sở vật chất, động lực thúc đẩy nhanh chóng định thành công trinh công nghiệp hóa, đại hóa đất nước Thực đường lối Đảng Nhà Nước đề chiến lược đẩy mạnh công nghiệp hóa – đại hóa kinh tế nước ta đến năm 2020, nước ta trở thành nước công nghiệp, đặc biệt chủ trương đường lối chuyển dịch cấu xuất khẩu, năm qua, số doanh nghiệp trọng đầu tư sản xuất hàng hóa xuất đạt số thành công đáng kể, có phần đóng góp không nhỏ công ty xuất nhập Tổng Hợp Intimex Tuy nhiên, tình trạng cạnh tranh gay gắt công ty Xuất Nhập Khẩu nước quốc tế diễn liệt ngày gay gắt Vì vậy, để kinh doanh xuất nhập thành công, công ty phải có chiến lược kinh doanh xuất nhập thành công, công ty phải có chiến lược kinh doanh thích hợp để khẳng định chỗ đứng thị trường Qua nhận thức mặt lý luận, với thời gian thực tập công ty xuất nhập Intimex DakNong với kiến thức tích lũy trình học tập trường Đại Học Công Nghiệp Thành Phố Hồ Chí Minh, hướng dẫn tận tình Cô giáo Thạc Sỹ Đặng Thu Hương cô, chú, anh, chị công ty nên em định chọn đề tài “ Phân tích thực trạng xuất cafe công ty Intimex ĐakNong giải pháp nhằm nâng cao hoạt động xuất khẩu” Mục đích nghiên cứu: Tìm hiểu lý thuyết hoạt động xuất tiêu chí đánh giá hiệu hoạt động xuất Nghiên cứu lý luận hoạt động xuất khẩu, đánh giá hoạt động xuất hàng hóa công ty Intimex… Từ đề giải pháp nhằm nâng cao doanh số, chất lượng hoạt động xuất mặt hàng cà phê công ty Intimex Đối tượng nghiên cứu: Chủ yếu hoạt động xuất Cafe Công ty Intimex DakNong thời gian gần giải pháp để đẩy mạnh hoạt động Phạm vi nghiên cứu phương pháp nghiên cứu: Là mặt hàng cà phê xuất công ty thời gian qua Do công ty Intimex tập đoàn có chuỗi hệ thống cửa hàng, chi nhánh trải dài khắp nước Tuy nhiên với trình độ, lực không gian giới hạn Chi nhánh Intimex Daknong nên nghiên cứu phạm vi chi nhánh hoạt động chi nhánh Và tài liệu, số liệu mô tả phạm vi chi nhánh công ty Intimex DakNong Cùng với kiến thức học trường sơ lược lý luận chung xuất khẩu, lợi ích mà xuất mang lại yếu tố tác động đến xuất Tiếp theo, sử dụng tài liệu mà công ty cung cấp mô tả công ty thông số doanh thu, chi phí, kim ngạch xuất khẩu… để có nhìn chi tiết công ty Sau đó, sử dụng học hỏi quan sát dẫn Cô Giáo Thạc Sỹ Đặng Thu Hương, cô, chú, anh, chị công ty nhằm đưa kiến nghị, giải pháp tầm nhìn nhằm khắc phục, nâng cao hoạt động xuất cà phê công ty Cũng kiến nghị nhằm nâng cao đẩy mạnh hoạt động Nhà Nước, tổ chức liên quan, nhà trường Nội dung nghiên cứu: Chương 1: Cơ sở lý thuyết Chương 2: Thực trạng hoạt động xuất cà phê công ty Intimex Cổ Phần DakNong Chương 3: Các giải pháp nhằm nâng cao hoạt động xuất công ty Intimex Cổ Phần DakNong 10 Đơn vị tính: Triệu đồng (Nguồn: Phòng tổ chức hành chính) Ta nhận thấy rằng, công ty liên tục bổ sung tài sản cho công ty Tài sản tăng năm mà tăng chủ yếu tăng cường trang thiết bị máy móc, phương tiện vận tải, truyền tải tài sản cố định khác Tình hình nhân công ty Điều kiện nhân công ty Intimex Đăk Nông thể biểu đồ sau: Biểu đồ 2.25: Tổng số lao động công ty từ năm 2012 -> 2014 Đơn vị tính: Người (Nguồn: Phòng hành chính) Tổng số lao động công ty tăng qua năm tùy thuộc vào nhu cầu công việc công ty Cơ cấu lao động theo giới tính: Công ty công ty sản xuất, có hướng tới sức khỏe nhiều hơn, nên số lao động công ty có số lượng năm nhiều so với nữ vào năm 2014, số lượng lao động nam chiếm 61,7% lao động nữ chiếm 38,3% Điều phù hợp với tính chất sản xuất kinh doanh công ty Cơ cấu lao động theo trình độ: Năm 2014 số lao động có trình độ đại học đại học chiếm phần lớn công ty Các lao động có trình độ khác ngày đào tạo học tập để nâng cao trình độ Số lao động có trình độ đại học đại học ngày tăng cao năm 2013 tăng 42,86% so với năm 2012, 2014 tăng 5% so với năm 2013 Chứng tỏ trình độ lao động nâng cao nhằm đáp ứng chất lượng lao động Đảm bảo đủ trình độ để sản xuất sản phẩm có chất lượng cấu lao động theo trình độ biểu thị biểu đồ đây: Biểu đồ 2.26: Cơ cấu lao động theo giới tính trình độ ( 2014) (Nguồn: Phòng hành chính) Biểu đồ 2.27: Trình độ lao động Công ty qua năm từ 2012 – 2014 (Nguồn: Phòng hành chính) 67 CHƯƠNG 3: MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO HIỆU QUẢ HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU CÀ PHÊ CỦA CÔNG TY SANG THỊ TRƯỜNG HÀN QUỐC 3.1 Thuận lợi khó khăn công ty hoạt động xuất cà phê 3.1.1 Thuận lợi Qua trình lâu dài hoạt động lĩnh vực xuất nhập khẩu, công ty tạo dựng vị nằm top 10 doanh nghiệp xuất cà phê lớn Việt Nam Qua tạo lòng tin khách hàng, đặc biệt khách ngoại Về phương pháp toán: phương pháp toán chủ yếu công ty CAD, hình thức toán có lợi cho nhà xuất Đa số khách ngoại công ty khách hàng truyền thống, giao dịch thường xuyên phương thức CAD đảm bảo thủ tục toán đơn giản nhanh chóng Về nhân sự: Đội ngũ cán công nhân viên động, đầy nhiệt huyết, trình độ chuyên môn cao, nhiều kinh nghiệm, góp phần tăng hiệu trình sản xuất, xuất công ty Về nguồn cung sản phẩm: Do công ty nằm khu vực Tây Nguyên, nơi xuất xứ, trông nhiều cà phê Robusta nước nên có nguồn hàng dồi dào, chất lượng ổn định, thu mua với khối lượng lớn nên giá cạnh tranh so với đối thủ ngành Hàn quốc thị trường mới, nhiều tiềm nhu cầu để công ty gia tăng thị phần, gia tăng lợi nhuận việc xuất cà phê sang thị trường Hàn Quốc nằm khu vực Châu Á – Thái Bình Dương nên có vị trí gần với công ty so với thị trường khác, có nét tương đồng văn hóa thị hiếu nên dễ dàng cho ty việc nghiên cứu, tìm hiểu thị trường 3.1.2 Khó khăn 68 Hoạt động tìm hiểu thị trường chưa đầu tư mức, công ty chưa có phận Marketing chuyên trách dẫn đến hạn chế việc tìm hiểu đối tác kinh doanh Công ty không trực tiếp thu mua cà phê xuất từ hộ nông dân mà thông qua hệ thống nhà cung cấp, kho thu mua nên dẫn đến giá cà phê bị đẩy lên cao, ảnh hưởng đến lợi nhuận xuất công ty Bên cạnh đó, công ty chủ yếu xuất qua tập đoàn thương mại cà phê lớn giới có văn phòng đại diện Việt Nam nên thiếu chủ động thị trường bị ép giá Điều kiện giao hàng hợp đồng FOB hạn chế hoạt động xuất công ty tận dụng lợi nhuận từ việc thuê tàu, mua bảo hiểm… Tóm lại, qua năm hình thành phát triển, cà phê mặt hàng xuất chủ lực, đem nhiều lợi nhuận cho công ty Tuy nhiên, trình xuất cà phê, thành công, thuận lợi, công ty gặp phải không khó khăn, hạn chế 3.2 Một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu hoạt động xuất công ty 3.2.1 Công tác nghiên cứu thị trường Thành lập phận Marketing chuyên biệt Hiện công ty Intimex Đăk Nông chưa có phận Marketing chuyên biệt Các hoạt động tìm hiểu thị trường cán phòng Kinh doanh phụ trách, thiếu chuyên nghiệp tập trung, làm giảm hiệu công việc Vì thế, việc thành lập phận marketing việc làm cần thiết để hoạt động xuất nói riêng hoạt động kinh doanh công ty nói chung đạt hiệu Nhận viên marketing có nhiệm vụ nghiên cứu theo dõi thị trường cà phê nước giới cung cầu, giá cả, xu hướng tiêu dùng, từ lập kế hoạch marketing cho hoạt động xuất sang thị trường loại sản phẩm, giá cả, sản lượng, yêu cầu chất lượng, sách với đối tác phương tiện hình thức toán, 69 chiết khấu, Để phận khác dựa vào mà lên kế hoạch thực để phục vụ cho hoạt động xuất đạt hiệu cao Đối với phận này, công ty cần tuyển chọn người kiến thức, kỹ trình độ chuyên ngành yêu cầu kinh nghiệm, phẩm chất cần thiết Công ty nên tuyển chọn người động, sáng tạo, nhiệt tình có tinh thần trách nhiệm cao công việc để đảm bảo hiệu công việc Mở rộng thị trường xuất Có thể thấy, công ty có khả cao việc mở rộng thị trương xuất Trong năm qua, thị trường xuất công ty liên tục mở rộng chiều rộng lẫn chiều sâu Nhờ mà sản lượng kim ngạch xuất tăng liên tục Về mở rộng thị trường theo chiều rộng thể rõ công ty xâm nhập vào hai thị trường Australia Hàn Quốc năm 2012 Đây hai thị trường có nhu cầu cà phê cao, vị trí gần nước ta so với thị trường khác nên công ty rút ngắn thời gian tiết kiệm khoản chi phí, từ mà lợi nhuận cao Tiếp tục phát huy thành công này, công ty cần nghiên cứu xâm nhập vào thị trường tiềm để thị trường ngày mở rộng, tăng sản lượng kim ngạch xuất khẩu, từ đo tăng lợi nhuận hiệu hoạt động xuất Công ty nhắm tới thị trường tiềm Trung Quốc, nước khối ASEAN, Bắc Phi, nước Châu Âu, Châu Mỹ Trung Quốc nước khối ASEAN thị trường xuất đầy tiềm công ty Đặc biệt hai thị trường Trung Quốc Indonesia Năm 2010, tiêu thụ cà phê Trung Quốc đạt 30.000 - 40.000 tấn/năm, với mức tăng trưởng nhu cầu hàng năm từ 10-15%, cho thấy thị trường lớn mà công ty cần xâm nhập Indonesia thị trường nhập có mức tăng trưởng đáng ý cà phê thô Việt Nam khối lượng giá trị niên vụ 2011- 2012, tăng 750% khối lượng (34.000 tấn) 740% giá trị (68,8 triệu USD) Trung Quốc nước ASEAN có vị trí gần với Việt Nam, nên xuất sang nước này, công ty tiết kiện nhiều chi phí Hơn nữa, hợp tác kinh tế lâu dài 70 Việt Nam với nước điều kiện thuận lợi cho hoạt động xuất nước thủ tục đơn giản, thuế suất thấp… Các nước Bắc Phi nước có dân số đông GDP thuộc loại cao Châu Phi, ngày tình hình trị nước vào ổn định Trong nước Algeria thị trường xuất công ty năm qua, nước lại thị trường Nhu cầu nhập cà phê nước Bắc Phi cao ngày tăng nước không trồng cà phê lượng người Châu Âu đến sinh sống ngày tăng nên nhu cầu tiêu thụ cà phê tăng cao Châu Âu Châu Mỹ hai thị trường tiêu thụ cà phê lớn giới Đặc biệt nước hai Châu lục không trồng cà phê Robusta Trong có nước thị trường nhập cà phê thô lớn Việt Nam mà công ty Intimex Đăk Nông chưa xâm nhập Tây Ban Nha, Thụy Sĩ, Mexico, … Các nước nước có tiêu chuẩn, yêu cầu cao hàng hóa nhập nên công ty cần tìm hiểu kỹ thị trường trược xuất để đạt hiệu cao Về mở rộng thị trường theo chiều sâu thấy rõ Kim ngạch xuất công ty vào thị trường ba năm qua tăng lên Đặc biệt thị trường Nhật Bản, Ấn Độ, Australia, Hàn Quốc có mức tăng cao kim ngạch Năm 2014, kim ngạch xuất vào thị trường nước EU, Mỹ, Algeria giảm xuống so với năm 2013 cao so với năm 2012 Công ty cần tiếp tục đẩy mạnh xuất vào thị trường này, cách tăng sản lượng xuất cho đối tác đồng thời tìm thêm đối tác để gia tăng sản lượng kim ngạch xuất khẩu, thị trường xuất mở rộng 3.2.2 Lập phương án kinh doanh Đa dạng hóa mặt hàng xuất Hiện công ty Intimex Đăk Nông xuất mặt hàng cà phê, công ty phân cà phê thành nhiều loại để đáp ứng nhu cầu nhiều khách hàng Nhưng để phân tán rủi ro, công ty cần phải đa dạng hóa mặt hàng xuất Hơn nữa, cà phê mặt hàng mang tính mùa vụ cao, nên 71 công việc cán bộ, công nhân viên công ty không ổn định, khoản thời gian trái mùa Vì thế, công ty cần nghiên cứu tiến hành xuất mặt hàng trái mùa với cà phê để đảm bảo ổn định công việc cho cán công nhân viên công ty Về vấn đề điều hạt tiêu hai mặt hàng có tiềm Đầu tiên, hai mặt hàng có nhu cầu lớn giới hai mặt hàng nhóm mạnh Việt Nam, nhiều nước giới biết đến điều tiêu Việt Nam, thuận lợi cho công ty xâm nhập thị trường, công ty se tốn nhiều thời gian cho việc khẳng định chất lượng sản phẩm Thứ hai, hai mặt hàng nằm nhóm hàng nông sản, lĩnh vực với mặt hàng mà công ty kinh doanh nên điều thuận lợi Công ty có kiến thức kinh nghiệm việc xuất cà phê, với hai sản phẩm không cần phải nghiên cứu kỹ bước qua lĩnh vực mới, điều giúp công ty tiết kiệm thời gian chi phí cho công tác chuẩn bị xuất Thứ ba nước ta nói chung Tây Nguyên tỉnh lân cận nới riêng có điều kiện thuận lợi để trồng phát triển hai loại trồng nhiều, đảm bảo nguồn cung cho công ty Nếu công ty có kinh nghiệm uy tín việc thu mua cà phê với việc thu mua hai mặt hàng không khó khăn Và cuối tiêu điều hai mặt hàng có thời gian thu hoạch gần trái mùa với cà phê Nên đảm bảo công việc ổn định hơn, năm 3.2.3 Công tác tạo nguồn hàng Hiện hoạt động tạo nguồn hàng công ty chưa thực trọng Công ty chưa thiết lập mạng lưới thu mua cà phê vùng nguyên liệu Hoạt động thu mua công ty chủ yếu thông qua đại lý công ty tư nhân chuyên thu mua Công ty chưa chủ động hoạt động nên chất lượng sản lượng cà phê khó kiểm soát Để khắc phục tình trạng này, công ty nên xây dựng mối quan hệ chặt chẽ, lâu dài với số vùng nguyên liệu lớn để có nguồn hàng ổn định cung cấp cho công ty Và mối quan hệ lâu dài phải đảm bảo lợi cho hai bên 72 Về phía người nông dân đảm bảo không bị ép giá, vào mùa thời tiết không thuận lợi, chất lượng cà phê không tốt đảm bảo thu mua Và ngược lại, công ty đảm bảo có nguồn cung ổn định với chất lượng tốt không bị ép giá nguồn hàng khan Nếu cần thiết công ty thỏa thuận hợp đồng Công ty nên trợ giúp vốn để nông dân đầu tư sản xuất phân bón, thuốc trừ sâu, đến thu hoạch công ty thu mua lại cà phê họ Với hình thức này, công ty nên có đội ngũ cán chuyên môn để tư vấn hỗ trợ mặt kỹ thuật chăm sóc cà phê cho người dân để đảm bảo sản lượng chất lượng cà phê đầu vào cho công ty Công ty nên có thỏa thuận với đại lý thu mua để biến họ thành kênh trung gian cung cấp nguồn hàng đầu vào cho công ty Có thể cách đầu tư sở vật chất cho đại lý, đảm bảo mua hàng với mức giá hợp lý 3.2.4: Giao dịch đàm phán ký kết hợp đồng xuất Thay đổi phương thức giao hàng Việc chuyển đổi phương thức giao hàng từ điều kiện FOB sang điều kiện có lợi CIF, CFR… Sẽ giúp công ty chủ động việc giao hàng, thu thêm lợi nhuận từ hoạt động thuê tàu, mua bảo hiểm Nâng cao kỹ đàm phán, giao tiếp nắm vững yếu tố ngành hàng cà phê, tránh bị đối phương ép giá Học hỏi, nâng cao cách soạn thảo văn bản, hợp đồng phù hợp với mẫu chung luật lệ quốc tế, tránh để xảy thiệt hại hợp đồng làm sai gây nên 3.2.5 Tổ chức thực hợp đồng Phối hợp đồng việc đưa hàng cảng làm thủ tục xuất hàng để tránh tình trạng hàng nằm chờ xuất, vừa ảnh hưởng đến công tác thực hợp đồng, vừa ảnh hưởng tới chất lượng sản phẩm Nâng cao kỹ năng, hiểu biết phương thức toán, đặc biệt L/C để tránh tình trạng không toán giấy tờ không hợp lệ 73 Dự đoán trước thị trường, giá giảm chốt giá, xuất hàng sớm Còn giá giảm nên đợi thêm thời gian chờ giá xuống để tránh tình trạng lỗ cho doanh nghiệp 3.2.6 Xây dựng thương hiệu cho sản phẩm Thực tế Việt Nam nước xuất cà phê lớn thứ hai giới (sau Brazil) lại người tiêu dùng biết đến cà phê Việt Nam, nước ta xuất chủ yếu cà phê thô cho nước khác chế biến tiêu thụ với thương hiệu nước nhập nên người tiêu dùng biết đến nguồn gốc xuất xứ cà phê mà biết đến thương hiệu nước chế biến Vì mà cà phê Việt Nam chưa có thương hiệu Và sản phẩm thương hiệu nên bị nhà nhập ép giá Xuất phát từ đó, công ty cần tập trung xây dựng thương hiệu cho cà phê Việt Nam Có quảng bá cà phê, đồng thời nâng cao sức cạnh tranh cà phê Việt Nam nói chung cà phê công ty Intimex Đăk Nông nói riêng thị trường giới, giá bán cà phê cao hơn, nâng cao hiệu xuất Để xây dựng thương hiệu cho cà phê Việt Nam, trước tiên cần phải đầu tư vốn, máy móc, công nghệ, nhân lực để tạo sản phẩm có chất lượng tốt, đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, bảo vệ môi trường từ khâu sản xuất đến khâu sơ chế, bảo quản Ngoài ra, hoạt động giới thiệu, quảng bá cà phê Việt Nam phải đẩy mạnh thông qua hội chợ triển lãm quốc tế cà phê, hàng nông sản Đây giải pháp lâu dài, công ty cần phải kiên trì tâm để tới thành công Việc xây dựng thương hiệu có vai trò quan trọng sản phẩm có thương hiệu bán với giá cao, không bị nhà nhập ép giá đưa yêu cầu khắt khe nghiêm ngặt, giúp công ty rút ngắn thời gian tiết kiệm chi phí xuất khẩu, lợi nhuận tăng, công ty có vốn để tái đầu tư, mở rộng sản xuất 3.2.7 Thực tốt công tác quản lý chất lượng nâng cao chất lượng sản phẩm Ngày nay, hầu nhập yêu cầu cà phê phải đạt tiêu chuẩn cao chất lượng Và chất lượng yếu tố định khả cạnh tranh sản 74 phẩm Vì thế, công tác quản lý chất lượng cần thực cách nghiêm ngặt để đảm bảo chất lượng sản phẩm tất khâu ngày tăng lên Và giải pháp hỗ trợ cho việc xây dựng thương hiệu cho cà phê Công ty phải trọng đến trình vận chuyển bảo quản cà phê xuất khẩu, để tránh khoảng thời gian vận chuyển, cà phê bị vỡ, lên men hay có mùi lạ, làm giảm chất lượng cà phê Để thực tốt giải pháp này, công ty cần phải áp dụng chặt chẽ hệ thống tiêu chuẩn chất lượng TCVN 4193:2005, đồng thời kết hợp với người trồng cà phê hỗ trợ cho họ mặt vốn, kỹ thuật từ khâu chọn giống, trồng, chăm sóc thu hoạch theo tiêu chuẩn Công ty nên có thỏa thuận với người trồng cà phê không lạm dụng nhiều chất hóa học, khuyến khích sử dụng loại phân bón hữu cơ, cam kết thu hoạch cà phê với tỉ lệ trái chín 85% Chất lượng cà phê kiểm soát chặt chẽ tất khâu, đặc biệt từ khâu thu mua cà phê đầu vào, đảm bảo cà phê có chất lượng cao nhất, giúp tăng giá bán, tăng khả cạnh tranh góp phần xây dựng thương hiệu cho cà phê Việt Nam lâu dài 3.2.8 Phát triển nguồn nhân lực Con người yếu tố quan trọng định tất hoạt động kinh doanh công ty, đặc biệt hoạt động xuất hàng hóa Đối với công ty Intimex Đăk Nông xuất hoạt động mang lại nguồn doanh thu lớn cho công ty, việc phát triển nguồn nhân lực toàn công ty nới chung phận kinh doanh xuất nói riêng việc làm cần thiết công ty Hiện tại, số lượng cán nhân viên phòng kinh doanh công ty (chỉ có người) nên không đảm bảo tiến độ công việc lúc cao điểm, tạo áp lực, căng thẳng cho nhân viên, từ đo làm giảm hiệu làm việc Hơn nữa, hoạt động xuất đòi hỏi nhân viên cần phải có kinh nghiệm lĩnh vực Để phát triển nguồn nhân lực, công ty cần làm việc sau: Tổ chức chương trình đào tạo nâng cao trình độ nghiệp vụ xuất nhập cho cán bộ, nhân viên Bên cạnh cần có chương trình hỗ trợ để họ có thêm kiến thức thực tế thị trường, mặt hàng cà phê Không đào tạo nghiệp vụ xuất nhập mà công ty cần phải đào tạo cho cán nhân viên kiến thức 75 nghiên cứu, phân tích, dự báo, đánh giá thay đổi thị trường để đưa chiến lược giải pháp cụ thể giúp công ty chủ động hoạt động kinh doanh xuất nhập Đối với cán có nhiệm vụ tạo nguồn hàng công ty cần nâng cao kiến thức thực tế mặt hàng cà phê, giúp họ có sở để lựa chọn nguồn hàng có chất lượng đảm bảo giá phù hợp Ngoài việc đào tạo kỹ việc làm cấn thiết, công ty nên đào tạo cho nhân viên kỹ giao tiếp với khách hàng nước ngoài, kỹ thuyết phục khách hàng… để hoạt động xuất đạt hiệu cao Công ty nên tạo động lực cho nhân viên sách đãi ngộ công bằng, hợp lý, giúp nhân viên có cảm hứng làm việc nhiệt tình hơn, mang lại hiệu cao 3.2.9 Phối hợp với nông dân tái canh cà phê Hiện tại, diện tích cà phê lâu năm chiếm tỉ trọng lớn tổng diện tích cà phê Việt nam nói chung vùng Tây Nguyên nói riêng Điều làm giảm đáng kể sản lượng chất lượng cà phê, ảnh hưởng đến nguồn cung công ty Việc tái canh cà phê phải ba năm cà phê tái canh thu hoạch lần đầu, việc tái canh cà phê chi phí đầu tư lớn giống, cải tạo đất, chi phí chăm sóc… mà khoảng thời gian tái canh đó, cà phê để thu hoạch, lo ngại người dân trồng cà phê doanh nghiệp kinh doanh cà phê Để tái canh toàn diện tích cà phê lâu năm, công ty cần phối hợp với nông dân tư vấn cho họ cách thức tái canh để tối thiểu chi phí, hỗ trợ vốn giống kỹ thuật chăm sóc Cách thức tái canh nên tái canh với diện tích một, để tái canh với diện tích cà phê thu hoạch với diện tích cà phê khác, tái canh xong cà phê khu vực định chuyển sang tái canh khu vực khác, kéo dài thời gian tái canh toàn diện tích cà phê có cà phê thu hoạch cung cấp cho công ty Hoặc tiến hành ươm giống cà phê hai năm đem trồng, theo cách này, cà phê lúc đem trồng cứng cáp hơn, sức sống mạnh hơn, giảm tỉ lệ bị chết, áp 76 dụng theo cách đảm bảo sản lượng cà phê thời gian hai năm đầu Để tái canh cà phê đạt hiệu cao cần nghiên cứu lựa chọn giống cà phê phù hợp với điều kiện đất đai, khí hậu nơi Ngoài ra, nên tư vấn khuyến khích cho nông dân trồng cà phê theo tiêu chuẩn chất lượng cao, sản xuất cà phê hữu cơ, hạn chế tối đa sử dụng chất hóa học Như không làm thoái hóa đất, cà phê có chất lượng cao đảm bảo yêu cầu cao nước nhập nông sản nói chung cà phê nói riêng Từ khả cạnh tranh cà phê Việt Nam nói chung cà phê công ty nói riêng Góp phần xây dựng thương hiệu cà phê Việt Nam 3.3 Kiến nghị 3.3.1 Đối với nhà nước, hiệp hội cà phê 3.3.1.1 Đối với nhà nước * Đổi tổ chức ngành cà phê Việt Nam Hầu hết cà phê Việt Nam xuất dạng cà phê thô, chưa qua chế biến thương hiệu, điều dẫn đến giá trị xuất thấp so với sản lượng, thường xuyên bị ép giá Theo chuyên gia, để nâng cao vị giá trị ngành cà phê Việt Nam, việc cấp bách phải đổi tổ chức ngành cà phê Việt Nam Theo đó, ngành cà phê Việt Nam cần nhanh chóng thực mô hình hợp tác sản xuất kinh doanh cà phê Sự hợp tác cụ thể hóa việc phải thành lập Hội đồng cà phê, Hiệp hội người trồng cà phê Hiệp hội người kinh doanh cà phê nhỏ Thông qua hợp tác sản xuất kinh doanh cà phê, người trồng kinh doanh cà phê hỗ trợ chuyển giao kỹ thuật sản xuất tiên tiến để có sản phẩm cà phê an toàn chất lượng cao; cung cấp dịch vụ gia công, chế biến, phương tiện chế biến, kho hàng…; đảm bảo đầu cho sản phẩm cà phê * Hỗ trợ tái canh cà phê Hiện tổng số diện tích cà phê sản xuất nước, có khoảng 15% cà phê 20 năm tuổi; khoảng 25% cà phê từ 15 đến 20 năm tuổi, để đảm bảo sản lượng chất lượng cà phê việc tái canh cà phê hết 77 sức cần thiết, nhiên việc tái canh cà phê đòi hỏi phải tiêu tốn nhiều thời gian chi phí Vì vậy, Nhà nước cần hỗ trợ vốn, giống kỹ thuật cho nông dân hướng người trồng dân cà phê theo quy trình sản xuất cà phê chất lượng cao để góp phần phát triển bền vững ngành cà phê Việt Nam * Hỗ trợ vốn cho người trồng cà phê doanh nghiệp thu mua, xuất cà phê Nông dân gắn bó với cà phê Nhà nước có sách hỗ trợ cho người trồng cà phê, hỗ trợ vốn, người trồng cà phê đầu tư chăm sóc phát triển cà phê, đảm bảo ổn định sản lượng chất lượng cho nguồn hàng xuất Vì vậy, việc hỗ trợ vốn cho người trồng cà phê cần thiết Các doanh nghiệp thu mua, xuất cà phê cần hỗ trợ vốn để đầu tư cho khâu lưu trữ, bảo quản hàng hóa, đảm bảo chất lượng hàng xuất khẩu, góp phần xây dựng thương hiệu cho cà phê Việt Nam thị trường giới Nhà nước cần sửa đổi, hoàn thiện sách hỗ trợ vốn huy động vốn cho doanh nghiệp xuất * Hỗ trợ pháp lý, thủ tục hải quan cho doanh nghiệp xuất Nhà nước cần siết chặt luật luật doanh nghiệp, luật thương mại, luật cạnh tranh đảm bảo môi trường pháp luật công cho doanh nghiệp phát triển Đồng thời cần phải đơn giản thủ tục hải quan để rút ngắn thời gian tiến hành thủ tục thông quan – xuất khẩu, đảm bảo chất lượng hàng hóa, nâng cao uy tín cho doanh nghiệp Ngoài ra, Nhà nước nên triển khai nhanh việc chủ trì, phối hợp với quan, rà soát lại chi phí dịch vụ đầu vào loại phí đánh vào hàng xuất Đây giải pháp nhằm giảm giá thành, nâng cao sức cạnh tranh cho hàng xuất 3.3.1.2 Đối với Hiệp Hội Cà Phê – Ca cao Việt Nam (VICOFA) Nâng cao vai trò Hiệp hội việc liên kết chặt chẽ doanh nghiệp kinh doanh cà phê nước, tạo sức mạnh tổng hợp cho ngành cà phê Việt Nam, tránh tình trạng tranh mua, tranh bán, gây lộn xộn thị trường nước bị nhà nhập nước ép giá 78 Khi thị trường cà phê giới có nhiều biến động mạnh gây ảnh hưởng đến ngành cà phê Việt Nam, gây khó khăn cho hoạt động xuất khẩu, Hiệp hội cần có kiến nghị với Nhà nước để doanh nghiệp kinh doanh cà phê nhận hỗ trợ kịp thời Tổ chức hội thảo cung cấp thông tin thị trường, chương trình tư vấn, hỗ trợ pháp lý cho doanh nghiệp xuất cà phê 3.3.2 Đối với công ty * Thiết lập phát triển mối quan hệ tốt đẹp với đơn vị cung ứng đầu vào cho công ty Ngày nay, việc xây dựng mối quan hệ tốt đẹp với đơn vị cung ứng đầu vào coi việc làm quan trọng tất doanh nghiệp Việc xây dựng mối quan hệ gắn bó, ràng buộc với bên cung ứng đầu vào việc đảm bảo lợi ích hai bên trì độ lâu dài bền vững mối quan hệ Đảm bảo nguồn hàng ổn định cho công ty với chất lượng giá hợp lý * Xây dựng sách đãi ngộ hợp lý với cán nhân viên Để tạo tinh thần động lực cho cán nhân viên, công ty cần có sách đãi ngộ hợp lý công bằng, đảm bảo quyền lợi cho nhân viên cho công ty Ngoài tiền lương cố định hàng tháng cần có thêm khoản tiền thưởng theo công việc, có chương trình thi đua cá nhân, nhóm, phòng ban công ty để kích thích tinh thần làm việc sáng tạo nhân viên Tổ chức chương trình hoạt động ngày lễ, tết để tạo tình cảm gắn bó tốt đẹp nhân viên với lãnh đạo, với công ty Lãnh đạo công ty cần thể quan tâm, thăm hỏi động viên tới tất nhân viên công ty để họ cảm thấy quan tâm chia sẻ, cống hiến nhiều cho công ty 79 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO 80 PHỤ LỤC 81 [...]... 2.2 Thực trạng xuất khẩu cà phê của công ty Cổ Phần Intimex DakNong 2.2.1 Khái quát về công ty 2.2.1.1 Khái quát chung Intimex Daknong là một công ty con trong chuỗi các công ty, nhà máy, trung tâm thương mại của Intimex Group Tên công ty viết bằng tiếng việt: CÔNG TY CỔ PHẦN INTIMEX ĐẮK NÔNG 35 Tên công ty viết bằng Tiếng Anh: INTIMEX DAK NONG JOINT – STOCK COMPANY Tên công ty viết tắt: INTIMEX DAK NONG... ra ở cả những ngành phụ trợ cho ngành hàng xuất khẩu Hoạt động xuất khẩu giải quyết công ăn việc làm, tạo nguồn thu nhập, nâng cao mức sống và trình độ của người lao động Hoạt động xuất khẩu là một trong những 12 hoạt động mang lại nguồn lợi nhuận lớn trong các hoạt động sản xuất kinh doanh Chính vì vậy số lượng lao động hoạt động trong lĩnh vực sản xuất và xuất khẩu hàng hóa không ngừng tăng, giải quyết... phê Cà phê được xuất khẩu sang 70 quốc gia trên thế giới, trong đó 14 thị trường đứng đầu đã chiếm đến 80% tổng kim ngạch xuất khẩu cà phê của cả nước Trong mùa vụ 2013/2014, Đức đã vượt lên trên Mỹ để trở thành nước nhập khẩu cà phê lớn nhất của Việt Nam Với lượng nhập khẩu tăng mạnh, Bỉ trở thành thị trường cà phê lớn thứ ba của Việt Nam Xuất khẩu cà phê chế biến, cà phê rang, cà phê xay và cà phê hòa... phê của cả nước 2.1.2 Tình hình xuất khẩu cả phê của Việt nam trong thời gian qua 29 2.1.2.1 Sản lượng cà phê xuất khẩu Biểu đồ 2.4: Sản lượng cà phê Việt Nam theo chủng loại (Nguồn: USDA, vietrade.gov.vn) Cà phê Việt Nam đa phần được xuất khẩu Trong 7 tháng đầu mùa vụ 2013/2014 đã xuất khẩu 1,1 triệu tấn cà phê các loại (cà phê nhân, cà phê rang, cà phê xay và cà phê hòa tan) và kim ngạch khoảng 2,2... động vào kinh doanh: thiết bị , nhà xưởng…Nếu doanh nghiệp có cơ sở vật chất kỹ 23 thuật càng đầy đủ và hiện đại thì khả năng nắm bắt thông tin cũng như việc thực hiện các hoạt động kinh doanh xuất khẩu càng thuận tiện và có hiệu quả 24 CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG XUẤT KHẨU CÀ PHÊ CỦA CÔNG TY INTIMEX DAKNONG 2.1.1 Vài nét về ngành cà phê Việt Nam 2.1.1.1 Lịch sử hình thành và phát triển cây cà phê. .. lượng cà phê xuất khẩu của Việt Nam; tiếp theo là các thị trường Hoa Kỳ đạt gần 103 nghìn tấn, đạt 215 triệu USD, chiếm 9,8% tổng lượng cà phê xuất khẩu của cả nước; các thị trường khác như Nhật Bản chiếm 4,4 tổng lượng; Nga chiếm 2,7% tổng lượng cà phê xuất khẩu của Việt Nam 30 Biểu đồ 2.5: Kim ngạch xuất khẩu hàng hóa trong tháng 6 năm 2013 - 2014 2.1.2.2 Giá cả phê xuất khẩu Giá cà phê xuất khẩu. .. phân bố của cây cà phê là khu phân bố nhận tạo chịu tác động rất nhiều từ con người Vì vậy, cây cà phê ở Việt Nam chủ yếu là loài cây trồng, rất ít gặp trong rừng tự nhiên Cây cà phê ở Việt Nam có 3 loài : cây cà phê vối , cây cà phê 25 chè, cây cà phê mít Cây cà phê chè (9%) và cây cà phê vối (90%) được trồng khá phổ biến trong khi đó cây cà phê mít (1%) được trồng rất ít.Tại Việt Nam, cây cà phê chè... hội của thị trường quốc tế trên cơ sở khả năng vốn có của mình Trình độ và năng lực kinh doanh xuất khẩu của đội ngũ cán bộ kinh doanh trong doanh nghiệp: cán bộ kinh doanh là những người trực tiếp thực hiện các công việc của quá trình xuất khẩu hàng hóa Vì vậy, trình độ và năng lực trong hoạt động xuất khẩu của họ sẽ quyết định tới hiệu quả công việc, theo đó quyết định tới hiệu quả kinh doanh của. .. hội cà phê ca cao Việt Nam) Biểu đồ 2.7: Giá xuất khẩu cà phê xanh của Việt Nam, mùa vụ 2011/12 đến mùa vụ 2013/14 (Nguồn: Trung tâm Xúc tiến thương mại, đầu tư và du lịch Đăk Lăk, Hiệp hội cà phê ca cao Việt Nam) Kể từ tháng 1, giá cà phê thế giới tăng đã thúc đẩy nông dân bán hàng, từ đó nâng sản lượng xuất khẩu cà phê tăng mạnh trong tháng 3 và tháng 4 Các doanh nghiệp xuất khẩu trong nước dự báo xuất. .. Trủ sở chính: Lô CN1, Khu Công Nghiệp Tâm Thắng, Huyện CưJút, Tỉnh Đắk Nông Điện thoại: 0501.3682130 , Fax: 0501 3682127 Webside: www.intimexhcm.com Công ty cổ phần INTIMEX ĐẮK NÔNG là đơn vị thành viên CÔNG TY CỔ PHẦN TẬP ĐOÀN INTIMEX “ INTIMEX GROUP “ , Công ty được thành lập theo Quyết định số 12 CTCPTĐ-TCCB/ QĐ ngày 12/04/2010 của chủ tịch HĐQT Công ty cổ phần tập đoàn intimex theo giấy chứng nhận