9 lợi ích sức khỏe kỳ điều của hạt bí ngô

9 lợi ích sức khỏe kỳ điều hạt bí ngô TS.BS Lê Thanh Hải | 31/10/2016 06:14 13 Hạt bí ngô loại hạt mùa thu • • • Ngoài giàu magiê, mangan, đồng, protein kẽm, hạt bí ngô chứa hợp chất thực vật phytosterol chất chống oxy hóa đánh bay gốc tự do, giúp cải thiện sức khỏe cho bạn Bí tư ngủ "gia truyền" giúp người sống thọ trăm tuổi Bí sống thọ vua Càn Long: Chỉ làm việc đơn giản sáng bí giải rượu tốt quý ông nên "bỏ túi" Hạt bí ngô chứa magiê giúp tim khỏe mạnh 1/4 cốc hạt bí ngô chứa gần 1/2 lượng magiê, nên dung nạp hàng ngày theo khuyến cáo dinh dưỡng Magiê tham gia vào loạt chức sinh lý quan trọng, bao gồm việc tạo ATP (adenosine triphosphate), phân tử lượng thể, tổng hợp RNA DNA Magiê chứng minh có lợi cho huyết áp bạn giúp ngăn ngừa bệnh ngừng tim đột ngột, đau tim đột quỵ Hạt bí ngô chứa kẽm hỗ trợ miễn dịch Hạt bí ngô nguồn giàu kẽm, ounce (tương đương 28 g) hạt bí ngô chứa mg khoáng chất có lợi Kẽm vi chất quan trọng thể bạn theo nhiều cách, bao gồm khả miễn dịch, tăng trưởng tế bào phân chia, giấc ngủ, tâm trạng, cảm giác vị giác khứu giác, mắt sức khỏe da, điều tiết insulin, chức tình dục nam Hạt bí ngô cung cấp chất béo thực vật Omega-3 Các loại hạt thô hạt, có hạt bí ngô, nguồn tốt cung cấp omega-3 thực vật (axit alpha-linolenic ALA) Tất cần ALA Hạt bí ngô nguồn tuyệt vời ALA, nguồn cần thiết mang lại chất béo omega-3 tốt cho thể Hạt bí ngô cải thiện sức khỏe tuyến tiền liệt Hạt bí ngô từ lâu đánh giá thực phẩm tự nhiên quan trọng cho sức khỏe nam giới Một phần nhờ hàm lượng kẽm cao bí ngô, nhân tố quan trọng cho sức khỏe tuyến tiền liệt Nghiên cứu cho thấy dầu hạt bí ngô hạt bí ngô đặc biệt hữu ích việc hỗ trợ sức khỏe tuyến tiền liệt Hạt bí ngô phòng chống bệnh đái tháo đường Các nghiên cứu động vật cho hạt bí ngô giúp cải thiện kháng insulin giúp ngăn ngừa biến chứng bệnh đái tháo đường cách giảm stress oxy hóa Hạt bí ngô có lợi cho phụ nữ sau mãn kinh Dầu hạt bí đỏ giàu phytoestrogen tự nhiên nghiên cứu cho thấy giúp gia tăng đáng kể cholesterol HDL “tốt”, với việc giảm huyết áp, giảm nóng bừng, nhức đầu, đau khớp triệu chứng mãn kinh khác cho phụ nữ sau mãn kinh Bí ngô loại hạt mùa thu Hạt bí ngô tốt cho tim sức khỏe gan Hạt bí ngô, giàu chất béo lành mạnh, chất chống oxy hóa chất xơ, có lợi cho tim cho gan, đặc biệt trộn với hạt lanh Hạt bí ngô chứa tryptophan giúp ngon giấc Hạt bí ngô nguồn giàu tryptophan, axit amin mà thể chuyển đổi thành serotonin, chuyển đổi thành melatonin, "hormone gây ngủ" Ăn hạt bí ngô vài trước ngủ, với thực phẩm chứa carbohydrate miếng trái nhỏ giúp dễ ngủ Hạt bí ngô chống viêm Người ta nhận thấy dầu hạt bí ngô có tác dụng chống viêm Một nghiên cứu động vật chí nhận có tác dụng thuốc chống viêm indomethacin dùng điều trị viêm khớp Để bảo toàn chất béo lành mạnh có loại hạt, hạt bí ngô nên ăn sống Nếu bạn chọn để mua hạt giống từ thùng lớn, chắn ngửi thấy mùi tươi - không mốc, hỏng cũ Hạt bí ngô hữu ưa chuộng, không bị ô nhiễm thuốc trừ sâu hóa chất độc hại khác