I. ĐẶT VẤN ĐỀ Sinh học là môn khoa học thực nghiệm có tính lý luận và thực tiễn cao. Muốn học tốt sinh học người học phải nắm vững bản chất môm Sinh học về các cơ chế, hiện tượng, quá trình,….đồng thời vận dụng được các kiến thức ấy để giải quyết các vấn đề đặt ra trong thực tiễn và lập luận trả lời được các câu hỏi liên quan từ dễ đến khó. Đối với Sinh học 11 là nghiên cứu về sinh lí cơ thể thực vật và động vật có nhiều kiến thức trìu tượng người học phải hiểu được bản chất mới trả lời được. Với cứu đề tài: Hệ thống hoá kiến thức Xây dựng hệ thống câu hỏi ôn thi HSG về phần chuyển hoá vật chất và năng lượng ở thực vật Sinh học 11 với mục dích: Làm tài liệu ôn tập cho các em học sinh chuyên chọn và giáo viên sử dụng để ôn thi HSG đội tuyển Sinh học 11. Bố cục đề tài là hệ thống hóa kiến thức và các phần trọng tâm của Sinh lí học thực vật để người học có thể hiểu một cách tổng quan về phần này. Sau mỗi phần có các câu hỏi từ dễ và khó giúp người học có thể vận dụng kiến thức giải đáp và từ đó vận dụng để giải quyết các vấn đề liên quan khác.
I T VN Sinh hc l mụn khoa hc thc nghim cú tớnh lý lun v thc tin cao Mun hc tt sinh hc ngi hc phi nm vng bn cht mụm Sinh hc v cỏc c ch, hin tng, quỏ trỡnh,.ng thi dng c cỏc kin thc y gii quyt cỏc t thc tin v lp lun tr li c cỏc cõu hi liờn quan t d n khú i vi Sinh hc 11 l nghiờn cu v sinh lớ c th thc vt v ng vt cú nhiu kin thc trỡu tng ngi hc phi hiu c bn cht mi tr li c Vi cu ti: "H thng hoỏ kin thc - Xõy dng h thng cõu hi ụn thi HSG v phn chuyn hoỏ vt cht v nng lng thc vt - Sinh hc 11 " vi mc dớch: - Lm ti liu ụn cho cỏc em hc sinh chuyờn chn v giỏo viờn s dng ụn thi HSG i tuyn Sinh hc 11 - B cc ti l h thng húa kin thc v cỏc phn trng tõm ca Sinh lớ hc thc vt ngi hc cú th hiu mt cỏch tng quan v phn ny - Sau mi phn cú cỏc cõu hi t d v khú giỳp ngi hc cú th dng kin thc gii ỏp v t ú dng gii quyt cỏc liờn quan khỏc PHN II- NI DUNG CHUYN HểA VT CHT V NNG LNG THC VT I - TRAO I NC THC VT A H THNG KIN THC TRNG TM - Trao i nc thc vt bao gm: + Quỏ trỡnh hp th nc r + Quỏ trỡnh chuyn nc t r lờn lỏ + Quỏ trỡnh thoỏt hi nc t lỏ ngoi khụng khớ Ba quỏ trỡnh ny, iu kin bỡnh thng, hot ng nhp nhng, liờn tc, liờn h khng khớt vi nhau, to nờn trng thỏi cõn bng nc cn thit cho s sng ca thc vt Quỏ trỡnh hp th nc r - Thc vt thu sinh hp th nc t mụi trng xung quanh qua b mt cỏc t bo biu bỡ ca ton cõy - Thc vt trờn cn hp th nc t t qua b mt t bo biu bỡ ca r, ú ch yu qua cỏc t bo biu bỡ ó phỏt trin thnh lụng hỳt Quỏ trỡnh hp th nc r xy theo ba giai on k tip nhau: 1.1 Giai on nc t t vo lụng hỳt hp th nc, t bo lụng hỳt cú ba c im cu to v sinh lớ phự hp vi chc nng nhn nc t t: - Thnh t bo mng, khụng thm cutin - Ch cú mt khụng bo trung tõm ln - p sut thm thu rt cao hot ng hụ hp ca r mnh Vỡ vy cỏc dng nc t v dng nc liờn kt khụng cht t t c lụng hỳt hp th mt cỏch d dng nh s chờnh lch v ỏp sut thm thu (t ỏp sut thm thu thp n ỏp sut thm thõu cao),hay núi mt cỏch khỏc,nh s chờnh lch v th nc (t th nc cao n th nc thp) 1.2 Giai on nc t lụng hỳt vo mch g (mch xilem) ca r Sau vo t bo lụng hỳt, nc chuyn mt chiu qua cỏc t bo v, ni bỡ vo mch g ca r s chờnh lch sc hỳt nc theo hng tng dn t ngoi vo gia cỏc t bo Cú hai ng chuyn nc t lụng hỳt vo mch g: - Qua thnh t bo v cỏc gian bo n di Caspary ( Con ng vụ bo - Apoplats ) - Qua phn nguyờn sinh cht v khụng bo ( Con ng t bo - Symplats ) 1.3 Giai on nc b y t mch g ca r lờn mch g ca thõn Nc b y t r lờn thõn mt lc y gi l ỏp sut r Cú hai hin tng minh ho ỏp sut r: Hin tng r nha v hin tng git p cõy chuụng thu kớn, sau mt ờm, ta s thy cỏc git nc mộp lỏ qua thu khng Nh vy mc dự khụng khớ chuụng thu tinh ó bóo ho hi nc, nc b y t mch g ca r lờn lỏ v khụng thoỏt c thnh hi nờn thnh cỏc git Quỏ trỡnh chuyn nc thõn - c im ca ng chuyn nc t r lờn lỏ: Nc c chuyn t mch g ca r lờn mch g ca lỏ Con ng ny di ( cú th tỡnh bng ) v nc chuyn ch yu qua mch dn lc y ca r, lc hỳt ca lỏ v khụng b cn tr, nờn nc c chuyn vi tc ln - iu kin nc cú th chuyn ng ny: ú l tớnh liờn tc ca ct nc, ngha l khụng cú bt khớ ct nc - C ch m bo s chuyn ca ct nc: Lc c kt gia cỏc phõn t H 2O phi ln cựng vi lc bỏm ca cỏc phõn t H2O vi thnh mch phi thng c lc trng ( trng lng ct nc ) Quỏ trỡnh thoỏt hi nc lỏ - Con ng thoỏt hi nc lỏ: Cú hai ng: + Con ng qua khớ khng: - Vn tc ln - c iu chnh bng vic úng, m khớ khng + Con ng qua b mt lỏ-qua cutin : - Vn tc nh - Khụng c iu chnh C s khoa hc ca vic ti nc hp lý cho cõy trng - Cõn bng nc v hn ca cõy trng - Ti nc hp lớ cho cõy trng: - Khi no cn ti nc? - Lng nc cn ti l bao nhiờu? - Cỏch ti nh th no? B - H THNG CU HI Cõu 1: Trỡnh by c im ca b r liờn quan n chc nng hỳt nc v hỳt khoỏng? Tr i: c im b r liờn quan n chc nng hỳt nc v hỳt khoỏng: - R cú kh nng õm sõu, lan rng - Cú kh nng hng hoỏ v hng nc - Sinh trng liờn tc - Trờn b mt r cú rt nhiu t bo biu bỡ bin i thnh cỏc t bo lụng hỳt Cõu ( HSG 2009 2010): a Lụng hỳt cú c im cu to nh th no phự hp vi chc nng hỳt nc? b S lng lụng hỳt thay i iu kin no? Tr li: * Cu to lụng hỳt phự hp vi chc nng hỳt nc: - Thnh TB mng, khụng thm cutin -> d thm nc - Khụng bo trung tõm ln -> to ỏp sut thm thu cao - Cú nhiu ti th -> hot ng hụ hp mnh -> ỏp sut thm thu ln * S lng lụng hỳt thay i khi: - Mụi trng quỏ u trng, quỏ axit (chua), thiu oxi Cõu 3: Ti nc c chuyn theo mt chiu t t lờn cõy? Tr li: - Do cỏc TB cnh cú ASTT khỏc - Do quỏ trỡnh thoỏt hi nc lỏ liờn tc din lm ASTT tng dn t ngoi vo trong, t r lờn lỏ => Nc c chuyn theo mt chiu Cõu 4: Trỡnh by cỏc ng hp th nc r? c im ca chỳng? Vai trũ ca vũng Caspari? Tr li: * ng: + Con ng thnh TB - gian bo: Nc t t vo lụng hỳt => gian bo ca cỏc t bo nhu mụ v => Caspari => trung tr => mch g + Con ng t bo cht (Qua CNS - khụng bo): Nc t t vo lụng hỳt => CNS v khụng bo ca cỏc t bo nhu mụ v => trung tr => mch g * c im: Qua thnh TB gian bo Qua CNS - khụng bo + t i qua phn sng ca TB + i qua phn sng ca t bo + Khụng chu cn tr ca CNS + Qua CNS => cn tr s di chuyn ca nc v cht khoỏng + Tc nhanh + Tc chm + Khi i n thnh TB ni bỡ b vũng Caspari cn tr + Khụng b cn tr bi => nc i vo TB ni bỡ Caspari * Vai trũ vũng Caspari: ny nm phn ni bỡ ca r, kim soỏt v iu chnh lng nc, kim tra cỏc cht khoỏng ho tan Cõu ( HSG 2008 - 2009): Cho cỏc thnh phn sau õy: Lụng hỳt, Caspari, t bo nhu mụ v, t bo tr bỡ, t bo ni bỡ, gian bo Hóy mụ t ng i ca nc v cỏc cht khoỏng ho tan nc t t ti mch g ca cõy? Tr li: - Con ng t bo cht: Nc v cỏc cht khoỏng ho tan nc t t => lụng hỳt => t bo nhu mụ v => t bo ni bỡ => t bo tr bỡ => mch g - Con ng gian bo: Nc v cỏc cht khoỏng ho tan nc t t => lụng hỳt => gian bo => Caspari => t bo ni bỡ => t bo tr bỡ => mch g Cõu ( HSG 2009 2010): Gii thớch vỡ cõy trờn cn ngp ỳng lõu s cht? Tr li: * Vỡ: Khi b ngp ỳng -> r cõy thiu oxi-> nh hng n hụ hp ca r -> tớch lu cỏc cht c hi i vi t bo v lm cho lụng hỳt cht, khụng hỡnh thnh lụng hỳt mi-> cõy khụng hỳt nc -> cõy cht Cõu Trỡnh by khỏi nim ỏp sut r? Gii thớch ti ỏp sut r thng c quan sỏt cõy bi thp? Tr li: - p sut r: lc y nc t r lờn thõn - p sut r thng quan sỏt cõy bi thp vỡ: + p sut r: khụng ln + Cõy bi thp: Do chiu cao thõn ngn, mc thp gn mt t, khụng khớ d bóo hũa (trong iu kin m t) nờn ỏp sut r mnh y nc t r lờn lỏ => nờn iu kin mụi trng bóo ho hi nc thỡ ỏp sut r y nc lờn thõn gõy hin tng git hoc r nha Cõu Các chứng khả hút đẩy nớc cách chủ động hệ r nh th no? Trong canh tác để hút nớc dễ dàng cần ý biện pháp kỹ thuật nào? Tr li: *Bằng chứng khả hút đẩy nớc chủ động hệ rễ: + Hiện tợng rỉ nhựa: Cắt ngang thân gần mặt đất, thời gian sau mặt cắt rỉ giọt nhựa; chứng tỏ rễ hút đẩy nớc chủ động + Hiện tợng ứ giọt: úp chuông thuỷ tinh lên nguyên vẹn sau tới đủ nớc, thời gian sau, mép xuất giọt nớc Sự thoát nớc bị ức chế, nớc tiết thành giọt mép qua lỗ khí chứng tỏ hút đẩy nớc chủ động * Biện pháp kỹ thuật để hút nớc dễ dàng: Làm cỏ, sục bùn, xới đất kĩ để hô hấp tốt tạo điều kiện cho trình hút nớc chủ động Cõu Con ng chuyn nc, cht khoỏng ho tan v cht hu c cõy? ng lc chuyn ca cỏc ng ú? Tr li: Ni dung Con ng chuyn: ng lc chuyn: Nc v cht khoỏng ho tan Ch yu bng ng qua mch g, nhiờn nc cú th chuyn t trờn xung theo mch rõy hoc chuyn ngang t mch g sang mch rõy hoc ngc li Lc y ca r (ỏp sut r), lc hỳt ca lỏ (do thoỏt hi nc) v lc trung gian (lc liờn kt gia cỏc phõn t nc v lc bỏm gia cỏc phõn t nc vi thnh mch dn ) Cht hu c Theo dũng mch rõy S chờnh lch ASTT gia c quan ngun (ni saccarozo c to thnh) cú ASTT cao v c quan cha (ni saccarozo c s dng hay d tr) cú ASTT thp Cõu 10 Trỡnh by cu to lỏ phự hp vi chc nng thoỏt hi nc? Tr li: - B mt ngoi lỏ bao ph bi lp TB biu bỡ - Cỏc TB biu bỡ cú th bin i thnh TB khớ khng - Cỏc TB khớ khng cú lc lp => tin hnh quang hp - Thnh TB dy, thnh ngoi ngoi mng - Ph b mt ngoi lỏ cú th ph lp cutin chng thoỏt hi nc Cõu 11 Ti v lnh cõy thng b rng lỏ? Tr li: Vỡ: Khi nhit thp + CNS tr nờn c -> nc khú chuyn -> cõy khú hỳt nc + Hụ hp gim -> ATP c tng hp ớt -> gim quỏ trỡnh hỳt nc + KHụng khớ ngoi mụi trng tr nờn khụ hanh -> tng quỏ trỡnh THN => iu kin quỏ trỡnh hỳt nc c ớt v thoỏt h nc nhiu thỡ cõy rng lỏ gim bt quỏ trỡnh THN Câu 12 Trình bày cấu tạo tế bào lỗ khí phự hợp với chức nó? Tác nhân chủ yếu điều tiết đ mở khí khổng? Tr li: - Cu to: + T v hỡnh + Mụ t: mộp ca t bo rt dy, mộp ngoi mng => giỳp thc hin c ch úng m khớ khng cú cha lc lp => tin hnh quang hp to chờnh lch ASTT - Tỏc nhõn ch yu gõy úng m khớ khng: ỏnh sỏng Cõu 13 ( HSG 2009 2010): a R cõy hỳt khoỏng theo cỏc c ch no? Nờu s khỏc gia cỏc c ch hỳt khoỏng ú? b Ti núi quỏ trỡnh hp th nc v khoỏng liờn quan n quỏ trỡnh hụ hp ca r cõy? Tr li: a C ch th ng C ch ch ng - Iụn khoỏng t t vo r theo - Ngc graien nng graien nng - Khụng hoc ớt tiờu tn ATP - Tiờu tn ATP - Khụng cn cht mang - Cn cht mang b - Vỡ phn ln cỏc cht khoỏng c hp th qua r vo cõy theo cỏch ch ng cn ti ATP v cỏc cht ti ion - Quỏ trỡnh hụ hp to ATP v cỏc cht ti ion cung cp ch yu cho s hp th cỏc cht khoỏng qua cỏc t bo ca r II S HP TH KHONG V TRAO I NIT THC VT A - H THNG KIN THC TRNG TM S hp th cỏc nguyờn t khoỏng Cỏc nguyờn t khoỏng thng c hp th vo cõy di dng ion qua h thng r l ch yu Cú hai cỏch hp th cỏc ion khoỏng r: * Cỏch b ng: - Cỏc ion khoỏng khuych tỏn theo s chờnh lch nng t cao n thp - Cỏc ion khoỏng ho tan nc v vo r theo dũng nc - Cỏc ion khoỏng hỳt bỏm trờn b mt cỏc keo t v trờn b mt r trao i vi cú s tip xỳc gia r v dung dch t Cỏch ny gi l hỳt bỏm trao i * Cỏch ch ng: - Mang tớnh chn lc v ngc vi gradient nng nờn cn thit phi cú nng lng, tc l s tham gia ca ATP v ca mt cht trung gian ,thng gi l cht mang - ATP v cht mang c cung cp t quỏ trỡnh trao i cht, m ch yu l quỏ trỡnh hụ hp Nh vy li mt ln na chỳng ta thy rng: Quỏ trỡnh hp th nc v cỏc cht khoỏng u liờn quan cht ch vi quỏ trỡnh hụ hp ca r Vai trũ ca cỏc nguyờn t khoỏng 2.1 Vai trũ ca cỏc nguyờn t a lng: Cỏc nguyờn t a lng thng úng vai trũ cu trỳc t bo, l thnh phn ca cỏc i phõn t t bo (protein, lipit, axit nucleic, ) Cỏc nguyờn t a lng cũn nh hng n tớnh cht ca h thng keo cht nguyờn sinh nh: in tớch b mt, ngm nc, nht v bn vng ca h thng keo 2.2 Vai trũ ca cỏc nguyờn t vi lng: Cỏc nguyờn t vi lng thng l thnh phn khụng th thiu c hu ht cỏc enzym Chỳng hot hoỏ cho cỏc enzym ny cỏc quỏ trỡnh trao i cht ca c th Vai trũ ca cỏc nguyờn t a lng, vi lng c minh ho bng sau (Bng2.1) B - H THNG CU HI Cõu 14 Vỡ mụ thc vt xy quỏ trỡnh kh nitrat? Tr li: - Nit dng NO3- cú nhiu t v c thc vt hp th d dng - Nit dng NO3- l dng ụxi hoỏ, cũn cõy cn nhiu Nit dng kh NH 2, NH3, NH4+ to cỏc axit amin - Do ú, thc vt cn cú quỏ trỡnh kh NO3- to NH4+ v tip tc c ng hoỏ to aa d tr nit v prụtờin Cõu 15 Ti t chua thng nghốo cỏc cht dinh dng? Tr li: - t chua cú nhiu ion H + Cỏc ion H+ dch t s thc hin phn ng trao i ion, cỏc ion + H bỏm trờn b mt ht keo y cỏc ion khoỏng dch t Cỏc ion khoỏng b trụi lm cho t b nghốo cht dinh dng Cõu 16 (Olympic 2009) a Cõy xanh s dng ngun N khụng khớ v t bng phng thc no? b Nhúm VSV no cú kh nng c nh nit khớ quyn? Cho bit iu kin mi nhúm thc hin c quỏ trỡnh c inh m? c Trong quỏ trỡnh c nh m, nguyờn t H NH3 cú ngun gc t cht no? Tr li: a Cõy xanh s dng ngun N khụng khớ v t bng phng thc sau: - Ngun N khụng khớ: + Khi cú sm chp: N2 + O2 -> HNO3 -> cỏc hp cht nitrat -> cõy d hp th + Hot ng ca cỏc VSV t v cng sinh cú kh nng c nh nit cho t, t ú bin i thnh cỏc hp cht cha nit => cõy d hp th - Ngun N t: Do s phõn hu xỏc, bó ng, thc vt + S hoỏ mựn: Xỏc ng, thc vt nh vi khun, nm phõn gii thnh cht mựn -> cỏc aa + S hoỏ amoniac: cỏc aa tip tc nh vi khun phõn gii thnh ure sau ú c phõn gii tip tc thnh NH3 + S hoỏ nitrit: NH3 oxihoỏ thnh HNO2 sau ú hỡnh thnh mui nitrit + S hoỏ nitrat: HNO2 oxihoỏ thnh HNO3 sau ú hỡnh thnh mui nitrat b Nhúm VSV cú kh nng c nh nit khớ quyn: - Vi khun sng t t v nc: Nostoc, Clostridium - Vi khun cng sinh: Rhizobium, Anabaena azollae * iu kin mi nhúm thc hin c quỏ trỡnh c inh m: + Cú cỏc lc kh mnh + c cung cp NL ATP + Cú s tham gia ca enzim nitrogenaza + Thc hin iu kin k khớ c Trong quỏ trỡnh c nh m, nguyờn t H NH3 cú ngun gc t glucoz vỡ: Quỏ trỡnh kh N thnh NH3 s dng lc kh NADH, cht ny c to t quỏ trỡnh hụ hp M hụ hp s dng nguyờn liu l glucoz, nguyờn t H glucoz c gn vi NAD to thnh NADH Cõu 17 Vì thực vật xanh tắm biển đạm nhng thiếu đạm? Lm th no Nit khụng khớ tr thnh dng m cõy cú th s dng c? Nờu c ch v iu kin thc hin quỏ trỡnh ny? Nêu số xanh có khả sử dụng nitơ? Tr li: - Thực vật xanh nói chung tắm biển đạm nhng thiếu đạm Vì: + Nitơ tự do(N2) có liên kết bền(N N) + Cây xanh nói chung enzim xúc tác mạnh, trình hoạt hoá nitơ(Nitrogennaza, hidrogenaza) phá vỡ liên kết bền nitơ biến N2 NH3 +Các sử dụng Nitơ tự do: + Cây họ Đậu nhờ cộng sinh với vi khuẩn Rhizobium + Bèo hoa dâu: nhờ cộng sinh với vi khuẩn lam + Một số hoà thảo(lúa) nhờ cộng sinh với vi khuẩn Azospirillum Cõu 18 Trỡnh by mi quan h gia chu trỡnh Crep v qỳa trỡnh ng hoỏ NH3? Tr li: - Chu trỡnh Crep to cỏc axit hu c nh xờtụglutarat, fumarat, oxalụaxetat Cỏc axit hu c s kt hp vi NH3 to cỏc aa => d tr nito v protein Cõu 19 Cú ngi núi: Khi chu trỡnh Crep ngng hot ng thỡ cõy cú th b ng c bi NH3 iu ú ỳng hay sai? Gii thớch? Tr li: - Chu trỡnh Krebs to ASTT r d dng nhn nit - Cú mi quan h cht ch gia cỏc sn phm ca chu trỡnh Krebs vi hm lng NH3 cõy Vỡ cỏc sn phm ny cựng vi NH3 -> cỏc axit amin -> protein Axit piruvic + NH3 -> Alanin Axit glutamic + NH3 ->Glutamic Axit fumaric + NH3 -> Aspactic V cỏc axit hu c kt hp vi NH3 to thnh cỏc amit lm cõy khụng ng c Cõu 20 Tỏc dng ca vic bún phõn? xỏc nh lng phõn bún cn bún cho mt thu hoch nh trc thỡ phi cn c vo cỏc yu t no? Tr li: - Tỏc dng: + Cung cp cỏc nguyờn t khoỏng thiu ht cho t => Phc hi phỡ nhiờu cho t nu bún phõn kp thi, ỳng liu lng, ỳng loi + Cung cp nguyờn liu cho cu to cỏc thnh phn ca cõy Cỏc nguyờn t khoỏng c cõy hp th, chuyn hoỏ v cung cp cho quỏ trỡnh TC cõy => nu cỏc nguyờn t khoỏng b thiu thỡ s sinh trng ca cõy b gii hn hoc ngng sinh trng - Yu t xỏc nh lng phõn bún: + Nhu cu dinh dng ca cõy + Kh nng cung cp cht dinh dng ca t + H s s dng phõn bún: lng phõn bún cõy s dng c so vi tng lng phõn bún Cõu 21 Ti trng lỳa phi lm c sc bựn? Tr li: - t trng lỳa thng xuyờn ngp nc => d b thiu Oxi + -> nh hng n hụ hp r -> nh hng n quỏ trỡnh hỳt nc v hỳt khoỏng -> nh hng n sinh trng phỏt trin + -> VSV hot ng hụ hp k khớ -> To cỏc khớ c hi -> gõy ng c cho cõy Khi lm c sc bựn s loi b c, trỏnh cnh tranh cht dinh dng, oxi vi lỳa, ng thi lm tng lng oxi t - r hụ hp tt hn/ Cõu 22 a Vỡ sau cn ma cú nhiu sm sột thỡ cõy xanh ti tt hn, mc lỏ non nhiu hn? b cho cõy lỳa lp khụng b lỳc bụng lỳa sp chớnh, ngi ta bún phõn gỡ? Vỡ phi s dng loi phõn ú? Tr li: a Vỡ: - Trong cỏc cn ma cú sm sột, mt lng nh nit khụng khớ ó b oxi húa di iu kin nhit v ỏp sut cao thnh NO3- theo phn ng: N2 + O2 -> 2NO + O2 ->2NO2+ H2O -> HNO3 -> H+ +NO3- Cõy c cung cp ngun N, mc dự ớt, cựng vi nc nờn thc hin quỏ trỡnh quang hp, trao i nc tt hn nờn cõy xanh tt hn b Ngi ta bún phõn K vỡ K giỳp tớch lu xenluloz, hemixenluloz, pectin vỏch t bo thc vt, lm cho t bo cng cỏp hn giỳp tng kh nng chng ca lỳa Cõu 23 C s sinh hc ca vic bún phõn qua lỏ? Trong trng hp no bún phõn qua lỏ s cú li ớch hn bún phõn vo t (bún phõn cho r) Tr li: - C s sinh hc ca vic bún phõn qua lỏ: S hp th cỏc cht dinh dng qua khớ khng, hoc cú th thm qua lp cutin theo graien nng - Trong trng hp bún phõn qua lỏ s cú li ớch hn bún phõn vo t (bún phõn cho r): + Trong t cú Ca, hm lng Fe d tiờu thp, cõy b thiu Fe (bnh lỳa vng vụi) => phõn bún lỏ cú hiu qu hn so vi bún phc cht cha st cho t, ng thi cng l phng tin gim bt c tớnh ca Mn + t khụ hn, tng t mt thiu nc v gim ỏng k cỏc cht d tiờu sinh trng => bún phõn qua lỏ s cú hiu qu hn Cõu 24 ( Thi HSG H Tnh - 2013) a Nhng nhúm sinh vt no cú kh nng c nh nit khụng khớ? Vỡ chỳng cú kh nng ú? b Vai trũ ca nit i vi i sng cõy xanh? Hóy nờu nhng ngun nit ch yu cung cp cho cõy? c.Chng minh mi liờn quan cht ch gia quỏ trỡnh hụ hp vi quỏ trỡnh dinh dng khoỏng v trao i nit Con ngi ó dng nhng hiu bit v mi quan h ny vo thc tin trng trt nh th no? Tr li: a + Nhúm vi khun c nh nit sng t do: Cyanobacteria + Nhúm vi khun c nh nit sng cng sinh: Rhizobium sng cng sinh r cõy h u - Chỳng cú kh nng ú vỡ cú cỏc enzim nitrụgenaza nờn cú kh nng phỏ v liờn kt bn vng ca nit v chuyn thnh dng NH3 b - Vai trũ nit: + V cu trỳc: Tham gia cu to prụtờin, axit nuclờic, ATP, + V sinh lý: iu hũa trao i cht, sinh trng, phỏt trin (TP cu to ca enzim, vitamin nhúm B, mt s hooc mụn sinh trng, ) - Ngun Nit ch yu cung cp cho cõy l: + Nit vụ c: nh nitrat (NO3-), amụn (NH4+ ) + Nit hu c: nh axit amin, amit c - Mi liờn quan cht ch gia quỏ trỡnh hụ hp vi quỏ trỡnh dinh dng khoỏng v trao i nit: + Hụ hp gii phúng nng lng di dng ATP, to cỏc hp cht trung gian nh cỏc axit hu c + ATP v cỏc hp cht ny u liờn quan cht ch vi quỏ trỡnh hp th khoỏng v nit, quỏ trỡnh s dng cỏc cht khoỏng v quỏ trỡnh bin i nit cõy - ng dng thc tin: + Khi trng cõy, ngi ta phi xi t, lm c sc bựn vi mc ớch to iu kin cho r cõy hụ hp hiu khớ + Hin ngi ta ng dng phng phỏp trng cõy khụng cn t: trng cõy dung dch (Thu canh), trng cõy khụng khớ (Khớ canh) to iu kin ti u cho hụ hp hiu khớ ca b r III - QUANG HP THC VT A - H THNG KIN THC TRNG TM Khỏi nim v quang hp a Khỏi nim - Khỏi nim: Quang hp l quỏ trỡnh cõy xanh hp th nng lng ỏnh sỏng bng h sc t ca mỡnh v s dng nng lng ny tng hp cht hu c (ng glucụz) t cỏc cht vụ c (CO v H2O) b Vai trũ ca quỏ trỡnh quang hp - Quang hp to hu nh ton b cỏc cht hu c trờn trỏi t - Hu ht cỏc dng nng lng s dng cho cỏc quỏ trỡnh sng ca cỏc sinh vt trờn trỏi t ( nng lng hoỏ hc t - ATP) u c bin i t nng lng ỏnh sỏng mt tri (nng lng lng t) quỏ trỡnh quang hp - Quang hp gi sch bu khớ quyn: Hng nm quỏ trỡnh quang hp ca cỏc cõy xanh trờn trỏi t ó hp th 600 t tn khớ CO v gii phúng 400 t tn khớ O2 vo khớ quyn Nh ú t l CO v O khớ quyn luụn c gi cõn bng (CO 2: 0,03%, O2: 21%), m bo cuc sng bỡnh thng trờn trỏi t c Bn cht hoỏ hc v khỏi nim hai pha ca quang hp: Quang hp gm: - Quỏ trỡnh oxy hoỏ H2O nh nng lng ỏnh sỏng õy l giai on gm cỏc phn ng cn ỏnh sỏng, ph thuc vo ỏnh sỏng, gi l pha sỏng ca quang hp Pha sỏng hỡnh thnh ATP, NADPH v gii phúng O2 - Quỏ trỡnh kh CO2 nh ATP v NADPH pha sỏng cung cp õy l giai on gm cỏc phn ng khụng cn ỏnh sỏng, nhng ph thuc vo nhit , gi l pha ti ca quang hp Pha ti hỡnh thnh cỏc hp cht hu c, bt u l ng glucụz B mỏy quang hp a Lỏ - c quan quang hp * Hỡnh thỏi, cu trỳc ca lỏ liờn quan n chc nng quang hp - Lỏ dng bn v cú c tớnh hng quang ngang - Lỏ cú mt hoc hai lp mụ giu mt trờn v mt di lỏ sỏt lp biu bỡ cha lc lp thc hin chc nng quang hp - Lỏ cú lp mụ khuyt vi khong gian bo ln,ni cha nguyờn liu quang hp - Lỏ cú h thng mch dn dy c dn sn phm quang hp i cỏc c quan khỏc - Lỏ cú h thng khớ khng c mt trờn v mt di trao i khớ quỏ trỡnh quang hp b Lc lp - bo quan thc hin chc nng quang hp Cu trỳc ca lc lp thớch ng vi vic thc hin hai pha ca quang hp: pha sỏng thc hin trờn cu trỳc ht, pha ti thc hin trờn th nn c H sc t quang hp - Nhúm sc t chớnh - clorophin - Clorophin a: C55 H72 O5 N4 Mg - Clorophin b: C55 H70 O6 N4 Mg - Nhúm sc t ph - Carotenoid - Caroten: C40 H56 - Xanthophin: C40 H56O(1-6) - Nhúm sc t ca thc vt bc thp - phycobilin: - Phycoerythrin: C34 H47 N4 O8 - Phycoxyanin: C34 H42 N4 O9 * Vai trũ ca cỏc nhúm sc t quang hp: - Nhúm Clorophin hp th ỏnh sỏng ch yu vựng v vựng xanh tớm chuyn nng lng thu c t cỏc phụton ỏnh sỏng cho quỏ trỡnh quang phõn ly H 2O v cho cỏc phn ng quang húa hỡnh thnh ATP v NADPH - Nhúm Carotenoit sau hp th ỏnh sỏng, ó truyn nng lng thu c di dng hunh quang cho Clorophin - Nhúm Phycobilin hp th ỏnh sỏng vựng súng ngn, súng cú th ti c ni sinh sng ca rong, rờu, to,( di tỏn rng hoc di cỏc lp nc sõu ) C ch quang hp a Pha sỏng - Trong pha ny h sc t thc vt hp th nng lng ca cỏc phụtụn ỏnh sỏng v s dng nng lng ny cho cỏc quỏ trỡnh: quang hoỏ s cp, quang phõn li nc v photphorin hoỏ quang hoỏ - Cú th túm tt pha sỏng bng cỏc phn ng sau: + Phn ng kớch thớch chlorophin: chl + h = chl* = chl (chl-trng thỏi bỡnh thng, chl*-trng thỏi kớch thớch, chl-trng thỏi bn th cp) + Phn ng quang phõn li nc: chl* + H2O 4chlH+ + 4e + O2 + Phn ng quang hoỏ s cp (c thc hin bng hai h quang hoỏ PSI v PSII) v photphorin hoỏ quang hoỏ: 12 H2O +18ADP + 18Pv + 12NADP 18ATP + 12NADPH2 +6O2 b Pha ti - Trong pha ny ATP v NADPH hỡnh thnh t pha sỏng c s dng kh CO to cht hu c u tiờn - ng glucụz Pha ti c thc hin bng ba chu trỡnh ba nhúm thc vt khỏc nhau: thc vt C3, thc vt C4 v thc vt CAM (vit tt t cm t Crassulacean Acid Metabolism - trao i acit h Thuc bng) - Quang hp cỏc nhúm thc vt C3., C4 v CAM u cú mt im chung l ging pha sỏng, chỳng ch khỏc pha ti - tc l pha c nh CO v tờn gi thc vt C3., C4 l gi theo sn phm c nh CO2 u tiờn, cũn thc vt CAM l gi theo i tng thc vt cú ng c nh CO ny nh hng ca nhõn t mụi trng n quang hp a Quang hp v nng CO2 - CO2 khụng khớ l ngun cung cp cacbon cho quang hp Nng CO2 khụng khớ quyt nh tc ca quỏ trỡnh quang hp - im bự CO2: Nng CO2 ti thiu cng quang hp v cng hụ hp bng - im bóo ho CO2: Nng CO2 ti a cng quang hp t cao nht b Quang hp v ỏnh sỏng * Cng ỏnh sỏng - im bự ỏnh sỏng: Cng ỏnh sỏng ti thiu cng quang hp v hụ hp bng - im bóo ho ỏnh sỏng: Cng ỏnh sỏng cc i cng quang hp t cc i * V thnh phn quang ph ỏnh sỏng: Nu cựng mt cng chiu sỏng thỡ ỏnh sỏng n sc mu s cú hiu qu quang hp ln hn ỏnh sỏng n sc mu xanh tớm 10 c Quang hp v nhit - H s nhit Q10 i vi pha sỏng l: 1,1- 1,4,i vi pha ti l: 2-3 - Cng quang hp ph thuc rt cht ch vo nhit S ph thuc gia nhit v quang hp theo chiu hng nh sau: nhit tng thỡ cng quang hp tng rt nhanh v thng t cc i 25 - 350C ri sau ú gim mnh n d Quang hp v nc - Hm lng nc khụng khớ, lỏ nh hng n quỏ trỡnh thoỏt hi nc,do ú nh hng n m khớ khng,tc l nh hng n tc hp th CO2 vo lc lp - Nc nh hng n tc sinh trng v kớch thc ca b mỏy ng hoỏ - Nc nh hng n tc chuyn cỏc sn phm quang hp - Hm lng nc t bo nh hng n hidat hoỏ ca cht nguyờn sinh v ú n iu kin lm vic ca h thng enzim quang hp - Quỏ trỡnh thoỏt hi nc ó iu ho nhit ca lỏ,do ú nh hng n quang hp - Sau cựng nc l nguyờn liu trc tip cho quang hp vi vic cung cp H+ v e cho phn ng sỏng Quang hp v nng sut cõy trng a Quang hp quyt nh nng sut cõy trng Quang hp l quỏ trỡnh c bn quyt nh nng sut cõy trng Phõn tớch thnh phn hoỏ hc sn phm thu hoch ca cõy trng ta s cú cỏc s liu sau: C: 45%, O: 42-45%, H: 6,5% cht khụ Tng ba nguyờn t ny chim 90-95% lng cht khụ Phn cũn li: 5-10% l cỏc nguyờn t khoỏng Rừ rng l 90-95% sn phm thu hoch ca cõy ly t CO v H2O thụng qua hot ng quang hp b Cỏc bin phỏp nõng cao nng sut cõy trng thụng qua quang hp ó cú nhiu nghiờn cu lm sỏng t mi quan h gia hot ng ca b mỏy quang hp v nng sut cõy trng Nhitriporovich- nh Sinh lớ thc vt ngi Nga ó a biu thc nng sut cho mi quan h ny: Nkt = (FCO2.L.Kf Kkt)n Nkt : nng sut kinh t-phn cht khụ tớch lu c quan kinh t FCO2: kh nng quang hp gm: cng quang hp (mg CO2/dm2 lỏ.gi) v hiu sut quang hp (gam cht khụ/m2lỏ.ngy) L: din tớch quang hp, gm ch s din tớch lỏ (m2 lỏ/m2 t) v th nng quang hp (m2 lỏ.ngy) Kf: h s hiu qu quang hp - t s gia phn cht khụ cũn li v tng s cht khụ quang hp c Kkt: h s kinh t - t s gia s cht khụ tớch lu c quan kinh t v tng s cht khụ quang hp c n: thi gian hot ng ca b mỏy quang hp T biu thc trờn chỳng ta thy rng: nng sut cõy trng ph thuc vo cỏc yu t sau: - Kh nng quang hp ca ging cõy trng (FCO2) - Nhp iu sinh trng ca b mỏy quang hp (L) - Kh nng tớch lu cht khụ vo c quan kinh t (Kf, Kkt) - Thi gian hot ng ca b mỏy quang hp (n) c Trin vng ca nng sut cõy trng Trong tng lai vi s tin b ca cỏc phng phỏp chn, lai to ging mi , vi s hon thin cỏc bin phỏp k thut canh tỏc, chc chn vic nõng cao nng sut cõy trng mt t nc giu ỏnh sỏng nh nc ta s cú trin vng rt to ln 11 B - H THNG CU HI Cõu 25 phõn bit thc vt C3 v C4 ngi ta lm thớ nghim sau: TN1: a cõy vo chuụng thy tinh kớn v chiu sỏng liờn tc TN2: Trng cõy nh kớn cú th iu chnh c nng O2 TN3: o cng quang hp cỏc iu kin ỏnh sỏng cao, nhit cao (mgCO2/dm2lỏ.gi) Hóy phõn tớch nguyờn tc ca cỏc thớ nghim núi trờn Tr li: * Thớ nghim 1: - Nguyờn tc: Da vo im bự CO2 khỏc ca TVC3 v TVC4 Cõy C3 s s ch cht trc trc cú im bự CO2 cao khong 30ppm cũn TV C4 cú im bự CO2 th (0-10ppm) thp * Thớ nghim 2: - Nguyờn tc: Da vo hụ hp sỏng Hụ hp sỏng ph thuc vo nng O2; hụ hp sỏng ch cú thc vt C3 khụng cú thc vt C4 nờn iu chnh O2 cao thỡ nng sut quang hp TV C3 gim i * Thớ nghim 3: - Nguyờn tc: Da vo im bo hũa ỏnh sỏng im bo hũa ỏnh sỏng ca thc vt C4 cao hn thc vt C3 nờn iu kin ỏnh sỏng mnh, nhit cao cng quang hp ca thc vt C4 cao hn (thng gp ụi ) thc vt C3 Cõu 26 ( Thi HSG H Tnh - 2013) a im bự ỏnh sỏng l gỡ? Cú th s dng im bự ỏnh sỏng xỏc nh cõy a búng v cõy a sỏng c khụng? Gii thớch a Mc dự din tớch l khớ ca ton b khớ khng ch gn bng 1% din tớch ca lỏ, nhng lng nc thoỏt khớ khng li ln hn lng nc thoỏt qua b mt lỏ nhiu ln Ti vy? Tr li: a - im bự ỏnh sỏng: im bự ỏnh sỏng l im cng ỏnh sỏng m ú cng quang hp v cng hụ hp bng - Cú th s dng phõn bit cõy a búng v cõy a sỏng: + Cõy a sỏng cú im bự ỏnh sỏng cao, cõy a búng cú im bự ỏnh sỏng thp + Nu mt cng ỏnh sỏng no ú: * mt cõy thi CO2, cú ngha l cõy cú im bự ỏnh sỏng cao cõy a sỏng * cũn mt cõy hp th CO2, cú ngha l cõy cú im bự ỏnh sỏng thp cõy a búng b C s vt lý ca quỏ trỡnh bc hi nc ó chng minh rng: cỏc phõn t nc bc hi v thoỏt vo khụng khớ mộp chu nc d dng hn nhiu so vi cỏc phõn t nc bc hi t gia chu nc Nh vy tc thoỏt hi nc khụng ch ph thuc vo din tớch thoỏt hi m ph thuc cht ch vo chu vi ca cỏc din tớch ú Rừ rng l hng trm khớ khng trờn mt milimet vuụng lỏ s cú tng chu vi ln hn rt nhiu so vi chu vi lỏ v ú l lý ti lng nc thoỏt qua khớ khng l chớnh v vi tc ln Cõu 27 ( HSG 2009 2010): a im bự ỏnh sỏng quang hp l gỡ? im bự ỏnh sỏng ca cõy a sỏng v cõy a búng khỏc nh th no? Gii thớch? b im bóo ho CO2 l gỡ? S bóo ho CO2 xy iu kin t nhiờn khụng? Tr li: * im bự ỏnh sỏng l: Cng ỏnh sỏng giỳp quang hp v hụ hp bng * Cõy a búng cú im bự ỏnh sỏng thp hn cõy a sỏng, vỡ: Cõy a búng cú lc lp to, nhiu ht dip lc hn cõy a sỏng -> hp thu ỏnh sỏng tớch cc, hiu qu -> cú im bự ỏnh sỏng thp, thớch nghi vi cng chiu sỏng tng i yu * im bóo ho CO2: Nng CO2 quang hp t mc cao nht * Trong t nhiờn khụng xy tỡnh trng bóo ho CO 2, vỡ: hm lng CO2 t nhiờn ch vo khong 0,03% rt thp so vi bóo ho CO2( 0,06% - 0,4%) 12 Cõu 28 c im cu trỳc no ca lc lp thớch ng vi vic thc hin hai pha ca quỏ trỡnh quang hp? Tr li: - Ngoi l mng kộp, l c cht (cht nn) cú nhiu ht grana Ht grana l ni din pha sỏng, cht nn l ni din pha ti - Ht grana cha h sc t quang hp (hp th cỏc tia sỏng) cha trung tõm p v cỏc cht truyn in t giỳp pha sỏng c thc hin - Cht nn cú cu trỳc dng keo, sut, cha nhiu enzim cacboxil húa phự hp vi vic thc hin cỏc phn ng kh CO2 pha ti Cõu 29 Dip lc v sc t ph ca cõy xanh cú vai trũ nh th no quang hp? Tr li: Dip lc: clorophyl a: C55H72O5N4Mg, clorophyl b:C55H70O6N4Mg Caroten: C40H56, Xanthophyl: C40H56On (n:1-6) - Nhúm clorophyl: + Hp th ch yu as vựng , xanh tớm( mnh nht tia ) + Chuyn húa nng lng thu c t photon as->Quang phõn li nc gii phúng oxy v cỏc phn ng quang húa -> ATP, to lc kh NADPH cho pha ti - Nhúm carotenoit: + Sau hp th ỏnh sỏng thỡ chuyn nng lng cho clorophyl (tia cú bc súng ngn 440-480 nm) + Tham gia quang phõn li nc gii phúng oxy + Bo v dip lc b phõn hy lỳc cng ỏnh sỏng mnh Cõu 30 a nh sỏng di tỏn cõy khỏc ỏnh sỏng ni quang óng v cng hay thnh phn quang ph? Hai loi as núi trờn thớch hp vi nhng nhúm thc vt no? Ti sao? b Hụ hp sỏng cú nh hng gỡ i vi cõy hay khụng? Ti sao? c Nhng cõy lỏ mu cú quang hp khụng? Ti sao? Tr li: a C v cng ln thnh phn quang ph + nh sỏng phớa di tỏn cõy thớch hp cõy a búng + nh sỏng phớa trờn tỏn cõy thớch hp cõy a sỏng b.- Hụ hp sỏng (quang hụ hp) din ng thi vi quang hp nhúm C 3, gõy lóng phớ sn phm quang hp - Xy lc lp, peroxixom v ti th c Cú.Vỡ nhng cõy cú mu cú nhúm sc t mu lc, nhng b che khut bi mu ca nhúm sc t dch bo l antụxianin v carotenoit Vỡ vy, nhng cõy ny tin hnh quang hp bỡnh thng, nhiờn cng quang hp thng khụng cao Cõu 31 Ti cỏc bin phỏp bo qun nụng sn, thc phm, rau qu u nhm mc ớch gim thiu cng hụ hp Cú nờn gim cng hụ hp n khụng? Vỡ sao? Tr li: * Vỡ: Hụ hp lm tiờu hao cht hu c - Hụ hp lm tng nhit mụi trng bo qun -> tng cng hụ hp ca i tng c bo qun - Lm tng m -> tng cng hh, to iu kin cho vi sinh vt gõy hi phỏ hng sn phm - Lm thay i thnh phn khụng khớ mụi trng bo qun -> O2 gim nhiu -> mt k khớ sn phm s b phõn hy nhanh chúng * Khụng nờn, vỡ i tng bo qun s cht, nht l ht ging, c ging Cõu 32 RQ l gỡ v nú cú ý ngha gỡ? RQ i vi cỏc nhúm cht hu c khỏc nh th no? Tr li: - RQ l kớ hiu ca h s hụ hp: l t l gia s phõn t CO2 thi v s phõn t O2 ly vo hụ hp - RQ cho bit nguyờn liu ang hụ hp l nhúm cht gỡ v trờn c s ú cú th ỏnh giỏ tỡnh trng hụ hp v tỡnh trng ca cõy - RQ ca nhúm cacbohidrat = 1, lipit, protein Cõu 33 Nờu s khỏc gia hụ hp hiu khớ v lờn men thc vt? Tr li: 13 Hụ hp hiu khớ Lờn men - Cn oxy - Khụng cn - xy t bo cht v ti th - xy t bo cht - Cú chui truyn electron - Khụng cú - Sn phm cui: hp cht vụ c CO2 v H2O - SP cui cựng l hp cht hu c: axit lactic, ru - To nhiu nng lng hn (36ATP) - t nng lng hn(2ATP) Cõu 34 Hụ hp sỏng l gỡ? Hụ hp sỏng xy nhúm thc vt no, cỏc c quan no? Ngun gc nguyờn liu v sn phm cui cựng ca hụ hp sỏng? Tr li: - Hụ hp sỏng: l quỏ trỡnh hụ hp xy ngoi ỏnh sỏng - Hụ hp sỏng xy nhúm TV C3,, loi bo quan: lc lp, peroxixom v ti th - Ngun gc nguyờn liu: RiDP quang hp, sn phm cui cựng to thnh l: CO v Serin Cõu 35 cõy mớa cú nhng loi lc lp no? Phõn tớch chc nng ca mi loi lc lp ú quỏ trỡnh c nh CO2? Tr li: Mớa thuc nhúm TV C4 nờn cú loi lc lp: + Lc lp t bo mụ giu: cú enzim PEP cacboxilaza c nh CO2 to AOA, d tr CO2 + Lc lp t bo bao bú mch: cú enzim RiDP cacboxilaza c dnh CO2 cỏc hp chỏt hu c Cõu 36 - Ti núi quỏ trinh ng hoỏ CO thc vt C3, C4, CAM u phi tri qua chu trỡnh Canvin? - S iu ho chu trỡnh Canvin cú ý ngh nh th no? - Loi enzim no quan trng nht vic iu ho chu trỡnh Canvin? Tr li: - Vỡ: Chu trỡnh Canvin mang tớnh ph bin: tt c cỏc loi thc vt ng hoỏ CO u phi tri qua chu trỡnh Canvin tng hp ng, t ú tng hp cỏc CHC khỏc - í ngha: m bo quỏ trỡnh ng hoỏ CO2 xy thun li, phự hp vi nhu cu c th - Chu trỡnh Canvin c iu ho bi enzim Ri1,5DP cacboxilaza vỡ nú quyt nh phn ng u tiờn quan trng ca chu trỡnh => nh hng ti vic tng hp ớt hay nhiu enzim s nh hng ti tc chu trỡnh Canvin Cõu 37 Ti gia tra nng, ỏnh sỏng di nhng cng quang hp li gim? Tr li: - Do vo tra nng, cng THN mnh nờn t bo l khớ mt nc => l khớ úng lm quỏ trỡnh trao i khớ ngng tr - Vo bui tra, mc dự AS di nhng t l cỏc bc súng ngn tng nờn cỏc sc t quang hp ớt hp thu - Khi AS mnh => Nhit cao lm nh hng n hot ng ca h enzim Cõu 38 Vỡ phi bún CO2 cho cõy nh li ph nilon trc mt tri ln v sau mt tri mc? Tr li: - Trong khu vc cú che ph nilon mng, s lu thụng khớ b cn tr, lng CO b hao ht sau cõy quang hp Do ú nng CO2 s gim xung thp - Ban ờm cõy khụng quang hp, tng hụ hp cõy ly O2, thi CO2 => Phi bún CO2 cho cõy sau mt tri mc khong 30 phỳt v ngng bún mt tri ln khong 1-2h Ban ờm khụng bún CO2 vỡ nụng CO2 quỏ cao s lm c ch hụ hp Cõu 39 Trong màng thylacoit lục lạp có hệ thống quang hoá: PS I PS II a PS I hay PS II hai chứa sắc tố hấp thụ ánh sáng Đó nhóm sắc tố ? b Quang phân ly H2O xảy đâu,sản phẩm chúng ? Sản phẩm đợc sử dụng cho phản ứng sáng ? c Một số vi khuẩn quang hợp trình quang phân ly H 2O mà phân huỷ hợp chất khác Hãy chọn hợp chất hợp chất sau : H2S, CH4, Na2SO4, C2H4 Tr li: a) Cả hai hệ thống quang hoá chứa sắc tố Đó nhóm sắc tố : clorophin carotenoit b) Quang phân li H2O xảy pha sáng ( PS II ) Sản phẩm trình NADPH O Sản phẩm NADPH đợc sử dụng cho phản ứng tối c) Hợp chất H2S Cõu 40 Cây cối điều chỉnh số lợng chất lợng ánh sáng chiếu vào đợc không ? Bằng cách nào? 14 Tr li: Có Bằng cách : - Sắp xếp tầng - Xoay bề mặt vuông góc song song với tia sáng - Thay đổi bề mặt chiếu sáng vị trí lục lạp - Thay đổi hàm lợng tỉ lệ nhóm sắc tố IV- Hễ HP THC VT A- H THNG KIN THC TRNG TM Khỏi nim v hụ hp a nh ngha v phng trỡnh hụ hp - Hụ hp l quỏ trỡnh oxi hoỏ cỏc hp cht hu c thnh CO v H2O ng thi gii phúng nng lng cn thit cho cỏc hot ng sng ca c th - Phng trỡnh tng quỏt ca quỏ trỡnh hụ hp c vit nh sau: C6H12O6 + O2 6CO2 + 6H2O + Q (nng lng : ATP + nhit) b Vai trũ ca quỏ trỡnh hụ hp - Trc ht thụng qua quỏ trỡnh hụ hp, nng lng hoỏ hc t di dng ATP c gii phúng t cỏc hp cht hu c v nng lng di dng ATP ny c s dng cho cỏc quỏ trỡnh sng ca c th: quỏ trỡnh trao i cht, quỏ trỡnh hp th v chuyn ch ng cỏc cht, quỏ trỡnh ng sinh trng, quỏ trỡnh phỏt quang sinh hc, - Trong cỏc giai on ca quỏ trỡnh hụ hp, nhiu sn phm trung gian ó c hỡnh thnh v cỏc sn phm trung gian ny li l u mi (nguyờn liu) ca cỏc quỏ trỡnh tng hp nhiu cht khỏc c th C ch hụ hp C ch hụ hp vi cỏc giai on hụ hp sau: - Con ng ng phõn - Chu trỡnh Crộp - Chui truyn in t v quỏ trỡnh photphorin hoỏ a Giai on phõn gii ng (ng phõn): xy cht t bo iu kin ym khớ: Glucụz Axit pyruvic b Phõn gii k khớ v hụ hp hiu khớ - Phõn gii k khớ (lờn men) xy cht t bo cha cú s tham gia ca O2 Axit pyruvic Ru Etilic Axit pyruvic Axit Lactic - Hụ hp hiu khớ xy ty th vi s cú mt ca O2: Chu trỡnh Crộp : Axit pyruvic CO2 + H2O c Chui truyn in t v quỏ trỡnh photphorin hoỏ to 30 ATP H s hụ hp (RQ) - H s hụ hp- kớ hiu l RQ - l t s gia s phõn t CO2 thi v s phõn t O2 hỳt vo hụ hp RQ ca nhúm hydrat cacbon bng Vớ d : C6H12O6 + O2 = 6CO2 + 6H2O RQ = 6/6 = RQ ca nhúm lipit,protein thng < RQ ca nhiu acit hu c thng > - í ngha ca h s hụ hp: H s hụ hp cho bit nguyờn liu (bn th) ang hụ hp l nhúm cht gỡ 15 v trờn c s ú cú th ỏnh giỏ tỡnh trng hụ hp v tỡnh trng ca cõy Nng lng hụ hp - H s s dng nng lng hụ hp - C ch hỡnh thnh ATP Hụ hp sỏng - Hụ hp sỏng l hụ hp xy ngoi ỏnh sỏng Nhúm thc vt C thng xy quỏ trỡnh hụ hp ny ú l thc vt C3 phi sng iu kin khớ hu núng m kộo di vi nng O cao, cng ỏnh sỏng cao, nng CO li thp Khi ú pha cacboxi hoỏ ca chu trinh Canvin xy quỏ trỡnh oxi hoỏ RiDP thnh Axit glycolic Axit glycolic chớnh l bn th ca hụ hp sỏng - Hụ hp sỏng khụng cú ý ngha v mt nng lng (khụng gii phúng ATP), nhng li tiờu tn 3050% sn phm quang hp Hụ hp v cỏc iu kin mụi trng a Hụ hp v nhit - Hụ hp bao gm cỏc phn ng hoỏ hc vi s xỳc tỏc ca cỏc ezim ú ph thuc cht ch vo nhit - Mi quan h gia cng hụ hp v nhit thng c biu din bng th cú ng cong mt nh + Nhit thp nht m cõy bt u hụ hp bin thiờn khong -100C; 00C tu theo loi cõy cỏc vựng sinh thỏi khỏc + Nhit ti u cho hụ hp khong 35 - 400C + Nhit ti a cho hụ hp khong 45 - 550C Trờn nhit ti a, b mỏy hụ hp s b phỏ hu b Hụ hp v hm lng nc - Nc va l dung mụi va l mụi trng cho cỏc phn ng hoỏ hc xy Nc cũn tham gia trc tip vo quỏ trỡnh oxi hoỏ nguyờn liu hụ hp Vỡ vy hm lng nc c quan, c th hụ hp liờn quan trc tip n cng hụ hp - Cỏc nghiờn cu cho thy: + Cng hụ hp t l thun vi hm lng nc ( m tng i) ca c th, c quan hụ hp + Hm lng nc c quan hụ hp cng cao thỡ cng hụ hp cng cao v ngc li Ht thúc, ngụ phi khụ cú m khong 13 - 16% cú cng hụ hp rt thp ( mc ti thiu) c Hụ hp v nng cỏc khớ O2, CO2 khụng khớ - O2 tham gia trc tip vo vic oxi hoỏ cỏc cht hu c v l cht nhn in t cui cựng chui truyn in t sau ú hỡnh thnh nc hụ hp hiu khớ Vỡ vy nu nng O khụng khớ gim xung di 10% thỡ hụ hp s b nh hng v gim xung di 5% thỡ cõy chuyn sang hụ hp k khớ-dng hụ hp khụng cú hiu qu nng lng rt bt li cho cõy trng - CO2 l sn phm ca quỏ trỡnh hụ hp Cỏc phn ng ờcacbụxi hoỏ gii phúng CO l cỏc phn ng thun nghch Nu hm lng CO cao mụi trng s lm cho phn ng chuyn dch theo chiu nghch v hụ hp b c ch Hụ hp v bo qun nụng sn thc a Mc tiờu ca bo qun: Gi c n mc ti a s lng v cht lng ca i tng bo qun sut quỏ trỡnh bo qun b nh hng ca hụ hp quỏ trỡnh bo qun: - Hụ hp tiờu hao cht hu c ca i tng bo qun, ú lm gim s lng v cht lng quỏ trỡnh bo qun - Hụ hp lm tng nhit mụi trng bo qun, ú lm tng cng hụ hp ca i tng 16 bo qun - Hụ hp lm tng m ca i tng bo qun, ú lm tng cng hụ hp ca i tng bo qun - Hụ hp lm thay i thnh phn khớ mụi trng bo qun: Khi hụ hp tng O2 s gim, CO2 s tng v O2 gim quỏ mc, CO2 tng quỏ mc thỡ hụ hp i tng bo qun s chuyn sang dng hụ hp ym khớ v i tng bo qun s b phõn hu nhanh chúng c Cỏc bin phỏp bo qun: - Bo qun khụ: Bin phỏp bo qun ny thng s dng bo qun cỏc loi ht cỏc kho ln Trc a ht vo kho, ht c phi khụ vi m khong 13-16% tu theo tng loi ht - Bo qun lnh: Phn ln cỏc loi thc phm, rau qu c bo qun bng phng phỏp ny Chỳng c gi cỏc kho lnh, t lnh cỏc ngn cú nhit khỏc Vớ d: khoai tõy 4, ci bp 1, cam, chanh 6oC - Bo qun iu kin nng CO cao: õy l bin phỏp bo qun hin i v cho hiu qu bo qun cao Bin phỏp ny thng s dng cỏc kho kớn cú nng CO cao hoc n gin hn l cỏc tỳi polietilen Tuy nhiờn vic xỏc nh nng CO thớch hp l iu ht sc quan trng i vi cỏc i tng bo qun v mc ớch bo qun B H THNG CU HI Cõu 41 ( thi HSG Chuyờn H am- 2010) C quan thc hin quỏ trỡnh hụ hp thc vt l gỡ? Bn cht ca quỏ trỡnh hụ hp? Trỡnh by c ch hụ hp vi cỏc giai on hụ hp t bo? Tr li: C quan thc hin quỏ trỡnh hụ hp thc vt - Ti th l bo quan lm nhim v hụ hp t bo Nú c xem l trm bin th nng lng ca t bo - Bn cht ca quỏ trỡnh hụ hp Bn cht ca quỏ trỡnh hụ hp: Khỏc vi quỏ trỡnh t chỏy cht hu c ngoi c th, quỏ trỡnh ụxi hoỏ c th phi tri qua nhiu chng, bao gm nhiu phn ng hoỏ sinh cui cựng gii phúng CO2, H2O v nng lng di dng ATP - Cỏc giai on ca quỏ trỡnh hụ hp c th thc vt gm: - Giai on ng phõn xy cht t bo l pha phõn gii k khớ chung cho c hụ hp k khớ(lờn men) v hụ hp hiu khớ ú l quỏ trỡnh phõn gii phõn t glucụz n axit piruvic( t mt phõn t glucụz hỡnh thnh nờn phõn t axit piruvic) - Nu khụng cú ụxi, axit piruvic chuyn hoỏ theo ng hụ hp k khớ ( lờn men) to ru ờtilic kốm theo s gii phúng CO 2, cng cú th lờn men lactic, xut hin sn phm lờn men l axit lactic, khụng gii phúng ụxi Hụ hp k khớ khụng tớch lu thờn nng lng ngoi phõn t ATP c hỡnh thnh chng ng phõn - Khi cú ụxi, sn phm ca ng phõn l axit piruvic di chuyn vo c cht ca ti th, ti ú nú b ụxi hoỏ v loi CO2 , hỡnh thnh nờn axờtin cụenzimA + Cht ny di chuyn vo chu trỡnh Crep c cht ca ti th Qua chu trỡnh Crep thờm phõn t CO b loi, nh vy phõn t axit piruvic( 1/2 phõn t glucụz) ó b ụxi hoỏ hon ton qua vũng ca chu trỡnh Crep + Cỏc H+ v e- c tỏch c cht hụ hp v truyn n chui truyn in t hụ hp( NAD, FAD, ) phõn b mng ti th Nh vy, chu trỡnh Crep khung cỏc bon t nguyờn liu hụ hp(axit piruvic) b b góy hon ton, gii phúng phõn t CO 2; chui truyn in t H+ tỏch axit piruvic chu trỡnh Crep c truyn n chui truyn in t mng ti th n ụxi to phõn t H 2O v tớch lu c 36 ATP Cõu 42 ( thi HSG H Tnh-2013) 17 Chng minh mi liờn quan cht ch gia quỏ trỡnh hụ hp vi quỏ trỡnh dinh dng khoỏng v trao i nit Con ngi ó dng nhng hiu bit v mi quan h ny vo thc tin trng trt nh th no? Tr li: - Mi liờn quan cht ch gia quỏ trỡnh hụ hp vi quỏ trỡnh dinh dng khoỏng v trao i nit: + Hụ hp gii phúng nng lng di dng ATP, to cỏc hp cht trung gian nh cỏc axit hu c + ATP v cỏc hp cht ny u liờn quan cht ch vi quỏ trỡnh hp th khoỏng v nit, quỏ trỡnh s dng cỏc cht khoỏng v quỏ trỡnh bin i nit cõy - ng dng thc tin: + Khi trng cõy, ngi ta phi xi t, lm c sc bựn vi mc ớch to iu kin cho r cõy hụ hp hiu khớ + Hin ngi ta ng dng phng phỏp trng cõy khụng cn t: trng cõy dung dch (Thu canh), trng cõy khụng khớ (Khớ canh) to iu kin ti u cho hụ hp hiu khớ ca b r Cõu 43 Trỡnh by v nng lng hụ hp thc vt? ỏp ỏn: - Khỏi nim hụ hp thc vt - í ngha ca hụ hp: Nng lng hụ hp c to di dng ATP v nhit + Hụ hp hiu khớ: l ng ch yu cung cp nng lng cho thc vt Cú quỏ trỡnh to nng lng ATP: photphorin húa trc tip c cht (ng phõn v chu trỡnh Crebs) v qua chui chuyn electron hụ hp + Lờn men: l phn ng thớch nghi ca TV iu kin thiu oxi, to ớt nng lng ATP - Nng lng di dng nhit c to gi nhit cho c th, to iu kin cho cỏc phn ng Mt phn thi mụi trng Cõu 44: a H s hụ hp l gỡ? Cú nhn xột gỡ v h s hụ hp ca ht cõy h lỳa v ht hng dng quỏ trỡnh ny mm? b Tớnh nng lng thu c cỏc giai on ca quỏ trỡnh hụ hp oxi húa ht 18g Glucozo? Tr li: a.- H s hụ hp (RQ) l t s gia s phõn t CO2 thi v s phõn t oxi cõy ly vo hụ hp - Trong quỏ trỡnh ny mm ca cõy h lỳa, cht d tr ch yu l ng thỡ h s hụ hp gn bng + ht cõy hng dng giu cht bộo, s bin i ca h s hụ hp phc tp: giai on u h s hụ hp xp x bng ht s dng ng hụ hp, sau ú h s hụ hp gim xung cũn 0,3 0,4 ht s dung nguyờn liu l cht bộo, tip theo ú h s hụ hp li tng lờn gn bng ng bt u c tớch ly b Tớnh h s hụ hp 18g glucozo ng vi 0,1mol => cú 0,1 * 6,02.1023 phõn t - ng phõn t phõn t glucozo to ATP - Nu khụng cú oxi thỡ t glucozo to 2ATP - Nu cú oxi thỡ chu trỡnh Creps to ATP - Chui chuyn electron to 34 ATP (HS nhõn kt qu trờn vi s phõn t Glucozo l c) 18 III KT LUN Trong gii hn phm vi ca ti tụi ch thc hin c phn Sinh lớ hc thc vt vi cỏc ni dung chớnh: I - TRAO I NC THC VT II - S HP TH KHONG V TRAO I NIT THC VT III - QUANG HP THC VT IV- Hễ HP THC VT Trong mi phn gm h thng kin thc trng tõm v cỏc cõu hi khú, n dón liờn quan nhm h tr cho ngi hc ụn tp, ụn thi HSG v sinh hc sinh lớ thc vt Vỡ gii hn chuyờn cú th cú nhiu liờn quan cng nh h thng cõu hi cha c a vo Nu cú iu kin phỏt triờn ti rng hn v cỏc ti v Sinh lớ hc ng vt 19 [...]... hợp không có quá trình quang phân ly H 2O mà phân huỷ các hợp chất khác Hãy chọn một hợp chất đúng trong các hợp chất sau đây : H2S, CH4, Na2SO4, C2H4 Tr li: a) Cả hai hệ thống quang hoá đều chứa sắc tố Đó là các nhóm sắc tố : clorophin và carotenoit b) Quang phân li H2O xảy ra ở pha sáng ( PS II ) Sản phẩm của quá trình này là NADPH và O 2 Sản phẩm NADPH đợc sử dụng cho phản ứng tối c) Hợp chất đúng... H2S Cõu 40 Cây cối có thể điều chỉnh số lợng và chất lợng ánh sáng chiếu vào nó đợc không ? Bằng cách nào? 14 Tr li: Có Bằng cách : - Sắp xếp các tầng lá trên cây - Xoay bề mặt lá vuông góc hoặc song song với tia sáng - Thay đổi bề mặt chiếu sáng hoặc vị trí của lục lạp - Thay đổi hàm lợng và tỉ lệ các nhóm sắc tố IV- Hễ HP THC VT A- H THNG KIN THC TRNG TM 1 Khỏi nim v hụ hp a nh ngha v phng trỡnh hụ... hp, tng hụ hp cõy ly O2, thi CO2 => Phi bún CO2 cho cõy sau khi mt tri mc khong 30 phỳt v ngng bún khi mt tri ln khong 1-2h Ban ờm khụng bún CO2 vỡ khi nụng CO2 quỏ cao s lm c ch hụ hp Cõu 39 Trong màng thylacoit của lục lạp có 2 hệ thống quang hoá: PS I và PS II a PS I hay PS II hoặc cả hai chứa sắc tố hấp thụ ánh sáng Đó là những nhóm sắc tố nào ? b Quang phân ly H2O xảy ra ở đâu,sản phẩm của chúng... Glucozo l c) 18 III KT LUN Trong gii hn phm vi ca ti tụi ch thc hin c phn Sinh lớ hc thc vt vi cỏc ni dung chớnh: I - TRAO I NC THC VT II - S HP TH KHONG V TRAO I NIT THC VT III - QUANG HP THC VT IV- Hễ HP THC VT Trong mi phn gm h thng kin thc trng tõm v cỏc cõu hi khú, n dón liờn quan nhm h tr cho ngi hc ụn tp, ụn thi HSG v sinh hc sinh lớ thc vt Vỡ gii hn chuyờn cú th cú nhiu vn liờn quan cng nh... hp c n: thi gian hot ng ca b mỏy quang hp T biu thc trờn chỳng ta thy rng: nng sut cõy trng ph thuc vo cỏc yu t sau: - Kh nng quang hp ca ging cõy trng (FCO2) - Nhp iu sinh trng ca b mỏy quang hp (L) - Kh nng tớch lu cht khụ vo c quan kinh t (Kf, Kkt) - Thi gian hot ng ca b mỏy quang hp (n) c Trin vng ca nng sut cõy trng Trong tng lai vi s tin b ca cỏc phng phỏp chn, lai to ging mi , vi s hon thin cỏc... hoỏ hc vi s xỳc tỏc ca cỏc ezim do ú ph thuc cht ch vo nhit - Mi quan h gia cng hụ hp v nhit thng c biu din bng th cú ng cong mt nh + Nhit thp nht m cõy bt u hụ hp bin thi n trong khong -100C; 00C tu theo loi cõy cỏc vựng sinh thỏi khỏc nhau + Nhit ti u cho hụ hp trong khong 35 - 400C + Nhit ti a cho hụ hp trong khong 45 - 550C Trờn nhit ti a, b mỏy hụ hp s b phỏ hu b Hụ hp v hm lng nc - Nc... nghim 3: - Nguyờn tc: Da vo im bo hũa ỏnh sỏng im bo hũa ỏnh sỏng ca thc vt C4 cao hn thc vt C3 nờn iu kin ỏnh sỏng mnh, nhit cao do cng quang hp ca thc vt C4 cao hn (thng gp ụi ) thc vt C3 Cõu 26 ( Thi HSG H Tnh - 2013) a im bự ỏnh sỏng l gỡ? Cú th s dng im bự ỏnh sỏng xỏc nh cõy a búng v cõy a sỏng c khụng? Gii thớch a Mc dự din tớch l khớ ca ton b khớ khng ch gn bng 1% din tớch ca lỏ, nhng lng nc... hụ hp) din ra ng thi vi quang hp nhúm C 3, gõy lóng phớ sn phm quang hp - Xy ra lc lp, peroxixom v ti th c Cú.Vỡ nhng cõy cú mu vn cú nhúm sc t mu lc, nhng b che khut bi mu ca nhúm sc t dch bo l antụxianin v carotenoit Vỡ vy, nhng cõy ny vn tin hnh quang hp bỡnh thng, tuy nhiờn cng quang hp thng khụng cao Cõu 31 Ti sao cỏc bin phỏp bo qun nụng sn, thc phm, rau qu u nhm mc ớch gim thiu cng hụ hp... hàm lợng và tỉ lệ các nhóm sắc tố IV- Hễ HP THC VT A- H THNG KIN THC TRNG TM 1 Khỏi nim v hụ hp a nh ngha v phng trỡnh hụ hp - Hụ hp l quỏ trỡnh oxi hoỏ cỏc hp cht hu c thnh CO 2 v H2O ng thi gii phúng nng lng cn thit cho cỏc hot ng sng ca c th - Phng trỡnh tng quỏt ca quỏ trỡnh hụ hp c vit nh sau: C6H12O6 + O2 6CO2 + 6H2O + Q (nng lng : ATP + nhit) b Vai trũ ca quỏ trỡnh hụ hp - Trc ht thụng qua... di dng ATP c gii phúng t cỏc hp cht hu c v nng lng di dng ATP ny c s dng cho cỏc quỏ trỡnh sng ca c th: quỏ trỡnh trao i cht, quỏ trỡnh hp th v vn chuyn ch ng cỏc cht, quỏ trỡnh vn ng sinh trng, quỏ trỡnh phỏt quang sinh hc, - Trong cỏc giai on ca quỏ trỡnh hụ hp, nhiu sn phm trung gian ó c hỡnh thnh v cỏc sn phm trung gian ny li l u mi (nguyờn liu) ca cỏc quỏ trỡnh tng hp nhiu cht khỏc trong c th