Đánh giá hiệu quả kinh tế cây dưa hấu vụ đông xuân trên địa bàn xã tam vinh, huyện phú ninh, tỉnh quảng nam

tế H uế ĐẠI HỌC HUẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ KHOA KINH TẾ VÀ PHÁT TRIỂN - - cK in h KHOÁ LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC họ ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ KINH TẾ CÂY DƯA HẤU VỤ ĐÔNG XUÂN TRÊN ĐỊA BÀN XÃ TAM VINH, NGUYỄN THỊ LAN ANH Tr ườ ng Đ ại HUYỆN PHÚ NINH, TỈNH QUẢNG NAM Khóa học: 2009 – 2013 i tế H uế ĐẠI HỌC HUẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ KHOA KINH TẾ VÀ PHÁT TRIỂN - - cK in h KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC họ ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ KINH TẾ CÂY DƯA HẤU VỤ ĐÔNG XUÂN TRÊN ĐỊA BÀN XÃ TAM VINH, Tr ườ ng Đ ại HUYỆN PHÚ NINH, TỈNH QUẢNG NAM Sinh viên thực hiện: Nguyễn Thị Lan Anh Lớp: K43 KTTNMT Niên khóa: 2009 – 2013 Giáo viên hướng dẫn: ThS Tôn Nữ Hải Âu Huế, tháng năm 2013 ii LỜI CẢM ƠN Sau thời gian học tập rèn luyện trường Đại học kinh tế Huế thời gian thực tập tốt nghiệp phòng Nông nghiệp phát triển nông thôn huyện Phú Ninh, uế hoàn thành đề tài: “Đánh giá hiệu kinh tế dưa hấu vụ Đông Xuân tế H địa bàn xã Tam Vinh, huyện Phú Ninh, tỉnh Quảng Nam” Để đạt kết xin chân thành cảm ơn quý thầy cô giáo trường Đại học kinh tế Huế tận tình giảng dạy truyền đạt cho kiến thức quý báu suốt năm qua h Đặc biệt xin chân thành cảm ơn Th.S Tôn Nữ Hải Âu dành nhiều thời gian, cK nghiên cứu hoàn thành khóa luận in tình cảm hướng dẫn tận tình chu đáo cho suốt thời gian thực đề tài Xin chân thành cảm ơn giúp đỡ nhiệt tình tập thể cán Phòng Nông nghiệp phát triển nông thôn huyện Phú Ninh, UBND xã Tam Vinh cô họ cán xã, thôn bà nông dân suốt trình thực tập Cuối xin bày tỏ lòng biết ơn người thân gia đình, Huế, tháng 05/2013 Sinh viên thực Nguyễn Thị Lan Anh Tr ườ ng Đ ại bạn bè động viên, giúp đỡ thời gian thực tập nghiên cứu đề tài iii MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN iii MỤC LỤC iv DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT VÀ KÝ HIỆU viiii uế DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU viiiii TÓM TẮT NGHIÊN CỨU ixx tế H DANH MỤC CÁC PHỤ LỤC x ĐƠN VỊ QUY ĐỔI xii PHẦN I: ĐẶT VẤN ĐỀ h Lý chọn đề tài in Mục tiêu đề tài Đối tượng nghiên cứu cK Phương pháp nghiên cứu phạm vi nghiên cứu: PHẦN II: NỘI DUNG VÀ KẾT QUÁ NGHIÊN CỨU .4 họ CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU Cơ sở lý luận Đ ại 1.1 Hiệu kinh tế 1.1.1 Khái niệm, chất, ý nghĩa hiệu kinh tế 1.1.1.1 Khái niệm hiệu kinh tế ng 1.1.1.2 Bản chất hiệu kinh tế 1.1.1.3 Ý nghĩa ườ 1.1.2 Các tiêu sử dụng .5 1.2 Đặc điểm giá trị dưa hấu Tr 1.2.1 Đặc điểm sinh học 1.2.2 Giá trị dưa hấu 1.3 Nhân tố ảnh hưởng đến sản xuất dưa hấu 1.3.1 Nhóm nhân tố điều kiện tự nhiên 1.3.2 Nhóm nhân tố kinh tế xã hội 10 Cơ sở thực tiễn 12 iv 2.1 Tình hình sản xuất dưa tỉnh Quảng Nam 12 2.2 Tình hình sản xuất dưa hấu Phú Ninh 13 Đặc điểm địa bàn nghiên cứu 14 3.1 Điều kiện tự nhiên 14 uế 3.1.1 Vị trí địa lý 14 3.1.2 Địa hình 15 tế H 3.1.3 Khí hậu 15 3.2 Điều kiện kinh tế xã hội 15 3.2.1 Tình hình kinh tế 15 3.2.1.1 Sản xuất nông nghiệp 16 in h 3.2.1.2 Sản xuất TTCN 17 3.2.1.3 Thương mại – Dịch vụ 17 cK 3.2.2 Tình hình dân số lao động .17 3.2.3 Tình hình sử dụng đất 18 3.2.4 Cơ sở hạ tầng 19 họ Đánh giá chung địa bàn nghiên cứu .20 4.1 Thuận lợi 20 Đ ại 4.2 Khó khăn 21 CHƯƠNG 2: ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ SẢN XUẤT CÂY DƯA HẤU TRÊN ĐỊA BÀN XÃ TAM VINH, HUYỆN PHÚ NINH, TỈNH QUẢNG NAM 22 ng 2.1 Tình hình sản xuất dưa hấu toàn xã 22 2.1.1 Diện tích gieo trồng số hàng năm .22 ườ 2.1.2 Tình hình sản xuất dưa hấu xã năm 2010 – 2012 23 2.2 Đặc điểm chung hộ điều tra 25 Tr 2.2.1 tình hình nhân khẩu, lao động hộ điều tra .25 2.2.2 Tình hình trang thiết bị vật chất hộ điều tra 26 2.3 Phân tích hiệu kinh tế sản xuất dưa hấu vụ Đông Xuân năm 2012 địa bàn xã Tam Vinh 29 2.3.1 Chi phí sản xuất vụ Đông Xuân 29 2.3.2 Kết sản xuất dưa hấu vụ xuân hộ điều tra .34 v 2.3.3 Hiệu sản xuất vụ xuân 36 2.3.4 Một số nhân tố ảnh hưởng đến kết hiệu sản xuất dưa hấu .37 2.3.4.1 Ảnh hưởng quy mô đất đai 37 2.3.4.2 Ảnh hưởng chi phí trung gian 39 uế 2.4 Tình hình tiêu thụ dưa hộ điều tra 40 CHƯƠNG 3: ĐỊNH HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP 43 tế H 3.1 Phân tích SWOT 43 3.2 Định hướng chung 45 3.3 Một số giải pháp phát triển dưa hấu địa phương 45 3.3.1 Giải pháp thị trường .45 in h 3.3.2 Giải pháp sở hạ tầng 46 3.3.3 Giải pháp đất đai 47 cK 3.3.4 Giải pháp khuyến nông khoa học công nghệ 48 3.3.5 Giải pháp hộ dân 48 PHẦN III: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 50 họ Kết luận .50 Kiến nghị 50 Đ ại 2.1 Đối với Nhà nước 51 2.2 Đối với địa phương 51 2.3 Đối với hộ sản xuất 51 Tr ườ ng TÀI LIỆU THAM KHẢO 52 vi Giá trị sản xuất Q Kết thu P Giá bán TC Tổng chi phí sản xuất IC Chi phí trung gian VA Giá trị gia tăng LN Lợi nhuận TTCN Tiểu thủ công nghiệp TM – DV Thương mại dịch vụ NTTS Nuôi trồng thủy sản DTCT Diện tích canh tác BQC h in Đơn vị tính Bình quân chung Số lượng LĐ Đ ại QM họ SL cK ĐVT tế H GO uế DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT VÀ KÝ HIỆU Lao động Quy mô Khoa học công nghệ GAP Sản xuất theo hướng nông nghiệp tốt UBND Ủy ban nhân dân Tr ườ ng KHCN vii DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU Bảng Tên Trang Tình hình sản xuất dưa huyện Phú Ninh qua năm 13 Cơ cấu kinh tế xã năm 2012 15 Cơ cấu sản xuất nông nghiệp xã năm 2012 Tình hình dân số lao động xã năm 2012 Tình hình sử dụng đất đai xã Tam Vinh năm 2012 18 Diện tích, suất, sản lượng số ngắn ngày 22 17 Tình hình nhân khẩu, lao động diện tích canh tác hộ điều tra 24 25 Tình hình trang bị tư liệu sản xuất nông hộ 27 10 Chi phí sản xuất bình quân sào hộ điều tra 30 Đông Xuân năm 2012 Một số tiêu phản ánh hiệu sản xuất dưa hấu Ảnh hưởng quy mô đất đai đến kết hiệu sản xuất dưa hấu ng 13 Một số tiêu phản ánh kết sản xuất dưa hấu vụ Đ ại 12 họ 11 ườ 14 15 Tr 16 tế H h 2011-2012 in Tình hình sản xuất dưa hấu xã Tam Vinh giai đoạn cK uế Ảnh hưởng chi phí trung gian đến kết hiệu sản xuất dưa hấu phân tích SWOT nông hộ sản xuất dưa hấu xã Tam Vinh 34 36 38 39 43 viii TÓM TẮT NGHIÊN CỨU Mục tiêu nghiên cứu - Hệ thống hóa sở lý luận thực tiễn vấn đề nghiên cứu Phú Ninh tỉnh Quảng Nam vụ Đông Xuân năm 2012 uế - Đánh giá hiệu mô hình sản xuất dưa hấu địa bàn xã Tam Vinh huyện tế H - Đề xuất số giải pháp chủ yếu nhằm nâng cao hiệu kinh tế việc trồng dưa hấu địa bàn xã Tam Vinh Dữ liệu phục vụ nghiên cứu - Số liệu phòng Nông nghiệp PTNT huyện Phú Ninh h - Số liệu UBND xã Tam Vinh in - Đề án xây dựng nông thôn xã Tam Vinh giai đoạn 2010 – 2020 cK - Một số website - Nguồn liệu thực tế điều tra từ tháng – năm 2013 Phương pháp nghiên cứu họ - Phương pháp điều tra chọn mẫu + Mẫu điều tra gồm 40 hộ Đ ại + Mẫu điều tra chọn ngẫu nhiên không lặp, hộ điều tra thuộc thôn tiêu biểu xã thôn Tú Bình thôn Vĩnh Quý - Phương pháp thu thập, phân tích số liệu ng - Phương pháp chuyên gia chuyên khảo: tham khảo ý kiến cán huyện, xã, trưởng thôn nông hộ ườ Kết đạt - Tìm hiểu lý thuyết phương pháp đánh giá hiệu kinh tế Tr - Nắm kết hiệu sản xuất dưa địa bàn xã Tam Vinh huyện Phú Ninh tỉnh Quảng Nam - Đánh giá thuận lợi khó khăn người dân việc phát triển mô hình trồng dưa địa phương - Đề xuất số giải pháp nhằm nâng cao hiệu kinh tế việc trồng dưa hấu địa bàn xã Tam Vinh ix DANH MỤC CÁC PHỤ LỤC Phụ lục Trang Phiếu điều tra hộ sản xuất dưa hấu 53 Tr ườ ng Đ ại họ cK in h tế H uế Tên x Người sản xuất → Thương lái → Người bán lẻ → Người tiêu dùng Người sản xuất → Người bán lẻ → Người tiêu dùng Hầu hết người dân địa phương bán sản phẩm thông qua kênh tiêu thụ thông qua người thu mua địa phương mà người dân địa phương thường gọi cò, uế cò từ liên hệ với thương lái, thương lái chủ buôn lớn, họ đưa xe thu mua tận ruộng từ xuất bán chủ yếu sang thị trường Trung Quốc số thị tế H trường tiêu thụ tỉnh lân cận Tuy nhiên địa phương diễn tình trạng cò có hành động bạo lực, uy hiếp không cho mối buôn khác đến thu mua địa phương làm cho hầu hết người dân khó bán cho mối buôn khác người sản xuất người chịu thiệt thòi Ngoài số hộ có liên hệ trực tiếp đến in h nhà buôn khác để tránh tình trạng bị ép giá thông qua cò, giá bán thấp, nhiều hộ trực tiếp đưa dưa hấu bỏ lẻ số xã huyện lân cận Tr ườ ng Đ ại họ cK cho nhà bán lẻ để nhằm tránh tình trạng thua lỗ 42 CHƯƠNG 3: ĐỊNH HƯỚNG VÀ GIẢI PHÁP 3.1 Phân tích SWOT Qua điều tra, đánh giá mặt tích cực, khó khăn, hạn chế, đồng thời kết uế hợp phân tích điểm mạnh, điểm yếu, hội, thách thức hoạt động sản xuất dưa hấu thông qua ma trận SWOT sở quan trọng để đưa định hướng phát tế H triển chung nông hộ địa phương Kết phân tích ma trận SWOT trình bày bảng đây: Bảng 15: phân tích SWOT nông hộ sản xuất dưa hấu xã Tam Vinh Điểm yếu (W) h Điểm mạnh (S) in Về lao động: có nguồn lao động có Đất đai khu vực địa phương nhiều kinh nghiệm sản xuất, chịu khó phân tán, không tập trung, gây khó khăn cK nhanh tiếp thu kiến thức vào việc mở rộng diện tích sản xuất dưa sản xuất hấu Các điều kiện tự nhiên khí Vấn đề giới hóa, đưa loại máy họ hậu, đất đai, nguồn nước thích hợp móc vào sản xuất hạn chế, hầu hết dưa hấu Đ ại việc phát triển sản xuất loại người dân sử dụng công cụ sản xuất thô sơ, chủ yếu dựa vào sức lao động Hệ thống giao thông, thủy lợi địa Còn nhiều hộ dân chưa nắm rõ kỹ phương tương đối tốt Có thuật cần thiết trình sản xuất ng đường huyết mạch huyện dưa đường tỉnh lộ ngang qua Đường nội ườ đồng triển khai địa phương, đảm bảo cho rình vận Tr chuyển tiêu thụ dưa tốt Có công trình thủy lợi Phú Ninh cung cấp đủ nguồn tưới cho sản xuất dưa 43 Cơ hội (O) Thách thức (T) Được quan tâm cấp Giá dưa bấp bênh, không ổn quyền địa phương việc đưa định loại giống mới, phù hợp với điều kiện Chịu cạnh tranh từ nơi khác, thị liệu hướng dẫn kỹ thuật canh tác, … uế địa phương hỗ trợ tài trường tiêu thụ dưa Trung Quốc dần thu hẹp người dân Trung phát triển mới, trình sản xuất dưa tế H Nền kinh tế nước có bước Quốc bắt đầu mở rộng canh tác hội nhập, hợp tác với nước, ngành Thị trường dưa hấu không ổn định h nông nghiệp nước dần phát diễn biến phức tạp Ví dụ thị trường in triển dần mở rộng thị trường Trung Quốc có thời điểm người ta thu nước mua với giá cao số lượng lớn, cK Thị trường tiêu thụ: có thị nhiên sau họ lại trường tiêu thụ nơi nhu cầu ngưng tiêu thụ gây ảnh hưởng thiệt hại tiêu thụ ngày tăng lớn cho nhiều hộ dân họ Giá bán loại nông tương đối cao Thời tiết diễn biến thất thường, so với loại nông sản khác dưa hấu chịu tác động lớn từ điều kiện Đ ại Công nghệ sinh học ngày tạo thời tiết nên dễ bị hư hại thòi tiết nhiều giống cho suất cao có diễn biến xấu mưa to, … có khả thích ứng cao Dịch sâu bệnh hại gây ảnh hưởng ng Tốc độ tăng trưởng địa bàn đến khả phát triển dưa suất, chất lượng dưa ườ tương đối ổn định Từ bảng phân tích SWOT giúp thấy rõ điểm mạnh, yếu, Tr nguy thách thức để từ phát triển dựa vào điểm mạnh sẵn có, loại bỏ dần điểm yếu, khai thác tốt hội giảm thiểu tác động nguy cơ, tạo định hướng tốt việc phát triển việc sản xuất dưa hấu đưa dưa hấu thực điểm mạnh địa phương để phát triển kinh tế, cải thiện gia tăng thu nhập cho người dân địa phương 44 3.2 Định hướng chung Trong mục tiêu đề án phát triển nông thôn xã Tam Vinh giai đoạn 2010 – 2020 phát triển kinh tế nông nghiệp với lúa, dưa hấu trở thành trồng chủ lực địa phương, đề án đưa số định hướng để phát uế triển việc sản xuất dưa hấu địa phương sau: Tú Bình, Vĩnh Quý, Lâm Môn, Tú Lâm, Thạnh Đức tế H Thứ nhất: ổn định diện tích sản xuất dưa hấu, tập trung sản xuất dưa thôn Thứ hai: hệ thống trồng dưa luân canh hệ thống canh tác: Lúa – Dưa, Dưa – Lạc, … Thứ ba: Xây dựng mở rộng vùng dưa theo hướng GAP (sản xuất theo hướng in h nông nghiệp tốt) gắn với thương hiệu dưa hấu Kỳ Lý cục sở hữu trí tuệ cấp giấy chứng nhận cK Thứ tư: xây dựng dự án làng sản phẩm mô hình sản xuất dưa hấu theo hướng GAP tập trung thôn Tú Bình, Vĩnh Quý Thạnh Đức 3.3 Một số giải pháp phát triển dưa hấu địa phương họ 3.3.1 Giải pháp thị trường Hoạt động sản xuất dưa chịu nhiều tác động từ thị trường đầu tiêu thụ sản Đ ại phẩm thị trường đầu vào: tình hình giá loại vật tư, phân bón sản xuất, … Vì mục đích sản xuất thỏa mãn nhu cầu thị trường mục tiêu lợi nhuận mà biến động thị trường làm ảnh hưởng đến quy mô sản xuất ng sản lượng nông sản Trong sản xuất dưa hấu dưa hấu loại nông sản mang tính thời vụ, khó bảo quản nên đến thời điểm thu hoạch phải tiêu thụ ngay, ườ nhiên lợi dụng đặc điểm mà phương, tình trạng cò ép giá người nông dân diễn ra, đồng thời người định thâu tóm thị trường địa Tr phương cách uy hiếp không cho mối thu mua khác đến tiếp cận thị trường địa phương, tác động lớn đến giá bán nông hộ, từ ảnh hưởng đến thu nhập người dân động lực sản xuất, nhiều hộ dân thiếu quan tâm tiếp cận thông tin thị trường ảnh hưởng lớn đến hiệu sản xuất dưa Dựa số khó khăn liên quan đến thị trường sản xuất dưa hấu địa phương đưa số giải pháp sau: 45 Trước tiên cần phải giải dứt điểm tình trạng cò độc quyền thu mua địa phương Cần có can thiệp cấp ngành liên quan để tránh thái độ ngang nhiên độc quyền có thái độ hăng, uy hiếp đầu mối thu mua khác đến địa phương người thu mua uế Tạo điều kiện cho đầu mối thu mua, nhà xe, có điều kiện tiếp cận dễ dàng thị trường địa phương để tạo cạnh tranh công trình thu mua để tế H tránh tình trạng người dân bị ép giá Ngoài ra, cần tạo mối liên kết người nông dân với sở sản xuất có sử dụng đầu vào dưa hấu doanh nghiệp thu mua lớn có uy tín thị trường in công cho hoạt động sản xuất dưa hấu h Thành lập tổ chức đứng để bảo vệ quyền lợi cho người dân để tạo sân chơi Xây dựng cho sản phẩm thương hiệu định nhằm đảm bảo quyền lợi cho cK người sản xuất việc khẳng định chất lượng sản phẩm thị trường tạo điều kiện cho thị trường dưa đầu địa phương thuận lợi, tạo hội phát triển loại hình sản xuất họ Liên kết, liên doanh, kêu gọi đầu tư phát triển sản xuất tiêu thụ dưa hấu từ doanh nghiệp huyện theo hướng: doanh nghiệp hạt nhân, người sản Đ ại xuất vệ tinh, tức doanh nghiệp đầu tư giống vật tư, đồng thời bao tiêu sản phẩm theo hợp đồng ký kết 3.3.2 Giải pháp sở hạ tầng ng Cơ sở hạ tầng phát triển sản xuất nông nghiệp đóng vai trò không nhỏ việc vận chuyển, tiếp cận thị trường tạo điều kiện để người dân đầu tư ườ trang thiết bị vật chất tốt việc sản xuất Các sở hạ tầng nông thôn bao gồm công trình hệ thống đường giao thông, hệ thống liên lạc, điện, hệ Tr thống thủy lợi, hệ thống trường học, y tế, … Việc đầu tư sở hạ tầng tạo điều kiện cho người dân nâng cao hiệu hoạt động sản xuất kinh doanh Tại địa phương nói hệ thống thủy lợi tương đối đảm bảo, có công trình thủy lợi Phú Ninh cung cấp đủ nguồn nước tưới cho hoạt động sản xuất nông nghiệp địa bàn, nói điều kiện thuận lợi để người dân sản xuất nông nghiệp tốt hơn, nhiên hệ thống kênh, mương ruộng chưa thực 46 tâm đầu tư, phần nhỏ kênh mương bê tông hóa đến tận ruộng, lại hầu hết kênh, mương lại chưa bê tông hóa nhiều mương ruộng nhỏ khiến cho việc lấy nước nhiều hộ dân gặp khó khăn Vì cần phải nhanh chóng triển khai công tác bê tông hóa mương ruộng để tạo điều uế kiện cho người dân bớt gặp khó khăn lấy nước Đối với hệ thống đường giao thông nhìn chung hệ thống đường giao thông tế H xã năm trở lại trọng đầu tư nâng cấp số tuyến đường quan trọng, nhiên nhiều tuyến đường xuống cấp giao thông nội đồng nhiều nơi chưa triển khai, gây khó khăn cho người dân việc vận chuyển phân bón nông sản sau thu hoạch Vì cần đẩy mạnh in h triển khai đường giao thông nội đồng nâng cấp tuyến đường lớn bị xuống cấp để đầu mối thu mua dễ dàng tiếp cận ruộng tạo cK điều kiện để người sản xuất dễ dàng đầu tư trang thiết bị máy móc vào sản xuất việc vận chuyển, lại dễ dàng 3.3.3 Giải pháp đất đai họ Đất đai tư liệu sản xuất chủ yếu thay hoạt động sản xuất nông nghiệp, điều kiện đặc điểm đất đai có ảnh hưởng lớn đến kết Đ ại hoạt động sản xuất.Vì sách đất đai cần dựa sở khuyến khích sản xuất phát triển Hiểu rõ tầm quan trọng đất đai nên Nhà nước ta ban hành sửa đổi sách liên quan đến đất đai nhằm tạo điều kiện thuận lợi ng cho người dân phát triển sản xuất nông nghiệp, tạo đà cho phát triển kinh tế đất nước ườ Tại địa phương đất đai tương đối màu mỡ, thuộc dạng đất cát pha thịt đất thịt nhẹ, thuận lợi cho việc sản xuất canh tác dưa, nhiên đất đai nhỏ lẻ Tr phân tán nhiều khu vực, gây khó khăn cho người dân việc mở rộng canh tác, đưa máy móc vào sản xuất nông nghiệp quản lý trình sản xuất Ngoài ra, công tác dồn điền đổi thực tạo địa phương nhiên chưa hiệu Vì vậy, cần phải kế hoạch quy hoạch đất đai, tạo vùng quy hoạch chuyên canh quy mô lớn, quy hoạch vùng dưa hấu xuất có điều kiện tưới, tiêu chủ động Đối với công tác dồn điền đổi cần xác định nội 47 dung quan trọng để xây dựng vùng sản xuất hàng hóa tập trung đẩy mạnh giới hóa nông nghiệp, tập trung đẩy mạnh công tác dồn điền đổi số khu vực sau lấy kinh nghiệm để nhân rộng toàn địa phương Ngoài nên khuyến khích người dân mở rộng diện tích sản xuất, thực việc giao đất, cho uế thuê đất lâu dài, nhanh chóng cấp giấy chứng nhận quyền sử dụng đất mà cụ thể sổ đỏ để người dân yên tâm sản xuất, có đầu tư hiệu sản xuất tế H 3.3.4 Giải pháp khuyến nông khoa học công nghệ Công tác khuyến nông đóng vai trò quan trọng hoạt động sản xuất nông nghiệp Hiện Nhà nước tập trung tâm nhiều đến công tác khuyến nông việc triển khai chuyển giao khoa học công nghệ để áp dụng in h sản xuất nông nghiệp Tại địa phương công tác khuyến nông trọng cK chưa hiệu quả, việc áp dụng khoa học công nghệ vào sản xuất chưa thực nhiều hộ dân quan tâm biết đến Vì địa phương cần thực tốt theo hướng: họ Đẩy mạnh việc chuyển giao tiến KHCN vào sản xuất cho người nông dân, ý xây dựng mô hình sản xuất nông – lâm – ngư nghiệp mô hình làm vườn, mô Đ ại hình canh tác tiến bộ, mô hình sản xuất nông sản sạch, … Tập trung đào tạo đội ngũ cán khuyến nông đáp ứng yêu cầu phát triển sản xuất giai đoạn nay; đào tạo lực lượng nông dân chủ chốt, giỏi nghề nông để ng hướng dẫn, giúp đỡ cộng đồng phát triển; tập huấn kỹ thuật cho người nông dân Nghiên cứu loại giống phù hợp điều kiện địa phương ườ cho suất chất lượng cao để người dân áp dụng vào sản xuất nhằm nâng cao hiệu sản xuất Tr 3.3.5 Giải pháp hộ dân Để hoạt động sản xuất dưa phát triển mở rộng tăng thêm thu nhập người dân người sản xuất cần có phương hướng sản xuất cách hiệu sản phẩm có chất lượng tốt với chi phí thấp Tại địa phương hầu hết người dân nắm kiến thức cho việc sản xuất dưa hấu thông qua lớp tập huấn thông qua học hỏi kinh nghiệm từ hộ khác kinh 48 nghiệm thân từ việc sản xuất trồng khác, nhiên họ chưa nắm kỹ quy trình kỹ thuật để đảm bảo cho trồng phát triển tốt giảm chi phí tối thiểu nhất, nhiều hộ dân chưa dám đầu tư mạnh vào việc sản xuất dưa hấu, họ thường sản xuất theo phong trào thấy mùa trước dưa giá họ bắt uế đầu làm nhiều vào mùa sau mà phân tích tìm hiểu khả tiêu thụ sản phẩm Vì vậy, số giải pháp sau áp dụng địa phương tế H nông hộ: Tích cực tham gia lớp khuyến nông, lớp tập huấn kỹ thuật trồng dưa , tập huấn sản xuất đầu mùa vụ địa phương Cần thực yêu cầu quy trình kỹ thuật trình sản xuất Sử dụng hợp lý thời kỳ loại in h phân bón, thuốc BVTV nhằm mang lại hiệu cao với chi phí thấp Tăng cường đầu tư cho hoạt động sản xuất cải tạo đất thông qua cK việc luân canh trồng, sau vụ dưa nên trồng thêm vụ lúa vụ lạc để nâng cao suất trồng không làm thoái hóa đất, dần đưa máy móc vào hoạt động sản xuất để vừa nâng cao công suất làm việc, vừa giảm sức lao động họ Ngoài cần phải đầu tư loại giống mới, chất lượng phù hợp với điều kiện địa phương để tăng suất, sản lượng trồng Đ ại Thường xuyên tiếp cận thông tin quan trọng liên quan đến việc sản xuất dưa nhu cầu thị trường, tình hình giá dưa, thông tin giá vật tư sản xuất, … thông qua tivi, báo, đài hay thông qua hộ nông dân khác, … để từ có hướng ng phát triển kế hoạch sản xuất cho vụ sau Chủ động tìm hiểu liên hệ với đầu mối thu mua uy tín thị trường để Tr ườ tránh bị phụ thuộc vào giá thu mua người thu gom (cò) địa phương 49 PHẦN III: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ Kết luận Dưa hấu loại trồng đem lại hiệu kinh tế cao loại trồng khác địa phương dần người dân phát triển mở rộng diện tích sản uế xuất Tại xã Tam Vinh dưa hấu trở thành hai loại chủ lực địa phương trọng phát triển đem lại thu nhập cao cho người tế H dân, suất năm không ổn định đặc biệt giá bán bấp bênh qua năm nhìn chung hoạt động sản xuất dưa hấu đem lại hiệu cao cho người dân, vụ sản xuất dưa hấu vụ Đông Xuân năm 2012 vừa qua địa bàn xã xem đem lại hiệu kinh tế cao tính đến thời điểm tại địa phương, giá h trị gia tăng giá trị lợi nhuận tính bình quân cho sào đạt 9943,19 nghìn đồng/sào in 7985,58 nghìn đồng/sào Theo nhận định người dân địa phương nguyên nhân thời tiết vụ tương đối thuận lợi, suất dưa đạt cao có chất lượng, cK đồng thời giá bán tăng cao, có lúc đến 8,5 nghìn đồng/kg, nhiên mức giá bán vụ khác hay thời điểm khác không ổn định họ Tại địa phương việc sản xuất dưa hấu có đặc biệt quan tâm trọng quyền đia phương, công tác tập huấn khuyến nông, kỹ thuật trồng dưa phổ biến, địa phương có định hướng, quy hoạch cho Đ ại việc phát triển mô hình trồng dưa đưa loại giống phù hợp địa phương để áp dụng Điều kiện tự nhiên đất đai, khí hậu địa phương phù hợp sản xuất dưa hấu, lực lượng lao động chịu khó, có kinh nghiệm sản ng xuất nhanh tiếp thu kiến thức vào sản xuất Tuy nhiên hoạt động sản xuất dưa địa phương có gặp số khó ườ khăn định, tình hình đất đai manh mún, nhỏ lẻ, sở hạ tầng nông thôn chưa phát triển mạnh, người dân chưa dám đầu tư mạnh, việc áp dụng tiến KHCN Tr vào sản xuất hạn chế, thị trường đầu chưa ổn định, giá bán bấp bênh, … Để nâng cao hiệu sản xuất dưa hấu địa phương cần phải thực đồng giải pháp đưa định hướng chung cho việc phát triển đưa vào quy hoạch phát triển chung địa phương Kiến nghị Để phát triển tiềm sản xuất dưa địa phương có số kiến nghị sau: 50 2.1 Đối với Nhà nước Nhà nước đóng vai trò quản lý kinh tế, sách, đường lối chủ trương Nhà nước ảnh hưởng lớn đến tình hình phát triển sản xuất nông nghiệp, để phát triển kinh tế nông nghiệp đất nước nói chung mô hình uế sản xuất dưa hấu nói riêng Nhà nước phải thực tốt chủ trương, sách liên quan đến nông nghiệp sách đất đai, sách thuế, sách tế H khuyến nông, sách thị trường, … Nhà nước cần đầu tư nâng cấp, mở rộng hợp tác, liên doanh liên kết người sản xuất thị trường tiêu thụ Cung cấp thông tin thực tốt công tác dự báo liên quan đến thị trường Thực tốt công tác dự báo thời tiết để người dân lịp thời h chủ động việc chăm sóc thu hoạch dưa in Tăng cường công tác đầu tư nghiên cứu loại giống chất lượng cho 2.2 Đối với địa phương cK suất trồng cao thích hợp với nhiều chất đất khả chống chịu tốt Cần có chiến lược dài hạn việc hình thành khu vực chuyên canh, đảm bảo địa phương họ chất lượng tạo thị trường đầu để đảm bảo việc mở rộng phát triển loại Cần đẩy mạnh việc đầu tư vào nâng cấp sở hạ tầng nông thôn, đẩy Đ ại mạnh triển khai việc bê tong hóa đường nội đồng mương kênh nội đồng Tăng cường tập huấn, hướng dẫn kỹ thuật trồng trọt cho người dân đưa giống phù hợp địa phương để nâng cao suất trồng Ngoài định hướng cho người dân có phương hướng sản xuất hợp lý phù hợp với nhu cầu thị ng trường nhằm nâng cao hiệu kinh tế hoạt động sản xuất dưa 2.3 Đối với hộ sản xuất ườ Cần có kế hoạch sản xuất cụ thể cho thời vụ, tăng cường việc luân canh trồng Tr luân canh Dưa Hấu – Lạc, Dưa Hấu – lúa, để việc sản xuất dưa hiệu Mạnh dạn áp dụng mô hình sản xuất dưa hấu theo hướng GAP để đảm bảo chất lượng đầu thuận lợi giá bán hợp lý Tăng cường đầu tư đưa máy móc vào sản xuất nông nghiệp để tiết kiệm sức lao động nâng cao công suất làm việc Cần tiếp thu kiến thức trồng chăm sóc dưa hấu Thường xuyên theo dõi thông tin liên quan thị trường sản xuất dưa hấu học hỏi kinh nghiệm sản xuất từ hộ khác 51 TÀI LIỆU THAM KHẢO Đề án xây dựng nông thôn xã Tam Vinh giai đoạn 2010 – 2020 PGS TS Mai Văn Xuân (2010), giáo trình phân tích kinh tế nông hộ, nhà xuất uế Đại học Huế PGS TS Phạm Vân Đình, TS Đỗ Kim Chung, Giáo trình kinh tế nông nghiệp, tế H Đại học nông nghiệp I Hà Nội Nguyễn Lê Hiệp (2010), Đánh giá hiệu kinh tế dưa hấu xã Bắc Sơn – huyện Thạch Hà – Hà Tĩnh Tr ườ ng Đ ại họ cK in Một số tạp chí, website tài liệu khác h Khóa luận khóa trước 52 PHỤ LỤC I: PHIẾU ĐIỀU TRA PHIẾU ĐIỀU TRA HỘ SẢN XUẤT DƯA HẤU Tên người điều tra: Nguyễn Thị Lan Anh uế Ngày điều tra: ………………………… I THÔNG TIN CHUNG CỦA HỘ: tế H Họ tên chủ hộ: ………………………………………………… Địa chỉ: …………………………………………………………… Giới tính: ………………………………………………………… h Tuổi: ……………………………………………………………… in Tổng số nhân khẩu: ……………………………………………… cK Tổng số lao động:………………………………………………… Tổng diện tích canh tác hộ: …………………………………… Ông/bà bắt đầu trồng dưa nào: ………………………………… ĐVT Số lượng Đ ại Loại tư liệu sản xuất họ Tình hình trang bị tư liệu sản xuất: Giá trị mua (1000 đ) ườ ng Tr II TÌNH HÌNH TRỒNG DƯA HẤU VỤ ĐÔNG XUÂN: 10 Loại hình sản xuất dưa hấu hộ:  Hộ  Trang trại Diện tích trồng dưa hấu hộ: ………………….Sào 11 Tình hình đầu tư, sản xuất dưa hấu vụ Đông Xuân năm 2012 53 ĐVT Hạt giống Gói Phân NPK Kg Phân Kali Kg Phân Lân Kg Phân Urê Kg Phân hữu Kg Vôi Kg Thuốc bảo vệ thực vật Gói Bạt ni lông Cây 10 Lao động Công Lao động thuê Công Lao động gia đình Công 11 Khác 1000 đ Năng suất Sản lượng Thành tiền tế H h in cK ĐVT Kết Tấn/sào Tấn 1000 đ/kg ng Giá bán Đ ại Thu hoạch Đơn giá họ 12 Kết sản xuất: Số lượng uế Loại vật tư III TÌNH HÌNH TIÊU THỤ: ườ 13 Ông/ bà bán sản phẩm cho ai?  Đại lý dưa hấu  Nông trường/ Công ty  Khác Tr  Người thu gom (Cò) Tại bán đó……………………………………………………………… 14 Ông/bà tiếp cận thông tin giá dưa thông qua  Người thu gom (cò)  Nông trường/Công ty  Các hộ khác  Truyền hình  Báo Chí  Khác 54 15 Ông/Bà có ý định mở rộng diện tích dưa hấu không?  Có  Không Lý do…………………………………………………………………………… Những khó khăn thuận lợi trình sản xuất tiêu thụ dưa? Thuận lợi Khó khăn tế H Kỹ thuật Ghi uế Chỉ tiêu Giống Sâu bệnh Lao động h Đất đai in Thị trường cK Giá bán Thủy lợi họ Khác… IV NHẬN XÉT CỦA HỘ VỀ VÙNG TRỒNG DƯA HẤU  Có Đ ại 16 Ông/ bà có biết loại giống dưa hấu phù hợp với điều kiện địa phương  Không Tên giống dưa hấu: ……………………………………………………… 17 Ông/bà có biết chất đất vùng chất đất không? ng  Có ( Đất………………………………….)  Không ườ 18 Nguồn nước dùng cho sản xuất gia đình lấy từ đâu? ………………………………………………………………………… Tr 19 Ông bà cho biết nơi trồng dưa gia đình có thuận lợi khó khăn việc sản xuất, canh tác dưa? Thuận lợi: …………………………………………………………………… Khó khăn: ……………………………………………………………………… 20 Ông/bà có đọc sách, báo kỹ thuật trồng chăm sóc dưa hấu không?  Thường xuyên  Rất  Hầu không 55 21 Ông/bà có tham gia lớp khuyến nông không?  Có  Không 22 Năng suất dưa hấu biến động  Ổn định  Không ổn định uế Lý do:…………………………………………………………………… tế H 23 Ông/bà có nguyện vọng quyền hay tổ chức khác có liên quan đến hoạt động sản xuất dưa hấu gia đình không? …………………………………………………………………………………… …………………………………………………………………………………… h …………………………………………………………………………………… Tr ườ ng Đ ại họ cK in Xin cảm ơn ông/ bà! 56