Bắt đầu từ năm 2006 – 2007, Bộ Giáo Dục và Đào Tạo nước ta đã tiến hành đổi mới chương trình và sách giáo khoa ở các cấp học trong đó có cấp trung học phổ thông nhằm nâng cao chất lượng và hiệu quả đào tạo. Công cuộc đổi mới này không chỉ đổi mới Sách giáo khoa, đổi mới chương trình, mà còn đổi mới và nâng cấp các thiết bị, cơ sở vật chất, quan trọng hơn cả là đổi mới phương pháp dạy và học.Hiện nay với chương trình mới, nội dung kiến thức nhiều nên học sinh cần phải cho học sinh tư duy, vận dụng nhiều hơn. Chính điều đó, đầu óc học sinh sẽ phải làm việc nhiều hơn. Vì vậy, việc dạy học tích cực tạo cho học sinh tâm lý thoải mái, hứng thú học tập là không thể thiếu. Việc lôi cuốn học sinh vào tiết học ngay giai đoạn giới thiệu bài mới là phần không thể thiếu trong quá trình giảng dạy. Giới thiệu bài mới có vai trò rất quan trọng, vừa tạo bầu khí tâm lý của tiết học vừa giúp giáo viên định hướng nội dung sắp đưa đến người học. Từ đó, học sinh tiếp thu kiến thức dễ dàng và nhanh chóng hơn.Qua thời gian công tác tại trường THPT Thạnh Đông, tôi được phân công giảng dạy môn Sinh các khối 10, 11 và 12. Tôi nhận thấy rằng việc giáo viên kể một câu chuyện khoa học, một vấn đề thực tiễn sẽ gây sự chú ý rất tốt đối với các học sinh lười học, không chú ý, hay làm chuyện riêng… Vì thế, việc lôi cuốn, tạo sự thích thú, tò mò cho các em ngay từ đầu bài giảng là một việc làm cần thiết. Khi đó, các em sẽ sẵn sàng học tập, sẵn sàng hợp tác và tiếp thu kiến thức tốt hơn.Tuy nhiên, tùy thuộc nội dung và điều kiện cơ sở vật chất sẵn có mà người giáo viên có cách vào bài riêng.Đây cũng chính là lý do tôi chọn đề tài “TẠO BẦU KHÍ HỌC TẬP TÍCH CỰC THÔNG QUA VIỆC GIỚI THIỆU BÀI MỚI TRONG SINH HỌC 10 – Chương trình chuẩn” (Phần II: Chương II).
Trang 1SỞ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO KIÊN GIANG
TRƯỜNG THPT THẠNH ĐÔNG
SÁNG KIẾN
Đề tài:
TẠO BẦU KHÍ HỌC TẬP TÍCH CỰC THÔNG QUA VIỆC GIỚI THIỆU BÀI MỚI TRONG SINH HỌC 10 - Chương trình chuẩn
(Phần II: Chương II)
Người viết: NGUYỄN HÙNG PHÚC Chức vụ: GIÁO VIÊN
Thạnh Đông A, 09/2016
Trang 2PHẦN I MỞ ĐẦU
1 BỐI CẢNH ĐỀ TÀI
Với thời đại khoa học – công nghệ hiện nay, mục tiêu giáo dục đã được xác định nhằm đào tạo “con người lao động tự chủ, năng động và sáng tạo”, có năng lực giải quyết vấn đề thực tiễn, có năng lực tự học, sáng tạo Để đạt mục tiêu đó, toàn ngành giáo dục và đào tạo đã và đang nỗ lực thay đổi căn bản toàn diện giáo dục để phát huy tính tích cực, chủ động của học sinh Trong sự thay đổi đó
có cả thay đổi về phương pháp dạy học và cả cách học của học sinh
Đổi mới phương pháp dạy học nhằm phát huy tính tích cực trong học tập của học sinh, đào tạo ra con người tự chủ, năng động sáng tạo có năng lực giải quyết vấn đề, góp phần xây dựng đất nước giàu mạnh Tuy nhiên, không chỉ phương pháp hiện đại với máy móc, công nghệ mới mà ngay cả phương pháp truyền thống vẫn có thể phát huy tính tích cực của học sinh Vì vậy, việc kết hợp các phương pháp hiện đại và khoa học thì việc dạy và học trở nên đa dạng và phong phú Do đó, việc đổi mới phương pháp cũng không mấy khó khăn
2 LÍ DO CHỌN ĐỀ TÀI
Bắt đầu từ năm 2006 – 2007, Bộ Giáo Dục và Đào Tạo nước ta đã tiến hành đổi mới chương trình và sách giáo khoa ở các cấp học trong đó có cấp trung học phổ thông nhằm nâng cao chất lượng và hiệu quả đào tạo Công cuộc đổi mới này không chỉ đổi mới Sách giáo khoa, đổi mới chương trình, mà còn đổi mới và nâng cấp các thiết bị, cơ sở vật chất, quan trọng hơn cả là đổi mới phương pháp dạy và học
Hiện nay với chương trình mới, nội dung kiến thức nhiều nên học sinh cần phải cho học sinh tư duy, vận dụng nhiều hơn Chính điều đó, đầu óc học sinh sẽ phải làm việc nhiều hơn Vì vậy, việc dạy học tích cực tạo cho học sinh tâm lý thoải mái, hứng thú học tập là không thể thiếu Việc lôi cuốn học sinh vào tiết học ngay giai đoạn giới thiệu bài mới là phần không thể thiếu trong quá trình giảng dạy Giới thiệu bài mới có vai trò rất quan trọng, vừa tạo bầu khí tâm lý của tiết học vừa giúp giáo viên định hướng nội dung sắp đưa đến người học Từ
đó, học sinh tiếp thu kiến thức dễ dàng và nhanh chóng hơn
Qua thời gian công tác tại trường THPT Thạnh Đông, tôi được phân công giảng dạy môn Sinh các khối 10, 11 và 12 Tôi nhận thấy rằng việc giáo viên kể một câu chuyện khoa học, một vấn đề thực tiễn sẽ gây sự chú ý rất tốt đối với
Trang 3các học sinh lười học, không chú ý, hay làm chuyện riêng… Vì thế, việc lôi cuốn, tạo sự thích thú, tò mò cho các em ngay từ đầu bài giảng là một việc làm cần thiết Khi đó, các em sẽ sẵn sàng học tập, sẵn sàng hợp tác và tiếp thu kiến thức tốt hơn
Tuy nhiên, tùy thuộc nội dung và điều kiện cơ sở vật chất sẵn có mà người giáo viên có cách vào bài riêng
Đây cũng chính là lý do tôi chọn đề tài “TẠO BẦU KHÍ HỌC TẬP TÍCH
CỰC THÔNG QUA VIỆC GIỚI THIỆU BÀI MỚI TRONG SINH HỌC 10
– Chương trình chuẩn” (Phần II: Chương II)
3 PHẠM VI VÀ ĐỐI TƯỢNG NGHIÊN CỨU
- Phạm vi áp dụng: Vận dụng giảng dạy Sinh Học 10 – Chương trình chuẩn” (Phần II: Chương II)
- Đối tượng nghiên cứu: Một số cách giới thiệu bài mới Sinh Học 10 – Chương trình chuẩn” (Phần II: Chương II)
4 MỤC ĐÍCH ĐỀ TÀI
Đề tài đưa ra một số cách giới thiệu bài mới khơi gợi sự hứng thú, kích thích
tính tò mò của học sinh nhằm nâng cao chất lượng dạy học Sinh học THPT
Trang 4PHẦN II NỘI DUNG
1 THỰC TRẠNG ĐỀ VẤN ĐỀ
Sinh học là một môn khoa học tự nhiên được sắp xếp theo nhiều cấp bậc khác nhau nên việc lĩnh hội kiến thức của học sinh không hề dễ dàng Tình trạng thầy đọc, trò chép vẫn còn nên học sinh quen lối học thụ động Khi dạy học sinh, người thầy không phải truyền đạt theo kiểu một chiều từ thầy tới trò mà là giúp trò tự mình tìm ra kiến thức mới, tự tư duy, sáng tạo dưới sự hướng dẫn của người thầy
- Sự đoàn kết và giúp đỡ, góp ý của đồng nghiệp góp phần nâng cao trình
độ chuyên môn, khả năng giảng dạy của cá nhân
- Học sinh rất hứng thú với những cách giới thiệu bài mới hấp dẫn, thoải mái, vui vẻ hơn là mở đầu bài mới bằng “không khí ngột ngạt” của giáo viên
- Một số học sinh mất căn bản ở các lớp dưới hoặc bị chi phối bởi các vấn
đề xã hội nên các em không chú tâm trọng việc học
- Một bộ phận không nhỏ các giáo viên chưa xem trọng cách giới thiệu bài mới để tạo bầu không khí tâm lí cho học sinh
Trang 52 NỘI DUNG GIẢI PHÁP
2.1 Lí luận về đổi mới phương pháp dạy – học
2.1.1 Những vấn đề chung
Trong thời đại kinh tế phát triển như vũ bão, thời đại của nền kinh tế tri thức của thế kỉ 21 đòi hỏi nền giáo dục phải tạo ra con người có trí tuệ phát triển, giàu tính sáng tạo và nhân văn Nghị quyết trung ương 4 khóa VII nêu rõ
“đổi mới giáo dục giáo dục nhằm nâng cao dân trí, đào tạo nhân lực, bồi dưỡng nhân tài, đào tạo những con người có kiến thức văn hoá, khoa học, có kỹ năng nghề nghiệp, lao động tự chủ, sáng tạo và có kỷ luật” Trong Nghị quyết trung ương 2 khóa VIII, khi nói về giáo dục và đào tạo có viết: “Đổi mới mạnh mẽ phương pháp giáo dục và đào tạo, khắc phụ lối truyền thụ một chiều, rèn luyện thành nếp tư duy sang tạo của người học, từng bước áp dụng các phương pháp tiên tiến và phương tiện hiện đại vào quá trình dạy học” Hơn nữa, Nghị quyết Hội nghị lần thứ 8, Ban Chấp hành Trung ương khóa XI về đổi mới căn bản, toàn diện giáo dục và đào tạo, đáp ứng yêu cầu Công nghiệp hóa – Hiện đại hóa trong điều kiện kinh tế thị trường định hướng xã hội chủ nghĩa và hội nhập quốc
tế có nêu rõ: “Đối với giáo dục phổ thông, tập trung phát triển trí tuệ, thể chất,
hình thành phẩm chất, năng lực công dân, phát hiện và bồi dưỡng năng khiếu, định hướng nghề nghiệp cho học sinh Nâng cao chất lượng giáo dục toàn diện, năng lực và kỹ năng thực hành, vận dụng kiến thức vào thực tiễn Phát triển khả năng sáng tạo, tự học, khuyến khích học tập suốt đời” Có thể gọi đây là cuộc cách mạng học đường lớn nhất trong giai đoạn hiện nay Cuộc cách mạng lớn này đặt lên vai toàn bộ đội ngũ giáo viên trong nhà trường Có hai vấn đề lớn trong cuộc cách mạng này mà chúng ta cần lưu ý:
- Một trong những qui luật cơ bản mà ta nghiên cứu là mối liên hệ giữa ba yếu tố: mục đích - nội dung – phương pháp Khi một yếu tố này thay đổi thì hai yếu tố kia cũng thay đổi theo Xã hội phát triển, yêu cầu của xã hội về con người cũng thay đổi Vì vậy phương pháp đào tạo của ngành giáo dục cũng phải thay đổi
- Học sinh trên thế giới nói chung, nước ta nói riêng, có một vài đặc điểm tâm lí phát triển hơn so với trước đây, chẳng hạn : linh hoạt hơn, thực tế hơn, nhạy cảm hơn, có vốn hiểu biết khá rộng nhất là học sinh ở các thành phố, thị
xã Do đó, phương pháp dạy học truyền thống trước nay không còn phù hợp nữa
Trang 6Trước tình hình đó, nhiệm vụ được đề ra cho ngành giáo dục là phải làm sao sản phẩm đào tạo của mình khi ra đời có khả năng tham gia tích cực vào lao động sản xuất hoặc hoạt động trong một ngành khoa học, kĩ thuật nào đó Chúng
có khả năng mau chóng tiếp thu được cái mới, thích ứng với những yêu cầu của
xã hội Để làm được việc đó, ngoài việc trang bị cho họ tiềm lực kiến thức, kĩ năng cơ bản tối thiểu ở các môn học, thì cần phải tạo cho họ một năng lực phát hiện và giải quyết vấn đề mà thực tế, năng lực tư duy và tư duy sáng tạo
2.1.2 Đổi mới phương pháp dạy học
Đối với phương pháp dạy học truyền thống, có thể tóm gọn bản chất như sau:
- Thầy là nhân vật trung tâm
- Các hoạt động dạy học chủ yếu là sự truyền đạt kiến thức sẵn có trong sách giáo khoa và của thầy cùng với sự tham gia thụ động của học sinh
- Hình thức tổ chức hoạt động học tập nghèo nàn, đơn điệu
- Thầy có quyền uy, là nhân vật đánh giá duy nhất và quyết định toàn bộ tiến trình dạy học theo cách thức đã được định sẵn
Những mặt mạnh của phương pháp truyền thống: kiến thức cơ bản đầy đủ, vững chắc, học sinh có trật tự, nghiêm túc… Tuy nhiên phương pháp này cũng
có nhiều nhược điểm Giáo viên truyền thụ kiến thức cho học sinh theo kiểu thầy đọc trò chép, học sinh cũng thụ động nên học sinh cảm thấy nhàm chán và mệt mỏi với công việc học tập
Đối nghịch của những điểm yếu trên chính là phương pháp dạy học tích cực Dạy học theo hướng tích cực hóa chủ yếu nằm theo 3 hướng:
- Dạy học nêu vấn đề: Thầy cùng trò xây dựng tình huống có vấn đề để trò có thể đưa ra giả thuyết giải quyết bài toán nhận thức
- Dạy học giải quyết vấn đề (dạy học tình huống): Kiểu dạy học này nhằm rèn luyện năng lực ứng xử và năng lực giải quyết các tình huống trong cuộc sống cũng như học tập Đây là một năng lực quan trọng nhất mà nhà trường cần hình thành và phát triển cho học sinh
- Dạy học khám phá: Kiểu dạy học này được xây dựng trên bốn giả thuyết cho cách học mới:
Trang 72.1.3 Định hướng 1 của Mazano: “Tạo bầu không khí học tập tích cực”
Có thể khái niệm quá trình dạy học tích cực để biểu diễn bao trùm một quá trình dạy học mà trong đó chủ yếu dùng các phương pháp dạy học lấy học sinh làm trung tâm Một lí thuyết đã được sử dụng ở nhiều nơi trên thế giới là lí thuyết của Mazano Ông đã đúc kết và đưa ra 5 định hướng cho người giáo viên khi xử lí một bài học cụ thể Trong giới hạn đề tài, tôi chỉ giới thiệu định hướng
1 của Mazano: “Tạo bầu không khí học tập tích cực”
Mỗi giờ học là một quá trình làm việc, một trận chiến đấu mà trong đó diễn
ra nhiều hoạt động dạy và học, các thao tác tư duy căng thẳng Với bầu không khí lớp học thoải mái, thân thiện, với sự nhận thức của học sinh về một nội dung
bổ ích khả thi… học sinh sẽ có tâm thế sẵn sàng hoạt động, sẵn sàng hoạt động trong suốt quá trình ấy Bầu không khí này có 2 ý nghĩa:
- Bầu không khí vật lí: nhiệt độ, ánh sáng, âm thanh, mùi vị trong lớp học
- Bầu không khí tâm lí: quan hệ thầy trò, sự chú ý cũng như sự tự giác học tập của học sinh
Để tạo được bầu không khí học tập tích cực rõ ràng thì vai trò của thầy là cực
kì quan trọng Thầy bước vào lớp với nét mặt vui vẻ, hỏi thăm, trò chuyện vài lời với một vài học sinh, giọng nói tự nhiên, ấm áp, những câu chuyện giới thiệu bài mới của thầy (nhiều khi tưởng như không có liên quan đến bài học) sẽ làm cho bài giảng bắt đầu một cách tự nhiên, tìm cho lớp học một môi trường học thật thích hợp sẽ quyết định một giờ giảng có triển vọng thu được kết quả tốt
Có thể vận dụng các cách giới thiệu bài mới sau đây nhằm hỗ trợ cho việc thực hiện định hướng 1 của Mazano:
1 Mở đầu trực tiếp
2 Mở đầu bằng một câu chuyện
3 Mở đầu bằng tiếp nối công việc kiểm tra đầu giờ
4 Mở đầu bằng một vướng mắc khi giải một bài tập
5 Mở đầu bằng khêu gợi trí tò mò
6 Mở đầu bằng một câu hỏi có vấn đề
7 Mở đầu bằng một sự kiện cập nhật
8 Mở đầu bằng một trích dẫn
9 Mở đầu bằng một bức tranh có liên quan đến nội dung sắp học
10 Mở đầu bằng thái độ thân thiện với học sinh
11 Mở đầu bằng một thực tế trong xã hội, ở địa phương, trong kỹ thuật
Trang 812 Mở đầu bằng một thí nghiệm đơn giản
Tất nhiên không phải chỉ có 14 cách mở đầu mà còn có thể nhiều hơn, tùy theo sự sáng tạo của từng người thầy
Trong phạm vi đề tài, tôi chỉ đi sâu nghiên cứu một số cách giới thiệu bài mới thường được sử dụng phổ biến:
1 Mở đầu bằng một thí nghiệm đơn giản
2 Mở đầu bằng trò chơi, tranh ảnh, đoạn phim ngắn
3 Mở đầu bằng một thực tế trong xã hội, ở địa phương, trong sản xuất
4 Mở đầu bằng một câu chuyện có liên quan đến bài học
5 Mở đầu bằng khêu gợi trí tò mò
6 Mở đầu bằng các câu hỏi có vấn đề, bài tập thảo luận nhóm
7 Mở đầu bằng tiếp nối công việc kiểm tra đầu giờ
Khi sử dụng, chúng ta cần chú ý những điểm sau:
- Mở đầu phải phù hợp với nội dung
- Mở đầu cần ngắn gọn, bổ ích
- Mở đầu phải phù hợp với từng đối tượng học sinh, không phi sư phạm
- Cần sử dụng mở đầu bằng nhiều cách, không đơn điệu, nhàm chán
2.1.4 Các phương pháp dạy học được vận dụng để giới thiệu bài mới
* Phương pháp diễn giảng
Diễn giảng là phương pháp trình bày có hệ thống, sáng tạo bằng lời nói sinh động theo một trình tự logic chặt chẽ, một khối lượng tri thức lớn phong phú và hiện đại cho học sinh
Thông qua diễn giảng, giáo viên có thể trình bày những vấn đề có tính chất thời sự, phức tạp và mới mẻ trong một thời gian ngắn, nó có tác động mạnh mẽ đến tư tưởng, tình cảm của học sinh đồng thời tiết kiệm về mặt kinh tế
Việc sử dụng phương pháp diễn giảng để mở bài là một phương pháp phổ biến trong dạy học Sinh học Tuy nhiên, cần kết hợp phương pháp này với một
số phương pháp khác như hỏi đáp, trực quan để mở bài vì nếu chỉ sử dụng phương pháp này sẽ dễ gây cho học sinh sự nhàm chán, càng về sau càng giảm
sự chú ý của học sinh
* Phương pháp trần thuật
Trần thuật là tường trình, kể lại tài liệu một cách có hệ thống Trần thuật được sử dụng khi nói về các hiện tượng đời sống trong tự nhiên, tiểu sử, lịch sử của các nhà khoa học, lược sử môn học hoặc trần thuật để mở bài
Trang 9Yêu cầu: Lời kể phải được chuẩn bị chu đáo, hiện tượng gợi cảm, xúc tích,
bố cục rõ ràng, có mở có kết Không nên lạm dụng trần thuật để biến tiết giảng thành buổi kể chuyện
Giới thiệu bài mới theo lối trần thuật thường thiên về tiểu sử của các nhà khoa học
* Phương pháp hỏi đáp
Hỏi đáp là phương pháp sử dụng hệ thống câu hỏi để truyền thụ kiến thức vốn kiến thức mới dựa trên vốn kiến thức đã có, hay một kinh nghiệm thực tiễn hoặc vốn sống của học sinh Hệ thống câu hỏi là nguồn kiến thức chủ yếu được trình bày
Lưu ý khi đặt câu hỏi:
• Nói ít, hiểu nhiều
• Tránh những câu hỏi dẫn đến câu trả lời “Có” hoặc “Không”
• Tránh sử dụng câu hỏi quá phức tạp, câu hỏi cần phải mạch lạc, rõ ràng, câu hỏi không tối nghĩa
* Phương pháp biểu diễn thí nghiệm
Thí nghiệm là một trong những phương pháp dạy học cơ bản trong dạy học Sinh học để tổ chức học sinh nghiên cứu các hiện tượng sinh học vì:
- Thí nghiệm là mô hình đại diện cho hiện thực khách quan, là điểm xuất phát cho quá trình nhận thức của học sinh (đi từ trực quan sinh động đến tư duy trừu tượng), nó còn là nguồn cung cấp thông tin
- Thí nghiệm là cầu nối giữa lý thuyết và thực hành, là dạng rút gọn của quá trình nghiên cứu khoa học
- Thí nghiệm là phương tiện duy nhất giúp hình thành ở học sinh kỹ năng,
kỹ xảo thực hành và tư duy kỹ thuật
- Thí nghiệm giúp học sinh nắm kiến thức lý thuyết đầy đủ vững chắc hơn như đi sâu tìm hiểu bản chất của các hiện tượng, các quá trình sinh học
- Thí nghiệm còn kích thích sự học tập của học sinh, gây hứng thú, học sinh động
Trang 102.2 Một số cách mở đầu bài giảng Sinh học 10 - Chương trình chuẩn (Phần
I, Phần II: Chương II)
CHƯƠNG II CẤU TRÚC CỦA TẾ BÀO
Chương này bắt đầu bằng việc giới thiệu về tế bào nhân sơ và sau đó là tế bào nhân thực Học sinh sẽ thấy được tại sao tế bào thường có kích thước rất nhỏ? Tại sao tế bào lại có hình dạng rất khác nhau? Các bài học đi vào giới thiệu cấu trúc của 2 loại tế bào nhân sơ và tế bào nhân thực với mối liên hệ cấu trúc phù hợp với chức năng
Lý thuyết chương II bắt đầu bằng bài 7 và kết thúc bằng bài 11
- Bài 7 Tế bào nhân sơ
- Bài 8 Tế bào nhân thực
- Bài 9 Tế bào nhân thực (tiếp theo)
- Bài 10 Tế bào nhân thực (tiếp theo)
- Bài 11 Vận chuyển các chất qua màng sinh chất
* Giới thiệu chương:
Cách 1:
• Thời gian: 2 – 3 phút
• Phương pháp: diễn giảng nêu vấn đề
• Nguồn: Cơ thể người – Thế giới kì diệu và bí ẩn (Trần Phương Hạnh)
• Cách mở bài: khêu gợi trí tò mò
Một em bé trào đời, đó cũng là lúc xuất hiện một thế giới kì diệu và bí ẩn Người trưởng thành chứa tới 100 tỉ đơn vị kì diệu Mỗi đơn vị đó là một tế bào Nhưng tại sao lại gọi tế bào là đơn vị kì diệu nhỉ?
Bằng đôi mắt của bạn, thật khó có thể nhìn thấy tế bào vì nó quá nhỏ Một giọt máu nhỏ xíu cũng chứa tới hàng triệu tế bào Trong cơ thể người, các tế bào cũng có kích thước rất khác nhau Mặc dù với kích thước rất nhỏ nhưng nó lại tràn đầy những phần tử cấu tạo Chẳng hạn 1 tế bào hồng cầu nhỏ xíu mà chứa tới 280 triệu phân tử hemoglobin Thật quá kì diệu Đó là trên cơ thể người Còn trên thực tế thế giới sinh vật thì sao?
Trên thực tế, tất cả những sinh vật sống từ nhỏ bé nhất đến to lớn nhất, từ loài amip cực kì nhỏ bé, các loài vi khuẩn và các tảo đơn bào đến các các loài cá
Trang 11voi khổng lồ hay các cây gỗ đỏ, đều được cấu tạo từ tế bào Rất nhiều loài chỉ bao gồm 1 tế bào, tế bào này chính là toàn bộ cá thể sống của chúng Vậy một tế bào sống là gì? Tế bào có cấu trúc như thế nào? Có mấy loại tế bào? Các loại này có khác biệt nhau không? Chương II CẤU TRÚC CỦA TẾ BÀO sẽ cho chúng ta câu trả lời
Cách 2:
• Thời gian: 2 phút
• Phương pháp: trần thuật
• Phương tiện: máy tính, projector
• Nguồn thông tin: Cơ thể người – Thế giới kì diệu và bí ẩn (Trần Phương Hạnh)
• Cách mở bài: kể chuyện về tiểu sử của một nhà khoa học
Bây giờ, khi nói đến hai từ “tế bào” thì một em học sinh cũng hiểu được Nhưng giữa thế kỉ 17 vẫn chưa có hai từ đó trong ngôn ngữ của con người Thật vậy, vào năm 1665 tại nước Anh, một cuốn sách ra đời với tên “Hình ảnh vi thể” (Micrographia) gây xôn xao bàn tán trong thế giới khoa học ở Anh và Châu Âu Tác giả cuốn sách đó là Robert Hooke (1635 – 1703) một nhà thực vật học người Anh lúc đó 30 tuổi
Với dụng cụ tự chế là một chiếc kính hiển vi có độ phóng đại 30 lần, ông tiến hành nghiên cứu thực vật học Ông quan sát những lát bần dưới kính hiển vi
và thấy chúng có câu tạo giống những khoang, lỗ nhỏ Và ông đặt tên cho nó là
tế bào (cell, có nghĩa là phòng nhỏ) Như vậy, Hooke là người đầu tiên đặt tên
và sử dụng từ “tế bào” Sau này, các nhà khoa học nghiên cữu kĩ hơn và đã mô
tả tế bào một cách tỉ mỉ
Chắc hẳn, các em rất muốn biết Hooke và các nhà khoa học đã quan sát được những gì trong tế bào? Thầy và các em hãy cùng nhau tìm hiểu qua chương II CẤU TRÚC CỦA TẾ BÀO để xem họ đã nhìn thấy được những gì
Trang 12bào cũng thể hiện sự sống? Vì vậy giáo viên có thể sử dụng phương pháp trần thuật hoặc diễn giảng thông báo để học sinh thấy được tầm quan trọng của tế bào Từ đó kích thích các em tò mò, chú ý bài học hơn để biết tế bào chứa những
gì
Bài 7 TẾ BÀO NHÂN SƠ
* Nội dung bài học:
- Tế bào là đơn vị cơ bản cấu tạo nên mọi cơ thể sống và mọi tế bào đều cấu tạo từ 3 thành phần chính là màng sinh chất, tế bào chất, nhân hoặc vùng nhân
- Tế bào nhân sơ có kích thước nhỏ, chưa có nhân hoàn chỉnh, trong tế bào chất chỉ có riboxom, không có các bào quan có màng bao bọc
- Thành tế bào vi khuẩn cấu tạo chủ yếu từ lớp peptidoglycan Thành tế bào quy định hình dạng của tế bào
- Vùng nhân của tế bào nhân sơ thường chỉ chứa một phân tử AND vòng duy nhất
* Vào bài:
Cách 1 :
• Thời gian: 3 phút
• Phương pháp: trần thuật kết hợp trực quan
• Phương tiện: máy tính, projector
• Nguồn thông tin: Những phát minh trong khoa học và sự sống (Nguyễn Như Hiền)
• Cách mở bài: kể chuyện về tiểu sử của một nhà khoa học
Trước khi vào bài học, thầy sẽ kể cho các em nghe về tiểu sử của một nhà khoa học có công cải tiến kính hiển vi và cũng người nhìn thấy được những sinh vật bé nhỏ đầu tiên
Ông là Antoni Leuvenhoek (1632 – 1723) là một nhà buôn người Hà Lan
Do phải kiểm tra chất lượng vải, ông đã dùng kính lúp để xem các sợi vải có đạt chất lượng hay không và có lẫn tạp chất không? Trong một lần vô tình, khi ông ghép các tấm kính lại với nhau, ông rất ngạc nhiên khi thấy bên trong các sớ vải
có những hạt rất nhỏ Từ đó ông đã mày mò tạo ra được chiếc kính hiển vi có độ
Trang 13phóng đại lên đến 300 lần Với kính hiển vi trong tay, ông đem quan sát bất kì đối tượng nào mà ông gặp Ông đã quan sát tỉ mỉ các hồng cầu trong mạch máu của nòng nọc và phát hiện ra tinh trùng trong tinh dịch Nhưng phát hiện quang trọng nhất của ông là khi ông quan sát những giọt nước trong kênh đào, ông đã phát hiện ra nhiều cơ thể hiển vi và ông đã gọi chúng với cái tên “động vật tí hon”, ngày nay người ta đã biết đó là các động vật đơn bào Ông chính là người đặt nền móng cho Vi sinh vật học
Cũng nhờ ông mà nhân loại biết đến tế bào nhân sơ có kích thước rất nhỏ
bé chỉ có thể nhìn thấy dưới kính hiển vi Vậy tại sao lại gọi là tế bào nhân sơ, cấu tạo của chúng có gì đặc biệt, kích thước nhỏ bé đó có lợi gì cho cơ thể chúng? Bài 7: TẾ BÀO NHÂN SƠ sẽ giúp chúng ta tìm hiểu vấn đề này
Cách 2:
• Thời gian: 3 phút
• Phương pháp: hỏi đáp kết hợp diễn giảng
• Nguồn thông tin: tự xây dựng
• Cách mở bài: Sử dụng câu hỏi ngắn từ một nội dung ở phần đầu bài
GV: Học thuyết tế bào nói lên điều gì?
HS: Học thuyết tế bào cho rằng: Mọi sinh vật đều được cấu tạo từ tế bào và
tế bào được sinh ra từ tế bào có trước đó thông qua quá trình phân bào
GV: Có mấy loại tế bào:
HS: Có hai loại tế bào: Tế bào nhân sơ và tế bào nhân thực
GV: Nhắc lại kiến thức bài 2: tế bào nhân sơ là đặc điểm thuộc giới nào? HS: Giới khởi sinh
GV: Đại diện giới khởi sinh là nhóm sinh vật nào?
HS: Vi khuẩn
GV: Các em có biết trên cơ thể chúng ta có rất nhiều vi khuẩn dù chúng ta
đã cố gắng giữ gìn vệ sinh cơ thể thật sạch Mặc dầu vi khuẩn có rất nhiều ở xung quanh chúng ta và thậm chí là trên cơ thể ta thế nhưng vì chúng có kích thước rất nhỏ nên chúng ta không thể nhìn thấy chúng bằng mắt thường, mà phải quan sát chúng dưới kính hiển vi Vi khuẩn có kích thước nhỏ như thế, vậy cấu tạo của chúng như thế nào? Chúng có gì khác so với những sinh vật khác? Chúng ta hãy cùng nhau tìm hiểu thông qua bài 7: TẾ BÀO NHÂN SƠ nhé!
Trang 14* Nhận xét:
Thường thì kể chuyện về tiểu sử của nhà khoa học để mở bài sẽ hấp dẫn học sinh hơn, vì các em muốn nghe biết về những nhân tài, nhà khoa học Nếu giáo viên biết kết hợp giữa tiểu sử của nhà khoa học và nội dung sắp học cộng thêm một tí hài hước của giáo viên thì cách mở bài theo lối trần thuật một tiểu
sử hay hơn là những câu hỏi nhỏ Cử chỉ, nét mặt, điệu bộ, giọng nói và tác phong của người giáo viên cũng không kém phần quan trọng Khi tâm trạng của người thầy không thoải mái và giọng cứ đều đều thì dù mở bài có hay đến mức nào cũng khó có thể phát huy hết tác dụng
Cách mở bài thứ hai giúp học sinh tái hiện lại kiến thức cũ đã học và cho thấy sự thống nhất liền mạch giữa các bài trong sách giáo khoa