Magie ở trong cây trồng Vai trò của magie đối với cây trồng Vai trò cấu trúc Vai trò điều tiết Magie trong đất và quá trình đồng hóa magie Các loại phân có magie Việc bón phân có magie Hiện tượng thiếu Magie ở cây trồng
Trường Đại học Đà Lạt Khoa Sinh Học NÔNG HÓA THỔ NHƯỠNG Đề tài: Magie việc bón phân magie Mục lục Magie trồng Vai trò magie trồng Magie đất trình đồng hóa magie Các loại phân có magie Việc bón phân có magie Hiện tượng thiếu Magie trồng Magie trồng • Hàm lượng Mg thể thực vật bậc cao từ 0,02 – 3,1%, (trung bình 0,5%) khối lượng chất khô Hàm lượng thay đổi phụ thuộc vào loài giống, tuổi phận trồng • Trong Mg tồn dạng ion Mg2+, thành phần ổn định thể thực vật • Trong Mg tồn trạng thái: - Dạng hợp chất hữu cơ: quan trọng tham gia thành phần phân tử diệp lục (khoảng 10 - 20%) - Dạng tự hay dạng muối vô có dịch bào (khoảng 20%) - Liên kết chất nguyên sinh (còn lại) Magie trồng • Mg cần suốt trình sinh trưởng thực vật, giai đoạn non trưởng thành cần nhiều Mg phân tử clorophyl chiếm khoảng 10% tổng Mg Hầu hết Mg trồng nằm nhựa tế bào chất • Mg có nhiều quan sinh sản Mg sử dụng lại, chuyển từ phận già đến phận non • Các loại cần nhiều magie: họ đậu, cải xanh đậm (cải xoăn, rau diếp, rau bina,…), lúa, ngô, cao su, cà phê,… Vai trò Magie trồng Vai trò cấu trúc: - Mg thành phần xây dựng nên chất hữu (chloropyll chất giữ vai trò quan trong quang hợp) Mg có chloropyll từ 30-80 mg/kg tươi - Mg phần cấu trúc nên ribosome polyribosome - Là cầu nối nguyên liệu enzyme, liên kết protein với ATP - Tham gia hình cấu trúc không gian acid nucleic (Mg gắn với acid nucleic) Vai trò Magie trồng Vai trò điều tiết: - Mg có tác dụng kích thích khoảng 80 loại enzyme carboxylase, kinase, DNA - polymerase, RNA – polymerase,… - Mg ảnh hưởng đến trình hình thành vận chuyển chất glucid,quá trình tổng hợp protein, lipid chất có hoạt tính sinh lý cao vitamine A, C - Kích thích tăng hiệu lực sử dụng N, P, K Mg có vai trò thúc đẩy hấp thụ vận chuyển lân Giúp đường vận chuyển dễ dàng - Mg kích thích hoa, kết sớm, nâng cao chất lượng hạt Vai trò Magie trồng - Mg giữ cho độ pH tế bào phạm vi thích hợp, tăng sức trương tế bào nên ổn định cân nước, tạo điều kiện cho trình sinh học tế bào xảy bình thường - Cùng với K+, Ca2+, Mg2+ tham gia điều tiết áp suất thẩm thấu, cân ion tế bào Mg điều tiết tổng hợp ADP lục lạp - Mg giúp chống hạn, chống chua tốt hơn, Nó hỗ trợ hoạt động sắt (Fe) giúp thực vật chống lại tác động có hại trình thông khí Vai trò Magie trồng => Magie yếu tố ảnh hưởng đến suất, tính chống chịu phẩm chất nông sản Mg có chlorophyll giúp quang hợp tăng sinh khối Mg làm tăng tính trương nước tế Hàm lượng Mg phù hợp giúp mủ cao su bào -> tăng tính giữ nước -> chống hạn không bị đặc hay lỏng Vai trò Magie trồng Magie yếu tố ảnh hưởng đến suất, tính chống chịu phẩm chất nông sản Mg giúp cho vận chuyển đường bột quan dự trữ cung cấp đủ magie làm cho: Củ hạt nhiều bột Mía nhiều đường Quả Vai trò Magie trồng Magie yếu tố ảnh hưởng đến suất, tính chống chịu phẩm chất nông sản Mg giúp tăng tổng hợp Mg cần cho hình Mg cần cho hình Mg giúp tăng chất lượng dâu protein làm tăng tỷ lệ thành chất béo, có lợi thành tinh dầu có lợi tằm: dày hơn, tằm ăn bệnh, protein hạt họ đậu cho lấy dầu cho lấy tinh dầu dày kén, tơ dài bền Magie đất trình đồng hóa magie Quá trình đồng hóa Magie: - Cây hấp thu Mg dạng ion Mg2+ muối hòa tan MgCl2, MgSO4, Mg(NO3)2,… - Mg tới rễ di chuyển theo trọng lượng khuếch tán Lượng Mg trồng hấp thụ thường Ca K - Mg sau hấp thu chuyển qua thân lên tham gia vào thành phần cấu tạo diệp lục, tồn dạng hợp chất hữu Mg di chuyển từ phận già sang phận non Magie đất trình đồng hóa magie Điều cản trở hút Mg? - Khi môi trường đất chua, hàm lượng Mg trao đổi giảm làm ảnh hưởng đến khả hút Mg - Khi đất chua nhôm di động (Al++) cao, cản trở lớn đến hút Mg để tạo chất khô cho - Ví dụ, ngô trồng môi trường đất chua, pH = 4, có bổ sung 0,1 milimol nhôm, sau 23 ngày thân hút 0,12% Mg, (kể có bổ sung phân bón lá) Còn pH = 6, hút đươc 0,28% Mg vào thân Các loại phân có Magie - Phân lân nung chảy (Văn Điển, Ninh Bình) chứa 15 - 17% MgO - Dolomite nghiền (MgCO3) dolomite nung (MgO) Tỷ lệ MgO số dolomite nung: + Nung từ dolomite: 29,3 - 33,3% MgO + Nung từ đá vôi dolomite A: 1,5 - 5,5% MgO + Nung từ đá vôi dolomite B: 15,5 - 29,3 MgO Dolomite Dolomite nung Các loại phân có Magie - Phân sunphat kali - magiê chứa – 10% MgO Có dạng khoáng vật bao gồm: K3Na(SO4)2 MgSO4• KCl• H2O K2SO4 • MgSO4 K2SO4 • MgSO4 • CaSO4 • K2SO4 • MgSO4 • H2O K2SO4 • MgSO4 • H2O Các loại phân có Magie - Phân chuồng: có tỉ lệ từ 0,5 – 4,5 kg MgO/tấn, thay đổi tùy loại phân địa bàn chăn nuôi - Phân borat magiê (admontit: MgB6O10·7H2O) chứa 19% Mg - Phân Magie Chelate (EDTA-Mg-6) chứa 6% Mg Magie Chelate (EDTA-Mg-6) Phân chuồng Các loại phân có Magie Một số sản phẩm phân bón chứa Mg thị trường: Việc bón phân có Magie - Sự diện ion tích điện dương khác đất phân bón làm giảm hấp thụ Mg2+ trồng Các cation bao gồm Ca2+, K+, Na+ ion NH4+ Vd: bón nhiều K cho trồng đất pha cát nhẹ mía gây thiếu hụt Mg - Việc chẩn đoán, phân tích Mg xem thị rõ rệt cho việc bón Mg cho - Nhu cầu bón magie thể thâm canh bón vôi cải tạo đất bón nhiều phân kali Việc bón phân có Magie - Người ta thường xác định nhu cầu bón magie dựa theo hàm lượng magie trao đổi đất không xác vì: + Có chuyển trả lại từ dự trữ đất Sự chuyển trả thay đổi theo đất + Có hấp thu giữ chặt Mg trao đổi + Sự cung cấp nhiều hay tùy thuộc tác dụng đối kháng ion khác: kali, canxi, amon - Các biểu trồng đồng ruộng đoán định theo điều kiện địa lý thổ nhưỡng (lượng mưa, địa hình thành phần giới đất) cho kết xác Việc bón phân có Magie Biểu hiện dư thừa Mg • Khi dư thừa Mg thì không hấp thụ Kali, dẫn đến thiếu Kali ( Do K ion đối kháng với Mg) • Khi thiếu K: hẹp, ngắn, xuất chấm đỏ, dễ héo khô Thiếu K làm suy giảm chức tạo lập tính chống chịu trồng với điều kiện bất thuận (hạn, rét) tính kháng sâu bệnh Hiện tượng thiếu Magie trồng Sự thiếu Mg chưa xuất rộng rãi Nguyên nhân: - Cây trồng đất nghèo Mg phân chuồng xác hữu hoàn trả lại cho đất thấp - Ở vùng nhiệt đới mưa nhiều catinon kiềm canxi, magie bị rửa trôi khỏi đất - Lượng Mg theo sản phẩm thu hoạch đòi hỏi phẩm chất nông sản ngày cao - Chăn nuôi phát triển, số lượng gia súc ngày cao đòi hỏi dùng nhiều magie trồng cỏ Nếu hàm lượng Mg máu không đủ, gia súc bị co giật thường gọi bệnh uốn ván cỏ Hiện tượng thiếu Magie trồng Biểu hiện: - Thiếu Mg màu xanh bình thường, xuất đốm vàng, mép cong lên, thiếu nặng bị chết khô - Triệu chứng điển hình: gân xanh phần thịt biến vàng Xuất mô hoại tử thường từ phía dưới, trưởng thành lên non - Một số ví dụ điển hình: Hiện tượng thiếu Magie trồng - Bệnh luộc dứa: Bệnh thường phát sinh hạn hán kéo dài, thời tiết lạnh cộng với cân đối dinh dưỡng đất, đặc biệt thiếu Mg K Nửa đầu phần thân phồng lên bị dội nước sôi - Đối với ngô: mép thiếu magie gợn sóng, gân thứ cấp có màu vàng, tạo thành sọc xanh vàng rõ - Đối với lạc đậu tương: gân nhỏ nên tượng vàng gần toàn lá, có vết hoạc thư biểu rõ Hiện tượng thiếu Magie trồng Các giải pháp để đảm bảo nhu cầu magie cho cây: - Cần ý biện pháp chống xói phủ kín mặt đất thảm thực vật mùa mưa - Áp dụng hệ thống canh tác có hoàn trả hữu có tác dụng trì độ phì Mg đất - Thay dạng phân có chứa Mg - Dùng dạng vôi có chứa magie dolomite, secpentin bón vào đất - Phun magie lên thông qua phân bón Kết luận - Mặc dù không chiếm lượng lớn nguyên tố đa lượng Magie lại có vai trò quan trọng trồng Magie yếu tố ảnh hưởng đến suất, tính chống chịu phẩm chất nông sản - Cần bổ sung Magie cho trồng cách cân đối hợp lý để phát triển tốt Tài liệu tham khảo Từ sách: - Trần Thị Minh Loan, Giáo trinh thổ nhưỡng – nông hóa, trường Đại học Đà Lạt, 2010 - Nguyễn Văn Kết, sinh lý thực vật, trường Đại học Đà Lạt, 2008 Từ internet: - Nong-dan.com - Baovecaytrong.com - https://dinhuongcaytrong.wordpress.com - Tiennong.vn - Nongnghiep.vn [...]... Magie Chelate (EDTA-Mg-6) chứa 6% Mg Magie Chelate (EDTA-Mg-6) Phân chuồng 4 Các loại phân có Magie Một số sản phẩm phân bón chứa Mg trên thị trường: 5 Việc bón phân có Magie - Sự hiện diện của các ion tích điện dương khác trong đất hoặc trong phân bón có thể làm giảm sự hấp thụ Mg2+ của cây trồng Các cation này bao gồm Ca2+, K+, Na+ và ion NH4+ Vd: bón nhiều K cho cây trồng trên đất pha cát nhẹ... trên đất pha cát nhẹ có thể trong mía gây ra sự thiếu hụt Mg - Việc chẩn đoán, phân tích Mg trong lá có thể được xem là chỉ thị rõ rệt nhất cho việc bón Mg cho cây - Nhu cầu bón magie sẽ thể hiện khi thâm canh bón vôi cải tạo đất và bón nhiều phân kali 5 Việc bón phân có Magie - Người ta thường xác định nhu cầu bón magie dựa theo hàm lượng magie trao đổi trong đất nhưng không chính xác lắm vì: + Có sự... Mg của đất - Thay thế bằng các dạng phân có chứa Mg - Dùng các dạng vôi có chứa magie như dolomite, secpentin bón vào đất - Phun magie lên lá thông qua phân bón lá Kết luận - Mặc dù không chiếm lượng lớn trong cây như các nguyên tố đa lượng nhưng Magie lại có vai trò rất quan trọng đối với cây trồng Magie là yếu tố ảnh hưởng đến năng suất, tính chống chịu và phẩm chất nông sản - Cần bổ sung Magie cho. .. Có sự hấp thu và giữ chặt Mg trao đổi + Sự cung cấp nhiều hay ít còn tùy thuộc tác dụng đối kháng của các ion khác: kali, canxi, amon - Các biểu hiện cây trồng trên đồng ruộng và đoán định theo điều kiện địa lý thổ nhưỡng (lượng mưa, địa hình và thành phần ở cơ giới của đất) có thể cho kết quả chính xác hơn 5 Việc bón phân có Magie Biểu hiện cây khi dư thừa Mg • Khi dư thừa Mg thì cây không hấp... lá dễ héo và khô Thiếu K làm suy giảm chức năng tạo lập tính chống chịu của cây trồng với điều kiện bất thuận (hạn, rét) cũng như tính kháng sâu bệnh 6 Hiện tượng thiếu Magie ở cây trồng Sự thiếu Mg chưa xuất hiện rộng rãi Nguyên nhân: - Cây trồng trên đất nghèo Mg thì trong phân chuồng và xác hữu cơ hoàn trả lại cho đất thấp - Ở vùng nhiệt đới mưa nhiều các catinon kiềm như canxi, magie bị rửa... Các loại phân có Magie - Phân sunphat kali - magiê chứa 5 – 10% MgO Có các dạng khoáng vật bao gồm: K3Na(SO4)2 MgSO4• KCl• H2O K2SO4 • 2 MgSO4 K2SO4 • MgSO4 • 2 CaSO4 • 2 K2SO4 • MgSO4 • 4 H2O K2SO4 • MgSO4 • 6 H2O 4 Các loại phân có Magie - Phân chuồng: có tỉ lệ từ 0,5 – 4,5 kg MgO/tấn, thay đổi tùy loại phân và địa bàn chăn nuôi - Phân borat magiê (admontit: MgB6O10·7H2O) chứa 19% Mg - Phân Magie Chelate... thiếu magie hơi gợn sóng, giữa các gân lá thứ cấp vẫn có màu vàng, tạo thành các sọc xanh vàng rất rõ - Đối với lạc và đậu tương: gân lá nhỏ nên hiện tượng vàng gần như toàn lá, và chỉ có những vết hoạc thư trên lá biểu hiện rõ 6 Hiện tượng thiếu Magie ở cây trồng Các giải pháp để đảm bảo nhu cầu magie cho cây: - Cần chú ý các biện pháp chống xói và phủ kín mặt đất bằng thảm thực vật trong mùa mưa - Áp... phận non 3 Magie trong đất và quá trình đồng hóa magie Điều gì cản trở cây hút Mg? - Khi môi trường đất quá chua, hàm lượng Mg trao đổi giảm sẽ làm ảnh hưởng đến khả năng hút Mg của cây - Khi đất chua thì nhôm di động (Al++) sẽ cao, cũng cản trở rất lớn đến hút Mg để tạo chất khô cho cây - Ví dụ, cây ngô trồng trong môi trường đất chua, pH = 4, có bổ sung 0,1 milimol nhôm, sau 23 ngày thân cây chỉ hút... có bổ sung phân bón lá) Còn ở pH = 6, thì cây hút đươc 0,28% Mg vào trong thân cây 4 Các loại phân có Magie - Phân lân nung chảy (Văn Điển, Ninh Bình) chứa 15 - 17% MgO - Dolomite nghiền (MgCO3) và dolomite nung (MgO) Tỷ lệ MgO trong một số dolomite nung: + Nung từ dolomite: 29,3 - 33,3% MgO + Nung từ đá vôi dolomite A: 1,5 - 5,5% MgO + Nung từ đá vôi dolomite B: 15,5 - 29,3 MgO Dolomite và Dolomite... hụt Mg sẽ ít xuất hiện 3 Magie trong đất và quá trình đồng hóa magie Quá trình đồng hóa Magie: - Cây hấp thu Mg dưới dạng ion Mg2+ trong các muối hòa tan như MgCl2, MgSO4, Mg(NO3)2,… - Mg tới các rễ cây do di chuyển theo trọng lượng và khuếch tán Lượng Mg do các cây trồng hấp thụ thường ít hơn Ca hoặc K - Mg sau khi được cây hấp thu sẽ được chuyển qua thân lên lá tham gia vào thành phần cấu tạo diệp