Uirou Mochi (ういろう) Khái quát Uirou Mochi ăn truyền thống ngườ i dân Nhật Bản Không cầu kì nh Ohagi, Botamochi hay Mochi; Uirou Mochi bình dị đơn giản xem nh ăn đất nướ c Nhật Bản, ăn khai sáng cho khác đời Uirou Mochi có mặt hầu hết nơi đất nướ c mặt tr ời mọc Bạn tìm thấy chúng mua đâu, có lẽ thơm ngon hấp dẫn Uirou Mochi vùng Nagoya Uiro nhẹ, nhão (cũng có ngườ i lại cảm thấy dẻo dai) giống dạng bánh nếp Mochi Thành phần Uirou Mochi bao gồm bột gạo, đường nướ c nhào lại v ới thành loại hồ bột, đem hấp Chúng tao lý tưở ng cho trà đạo, điều tự nhiên Nagoya, nơi nghi th ức trà đạo th ực hành rộng rãi sau kỷ th ứ 16, có nhiều cửa hàng bán bánh kẹo truyền thống Loại trắng có vị đường, loại màu hồng có chút hoa anh đào, màu xanh có thêm bột trà xanh Theo nghiên c ứu ng ười th ưởng thức bánh trướ c uống trà làm cho hương vị trà tr nên th ơm h ơn Đó lý mà có dịp ghé thăm gia đình ngườ i Nhật; trướ c m ời bạn dùng trà họ đưa cho bạn mẫu bánh trướ c tiên