Tri thức bản địa trong quản lý tài nguyên rừng góp phần bảo tồn đa dạng sinh học tại cộng đồng dân tộc thiểu số vùng đệm vườn quốc gia pù mát, tỉnh nghệ an

ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRUNG TÂM NGHIÊN CỨU TÀI NGUYÊN VÀ MÔI TRƯỜNG NGUYỄN VĂN BẮC TRI THỨC BẢN ĐỊA TRONG QUẢN LÝ TÀI NGUYÊN RỪNG GÓP PHẦN BẢO TỒN ĐA DẠNG SINH HỌC TẠI CỘNG ĐỒNG DÂN

ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRUNG TÂM NGHIÊN CỨU TÀI NGUYÊN VÀ MÔI TRƯỜNG

NGUYỄN VĂN BẮC

TRI THỨC BẢN ĐỊA TRONG QUẢN LÝ TÀI NGUYÊN RỪNG GÓP PHẦN BẢO TỒN ĐA DẠNG SINH HỌC TẠI CỘNG ĐỒNG DÂN TỘC THIẾU SỐ VÙNG ĐỆM VƯỜN QUỐC GIA PÙ MÁT, TỈNH

NGHỆ AN

LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC MÔI TRƯỜNG

Hà Nội – Năm 2014

ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRUNG TÂM NGHIÊN CỨU TÀI NGUYÊN VÀ MÔI TRƯỜNG

NGUYỄN VĂN BẮC

TRI THỨC BẢN ĐỊA TRONG QUẢN LÝ TÀI NGUYÊN RỪNG GÓP PHẦN BẢO TỒN ĐA DẠNG SINH HỌC TẠI CỘNG ĐỒNG DÂN TỘC THIẾU SỐ VÙNG ĐỆM VƯỜN QUỐC GIA PÙ MÁT, TỈNH

NGHỆ AN

Chuyên ngành: Môi trường trong phát triển bền vững

(Chương trình đào tạo thí điểm)

LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC MÔI TRƯỜNG

NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: GS.TS LÊ TRỌNG CÚC

Lời cảm ơn

Để hoàn thành được luận văn này, tôi xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc tới GS.TS Lê Trọng Cúc đã nhiệt tình hướng dẫn, giúp đỡ tôi trong suốt quá trình thực hiện luận văn

Ngoài ra tôi cũng xin gửi lời cảm ơn tới:

- Ban quản lý Vườn quốc gia Pù Mát

- Ban dân tộc Tỉnh uỷ Nghệ An

- Thư viện Nghệ An

- Huyện uỷ, UBND huyện Con Cuông

- Các phòng ban của UBND huyện Con Cuông: Phòng dân tộc, Phòng văn hoá, Phòng giáo dục, Phòng thống kê, Phòng nông nghiệp, Phòng kinh tế - kế hoạch, Phòng tài nguyên-môi trường, Uỷ ban dân số gia đình và trẻ em, Phòng y tế

- Đảng uỷ, UBND xã Châu Khê, lãnh đạo bản Bu và bản Nà xã Châu Khê

- Sự cộng tác của đồng bào người Đan Lai Lai sống tại bản Bu và bản Nà là nơi tôi trực tiếp khảo sát, nghiên cứu

Cuối cùng, tôi xin gửi lời cảm ơn tới gia đình, người thân và bạn bè đã động viên, khích lệ tôi trong quá trình thực hiện luận văn này

Do nhiều nguyên nhân chủ quan và khách quan, luận văn chắc chắn còn có rất nhiều hạn chế Tác giả rất mong tiếp tục nhận được sự góp ý của thầy cô, gia đình, người thân và bạn bè để luận văn được hoàn thiện hơn

Hà Nội, tháng 11/2014 Tác giả:

Nguyễn Văn Bắc

Lời cam đoan

Tôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu khoa học của riêng tôi những tài liệu sử dụng trong luận văn là trung thực, khách quan, đƣợc trích dẫn rõ ràng Nếu không đúng sự thật, tôi xin hoàn toàn chịu trách nhiệm

Hà Nội, tháng 11/2014 Tác giả:

Nguyễn Văn Bắc

MỤC LỤC

Trang

Lời cảm ơn……….….i

Lời cam đoan……….….ii

Mục lục……… iii

Danh mục các chữ viết tắt……….…….iv

Danh mục các bảng……… v

Danh mục các hình vẽ……….…v

MỞ ĐẦU Error! Bookmark not defined

1 Lý do chọn đề tài Error! Bookmark not defined

2 Mục tiêu, đối tượng và phạm vi nghiên cứu Error! Bookmark not defined

3 Những đóng góp của đề tài Error! Bookmark not defined

4 Kết cấu của luận văn Error! Bookmark not defined CHƯƠNG 1 TỐNG QUAN VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨUError! Bookmark not defined

1.1 Một số khái niệm Error! Bookmark not defined 1.1.1 Tri thức bản địa Error! Bookmark not defined 1.1.2 Cộng đồng địa phương Error! Bookmark not defined 1.1.3 Đa dạng sinh học và bảo tồn đa dạng sinh họcError! Bookmark not defined

1.2 Tống quan vấn đề nghiên cứu Error! Bookmark not defined 1.2.1 Trên thế giới Error! Bookmark not defined

1.2.2 Ở Việt Nam Error! Bookmark not defined

1.2.3 Tình hình nghiên cứu mối quan hệ giữa tri thức bản địa của các cộng

đồng dân tộc lên TNR và ĐDSH tại vùng đệm VQG Pù MátError! Bookmark not defined

CHƯƠNG 2 ĐỊA ĐIỂM, THỜI GIAN, PHƯƠNG PHÁP LUẬN VÀ PHƯƠNG

PHÁP NGHIÊN CỨU Error! Bookmark not defined 2.1 Địa điểm và thời gian nghiên cứu Error! Bookmark not defined 2.2 Phương pháp nghiên cứu Error! Bookmark not defined 2.2.1 Phương pháp luận Error! Bookmark not defined 2.2.2 Phương pháp và công cụ thu thập thông tin, số liệuError! Bookmark not defined

2.2.3 Xử lý, tổng hợp và phân tích số liệu Error! Bookmark not defined 3.1 Điều kiện tự nhiên và kinh tế - xã hội khu vực nghiên cứuError! Bookmark not defined

3.1.1 Điều kiện tự nhiên khu vực nghiên cứu Error! Bookmark not defined 3.1.2 Điều kiện kinh tế -xã hội khu vực nghiên cứuError! Bookmark not defined

3.2 Tri thức bản địa của người Đan Lai trong quản lý tài nguyên rừng Error! Bookmark not defined

3.2.1 Các dạng tri thức bản địa ở địa bàn nghiên cứuError! Bookmark not defined

3.2.2 Phong tục, tín ngưỡng liên quan đến quản lý bảo vệ tài nguyên rừng

Error! Bookmark not defined

3.2.3 Tri thức bản địa của người Đan Lai trong khai thác và sử dụng lâm sản

Error! Bookmark not defined

3.2.4 Tri thức bản địa của người Đan Lai trong canh tác nương rẫy Error! Bookmark not defined

3.2.5 Tri thức bản địa của người Đan Lai trong chăn nuôiError! Bookmark not defined

3.3 Vấn đề về giới trong khai thác và sử dụng TNRError! Bookmark not defined

3.4 Thời gian khai thác một số lâm sản của cộng đồng người Đan Lai Error! Bookmark not defined

3.5 Tri thức bản địa đang ngày bị mai một Error! Bookmark not defined 3.5.1 Nguyên nhân Error! Bookmark not defined 3.5.2 Một số tri thức bản địa bị mai một Error! Bookmark not defined

3.6 Những cơ hội và thách thức của việc áp dụng tri thức bản địa của cộng đồng

người Đan Lai trong quản lý TNR ở địa phương Error! Bookmark not defined 3.7 Đề xuất một số giải pháp Error! Bookmark not defined

3.7.1 Đề xuất các giải pháp bảo tồn và phát huy giá trị tri thức bản địa trong

quản lý TNR Error! Bookmark not defined

3.7.2 Đề xuất các giải pháp kỹ thuật góp phần bảo tồn ĐDSH, phát triển và sử dụng hợp lý LSNG đồng thời nâng cao đời sống cộng đồng dựa vào kết KTBĐ

và kiến thức KHKT Error! Bookmark not defined KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ Error! Bookmark not defined

TÀI LIỆU THAM KHẢO 1

PHỤ LỤC Error! Bookmark not defined Phụ lục 1 Danh sách cán bộ UBND xã Châu Khê tham gia thảo luận nhóm Error! Bookmark not defined

Phụ lục 2 Danh sách người dân tham gia thảo luận nhóm tại bản Bu Error! Bookmark not defined

Phụ lục 3 Danh sách người dân tham gia thảo luận nhóm tại bản Nà Error! Bookmark not defined

Phụ lục 4 Danh sách các cá nhân tham gia phóng vấnError! Bookmark not defined

Phụ lục 5 Tập quán khai thác và sử dụng một số loài LSNG của người Đan Lai

Error! Bookmark not defined

Phụ lục 6 Phân loại nhóm thực vật dùng làm lương thực, thực phẩm, gia vị và thức

ăn chăn nuôi Error! Bookmark not defined

Phụ lục 7 Tập quán khai thác và sử dụng một số loại làm lương thực thực phẩm, gia

vị và thức ăn chăn nuôi Error! Bookmark not defined Phụ lục 8 Một số loại cây dùng làm cây cảnh và cây bóng mátError! Bookmark not defined

Phụ lục 9 Thành phần lao động tham gia thu hái một số loại LSNG chú yếu Error! Bookmark not defined

Phụ lục 10 Thời gian khai thác tập trung của một số LSNG chú trọng của cộng

đồng người Đan Lai vùng đệm VQG Pù Mát Error! Bookmark not defined Phụ lục 11 Đề xuất kỹ thuật khai thác một số LSNG bền vữngError! Bookmark not defined

Phụ lục 12 Khả năng gây trồng một số loại cây chú yếu tại khu vực nghiên cứu

Error! Bookmark not defined

Phụ lục 13 Phân tích thuận lợi, khó khăn và kiến nghị trong việc phát huy kinh nghiệm khai thác và sử dụng TNR của cộng đồng người Đan Lai tại xã Châu Khê

Error! Bookmark not defined Phụ lục 14 Những công cụ làm rẫy của người Đan LaiError! Bookmark not defined

Phụ lục 15 Những hình vẽ về công cụ săn bắt của người Đan LaiError! Bookmark not defined

Phụ lục 16 Những vật dụng đan lát do Đan Lai làm raError! Bookmark not defined

Phụ lục 17 Bếp là nơi sấy khô lương thực của người Đan LaiError! Bookmark not defined

Phụ lục 18 Một số vật dụng trong gia đình của người Đan LaiError! Bookmark not defined

Phụ lục 19 Một số hình ảnh hoạt động liên quan việc khai thác và sử dụng TNR của

cộng đồng người Đan Lai Error! Bookmark not defined.

Danh mục các chữ viết tắt

Chữ viết tắt Chữ viết đầy đủ

DTTS Dân tộc thiếu số ĐDSH Đa dạng sinh học HST Hệ sinh thái IUCN Tổ chức Bảo tồn thiên nhiên Quốc tế KHKT Khoa học kỹ thuật

KTBĐ Kiến thức bản địa KTXH Kinh tế xã hội LSNG Lâm sản ngoài gỗ NN&PTNT Nông nghiệp và phát triển nông thôn TNTN Tài nguyên thiên nhiên

TNR Tài nguyên rừng TTBĐ Tri thức bản địa UBND Ủy ban nhân dân VGQ Vườn quốc gia

Bảng 3.1 Một số thông tin cơ bản của bản Bu và bản Nà, xã Châu Khê năm 2013……… 20 Bảng 3.2 Diện tích gieo trồng các nông sản chính của xã Châu Khê năm 2013…21 Bảng 3.3 Thu nhập từ một số loại lâm sản ……… 22

Bảng 3.4 Thống kê thành phần thực vật LSNG dùng làm vật liệu xây dựng và làm

vật dụng sinh hoạt……… 35 Bảng 3.5 Hiểu biết về đặc điểm của một số LSNG của người Đan Lai………….39

Bảng 3.6 Phân loại nhóm thực vật dùng làm lương thực, thực phẩm, gia vị và thức

ăn chăn nuôi……… 40

Bảng 3.7 Hiểu biết về một số LSNG thường dùng làm dược liệu và thuốc chữa

bệnh mà người dân Đan Lai khai thác và sử dụng………42 Bảng 3.8 Tập quán khai thác và sử dụng cây thuốc của người dân Đan Lai…….45

Bảng 3.9 Một số loại cây dùng làm cây cảnh và cây bóng mát……… 47 Bảng 3.10 Xếp loại ưu tiên các loài LSNG theo giới……… 61 Bảng 3.11 Lịch mùa vụ khai thác một số LSNG chú trọng của cộng đồng người

Đan Lai vùng đệm VQG Pù Mát……… 62

Danh mục các hình vẽ

Hình 3.1 Bản đồ VQG Pù Mát (vùng lõi và vùng đệm) và 2 bản nghiên cứu…….17 Hình 3.2 Địa hình xã Châu Khê, huyện Con Cuông, tỉnh Nghệ An ………….… 18 Hình 3.3 Thu nhập trung bình mỗi hộ từ các nguồn thu năm 2013………… 23 Hình 3.4 Chu kỳ canh tác nương rẫy truyền thống của người Đan Lai………….36 Hình 3.5 Hình thức chăn nuôi ở bản Bu và bản Nà năm 2014………43

1

TÀI LIỆU THAM KHẢO

1 Lê Túc Ánh (2004), Một số đặc điểm ngôn ngữ, văn hoá người Đan Lai ở Nghệ

An, Luận văn thạc sĩ khoa học ngữ văn, Khoa Ngữ Văn, Đại học Vinh, Nghệ An,

179 tr

2 Đào Thị Minh Châu và các cộng sự (2012), Đánh giá vai trò của lâm sản ngoài

gỗ trong đời sống cộng đồng ở khu vực khe Bu, vùng đệm vườn quốc gia Pù Mát,

Hội nghị khoa học toàn quốc về sinh thái và tài nguyên sinh vật lần thứ 5

3 Võ Trí Chung (2003), Tri thức bản địa trong sử dụng tài nguyên thiên nhiên và

bảo vệ môi trường ở nông thôn Việt Nam Viện Môi trường và Phát triển bền vững

4 Lê Trọng Cúc (1998), Mối quan hệ giữ kiến thức bản địa, văn hóa và môi trường

ở vùng núi Việt Nam, trong Kiến thức bản địa của đồng bào vùng cao trong nông nghiệp và quản lý tài nguyên thiên nhiên, Hoàng Xuân Tý và Lê Trọng Cúc (chủ

biên), Nhà Xuất bản Nông nghiệp, Hà Nội:211-220

5 Lê Trọng Cúc và các cộng sự (2002), Phát triển bền vững miền núi Việt Nam-

mười năm nhìn lại và những vấn đề đặt ra, Nhà xuất bản nông nghiệp, Hà Nội

6 Lê Trọng Cúc (2002), Một số vấn đề phát triển bền vững miền núi Việt Nam, Tạp

chí dân tộc và miền núi (23)

7 Lê Trọng Cúc (2013), Bài giảng Sinh thái nhân văn, Trung tâm Nghiên cứu Tài

nguyên và Môi trường, Đại học Quốc gia Hà Nội, Hà Nội, tài liệu chưa xuất bản

8 Lê Trọng Cúc và các cộng sự (2000), Giám sát xu hướng phát triển ở miền núi

phía Bắc Việt Nam, Trung tâm nghiên cứu tài nguyên và môi trường, Đại học Quốc

gia Hà Nội

9 Lê Trọng Cúc (2001), Đa dạng sinh học và bảo tồn thiên nhiên Nhà xuất bản

Đại học quốc gia Hà Nội

10 Nguyễn Thị Thu Hà (2012), Nghiên cứu tri thức bản địa của người Bahnar

trong khai thác và sử dụng tài nguyên rừng ở vùng đệm VQG Kon Ka Kinh, tỉnh Gia Lai Hội nghi khoa học toàn quốc về sinh thái và tài nguyên sinh vật lần thứ 5

11 Khuất Thu Hồng và các cộng sự (2002), Các vấn đề giới và văn hóa xã hội

trong khu vực dự án Dự án lâm nghiệp xã hội và bảo tồn thiên nhiên tại tỉnh Nghệ

An

12 Bảo Huy và Võ Hùng (2002), Kiến thức sinh thái địa phương trong quản lý và

sử dụng tài nguyên rừng của cộng đồng dân tộc thiếu số Tây Nguyên Mạng lưới

đào tạo nông lâm kết hợp Việt Nam

13 Phan Quốc Hùng và Hoàng Ngọc Ý (2009), Nghiên cứu tri thức bản địa trong

bảo vệ rừng của người Mông tại khu bảo tồn thiên nhiên Hang Kia- Pà Cò, tỉnh Hòa Bình Trung tâm nghiên cứu con người và thiên nhiên

14 Đoàn Ngọc Khôi (2009), Nghiên cứu một số giá trị tri thức bản địa, đề xuất các

giải pháp bảo tồn và phát huy để góp phần phát triển kinh tế xã hội tỉnh Quảng Ngãi Sở khoa học và công nghệ tỉnh Quãng Ngãi

15 Cao Thị Lý và các cộng sự (2002), Bài Giảng Bảo Tồn Đa dạng Sinh Học

Chương Trình Hỗ trợ Lâm Nghiệp xã hội, Hà Nội

16 Hàn Tuyết Mai (2004), Bước đầu nghiên cứu ý nghĩa của kiến thức bản địa

trong sử dụng và quản lý lâm sản ngoài gỗ của cộng đồng người Vân Kiều ở thôn

Là Tó, xã Húc Nghì, Đa-Krông, Quảng Trị Trung tâm nghiên cứu Tài nguyên và

Môi trường, Đại học quốc gia Hà Nội

17 Đinh Thanh Sang và các cộng sự (2007), “Kiến thức bản địa về sử dụng tài nguyên rừng của đồng bảo Châu Mạ vườn quốc gia Cát Tiên”, tạp chí KHKT Nông

Lâm Nghiệp, Đại học Nông lâm thành phố Hồ Chí Minh, tr 113-117

3

18 Mai Thanh Sơn và các cộng sự (2007), Dự án “Bước đầu tổng kết các phương

pháp phát triển và tìm kiếm các cơ chế nhằm nâng cao tiếng nói của cộng đồng dân tộc thiếu số trong quá trình ra quyết định” Báo cáo phân tích tài liệu thứ cấp, HN

19 Bùi Minh Thuận (2012), “Tái định cư và sự thay đổi phương thức mưu sinh của người Đan Lai ở Tân Sơn và Cửa Rào, xã Môn Sơn, huyện Con Cuông, tỉnh Nghệ

An”, Tạp chí Khoa học ĐHQGHN, Khoa học Xã hội và Nhân văn, (28), tr 53-63

20 Nguyễn Văn Thường (2003) Nghiên cứu kiến thức bản địa của đồng bào dân

tộc thiểu số Gia Rai trong nông nghiệp và quản lý tài nguyên thiên nhiên ở vùng Tây Nguyên Đề án nghiên cứu thuộc chương trình nghiên cứu Việt Nam-Hà Lan

21 UBND huyện Con Cuông (2000), Kế hoạch hành động - tái định cư Đan Lai -

thượng nguồn Khe Khặng - Môn Sơn, Con Cuông

22 UBND xã Châu Khê (2014), Báo cáo tình hình kinh tế- xã hội xã Châu Khê

năm 2013, Châu Khê

23 Nguyễn Thị Hồng Viên (2009), “Kiến thức bản địa của người Thái trong canh

tác nương rây ở vùng ven thành phố Sơn La”, Tạp chí Khoa học ĐHQGHN, Khoa

học Tự nhiên và Công nghệ, (25), tr 132-137

Tài liệu tiếng nước ngoài

24 A Terry Rambo, Robert R Reed, Le Trong Cuc, and Michael R DiGregorio

(1995), The challenges of highland development in Viet Nam East-West center,

USA, 209 p

25 Luise, G (1999) Methods of indigenous knowledge research Project

“Assessment of Indigenous Technical Knowledge of ethnic minorities in Agriculture and natural resource management”, IDRC, RCFEE, Hanoi

26 Warren D.M., 1995 The cultural dimensions of development, indigenous development system Leiden