Nghiên cứu phát triển du lịch sinh thái tỉnh cà mau

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM TP.HỒ CHÍ MINH Phạm Việt Hưng LUẬN VĂN THẠC SĨ ĐỊA LÍ HỌC Thành phố Hồ Chí Minh - 2008 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM TP.HỒ CHÍ MINH Phạm Việt Hưng Chun ngành : Địa lí học Mã số : 60 31 95 LUẬN VĂN THẠC SĨ ĐỊA LÍ HỌC NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: TS ĐÀO NGỌC CẢNH Thành phố Hồ Chí Minh - 2008 LỜI CẢM ƠN Tác giả , với lòng kính trọng biết ơn sâu sắc xin gửi lời cảm ơn đến TS Đào Ngọc Cảnh, người tận tình hướng dẫn, bảo tác giả suốt trình tìm hiểu, nghiên cứu hoàn thành luận văn Tác giả xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến quý Thầy, Cô khoa Đòa lí trường Đại học sư phạm thành phố Hồ Chí Minh tạo điều kiện thuận lợi cho tác giả suốt thời gian học tập thực đề tài Tác giả xin trân trọng cảm ơn giúp đỡ quan: Cục thống kê tỉnh Cà Mau, sở Ngoại vụ - Du lòch tỉnh Cà Mau khu du lòch tỉnh giúp tác giả suốt trình thu thập số liệu, tư liệu, thông tin liên quan đến nội dung nghiên cứu Cuối cùng, tác giả xin gủi lời cảm ơn đến bạn bè đồng nghiệp người thân giúp đỡ tạo điều kiện thuận lợi suốt thời gian học tập hoàn thành luận văn Cà Mau, Ngày tháng năm 2008 Tác giả Phạm Việt Hưng MỤC LỤC Trang phụ bìa Lời cám ơn Mục lục Danh mục chữ viết tắt Danh mục bảng, biểu đồ, đồ, hình ảnh MỞ ĐẦU Chương 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ DU LỊCH SINH THÁI 1.1 Khái niệm “Du lòch sinh thái” 14 1.2 Đặc trưng nguyên tắc hoạt động DLST 17 1.2.1 Các đặc trưng DLST 17 1.2.2 Các nguyên tắc hoạt động DLST 19 1.3 Tài nguyên DLST 22 1.3.1 Khái niệm tài nguyên DLST 22 1.3.2 Đặc điểm tài nguyên DLST 23 1.3.3 Phân loại tài nguyên DLST 26 Chương 2: TIỀM NĂNG PHÁT TRIỂN DLST TỈNH CÀ MAU 2.1 Khái quát tỉnh Cà Mau 29 2.1.1.Vò trí đòa lý 29 2.1.2 Các đơn vò hành 30 2.1.3 Đặc điểm tự nhiên 30 2.1.4 Đặc điểm kinh tế – xã hội 32 2.2 Tài nguyên DLST tỉnh Cà Mau 34 2.2.1.Tài nguyên DLST tự nhiên 34 2.2.2 Tài nguyên DLST nhân văn 46 2.3 Các nhân tố ảnh hưởng đến DLST tỉnh Cà Mau 48 2.3.1 Kết cấu hạ tầng 48 2.3.2 Cơ sở vật chất - kỹ thuật 52 2.3.3 Nguồn lao động du lòch tỉnh Cà Mau 56 2.4 Đánh giá chung tiềm DLST Cà Mau 57 Chương 3: HIỆN TRẠNG VÀ ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN DU LỊCH SINH THÁI TỈNH CÀ MAU 3.1 Hiện trạng phát triển DLST tỉnh Cà Mau 59 3.1.1 Khái quát du lòch tỉnh Cà Mau 59 3.1.2 Hiện trạng khách du lòch tỉnh Cà Mau 59 3.1.3 Hiện trạng hoạt động khu du lòch tỉnh Cà Mau 64 3.1.4 Đánh giá chung trạng phát triển DLST tỉnh Cà Mau 70 3.2 Đònh hướng phát triển DLST tỉnh Cà Mau 72 3.2.1 Cơ sở để xây dựng đònh hướng phát triển DLST Cà Mau 72 3.2.2 Đònh hướng phát triển DLST tỉnh Cà Mau 77 3.2.3 Các giải pháp chủ yếu để phát triển DLST tỉnh Cà Mau 91 3.2.4 Ý kiến đề xuất 92 KẾT LUẬN 94 TÀI LIỆU THAM KHẢO 96 PHỤ LỤC 97 DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT DLST : Du lòch sinh thái ĐBSCL : Đồng sông Cửu long KDL : Khu du lòch IUCN : (International Union for Conservation of Nature and Natural Resources): Liên minh Quốc tế Bảo tồn Thiên nhiên Tài nguyên Thiên nhiên ESCAP : (Economic and Social Commission for Asia and the Pacific): Ủy ban Kinh tế –xã hội khu vực Châu Á – Thái Bình Dương VQG : Vườn quốc gia WTO : (World Trade Organization): Tổ chức du lich giới WWF : ( World Wide Fund For Nature ): Quỹ Quốc tế Bảo vệ Thiên nhiên DANH MỤC CÁC BẢNG SỐ LIỆU Bảng 2.1 : Diện tích dân số tỉnh Cà Mau năm 2005 30 Bảng 2.2 : Danh sách sở lưu trú tỉnh Cà Mau 54 Bảng 2.3 : Lực lượng lao động ngành du lòch Cà Mau thời kì 1997 – 2007 57 Bảng 3.1 : Số lượng khách đến Cà Mau 60 Bảng 3.2 : Doanh thu du lòch Cà Mau 63 Bảng 3.3 : Đặc điểm du khách số khu du lòch tỉnh Cà Mau năm 2007 65 Bảng 3.4 : Đònh hướng thò trường khách nội đòa 89 Bảng 3.5 : Chiến lược thò trường du lòch Cà Mau 90 DANH MỤC CÁC BIỂU ĐỒ Biểu đồ 3.1: Tổng lượng khách du lòch tỉnh Cà Mau thời kì 2002 – 2007 60 Biểu đồ 3.2: Khách du lòch quốc tế nội đòa tỉnh Cà Mau thời kì 2002 – 2007 61 DANH MỤC CÁC BẢN ĐỒ Bản đồ 2.1 : Hành tỉnh Cà Mau Bản đồ 2.2 : Hiện trạng tài nguyên DLST tỉnh Cà Mau Bản đồ 3.2 : Tổ chức lãnh thổ du lòch tỉnh Cà Mau DANH MỤC CÁC HÌNH ẢNH Hình 2.1 : Vườn quốc gia Mũi Cà Mau 35 Hình 2.2 : Vườn quốc gia U Minh Hạ 37 Hình 2.3 : Đầm Thò Tường 39 Hình 2.4 : Cồn Ông Trang 40 Hình 2.5 : Khu đa dạng sinh học – Lâm ngư trường 184 41 Hình 2.6 : Đảo Hòn Khoai 42 Hình 2.7 : Ngọn Hải Đăng 43 Hình 2.8 : Hòn Đá Bạc 44 Hình 2.9 : Bãi Khai Long 45 Hình 2.10 : Sân chim Tư Na – Năm Căn 46 Hình 2.11 : Sân chim Công viên Văn hóa Cà Mau 46 Hình 2.12 : Đua ghe Ngo 47 Hình 2.13 : Lễ hội Nghinh Ông 60 Hình 2.14 : Chợ Cà Mau 61 MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Du lòch trở thành hoạt động phổ biến nhân loại, nhu cầu đại đa số quần chúng năm ngành kinh tế lớn hành tinh, tác động mạnh mẽ đến đời sống kinh tế xã hội Du lòch góp phần tạo nguồn thu nhập, tạo công ăn việc làm, nâng cao trình độ dân trí… Trong thập niên gần đây, đôi với trình phát triển kinh tế biến đổi môi trường sống, nhu cầu du lòch thay đổi theo hướng trở với thiên nhiên, tạo điều kiện cho phát triển mạnh mẽ loại hình DLST toàn giới Ở Việt Nam, với xu hội nhập, hợp tác hữu nghò quốc gia, đặc biệt sau gia nhập Tổ chức thng mại giới (WTO) hội hợp tác phát triển kinh tế nói chung phát triển du lòch, đặc biệt DLST nói riêng nâng lên tầm cao Trước tình hình phát triển mạnh mẽ DLST đất nước, DLST Cà Mau có bước chuyển Với hệ sinh thái rừng ngập mặn, rừng tràm; hệ thống biển – đảo; sân chim; lễ hội truyền thống… làm cho DLST Cà Mau mang sắc màu riêng Tuy nhiên, DLST Cà Mau thời gian vừa qua chưa khai thác tiềm năng, chưa thực trở thành mạnh chủ lực du lòch Cà Mau Đứng trước thực trạng đònh chọn đề tài: “ Nghiên cứu phát triển DLST tỉnh Cà Mau” làm luận văn tốt nghiệp 2 Mục tiêu nhiệm vụ giới hạn đềø tài 2.1 Mục tiêu đề tài Đề tài nhằm tập trung nghiên cứu phát triển DLST Cà Mau, đặc biệt sâu vào nghiên cứu tiềm trạng phát triển DLST tỉnh Cà Mau Trên sở xây dựng số đònh hướng phát triển DLST Cà Mau tương lai 2.2 Nhiệm vụ đề tài - Tổng quan có chọn lọc vấn đề lí luận DLST làm sở cho việc thực đề tài - Đánh giá tiềm DLST tỉnh Cà Mau - Phân tích thực trạng phát triển du lòch sinh thái Cà Mau - Đề xuất đònh hướng phát triển DLST Cà Mau nhằm phát huy tiềm tỉnh Cà Mau 2.3.Giới hạn đề tài Về nội dung: Trọng tâm nghiên cứu đề tài vấn đề phát triển DLST tỉnh Cà Mau Đồng thời đề tài có nghiên cứu mối liên hệ DLST với loại hình du lòch khác Về lãnh thổ: Đề tài nghiên cứu chủ yếu đòa bàn tỉnh Cà Mau Ngoài đề tài có tìm hiểu mối quan hệ với tỉnh khác khu vực ĐBSCL, đặc biệt tỉnh tiếp giáp với Cà Mau Lòch sử nghiên cứu đề tài Ngày nay, cách mạng khoa học kó thuật phát triển mạnh mẽ, văn minh công nghiệp mở rộng toàn cầu, môi trường sống thay đổi… nhu cầu du lòch thay đổi Con người muốn với thiên nhiên hoang dã, khu bảo tồn thiên nhiên,các làng văn hoá dân tộc… Từ DLST hình thành tạo sở cho công trình nghiên cứu DLST 3.1 Trên giới: Các chương trình nghiên cứu DLST trở nên phổ biến thời gian gần Công trình nghiên cứu loại hình du lich sinh thái Chương trình môi trường Liên Hiệp Quốc(1979), Hội du lòch sinh thái (1992), Tổ chức Du lòch Thế giới (WTO 1994) Đặc biệt năm 2002 năm du lòch sinh thái quốc tế với Hội nghò thượng đỉnh giới DLST tổ chức thành phố Quebec Canada Hội nghò sáng kiến WTO Chương trình Môi trường Liên hợp quốc (UNEP) Tiêu biểu công trình nghiên cứu sở lí luận phát triển DLST Wright(1993) Glaser(1996), Holden(1999) Những đềø tài nghiên cứu DLST nói sở quan trọng cho việc đánh giá, khai thác, quản lí đònh hướng phát triển DLST 3.2 Ở Việât Nam: DLST khái niệm mẻ ý Trong năm gần khách du lòch quốc tế thường nhắm đến nước nhiệt đới với mục đích với tự nhiên Năm 1995 Viện Nghiên cứu phát triển du lòch Việt Nam thực đề tài “ Hiện trạng đònh hướng cho công tác quy hoạch phát triển du lòch vùng Đồng sông Cửu long” Nghiên cứu vào tiềm du lòch đề xuất loại hình du lòch vùng ĐBSCL như: du lòch sông nước, tham quan miệt vườn, vui chơi giải trí du lòch vùng biển… Năm 1998, công trình nghiên cứu PGS-TS Phan Huy Xu Ths Trần Văn Thành: “ Đánh giá tài nguyên du lòch tự nhiên đònh hướng khai thác DLST vùng ĐBSCL” xây dựng sở khoa học cho việc thiết kế tuyến điểm cụm DLST Đồng Tháp Mười sở xây dựng sản phẩm sinh thái đặc sắc, đa dạng Năm 2002, PGS – TS Phạm Trung Lương với công trình nghiên cứu: “ DLST vấn đề lí luận thực tiển phát triển Việt Nam” đề cập đến vấn đề lí luận DLST đánh giá tiềm phát triển DLST Việt Nam Ngoài có nhiều công trình nghiên cứu khác đề cập đến DLST mức độ khác 3.3 Ở Cà Mau: Hoạt động du lòch quan tâm với dự án cụ thể Dự án quy hoạch khu du lòch Đất Mũi, khu du lòch Năm Căn Sở Ngoại vụ Du lòch tỉnh Cà Mau Trong dự án quy hoạch khu du lòch Đất Mũi, Sở lập dự án phát triển Làng du lòch với quy mô 150 Công ty Tư vấn Thiết kế Cà Mau triển khai thực Riêng dự án thành lập khu du lòch sinh thái rừng ngập mặn Cà Mau nằm dự án “ Bảo vệ phát triển vùng đất ngập nước ven biển miền Nam Việt Nam” với mục tiêu bảo vệ rừng ngập mặn… Nhìn chung, Cà Mau dừng lại góc độ xây dựng dự án để phát triển du lòch nói chung, chưa có đề tài công bố nghiên cứu phát triển DLST Tuy nhiên vấn đề du lòch Cà Mau nghiên cứu tạo sở khoa học lí luận thực tiễn cho đề tài Các quan điểm phương pháp nghiên cứu 4.1 Các quan điểm nghiên cứu 4.1.1 Quan điểm tổng hợp Đây quan điểm quan trọng nhằm nghiên cứu cách tổng hợp tất nhân tố ảnh hưởng đến DLST Cà Mau, nghiên cứu mối quan hệ tác động điều kiện tự nhiên, tài nguyên du lòch, nhân tố kinh tế xã hội biến động chúng DLST Cà Mau Từ đưa đònh hướng giải pháp để phát triển DLST Cà Mau 4.1.2 Quan điểm lòch sử viễn cảnh Đây quan điểm xem xét phát triển du lòch tỉnh Cà Mau khứ, thực trạng phát triển đề đònh hướng phát triển tương lai 4.1.3 Quan điểm sinh thái DLST chất dựa môi trường tự nhiên Trong trình nghiên cứu phải ý đến mối tương tác hoạt động du lòch môi trường sinh thái Phải xem xét cách toàn diện tác động môi trường đến hoạt động DLST ảnh hưởng hoạt độïng du lòch đến môi trường sinh thái Dự báo nguy cơ, tác hại hoạt động du lòch gây cho môi trường để từ có biện pháp bảo vệ môi trường đảm bảo cho hoạt động du lòch Cà Mau phát triển 4.1.4 Quan điểm phát triển du lòch bền vững Du lòch bền vững thường đánh giá ngang với DLST Song trình nghiên cứu ta phải xem du lòch bền vững có ý nghóa rộng việc bảo vệ môi trường thiên nhiên ta phải xem xét cách hợp lí thoả đáng yếu tố người, cộng đồng dân cư, văn hoá, phong tục tập quán, lối sống…đảm bảo du lòch phát triển tương lai 4.2 Các phương pháp nghiên cứu Đề tài thực sở sử dụng phương pháp nghiên cứu sau: 4.2.1 Phương pháp khảo sát thực đòa Đây phương pháp mang tính đặc trưng truyền thống ngành đòa lí Qua khảo sát trực tiếp, vấn, quan sát, điều tra… để thu thập nguồn tư liệu DLST Cà Mau 4.2.2 Phương pháp thống kê – biểu đồ Phương pháp thống kê:Khi thu thập tài liệu liên quan đến du lòch nói chung, DLST tỉnh Cà Mau, nguồn tư liệu đa dạng phong phú nên phương pháp giúp lựa chọn, xử lý thiết lập thành hệ thống để phục vụ cho việc nghiên cứu Nguồn thông tin, số liệu thu thập từ nhiều nguồn tư liệu: quan thống kê, sách báo, tạp chí, viết, mạng Internet, để đảm bảo khối lượng thông tin đầy đủ, xác đáp ứng cho việc thực đề tài Phương pháp biểu đồ: Từ nguồn số liệu thống kê xây dựng thành biểu đồ Đây phương pháp thể số cách trực quan, sinh động, dễ thấy vấn đề 4.2.3 Phương pháp điều tra xã hội học Phương pháp có ý nghóa quan trọng việc nghiên cứu nhu cầu du khách, nắm bắt sở thích thò hiếu du khách qua hình thức vấn phiếu điều tra Phương pháp giúp ta nắm bắt thò trường tiềm năng, thò trường mục tiêu, nắm tâm tư nguyện vọng người làm công tác phục vụ điều hành ngành du lòch 4.2.4 Phương pháp đồ Phản ánh đặc điểm không gian, phân bố nguồn tài nguyên du lòch, sở hạ tầng, sở vật chất kỹ thuật phục vụ du lòch Là sở để phân tích phát quy luật hoạt động hệ thống lãnh thổ du lòch, sở đưa đònh hướng phát triển tổ chức hoạt động du lòch tương lai Cấu trúc luận văn Ngoài phần mở đầu kết luận, nội dung luận văn gồm chương: Chương : Cơ sở lý luận DLST Chương : Tiềm phát triển DLST tỉnh Cà Mau Chương : Hiện trạng, đònh hướng phát triển DLST tỉnh Cà Mau Chương CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ DU LỊCH SINH THÁI 1.1 Khái niệm “Du lòch sinh thái” Trong thập niên gần khái niệm “Du lòch sinh thái” (Ecotourism) thu hút quan tâm nhiều người thuộc lónh vực khác Đây khái niệm mới, rộng hiểu nhiều góc độ khác Đối với số người, “Du lòch sinh thái” đơn giản hiểu kết hợp ý nghóa hai từ ghép “du lòch” “sinh thái” vốn quen thuộc Song nhìn góc độ rộng hơn, tổng quát DLST du lòch dựa vào thiên nhiên Theo tác giả Pham Trung Lương, DLST gọi với nhiều tên gọi khác nhau: [6,tr.5-6 ] - Du lòch thiên nhiên (Nature tourism) - Du lòch dựa vào thiên nhiên (Nature Based tourism) - Du lòch môi trường (Environmental tourism) - Du lòch đặc thù (Partienlar tourism) - Du lòch xanh (Green tourism) - Du lòch thám hiểm (Adventure tourism) - Du lòch xứ (Indigenous tourism) - Du lòch có trách nhiệm (Responsible tourism) - Du lòch nhạy cảm (Sensitized tourism) - Du lòch nhà tranh (Cotage tourism) - Du lòch bền vững (Sustainable tourism) Các nhà nghiên cứu đưa nhiều đònh nghóa DLST Theo Wood(1991): “DLST du lòch đến khu vực tương đối hoang sơ với mục đích tìm hiểu lòch sử môi trường tự nhiên văn hoá mà không làm thay đổi toàn vẹn hệ sinh thái Đồng thời tạo hội kinh tế để ủng hộ bảo tồn tự nhiên mang lại lợi ích tài cho người dân đòa phương” Theo Allen(1993): “DLST phân biệt với loại hình du lòch tự nhiên khác mức độ giáo dục cao môi trường sinh thái, thông qua hướng dẫn viên có nghiệp vụ lành nghề DLST tạo mối quan hệ người thiên nhiên hoang dã với ý thức giáo dục để biến thân khách du lòch thành người đầu công tác bảo vệ môi trường Phát triển du lòch sinh thái làm giảm thiểu tác động khách du lòch đến văn hoá môi trường, đảm bảo cho đòa phương hưởng nguồn lợi tài du lòch mang lại trú trọng đến đóng góp tài việc bảo tồn thiên nhiên” Ngoài số tác giả, nhiều quốc gia đònh nghóa DLST: Theo quốc gia Nêpal:“DLST loại hình du lòch đề cao tham gia nhân dân vào việc hoạch đònh quản lý tài nguyên du lòch để tăng cường phát triển cộng đồng, liên kết bảo tồn thiên nhiên phát triển du lòch, đồng thời sử dụng thu nhập từ du lòch để bảo vệ nguồn lực mà ngành du lòch phụ thuộc vào” Theo quốc gia Malaysia:“DLST hoạt động du lòch thăm viếng cách có trách nhiệm mặt môi trường tới khu thiên nhiên nguyên vẹn, nhằm tận hưởng trân trọng giá trò thiên nhiên (và đặc tính văn hoá kèm theo, trước nay), mà hoạt động thúc đẩy công tác bảo tồn, có ảnh hưởng du khách không lớn, tạo điều kiện cho dân chúng đòa phương tham dự cách tích cực có lợi xã hội kinh tế” Theo quốc gia Australia:“DLST du lòch dựa vào thiên nhiên có liên quan đến giáo dục diễn giải môi trường thiên nhiên quản lý bền vững mặt sinh thái” Theo Hiệp hội DLST quốc tế: “DLST việc lại có trách nhiệm tới khu vực thiên nhiên mà bảo tồn môi trường cải thiện phúc lợi cho người dân đòa phương” Ở Việt Nam, DLST lónh vực đặt nghiên cứu từ thập kỷ 90, song thu hút quan tâm đặc biệt nhà nghiên cứu du lòch môi trường Do trình độ nhận thức khác nhau, góc độ nhìn nhận khác nhau, khái niệm DLST nhiều điểm chưa thống nhất, đểå có thống khái niệm làm sở cho công tác nghiên cứu hoạt động thực tiễn phát triển du lòch sinh thái, tổng cục du lòch Việt Nam phối hợp với nhiều tổ chức quốc tế ESCAP, WWF, IUCN, có tham gia chuyên gia, nhà khoa học quốc tế Việt Nam du lòch sinh thái lónh vực liên quan, tổ chức hội thảo quốc gia (xây dựng chiến lược phát triển du lòch sinh thái Việt Nam) từ ngày 07 đến ngày 09/09/1999 Một kết quan trọng hội thảo lần đưa đònh nghóa du lòch sinh thái Việt Nam, theo đó: “DLST loại hình du lòch dựa vào thiên nhiên văn hoá đòa, gắn với giáo dục môi trường, có đóng góp cho nỗ lực bảo vệ phát triển bền vững, với tham gia tích cực cộng đồng đòa phương” Qua khái niệm trên, thấy DLST có nét bậc sau: - Phát triển dựa vào tính hấp dẫn thiên nhiên giá trò văn hoá đòa - Được quản lí bền vững mặt môi trường sinh thái - Có giáo dục bảo vệ môi trường - Tạo điều kiện cho người dân đòa phương tham dự cách tích cực có lợi xã hội kinh tế để bảo tồn phát triên cộng đồng Khái niệm DLST biểu diễn sơ đồ sau: DU LỊCH THIÊN NHIÊN DU LỊCH HỖ TR BẢO TỒN VÀ PHÁT TRIỂN CỘNG ĐỒNG DU LỊCH Khái niệm DLST DU LỊCH GIÁO DỤC MÔI TRƯỜNG VỮNG DU LỊCH ĐƯC QUẢN LÍ BỀN Sơ đồ cấu trúc du lòch sinh thái [6,tr.8] 1.2 Đặc trưng nguyên tắc hoạt động DLST 1.2.1 Các đặc trưng DLST Theo Phạm Trung Lương [6,tr.17-19],DLST có đặc trưng sau: DLST dạng hoạt động du lòch, bao gồm đặc trưng hoạt động du lòch nói chung, bao gồm: - Tính đa ngành: tính đa ngành thể đối tượng khai thác để phục vụ du lòch (sự hấp dẫn cảnh quan tự nhiên, giá trò lòch sử, văn hoá, sở hạ tầng dòch vụ kèm theo, ) Thu nhập xã hội từ du lòch mang lại nguồn dòch vụ cung cấp cho khách du lòch (điện, nước, nông sản, hàng hoá ) - Tính đa thành phần: biển tính đa dạng thành khác du lòch, người phục vụ du lòch, cộng đồng đòa phương, tổ chức phủ phi phủ, tổ chức tư nhân tham gia vào hoạt động du lòch - Tính đa mục tiêu: biểu lợi ích đa dạng bảo tồn thiên nhiên, cảnh quan lòch sử – văn hoá, nâng cao chất lượng sống khách du lòch người tham gia hoạt động dòch vụ du lòch, mở rộng giao lưu văn hoá, kinh tế nâng cao ý thức trách nhiệm thành viên xã hội - Tính liên vùng: biểu thời gian diễn hoạt động du lòch tập trung với cường độ cao năm Tính mùa vụ thể rõ loại hình du lòch nghỉ biển, thể thao theo mùa, (theo tính chất khí hậu) loại hình du lòch nghỉ cuối tuần, vui chơi giải trí, (theo tính chất công việc người hưởng thụ sản phẩm du lòch) - Tính chi phí: Biểu chỗ mục đích du lòch hưởng thụ sản phẩm du lòch với mục tiêu kiếm tiền - Tính xã hội hoá: Biểu việc thu hút toàn thành phần xã hội tham gia (có thể trực tiếp gián tiếp) vào hoạt động du lòch [...]... đối với DLST ở Cà Mau Từ đó có thể đưa ra những đònh hướng và những giải pháp để phát triển DLST Cà Mau 4.1.2 Quan điểm lòch sử viễn cảnh Đây là quan điểm xem xét phát triển du lòch tỉnh Cà Mau trong quá khứ, thực trạng phát triển hiện tại và đề ra những đònh hướng phát triển trong tương lai 4.1.3 Quan điểm sinh thái DLST bản chất là dựa trên môi trường tự nhiên Trong quá trình nghiên cứu chúng ta phải... chính của luận văn gồm 3 chương: Chương 1 : Cơ sở lý luận về DLST Chương 2 : Tiềm năng phát triển DLST của tỉnh Cà Mau Chương 3 : Hiện trạng, đònh hướng phát triển DLST tỉnh Cà Mau Chương 1 CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ DU LỊCH SINH THÁI 1.1 Khái niệm Du lòch sinh thái Trong những thập niên gần đây khái niệm Du lòch sinh thái (Ecotourism) đã thu hút được sự quan tâm của nhiều người thuộc các lónh vực khác... Tư vấn Thiết kế Cà Mau triển khai thực hiện Riêng dự án thành lập khu du lòch sinh thái rừng ngập mặn Cà Mau nằm trong dự án “ Bảo vệ và phát triển những vùng đất ngập nước ven biển miền Nam Việt Nam” với mục tiêu bảo vệ rừng ngập mặn… Nhìn chung, Cà Mau mới dừng lại ở góc độ xây dựng các dự án để phát triển du lòch nói chung, chưa có những đề tài nào được công bố về nghiên cứu phát triển DLST Tuy nhiên... như đánh giá tiềm năng phát triển DLST của Việt Nam Ngoài ra còn có nhiều công trình nghiên cứu khác đề cập đến DLST ở những mức độ khác nhau 3.3 Ở Cà Mau: Hoạt động du lòch đã được quan tâm với các dự án cụ thể như Dự án quy hoạch khu du lòch Đất Mũi, khu du lòch Năm Căn của Sở Ngoại vụ Du lòch tỉnh Cà Mau Trong dự án quy hoạch khu du lòch Đất Mũi, Sở đã lập dự án phát triển Làng du lòch với quy mô 150... những vấn đề về du lòch Cà Mau được nghiên cứu đã tạo cơ sở khoa học về lí luận và thực tiễn cho đề tài này 4 Các quan điểm và phương pháp nghiên cứu 4.1 Các quan điểm nghiên cứu 4.1.1 Quan điểm tổng hợp Đây là quan điểm rất quan trọng nhằm nghiên cứu một cách tổng hợp tất cả các nhân tố ảnh hưởng đến DLST Cà Mau, nghiên cứu mối quan hệ tác động của các điều kiện tự nhiên, tài nguyên du lòch, các nhân... hình thành tạo cơ sở cho các công trình nghiên cứu về DLST 3.1 Trên thế giới: Các chương trình nghiên cứu về DLST đã trở nên rất phổ biến trong thời gian gần đây Công trình nghiên cứu loại hình du lich sinh thái của Chương trình môi trường Liên Hiệp Quốc(1979), Hội du lòch sinh thái (1992), Tổ chức Du lòch Thế giới (WTO 1994) Đặc biệt năm 2002 là năm du lòch sinh thái quốc tế với Hội nghò thượng đỉnh... động của du lòch và môi trường sinh thái Phải xem xét một cách toàn diện tác động của môi trường đến hoạt động DLST và ảnh hưởng của hoạt độïng du lòch đến môi trường sinh thái Dự báo được những nguy cơ, tác hại hoạt động du lòch có thể gây ra cho môi trường để từ đó có những biện pháp bảo vệ môi trường đảm bảo cho hoạt động du lòch Cà Mau phát triển 4.1.4 Quan điểm phát triển du lòch bền vững Du lòch... nhiên Năm 1995 Viện Nghiên cứu phát triển du lòch Việt Nam đã thực hiện đề tài “ Hiện trạng và những đònh hướng cho công tác quy hoạch phát triển du lòch vùng Đồng bằng sông Cửu long” Nghiên cứu này căn cứ vào tiềm năng du lòch đã đề xuất các loại hình du lòch vùng ĐBSCL như: du lòch sông nước, tham quan miệt vườn, vui chơi giải trí và du lòch vùng biển… Năm 1998, công trình nghiên cứu của PGS-TS Phan... phương được tham dự một cách tích cực có lợi về xã hội và kinh tế để bảo tồn và phát triên cộng đồng Khái niệm DLST có thể biểu diễn bằng sơ đồ sau: DU LỊCH THIÊN NHIÊN DU LỊCH HỖ TR BẢO TỒN VÀ PHÁT TRIỂN CỘNG ĐỒNG DU LỊCH Khái niệm về DLST DU LỊCH GIÁO DỤC MÔI TRƯỜNG VỮNG DU LỊCH ĐƯC QUẢN LÍ BỀN Sơ đồ cấu trúc du lòch sinh thái [6,tr.8] 1.2 Đặc trưng và nguyên tắc cơ bản của hoạt động DLST 1.2.1 Các... được đặt ra nghiên cứu từ giữa thập kỷ 90, song đã thu hút được sự quan tâm đặc biệt của các nhà nghiên cứu về du lòch và môi trường Do trình độ nhận thức khác nhau, ở những góc độ nhìn nhận khác nhau, khái niệm về DLST cũng còn nhiều điểm chưa thống nhất, và đểå có được sự thống nhất về khái niệm làm cơ sở cho công tác nghiên cứu và hoạt động thực tiễn phát triển du lòch sinh thái, tổng cục du lòch Việt