Phân tích tiềm năng trái cây sấy vinamit và đề xuất giải pháp thâm nhập thị trường xuất khẩu mới

Phân tích tiềm năng trái cây sấy vinamit và đề xuất giải pháp thâm nhập thị trường xuất khẩu mới Phân tích tiềm năng trái cây sấy vinamit và đề xuất giải pháp thâm nhập thị trường xuất khẩu mới Phân tích tiềm năng trái cây sấy vinamit và đề xuất giải pháp thâm nhập thị trường xuất khẩu mới

TRƯỜNG ĐẠI HỌC NGOẠI THƯƠNG

CƠ SỞ II TẠI TP HỒ CHÍ MINH

-o0o -BÀI TIỂU LUẬN Chuyên ngành: Kinh Tế Đối Ngoại

PHÂN TÍCH TIỀM NĂNG TRÁI CÂY SẤY VINAMIT

VÀ ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP THÂM NHẬP

THỊ TRƯỜNG XUẤT KHẨU MỚI

Nhóm: 03 Giảng viên: Cô Hồ Thị Hải Thùy Môn: Marketing Quốc tế

TP Hồ Chí Minh, tháng 10 năm 2015

MỤC LỤC

LỜI MỞ ĐẦU 5

CHƯƠNG I: TỔNG QUAN VỀ SẢN PHẨM VÀ CÔNG TY 7

1.1 Giới thiệu công ty 7

1.2 Giới thiệu sản phẩm 9

1.3 Phân tích chiến lược Marketing mix tại thị trường nội địa 11

1.3.1 Chiến lược sản phẩm 11

1.3.2 Chiến lược giá 12

1.3.3 Chiến lược phân phối 13

1.3.4 Chiến lược xúc tiến 14

1.4 Phân tích khả năng cạnh tranh của mặt hàng tại thị trường nội địa 14

CHƯƠNG II: PHÂN TÍCH HAI THỊ TRƯỜNG TIỀM NĂNG 18

2.1 Thị trường Brazil 18

2.1.1 Môi trường vĩ mô của sản phẩm 18

2.1.2 Môi trường vi mô của sản phẩm 25

2.2 Thị trường Anh 31

2.2.1 Môi trường vĩ mô của sản phẩm 31

2.2.2 Môi trường vi mô của sản phẩm 40

CHƯƠNG III: LỰA CHỌN THỊ TRƯỜNG XUẤT KHẨU PHÙ HỢP 45

3.1 Đánh giá sự hấp dẫn của thị trường 45

3.1.1 Thị trường Brazil 45

3.1.2 Thị trường Anh 49

3.2 Lựa chọn thị trường xuất khẩu phù hợp 52

CHƯƠNG IV: ĐỀ XUẤT CHIẾN LƯỢC THÂM NHẬP THỊ TRƯỜNG 54

4.1 Chiến lược xuất khẩu 54

4.1.1 Chiến lược xuất khẩu gián tiếp: 54

4.1.2 Chiến lược xuất khẩu trực tiếp 55

4.2 Chiến lược Marketing Mix 55

4.2.1 Chiến lược sản phẩm 55

4.2.2 Chiến lược giá 56

4.2.3 Chiến lược phân phối 56

4.2.4 Chiến lược Marketing 56

KẾT LUẬN 58

DANH MỤC BẢNG BI Bảng 1: Khái quát chung kinh tế Anh (2013) theo Bộ ngoại giao Việt Nam 35

Bảng 2: Mô hình SWOT của thị trường Brazil 46

Bảng 3: Đánh giá từ cơ hội của Brazil 47

Bảng 4: Đánh giá từng điểm mạnh của Brazil 48

Bảng 5: Mô hình SWOT của Anh 50

Bảng 6: Đánh giá từng cơ hội của Anh 51

Bảng 7: Đánh giá từng điểm mạnh của Anh 52

YBiểu đồ 1: Ma trận GE của Brazil và Anh 55

LỜI MỞ ĐẦU

Những năm gần đây, các doanh nghiệp xuất nhập khẩu ở Việt Nam đang từngbước đưa nông sản trong nước, đặc biệt là trái cây, tham gia vào thị trường thếgiới, góp phần đáng kể vào việc phát triển đất nước

Tuy nhiên, trên thực trái cây Việt Nam khi xuất khẩu ra nước ngoài lại chưa cóthương hiệu vững chắc, thiếu tính ổn định lâu dài, sự cạnh tranh về khách hàngdiễn ra gay gắt Nếu chí đưa trái cây bình thường đi xuất khẩu thì rất khó để đạtđược những tiêu chuẩn nhập khẩu của các nước, đồng thời cũng khó quảng báđược thương hiệu của trái cây

Vì vậy, lựa chọn con đường khác, công ty cổ phần Vinamit đã đi đầu trong việcsản xuất, phân phối trong nước và xuất khẩu mặt hàng trái cây sấy thay vì tráicây tươi Lựa chọn mạo hiểm đó đã đem lại nhiều thành công cho công ty cũngnhư mở ra một cách của mới cho trái cây Việt Nam ở thị trường nước ngoài.Với việc đảm bảo chất lượng thơm ngon, vệ sinh an toàn thực phẩm, công ty đãchiếm được lòng tin yêu khách hàng trong và ngoài nước Với việc mỗinăm xuất khẩu hàng tấn sản phẩm trái cây sấy khô đóng gói, công ty khôngchỉ đem về lợi ích kinh tế cho quốc gia mà quan trọng là công ty khẳngđịnh vị thế về hàng nông sản Việt Nam với bạn bè trong khu vực và quốc

tế và tạo đầu ra cho mặt hàng trái cây Việt Nam Chính vì vậy, khi công ty có

cơ hội mở rộng thị trường nhiều hơn, thì lợi ích nói trên sẽ được nâng lên đángkể

Nhận thấy đây là một trường hợp đáng để nghiên cứu, nhóm quyết định nghiêncứu sâu hơn về trái cây sấy Vinamit tại thị trường nội địa, cũng như khả năng

xuất khẩu sang một thị trường mới với đề tài “Phân tích tiềm năng trái cây sấy

Vinamit và đề xuất giải pháp thâm nhập thị trường xuất khẩu mới”.

Ngoài lời mở đầu và kết luận, nội dung tiểu luận gồm 4 chương, trong đó lầnlượt nghiên cứu các vấn đề sau:

Chương I: Tổng quan về sản phẩm và công ty

Chương II: Phân tích hai thị trường tiềm năng

Chương III: Lựa chọn thị trường xuất khẩu phù hợp

Chương IV: Đề xuất chiến lược thâm nhập thị trường

Do tính chất phức tạp của đề tài nghiên cứu và khả năng có hạn nên có thểkhông tránh khỏi những thiếu xót nhất định Kính mong được sự thông cảm vàđóng góp ý kiến của cô để đề tài được hoàn thiện hơn

Nhóm 3

CHƯƠNG I:

TỔNG QUAN VỀ SẢN PHẨM VÀ CÔNG TY

1.1 Giới thiệu công ty

Tên đầy đủ: CÔNG TY CỔ PHẦN VINAMIT

Tên giao dịch quốc tế: VINAMIT JOINT STOCK COMPANY

Tên viết tắt: Vinamit

Logo:

Slogan: Ngon, Ngọt tự nhiên

Tầm nhìn: Xây dựng Vinamit trở thành công ty thực phẩm tốt cho sức khỏe

hàng đầu Việt Nam, nâng tầm giá trị nông sản Việt Nam ra tầm thế giới

Sứ mệnh: Phát triển vững bền dựa trên nền tảng xây dựng chuỗi giá trị từ gốc

đến ngọn, được quản lý bởi hệ thống được giao quyền, với tinh thần và tráchnhiệm dân tộc

Nhà sáng lập: Nguyễn Lâm Viên (sinh năm 1961)

Ra đời từ năm 1988, Vinamit là đơn vị tiên phong và dẫn đầu trong việc ápdụng công nghệ sấy chân không vào chế biến nông sản sau thu hoạch tại ViệtNam Sự xuất hiện của công nghệ tiên tiến này đã một phần nào loại trừ sự cảntrở về vụ mùa vì sản phẩm có thể bảo quản trong một thời gian dài mà không sợ

hư hỏng Theo ông Viên, mít ở Việt Nam rất nhiều, giá bán lại rẻ Mít có hương

vị độc đáo và là loại trái mà ở nhiều nước không có nên khả năng tiêu thụ rấtcao Quả thật, sau khi mít sấy mang thương hiệu Vinamit ra đời và xuất khẩu,

Từ đó giá trị sản phẩm được nâng cao và cung cấp rộng rãi trên thị trường trong

và ngoài nước

Từ những loại nông sản truyền thống, để chế biến thành các sản phẩm tiêu dùngphục vụ nhu cầu của thị trường trong và ngoài nước, Vinamit đã xây dựng nhàmáy đầu tiên tại tỉnh Bình Dương từ năm 1991 Để đáp ứng nhu cầu ngày càngtăng, hai nhà máy tiếp theo đã được Công ty đầu tư xây dựng từ năm 2007 tạiĐắk Lắk và Kiên Giang Tất cả các nhà máy đều đáp ứng các tiêu chuẩn quản

lý chất lượng quốc tế như HACCP, ISO 9001:2008, được các cơ quan uy tínnhư Bureau Veritas, FDA (Cục Quản lý Chất lượng Dược phẩm và Thực phẩmHoa Kỳ) đánh giá và chấp nhận Hiện nay tổng công suất hiện tại của 3 nhàmáy là hơn 10.000 tấn thành phẩm/năm, với khả năng mở rộng thêm gấp 2 lầntrong tương lai

Ngoài ra, để phục vụ công tác nghiên cứu giống cây trồng và chuyển giao côngnghệ trồng trọt cho người nông dân, Vinamit có các trung tâm nghiên cứu tạicác trang trại và dự án thuộc sở hữu của công ty Từ đó phát triển và nhân giốngđại trà, cung cấp cho bà con nông dân cùng các chi tiết kỹ thuật để có đượcnguyên liệu cho năng suất và chất lượng tốt nhất Đội ngũ cán bộ công nhânviên của công ty được huấn luyện và đào tạo bài bản từ cấp lãnh đạo, quản lýđến các phòng ban chuyên môn và công nhân sản xuất Hiện nay Vinamit cóhơn 700 nhân viên đang làm việc tại các văn phòng, nhà máy, trạm thu muanguyên liệu

Trong 5 năm qua, doanh thu từ xuất khẩu trái cây sấy khô của Vinamit đạt 14triệu USD Đây là con số đáng mừng, vì sản phẩm xuất khẩu thu ngoại tệ củaVinamit hoàn toàn là trái cây và nông sản đặc thù của Việt Nam Là công ty sảnxuất có tỷ trọng hàng xuất khẩu chiếm 60% doanh thu, giữ vững mức tăngtrưởng 35% trong 5 năm gần đây, Vinamit hiện chiếm 90% thị phần kinh doanhtrái cây, nông sản sấy và là công ty lớn nhất trong lĩnh vực này tại Việt Nam

"Có thời điểm, một tấn gạo xuất khẩu chỉ 200USD nhưng một tấn mít sấy tới

6.000USD, bỏ một đồng vốn thu về 5 đồng lời Thành công này đồng thời cũng

mở ra giai đoạn phát triển mới cho cây mít", ông Viên cho biết Trước tình hìnhxuất khẩu nông sản có nhiều thuận lợi, ông Nguyễn Văn Kỳ, Tổng thư kýVinafruit dự báo, giá trị kim ngạch XK rau, hoa, quả trong năm 2011 sẽ đạt từ500-510 triệu USD và 1,2 tỷ USD vào năm 2020 Qua hơn 10 năm hoạt động,Vinamit gần như có mặt ở khắp thế giới Thách thức những người khổng lồ như

Mc Donald, KFC, Nguyễn Lâm Viên đang tiếp tục tạo áp lực, tìm kiếm thịtrường riêng cho mình

1.2 Giới thiệu sản phẩm

Vinamit là thương hiệu số 1 ở trên thị trường trái cây sấy khô Hiện tại Vinamit

có 6 dòng sản phẩm chính với 25 loại sản phẩm được bán trong và ngoài nước

 Dòng sản phẩm sấy tự nhiên: sản phẩm có độ giòn xốp, vẫn giữ đượcmàu sắc và mùi vị nguyên chất, hoàn toàn không có đường hay bất kì chất phụgia nào Cụ thể: mít, chuối, khoai lang, khoai môn, thơm, và một số mặt hàngmới như bí ngô, ớt Đà lạt, cà rốt, đu đủ, cà chua, khổ qua, táo…

 Dòng sản phẩm sấy dẻo: sản phẩm dẻo, ngọt, có thể dùng thay thế cácloại mứt trong dịp Tết Ví dụ: mít, xoài, đu đủ, thơm, ổi…

 Dòng sản phẩm mặn: sản phẩm giòn, xốp, được tẩm thêm gia vị, nhằmkích thích vị giác và tăng thêm lựa chọn cho người tiêu dùng Một số sản phẩm

đã có mặt trên thị trường như: khoai lang, khoai môn xắt lát, carot

Ngoài ra, Vinamit còn có những sản phẩm khác như: táo sấy Tomeli, kẹo bơđậu phộng Barley, Vinamit Coffee, …

Đặc trưng của sản phẩm Vinamit là dùng nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên.Nguồn nguyên liệu chủ yếu được lấy từ nông dân, công ty đã xây dựng nhà máygần nơi chuyên canh của nông dân để tiện việc thu mua, cụ thể là ở BìnhDương, Buôn Mê Thuột và Quảng Nam Việc kết hợp chặt chẽ giữa Vinamit và

người nông dân ở các vùng chuyên canh về lai tạo giống mới, chuyển giao côngnghệ ươm trồng đã đem lại nguồn nguyên liệu ổn định, năng suất và chất lượngcao Đây cũng là yếu tố để sản phẩm của Vinamit đạt chuẩn từ khâu đầu vào,giảm thiểu hàng kém chất lượng, có chất bảo quản, qua đó đem lại ưu thế cạnhtranh và uy tín cho Vinamit khi gia nhập thị trường trong nước và quốc tế.

Những ưu điểm và những nét mới của sản phẩm Vinamit:

 Những sản phẩm của Vinamit giàu chất dinh dưỡng và vitamin rất tốtcho sức khỏe và phù hợp cho việc giảm cân, ăn kiêng; chữa được nhiều loạibệnh như ung thư, tiểu đường, gan, thận, xuất huyết bao tử… Tính ưu việt củasản phẩm Vinamit là các bạn muốn ăn tươi 1kg thơm hoặc 1kg chuối trong 1lúc sẽ rất khó nhưng nếu dùng 100gr đến 250gr theo từng loại được sấy khô sẽ

dễ dàng hơn Việc mất nước trong quá trình sấy thăng hoa là dạng bốc hơi trongđiều kiện chân không nên chất dinh dưỡng và vitamin sẽ cô đặc lại chứ khôngmất đi

 Bảo quản được 12 tháng, những lúc không phải mùa hoặc những nơikhông có loại hoa quả này vẫn có thể sử dụng sản phẩm Vinamit

 Sản phẩm được đóng gói rất thuận tiện cho việc đem đi xa, dùng trongnhững buổi cắm trại, picnic…

Chứng nhận chất lượng:

 Đạt tiêu chuẩn ISO 9001-2000 về quản lí chất lượng

 Đạt chuẩn HACCP – Tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm

 Đạt tiêu chuẩn HALAL – Tiêu chuẩn thực phẩm trong cộng đồng Hồigiáo

 Được tổ chức chất lượng quốc tế BVQI công nhận về chất lượng

 Đạt tiêu chuẩn GMP – Tiêu chuẩn thực hành tốt trong sản xuất

Vinamit đã nhận nhiều giải thưởng quan trọng như Sao vàng Đất Việt, Cúpvàng Thương hiệu – Nhãn hiệu 2005, Cúp vàng Thương hiệu Việt, Chứng nhậnHàng Việt Nam chất lượng cao (HVNCLC), Giải tiếp thị tốt nhất qua các kỳ hộichợ HVNCLC, Giải Cúp Vàng thương hiệu toàn diện tại Quy Nhơn(HVNCLC).

1.3 Phân tích chiến lược Marketing mix tại thị trường nội địa

Với tầm nhìn trở thành công ty thực phẩm tốt cho sức khỏe hàng đầu Việt Nam,nên tuy “đa dạng hóa” sản phẩm là tiêu chí của sản phẩm, nhưng công ty rấtxem trọng yếu tố chất lượng sản phẩm đầu vào Nhu cầu đảm bảo về chất lượng

và tính dinh dưỡng của sản phẩm cũng được Vinamit tuân thủ nghiêm ngặt, trảiqua những quy trình sơ chế khép kín và cấp đông, được xây dựng tại các vùngnguyên liệu trọng điểm Nhờ vậy mà tất cả nguyên liệu của Vinamit trên toànquốc được vận chuyển về các nhà máy sản xuất luôn được bảo quản và duy trìchất lượng tốt, đảm bảo cho mục tiêu sản xuất những sản phẩm có chất lượngcao Ngoài ra, các sản phẩm luôn được kiểm định chặt chẽ về vệ sinh an toànthực phẩm, bằng chứng là các giấy chứng nhận chất lượng sản phẩm mà công

ty đã có

Chất lượng là yếu tố được chọn đầu tiên, bên cạnh đó, các sản phẩm trong cũngmột dòng khá đa dạng về hương vị: chuối sấy, mít sấy, khoai lang sấy, khoai

môn sấy, dứa sấy, trái cây sấy, đáp ứng được khẩu vị của từng đối tượng kháchhàng Công ty cũng liên tục tung ra các sản phẩm mới nhưng vẫn giữ nhữngmặt hàng truyền thống Ngoài ra, công ty luôn quan tâm đến đa dạng kiểu dáng,mẫu mã nhằm thu hút sự chú ý của khách hàng, và để khách hàng dễ dàng lựachọn, trong mỗi loại sản phẩm, công ty còn chia ra nhiều khối lượng: 100g,250g, 500g Bên cạnh đó, các thông tin cần thiết của sản phẩm về thành phần,nguồn gốc xuất xứ, cũng được cung cấp đầy đủ trên bao bì để củng cố niềmtin trong lòng khách hàng

1.3.2 Chiến lược giá

Khi chọn sản xuất hàng chất lượng cao, công ty đã xác định thị phần chủ yếucủa mình là ở thành thị và người tiêu dùng thuộc tầng lớp trung lưu trở lên Cácmặt hàng cũng được định giá cho phù hợp với từng phân khúc thị trường Ví dụnhư dòng sản phẩm Vinatural là dòng sản phẩm cao cấp nhất của công ty,hướng đến kênh tiêu thụ là những người có thu nhập cao, mức sống cao trên thịtrường Trong khi đó, để mở rộng thị trường, Vinamit cũng có dòng sản phẩm

LV hướng đến những người có thu nhập trung bình và thấp, nên giá cả được coi

là mềm hơn dòng sản phẩm Vinatural Tuy nhiên, không vì giá thấp mà chấtlượng của dòng sản phẩm này cũng bị giảm theo Vì tiêu chí của Vinamit là đưasản phẩm đến tay tất cả mọi người và chất lượng vẫn luôn đảm bảo Vậy nên,tuy chất lượng không bằng dòng sản phẩm cao cấp Vinatural, dòng sản phẩm

LV vẫn luôn đảm bảo những tiêu chuẩn chất lượng đặt ra từ ban đầu

Dù vậy nhưng nhìn chung thì sản phẩm của Vinamit vẫn có giá cao hơn so vớicác sản phẩm cùng loại trên thị trường, dẫn đến khả năng cạnh tranh trong nướckhông bằng các đối thủ như Công ty TNHH TM SX Thuận Hương, Công tyTNHH TM Vân Phát, Công ty TNHH DV ĐT Đăng Thịnh, Nhưng công tyvẫn tin rằng, khi ý thức người tiêu dùng ngày càng cao thì họ sẽ quan tâm đến

phẩm chất của nguyên liệu nhiều hơn là so đo về giá Khi nào người tiêu dùngcầm gói thực phẩm chế biến trên tay và chăm chú nhìn vào nhãn hiệu, thànhphần nguyên liệu, bao bì thì khách hàng của công ty sẽ ngày càng đông

1.3.3 Chiến lược phân phối

Phân phối là một cầu nối giúp doanh nghiệp sản xuất đưa hàng hóa đến tayngười tiêu dùng Một doanh nghiệp có kênh phân phối tốt sẽ tạo điều kiện chokhách hàng tiếp cận thuận tiện khi có nhu cầu Mạng lưới phân phối các sảnphẩm của Vinamit đã vươn đến mọi miền đất nước Sản phẩm Vinamit hiện cómặt ở các kênh phân phối truyền thống ở các chợ, đại lý phân phối… cũng nhưcác kênh phân phối hiện đại như siêu thị, cửa hàng tiện lợi… Sau nhiều nămtrên thị trường, Vinamit đã điều hành hoạt động ở hầu hết các tỉnh và thành phốlớn trên toàn quốc, và trở thành thương hiệu hàng đầu trên thị trường hoa quảsấy khô

Bên cạnh đó, ông Nguyễn Lâm Viên, Tổng giám đốc Công ty cổ phần Vinamitcũng xác nhận việc Vinamit đang làm hàng nhãn riêng cho hai hệ thống siêu thịlớn là Co.opMart và Big C, nhưng không phải do lượng hàng tồn kho cao Theoông Viên phân tích, “dù là hàng nhãn riêng, người tiêu dùng vẫn nhận dạng rađược sản phẩm của doanh nghiệp nào sản xuất Khi đó, họ sẽ tin tưởng khi muahàng nhãn riêng và doanh nghiệp sản xuất vẫn giữ được thương hiệu Hơn thế,người tiêu dùng khi biết rõ điều này, họ có thể chọn mua hàng nhãn riêng vớigiá rẻ hơn (khoảng 10%) để dùng Với sản phẩm mang thương hiệu của nhà sảnxuất, người tiêu dùng có thể chọn mua để biếu, tặng Khi người tiêu dùng cónhiều sự lựa chọn hơn, sức mua của siêu thị sẽ được đẩy mạnh Với cách này,

cả siêu thị và nhà sản xuất đều có lợi”

1.3.4 Chiến lược xúc tiến

Tiếp thị là một công cụ thúc đẩy các hoạt động bán hàng, thúc đẩy nhu cầu củangười tiêu dùng, đồng thời nâng cao khả năng cạnh tranh của các doanh nghiệp.Vinamit không có những quảng cáo ngắn nhiều tiền trên truyền hình, cũngkhông có những sự kiện hoành tráng Tuy vậy, công ty cũng từng có 1 vài đoạnquảng cáo ngắn để quảng cáo cho sản phẩm của mình

Với Vinamit, tiếp thị lại là nghệ thuật của lòng người Một thương hiệu luôn kềvai sát cánh cùng người nông dân lúc thuận lợi cũng như khi khó khăn Mộtthương hiệu luôn làm tất cả để mong muốn mang lại cuộc sống tốt đẹp hơn, phúcường hơn cho nông dân Đó chính là thương hiệu của lòng người Vinamit đầu

tư hàng loạt chương trình cho người nông dân từ tuyển chọn lai tạo giống, hỗtrợ kỹ thuật canh tác, xây dựng trạm trữ đông để bảo quản nông sản, chế biến…Vinamit là thương hiệu duy nhất cam kết bao tiêu sản phẩm đầu ra của ngườinông dân với giá sàn Vinamit đang chăm bón, vun tưới cho phần gốc rễ củatiếp thị

1.4 Phân tích khả năng cạnh tranh của mặt hàng tại thị trường nội địa

Một nghiên cứu của trường đại học nổi tiếng: Harvard Business School vềthương hiệu mới được công bố cho thấy: 72% khách hàng nói họ chấp nhận trả20% cao hơn so với thương hiệu khác khi họ chọn mua thương hiệu mà họ yêuthích 50% khách hàng chấp nhận trả 25% cao hơn và 40% khách hàng chịu trảđến 30% cao hơn Điều này cũng phù hợp với câu nói mà người Việt Nam từxưa đã từng tổng kết: “quen mặt- đắt hàng”

Vinamit là một trong số ít doanh nghiệp làm tốt cả hai thị trường tiêu thụ nội ngoại, chiếm 90% thị phần hàng nông sản sấy khô ở thị trường trong nước vàxuất khẩu thì chiếm 60% doanh thu Điều đáng suy nghĩ chính là tư duy của họ

-về phát triển thị trường nội địa ngay cả khi họ đang rất mạnh -về xuất khẩu Đốivới thị trường nội địa, Vinamit hiện đã và đang xây dựng mạng lưới chi nhánh

tại hầu hết các tỉnh trên toàn quốc Các hệ thống siêu thị lớn nhất Việt Nam nhưMetro, Maximart, Big-C, Co.op, Hapro hiện đều có bán sản phẩm của Vinamit.Hiện các đối thủ cạnh tranh của vinamit là Công ty Nhà Bè (thương hiệuNhabexim), Quỳnh Anh, Ánh Trăng (thương hiệu Hoàng Gia, SaGo Mit),Balomi…, tuy nhiên không đủ mạnh để cạnh tranh trực tiếp với công tyVinamit.

Trong chiến lược kinh doanh của mình, Vinamit xác định bám lấy thị trườngnội địa đầu tiên, trong đó chủ yếu là thành thị và vấn đề khiến họ đau đầu nhất

là áp dụng giá bán sản phẩm như thế nào cho phù hợp Người tiêu dùng trongnước dễ tính, nhưng khó chấp nhận giá, tập quán, suy nghĩ phần lớn là giá phải

rẻ, nhưng chất lượng phải tốt và bền Đã nghiên cứu kỹ lưỡng vấn đề này nênVinamit chỉ mất khoảng một năm để người tiêu dùng trong nước biết rõ vềVinamit Việc tiếp theo là Vinamit tiến hành nghiên cứu túi tiền của người tiêudùng trong nước Một gói hoa quả sấy khô xuất khẩu là 6 USD, nhưng trongnước thì không thể cao như vậy, nên Vinamit tìm cách tiết giảm chi phí để cómức giá thấp phù hợp, sau đó nâng cấp dần dần để rồi giá sản phẩm giờ còn tốthơn giá xuất khẩu

Bên cạnh đó, Vinamit còn chịu chơi dành một khoản kinh phí lớn để đổi mớinhận diện thương hiệu Hiện Vinamit có 10 thương hiệu thực phẩm, cà phê vàtrái cây sấy quan trọng, trong đó có Vinamit, V Coffee, Jack, Đức Thành,Regina, Vinatural… Không chỉ sản xuất những mặt hàng mang thương hiệuriêng, Vinamit còn hợp tác với nhiều doanh nghiệp khác để sản xuất gia côngnhư hợp đồng với hai hệ thống siêu thị lớn là Co.op Mart và Big C với yêu cầu

cả hai phải cùng đứng chung tên trên bao bì, cách làm mà ông Trần Lâm Viên

ví von là “các doanh nghiệp cõng nhau cùng đi”

Tiếp theo, một trong những “bí kíp” mà Vinamit luôn đề cao chính là chiếnlược marketing Ai chiếm được tình cảm của người tiêu dùng trong nước, người

đó sẽ thắng Có doanh nghiệp chiếm tình cảm của người tiêu dùng bằng tiệních, có doanh nghiệp chiếm bằng truyền thông quảng cáo, có doanh nghiệp lạichiếm bằng cảm xúc Cốt lõi là làm thế nào để được người tiêu dùng Việt Nam

“yêu”, thế là chiếm được thị trường nội địa Theo bà Đinh Thị Mỹ Loan - TổngThư ký Hiệp hội Bán lẻ Việt Nam, chinh phục thị trường nội địa chưa bao giờđơn giản với doanh nghiệp, cho dù thị trường này rất tiềm năng cho bất cứdoanh nghiệp sản xuất nào Tuy nhiên, đã đến lúc các doanh nghiệp nông sảnViệt Nam phải nghĩ tới để thay đổi tư duy kinh doanh "Mở rộng thị trường tiêuthụ nội địa là một yêu cầu cấp bách để giảm áp lực phụ thuộc vào thị trường

XK Thị trường nội địa sẽ đóng vai trò quan trọng và góp phần làm giảm sự bấpbênh của sản phẩm, giá cả nông sản chúng ta làm ra" - bà Loan nói

Thương hiệu Vinamit đã có chỗ đứng vững chãi trên thị trường, nhưng ôngNguyễn Lâm Viên vẫn không hết những trăn trở “Xây dựng thương hiệu khóthật, nhưng không khó bằng việc giữ được thương hiệu Khi xây dựng thì chúng

ta nỗ lực chinh phục, lúc đó không ai ăn cắp, không ai nhái, không ai nghĩ đếnchuyện thôn tính hay lật đổ anh Nhưng khi anh nổi tiếng rồi thì người ta sẽnghĩ đến việc làm sao để làm nhái, làm giả của anh, làm sao để lật đổ anh vàlàm sao để thôn tính anh Đó là điều không thể tránh khỏi Vinamit đã trải quanhững cuộc chiến nhiều năm để chống hàng nhái, hàng giả, để giành lại thươnghiệu tại thị trường nước ngoài Còn trong nước, xu hướng hiện tại nếu khôngchấp nhận chia sẻ thì sẽ bị “đạp chết”, bắt buộc các doanh nghiệp phải cânnhắc Nếu khôn ngoan thì liên doanh bằng phần sản xuất mà không liên doanhthương hiệu, còn không thì phải bán hết, hoặc chia bớt lợi nhuận “Năm 2007,Vinamit đã từng bán 20% cổ phần cho Quỹ đầu tư nước ngoài Indochina

Capital nhưng chỉ sau đó vài tháng đã trả lại tiền cho họ vì quỹ đầu tư này thểhiện rõ ý muốn sở hữu công ty hơn là muốn cùng Vinamit đi một chặng đườngdài”, ông Viên chia sẻ.

Cũng theo ông Viên “doanh nghiệp đang rất đơn độc, đang rất yếu đuối trên đấtnước mình” “Hiện các thương hiệu hoàn toàn do Việt Nam làm chủ nhưVinamit còn rất ít Thương hiệu Việt có còn hay không? Tôi khẳng định rằngrất mong manh, chỉ còn một số chủ doanh nghiệp có ý chí quyết tâm cao là còntrụ được Cạnh tranh ngày càng khốc liệt hơn, nếu tiếp tục để cho doanh nghiệpViệt đơn độc trong cuộc chiến thâu tóm thì đến một ngày, chúng ta sẽ thấy vẫn

là thương hiệu Việt Nam, công nhân Việt Nam, nguyên liệu Việt Nam nhưngông chủ không phải người Việt Nam, lợi nhuận thu được không phải của ngườiViệt Nam Đối với Vinamit, gần đây đã có những lời chào mời hợp tác, chia sẻ

cổ phần hoặc thương hiệu với giá trị gấp mười lần, nhưng tôi không bán Đếnbây giờ cá nhân tôi vẫn đang nắm đến 98% cổ phần ”, ông Viên nói

CHƯƠNG II:

PHÂN TÍCH HAI THỊ TRƯỜNG TIỀM NĂNG

2.1 Thị trường Brazil

2.1.1 Môi trường vĩ mô của sản phẩm

2.1.1.1 Điều kiện tự nhiên

 Vị trí địa lí

Brazil là một quốc gia rộng lớn, tổng diện tích của nước này là 8.511.965 km²,chiếm tới một nửa diện tích lục địa Nam Mỹ Diện tích Brazil đứng thứ 5 trênthế giới, sau Nga, Canada, Mỹ và Trung Quốc

Brazil tiếp giáp với rất nhiều nước trong khu vực Mỹ Latinh như Argentina,Bolivia, Colombia, Đồng thời đất nước này còn có bờ biển dài 7367 km tiếpgiáp với Đại Tây Dương

90% lãnh thổ Brazil nằm trong vùng nhiệt đới nhưng giữa vùng này với vùngkhác trên đất nước vẫn có những sự khác biệt khá lớn về khí hậu Từ bắc xuốngnam, khí hậu Brazil chuyển dần từ khí hậu nhiệt đới cho đến khí hậu cận nhiệttương đối ôn hòa Brazil có tổng cộng năm dạng khí hậu khác nhau: xích đạo,nhiệt đới, nhiệt đới khô, núi cao và cận nhiệt đới

 Môi trường

Brazil là quốc gia có độ đa dạng sinh học cao nhất trên thế giới Tuy nhiêntrong mấy thập kỉ trở lại đây, sự phát triển kinh tế và gia tăng dân số quá mứcđang có nguy cơ gây ảnh hưởng đến môi trường tự nhiên của Brazil

Điều đáng mừng là Brazil đang trở nên ngày càng nhận thức và giáo dục về cácvấn đề môi trường Một cuộc khảo sát quốc gia tiến hành của TNS toàn cầu chothấy rằng 65% người tiêu dùng ở Brazil đã thay đổi hành vi của họ trong những

năm gần đây để giúp đỡ môi trường, và 73% nhận xét rằng môi trường đáng kểhoặc chủ yếu ảnh hưởng đến quyết định mua thực phẩm của họ.

Các ngôn ngữ bản xứ được sử dụng hàng ngày trong các cộng đồng thổ dân,chủ yếu ở phía bắc Brazil Những ngôn ngữ khác được dùng nhiều nhất là tiếngĐức và tiếng Ý, tiếng Nhật

 Tôn giáo, giá trị và thái độ

Tôn giáo chủ yếu ở Brazil là Thiên Chúa Giáo và Brazil cũng là quốc gia cócộng đồng theo đạo Thiên chúa lớn nhất thế giới Hiện nay Brazil có 73,6% dân

số theo Đạo Thiên Chúa - Cơ đốc giáo; 15,4% theo Đạo Tin lành; 7,4% dân số

theo Thuyết bất khả tri hay Thuyết vô thần; 1,3% dân số theo Thuyết thônglinh; 1,8% dân số là thành viên của các tôn giáo khác Một số tôn giáo nhỏ lẻ làMormon (900.000 tín đồ), Nhân chứng Jehovah (500.000 tín đồ), Phật giáo(215.000 tín đồ), Do Thái giáo (150.000 tín đồ), và Hồi giáo (27.000 tín đồ) Có0,3% dân số theo các tôn giáo truyền thống Châu Phi như Candomblé,Macumba và Umbanda Một số ít người theo tôn giáo pha trộn giữa các tôngiáo khác nhau như Thiên Chúa giáo, Candomblé và các tôn giáo Châu Phi.Ngoài ra do là một quốc gia sùng đạo nên lễ hội ở Brazil rất được coi trọng.Tháng Giêng và tháng Hai là tháng không thuận lợi cho các doanh nghiệp docác lễ hội lớn, trong đó có lễ Carnival Lễ hội này là dấu mốc để bắt đầu Mùa

ăn chay Lễ hội Carnival ở Brazil rất nổi tiếng, đặc biệt là tại Rio de Janeiro.Mùa ăn chay sẽ diễn ra trong 40 ngày Kết thúc Mùa Chay là Lễ Phục Sinh.Trong Kitô giáo Tây phương, Mùa Chay kéo dài từ ngày Thứ tư Lễ Tro đếnThứ bảy Tuần Thánh Lễ Phục Sinh luôn luôn rơi vào một Chủ nhật giữa ngày

22 tháng 3 và 25 tháng 4 vì vậy, Thứ tư Lễ Tro có thể rơi vào bất cứ thời điểmnào giữa ngày 4 tháng 2 và 10 tháng 3

Theo truyền thống Kitô giáo Tây phương, bốn mươi ngày trong Mùa Chayđược đánh dấu bởi việc ăn kiêng, làm từ thiện và hạn chế những thú vui Baviệc thực hành truyền thống được coi trọng là cầu nguyện (công lý về phíaThiên Chúa), nhịn ăn (công lý về phía bản thân), và bố thí (công lý về phía thânnhân)

Kiêng chay thì không được ăn thịt động vật trên cạn như thịt chó, heo, trâu, bò,gà Nhưng được ăn thực vật và động vật dưới nước như tôm cua cá, ngoài racòn được ăn trứng và đậu Ngày kiêng chay thì bữa sáng không được ăn nhiều

và phải cầu nguyện trong ngày này

2.1.1.3 Văn hóa tiêu dùng

 Thói quen tiêu dùng thực phẩm

Từ nhu cầu và quan điểm tiêu thụ, người dân ở Brazil đang trở nên ít thụ động,giáo dục hơn, và có nhu cầu cao hơn cho các sản phẩm thực phẩm chất lượng.Người Brazil thích nói chuyện về thực phẩm và dinh dưỡng Họ là những ngườitìm kiếm thông tin về thực phẩm Họ muốn có thêm lời khuyên về ăn uống lànhmạnh và cho rằng nhãn thực phẩm phải cung cấp thông tin về dinh dưỡng trênbao bì

Hệ thống chế độ ăn uống truyền thống ở Brazil bao gồm sáu bữa một ngày: bữasáng, bữa ăn nhẹ buổi sáng, trưa, bữa ăn nhẹ buổi chiều, bữa ăn tối và bữa ănnhẹ trước khi đi ngủ Ngày nay, chế độ ăn thường bao gồm ba bữa ăn chính,bao gồm ăn sáng, trưa, và bữa tối Lý do cho sự suy giảm số lượng bữa ăn trongngày bị ảnh hưởng một phần bởi lối sống hiện đại ở các đô thị: công việc, mongmuốn có một cơ thể đẹp Mặc dù số lượng của bữa ăn đã được giảm xuống,người Brazil vẫn còn ăn vặt trong ngày, đặc biệt là trong các buổi chiều vớibánh mì sandwich, pizza, bánh mì kẹp thịt, và đồ chiên

Người tiêu dùng Brazil tăng nhu cầu của họ đối với thực phẩm hữu cơ Họ tinrằng hành vi của họ là một cách để cải thiện sức khỏe và ngăn ngừa bệnh Một

số người tiêu dùng cũng tin rằng sản phẩm hữu cơ có vị ngon hơn và có chấtlượng tốt hơn dinh dưỡng

Ở Brazil, việc nhìn thấy khoảng cách giá giữa các loại thực phẩm thông thường

và thực phẩm hữu cơ là rất cao, nguồn cung các sản phẩm hữu cơ chủ yếukhông đáp ứng đủ nhu cầu và ít đa dạng về chủng loại trên thị trường

Người Brazil luôn luôn rửa tay trước khi ăn và ít khi chạm vào thực phẩm vớihai bàn tay của họ Sử dụng một con dao và nĩa cho tất cả mọi thứ, thậm chí tráicây Luôn luôn lấy thức ăn bằng khăn giấy lót tay trong khi ăn hoặc uống ngay

kể cả khi vừa rửa tay sạch sẽ khi ăn bánh sandwiches, hamburger hay nhữngmiếng gà rán

 Thói quen mua hàng

Những người ở Brazil rất nhạy cảm với nguồn gốc xuất xứ của các thực phẩm,

họ ưu tiên cho các sản phẩm hữu cơ phát triển và lớn lên ở đất nước của họ.Ngoài ra, người Brazil có mức độ tin tưởng thấp vào các chứng nhận thực phẩmhữu cơ, đây có thể là một trở ngại cho sự tăng trưởng của ngành công nghiệphữu cơ Brazil Mặc dù thực tế rằng phần lớn của người tiêu dùng sản phẩm hữu

cơ thích mua thực phẩm hữu cơ tại các cửa hàng thực phẩm tự nhiên, nhưng cácsiêu thị đang đóng một vai trò ngày càng tăng trong việc phân phối thị trườnghữu cơ

Về quyết định mua hàng: Theo TNS toàn cầu khảo sát tìm thấy rằng phần lớnngười tiêu dùng Brazil (52%) bị ảnh hưởng bởi các vấn đề sinh thái khi đưa raquyết định mua sản phẩm Ngoài ra, 83% bày tỏ sẵn sàng trả một phí bảo hiểmsinh thái (37% sẽ trả tiền bảo hiểm 5%) Mặc dù một khoảng cách rõ ràng giữa

ý định mua và hành vi mua thực tế là thường thấy, báo cáo của TNS toàn cầuchứng minh rằng người tiêu dùng Brazil đang phát triển mạnh mẽ nhận thức

“xanh”, mà có thể được phát triển trong các tương lai gần bởi nhà sản xuất thựcphẩm sáng tạo và thân thiện với môi trường và các nhà sản xuất Bên cạnh đó,khảo sát của TNS toàn cầu cũng cho thấy rằng hơn một nửa của Brazil thiếu tựtin trong các công ty tự xưng là thân thiện với môi trường Họ tin rằng hầu hếtcác công ty ngày nay được chuyển vào thị trường sinh thái thân thiện như mộtchiến lược tiếp thị để nắm bắt sự chú ý của người tiêu dùng hơn là một mốiquan tâm trung thực và chân thành, với môi trường và tính bền vững

2.1.1.4 Văn hóa kinh doanh

Văn hoá kinh doanh của doanh nghiệp ngoại thương ở Brazil, cũng như cácdoanh nghiệp lớn có cơ cấu tổ chức chuyên nghiệp cao rất chú trọng và yếu tố

“chữ tín” với đối tác Đối với doanh nghiệp nước ngoài lần đầu tiên đến Brazil,rất hiếm khi đạt được thoả thuận hợp đồng ngay cuộc gặp gỡ đầu tiên Lờikhuyên đối với các doanh nghiệp lần đầu đến Brazil hãy cố gắng đạt được niềmtin của nhà nhập khẩu Brazil, sau đó mới nói chuyện cam kết buôn bán cụ thểsau này “Tình bạn, niềm tin đi trước, thương mại đi sau”

 Một số phong tục, tập quán cần lưu ý:

Nhiều trường hợp, doanh nhân nước ngoài phải đến Brazil gặp gỡ đối tác đểvun trồng niềm tin trước đã, hoặc ủy nhiệm cho một văn phòng đại diện củanước đó đặt ở Brazil, hay cho một đại lý khác ở Brazil để giao dịch

Phụ nữ cũng thường có vị thế trong giới chủ doanh nghiệp ở Brazil Nhiềudoanh nghiệp ở Brazil có giám đốc là nữ giới Đối với nam giới và nữ giới, cầngây thiện cảm ngay ban đầu bằng cử chỉ chào hỏi và bắt tay đúng mực

Khi tiếp khách Brazil, bạn chú ý rằng “chén cà phê là đầu câu chuyện” Ngườidân Brazil rất ít uống trà đặc như người châu Á hay Việt Nam, nếu họ uống tràkhi xã giao thì hãy pha thêm đường vào trà Người dân Brazil quý trọng tìnhnghĩa, giàu lòng nhân ái và hữu nghị, sẵn lòng giúp người Đại bộ phận nhândân quan niệm giàu nghèo có số, do Trời định Khi thân quý nhau, người Brazilthường có câu: “Nhờ Trời”, “Trời tối cao” “Trời sẽ phù hộ bạn đi đường xa…”Cuối tuần lễ là những dịp nghỉ ngơi và thăm quan, dã ngoại thoải mái đối vớitoàn gia đình và bạn bè Hầu hết các cửa hàng siêu thị đều đóng của từ chiềuthứ bảy hoặc chiều chủ nhật Rất hiếm có cửa hàng, siêu thị, taxi…chấp nhậnthanh toán khi mua hàng bằng tiền nước ngoài Khách du lịch đến Brazil cầnchuận bị tiền bản địa Real trước khi đi hay có thể đổi tiền ở quầy thu đổi ngoại

tệ trong sân bay, cầu cảng khi nhập cảnh

2.1.1.5 Chính trị

 Chính sách thương mại

Cơ quan Xúc tiến Thương mại và Đầu tư Brazil (APEX) là cơ quan điều phốichính sách về xúc tiến thương mại của Chính phủ Brazil, kết hợp lĩnh vực xúctiến xuất khẩu và thu hút đầu tư nước ngoài

Để được xét, cấp phép đầu tư, các nhà đầu tư nước ngoài vào cần có hồ sơ dự

án đầu tư, nêu rõ lý lịch chủ đầu tư, của cơ quan đầu tư, vốn đầu tư, lĩnh vựcđầu tư, hình thức đầu tư, trình độ công nghệ sử dụng lao động, đầu vào sản xuất

và quy mô, chất lượng sản phẩm, thị trường tiêu thụ, vị trí và địa điểm đầu tư,thời hạn đầu tư và chu chuyển vốn, tác động đến môi trường và kết quả đối vớikinh tế xã hội Hoạt động đầu tư nước ngoài vào lãnh thổ Brazil phải đặt dưới

sự quản lý và giám sát của Nhà nước thông qua một số cơ quan đầu mối nhưNgân hàng Trung ương, và sự phối hợp của các Cơ quan chuyên môn khácthuộc Bộ Kế hoạch, Bộ Tài chính và Bộ Môi trường Công dân nước ngoài haydoanh nghiệp nước ngoài được phép mua bất động sản ở ngoài phạm vi venbiển, biên giới, khu an ninh quốc gia

 Rào cản thương mại

Brazil đã sẵn sàng ban hành các biện pháp tăng cường kiểm soát thương mạiqua biên giới, chống bán phá giá đối với hàng nhập khẩu, miễn giảm thuế vàkhuyến khích doanh nghiệp sản xuất trong nước xuất khẩu, chủ yếu tập trungvào hàng hóa sản xuất tại Trung Quốc Chính phủ Brazil cũng kiểm soát chặtchẽ hơn vấn đề sở hữu trí tuệ và sẽ hủy bỏ giấy phép nhập khẩu nếu các sảnphẩm có nhãn hiệu không đúng với nguồn gốc xuất xứ - nhằm ngăn chặn hành

vi trốn tránh rào cản thương mại của các công ty nước ngoài bằng cách xuất sảnphẩm sang các nước Nam Mỹ khác rồi tiếp tục xuất sang thị trường Brazil

2.1.1.6 Kinh tế

Brazil là một nền kinh tế hàng đầu ở Mỹ Latinh Với đặc tính là nông nghiệpchủ chốt và được chăm lo phát triển tốt, công nghiệp mỏ, sản xuất và dịch vụ,nền kinh tế Brazil vượt trội hơn các nền kinh tế khác của Nam Mỹ, và đang mởrộng sự hiện diện của mình trên thị trường quốc tế.

Brazil giàu tài nguyên thiên nhiên, đứng đầu thế giới về sản xuất đường mía, càphê, và là một trong quốc gia có nền chăn nuôi phát triển nhất Khoa học kỹthuật đạt trình độ cao trong nhiều lĩnh vực sản xuất, nghiên cứu ứng dụng.Nông nghiệp chiếm 9% GDP, sản phẩm chủ yếu là cà phê, đậu tương, đườngmía, ca cao, lúa gạo, thịt gia súc, ngô, cam chanh, bông Công nghiệp chiếm32% GDP, sản phẩm hàng đầu là thép (đứng thứ 2 thế giới), nhôm; ô tô, điện -điện tử gia dụng Dịch vụ chiếm khoảng 59% GDP

Brazil xuất khẩu chủ yếu là cà phê, đỗ tương, đường mía, nước cam, thịt bò, gà,vật tư vận tải, sắt thép, kim loại và nhập khẩu chủ yếu là dầu lửa, máy móc,than, phân bón, ngũ cốc

Các thị trường xuất khẩu chính là Hoa Kỳ, Trung Quốc, Argentina, Hà Lan,Đức Các thị trường nhập khẩu chính là Hoa Kỳ, Argentina, Nhật, Trung Quốc.Hoa Kỳ là nước đầu tư lớn nhất tại Brazil

2.1.2 Môi trường vi mô của sản phẩm

2.1.2.1 Nguồn lực

Hệ thống cơ sở hạ tầng của Vinamit tiếp tục được xây dựng mới nhằm đáp ứngnhững triển vọng phát triển cao hơn trong lương lai khi Việt Nam đã chính thứctham gia WTO – Chuyển đổi mô hình công ty đại chúng để tăng sức mạnh; Xâydựng các Nhà máy mới, đầu tư vào hệ thống phân phối, phát triển Nông nghiệpNăng lượng

Để đáp ứng nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng, việc đầu tư công nghệ caotrong khâu chế biến được Vinamit quan tâm và coi như một nhiệm vụ quan

trọng hàng đầu Các công nghệ sấy trái cây tiên tiến nhất hiện nay của Mỹ vàĐài Loan đều được đầu tư áp dụng tại các nhà máy lớn của Vinamit Công nghệsấy gia nhiệt, thăng hoa, sấy chân không tiên tiến ứng dụng trên những sảnphẩm trái cây nhiệt đới phong phú của Việt Nam đã kết hợp trở thành nhữngsản phẩm thơm ngon độc đáo, không những chiếm được sự ưu ái của ngườisành điệu Việt Nam mà còn thu hút sự quan tâm của khách ẩm thực quốc tế.Vinamit hiện có hai cụm nhà máy chế biến hoàn chỉnh với quy mô 10 hecta,công xuất 20 tấn thành phẩm/ ngày Tại đây, việc sản xuất và đóng gói đượcthực hiện và giám sát nghiêm ngặt theo những tiêu chuẩn quản lý chất lượngquốc tế BVQI, HACCP, GMP, ISO, đảm bảo cho thành phẩm có được sự tintưởng và đánh giá cao ở mọi thị trường mà Vinamit tham gia Để vận hànhnhững quy trình công nghệ hiện đại yêu cầu phải có đội ngũ nhân sự có trình độchuyên môn cao và lòng nhiệt tình công việc Vinamit hiện có trên 500 nhân sựchuyên nghiệp, trực thuộc trong hệ thống văn phòng, nhà máy, đội ngũ bánhàng và chăm sóc khách hàng…phủ rộng trên toàn quốc.

2.1.2.2 Đối thủ cạnh tranh

 Đối thủ là các doanh nghiệp tại Brazil

Brazil là thị trường mới và tiềm năng của nông sản chế biến Việt Nam nóichung và trái cây sấy nói riêng, được khẳng định là cầu nối cho sản phẩm nôngsản chế biến Việt Nam vào khu vực các nước Nam Mỹ

Brazil được biết đến là một trong số không nhiều nước trên thế giới có khí hậu,công nghệ, hoạt động nông nghiệp và quy mô đất đai lớn có thể đáp ứng nhucầu ngày càng tăng về lương thực toàn cầu trong những thập kỷ sắp tới Brazilđang trên đường trở thành một thế lực lớn về nông nghiệp, nhưng chủ yếu làngũ cốc, cà phê và chăn nuôi bò, sản lượng ngũ cốc của Brazil đã tăng 152%trong 20 năm qua Theo thống kê của Bộ công thương Việt Nam, Brazil là thị

trường có giá trị trao đổi hàng hóa lớn nhất với Việt Nam tại khu vực Nam Mỹ,

và sẽ còn tăng mạnh trong thời gian tới, nhưng Brazil chỉ nhập khẩu từ ViệtNam một số mặt hàng chủ yếu như điện thoại, linh kiện; giày dép; xơ, sợi dệt;sắt thép; nguyên phụ liệu dệt, may, da, giày; túi xách, ví, vali, mũ, ô; cao su vàcác sản phẩm; phương tiện vận tải và phụ tùng; máy móc, thiết bị, dụng cụ phụtùng khác Dữ liệu từ cơ quan Thống kê Bộ Nông nghiệp nước này cho biết,diện tích đất trồng nông sản không xuất khẩu ngày càng khan hiếm, nông sảnphục vụ nội địa thì vẫn lạc hậu trong nhiều thập niên qua, chủ yếu là mô hìnhnhỏ lẻ của các hộ gia đình Điều này cho thấy, nông sản chế biến nói chung vàsản phẩm trái cây sấy nói riêng của Việt Nam khi xuất khẩu sang thị trườngBrazil sẽ không gặp phải sức ép cạnh tranh lớn từ phía các nhà sản xuất nôngsản chế biến của nước này

 Đối thủ đến từ các nước khác kinh doanh tại Brazil

Hội đàm với Phó Thủ tướng, Bộ trưởng Ngoại giao Phạm Bình Minh, Bộtrưởng Ngoại giao Brazil M L.Vieira khẳng định Brazil coi Việt Nam là đối tácquan trọng tại khu vực Đông Nam Á Từ khi khủng hoảng kinh tế thế giới diễn

ra năm 2008 đến nay, mặc dù xu thế bảo hộ thị trường gia tăng khắp nơi, traođổi thương mại giữa Việt Nam và Brazil đứng trước những cơ hội mới Theo

Bộ Phát triển, Công nghiệp và Ngoại thương Brazil, tỷ lệ tăng trưởng xuất khẩuhàng hóa của Việt Nam sang Braxin cao nhất so với các nước và vùng lãnh thổkhu vực châu Á sang thị trường Braxin Mức tăng trưởng trên cao hơn mức tăngtrưởng xuất khẩu trung bình (7,7%) của tất cả các nước châu Á sang Brazil PhóThủ tướng, Bộ trưởng Phạm Bình Minh và Bộ trưởng M.L.Vieira nhất trí đánhgiá quan hệ song phương thời gian qua đạt được những bước phát triển tích cực,nổi bật là giá trị trao đổi thương mại hai chiều năm 2014 đạt mức kỷ lục 3,35 tỷ

USD, tăng 40% so với năm 2013, là tiền đề thuận lợi cho mục tiêu đạt mức 10

tỷ USD vào năm 2020 hoặc cao hơn

Thực hiện Đề án “Đẩy mạnh xuất khẩu sang thị trường Mỹ Latinh giai đoạn

2011 - 2015” đã được Bộ trưởng Bộ Công Thương phê duyệt tại Quyết định số0905/QĐ-BCT ngày 01 tháng 3 năm 2011, Vụ Thị trường châu Mỹ (Bộ CôngThương) phối hợp với Hội Hữu nghị và Hợp tác Việt Nam - Brazil và Trungtâm Dịch vụ đối ngoại Hà Nội tổ chức chương trình Giao thương và Xúc tiếnthương mại tại Brazil dự kiến từ ngày 26 tháng 4 đến 06 tháng 5 năm 2014.Chương trình nhằm quảng bá hình ảnh sản phẩm, doanh nghiệp, thương hiệuViệt Nam, tìm kiếm cơ hội hợp tác thương mại, đầu tư với các doanh nghiệpBraxin và các nước Nam Mỹ, tăng cường, thúc đẩy xuất khẩu hàng hóa củaViệt Nam sang thị trường Brazil và các nước Nam Mỹ

Với những lợi thế được phân tích trên đây, Việt Nam có thể tự tin tiếp tục bướcvào thị trường đầy tiềm năng này Mặc dù các nhà cung cấp nông sản chế biếnlớn tại Brazil gồm có Hoa Kỳ, Argentina, Nhật, Trung Quốc…nhưng chúng ta

có thể khẳng định rằng mặt hàng nông sản chế biến của Việt Nam, đặc biệt làtrái cây sấy sẽ là mặt hàng mới và có chỗ đứng thành công trên thị trường này

2.1.2.3 Nhà cung cấp

Nói về Công ty Vinamit, một doanh nghiệp nổi tiếng với các sản phẩm trái câysấy khô tại Việt Nam, theo ông Nguyễn Lâm Viên, Tổng giám đốc Công tyVinamit, vùng nguyên liệu của công ty có thể tự chủ được trên 50% nguyênliệu Hiện nay, nhà máy của Vinamit ở Bình Dương có công suất chế biến 6.000tấn sản phẩm/năm Sắp tới, công ty sẽ xây dựng thêm nhà máy ở Đắk Lắk (côngsuất 10.000 tấn/năm) và dự kiến xây dựng một nhà máy tại khu vực Đồng bằngsông Cửu Long, công suất 3.000 tấn/năm, nên nhu cầu mít, chuối nguyên liệu làcực kỳ lớn Ông Viên cho hay, do nguồn cung trong nước không đủ nên năm

qua công ty phải nhập thêm 2.000 tấn khoai môn từ Trung Quốc Vinamit dựkiến nhập mít từ Ấn Độ để có đủ nguyên liệu chế biến Với định hướng đầu tưmạnh, tập trung cho sản phẩm trái cây sấy khô, Vinamit sẽ là doanh nghiệp tiênphong cho các doanh nghiệp sản xuất nông sản chế biến của Việt Nam thâmnhập vào thị trường đầy tiềm năng như Brazil.

2.1.2.4 Khách hàng

Brazil là một quốc gia có nền văn hóa ẩn tàng Nên việc xâm nhập thị trườngnên hạn chế hình thức xâm nhập bằng đầu tư trực tiếp Dù Brazil có nền vănhóa ẩn tàng như Việt Nam, nhưng đặc trưng về nền văn hóa có sự khác biệtnhiều Việc tìm hiểu nhu cầu khách hàng sẽ được tiến hành khó khăn hơn vìngôn ngữ sử dụng trong sinh hoạt của người Brazil là tiếng Bồ Đào Nha, và đầu

tư trực tiếp sẽ gặp khó khăn trong các vấn đề liên quan, vì mối quan hệ rất cầnthiết ở những quốc gia có nền văn hóa ẩn tàng

Người mua hàng Brazil cũng quan tâm nhiều đến các dịch vụ sau bán hàng củanhà xuất khẩu nhiều nhà kinh doanh Brazil không có phản ứng tốt trước cáccuộc viếng thăm nhanh chóng và không thường xuyên của các đại diện bánhàng nước ngoài Họ thích các mối quan hệ công việc lâu dài, do đó phải chuẩn

bị sẵn sàng các nguồn lực dài hạn (cả thời gian và tiền bạc) để thiết lập các mốiquan hệ tốt ở Brazil

Người Brazil cũng cởi mở hơn trong việc dùng thử các sản phẩm và danh mụcmới, qua đó có thể thúc đẩy việc sử dụng sản phẩm và thay đổi thói quen tiêudùng Người tiêu dùng Brazil phân biệt sản phẩm thông qua nhãn hiệu, đi kèmtheo đó là đánh giá về chất lượng và sự trung thành với nhãn hiệu; họ có thóiquen lựa chọn kĩ khi mua sắm, đồng thời cũng rất có ý thức trong việc lựa chọngiá khi tiêu dùng Ở Brazil, thói quen mua hàng của người dân được hình thànhsau sự toàn cầu hóa, các phương tiện truyền thông và Internet đóng một vai trò