Tổ chức dạy học phần 3sinh học vi sinh vật sinh học 10 trung học phổ thông bằng phương pháp dạy học theo góc

ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƢỜNG ĐẠI HỌC GIÁO DỤC  o0o  - PHẠM THỊ VŨ HUẾ TỔ CHỨC DẠY HỌC „„PHẦN 3: SINH HỌC VI SINH VẬT” – SINH HỌC 10, TRUNG HỌC PHỔ THÔNG BẰNG PHƢƠNG PHÁP DẠY HỌC THEO GÓC LUẬN VĂN THẠC SĨ SƢ PHẠM SINH HỌC Hà Nội – 2015 ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI TRƢỜNG ĐẠI HỌC GIÁO DỤC  o0o  - PHẠM THỊ VŨ HUẾ TỔ CHỨC DẠY HỌC „„PHẦN 3: SINH HỌC VI SINH VẬT” – SINH HỌC 10, TRUNG HỌC PHỔ THÔNG BẰNG PHƢƠNG PHÁP DẠY HỌC THEO GÓC LUẬN VĂN THẠC SĨ SƢ PHẠM SINH HỌC Chuyên ngành: LÝ LUẬN VÀ PHƢƠNG PHÁP DẠY HỌC (BỘ MÔN SINH HỌC) Mã số: 60 14 01 11 Ngƣời hƣớng dẫn khoa học: PGS.TS Mai Văn Hƣng Hà Nội – 2015 LỜI CẢM ƠN Đề tài hoàn thành với giúp đỡ nhiệt tình thầy cô trường Đại học Giáo dục – Đại học Quốc Gia Hà Nội, đặc biệt xin bày tỏ lòng kính trọng biết ơn sâu sắc tới thầy giáo PGS.TS Mai Văn Hưng, người tận tình hướng dẫn, bảo suốt trình học tập nghiên cứu để hoàn thành luận văn Tôi xin chân thành cám ơn Ban giám hiệu, tập thể giáo viên học sinh trường THPT Cẩm Giàng II, huyện Cẩm Giàng, tỉnh Hải Dương giúp đỡ trình thực nghiệm sư phạm để hoàn thành luận văn Sau xin gửi lời cảm ơn chân thành đến gia đình, bạn bè người thân luôn quan tâm, động viên giúp đỡ suốt thời gian học tập hoàn thành luận văn Trong trình hoàn thành luận văn không tránh khỏi thiếu sót, mong nhận ý kiến đóng góp để luận văn hoàn thiện Xin chân trọng cảm ơn! Hà Nội, ngày 25 tháng 10 năm 2015 Tác giả Phạm Thị Vũ Huế i DANH MỤC CÁC CHỮ VIẾT TẮT CHỮ VIẾT ĐẦY ĐỦ CHỮ VIẾT TẮT Dạy học theo góc DHTG Đối chứng ĐC Thực nghiệm TN Giáo viên GV Học sinh HS Nhà xuất Nxb Phương pháp dạy học PPDH Sách giáo khoa SGK Trung học phổ thông THPT ii DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 1.1 Số lượng điều tra phiếu trả lời giáo viên học sinh Bảng 1.2 Tần suất sử dụng phương pháp dạy học GV Bảng 3.1 Số lượng học sinh lớp TN lớp ĐC Bảng 3.2 Thống kê kết kiểm tra (Bài kiểm tra 15 phút) Bảng 3.3 Xử lí kết để tính tham số (Bài kiểm tra 15 phút) Bảng 3.4 Các tham số đặc trưng (Bài kiểm tra 15 phút) Bảng 3.5 Các giá trị phép thử khác (Bài kiểm tra 15 phút) Bảng 3.6 Bảng phân phối (Bài kiểm tra 15 phút) Bảng 3.7 Thống kê kết kiểm tra (Bài kiểm tra 45 phút) Bảng 3.8 Xử lí kết để tính tham số (Bài kiểm tra 45 phút) Bảng 3.9 Các tham số đặc trưng (Bài kiểm tra 45 phút) Bảng 3.10 Các giá trị phép thử khác (Bài kiểm tra 45 phút) Bảng 3.11 Bảng phân phối (Bài kiểm tra 45 phút) iii DANH MỤC CÁC HÌNH Hình 2.1 Cấu trúc chương trình sinh học 10 Hình 3.1 HS tập trung nghiên cứu tài liệu sgk góc phân tích Hình 3.2 Đồ thị đường phân bố tần suất (Bài kiểm tra 15 phút) Hình 3.3 Đồ thị đường phân bố tần suất lũy tích – hội tụ lùi (Bài kiểm tra 15 phút) Hình 3.4 Đồ thị đường phân bố tần suất (Bài kiểm tra 45 phút) Hình 3.5 Đồ thị đường phân bố tần suất lũy tích – hội tụ lùi (Bài kiểm tra 45 phút) iv MỤC LỤC Lời cảm ơn i Danh mục chữ viết tắt ii Danh mục bảng iii Danh mục hình iV MỞ ĐẦU 1 Lý chọn đề tài Mục đích nghiên cứu Nhiệm vụ nghiên cứu Khách thể đối tƣợng nghiên cứu 4.1 Khách thể nghiên cứu 4.2 Đối tƣợng nghiên cứu Phạm vi nghiên cứu Vấn đề nghiên cứu Giả thuyết khoa học Phƣơng pháp nghiên cứu 8.1 Phƣơng pháp nghiên cứu lý luận 8.2 Phƣơng pháp nghiên cứu thực tiễn 8.3 Phƣơng pháp thực nghiệm sƣ phạm Luận 9.1 Luận lý thuyết 9.2 Luận thực tế v 10 Những đóng góp luận văn 11 Cấu trúc luận văn CHƢƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VÀ THƢ̣C TIỄN CỦ A ĐỀ TÀI 1.1 Lịch sử nghiên cứu 1.2 Cơ sở lí luận đề tài 1.2.1 Khái niệm dạy học theo góc 1.2.2 Cơ sở khoa học dạy học theo góc 1.2.3 Bản chất dạy học theo góc 10 1.2.4 Một số hình thức tổ chức dạy học theo góc 12 1.2.5 Quy trình dạy học theo góc 13 1.2.6 Những tiêu chí của dạy học theo góc 16 1.2.7 Vai trò của giáo viên và hoc̣ sinh dạy học theo góc 18 1.2.8 Ưu nhược điểm dạy học theo góc 18 1.2.9 Tác dụng của dạy học theo góc viê ̣c đổ i mới phương pháp dạy học hiện 21 1.3 Cơ sở thực tiễn đề tài 22 1.3.1 Mục đích điều tra 22 1.3.2 Phương pháp điều tra 22 1.3.3 Kết quả điều tra 23 TIỂU KẾT CHƢƠNG 26 CHƢƠNG 2: TỔ CHỨC DẠY HỌC “PHẦN 3: SINH HỌC VI SINH VẬT” – SINH HỌC 10, TRUNG HỌC PHỔ THÔNG BẰNG PHƢƠNG PHÁP DẠY HỌC THEO GÓC 27 2.1 Phân tích cấ u trúc chƣơng trin ̀ h và nô ̣i dung kiế n thƣ́c phầ n Sinh ho ̣c tế bào (sinh ho ̣c 10) tài liêụ khoa ho ̣c liên quan 27 vi 2.1.1 Cấ u trúc chương trình sinh hoc̣ 10 27 2.1.2 Mục tiêu chương trình sinh học 10 27 2.1.2.1 Mục tiêu kiến thức 27 2.1.2.2 Mục tiêu kĩ 28 2.1.2.3 Mục tiêu thái độ, hành vi 28 2.1.3 Nội dung chương trình sinh học 10 28 2.1.4 Vị trí, cấ u trúc, mục tiêu, nôị dung phần Sinh học vi sinh vật 29 2.1.4.1 Vị trí phần Sinh học vi sinh vật 29 2.1.4.2 Cấ u trúc, mục tiêu, nội dung phầ n Sinh học vi sinh vật 29 2.2 Thiế t kế qui trình dạy học theo góc số nội dung kiến thức phần Sinh học vi sinh vật (sinh ho ̣c 10) 30 2.2.1 Bài 29 +30: Cấu trúc loại virut, nhân lên virut tế bào chủ 30 2.2.2 Bài 32: Bệnh truyền nhiễm miễn dịch 49 TIỂU KẾT CHƢƠNG 68 CHƢƠNG 3: THƢ̣C NGHIỆM SƢ PHẠM 69 3.1 Mục đích thực nghiệm 69 3.2 Tổ chƣ́c thƣ̣c nghiêm ̣ 69 3.2.1 Phương pháp thực nghiê ̣m 69 3.2.2 Đối tượng thực nghiệm phạm vi thực nghiệm 69 3.2.3 Nội dung thực nghiê ̣m 70 3.2.4 Một số hình ảnh trình thực nghiệm 71 3.3 Đánh giá kết thƣ̣c nghiêm ̣ 73 3.3.1 Xây dựng tiêu chí để đánh giá 73 3.3.2 Phân tích đinh ̣ tính 72 3.3.3 Phân tích đinh ̣ lượng 77 TIỂU KẾT CHƢƠNG 89 vii KẾT LUẬN VÀ KHUYẾN NGHỊ 90 TÀI LIỆU THAM KHẢO 91 PHỤ LỤC 94 viii TÀI LIỆU THAM KHẢO Bô ̣ Giáo du ̣c và Đào ta ̣o, (2005), Luật Giáo dục Nxb Tư pháp, Hà Nội Đinh Quang Báo, Nguyễn Đức Thành, (2003), Lí luận dạy học sinh học Nxb Giáo dục Dự án Viê ̣t – Bỉ, (2007),Tài liệu tập huấn về phương pháp dạy và học tích cực (Học theo hợp đồng, theo góc và theo dự án) Tài liệu tập huấn Dự án Viê ̣t – Bỉ, (2009), Dạy học tích cực: Một số phương pháp và kỹ thuật dạy học Nxb Đa ̣i ho ̣c Sư pha ̣m Nguyễn Ngo ̣c Bić h, Tôn Quang Cường, Phạm Kim Chung, (2006), Bài giảng phương pháp công nghệ dạy học Khoa sư pha ̣m Đa ̣i Ho ̣c Quố c Gia Hà Nội Nguyễn Lăng Bin ̣ ̣ng, Đỗ Hương Trà, ̀ h, Nguyễn Phương Hồ ng, Cao Thi Thă (2010), Dạy dạy học tích cực một số phương pháp và kỹ thuật dạy học Nxb Đa ̣i ho ̣c Sư Pha ̣m Nguyễn Hữu Châu, (1996), Các phương pháp dạy học tích cực Tạp chí khoa học xã hội Nguyễn Đức Chính, Đinh Thị Kim Thoa, Đào Thị Hoa Mai, Lê Thái Hưng, (2009), Đo lường đánh giá giáo dục Nxb Đại học Quốc gia Hà Nội Nguyễn Thành Đạt, (2008), Câu hỏi tập vi sinh học Nxb Đại học Sư phạm 10 Nguyễn Thành Đa ̣t, Phạm Văn Lập, Trầ n Du ̣ Chi, Trịnh Nguyên Giao, Phạm Văn Ty, (2006), Sinh học 10 Nxb Giáo du ̣c 11 Nguyễn Thành Đa ̣t, Phạm Văn Lập, Trầ n Du ̣ Chi, Trịnh Nguyên Giao, Phạm Văn Ty, (2006), Sách giáo viên sinh học 10 Nxb Giáo du ̣c 12 Vũ Cao Đàm, (2014), Phương pháp luận nghiên cứu khoa học Nxb Giáo dục 13 Phạm Văn Đồng, (1994), Phương pháp phát huy tính tích cực học sinh, một phương pháp vô quý báu Tạp chí nghiên cứu giáo dục, (12), tr.1-2 14 Nguyễn Thi ̣Phương Hoa, (2010), Bài giảng cao học lý luận dạy học hiện đại Hà Nội 15 Phó Đức Hòa, Ngô Quang Sơn, (2008), Ứng dụng công nghệ thông tin dạy học tích cực Nxb Giáo dục 16 Trần Bá Hoành, (1996), Kỹ thuật dạy học sinh học Nxb Giáo dục, Hà Nội 17 Trần Bá Hoành, Trịnh Nguyên Giao, (2000), Phát triển các phương pháp học tập tích cực bộ môn sinh học Nxb Giáo dục 18 Trầ n Bá Hoành, (2002), Những đặc trưng của phương pháp dạy học tích cực Tạp chí giáo dục, Hà Nội, số 32 19 Trần Bá Hoành, (2007), Đổi phương pháp dạy học sách giáo khoa Nxb ĐHSP Hà Nội 20 Đặng Thành Hưng , (2002), Dạy học hiện đại - biện pháp – kĩ thuật Nxb ĐHQGHN 21 Ngô Văn Hưng, Lê Hồng Điệp, Nguyễn Thị Hồng Liên, (2009), Hướng dẫn thực hiện chuẩn kiến thức, kỹ chương trình giáo dục phổ thông môn Sinh học lớp 10 Nxb Giáo dục 22 Nguyễn Thị Mỹ Lộc (2009), Tâm lý học giáo dục Nxb Đại học Quốc gia Hà Nội 23 Nguyễn Hồng Nhung, (2013), Phát triển lực học tập cho học sinh sử dụng dạy học dự án dạy học phần sinh học vi sinh vật học sinh học 10 THPT, Luận văn thạc sĩ khoa học giáo dục, ĐHGD- ĐHQG Hà Nội 24 Phan Trọng Ngọ, (2005), Dạy học phương pháp dạy học nhà trường Nxb Đại học Sư phạm, Hà Nội 25 Hà Thế Ngữ, (1992), Dạy học hoạt động hoạt động Nxb Đại học sư phạm, Hà Nội 26 Đinh Thị Kim Thoa (Chủ biên), (2009), Tâm lý học phát triển Nxb Đại học Quốc Gia Hà Nội 27 Nguyễn Cảnh Toàn, Nguyễn Kỳ, Vũ Văn Tảo, Bùi Tường, (2001), Quá trình dạy – tự học, Nxb Giáo dục 28 Lê Đình Trung, (2004), Chuyên đề câu hỏi, tập dạy học sinh học, Nxb Giáo dục, Hà Nội 29 Trần Văn Tính, (2013), Tâm lý học dạy học Hà Nội [...]... dục phổ thông môn Sinh học lớp 10 Nxb Giáo dục 22 Nguyễn Thị Mỹ Lộc (2009), Tâm lý học giáo dục Nxb Đại học Quốc gia Hà Nội 23 Nguyễn Hồng Nhung, (2013), Phát triển năng lực học tập cho học sinh bằng sử dụng dạy học dự án trong dạy học phần 3 sinh học vi sinh vật học sinh học 10 THPT, Luận văn thạc sĩ khoa học giáo dục, ĐHGD- ĐHQG Hà Nội 24 Phan Trọng Ngọ, (2005), Dạy học và phương. .. Nxb Đại học Quốc gia Hà Nội 9 Nguyễn Thành Đạt, (2008), Câu hỏi và bài tập vi sinh học Nxb Đại học Sư phạm 10 Nguyễn Thành Đa ̣t, Phạm Văn Lập, Trầ n Du ̣ Chi, Trịnh Nguyên Giao, Phạm Văn Ty, (2006), Sinh học 10 Nxb Giáo du ̣c 11 Nguyễn Thành Đa ̣t, Phạm Văn Lập, Trầ n Du ̣ Chi, Trịnh Nguyên Giao, Phạm Văn Ty, (2006), Sách giáo vi n sinh học 10 Nxb Giáo du ̣c 12 Vũ Cao Đàm, (2014), Phương. .. Nxb Tư pháp, Hà Nội 2 Đinh Quang Báo, Nguyễn Đức Thành, (2003), Lí luận dạy học sinh học Nxb Giáo dục 3 Dự án Vi ̣t – Bỉ, (2007),Tài liệu tập huấn về 3 phương pháp dạy và học tích cực (Học theo hợp đồng, theo góc và theo dự án) Tài liệu tập huấn 4 Dự án Vi ̣t – Bỉ, (2009), Dạy và học tích cực: Một số phương pháp và kỹ thuật dạy học Nxb Đa ̣i ho ̣c Sư pha ̣m 5 Nguyễn... Đồng, (1994), Phương pháp phát huy tính tích cực của học sinh, một phương pháp vô cùng quý báu Tạp chí nghiên cứu giáo dục, (12), tr.1-2 14 Nguyễn Thi Phương Hoa, (2 010) , Bài giảng cao học lý luận dạy học hiện đại Hà Nội 15 Phó Đức Hòa, Ngô Quang Sơn, (2008), Ứng dụng công nghệ thông tin trong dạy học tích cực Nxb Giáo dục 16 Trần Bá Hoành, (1996), Kỹ thuật dạy học sinh học Nxb... Kim Chung, (2006), Bài giảng phương pháp và công nghệ dạy học Khoa sư pha ̣m Đa ̣i Ho ̣c Quố c Gia Hà Nội 6 Nguyễn Lăng Bin ̣ ̣ng, Đỗ Hương Trà, ̀ h, Nguyễn Phương Hồ ng, Cao Thi Thă (2 010) , Dạy và dạy học tích cực một số phương pháp và kỹ thuật dạy học Nxb Đa ̣i ho ̣c Sư Pha ̣m 7 Nguyễn Hữu Châu, (1996), Các phương pháp dạy học tích cực Tạp chí khoa học xã hội 8 Nguyễn Đức Chính,... học và phương pháp dạy học trong nhà trường Nxb Đại học Sư phạm, Hà Nội 2 25 Hà Thế Ngữ, (1992), Dạy học trong hoạt động và bằng hoạt động Nxb Đại học sư phạm, Hà Nội 26 Đinh Thị Kim Thoa (Chủ biên), (2009), Tâm lý học phát triển Nxb Đại học Quốc Gia Hà Nội 27 Nguyễn Cảnh Toàn, Nguyễn Kỳ, Vũ Văn Tảo, Bùi Tường, (2001), Quá trình dạy – tự học, Nxb Giáo dục 28 Lê Đình Trung, (2004), Chuyên... Hoành, Trịnh Nguyên Giao, (2000), Phát triển các phương pháp học tập tích cực trong bộ môn sinh học Nxb Giáo dục 18 Trầ n Bá Hoành, (2002), Những đặc trưng của phương pháp dạy học tích cực Tạp chí giáo dục, Hà Nội, số 32 19 Trần Bá Hoành, (2007), Đổi mới phương pháp dạy học và sách giáo khoa Nxb ĐHSP Hà Nội 20 Đặng Thành Hưng , (2002), Dạy học hiện đại - biện pháp – kĩ thuật Nxb... 27 Nguyễn Cảnh Toàn, Nguyễn Kỳ, Vũ Văn Tảo, Bùi Tường, (2001), Quá trình dạy – tự học, Nxb Giáo dục 28 Lê Đình Trung, (2004), Chuyên đề câu hỏi, bài tập trong dạy học sinh học, Nxb Giáo dục, Hà Nội 29 Trần Văn Tính, (2013), Tâm lý học dạy học Hà Nội 3