một số giải pháp đẩy mạnh xuất khẩu trái cây đồng bằng sông cửu long

1 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH W™X MỤC LỤC LỜI MỞ ĐẦU TRẦN HỮU LỘC CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ THỊ TRƯỜNG TRÁI CÂY THẾ GIỚI 1.1 Vai trò xuất trình phát triển kinh tế 1.2 Tình hình xuất – nhập trái giới MỘT SỐ GIẢI PHÁP ĐẨY MẠNH 1.2.1 Giới thiệu khái quát thò trường xuất – nhập trái giới XUẤT KHẨU TRÁI CÂY ĐỒNG BẰNG SÔNG CỬU 1.2.2 Các quốc gia xuất - nhập trái chủ yếu giới LONG 1.3 Một số quốc gia xuất trái hàng đầu Châu Á 1.3.1 Thái Lan 1.3.2 Trung quốc 10 1.3.3 Ấn Độ 10 Chuyên ngành : Quản trò kinh doanh 1.3.4 Phi-líp-pin 11 Mã số : 60.34.05 1.4 Những học kinh nghiệm xuất trái 12 CHƯƠNG 2: HIỆN TRẠNG SẢN XUẤT VÀ XUẤT KHẨU TRÁI CÂY ĐỒNG BẰNG SÔNG CỬU LONG 15 LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ 2.1 Tồng quan Đồng sông Cửu Long 15 2.2 Vai trò xuất trái Đồng Bằng Sông Cửu Long 19 2.3 Tình hình sản xuất - xuất trái thời gian qua 19 Người hướng dẫn khoa học : TS Hồ Tiến Dũng 2.3.1 Về sản lượng trái 20 2.3.2 Về giá trò kim ngạch xuất trái 21 2.3.3 Về chất lượng trái 22 THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH – NĂM 2006 2.3.4 Về thò trường xuất trái 23 2.3.5 Về giá sản xuất - xuất 25 2.4 Các nhân tố tác động đến sản xuất – xuất trái Đồng sông Cửu Long 26 2.4.1 Khâu sản xuất 27 3.2.1.3 Phát triển nguồn nhân lực 43 2.4.1.1 Điều kiện tự nhiên .27 3.2.1.4 Xây dựng cố mối liên kết giữa nhà: nhà vườn – nhà kinh 2.4.1.2 Cây giống 27 doanh – nhà khoa học nhà nước (GAP) 45 2.4.1.3 Vốn, qui mô sản xuất 28 3.2.2 Phát triển ngành công nghiệp phụ trợ 46 2.4.1.4 Nguồn nhân lực 28 3.2.3 Đẩy mạnh tiêu thụ trái Đồng sông Cửu Long .47 2.4.1.5 Công nghệ- kỹ thuật, máy móc thiết bò 29 3.2.3.1 Giải pháp hoàn thiện hệ thống phân phối, bảo quản 47 2.4.1.6 Qui hoạch vùng 29 3.2.3.2 Giải pháp nâng cao lực cạnh tranh trái Đồng sông 2.4.2 Khâu tiêu thụ 30 Cửu Long 49 2.4.2.1 Khâu vận chuyển, bảo quản – tiêu thụ 30 3.2.3.3 Giải pháp hoàn thiện chiến lược marketing 50 2.4.2.2 Thò trường thông tin thò trường .31 3.2.3.4 Xây dựng thương hiệu .53 2.4.2.3 Đối thủ cạnh tranh 32 3.2.4 Hoàn thiện chế sách vó mô nhà nước .54 2.4.2.4 Chính sách hoạt động marketing 32 3.2.4.1 Chính sách nhà vườn .54 2.4.2.5 Chính sách xây dựng thương hiệu 34 3.2.4.2 Tạo khung pháp lý thuận lợi cho xuất .54 2.5 Chính sách vó mô nhà nước vùng Đồng sông Cửu Long 35 3.2.4.3 Giải pháp phát triển hệ thống thông tin thò trường .55 2.5.1 Chính sách nông dân nông thôn 35 3.2.4.4 Chính sách khuyến khích phát triển vùng trái 56 2.5.2 Chính sách xuất trái 36 3.2.4.5 Chính sách đầu tư khoa học - công nghệ 56 2.6 Đánh giá chung trạng trái Đồng Bằng Sông Cửu Long 36 3.2.4.6 Chính sách hỗ trợ tài 56 2.6.1 Thuận lợi 36 3.2.4.7 Chính sách thò trường 57 2.6.2 Khó Khăn 37 3.3 Một số kiến nghò Nhà nước ngành chức 58 CHƯƠNG 3: MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM ĐẨY MẠNH XUẤT KHẨU TRÁI KẾT LUẬN 60 CÂY ĐỒNG BẰNG SÔNG CỬU LONG 39 TÀI LIỆU THAM KHẢO 3.1 Quan điểm mục tiêu đẩy mạnh xuất trái đến 2010 .39 PHỤ LỤC 3.2 Một số giải pháp đẩy mạnh xuất trái Đồng sông Cửu Long 40 3.2.1 Đẩy mạnh việc sản xuất trái xuất Đồng sông Cửu Long 41 3.2.1.1 Hoàn thiện quy hoạch tổng thể vùng trái có lợi cạnh tranh .41 3.2.1.2 Chọn lọc tạo giống có chất lượng tốt .42 D A N H M U Ï C C Á C B Ả N G T R O N G L U Ậ N V Ă N BẢNG CÁC KÝ HIỆU VIẾT TẮT EU Khối thò trường chung Châu u Bảng 1: Thò phần số nước châu Á thò trường trái giới giai FAO Tổ chức lương nông Liên Hiệp Quốc đoạn 2001- 2004 (bình quân theo tỷ lệ %) 12 GAP Sản xuất tiêu thụ trái an toàn Bảng 2: Bảng thống kê khối lượng sản xuất – xuất trái từ 2001-2005 21 HCCAP Chương trình hỗ trợ sức khỏe người tiêu dùng Bảng 3: Bảng thống kê giá trò kim ngạch xuất trái từ 1990-1994 21 L/C Tín dụng thư Bảng 4: Bảng giá trò kim ngạch xuất trái từ năm 2001-2005 22 NNVN Nông nghiệp Vi SQF An toàn thực phẩm TTXVN Thông Tấn Xã Vi USDA Bộ Nông Nghiệp Hoa Kỳ Vinanet Trang Wed Trung Tâm Thông Tin Thương Mại VnEconomy Trang Wed Thời Báo kinh Tế Vi WTO Tổ Chức Thương Mại Thế Giới t Nam Bảng 5: Bảng kim ngạch xuất trái Đồng sông Cửu Long sang thò trường từ 1997 – 2005 24 t Nam DANH MỤC CÁC PHỤ LỤC KÈM THEO LUẬN VĂN t Nam Phụ lục 01: Cơ cấu mặt hàng xuất từ năm 2001- 2005 Phụ lục 02: Cơ cấu xuất nhóm hàng nông, lâm, thuỷ sản từ năm 2001- 2005 Phụ lục 03: Thu nhập bình quân đầu người tháng theo giá thực tế phân theo thành thò, nông thôn phân theo vùng Phụ lục 04: Hiệp đònh rào cản kỹ thuật thương mại (WTO Agreement on EU European Union FAO Food and Agriculture Organization of the United Nations GAP Good Agricultural Practise HCCAP Health Care Consumer Assistance Program L/C Letter of Credit SQF Safe Quality Food Phụ lục 07: Nước nghèo bò thiệt buôn bán nông sản USDA United States Department of Agriculture Phụ lục 08: Xuất trái 2006: nghòch lý WTO World Trade Organization TBT) Phụ lục 05: Giá trò sản xuất nông, lâm nghiệp thuỷ sản năm 2005 theo giá so sánh 1994 Phụ lục 06: Giá trò sản xuất nông nghiệp theo giá so sánh 1994 phân theo đòa phương Ngoài gạo thủy sản mặt hai mặt hàng sản xuất xuất lớn nước, bên cạnh trái Đồng sông Cửu Long chiếm lượng lớn LỜI MỞ ĐẦU sản xuất xuất tổng sản lượng trái nước, (năm 2005 sản Hiện nay, Việt Nam tiến trình gia nhập WTO Trong bối cảnh mở cửa lượng trái nước ước đạt 6,2 triệu Đồng sông Cửu Long hội nhập ngày cao, Việt Nam có điều kiện mở rộng thò trường, mở đạt 3,2 triệu tấn), đặc biệt dứa, sầu riêng, nhãn, xoài, chuối, long, rộng qui mô sản xuất để tăng cường xuất khẩu, thúc đẩy tăng trưởng kinh tế vú sửa, bưởi… Tuy nhiên sản lượng trái xuất Đồng sông Cửu Khi Việt Nam gia nhập WTO, với xu tự hóa thương mại Long chiếm khoảng 10% - 15% tổng sản lượng sản xuất vùng, đầu tư việc mở rộng thò trường nội đòa thò trường nước; tạo nhu cầu trái giới lớn, tiềm năng, hội quyền bình đẳng kinh doanh cho tất loại hình doanh nghiệp Trong điều thách thức trái Đồng sông Cửu Long thời gian kiện mới, yếu tố đònh lực cạnh tranh, sản phẩm dòch vụ, thương tới hiệu hàng hóa, công nghệ đại, quản lý tiên tiến, chất lượng tốt, mẫu mã Chính vậy, đến lúc mạnh làm, nhà vườn phong phú giá cạnh tranh Không có đường khác để doanh đứng riêng tự sản xuất, tự bảo quản, tự chế biến, tự giải nghiệp Việt Nam tiến lên đôi chân hợp tác đầu cho sản phẩm trái mình, mà phải liên kết giải ngành hàng để phát triển có tổ chức liên kết đồng khâu chuỗi giá trò từ sản xuất Tham gia trình toàn cầu hóa, người nông dân Việt Nam có hội mở đến tiêu thụ để đáp ứng yêu cầu trái sạch, an toàn chất lượng rộng thò trường Song với trình độ sản xuất thấp, họ gặp nhiều bất giới Bên cạnh Nhà nước cần phải có quan tâm đạo, hỗ trợ sâu lợi nước phát triển thường có biện pháp bảo vệ hỗ trợ sắc để giúp doanh nghiệp Việt Nam tăng cường xuất trái nông nghiệp thương trường quốc tế Mặt khác, xu hội nhập kinh tế, hàng hóa Việt Nam nói chung, trái Xuất phát từ thực tiễn nhận thức trên, tác giả chọn đề tài: “MỘT SỐ GIẢI nói riêng phải đối đầu với thách thức thực hiệp đònh song PHÁP ĐẨY MẠNH XUẤT KHẨU TRÁI CÂY ĐỒNG BẰNG SÔNG CỬU phương thương mại tự (FTA), hàng rào thuế quan, hạn ngạch LONG ” với mong muốn góp phần thúc đẩy phát triển xuất trái nông sản xuất thay dần tiêu chuẩn chất lượng, an tỉnh Đồng sông Cửu Long (ĐBSCL) nhằm thúc đẩy trình tăng trưởng toàn thực phẩm kiểm dòch thực vật gia nhập WTO Để giải kinh tế nông thôn, cải thiện đời sống nông dân, góp phần vào trình thách thức trên, nông sản Việt Nam nói chung trái nói riêng phải tăng trưởng kinh tế nước sản xuất từ nông nghiệp sạch, an toàn, chất lượng bền vững Đối tượng phạm vi nghiên cứu luận văn loại trái nhiệt đới Là trung tâm kinh tế nông nghiệp lớn nước, Đồng sông Cửu có lợi cạnh tranh: xoài, chuối, dứa, long, chôm chôm, nhãn, bưởi, sầu Long đứng đầu sản xuất nông nghiệp, đặt biệt gạo, thủy sản trái riêng … có giá trò sản xuất xuất cao Đồng sông Cửu Long 10 tỉ lệ xuất thấp đạt 10%-15% tổng giá trò sản lượng sản xuất Một số phương pháp tác giả tiếp cận, sử dụng luận văn : CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN VỀ THỊ TRƯỜNG TRÁI CÂY THẾ GIỚI + Phương pháp phân tích thống kê mối quan hệ diện tích canh tác 1.1 Vai trò xuất trình phát triển kinh tế sản lượng trái đầu phục vụ cho xuất chế biến xuất Xuất việc bán hàng dòch vụ cho nước ngoài, xuất + Phương pháp phân tích đònh tính phương pháp phân tích yếu tố thừa nhận hoạt động hoạt động kinh tế đối ngoại, nguồn lực, khoa học kỹ thuật, môi trường kinh doanh làm cản ngại đến lực phương tiện thúc đẩy kinh tế phát triển Việc mở rộng xuất để tăng thu cạnh tranh trái Đồng sông Cửu Long nhập ngoại tệ cho đất nước cho nhu cầu nhập phục vụ cho phát triển + Phương pháp khảo sát để có thông tin trình sản xuất người nông dân Đồng sông Cửu Long kinh tế mục tiêu quan trọng sách thương mại Nhà nước thực biện pháp thúc đẩy ngành kinh tế hướng theo xuất Mục tiêu đề tài sâu vào việc phân tích nhân tố ảnh hưởng đến khẩu, khuyến khích khu vực tư nhân mở rộng xuất để giải công ăn kim ngạch xuất trái Đồng sông Cửu Long; từ tìm số việc làm tăng thu ngoại tệ cho đất nước Trong bối cảnh nay, hoạt động giải pháp đẩy mạnh xuất trái Đồng sông Cửu Long xuất ngày có vai trò quan trọng kinh tế, cụ thể là: Với mục tiêu kết cấu luận văn gồm chương: Chương I: Tổng quan thò trường trái giới Thứ nhất, xuất tạo nguồn vốn chủ yếu cho nhập phục vụ công nghiệp hóa đất nước Chương II: Hiện trạng trái Đồng sông Cửu Long Chương III: Một số giải pháp nhằm đẩy mạnh xuất trái Đồng Thứ hai, xuất đóng góp vào việc chuyển dòch cấu kinh tế, thúc đẩy sản xuất phát triển, cụ thể như: sông Cửu Long - Xuất giúp quốc gia tận dụng nguồn lực dư thừa Do thời gian kiến thức tác giả hạn chế, nên luận văn không kinh tế Xuất lối thoát cho nguồn lực thặng dư nguồn lực tiềm tránh khỏi thiếu sót đònh Rất mong góp ý thầy cô thặng dư quốc gia Đặc biệt quốc gia phát triển, bạn đọc xuất nông sản lối thoát cho nguồn nguyên vật liệu nhân lực nông thôn - Xuất tạo điều kiện cho ngành khác có hội phát triển thuận lợi - Xuất giúp quốc gia mở rộng thò trường tiêu thụ, tác động đến trình phân công lại lao động giới, góp phần cho sản xuất phát triển ổn đònh 10 11 - Xuất tạo điều kiện mở rộng khả cung cấp đầu vào cho sản xuất, nâng cao lực sản xuất nước 12 động nông thôn dồi dào, nguồn cung cấp sản phẩm trồng cho quốc gia có công nghiệp phát triển - Xuất tạo tiền đề kinh tế – kỹ thuật nhằm cải tạo nâng Tùy vào đặc điểm kinh tế, điều kiện tự nhiên … mà quốc gia có cao lực sản xuất nước Điều muốn nói đến xuất phương mạnh một vài loại sản phẩm hàng hóa Chính vậy, tiện quang trọng tạo vốn kỹ thuật, công nghệ từ nước vào Việt Nam, quốc gia nhập trái chủ yếu nước công nghiệp phát triển, có nhằm đại hóa kinh tế đất nước, tạo lực sản xuất diện tích đất nông nghiệp ít, điều kiện thuận lợi để trồng ăn - Thông qua xuất khẩu, hàng hóa Việt Nam tham gia vào EU(Anh, Pháp, Đức …), Mỹ, Nhật Bản, Canada, Hồng Kông… Các quốc gia cạnh tranh thò trường giới giá cả, chất lượng Cuộc cạnh tranh đòi xuất trái chủ yếu giới nước phát triển, có diện tích hỏi Việt Nam phải tổ chức lại sản xuất, hình thành cấu sản xuất thích đất nông nghiệp nhiều, điều kiện thiên nhiên ưu đãi cho canh tác ăn quả: nghi với thò trường Trung Quốc (rau ôn đới) Thái Lan (rau nhiệt đới), Ấn Độ (rau nhiệt - Xuất đòi hỏi doanh nghiệp phải đổi hoàn thiện công việc quản trò sản xuất kinh doanh, thúc đẩy sản xuất mở rộng thò trường Thứ ba, xuất có tác động tích cực đến việc giải công ăn việc đới), Braxin, Uruguay… Theo nhận đònh nông nghiệp Mỹ, với nhu cầu tiêu thụ rau giới ngày tăng nay, bình quân tăng 3,6%/ năm, mức cung tăng 2,8%/năm (trong rau tăng 1,8%, tăng 8%) Đây tiềm làm cải thiện đời sống nhân dân Thứ tư, xuất sở mở rộng thúc đẩy quan hệ kinh tế đối cho quốc gia sản xuất rau quả, đặc biệt ăn đẩy mạnh sản xuất xuất ngoại Việt Nam Tóm lại, đẩy mạnh xuất coi vấn đề có ý nghóa chiến lược để 1.2.2 Các quốc gia xuất - nhập trái chủ yếu giới phát triển kinh tế thực công nghiệp hóa đất nước Theo dự báo nông nghiệp Hoa Kỳ số quốc gia khác cho 1.2 Tình hình xuất – nhập trái giới biết nhu cầu loại trái (cây ăn quả) giới từ đến năm 2010 1.2.1 Giới thiệu khái quát thò trường xuất – nhập trái giới sau: Cùng với trình công nghiệp hóa, đại hóa, diện tích đất sản xuất nông nghiệp nước công nghiệp phát triển bò thu hẹp dần Mặc dù, với Một là: chuối Nhập chuối toàn cầu dự báo đạt 14,3 triệu năm 2010 Nhập tiến khoa học kỹ thuật, suất trồng quốc gia đạt mức chuối vào nước phát triển chuyển đổi tăng mạnh cao, nhiên không đáp ứng đủ nhu cầu tiêu dùng giới nhu cầu nước phát triển, đưa tỷ trọng nước tổng lượng nhập tiêu dùng bình quân người dân tăng cộng với mức tăng dân số giới toàn cầu từ 25% lên đến gần 50% vào năm 2010 Đối với quốc gia phát triển, trình công nghiệp hóa - đại hóa chưa cao, diện tích đất nông nghiệp nhiều, cộng với lực lượng lao 11 12 13 Nhập chuối nước phát triển dự báo tăng 1-2%/năm năm tới, Canada Hoa Kỳ đóng góp tới 80% mức tăng trưởng nhập này, nhiên EU khu vực nhập chuối chủ yếu Hiện chuối sản xuất toàn cầu vượt 80 triệu tấn/năm, đưa chuối trở thành loại hoa có trữ lượng lớn giới 14 so với niên vụ năm 2004/2005 Trong có 47,1 triệu cam, 15 triệu quýt, 4,3 triệu tranh, bốn triệu bưởi 2,4 triệu loại có múi khác Tiêu thụ có múi nước sản xuất niên vụ 2005/2006 ước tính đạt 65,5 triệu tấn, có 35 triệu tiêu thụ tươi 27,1 triệu qua chế biến, cam chiếm tới 85% có múi chế biến Các quốc gia nhập chủ yếu Nhật Bản, Hàn Quốc… Braxin quốc gia xuất chuối lớn giới khoảng 250.000 – 260.000 vào năm 2003 số lượng tiếp tục tăng vào năm gần đây, Braxin quốùc gia có tốc độ trồng chuối nhanh giới Ba là: nhiệt đới Nhu cầu nhiệt đới theo dự báo tăng trưởng nhanh tới năm 2010, với tốc độ tăng trưởng 8% giai đọan 2006 - 2010 Nhập toàn cầu Malaixia với sản lượng xuất chuối từ 20.000 – 35.000 tấn/năm đạt 4,3 triệu năm 2010, nước phát triển nhập 87% Hai khu vòng 10 năm trở lại đây, Malaixia vươn lên trở thành nước sản xuất vực EU Hoa Kỳ chiếm 70% tổng nhập nhiệt đới toàn cầu EU xuất chuối lớn giới khu vực nhập nhiệt đới lớn giới, Pháp thò trường tiêu thụ Ecuador quốc gia xuất chuối, năm quốc gia có khả Hà Lan thò trường trung chuyển lớn Châu u Ngoài Hoa Kỳ xuất sang Trung Quốc khoảng 30.000 chuối, nguồn EU, Nhật Bản, Canada Hồng Kông thò trường nhập nhiệt đem lại ngoại tệ lớn thứ hai (khoảng 1.1 tỷ USD) sau dầu mỏ quốc gia đới lớn Thái Lan quốc gia sản xuất rau nhiệt đới lớn nhất, chiếm 16% tổng sản lượng toàn cầu, Phillippin chiếm 12% Hai là: có múi Sản xuất tăng nhanh nhu cầu tăng trưởng chậm gây sức ép lên Theo thống kê số công ty xuất nhập rau quả, sản lượng giá loại có múi tươi chế biến, làm giảm diện tích trồng ăn nhiệt đới bình quân giới đạt khoảng 69 triệu tấn, dứa nhiều năm qua Vì vậy, tốc độ tăng sản lượng mức thấp tiếp tục giữ vò trí chi phối thò trường rau nhiệt đới, chiếm 45% đến thời gian tới Sao Paolo Brazil Florida Mỹ khu vực cung 47% tổng giá trò xuất toàn cầu (chủ yếu chế biến); xoài, chiếm cấp có múi lớn giới, Trung Quốc số quốc gia 24%; bơ 11%; đu đủ 8% loại khác (rầu riêng, chôm chôm, nhãn khác Sản lượng cam Braxin niên vụ năm 2005/2006 đạt 18,2 triệu tấn, theo long…) chiếm 9% - 10% Trong Thái Lan quốc gia sản xuất rau nhiệt dự đoán chuyên gia Braxin chế biến khoảng 13,4 triệu cam đới lớn nhất, chiếm 16% tổng sản lượng toàn cầu, Philippin niên vụ năm 2005/2006, có phần nhỏ tươi xuất chiếm12% khẩu; Mỹ đạt 10,8 triệu tấn;Trung Quốc 14.4 triệu Hiện nay, có 200 quốc gia tham gia vào thương mại ăn Theo dự báo Bộ Nông Nghiệp Mỹ, sản lượng có múi giới giới, thương mại giới phân phối Một số khu vực nước sản xuất chủ yếu niên vụ 2005/2006 đạt 72,8 triệu tấn, tăng nhẹ mà đặc biệt khu vực có thu nhập cao nơi thống trò thương mại 13 14 15 16 giới ăn Trong đó, nhà nhập ăn lớn giới Thò trường xuất Thái Lan Trung Quốc, các nước EU, Hoa Kỳ, Nhật Bản Tuy nhiên, muốn xuất sản phẩm sang nước ASEAN, Ấn Độ Trung Đông, Hệ thống phân phối trái thò trường này, phải đáp ứng yêu cầu: thông tin sản phẩm nhãn Thái Lan vào Trung Quốc Quảng Châu, Thanh Đảo, Côn Minh Thượng hiệu phải công khai trung thực, phải có chứng nhận đạt tiêu chuẩn HCCAP, Hải, hệ thống phân phối Việt Nam vào Trung Quốc SQF (Safe Quality Food)… Vì nhu cầu tiêu thụ sản phẩm hữu bùng nổ Quảng Đông, Quảng Tây Côn Minh số nước Châu u với giá bán sản phẩm hữu thường cao sản phẩm 1.3.2 Trung quốc Hầu hết vùng đất trồng trọt Trung Quốc nằm dọc theo hai thông thường từ 15% -20% Trong thời gian qua, Việt Nam xuất sang Trung Quốc gần 100.000 long, nhãn, chôm chôm, vải, xoài chuối, dưa hấu, chanh, mít… Gần sông Dương Tử Hoàng Hà, trung tâm phát sinh văn minh cổ đại rực rỡ Trung Quốc 40.000 trái chế biến 17.000 trái tươi xuất sang Hồng Trung quốc quốc gia xuất rau đứng đầu Kông, Singapore, Đài Loan Ngoài số thò trường đầy tiềm Châu Á giới, nước nhập rau nhiều như: Trung Quốc, Hồng Kông, Đài Loan, Nhật Bản … nước Châu u như: giới, hàng năm Trung quốc nhập khoảng tỷ USD Rau xuất Anh, Pháp, Hà Lan… số nước Châu Mỹ như: Canada, Hoa Kỳ… có chủ yếu loại ôn đới: táo, lê, bơm, cam… loại rau nhập nhu cầu tiêu thụ tươi sản phẩm chế biến từ rau Việt Nam ngày chủ yếu trái nhiệt đới: nhãn, sầu riêng, chôm chôm măng cục, xoài… (từ tăng Tuy nhiên, sản phẩm Việt Nam phải đáp ứng tiêu chuẩn an Thái Lan, Việt Nam, Ấn Độ…) toàn thực phẩm sản phẩm hữu Đây hội, thách thức lớn đối Đất nước Trung Hoa rộng lớn, có vùng mà việc vận chuyển hàng với nhà sản xuất kinh doanh xuất rau Việt Nam đến xa khó khăn xuất qua nước khác, chẳng hạn vùng 1.3 Một số quốc gia xuất trái hàng đầu Châu Á Quảng Tây Trung quốc có vò trí cách xa vùng sản xuất nông nghiệp, dó 1.3.1 Thái Lan khó khăn để vận chuyển đến đó, tạo điều kiện cho Việt Nam xuất vào Thái Lan quốc gia sản xuất rau nhiệt đới lớn nhất, chiếm 16% tổng vùng 1.3.3 Ấn Độ sản lượng trái nhiệt đới giới Sản phẩm trái xuất Thái Lan sầu riêng, chôm chôm Ấn Độ nước có 1.000 loại xoài, với màu sắc, hình dạng kích cỡ tươi chế biến , nhãn khô tươi, măng cục, bưởi, mít …, sản phẩm khác Hiện thò trường giới biết đến tên tuổi loại xoài đắt tiền vượt trội trái Việt Nam chất lượng, mẫu mã, bao bì, đặc Alphonso, người Ấn Độ gọi “vua loại xoài” biệt giá cạnh tranh sản phẩm trái Việt Nam Mặt khác Theo thống kê Bộ Thương mại Nhật Bản, nhập xoài nước phủ Thái Lan có nhiều sách hỗ trợ cho ngành nông năm 2004 từ Ấn Độ đạt 13.500 tấn, tăng gần 20% so với năm 2003, tiếp nghiệp nên tương lai sản lượng trái Thái Lan tăng nhiều tục tăng mạnh năm gần 15 16 17 Kinh tế Ấn Độ kinh tế lớn thứ tư giới tính theo sức mua 18 Bảng 1: Thò phần số nước châu Á thò trường trái giới giai đoạn 2001- 2004 (bình quân theo tỷ lệ %) ngang giá (trên đầu người), với GDP tính theo đôla Mỹ đạt 3,63 nghìn tỷ Nếu tính theo tỷ giá hối đoái với USD, kinh tế lớn thứ mười hai giới với Việt Nam Trung Quốc Thái Lan Indonesia Ấn Độ GDP tính theo đôla Mỹ đạt 775 tỷ (2005) Ấn Độ kinh tế phát triển nhanh Quả tươi 4,8 5,5 32,6 5,2 thứ hai giới, với tỷ lệ tăng trưởng GDP đạt 8.1% cuối quý năm Quả khô 5,8 10,6 16 1,6 2005–2006 Tuy nhiên, dân số khổng lồ Ấn Độ khiến thu nhập đầu Dứa hộp 2,5 4,4 34,2 11,5 1,2 người đứng mức $3,400 xếp vào hạng nước phát triển Ấn Độ có lực lượng lao động 496,4 triệu người số nông (Nguồn tin tổnh hợp từ Vinanet, VnEconomy, thông tin thương mại) 1.4 Những học kinh nghiệm xuất trái nghiệp chiếm 60%, công nghiệp 17%, dòch vụ 23% Nông nghiệp Ấn Độ sản Nghiên cứu thành công thất bại quốc gia xuất gạo, lúa mì, xoài, hạt dầu, cốt tông, sợi đay, chè, mía, khoai tây; gia súc, xuất trái giới, để từ rút học kinh nghiệm trâu, cừu, dê, gia cầm cá Các ngành công nghiệp gồm dệt may, hóa quý giá, giúp ích cho trình xuất trái chất, chế biến thực phẩm, thép, thiết bò vận tải, xi măng, mỏ, dầu khí khí ° Ấn Độ 1.3.4 Phi-líp-pin Ấn Độ quốc gia thành công việc xây dựng thương hiệu trái xoài Philippin quốc gia nông nghiệp, chiếm 12% sản lượng trái nhiệt đới Alphonso Ấn Độ có 1.000 loại xoài, với màu sắc, hình dạng kích cỡ khác giới, trồng Philippin lúa, ngô, dừa, mía, chuối, dứa, cà Hiện thò trường giới biết đến tên tuổi loại xoài đắt tiền phê, thuốc lá… có không nhiều trái xuất loại với trái xuất Alphonso, người Ấn Độ gọi “vua loại xoài” Xoài Ấn Độ ta Chính vậy, Philippin đối thủ cạnh tranh xuất xuất qua Nhật Bản tăng mạnh, khoảng 11.300 năm 2003 13.500 trái đáng ý Thái Lan Mặt khác, nông nghiệp Philippin năm 2004 … chưa phát triển mạnh nên trái ta cạnh tranh Bạn hàng chủ Chính phủ hai nước Ấn Độ Trung Quốc ký nghò đònh thư yêu cầu yếu Philippin Mỹ, Nhật, Đài Loan, EU, ASEAN, Trung Đông Trung vệ sinh thực phẩm xoài xuất từ Ấn Độ sang Trung Quốc năm Quốc Các mặt hàng xuất là: sản phẩm dừa, đường, gỗ, đồng thỏi, 2004, trở thành quốc gia Nam Á giành quyền xuất xoài sang hàng may sẵn, điện tử, đồ điện, hoa Nhập là: dầu mỏ, than đá, Trung Quốc, dự đoán thâm nhập vào thò trường Mỹ niên vụ sắt, thép, vật liệu xây dựng, thiết bò máy móc, lương thực, hoá chất 2006/2007 Ấn Độ đảm bảo toàn lượng xoài xuất không bò nhiễm khuẩn cấp giấy xác nhận vệ sinh an toàn thực phẩm Đặc biệt, trình thu hoạch đóng gói kiểm soát chặt chẽ Toàn lượng xoài từ Ấn Độ cập cảng qua thành phố Bắc Kinh, Đại Liên, Thiên Tân, Thượng Hải, Thanh Đảo Nam Kinh 17 18 19 20 Xoài Đài Loan thành công việc phá bỏ rào cản - kiểm dòch ° Thái Lan Một vài loại trái Thái Lan như: chôm chôm, sầu riêng hạt lép, nhãn … nhiều quốc gia khác biết đến nhờ vào loại trái có chất lượng nhận biết thò trường - để thâm nhập vào thò trường Nhật Bản từ năm 2004 chuyến xoài xuất tới Nhật Bản cao ổn đònh, mẫu mã đẹp trái loại khu vực Các loại Trong năm 2004, Hạt Taina Đài Loan xuất 501 xoài trò giá trái có giá trò kim ngạch xuất ngày tăng năm gần triệu USD vào thò trường Nhật Bản Sau đưa vào hoạt động thiết bò xử lý kim ngạch xuất Thái Lan Chuochen Yuching vào đầu tháng 7, xuất xoài Đài Loan dự đoán Năm nay, Thái Lan dự kiến chi 220 triệu baht đầu tư vào tái cấu sản tăng lên 1.500 năm nay, với kim ngạch khoảng 10 triệu USD xuất trái vùng miền đông Thái Lan, gồm sầu riêng, chôm chôm măng ° Pakistan cụt Dự kiến xuất trái Thái từ vùng miền đông tăng 40% Với phương pháp giảm rủi ro sau thu hoạch áp dung tiêu chuẩn chất năm nay, tiêu thụ nước tăng 20% lượng, khối lượng xoài xuất Pakistan đđã tăng gấp đôi năm 2003 ° Ecuador Tuy nhiên, thò phần xuất xoài Pakistan chiếm không đáng kể so với Trong năm 2004, Ecuador bán khoảng 30.000 chuối sang thò nước khác Nếu Braxin có tỷ lệ thò phần xuất xoài Châu Âu trường Trung Quốc Đây phần sách tăng cường xuất 37% số Pakistan 1% Nguyên nhân trước lượng Chính phủ Ecuador xoài xuất sang nước Nhật Bản, Mỹ, Đức Úc bò phát Đạt sản lượng xuất kết việc xác đònh mở rộng có ấu trùng thò trường quốc tế xúc tiến sản phẩm nông nghiệp Ecuador hợp Sự thiếu hiểu biết an toàn thực phẩm quy đònh chất tác với khu vực tư nhân Được biết, Ecuador nước xuất chuối lớn lượng sản phẩm gây ảnh hưởng tiêu cực đến thương mại sản phẩm giới với kim ngạch đạt khoảng 1,1 tỷ USD năm 2003 xuất Những năm gần đây, phủ Pakistan xem xét thực nhiều kế hoạch chuối nguồn đem lại ngoại tệ lớn thứ cho nước này, sau xuất dầu mỏ để cải thiện tình hình Dự tính doanh thu xuất xoài tăng lên đáng kể ° Urugoay Nhờ chương trình hỗ trợ tài cho 26 công ty việc xuất rau sang thò trường Châu Âu, tổ chức tài Nam Mỹ BID thực hiện, khối lượng rau, trái xuất sang thò trường Châu nước năm 2004 tăng tương ứng 40% 66% so với năm 2003 Hiện nay, khoảng 74 % lượng hoa nhập Liên minh châu âu (EU) có xuất xứ từ Urugoay ° Đài Loan 19 20 51 52 quan đến sản xuất trái chế biến trái cây… Các nhà khoa học đầu ngành co xuất Các doanh nghiệp hoạt động quy mô nhỏ, tự tìm khách hàng, mạnh liên quan đến đào tạo nguồn nhân lực cho vùng như: Sinh học, tin học, khí … làm, liên kết hỗ trợ nên phần lớn doanh nghiệp không ký - Về lâu dài toàn vùng cần có chiến lược nhân lực chung, hợp đồng xuất lớn, không đủ khả tổ chức nguồn hàng ngành nghề tương đối giống nhau, tương đồng, việc đào tạo sử dụng cung ứng số lượng lẫn chất lượng Chính vậy, trái Đồng phải tính đến toàn vùng, không nên dừng lại tỉnh Việc cử đào tạo sông Cửu Long đánh lợi vùng ngân sách đòa phương với ràng buộc chặt chẽ thể qua hợp đồng Việc liên kết ký hợp đồng tiêu thụ sản phẩm nhà vườn doanh để sau đào tạo họ trở đòa phương công tác họ không trở nghiệp nhằm ổn đònh thò trường thu nhập phải khuyến khích mạnh phải chòu bồi thường với mức chi phí cao nhiều lần nữa, phải biết kết hợp sang xẻ rủi ro lợi nhuận nhà vườn doanh - Từ đến năm 2010 thành lập thêm số trường đại học cao đẳng, trung học chuyên nghiệp dạy nghề theo nhu cầu cụ thể vùng không nên mở ngành nghề mà đòa phương có nhu cầu , trường công , tư đòa bàn đào tạo nhiều Muốn trường đại học, cao đẳng vùng cần có phân công đào tạo, tránh đào tạo trùng lắp gây cạnh tranh không cần thiết, lãng phí tiền của nhân dân Tóm lại: giải pháp phát triển giáo dục – đào tạo vùng Đồng sông Cửu Long điều kiện kiên để thực phát triển nguồn nhân lực đảm bảo cho trình phát triển kinh tế xã hội vùng, đặc biệt phát triển nghề trồng trọt theo xu hướng hội nhập Điều đòi hỏi quan tâm thực cấp toàn vùng, đòi hỏi phải có hợp tác thực toàn vùng, tham gia thành phần kinh tế, phân công việc xây dựng trường đại học, cao đẳng, dạy nghề để bổ sung cho nhau, sử dụng hiệu người lao động giáo dục -đào tạo, ý đặc biệt đến hợp tác quốc tế đào tạo ngành nghề cần thiết cho tỉnh tương lai 3.2.1.4 Xây dựng cố mối liên kết nhà: nhà sản xuất – nhà nghiệp Có vậy, nhà vườn an tâm sản xuất tập trung để đảm bảo sản phẩm đầu cho doanh nghiệp Để từ đó, doanh nghiệp chủ động việc ký kết hợp đồng xuất với đối tác nước Đồng thời, hợp đồng xuất doanh nghiệp ký kết mà nhà vườn có sở tính toán, chọn giống, lên kế hoạch cho trình sản xuất trồng trọt Tăng cường đẩy mạnh Liên kết GAP, liên kết hoạt động nguyên tắc tự nguyện, tin tưởng lẫn lãnh đạo Ban điều hành theo Quy chế hoạt động Liên kết, có quy đònh cụ thể quyền lợi nghóa vụ thành viên Nhà doanh nghiệp đặt hàng nhà sản xuất cung cấp sản phẩm theo yêu cầu thò trường với chất lượng cao, an toàn với giá thỏa thuận, đóng góp ý kiến tham gia kiểm tra quy trình sản xuất, hỗ trợ xây dựng bảo vệ thương hiệu, hỗ trợ thu mua, xử lý, bảo quản, chế biến, tiêu thụ trái cây, vay vốn đầu tư phát triển theo chương trình sách nhà nước Nhà doanh nghiệp có nghóa vụ cung cấp yêu cầu khách hàng cho nhà sản xuất, nhà khoa học nhà quản lý ngành, ký kết nghiêm túc thực hợp đồng sản xuất - kinh doanh, tiêu thụ với nhà sản xuất doanh nghiệp khác thành viên Liên kết… kinh doanh –nhà khoa học nhà nước (GAP) Cái yếu ngành sản xuất trái Đồng sông Cửu Long thiếu liên kết hệ thống từ khâu trồng trọt đến khâu chế biến, tiêu thụ, 51 52 53 3.2.2 Phát triển ngành công nghiệp phụ trợ 54 nhiều khâu, từ nhà sản xuất đến thương lái, thương lái chuyển Hiện tổn thất sau thu hoạch trái Việt Nam cao, chiếm từ 15% - cho người bán buôn, hay doanh nghiệp xuất sau đến tay 25% Nguyên nhân bao bì; phương tiện vận người bán lẻ Qua nhiều khâu phát sinh thêm chi phí vận chuyển chuyển, bóc dỡ phù hợp Chính vậy, để đạt mục tiêu giảm tổn thất sau tổn thất hư hỏng tăng lên, làm giá thành sản xuất trái tăng lên thu hoạch xuống 15% vào năm 2010, cần phải tăng cường đầu tư, Chính vậy, cần phải liên kết chặt chẽ khâu từ sản xuất đến đại hóa công nghệ bảo quản rau tươi; nâng cấp, đổi công nghệ, thu mua xuất thiết bò đại, công nghệ phù hợp với vùng nguyên liệu thò trường tiêu thụ Trong thời gian qua Đồng sông Cửu Long xây dựng - Khuyến khích phát triển ngành nhựa công nghiệp, sản xuất dụng cụ chương trình thành lập chuỗi giá trò cho mặt hàng rau từ 2004 đến năm 2009 (gỗ nhựa, khay nhựa, bao nylon…) chuyên dùng để vận chuyển bảo quản trái Theo đó, chuỗi giá trò tăng cường mối quan hệ hợp tác hệ thống, xuất nhãn, chôm chôm, bưởi, cam … có phân công rõ ràng từ khâu sản xuất đến lưu thông Người đóng vai trò chủ - Khuyến khích phát triển ngành công nghiệp khí, máy móc để sản đạo chuỗi giá trò doanh nghiệp, họ người xuất dụng cụ, máy móc nông nghiệp phù hợp với vùng phục vụ cho sản nắm rõ thò trường "khát" mặt hàng để tập trung phát triển Doanh xuất, chế biến, bảo quản trái như: dụng cụ hái trái, máy bơm - tưới nước, nghiệp người mời nhà khoa học vào nghiên cứu, vay tiền máy phun xòt thuốc trừ sâu bệnh ngân hàng cách thuận lợi Tuy nhiên, thành lập chuỗi giá - Phát triển ngành công nghiệp vận tải: xe, ghe, xuồng … phục vụ tốt cho trình vận chuyển bảo quản trái - Xây dựng nhà máy hóa chất, phân bón thích hợp cho sản xuất nông nghiệp, đặc biệt phục vụ cho trồng Để đạt mục tiêu nói trên, tỉnh thành cần thực kế hoạch phù hợp với điều kiện cụ thể Đồng sông Cửu Long, chiến lược toàn diện nước nhằm nâng cao chất lượng sức cạnh tranh rau trò nhiều khó khăn, đòi hỏi tham gia nhiều bên liên quan, từ nông dân, doanh nghiệp, đến nhà khoa học, nhà phân phối Để thực chuỗi giá trò hệ thống phân phối nhuần nhuyễn khâu, từ khâu sản xuất đến xuất Đồng sông Cửu Long cần phải thực số giải pháp sau: - Tăng cường tạo kết hợp nhuần nhuyễn từ khâu sản xuất đến thu mua, Việt Nam chế biến, xuất cách tạo mối liên kết nhà: nhà sản xuất, nhà kinh 3.2.3 Đẩy mạnh tiêu thụ trái Đồng sông Cửu Long doanh, nhà khoa học nhà nước Để từ giúp trình vận chuyển hàng hóa 3.2.3.1 Giải pháp hoàn thiện hệ thống phân phối, bảo quản ngắn hơn, nhanh hơn, tốn hao hụt hơn, đáp ứng kòp thời cho mục tiêu Nếu hệ thống rau Mỹ có điều phối theo ngành dọc với kết xuất hợp nhuần nhuyễn từ khâu sản xuất đến thu mua, chế biến, xuất từ - Chính quyền đòa phương ngành trái cần phải đẩy mạnh năm 80 Việt Nam, hệ thống phân phối rau manh việc xây dựng trang trại, hợp tác xã, hỗ trợ đòa phương quy hoạch vùng mún tự phát Để sản phẩm trái đến tay người tiêu dùng phải qua 53 54 55 trồng trái lớn … có giảm chi phí vận chuyển, bốc dỡ, hao hụt sản phẩm, giảm giá thành, tăng lực cạnh tranh cho trái Đồng sông Cửu Long 56 + Đảm bảo số lượng, ổn đònh chất lượng, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trái xuất + Xây dựng thương hiệu - Áp dụng phương pháp logic khâu bốc dỡ vận chuyển tiêu thụ: áp dụng phương pháp công cụ nâng cao hiệu bốc dỡ hàng hóa, kết hợp vận chuyển hàng hóa chiều để giảm chi phí - Đầu tư mua sắm, cải thiện thiết bò công nghệ bảo quản tiến để giảm tối đa tỷ lệ hao hụt sản phẩm trái 3.2.3.2 Giải pháp nâng cao lực cạnh tranh trái Đồng 3.2.3.3 Giải pháp hoàn thiện chiến lược marketing Mục đích cuối doanh nghiệp bán nhiều sản phẩm đem lại lợi nhuận cao cho doanh nghiệp Vì vậy, tồn phát triển doanh nghiệp phải gắn liền với thò trường, phải nắm bắt nhu cầu, thò hiếu thò trường để bán sản phẩm hàng hóa Việc nghiên cứu thò trường doanh nghiệp xuất trái Đồng sông Cửu Long thời gian qua có nhiều điểm hạn chế, như: chưa sông Cửu Long Đối thủ Việt Nam thái Lan, quốc gia có sản xuất nông nghiệp tương đối phát triển, trái Thái Lan có lợi cạnh tranh trái Đồng sông Cửu Long chất lượng thò trường xuất Để trái Đồng sông Cửu Long cạnh tranh nhận dạng thò trường, chưa nắm bắt thông tin thò trường… yếu cần khắc phục Doanh nghiệp Đồng sông Cửu Long cần đẩy mạnh công tác nghiên cứu điều tra nhu cầu thò trường thông qua biện pháp sau: với trái Thái Lan, vùng Đồng sông Cửu Long cần ý đến - Chính sách nghiên cứu thò trường: số vấn đề sau: Thu nhập xử lý thông tin xác, đầy đủ kip thời, giúp ° Về trước mắt: Tránh cạnh tranh trực tiếp với trái Thái Lan cho doanh nghiệp có sở phân chia thò trường với nhu cầu khác - Lựa chọn thò trường xuất phù hợp, tránh cạnh tranh trực tiếp với thò Qua việc phân khúc giúp nhà doanh nghiệp nhận thấy sản phẩm trường xuất trái Thái Lan chưa phù hợp, chưa thích ứng, sản phẩm phù hợp với thò trường nào, - Cần nắm mùa vụ loại trái Thái Lan để từ có chiến sản phẩm cần phát triển tương lai… Từ đó, doanh nghiệp dễ nhận lược sản xuất trái ta vào thời điểm mà trái Thái Lan dạng, lựa chọn phát "ngách thò trường" sở xem xét trình độ, có không nhiều lực doanh nghiệp ° Về lâu dài: Để đẩy mạnh việc tiêu thụ xuất sản phẩm, việc nghiên cứu - Nâng cao lực cạnh tranh trái Đồng sông Cửu Long: thò trường, doanh nghiệp Đồng Bằng Sông Cửu Long cần phối hợp chiến + Cần có nhiều biện pháp tích cực việc giảm thiểu chí phí sản lược Marketing, cụ thể là: xuất, vận chuyển, bảo quản, chế biến, xuất - Về chiến lược sản phẩm: + Tăng cường biện pháp để làm giảm tỷ lệ hao hụt trái 55 56 57 58 + Xác đònh chủng loại sản phẩm: yếu tố + Nhóm hai: Gồm yếu tố kiểm soát bao gồm: mức đònh tồn phát triển doanh nghiệp thò trường Trên nguyên tắc, giá thống trò thò trường mục tiêu, quan hệ cung cầu thò trường đa dạng hóa sản phẩm Điều giúp doanh nghiệp Đồng sông Cửu cạnh tranh thò trường Long khai thác triệt để thò trường tận dụng mạnh Chọn lựa loại trái có lợi cạnh tranh vùng như: xoài cát Hòa Do nay, lực cạnh tranh sản phẩm trái Đồng sông Cửu Long yếu vùng nên sử dụng số sách giá sau đây: Lộc (Cái Bè), bưởi da xanh (Bến Tre), bưởi năm roi (Bình Minh), nhãn tiêu da + Giá thâm nhập thò trường: lúc đầu đưa giá thấp để kích thích nhu bò, nhãn xuồng cơm vàng (Vónh Long), chôm chôm, long, dứa, sầu riêng cầu thò trường, làm nản chí doanh nghiệp cạnh tranh Hiện Chín Hóa, vú sửa, cam sành … phù hợp với nhu cầu tiêu dùng đa dạng quốc gia nhập trái Để từ đề chiến lược sản phẩm phù hợp với quốc gia để tiết kiệm chi phí, mang lại hiệu cao + Phải xây dựng không ngừng nâng cao uy tín sản phẩm doanh nghiệp trái Đồng sông Cửu Long nên áp dụng sách vào thò trường: Nhật, EU, Mỹ + Với điều kiện vốn, nên doanh nghiệp Đồng Bằng Sông Cửu Long phải thu hồi vốn nhanh; đặc tính sản phẩm trái không bảo quản lâu nên doanh nghiệp đưa mức giá phù hợp, không cần nhiều lãi để tiêu thụ sản phẩm nhanh, tăng vòng quanh vốn tránh - Về chiến lược giá cả: + Giá công vụ quan trọng để thực mục tiêu chiến lược kinh doanh Xây dựng sách giá thực chất khai thác tối đa lợi giá để bán hàng nhanh, nhiều, cạnh tranh hữu hiệu đạt mục đích kinh doanh Để hình thành giá đắn, yêu cầu doanh nghiệp phải hiểu rõ nhân tố ảnh hưởng đến đònh giá Các yếu tố chia thành hai nhóm + Nhóm một: Gồm yếu tố kiểm soát được, bao gồm chi tổn thất hao hụt + Với đặc điểm linh hoạt, nhạy bén với thò trường nên doanh nghiệp Đồng Bằng Sông Cửu Long xây dựng mức giá theo yêu cầu khách hàng, mức giá phải phù hợp với thời điểm, chủng loại chất lượng sản phẩm - Về chiến lược phân phối: Vấn đề doanh nghiệp xuất trái lựa chọn kênh phân phối chọn đầu mối trung gian phân phối Để lựa chọn phí nguyên vật liệu, máy móc thiết bò, chi phí trả lương, chi phí quản lý, đối tượng phân phối tiêu thụ sản phẩm mình, nhà doanh nghiệp chi phí tiêu thụ sản phẩm phải ý đến đặc điểm sau: Chất lượng sản phẩm uy tín nhân tố đònh giá Một sản + Đối với Doanh nghiệp có vốn mạnh: cần phải xây dựng hệ thống phẩm độc đáo thường cho phép đánh giá cao sản phẩm khác phân phối quốc gia nhập Để từ doanh nghiệp tiếp xúc trực loại tiếp với người tiêu dùng, biết nhu cầu người tiêu dùng để từ đưa sách marketing phù hợp Mặc khác, với việc phân phối trực tiếp 57 58 59 60 cho người tiêu dùng doanh nghiệp có lợi bán giá cao không bò giáo dục cộng đồng sở hữu trí tuệ, cần phải triển khai nghiên cứu thêm chèn ép giá nhà phân phối khác đề tài giống, quy hoạch vùng trái có lợi cạnh tranh… + Đối với doanh nghiệp có vốn nên hợp tác, liên doanh lại với 3.2.4 Hoàn thiện chế sách vó mô nhà nước người đảm nhận khâu từ sản xuất đến phân phối tiêu dùng để đảm bảo ổn đònh hàng hóa trái xuất - Xúc tiến thương mại: - Cần có sách vùng sản xuất nông nghiệp mặt kinh tế xã hội để nông dân yên tâm sản xuất đảm bảo an toàn sản xuất trái không bò thua thiệt so với mặt hàng nông sản khác, vùng sản xuất công + Thúc đẩy hoạt động xúc tiến thương mại: tổ chức triển lãm, hội nghiệp chợ nước nước, thi sản phẩm vv Hướng dẫn doanh nghiệp thương mại điện tử, xây dựng trang web trái + Xây dựng chương trình xúc tiến thương mại quảng bá thương hiệu, mở - Cần có sách hỗ trợ vốn, khung pháp lý, nghiên cứu thông tin thò trường để tạo điều kiện thuận lợi cho doanh nghiệp xuất Một số sách cần quan tâm là: rộng thò phần trái Việt Nam thò trường tiềm : Trung quốc, 3.2.4.1 Chính sách nhà vườn Hàn Quốc, Nhật Bản …xây dựng mối quan hệ mật thiết doanh nghiệp Nhà nước cần tăng cường sách hỗ trợ nhà vườn như: với quan ngoại giao Việt Nam nước ngoài; xây dựng chế để hai bên xuất, nhập hưởng lợi sở lợi ích quốc gia quốc tế 3.2.3.4 Xây dựng thương hiệu - Chính sách hỗ trợ nông dân Đồng sông Cửu Long sản xuất giống tốt, máy móc phục vụ sản xuất nông nghiệp phù hợp, xây dựng hệ thống công trình thủy lợi, cung ứng vật tư nông nghiệp với giá ổn đònh, hợp Nhà nước cần xúc tiến việc xác lập quyền sở hữu công nghiệp nhằm mục lý, phù hợp chế thò trường đích hỗ trợ doanh nghiệp tăng cường công tác quản lý hoạt động sở hữu trí - Chính sách hỗ trợ cho nông dân vay vốn đầu tư sản xuất tuệ, đăng ký bảo hộ độc quyền đối tượng sở hữu công nghiệp (nhãn hiệu - Chính sách miễn, giảm, ưu đãi thuế sản xuất nông nghiệp hàng hóa, tên gọi xuất xứ hàng hóa) Sở Khoa học - Công nghệ nên tăng cường 3.2.4.2 Tạo khung pháp lý thuận lợi cho xuất phối hợp với sở Nông Nghiệp Phát Triển Nông Thôn, sở Thương Mại- Du Lòch với viện Nghiên cứu ăn miền Nam tiến hành khảo sát vùng, lãnh thổ mang tên gọi xuất xứ hàng hóa tương ứng xác lập hồ sơ đăng bạ quốc gia nông sản đặc sản chưa Cục sở hữu trí tuệ thẩm đònh cấp như: xoài cát Hòa Lộc, long Chợ Gạo, sơ ri; đồng thời tiến hành đăng ký quyền sử dụng tên gọi xuất xứ hàng hóa cho xúc tiến thương mại, Song song đó, công tác quảng bá gắn pa nô sản phẩm đòa danh có vùng trồng tập trung kết hợp với du lòch xanh, du lòch sinh thái, tập huấn 59 Việc Trung Quốc Thái Lan hợp tác thực mức thuế suất thuế nhập 0% rau gây khó khăn lớn cho ngành rau Việt Nam, nay, thò trường Trung Quốc tiêu thụ khoảng 40% 50% lượng rau xuất hàng năm Việt Nam Thuế suất thuế nhập rau vào thò trường mà doanh nghiệp Việt Nam phải "gánh chòu" mức từ 5% đến 24,5% Chính vậy, để hỗ trợ cho doanh nghiệp xuất trái Nhà nước cần phải thực số sách bản: 60 61 - Các quan chức cần sớm thúc đẩy hợp tác hoàn thiện thỏa thuận liên quan đến nhập rau vào thò trường lớn, đặc biệt việc kiểm dòch thực vật, đàm phán sách thuế 62 - Tăng cường đẩy nhanh cung cấp thông tin hội nhập, để doanh nghiệp có điều kiện tiếp cận thò trường xuất thuận lợi 3.2.4.4 Chính sách khuyến khích phát triển vùng trái - Khuyến khích phát triển nông nghiệp theo hình thức trang trại gắn với - Nhà nước cần đưa sách bảo hộ đảm bảo để trái nông dân sản xuất tiêu thụ thuận lợi không bò chèn ép giá xây dựng hợp tác xã - Cần có nhiều sách ưu đãi cho Hiệp Hội Trái Cây nữa, để từ thương lái - Giảm bớt thủ tục rườm rà, tạo điều kiện thuận lợi nhanh chóng cho tạo thuận lợi cho ngành sản xuất trái - Những vùng đất rộng, mật độ dân số thấp vùng Đồng Tháp Mười, xuất trái - Cần có sách miễn, giảm ưu đãi thuế cho sản xuất Nhà nước cần khuyến khích nông dân thành phần kinh tế đầu tư phát triển nông nghiệp theo hướng trang trại có quy mô hợp lý xuất trái 3.2.4.3 Giải pháp phát triển hệ thống thông tin thò trường 3.2.4.5 Chính sách đầu tư khoa học - công nghệ Trong tình trạng, nông dân ta chưa chủ động tìm kiếm thông tin hội Xây dựng chương trình chuyển giao công nghệ mới, tăng đầu tư cho mua bán, trao đổi nên phải đối mặt với nhiều rủi ro không thất bại Tình chương trình dự án sản phẩm mới, công nghệ trạng trồng-chặt - phá nhãn, xoài, bưởi… thời gian qua ví dụ - Miễn giảm thuế cho doanh nghiệp đầu tư đổi công nghệ thiết Một nguyên nhân thiếu thông tin phân tích, dự báo thò bò, cho phần vốn nghiên cứu đổi công nghệ, cho thời hạn sản xuất thử, trường tốt nên chọn trồng loại cho phù hợp với tình hình cho sản phẩm đạt tiêu chuẩn chất lượng thay hàng nhập xuất tiêu dùng xuất khẩu Vì vậy, nhiệm vụ cấp bách cần đặt làm xây dựng hệ thống thông tin thò trường trái giúp nông dân sản - Mua liên doanh để nhập công nghệ 3.2.4.6 Chính sách hỗ trợ tài xuất theo yêu cầu thò trường, bảo đảm thu nhập cho nông dân Đây sở Có thể nói, khó khăn chung doanh nghiệp Đồng sông Cửu Long để người nông dân doanh nghiệp gắn hoạt động sản xuất với hoạt động thò thiếu vốn để phát triển sản xuất kinh doanh Phần lớn vốn trường để từ đưa chiến lược đắn cho tương lai doanh nghiệp sản xuất, chế biến, xuất trái vốn tự có nhàn rỗi, tích - Tăng cường công tác thông tin thò trường nước để nông dân nhà kinh doanh có sở đònh hướng sản xuất kinh doanh - Tăng cường công khai hóa thông tin phương tiện thông tin: báo chí, radio, video, internet … đặc biệt cần có sách đẩy mạnh phát triển công nghệ thương mại điện tử lũy cá nhân vay mượn bạn bè, tín dụng thương mại, dó doanh nghiệp thường có qui mô vốn không nhiều, cần hỗ trợ tổ chức tín dụng: - Thực sách hỗ trợ tín dụng: Hiện nay, nhà vườn, doanh nghiệp Đồng sông Cửu Long có khả tiếp cận nguồn vốn hạn chế, đặc biệt vốn trung hạn dài hạn Mặt khác, lãi suất cho vay ngân 61 62 63 hàng nói chung cao, thủ tục vay vốn phức tạp, khó khăn Thậm chí, trường hợp có điều kiện tín dụng dễ dàng, doanh nghiệp khó nhận giúp đỡ tài ngân hàng Chính vậy, Nhà nước cần phải có sách hỗ trợ vốn đặc biệt cho họ trình sản xuất kinh doanh như: 64 - Tăng cường hợp tác quốc tế, gia nhập tổ chức thương mại, tạo điều kiện thuận lợi cho xuất trái Các hiệp hội ngành nghề tổ chức phi Chính phủ cần huy động tốt vào trình đàm phán hiệp đònh song phương, hiệp đònh chuyên ngành; họ người có lực chuyên môn + Ưu đãi thủ tục cho vay + Ưu đãi hạn mức cho vay vốn + Ưu lãi suất cho vay đàm phán quốc tế; để bảo đảm lợi ích đất nước doanh nghiệp hiệp đònh Các hiệp hội ngành hàng nơi tập hợp doanh nghiệp theo phương thức đa dạng, hình thức hợp tác phong phú + Ưu thời hạn trả nợ … Để giúp doanh nghiệp chủ động vốn trình sản xuất kinh tùy hoàn cảnh, trường hợp, không biến thành tổ chức hành chính, hướng vào mục tiêu hợp tác để tạo thành sức mạnh cộng đồng doanh doanh, xuất - Cần phải có chế, sách liên quan đến vốn cho phát triển nghiệp cạnh tranh với đối tác bên thò trường xuất nguyên liệu, đầu tư chế biến, xây dựng chợ đầu mối với điều kiện hợp lý hạ tầng đường giao thông, hệ thống kho bảo quản, phương tiện vận chuyển, 3.3 Một số kiến nghò Nhà nước ngành chức chế thúc đẩy liên kết nhà (GAP) tạo động lực đáng kể việc đạt mục tiêu phát triển ngành năm tới 3.2.4.7 Chính sách thò trường - Để ổn đònh sản xuất đẩy mạnh xuất trái thời gian tới, Đồng sông Cửu Long nên thực đồng giải pháp nêu Để giải pháp có tính khả thi mang lại hiệu cao tác giả đề xuất số Lấy thò trường nước chủ yếu, đồng thời trọng thò trường nước ngoài, tăng thò phần Mỹ, Châu Âu, quan tâm thò trường truyền thống Trung Quốc, Đài Loan, … kiến nghò sau: Một là, qui hoạch vùng, Nhà nước cần phải quan tâm sách hỗ trợ ngành trái đòa phương để nghiên cứu, quy hoạch, chuyển đổi - Tăng cường nghiên cứu thò trường, xây dựng sách xâm nhập thò cấu đầu tư vùng ăn trái có lợi cạnh tranh tùng đòa phương, trường thò trường (loại sản phẩm, giá cả, kênh phân phối, cách phân để từ phát huy mạnh Ngành trái cần nhanh chóng hình thành, phối, thông tin quảng cáo) Đổi mới, hoàn thiện sách chế quản lý xây dựng vùng trái chuyên canh có lợi : xoài cát Hòa Lộc (Cái hoạt động xuất nhập theo hướng tự hoá hoạt động ngoại thương; Bè), bưởi da xanh (Bến Tre), bưởi năm roi (Bình Minh), nhãn tiêu da bò, nhãn miễn giảm thuế xuất Mở rộng chế độ trợ cấp xuất khẩu, đặc biệt xuồng cơm vàng (Vónh Long), chôm chôm, long, dứa, sầu riêng Chín Hóa, trái xuất (huỷ bỏ chế độ hạn ngạch ) Kết hợp hợp lý thời vú sửa Vónh Kim(Tiền Giang), cam sành Vónh Long … có diện tích từ 5.000 - kỳ tự hóa thương mại bảo hộ 7.000 trở lên đủ sức xuất 63 64 65 Hai là, lónh vực sản xuất, Nhà nước cần trọng vào giống, phải có sách hỗ trợ đầu tư nghiên cứu giống, cần tạo nhiều giống tốt phù hợp với điều kiện Đồng sông Cửu Long, để cung cấp giống cho vùng ăn trái chuyên canh Ba là, Nhà nước ban ngành cần phải nỗ lực việc 66 KẾT LUẬN Xuất trái giải pháp cứu cánh giựt dậy tiềm lợi sẵn có vùng kinh tế Đồng sông Cửu Long Xuất giải pháp hữu hiệu cho việc phát triển kinh tế vùng, cải thiện đời sống vật chất nông thôn, thúc đẩy tăng trưởng kinh tế nghiên cứu đầu tư xây dựng hệ thống sở hạ tầng kỹ thuật, bảo quản sau Việc xuất trái đặt yêu cầu cấp bách cho ngành chức thu hoạch tốt hơn, góp phần thúc đẩy trình vận chuyển thuận lợi, giảm thiểu doanh nghiệp kinh doanh mặt hàng trái cần phải hao hụt, mang lại nhiều lợi ích cho nhà nông nhà kinh doanh động tích cực trình xây dựng mối quan hệ với đối tác phát triển Bốn là, Nhà nước ban ngành cần phải đổi công tác tài chính, tín thương hiệu trái Việt Nam; xây dựng chương trình xúc tiến thương mại dụng hỗ trợ xuất khẩu, tránh tình trạng thủ tục rườm rà, khó tiếp cận; cần phải quảng bá thương hiệu, mở rộng thò phần trái Việt Nam nói chung Đồng đổi để phù hợp với qui đònh chung quốc tế Cần phải có sông Cửu Long nói riêng thò trường tiềm như: Trung Quốc, sách quản lý xuất - nhập biên mậu sách liên quan để thực Hàn Quốc, Nhật Bản, Asean, EU …; thực qui hoạch khai thác trái có lợi tạo thuận lợi cho đòa phương tận dụng tối đa hội lợi thế cạnh tranh, từ khai thác triệt để tiềm lớn Việt Nam việc đẩy mạnh quan hệ xuất-nhập với nước láng giềng việc sản xuất xuất trái theo hướng chiến lược lâu dài Năm là, Nhà nước ban ngành, doanh nghiệp cần đẩy mạnh Đặc biệt, cần qui hoạch chủng loại, qui hoạch vùng trái có lợi thế, công tác xúc tiến thương mại: tổ chức hội chợ triễn lãm, tiếp thò giới thiệu sản giống biện pháp canh tác, qui trình thu hái bảo quản sau thu phẩm, xây dựng website, quảng cáo… để sản phẩm trái Việt Nam nói chung, hoạch để cung ứng loại trái đồng đạt chất lượng cao trái Đồng sông Cửu Long nói riêng có thương hiêu đònh Ngoài ra, nhà nước cần phải có sách thuế, tiền tệ, tỉ giá hối thò trường quốc tế Tăng cường hệ thống thông tin thương mại, dự báo thò đối, lãi xuất, thương mại, giá cả, lao động, công nghệ, thu hút đầu tư … theo trường để hỗ trợ cho công tác quản lý nhà nước hỗ trợ doanh nghiệp hướng có lợi việc tăng trưởng mở rộng nghề trồng xuất xuất Tuy nhiên, để sách, giải pháp đạt hiệu Sáu là, công tác ngoại giao, Nhà nước cần tăng cường mối quan hệ quan ban ngành, doanh nghiệp, nhà sản xuất phải có phối hợp đồng từ song phương, đa phương, hợp tác quốc tế, gia nhập tổ chức thương mại, tạo khâu sản xuất đến khâu tiêu thụ Nhà sản xuất doanh nghiệp cần phải điều kiện thuận lợi cho xuất trái thắt chặt mối liên kết chặt chẽ với nhau, hỗ trợ trình sản xuất tiêu thụ xuất khẩu, xây dựng thương hiệu ….phát huy lợi trái Việt Nam nói chung Đồng sông Cửu Long nói riêng 65 66 67 68 Phụ lục 01: TÀI LIỆU THAM KHẢO Cơ cấu mặt hàng xuất từ năm 2001- 2005 Đơn vò: triệu USD, % Bộ Kế hoạch Đầu tư – Báo đầu tư (2004,2005) Bộ Nông Nghiệp Và Phát Triển Nông Thôn – Thông tin nông nghiệp (2005) Bộ thương mại – Tạp chí thương mại (2003, 2004, 2005, 2006) Sở Thương mại Tp.HCM - Thời Báo Kinh Tế Sài Gòn (2005, 2006) Tạp chí khoa học kỹ thuật nông nghiệp (2004,2005) Thời Báo Kinh Tế Việt Nam (2005, 2006) Tổng XK hàng hoá Năm 2001 Nội dung Tổng cục thống kê – niên giám thống kê năm (2003,2004) - Nhóm nông, lâm Trường Đại Học Kinh Tế Tp.HCM - Tạp chí phát triển kinh tế (2004,2005), , thuỷ sản TS Hồ Tiến Dũng – Bài giảng quản trò sản xuất - Nhóm nhiên liệu, 10 PGS.TS Lê Thanh Hà (chủ biên), Hoàng Lâm Tònh, Ths.Nguyễn Hữu Nhuận,1998, Ứng dụng lý thuyết hệ thống quản trò doanh nghiệp, NXB Trẻ, Tp.HCM khoáng sản - Nhóm công nghiệp 11 Michael E.Porter (1996), Chiến lược kinh doanh, Nxb Khoa học Kỹ thuật, Hà Nội TCMN 12 Tôn Thất Nguyễn Thiêm (2004), Thò trường, chiến lược, cấu: Cạnh tranh giá trò gia tăng phát triển doanh nghiệp, NXB Tp.HCM - Nhóm hàng khác 13 PGS.TS Trần Văn Tùng (2004), Cạnh tranh kinh tế, NXB Thế giới, Hà Nội 14 Thông tin Internet Năm 2002 Năm 2003 Năm 2005 Giai đoạn 2001-2005 KN Tỷ trọng KN Tỷ trọn g KN Tỷ trọn g KN Tỷ trọn g KN Tỷ trọ ng KN 15.029 100 16.706 100 20.149 100 26.503 100 32.4 42 100 110.8 29 10 3.649 24,3 3.989 23,9 4.452 22,1 5.437 20,5 6.85 21,1 24.37 22 3.239 21,6 3.426 20,5 4.005 19,9 6.026 22,7 8.04 24,7 24.73 22 5.102 33,9 6.340 40,0 8.164 40,5 10.697 40,4 12.4 59 38,4 42.76 38 3.039 20,2 2.952 15,6 3.528 17,5 4.344 16,4 5.08 15,6 19.03 17 (Nguồn: Đề án cấu xuất 2006-2010 Bộ Thương Mại) Websites http://WWW.agroviet.gov.vn http://WWW.mot.gov.vn http://WWW.fao.vn http://WWW.ppd.gov.vn http://WWW.vneconomy.com.vn.vn http://WWW.vinanet.com.vn http://WWW.vnn.vn 67 Năm 2004 68 T tro 69 70 Phụ lục 03: Thu nhập bình quân đầu người tháng theo giá thực tế phân theo thành thò, nông thôn phân theo vùng Phụ lục 02: Cơ cấu xuất nhóm hàng nông, lâm, thuỷ sản từ năm 2001- 2005 (Nguồn: Bộ Nông Nghiệp Và Phát Triển Nông Thôn) 1995 Đơn vò: triệu USD, % Nội dung Tổng nhóm Năm 2001 Năm 2003 Năm 2004 Năm 2005 KN Tăng KN Tăng KN Tăng KN Tăng KN Tăng KN Tăng 3.649 5,8 3.989 9,3 4.452 11,6 5.437 22,1 6.852 22,4 24.180 14,0 Tỷ trọng tổng KNXK - Thuỷ sản Năm 2002 Giai đoạn 2001-2005 24,3 23,9 22,1 20,5 21,1 Đơn vò tính: Ngàn đồng 1996 1999 2002 2004 CẢ NƯỚC 206.1 226.7 295.0 356.1 484.4 Phân theo thành thị, nơng thơn Thành thị 452.8 509.4 516.7 622.1 815.4 172.5 187.9 225.0 275.1 378.1 201.2 223.3 280.3 353.1 488.2 173.8 210.0 268.8 379.9 160.7 197.0 265.7 Bắc Trung Bộ 160.2 174.1 212.4 235.4 317.1 Dun hải Nam Trung Bộ 176.0 194.7 252.8 305.8 414.9 Nơng thơn Phân theo vùng 21,9 Đồng sơng Hồng 1.778 20,3 2.023 13,8 2.200 8,7 2.360 7,3 2.739 16,0 11.100 13,1 - Gạo 625 -6,3 726 16,2 721 -0,7 950 31,8 1.407 48,1 4.429 15,9 - Cà phê 391 -22,0 322 -17,6 505 56,8 641 26,9 735 14,7 2.594 7,7 - Rau 330 54,9 201 -39,1 151 -24,9 179 18,5 235 31,3 1.096 1,9 - Cao su 166 268 61,4 378 41,0 597 57,9 804 34,7 2.202 36,5 - Hạt tiêu 91 -37,7 107 17,6 105 -1,9 152 44,8 150 -0,1 605 0,8 - Nhân điều 152 -9,0 209 37,5 284 35,9 436 53,5 502 15,1 1.573 23,8 Tây Ngun 241.1 265.6 344.7 244.0 390.2 - Chè loại 78 13,0 83 6,4 60 -27,7 96 60,0 97 0,1 413 7,7 Đơng Nam Bộ 338.9 378.1 527.8 619.7 833.0 - Lạc nhân 38 -7,3 51 34,2 48 -5,9 27 -43,8 33 22,2 197 -3,7 Đồng sơng Cửu Long 222.0 242.3 342.1 371.3 471.1 Đơng Bắc Bộ Tây Bắc Bộ (Nguồn: Đề án cấu xuất 2006-2010 Bộ Thương Mại) Phục lụ 04: 69 70 71 Hiệp đònh rào cản kỹ thuật thương mại (WTO Agreement on TBT) Các Thành viên - Tham gia Vòng đàm phán Urugoay Thương mại Đa biên; - Mong muốn thúc đẩy mục tiêu GATT 1994 - Thừa nhận đóng góp quan trọng tiêu chuẩn quốc tế hệ thống đánh giá phù hợp mang lại vấn đề thông qua việc nâng cao hiệu sản xuất thúc đẩy hoạt động thương mại quốc tế; - Do mong muốn tăng cường việc xây dựng tiêu chuẩn quốc tế hệ thống đánh giá phù hợp này; - Tuy nhiên mong muốn đảm bảo tiêu chuẩn quy đònh kỹ thuật bao gồm yêu cầu bao gói, ghi dấu ghi nhãn quy trình đánh giá phù hợp với tiêu chuẩn quy đònh kỹ thuật không tạo trở ngại không cần thiết thương mại quốc tế, - Thừa nhận không nước bò ngăn cản áp dụng biện pháp cần thiết để đảm bảo chất lượng hàng hoá xuất để bảo vệ sống sức khoẻ người, động vật thực vật, bảo vệ môi trường để ngăn ngừa hành động gian lận mức độ mà nước cho thích hợp, với điều kiện chúng không sử dụng theo cách tạo phương thức phân biệt đối xử khác không công nước có điều kiện hạn chế ngụy trang thương mại quốc tế, chúng phải phù hợp với điều khoản Hiệp đònh này; - Thừa nhận không nước bò ngăn cản áp dụng biện pháp cần thiết để bảo vệ lợi ích an ninh mình; - Thừa nhận đóng góp hoạt động tiêu chuẩn hoá quốc tế tạo nhằm chuyển giao công nghệ từ nước phát triển sang nước phát triển; - Thừa nhận nước phát triển gặp khó khăn đặc biệt việc xây dựng áp dụng tiêu chuẩn, quy đònh kỹ thuật quy trình đánh giá phù hợp với tiêu chuẩn quy đònh kỹ thuật đó, mong muốn giúp đỡ họ vấn đề này; Thống điều đây: • Các điều khoản chung • Quy đònh kỹ thuật tiêu chuẩn • Sự phù hợp với quy đònh kỹ thuật tiêu chuẩn • Thông tin trợ giúp • Các quan, tư vấn giải tranh chấp • Điều khoản cuối cùnG • Các phụ lục 71 72 Phục lụ 05: Giá trò sản xuất nông, lâm nghiệp thuỷ sản năm 2005 theo giá so sánh 1994 Năm 2005 so với Thực (Tỷ đồng) Năm 2004 Ước tính năm 2005 năm 2004 (%) Tổng số 173569.3 182023.1 104.9 Nông nghiệp 132888.0 137114.9 103.2 Trồng trọt 106422.5 107839.9 101.3 Chăn nuôi 23438.6 26168.3 111.6 Dòch vụ 3026.9 3106.7 102.6 Lâm nghiệp 6242.4 6317.3 101.2 Thủy sản 34438.9 38590.9 112.1 Nuôi trồng 19048.2 22715.1 119.3 Khai thác 15390.7 15875.8 103.2 72 Phụ lục 06: Giá trị sản xuất nơng nghiệp theo giá so sánh 1994 phân theo địa phương 73 1995 1996 Cả nước 82307,1 87647,9 Đồng sơng Hồng 16575,8 17314,7 Hà Nội 890,3 951,8 Vĩnh Phúc 911,4 Bắc Ninh 74 1998 1999 2000 2001 93783,2 99096,2 106367,9 112111,7 114989,5 18345,7 19402,0 20250,6 20898,1 21261,8 1017,4 1071,5 1091,9 1142,8 1146,3 937,8 998,2 1040,9 1105,2 1200,8 1254,1 850,6 942,9 1065,5 1151,7 1203,2 1319,4 1351,6 Hà Tây 2300,3 2436,0 2486,7 2709,7 2847,0 2947,4 3028,2 Hải Dương 1982,3 2104,8 2242,0 2360,8 2461,1 2536,0 2547,4 Hải Phòng 1328,5 1409,2 1502,2 1580,3 1640,0 1699,2 1728,2 Hưng n 1482,9 1571,5 1669,2 1764,6 1851,6 1897,1 1899,0 Thái Bình 2969,4 3042,8 3115,3 3239,1 3332,4 3356,4 3431,9 Hà Nam 1997 916,8 947,0 1046,1 1111,1 1113,3 1119,2 1136,8 Nam Định 2010,9 2058,7 2185,4 2292,3 2446,1 2488,7 2531,3 Ninh Bình 932,4 912,2 1017,7 1080,0 1158,8 1191,1 1207,0 6549,8 6885,2 7412,5 7723,6 8148,5 8594,5 8956,3 Hà Giang 381,7 388,6 409,5 435,8 470,3 511,8 544,0 Cao Bằng 532,6 545,0 566,4 584,9 607,5 587,3 604,7 Bắc Kạn 214,7 219,3 229,0 234,8 248,2 265,0 275,4 Tun Quang 501,6 514,1 571,6 602,4 630,1 655,7 685,9 Đơng Bắc Bộ Lào Cai 304,7 330,9 364,9 385,6 415,2 440,6 471,2 n Bái 445,6 475,8 527,4 550,0 572,4 606,8 614,6 Thái Ngun 766,0 782,9 831,7 871,5 926,4 997,2 1066,9 Lạng Sơn 632,0 663,4 728,9 756,4 772,3 741,3 790,3 Quảng Ninh 482,9 527,5 570,0 596,1 635,6 665,8 711,4 1423,6 1549,5 1651,9 1700,8 1806,8 1960,1 1981,6 864,4 888,2 961,2 1005,3 1063,7 1162,9 1210,3 1567,5 1604,3 1752,9 1755,8 1973,5 2083,2 2139,0 Lai Châu (*) 349,1 355,2 387,6 410,0 435,8 449,9 459,5 Sơn La 625,8 650,0 719,6 695,5 822,1 885,6 906,7 Bắc Giang Phú Thọ Tây Bắc Bộ Điện Biên Hồ Bình 592,6 599,1 645,7 650,3 715,6 747,7 772,8 Bắc Trung Bộ 7395,6 7460,2 8508,8 8503,6 9185,8 9767,3 10105,9 Thanh Hố 2478,3 2403,5 2883,2 2942,2 3150,5 3270,5 3405,0 Nghệ An 2279,4 2252,4 2544,1 2601,0 2708,8 2961,8 3079,4 Hà Tĩnh 1537,1 1165,8 1213,9 1377,5 1331,4 1470,8 1525,4 Quảng Bình 494,4 528,7 545,8 507,6 606,8 627,7 643,5 Quảng Trị 413,8 463,7 525,6 491,9 636,4 726,6 754,4 Thừa Thiên - Huế Dun hải Nam Trung Bộ Đà Nẵng 563,9 598,0 632,6 629,5 612,5 655,3 686,5 5150,5 5400,7 5665,6 5864,8 6113,6 6153,6 6236,1 206,0 213,7 224,0 245,4 241,7 225,5 227,4 Quảng Nam 1259,5 1303,8 1353,6 1387,0 1421,0 1426,5 1427,9 Quảng Ngãi 1017,1 1055,1 1072,7 1189,5 1247,0 1239,6 1256,3 Bình Định 1237,3 1308,0 1416,6 1449,8 1562,9 1615,0 1645,6 Phú n 805,3 854,4 889,5 882,4 907,8 916,0 944,0 Khánh Hồ 625,3 665,7 709,2 710,7 733,2 731,0 734,9 4725,2 5524,8 6794,1 7218,2 9173,2 11448,6 13730,4 Kon Tum 290,4 318,1 392,5 406,9 442,3 494,1 549,7 Gia Lai 784 940 1155 1221 1660 2103 2494 Tây Ngun 73 74 75 Phụ lục 07: Nước nghèo bị thiệt bn bán nơng sản (Nguồn VNeconomy 9/13/2005 ) Tổ chức Lương thực Nơng nghiệp Liên hợp quốc (FAO) vừa cơng bố báo cáo "Thực trạng thị trường nơng sản giới" cho biết giá nơng sản giới giảm bình qn năm 2% thập kỷ qua Trong giai đoạn 2001-2003, nước phát triển bị thâm hụt thương mại nơng sản bình qn tỷ USD/năm, số tăng lên 15 tỷ USD vào năm 2015 35 tỷ USD vào năm 2030 Trong cạnh tranh bn bán nơng sản, nước phát triển ln bị lép vế khó bề sánh kịp nước phát triển nước giàu tung hàng năm 230 tỷ USD trợ cấp nơng nghiệp nhằm bán nơng sản họ mức chi phí sản xuất Các nước phát triển chịu tổn thất thu nhập giá nơng sản giảm, tình trạng thất nghiệp gia tăng Tổng giám đốc FAO Jacques Diouf cho chiến đòi cơng bn bán nơng sản tồn cầu gặp nhiều khó khăn phức tạp FAO kêu gọi WTO cần có biện pháp thúc ép nước giảm thuế nơng nghiệp, hỗ trợ nhà sản xuất mở cửa thị trường nơng sản nước bãi bỏ trợ cấp xuất nước phát triển, tạo điều kiện để nước phát triển tận dụng lợi tự hố thương mại Phó TGĐ FAO, ơng Hartwig De Haen cho biết có biện pháp riêng biệt cho nước phát triển, bảo vệ họ trước biến động bất lợi giá nơng sản FAO kiến nghị vòng đàm phán bn bán tự tồn cầu WTO năm cần giải vấn đề bất cơng nước phát triển nước phát triển bn bán hàng nơng sản Các nước phát triển phản đối nước giàu thực "tiêu chuẩn kép" bn bán Kết thúc đàm phán ngày vừa diễn Nairobi, thủ Kenya bn bán tồn cầu, tổ chức phát triển quốc tế trích nước giàu tìm cách áp dụng tiêu chuẩn kép có lợi cho họ Tổ chức viện trợ phát triển (Oxfam) nói nước phát triển chấp nhận đề nghị nước phát triển giảm thuế nhập hàng nơng sản từ 30% năm 1990 xuống 18% năm 2000 để đổi lấy việc nước giàu giảm trợ cấp nơng nghiệp Tuy nhiên, thương lượng bn bán tồn cầu đây, nước phát triển lại đòi gắn chương trình giảm trợ cấp nơng nghiệp với việc mở cửa khu vực dịch vụ nước nghèo Các nước phát triển cho thoả thuận giảm trợ cấp nơng nghiệp họ phải tiến hành đồng thời với việc họ tiếp cận loạt dịch vụ nước phát triển, bao gồm tài giáo dục Các nước giàu ép nước phát triển giảm thuế hàng cơng nghiệp mà nước phát triển nhập 76 Phụ lục 08: Xuất trái 2006: nghịch lý (Ngay phat tin: 21/02/06) Đầu vào khó khăn Cái khó lớn xuất trái nằm đầu vào Đây nghịch lý lớn sản xuất trái cây, thực tế, ngành hàng khác thường bị bí đầu vào thiếu hụt sản lượng thì, ngược lại, ngành trái cây, sản lượng hàng năm ê Ấy mà ngun liệu cho nhà máy chế biến thiếu hồn thiếu, nhà xuất trái tươi khó tìm đủ lượng hàng theo tiêu chuẩn mà khách nước ngồi đưa Theo bà Võ Mai- Chủ tịch Hiệp hội Trái VN, phần lớn trái mà sản xuất khơng phải trái hàng hóa Trái có chất lượng kém, mẫu mã, kích cỡ khơng đồng đều, nhiễm sâu bệnh, dư lượng chất BVTV… Ngun nhân địa phương chưa làm việc quy hoạch, xây dựng thành vùng chun canh ăn diện tích lớn, vậy, việc sản xuất trái Việt Nam tình trạng manh mún, nhỏ lẻ, khơng theo tiêu chuẩn hàng hố Rất mừng số địa phương thực bắt tay vào việc quy hoạch đầu tư, phát triển số vùng chun canh rau mạnh: Bến Tre lên phương án quy hoạch triển khai xây dựng 10.000 bưởi da xanh; An Giang quy hoạch vùng trồng khóm Queen ngun liệu với diện tích 2.400 xã Lương An Trà (huyện Tri Tơn) để cung cấp ngun liệu chế biến cho nhà máy Cty Antesco … Tuy nhiên, thành từ chuyển biến phải đợi vài năm Trước mắt, năm 2006 này, trái Việt Nam tiếp tục thất trước trái nước khu vực, đặc biệt trái Thái Lan Kết khảo sát Hiệp hội Trái tỉnh Trung Quốc có biên giới chung với Việt Nam, cho thấy, chưa phải thị trường khó tính, trái Việt Nam bị đánh giá thấp Cụ thể, trái Việt Nam có q nhiều điểm yếu như: bị bầm dập, xây xước (do thu hái, đóng gói, vận chuyển, bốc xếp … khơng cách); bị sâu bệnh, mau hư hỏng; khơng đồng đều, xấu mã; bao bì xấu, khơng có nhãn hiệu hàng hố; trái nhãn bị xơng SO2 q mức quy định, phải trả lại huỷ… Trong đó, trái Thái Lan đẹp hơn, chất lượng cao hơn, mẫu mã, bao bì hấp dẫn Chính vậy, trái Việt Nam vào tỉnh biên giới phía Nam Trung Quốc, với số lượng hạn chế, mà chưa thể sâu vào nội địa nước Khơng thế, theo lộ trình cắt giảm thuế AFTA, năm nay, thuế suất cho trái lưu TIN chuyển từ nước sang nước khác nội khối ASEAN mức thống chung từ 0-5% Với mức thuế này, trái Thái Lan nước khác dễ xâm nhập vào thị trường Việt Nam Cần mở thêm nhiều cánh cửa xuất 75 76 77 78 Phụ lục 11 Dù vậy, với đà tăng trưởng xuất trở lại năm qua, với chuyển biến bước đầu sản xuất chế biến trái nước, trái Việt Nam có quyền hy vọng tăng trưởng xuất năm năm tới Trung Quốc thị trường trọng điểm lâu dài cho trái Việt Nam Theo Hiệp hội Trái cây, Trung Quốc khuyến khích mua bán rau qua biên giới Việt – Trung, vận chuyển gần, mau lẹ, cước phí thấp, hàng đến tay người tiêu dùng nhanh chóng tình trạng tươi Ngồi ra, trái Trung Quốc Việt Nam hồn tồn bổ sung cho chủng loại thời vụ Trung Quốc có lợi trái ơn KNXK rau Trung Quốc 61.591 44.341 90.134 183.03 231.459 199.228 151.07 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 71.232 24.493 53.392 104.922 10.454 35.686 213.1 120.35 329.972 142.801 201.156 121.529 152.47 63.75 2004 2005 179 231 55 Đài Loan 12.295 6.055 11.895 20.841 23.319 20.897 21.584 25.11 Nhật Bản 8.676 6.57 9.365 11.729 14.527 14.527 16.71 30 mùa hạ; Trung Quốc: mùa thu, mùa đơng)… Tuy nhiên, để đứng vững xâm nhập sâu vào Hàn Quốc 2.599 4.088 10.074 13.691 20.194 7.783 9.66 8.293 đới, Việt Nam trái nhiệt đới, thời vụ trái nước lại lệch (Việt Nam: mùa xn, thị trường này, trái Việt Nam cần phải nhanh chóng đáp ứng u cầu khắt khe Nga 3.633 1.248 0.995 4.654 5.03 8.506 WTO rau nhập VSATTP, chất lượng, mẫu mã, bao bì … phải theo tiêu chuẩn Hoa Kỳ 3.196 2.559 3.209 2.178 1.971 5.318 8.073 quốc tế Hà Lan 0.88 1.26 1.589 2.16 2.381 3.87 5.896 Mặt khác, việc mở rộng thị trường đầy tiềm khác Đài Loan, Hàn Quốc, Nhật Campuchia 0.235 2.792 0.798 2.276 4.411 4.651 Bản, Nga, Pháp, Mỹ, Đức, Hong Kong … cần thiết để tránh bị phụ thuộc q nhiều vào thị Singapore 2.442 2.322 2.073 1.226 13 3.401 4.454 trường Trung Quốc lâu Bởi vậy, ngành trái mong Nhà nước thúc đẩy việc ký Lào 0.255 4.456 9.234 2.086 1.626 4.405 4.3 kết hiệp định kiểm dịch thực vật với nước Mỹ, Hàn Quốc, Nhật, Úc, New Zealand … Có Hồng Kông 3.122 1997 vậy, rau tươi Việt Nam mở cánh cửa để vào thị trường Được biết, Cục BVTV Viện CĂQMN hợp tác với Mỹ, Nhật, Úc New Zealand tiến hành khảo kiểm nghiệm thành cơng phương pháp xử lý ruồi đục nước nóng xồi long Đây sở ban đầu để thời gian tới, xồi long tươi Việt Nam phép nhập vào nước nói KNXK rau Trung Quốc 5.094 1998 3.222 1999 42.7392 32.0352 62.9532 3.316 2000 4.334 2001 4.581 2002 127.86 197.9832 120.6936 3.8 6.3 3.699 2003 2004 2005 91.482 107.4 138.6 14.696 6.2724 21.412 72.211 85.6806 72.9174 38.25 38.50 53.00 Đài Loan 7.377 3.633 7.137 12.505 13.9914 12.5382 12.95 15.50 15.07 Nhật Bản 5.2056 3.942 5.619 7.0374 8.7162 8.7162 10.026 15.30 18.00 Hàn Quốc 1.5594 2.4528 6.0444 8.2146 12.1164 4.6698 5.796 7.40 9.00 Nga 2.1798 0.7488 0.597 2.7924 3.018 5.1036 4.9758 5.40 6.00 Hoa Kỳ 1.9176 1.5354 1.9254 1.3068 1.1826 3.1908 4.8438 6.20 7.50 Hà Lan 0.528 0.756 0.9534 1.296 1.4286 2.322 3.5376 5.30 8.40 0.141 1.6752 0.4788 1.3656 2.6466 2.7906 3.30 4.20 1.4652 1.3932 1.2438 0.7356 7.8 2.0406 2.6724 2.28 3.78 0.153 2.6736 5.5404 1.2516 0.9756 2.643 2.58 2.90 3.50 1.8732 3.0564 1.9332 1.9896 2.6004 2.7486 2.2194 3.50 4.30 Mới đây, doanh nghiệp nước muốn mua cam tươi để chế biến xuất Doanh nghiệp nhờ Hiệp hội Trái hỏi khắp tỉnh trồng cam, khơng nơi có đủ lượng cam theo u cầu chế biến doanh nghiệp (Nguon tin: NNVN) Campuchia Singapore Lào Hồng Kông Một số quốc gia khác 77 5.7846 5.4306 8.8728 18.042 59.1078 1.1568 0.84 1.82 5.854 42.739 32.035 62.953 127.86 197.983 120.694 91.482 107.4 138.6 78 79 79