2.Thông tin có liên quan Để có thể đưa được sản phẩm lồng đèn Hội An thâm nhập vào thị trường nước Pháp là một việc làm không phải dễ dàng gì bởi lẽ bản chất nền văn hóa Pháp và các sản
Trang 1I.Phân tích văn hóa
1.Giới thiệu chung
Địa lý của nước Pháp:
Lãnh thổ chính của Pháp nằm tại Tây Âu, nhưng nước Pháp còn bao gồm một
số lãnh thổ ở Bắc Mỹ, Caribe, Nam Mỹ, Nam Ấn Độ Dương, Thái Bình Dương và Nam Cực Lãnh thổ chính của Pháp gồm nhiều vùng đặc điểm địa lý khác nhau, từ các đồng bằng ven biển ở phía bắc và phía tây cho đến những dãy núi phía đông nam và tây nam Pháp cũng có những hệ thống sông lớn như sông Loa, sông Rôn, sông Ga-rôn và sông Xen
Với diện tích 674.843 kilômét vuông, Pháp là nước rộng thứ 40 trên thế giới Lãnh thổ chính của Pháp có diện tích 551.695 kilômét vuông, hơi rộng hơn Yemen và Thái Lan, hơi nhỏ hơn Kenya và tiểu bang Texas của Mỹ Nhờ những khu vực và lãnh thổ hải ngoại nằm rải rác trên tất cả các đại dương của hành tinh, Pháp sở hữu Vùng đặc quyền kinh tế rộng thứ hai trên thế giới với diện tích 11.035.000 kilômét vuông, chỉ đứng sau Hoa Kỳ, nhưng trước Úc Vùng đặc quyền kinh tế Pháp chiếm gần 8% tổng diện tích mọi vùng đặc quyền kinh tế trên thế giới, trong khi diện tích đất liền Cộng hòa Pháp chỉ chiếm 0.45% tổng bề mặt Trái Đất
Nước Pháp có 3 dạng khí hậu : đại dương (phía tây), đại trung hải (phía nam), lục địa (trung tâm và phía đông)
Môi trường: Khu vực sản xuất nông, lâm nghiệp với diện tích sử dụng lên đến
48 triệu héc ta, chiếm khoảng 82% lãnh thổ Rừng rậm chiếm 26% lãnh thổ, xếp vị trí thứ 3 của Công đồng Châu Âu sau Thuỵ Điển và Phần Lan Diện tích rừng của Pháp
đã tăng 35% so với năm 1945 và đã tăng lên gấp đôi so với 200 năm về trước
Các tổ chức xã hội:
Giáo dục của nước Pháp: Hệ thống giáo dục Pháp vào thế kỷ 20 có tính cách dân chủ và bình đẳng Giáo dục phổ cập được áp dụng cho lứa tuổi từ 6-16 tuổi thông qua một hệ thống học đường thuộc Bộ Giáo dục Pháp nhưng cũng có ngoại lệ tùy thuộc vào sự lựa chọn của gia đình nếu muốn học sinh được giáo dục ở nhà Tổng số học sinh và sinh viên trên toàn nước Pháp đạt 15.000.000 đầu thế kỷ 2 Chi phí cho ngành giáo dục chiếm 6,6% tổng sản lượng quốc nội (GDP) của Pháp năm 2008
Trang 2Trong năm 2008, theo INSEE, 69,2% dân Pháp có trình độ đại học và 19,9% cao hơn bằng đại học.Hệ thống giáo dục Pháp được tổ chức có hệ thống và chia ra thành ba cấp: giáo dục tiểu học - trung học -đại học
Hệ thống pháp luật , chính trị của Pháp:
Hiến pháp mở rộng to lớn quyền lực hành pháp so với Nghị viện Nghị viện Pháp theo chế độ lưỡng viện gồm Quốc hội và Thượng nghị viện Quyền lực lập pháp của Thượng nghị viện bị giới hạn: trong trường hợp có sự bất đồng giữa lưỡng viện, Quốc hội sẽ là bên có tiếng nói cuối cùng Chính phủ có ảnh hưởng lớn trong việc đưa
ra chương trình nghị sự của Quốc hội và Thượng nghị viện
Pháp là thành viên của Văn phòng Cộng đồng Thái Bình Dương, Hiệp hội Ấn
Độ Dương là thành viên liên kết của Hiệp hội Quốc gia Caribe và là thành viên đứng đầu Tổ chức các nước sử dụng tiếng Pháp với 51 nước sử dụng tiếng Pháp hoàn toàn hay một phần
Pháp được chia thành 26 đại khu: 22 trong Pháp quốc bản thổ và 4 đại khu hải ngoại Các vùng được chia tiếp thành 100 hành tỉnh Các hành tỉnh được đánh số và số này được dùng làm mã bưu chính cũng như mã trên bảng số xe Bốn hành tỉnh hải ngoại là một phần trong tổng thể nước Pháp và vì thế có quy chế tương tự như các hành tỉnh thuộc bản thổ.Ngoài 26 đại khu và 100 hành tỉnh, Cộng hòa Pháp còn gồm sáu khu vực hải ngoại Các khu vực hải ngoại và lãnh địa hải ngoại là một phần hình thành nên Cộng hòa Pháp nhưng không hình thành nên Liên minh Châu Âu hay vùng tài chính của nó Các lãnh thổ Thái Bình Dương tiếp tục sử dụng đồng franc Thái Bình Dương có giá trị ổn định với đồng euro Trái lại, bốn đại khu (hành tỉnh) hải ngoại sử dụng đồng franc Pháp và hiện dùng đồng euro
2.Tôn giáo và sở thích
Là một nước Cơ đốc giáo La Mã truyền thống Quyền tự do tôn giáo được được quy định trong hiến pháp, theo tư tưởng từ Tuyên bố Dân quyền và Nhân quyền Chính phủ không tiến hành thống kê tôn giáo của nhân dân Các thống kê từ một nguồn không chính thức trong CIA World Factbook như sau: Cơ đốc giáo La Mã 83 tới 88%, Hồi giáo 5 tới 10%, Tin lành 2%, Do Thái 1% Một cuộc điều tra của viện Gallup cho thấy 15% dân Pháp có tới những nơi thờ tự
Trang 3Pháp là một đất nước có nghệ thuật ẩm thực tinh tế và phong phú Người Pháp rất sành ăn và xem trọng chuyện ăn uống Điện ảnh Pháp là nền điện ảnh lâu đời nhất thế giới
3.Phong cách sống
Ngày làm việc bắt đầu khoảng từ 8 đến 9h, và kết thúc khoảng 17-18h Thông thường người lao động Pháp ăn trưa vào khoảng 13h tại nhà ăn của công ty hoặc tại quán ăn nhanh Buổi tối các nhà hát, rạp chiếu phim thường mở cửa vào khoảng 20 -21h
Đi chợ: các cửa hàng thưởng mở cửa từ thứ 3 đến 19h30 thứ bảy Các siêu thị chỉ đóng cửa ngày chủ nhật Mọi người, ở thành phố cũng như ở nông thôn, thường đi chợ vào sáng thứ bảy hoặc sáng chủ nhât
Khác với người Anh, người Pháp thường ít khi đón tiếp khách xã giao tại nhà Lần đầu tiên người ta mời khách thường có chút trịnh trọng và phải quen biết một thời gian rồi người ta mới mời bạn đến nhà Khi gặp nhau thường bắt tay chào nhau
Khi ăn người ta thường đợi cho tất cả mọi người được phục vụ rồi mới bắt đầu
ăn Nếu bạn muốn hút thuốc thì xin phép trước không nên gọi điện đến nhà sau 22h
và cũng nên tránh đến sớm khi bạn được mời ăn cơm hay đến muộn khi có cuộc hen
II.Phân tích kinh tế Pháp
1.Giới thiệu
Năm 2003, tăng trưởng dân số tự nhiên Pháp (trừ nhập cư) hầu như chiếm toàn
bộ mức tăng trưởng dân số tự nhiên Châu Âu: dân số Liên minh Châu Âu tăng 216.000 người (không tính nhập cư), trong số đó 211.000 là từ riêng nước Pháp, và 5.000 từ toàn bộ các nước khác cộng lại Năm 2004 tăng trưởng dân số tự nhiên đạt 256.000, nhưng hiện ta chưa có con số cụ thể của các thành viên Liên minh Châu Âu khác Năm 2005, tỷ lệ sinh và khả năng sinh sản tiếp tục tăng Tỷ lệ sinh tự nhiên trên
tỷ lệ tử tăng tới 270.100 Tỷ lệ sinh sản trong suốt cuộc đời tăng tới mức 1,94 năm
2005, từ mức 1,92 năm 2004 Số lượng nhập cư thực hơi giảm xuống còn 97.500 năm
2005
Tại Pháp, nhập cư chiếm một phần tư tổng tăng dân số, mức trung bình của toàn Châu Âu là 80% Đây sẽ là lần đầu tiên từ những năm 1860 Pháp trở thành quốc gia có dân số lớn nhất tại Châu Âu Vào giữa năm 2004 EU có 460 triệu dân, 13,6%
Trang 4trong số đó sống tại Pháp Tới năm 2050 ước tính dân số Liên minh Châu Âu sẽ giảm xuống còn 445 triệu người, trong số đó 17,5% sẽ sống tại Pháp
2.Số liệu thống kê kinh tế và các hoạt động liên quan đến kinh tế
Pháp là nước có nền kinh tế đứng thứ 6 trên thế giới theo tỷ giá trao đổi trên thị trường sau Mỹ, Nhật Bản, Đức, Trung Quốc, Anh và đứng thứ 4 trên thế giới theo sức mua tương đương Với tổng sản phẩm quốc dân 1.600 tỉ euro, Pháp là một trong những nước có tỉ lệ nghèo đói, tỉ lệ bất bình đẳng trong thu nhập thấp nhất trong các nước có nền kinh tế lớn, đồng thời có dịch vụ xã hội và dịch vụ công cộng vào loại tốt nhất thế giới Theo các số liệu của Ngân hàng thế giới và Quỹ tiền tệ thế giới, Pháp là nền kinh tế lớn thứ 3 Liên minh châu Âu, sau Đức và Anh quốc
Kinh tế Pháp
Năm tài chính Calendar year
Các tổ chức thương mại EU, WTO và OECD
Lực lượng lao động 27,88 triệu (2006)
Lực lượng lao động theo
Trang 5III.Phân tích thị trường cạnh tranh
Tại Pháp, thời điểm năm 2010 cho thấy các sản phẩm handmade được rất nhiều công ty về du lịch chú ý cũng như người dân tin dùng bởi sự kỳ diệu về loại ánh sáng
mà nó tạo ra cũng như vẻ đẹp lung linh, huyền ảo mang lai Tuy nhiên, thị trường Pháp là một thị trường đầy khó tính và do đó tính cạnh tranh tương đối cao nếu như sản phẩm của ta không có được độ tinh xảo thì e rằng khó có thể trụ vững trên thị trường này Nhưng nếu tham khảo qua phần trình bày dưới đây có thể cho thấy sản phẩm lồng đèn Hội An là tinh hoa của sự khổ luyện mà người thợ thủ công đã tạo ra
chính sợi, chế biến thực phẩm; du lịch
Thương mại
Đối tác chính Đức 14.7%, Tây Ban Nha 9.6%, Italy 8.7%, Anh8.3%,
Hoa Kỳ 7.2%, Bỉ 7.1% (2005)
Các mặt hàng xuất khẩu máy móc, trang thiết bị vận tải, máy bay, chất dẻo, hóa
chất, dược phẩm, sắt và thép, đồ uống (2006)
Đối tác chính Đức 18.9%, Bỉ 10.7%, Italy 8.2%, Tây Ban Nha7%,
Hà Lan 6.5%, Anh 5.9%, Hoa Kỳ 5.1% (2005)
Các mặt hàng nhập khẩu Máy móc và thiết bị, xe cộ, dầu thô, máy bay,
chất dẻo, hóa chất(2006)
Tài chính công
Nợ công cộng 1.210 tỉ USD (64,7% của GDP) (2006)
Thu ngân sách 1.150 tỉ USD(2006)
Chi ngân sách 1.211 tỉ USD (2006)
Viện trợ kinh tế 10,1 tỉ USD (ODA) (2006)[1]
Trang 6mà chính điều này đã giúp ích cho tiến trình cạnh tranh đầy khó khăn trên thị trường Pháp có thể thành công sau này
1.Quá trình làm lồng đèn
Đèn lồng Hội An được sản xuất theo một quy trình khép kín, từ việc tìm kiếm các thanh tre đã được nhiều năm tuổi, tre được ngâm vào những ngày của tháng năm
để có được những nan tre tốt nhất Sau khi tre được ngâm kỹ, người thợ mới chọn lựa
từ thân tre những đoạn tre thật già, chắc, đảm bảo không bị mối mọt và khả năng chống ẩm cao nhất để vót thành những nan tre nhỏ
- Giai đoạn chuẩn bị nan tre - cách làm đèn lồng Hội An
- Sau khi nan tre được vót sơ, nan được đưa qua công đoạn làm sạch Các nan tre được đưa vào máy tuốt lại cho sạch
- Quy trình làm sạch nan tre
- Song song với việc làm nan tre, các vành khuyên bằng gỗ cũng được tiến hành làm Hệ thống vòng gỗ, chuôi gỗ được thiết kế tinh xảo, sao cho khi kết hợp với nan tre, đèn có thể gấp lại dễ dàng
- Công đoạn làm chuôi gỗ
- Công đoạn kết nối nan tre vào chuôi gỗ
Sau khi đèn lồng đã hoàn thành các công đoạn về khung sườn, công đoạn tiếp theo là việc dán đèn vào khung sườn đã bung ra Việc dán cũng đèn tốn không ít thời gian và kỹ thuật, công việc đòi hỏi người thợ phải có kỹ năng và khá tỉ mỉ
2.Thông tin có liên quan
Để có thể đưa được sản phẩm lồng đèn Hội An thâm nhập vào thị trường nước Pháp là một việc làm không phải dễ dàng gì bởi lẽ bản chất nền văn hóa Pháp và các sản phẩm handmade của Pháp đã rất tinh xảo Tuy nhiên, với hiện trạng thực tế cho thấy khách du lịch Pháp rất ưa thích các sản phẩm lồng đèn Hội An và thường mua
Trang 7cho hoạt động kinh doanh và quà tặng là chủ yếu bởi lẽ cách thức thiết kế của ta rất phù hợp cho việc trưng bày tại các nhà hàng, khách sạn và sảnh trưởng của Pháp – nơi thu hút nhiều khách du lịch trú ngụ khi viếng thăm đất nước có thành phố Paris xinh đẹp này Vậy làm thế nào để có thể cạnh tranh với thị trường đầy những thử thách này? Hãy cùng thử chiêm nghiệm lại sản phẩm lồng đèn Hội An qua phần trình bày sau:
a.Sự thích ứng của sản phẩm
Pháp với nền văn hóa lâu đời Là một trong những cái nôi của văn hóa của Châu Âu, nền văn hóa Pháp được xây dựng và phát triển qua hàng ngàn năm cùng với dòng phát triển lịch sử đất nước từ hàng trăm năm trước Công Nguyên Người dân Pháp khách sáo nhưng lịch sự, nhã nhặn, lễ độ trong giao tiếp
Từ cảnh sắc thiên nhiên, các khu vui chơi giải trí, dịch vụ cho đến con người nơi đây đều toát ra một vẻ thật lãng mạn, quý phái, làm bất kì ai từng đặt chân đến đất nước này cũng cảm thấy say mê Họ rất có con mắt nghệ thuật, yêu cầu các sản phẩm
có độ tinh sảo và nét nghệ thuật cao Và sản phẩm lồng đèn Hội An ắt hẳn đáp ứng được điều kiện này bởi lẽ bản chất sản phẩm này là một nghệ thuật của người thợ thủ công mài mò, tinh luyện nên nó Lồng đèn Hội An giống như là đứa con tinh thần của con người nơi đây cho nên khi xuất khẩu sang Pháp điều có thể khẳng định được là sản phẩm đảm bảo chất lượng và các tiêu chuẩn mà người Pháp nói riêng và dân châu
Âu nói chung yêu cầu về độ tinh xảo của sản phẩm
b.Thương hiệu của sản phẩm
Sản phẩm đèn lồng ở Hội An của công ty Faifo là một trong những thương hiệu mang tên chính của thành phố Hội An – Faifo Nó đã có thương hiệu tập thể là “đèn lồng Hội An” TP Hội An có 43 hộ cá thể kinh doanh sản xuất đèn lồng với hơn 170 lao động Doanh thu mỗi năm trên 4 tỷ đồng, với 150 nghìn sản phẩm đèn lồng/năm Mỗi sản phẩm được sản xuất ra sẽ được cấp những con tem có logo đèn lồng được
Cục Sở hữu trí tuệ Việt Nam chứng nhận
Trang 8c.Tính năng sản phẩm
Sản phẩm mang tính sáng tạo, với một không khí lãng mạn có pha 1 chút nét á đông vào văn hóa Châu Âu tạo ra một khung cảnh lung linh huyền ảo Với nhiều kiểu dáng, hình dạng khác nhau có thể làm hài lòng nhiều yêu cầu khác nhau của khách hàng Các kiểu dáng của công ty Faifo chúng tôi gồm có:
- Kiểu tròn, kiểu bánh ú, kiểu củ tỏi (có kiểu ngược ), kiểu đĩa bay, kiểu kim cương (có kiểu ngược) kiểu dáng này phù hợp với trang trí bên trong các nhà hàng, khách sạn, phòng ăn tạo 1 không khí ấm cúng,bình yên
- Hình lục giác đều, lồng đèn bằng chất liệu gỗ, các sản phẩm này phù hợp với việc trang trí bên ngoài, mặt tiền của các khách sạn, nhà hàng, biệt thự, căn hộ của người vì làm bằng chất liệu gỗ nên chống chọi với thời tiết tốt, tạo 1 không khí mới lạ khi khách mới bước vào
- Đèn bàn và đèn kiểu dáng hình hoa sen Sản phẩm loại này thường được trang trí trên bàn, với 1 ánh sáng vừa đủ, tạo cảm giác thân thiện đối với khách hàng
d.Bao bì sản phẩm
Theo phong cách của người
Pháp chúng tôi lựa chọn những màu
sắc tao nhã để đáp ứng nhu cầu cao của
họ, với số lượng màu sắc hiện nay của
chúng tôi gồm:
Chúng tôi sẽ nhuộm thêm màu để
khách hàng có thể lựa chọn cho phủ
hợp với yêu cầu của mình
Các sản phẩm của chúng tôi được đóng gói theo 2 cách:
- Cách 1: Được xếp và bỏ vào các bao vải vừa vặn với kích cỡ của đèn ( kiểu truyền thống)
- Cách 2: Được bỏ vào các hộp phù hợp với từng yêu cầu của khách hàng, để làm quà cho người thân và bạn bè
Trang 9IV.Kế hoạch Marketing QT
Như đã trình bày ở phần trên, cho thấy thị trường Pháp không phải là một thị trường dễ tiếp cận dù cho là cá nhân hay tổ chức tại Pháp có ưa thích lồng đèn Với một công ty Faifo kinh nghiệm cho việc xuất khẩu lồng đèn sang Pháp còn nhiều hạn chế thì việc tự lực cánh sinh giai đoạn khởi đầu này thật là mạo hiểm Cho nên để đảm bảo an toàn về nhân lực và tài lực thì công ty đã chọn phương án dựa vào công ty xuất khẩu ủy thác để thực hiện các hoạt động bán hàng này Như vậy bên công ty Faifo sẽ tiến hành sản xuất và lập kế hoạch còn việc xuất khẩu là sẽ giao cho công ty xuất khẩu ủy thác chịu trách nhiệm
A.Mục tiêu Marketing
Trang 10Nhắm đến việc giới thiệu sản phẩm lồng đèn Hội An - một trong những sản phẩm mang tính truyền thống của Việt Nam đến đất nước Pháp Đồng thời thỏa mãn nhu cầu của khách hàng về thị hiếu tiêu dùng lồng đèn trong lĩnh vực trang trí nhà hàng, khách sạn,… bằng cách khai thác lợi thế thị trường Pháp thông qua việc đưa sản phẩm lần đầu tiên thâm nhập thị trường Pháp và hướng đến việc tăng doanh số lồng đèn từ năm 2011 - 2015
1.Thị trường mục tiêu
- Nơi có cộng đồng người Việt sinh sống
- Nơi có nhiều khu du lịch khách sạn trang trí kiểu cổ điển
- Nơi thu hút nhiều khách du lịch tham quan
- Các khu có nhiều tụ điểm tham quan, khu mua sắm nổi tiếng
Thị trường mục tiêu nhắm đến là các khu mua sắm, các chợ, cửa hàng tại Pháp nổi tiếng thu hút bản địa, khách du lịch…– nơi mà mọi người thường xuyên mua sắm như:
Carcassonne: thu hút một lượng lớn khách du lịch qua vẻ đẹp độc đáo và
những nét văn hóa lâu đời của một thành phố pháo đài cổ Nơi đây, có nhiều cửa hàng mua sắm những món quà lưu niệm thú vị cho người thân: Inthérieur 13 (13 rue Chartran, 11000 Carcassonne) chuyên bán những đồ trang trí nội thất độc đáo; Di’Sogni (22 rue Chartran, 11000 Carcassonne) – quần áo thời trang cao cấp của các nhà thiết kế nổi tiếng, như Christian Lacroix, Olivier Strelli, Nathalie Garçon and Huevo Blanco; DiMeo (32 rue de la Liberté, 11000 Carcassonne) – đồ thủy tinh, điêu khắc, trang sức bằng thủy tinh được thiết kế theo cả phong cách hiện đại lẫn truyền thống; Casa del Sol (27 rue Barbès, 11000 Carcassonne) – cửa hàng bán đủ các loại nước hoa, trang sức, nến, đồ trang trí nội thất nhập khẩu từ nhiều nước châu Âu khác
Richard Lenoir: Khu chợ này là một trong những nơi thu hút nhiều du khách
nhất tại thành phố Paris Chợ được tổ chức với một quy mô khá lớn và chỉ bán vào thứ
5 và Chủ Nhật hàng tuần Khi mua sắm tại đây, ngòai số lượng hàng hóa phong phú như các loại thực phẩm thơm ngon (thịt, bánh mì, phô mai) đến từ mọi miền đất nước
và thậm chí cả ở các nước khác nhau trên thế giới (món ăn Trung Âu, cơm thập cẩm Tây Ban Nha…) cùng mọi chủng lọai quần áo, giầy dép, vải vóc… vô cùng ấn tượng
và độc đáo
Trang 11Marche Des Puces, St Ouen De Clignacourt: Khu chợ rộng lớn này nằm ở
ngọai vi thành phố Paris cũng được rất nhiều người chọn làm nơi mua sắm của họ Tổng cộng khuôn viên chợ có tất cả tới 3.000 gian hàng bày bán đủ mọi chủng loại hàng hóa, đặc biệt là đồ cổ, lạ và quần áo giá rẻ Chợ chỉ mở cửa từ sáng bảy hàng tuần đến tối thứ hai của tuần sau, từ 9 giờ sáng đến 7 giờ tối
Cannes: Rue Meynadier có thể được gọi là “con đường mua sắm” ở Cannes
với nhiều cửa hàng bán nhiều mặt hàng khác nhau Loại bơ hảo hạng nhất của thành phố được bán ở Ceneri, số 22 Rue Meynadier; Cannolive (16 Rue Vénizelos) nổi tiếng với những món quà lưu niệm nhỏ xinh; còn những tấm poster của các lễ hội lớn được bán ở Cine-Folie (14 Rue des Frères) Chợ mở cửa từ 7g00-13g00 các ngày từ thứ ba đến chủ nhật
2.Dự báo doanh số từ năm 2012-2016
Ta có bảng giá tại thị trường Pháp như sau:
Dựa trên số lượng bán được tại thị trường VN dành cho khách du lịch đến tham quan thì công ty Faifo đã đưa ra bảng dự báo số lượng bán trong các năm từ 2012-
Trang 122016 và lợi nhuận mong muốn đạt được thông qua hoạt động marketing quốc tế như
dỡ (DT*0.1) 160,000,000 224,000,000 256,000,000 296,000,000 336,000,000 các loại thuế và phí 80,000,000 80,000,000 80,000,000 80,000,000 80,000,000 chi phí bến bãi 50,000,000 50,000,000 50,000,000 50,000,000 50,000,000 chi phí bảo hiểm
(DT*0.2) 320,000,000 448,000,000 512,000,000 592,000,000 672,000,000 chi phí khác 190,000,000 228,000,000 272,000,000 292,000,000 367,000,000
Tổng 900,000,000 1,100,000,000 1,250,000,000 1,400,000,000 1,600,000,000 B.Phân tích SWOT
1.Điểm mạnh
- Theo các nhà nghiên cứu biểu tượng văn hoá của thế giới thì: ý nghĩa biểu
trưng của lồng đèn gắn với ý nghĩa của sự toả sáng Ngọn đèn là một biểu
tượng của con người Việc cúng dâng đèn vào một điện thờ cũng có nghĩa là tự
hiến dâng mình, đặt mình dưới sự bảo vệ của các đấng vô hình và các thần bản
Trang 13- Một trong những món quà lưu niệm có ý nghĩa
- Được sử dụng nhiều trong các khách sạn, nhà hàng để trang trí và mang tính truyền thống độc đáo
- Là một nét văn hóa của con người Hội An nói riêng
- Cần bảo quản ở nhiệt độ phù hợp
- Công nghệ thủ công nên ít nhiều cũng chưa bắt kịp nhu cầu ngày càng cao của khách hàng
- Các nhà xuất khẩu từ các quốc gia đang phát triển sẽ phải đối mặt với nhu cầu đang ngày càng tăng của người tiêu dùng về các sản phẩm có chất lượng cao, thân thiện với môi trường và xã hội Rất nhiều nhà sản xuất Pháp sẽ tiếp tục đưa việc sản xuất sang các quốc gia đang phát triển Ngày càng ít hộ gia đình
có nhu cầu về loại sản phẩm làm bằng chất liệu nhân tạo Dân số đô thị đang
Trang 14ngày càng mở rộng và xã hội hiện đại ngày càng đòi hỏi sự vận động lớn Do vậy những sản phẩm nhỏ, đơn giản và dễ mang vác sẽ tiếp tục được ưa chuộng
- Pháp có một thị trường bán lẻ đã khá trưởng thành, với hệ thống các cửa hiệu ở ngoại thành cực kỳ phát triển dẫn đến một số lượng đại siêu thị có thể được coi
là lớn nhất ở Châu Âu Carrefour (http:// www.carrefour.com/) là một siêu thị lớn hàng đầu của Pháp với 216 chi nhánh Theo Euromonitor, các đại siêu thị của Pháp được mong đợi chiếm 40% thị phần kinh doanh các sản phẩm quà tặng và đồ trang trí tại Pháp Các cửa hàng bách hóa cũng chiếm một thị phần đáng kể trên thị trường bán lẻ sản phẩm quà tặng và đồ trang trí
- Trong khi giá trị xuất khẩu của mặt hàng này ngày càng tăng cao thì việc đầu
tư và có chính sách khuyến khích, mở rộng quy mô sản xuất là một hướng đi đúng Lồng đèn không chỉ là một sản phẩm độc đáo, mang đậm chất văn hóa địa phương mà còn là một trong những thế mạnh xuất khẩu của Hội An
4.Thách thức
- Có một nhóm người ủng hộ văn hóa truyền thống ở Pháp phản đối việc quẳng
đồ cũ đi So sánh điều này với một xã hội tiêu dùng như ở Mỹ, quẳng những chiếc cốc, chiếc đĩa đã cũ hay bị mẻ là chuyện bình thường, thì một người Pháp lại có xu hướng sử dụng nó hay đơn giản là tảng lờ đi những lỗi đó Do vậy tinh thần mua sắm ở Pháp không cao như một số quốc gia khác, chính điều này dẫn đến việc tiêu thụ đồ thay thế ít hơn so với các nơi khác
- Các thủ tục xuất khẩu và nhiều loại thuế quan tạo ra chi phí cao cho nhà xuất khẩu
- Pháp là quốc gia có nền văn hóa truyền thống đậm đà bản sắc dân tộc Do đó, khó khăn để len lõi vào thị trường này với cùng sản phẩm lồng đèn truyền thống
C.Sự thích ứng của sản phẩm
1.Điểm cấu thành
- Nguyên liệu để làm đèn lồng dùng tre và vải lụa là chính Tre dùng để tạo khung lồng đèn là loại tre già được ngâm kĩ với nước muối từ 10 – 15 ngày để
Trang 15chống mối mọt Sau đó tre được phơi khô vót mỏng cho phù hợp với kích cỡ của các loại đèn
- Vải lụa tơ tằm có độ dai khi căng trên khung đèn không bị rách Người Hội An thích dùng lụa Hà Đông để bọc đèn Thứ lụa này làm cho ánh sáng thêm huyền
ảo sống động Để hoàn chỉnh một chiếc đèn lồng còn phải bỏ công sức tiện gỗ quét sơn hay véc ni, kết tua đèn, uốn dây thép làm chỗ treo đèn
- Kích cỡ trung bình 25x120cm; tre làm nan phải già 3 năm trở lên, thân thẳng,
vỏ không bị trầy xước Vải bọc là loại vải tốt, có độ co giãn Thép khoá đèn trung bình 0,3 - 3mm Vật liệu làm đèn phải được xử lý chống mối mọt, nấm mốc và được sơn bảo vệ
2.Đóng gói
Các sản phẩm của chúng tôi được đóng gói theo 2 cách:
- Cách 1: Được xếp và bỏ vào các bao vải vừa vặn với kích cỡ của đèn ( kiểu truyền thống)
- Cách 2: Được bỏ vào các hộp phù hợp với từng yêu cầu của khách hàng, để làm quà cho người thân và bạn bè
Khi vận chuyển xuất khẩu với lô hàng có khối lượng lớn, sẽ được đóng kiện bằng cacton và được chuyển theo container bằng đường biển, hay là đường không tùy thuộc vào yêu cầu của khách hàng Trường hợp số lượng vừa phải thì hình thức gởi kiện hàng qua bưu điện là khả thi nhất
3 Dịch vụ Hỗ trợ
Chúng tôi có dịch vụ lắp đặt tận nơi cho khách, hay cử nhân viên đến giám sát việc lắp đặt với các sản phẩm được mua để trang trí khách sạn, nhà hàng Đối với các sản phẩm làm quà chúng tôi đảm bảo nhân viên sẽ hướng dẫn tận tình chu đáo cho quý khách hàng
D.Chiêu thị
1.Quảng cáo
a.Mục tiêu
- Nhằm để thức đẩy trực tiếp hành động mua lồng đèn của khách hàng
- Khuyến khích mọi người tìm hiểu về thông tin sản phẩm ngay tại trên đất Pháp
- Tạo mối liên kết giữa sản phẩm và nhu cầu ở thị trường Pháp
Trang 16- Nhắc nhở khách hàng về sự thỏa mãn trong quá khứ và tạo hứng thú mua trở lại
- Thay đổi thái độ của người mua hàng đối với lồng đèn
b.Phương tiện truyền thông
Do đặc tính sản phẩm lồng đèn nên phương tiện truyền thông chủ yếu tại Pháp được sử dụng là các hoạt động festival, lễ hội truyền thống, các chương trình ca múa nhạc dân gian,… Đây là hình thức tuyên truyền phổ biến và hiệu quả nhất bởi nó thu hút phần lớn số lượng khách du lịch tham quan và chiêm ngưỡng các sản phẩm đặc biệt và dần có nhu cầu sẽ tiến tới hoạt động mua hàng lần đầu và mua lại nếu có nhu cầu trang trí Tham gia các chương trình lễ hội tại Pháp để đưa đến cho khách bản địa
và khách du lịch đến Pháp biết đến lồng đèn Hội An đồng thời tạo ra một cơ hội cho chính mình để giới thiệu, quảng bá hình ảnh của một sản phẩm Việt Nam xuất khẩu sang các nước và thực sự có giá trị về văn hóa
Sử dụng các tạp chí địa phương, kinh tế, văn hóa như là một kênh truyền thông
để đưa sản phẩm tiếp cận với khách hàng Với hai hình thức này, chúng tôi thiết nghĩ chi phí bỏ ra tuy nhiều nhưng giá trị mang lại là không thể đo đếm được khi mà nó thu hút phần lớn lượng khách tham quan các lễ hội Ngoài ra chúng tôi còn thiết lập hệ thống trang web http://www.hoianlantern.com để giúp khách hàng tìm hiểu về sản phẩm lồng đèn và nếu có nhu cầu thì có thể đặt hàng Đồng thời hình thức này cũng tiện cho việc quản lý, kiểm soát hàng vận chuyển và cũng thuận lợi cho bán hàng qua mạng với các khách hàng ở mọi nơi
2.Bán hàng khuyến mãi
a.Mục tiêu
- Khuyến khích khách hàng mua hàng nhiều hơn
- Khuyến khích người mua hàng mua thử sản phẩm
- Khuyến khích người mua hàng từ đối thủ cạnh tranh dùng sản phẩm của mình
b.Phiếu mua hàng
Tăng số lượng mua hàng tạo điều kiện cho khách mua các sản phẩm cùng loại khác như đèn bàn, đèn gỗ… phục vụ cho các nhà hàng khách sạn Theo như những tài liệu nghiên cứu thị trường tại Pháp cho thấy Pháp là một đất nước có nền văn hóa truyền thống và rất là cổ kính Chính điều này làm cho các thành phố ven con sông trở nên rất thơ mộng Chính nét tương đồng này làm cho thị trường Pháp có thể sẽ là thị trường tiềm năng để Việt Nam xuất khẩu lồng đèn Chắc hẳn doanh số thời gian qua
Trang 17của các doanh nghiệp khác khi xuất khẩu lồng đèn sang Pháp cho thấy lợi nhuận chưa cao so với Đức, Tây Ban Nha… những nước thuộc Châu Âu Tuy nhiên về lâu dài chắc hẳn với nền văn hóa và kinh tế phát triển của Pháp với hàng loạt các khách sạn mọc lên thì việc sử dụng các loại lồng đèn gỗ, lồng đèn bàn, lồng đèn treo tường… là việc hiển nhiên Do đó kế hoạch đặt ra là với các doanh nghiệp hay tổ chức mua lồng đèn số lượng lớn thì chúng tôi sẽ có chính sách khuyến mãi: tặng phiếu mua sản phẩm thủ công mỹ nghệ có nguồn gốc từ Hội An như các sản phẩm lụa, quạt giấy, … hoặc chiết khấu trên số lượng sản phẩm nhằm tạo sự bền vững trong mối quan hệ làm ăn lâu dài của đôi bên
Phiếu mua hàng được xác định như sau:
Nếu mua số lượng 100 chiếc thì tặng phiếu mua hàng trị giá: 62,5 euro
Nếu mua số lượng 200 chiếc thì tặng phiếu mua hàng trị giá: 130 euro
Nếu mua số lượng 500 chiếc thì tặng phiếu mua hàng trị giá:330 euro
Nếu mua trên số lượng đó thì sẽ được tư vấn trực tiếp của nhân viên chúng tôi về chính sách ưu đãi đối với khách hàng
4.Phương pháp quảng cáo
Phần lớn chỉ sử dụng các trang web về lồng đèn Hội An như là một hình thức truy cập chính cho khách hàng khi sử dụng internet, ấn phẩm tạp chí, và trang trí trực tiếp tại các lễ hội, hay sử dụng porter ngoài trời Chúng tôi thiết nghĩ lồng đèn là một sản phẩm mà tạo ra sự kỳ diệu là lôi cuốn nhất là khi nó thực sự được thắp sáng Do
đó không có gì tuyệt diệu bằng việc đem ánh sáng ấy cho chính khách hàng của mình chiêm nghiệm và hưởng thụ ngay tại tiền sảnh các khách sạn hay lại hai bên con đường phố
E.Phân phối
Do lần đầu xuất khẩu sang Pháp nên công ty Faifo ưu tiên sử dụng hình thức công ty xuất khẩu ủy thác để học cách tiếp cận thị trường này nên phần phân phối công ty Faifo không phải chú trọng nhiều chủ yếu là bên công ty xuất khẩu ủy thác lo cho khâu xuất khẩu sản phẩm.Tuy nhiên công ty vẫn nghiên cứu sơ bộ về cách thức xuất khẩu để thời gian sau công ty sẽ trực tiếp xuất khẩu giống như các đơn hàng đã xuất khẩu sang Mỹ, Trung Quốc… và phần tìm hiểu nội dung này như sau: