ÔN TẬP THUỐC BẢO VỆ THỰC VẬT

ÔN TẬP THUỐC BẢO VỆ THỰC VẬT BÀI 1: LỊCH SỬ THUỐC BVTV 1550 B.C Ebers Papyrus Liệt kê cách thức tạo thuốc đuổi bọ chét 1000 B.C Odyssey (Hy Lạp) Đốt Lưu huỳnh để làm đại sảnh, phòng 900 A.D Người Trung Quốc Dùng Arsenic sulfides trừ côn trùng vườn Hai loài Veratum album V.nigrum người La Mã dùng làm thuốc trừ loài gậm nhấm 1669 Cuối TK 17 1725 1763 1800 Người phương tây Trộn Arsenic với mật để bẫy diệt kiến Dùng thuốc làm thuốc tiếp xúc trừ rận Nicotine dùng rộng rãi để diệt côn trùng khắp giới Rotenone dùng thuốc cá Nam Mỹ Dùng Nicotine thuốc thô để diệt côn trùng Caucase Persia Châu Á Trích từ thúy cúc để trừ chấy rận thể 1802 Có lời đề nghị việc dùng lưu huỳnh để trừ bệnh 1807 Dùng hợp chất đồng 1825 Faraday tổng hợp Hexachlorocyclohexan (Benzen hexachloride - BHC) Nhưng tính sát trùng 100 năm phát 1828 Hoa thúy cúc sản xuất hàng hóa Armenia 1833 Dung dịch Bordeaux dùng Pháp 1840 Nam tư sản xuất Pyrethrin: este 1848 Lần dùng chất Rotenoids 1850 Biết đến tính chất xông lưu huỳnh 1854 CS2 dùng làm chất xông diệt côn trùng 1874 Zeidler 1877 DDT tổng hợp Acid hydrocyanic người Hy Lạp La Mã dùng làm chất độc để diệt dịch hại phá hủy sưu tập bảo tàn 1891 HgCl2 dùng làm thuốc trừ nấm 1903 95% lưu huỳnh dùng giới dùng lấy từ đảo Sicily 1915 Thủy ngân Phenyl thay HgCl2 làm thuốc trừ nấm 1920 Thủy ngân Alkyloxyalkyl thay HgCl2 làm thuốc trừ nấm - Đánh dấu thời kỳ bắt đầu sản xuất thuốc BVTV Thiocyanates Dinitro thuốc diệt côn trùng tổng hợp 1930 - Phần lớn thuốc trừ dịch hại có gốc tự nhiên hợp chất vô cơ; - Arsernic dùng rộng rãi tính độc nhiên giảm dần; - Thuốc xuất thuốc trừ cỏ gốc Arsenic tiếp diễn - Chứng bại liệt “ginger Jake” Mỹ chất Cresyl phosphate gây 1930 - 1940 1931 1935 - 1950 1939 Phát triển thuốc gốc Clo hữu Willy Lange Tổng hợp số chất chứa nối P-P Thời kỳ phát triển DDT (Dicholoro Diphennyl Trichloroethane) thuốc sát trùng gốc clo khác Paul Muller Chứng minh có tác dụng độc tiếp xúc diệt ruồi muỗi côn trùng khác 1940 – 1950 Phát triển thuốc sát trùng clo hữu Khám phá cấp sáng chế Thủy ngân Anlyl thay HgCl2 làm thuốc trừ nấm 1940 Lindane – đồng phân gamma BHC nhà khoa học Anh Pháp có tính sát trùng mạnh sản xuất đưa vào thị trường Cyclodien bắt đầu đưa vào thị trường 1942 Chế phẩm thương mại hóa tên Gerasol Neocid nhiều tên khác E605 G Schrader tổng hợp diệt côn trùng độ bền vững cao 1944 Sau vào thị trường tên thương phẩm Parathion – thuốc sát trùng thông dụng nhóm lân hữu Sau 1945 1948 Sarin, Sorman Tabun – chất tổng hợp độc dùng cho chiến tranh phủ Đức giữ bí mật kỹ Chlodane có tính chất diệt trùng Paul Muller Nhận giải Nobel y học khám phá Heptachlor đưa vào thị trường Vài năm sau Dieldrin Aldrin đưa vào thị trường Thuốc lưu huỳnh hữu Captan, Maneb xuất tính 1950 độc nên thuốc lưu huỳnh vô thuốc diệt nấm quan trọng Phát triển thuốc Carbamate 1954 Gysin Ester Carbarmates dùng làm chất diệt côn trùng DDT bị Rachel Carson sách “Mùa Xuân Câm Lặng” trích 1962 hóa chất gây ô nhiễm môi trường tích lũy sinh học ảnh hưởng thuốc sinh sản chim Cty Sumitomo Nhật Bản phòng thí nghiệm michael Elliot (Anh) 1966 tỗng hôp nhiều Pyrethroids như: Permethrin, Cypermethrin Fenvalerate 1968 1970 1971 - 1972 1973 10 năm 1976 1977 1984 1986 Schering A.G tổng hợp chất Chlordimeform, chất nhóm thuốc sát trùng Formamidine DDT bị cấm Thụy Điển Phát triển thuốc Pyrethroids Thủy ngân hữu Alkyl gây ngộ độc chết người bánh mì làm từ ngũ cốc xử lý thuốc Iraq DDT bị cấm Mỹ Thuốc Hydrocarbon clo trì Người phun thuốc Pkistan bị ngộ độc tạp chất Malathion Giới hạn sử dụng Dibromochloropropane độc tính quan sinh dục nam Ngộ độc Carbaryl Bhopal, Ấn Độ gây chết khoảng 20.000 người 100.000 bị nhiễm độc Trên 100 thuốc sát trùng vào sông Rhine BÀI 2: ĐẠI CƯƠNG VỀ HÓA CHẤT BẢO VỆ THỰC VẬT ĐỊNH NGHĨA THUỐC BVTV Thuốc BVTV hợp hợp chất hóa học (vô hữu cơ), chế phẩm sinh học (chất kháng sinh, vi khuẩn, nấm siêu vi trùng, tuyến trùng, ) có nguồn gốc động vật, thực vật sử dụng để bảo vệ trồng nông sản, chống lại phá hại sinh vật gây hại côn trùng, nhện, tuyến trùng, chuột chim, thú rừng, nấm, vi khuẩn, siêu vi khuẩn, rong, rêu, cỏ dại, ốc sên, (Pest) Nghị định số 58/2002/NĐ-CP ngày 03/06/2002 phủ quy định thuốc BVTV bao gồm chế phẩm có tác dụng điều tiết sinh trưởng thực vật, chế phẩm có tác dụng xua đuổi thu hút loài sinh vật gây hại tài nguyên thực vật đến để tiêu diệt Thế giới quy định chất làm khô chất làm rụng trước thu hoạch vải, khoai tây, giúp thu hoạch giới tiến hành thuận lợi bao gồm thuốc trừ ruồi, muỗi y tế ĐỊNH NGHĨA CHẤT ĐỘC Chất độc chất xâm nhập vào thể với lượng gây nên ngộ độc, phá hủy nghiêm trọng chức thể làm cho thể bị chết Chất độc định nghĩa chất gây tác động xấu xâm nhập vào bên tế bào sống Độc tính tính thuốc BVTV khả gây tổn hại đến sinh vật hóa chất Các thuốc BVTV có độc tính khác nhau, thuốc có độc tính cao lượng gây độc nhỏ TÍNH ĐỘC Tính độc chất khả gây độc chất thể dịch hại Tính độc thể độ độc Độ độc loại chất độc thay đổi tùy theo đối tượng bị gây độc Khái niệm mang tính chất quy ước có chất độc với sinh vật độc không độc sinh vật khác hay tùy theo điều kiện phương pháp sử dụng hay độc tính thay đổi theo tuổi giới tính trang thái thể sinh vật điều kiện môi trường Độc tính chất độc khả gây độc chất thể tính theo liều lượng sử dụng Độ độc loại chất độc thay đổi tùy theo đối tượng bị gây độc thể điều kiện khác Liều lượng lượng chất độc cần có để gây tác động định thể sinh vật Cách để xác định độ độc cho sinh vật thí nghiệm hấp thu iều lượng định chất độc theo dõi kết diễn tiến Độ độc xác định dựa số LD50 LC50 MLD – Medium Lethalis Dosis – liều lượng gây chất 50% sinh vật thí nghiệm – liều lượng gây chết trung bình (LD50 hay ED50) ED50 – Mediium Estimated Dosis – ước tính thống kê liều lượng cần thiết chất độc môi trường đồng tạo tác động 50% cá thể quần thể thí nghiệm LD50 – Lethal Dose – liều lượng gây chết cho 50% cá thể sử dụng thí nghiệm Đơn vị: mg ai/kg (mg chất độc hoạt động (active ingredient) kg thể trọng sinh vật thí nghiệm Một số ví dụ LD50 thuốc Hóa chất BVTV Tên thương mại LD50 Loại Carbofuran Furadan – 14 Diệt côn trùng Aldicard Temik 0,79 Diệt côn trùng Captan Dithane 9000 Diệt nấm Zinc phosphide Kelthane 45,7 Diệt chuột LC50 – Lethal Concentration – nồng độ gây chết trung bình 50% cá thể thí nghiệm Đơn vị: µg/l (microgram (10-6 gram) lít không khí nước) Trị số tuyệt đối LD50 LC50 nhỏ độ độc cao LD50 cao chưa thuốc an toàn số thuốc gây triệu chứng da mắt như: kích ngứa, đau đầu, ói mửa tật bệnh khác MỨC KHÔNG NHÌN THẤY ĐƯỢC HIỆU ỨNG CỦA THUỐC NOEL – No Observable Effect level – Mức không thấy hiệu ứng thuốc – Liều lượng tối đa chất độc không tạo hiệu ứng thấy rõ rệt động vật thí nghiệm NOEL thường dùng làm hướng dẫn để lập mức tiếp xúc tối đa người thiết lặp mức dư lượng chấp nhận loại nông sản Mức tiếp xúc mức dư lượng chấp nhận được quy định khoảng 100 đến 1000 lần nhỏ NOEL để có an toàn cần thiết TRỊ SỐ NGƯỠNG GIỚI HẠN TLV – Threshold Limit Value – Trị số ngưỡng giới hạn – Nồng độ hóa chất không tạo ảnh hưởng xấu cho sinh vật khoảng thời gian đồi Đơn vị: ppm Phân loại chất độc dựa vào LD50 Hệ thống cấp Hệ thống cấp Nhóm - Tên gọi LD50 Nhóm - Tên gọi LD50 I - Rất độc < 100 mg/kg I - Đặc biệt độc < mg/kg II - Độc cao 100 - 300 mg/kg II - Rất độc - 50 mg/kg III - Độc vừa 300 - 1000 mg/kg III - Độc cao 50 - 100 mg/kg IV - Độc > 1000 mg/kg IV - Độc vừa 100 - 500 mg/kg V - Độc 500 - 5000 mg/kg VI - Độc không đáng kể 5000 - 15000 mg/kg TLV thông dụng thường áp dụng cho nông dân nồng độ hóa chất mà nông dân phải chịu đựng vòng giời ngày trọng ngày liên tục Đôi có trị số TLV ngắn hạn áp dụng cho nông dân công việc phải vào vùng xử lý thuốc Tính TLV cách cho sinh vật tiếp xúc nồng độ chất độc khác khảo sát phân tích kết PHƯƠNG PHÁP TRẮC NGHIỆM TÍNH ĐỘC Các sinh vật thường dùng thí nghiệm là: thỏ, chuột bạch, chuột lang, chó dùng khỉ Vài năm gần sử dụng phương pháp sử dụng dùng vi khuẩn phát sáng (Phytobacteria) trộn lẫn với chất độc pha loãng theo nồng độ khác đo độ phát sáng vi khuẩn để xác định độ độc Thông thường, động vật nhỏ bé có sức đề kháng mạnh nên thực tế người ta lấy 1/10 liều lượng LD50 để định độ độc người lớn khỏe mạnh Đối với người già, trẻ em phụ nữ có thai số nhỏ nhiều nửa Trong trạng thái say rượu khả đề kháng người say thấp nhiều LD50 thay đổi theo đường xâm nhập thuốc vào thể Chất độc thường xâm nhập vào thể sinh vật theo đường: tiêu hóa, tiếp xúc hô hấp có loại LD50 tương ứng: LD50 qua đường miệng Qua đường tiêu hóa (Oral LD50) LD50 qua da (Dermal LD50) Qua da tiếp xúc LD50 qua đường hô hấp Qua khí quản (Inhalation LD50) Tiếp đến qua tiếp xúc, với chất độc dễ hòa tan mô mỡ rơi vào vị trí cánh mũi, mắt, cổ vết thương Thường có trị số thấp thuốc xâm nhập qua hệ hô hấp nhanh chóng chuyển vào máu, di chuyển khắp thể gây độc cấp kỳ Các thuốc có nguồn gốc khác tính độc khả gây độc nhau: Độ độc cấp tính Tích lũy Thuốc gốc lân Cao Ít Thuốc gốc Clo Không lớn Trong mỡ Thuốc vô (Cu, S) Kéo dài Thuốc gốc thảo mộc Cao Tác động Kìm hãm enzyme cholinesterase Tác động lên thần kinh Phân giải nhanh CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN ĐỘC TÍNH CỦA THUỐC BVTV Bán sinh – Half life – Thời gian cần có để nửa lượng thuốc ban đầu Nó phụ thuộc vào đặc điểm cảu hóa chất dạng bào chế, vi sinh vật đất, UV, chất lượng nước pha thuốc tạp lẫn thuốc Trộn loại thuốc BVTV lại với làm tăng giảm bán sinh Các yếu tố ảnh hưởng đến độc tính thuốc BVTV: - Giai đoạn sinh trưởng dịch hại: nhỏ thường nhạy cảm với thuốc diệt cỏ lớn; đa niên trổ hoa bị ảnh hưởng thuốc diệt cỏ nhiều bắt đầu trổ hoa trổ hoa xong; loại cỏ đa niên khó bị diệt chúng phát triển đầy đủ hệ thống thân ngầm; giai đoạn phát triển khác côn trùng đáp ứng khác với thuốc BVTV khác biệt đặc điểm lý hóa tính ăn vị trí phận thể - Sự hấp thu thuốc BVTV: + Phần lớn thuốc BVTV có vị trí tác động đặc thù Trước tác động phải dẫn tới vị trí Sự hấp thu thuốc BVTV bị ảnh hưởng cấu tạo thể, long phủ thể thói quen dịch hại, dạng chế phẩm điều kiện môi trường + Sinh vật hấp thu thuốc BVTV theo nhiều cách: Thuốc tiếp xúc Đi vào thể sinh vật xuyên qua lớp cấu tạo phủ thể (lớp Contact cutin thực vật, nhóm chân đốt, da động vật có xương sống) Thuốc vị độc Để gây độc phải ăn vào, từ thuốc thấm vào lớp tế bào lót Stomach poisons miệng đường ruột côn trùng Thuốc xông Fumigant Đi vào hệ hô hấp qua phận thở qua da hay qua lớp biểu bì Có loại thuốc BBVTV có phương thức xâm nhập + Phần lớn thuốc BVTV nguyên chất không thích hợp cho việc tiêu diệt dịch hại chúng đậm đặc khó trộn lẫn với nước không bền nhà bào chế thường thêm chất khác để cải thiện khả tồn trữ, tháo tác vận chuyển sử dụng an toàn CHẾ PHẨM THUỐC BVTV – PESTICIDE FORMULATION – SẢN PHẨM THUỐC BVTV CUỐI CÙNG Chế phẩm thuốc BVTV bao gồm: - Chất hoạt động; - Chất mang loại dung môi khoáng sét; - Chất tác động bề mặt bao gồm chất dính chất trải; - Các chất khác chất ổn định, chất nhuộm hóa chất để cải thiện tăng cường tác động thuốc BVTV - Ở nước nước xứ lạnh, có chất chống đông Sau cùng, chế phẩm sử dụng dạng hòa loãng với nước dầu Một số thuốc trừ dịch hại chế tạo đặc biệt để sử dụng nhà TIÊU CHUẨN CỦA THUỐC BVTV TRONG NÔNG NGHIỆP Có tính độc với dịch hại an toàn trồng (ít nồng độ thường dùng) chịu ảnh hưởng điều kiện ngoại cảnh Tính độc phải đa song phải có tính chọn lọc; An toàn người, môi sinh môi trường; Dễ kết hợp thuốc với với phân bón; Màu sắc dễ phân biệt dễ kiểm tra bảo đảm an toàn sử dụng; Giá thành người tiêu dùng chấp nhận 10 CÁC HÌNH THỨC TÁC ĐỘNG CỦA CHẤT ĐỘC Hai hình thức tác động chất độc lên sinh vật toàn cục Khi chất độc xâm nhập nhiều lần vào thể có hai tượng tích lũy: - Tích lũy hóa học - Tích lũy chức hay tích lũy hiệu ứng: tiết hoàn toàn ngoài, song hiệu ứng tác động đến chức thể tăng cường thêm hiệu liều chất độc thâm nhập vào thể lần sau Các dạng trúng độc thể: - Cấp tính; - Mãn tính; - Di hậu Khi sử dụng lúc hai hay nhiều chất độc khác có hai dạng tác động: - Tác động hợp lực; - Tác động đối kháng Dạng bột thấm nước Là dạng chế phẩm hoạt chất trộn với chất mang khô xay nhỏ, thường khoáng sét, với chất phụ gia khác để làm tăng tính lơ lửng nước, Thường chứa 15 – 17 % hoạt chất Có thể dùng với nồng độ cao không bị trở ngại thuốc tích tụ bề mặt sản phẩm gây mỹ quan Dạng thuốc số dạng thuốc an toàn dùng cho dễ bị ngộ độc TBTV Dễ hòa trộn với thuốc BVTV khác phân bón Khuyết điểm: ăn mòn dụng cụ phun xịt dùng nước cứng, nước kiềm khó pha trộn Do đó, phun xịt cần phải cần phải lắc thường xuyên để tránh lắng tụ thuộc Nguy hiểm hít phải bụi thuốc Bột hòa nước Tương tự dạng bột thấm nước ngoại trừ tính chất hoạt chất, chất mang chất phụ gia hòa tan nước để tạo thành dung dịch thật Chỉ số chất thuốc BVTV có đặc tính Nhũ dầu Không tan nước tan dung môi dầu lửa Thuận tiên nguy hiểm cho người sử dụng: - Dễ đổ tràn vương vãi dễ dàng khó dọn sạch; - Dễ thấm vào áo bảo hộ có nhiều lỗ loại dày da; - Dễ thấm vào da loại thuốc bột; - Gây hại nặng vương vào mặt Nguy hiểm cho loại nhạy cảm dạng bột thấm nước có chứa dung môi dầu lửa Dịch hòa than nước Hòa tan nước gọi dịch hòa tan nước hay dung dịch Khi hòa tan vào nước không cần phải lắc thuốc tan Dễ gây hại cho người, gây bào mòn dụng cụ phun xịt Chỉ số chất thuốc BVTV có đặc tính Chất xông Xử lý sản phẩm kho vựa loại dịch đất Có thể dạng rắn, lỏng khí Dạng bột phun Bao gồm hạt thuốc xay mịn phối hợp với chất mang khô Thường chứa – % hoạt chất cao hơn, 100% bột lưu huỳnh Dùng tốt điều kiện ẩm độ cao Có thể dùng bề mặt xử lý lên bề mặt mà không gây tổn hại, để lại vết bẩn không thấy Không sử dụng nhiều nông nghiệp khả bay lạc Dễ bay vào nơi hóc kẹt, để xử lý hạt giống, diệt trừ dịch hại nhà vườn, diệt ký sinh động vật, gia súc Hầu hết thuốc BVTV có dạng Dạng hạt rắc Bao gồm chất hoạt động, chất mang chất kết dính Kích thước qua ray 40 – 80, thông thường qua rây 15 – 30 Ít nguy hiểm cho người môi trường bụi bay sử dụng Bền bĩ môi trường dạng chế phẩm khác chất hoạt động phóng từ từ CÁC PHƯƠNG PHÁP SỬ DỤNG THUỐC BVTV Phun lỏng Phun sương mù (Aerosol), phun khói Phun bột Rắc thuốc bột Xông Xử lý giống Làm bả giống CÁC PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH TÍNH ĐỘC VÀ HIỆU LỰC CỦA THUỐC TRỪ DỊCH HẠI ĐỐI VỚI SINH VẬT HẠI Trước đưa vào sử dụng cần phải nghiên cứu tính độc hiệu lực đối tượng dịch hại Xác định tính độc xác định độc lực thuốc với sinh vật; Xác định hiệu lực tìm loại thuốc phương pháp sử dụng tiêu diệt dịch hại nhiều 4.1 TRONG PHÒNG THÍ NGHIỆM Yêu cầu Điều kiện thỏa mãn Tạo sinh vật đồng đều, quần Chọn giống dịch hại thường gây hại thể đồng để tiến hành thử nghiệm trồng sản xuất địa phương Chọn giống có sức sinh sản nhanh, thời gian hoàn thành vòng đời ngắn, kỹ thuật nuôi không phức tạp Có dụng cụ có khả trải Sử dụng máy nhỏ giọt vi lượng cách xác , đặn lượng Sử dụng máy phun thuốc định trước lên bề mặt vật phun Tạo điều kiện bên (nhiệt độ, ẩm độ) đồng trình thí nghiệm Sau xử xong, vật thí nghiệm đặt phòng có nhiệt độ ẩm độ ổn định suốt thời gian thí nghiệm Trong thí nghiệm xác định tính độc thuốc, kết so sánh với công thức đối chứng không xử lý xử lý loại thuốc ứng dụng phổ biến Các phương pháp xác định tính độc hiệu lực thuốc bảo vệ thực vật phòng thí nghiệm: Phương pháp xác định Kỹ thuật Nhỏ lượng thuốc định vào miệng sâu Tính độc vị độc thuốc Cho sâu hút chất độc dạng lỏng (miệng chích hút liếm hút) Làm bánh có nhân thuốc độc Phun bột phun lỏng Tính độc tiếp xúc thuốc Nhúng sâu vào thuốc Tiếp xúc giấy lọc kính Gieo hạt chậu nhỏ, – cấy côn trùng lên tưới thuốc vào chậu với Tính độc lưu dẫn thuốc liều lượng khác Nếu trồng dung dịch pha thẳng thuốc vào dung dịch Tính độc xông thuốc Xông lượng độc tích nồng độ chất hữu hiệu biết trước vào buồng kín chứa sinh vật thí nghiệm Lấy phận rửa nước cất để vào đĩa petri ẩm bào tử mọc Dùng kim lấy bào tử hòa vào nước cất Tính độc thuốc trừ nấm – thể khả hạn chế bào tử Pha thuốc nồng độc khác đổ nấm bệnh nảy mầm, hạn chế phát vào ông nghiệm dung dịch bào tử dung dịch triển khuẩn lạc môi trường nước thuốc theo tỷ lệ 1:1 khuấy lấy từ hỗn hợp – giọt đặt lên lam, sau thời gian chuẩn định lấy mẫu đưa lên kính quan sát bào tử nấm ghi chép chi tiết Nấu môi trường cho thêm vào môi trường loại thuốc định nghiên cứu lượng khác đổ vào đĩa petri sau cấy mầm bệnh lên so sáng với đối chứng Tính độc thuốc trừ cỏ Trồng chậu đất phun tưới theo nồng định sẵn 4.2 THÍ NGHIỆM TRÊN ĐỒNG RUỘNG: Về bản, kỹ thuật bố trí thí nghiệm đồng ruộng thuốc không khác với thí nghiệm trồng: - Sâu bệnh dễ lây lan từ ô qua ô khác phun thuốc dễ lây từ ô sang ô khác thiết kế ô thí nghiệm phải có bề ngang rộng, diện tích 25 m2; - Trên lâu năm lấy ô từ trở lên; - Số lần lặp lại – lần - Phương pháp lấy điểm điều tra chéo góc Để đánh giá hiệu lực cần lưu ý tới tiêu sau đây: - Tỷ lệ sâu bệnh, cỏ dại giảm sau kh phun thuốc so với đối chứng; - Tỷ lệ thiệt hại giảm so với đối chứng; - Tác động thuốc tới trồng, tới sinh vật có ích; - Ảnh hưởng điều kiện ngoại cảnh đếntính độc thuốc Đối với côn trùng nhện: - Sâu di động: đếm trước sau phun thuốc; - Đối với sâu hay bay nhảy: vợt 5-10 lần thời điểm trước sau phun thuốc - Đối sâu đục thân: cắt tép lúa điểm điều tra mag chẻ đếm số sâu sống chết sau phun thuốc – ngày - Đối với sâu đất: bắt đếm dân số; - Đối với rệp: đánh giá cấp bậc trước sau phun; - Đối với nhện: bẻ 10 trước sau phun thuốc, quan sát kính hiển vi Các phương pháp xác định tính hiệu thuốc BVTV: % dịch hại bị thuốc làm chết; Hiệu kỹ thuật Thời gian có hiệu lực thuốc; Mức độ giảm dịch hại thuốc Số lượng; Hiệu tăng sản Chất lượng Hiệu kinh tế So sánh chi phí việc dùng thuốc với việc tăng thu nhập hiệu đem lại Cách tính hiệu kỹ thuật: Phòng thí nghiệm Abott: %= C−T × 100 C %: Độ hữu hiệu C: % sâu sống đối chứng T: % sâu sống xứ lý Schneider – Oreilli: %= b−k × 100 100 − k b: Sâu chất xử lý (%) k: Sâu chết đối chứng (%) Ngoài động ruộng %= % bị hại xử ly − % bị hại đối chứng × 100 % bị hại đối chứng Đối với thí nghiệm đồng ruộng quan sát cá thể sống mà lại quan sát hai lần trước sau thí nghiệm sử dụng công thức: %=( Ab − Ba ) × 100 Ab A: Số lượng cá thể sống trước xử lý công thức phun thuốc B: Số lượng cá thể sống sau xử lý công thức phun thuốc a: Số lượng cá thể sống trước xử lý công thức đối chứng b: Số lượng cá thể sống sau xử lý công thức đối chứng Henderson & Tilson: % = (1 − TaCb ) × 100 TbCa Ta: Số lượng cá thể sống sau xử lý công thức thực nghiệm Tb: Số lượng cá thể sống trước xử lý công thức thực nghiệm Ca: Số lượng cá thể sống sau xử lý công thức đối chứng Cb: Số lượng cá thể sống trước xử lý công thức đối chứng Sun & Sheppard: %= ( Pt = 100 − Pt + pcf ) × 100 100 + Pcf m2 × 100 m1 Pcf = n2 − n1 × 100 n1 m1: Cá thể sống sót trước phun thuốc công thức thực nghiệm m2: Cá thể sống sót sau phun thuốc công thức thực nghiệm n1: Cá thể sống trước phun thuốc đối chứng n2: Cá thể sống sót sau phun thuốc đối chứng Swingle & Snapp: %= a= ax − z × 100 ax % cá thể sống đối chứng sau thí nghiệm % cá thể sống đối chứng trước thí nghiệm x: % cá thể sống công thức phun thuốc trước thí nghiệm z: % cá thể sống công thức phun thuốc sau thí nghiệm 4.3 CÁCH TÍNH LƯỢNG THUỐC CẦN DÙNG ĐỂ SỬ DỤNG – TÍNH LƯỢNG THUỐC CẦN DÙNG KHI BIẾT NỒNG ĐỘ CẦN THIẾT Nồng độ cho dạng Kg (g) ai/ha (N) Lượng thuốc = N (kg ai/ha) × S(ha) × 100 A S: Diện tích cần xử lý A: Tỷ lệ % chất hoạt tính có thuốc % Lượng thuốc = V(l/ha) × N(% ai) × S × 100 A V: Lượng nước cần phun A: Tỷ lệ hoạt chất thuốc CÁC NGUYÊN TẮC CỦA VIỆC SỬ DỤNG THUỐC Bảo quản Nhà kho phải cao ráo, thoáng mát; Chú ý điều kiện nhiệt độ, ẩm độ; Không xếp bao thuốc xuống sát nhà Sử dụng Dùng thuốc; Dùng lúc; Dùng liều lượng, nồng độ; Dùng cách Đề phòng ngộ độc Phải sử dụng công cụ lao động, cấm trẻ em tới gần nơi pha chế; Không ăn, uống, hút thuốc sử dụng thuốc BVTV Không sử dụng nông sản sử dụng thuốc làm thức ăn Sử dụng thuốc ngược chiều gió, lúc trời nắng gắt hay gió lớn Phải rửa sau tiếp xúc với thuốc; Không huy động trẻ em, người già, phụ nữ có thai phun thuốc, rải thuốc; Ruộng phun nghiêm cấm người súc vật qua lại; Thu hồi bao bì thuốc thừa, không rửa bình bơm nguồn sinh hoạt nuôi cá; Sau phun thuốc phải thay quần áo, tắm rửa sẽ; Chỉ thu hoạch nông sản sau hết thời gian cách ly Nguyên tắc sử dụng thuốc BVTV: - Đúng thuốc: Căn đối tượng dịch hại cần phòng trừ trồng nông sản cần bảo vệ để chọn loại thuốc sử dụng - Đúng liều lượng, nồng độ: Đọc kỹ nhãn thuốc, đảm bảo liều lượng thuốc lượng nước đơn vị diện tích - Đúng lúc: Dùng thuốc dịch hại diện hẹp non dễ mẫn cảm với thuốc - Đúng cách: Tùy thuộc vào dạng thuốc, đặc tính thuốc yêu cầu kỹ thuật vị trí xuất dịch bệnh để phun thuốc hiệu BÀI 5: MỘT SỐ QUI ĐỊNH CỦA NHÀ NƯỚC VỀ QUẢN LÝ THUỐC BVTV NHẰM BẢO ĐẢM TÍNH AN TOÀN VÀ HIỆU QUẢ TRONG LƯU THÔNG VÀ SỬ DỤNG THUỐC BẢO VỆ THỰC VẬT Ở NƯỚC TA I KHÁI NIỆM VỀ NHÓM THUỐC CẤM SỬ DỤNG, ĐƯỢC PHÉP SỬ DỤNG, HẠN CHẾ SỬ DỤNG VÀ THUỐC NGOÀI DANH MỤC Ở VIỆT NAM Thuốc BVTV chất độc (nhiều hay tuỳ thuộc vào chất thuốc, nồng độ, dạng thuốc điều kiện sử dụng) Tuỳ theo mức độ tác động thuốc đến người, động vật máu nóng, sinh quần môi trường, người ta chia loại thuốc vào nhóm phép sử dụng, hạn chế sử dụng hay cấm sử dụng Ở Việt Nam, vào kết luận quan thẩm định thuốc BVTV Hội đồng Tư vấn thuốc BVTV Quốc gia, hàng năm Nhà nước ban hành “Danh mục thuốc BVTV phép sử dụng, hạn chế sử dụng, cấm sử dụng Việt Nam” NHỮNG THUỐC BVTV BỊ CẤM SỬ DỤNG Ở VIỆT NAM Bao gồm loại thuốc có độ độc cấp tính cao, có khả gây ung thư, gây quái thai, sẩy thai hay tồn lưu lâu môi trường, gây nguy hiểm lớn cho môi sinh, môi trường không đăng ký, không nhập , không buôn bán không sử dụng Việt Nam Mặc dù thuốc có hiệu lực phòng từ dịch hại cao, giá rẻ Phụ lục II DANH MỤC THUỐC BẢO VỆ THỰC VẬT CẤM SỬ DỤNG TẠI VIỆT NAM (Ban hành kèm theo Thông tư số 03/2015/TT-BNNPTNT ngày 29 tháng 01 năm 2015 Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp Phát triển Nông thôn) NHỮNG THUỐC BVTV BỊ HẠN CHẾ SỬ DỤNG Ở VIỆT NAM Thuốc BVTV hạn chế sử dụng thuốc có hiệu lực phòng trừ dịch hại cao, gây độc cho sinh vật có ích, cần dùng cho số trồng đặc thù hay dùng với mục đích đặc biệt ( xử lý gỗ, khử trùng nông sản…) Mặc dù chúng có độ độc cấp tính cao động vật máu nóng, chưa có thuốc thay nên phải sử dụng, trình sử dụng phải tuân theo hướng dẫn nghiêm ngặt Các thuốc nằm nhóm hạn chế sử dụng có hay nhiều điều hạn chế sau: - Hạn chế hàm lượng hoạt chất sản phẩm - Hạn chế dạng thuốc - Hạn chế loại trồng sử dụng giai đoạn sử dụng - Hạn chế trình độ người sử dụng - Hạn chế nhập Danh mục thuốc hạn chế nước không giống Theo gợi ý FAO, nước phát triển, nên cấm hay hạn chế loại thuốc khi: - Có nước vùng cấm hay hạn chế - Căn vào tình hình thực tế sản xuất, thuốc bị cấm hay hạn chế không ảnh hưởng đến công tác bảo vệ sản xuất nước Trong năm qua, làm tốt công tác quản lý thuốc, nên đưa vào danh mục cấm hạn chế, nhiều loại thuốc độc, nguy hại, kể nhiều loại thuốc có hiệu lực trừ dịch hại cao, giá rẻ, dùng phổ biến Tỷ lệ thuốc hạn chế chiếm từ 40% trước kia, giảm xuống 1%, không ảnh hưởng đến việc kinh doanh thuốc BVTV nước, không ảnh hưởng đến công tác bảo vệ trồng nông sản Hiện có số ý kiến cho rằng: cần loại bỏ thuốc nhóm hạn chế sử dụng xếp chúng vào nhóm thuốc cấm với lý đơn giản: không quản lý dược lọai thuốc Ðây ý kiến phiến diện, không thấy tính chất đặc biệt sử dụng thuốc BVTV, đơn giản hành hoá công tác quản lý thiếu sở khoa học NHỮNG THUỐC BVTV ĐƯỢC PHÉP SỬ DỤNG Ở VIỆT NAM Gồm thuốc phép đăng ký, nhập khẩu, buôn bán, phân phối sử dụng Việt Nam Chúng thường loại thuốc BVTV có độ độc thấp trung bình động vật máu nóng, dễ bị phân huỷ không tồn dư lâu môi trường THUỐC NGOÀI DANH MỤC Thuốc không nằm danh mục thuốc BVTV phép sử dụng Việt Nam (cả tên thương mại lẫn tên thông dụng) Đây thường thuốc nhập lậu, không quản lý chất lượng, độ độc Đây vấn nạn nước ta mà chưa có khắc phục II MỘT SỐ QUY ĐỊNH CỤ THỂ PHẢI TUÂN THEO NHỮNG NGƯỜI SẢN XUẤT, KINH DOANH VÀ SỬ DỤNG THUỐC BVTV KHÔNG MUA BÁN THUỐC ĐỰNG TRONG CÁC BAO BÌ KHÔNG ĐÚNG QUI CÁCH: Bao bì (chai thuốc, bao gói thuốc, ) phải kín, khó bị hư hỏng lưu thông vận chuyển, bốc dỡ, cất giữ, có nhãn rõ ràng, không rách bẩn với đầy đủ thông tin cần thiết, cụ thể Đây yếu tố tích cực góp phần hạn chế rò rỉ thuốc trình lưu thông cất giữ, ngăn chặn lầm lẫn đáng tiếc gây ngộ độc trình sử dụng thuốc BVTV TRÁCH NHIỆM NGƯỜI KINH DOANH THUỐC BVTV Phải đăng ký kinh doanh thuốc BVTV Không đăng ký mà kinh doanh vi phạm pháp luật Phải liên hệ với quan chuyên ngành địa phương để có danh mục thuốc cấm, thuốc hạn chế thuốc sử dụng Việt Nam nghiêm chỉnh thực qui định nhà nước Có chứng hành nghề buôn bán thuốc BVTV cán quản lý cán kỹ thuật công ty/cửa hàng phải có trình độ từ trung cấp nông nghiệp trở lên Có cửa hàng bán thuốc kho chứa thuốc có trang thiết bị cần thiết để bảo đản an toàn cho người ,môi trường ;phòng chống cháy nổ theo qui định nhà nước Người bán hàng phải có đủ sức khoẻ cần có trình độ chuyên môn, khuyến cáo nông dân mua thuốc, dùng kỹ thuật, đọc hiểu nhãn Tuyệt đối không mua bán thuốc BVTV bị cấm, thuốc giả, chất lượng, thuốc hạn sử dụng, thuốc danh mục, thuốc BVTV không rõ nguồn gốc, nhãn không rõ ràng không nhãn thuốc bao bì không ghi đầy đủ rõ ràng hướng dẫn sử dụng Không lưu trữ, bày bán, không mua bán loại thuốc BVTV đựng vỏ chứa chai gói chuyên dụng đựng thuốc BVTV hay ống thuỷ tinh dễ vỡ, chai bịch thuốc bị hư hỏng Không bày bán thuốc không nhãn, nhãn bị mờ, bẩn, nhãn mang tiếng nước ngoài, nhãn không ghi đầy đủ nội dung theo qui định nhà nước Người bán phải thường xuyên tìm hiểu mặt hàng có để giới thiệu cho người mua để mua hàng yêu cầu, nắm vững cách sử dụng an toàn có hiệu Không tự ý sang chai, đóng gói lẻ, từ gói lớn sang gói nhỏ Mọi loại thuốc bày bán cửa hàng hay kho phải bao bì nguyên sở sản xuất gia công đóng gói với đầy đủ dấu, tem nút, bảo hiểm chống hàng giả Khi bán thuốc BVTV bị hạn chế sử dụng, cần cung cấp cho người mua điều hạn chế cụ thể với loại thuốc TRÁCH NHỆM NGƯỜI MUA THUỐC BVTV Chỉ mua thuốc đựng chai lọ bao gói nguyên Không mua thuốc cửa hàng không đăng ký kinh doanh thuốc Tính lượng thuốc cần để mua lượng để tránh phải lưu trữ thuốc nhà Nên liên kết dùng để mua bao bì chứa lượng thuốc lớn Không tự thay đổi bao bì trình lưu trữ Khi dùng thuốc hạn chế sử dụng, cần nắm vững phạm vi sử dụng thuốc (loại trồng giai đoạn sinh trưởng; khu vực cách dùng) XỮ LÝ ĐỔ VỠ TRONG KHI VẬN CHUYỂN, BẢO QUẢN THUỐC BVTV: Nếu thuốc bị đổ đất, sàn xe: Tuyệt đối không dùng nước để rửa Dùng đất bột, vôi bột, mùn cưa bao quanh khu vực rò rỉ, thấm hết thuốc, nạo lớp đất thấm thuốc, dọn cho vào túi nhựa chôn Ngăn trẻ em, người phận vào nơi thuốc BVTV bị đổ Thường xuyên kiểm tra chai lọ đựng thuốc Nếu thấy chai rò rỉ, túi thuốc bị vỡ cần cho chai túi vào túi nhựa để tiện di chuyển, xử lý [...]... hoặc cả hai BÀI 4: CÁC DẠNG THUỐC BVTV VÀ PHƯƠNG PHÁP SỬ DỤNG 1 THUỐC KỸ THUẬT VÀ THUỐC THÀNH PHẨM Thuốc kỹ thuật là thuốc mới qua công nghệ chế tạo ra, có hàm lượng chất lượng cao, dùng làm nguyên liệu để gia công thuốc thành phẩm Thuốc bảo vệ thực vật dùng trong nông nghiệp ngày nay phần lớn là hóa chất tổng hợp hữu cơ, được sản xuất từ nhà máy hóa chất Những hợp chất này không tinh khiết, có chứa tạp... nơi pha chế; Không ăn, uống, hút thuốc khi đang sử dụng thuốc BVTV Không sử dụng các nông sản đã sử dụng thuốc làm thức ăn Sử dụng thuốc ngược chiều gió, lúc trời nắng gắt hay gió lớn Phải rửa ngay sau khi tiếp xúc với thuốc; Không huy động trẻ em, người già, phụ nữ có thai đi phun thuốc, rải thuốc; Ruộng mới phun nghiêm cấm người và súc vật qua lại; Thu hồi bao bì và các thuốc thừa, không rửa bình bơm... Pyrethroids Fenvalerate Pmnmmbm Α-cypermethrin 5 Các nhóm thuốc khác: Trong nhóm này có: kháng sinh, chất chống đông máu, thuốc gốc thực vật, các chất bụi trơ, vi sinh, dầu lửa, chất dẫn dụ (pheromone), hormone thực vật và xà phòng Là vật chất tiết ra từ các vi sinh vật (vi khuẩn, nấm, xạ khuẩn) hoặc thực vật có khả năng tiêu diệt hoặc ức chế các vi sinh vật khác Chất kháng sinh - Penicilline trích từ nấm... phun thuốc phải thay quần áo, tắm rửa sạch sẽ; Chỉ thu hoạch nông sản sau khi đã hết thời gian cách ly Nguyên tắc 4 đúng trong sử dụng thuốc BVTV: - Đúng thuốc: Căn cứ đối tượng dịch hại cần phòng trừ và cây trồng hoặc nông sản cần bảo vệ để chọn đúng loại thuốc sử dụng - Đúng liều lượng, nồng độ: Đọc kỹ nhãn thuốc, đảm bảo liều lượng thuốc và lượng nước trên một đơn vị diện tích - Đúng lúc: Dùng thuốc. .. trước xử lý ở công thức thực nghiệm Ca: Số lượng cá thể sống sau xử lý ở công thức đối chứng Cb: Số lượng cá thể sống trước xử lý ở công thức đối chứng Sun & Sheppard: %= ( Pt = 100 − Pt + pcf ) × 100 100 + Pcf m2 × 100 m1 Pcf = n2 − n1 × 100 n1 m1: Cá thể sống sót trước phun thuốc ở công thức thực nghiệm m2: Cá thể sống sót sau phun thuốc ở công thức thực nghiệm n1: Cá thể sống trước phun thuốc ở đối... trình thí nghiệm Sau khi xử xong, các vật thí nghiệm được đặt trong phòng có nhiệt độ và ẩm độ ổn định trong suốt thời gian thí nghiệm Trong các thí nghiệm xác định tính độc của thuốc, kết quả được so sánh với công thức đối chứng không xử lý hoặc xử lý một loại thuốc nào đó đã được ứng dụng phổ biến Các phương pháp xác định tính độc và hiệu lực của thuốc bảo vệ thực vật trong phòng thí nghiệm: Phương... sử dụng một trong các công thức: %=( Ab − Ba ) × 100 Ab A: Số lượng cá thể sống trước xử lý ở công thức phun thuốc B: Số lượng cá thể sống sau xử lý ở công thức phun thuốc a: Số lượng cá thể sống trước xử lý ở công thức đối chứng b: Số lượng cá thể sống sau xử lý ở công thức đối chứng Henderson & Tilson: % = (1 − TaCb ) × 100 TbCa Ta: Số lượng cá thể sống sau xử lý ở công thức thực nghiệm Tb: Số lượng... tính có trong thuốc % Lượng thuốc = V(l/ha) × N(% ai) × S × 100 A V: Lượng nước cần phun A: Tỷ lệ hoạt chất trong thuốc 5 CÁC NGUYÊN TẮC CỦA VIỆC SỬ DỤNG THUỐC Bảo quản Nhà kho phải cao ráo, thoáng mát; Chú ý điều kiện nhiệt độ, ẩm độ; Không xếp bao thuốc xuống sát nền nhà Sử dụng Dùng đúng thuốc; Dùng đúng lúc; Dùng đúng liều lượng, nồng độ; Dùng đúng cách Đề phòng ngộ độc Phải sử dụng công cụ lao động,... phẩm kỹ thuật (thuốc kỹ thuật) gồm 2 phần là hoạt chất (ai – active ingredient) và tạp chất - Hoạt chất – là phần quan trọng có tác động chủ đạo đối với dịch hại để phòng trừ, tiêu diệt hoặc xua đuổi dịch hại Phần hoạt chất chiếm tỷ lệ cao nhất trong thuốc kỹ thuật - Tạp chất chiếm tỷ lệ trong thuốc kỹ thuật và hoàn toàn không có hiệu lực trừ dịch hại Thuốc thành phẩm là thuốc gia công từ thuốc kỹ thuật... phun thuốc ở đối chứng Swingle & Snapp: %= a= ax − z × 100 ax % cá thể sống ở đối chứng sau thí nghiệm % cá thể sống ở đối chứng trước thí nghiệm x: % cá thể sống ở công thức phun thuốc trước thí nghiệm z: % cá thể sống ở công thức phun thuốc sau thí nghiệm 4.3 CÁCH TÍNH LƯỢNG THUỐC CẦN DÙNG ĐỂ SỬ DỤNG – TÍNH LƯỢNG THUỐC CẦN DÙNG KHI BIẾT NỒNG ĐỘ CẦN THIẾT Nồng độ cho dưới dạng Kg (g) ai/ha (N) Lượng thuốc