Thực đơn ăn uống để con bụ mà mẹ vẫn thon gọn tài liệu, giáo án, bài giảng , luận văn, luận án, đồ án, bài tập lớn về tấ...
Tạp chí Khoa học & Công nghệ - Số 1(49)/năm 2009 Khoa học Xã hội Nhân 1 NGHIÊN CỨU ĐẶC ĐIỂM THỨC ĂN VÀ TẬP TÍNH ĂN UỐNG CỦA VƢỢN ĐEN MÁ TRẮNG (NOMASCUS LEUCOGENYS OGILBY, 1840) TRONG ĐIỀU KIỆN NUÔI Ở TRUNG TÂM CỨU HỘ LINH TRƢỞNG VƢỜN QUỐC GIA CÚC PHƢƠNG Nguyễn Thị Thoa - Lương Văn Việt (Trường ĐH Nông Lâm – ĐH Thái Nguyên) 1. Đặt vấn đề Vượn đen má trắng (Nomascus leucogenys) là loài thú có giá trị kinh tế cao nên trong nhiều thập kỷ qua, chúng đã bị săn bắt ráo riết dẫn đến số lượng của chúng bị suy giảm nhanh chóng. Hơn nữa, nơi sống của loài Vượn đen má trắng cũng đã bị tàn phá nhiều làm cho suy thoái nghiêm trọng, khiến chúng không còn nhiều môi trường sống thích hợp. Kết quả, cùng với nhiều loài thú linh trưởng khác, loài Vượn đen má trắng hiện nay đang đứng trước nguy cơ diệt vong [3]. Sách đỏ Việt Nam (2007) đã xếp Vượn đen má trắng vào bậc nguy cấp (EN A1c,d C2a) [1], theo Nghị định Chính phủ số 32/2006/NĐCP, ngày 30/3/2006 thì Vượn đen má trắng được xếp vào nhóm IB (nghiêm cấm khai thác sử dụng) [2]. Đảng, Nhà nước ta và các tổ chức cơ quan trong và ngoài nước cũng đang tích cực tìm kiếm các giải pháp nhằm tránh nguy cơ bị tuyệt chủng của các loài động vật, trong đó giải pháp nhân nuôi là một trong những giải pháp được quan tâm hiện nay. Trung tâm Cứu hộ Linh trưởng (TTCHLT) - Vườn quốc gia Cúc Phương hiện đang là Trung tâm cứu hộ thú Linh trưởng lớn nhất khu vực Đông Nam Á với nhiệm vụ chính là nuôi cứu nguy, nghiên cứu phục hồi, bảo tồn và phát triển các loài Linh trưởng có nguy cơ tuyệt chủng. Tuy nhiên, để việc nhân nuôi thành công cần phải biết rõ các đặc điểm về sinh học, sinh thái của loài, trong khi đó các nghiên cứu về sinh học, sinh thái của loài Vượn đen má trắng còn rất hạn chế. 2. Nội dung và phƣơng pháp nghiên cứu 2.1. Nội dung nghiên cứu - Nghiên cứu thành phần thức ăn của Vượn đen má trắng trong điều kiện nuôi. - Nghiên cứu tập tính ăn uống của Vượn đen má trắng trong điều kiện nuôi nhốt. 2.2. Phương pháp nghiên cứu - Mẫu vật nghiên cứu: Quan sát trực tiếp trên 6 cá thể Vượn nuôi gồm 3 đực và 3 cái trưởng thành và gần trưởng thành ở 2 chuồng nuôi từ tháng 5 đến tháng 10 năm 2007. - Kế thừa các tài liệu có liên quan đến vấn đề nghiên cứu; - Phỏng vấn các cán bộ, nhân viên ở trung tâm trực tiếp chăm sóc nuôi dưỡng những loài vượn này để biết được về thành phần thức ăn, nhu cầu ăn hằng ngày của Vượn, . - Mọi tập tính sinh hoạt trong mỗi lần quan sát được ghi vào phiếu theo dõi. - Tổng hợp số liệu các loài làm thức ăn của Vượn, xác định tên phổ thông, tên khoa học các họ, các loài là thức Ăn để lớn mà mẹ không tăng cân giữ dáng? Nhiều mẹ bầu lo lắng bác sĩ cho hay thai nhẹ cân dù gần cuối thai kỳ Tuy nhiên, làm để thai nhi tăng cân nhanh chuyện dễ, dẫn đến việc nhiều mẹ bầu rơi vào tình cảnh “dở khóc dở cười” cố gắng ăn nhiều mà có mẹ tăng cân Vậy mẹ bầu ăn để to mà “thon thả dáng ngà”? Mang thai tăng cân đủ? Tăng cân mang thai nỗi lo ngại không bà mẹ tương lai Tăng cân sợ không đủ lớn Còn tăng cân nhiều đồng nghĩa với việc mẹ có thể “phì nhiêu” sau sinh, chưa kể đến bệnh lý thai kỳ xuất phát từ việc thai phụ thừa cân Để có em bé khỏe mạnh thai kỳ, người mẹ cần tăng cân đủ? Điều phụ thuộc vào tình trạng người mẹ, thai kỳ giống thai kỳ nào, người phụ nữ giống hoàn toàn Sự tăng cân thai kỳ bao gồm yếu tố sau: * Trẻ: 3.200g - 3.600g * Nhau thai: 500g - 900g VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểu mẫu miễn phí * Dịch ối: 900g * Sự phì đại tuyến vú: 500g * Tử cung: 900g * Thể tích máu gia tăng: 1.400g * Mỡ thể: 2.300g * Mô dịch thể tăng: 1.800g - 3.200g Do đó, người mẹ nên tăng cân theo mức sau: Mẹ có cân nặng bình thường trước mang thai nên tăng 11,3 - 16kg Nếu người mẹ thiếu cân trước mang thai nên tăng 12,7 - 18,3kg Trường hợp mẹ dư thừa cân trước mang thai, nên tăng - 11,3kg Nếu mẹ có song thai nên tăng 16 - 20,5kg Trong ba tháng đầu thai kỳ, người mẹ nên tăng 1kg, ba tháng tăng 5kg, ba tháng cuối tăng 6kg Có nhiều bà mẹ tăng cân không tăng cân tháng đầu thai kỳ bị nghén phần lớn tăng 0,9 - 1,8kg Trong ba tháng cuối thai kỳ nên tăng trung bình 0,3 - 0,5kg/tuần Khoảng tuần thứ 13 thai kỳ, hàm lượng Estrogen bắt đầu tăng Chất tác động chất kích thích thèm ăn làm cho nhiều bà mẹ có cảm giác thèm số loại thức ăn đất, chua… VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểu mẫu miễn phí Bí ăn uống tăng cân cho con, bà bầu không bị béo Tăng cân nhanh khiến mẹ đối diện với nguy thai to dẫn đến sinh khó, phải mổ lấy thai ý muốn dễ mắc bệnh tiểu đường thai kỳ, cao huyết áp Chưa kể đến trường hợp mẹ tăng cân vượt chuẩn mà sinh còi cọc Vậy phải ăn để phát triển đủ cân, khỏe mạnh mẹ gọn gàng? Ưu tiên đạm: Một chế độ ăn giàu đạm giúp bé phát triển tốt hệ tế bào máu không khiến mẹ bị béo tăng cân nhanh Chế độ ăn nghèo chất đạm làm tăng nguy dị tật thai nhi, sảy thai, thai chết lưu, thể trọng não nhẹ, số lượng tế bào não ít, ảnh hưởng đến trình phát triển trí tuệ thai nhi Tuy nhiên nhiều không tốt, ăn thừa đạm làm cản trở khả hấp thu canxi thể mẹ Ăn vừa đủ đường tinh bột: Rất nhiều chị em có quan điểm sai lầm mang thai phải ăn nhiều cơm tốt để khỏe Thực tế cách khiến mẹ nhanh tăng cân mà Mỗi ngày, mẹ cần ăn 2-3 chén cơm, cố gắng tránh ăn tinh bột sau tối Buổi sáng, mẹ thay cơm bánh mì sữa tươi tách béo Đa số chị em bầu có thói quen ăn nhiều hoa quả, điều tốt bạn biết ăn vừa phải chọn loại không nhiều đường khiến mẹ nhanh béo dễ mắc bệnh tiểu đường thai kỳ Thay vào đó, nên chọn trái nhiều chất xơ vitamin, không tốt cho phát triển thai nhi mà có ích cho trình hấp thu sắt thể Bổ sung thêm gạo lức/ngũ cốc: So với gạo trắng, gạo lức/ngũ cốc nguồn cung cấp lượng dồi bổ sung thêm nhiều vitamin, chất xơ khoáng chất quan trọng Hàm lượng chất xơ cao loại thực phẩm giúp thúc đẩy nhu động ruột, giảm tình trạng táo bón thường gặp phụ nữ mang thai Bạn thay phần tinh bột gạo lức loại ngũ cốc VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểu mẫu miễn phí dùng chúng bữa phụ ăn vặt thay cho loại bánh Thay sữa bầu sữa tươi không đường, tách béo: Tuy chưa có kết luận cụ thể nhiều mẹ mang thai sinh có nhận xét uống sữa bầu khiến mẹ nhanh béo có hàm lượng đường cao Các loại sữa nhiều gây nên tình trạng khó tiêu, tiêu chảy nghén thể không đủ lượng men lactase để tiêu hóa lượng đường có sữa Thay vào đó, mẹ nên thay sữa bầu sữa tươi không đường, tách béo, đồng thời bổ sung thêm sữa chua, phô mai,… Một chế độ dinh dưỡng tốt mang thai cần đầy đủ cân chất, vậy, dù với lý nữa, mẹ cần ăn đủ nhóm thực phẩm đạm, đường, bột, béo rau củ quả, trái để đảm bảo sức khỏe cho mẹ bé Nguyên tắc ăn uống để “vào mà không vào mẹ” Chia nhỏ bữa ăn ngày để thể tiêu hoá hấp thụ tốt Ngày ăn bữa nhỏ thay bữa lớn Chia phần ăn thành 25% protein ( thịt, cá, trứng,…), 25% tinh bột (cơm, bánh mì, bún,…) 50% rau củ VnDoc - Tải tài liệu, văn pháp luật, biểu mẫu miễn phí Luôn cố gắng đa dạng hoá loại thực phẩm Dù bà bầu hay nghén vài định, cố găng thèm ăn ít, không ăn nhiều liên tục mà thường xuyên thay đổi loại thực phẩm Hạn chế tối đa đồ (mình ăn bánh kẹo, tuyệt đối không uống nước có ga, trái tránh ăn nhiều trái có hàm lượng đường cao dưa hấu, vải,… mà thay dâu tây, việt quất, bưởi, cam,…) Kiêng loại thức ăn, đồ uống lợi cho mẹ bầu thai nhi dứa (thơm), rau răm,… (vì gây kích thích co tử cung), đồ sống, phô mai mềm, thịt xông khói,…(vì dễ chứa vi khuẩn chưa nấu chín, tiệt trùng), cá biển lớn cá thu, cá kình, cá mập,…( chưa hàm lượng thuỷ ngân cao) Chú trọng nhóm thực phẩm có lợi cho phụ nữ mang thai như: uống lít sữa tươi không đường ngày, ăn phô mai cứng (vì không chứa vi khuẩn), sữa chua không đường, uống nước cam, ăn chuối, hải sản để cung cấp đầy đủ canxi cho thể Ăn loại ...1 ĐẶT VẤN ĐỀ Thông thường bà mẹ nào cũng biết sữa mẹ là thức ăn tốt nhất cho trẻ, nhưng không phải ai cũng biết nuôi con bằng sữa mẹ đúng cách, đặc biệt là chị em mới sinh con lần đầu. Trẻ sơ sinh cần thiết được nuôi bằng sữa mẹ. Đây là phương pháp đơn giản mà khoa học nhất để giúp trẻ phát triển thông minh và khỏe mạnh, bởi sữa mẹ có đầy đủ các chất dinh dưỡng lý tưởng, dễ tiêu hóa, dễ hấp thu, phù hợp với bé. Sữa mẹ còn cung cấp các kháng thể chống lại vi trùng và siêu vi trùng gây bệnh. Sửa mẹ luôn vô trùng và có nhiệt độ thích hợp, không mấtt tiền mua và không tốn thời gian pha chế. Nuôi con bằng sửa mẹ là cơ sở nảy nở tình cảm gắn bó mẹ con , làm tăng mối quan hệ gắn bó yêu thương giúp cho trẻ chóng thích nghi với cuộc sống. Chính vì vậy mà không một loại sữa nào có thể so sánh và thay thế sữa me. Cho bú sữa mẹ không những tốt cho trẻ mà còn mang lại rất nhiều lợi ích cho bản thân người mẹ như: bảo vệ sức khỏe bà mẹ (giúp tử cung go hồi tốt và hạn chế chảy máu sau sinh, giảm nguy cơ ung thư vú, ung thư buồng trứng). Cho con bú như thế nào đúng tư thế, làm sao để bé chịu bú? Bú bao nhiêu là đủ, làm thế nào để đảm bảo và duy trì nguồn sữa mẹ? Và làm như thế nào cho hợp lý để mẹ có thể cung cấp cho con một nguồn sữa chất lượng tuyệt vời, giúp bé phát triển khỏe mạnh và thông minh? Trong thực tế, nhiều bà mẹ sau khi sinh không có sữa để thỏa mãn nhu cầu hoặc nếu cho con bú sẽ bất lợi cho cả mẹ và con hoặc thiếu hiểu biết trong cách nuôi con bằng sữa mẹ. Tại buổi lễ họp báo phát động tuần lễ Nuôi con bằng sữa mẹ năm 2010 do Bộ Y tế, Liên Hợp Quốc tại Việt Nam và Alive &Trive tổ chức ngày 29/7 tại Hà Nội đã đưa ra số liệu chỉ có 10% trẻ được nuôi hoàn toàn bằng sữa mẹ trong 6 tháng đầu. Tỷ lệ nuôi con bằng sữa mẹ liên tục giảm trong thời gian qua vì nhiều 2 nguyên do: quá trình đô thị hóa, công nghiệp hóa, sự tham gia của phụ nữ vào đời sống xã hội, sự tấn công của nền công nghiệp sản xuất thực phẩm,…Bộ Y tế nhận thấy nếu tỷ lệ nuôi con bằng sữa mẹ và điều kiện dinh dưỡng của trẻ em không cải thiện có thể sẽ ảnh hưởng tới việc giảm tỷ lệ tử vong trẻ em vào năm 2015. Theo ước tính mỗi năm có tới hơn 1 triệu trẻ em chết vì tiêu chảy, suy dinh dưỡng, nhiễm khuẩn hô hấp do không được bú đầy đủ. Do vậy Tổ chức y tế thế giới (WHO) và Quỹ nhi đồng Liên hiệp quốc (Unicef) khuyến nghị trẻ sơ sinh cần được bú sớm trong vòng một giờ đầu sau khi sinh và được nuôi hoàn toàn bằng sữa mẹ trong 6 tháng đầu đời, sau đó cho ăn bổ sung hợp lý nhưng vẫn duy trì cho bú sữa mẹ đến 24 tháng tuổi. Nhằm nâng cao chất lượng chăm sóc cho sản phụ và sơ sinh những ngày đầu và những ngày sau đẻ, hạn chế những biến chứng xảy ra, tôi tiến hành nghiên cứu đề tài “Tìm hiểu về việc thực hành cho con bú sữa mẹ của các sản phụ sau đẻ tại Bệnh viện Trung ương Huế ” với một mục tiêu : - Đánh giá việc thực hành nuôi con bằng sữa mẹ của các sản phụ sau đẻ 3 Chƣơng 1 TỔNG QUAN TÀI LIỆU 1.1. KHÁI NIỆM VỀ SỮA MẸ Sữa mẹ là sữa được tạo thành từ vú của người phụ nữ sau khi có thai, bắt đầu có nhiều từ khoảng 24 đến 48 tiếng sau khi sinh. Sữa mẹ được xem như là nguồn dinh dưỡng quan trọng nhất cho trẻ sơ sinh, trước khi trẻ có thể tiêu hóa các loại thực phẩm khác. 1.1.1. Cấu tạo của sữa mẹ Sữa được cấu tạo trong các tuyến hình túi trong vú người mẹ. Các tuyến tạo sữa này lớn lên và hoạt động từ tháng thứ ba của thai, do ảnh hưởng của các kích thích tố như oestrogen, progesterone, prolactin (từ tuyến yên trên não người mẹ) và lactogen (từ nhau của thai). 1.1.2. Phản xạ tạo sữa Vú người mẹ không chứa nhiều sữa sẵn như vú bò cái. Khi cho con bú, sức mút của con tạo một phản xạ tại não mẹ cho ra hai kích thích tố prolactin và oxytocin. Prolactin kích thích tuyến tạo sữa tiết thêm sữa trong khi oxytoxin kích thích các tuyến này bóp sữa và đẩy sữa theo các mạch ra đầu núm vú. Do đó mà tính chất của sữa khi bắt đầu bú khác với tính chất của sữa sau khi đã bú một vài phút. Sữa đầu đặc hơn, Mau ăn chóng lớn: Ăn sao để giảm cân mà bé vẫn lớn? Con tôi 2 tuổi, nặng 19kg, cao 90cm. Mỗi ngày cháu ăn cháo đặc với hai muỗng canh đạm, hai muỗng canh rau, hai muỗng canh dầu mè (theo đúng chỉ dẫn của trung tâm dinh dưỡng khi cháu bị suy dinh dưỡng), uống 600-700ml sữa, nước cam, ăn trái cây hoặc sữa chua. Cháu phải ăn thế nào để giảm cân mà không ảnh hưởng đến phát triển chiều cao, trí não? Nguyên Minh - Bé 2 tuổi cân nặng 19kg và cao 90cm là đã bị béo phì, dù chiều cao của bé phát triển rất tốt so với độ tuổi. Điều trị béo phì ở độ tuổi này không nên giảm cân vì sợ ảnh hưởng đến phát triển chiều cao của trẻ. Chị cố gắng giữ cân nặng của bé tăng chậm (100- 200gam trong một tháng là tối đa), vẫn uống đủ sữa để phát triển chiều cao nhanh, dần dần bé sẽ cân đối trở lại. Như vậy trong chế độ ăn hiện tại của bé, chị giảm bớt lượng dầu ăn trong mỗi chén còn một muỗng dầu, nếu thấy vẫn tăng cân nhiều thì giảm tiếp còn nửa muỗng dầu ăn trong một chén cháo. Có thể tập dần cho trẻ ăn cơm nếu thấy bé mọc đủ răng hàm bên trong. Nếu bé đòi ăn thêm thì tăng thêm lượng rau trong chén cho bé đủ no. Mỗi ngày chị vẫn duy trì cho bé 600ml sữa là được. Chú ý cho bé tắm nắng mỗi ngày 20 phút để có đủ vitamin D phát triển chiều cao, vận động cơ thể và ngủ sớm vào buổi tối 6/16.4- DjqcsTPHAN VAN CHIEU NHAXUATBANTHUANHOA 33 Chu Van An-TP Hue Tel: (054) 3823847 - 3821228 - Fax: (054) 3848345 Email: nxbthuanhoa@vnn.vn Chju tract! nhiemxuatban TS. NGUYEN DUYT0 Bien tap Sifa ban in Trinh bay Bia LE HOA THUAN HOA AI THU DJNH KHAI Thi/c hien lien ket: C6NG TY TNHH TM & DjCH vy VAN HOA HUtlNG TRANG 416 Nguyin Thi Minh Khai • PhKOng 5 - Q.3 - TP.HCM BI; (M.e) 38322386 • 36340990 • Fax: (64.8) 38249739 Emai: kinhdoanher>uonjlfang.ne1 • Web www.huongtrang.net AM THIIC TRI BiNH Dili DlldNfi I I (HL/6NG DAN AN UONG DE TRj BENH DAI DL/C/NG BANG CAC MON AN DON GIAN DE LAM) tki^ tiik \4Jt — Qc i^uA cia^ to -K*^ HID THIfC TRI BinH DHI Dl/OnG DS. PHAN VAN CHIEU In 500 cuon, kho 13x19 cm t?i cong ty in Lien Ti/6ng. S6 dSng ky k^ hoach xuSt bin: 143-2013/CXB/90-01A7huH QDXB so: 108/QD-XBTH, ngay 25.9.2013. In xong va nOp lau chieu Quy IV - 2013. THI/ VIE-'; BsNH TMUAM NHA XUXT BAN THUAN H6A i(^<^f nm r/du " Benh ddi diCang Id mot loqi benh rat thiCdng g&p. Hien nay ty le tii uong ciia benh ddi ditong xep vi tri thj2 ba sau benh ung budu, tim mgch, ndo. NgiCdi mdc benh ddi diidng tren todn the gidi tren 120 trieu ngitai. Vi vdy, benh ddi diCang dugc liet vdo trong diem plidng vd tri cda cdc benh man tinh. Benli ddi duang can chUa tri Idu ddi, thuc. hien chaa tri chu yeu gom 3 mat : an uong tri lieu, hog-t dgng the lUc vd tri lieu bdng thuoc. Trong do tri lieu bdng an uong Id bien phdp co ban. Phuong phdp Igi dung thiic an de phdng vd tri benh ggi Id Am thUc tri lieu; phuong phdp nay don gidn, di Idm, liieu qua cao, an todn, khong dgc, dung Idu dung nhiiu cUng khong hgi. Nghla rgng phuong phdp chUa tri bdng thiic an bao gom com vd thuoc, sdch ndy lay thiic an Idm chinh Idm cho ngUdi benh trong khi thudng thiic do an ngon de Idnh benh md khong mdc phdi cam gidc Id minh dang chUa benh, ngd hdu dqt niuc dich : "Lay viec an uong chufa benh hofn ca dung thuoc". Benh tgt do nhiiu nguyen nhdn gay ra, nhUng phdn Ion do an uong qud nhieu chat cay, nggt, beo, bia rUgu gay nen, nlidt Id cdc benh cao liuyet dp, ddi duang. Do do cung nhu dung phuong phdp an ggo lice muoi me Id phuong phdp "nhin an chufa benh" thi phuong phdp dn. uong tri benh Id p/iUong phdp "tiet che an uong" tri benh. Vi vdy, chung toi bien sogn tdi lieu ndy de cung cap cho quy vi dgc gid vd nhiing benh nlidn bi ddi dudng mot pliUang phdp chUa benh dan gidn md liieu qud cao. Ngodi 5 ra, cdc tdi lieu cua Trung Qudc ud Viet Na?7i c6 mot so bdi thuoc vd kinh nghiem ddn giaii tri ditgc benh ddi diiang, chung tdi cdng bo sung de cung cap cho quy vi tliam kJido them. Theo tinh than bien chiing ludn tri cua Dong y, benh tat do nhieu nguyen nhdn, nhu an udng khdng chiCng miXc, mitng gian qud miic, phdng sU biia bdi v.v Cho nen, bieu hien hinh chiCng cua benh tat cung rat khdc nhau, nhieu the benh khdc nhau tuy theo siic khoe tuoi tdc nghe nghiep, nam nd v.v ddn den cung mot benh md cdch chda tri cung khdc nhau. Trong qud triiih chUa benh, cung tuy theo tiing giai doqn, them vi nay bat vi kia cho thich hgp- Khi tham khdo tdi lieu ndy, neu c6 nguai am hieu chuyen mon huang ddn thi cdng hay, neu kliong CO thi tu doc tdi lieu vd "tu' minh lam thay cho minh" bdng cdch viia uong viia tham do tiing budc. Neu khdng thay cd cdc hien tugng chdn an, ia clidy, mat ngu vd cdng ngdy cdng khoe ra tJii nJiU vdy Id dung thay dung thuoc, tiep tuc dung cho deii k/ii benh Idnh. Mat kJidc, cdc vi thuoc tri ben/i ddi diXdng, phan Idn Iqnh vd nidt, do do cdn sao vdng vd uong thuoc luc that nong de trdnh Idm gidni thieu an udng, dong thai liSu licgng cua thiic an vd cdc vi thuoc cung Bầu bí đến sát ngày sinh nở nhưng chị Nguyễn Bảo Ngọc (thành phố Hồ Chí Minh) vẫn rất nhanh nhẹn trong mọi hoạt động hàng ngày và không hề cảm thấy nặng nề. Chị cho biết, hiện tại chị đang mang thai tuần 39 và tăng được khoảng 11-12kg. Ngay từ những ngày đầu mang bầu, chị đã lên kế hoạch kỹ lượng cho việc ăn uống có kiểm soát để tránh bị tăng cân quá nhiều. Ngoài công việc là đại diện cho một công ty xây dựng và bất động sản của Úc tại Việt Nam, chị Bảo Ngọc cùng các cộng sự còn đang xây dựng một dự án riêng dành cho bà bầu và các mẹ sau sinh mang tên “The Journey of love – Hành trình làm Mẹ". Chia sẻ về dự án này, bà mẹ 8x cho biết, ban đầu chị lập ra trang facebook này chỉ với mục đích ghi lại những ký ức cho em bé của riêng chị. Nhưng sau đó, được nhiều mẹ ủng hộ và khuyến khích, chị đã mạnh dạn chia sẻ những kiến thức bầu bí hữu ích mà chị đã học hỏi được trên kênh youtube riêng và đã nhận được sự phản hồi tích cực từ chị em. "Qua dự án này mình mong muốn lan toả nguồn năng lượng tích cực đến tất cả những phụ nữ đã, đang và sẽ làm mẹ với thông điệp: "Hãy trở thành một người mẹ tự tin, tràn đầy tình yêu và kiến thức!"", chị Ngọc nói. Nhờ những kiến thức đã học hỏi, tích lũy được mà chị Ngọc đã có một thai kỳ hoàn hảo với cân nặng tăng đúng chuẩn, không hề bị đau nhức, mệt mỏi, nặng nề và hiện tại chị đang từng ngày chờ đón con yêu chào đời. Nhờ khoẻ mạnh, hai mẹ con chị Ngọc đã có chuyến đi Châu Âu 1 tháng (thời điểm chị mang thai tuần 22 đến tuần 27). (Ảnh chụp ở Paris). Cùng trò chuyện với bà mẹ "tràn đầy năng lượng" này để tham khảo những kiến thức hữu ích về thai kỳ: Mỗi ngày chỉ ăn thêm 200-300 calories Bầu bí ở tuần 39 thai kỳ mà nhìn chị vẫn nhanh nhẹn. Bí quyết gì giúp chị không bị tăng cân quá nhiều, nặng nề trong thai kỳ vậy? Ngay từ khi mới mang thai, mình đã áp dụng ăn uống khoa học. Trong 3 tháng đầu mình chỉ ăn thêm 100 calories/ngày (chủ yếu là những loại thực phẩm giàu folate và chất sắt giúp cho sự phát triển hệ thần kinh của em bé), 6 tháng sau tăng thêm 200 calories/ngày (chủ yếu là những thức ăn giàu canxi, vitamin và chất sắt giúp phát triển xương, não bộ và có đủ lượng máu cần thiết cho em bé). Thật ra thì 300 calories chỉ tương đương với 2 ly sữa hoặc 1 chén rưỡi cơm hoặc 4 quả trứng hay 200 gram thịt hoặc cá. Nếu chia đều 300calories cho 3 bữa ăn chính trong ngày thì mỗi bữa mẹ bầu chỉ cần ăn thêm chút xíu. Thật ra các mẹ không cần ăn nhiều, chỉ cần ăn đủ chất thì sẽ vào em bé hết mà không vào mẹ. Đồng thời mình chia ra thành nhiều bữa nhỏ thay vì 3 bữa chính, ăn đa dạng các loại thức ăn và uống đủ nước mỗi ngày. Ngay từ những ngày đầu mang thai, chị đã thiết lập chế độ ăn uống khoa học (ảnh 36 tuần). Vì vậy chị tăng cân đều mỗi tháng 1kg (ảnh 34 tuần). Còn về lối sống, sinh hoạt hàng ngày thì sao? Ngoài việc hạn chế tăng cân quá nhiều, mình còn quan trọng về sức khoẻ, làm sao để mẹ và em bé đều khoẻ mạnh. Về lối sống, mình tập cho mình thói quen đi ngủ đúng giờ, đủ giấc. Như mình đã chia sẻ, mình tập thể dục, yoga và chạy bộ thường xuyên tại nhà. Về ăn uống, mình tính lượng calo cần thiết mỗi ngày để ăn một lượng vừa phải, đồng thời, mình ăn đa dạng các nhóm thức ăn (nhiều loại thịt, nhiều loại rau, trái cây, các loại hạt, trứng, sữa, yoghurt), sử dụng gạo lức và các thực phẩm nguyên cám (yến mạch, bánh mì nâu) thay cho gạo trắng, và dùng thêm một viên vitamin tổng hợp hằng ngày. Bên cạnh đó, mình uống đủ 2,5 lít nước mỗi ngày. Chăm da từ bên trong Bầu bí, các mẹ thường hay than phiền rằng da dẻ xấu đi. Chị có thế không và chị đã chăm sóc làn da khi mang bầu như thế nào? Mình luôn quan niệm phải chăm sóc sức khỏe từ bên trong bằng chế độ dinh dưỡng và luyện tập. Khi ăn đủ chất, cung cấp đủ vitamin, uống đủ nước và tập luyện thì da sẽ khoẻ. Do đó, mình chỉ chăm sóc da với các bước cơ bản thôi chứ không có gì đặc biệt hơn: như rửa mặt bằng sữa rửa mặt nhẹ và sử dụng kem dưỡng giữ ẩm, luôn kem chống nắng khi ra ngoài. Dĩ nhiên là những sản phẩm này đều an toàn cho em bé. Do thay đổi nội tiết tố bên