Đánh giá phân hạng đất nhằm đề xuất sử dụng đất nông nghiệp bền vững huyện hải hậu, tỉnh nam định

Xây dựng bản đồ phân hạng thích hợp đất đai của các loại hình sử dụng đất nông nghiệp phổ biến huyện Hải Hậu, tỉnh Nam Định .... Phương pháp đánh giá đất ở Việt Nam được tiến hành từ nhữ

Nguyễn Thị Thu Hương

ĐÁNH GIÁ PHÂN HẠNG ĐẤT NHẰM ĐỀ XUẤT SỬ DỤNG ĐẤT NÔNG NGHIỆP BỀN VỮNG HUYỆN HẢI HẬU, TỈNH NAM ĐỊNH

LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC

Hà Nội - 2015

Nguyễn Thị Thu Hương

ĐÁNH GIÁ PHÂN HẠNG ĐẤT NHẰM ĐỀ XUẤT SỬ DỤNG ĐẤT NÔNG NGHIỆP BỀN VỮNG HUYỆN HẢI HẬU, TỈNH NAM ĐỊNH

Chuyên ngành: Quản lý đất đai

Mã số: 60850103

LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC

Người hướng dẫn khoa học : TS Phạm Thị Phin

Hà Nội - 2015

Tôi xin trân trọng cảm ơn lãnh đạo, các cán bộ phòng Tài nguyên Môi trường huyện Hải Hậu, Sở Tài nguyên và Môi trường tỉnh Nam Định tạo điều kiện giúp đỡ về mọi mặt để tôi thực hiện luận văn trong suốt thời gian qua

Xin chân thành cảm ơn những người thân và tất cả bạn bè đã luôn động viên, tạo điều kiện giúp đỡ tôi trong quá trình thực hiện luận văn

Luận văn có sự hỗ trợ kinh phí và cung cấp dữ liệu của đề tài cấp Trung tâm

Hỗ trợ Nghiên cứu Châu Á, mã số 08/2013/HĐĐT.

Hà Nội, ngày tháng năm 2015

Tác giả luận văn

Nguyễn Thị Thu Hương

MỤC LỤC

LỜI CẢM ƠN i

MỤC LỤC ii

DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT iv

DANH MỤC BẢNG v

DANH MỤC HÌNH vii

MỞ ĐẦU 1

Chương 1: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 4

1.1.Cơ sở lý luận khoa học về đánh giá tài nguyên đất, phục vụ định hướng quy hoạch sử dụng đất nông nghiệp 4

1.1.1.Các khái niệm cơ bản về phát triển bền vững và sử dụng đất nông nghiệp bền vững 4

1.1.2 Những chỉ tiêu đánh giá sử dụng đất nông nghiệp bền vững 6

1.1.3 Các trường phái đánh giá, phân hạng đất trên thế giới 10

1.2 Tổng quan các công trình nghiên cứu liên quan đến đánh giá tiềm năng đất phục vụ định hướng quy hoạch bền vững sử dụng đất nông nghiệp 21

1.2.1 Các công trình nghiên cứu liên quan đến đánh giá tiềm năng đất phục vụ định hướng quy hoạch sử dụng đất nông nghiệp ở Việt Nam 21

1.2.3 Các công trình nghiên cứu liên quan đến đánh giá tiềm năng đất phục vụ định hướng quy hoạch sử dụng đất nông nghiệp ở tỉnh Nam Định 22

1.3 Cách tiếp cận và phương pháp nghiên cứu 23

1.3.1 Cách tiếp cận 23

1.3.2 Phương pháp nghiên cứu 24

Chương 2: ĐÁNH GIÁ, PHÂN HẠNG ĐẤT HUYỆN HẢI HẬUTỈNH NAM ĐỊNH 31

2.1 Đặc điểm tự nhiên và sử dụng đất của huyện Hải Hậu 31

2.1.1 Đặc điểm tự nhiên 31

2.1.2 Tăng trưởng kinh tế giai đoạn 2005 – 2011 và thực trạng phát triển kinh tế-

xã hội 34 2.1.3 Thực trạng hệ thống công trình hạ tầng kỹ thuật 36 2.1.4 Đánh giá chung (ưu và nhược điểm về điều kiện tự nhiên, kinh tế xã hội huyện Hải Hậu trong mối quan hệ với sử dụng đất nông nghiệp) 38 2.2 Thực trạng sử dụng đất huyện Hải Hậu, tỉnh Nam Định 39 2.2.1 Hiện trạng sử dụng đất tại huyện Hải Hậu, tỉnh Nam Định 39 2.2.2 Hiện trạng sử dụng đất nông nghiệp tại huyện Hải Hậu, tỉnh Nam Định 39 2.2.3 Biến động sử dụng đất nông nghiệp tại huyện Hải Hậu, tỉnh Nam Định giai đoạn 2005 - 2014 40 2.3 Đánh giá, phân hạng thích hợp đất đai huyện Hải Hậu, tỉnh Nam Định 42 2.3.1 Các loại hình sử dụng đất nông nghiệp huyện Hải Hậu, tỉnh Nam Định 42 2.3.2 Xây dựng bản đồ đơn vị đất đai 43 2.3.3 Phân hạng thích hợp đất đai cho các loại hình sử dụng đất nông nghiệp phổ biến huyện Hải Hậu, tỉnh Nam Định 57 2.3.4 Xây dựng bản đồ phân hạng thích hợp đất đai của các loại hình sử dụng đất nông nghiệp phổ biến huyện Hải Hậu, tỉnh Nam Định 61 2.3.5 Hiệu quả sử dụng đất nông nghiệp theo quan điểm sử dụng đất bền vững huyện Hải Hậu, tỉnh Nam Định 66

Chương 3: ĐỀ XUẤT SỬ DỤNG ĐẤT NÔNG NGHIỆP BỀN V ỮNG HUYỆN HẢI HẬU, TỈNH NAM ĐỊNH 74

3.1 Phương hướng, mục tiêu phát triển kinh tế, xã hội của huyện Hải Hậu, tỉnh Nam Đi ̣nh đến năm 2020 74 3.1.1 Chỉ tiêu tăng trưởng kinh tế và chuyển dịch cơ cấu kinh tế 74 3.1.2 Chỉ tiêu phát triển kinh tế nông nghiệp 74 3.2 Phân tích, đánh giá quy hoa ̣ch sử dụng đất của huyện Hải Hậu đến năm 2020 75 3.2.1 Quan điểm sử dụng đất 75 3.2.2 Định hướng sử dụng đất cho giai đoạn 20 năm tới và giai đoạn tiếp theo 77

3.3 Đề xuất sử dụng đất nông nghiệp bền vững huyện Hải Hậu , tỉnh Nam Định 78 3.3.1 Đề xuất sử dụng đất nông nghiệp bền vững huyện Hải Hậu đến năm 2020

78

3.3.2 Xây dựng bản đồ đề xuất sử dụng đất nông nghiệp bền vững huyện Hải Hậu đến năm 2020 79

KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 82

1 Kết luận 82

2 Kiến nghị 83

TÀI LIỆU THAM KHẢO 84

DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT

NLN - TS Nông lâm nghiệp - thuỷ sản

DANH MỤC BẢNG

Bảng 1.1: Số nông hộ được điều tra theo các loại hình sử dụng đất phổ biến của huyện

Hải Hậu 25

Bảng 1.2: Ma trận so sánh mức độ quan trọng của các chỉ tiêu 27

Bảng 1.3: Giá trị RI ứng với từng số lượng chỉ tiêu n 28

Bảng 2.1: Diện tích, cơ cấu đất đai năm 2014 39

Bảng 2.2: Hiện trạng sử dụng đất nông nghiệp năm 2014huyện Hải Hâ ̣u, tỉnh Nam Định 40

Bảng 2.3: Biến động diện tích đất nông nghiệp giai đoạn 2005 – 2014 41

Bảng 2.4: Diện tích của các loại hình sử dụng đất nông nghiệp phổ biến của huyện Hải Hậu năm 2014 42

Bảng 2.5: Phân cấp chỉ tiêu độ mặn trong đất 44

Bảng 2.6: Phân cấp đất theo thành phần cơ giới 44

Bảng 2.7: Phân cấp chế độ tưới nước nông nghiệp huyện Hải Hậu 45

Bảng 2.8: Phân cấp chế độ tiêu nước nông nghiệp huyện Hải Hậu 45

Bảng 2.9: Phân cấp địa hình tương đối huyện Hải Hậu 45

Bảng 2.10: Phân cấp chỉ tiêu hàm lượng chất hữu cơ 46

Bảng 2.11: Bảng phân loại đất huyện Hải Hậu, tỉnh Nam Định 46

Bảng 2.12: Kết quả đánh giá độ mặn trong đất huyện Hải Hậu 47

Bảng 2.13: Kết quả phân loại thành phần cơ giới đất huyện Hải Hậu 48

Bảng 2.14: Kết quả phân loại địa hình tương đối huyện Hải Hậu 48

Bảng 2.15: Kết quả đánh giá chế độ tưới nước nông nghiệp huyện Hải Hậu 48

Bảng 2.16: Kết quả đánh giá chế độ tiêu nước nông nghiệp huyện Hải Hậu 50

Bảng 2.17: Kết quả đánh giá hàm lượng chất hữu cơ trong đất huyện Hải Hậu 49

Bảng 2.18: Kết quả đánh giá đặc điểm và tính chất của các đơn vị đất đai 51

huyện Hải Hậu 51

Bảng 2.19: Ma trận so sánh cặp của các chỉ tiêu thành phần của LUT 2 lúa 57

Bảng 2.20: Ma trận sau khi đã chuẩn hóa và trọng số các chỉ tiêu thành phầncủa LUT 2 lúa 58

Bảng 2.2: Ma trận so sánh cặp và tính trọng số các chỉ tiêu thành phần của LUT lúa đặc sản 59

Bảng 2.22: Ma trận so sánh cặp và tính trọng số các chỉ tiêu thành phần của các LUT (2 lúa+1 màu, 2 màu + 1 lúa) 59 Bảng 2.23: Ma trận so sánh cặp và tính trọng số các chỉ tiêu thành phần của LUT

chuyên màu 60 Bảng 2.24: Ma trận so sánh cặp và tính trọng số các chỉ tiêu thành phần của các LUT (1 lúa + 1 NTTS nước ngọt, 1 lúa + 1 NTTS nước lợ) 60 Bảng 2.25: Ma trận so sánh cặp và tính trọng số các chỉ tiêu thành phần của các LUT (NTTS nước ngọt, NTTS nước lợ, NTTS nước mặn) 61 Bảng 2.26: Diện tích đấttheo hạng thích hợp của các LUT phổ biến của huyện Hải Hậu 62 Bảng 2.27: Bảng phân hạng thích hợp đất đai huyện Hải Hậu 64 Bảng 2.28: Chi phí vật chất của các loại hình sử dụng đất nông nghiệptại huyện Hải Hậu 67 Bảng 2.29: Chi phí của các loại hình sử dụng đất nông nghiệp huyện Hải Hậu 68 Bảng 2.30: Phân cấp và thang điểm đánh giá hiệu quả kinh tế của các loại hình sử dụng đất nông nghiệp huyện Hải Hậu 68 Bảng 2.31: Kết quả tổng số điểm của chỉ tiêu đánh giá hiệu quả kinh tế các loại hình sử dụng đất nông nghiệp phổ biến huyện Hải Hậu, tỉnh Nam Định 68 Bảng 2.32: Phân cấp và thang điểm đánh giá hiệu quả xã hội của các loại hình sử dụng đất nông nghiệp huyện Hải Hậu, tỉnh Nam Định 69 Bảng 2.33: Kết quả tổng số điểm của chỉ tiêu đánh giá hiệu quả xã hội các loại hình sử dụng đất nông nghiệp phổ biến huyện Hải Hậu, tỉnh Nam Định 71 Bảng 2.34: Phân cấp và thang điểm đánh giá hiệu quả môi trường của các loại hình sử dụng đất nông nghiệp huyện Hải Hậu, tỉnh Nam Định 71 Bảng 2.35: Kết quả tổng số điểm của chỉ tiêu đánh giá hiệu quả môi trường các loại hình

sử dụng đất nông nghiệp phổ biến huyện Hải Hậu, tỉnh Nam Định 72 Bảng 2.36: Kết quả đánh giá tính bền vững của các loại hình sử dụng đất nông nghiệp huyện Hải Hậu 73

DANH MỤC HÌNH

Hình 2.1: Bản đồ đơn vị đất đai huyện Hải Hậu, tỉnh Nam Định 56 Hình 2.2: Bản đồ phân hạng thích hợp đất đai huyện Hải Hậu, tỉnh Nam Định 65 Hình 3.1: Bản đồ đề xuất sử dụng đất nông nghiệp huyện Hải Hậu, tỉnh Nam Định 81

MỞ ĐẦU

1 Tính cấp thiết của đề tài

Ngày nay, hoạt động của con người ngày càng gia tăng cùng với việc gia tăng dân

số làm cho nguồn tài nguyên ngày càng cạn kiệt và đất đai ngày càng bị suy thoái dẫn đến giảm năng suất và không mang lại hiệu quả kinh tế cao Vì vậy, cần sử dụng đất nông nghiệp có hiệu quả và bền vững là rất cần thiết Công tác đánh giá đất đai đã phân hạng mức độ thích hợp của từng loại hình sử dụng đất (Lan Use Type – LUT) trên từng đơn vị bản đồ đất đai Kết quả phân hạng đất là căn cứ quan trọng để lập quy hoạch sử dụng đất và đề xuất sử dụng đất nông nghiệp bền vững Vì vậy, các nước có nền khoa học đất phát triển lập quy hoạch sử dụng đất luôn gắn liền với đánh giá đất

Trên thế giới có nhiều trường phái đánh giá đất khác nhau Phương pháp đánh giá đất theo FAO được coi là phương pháp tiến bộ, kết hợp được những điểm mạnh của phương pháp đánh giá đất theo Liên Xô (cũ) và Hoa Kỳ, đồng thời có sự bổ sung hoàn chỉnh về phương pháp đánh giá đất đai cho các mục đích sử dụng khác nhau Điểm nổi bật của phương pháp đánh giá đất theo FAO là coi trọng và quan tâm đến việc đánh giá khả năng duy trì và bảo vệ tài nguyên đất đai, nhằm xây dựng một nền nông nghiệp bền vững trên phạm vi toàn thế giới cũng như trong từng quốc gia riêng rẽ

Phương pháp đánh giá đất ở Việt Nam được tiến hành từ những năm 1970, khởi đầu là nghiên cứu về phân hạng đất tại huyện Đông Hưng, tỉnh Thái Bình của Bùi Quang Toản, tiếp theo là nghiên cứu đánh giá đất phục vụ tính thuế nông nghiệp năm 1981 – 1983 do Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn kết hợp với Tổng cục Quản lý ruộng đất chỉ đạo Nhìn chung, các nghiên cứu trước đây còn nặng về chủ quan, thiếu tính định lượng Phương pháp nghiên cứu đánh giá đất theo FAO được áp dụng vào Việt Nam từ cuối những năm 1980

Hải Hậu là huyện ven biển nằm ở phía Nam đồng bằng châu thổ sông Hồng thuộc tỉnh Nam Định, có tổng diện tích tự nhiên là 22.895,59 ha, diện tích đất nông nghiệp là 15.639,31 ha (chiếm 68,31%) ( Phòng Tài Nguyên và Môi Trường huyện

Hải Hậu, 2014) Điều này cho thấy đây là một huyện thuần nông.Cơ cấu và phân bố

cây trồng, thủy sản chủ yếu dựa vào kinh nghiệm thực tiễn của nhân dân và ý kiến

chủ quan của các nhà quy hoạch địa phương Hiện nay, trên địa bàn huyện độc canh cây lúa là chính, hiệu quả kinh tế thấp, đất đai đã có hiện tượng thoái hóa và thiếu một số nguyên tố vi lượng do không được luân canh với các loại cây trồng khác Hơn nữa, do tác động của biến đổi khí hậu, đất đai ngày càng bị nhiễm mặn, thiên tai (bão, sạt lở biển…) ngày càng nhiều

Vì vậy, “Đánh giá, phân hạng đất nhằm đề xuất sử dụng đất nông

nghiệp bền vững huyện Hải Hậu, tỉnh Nam Định” là thực sự cần thiết

2 Mục tiêu và nhiệm vụ nghiên cứu

2.1 Mục tiêu nghiên cứu

- Đánh giá được đặc tính, tính chất đất đai của huyện Hải Hậu, tỉnh Nam Định

- Đề xuất được các LUT bền vững cho huyện Hải Hậu, tỉnh Nam Định

2.2 Nhiệm vụ nghiên cứu

- Nghiên cứu tổng quan: Tổng quan về cơ sở lý luận đánh giá, phân hạng đất của các trường phái khác nhau trên thế giới; khái quát hướng dẫn đánh giá đất của FAO; tổng quan các công trình đánh giá đất của Việt Nam và tỉnh Nam Định

- Đánh giá điều kiện tự nhiên, kinh tế xã hội có tác động đến sử dụng đất nông nghiệp tại huyện Hải Hậu

- Đánh giá phân hạng thích hợp đất đai của các loại hình sử dụng đất nông nghiệp tại huyện Hải Hậu theo hướng dẫn của FAO: Điều tra được các loại hình sử dụng đất nông nghiệp (Land Use Type – LUT) phổ biến trên địa bàn nghiên cứu; lựa chọn được các LUT có triển vọng; xác định được yêu cầu sử dụng đất của các LUT có triển vọng; xây dựng được các bản đồ chuyên đề và bản đồ đơn vị đất đai;

áp dụng phương pháp tính trọng số AHP (phương pháp phân tích phân cấp) vào phân hạng thích hợp đất đai

- Đánh giá hiệu quả kinh tế, xã hội, môi trường của các LUT nông nghiệp tại huyện Hải Hậu

- Đề xuất sử dụng đất nông nghiệp bền vững cho huyện Hải Hậu

3 Đối tƣợng và phạm vi nghiên cứu

3.1 Đối tượng nghiên cứu

- Điều kiện tự nhiên (khí hậu, đặc điểm địa hình, nguồn nước, chế độ thủy văn, thảm thực vật,…)

- Điều kiện kinh tế - xã hội huyện Hải Hậu

- Các loại hình sử dụng đất nông nghiệp, các hệ thống sử dụng đất trên địa bàn huyện

- Kết quả nghiên cứu làm rõ đặc tính và tính chất đất đai ở huyện Hải Hậu

- Đề xuất được các LUT nông nghiệp bền vững cho huyện Hải Hậu

Chương 1: TỔNG QUAN TÀI LIỆU

1.1.Cơ sở lý luận khoa học về đánh giá tài nguyên đất, phục vụ định hướng quy hoạch

Hội đồng Liên Hợp Quốc trong Hội nghị Rio de Janeiro về môi trường và phát triển (1992) [52], có 182 nước tham gia đã thông qua bản tuyên bố Rio de Janeiro về môi trường và phát triển Bản tuyên bố này đã đưa ra 27 nguyên tắc cho

sự phát triển và bảo vệ môi trường

Hội đồng Liên Hợp Quốc trong Hội nghị về phát triển bền vững (2002) [53],

đã thông qua bản tuyên bố “Johannesburg” Trong bản tuyên bố này đã nêu, phát triển bền vững là có sự kết hợp chặt chẽ, hợp lý và hài hòa giữa 3 mặt của sự phát triển gồm: phát triển kinh tế (nhất là tăng trưởng kinh tế), phát triển xã hội (nhất là thực hiện tiến bộ, công bằng xã hội, xóa đói giảm nghèo và giải quyết việc làm) và bảo vệ môi trường (nhất là xử lý, khắc phục ô nhiễm, phục hồi và cải thiện chất lượng môi trường; phòng chống cháy và chặt phá rừng; khai thác hợp lý và sử dụng tiết kiệm tài nguyên thiên nhiên, bảo vệ và nâng cao chất lượng môi trường sống)

FAO (1991) [34] và FAO (1994) [44], đề xuất “Phát triển bền vững là quản

lý và bảo vệ nguồn lực tự nhiên, định hướng sự thay đổi công nghệ, thể chế, nhằm

đảm bảo và đáp ứng các nhu cầu ngày càng tăng của con người trong các thế hệ hiện tại và tương lai”

1.1.1.2 Nông nghiệp bền vững

Mục đích của nông nghiệp bền vững là kiến tạo một hệ thống nông nghiệp bền vững về mặt sinh thái, có tiềm lực về mặt kinh tế, có khả năng thoả mãn những nhu cầu ngày càng tăng của con người mà không làm suy thoái đất, không làm ô nhiễm môi trường trên cơ sở sử dụng hợp lý tài nguyên

Nhóm tư vấn về nghiên cứu nông nghiệp quốc tế (1989) [51], cho rằng

“Nông nghiệp bền vững là sự quản lý thành công nguồn nhân lực cho nông nghiệp,

để thỏa mãn các nhu cầu thay đổi của con người, trong khi vẫn giữ vững hoặc nâng cao được chất lượng môi trường và bảo tồn các nguồn tài nguyên thiên nhiên”

FAO (1991) [34] và FAO (1994) [44], định nghĩa “Phát triển bền vững trong lĩnh vực nông, lâm, ngư là bảo tồn đất đai, nguồn nước, các nguồn di truyền động thực vật, môi trường không suy thoái, kỹ thuật phù hợp, kinh tế phát triển và xã hội chấp nhận được”

Theo nghiên cứu nông nghiệp Hội nghị ở New Delhi Ấn Độ về quản lý nông nghiệp bền vững (Baier, 1990) [33], “Hệ thống nông nghiệp bền vững là hệ thống

có hiệu quả kinh tế, đáp ứng nhu cầu xã hội về an ninh lương thực, đồng thời giữ gìn, cải thiện tài nguyên thiên nhiên và chất lượng của môi trường sống cho đời sau”

Croson P và Anderson J.R (1993) [35], đã định nghĩa “Một hệ thống nông nghiệp bền vững phải đáp ứng được nhu cầu ngày càng cao về ăn và mặc thích hợp;

có hiệu quả kinh tế, môi trường và xã hội; gắn với việc tăng phúc lợi trên đầu người”

1.1.1.3 Hệ sinh thái nông nghiệp

Hệ sinh thái nông nghiệp là hệ sinh thái do con người tạo ra với mục đích thỏa mãn nhu cầu trên nhiều mặt và ngày càng tăng của mình Hệ sinh thái nông nghiệp duy trì trên cơ sở quy luật khách quan của nó, tương đối đơn giản về thành phần và đồng nhất về cấu trúc, chưa cân bằng, kém bền vững và dễ bị phá vỡ Hệ

sinh thái nông nghiệp được duy trì dưới sự tác động thường xuyên của con người, nếu ngừng tác động nó sẽ quay về hệ sinh thái tự nhiên (Trần Đức Viên, 2004) [32]

1.1.2 Những chỉ tiêu đánh giá sử dụng đất nông nghiệp bền vững

1.1.2.1 Những chỉ tiêu đánh giá bền vững về kinh tế

 Hướng dẫn quy hoạch sử dụng đất của FAO (1993) [43], các chỉ tiêu đánh giá tính bền vững về kinh tế gồm:

- Tổng lợi nhuận: Là giá trị sản xuất trừ đi tổng chi phí biến đổi được phân

bổ trực tiếp (đối với cây trồng chi phí gồm: hạt giống, phân bón, nhiên liệu, nước, lao động, máy móc thuê…)

- Thu nhập thuần: Là tổng lợi nhuận trừ đi các chi phí cố định cho sản xuất

- Giá trị hiện hữu thuần: Giá trị hiện hữu của lợi ích trừ đi giá trị hiện hữu của chi phí

- Tỉ lệ lợi ích/chi phí: Giá trị hiện hữu của lợi ích chia cho giá trị hiện hữu của chi phí

- Mức hoàn trả vốn

 Hội Khoa học Đất Việt Nam (2000)[11], đề xuất:

- Năng suất cao:

+ Hệ thống sử dụng đất phải có mức năng suất sinh học cao hơn mức bình quân vùng có cùng điều kiện đất đai

+ Xu thế năng suất phải tăng dần

- Chất lượng sản phẩm: Đạt tiêu chuẩn tiêu thụ tại địa phương, trong nước và xuất khẩu, tùy mục tiêu thị trường

- Tổng giá trị sản phẩm trên đơn vị diện tích

- Giảm rủi ro: Hệ thống có mức thiệt hại do thiên tai, sâu bệnh thấp nhất

 Theo Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn (2009) [2], chỉ tiêu đánh giá hiệu quả kinh tế cho cây trồng ngắn ngày gồm: Giá trị sản xuất, chi phí, lợi nhuận, tỷ suất lợi nhuận, giá trị ngày công

 Những thuận lợi và khó khăn về hiệu quả kinh tế sử dụng đất nông nghiệp vùng ven biển:

- Những thuận lợi: Vùng ven biển có nhiều loại hình sử dụng đất (LUT) có giá trị kinh tế cao (nuôi trồng thủy sản nước lợ, nước mặn, trồng lúa đặc sản và hoa màu)

- Những khó khăn: Gặp nhiều rủi ro do thiên tai (bão, lũ lụt, xâm nhập mặn, sâu, bệnh…) làm cho hiệu quả kinh tế của các LUT ít ổn định

1.1.2.2 Những chỉ tiêu đánh giá bền vững về xã hội

 Hướng dẫn quy hoạch sử dụng đất của FAO (1993) [43], các chỉ tiêu bền vững về xã hội gồm:

- Dân số: Quy mô, phân bố, cấu trúc tuổi, di dân

- Nhu cầu cơ bản của người sử dụng đất: An ninh lương thực, giảm bớt rủi ro

- Cơ hội việc làm và thu nhập

- Quyền sở hữu đất đai

- Quy hoạch (các hệ thống sử dụng đất) phải nằm trong khuôn khổ của pháp luật

- Được cộng đồng chấp nhận: Một hệ thống sử dụng đất cho dù tối ưu với cấp huyện hay cấp cao hơn, nhưng nông hộ không thể thực hiện thì cũng không thể lựa chọn

 Hội Khoa học Đất Việt Nam (2000) [11], đã đề xuất:

- Đáp ứng nhu cầu của nông hộ: Đây là điều phải quan tâm trước nếu muốn

họ quan tâm đến lợi ích lâu dài (bảo vệ đất, môi trường…) Sản phẩm thu được cần thỏa mãn ăn, mặc và nhu cầu sống hàng ngày, sau đó mới vươn lên sản xuất hàng hóa

- Hệ thống muốn bền vững phải không vượt quá khả năng khả thi của nông

hộ (vốn, lao động, kỹ thuật, quyền sử dụng đất đai)

- Sự tham gia của người dân vào quản lý đất đai, từ bước quy hoạch đến tiêu thụ sản phẩm

- Cải thiện bình đẳng giới và quyền trẻ em trong cộng đồng: Giảm công việc nặng nhọc cho phụ nữ và không sử dụng lao động trẻ em

- Phù hợp với pháp luật hiện hành

- Được cộng đồng chấp nhận

- Đảm bảo an ninh lương thực

 Những thuận lợi và khó khăn về hiệu quả xã hội sử dụng đất nông nghiệp vùng ven biển:

- Những thuận lợi: Những sản phẩm nông nghiệp đều đáp ứng nhu cầu tại chỗ cho nông hộ Ngoài việc đảm bảo an ninh lương thực cho địa phương, vùng ven biển còn sản xuất hàng hóa, vì nơi đây là những vựa lúa và nuôi trồng thủy sản rộng lớn

- Những khó khăn: Vùng đồng bằng ven biển thường có mật độ dân số đông, đất đai hạn hẹp, nhu cầu sử dụng đất của nông hộ thường lớn hơn diện tích đất hiện

có, đất đai được sử dụng triệt để vào sản xuất Giải quyết việc làm cho người lao động từ nông nghiệp chiếm tỉ lệ lớn, nhưng số lao động thất nghiệp vẫn còn nhiều

1.1.2.3 Những chỉ tiêu đánh giá bền vững về môi trường

Để đánh giá mức độ bền vững của hệ thống nông nghiệp về mặt sinh thái môi trường, người ta thường dùng các chỉ tiêu thể hiện tính bền vững của đất, sinh vật và môi trường

 Hướng dẫn quy hoạch sử dụng đất của FAO (1993) [43], các chỉ tiêu bền vững về môi trường bao gồm:

- Tài nguyên đất và nước: Mức độ xói mòn đất, lở đất và bồi tụ; đảm bảo cung cấp nước, chất lượng nước trong và ngoài khu vực quy hoạch hệ thống sử dụng đất

- Tài nguyên rừng và đồng cỏ, chất lượng môi trường sống của động vật hoang dã: Mức độ mất rừng hoặc suy thoái rừng; cấu trúc và thành phần của rừng, đồng cỏ và đất ngập nước Đây là điều kiện cần thiết để đảm bảo cuộc sống của động vật hoang dã, bảo tồn nguồn gien

- Giá trị cảnh quan phục vụ du lịch: Bảo tồn tài nguyên du lịch, vui chơi giải trí

 Hội Khoa học Đất Việt Nam (2000) [11], đề xuất:

- Tính bền vững của đất: Dựa vào sự biến đổi của các chỉ tiêu vật lý, hoá học

và sinh học của đất theo thời gian để đánh giá tính bền vững của đất

+ Độ phì nhiêu của đất phải tăng dần nhờ việc cung cấp thường xuyên chất hữu cơ cho đất

+ Giảm thiểu lượng đất mất hàng năm dưới mức cho phép

+ Khử hay giảm thiểu tối đa các yếu tố có hại trong đất

+ Thực hiện tốt các biện pháp canh tác

- Tính bền vững sinh vật: Quỹ gien sẵn có được duy trì, phục tráng và bổ sung bằng các loài mới Một hệ canh tác nếu tận dụng được nhiều loài bản địa đã được chọn lọc lâu đời và thích hợp với điều kiện địa phương, lại được bổ sung thêm những giống mới, sẽ được đánh giá cao về tính bền vững sinh thái

- Tính bền vững môi trường: Đó là việc quản lý đầu vào và đầu ra của hệ thống nông nghiệp để không ảnh hưởng xấu đến môi trường

 Những thuận lợi và khó khăn về hiệu quả môi trường sử dụng đất nông nghiệp vùng ven biển:

- Những thuận lợi: Vùng ven biển có hệ sinh thái đa dạng và phong phú, có nhiều loài bản địa đặc trưng Theo báo cáo của Tổng cục Biển và Hải đảo Việt Nam: Trong vùng bờ biển và đới bờ nước ta đã phát hiện được 11.000 loài sinh vật

cư trú trong hơn 20 kiểu hệ sinh thái điển hình Chúng thuộc về 6 vùng đa dạng sinh học biển khác nhau Trong tổng loài được phát hiện khoảng 6.000 loài động vật đáy, 2.038 loài cá với trên 100 loài cá kinh tế, 653 loài rong biển, 657 loài động vật phù

du, 537 loài thực vật phù du, 94 loài sinh vật ngập mặn, 225 loài tôm biển, 14 loài

cỏ biển, 15 loài rắn biển, 12 loài thú biển, 5 loài rùa biển và 43 loài chim nước (Hội Khoa học Kỹ thuật và Kinh tế biển thành phố Hồ Chí Minh, 2012) [57]

- Những khó khăn: Do đặc thù có vị trí tiếp giáp với biển nên gặp nhiều thiên tai như bão, lũ, xói lở bờ biển, xâm nhập mặn, chịu ảnh hưởng trực tiếp tác động của biến đổi khí hậu

Theo Bộ Tài nguyên và Môi trường (2009) [3], trong 50 năm qua, nhiệt độ trung bình năm tăng lên từ 0,5 - 0,7 0C; nhiệt độ mùa đông tăng nhanh hơn mùa hè; phía Bắc tăng nhanh hơn phía Nam Số đợt không khí lạnh giảm, nhưng các biểu hiện dị thường lại xuất hiện, nhiều đợt rét đậm rét hại và không theo quy luật Số liệu quan trắc tại các trạm hải văn dọc ven biển Việt Nam cho thấy, tốc độ dâng lên của mực nước biển trung bình ở Việt Nam hiện nay là khoảng 3mm/năm Những

năm gần đây, bão có cường độ mạnh xuất hiện nhiều hơn; quỹ đạo bão có dấu hiệu dịch chuyển dần về phía nam và mùa bão kết thúc muộn hơn, nhiều cơn bão có đường đi dị thường hơn Theo kịch bản biến đổi khí hậu, đến cuối thế kỷ 21 mực nước biển có thể dâng thêm khoảng 75cm so với thời kỳ 1980 - 1999 Nếu mực nước biển dâng thêm 65 cm thì diện tích bị ngập ở vùng Đồng bằng sông Cửu Long là 5.133 km2

Theo Viện Khoa học Thủy lợi miền Nam (2011) [63], độ nhiễm mặn có xu hướng ngày càng tăng cao và tiến sâu vào đất liền, độ mặn cao nhất trong mùa khô tại trạm Trà Vinh vùng cửa sông Cửu Long: năm 2010 là 10,7 gam/lít, năm 2008 là 9,9 gam/lít, năm 2006 là 7,4 gam/lít

1.1.3 Các trường phái đánh giá, phân hạng đất trên thế giới

1.1.3.1 Đánh giá đất của một số trường phái điển hình trên thế giới

Ở Canada dựa trên cơ sở khả năng mang lại lợi ích kinh tế của đất đai khi sử dụng vào mục đích nông lâm nghiệp Phương pháp này chú trọng đến các chỉ tiêu

về thành phần cơ giới, cấu trúc của đất, xói mòn và đá lẫn

Ở Anh áp dụng hai phương pháp đánh giá đất (thống kê sức sản xuất của đất, năng suất thực tế của đất) Phương pháp đánh giá đất dựa vào thống kê năng suất của đất, mô tả các hạng đất trong quan hệ ảnh hưởng những yếu tố hạn chế của đất đối với việc sử dụng chúng trong sản xuất nông nghiệp Phương pháp đánh giá đất dựa vào thống kê sức sản xuất thực tế của đất căn cứ vào năng suất bình quân nhiều năm so với năng suất thực tế trên đất được lấy làm chuẩn

Ở Ấn độ và các nước vùng nhiệt đới ẩm Châu Phi thường áp dụng phương pháp tham biến, biểu thị mối quan hệ giữa các yếu tố dưới dạng phương trình toán học, kết quả phân hạng cũng được thể hiện dưới dạng điểm hoặc phần trăm

Đánh giá đất đai ở Liên Xô (cũ) theo quan điểm phát sinh do Docuchaev là người đại diện Ông cho rằng đánh giá đất trước hết phải đề cập đến loại thổ nhưỡng và chất lượng tự nhiên của đất Các yếu tố làm cơ sở đánh giá đất phải ổn định, nhận biết được rõ ràng Docuchaev áp dụng phương pháp cho điểm các yếu tố đánh giá, thang điểm được xây dựng thống nhất Tại Liên xô (cũ), công tác đánh giá

đất đai được tiến hành trên toàn Liên bang, do Bộ Nông nghiệp chủ trì và được thực hiện theo hai hướng: đánh giá chung và đánh giá riêng theo hiệu suất (khả năng sản xuất) của từng loại cây trồng Cây trồng để đánh giá là cây ngũ cốc và cây họ đậu, đơn vị đánh giá là các chủng đất

Tại Hoa Kỳ, áp dụng phương pháp đánh giá tiềm năng đất đai (Soil Potential Ratings - SPR) do Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ đề xuất (dẫn theo Nguyễn Thế Đặng (2003) [6]; Đỗ Đình Sâm và Nguyễn Ngọc Bình (2000) [23] Phương pháp này đã được nhiều nước trên thế giới sử dụng Cơ sở của phương pháp là dựa trên các yếu

tố khó biến đổi như: độ dốc, độ dày tầng đất, khí hậu, các yếu tố hạn chế trong sử dụng đất để phân chia đất đai thành các lớp (class), lớp phụ (subclass) và đơn vị (unit)

Tóm lại: Mỗi phương pháp có ý nghĩa và thích hợp với điều kiện của từng

khu vực, từng quốc gia Các phương pháp này đều mang ý nghĩa và mục đích sử dụng hợp lý và có hiệu quả tài nguyên đất trong sản xuất nông nghiệp Tuy vậy, phương pháp đánh giá đất của Docuchaev quá đề cao khả năng tự nhiên của đất, chỉ đánh giá đất hiện tại mà không đánh giá được đất đai tương lai Phương pháp đánh giá đất của Mỹ có tính chất định lượng cao nhưng chi phí tốn kém Phương pháp đánh giá đất ở Anh căn cứ quá nhiều đến năng suất cây trồng, tuy nhiên năng suất không chỉ liên quan đến yếu tố đất đai mà còn liên quan đến đầu tư vào đất

1.1.3.2 Nghiên cứu đánh giá đất đai của FAO

Khung đánh giá đất đai của FAO (1976) [36], là một trong những phương pháp được sử dụng lâu dài và rộng rãi trong lĩnh vực tài nguyên đất đai và phát triển nông nghiệp Nguyên tắc đề ra là: mức độ thích hợp đất đai được đánh giá cho các LUT, việc đánh giá phải có sự gắn kết với điều kiện tự nhiên, kinh tế, xã hội của vùng nghiên cứu Đánh giá mức độ thích hợp của LUT đối với đất đai dựa trên cơ

sở bền vững

Hơn 1/4 thế kỷ qua, phương pháp đánh giá đất theo FAO đã được triển khai thực hiện ở nhiều quốc gia trên thế giới (Băng-la-đét, Ja-mai-ca, Malaysia, Kenya, Nigeria, Sri Lanka và Thái Lan) Các nguyên tắc đặt ra trong khung đánh giá đất

của FAO đã được mở rộng trong các tài liệu hướng dẫn đánh giá đất cho các đối tượng cụ thể và được công bố như: đánh giá đất cho nông nghiệp nhờ nước trời, FAO (1983)[37]; đánh giá đất cho nền nông nghiệp có tưới, FAO (1985)[38]; đánh giá đất cho phát triển nông thôn, FAO (1988) [39]; hướng dẫn đánh giá đất và phân tích hệ thống nông trại cho quy hoạch sử dụng đất, FAO (1989) [40]; đánh giá đất cho mục tiêu phát triển, FAO (1990) [41]; đánh giá đất đồng cỏ, FAO (1991) [42]; đánh giá đất và phân tích hệ thống canh tác phục vụ quy hoạch sử dụng đất, FAO (1995)[45]

Phương pháp đánh giá đất đai theo FAO được coi là phương pháp tiến bộ, kết hợp được những điểm mạnh của phương pháp đánh giá đất theo Liên Xô (cũ) và Hoa Kỳ, đồng thời có sự bổ sung hoàn chỉnh về phương pháp đánh giá đất đai cho các mục đích sử dụng khác nhau Điểm nổi bật của phương pháp đánh giá đất của FAO là coi trọng và quan tâm đến việc đánh giá khả năng duy trì và bảo vệ tài nguyên đất đai, nhằm xây dựng một nền nông nghiệp bền vững trên phạm vi toàn thế giới cũng như trong từng quốc gia riêng rẽ

1.1.3.3 Cơ sở lý luận về đánh giá, phân hạng đất đai theo FAO

Việc lựa chọn, bố trí các LUT nông nghiệp có hiệu quả kinh tế cao và bền vững trên cơ sở kết quả đánh giá, phân hạng đất thích hợp theo FAO

Hội Khoa học Đất Việt Nam (1999) [10], đề xuất nội dung các bước phân hạng đất áp dụng vào thực tiễn ở Việt Nam, trên cơ sở hướng dẫn đánh giá, phân hạng đất của FAO như sau:

Bước 2: Thu thập tài liệu

Sau khi đã xác định rõ các mục tiêu, thu thập tham khảo những tài liệu, số

liệu, bản đồ cần thiết có liên quan đến đánh giá đất

Bước 3: Xác định loại hình sử dụng đất

- Lựa chọn và mô tả các LUT

- Xác định yêu cầu sử dụng đất đai của các LUT

Bước 4: Xây dựng bản đồ đơn vị đất đai

- Lựa chọn và phân cấp chỉ tiêu đơn vị bản đồ đất đai

+ Các chỉ tiêu thường được lựa chọn: Nhóm chỉ tiêu về đất; nhóm chỉ tiêu về địa hình; nhóm chỉ tiêu về chế độ nước Những chỉ tiêu đồng nhất trong ranh giới vùng đánh giá đất không cần đưa vào hệ thống chỉ tiêu đánh giá đất

+ Phân cấp chỉ tiêu xây dựng bản đồ đơn vị đất đai

- Xây dựng các bản đồ đơn tính: Bản đồ đơn tính là bản đồ thể hiện đặc tính, tính chất riêng biệt của đất

- Xây dựng bản đồ đơn vị đất đai: Các bản đồ đơn tính được chồng xếp trên

hệ tọa độ chung bằng công nghệ GIS để tạo thành bản đồ đơn vị đất đai

- Mô tả bản đồ đơn vị đất đai

Bước 5: Phân hạng mức độ thích hợp đất đai

So sánh, đối chiếu giữa các đặc tính, tính chất của đơn vị đất đai với các yêu cầu của LUT để xác định mức độ thích hợp

 Xác định yêu cầu sử dụng đất và khả năng thích hợp của các cây trồng, thủy sản dùng trong đánh giá

- Yêu cầu sử dụng đất và khả năng thích hợp đất đai của cây lúa nước

Yêu cầu chung:

Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn (2009) [2], đề xuất yêu cầu sử dụng đất của cây lúa

Nguyễn Ngọc Đệ (2008) [7], cho rằng tùy từng thời kỳ cây lúa thích hợp với biên độ nhiệt độ khác nhau, nhưng nhiệt độ tối thích khoảng 26 - 280C Tổng tích ôn cần thiết của cây lúa trung bình là 3500 - 45000C đối với các giống lúa trung ngày, khoảng 2500 - 30000C đối với các giống lúa ngắn ngày Loại đất thích hợp là thịt

hay thịt pha sét, ít chua hoặc trung tính (pH = 5,5 - 7,5) Một số giống lúa có thể thích hợp được trong những điều kiện đất đai khắc nghiệt như phèn, mặn Lúa tám

Ấp bẹ Xuân Đài và tám soan Trực Thái, có thời gian sinh trưởng từ 163 - 167 ngày, chống đổ tốt, chịu úng khá; thích hợp ở chân ruộng vàn, vàn trũng, độ phì nhiêu khá

và hơi mặn

Yoshida (1981) [55], cây lúa ở các giai đoạn sinh trưởng khác nhau cần yêu cầu về nhiệt độ khác nhau (xem phụ lục số 2) Để tạo 1 tấn lúa khô vùng nhiệt đới cần 19 - 24 kg N (trung bình là 20,5 kg), 4 - 6 kg P2O5 (trung bình là 5 kg) và 35 -

50 kg K2O (trung bình là 44,4 kg)

Trung tâm Khuyến nông, Khuyến lâm tỉnh Hòa Bình (2004) [29], nhu cầu nước của lúa: Giai đoạn sau cấy đến đẻ nhánh giữ mức nước ổn định 2 - 3 cm, giai đoạn sau đẻ nhánh tháo nước cạn nẻ chân chim 7 - 10 ngày để hạn chế lúa đẻ nhánh

vô hiệu, sau đó tháo nước vào giữ ở 2 - 3 cm Muốn trồng lúa đạt năng suất cao, đất ruộng cần bằng phẳng và chủ động nước

- Yêu cầu sử dụng đất của cây trồng cạn ngắn ngày:

Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn (2009) [2], đề xuất yêu cầu sử dụng đất của cây ngô, cây khoai lang, cây đậu tương, cây đậu xanh, cây lạc

Trần Thị Ba (2007) [1], cho rằng đậu đũa thích hợp với nhiệt độ 20 - 300C Đậu có thể trồng trên nhiều loại đất khác nhau từ thịt pha cát đến thịt pha sét, rất thích hợp trên đất nhiều chất hữu cơ và thoát nước tốt, pH từ 5,5 - 6, tốt nhất là trên đất thịt nhẹ

Theo Vân Quỳnh (2009) [59], khoai tây thích hợp với đất tơi xốp, đất cát pha, đất thịt nhẹ, đất phù sa, thuận tiện tưới và tiêu nước, đặc biệt thích hợp trên ruộng luân canh với lúa nước Chính vụ trồng vào cuối tháng 10 đến đầu tháng 11, thu hoạch vào cuối tháng 1 đến đầu tháng 2

Cà chua: Độ ẩm đất khoảng 50% độ thủy dung là thích hợp nhất Cà chua có thể trồng trên nhiều loại đất khác nhau, nhưng thích hợp nhất là đất thịt pha cát, nhiều mùn hay đất phù sa, đất bồi giữ ẩm và thoát nước tốt, chứa tối thiểu 1,5% chất hữu cơ, pH = 5,5 - 7

Theo Trần Thị Ba (2007) [1], cải bắp là cây chịu rét trung bình, nhiệt độ ngày thích hợp cho cây tăng trưởng là 15 - 180C, nên vụ đông xuân cho năng suất cao nhất Cải bắp là cây ưa sáng, thích hợp ở cường độ 3000 lux Độ ẩm đất thích hợp là 75 - 85% Trung tâm Nghiên cứu Khoa học Nông vận (2011) [61], cho rằng cải bắp ưa đất thịt nhẹ, cát pha, tốt nhất là đất phù sa bồi, có độ pH = 5,6 - 6,0 Để

có năng suất 80 tấn/ha, cải bắp đã lấy đi của đất 214 kg N, 79 kg P2O5, 200 kg K2O; tức là tương đương với 610 kg đạm urê, 400 kg supe lân, 500 kg kali clorua

Su hào: Phần lớn yêu cầu sinh thái của su hào giống với cải bắp, nhưng có thể chịu được nóng hơn cải bắp 2 - 30C Vì vậy, su hào có thể trồng được sớm hoặc muộn hơn cải bắp, do đó góp phần chống giáp vụ rau trong vụ xuân hè

Hội nông dân Việt Nam (2009) [58], cho rằng dưa bở đòi hỏi sinh trưởng và tạo quả ở điều kiện khí hậu khô, ấm áp và đầy đủ ánh sáng Biên độ nhiệt tối thích

từ 18 - 280C Dưa bở sinh trưởng tốt trên các loại đất có tầng mặt dày, giàu dinh dưỡng, thoát nước tốt, có độ pH = 6 - 7 Trong quá trình sinh trưởng, dưa bở cần tưới nước rất ít hoặc nhỏ giọt

Theo Trung tâm Nghiên cứu Khoa học Nông vận (2011) [60], bí xanh là cây rau thuộc họ bầu bí, có khả năng sinh trưởng phát triển khỏe, thích ứng rộng, chống chịu sâu bệnh rất tốt Bí xanh là cây ưa ấm, nhiệt độ thích hợp từ 24 - 280C Song để cho quả phát triển tốt thì lại cần cường độ ánh sáng vừa phải Bí xanh có khả năng chịu hạn khá nhờ hệ rễ phát triển Thời kỳ cây con đến ra hoa cần yêu cầu độ ẩm đất

65 - 70%, thời kỳ ra hoa kết quả cần độ ẩm đất 70 - 80% Bí xanh chịu úng kém, phát triển được trên nhiều loại đất, song tốt nhất ở trên đất thịt nhẹ và phù sa, pH thích hợp từ 6,5 - 8,0

Dưa chuột: Nhiệt độ thích hợp cho sinh trưởng và phát triển là 20 - 300C Yêu cầu về độ ẩm rất lớn (85 - 95%), chịu hạn rất kém Đất thích hợp có thành phần

cơ giới nhẹ như cát pha, thịt nhẹ; có nhiều chất hữu cơ; pH từ 5,5 - 6,8 Về nhu cầu dinh dưỡng, phản ứng nhanh chóng với dinh dưỡng trong đất nhưng lại không chịu được nồng độ cao, nên bón phân nhiều lần thay vì bón tập trung (Trần Thị Ba, 2007) [1]

Nấm rơm: Nấm rơm có thể trồng được quanh năm, tuy nhiên tùy theo điều kiện thời tiết mà áp dụng các biện pháp kỹ thuật như sau: Vào mùa đông xuân có gió lạnh, cần chắn gió, giữ ấm và làm mô nấm lớn hơn Vào mùa mưa cần làm mái che hoặc tủ rơm dầy hơn để giảm độ ẩm, làm nền mô cao để tránh ngập úng Địa điểm trồng nấm cần gần nguồn nước tưới, nền bằng phẳng, cao ráo, không bị úng ngập, thoáng sạch

- Yêu cầu sử dụng đất và khả năng thích hợp đất đai của các loài thủy sản nước mặn

Cá song mỡ: Cần nhiệt độ 20 - 300C, độ mặn 1,5 - 3,2%, độ sâu 1 - 300 m

Cá sinh sản ở nhiệt độ 260C, độ mặn 2,9 - 3,2%, nền đáy cứng (Nguyễn Chính, 2002) [4]

Cá vược: Biên độ chịu mặn từ 0,2 - 3,5% , nhiệt độ 15 - 28 0C, độ sâu 5 - 20

m, thường sống ở vùng nước ven bờ, cửa sông, rừng ngập mặn Cá sinh sản ở nhiệt

độ 28 - 300C, độ mặn 3 - 3,2% (Nguyễn Chính, 2002) [4]

Cá mú: Cần nước có độ mặn 2 - 3,2%, mực nước ao nuôi trên 1,2 m , pH = 7,5 - 8,3, nhiệt độ 25 - 320C, ôxy hòa tan 4 - 8 ppm, nitrite < 0,05 ppm, NH3< 0,02 ppm Đất trong ao nuôi cần có thành phần cơ giới là sét hoặc sét pha cát Cá mú có thể được nuôi kết hợp với cá rô phi (Trần Ngọc Hải và Nguyễn Thanh Phương 2006) [9]

Cua biển: Thích ứng với dao động lớn về biên độ mặn, tùy thuộc vào giai đoạn phát triển, khi nhỏ ưa sống nơi có độ mặn thấp, khi trưởng thành và hoàn thiện thích sống nơi có độ mặn cao (khoảng 2,8 - 3,4%) Nhiệt độ thích hợp nhất từ 27 -

280C Độ sâu ao nuôi 2 - 30 m Chất đáy là cát hoặc cát pha bùn (Hội Nghề cá Việt Nam 2007) [12]

Tôm sú: Cần nền đáy cát, cát bùn, nước trong, độ mặn cao; nhiệt độ thuận lợi cho tôm sú sinh trưởng, sinh sản và phát triển từ 25 - 280C; độ mặn thích hợp nhất

từ 1,5 - 2,5%, nếu độ mặn trên 4% khả năng sống của chúng giảm; pH thích hợp từ 6,5 - 8,5; ôxy hòa tan từ 5mg/l trở lên; NH4+< 0,1 mg/l (Phạm Văn Trang 2004)[26]

Tôm he: Thích hợp với nhiệt độ 25 - 300C, độ mặn 1,5% trở lên, đáy ao là cát pha bùn Khi nhỏ, tôm sống ở ven bờ và vùng cửa sông có độ mặn thấp; lớn cần

độ mặn cao, nước sâu và đáy cát Ngưỡng chết của tôm: Nhiệt độ dưới 50C, hoặc biến đổi đột ngột ± 100C; độ mặn dưới 0,2%, hoặc biến đổi đột ngột ± 1,5%; ôxy dưới 2 mg/l (Nguyễn Chính, 2002) [4]

Tôm rảo: Có giới hạn sống ở nhiệt độ 10 - 400C, giới hạn phát triển 20 -

300C Về độ mặn, giới hạn sống 0 - 4,5 %, giới hạn phát triển 0,2 - 3,5% Yêu cầu chất đáy là phù sa bao phủ hoặc bùn, bùn pha cát, giàu dinh dưỡng Độ sâu mực nước từ 0,5 - 30 m Tôm sinh trưởng nhanh, đặc biệt là khi còn nhỏ

Ghẹ: Có 2 loại ghẹ là ghẹ xanh và ghẹ hoa, nhiệt độ thích hợp nhất từ 21 -

220C; độ mặn thích hợp 2,9 - 3,1%; độ sâu mực nước 4 - 10 m; chất đáy là cát, cát bùn và cát bùn có san hô chết (Nguyễn Chính, 2002) [4]

- Yêu cầu sử dụng đất và khả năng thích hợp đất đai của các giống thủy sản nước lợ

Cá bống bớp: Cá bống bớp cần độ mặn 0,2 - 2,5%; nhiệt độ 20 - 300C; độ pH

từ 7 - 8,2; độ sâu 0,1 - 1,5 m Điều kiện sinh sản của cá ở nhiệt độ 28 - 300C, độ mặn 1,7 - 2,0% Cá thường sống ở các hang đất trong rừng ngập mặn, chất đáy tốt nhất là thịt bùn pha cát Cá bống bớp ăn tôm, cá tạp băm nhỏ hoặc don dắt Khi cá lớn trên 10 cm có thể cho ăn còng cáy để cả con hoặc cá tạp băm nhỏ (Nguyễn Chính, 2002) [4]

Ngao dầu, ngao vạng: Yêu cầu ao nuôi có chất đáy cát pha bùn, chúng sống vùi trong cát từ 3 đến 4 cm, nhiệt độ từ 20 - 300C, độ mặn từ 0,9 - 2% (Nguyễn Chính)[4]

Cá trắm cỏ: Sống ở tầng nước giữa và dưới, ven hồ có nhiều thực vật thủy sinh; cá có thể phát triển trên nước lợ có độ mặn 0,7 - 1,1% Cá ăn thực vật thủy sinh, thân mềm trên cạn như rong, cỏ

Cá rô phi đơn tính: Nhiệt độ cần thiết cho sự phát triển của cá rô phi từ 20 -

320C, thích hợp nhất là 25 - 320C; khả năng chịu đựng với biến đổi nhiệt độ cũng rất cao, từ 8 - 420C; cá chết rét ở 5,50C và bắt đầu chết nóng ở 420C Cá có thể sống ở biên độ mặn rộng, nước ngọt, nước lợ và nước mặn, có độ muối từ 0 - 4%; trong môi trường nước lợ (độ mặn 1- 2,5%) cá tăng trưởng nhanh, mình dày, thịt thơm ngon Độ pH từ 6,5 - 8,5 là thích hợp nhất, nhưng có thể chịu đựng trong môi

trường nước có độ pH = 4 Cá rô phi có thể sống được trong ao mật độ tảo dày, hàm lượng chất hữu cơ cao, thiếu ôxy (ôxy có thể thấp hơn 5 - 10 lần so với tôm) (Nguyễn Tuấn Anh, 2008) [56]

Cá chim trắng: Nhiệt độ sinh trưởng bình thường từ 21 - 320C, tốt nhất 28 - 32

0C; hàm lượng ôxy thích hợp nhất từ 4 - 6 mg/l, dưới 3 mg/l cá kém ăn dần; pH thích hợp là nước hơi kiềm Cá sống ở nước lợ, độ mặn từ 0,5 - 1%, ở độ mặn 1,5% cá chỉ sống được 10 phút (Hội Nghề cá Việt Nam, 2007) [12]

Tôm thẻ chân trắng: Nền đất ưa thích là đất thịt hoặc thịt pha cát, ít mùn hữu

cơ, có kết cấu chặt, giữ được nước, pH của nước từ 8 - 8,5, độ mặn từ 1,0 - 2,5%, ôxy hòa tan trên 4 mg/l, nhiệt độ thích hợp nhất từ 20 - 300C (Phạm Văn Trang 2004)[26]

- Yêu cầu sử dụng đất và khả năng thích hợp đất đai của các giống thủy sản nước ngọt

Yêu cầu chung của các loài thủy sản nước ngọt: Điều kiện ao nuôi dễ dàng trong việc cấp, thoát nước; nền đáy ao có thành phần cơ giới là đất thịt hoặc thịt pha cát để dễ giải độc nước; mặt ao quang đãng, thoáng khí; ao hình chữ nhật, rộng khoảng 300 - 500 m2, nước sâu 1 - 1,5 m (Phạm Công Phin, 2000) [16]

Cá trôi: Có nhiều loại như trôi Việt Nam, trôi Ấn Độ, cá Mrigal, cá Catla Phân

bố ở tầng nước giữa và tầng nước đáy; chịu lạnh kém, dưới 100C cá ít hoạt động; giới hạn chịu mặn < 1,6% Nếu nuôi ghép 30% cá này với các loại cá khác trong ao thì tốc

độ lớn nhanh hơn nuôi đơn (Ngô Trọng Lư, 2003) [15]

Cá mè trắng, mè hoa: Sống ở tầng mặt và tầng giữa, ăn động vật phù du là chủ yếu (50 - 60%); nhiệt độ thích hợp cho sinh trưởng và phát triển là 20 - 300C; pH từ 7 - 7,5; hàm lượng ôxy trên 3 mg/l (Nguyễn Duy Khoát, 2003) [14]

Cá chép: Thường sống ở tầng giữa và đáy, có khả năng chịu đựng ngưỡng ôxy thấp hơn cá mè trắng; nhiệt độ thích hợp 20 - 280C; pH từ 5 - 9; hàm lượng ôxy > 2 mg/l

Cá trê lai: Có nhiều loại cá trê như trê trắng, trê vàng và trê phi Loại cá này

có tính thích ứng rộng, có thể sống ở nhiệt độ 11 - 39,50C; pH từ 3,5 - 10,5; hàm lượng ôxy thấp, 1 - 2 mg/l; ít bị bệnh (Ngô Trọng Lư 2003) [15]

Cá quả: Có thể thích hợp được cả môi trường nước đục, nước tù, nước lợ; có thể chịu đựng được nhiệt độ trên 300C, mùa hè cá thường hoạt động và bắt mồi ở tầng mặt, mùa đông nhiệt độ xuống 80C cá sống ở mực nước sâu hơn, nhiệt độ xuống 60C cá ít hoạt động (Ngô Trọng Lư, 2003) [15]

Cá lóc bông: Nhiệt độ nước thích hợp cho phôi phát triển từ 28 - 300C; nếu nhiệt độ xuống thấp dưới 240C thì thời gian nở kéo dài và tỷ lệ nở giảm rõ rệt Mùa

hè, cá thường sống ở trên tầng mặt, mùa đông khi nhiệt độ dưới 80C cá thường xuống sâu hơn, ở nhiệt độ 60C cá ít hoạt động Cá thích ở nơi có rong, cỏ dừa, tóc tiên, vì nơi này chúng dễ ẩn mình để rình mồi (Phạm Văn Khánh, 2003) [13]

- Yêu cầu sử dụng đất của các loại hình sử dụng đất dùng trong đánh giá đất Yêu cầu sử dụng đất của các LUT được lựa chọn, phục vụ đánh giá đất đai, thành lập bản đồ tỷ lệ 1/25.000 - 1/10.000, (Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, 2009) [2]

 Cấu trúc phân hạng thích hợp đất đai

Theo hướng dẫn của FAO, (1976) [36], phân hạng thích hợp đất đai được phân thành 4 cấp: Loại, hạng, hạng phụ và đơn vị:

S2t S2i S3

S2i-1 S2i-2

N1

N2

N1g N1f

Bước 6: Xác định kinh tế xã hội và môi trường

Theo FAO (1976) [36], trước tiên cần phân tích tổng quát: Mục tiêu phát triển của Chính phủ, các dữ liệu về kinh tế vĩ mô, thông tin về dân số và

tỷ lệ gia tăng trong tương lai Phân tích định lượng: Việc sử dụng đất trước tiên mang lại lợi ích kinh tế cho người sử dụng đất, sau đó là mang lại lợi ích cho xã hội bằng cách phân tích chi phí - lợi ích Để có dữ liệu phân tích định lượng thường phải điều tra nông nghiệp Các chỉ tiêu xã hội cần phân tích: Đảm bảo an toàn lương thực, thu hút nhiều lao động, giải quyết việc làm, đảm bảo người dân có đất sản xuất, thu hẹp khoảng cách giàu nghèo …

Cần phân tích giả định các LUT thích hợp được thực hiện thì có ảnh hưởng gì đến môi trường Các chỉ tiêu quan trọng đánh giá khả năng suy thoái môi trường như: xói mòn đất, xâm nhập mặn, suy thoái đất đồng cỏ Cần xem xét các tác động đến môi trường do thực hiện LUT có thể xử lý được không Nếu việc suy thoái môi trường có thể xử lý được và chi phí không quá lớn thì LUT thích hợp vẫn được lựa chọn thực hiện.Ngược lại, việc thực hiện LUT làm môi trường quá suy thoái và xử lý chi phí quá lớn thì loại bỏ LUT Việc xem xét tác động đến môi trường không chỉ trong khu vực nghiên cứu mà cả ngoài khu vực nghiên cứu, như ảnh hưởng của mất rừng làm thay đổi chế độ dòng chảy, xâm nhập mặn và giảm chất lượng nước tưới vùng hạ lưu (FAO, 1976) [36]

1.2 Tổng quan các công trình nghiên cứu liên quan đến đánh giá tiềm năng đất phục vụ định hướng quy hoạch bền vững sử dụng đất nông nghiệp

1.2.1 Các công trình nghiên cứu liên quan đến đánh giá tiềm năng đất phục vụ định hướng quy hoạch sử dụng đất nông nghiệp ở Việt Nam

Phương pháp đánh giá đất ở Việt Nam được tiến hành từ những năm 1970, khởi đầu là nghiên cứu về phân hạng đất tại huyện Đông Hưng, tỉnh Thái Bình của Bùi Quang Toản, tiếp theo là nghiên cứu đánh giá đất phục vụ tính thuế nông nghiệp năm 1981-1983 do Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn kết hợp với Tổng cục Quản lý Ruộng đất chỉ đạo Nhìn chung, các nghiên cứu trước đây còn nặng về chủ quan, thiếu định lượng Phương pháp nghiên cứu đánh giá đất theo FAO được áp dụng vào Việt Nam từ cuối những năm 1980

Theo Nguyễn Khang và cộng sự (1993), (dẫn theo Đỗ Nguyên Hải, 2000) [8], đã nghiên cứu đánh giá tài nguyên đất đai Việt Nam (xây dựng bản đồ tỉ lệ 1/250.000) Bằng phương pháp tổ hợp các yếu tố đất đai và sử dụng đất, từ bản đồ tỉ

lệ 1/25.000 của các vùng sinh thái nông nghiệp, lên bản đồ tỉ lệ 1/500.000 toàn quốc, đã xây dựng được bản đồ đơn vị đất đai và bản đồ các LUT chính ở Việt Nam theo FAO, để làm cơ sở cho chiến lược khai thác và sử dụng tiềm năng đất đai

Bùi Quang Toản (1995) [25], trong nghiên cứu đánh giá sơ đồ đất hoang ở Việt Nam đã áp dụng phân loại khả năng thích hợp đất đai của FAO, tuy nhiên chỉ đánh giá điều kiện tự nhiên

Các công trình nghiên cứu của Trần An Phong (1995) [22] và Nguyễn Nhật Tân (1993) [24], đã vận dụng phương pháp đánh giá khả năng thích hợp đất đai định lượng của FAO, bao gồm đánh giá điều kiện tự nhiên và yếu tố kinh tế xã hội của việc sử dụng đất trên phạm vi cấp tỉnh

Nguyễn Công Pho (1995) [17], đã đánh giá đất vùng đồng bằng sông Hồng trên quan điểm sinh thái và sử dụng đất lâu bền theo phương pháp của FAO (bản đồ

tỉ lệ 1/250.000), phục vụ công tác quy hoạch tổng thể vùng Kết quả phân hạng đất đai hiện tại và tương lai cho thấy tiềm năng đa dạng hóa sản xuất nông nghiệp ở vùng đồng bằng sông Hồng là rất lớn, đặc biệt là khả năng tăng diện tích cây vụ

đông trên vùng đất trồng lúa

Ngoài ra, còn có rất nhiều các công trình đánh giá đất khác theo quan điểm của FAO đã được thực hiện ở Việt Nam Kết quả của các công trình là cơ sở quan trọng phục vụ sử dụng bền vững đất nông nghiệp

Công tác đánh giá đất theo FAO đã được áp dụng ngày càng rộng rãi từ những năm 90 trở lại đây, vì phương pháp này có nhiều ưu điểm và phù hợp với nước ta: Đánh giá đất trên quan điểm sử dụng đất bền vững (không chỉ quan tâm đến hiệu quả kinh tế mà hiệu quả xã hội và môi trường cũng rất được coi trọng; chi phí không quá tốn kém)

1.2.3 Các công trình nghiên cứu liên quan đến đánh giá tiềm năng đất phục vụ định hướng quy hoạch sử dụng đất nông nghiệp ở tỉnh Nam Định

Từ năm 1960 - 1967, nhóm tác giả Fritland V.M, Bùi Xuân Sơn, Nguyễn Văn Tích đã nghiên cứu phân loại và xây dựng bản đồ đất tỉnh Nam Định, tỷ lệ 1/50.000 theo hệ thống phân loại phát sinh của Docuchaev

Từ năm 1967 - 1995, Phòng thổ nhưỡng - nông hoá tỉnh Nam Định đã điều tra khảo sát, xây dựng bản đồ dinh dưỡng đất, tỷ lệ 1/2000 tới các xã, hợp tác xã nông nghiệp của tỉnh

Từ năm 1995 - 2002, Trạm Nông hoá và Cải tạo đất thuộc Sở Nông nghiệp

và Phát triển Nông thôn tỉnh Nam Định, tiến hành thực hiện dự án “Điều tra khảo sát, xây dựng tài liệu và bản đồ thổ nhưỡng, tỷ lệ 1/50.000 tỉnh Nam Định theo tiêu chuẩn quốc tế FAO - UNESCO” Công trình được nghiệm thu đưa vào sử dụng từ cuối năm 2002

Tháng 7 năm 2006 Sở Tài nguyên và Môi trường tỉnh Nam Định đã hoàn thành dự án xây dựng mô hình chuyển đổi cơ cấu sử dụng đất, phục vụ công nghiệp hoá, hiện đại hoá, nông nghiệp, nông thôn tỉnh Nam Định Trong dự án này, có chuyên đề đánh giá thích hợp đất đai tỉnh Nam Định Phương pháp đánh giá đất thực hiện theo hướng dẫn của FAO Kết quả đánh giá đất trong dự án này là tài liệu định hướng sử dụng đất ở mức tổng quát cho tỉnh Nam Định Tuy vậy, việc áp dụng kết quả nghiên cứu này cho địa bàn cấp huyện thì có hạn chế, vì để sử dụng đất

nông nghiệp cấp huyện có hiệu quả và bền vững cần có công trình nghiên cứu ở mức chi tiết hơn

1.3 Cách tiếp cận và phương pháp nghiên cứu

1.3.1 Cách tiếp cận

1) Tiếp cận phát triển bền vững:

Phát triển bền vững được hiểu “là sự phát triển nhằm đáp ứng được những nhu cầu hiện tại, nhưng không gây trở ngại, làm tổn hại đến việc đáp ứng nhu cầu của các thế hệ mai sau” Về bản chất, phát triển bền vững trước hết phải là một quá trình phát triển, mà trong đó quan hệ giữa kinh tế, xã hội và môi trường luôn được điều chỉnh tối ưu, nhu cầu và lợi ích giữa các thế hệ được giải quyết hài hoà Trên thực tế, phát triển bền vững không dễ dàng đạt được vì yếu tố phát triển luôn thay đổi, thậm chí thay đổi rất nhanh so với khả năng điều chỉnh.Vì vậy, phát triển bền vững là mục tiêu phấn đấu của xã hội, các ngành kinh tế, vùng lãnh thổ và các địa phương

Nằm ở vùng ven biển của tỉnh Nam Định, huyện Hải Hậu khá nhạy cảm đối với các tác động của thiên tai và các hoạt động kinh tế xã hội của con người Chính

vì vậy, phát triển bền vững được xác định là một trong những cách tiếp cận quan trọng của đề tài Phát triển bền vững cần hướng đến việc đáp ứng được các yêu cầu phát triển kinh tế và thích ứng với những thay đổi nhanh chóng và tác động của thiên tai, đảm bảo sự cân bằng sinh thái, để một mặt thoả mãn được nhu cầu phát triển trước mắt, mặt khác duy trì được nguồn tài nguyên và môi trường sinh thái cho các thế hệ mai sau tại khu vực nghiên cứu

2) Tiếp cận quy hoạch lãnh thổ:

Tiếp cận quy hoạch lãnh thổ là nhìn nhận các đặc trưng về cấu trúc và chức năng của các đối tượng tự nhiên và kinh tế xã hội phân bố trong lãnh thổ nghiên cứu không chỉ ở hiện tại mà còn xem xét trong quá khứ cũng như định hướng cho tương lai

3) Tiếp cận hệ thống

Tiếp cận hệ thống là quan điểm tiếp cận xuyên suốt trong mọi giai đoạn thực hiện đề tài Theo tiếp cận này, huyện Hải Hậu được coi là một hệ thống, trong đó có

sự tương tác giữa các hợp phần tự nhiên và hệ thống kinh tế xã hội Các hợp phần được gắn kết lại để đánh giá thích hợp đất đai theo FAO phục vụ định hướng quy

hoạch sử dụng đất nông nghiệp huyện Hải Hậu, tỉnh Nam Định

1.3.2 Phương pháp nghiên cứu

1.3.2.1 Phương pháp điều tra, thu thập thông tin

* Thu thập thông tin thứ cấp

Thu thập các số liệu liên quan đến nội dung nghiên cứu: điều kiện khí hậu, đất đai (đặc điểm khí hậu, thổ nhưỡng, địa hình, tình hình sử dụng đất); điều kiện kinh tế xã hội (cơ sở kinh tế, hạ tầng phục vụ cho sản xuất nông nghiệp, dân số, tập quán canh tác, ) Số liệu được thu thập tại Phòng Tài nguyên và Môi trường, Phòng Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, Công ty Trách nhiệm Hữu hạn một thành viên khai thác công trình thủy lợi huyện Hải Hậu, Trạm Khí tượng Thủy văn thuộc Huyện Hải Hậu, Sở Tài nguyên và Môi trường, Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn tỉnh Nam Định

*Thu thập thông tin sơ cấp

- Sử dụng phương pháp điều tra nông thôn có sự tham gia của cộng đồng (RRA), mẫu phiếu điều tra nông hộ

- Phương pháp chọn mẫu: Điều tra 170 nông hộ (khoảng 0,28% tổng số hộ

có trên địa bàn huyện) Kết quả được suy rộng cho sử dụng đất nông nghiệp của cả huyện Sử dụng phương pháp phi ngẫu nhiên để chọn mẫu Chọn nông hộ điều tra đảm bảo các nguyên tắc sau:

+ Đảm bảo tính đại diện cao nhất: Nông hộ được chọn để điều tra, phải là những hộ đại diện chung cho từng LUT, trên từng đơn vị đất Nông hộ phải có trình

độ canh tác, sử dụng đất, khả năng đầu tư… ở mức chung nhất, giống với nhiều nông hộ khác trong khu vực cần điều tra

+ Điều tra theo các đơn vị đất: Năng suất, chất lượng sản phẩm, chế độ canh tác, sự phân bố cây trồng và thủy sản phụ thuộc chặt chẽ vào đặc tính, tính chất của từng đơn vị đất Mỗi đơn vị đất có mức độ phù hợp với cây trồng, nhóm cây trồng, loại thủy sản khác nhau

+ Điều tra theo đơn vị diện tích: Căn cứ vào diện tích của từng LUT trên từng đơn vị đất để xác định đơn vị diện tích cho phù hợp

+ LUT có nhiều kiểu sử dụng đất thì xác định đơn vị diện tích để điều tra/1

hộ càng nhỏ Ngược lại, LUT có ít kiểu sử dụng đất thì đơn vị diện tích để điều tra/1

hộ càng lớn

Bảng 1.1: Số nông hộ đƣợc điều tra theo các loại hình sử dụng đất phổ biến của

huyện Hải Hậu

- Xác định P2O5 dễ tiêu: Phương pháp Oniani chiết bằng dung dịch H2SO40,1N

- Xác định K2O dễ tiêu: Phương pháp quang kế ngọn lửa, chiết bằng dung dịch CH3COONH4 1M, pH=7

- Xác định Ca2+, Mg2+, K+, Na+, CEC: Phương pháp CH3COONH4 1M, pH =

7 Ca2+, Mg2+ của dịch chiết được đo bằng quang phổ hấp thụ nguyên tử; K+, Na+, của dịch chiết được đo bằng quang kế ngọn lửa

- Xác định Cu, Pb, Zn, Cd tổng số: Phương pháp quang phổ hấp thụ nguyên

tử, công phá mẫu bằng hỗn hợp nước cường thủy

- Thành phần cơ giới: Phương pháp ống hút Robinson

1.3.2.4 Phương pháp chuyên gia

- Lấy ý kiến các chuyên gia nông nghiệp của địa phương để tham khảo xây dựng bản đồ địa hình tương đối, bản đồ chế độ tưới nước nông nghiệp, bản đồ chế

độ tiêu nước nông nghiệp Hình thức lấy ý kiến là phỏng vấn trực tiếp cán bộ địa phương

- Lấy ý kiến các chuyên gia đầu ngành về nông nghiệp để xác định mức độ quan trọng của các yếu tố bản đồ đơn vị đất đai (làm cơ sở lập ma trận so sánh cho phương pháp tính trọng số AHP) Hình thức lấy ý kiến là phỏng vấn trực tiếp và hội thảo

1.3.2.5 Phương pháp tính trọng số AHP (Analytical Hienarchy Process) của các chỉ tiêu thành phần (yếu tố bản đồ đơn vị đất đai) đối với các loại hình sử dụng đất

Mỗi chỉ tiêu hoặc nhóm chỉ tiêu được lựa chọn để xây dựng bản đồ đơn vị đất đai là một yếu tố để định hạng thích hợp cho LUT cần đánh giá

Các chỉ tiêu khác nhau có cùng mức độ quan trọng, trọng số của từng nhân tố bằng 1 Tuy nhiên, trong đại đa số các trường hợp là khác nhau và cần phải xác định

mức độ quan trọng tương đối của chúng Trọng số của các chỉ tiêu có thể tính thông qua thuật toán thống kê, phép đo, hoặc dựa trên kinh nghiệm, hiểu biết chủ quan của chuyên gia Quá trình phân tích phân cấp (Analytical Hierarchy Process - AHP) là một trong số kỹ thuật tính trọng số được Saaty (1980) [50] đề xuất Để hướng dẫn cách tính trọng số bằng phương pháp Analytic Hierarchy Process (AHP), Teknomo

K (2006) [62], đã đưa ra các ví dụ cụ thể để tính toán Phương pháp tính trọng số này bao gồm các bước sau:

- Bước 1: So sánh cặp đôi dùng để xác định tầm quan trọng tương đối giữa từng cặp chỉ tiêu và tổng hợp lại thành một ma trận gồm n dòng và n cột (n là số chỉ tiêu) Phần tử aij thể hiện mức độ quan trọng của chỉ tiêu hàng i so với chỉ tiêu cột j Mức độ quan trọng tương đối của chỉ tiêu i so với j được tính theo tỷ lệ k (giá trị của

k dao động từ 1 đến 9), ngược lại của chỉ tiêu j so với i là 1/k Ma trận này là ma trận đối xứng, nên chỉ cần xác định giá trị so sánh một bên của đường chéo, bên còn lại của đường chéo lấp đầy bằng cách sử dụng công thức aji = aij =

aij

1

Ma trận so sánh của các chỉ tiêu A1, A2, A3, An(bảng 1.2)

Bảng 1.2: Ma trận so sánh mức độ quan trọng của các chỉ tiêu

n j k

i

aij

aij W

1

k k k

w w w

] [ 1

k k

Chỉ số ngẫu nhiên (RI) tra từ bảng 1.3

Bảng 1.3: Giá trị RI ứng với từng số lƣợng chỉ tiêu n

1.3.2.6 Phương pháp đánh giá đất theo FAO

Sử dụng phương pháp hai bước để đánh giá đất Bước thứ nhất tiến hành điều tra cơ bản, sau đó phân hạng thích hợp tự nhiên Bước thứ hai phân tích kinh

tế, xã hội và ảnh hưởng đến môi trường của LUT, sau đó đề xuất sử dụng đất nông nghiệp

Việc phân hạng thích hợp cho từng chỉ tiêu thành phần được thực hiện trên

cơ sở so sánh yêu cầu sử dụng đất của LUT cần đánh giá với đặc tính và tính chất đất đai của từng đơn vị bản đồ đất đai Cho điểm chưa tính trọng số như sau: S1=90 điểm; S2= 60 điểm; S3=30 điểm; N=10 điểm (Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn, 2009) [2]

Điểm của từng chỉ tiêu được tính vào điểm chung để phân hạng thích hợp cho LUT là điểm chưa tính trọng số nhân với trọng số của chỉ tiêu Điểm thích hợp của LUT là tổng điểm của các chỉ tiêu thành phần sau khi đã tính trọng số Xét thấy điều kiện thực tế của huyện Hải Hậu, LUT có tổng số điểm đã tính trọng số > 80, được coi là thích hợp ở mức S1; 50 < tổng số điểm đã tính trọng số của LUT ≤ 80, thích hợp ở mức S2; 20< tổng số điểm đã tính trọng số của LUT ≤ 50, thích hợp ở mức S3; tổng số điểm đã tính trọng số của LUT ≤ 20, được coi là không thích hợp

Việc xác định mức độ thích hợp của chỉ tiêu địa hình, chế độ tưới nước, chế

độ tiêu nước còn căn cứ vào thực tế có thể tưới nước hay tiêu nước cho LUT đó hay không Chẳng hạn, vùng nhiễm mặn nhiều (X1) không thể tưới nước hay tiêu nước cho LUT 2 lúa, nên các chỉ tiêu (địa hình, chế độ tưới nước, chế độ tiêu nước) đều đánh giá ở mức không thích hợp Vùng đất không mặn (X4), không thể tưới nước hoặc tiêu nước cho LUT NTTS nước mặn, nên các chỉ tiêu này luôn đánh giá ở mức không thích hợp

1.3.2.7 Phương pháp đánh giá hiệu quả kinh tế

Đánh giá hiệu quả kinh tế cho cây trồng theo hướng dẫn của Bộ Nông nghiệp

và Phát triển Nông thôn (2009) [2]:

- Giá trị sản xuất: GO = Sản lượng sản phẩm x Giá bán

- Chi phí: C = IE + Dp+ LĐGĐ

IE = VC + DVP + LV + LĐt

Trong đó: C: Tổng chi phí (tính cả lao động gia đình); IE: Chi phí trung gian (không tính lao động gia đình); Dp: khấu hao tài sản cố định; LĐGĐ: Lao động gia

đình; VC: Chi phí vật chất (giống, phân bón, thuốc trừ sâu); DVP: Dịch vụ phí (làm đất, thủy lợi, bảo vệ thực vật, vận tải, khuyến nông); LV: Vay lãi ngân hàng hoặc các nguồn khác LĐt: Tiền thuê lao động ngoài

- Giá trị gia tăng VA = GO - IE

- Thu nhập hỗn hợp MI:

MI = VA - Dp - T

Trong đó: T là thuế sử dụng đất (nếu có)

- Lợi nhuận Pr = GO - C hoặc Pr = MI - LĐGĐ

- Tỷ suất lợi nhuận (%): R =

- Dùng phần mềm ArcGIS để chồng xếp các bản đồ chuyên đề, xây dựng bản

đồ đơn vị đất đai; chồng xếp các lớp bản đồ phân hạng thích hợp riêng rẽ cho từng LUT để xây dựng bản đồ phân hạng thích hợp đất đai

1.3.2.9 Phương pháp tiếp cận hệ thống

Bằng cách tiếp cận hệ thống đã kết gắn kết quả đánh giá điều kiện tự nhiên với đánh giá thích hợp đất đai, hiệu quả sử dụng đất và tổng kết các mô hình thực nghiệm, đề xuất sử dụng đất nông nghiệp và xác định các LUT chi tiết đến cây trồng, nhóm cây trồng, loài thủy sản