Phân tích hiệu quả hai mô hình sản xuất lúa đơn và tôm - lúa của nông hộ ở huyện Thạnh Phú tỉnh Bến Tre.pdf

Phân tích hiệu quả hai mô hình sản xuất lúa đơn và tôm - lúa của nông hộ ở huyện Thạnh Phú tỉnh Bến Tre

CHƯƠNG 1 GIỚI THIỆU 1.1 SỰ CẦN THIẾT CỦA ĐỀ TÀI

Ngành nông nghiệp nước ta vẫn chiếm vị trí trọng yếu trong cơ cấu nền kinh tế quốc dân Do việc đẩy mạnh nhịp độ tăng trưởng, hiện đại hóa nông nghiệp trong những thập niên tới được coi là một trong những nhiệm vụ cực kỳ quan trọng trong chiến lược phát triển kinh tế Việt Nam Thực hiện đường lối đổi mới của Đảng, trong những năm gần đây, ngành nông nghiệp Việt Nam đã đạt nhiều chuyển biến hết sức quan trọng

Nhà nước có chủ trương chuyển đổi cơ cấu kinh tế và phát triển nông nghiệp và nông thôn theo hướng đa dạng hóa cây trồng, vật nuôi trong nông nghiệp và phát triển các ngành nghề dịch vụ phi nông nghiệp, phát triển nông thôn để tăng sản lượng hàng hóa, gắn sản xuất nguyên liệu với công nghiệp chế biến và thị trường tiêu thụ Đồng thời phát triển nông thôn tạo công ăn, việc làm và tăng thu nhập cho người dân, từ đó tăng nhu cầu hàng hóa công nghiệp

Tuy nhiên, trong thời gian qua, mặc dù Đảng và nhà nước đã đổi mới cơ chế, đã nhận thấy vai trò quan trọng của kinh tế hộ trong việc phát huy tiềm lực kinh tế, nhưng kinh tế hộ đa phần là làm theo kinh nghiệm, theo tập quán sản xuất Thêm vào đó là kinh tế hộ chịu sự tác động diễn biến phức tạp của thị trường và thời tiết dẫn đến tiềm năng chưa khai thác hết Trong khi kinh tế hộ có vai trò rất quan trọng trong việc nâng cao thu nhập của mỗi hộ và tạo nguồn nguyên liệu cho công nghiệp

Bên cạnh đó, tình trạng diện tích đất canh tác trên đầu người giảm do quy mô dân số và lao động nông thôn còn quá lớn, áp lực nhân khẩu đè nặng lên quỹ đất và tài nguyên thiên nhiên vốn có hạn Tình trạng sâu bệnh, dịch hại trong canh tác nông sản ngày một phức tạp Từ đó, cần phải có những chính sách phù hợp để phát huy thế mạnh của từng vùng từng địa phương cụ thể Các hộ nông dân cần phải nâng cao hiệu quả sản xuất bằng việc chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi, da dạng hóa các mô hình sản xuất, đặc biệt là nhạy bén nắm bắt nhu cầu thị trường ở từng thời điểm Muốn có biện pháp phát triển kinh tế hộ, chúng ta cần phải biết được tình hình sản xuất hiện nay của các nông hộ như thế nào, so sánh hiệu quả giữa các mô hình sản xuất, từ đó tìm ra nguyên nhân để khắc phục

những khó khăn, đồng thời phát huy thế các thế mạnh của các mô hình sản xuất có hiệu quả Nhận thấy được tầm quan trọng của kinh tế hộ và các yêu cầu phát triển kinh tế hộ trong giai đoạn hiện nay Em đã chọn đề tài “Phân tích hiệu quả hai mô hình sản xuất lúa đơn và tôm - lúa của nông hộ ở huyện Thạnh Phú tỉnh Bến Tre”

1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU 1.2.1 Mục tiêu chung

Phân tích các mô hình sản xuất phổ biến ở một số xã của huyện như mô hình lúa đơn, tôm – lúa Phân tích cụ thể từng mô hình và các nhân tố tác động đến mô hình, qua đó đề xuất một số biện pháp phát triển một cách bền vững hiệu quả sản xuất của hộ nông dân ở huyện Thạnh Phú

1.2.2 Mục tiêu cụ thể

Để giải quyết được mục tiêu trên thì đề tài phải đáp ứng được các mục tiêu cụ thể sau:

+ Phân tích từng mô hình sản xuất

+ Phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến hiệu quả của mô hình + So sánh hiệu quả của các mô hình sản xuất

+ Những thuận lợi, khó khăn của các mô hình sản xuất

+ Đề xuất một số biện pháp phát triển để tăng hiệu quả sản xuất

1.3 CÁC GIẢ THUYẾT CẦN KIỂM ĐỊNH VÀ CÂU HỎI NGHIÊN CỨU 1.3.1 Các giả thuyết cần kiểm định

Kiểm định thu nhập, chi phí của mô hình các mô hình

+ Kiểm định thu nhập để khẳng định sự khác nhau giữa mô hình chuyên lúa và tôm - lúa, dùng kiểm định Mann – Whitney để chứng minh

+ Kiểm định về chi phí: kiểm định sự khác nhau về chi phí giữa các mô hình, dùng kiểm định Mann – Whitney để chứng minh

1.3.2 Câu hỏi nghiên cứu

- Mô hình sản xuất nào mà hộ đang áp dụng?

- Các giống loài chủ yếu nào được nuôi trồng ở từng mô hình? - Các chi phí và thu nhập phát sinh ở từng mô hình như thế nào?

- Các thông tin về thị trường đầu ra của các sản phẩm sản xuất được thể hiện như thế nào?

- Những trở ngại trong việc tiêu thụ các sản phẩm thể hiện ra sao? - Kết quả thu được từ việc thực hiện các mô hình là gì?

1.4 PHẠM VI NGHIÊN CỨU 1.4.1 Phạm vi không gian

Do địa bàn nghiên cứu tương đối rộng, thời gian lại không nhiều nên luận văn chỉ được thực hiện trên cơ sở điều tra số liệu tại 3 xã: Thới Thạnh, An thuận, An Qui của huyện Thạnh Phú

1.4.2 Phạm vi thời gian

Số liệu thứ cấp được sử dụng từ năm 2006 – 2007

Số liệu sơ cấp được điều tra trực tiếp từ tháng 3/2008 đến 4/2008 Luận văn được thực hiện từ ngày 11/02/2008 đến ngày 11/04/2008

1.4.2 Nội dung đề tài

Luận văn đề cập đến các nội dung sau: - Phân tích hiệu quả của các mô hình

- Phân tích các nhân tố ảnh hưởng đến các mô hình - So sánh hiệu quả giữa các mô hình

1.5 LƯỢC KHẢO TÀI LIỆU CÓ LIÊN QUAN ĐẾN ĐỀ TÀI

Nguyễn Trung Cang (2004): “ Giải pháp đưa kinh tế hộ trồng lúa ở Đồng Tháp Mười vươn lên giàu có”, VNRP, Chương trình nghiên cứu Việt Nam-Hà Lan; phương pháp phân tích lợi ích chi phí (CBA) và so sánh kinh tế hộ theo quy mô, diện tích được sử dụng trong nghiên cứu; kết quả nghiên cứu cho thấy thể chế chính sách đóng vai trò tích cực trong chuyển dịch cơ cấu nông nghiệp tăng hiệu quả sản xuất đặc biệt là đối với những hộ có quy mô sản xuất trên 3 ha

Nguyễn Thanh Phương, Lê Xuân Sinh, Nguyễn Thanh Toàn (2004): “Nghiên cứu luận cứ khoa học phục vụ chuyển đổi cơ cấu sản xuất vùng nông thôn sâu-ngập lũ ở đồng bằng Sông Cửu Long (ĐBSCL) nhằm cải thiện đời sống cuả nông hộ và tăng cường sự hợp tác của nông dân”, phương pháp phân tích lợi ích chi phí và so sánh hiệu quả của mô hình sản xuất được sử dụng trong nghiên cứu; kết quả nghiên cứu cho thấy mô hình lúa cá có hiệu quả và phù hợp trong điều kiện ngập lũ ở ĐBSCL

Võ Thị Kim Phiên (2006) đã phân tích hiệu quả kinh tế của ba mô hình 3 lúa, lúa - màu và lúa - cá tại huyện Châu Thành A tỉnh Hậu Giang Tác giả kết luận rằng việc áp dụng 3 mô hình đều đem lại thu nhập cao hơn so với lãi suất tiết kiệm của ngân hàng, tuy nhiên mô hình lúa - cá mang lại thu nhập cao hơn hai mô hình kia do các khoản chi phí thấp hơn Đây là mô hình phát triển bền vững cần được nhân rộng Do mô hình lúa – cá chỉ mới thực hiện trong năm 2005 cho nên nông hộ chưa có nhiều kinh nghiệm và bộ phận nông nghiệp ở địa phương cũng chưa phổ biến nhiều về cách thức canh tác và con giống phù hợp nên chênh lệch về thu nhập ròng giữa ba mô hình không nhiều

2.1.1.2 Đặc điểm

Kinh tế hộ có những đặc trưng riêng biệt với quá trình tiến triển của hộ qua các giai đoạn lịch sử Cũng do những đặc trưng riêng này của nó mà có thể cho rằng hộ là đơn vị kinh tế xã hội đặc biệt

Hộ mang tính huyết tộc Các thành viên huyết tộc của hộ là chủ thể đích thực của hộ, điều đó tạo nên sự thống nhất chặt chẽ giữa việc sở hữu, quản lý, sử dụng các yếu tố sản xuất

Hộ dựa trên cơ sở kinh tế chung, mỗi thành viên đều có nghĩa vụ và trách nhiệm như nhau, đều có ý thức tự giác đóng góp làm tăng quỹ thu nhập của hộ, đảm bảo sự tồn tại và phát triển của mỗi thành viên

Đặc trưng nổi bật của các hộ ở nước ta hiện nay là có quy mô đất canh tác rất nhỏ bé và quy mô canh tác của nông hộ có xu hướng giảm dần do việc tăng dân số, và xu hướng lấy đất đai nông nghiệp đển phát triển các ngành công nghiệp, giao thông, dịch vụ và các ngành phi nông nghiệp, bản thân nông nghiệp muốn phát triển cũng phải lấy đất để xây dựng các kết cấu hạ tầng của nông nghiệp

Quá trình tổ chức lao động là do hộ tự tổ chức, công việc đồng án hộ sử dụng nhân công gia đình là chủ yếu Lao động gia đình này không được xem là hình thái hàng hóa Hiện nạy, tình trạng thuê mướn nhân công lao động đã xuất hiện ở mức độ khác nhau của sản xuất hàng hóa Thị trường lao động nông thôn cũng ra đời Có những vùng một bộ phận lao động coi là làm thuê như một phương thức kiếm sống

Cơ cấu lao động nông hộ bao gồm: lao động nông nghiệp, lao động bán nông nghiệp và lao động phi nông nghiệp Cơ cấu này khác nhau giữa các hộ, các địa bàn, các vùng, tùy theo điều kiện cụ thể của chúng Một đặc điểm khác nữa là khả năng tích tụ tập trung vốn của đại bộ phận nông dân là thấp Các hộ sản xuất trong điều kiện thiếu vốn nghiêm trọng Thêm vào đó, chu kỳ sản xuất nông nghiệp kéo dài nên vốn luân chuyển chậm, bởi thế tạo nên sự căng thẳng về vốn, trong khi nền nông nghiệp còn yếu ớt, kỹ thuật sản xuất mang tính truyền thống, quy mô canh tác nhỏ đã dẫn đến tình trạng thu nhập của đại bộ phận là thấp

2.1.1.3 Vai trò kinh tế hộ

Kinh tế hộ gia đình có vai trò và ý nghĩa to lớn, bởi vì nước ta bước vào nền kinh tế thị trường với gần 80% dân số đang sinh sống ở nông thôn với xuất phát điểm thấp, kinh tế hộ gia đình đang là một đơn vị sản xuất phổ biến Đây là mô hình kinh tế có vị trí quan trọng trong quá trình chuyển dịch cơ cấu nền kinh tế vĩ mô, nhằm huy động mọi nguồn lực tiến hành sự nghiệp công nghiệp hoá, hiện đại đại hoá đất nước

Hiện nay, kinh tế hộ gia đình không phải là một thành phần kinh tế, nhưng là một loại hình để phân biệt với các hình thức tổ chức kinh tế khác Một trong các thành viên của kinh tế hộ gia đình đồng thời là chủ hộ Trong hoạt động kinh tế, gia đình có thể tiến hành tất cả các khâu của quá trình sản xuất và tái sản xuất Chủ hộ điều hành toàn bộ mọi quá trình sản xuất kinh doanh và chịu trách nhiệm vô hạn về mọi hoạt động của mình Ở nước ta, kinh tế hộ gia đình phát triển chủ yếu ở nông thôn, thường gọi là kinh tế hộ gia đình nông dân, ở thành thị thì gọi là các hộ tiểu thủ công nghiệp

Kinh tế hộ gia đình hiện đang phát triển và hoạt động trong nhiều lĩnh vực khác nhau như nông nghiệp, vận tải, xây dựng, thương mại dịch vụ và các ngành nghề tiểu thủ công nghiệp, kinh doanh… Theo kết quả Tổng điều tra nông nghịêp nông thôn năm 2001 do Tổng cục Thống kê thực hiện, thì kinh tế hộ gia đình hiện đang chiếm vị trí đặc biệt quan trọng trong chuyển dịch cơ cấu kinh tế khu vực nông thôn, giải quyết việc làm, góp phần xoá đói giảm nghèo cho nhiều địa phương trên cả nước Hiện khu vực nông thôn có 13,07 triệu hộ, chiếm 73% dân số cả nước và thu hút 2/3 lực lượng lao động toàn xã hội Trong đó, tỷ trọng nhóm hộ công nghiệp, tiểu thủ công nghiệp và xây dựng từ 1,6% năm 1994 tăng

lên 5,8% năm 2001, nhóm hộ dịch vụ tăng từ 6,4% tăng lên 10,6%, nhóm hộ nông, lâm nghiệp và thuỷ sản giảm từ 89,33% xuống còn 80,93% Cơ cấu lao động nông thôn cũng có chuyển dịch theo hướng tiến bộ Năm 2001: 79,6% lao động nông, lâm nghiệp và thuỷ sản, 7,4% lao động công nghiệp và xây dựng, 11,5% lao động dịch vụ Theo tổng điều tra lao động và việc làm năm 2006, cả nước có trên 43 triệu lao động, trong đó lao động nông nghiệp chiếm 56% Lao động nông thôn bước đầu chuyển dịch theo hướng đa ngành nghề, hiện có 77,4% lao động nông nghiệp làm nông nghiệp thuần tuý, 22,6% lao động nông nghiệp kiêm các ngành nghề khác

Hộ gia đình có nhiều ưu thế, nhưng cũng có nhiều khó khăn, hạn chế về nhiều mặt, phát triển chưa tương xứng với tiềm năng, và lợi thế vốn có Kinh tế hộ phần lớn sản xuất với qui mô nhỏ, tự cấp, tự túc, do ruộng đất giao cho các hộ manh mún, bình quân ruộng đất trên đầu người thấp Thêm vào đó, trình độ học vấn, trình độ tay nghề của người lao động thấp, việc tổ chức sản xuất, kinh doanh của các hộ gia đình chủ yếu dựa vào kinh nghiệm nên chất lượng sản xuất, kinh doanh chưa cao và thiếu bền vững Do đó, để kinh tế hộ gia đình tiếp tục phát triển bền vững, đóng góp nhiều hơn cho sự phát triển kinh tế - xã hội, kinh tế hộ gia đình nông nghiệp ở nông thôn cần được quyền tự chủ và được quan tâm, khuyến khích phát triển dưới hình thức hợp tác xã và các hình thức liên kết khác Vì vậy, chính sách khuyến khích phát triển kinh tế hộ gia đình cần hướng vào việc phát triển một cách hợp lý các hình thức sản xuất và kinh doanh trong nông nghiệp, ngành cung cấp nguyên liệu nội địa để phát triển công nghiệp, tiểu thủ công nghiệp và tạo thêm việc làm cho xã hội Phát triển kinh tế hộ gia đình thông qua đẩy mạnh sản xuất, chế biến, dịch vụ sản phẩm nông nghiệp gắn liền với phát triển toàn diện kinh tế - xã hội nông thôn và cải thiện đời sống dân cư nông thôn là bước đi chiến lược trong đường lối xây dựng công nghiệp hoá, hiện đai hoá đất nước Ngoài các chính sách bảo hộ quyền và nghĩa vụ, Nhà nước cần có các chính sách khác hướng tới việc đào tạo, bồi dưỡng nâng cao trình độ đội ngũ cán bộ quản lý, cán bộ kỹ thuật; phổ biến, ứng dụng công nghệ mới cho sản xuất, chế biến; cung cấp dịch vụ vật tư; hỗ trợ tìm kiếm và mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm cho kinh tế hộ gia đình

2.1.1.4 Chính sách của nhà nước đối với kinh tế hộ

a Chính sách ruộng đất

- Hoàn thành công tác đo đạt đất của hộ nông dân, cấp giấy chủ quyền sử dụng đất để từ đó người nông dân an tâm đầu tư sản xuất cũng như thuận lợi trong việc vay vốn sản xuất

- Giải quyết nhanh các vấn đề tranh chấp đất đai giữa nhân dân với nhân dân, giữa nhà nước với nhân dân

- Khi sử dụng đất cho công trình phúc lợi cần có chính sách đền bù thỏa đáng đúng theo quy định

b Chính sách thuế

Ngành thuế cần quan tâm các vấn đề :

- Phân hạng đất một cách hợp lý, khách quan và khoa học

- Có chính sách miễn, giảm thuế phù hợp với vùng chuyển dịch cơ cấu sử dụng đất, các hộ gia đình chính sách, hộ nghèo, trong quá trình kiến thiết xây dựng cơ bản và việc trồng cây lâu năm theo quy định

c Chính sách về vốn

- Cần tranh thủ việc huy động vốn tự có trong dân

- Các ngân hàng tạo điều kiện cho người dân được vay vốn thỏa đáng, đảm bảo cho sản xuất kịp thời

- Tranh thủ các nguồn vốn từ các tổ chức quốc tế, phía đối tác đầu tư, vốn ngân sách nhà nước

- Nâng cao trình độ dân trí để từ đó người dân có thể tham gia tốt chủ trương, chính sách của Nhà nước, tiếp thu khoa học kỹ thuật, nâng cao tay nghề, đáp ứng nhu cầu sản xuất

- Củng cố và tăng cường lực lượng cán bộ kỹ thuật ở địa phương

- Tăng cường và duy trì mối quan hệ với các đơn vị: Trạm, Trại Trung tâm nghiên cứu để có những thông tin nhanh và chính xác Điều quyết định là phải có sự thống nhất và phối hợp điều hành chặt chẽ về chủ trương, chính sách, tiến độ và phương pháp thực hiện giữa Tỉnh và các ngành có liên quan đến huyện, thị…

2.1.2 Một số khái niệm trong nông nghiệp

2.1.2.1 Khái niệm về đa dạng hoá cây trồng trong nông nghiệp

Đa dạng hoá cây trồng là hệ thống cây trồng được bố trí một cách tối ưu trong một diện tích canh tác phù hợp với điều kiện tự nhiên kinh tế xã hội của từng vùng nhằm tránh rủi ro trong sản xuất, thị trường nhằm góp phần tăng thu nhập cho nông hộ, đồng thời bảo vệ môi trường tiến đến bảo vệ nền nông nghiệp bền vững

2.1.2.2 Khái niệm độc canh

Độc canh là chỉ trồng một loài hoặc rất ít loài cây trên một khu đất trong nhiều năm nhằm thu càng nhiều lợi nhuận càng tốt

2.1.2.3 Khái niệm luân canh

Hệ thống canh tác này gồm việc trồng luân phiên các loại cây trồng khác nhau theo vòng tròn trên cùng một mảnh đất

2.1.2.4 Khái niệm canh tác kết hợp

Hệ thống canh tác kết hợp là một biến dạng của kiểu canh tác nhiều loài gồm nhiều loài cây khác nhau trên cùng một lô đất

2.1.2.5 Tài nguyên của nông hộ

Tài nguyên của nông hộ là những nguồn nhân lực mà nông hộ có thể sử dụng vào việc sản xuất nông nghiệp của mình như: đất đai, lao động, tài chính, kỹ thuật sản xuất…chúng có mối quan hệ lẫn nhau giữa trồng trọt và chăn nuôi, giữa thuỷ sản và chăn nuôi, giữa sản xuất và dịch vụ Nông hộ khi sử dụng các nguồn lực này một cách triệt để sẽ tạo nên một chu kỳ khép kín trong sản xuất và sẽ nâng cao được hiệu quả sử dụng nguồn lực của mình, làm tăng thu nhập

2.1.2.6 Lịch thời vụ

Là lịch ghi rõ các hoạt động chính, các khó khăn và thuận lợi trong suốt

chu kỳ hàng năm dưới dạng biểu đồ, nó có thể sử dụng tóm lượt các việc như:

- Thời vụ ở địa phương

- Khí hậu (lượng mưa và nhiệt độ) - Thứ tự gieo trồng hoa màu - Chăn nuôi gia súc

- Nuôi trồng thủy sản

- Các hoạt động sản xuất của hộ

- Nhu cầu lao động

2.1.3 Hướng đến sự phát triển bền vững trong sản xuất nông nghiệp

Nông nghiệp bền vững là vấn đề thời sự được nhiều nhà khoa học thuộc nhiều lĩnh vực khác nhau quan tâm như: nông học, sinh thái học, xã hội học Hiện có nhiều định nghĩa khác nhau về nông nghiệp bền vững, trong đó đáng quan tâm là định nghĩa của Tổ chức sinh thái và môi trường thế giới (WORD) bởi nó có tính tổng hợp và khái quát cao: “Nông nghiệp bền vững là nền nông nghiệp thỏa mãn được các yêu cầu của thế hệ hiện nay, mà không giảm khả năng ấy đối với các thế hệ mai sau” Điều đó có nghĩa là nền nông nghiệp không những cho phép khai thác tài nguyên thiên nhiên vì lợi ích của họ mà còn duy trì được khả năng ấy cho thế hệ mai sau Cũng có ý kiến cho rằng, sự bền vững của hệ thống nông nghiệp là khả năng duy trì hay tăng thêm năng suất và sản lượng nông sản trong một thời gian dài mà không ảnh hưởng điều kiện sinh thái

Tài nguyên nông nghiệp chủ yếu là đất đai, nó vừa là sản phẩm của tự nhiên vừa là sản phẩm của lao động Nhiệm vụ cơ bản của nông nghiệp bền vững là quản lý tốt đất đai: sử dụng hợp lý, bảo vệ và không ngừng bồi dưỡng đất đai làm cho đất đai ngày càng màu mỡ Nhưng để đáp ứng yêu cầu cuộc sống, tình trạng khai thác quá mức làm cho đất sản xuất nông nghiệp ngày càng kém màu mỡ, bên cạnh đó việc áp dụng biện pháp canh tác chưa thật sự phù hợp làm cho sâu bệnh có điều kiện pháy triển…Vì thế, để hướng đến sự phát triển bền vững thì việc lựa chọn mô hình canh tác phù hợp là hết sức quan trọng, có thể đáp ứng yêu cầu cuộc sống, có thể vừa sử dụng vừa quan tâm đến việc cải thiện quỹ đất

2.1.4 Khái niệm khác

- Tổng doanh thu là toàn bộ giá trị tài sản của sản phẩm cho một đơn vị diện tích bằng năng suất nhân với đơn giá của sản phẩm cho một đơn vị diện tích

- Tổng chi phí bằng tiền là toàn bộ chi phí đầu tư gồm chi phí lao động thuê, chi phí vật chất và chi phí khác (không tính chi phí lao động gia đình)

- Tổng thu nhập là phần chênh lệch giữa tổng doanh thu và chi phí bỏ ra để sản xuất sản phẩm đó

- Tổng lợi nhuận là phần còn lại sau khi lấy tổng thu nhập trừ chi phí lao động gia đình và chi phí khác của gia đình

- Diện tích đất canh tác là diện tích đất nông nghiệp thật sự của vùng - Diện tích gieo trồng là diện tích đất nông nghiệp được gieo trồng trong một năm của vùng

2.2 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.2.1 Phương pháp thu thập số liệu

Tất cả số liệu điều tra được ghi trong phiếu điều tra và được mã hóa, xử lý số liệu bằng phần mềm Exel và SPSS

Tổng doanh thu = Năng suất * Đơn giá * Đơn vị diện tích

Tổng chi phí bằng tiền = CP lao động thuê + CP vật chất + CP khác

Tổng thu nhập = Tổng doanh thu – Tổng chi phí bằng tiền

Tổng lợi nhuận = Tổng thu nhập – CP lao động gia đình – CP khác

2.2.2 Phương pháp phân tích

Phương pháp thống kê:

- Thống kê mô tả là tổng hợp các phương pháp đo lường, mô tả và trình bày số liệu được ứng dụng vào lĩnh vực kinh tế và kinh doanh bằng cách rút ra những kết luận dựa trên số liệu

Các công cụ thống kê được sử dụng để phân tích số liệu:

- Phương pháp phân tích hồi quy tương quan để phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến lợi nhuận kinh tế

- Bảng thống kê: là hình thức trình bày số liệu thống kê và thông tin đã thu thập làm cơ sở để phân tích và kết luận, cũng là bảng trình bày kết quả đã nghiên cứu

Phân tích chi phí – lợi ích (CBA)

Trong đó:

+ Chi phí bao gồm các chi phí sau: chi phí lao động nhà, chi phí lao động thuê, chi phí sử dụng máy móc, chi phí giống, chi phí phân bón, chi phí thuốc trừ sâu

+ Lợi nhuận bàng tổng thu nhập trừ tất cả các chi phí Sử dụng phương pháp CBA ta phân tích một số chỉ tiêu sau: - Chi phí sản xuất bình quân trên một ha của mô hình - Doanh thu bình quân trên một ha của mô hình - Thu nhập bình quân trên một ha của mô hình - Lợi nhuận bình quân trên một ha của mô hình

- Chi phí sản xuất bình quân trên mô hình sản xuất của hộ - Doanh thu bình quân trên mô hình sản xuất của hộ - Thu nhập bình quân trên mô hình sản xuất của hộ - Lợi nhuận bình quân trên mô hình sản xuất của hộ - Tỷ số doanh thu / chi phí

- Tỷ số lợi nhuận / chi phí

- Tỷ số thu nhập / ngày công lao động

Phương pháp phân tích hồi quy tuyến tính:

Phương trình hồi quy tuyến tính: Mục đích của việc thiết lập phương trình

hồi quy là tìm các nhân tố ảnh hưởng đến một chỉ tiêu quan trọng nào đó (chẳng hạn như thu nhập/ha) chọn những nhân tố ảnh hưởng có ý nghĩa, từ đó phát huy nhân tố ảnh hưởng tốt, khắc phục nhân tố ảnh hưởng xấu

Phương trình hồi quy có dạng:

- Hệ số xác định R2 (R square): tỷ lệ (%) biến động của Y được giải thích bởi các biến độc lập Xi hoặc % các Xi ảnh hưởng đến Y, phần còn lại do các yếu tố khác mà chúng ta chưa nghiên cứu R2 càng lớn càng tốt

- Hệ số xác định R2 đã điều chỉnh dùng để xác định xem có nên thêm vào một biến độc lập nữa không Khi thêm vào một biến mà R2 tăng lên thì chúng ta quyết định thêm biến đó vào phương trình hồi quy

H1: βi ≠ 0, tức là các Xi có liên quan tuyến tính với Y

+ F càng lớn thì khả năng bác bỏ H0 càng cao Bác bỏ khi F >Ftra bảng - Significace F: mức ý nghĩa F

Sig.F nói lên ý nghĩa của phương trình hồi quy, Sig.F càng nhỏ càng tốt, độ tin cậy càng cao Thay vì tra bảng F, Sig.F cho ta kết quả ngay mô hình hồi quy có ý nghĩa khi Sig.F < mức ý nghĩa α nào đó

Giá trị xác suất p: là mức ý nghĩa α nhỏ nhất mà ở đó giả thuyết H0 bị bác bỏ

Kiểm định Mann – whitney (kiểm định U):

Kiểm định U cũng là một loại kiểm định bằng cách xếp hạng các mẫu độc lập với mục đích kiểm định bằng sự khác nhau của tổng thể có phân phối bất kỳ Kiểm định dạng hai đuôi cho giả thuyết H1 rằng 2 phân phối của tổng thể thì khác nhau, giả thuyết H0 bị bác bỏ khi: Z< -Zα/2 hoặc Z > Zα/2

CHƯƠNG 3

GIỚI THIỆU VỀ ĐỊA BÀN NGHIÊN CỨU

3.1 ĐIỀU KIỆN TỰ NHIÊN – KINH TẾ - XÃ HỘI CỦA HUYỆN THẠNH PHÚ

3.1.1 Điều kiện tự nhiên 3.1.1.1 Vị trí địa lý kinh tế

Huyện Thạnh Phú nằm ở cuối của cù lao Minh thuộc tỉnh Bến Tre, giữa hai sông Hàm Luông và Cổ Chiên, tiếp giáp với biển Đông

+ Phía Đông giáp với biển Đông + Phía Tây giáp với Mỏ Cày

+ Phía Nam giáp với tỉnh Trà Vinh, ranh gới là sông Cổ Chiên + Phía Bắc giáp với huyện Ba Tri, ranh giới là sông Hàm Luông

Diện tích tự nhiên toàn huyện là 44.351,06 ha bao gồm 17 xã và một thị trấn Thị trấn Thạnh Phú cách thành phố Hồ Chí Minh 94 km và cách thành phố Cần Thơ 79 km theo dường chim bay Thạnh Phú là một trong 3 huyện ven biển của tỉnh Bến Tre So với các huyện như: Bình Đại, Ba Tri thì huyện Thạnh Phú tuy chưa phát triển mạnh về kinh tế nhưng ở vị trí này huyện vẫn có những thế mạnh để phát triển về kinh tế xã hội như sau:

+ Tiếp giáp biển Đông với trên 25 km đường bờ biển kéo dài từ Vàm Rỗng đến Khâu Băng là thuận lợi lớn để phát triển kinh tế vùng biển như: khai thác và nuôi trồng thủy sản, kết hợp phát triển kinh tế với quốc phòng, đa dạng hóa ngành nghề, phát triển du lịch

+ Nằm giữa hai con sông lớn là sông Hàm Luông và Cổ Chiên, Thạnh Phú được phù sa bồi đắp hàng năm, thuận lợi cho sản xuất nông nghiệp và chuyển dịch cơ cấu cây trồng vật nuôi theo hướng đa dạng, tổng hợp và bền vững Đây cũng là vùng sinh thái “ngọt – lợ và mặn” nên có nhiều điều kiện thuận lợi để khai thác các mô hình sản xuất kết hợp giữa nông nghiệp và thủy sản

- Đất cát: chiếm 4.042 ha, đất này thích hợp trồng màu, đồng cỏ để chăn nuôi

- Đất phèn: chiếm 2.616 ha - Đất xáo trộn: chiếm 3.595 ha

Tính đến cuối năm 2007 diện tích đất nông nghiệp của huyện là 34.329,57 ha, chiếm 77,4% diện tích đất tự nhiên Đất phi nông nghiệp chiếm 10.001,38 ha chiếm 22,55% đất tự nhiên Đất chưa sử dụng chiếm 20,11 ha chiếm 0,45% diện tích đất tự nhiên

Bảng 1: TÌNH HÌNH SỬ DỤNG ĐẤT CỦA HUYỆN THẠNH PHÚ NĂM 2007

(Nguồn: UBND huyện Thạnh Phú tháng 02 năm 2008)

3.1.1.3 Thời tiết và khí hậu

- Mưa là yếu tố khí hậu chi phối mạnh mẽ nhất đến sản xuất nông nghiệp Lượng mưa trung bình hàng năm của huyện đạt 1.279 mm, thuộc vùng tương đối ít mưa nhất của đồng bằng sông Cửu Long

- Độ ẩm bình quân là 83,7%, cao nhất trong các tháng mùa mưa (84-94%) và

thấp nhất vào mùa khô (65-80%)

Lúa, 8850.51

Cây hàng năm, 1763.11

Cây lâu năm, 4360.96Lâm nghiệp,

(Nguồn: UBND huyện Thạnh Phú tháng 02 năm 2008)

Hình 1: CƠ CẤU SỬ DỤNG ĐẤT NÔNG NGHIỆP Ở THẠNH PHÚ 2007 a Trồng trọt

Cây lúa: Diện tích cây lúa gieo trồng cả năm 2007 là 13.200 ha/ 13.500 ha

đạt 97,78% kế hoạch, tăng 1,72% so với năm trước; năng suất bình quân 20,2 tạ/ha; sản lượng thu hoạch 26.664 tấn, đạt 59,08% kế hoạch, giảm 35,22% so với cùng kỳ Nhìn chung, diện tích canh tác lúa tiếp tục giảm ở vùng ngọt hóa, nhưng tăng ở vùng lợ, phù hợp với xu hướng chuyển đổi cơ cấu cây trồng; tuy nhiên vụ mùa 2006 – 2007 diện tích không đạt kế hoạch do ảnh hưởng dịch rầy nâu và bệnh vàng lùn, lùn xoắn lá diễn ra trên bình diện rộng, đây là vụ có năng suất thấp nhất khoảng 20 năm trở lại đây

Bảng 3: KẾT QUẢ SẢN XUẤT LÁU Ở HUYỆN THẠNH PHÚ NĂM 2007

(Nguồn: Phòng Kinh Tế huyện Thạnh Phú tháng 02 năm 2008)

Vụ Đông Xuân năm 2007 bà con không gieo cấy do tình hình bệnh vàng lùn và lùn xoắn lá gây hại

Cây mía: Trong năm 2007 diện tích trồng được 864 ha/ 1.100 ha, đạt

78,55% kế hoạch giảm 24,87%, năng suất bình quân đạt 73,4 tấn/ha, sản lượng

63.440 tấn, do một số diện tích trồng xen dừa, dừa ở độ tuổi lớn nên mía bị phá bỏ

Cây dừa: Diện tích trồng dừa năm 2007 là 2.758 ha, đạt 106,07% kế hoạch

(2.600 ha), và tăng 17,15% so với năm 2006 do các xã ở vùng ngọt hóa thực hiện dự án phát triển 5.000 ha dừa của tỉnh đã mở rộng diện tích trồng mới thêm 404 ha Giá dừa trái trong năm luôn tăng liên tục và ở mức cao đã tác động người dân tập trung đầu tư thâm canh, chăm sóc vườn dừa hiện có, kết hợp trồng xen nuôi xen rất có hiệu quả

Các loại cây trồng khác:

Cây màu, cây công nghiệp ngắn ngày 2.770 ha, đạt 98,93% kế hoạch (2.800 ha), tăng 19,9% so với năm 2006; năng suất đạt tương đối khá là 12.300 tấn

Cây ăn trái là 367 ha, đạt 124,08% kế hoạch (296 ha), và tăng 31,65 % so với năm 2006 (279 ha) Cây ca cao đang chỉ đạo trồng thí điểm ở 2 xã Thới Thạnh và Tân Phong 30 ha theo dự án của tỉnh

Kế hoạch 2007

Thực hiện 2007

TH 2007/ KH 2007

(%)

TH 2007/ TH 2006

(%) Chăn nuôi

1000 con

(Nguồn: Phòng Kinh Tế huyện Thạnh Phú tháng 02 năm 2008)

Đàn gia súc phát triển, nhưng chậm theo hướng nâng cao chất lượng Tổng đàn bò 22.125 con, đạt 88,61% so với kế hoạch (25.000 con), tăng 2.19% so với năm 2006 (20.520 con); đàn trâu 448 con/ 550 con đạt 81,45% kế hoạch; đàn heo 22.634 con/ 26.000 con đạt 87,05 % kế hoạch và giảm 11,38% so với năm 2006 (25.670 con); đàn gia cầm 178 ngàn con/ 200 ngàn con đạt 89% kế hoạch và giảm 4,26% so với năm 2006 (184 ngàn con) Mặc dù chất lượng đàn bò và heo tiếp tục được cải thiện, nhưng do giá thu mua bò sinh sản và heo hơi sụt giảm so với trước nên tác động rất lớn đến hiệu quả chăn nuôi của người dân cũng như việc đầu tư vốn để mở rộng chăn nuôi Công tác phòng chống bệnh lở mồm long móng trên gia súc và dịch cúm gia cầm trên địa bàn huyện được đặc biệt quan tâm, thực hiện tốt kế hoạch đề ra theo chỉ đạo của tỉnh

(Nguồn: Phòng Kinh Tế huyện Thạnh Phú tháng 02 năm 2008)

Diện tích nuôi thủy sản toàn huyện năm 2007 là 17.178 ha, đạt 99,08% so với kế hoạch (17.695 ha) và giảm 2,38% so với năm 2006, sản lượng 14.609 tấn, đạt 404,35% so với kế hoạch và tăng 17,46% so với năm 2006 Trong đó, diện tích nuôi tôm sú là 15.363 ha, đạt 97,36% so với kế hoạch và giảm 2,61% so với năm 2006; riêng nuôi tôm sú thâm canh và bán thâm canh 855 ha, đạt 85,50% so với kế hoạch và bằng với năm 2006 Năm 2007, do điều kiện về thời tiết và môi trường ổn định số hộ nuôi tôm quảng canh, tôm - lúa đều có lãi, riêng tôm thâm canh gặp khó khăn ở giữa vụ nuôi, có 100 ha bị thiệt hại, số còn lại đến thời điểm thu hoạch phát triển tốt, năng suất thu hoạch cao, tuy nhiên giá thu mua bị tuột, lợi nhuận không cao Các loại thủy sản nuôi khác như: cua, cá, sò diện tích và

sản lượng đều đạt kế hoạch so với năm 2006 Ngoài ra, đầu tư nuôi tôm càng xanh phát triển mạnh theo mô hình tôm - lúa tập trung ở các xã Mỹ Hưng, An Thuận, An Thạnh, An Qui và An Điền với diện tích 798 ha Đặc biệt cá da trơn, cá chình được bắt đầu nuôi năm đầu tiên 73 ha phát triển khá tốt ngoài ra, các dịch vụ thủy sản phát triển nhanh ở các khâu sản xuất giống, thức ăn, sơ chế các mặt hàng thủy sản nhằm đảm bảo cho các điều kiện nuôi trồng và tiêu thụ

Hoạt động khai thác thủy sản phát triển chậm, số lượng tàu hiện có 1.603 chiếc, công suất trên 13.918 CV Tuy bị ảnh hưởng thời tiết và do giá nhiên liệu tăng, nhưng sản lượng đánh bắt đạt khá 2.500 tấn, đạt 102,67% kế hoạch (2.435 tấn) và tăng 23,15% so với năm 2006

d Lâm nghiệp

Diện tích rừng qua điều tra lại năm 2007 là 4.578 ha, trong đó có 798 ha rừng được kết hợp nuôi trồng thủy sản Cây phân tán trồng mới gần 500.000 cây trên các tuyến đê bao, nơi công cộng, đường giao thông Tình hình phá tài nguyên rừng xảy ra rãi rác ở các xã vùng biển nhưng việc ngăn chặn kém hiệu quả

3.1.3.2 Lĩnh vực phi nông nghiệp

a Công nghiệp - tiểu thủ công nghiệp

Sản xuất công nghiệp tiếp tục tăng trưởng khá Giá trị sản xuất công nghiệp năm 2007 là 119,8 tỷ đồng, đạt 100,85% so với kế hoạch, tăng 18,37 % so với năm 2006 Các ngành đang phát triển ổn định và có chiều hướng tăng như: sản xuất nước đá, bánh kẹo, xay xát lúa gạo, hàn tiện và dịch vụ sửa chữa Ngoài ra các ngành nghề truyền thống như đan chiếu, dệt thảm được phát triển ổn định, góp phần giải quyết lao động nhàn rỗi ở nông thôn

b Thương mại - dịch vụ

Thương mại cũng có bước phát triển khá, tổng mức bán lẻ hàng hóa dịch vụ xã hội tăng 19,01% so với năm 2006 Chợ Phú Khánh đã hoàn thành được đưa vào sử dụng; hiện nay trên địa bàn huyện có 12 chợ có nhà lồng và 31 chợ tự phát; chợ An Nhơn đã được giải quyết các trường hợp lấn chiếm đất công và tổ chức triển khai thi công

Dịch vụ thủy sản phát triển nhanh trong các khâu như: cung ứng giống, thuốc thú y, thức ăn nuôi thủy sản

Dịch vụ nông nghiệp cũng có bước phát triển khá như: cung ứng giống cây trồng vật nuôi, phân bón, hóa chất đáp ứng nhu cầu tại địa phương

Công tác kiểm soát thị trường được thường xuyên tăng cường, một số mặt hàng phong phú về mẫu mã và đa dạng về chủng loại nên kích thích sức mua cao trong dân

3.1.4 Cơ sở hạ tầng- vật chất kỹ thuật của huyện Thạnh Phú 3.1.4.1 Hệ thống thủy lợi

Hệ thống thủy lợi tương đối hoàn chỉnh, khả năng điều tiết nước kết hợp với giao thông nội đồng Các công trình đê ngăn mặn, kênh dẫn ngọt và các cống ngăn mặn đã đầu tư đảm bảo cho sản xuất 2 vụ lúa, một số vùng sản xuất được rau màu và cây ăn trái Tuy nhiên, việc tăng vụ và đa dạng hóa cây trồng hiện nay vẫn bị giới hạn do thiếu nước ngọt Các công trình thủy lợi đã đầu tư như đê ngăn mặn, đê biển tương đối đáp ứng tốt yêu cầu sản xuất lúa - tôm và nuôi trồng thủy sản

3.1.4.2 Hệ thống giao thông

Về giao thông đường thủy: bến cảng sông có quy mô từ 150.000 - 200.000 tấn/năm được xây dựng tại Rạch Miễu thuôc thị trấn Thạnh Phú; 4 bến bốc xếp hàng hóa với quy mô nhỏ tại Phú Khánh, Bình Thạnh, An Nhơn và Thạnh Phong

Về giao thông đường bộ: Năm 2007 toàn huyện đã xây dựng mới được 19 km đường nhựa và bê tông; 8,3 km đường đá dăm, xây mới 59 cây cầu nông thôn, tổng kinh phí 19,2 tỷ đồng Tiếp tục triển khai thi công các tuyến đường huyện lộ 26 (Hòa Lợi), huyện lộ 28 (An Qui); đường đê 418 (thị trấn - An Thạnh)

3.1.4.3 Các cơ sở hạ tầng khác phục vụ phát triển kinh tế

Mạng lưới điện: Toàn huyện có 18/18 xã, thị trấn có điện, trong đó có 9/18 xã thực hiện điện khí hóa tương đối hoàn chỉnh, nâng tỷ lệ hộ sử dụng lên 85% năm 2007 Tỷ lệ sử dụng máy điện thoại 8,3 máy/100 dân

Năm 2007, toàn huyện có 7 nhà máy nước đang hoạt động, tổng công suất 1.617 m3/h phục vụ cho nhu cầu dân sinh ở 9 xã với tổng giá trị đầu tư khoảng 15 tỷ đồng Tỷ lệ hộ có điều kiện sử dụng nước sạch đạt 69% so với tổng số hộ

Chợ nông thôn: Hệ thống chợ được mở rộng, nhằm đảm bảo cho việc lưu

thông hàng hóa Các chợ đầu mối đã được xây dựng, có khả năng cung ứng hàng hóa cho các chợ và khu vực lân cận, gồm 3 cụm kinh tế thương mại - dịch vụ tại thị trấn, Tân Phong và Giao Thạnh Đặc biệt phát huy chợ đầu mối thủy sản tại cảng cá An nhơn, kết hợp cụm cồng nghiệp sơ chế và chế biến thủy sản Các công trình trọng điểm được mở rộng và năng cấp chợ thị trấn Thạnh Phú; xây dựng mới với tiêu chuẩn chợ loại 2 các chợ: Tân Phong, Giao Thạnh, xây dựng mới chợ cho 4 xã: Thạnh Hải, An Qui, An Điền và Mỹ An đã hoàn thành

CHƯƠNG 4

PHÂN TÍCH HIỆU QUẢ HAI MÔ HÌNH SẢN XUẤT LÚA ĐƠN VÀ TÔM LÚA CỦA NÔNG HỘ Ở HUYỆN THẠNH PHÚ TỈNH BẾN

TRE 4.1 TÌNH HÌNH CHUNG CỦA MẪU

Qua điều tra thực tế 55 mẫu ở huyện Thạnh Phú, trong đó có 30 mẫu chuyên canh lúa và 25 mẫu tôm - lúa ta có nhận xét như sau:

4.1.1 Lao động

Theo kết quả điều tra trực tiếp 55 hô, ta có: - Tổng số hộ: 55 hộ

- Tổng số nhân khẩu: 278 người

- Số người trong độ tuổi lao động: 174 người - Số người dưới tuổi lao động: 70 người - Số người trên tuổi lao động: 34 người

4.1.2 Đất đai

Tổng diện tích đất là 71,95 ha, diện tích bình quân/hộ là 1,31 ha, với tổng số người là 278 thì diện tích bình quân đầu người là 0,26 ha và diện tích bình quân/người trong độ tuổi lao động là 0,41 ha Cơ cấu đất đai của hộ nông dân được thể hiện như sau:

Bảng 7: CƠ CẤU ĐẤT ĐAI CỦA NÔNG HỘ

Loại đất Diện tích đất (ha) Bình quân/hộ (ha) Tỷ trọng (%)

(Nguồn: Tổng hợp số liệu điều tra tháng 03 năm 2008)

Trên 55 mẫu nghiên cứu ở huyện cho thấy, diện đất nông nghiệp bình quân trên hộ cho mô hình tôm lúa cao hơn mô hình chuyên lúa Bình quân một hộ chuyên canh lúa là 1,1 ha trong khi đó mô hình tôm - lúa là 1,56 ha Đặc trưng của mô hình sản xuất tôm lúa là 1 vụ tôm và 1 vụ tôm -lúa kết hợp trên cùng một diện tích Hiện nay mô hình này cũng đang được người nông dân áp dụng sản xuất, đặc biệt là khi dịch bệnh vàng lùn lùn xoắn lá xuất hiện, và giá cả thủy sản không ổn định Tuy nhiên một số hộ nông dân còn mang tâm lý bảo thủ, ngại trong việc chuyển đổi mặc dù nhà nước đang có chủ trương chuyển đổi cơ cấu cây trồng vật nuôi

4.1.4.Tín dụng

Nhà nước đang có chính sách cho hộ nông dân vay vốn với lãi suất ưu đãi để phát triển sản xuất trong quá trình chuyển đổi cơ cấu cây trồng vật nuôi, tạo điều kiện cho những hộ nông dân thiếu vốn dễ dàng hơn trong quá trình canh tác Qua điều tra ta thấy trong 55 hộ thì có 12 hộ vay chiếm 21,8% trong tổng số mẫu, với tổng số tiền là 172.000.000 đồng và lãi suất bình quân là 1,12%/tháng, trung bình mỗi hộ vay 3.127.273 đồng Mục đích vay là nhằm đáp ứng nhu cầu mua các chi phí đầu vào trong sản xuất Giá cả các vật tư ngày càng tăng cao gây cho nông dân rất nhiều khó khăn về nguồn vốn, đặc biệt là đối với những hộ nuôi tôm

4.2 TÌNH HÌNH TIÊU THỤ SẢN PHẨM 4.2.1 Đối với sản phẩm lúa

(Nguồn: Tổng hợp số liệu điều ta tháng 03 năm 2008)

Sản phẩm làm ra bán chủ yếu cho người thu gom sỉ - chiếm 72,7%, bán cho nhà máy xay xát chế biến là 14,5%, bán cho người gom lẻ chiếm 10,9% và doanh nghiệp tư nhân chỉ 1,8% Phần lớn nông dân bán sản phẩm cho những khách hàng quen biết chiếm 47,3% vì có thể thu về tiền mặt nhanh chóng và do sự giao thương đã hình thành đã hình thành từ lâu đời nên cũng nhanh chóng tạo được mối quan hệ khá tốt giữa nông hộ với người thu gom sỉ, có 38,2% là những người được chào giá cao, cho thấy yếu tố giá cả cũng là yếu tố không kém phần quan trọng trong việc thu mua sản phẩm và cũng có 7,3% bán cho các đối tượng đã ký hợp đồng, đối tượng này chủ yếu là các nhà máy xay xát

(Nguồn: Tổng hợp số liệu điều tra tháng 03 năm 2008)

Các đối tượng tiêu thụ sản phẩm chủ yếu là những người trong huyện- chiếm 61,8%, bán cho đối tượng trong cùng xã chiếm 29,1% và trong cùng ấp chỉ chiếm 9,1% , đối tượng này chủ yếu là những bà con láng giềng hay những người quen biết

Bảng 10: AI ĐỊNH GIÁ

(Nguồn: Tổng hợp số liệu điều tra tháng 03 năm 2008)

Giá bán sản phẩm chủ yếu dựa vào giá cả thị trường chiếm 49,1 %; 34,5% do thỏa thuận hai bên và 16,4% do người mua quyết định Phương thức thanh toán chủ yếu bằng tiền mặt vì hầu như tâm lý người nông dân thích trả tiền liền Bên cạnh đó, người nông dân cũng nắm bắt thông tin nhanh chóng qua các phương tiện truyền thông hoặc từ bà con láng giềng, người thân

4.2.2 Đối với tôm

Giá cả cũng do thị trường quyết định, nhưng hiện nay trong huyện các nhà máy chế biến không nhiều không đáp ứng được nhu cầu tiêu thụ sản phẩm, các nhà máy chỉ chủ yếu mua ở những nơi nuôi công nghiệp còn những hộ nuôi quảng canh thường đem tiêu thụ ở các tỉnh khác chiếm 52%, nguyên nhân là do số lượng sản phẩm không nhiều nên không đáp ứng được số lượng lớn cho nhà máy Người nông dân bán sản phẩm của mình cho những khách hàng quen và có hợp đồng trước chiếm 56%, khách hàng thường xuyên chỉ chiếm 40%

Nhìn chung, điều kiện mua bán sản phẩm tại địa bàn huyện cũng khá thuận lợi Hệ thống sông ngòi dày đặc thuận lợi cho các đối tượng thu mua từ bên ngoài huyện vào tham gia thị trường tiêu thụ sản phẩm Tuy nhiên, hiện nay giá cả thường xuyên bị biến động đặc biệt là giá cả đầu vào lên rất cao gây tâm lý hoang mang cho người nông dân trong quá trình sản xuất Vì vậy, cần có những hợp đồng bao tiêu sản phẩm, nhằm ổn định giá cả tạo tâm lý an tâm cho người nông dân khi tham gia sản xuất