Khảo nghiệm hiệu lực một số loại thuốc hóa học trong phòng trừ bệnh hại chính cây Mỡ trong giai đoạn vườn ươm tại tr ường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên

Xuất phát từ thực tiễn trên, chúng tôi tiến hành nghiên cứu đề tài: “Khảo nghiệm hiệu lực một số loại thuốc hóa học trong phòng trừ bệnh hại chính cây Mỡ Manglietia glauca BL.. - Xác đị

-

LÊ THỊ THÚY

Tên đề tài:

KHẢO NGHIỆM HIỆU LỰC MỘT SỐ LOẠI THUỐC HÓA HỌC TRONG PHÒNG

TRỪ BỆNH HẠI CHÍNH CÂY MỠ (MANGLIETIA GLAUCA BL.) TRONG

GIAI ĐOẠN VƯỜN ƯƠM TẠI TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM THÁI NGUYÊN

KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC

Hệ đào tạo : Chính quy Chuyên ngành : Lâm nghiệp

Khóa học : 2011 – 2015

Thái Nguyên, 2015

-

LÊ THỊ THÚY

Tên đề tài:

KHẢO NGHIỆM HIỆU LỰC MỘT SỐ LOẠI THUỐC HÓA HỌC TRONG PHÒNG

TRỪ BỆNH HẠI CHÍNH CÂY MỠ (MANGLIETIA GLAUCA BL.) TRONG

GIAI ĐOẠN VƯỜN ƯƠM TẠI TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM THÁI NGUYÊN

KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC

Hệ đào tạo : Chính quy Chuyên ngành : Lâm nghiệp

Khóa học : 2011 – 2015 Giảng viên HD : TS Đặng Kim Tuyến

Thái Nguyên, 2015

LỜI CAM ĐOAN

Tôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu khoa học của bản thân tôi Các số liệu và kết quả nghiên cứu là quá trình điều tra trên thực địa hoàn toàn trung thực, chưa công bố trên các tài liệu Nếu có gì sai tôi xin chịu hoàn toàn trách nhiệm!

Thái Nguyên, ngày 29 tháng 05 năm 2015

XÁC NHẬN CỦA GIÁO VIÊN CHẤM PHẢN BIỆN

Giáo viên chấm phản biện xác nhận sinh viên

Đã sửa chữa sai xót sau khi Hội đồng chấm yêu cầu!

(Ký, ghi rõ họ tên)

LỜI CẢM ƠN

Việc làm quen với thực tiễn nghề nghiệp cùng với việc củng cố, hệ thống lại các kiến thức đã học sẽ được các sinh viên năm cuối thể hiện trong quá trình thực tập tốt nghiệp của mình Đây là giai đoạn cuối cùng của quá trình học tập của mỗi sinh viên và bước đầu rèn luyện kĩ năng, phẩm chất chuyên môn nghiệp vụ cần thiết phục vụ cho công việc sau này Được sự nhất trí của ban chủ nhiệm khoa Lâm nghiệp cùng với sự hướng dẫn tận tình của

cô giáo TS Đặng Kim Tuyến chúng tôi tiến hành nghiên cứu đề tài tại vườn ươm cây giống của trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên Trong thời gian thực tập, do trình độ có hạn và thời gian thực tập ngắn nên bản khóa luận tốt nghiệp của tôi không thể tránh khỏi thiếu sót Tôi rất mong được sự đóng góp

ý kiến của các thầy cô giáo và các bạn đồng nghiệp để bản khóa luận của tôi đươc hoàn chỉnh hơn

Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn tới ban giám hiệu trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, nơi đã gắn bó với tôi suốt 4 năm học và tu dưỡng tôi trở thành người có ích cho xã hội Tôi cũng xin bày tỏ lòng biết ơn tới ban chủ nhiệm khoa Lâm Nghiệp nơi đã trực tiếp đào tạo tôi Tôi xin chân thành cảm

ơn các thầy cô trong khoa Lâm nghiệp đã dìu dắt, giúp đỡ tôi, dạy cho tôi những kiến thức bổ ích cho cuộc sống và kiến thức chuyên môn Đặc biệt tôi xin cảm ơn sâu sắc tới cô giáo TS Đặng Kim Tuyến, người đã trực tiếp hướng dẫn tận tình để tôi hoàn thành khóa luận tốt nghiệp này

Cuối cùng tôi xin chân thành cảm ơn ban quản lí vườn ươm trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên đã tạo mọi điều kiện để tôi thực tập tại vườn ươm cây giống của trường và giúp tôi có một địa điểm thực tập tốt nhất

Thái Nguyên, tháng 5 năm 2015

Sinh viên

Lê Thị Thúy

DANH MỤC CÁC BẢNG

Trang

Bảng 4.1 Kết quả điều tra tỉ lệ nhiễm bệnh trước khi sử dụng thuốc (P%) 21

Bảng 4.2 Kết quả điều tra tỉ lệ nhiễm bệnh trước khi sử dụng thuốc (P%) 22

Bảng 4.3 Kết quả điều tra tỉ lệ nhiễm bệnh trước khi sử dụng thuốc (P%) 23

Bảng 4.4 Kết quả điều tra mức độ hại của bệnh thối cổ rễ cây Mỡ trước khi sử dụng thuốc 26

Bảng 4.5 Kết quả điều tra mức độ hại của bệnh thối cổ rễ cây Mỡ sau khi sử dụng thuốc lần 1 26

Bảng 4.6 Kết quả điều tra mức độ hại của bệnh thối cổ rễ cây Mỡ sau khi sử dụng thuốc lần 2 28

Bảng 4.7 Kết quả điều tra mức độ hại của bệnh thối cổ rễ cây Mỡ sau khi sử dụng thuốc lần 3 28

Bảng 4.8 Tổng hợp kết quả điều tra mức độ hại của bệnh thối cổ rễ cây Mỡ trước và sau phun thuốc 29

Bảng 4.9 Kiểm tra sự sai khác giữa các công thức thí nghiệm 30

Bảng 4.10 Tỉ lệ tăng giảm bệnh hại rễ ở các công thức (%) 32

Bảng 4.11 So sánh hiệu lực của thuốc sau 3 lần phun 33

Bảng 4.12 Kết quả điều tra mức độ hại lá của bệnh thán thư lá Mỡ trước khi sử dụng thuốc 34

Bảng 4.13 Kết quả điều tra mức độ hại lá của bệnh thán thư lá Mỡ sau khi sử dụng thuốc lần 1 36

Bảng 4.14 Kết quả điều tra mức độ hại lá của bệnh thán thư lá Mỡ sau khi sử dụng thuốc lần 2 37

Bảng 4.15 Kết quả điều tra mức độ hại lá của bệnh thán thư lá Mỡ sau khi sử dụng thuốc lần 3 38

Bảng 4.16 Tổng hợp kết quả điều tra mức độ hại của bệnh thán thư lá Mỡ

trước và sau phun thuốc 39

Bảng 4.17 Kiểm tra sự sai khác giữa các công thức thí nghiệm 40

Bảng 4.18 Tỉ lệ tăng giảm bệnh hại lá ở các công thức (%) 42

Bảng 4.19 So sánh hiệu lực của thuốc sau 3 lần phun 43

DANH MỤC CÁC HÌNH

Trang

Hình 4.1 Hình ảnh cây mỡ bị bệnh thán thư lá 24

Hình 4.2 Hình ảnh cây mỡ bị bệnh thối cổ rễ 25

Hình 4.3 Hình ảnh cây Mỡ trước khi phun thuốc trị bệnh thối cổ rễ 25

Hình 4.4 Hình ảnh cây Mỡ sau khi phun thuốc trị bệnh thối cổ rễ lần 2 27

Hình 4.5 Biểu đồ thể hiện sự suy giảm của bệnh qua các lần phun 30

Hình 4.6 Đồ thị biểu diễn tác động của các loại thuốc đến bệnh thối cổ rễ cây Mỡ sau các lần phun 31

Hình 4.7 Hình ảnh cây Mỡ trước khi phun thuốc 34

Hình 4.8 Hình ảnh cây Mỡ sau khi phun thuốc lần 1 35

Hình 4.9 Hình ảnh cây Mỡ sau khi phun thuốc lần 2 37

Hình 4.10 Biểu đồ thể hiện sự suy giảm của bệnh qua các lần phun 41

Hình 4.11 Đồ thị biểu diễn tác động của các loại thuốc đến bệnh thán thư lá Mỡ sau các lần phun 41

MỤC LỤC

Trang

LỜI CẢM ƠN i

DANH MỤC CÁC BẢNG VÀ MẪU BẢNG iii

DANH MỤC CÁC HÌNH v

CÁC CHỮ VIẾT TẮT vi

MỤC LỤC vii

Phần 1 : MỞ ĐẦU 1

1.1 Đặt vấn đề 1

1.2 Mục tiêu nghiên cứu 2

1.3 Ý nghĩa của đề tài 2

1.3.1 Ý nghĩa trong khoa học 2

1.3.2.Ý nghĩa thực tiễn 3

Phần 2 : TỔNG QUAN TÀI LIỆU 4

2.1 Cơ sở khoa học 4

2.2.Tình hình nghiên cứu trong nước và ngoài nước 5

2.2.1.Tình hình nghiên cứu trên thế giới 5

2.2.2 Tình hình nghiên cứu trong nước 7

Phần 3 : ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 9

3.1 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu 9

3.1.1.Đối tượng nghiên cứu 9

3.1.2 Phạm vi nghiên cứu 9

3.2 Địa điểm và thời gian tiến hành 9

3.2.1 Địa điểm 9

3.2.2 Thời gian 9

3.3 Nội dung nghiên cứu 9

3.4 Phương pháp nghiên cứu và các chỉ tiêu theo dõi 10

3.4.1 Phương pháp bố trí thí nghiệm 10

3.4.2 Phương pháp theo dõi (thu thập thông tin) 10

Phần 4 : KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 20

4.1 Tình hình quản lí vườn ươm, sinh trưởng phát triển của cây con tại khu vực nghiên cứu 20

4.1.1 Tình hình vệ sinh vườn ươm 20

4.1.2 Đánh giá tình hình phân bố bệnh cây 21

4.2 Kết quả khảo nghiệm hiệu lực của một số loại thuốc đối với bệnh hại chính ở cây Mỡ và đánh giá mức độ bệnh hại của các loại bệnh hại chính sau mỗi lần sử dụng thuốc và tìm ra loại thuốc hiệu quả nhất 25

4.2.1 Bệnh thối cổ rễ cây Mỡ 25

4.2.2 Bệnh thán thư lá Mỡ 34

4.3 Đặc điểm sinh trưởng và phát triển của bệnh thối cổ rễ, bệnh thán thư lá Mỡ và đề xuất một số biện pháp phòng trừ 44

4.3.1 Một số đặc điểm sinh trưởng phát triển của bệnh thối cổ rễ 44

4.3.2 Một số đặc điểm sinh trưởng phát triển của bệnh thán thư 45

4.3.3 Đề xuất một số biện pháp phòng trừ 46

Phần 5 : KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ 47

5.1 Kết luận 47

5.2 Đề nghị 49

TÀI LIỆU THAM KHẢO 50

Phần 1

MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề

Hiện nay cùng với sự phát triển mạnh mẽ của xã hội thì nền kinh tế nước

ta cũng thay đổi từng ngày theo chiều hướng đi lên Sự thay đổi diễn ra ở các ngành nghề lĩnh vực khác nhau theo những mức độ khác nhau Cùng với sự phát triển chung của ngành kinh tế thì ngành lâm nghiệp cũng không nằm ngoài quy luật đó Rừng đóng một vai trò quan trọng đối với con người, rừng không chỉ cung cấp gỗ, củi và các lâm đặc sản cho nền kinh tế quốc dân mà rừng còn tạo cảnh quan khu vực sinh thái, là lá phổi xanh của nhân loại, điều hòa khí hậu, bảo vệ môi trường và còn nhiều tác dụng to lớn khác, nhưng bên cạnh đó thì nhu cầu của con người đối với rừng và các sản phẩm từ rừng cũng ngày càng cao, trong khi diện tích rừng tự nhiên của nước ta đang bị thu hẹp ở mức báo động Trước thực trạng đó, Đảng và Nhà nước ta đã có nhiều biện pháp thiết thực nhằm giảm tình trạng khai thác nguồn tài nguyên rừng bừa bãi, tiếp tục phủ xanh diện tích đất trống đồi núi trọc, tiến hành trồng rừng phòng hộ đầu nguồn, trồng rừng sản xuất tập trung nhằm đáp ứng các nhu cầu

về các nguyên liệu gỗ cho các nhà máy giấy, nhà máy sợi, các nhà máy xí nghiệp chế biến ván dăm và cung cấp nguyên liệu cho các nhà máy chế biến

gỗ khác

Tuy nhiên, khi trồng rừng trên một diện tích lớn số lượng cây nhiều và trồng thuần loài lại rất dễ bị sâu, bệnh hại phát sinh phát triển Để đạt được kểt quả tốt của việc trồng rừng thì điều quan trọng nhất ở đây là phải tạo được nhiều cây giống tốt, khỏe mạnh, không bị sâu hại và không có mầm bệnh Muốn được như vậy thì ngoài việc chọn được hạt giống tốt, bảo quản hạt giống tốt đối với những cây có khả năng tái sinh bằng hạt, những phương pháp xử lý trước khi gieo ươm thì việc phòng trừ sâu bệnh hại ở giai đoạn

vườm ươm là không thể thiếu được nếu giải quyết được vấn đề đó thì tổn thất

do bệnh hại gây ra sẽ giảm xuống một cách đáng kể

Do vậy cần phải có các biện pháp phòng trừ bệnh hiệu quả và kịp thời

để phòng trừ bệnh đạt hiệu quả cao nhất trong đó biện pháp hóa học là một biện pháp có hiệu quả tiêu diệt bệnh hại cao, dập dịch kịp thời và ít tốn thời gian Tuy nhiên thuốc hóa học trên thị trường có rất nhiều loại muốn phòng trừ bệnh hiệu quả thì phải lựa chọn đúng loại thuốc

Các loài cây con được gieo ươm ở miền Bắc nước ta hiện nay chủ yếu

là Keo, Mỡ, Thông, Bạch Đàn Trong đó các bệnh hại Mỡ như thán thư lá, thối cổ rễ thường gây hại nặng ảnh hưởng không ít đến số lượng, chất lượng cây Mỡ trước khi xuất vườn, gây nên những tổn thất đối với việc kinh doanh

cây giống Lâm nghiệp nói chung

Xuất phát từ thực tiễn trên, chúng tôi tiến hành nghiên cứu đề tài:

“Khảo nghiệm hiệu lực một số loại thuốc hóa học trong phòng trừ bệnh

hại chính cây Mỡ (Manglietia glauca BL.) trong giai đoạn vườn ươm tại

trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên”

1.2 Mục tiêu nghiên cứu

- Xác định được các loại bệnh chính ở cây mỡ trong giai đoạn vườn ươm

- Xác định các loại thuốc hóa học có hiệu lực nhất so với các loại thuốc đem khảo nghiệm và đề xuất biện pháp phòng trừ bệnh hại chính đối với cây

mỡ ở giai đoạn vườn ươm

1.3 Ý nghĩa của đề tài

1.3.1 Ý nghĩa trong khoa học

- Giúp sinh viên củng cố, hệ thống lại những kiến thức đã học

- Quá trình làm đề tài đã giúp tôi nắm vững phương pháp điều tra, đánh giá bệnh hại tại vườn ươm

- Quá trình thực hiện đề tài giúp tôi nắm vững trình tự các bước trong nghiên cứu một đề tài khoa học

- Việc nghiên cứu đề tài là cơ sở để xác định loại thuốc hóa học có hiệu lực nhất tránh tình trạng thuốc không có tác dụng đối với bệnh hại

- Học tập hiểu biết thêm kinh nghiệm về kĩ thuật được áp dụng trong thực tiễn tại địa bàn nghiên cứu

- Kết quả nghiên cứu của đề tài là tài liệu tham khảo cho những nghiên cứu tiếp theo trong phòng trừ bệnh hại cây Mỡ nói riêng và cây con Lâm nghiệp tại vườn ươm nói chung

Từ đó có thể ứng dụng trong công tác phòng trừ bệnh tại vườn ươm Trường đại học Nông Lâm nói riêng và các vườn ươm khác nói chung Góp phần nâng cao chất lượng cây giống, đáp ứng mục tiêu kinh doanh

Phần 2 TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Cơ sở khoa học

Ở giai đoạn vườn ươm cây con đang trong thời gian sinh trưởng mạnh,

dễ bị ảnh hưởng bởi các yếu tố bên ngoài dẫn đến bệnh hại cây con Cây mỡ ở

giai đoạn vườn ươm thường mắc các bênh chủ yếu như: thối cổ rễ cây con, cháy lá, thán thư lá,… nguyên nhân chủ yếu do nấm gây ra Do vậy, trong khi

ở vườn ươm xuất hiện bệnh về phương pháp phòng trừ là cần tìm ra một loại thuốc có hiệu quả cao nhất, có lợi về mặt kinh tế nhằm hạn chế tác hại của bệnh bảo vệ giúp cây sinh trưởng tốt

Trong thực tế có rất nhiều biện pháp hóa học có tác dụng phòng trừ các bệnh hại trong vườn ươm và mang lại tác dụng đáng kể Việc sử dụng thuốc hóa học như phun các loại thuốc có tác dụng đến nấm bệnh để trực tiếp tiêu diệt sợi nấm, bào tử nấm trên lá, vỏ cây, thân cây… Đồng thời nó cũng phát

huy tác dụng phòng bệnh tránh lây lan cho những cây khác

Biện pháp hóa học được xem là một biện pháp trừ bệnh hiệu quả và có tác dụng kịp thời bởi vậy mà nó được sử dụng rộng rãi khi cần thiết Ở nước

ta một số thí nghiệm dùng hóa chất để chống bệnh cây đã đem lại kết quả tốt

và được ứng dụng trong phòng ngừa bảo vệ cây không bị bệnh Thuốc bảo vệ được sử dụng khi phun thuốc lên cây, lên trên lá, thân cây có bào tử nấm không cho bào tử nấm thì thuốc sẽ ngăn ngừa bào tử nấm nảy mầm hoặc tiêu diệt nấm không cho bào tử nấm xâm nhập vào bên trong mô thực vật được Khi bệnh đã xâm nhập vào rồi thì ta phải dùng thuốc chữa bệnh (Đặng Kim Tuyến, 2005) [16]

Thuốc bảo vệ cũng được dùng để phun lên cây chưa bị nhiễm bệnh Nếu trong quá trình hình thành bào tử nấm không bị ngăn chặn thì ở giai đoạn nào đó trong chu kì phát triển nấm phải bị tiêu diệt khi chưa xâm nhập vào

cây mới Thuốc bảo vệ bằng cách trực tiếp tiêu diệt nguồn bệnh gọi là thuốc diệt nấm Phun thuốc diệt nấm trực tiếp vào ổ bệnh cây bệnh để tiêu diệt nấm trước khi lây lan sang cây khác

2.2.Tình hình nghiên cứu trong nước và ngoài nước

2.2.1 Tình hình nghiên cứu trên thế giới

Hiện tượng gây bệnh cho cây gỗ và những tổn thất do chúng gây ra đã

có những ghi nhận nhưng đến cuối thế kỉ XIX đầu thế kỉ XX bệnh cây rừng mới trở thành môn khoa học thực sự

Từ thời kì cổ đại đến giữa thế kỉ XIX: Thời kì này con người chưa thực sự hiểu rõ nguyên nhân gây bệnh, mặt khác do hệ ý thức duy tâm còn đang khống chế, con người cho rằng mọi nguyên nhân gây ra bệnh cây đều do thần thánh (thần Robigo)

Đầu thế kỉ XVIII có nhiều giả thiết cho rằng bệnh cây là do nấm gây

ra, năm 1711 người ta đã tìm ra mối quan hệ giữa nấm phấn đen với biện pháp xử lí hạt giống Dillen (1719), Minichi (1725) nhà phân loại thực vật đã đưa nấm vào bảng phân phối (Weber (G.F), 1973 [20]

Từ giữa thế kỉ XIX đến cuối thế kỉ XIX: Đây là thời kì xác nhận bản chất vật gây bệnh Khoa học bệnh cây rừng được xem như một phân nhánh của khoa học bệnh cây Người đã sáng lập ra môn khoa học bệnh cây rừng là Robert Hartig trong khi nghiên cứu bệnh cây rừng lần đầu tiên ông đã phát hiện ra sợi nấm trong gỗ và mối quan hệ giữa hình thành thể quả nấm đến hiện tượng mục gỗ Cho đến nay có nhiều bệnh cây rừng xuất hiện, trong tất

cả vật gây bệnh thì nấm chiếm số lượng lớn nhất tới 83% gồm các bệnh hại

lá, thân, cành, rễ và năm 1882 ông đã viết cuốn bệnh cây rừng đầu tiên (Gibson (I.A S), 1979) [18]

Từ cuối thế kỉ XIX đầu thế kỉ XX được xem là thời kì phát triển tương đối của khoa học bệnh cây Thời kì này các nhà bác học tập chung vào phân

loại bệnh cây và điều tra mức độ bị hại, sau đó nghiên cứu biện pháp phòng trừ các loại bệnh chủ yếu và người đầu tiên đề cập đến những chủng loại và mức độ bị hại liên quan đến sinh lí cây rừng, sinh thái cây chủ và vật gây bệnh là G.Hapting (1940 - 1970) nhà bệnh lí cây rừng người Mỹ Trong thời

kì này ngoài việc phát hiện nấm là vật gây bệnh, các nhà khoa học còn phát hiện ra virut do Ivanopski (1864 – 1927), vi khuẩn do Berin (1938 – 1916) (Gibson (I.A S), 1979) [18]

Cũng trong thời kì này các vấn đề về sinh thái bệnh cây, miễn dịch cây trồng đã được nghiên cứu đến và giải quyết được những nhu cầu cơ bản trong sản xuất đương thời Đến thế kỉ XIX các nhà khoa học bệnh cây do nấm gây

ra Những người có cống hiến nghiên cứu quyết định là bác học người Đức Anton Đơbari (1831 – 1888), nhà bác học người Nga Voronin (1838 – 1903)… Ngay từ năm 1953 Anton Đơbari đã công bố các tài liệu nghiên cứu lịch sử nấm than đen, nấm gỉ sắt, nấm mốc sương Qua đó khẳng định luận điểm của mình là nấm kí sinh không phải là hậu quả mà là nguyên nhân gây bệnh cây Ông là người đầu tiên dùng phương pháp lây bệnh nhân tao để xác

minh nấm Phytophthorainfstans là sinh vật gây nấm mốc sương khoai tây đã

phá hủy khủng khiếp ở Châu Âu (Weber (G.F), 1973) [20]

Từ đầu thế kỉ XX đến nay: Đây là thời kì phát triển cao độ của khoa học bệnh cây rừng là thời kì vận dụng duy vật biện chứng trong việc nghiên cứu nguyên nhân gây bệnh, các đặc điểm sinh vật học, sinh thái học của vật gây bệnh và tìm ra biện pháp phòng trừ có hiệu quả nhất Những năm thập kỉ

1950 nhiều nhà bệnh lí cây rừng đã tập trung xác định loài, mô tả nguyên nhân gây bệnh, triệu chứng bệnh và đặc biệt hơn vấn đề này đã được các nước Đông Nam Á quan tâm trong đó có cả Việt Nam

Khoa học bệnh cây được hình thành và phát triển là do sự đòi hỏi thực tiễn sản xuất nông lâm nghiệp Ngay từ thời đầu của lịch sử trồng trọt, nhân

dân lao động đã thông qua thực tiễn sản xuất và những kinh nghiệm của mình

để phát hiện và có biện pháp phòng trừ bệnh hại nguy hiểm

Thuốc bảo vệ thực vật ra đời từ đầu thế kỉ XVIII, nguồn gốc ra đời xuất phát từ loài sâu hại cây nông nghiệp, biện pháp chủ yếu để chống lại các loài sinh vật gây hại này là biện pháp hóa học, tuy nhiên biện pháp này chưa

có ý nghĩa thực tiễn nhưng bắt đầu từ thế kỉ XIX cùng với sự phát triển của ngành hóa học và sinh hóa cùng nhiều môn khoa học khác như sản xuất nông lâm nghiệp đã ảnh hưởng đến việc sử dụng những biện pháp hóa học chống lại những sinh vật có hại cho cây trồng Vào những năm 1820 người ta đã dùng thủy ngân clorua (HgCl2) để bảo vệ gỗ Năm 1848 lưu huỳnh được dùng

để chống bệnh sương bột nấm Eviryphaceae gây nên, hỗn hợp đồng sunfat và

vôi bắt đầu được dùng Đến cuối thế kỉ XIX biện pháp hóa học chống sâu bệnh hại phát triển nhanh chóng Những sự phát triển của chúng mang tính tự phát (Weber (G.F), 1973) [20]

Sau cách mạng tháng 10 Nga thành công, công nghiệp bắt đầu điều chế với lượng cần thiết Cuối năm 1930, để hướng dẫn bảo vệ thực vật ủy ban liên hiệp toàn cầu các liên bang chống sâu bệnh được thành lập, một mạng lưới cơ quan hóa học nghiên cứu các biện pháp hóa học bảo vệ thực vật được ra đời (Trần Văn Mão, 1997) [8]

Các công tác được tiến hành ở việc bảo vệ thực vật, toàn liên bang (1932) đã tổ chức ở Matxcova, tổ chức này bắt đầu chế tạo thuốc phun ở dạng lỏng, thuốc bột và dụng cụ xử lí ) (Trần Văn Mão, 1997) [8]

2.2.2 Tình hình nghiên cứu trong nước

Trước cách mạng tháng 8 năm 1945 Việt Nam là một nước thuộc địa nửa phong kiến Nền sản xuất nông nghiệp vô cùng lạc hậu, phân tán mang tính tự cung tự cấp, nền khoa học bệnh cây hầu như không phát triển vì vậy công tác nghiên cứu, ứng dụng các biện pháp phòng trừ sâu bệnh cho cây

trồng không được quan tâm nghiên cứu, chỉ có vài hình thức và tổ chức hoạt động đơn độc

Sau cách mạng tháng 8 năm 1945, nhất là từ ngày miền Bắc hoàn toàn giải phóng (1954) Nước ta xây dựng một nền nông nghiệp lớn xã hội chủ nghĩa với phương thức sản xuất tập trung thì phương pháp bảo vệ cây, chống sâu bệnh có nhiều thuận lợi hơn trước, sản xuất có kế hoạch, có tổ chức, có điều kiện để đi sâu hơn tìm hiểu nguyên nhân gây bệnh, chủ động các biện pháp phòng trừ (Phạm Quang Thu, 2003) [12]

Cho đến nay, công tác bảo vệ thực vật nói chung và công tác phòng trừ bệnh hại cây nói riêng mới được chú trọng đúng mức và ngày càng phát triển nhanh, mạnh Hệ thống tổ chức điều tra nghiên cứu và chỉ đạo công tác bệnh hai từ trung ương đến địa phương và các đơn vị sản xuất Lâm nghiệp mới được xây dựng hoàn chỉnh

Nước ta nằm trong vùng khí hậu nhiệt đới gió mùa có lượng mưa điều hòa, nhiệt độ không khí cao tạo điều kiện cho sinh vật gây bệnh phát triển mạnh Hầu hết các loại cây bị bệnh là do ẩm độ không khí cao Ví dụ như: bệnh thán thư lá Mỡ, nấm đốm nâu, gỉ sắt, bệnh khô lá thông, đốm đen lá trầu… Vì vậy khống chế các nhân tố đó để làm giảm các bệnh ở cây là điều quan trọng trong việc phòng trừ

Hiện nay thuốc bảo vệ thực vật có rất nhiều chủng loại khác nhau và được áp dụng để phòng bệnh hại cho cây ở vườn ươm, rừng non mới trồng hoặc khi có dịch lớn (Trần Văn Mão, 1993) [9]

Khi tiến hành nghiên cứu khảo nghiệm hiệu lực một số loại thuốc hóa học phòng trừ bệnh gỉ sắt Keo tai tượng ở rừng mới trồng, tác giả Đặng Kim Tuyến cũng đã chỉ ra thuốc Anvil 5sc là thuốc có hiệu lực phòng trừ cao nhất

so với các loại thuốc đem thử nghiệm như: Manage 5wp, Encoleton 25wp

Phần 3 ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU

3.1 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu

3.1.1 Đối tượng nghiên cứu

Đối tượng nghiên cứu là cây Mỡ (Manglietia glauca BL.)

Thuộc chi: Manglietia

Họ Ngọc Lan: Magnoliaceae

Bộ Ngọc Lan: Magnoliales

Là cây gỗ nhỡ cao 20-25m, đường kính 30-60cm Lá đơn mọc cách, hình trái xoan hoặc trứng ngược, đầu và đuôi lá nhọn dần

Cây mỡ chủ yếu dùng phủ xanh đất trống, phục hồi rừng, lấy gỗ phục

vụ sản xuất công nghiệp, tiểu thủ công nghiệp

Gỗ mỡ mềm, thớ thẳng, mịn, dễ gia công, khó bị mối mọt

3.1.2 Phạm vi nghiên cứu

Theo dõi tình hình phát sinh phát triển của bệnh thối cổ rễ cây con và bệnh thán thư lá hại cây mỡ trong giai đoạn vườn ươm tại vườn ươm trường đại học Nông Lâm Thái Nguyên và tiến hành thử nghiệm một số loại thuốc hóa học (Đồng đỏ CuO 50SC, Daconil 75WP, Vidoc 30BTN, Boocdo 1%, Zinep) cho 2 loại bệnh trên

3.2 Địa điểm và thời gian tiến hành

3.2.1 Địa điểm

Tại vườn ươm trường đại học Nông Lâm Thái Nguyên

3.2.2 Thời gian

Đề tài thực hiện từ 18/8/2014 đến 30/05/2015

3.3 Nội dung nghiên cứu

- Tình hình quản lí vườn ươm và sinh trưởng phát triển của cây con tại khu vực nghiên cứu

- Khảo nghiệm hiệu lực của một số loại thuốc phòng trừ bệnh hại chính cây Mỡ trong vườn ươm và đánh giá mức độ bệnh hại của các loại bệnh hại chính sau mỗi lần sử dụng thuốc và tìm ra loại thuốc hiệu quả nhất

- Đề xuất một số biện pháp phòng trừ hiệu quả một số loại bệnh hại chính cây Mỡ trong vườn ươm

3.4 Phương pháp nghiên cứu và các chỉ tiêu theo dõi

3.4.1 Phương pháp bố trí thí nghiệm

Bố trí thí nghiệm

Mỗi công thức thí nghiệm được bố trí ở mỗi ODB khác nhau trên các luống với 3 lần nhắc lại ( mỗi ODB=0,8m2)

3.4.2 Phương pháp theo dõi (thu thập thông tin)

Điều tra sơ bộ

- Tiến hành quan sát toàn bộ khu vực vườn ươm, tình hình sinh trưởng của cây trồng

- Đánh dấu những luống bị bệnh, loài cây bị bệnh nặng, loài bệnh hại chủ yếu

- Đánh giá sơ bộ về mức độ bệnh hại

- Để điều tra tình hình phân bố bệnh của mỗi ODB tiến hành điều tra số cây trong ô và xác định số cây nhiễm bệnh kết quả điều tra ghi vào mẫu bảng

Mẫu bảng 1: Kết quả điểu tra tình hình phân bố cây bệnh

STT

ODB

Tổng số cây/ô

Số cây nhiễm bệnh

Số cây chết Tỉ lệ

p(%)

Đánh giá

1

2

…

Điều tra tỉ mỉ - thu thập số liệu trên mỗi ô dạng bản trước và sau khi phun thuốc

Sau khi thu thập số liệu về quá trình phân bố bệnh ta thu thập số liệu về mức độ gây hại

Để có số liệu đối chứng cho công thức sử dụng thuốc thì trước khi phun thuốc tôi tiến hành thu thập số liêu về mức độ gây hại trên các ô thí nghiệm trước và sau mỗi lần sử dụng thuốc

Điều tra mức độ gây hại trên các ODB trong mỗi công thức thí nghiệm + Đối với bệnh thối cổ rễ thì điều tra tất cả số cây trong ODB

+ Đối với bệnh thán thư lá Mỡ thì tại ODB cứ cách 2 hàng điều tra một hàng trong hàng điều tra tất cả số cây, trên cây điều tra tất cả số lá

Để điều tra mức độ bị hại của lá ta dựa vào cơ sở phân cấp mức độ

bệnh hại lá làm 5 cấp sau :

Cấp 0: lá không bị hại

Cấp I: < 25 % diện tích lá bị hại

Cấp II: từ 25% đến 50% diện tích lá bị hại

Cấp III: > 50% - 75 % diện tích lá bị hại

Cấp IV: trên 75 % diện tích lá bị hại

Kết quả thu được ghi vào mẫu bảng sau

Mẫu bảng 2: Mức độ bệnh hại rễ trước khi phun thuốc

STT

ODB

Số cây nhiễm bệnh

Tổng số cây trong ODB

Tỉ lệ L (%)

Đánh giá mức độ hại rễ

1

2

…

Mẫu bảng 3: Tên thuốc và nồng độ sử dụng STT Tên thuốc Hoạt chất Dạng

thuốc

Ngày sản xuất

Nhà sản xuất

Công ty TNHH Việt Thắng

để tránh sự xâm nhập lan truyền của bệnh

Mẫu bảng 4: Điều tra mức độ bệnh hại rễ sau khi sử dụng thuốc lần 1

STT

ODB

Số cây nhiễm bệnh

Tổng số cây trong ODB

Tỉ lệ L(%)

Đánh giá mức độ hại rễ

Mẫu bảng 5: Mức độ bệnh hại lá Mỡ trước khi phun thuốc

Tên thuốc :……… Ngày điều ra………

ODB… Luống điều tra…

Sau khi điều tra xong trên các ô thí nhiệm ta tiến hành phun thuốc ngay

Cứ sau 12 ngày tôi tiến hành điều tra lại và phun thuốc lần thứ tiếp theo cho đến khi bệnh giảm hẳn thì dừng phun

Đặc điểm của các loại thuốc thí nghiệm

Mẫu bảng 6: Tên thuốc và nồng độ sử dụng

STT Tên thuốc Hoạt chất Dạng

thuốc

Ngày Sản xuất

Nhà sản xuất

Công ty TNHH Việt Thắng

2 Đồng đỏ CuO 50SC Nước 01/04/2014

Công ty TNHH hóa chất Đại Nam

4

Công ty TNHH Việt Thắng Dụng cụ cần thiết để tiến hành thí nhiệm

thể dùng biện pháp xử lí đất Cần lựa chọn phương pháp phun thuốc phù hợp

để tránh sự xâm nhập lan truyền của bệnh

Mẫu bảng 7: Điều tra mức độ bệnh hại lá sau khi sử dụng thuốc lần 1

Tên thuốc thí nghiệm: … Ngày điều tra:…

ODB:………Luống điều tra:…

Mỗi loại bệnh phun thuốc thử nghiệm 3 lần

Nếu sử dụng thuốc lần 3 thấy bệnh đã hết thì ngừng sử dụng thuốc Nếu bệnh chưa dừng hẳn thì tiếp tục sử dụng đến khi nào dừng hẳn mới thôi

x100

Để đánh giá mức độ bị hại ở các công thức thí nghiệm dựa trên cơ

Đánh giá tỉ lệ phân bố bệnh cây

V : Là trị số của cấp hại tương ứng

Để đánh giá mức độ bị hại ở các công thức thí nghiệm dự trên cơ sở sau

R < 25% : hại nhẹ

R từ 25% - 50%: hại vừa

R từ 50% - 75%: hại nặng

R > 75%: hại rất nặng

-Đánh giá hiệu quả của các loại thuốc khác nhau

Tiến hành phân tích phương sai một nhân tố

Mẫu bảng 8: Kiểm tra sự sai khác giữa các công thức thí nghiệm Công thức Trị số quan sát Tổng theo công

Xij : Trị số quan sát thứ j của công thức thứ i

Si: trị số bình quân của công thức thứ i

Ci: Số công thức

Ni: Số lần nhắc lại

Pi: Tổng quan sát theo lần nhắc lại thứ i X: Trị số quan sát bình quân mỗi công thức + Nếu Ftính < F0,05 thì kết luận giữa các công thức thí nghiệm không có

sự sai khác

+ Nếu Ftính > F0,05 thì kết luận việc sử dụng các loại thuốc khác nhau ở các công thức thí nghiệm khác nhau là có ý nghĩa

Khi đó cần chọn công thức có kết quả tốt nhất để ứng dụng vào sản xuất

- Tính hiệu lực của thuốc

TaCb

.

Trong đó

HL(%): Hiệu lực của thuốc

Ta: Tỉ lệ bệnh hại ở công thức thí nghiệm sau phun thuốc

Tb: Tỉ lệ bệnh hại ở công thức thí nghiệm trước phun thuốc

Ca:Tỉ lệ bệnh hại ở công thức đối chứng sau phun thuốc

Cb:Tỉ lệ bệnh hại ở công thức đối chứng trước phun thuốc

- Đánh giá hiệu lực

HL<100%: Kết luận thuốc có hiệu lực

HL=100%: Kết luận thuốc không có hiệu lực

HL>100%: Kết luận thuốc làm cho bệnh tăng lên

Sau khi có kết quả xử lí số liệu tôi tiến hành tổng hợp theo từng nội dung và viết báo cáo đề tài

Phần 4 KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 4.1 Tình hình quản lí vườn ươm, sinh trưởng phát triển của cây con tại khu vực nghiên cứu

4.1.1 Tình hình vệ sinh vườn ươm

Vườn ươm Trường Đại học Nông Lâm – Thái Nguyên nằm trong khu vực trường Đại học Nông Lâm, đây là một vườn ươm có diện tích khá lớn, có

hệ thống tưới tiêu hợp lí, có giếng nước ở giữa khu vực vườn nên thuận tiện cho việc tưới tiêu, thuận lợi cho quá trình chăm sóc và việc phát triển cây con, gần đường giao thông nên thuận lợi cho việc vận chuyển cây giống

Vườn ươm có văn phòng làm việc, sát là nhà kho chứa dụng cụ phục

vụ công tác chăm sóc cây trồng, khu nhà ở cho cán bộ và người chăm nom khu vực vườn ươm đầy đủ, thoáng mát

Vườn ươm được chia thành 2 khu vực: khu vườn trên và khu vườn dưới Khu vực vườn ươm dưới có nền đất gieo ươm là nơi thực tập cho các sinh viên của trường Đại học Nông Lâm Đây là nơi ươm trồng các loại cây lâm nghiệp phục vụ cho học tập như: Keo, Lát, Sấu, Mỡ…

Khu vực vườn trên nằm sau khu nhà làm việc, có diện tích nhỏ hơn khu vườn dưới, dùng để gieo ươm các loại cây như: Keo, Lát, Mỡ, Trám,… Cây gieo ươm thường ở các độ tuổi khác nhau do ở giữa là khu vực văn phòng làm việc nên việc quan sát và chăm sóc tốt hơn

Đối với cây Mỡ chủ yếu xuất hiện các loại bệnh sau: Bệnh thối cổ rễ, bệnh thán thư lá và một số cây bị bệnh cháy lá

Tình hình vệ sinh ở khu vực nghiên cứu trước khi tiến hành điều tra nói chung chưa được tốt Xung quanh luống còn có nhiều cỏ dại và việc phòng trừ sâu bệnh hại chưa được nâng cao, đây là một trong những nguyên nhân gây ra nhiều loại bệnh đối với cây con trong khu vực của vườn Nhưng vườn ươm cũng đã sử dụng các biện pháp phòng trừ sâu bệnh như: Biện pháp

cơ giới, biện pháp hóa học… nhưng chủ yếu là biện pháp hóa học Tình hình

phát triển cây con ở mức trung bình, cây con hay bị sâu bệnh tuy chưa ở mức

độ làm chết cây nhiều nhưng cũng làm cho cây sinh trưởng và phát triển kém, nhiều cây cong queo, còi cọc, còn một số cây đã qua tuổi xuất vườn nhưng vẫn chưa xuất được bởi nhiều lí do Từ khi thành lập đến nay, mặc dù gặp nhiều khó khăn trong công tác chăm sóc, bảo vệ và phòng trừ dịch bệnh nhưng nhờ sự nỗ lực của đội ngũ cán bộ vườn ươm và sinh viên các khóa học cũng như các sinh viên thực tập, tình hình vệ sinh ngày càng được cải thiện, bên cạnh đó vẫn không tránh khỏi tác động của dịch bệnh và sâu hại Chính vì vậy cần phải chú trọng đến việc theo dõi, điều tra, đánh giá tình hình phát triển cũng như gây hại của sâu bệnh để có những biện pháp phòng chống hợp lí

Để tiến hành nghiên cứu sâu hơn về 2 loại bệnh chủ yếu ở cây Mỡ là bệnh thối cổ rễ và bệnh thán thư lá Mỡ, chúng tôi tiếp tục có những điều tra đánh giá và theo dõi ở các nội dung tiếp theo

4.1.2 Đánh giá tình hình phân bố bệnh cây

Với phương pháp điều tra nghiên cứu như đã nêu ở phần trước, chúng tôi tiến hành tính toán được tình hình phân bố bệnh cây trước khi sử dụng thuốc như sau:

- Ở điểm điều tra 1:

Bảng 4.1 Kết quả điều tra tỉ lệ nhiễm bệnh trước khi sử dụng thuốc (P%)

+ Bệnh thối cổ rễ:

TT

ODB

Số cây bị bệnh

Tổng số cây trong ODB

Tỉ lệ (P%)

Đánh giá tình hình phân bố bệnh cây