Nghiên Cứu Một Số Đặc Điểm Sinh Học Sinh Sản Của Ong Đực Và Ong Thợ Apis Cerana Nuôi Tại Thái Nguyên

i ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM - - ĐỖ THỊ THANH VÂN NGHIÊN CỨU MỘT SỐ ĐẶC ĐIỂM SINH HỌC SINH SẢN CỦA ONG ĐỰC VÀ ONG THỢ APIS CERANA NUÔI TẠI THÁI NGUYÊN Chuyên ngành: Chăn nuôi Mã số: 60.62.40 LUẬN VĂN THẠC SĨ KHOA HỌC NÔNG NGHIỆP Người hướng dẫn khoa học: PGS.TS NGUYỄN DUY HOAN THÁI NGUYÊN - 2010 i LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan đề tài nghiên cứu riêng tôi, số liệu kết luận văn hoàn toàn trung thực, chưa sử dụng để bảo vệ học vị Mọi giúp đỡ cho việc hoàn thành luận văn cảm ơn Các thông tin, tài liệu trình bày luận văn rõ nguồn gốc TÁC GIẢ Đỗ Thị Thanh Vân ii LỜI CẢM ƠN Được trí Ban Giám hiệu, Ban Chủ nhiệm khoa Sau Đại học thầy giáo hướng dẫn hoàn thành luận văn Nhân dịp xin trân trọng cảm ơn quan tâm giúp đỡ Ban Giám hiệu Trường Đại học Nông Lâm, thầy cô khoa Sau Đại học, khoa Chăn nuôi - thú y, Viện khoa học sống, Công ty Ong Trung ương ban ngành có liên quan địa bàn tỉnh Thái Nguyên Đặc biệt xin trân trọng cảm ơn bảo giúp đỡ tận tình thầy giáo hướng dẫn PGS.TS Nguyễn Duy Hoan Cuối xin chân thành cảm ơn quan tâm giúp đỡ gia đình, bạn bè tạo điều kiện vật chất tinh thần để hoàn thành luận văn Thái Nguyên, ngày 15 tháng 10 năm 2010 TÁC GIẢ Đỗ Thị Thanh Vân iii MỤC LỤC Trang LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN ii MỤC LỤC iii DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU, CHỮ VIẾT TẮT v DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU vi DANH MỤC CÁC BIỂU ĐỒ, ĐỒ THỊ vii DANH MỤC CÁC ẢNH viii MỞ ĐẦU 1 Tính cấp thiết đề tài Mục đích đề tài 3 Ý nghĩa khoa học ý nghĩa thực tiễn đề tài CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN TÀI LIỆU 1.1 Sơ lược lịch sử tình hình nuôi ong giới Việt Nam 1.1.1 Sơ lược lịch sử tình hình nuôi ong giới 1.1.2 Sơ lược lịch sử tình hình nuôi ong Việt Nam 1.2 Một số nghiên cứu hình thái, cấu tạo thể ong mật nước 10 1.2.1 Nghiên cứu hình thái ong mật giới 10 1.2.1.1 Lịch sử hệ thống học phân loại ong mật 10 1.2.1.2 Hình thái phân loại ong mật 10 1.2.1.3 Phân bố vị trí phân loại ong Apis cerana 12 1.2.2 Nghiên cứu hình thái ong Apis cerana nước 12 1.2.3 Đặc điểm hình thái, cấu tạo thể ong Apis cerana 13 1.2.3.1 Hình thái thể 13 1.2.3.2 Các quan bên thể ong 14 1.3 Một số đặc điểm sinh vật học ong nội Apis cerana 15 1.3.1 Ong chúa 16 1.3.2 Ong đực 20 1.3.3 Ong thợ 25 1.3.4 Một số hoạt động chủ yếu đàn ong 30 1.3.5 Mối quan hệ đặc điểm sinh học với suất, chất lượng mật ong 32 1.4 Cơ sở khoa học chọn giống ong mật 35 1.4.1 Ong đực đơn bội, ong đực lưỡng bội vấn đề cận huyết đàn ong 35 1.4.2 Cơ sở di truyền 36 1.4.3 Kiểm soát giao phối ứng dụng kỹ thuật thụ tinh nhân tạo 37 iv 1.5 Điều kiện tự nhiên tình hình nuôi ong địa bàn thành phố Thái Nguyên 39 1.5.1 Điều kiện tự nhiên 39 1.5.2 Các hoa nguồn mật thành phố Thái Nguyên 40 1.5.3 Tình hình nuôi ong địa bàn thành phố Thái Nguyên 41 CHƯƠNG 2: ĐỐI TƯỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 43 2.1 Đối tượng, địa điểm thời gian nghiên cứu 43 2.2 Nội dung nghiên cứu 43 2.3 Các tiêu theo dõi phương pháp theo dõi tiêu 44 2.4 Phương pháp xử lý số liệu 47 CHƯƠNG 3: KẾT QUẢ VÀ THẢO LUẬN 48 3.1 Ảnh hưởng lượng mật, phấn dự trữ quy mô đàn đến hình thành ong đực 48 3.1.1 Ảnh hưởng lượng mật, phấn dự trữ quy mô đàn đến hình thành ong đực vụ Xuân - Hè 48 3.1.2 Ảnh hưởng lượng mật, phấn dự trữ quy mô đàn đến hình thành ong đực vụ Thu - Đông 49 3.2 Ảnh hưởng mùa vụ đến hình thành ong đực 52 3.3 Kích thước thể tích lỗ tổ ong đực 55 3.4 Thời gian phát dục từ trứng đến nở ong đực 56 3.5 Tỷ lệ nuôi ấu trùng thành công ong đực 58 3.6 Khối lượng ong đực nở trưởng thành 60 3.7 Số lượng tinh trùng ong đực 62 3.8 Tuổi thọ ong đực 63 3.9 Kích thước thể tích lỗ tổ ong thợ 65 3.10 Thời gian phát dục từ trứng đến nở ong thợ 67 3.11 Khối lượng ong thợ 69 3.12 Thời gian ong thợ đẻ trứng 70 3.13 So sánh số đặc điểm trứng ong thợ trứng ong chúa 72 3.14 Tuổi thọ ong thợ 74 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 76 Kết luận 76 Kiến nghị 78 TÀI LIỆU THAM KHẢO 79 I Tài liệu tiếng Việt 79 II Tài liệu tiếng Anh 81 v DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU, CHỮ VIẾT TẮT A cerana : Apis cerana A mellifera: Apis mellifera CNĐVQH : Chăn nuôi Động vật Quý ĐHNL : Đại học Nông Lâm cs : Cộng PTNT : Phát triển nông thôn vi DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU Trang Bảng 1.1: Tóm tắt giai đoạn phát dục ong A.cerana 27 Bảng 1.2: Sự phân công lao động theo lứa tuổi ong thợ 29 Bảng 3.1a: Ảnh hưởng lượng mật, phấn dự trữ quy mô đàn đến hình thành ong đực vụ Xuân - Hè 48 Bảng 3.1b: Ảnh hưởng lượng mật, phấn dự trữ quy mô đàn đến hình thành ong đực vụ Thu - Đông 50 Bảng 3.2: Ảnh hưởng mùa vụ đến hình thành ong đực 52 Bảng 3.3: Kích thước thể tích lỗ tổ ong đực 55 Bảng 3.4: Thời gian phát dục từ trứng đến nở ong đực 57 Bảng 3.5: Tỷ lệ nuôi ấu trùng thành công ong đực 59 Bảng 3.6: Khối lượng ong đực nở trưởng thành 60 Bảng 3.7: Số lượng tinh trùng ong đực 62 Bảng 3.8: Tuổi thọ ong đực 64 Bảng 3.9: Kích thước thể tích lỗ tổ ong thợ 65 Bảng 3.10: Thời gian phát dục từ trứng đến nở ong thợ 67 Bảng 3.11: Khối lượng ong thợ nở trưởng thành 69 Bảng 3.12: Thời gian ong thợ đẻ trứng sau tách ong chúa 71 Bảng 3.13: So sánh số đặc điểm trứng ong thợ trứng ong chúa 72 Bảng 3.14: Tuổi thọ ong thợ 74 vii DANH MỤC CÁC BIỂU ĐỒ, ĐỒ THỊ Trang Biểu đồ 3.1: Ảnh hưởng lượng mật, phấn dự trữ quy mô đàn đến hình thành ong đực 51 Đồ thị 3.1: Ảnh hưởng mùa vụ đến hình thành ong đực 52 Biểu đồ 3.2: Thời gian phát dục từ trứng đến nở ong đực 57 Biểu đồ 3.3: Thời gian phát dục từ trứng đến nở ong thợ 68 viii DANH MỤC CÁC ẢNH Trang Hình 1.1: Hình thái, cấu tạo thể ong mật 13 Hình 1.2: Các cấp ong đàn 16 Hình 1.3: Di trùng ong 19 Hình 1.4: Ong thợ Apis cerana 25 Hình 1.5: Sự phát triển cấp ong 28 Hình 2.1: Cấu tạo buồng đếm Newbauer qua kính hiển vi 46 Hình 3.1: Đàn ong thí nghiệm 51 Hình 3.2: Tiến hành đo kích thước thể tích lỗ tổ ong 56 Hình 3.3: Theo dõi, kiểm tra đàn ong thí nghiệm 60 Hình 3.4: Cân khối lượng ong thí nghiệm 62 Hình 3.5: Phân biệt vít nắp ong thợ ong đực 69 Hình 3.6: Phân biệt trứng ong thợ trứng ong chúa 74 MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài Việt Nam nước nằm khu vực có khí hậu nhiệt đới gió mùa, trải dài 15 vĩ độ nên thảm thực vật phong phú đa dạng, bốn mùa hoa nở Đây điều kiện tốt để nghề nuôi ong phát triển Chính vậy, nghề nuôi ong có từ lâu đời nước ta Hiện nay, với phát triển ngành nông nghiệp Việt Nam, năm gần nghề nuôi ong có bước phát triển tiến bộ, trở thành ngành sản xuất quan trọng sản xuất nông nghiệp kinh tế nông thôn Việt Nam Ong nội Apis cerana loài ong mật địa có ngòi đốt Việt Nam, quản lý, hoá đem lại giá trị kinh tế cao từ sản phẩm chúng như: mật ong, phấn hoa, sữa ong chúa, sáp ong keo ong Đây sản phẩm sinh học độc đáo, có giá trị dinh dưỡng cao dùng để bồi dưỡng sức khoẻ cho người, thuốc y học cổ truyền có giá trị chữa bệnh cao, nguyên liệu để chế biến mỹ phẩm cao cấp nhiều sản phẩm ngành công nghiệp khác Ong mật bệnh giống vật nuôi khác, kỹ thuật tạo giống nhân đàn đơn giản Thực tế, từ đàn ong nội địa năm cho từ - 40 kg mật ong, 0,2 - 0,3 kg sữa chúa (Nguyễn Duy Hoan cs, 2008) [9] Ngoài ra, ong có vai trò quan trọng thụ phấn chéo cho trồng tự nhiên, nhờ mà suất phẩm chất nông - lâm nghiệp tăng lên rõ rệt, góp phần bảo vệ đa dạng trồng tự nhiên, bền vững môi trường sinh thái Giá trị kinh tế từ hoạt động thụ phấn ong cho trồng cao nhiều lần (trên 143 107 One-way ANOVA: tong tg no o.duc versus KH mua vu Analysis of Variance for tong tg Source DF SS MS KH mua v 0,853 0,853 Error 18 2,248 0,125 Total 19 3,101 Level N 10 10 Mean 22,788 23,201 Pooled StDev = StDev 0,301 0,399 0,353 F 6,83 P 0,018 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev + -+ -+ -( -* ) ( * ) + -+ -+ -22,75 23,00 23,25 Tukey's pairwise comparisons Family error rate = 0,0500 Individual error rate = 0,0500 Critical value = 2,97 Intervals for (column level mean) - (row level mean) -0,7451 -0,0809 3.2.6 Khối lượng ong đực nở trưởng thành ————— 9/27/2010 4:53:06 PM ———————————————————— Welcome to Minitab, press F1 for help Descriptive Statistics: k.luong o.duc moi no(Xuan - He) Variable k.luong N 20 Mean 108,89 Median 109,09 TrMean 108,98 Variable k.luong Minimum 99,85 Maximum 116,20 Q1 105,06 Q3 113,28 StDev 4,87 SE Mean 1,09 StDev 5,76 SE Mean 1,29 StDev 8,02 SE Mean 1,79 StDev 7,60 SE Mean 1,70 Descriptive Statistics: kl o.duc truong (Xuan-He) Variable kl o.duc N 20 Mean 128,09 Median 129,55 TrMean 128,48 Variable kl o.duc Minimum 114,78 Maximum 134,27 Q1 125,93 Q3 132,45 Descriptive Statistics: kl o.duc moi no (Thu - Dong) Variable kl o.duc N 20 Mean 100,88 Median 98,48 TrMean 100,52 Variable kl o.duc Minimum 90,78 Maximum 117,45 Q1 94,72 Q3 105,76 Descriptive Statistics: kl o.duc truong (Thu-Dong) Variable kl o.duc N 20 Mean 120,67 Median 119,64 TrMean 120,58 Variable kl o.duc Minimum 108,69 Maximum 134,25 Q1 114,93 Q3 127,42 Descriptive Statistics: k.luong o.duc moi no (TB) 108 Variable k.luong N 40 Mean 104,88 Median 105,48 TrMean 104,97 Variable k.luong Minimum 90,78 Maximum 117,45 Q1 98,30 Q3 111,79 StDev 7,71 SE Mean 1,22 StDev 7,64 SE Mean 1,21 Descriptive Statistics: kl o.duc truong (TB) Variable kl o.duc N 40 Mean 124,38 Median 126,39 TrMean 124,68 Variable kl o.duc Minimum 108,69 Maximum 134,27 Q1 118,61 Q3 131,02 ————— 9/27/2010 5:20:27 PM ———————————————————— One-way ANOVA: kl o.duc moi no versus KH mua Analysis of Variance for kl o.duc Source DF SS MS KH mua 641,4 641,4 Error 38 1674,3 44,1 Total 39 2315,6 Level N 20 20 Mean 108,89 100,88 Pooled StDev = StDev 4,87 8,02 6,64 F 14,56 P 0,000 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev + -+ -+ -+ ( * -) ( * -) + -+ -+ -+ 100,0 104,0 108,0 112,0 Tukey's pairwise comparisons Family error rate = 0,0500 Individual error rate = 0,0500 Critical value = 2,86 Intervals for (column level mean) - (row level mean) 3,759 12,258 One-way ANOVA: kl o.duc truong versus KH mua Analysis of Variance for kl o.duc Source DF SS MS KH mua 549,7 549,7 Error 38 1727,7 45,5 Total 39 2277,4 Level N 20 20 Pooled StDev = Mean 128,09 120,67 6,74 Tukey's pairwise comparisons StDev 5,76 7,60 F 12,09 P 0,001 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev + -+ -+ -+ ( * -) ( -* ) + -+ -+ -+ 120,0 124,0 128,0 132,0 109 Family error rate = 0,0500 Individual error rate = 0,0500 Critical value = 2,86 Intervals for (column level mean) - (row level mean) 3,098 11,731 3.2.7 Số lượng tinh trùng ong đực ————— 9/28/2010 10:58:17 PM ———————————————————— Descriptive Statistics: so luong tinh trung thang3-5 Variable so luong N 25 Mean 1736251 Median 1731865 TrMean 1735170 Variable so luong Minimum 1654784 Maximum 1842568 Q1 1683749 Q3 1782558 StDev 59613 SE Mean 11923 StDev 89430 SE Mean 17886 StDev 104013 SE Mean 20803 StDev 120635 SE Mean 24127 Descriptive Statistics: so luong tinh ttrung thang 9-11 Variable so luong N 25 Mean 1621407 Median 1645769 TrMean 1621211 Variable so luong Minimum 1478578 Maximum 1768742 Q1 1548133 Q3 1683749 Descriptive Statistics: so luong tinh trung thang 6-7 Variable so luong N 25 Mean 1305653 Median 1289055 TrMean 1302192 Variable so luong Minimum 1156780 Maximum 1534120 Q1 1240618 Q3 1378487 Descriptive Statistics: so luong tinh trung thang12-1 Variable so luong N 25 Mean 1192342 Median 1167876 TrMean 1190294 Variable so luong Minimum 997688 Maximum 1434120 Q1 1083066 Q3 1278981 3.2.8 Tuổi thọ ong đực ————— 8/29/2010 10:46:26 PM ———————————————————— Descriptive Statistics: tuoi tho o duc (Xuan He) Variable tuoi tho N 60 Mean 57,06 Median 58,50 TrMean 56,25 Variable tuoi tho Minimum 15,67 Maximum 124,21 Q1 37,25 Q3 74,75 StDev 25,70 SE Mean 3,32 StDev 23,93 SE Mean 3,09 Descriptive Statistics: tuoi tho ong duc (Thu Dong) Variable tuoi tho N 60 Mean 47,52 Median 46,50 TrMean 46,48 Variable tuoi tho Minimum 12,50 Maximum 105,29 Q1 25,72 Q3 62,62 Descriptive Statistics: tuoi tho ong duc (trung binh) 110 Variable tuoi tho N 120 Mean 52,29 Median 56,00 TrMean 51,38 Variable tuoi tho Minimum 12,50 Maximum 124,21 Q1 27,85 Q3 67,75 StDev 25,18 SE Mean 2,30 ————— 9/24/2010 6:59:59 PM ———————————————————— Welcome to Minitab, press F1 for help One-way ANOVA: tuoi tho o duc versus KH Mua Analysis of Variance for tuoi tho Source DF SS MS KH Mua 2731 2731 Error 118 72731 616 Total 119 75462 Level N 60 60 P 0,037 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev StDev + -+ -+ -+ -25,70 ( -* ) 23,93 ( * ) + -+ -+ -+ -42,0 49,0 56,0 63,0 Mean 57,06 47,52 Pooled StDev = F 4,43 24,83 Tukey's pairwise comparisons Family error rate = 0,0500 Individual error rate = 0,0500 Critical value = 2,80 Intervals for (column level mean) - (row level mean) 0,57 18,52 3.2.9 Kích thước thể tích lỗ tổ ong thợ ————— 8/14/2010 3:32:15 PM ———————————————————— Welcome to Minitab, press F1 for help Descriptive Statistics: c.dai lo to ong tho (Xuan He) Variable c.dai lo N 20 Mean 10,983 Median 10,965 TrMean 10,985 Variable c.dai lo Minimum 10,800 Maximum 11,120 Q1 10,903 Q3 11,068 StDev 0,092 SE Mean 0,021 StDev 0,097 SE Mean 0,022 StDev 0,315 SE Mean 0,050 Descriptive Statistics: c.dai lo to ong tho (Thu Dong) Variable c.dai lo N 20 Mean 10,389 Median 10,380 TrMean 10,389 Variable c.dai lo Minimum 10,190 Maximum 10,580 Q1 10,305 Q3 10,478 Descriptive Statistics: c.dai lo to ong tho (TB) Variable c.dai lo N 40 Mean 10,686 Median 10,690 TrMean 10,687 111 Variable c.dai lo Minimum 10,190 Maximum 11,120 Q1 10,380 Q3 10,968 Descriptive Statistics: c.rong lo to ong tho (Xuan He) Variable c.rong l N 20 Mean 4,5905 Median 4,5950 TrMean 4,5922 Variable c.rong l Minimum 4,5000 Maximum 4,6500 Q1 4,5700 Q3 4,6175 StDev 0,0375 SE Mean 0,0084 StDev 0,0569 SE Mean 0,0127 StDev 0,0554 SE Mean 0,0088 Descriptive Statistics: c.rong lo to ong tho (Thu Dong) Variable c.rong l N 20 Mean 4,5345 Median 4,5300 TrMean 4,5339 Variable c.rong l Minimum 4,4400 Maximum 4,6400 Q1 4,4925 Q3 4,5800 Descriptive Statistics: chieu rong lo to ong tho (TB) Variable chieu ro N 40 Mean 4,5625 Median 4,5700 TrMean 4,5644 Variable chieu ro Minimum 4,4400 Maximum 4,6500 Q1 4,5200 Q3 4,6000 ————— 9/24/2010 5:49:39 PM ——————————————————— One-way ANOVA: c.dai lo to ong tho (Xuan He) versus KH mua vu Analysis of Variance for c.dai lo Source DF SS MS KH mua v 3,52242 3,52242 Error 38 0,34236 0,00901 Total 39 3,86478 Level N 20 20 Mean 10,9825 10,3890 Pooled StDev = StDev 0,0924 0,0973 0,0949 F 390,97 P 0,000 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev -+ -+ -+ -+ (-*-) (-* ) -+ -+ -+ -+ 10,40 10,60 10,80 11,00 Tukey's pairwise comparisons Family error rate = 0,0500 Individual error rate = 0,0500 Critical value = 2,86 Intervals for (column level mean) - (row level mean) 0,53274 0,65426 One-way ANOVA: c.rong lo to ong tho (Xuan He) versus KH mua vu Analysis of Variance for c.rong l Source DF SS MS KH mua v 0,03136 0,03136 Error 38 0,08819 0,00232 Total 39 0,11955 F 13,51 P 0,001 Individual 95% CIs For Mean 112 Level N 20 20 Mean 4,5905 4,5345 Pooled StDev = Tukey's pairwise Family error Individual error StDev 0,0375 0,0569 0,0482 comparisons rate = 0,0500 rate = 0,0500 Based on Pooled StDev + -+ -+ -+ ( * ) ( * -) + -+ -+ -+ 4,530 4,560 4,590 4,620 Critical value = 2,86 Intervals for (column level mean) - (row level mean) 0,02516 0,08684 3.2.10 Thời gian phát dục từ trứng đến nở ong thợ ————— 8/24/2010 5:22:17 AM ———————————————————— Welcome to Minitab, press F1 for help Descriptive Statistics: gd trung o.tho (Xuan He) Variable gd trung N 10 Mean 2,7780 Median 2,7400 TrMean 2,7650 Variable gd trung Minimum 2,5800 Maximum 3,0800 Q1 2,6600 Q3 2,8800 StDev 0,1598 SE Mean 0,0505 StDev 0,1956 SE Mean 0,0619 StDev 0,178 SE Mean 0,056 StDev 0,207 SE Mean 0,066 StDev 0,1669 SE Mean 0,0528 Descriptive Statistics: gd au trung o.tho (Xuan He) Variable gd au tr N 10 Mean 4,7580 Median 4,7250 TrMean 4,7500 Variable gd au tr Minimum 4,5000 Maximum 5,0800 Q1 4,6025 Q3 4,9475 Descriptive Statistics: gd nhong o.tho (Xuan He) Variable gd nhong N 10 Mean 11,008 Median 11,025 TrMean 11,016 Variable gd nhong Minimum 10,700 Maximum 11,250 Q1 10,875 Q3 11,173 Descriptive Statistics: tong tg no o.tho (Xuan He) Variable tong tg N 10 Mean 18,544 Median 18,550 TrMean 18,535 Variable tong tg Minimum 18,220 Maximum 18,940 Q1 18,375 Q3 18,678 Descriptive Statistics: gd trung o.tho (Thu Dong) Variable gd trung N 10 Mean 2,9150 Median 2,9300 TrMean 2,9187 Variable gd trung Minimum 2,6700 Maximum 3,1300 Q1 2,7675 Q3 3,0850 113 Descriptive Statistics: gd au trung o.tho (Thu Dong) Variable gd au tr N 10 Mean 4,8510 Median 4,8500 TrMean 4,8538 Variable gd au tr Minimum 4,5200 Maximum 5,1600 Q1 4,6925 Q3 5,0200 StDev 0,1991 SE Mean 0,0630 StDev 0,181 SE Mean 0,057 StDev 0,236 SE Mean 0,074 StDev 0,1739 SE Mean 0,0389 StDev 0,1979 SE Mean 0,0443 StDev 0,176 SE Mean 0,039 StDev 0,257 SE Mean 0,058 Descriptive Statistics: gd nhong o.tho (Thu Dong) Variable gd nhong N 10 Mean 11,051 Median 11,065 TrMean 11,068 Variable gd nhong Minimum 10,700 Maximum 11,270 Q1 10,923 Q3 11,220 Descriptive Statistics: tong tg no o.tho (Thu Dong) Variable tong tg N 10 Mean 18,817 Median 18,790 TrMean 18,793 Variable tong tg Minimum 18,560 Maximum 19,270 Q1 18,612 Q3 18,978 Descriptive Statistics: gd trung o.tho (TB) Variable gd trung N 20 Mean 2,8465 Median 2,8000 TrMean 2,8456 Variable gd trung Minimum 2,5800 Maximum 3,1300 Q1 2,7000 Q3 3,0000 Descriptive Statistics: gd au trung o.tho (TB) Variable gd au tr N 20 Mean 4,8045 Median 4,7750 TrMean 4,8017 Variable gd au tr Minimum 4,5000 Maximum 5,1600 Q1 4,6700 Q3 4,9825 Descriptive Statistics: gd nhong o.tho (TB) Variable gd nhong N 20 Mean 11,030 Median 11,050 TrMean 11,034 Variable gd nhong Minimum 10,700 Maximum 11,270 Q1 10,908 Q3 11,198 Descriptive Statistics: tong tg no o.tho (TB) Variable tong tg N 20 Mean 18,681 Median 18,645 TrMean 18,673 Variable tong tg Minimum 18,220 Maximum 19,270 Q1 18,545 Q3 18,873 ————— 9/24/2010 6:46:12 PM ———————————————————— One-way ANOVA: gd trung o.tho versus KH mua vu Analysis of Variance for gd trung Source DF SS MS KH mua v 0,0938 0,0938 Error 18 0,4806 0,0267 Total 19 0,5745 Level N 10 10 Mean 2,7780 2,9150 StDev 0,1598 0,1669 F 3,51 P 0,077 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev + -+ -+ -+-( * ) ( -* ) 114 Pooled StDev = + -+ -+ -+-2,70 2,80 2,90 3,00 0,1634 Tukey's pairwise comparisons Family error rate = 0,0500 Individual error rate = 0,0500 Critical value = 2,97 Intervals for (column level mean) - (row level mean) -0,2905 0,0165 One-way ANOVA: gd au trung o.tho versus KH mua vu Analysis of Variance for gd au tr Source DF SS MS KH mua v 0,0432 0,0432 Error 18 0,7011 0,0389 Total 19 0,7443 Level N 10 10 Mean 4,7580 4,8510 Pooled StDev = StDev 0,1956 0,1991 0,1974 F 1,11 P 0,306 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev + -+ -+ -( * ) ( * ) + -+ -+ -4,70 4,80 4,90 Tukey's pairwise comparisons Family error rate = 0,0500 Individual error rate = 0,0500 Critical value = 2,97 Intervals for (column level mean) - (row level mean) -0,2784 0,0924 One-way ANOVA: gd nhong o.tho versus KH mua vu Analysis of Variance for gd nhong Source DF SS MS KH mua v 0,0092 0,0092 Error 18 0,5799 0,0322 Total 19 0,5891 Level N 10 10 Pooled StDev = Mean 11,008 11,051 0,179 StDev 0,178 0,181 F 0,29 P 0,599 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev -+ -+ -+ ( * ) ( * ) -+ -+ -+ 10,960 11,040 11,120 115 Tukey's pairwise comparisons Family error rate = 0,0500 Individual error rate = 0,0500 Critical value = 2,97 Intervals for (column level mean) - (row level mean) -0,2116 0,1256 One-way ANOVA: tong tg no o.tho versus KH mua vu Analysis of Variance for tong tg Source DF SS MS KH mua v 0,3726 0,3726 Error 18 0,8861 0,0492 Total 19 1,2587 Level N 10 10 P 0,013 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev StDev -+ -+ -+ -+ 0,207 ( * ) 0,236 ( * ) -+ -+ -+ -+ 18,40 18,56 18,72 18,88 Mean 18,544 18,817 Pooled StDev = F 7,57 0,222 Tukey's pairwise comparisons Family error rate = 0,0500 Individual error rate = 0,0500 Critical value = 2,97 Intervals for (column level mean) - (row level mean) -0,4815 -0,0645 3.2.11 Khối lượng ong thợ ————— 8/27/2010 10:48:37 PM ———————————————————— Welcome to Minitab, press F1 for help Descriptive Statistics: kl o.tho moi no(Xuan He) Variable kl o.tho N 20 Mean 64,17 Median 63,79 TrMean 64,13 Variable kl o.tho Minimum 56,88 Maximum 72,19 Q1 59,10 Q3 68,47 StDev 4,74 SE Mean 1,06 StDev 4,90 SE Mean 1,10 Descriptive Statistics: kl o.tho truong thanh(Xuan He) Variable kl o.tho N 20 Mean 79,26 Median 79,10 TrMean 79,24 116 Variable kl o.tho Minimum 71,25 Maximum 87,66 Q1 75,08 Q3 83,99 Descriptive Statistics: kl o.tho moi no (Thu Dong) Variable kl o.tho Variable kl o.tho N 20 Minimum 52,77 Mean 61,84 Maximum 72,19 Median 60,63 Q1 56,88 TrMean 61,77 Q3 68,47 StDev 6,42 SE Mean 1,43 StDev 5,40 SE Mean 1,21 StDev 5,690 SE Mean 0,900 StDev 5,232 SE Mean 0,827 Descriptive Statistics: kl o.tho truong thanh(Thu Dong) Variable kl o.tho N 20 Mean 76,20 Median 76,12 TrMean 76,16 Variable kl o.tho Minimum 68,00 Maximum 85,14 Q1 71,52 Q3 81,17 Descriptive Statistics: kl o.tho moi no (TB) Variable kl o.tho N 40 Mean 63,005 Median 62,780 TrMean 63,063 Variable kl o.tho Minimum 52,770 Maximum 72,190 Q1 58,550 Q3 68,475 Descriptive Statistics: kl o.tho truong thanh(TB) Variable kl o.tho N 40 Mean 77,832 Median 77,965 TrMean 77,847 Variable kl o.tho Minimum 68,000 Maximum 87,660 Q1 73,053 Q3 81,560 ————— 9/28/2010 9:08:56 AM ———————————————————— Welcome to Minitab, press F1 for help One-way ANOVA: kl o.tho moi no versus KH mua vu Analysis of Variance for kl o.tho Source DF SS MS KH mua v 54,4 54,4 Error 38 1208,1 31,8 Total 39 1262,5 Level N 20 20 Mean 64,171 61,839 Pooled StDev = StDev 4,736 6,415 5,638 F 1,71 P 0,199 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev -+ -+ -+ -+ ( * -) ( -* ) -+ -+ -+ -+ 60,0 62,5 65,0 67,5 Tukey's pairwise comparisons Family error rate = 0,0500 Individual error rate = 0,0500 Critical value = 2,86 Intervals for (column level mean) - (row level mean) -1,277 5,942 117 One-way ANOVA: kl o.tho truong versus KH mua vu Analysis of Variance for kl o.tho Source DF SS MS KH mua v 93,4 93,4 Error 38 1009,0 26,6 Total 39 1102,4 Level N 20 20 Mean 79,260 76,205 Pooled StDev = StDev 4,898 5,396 5,153 F 3,52 P 0,068 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev -+ -+ -+ -+( * ) ( -* ) -+ -+ -+ -+75,0 77,5 80,0 82,5 Tukey's pairwise comparisons Family error rate = 0,0500 Individual error rate = 0,0500 Critical value = 2,86 Intervals for (column level mean) - (row level mean) -0,243 6,354 3.2.12 Thời gian ong thợ đẻ trứng ————— 9/2/2010 9:03:19 AM ———————————————————— Welcome to Minitab, press F1 for help Descriptive Statistics: tg o.tho de trung (Xuan He) Variable tg o.tho N Mean 9,276 Median 9,000 TrMean 9,276 Variable tg o.tho Minimum 7,210 Maximum 11,670 Q1 7,855 Q3 10,835 StDev 1,673 SE Mean 0,748 StDev 1,433 SE Mean 0,641 StDev 1,877 SE Mean 0,593 Descriptive Statistics: tgian o.tho de trung(Thu Dong) Variable tgian o N Mean 7,060 Median 7,000 TrMean 7,060 Variable tgian o Minimum 5,500 Maximum 9,130 Q1 5,750 Q3 8,400 Descriptive Statistics: tgian o.tho de trung(TB) Variable tgian o N 10 Mean 8,168 Median 8,085 TrMean 8,064 Variable tgian o Minimum 5,500 Maximum 11,670 Q1 6,750 Q3 9,348 ————— 9/24/2010 6:35:07 PM ———————————————————— One-way ANOVA: tg o.tho de trung versus KH mua vu Analysis of Variance for tg o.tho Source DF SS MS KH mua v 12,28 12,28 Error 19,42 2,43 F 5,06 P 0,055 118 Total Level 31,70 N 5 Mean 9,276 7,060 Pooled StDev = StDev 1,673 1,433 1,558 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev + -+ -+ -+-( * ) ( * ) + -+ -+ -+-6,0 7,5 9,0 10,5 Tukey's pairwise comparisons Family error rate = 0,0500 Individual error rate = 0,0500 Critical value = 3,26 Intervals for (column level mean) - (row level mean) -0,056 4,488 3.2.13 So sánh khối lượng kích thước trứng ong thợ trứng ong chúa ————— 9/2/2010 10:54:11 PM ———————————————————— Descriptive Statistics: khối lượng trứng ong chúa Variable khoi luo N 10 Mean 0,13210 Median 0,13050 TrMean 0,13188 Variable khoi luo Minimum 0,12100 Maximum 0,14500 Q1 0,12650 Q3 0,13800 StDev 0,00750 SE Mean 0,00237 StDev 0,01862 SE Mean 0,00589 StDev 0,0559 SE Mean 0,0177 StDev 0,0890 SE Mean 0,0282 StDev 0,01459 SE Mean 0,00461 Descriptive Statistics: khoi luong trung o.thợ Variable khoi luo N 10 Mean 0,10510 Median 0,10650 TrMean 0,10525 Variable khoi luo Minimum 0,08100 Maximum 0,12800 Q1 0,08725 Q3 0,12250 Descriptive Statistics: chieu dai trung o.chua Variable chieu da N 10 Mean 1,7020 Median 1,6950 TrMean 1,6975 Variable chieu da Minimum 1,6200 Maximum 1,8200 Q1 1,6650 Q3 1,7350 Descriptive Statistics: chieu dai trung ong tho Variable chieu da N 10 Mean 1,4720 Median 1,4600 TrMean 1,4713 Variable chieu da Minimum 1,3400 Maximum 1,6100 Q1 1,3975 Q3 1,5575 Descriptive Statistics: chieu rong trung ong chua Variable chieu ro N 10 Mean 0,39930 Median 0,40400 TrMean 0,39988 119 Variable chieu ro Minimum 0,37900 Maximum 0,41500 Q1 0,38375 Q3 0,41275 Descriptive Statistics: chieu rong trung ong tho Variable chieu ro N 10 Mean 0,2750 Median 0,2650 TrMean 0,2694 Variable chieu ro Minimum 0,2130 Maximum 0,3820 Q1 0,2363 Q3 0,2985 StDev 0,0539 SE Mean 0,0170 ————— 9/24/2010 6:56:35 PM ———————————————————— Welcome to Minitab, press F1 for help ong chua: ong tho : One-way ANOVA: khoi luong trung versus KH cap ong Analysis of Variance for khoi luo Source DF SS MS KH cap o 0,003645 0,003645 Error 18 0,003626 0,000201 Total 19 0,007271 Level N 10 10 Mean 0,13210 0,10510 Pooled StDev = StDev 0,00750 0,01862 0,01419 F 18,10 P 0,000 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev -+ -+ -+ ( -* -) ( -* -) -+ -+ -+ 0,105 0,120 0,135 Tukey's pairwise comparisons Family error rate = 0,0500 Individual error rate = 0,0500 Critical value = 2,97 Intervals for (column level mean) - (row level mean) 0,01367 0,04033 One-way ANOVA: chieu rong trung versus KH cap ong Analysis of Variance for chieu ro Source DF SS MS KH cap o 0,07725 0,07725 Error 18 0,02808 0,00156 Total 19 0,10533 F 49,53 P 0,000 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev Level N Mean StDev -+ -+ -+ -+ 10 0,39930 0,01459 ( * ) 10 0,27500 0,05391 ( * ) -+ -+ -+ -+ Pooled StDev = 0,03949 0,250 0,300 0,350 0,400 Tukey's pairwise comparisons Family error rate = 0,0500 120 Individual error rate = 0,0500 Critical value = 2,97 Intervals for (column level mean) - (row level mean) 0,08719 0,16141 One-way ANOVA: chieu dai trung versus KH cap ong Analysis of Variance for chieu da Source DF SS MS KH cap o 0,26450 0,26450 Error 18 0,09952 0,00553 Total 19 0,36402 Level N 10 10 Mean 1,7020 1,4720 Pooled StDev = StDev 0,0559 0,0890 0,0744 F 47,84 P 0,000 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev + -+ -+ -( * ) ( * ) + -+ -+ -1,50 1,60 1,70 Tukey's pairwise comparisons Family error rate = 0,0500 Individual error rate = 0,0500 Critical value = 2,97 Intervals for (column level mean) - (row level mean) 0,16014 0,29986 3.2.14 Tuổi thọ ong thợ ————— 8/29/2010 10:23:56 AM ———————————————————— Welcome to Minitab, press F1 for help Descriptive Statistics: tuoi tho ong tho (Xuan He) Variable tuoi tho N 60 Mean 40,92 Median 40,34 TrMean 40,40 Variable tuoi tho Minimum 18,46 Maximum 72,67 Q1 30,31 Q3 50,33 StDev 14,36 SE Mean 1,85 StDev 23,17 SE Mean 2,99 StDev 19,75 SE Mean 1,80 Descriptive Statistics: tuoi tho ong tho (Thu Dong) Variable tuoi tho N 60 Mean 50,20 Median 51,00 TrMean 49,82 Variable tuoi tho Minimum 15,67 Maximum 92,00 Q1 27,85 Q3 67,00 Descriptive Statistics: tuoi tho ong tho (TB) Variable tuoi tho N 120 Mean 45,56 Median 40,90 TrMean 44,77 121 Variable tuoi tho Minimum 15,67 Maximum 92,00 Q1 29,44 Q3 59,67 ————— 9/24/2010 7:04:31 PM ———————————————————— One-way ANOVA: tuoi tho ong tho versus KH Mua Analysis of Variance for tuoi tho Source DF SS MS KH Mua 2584 2584 Error 118 43826 371 Total 119 46410 Level N 60 60 Mean 40,92 50,20 Pooled StDev = 19,27 F 6,96 P 0,009 Individual 95% CIs For Mean Based on Pooled StDev StDev -+ -+ -+ -+ 14,36 ( -* -) 23,17 ( * -) -+ -+ -+ -+ 36,0 42,0 48,0 54,0 Tukey's pairwise comparisons Family error rate = 0,0500 Individual error rate = 0,0500 Critical value = 2,80 Intervals for (column level mean) - (row level mean) -16,25 -2,31 [...]... một số đặc điểm sinh học sinh sản của ong đực và ong thợ Apis cerana nuôi tại Thái Nguyên 2 Mục đích của đề tài Xác định đầy đủ và có hệ thống các thông tin về các đặc điểm sinh học sinh sản của ong đực và ong thợ Apis cerana làm căn cứ khoa học phục vụ cho giảng dạy, học tập và xây dựng các biện pháp kỹ thuật nhằm nâng cao năng suất, chất lượng và hiệu quả nghề nuôi ong 3 Ý nghĩa khoa học và ý nghĩa... nghĩa thực tiễn của đề tài 3.1 Ý nghĩa khoa học Đề tài hoàn thành sẽ bổ sung một cách đầy đủ các thông tin về các đặc điểm sinh học sinh sản của ong đực và ong thợ Apis cerana nuôi tại Thái Nguyên 3.2 Ý nghĩa thực tiễn Giải quyết được các vấn đề số liệu, thông tin về các đặc điểm sinh học sinh sản của ong đực và ong thợ Apis cerana nuôi tại Thái Nguyên, nhằm bổ sung một cách đầy đủ và hoàn thiện về... song song với nhau Cơ quan sinh dục của ong thợ về cấu tạo giống của ong chúa nhưng không được phát triển hoàn chỉnh, hai buồng trứng của ong thợ dạng vải và kém phát triển Cơ quan sinh dục của ong đực gồm 2 dịch hoàn, ống dẫn tinh, tuyến phụ và bộ phận giao phối 1.3 Một số đặc điểm sinh vật học của ong nội Apis cerana Tổ ong được cấu tạo bởi nhiều bánh tổ xếp song song với nhau theo hướng đi vào của. .. và hiệu quả kinh tế của nghề nuôi ong Tuy đã được nghiên cứu song còn rất nhiều vấn đề, đặc biệt là các tập tính sinh học của từng cấp ong trong đàn ong vẫn còn là những câu hỏi còn bỏ ngỏ đối với không chỉ người nuôi ong mà cả với các nhà khoa học của Việt Nam và thế giới Ong mật có đặc tính sống thành xã hội, đàn ong là một đơn vị sinh học hoàn chỉnh bao gồm 3 loại hình ong là ong chúa, ong đực và. .. ong thợ Để duy trì nòi giống, ngoài vai trò của ong chúa phải kể đến sự tham 3 gia của ong đực để đảm bảo sự tồn tại của cả đàn ong Ong thợ là lực lượng lao động trong đàn, sự phát triển hay suy vong của đàn ong một phần cũng do chất lượng của lực lượng này quyết định Để bổ sung thêm những hiểu biết còn chưa được nghiên cứu đầy đủ về ong đực và ong thợ, chúng tôi tiến hành đề tài: Nghiên cứu một số. .. trùng Đàn ong là một đơn vị sinh học hoàn chỉnh bao gồm 3 loại hình ong: ong chúa, ong thợ và ong đực Mỗi loại hình có một vị trí sinh học nhất định trong đàn nhưng gắn bó, ảnh hưởng đến nhau rất chặt chẽ Ong thợ Ong đực Ong chúa Hình 1.2: Các cấp ong trong đàn 1.3.1 Ong chúa Ong chúa là một con ong cái phát triển hoàn chỉnh và là mẹ của cả đàn ong Nhiệm vụ chủ yếu của ong chúa là đẻ trứng để duy trì... trẻ hơn ong A cerana Ong đực của cả hai loài A mellifera và A cerana thường bay ra khỏi tổ từ 12 - 18h và nhiều nhất vào lúc 14 - 16h Trung bình một chuyến bay kéo dài 20 - 25 phút Ong đực thường bay cách tổ 1 - 3km đôi khi đến 6km Tầm bay của ong đực cao hơn tầm bay của ong thợ Người ta thấy ong đực bay đến những địa điểm nhất định, mà ở đó có nhiều ong đực khác gọi là "điểm hội tụ ong đực" Ở điểm này... 80.000 con và mùa thu là 30.000 con (trích Nguyễn Ngọc Vững, 2006) [26] Tuổi thọ của ong thợ phụ thuộc vào thời gian nở và các loại công việc mà ong thợ phải làm Bình thường ong thợ nở vào tháng 3 sống tới 35 ngày, nở vào tháng 6 sống 30 ngày và nở vào tháng 9, tháng 10 thì sống suốt cả mùa đông Tuổi thọ của ong thợ dài hơn hay ngắn hơn chủ yếu là ở giai đoạn ong thợ sống trong tổ Việc ong thợ phải nuôi. .. tăng đàn chậm,… Con ong là đề tài nghiên cứu của rất nhiều người, trong đó đặc điểm sinh vật học của ong nội Apis cerana từ lâu đã thu hút được sự chú ý của nhiều nhà khoa học, nhà nghiên cứu và hoạt động thực tiễn Trong quá trình nghiên cứu nhiều vấn đề lý thú về mặt sinh học của loài ong này đã dần dần được hé mở làm căn cứ cho việc từng bước hoàn thiện quy trình kỹ thuật chăn nuôi góp phần nâng cao... từ vài chục đến vài trăm con và có khi tới vài nghìn 23 ong đực thành thục và chưa thành thục về mặt sinh dục Điểm hội tụ ong đực thường cách xa tổ 700 - 800m cho đến 2000m Nó thường ở vị trí cố định từ năm này qua năm khác 1.3.2.4 Sự giao phối giữa ong đực và ong chúa Khi ong chúa tơ bay tới điểm hội tụ ong đực rất nhiều ong đực bay theo nó giống như một cái đuôi sao chổi ở sau ong chúa Một trong số