Nâng cao chất lượng sản phẩm gạch tại doanh nghiệp tư nhân Hùng Mạnh

MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN 1 MỤC LỤC 2 DANH MỤC BIỂU HÌNH 19 LỜI MỞ ĐẦU 20 1. Tính cấp thiết của đề tài nghiên cứu 20 2. Tổng quan tình hình khách thể nghiên cứu những công trình của những năm trước 21 3. Xác lập các vấn đề nghiên cứu 21 4. Mục tiêu nghiên cứu 22 5.Phạm vi nghiên cứu 22 6. Phương pháp nghiên cứu 22 6.1 Phương pháp thu thập dữ liệu 23 6.2 Phương pháp phân tích và xử lý dữ liệu 23 7. Kết cấu khóa luận tốt nghiệp 24 CHƯƠNG 1: MỘT SỐ VẤN ĐỀ LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM 25 1.1 Khái niệm sản phẩm gạch và chất lượng sản phẩm gạch 25 1.1.1 Khái niệm sản phẩm và sản phẩm gạch 25 1.1.2 Khái niệm chất lượng sản phẩm ,chất lượng sản phẩm gạch 26 1.2 Quy trình sản xuất gạch 26 1.3 Tiêu chuẩn đánh giá chất lượng gạch 28 1.4 Các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm gạch 33 1.4.1 Các yếu tố môi trường bên ngoài 33 1.4.2 Các yếu tố môi trường bên trong 37 CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH VÀ ĐÁNH GIÁ THỰC TRẠNG VỀ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM GẠCH CỦA DOANH NGIỆP TƯ NHÂN HÙNG MẠNH 40 2.1 Giới thiệu về doanh nghiệp tư nhân Hùng mạnh 40 2.1.1. Lịch sử hình thành và phát triển 40 2.1.2. Cơ cấu tổ chức và chức năng, nhiệm vụ của từng bộ phận 41 2.1.3. Quy trình sản xuất gạch tại doanh nghiệp tư nhân Hùng Mạnh 42 2.1.4. Danh mục sản phẩm gạch của doanh nghiệp tư nhân Hùng Mạnh 45 2.1.5 Tình hình hoạt động kinh doanh 45 2.2 Các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm gạch tại doanh nghiệp tư nhân Hùng Mạnh 46 2.2.1 Các nhân tố bên trong doanh nghiệp Hùng Mạnh 46 2.2.2 Các yếu tố bên ngoài doanh nghiệp 47 2.3 Kết quả phân tích thực trạng chất lượng sản phẩm gạch tại doanh nghiệp tư nhân Hùng Mạnh 48 2.3.1 Thực trạng chất lượng sản phẩm gạch rỗng A1 tại doanh nghiệp tư nhân Hùng Mạnh qua dữ liệu thứ câp 48 2.3.2 Thực trạng chất lượng sản phẩm gạch rỗng A1 tại doanh nghiệp tư nhân Hùng Mạnh 49 2.4 Các kết luận và phát hiện qua nghiên cứu đánh giá thực trạng chất lượng sản phẩm gạch 2 lỗ A1 51 2.4.1 Những thành tích đạt được 51 2.4.2 Những tồn tại và nguyên nhân chủ yếu của chất lượng sản phẩm gạch 2 lỗ A1 tại doanh nghiệp tư nhân Hùng Mạnh. 51 CHƯƠNG 3 : ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM GẠCH 2 LỖ A1 TẠI DOANH NGHIỆP TƯ NHÂN HÙNG MẠNH 54 3.1 Dự báo triển vọng và phương hướng hoạt động của công ty trong thời gian tới. 54 3.2 Đề xuất giải pháp nâng cao chất lượng sản phẩm gạch 2 lỗ A1 tại doanh nghiệp tư nhân Hùng Mạnh 54 3.2.1 Quan điểm nâng cao chất lượng sản phẩm gạch 2 lỗ tại doanh nghiệp Hùng Mạnh 54 3.2.2 Giải pháp nâng cao chất lượng sản phẩm gạch 2 lỗ A1 tại doanh nghiệp tư nhân Hùng Mạnh 55 3.3 Các kiến nghị nâng cao chất lượng sản phẩm gạch 2 lỗ A1 của doanh nghiệp tư nhân Hùng Mạnh. 56 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO 57

LỜI CẢM ƠN Trong thời gian thực tập tốt nghiệp, em nhận giúp đỡ tận tình từ phía THS Nguyễn Thị Đông - người trực tiếp hướng dẫn em hoàn thành luận văn này, cấp lãnh đạo, cán công nhân viên doanh nghiệp tư nhân Hùng Mạnh Vì trước vào nội dung báo cáo em xin gửi lời cảm ơn chân thành tới THS Nguyễn Thị Đông hướng dẫn tận tình, góp ý trao đổi để em hoàn thành luận văn Em xin gửi lời cảm ơn tới giúp đỡ nhiệt tình cấp lãnh đạo, cán công nhân viên làm việc doanh nghiệp tư nhân Hùng Mạnh Đã tạo điều kiện cung cấp thông tin liệu liên quan đến đề taì Và em xin cảm ơn tất thầy cô khoa kinh Marketing thầy cô trường Đại Học Thương Mại dạy dỗ, trau dồi cho em kiến thức chuyên môn giúp em rèn luyện đạo đức phẩm chất nghề nghiệp để hoàn thành đề tài nghiên cứu đáp ứng yêu cầu công việc sau tốt nghiệp Em xin chân thành cảm ơn! Sinh viên Hoàng Thị Thu MỤC LỤC CHƯƠNG 1: MỘT SỐ VẤN ĐỀ LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM GẠCH .9 CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH VÀ ĐÁNH GIÁ THỰC TRẠNG VỀ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM GẠCH LỖ A1 CỦA DOANH NGIỆP TƯ NHÂN HÙNG MẠNH CHƯƠNG 3: ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM LỖ A1 TẠI DOANH NGHIỆP TƯ NHÂN HÙNG MẠNH CHƯƠNG 1: MỘT SỐ VẤN ĐỀ LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM 1.1 Khái niệm sản phẩm gạch chất lượng sản phẩm gạch 1.1.1 Khái niệm sản phẩm sản phẩm gạch 1.1.2 Khái niệm chất lượng sản phẩm ,chất lượng sản phẩm gạch 10 1.2 Quy trình sản xuất gạch 11 1.3 Tiêu chuẩn đánh giá chất lượng gạch 13 1.4 Các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm gạch 18 1.4.1 Các yếu tố môi trường bên 18 1.4.2 Các yếu tố môi trường bên 22 CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH VÀ ĐÁNH GIÁ THỰC TRẠNG VỀ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM GẠCH CỦA DOANH NGIỆP TƯ NHÂN HÙNG MẠNH 25 2.1 Giới thiệu doanh nghiệp tư nhân Hùng mạnh 25 2.1.1 Lịch sử hình thành phát triển 25 2.1.2 Cơ cấu tổ chức chức năng, nhiệm vụ phận 26 2.1.3 Quy trình sản xuất gạch doanh nghiệp tư nhân Hùng Mạnh 27 2.1.4 Danh mục sản phẩm gạch doanh nghiệp tư nhân Hùng Mạnh .30 2.1.5 Tình hình hoạt động kinh doanh 30 2.2 Các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm gạch doanh nghiệp tư nhân Hùng Mạnh 31 2.2.1 Các nhân tố bên doanh nghiệp Hùng Mạnh 31 2.2.2 Các yếu tố bên doanh nghiệp .32 2.3 Kết phân tích thực trạng chất lượng sản phẩm gạch doanh nghiệp tư nhân Hùng Mạnh 33 2.3.1 Thực trạng chất lượng sản phẩm gạch rỗng A1 doanh nghiệp tư nhân Hùng Mạnh qua liệu thứ câp 33 2.3.2 Thực trạng chất lượng sản phẩm gạch rỗng A1 doanh nghiệp tư nhân Hùng Mạnh 34 2.4 Các kết luận phát qua nghiên cứu đánh giá thực trạng chất lượng sản phẩm gạch lỗ A1 36 2.4.1 Những thành tích đạt 36 2.4.2 Những tồn nguyên nhân chủ yếu chất lượng sản phẩm gạch lỗ A1 doanh nghiệp tư nhân Hùng Mạnh 36 CHƯƠNG : ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM GẠCH LỖ A1 TẠI DOANH NGHIỆP TƯ NHÂN HÙNG MẠNH 39 3.1 Dự báo triển vọng phương hướng hoạt động công ty thời gian tới 39 3.2 Đề xuất giải pháp nâng cao chất lượng sản phẩm gạch lỗ A1 doanh nghiệp tư nhân Hùng Mạnh 39 3.2.1 Quan điểm nâng cao chất lượng sản phẩm gạch lỗ doanh nghiệp Hùng Mạnh 39 3.2.2 Giải pháp nâng cao chất lượng sản phẩm gạch lỗ A1 doanh nghiệp tư nhân Hùng Mạnh .40 3.3 Các kiến nghị nâng cao chất lượng sản phẩm gạch lỗ A1 doanh nghiệp tư nhân Hùng Mạnh 41 DANH MỤC BIỂU HÌNH BIỂU HÌNH 1.1: SƠ ĐỒ BỘ PHẬN CẤU THÀNH SẢN PHẨM Error: Reference source not found BIỂU HÌNH 1.2: SƠ ĐỒ QUY TRÌNH SẢN XUẤT GẠCH Error: Reference source not found BIỂU HÌNH 1.3:MÔ TẢ KÍCH THƯỚC CÁC VIÊN GẠCH Error: Reference source not found BIỂU HÌNH 2.1: SƠ ĐỒ CƠ CẤU TỔ CHỨC .Error: Reference source not found BIỂU HÌNH 2.2:SƠ ĐỒ DÂY CHUYỀN SẢN XUẤT .Error: Reference source not found Bảng 1.1 – Kích thước viên gạch rỗng đất sét nung(Đơn vị tính mm) Error: Reference source not found Bảng 1.2: Sai lệch kích thước viên gạch Error: Reference source not found Bảng 1.3:Khuyết tật hình dạng .Error: Reference source not found Bảng 1.4: Cường độ nén uốn (MPa) Error: Reference source not found Hình 3- Mô tả gạch rỗng lỗ Error: Reference source not found Bảng 2.1: Danh mục sản phẩm gạch doanh nghiệp tư nhân Hùng Mạnh .Error: Reference source not found Bảng 2.2: Báo cáo kết kinh doanh doanh nghiệp tư nhân Hùng Mạnh(2013-2015) Error: Reference source not found Bảng 2.3: Tỷ lệ gạch mộc không đạt yêu cầu sau tạo hình Error: Reference source not found Bảng 2.4: Tỷ lệ gạch sau lò .Error: Reference source not found Biểu hình 2.3: số lần đào tạo nâng cao nhận thức chất lượng doanh nghiệp Hùng Mạnh Error: Reference source not found LỜI MỞ ĐẦU Tính cấp thiết đề tài nghiên cứu Trong xu toàn cầu hóa kinh tế, cạnh tranh thị trường trở nên liệt, chất lượng sản phẩm yếu tố định thành bại doanh nghiệp, công ty quốc gia giới Do ngày vấn đề chất lượng không mối quan tâm riêng công ty mà mục tiêu chiến lược phát triển nhiều quốc gia Với kiện ngày 6/11/2006 Việt Nam gia nhập tổ chức thương mại giới WTO, số lượng công ty nước với tiềm lực kinh thế, công nghệ kỹ thuật hùng mạnh tham gia vào thị trường Việt Nam ngày tăng làm cho cạnh tranh thị trường nội địa vốn khốc liệt, trở lên khốc liệt khó khăn nhiều công ty Việt Nam Sức ép hàng hóa nước ngoài, người tiêu dùng nước buộc công ty nhà quản lý phải trọng đến vấn đề đảm bảo nâng cao chất lượng hàng hóa Trong năm gần đây, nhìn chung vấn đề CLSP công ty trọng nâng cao đáng kể Sản phẩm sản xuất ngày tốt chất lượng cao hơn, đa dạng chủng loại, phong phú kiểu dáng, mẫu mã Hàng Việt Nam bước đầu chiếm lĩnh thị trường, người tiêu dùng chấp nhận Tuy nhiên nhìn cách tổng thể suất, CLSP lực cạnh tranh công ty nước ta yếu Ngành sản xuất gạch nước ta thời gian qua tương đối phát triển nhu cầu sử dụng sản phẩm gạch ngày cao Tuy nhiên với trình độ công nghệ, máy móc hạn chế, vốn đầu tư ít, cách thức quản lý khâu sản xuất sản phẩm yếu Đã ảnh hưởng nhiều đến chất lượng sản phẩm gạch làm cho ngành sản xuất gạch chí khó theo kịp nhu cầu ngày cao người tiêu dùng nước chưa nói đến việc thâm nhập thị trường khu vực giới Vì công ty cần phải có kế hoạch cụ thể để nâng cao sức cạnh tranh cho sản phẩm thị trường Trong vấn đề nâng cao CLSP phải đặt nên hàng đầu Nhận thức sâu sắc vấn đề trên, công ty xác định cho chiến lược, sách giải pháp phù hợp nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm để tăng lực cạnh tranh, tăng hiệu hoạt động kinh doanh Hòa chung dòng chảy đó, doanh nghiệp tư nhân Hùng Mạnh ngoại lệ Ban lãnh đạo công ty đưa sách chất lượng quản trị chất lượng hợp lý, coi chất lượng hết, chất lượng quản trị chất lượng sản phẩm có ý nghĩa sống công ty, coi mục tiêu chiến lược phát triển Qua nghiên cứu tìm hiểu vấn chuyên sâu doanh nghiệp tư nhân Hùng Mạnh, tác giả nhận thấy chất lượng sản phẩm yếu tố mà công ty quan tâm đầu tư Tuy nhiên tồn nhiều vấn đề bất cập liên quan đến chất lượng sản phẩm với số mặt hàng điển hình chất lượng sản phẩm gạch lỗ A1 Chính vậy, tác giả chọn đề tài “ Nâng cao chất lượng sản phẩm gạch doanh nghiệp tư nhân Hùng Mạnh” cho đề tài khóa luận tốt nghiệp Tổng quan tình hình khách thể nghiên cứu công trình năm trước Trong năm gần có nhiều công trình nghiên cứu đề cập đến vấn đề Nâng cao chất lượng sản phẩm cụ thể là: - “Nâng cao chất lượng sản phẩm công ty thép Công ty Cổ phần Thép Hòa Phát – Tập đoàn Hòa Phát” sinh viên Nguyễn Thúy Nga thực khóa luận tốt nghiệp năm 2012- Trường đại học kinh tế quốc dân -“Nâng cao chất lượng sản phẩm Công ty cổ phần may Việt Tiến” sinh viên Đào Thanh Lam thực khóa luận tốt nghiệp năm 2014- Trường đại học kinh tế quốc dân Nhìn chung công trình nghiên cứu nêu sát vào mục tiêu nghiên cứu chiến lược quản trị chất lượng nâng cao chất lượng sản phẩm Tuy nhiên chưa có công trình nghiên cứu công ty hoạt động lĩnh vực sản xuất kinh doanh gạch, lĩnh vực quan trọng kinh tế Thông qua đề tài “Nâng cao chất lượng sản phẩm gạch doanh nghiệp tư nhân Hùng Mạnh” em nghiên cứu sở lý thuyết chất lượng sản phẩm, thực trạng nâng cao chất lượng doanh nghiệp tư nhân Hùng Mạnh đưa số giải pháp nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm gạch doanh nghiệp tư nhân Hùng Mạnh Xác lập vấn đề nghiên cứu Qua thời gian thực tập tìm hiểu doanh nghiệp tư nhân Hùng Mạnh, nhận thức tính cấp thiết vấn đề nghiên cứu, em định lựa chọn đề tài: “ Nâng cao chất lượng sản phẩm gạch doanh nghiệp tư nhân Hùng Mạnh” làm đề tài khóa luận tốt nghiệp cho Mục tiêu nghiên cứu Đề tài hướng tới giải mục tiêu sau: Làm rõ vần đề lý luận chất lượng sản phẩm gạch lỗ A1 doanh nghiệp tư nhân Hùng Mạnh Nắm thực trạng chất lượng sản phẩm gạch doanh nghiệp Từ đó, đánh giá ưu điểm hạn chế chất lượng sản phẩm gạch lỗ A1 doanh nghiệp tư nhân Hùng Mạnh Từ phát qua nghiên cứu, đề xuất giải pháp cho công ty có kiến nghị với Nhà nước việc nâng cao chất lượng sản phẩm gạch giai đoạn 5.Phạm vi nghiên cứu Do điều kiện thời gian, không gian nhiều yếu tố khác tác động, đề tài khóa luận em giới hạn nghiên cứu phạm vi sau: + Phạm vi mặt nội dung không gian: Chỉ nghiên cứu vấn đề hoạt động nâng cao chất lượng sản phẩm gạch phạm vi vi mô tức doanh nghiệp cụ thể, sản phẩm gạch lỗ A1 doanh nghiệp tư nhân Hùng Mạnh + Phạm vi thời gian: Thời gian khảo sát trực triếp doanh nghiệp tư nhân Hùng Mạnh từ 4/1/2016-29/1/2016 : để thu thập liệu thứ cấp doanh nghiệp năm 2013, 2014, 2015 + Đối tượng nghiên cứu: Đề tài tập trung nghiên cứu vào số đối tượng sau: Về sản phẩm:gạch xây dựng lỗ A1 sản xuất nhiều nhất, lựa chọn nghiên cứu chất lượng sản phẩm gạch xây dựng lỗ doanh nghiệp tư nhân Hùng Mạnh Về công ty: doanh nghiệp tư nhân Hùng Mạnh Phương pháp nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu hệ thống cách thức, mục đích, nội dung tiến hành thu thập phân tích thông tin có liên quan để làm sáng tỏ vấn đề nghiên cứu Cụ thể làm rõ chất lượng sản phẩm gạch xây dựng lỗ A1 doanh nghiệp tư nhân Hùng Mạnh năm gần đây, tìm tồn tại, nguyên nhân thực trạng Để làm sáng tỏ vấn đề nghiên cứu cần sử dụng kết hợp nhiều kỹ năng, phương pháp để thu thập, xử lý phân tích thông tin, kỹ giao tiếp, làm việc cụ thể, kỹ tổng hợp… nhiên, phương pháp nghiên cứu đề tài tập trung chủ yếu vào phương pháp sau: 6.1 Phương pháp thu thập liệu Thu thập liệu thứ cấp: Trong trình thực tập tác giả thu thập liệu thứ cấp sau: - Nguồn bên doanh nghiệp: bao gồm báo cáo tài chính, báo cáo doanh thu, báo cáo bán hàng, năm 2013, 2014, 2015 từ phòng kế toán tài Các ấn phẩm công ty, phân tích đánh giá nhân viên phòng kinh doanh - Nguồn bên doanh nghiệp: + Bài giảng, giáo trình trường đại học thương mại, tài liệu tham khảo + Các tài liệu lưu trữ, hồ sơ, văn kiện, văn pháp lý, sách… quan quản lý nhà nước, tổ chức trị xã hội + Các thông tin truyền hình, internet, phát thanh… Thu thập liệu sơ cấp: + Phương pháp quan sát: Quan sát hoạt động thực tế, thưc trạng hoạt động sản xuất kinh doanh sản phẩm gạch doanh nghiệp tư nhân Hùng Mạnh + Phương pháp vấn: tác giả tiến hành vấn khách mua gạch lỗ A1 đại lí phân phối doanh nghiệp Hùng Mạnh Để đưa kết luận thành công hạn chế chất lượng sản phẩm gạch doanh nghiệp tư nhân Hùng Mạnh, tác giả sử dụng phương pháp vấn đối tương khách hàng đại lí phân phối gạch lỗ A1… để khảo sát tình hình thực tế đạt độ tin cậy cao,chính xác cao Những phương pháp có ưu điểm trực quan phương pháp quan sát, nguồn thông tin rộng rãi dễ thu thập Trong phương pháp thu thập liệu thứ cấp, thông tin cụ thể với mục đích nghiên cứu phương pháp vấn 6.2 Phương pháp phân tích và xử lý dữ liệu Sau thu thập liệu thông qua cách trên, em tiến hành xử lý phân tích liệu Các thông tin thu thập có thông tin trực tiếp phục vụ trực tiếp cho đề tài nghiên cứu, có thông tin bổ sung có thông tin không cần thiết Do phải có chọn lọc thông tin cần thiết Từ liệu thông tin em tiến hành phân tích vấn đề liên quan đến nâng cao chất lượng sản phẩm Từ đó, rút thành công hạn chế hoạt động sản xuất gạch công ty, đề xuất giải pháp kiến nghị vấn đề • Phương pháp đối chiếu so sánh - Là phương pháp nghiên cứu để nhận thức vật tượng thông qua quan hệ đối chiếu tương hỗ vật tượng với vật tượng khác - Phương pháp sử dụng để so sánh liệu thời kỳ khác so sánh hoạt động sản xuất sản phẩm gạch công ty với đối thủ cạnh tranh để đánh giá chất lượng sản phẩm gạch giai đoạn • Phương pháp số: số sử dụng để đánh giá tăng lên giảm xuống, tỷ trọng, thị phần sản phẩm gạch công ty Kết cấu khóa luận tốt nghiệp Ngoài phần mở đầu, lời cảm ơn… khóa luận gồm chương sau: CHƯƠNG 1: MỘT SỐ VẤN ĐỀ LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM GẠCH CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH VÀ ĐÁNH GIÁ THỰC TRẠNG VỀ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM GẠCH LỖ A1 CỦA DOANH NGIỆP TƯ NHÂN HÙNG MẠNH CHƯƠNG 3: ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM LỖ A1 TẠI DOANH NGHIỆP TƯ NHÂN HÙNG MẠNH CHƯƠNG 1: MỘT SỐ VẤN ĐỀ LÝ LUẬN CƠ BẢN VỀ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM 1.1 Khái niệm sản phẩm gạch chất lượng sản phẩm gạch 1.1.1 Khái niệm sản phẩm sản phẩm gạch Theo tiêu chuẩn quốc tế ISO 9000:2000 “sản phẩm” kết trình tập hợp hoạt động có liên quan lẫn tương tác (với nhau) để biến đổi đầu vào (input) đầu (output) Như vậy, sản phẩm tạo từ tất hoạt động bao gồm hoạt động sản xuất cải vật chất cụ thể dịch vụ Tất tổ chức hoạt động lĩnh vực kinh tế quốc dân tạo cung cấp sản phẩm cho xã hội Mặt khác, yếu tố vật chất hoạt động tổ chức cung cấp nhằm đáp ứng yêu cầu bên bên doanh nghiệp gọi sản phẩm Sản phẩm hình thành từ thuộc tính vật chất hữu hình vô hình tương ứng với hai phận cấu thành phần cứng phần mềm sản phẩm BIỂU HÌNH 1.1: SƠ ĐỒ BỘ PHẬN CẤU THÀNH SẢN PHẨM Phần cứng: Hữu hình -Vật thể phận -Sản phẩm lắp ráp Sản phẩm -Nguyên vật liệu Phần mềm: Vô hình Các dịch vụ Các khái niệm Thông tin… Vậy sản phẩm gạch loại vật liệu sản xuất từ nguyên liệu đất sét cách tạo hình nung nhiệt độ cao Do trình thay đổi lý, hóa nung nên sản phẩm gạch có tính chất khác hẳn so với nguyên liệu ban đầu Trong xây dựng sản phẩm gạch dùng nhiều chi tiết kết cấu công trình từ khối xây, lát nền, ốp tường đến cốt liệu rỗng (kerazit) cho loại bê tông nhẹ Ngoài sản phẩm sứ vệ sinh vật liệu thiếu xây dựng Các sản phẩm gạch bền axit, bền nhiệt dùng nhiều công nghiệp hóa học, luyện kim ngành công nghiệp khác Ưu điểm sản phẩm có độ bền tuổi thọ cao, từ nguyên liệu địa phương sản xuất sản phẩm khác thích hợp với yêu cầu sử dụng, công nghệ sản xuất tương đối đơn giản, giá thành hạ Song sản phẩm gạch hạn chế giòn, dễ vỡ, tương đối nặng, khó giới hóa xây dựng đặc biệt với gạch xây ngói lợp 1.1.2 Khái niệm chất lượng sản phẩm ,chất lượng sản phẩm gạch Một số định nghĩa chất lượng sản phẩm thường gặp : Chất lượng khái niệm vừa trừu tượng, vừa cụ thể, khó để định nghĩa đầy đủ chất lượng từ góc độ khác như:Doanh 10 Vậy đối thủ cạnh tranh doanh nghiệp tư nhân Hùng Mạnh thúc đẩy doanh nghiệp nâng cao chất lượng sản phẩm gạch lỗ A1 để có chỗ đứng vững thị trường 2.3 Kết phân tích thực trạng chất lượng sản phẩm gạch doanh nghiệp tư nhân Hùng Mạnh 2.3.1 Thực trạng chất lượng sản phẩm gạch rỗng A1 doanh nghiệp tư nhân Hùng Mạnh qua liệu thứ câp Bảng 2.3: Tỷ lệ gạch mộc không đạt yêu cầu sau tạo hình Năm Tỷ lệ làm lại Chi phí tạo hình lại ước tính 2013 2014 2015 7% 8,5% 6% 1,2 tỷ 1,6 tỷ 1,2 tỷ (Nguồn: phòng kế hoạch sản xuất DNTN Hùng Mạnh) Bảng 2.4: Tỷ lệ gạch sau lò Năm Số viên gạch lỗ Tỷ lệ sản phẩm đạt Tỷ lệ sản phẩm phế 2013 2014 2015 A1 14.921.000 viên 15.282.600 viên 14.716.900 viên chất lượng 96% 91% 97% phẩm 4% 9% 3% (Nguồn: phòng kế hoạch sản xuất DNTN Hùng Mạnh) Nhận xét: dựa vào số liệu thu thập được, doanh nghiệp chưa sản xuất đạt chuẩn 100%, % sản phẩm khuyết tât Số sản phẩm bị khuyết tật chất lượng không vượt 5% - số cho phép sản xuất Tuy nhiên làm tốn phần chi phí không nhỏ doanh nghiệp Hùng Mạnh Những khuyết tật sản xuất thời tiết không thuận lợi làm số sản phẩm không đạt chất lượng, trình nhào trộn đất số nơi chưa đều, tay nghề số công nhân non Từ nguyên nhân dẫn đến khuyết tật sản phẩm ,doanh nghiệp cần cố gắng khắc phục Sản phẩm hỏng nằm phần sát đáy goòng lò nung, nhiệt độ phần tiếp 33 xúc nóng điều chỉnh nên viên gạch chịu độ nóng lớn dẫn đến viên gạch già, dễ giòn rụm dễ vỡ 2.3.2 Thực trạng chất lượng sản phẩm gạch rỗng A1 doanh nghiệp tư nhân Hùng Mạnh * Câu hỏi 1: Anh chị biết tới sản phẩm gạch lỗ A1 doanh nghiệp tư nhân Hùng Mạnh qua kênh nào? Nhận xét: - Có 28/30 khách hàng biết đến qua đại lý phân phối - Chỉ có 2/30 khách hàng biết đến qua marketing trực tiếp phương tiện khác * Câu hỏi 2: Số lần anh/ chị sử dụng sản phẩm gạch lỗ A1 lần? Nhận xét: -Có 12/30 khách hàng sử dụng sản phẩm gạch lỗ A1 qua lần - Có 15/30 khách hàng sử dụng nhiều lần - Chỉ có 3/30 khách hàng chưa sử dụng lần * Câu hỏi 3: Anh chị đánh mức độ hài lòng với tiêu chí sau sản phẩm gạch lỗ A1 doanh nghiệp tư nhân Hùng Mạnh(thang điểm 1-5 theo đặc tính 1- không hài lòng, không hài lòng,3- Bình thường, 4- hài lòng, 5- hài lòng)?  1.Tiêu chí thứ nhất: Không có khuyết tật chất lượng sản phẩm - Có 7/10 khách hàng sử dụng sản phẩm gạch lỗ A1 hài lòng hài lòng - Có 3/10 khách hàng sử dụng sản phẩm gạch lỗ A1 bình thường chấp nhận mức độ khuyết tật sản phẩm  Tiêu chí thứ hai: Chất lượng mẫu mã, màu gạch - Có 1/30 khách hàng sử dụng sản phẩm gạch lỗ A1 không hài lòng chất lượng mẫu mã, màu gạch 34 - Có 13/30 khách hàng sử dụng sản phẩm gạch lỗ A1 bình thường chấp nhận chất lượng mẫu mã, màu gạch - Có 16/30 khách hàng sử dụng sản phẩm gạch lỗ A1 hài lòng hài lòng chất lượng mẫu mã, màu gạch  Tiêu chí thứ ba: Thử trọng tải vết nứt , không bị biến dạng hư hỏng - Có 1/10 khách hàng sử dụng sản phẩm gạch lỗ A1 không hài lòng không hài lòng - Có 16/30 khách hàng sử dụng sản phẩm gạch lỗ bình thường chấp nhận - Có 11/30 khách hàng sử dụng sản phẩm gạch lỗ A1 hài lòng hài lòng  Tiêu chí thứ tư: Gạch an toàn, đáp ứng yêu cầu kỹ thuật xây dựng - Có 1/30 khách hàng sử dụng sản phẩm gạch lỗ A1 không hài lòng - Có 16/30 khách hàng sử dụng sản phẩm gạch lỗ bình thường chấp nhận - Có 13/30 khách hàng sử dụng sản phẩm gạch lỗ A1 hài lòng hài lòng * Câu hỏi 4: Tại anh chị lựa chọn sản phẩm gạch lỗ A1 doanh nghiệp tư nhân Hùng Mạnh? Nhận xét: - Có 15/30 khách hàng lựa chọn sản phẩm chất lượng sản phẩm tốt - Có 12/30 khách hàng lựa chọn sản phẩm giá thành rẻ - Có 3/30 khách hàng lựa chọn sản phẩm chất lượng phục vụ tốt *Câu hỏi 5: Anh chị tiếp tục sử dụng sản phẩm gạch lỗ A1 doanh nghiệp tư nhân Hùng Mạnh? Nhận xét: - Có 24/30 khách hàng đồng ý tiếp tục sử dụng sản phẩm gạch lỗ A1 35 doanh nghiệp tư nhân Hùng Mạnh - Chỉ có 6/30 khách hàng không đồng ý 2.4 Các kết luận phát qua nghiên cứu đánh giá thực trạng chất lượng sản phẩm gạch lỗ A1 2.4.1 Những thành tích đạt Dựa vào liệu sơ cấp , chưa đạt 100% phản hồi tốt từ khách hàng, nhiên sản phẩm gạch lỗ A1 doanh nghiệp Hùng Mạnh có lượng khách hàng định Đó coi thành công doanh nghiệp vừa nhỏ Từ phản hồi từ khách hàng, doanh nghiệp tư nhân Hùng Mạnh tiếp nhận tồn gặp phải phát huy thành tích đạt được, giúp cho doanh nghiệp sản xuất kinh doanh ngày hiệu 2.4.2 Những tồn nguyên nhân chủ yếu chất lượng sản phẩm gạch lỗ A1 doanh nghiệp tư nhân Hùng Mạnh Dựa vào liệu thứ cấp liệu sơ cấp: * Những nguyên nhân chủ yếu : - Độ ẩm hỗn hợp đất chưa có công thức pha đất tối ưu dẫn đến việc có khuyết tật tạo hình - Thời tiết: Thời tiết ảnh hưởng đến độ ẩm đất, thời tiết thất thường nên công nhân không làm chủ việc bảo quản đất, ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm gạch - Công thức pha đấu: Công thức pha đấu trình trực tiếp tạo nên sản phẩm gạch, doanh nghiệp chưa tìm công thức tối ưu nên chất lượng sản phẩm chưa đạt cao - Cấp nhiệt lò sấy nung: lò sấy nung chưa trang bị đại nhất, độ nhiệt tỏa chưa đồng đều,ảnh hưởng đến độ nén độ uốn viên gạch * Một số tồn tại: - Trang thiết bị máy móc: 36 Công ty có hệ thống máy móc ,thiết bị đầu tư với dây chuyền nhập từ Trung Quốc Song thiết bị đầu tư thiếu đồng dẫn tới hiệu vận hành, sản xuất chưa cao Do nhập máy móc nên công ty gặp nhiều khó khăn việc bảo trì sửa chữa Hầu hết máy móc bị lỗi hay hỏng công ty phải thuê người đến sửa tốn thời gian chi phí Hệ thống đo lường chất lượng sản phẩm công ty nhiều bất cập, chưa có nhiều thiết bị đạt tiêu chuẩn cao Hơn phòng thí nghiệm ban kiểm tra chất lượng khong nằm gần gây khó khăn cho công tác kiểm tra chất lượng sản phẩm Từ nhược điểm mà dẫn đến sản phẩm gạch lỗ A1 có khuyết tật môt số lô hàng lò chưa đáp ứng yêu cầu kĩ thuật xây dựng - Nguyên vật liệu đầu vào: Chất lượng nguyên vật liệu đầu vào chưa có kiểm tra kĩ lưỡng làm ảnh hưởng tới tiến độ sản xuất chất lượng sản phẩm gạch lỗ A1 Đặc biệt chất lượng đất sét nhập , trình bảo quản thời tiết mà làm ảnh hưởng tới chất lượng đất sét để sản xuất gạch Công ty chưa có hệ thống kho cố định đảm bảo Hầu hết kho dựng nguyên vật liệu hàng hóa công ty nằ trời xây dựng không đáp yêu cầu bảo quản dự trữ - Về nguồn nhân lực: Công ty có đội ngũ nhân viên đông đảo, nhiên số công nhân nghề bậc cao chiếm tỷ lệ nhỏ, đội ngũ lao động mơi, tay nghề chưa đáp ứng mặt chung ngành nghề Việc phổ biến vai trò việc nâng cao chất lượng sản phẩm chưa quan tâm mực Do số công nhân chưa ý thức rõ vai trò họ nâng cao chất lượng sản phẩm Đội ngũ cán có kiến thức chuyên môn, hiểu rõ mức độ quan trọng việc quản trị chất lượng sản phẩm song chưa có quan tâm mực, chậm đổi tư duy, , phương pháp làm dẫn đến số định hướng sai lầm công tác chuẩn bị chất lượng 37 Biểu hình 2.3: số lần đào tạo nâng cao nhận thức chất lượng doanh nghiệp Hùng Mạnh 38 CHƯƠNG : ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM GẠCH LỖ A1 TẠI DOANH NGHIỆP TƯ NHÂN HÙNG MẠNH 3.1 Dự báo triển vọng phương hướng hoạt động công ty thời gian tới Tổ chức đào tạo nâng cao tay nghề, chuyên môn, nghiệp vụ tổ chức thi nâng bậc, nâng lương cho 100% cho cán công nhân viên đến kỳ hạn công ty Khuyến khích cán nhân phát huy tối đa khả sáng tạo làm việc hiệu Đồng thời quan tâm đời sống văn hóa cán công nhân viên để gắn bó phấn đấu lợi ích chung công ty Kiểm soát chặt chẽ việc thực khâu quy trình công nghệ sản xuất , chất lượng sản phẩm Hạn chế tối đa sản phẩm sai hỏng, khuyết tật trình sản xuất Đầu tư thiết bị công nghệ để phát triển sản xuất , nâng cao hiệu vận hành Phấn đấu doanh thu tăng 20% so với năm trước Nghiên cứu cải tiến chất lượng mẫu mã, nâng cao chất lượng thẩm mỹ ngoại quan cho sản phẩm, đáp ứng tối đa yêu cầu khách hàng Phát huy sáng kiến cải tiến kỹ thuật, hợp lí hóa sản xuất Phấn đấu năm có nhiều sáng kiến đưa vào áp dụng hiệu Đổi phương thức quản trị, tổ chức sản xuất khoa học, hợp lí, trì giữ vững khách hàng có, đồng thời phát triển thêm nhiều khách hàng 3.2 Đề xuất giải pháp nâng cao chất lượng sản phẩm gạch lỗ A1 doanh nghiệp tư nhân Hùng Mạnh 3.2.1 Quan điểm nâng cao chất lượng sản phẩm gạch lỗ doanh nghiệp Hùng Mạnh Quan điểm nâng cao chất lượng sản phẩm gạch lỗ doanh nghiệp Hùng Mạnh : Chất lượng gạch nâng cao, giá thành thấp, đáp ứng nhu cầu khách hàng 39 3.2.2 Giải pháp nâng cao chất lượng sản phẩm gạch lỗ A1 doanh nghiệp tư nhân Hùng Mạnh Nguyên vật liệu đầu vào: yếu tố cấu thành sản phẩm Sản phẩm có đạt chất lượng , giảm khuyết tật phần lớn nguyên liệu đầu vào Doanh nghiệp cần tiến hành tìm kiếm nguồn cung tốt nhất, kiểm tra kĩ nguyên vật liệu đầu vào để nâng cao chất lượng sản phẩm, giảm bớt khuyết tật, tiết kiệm chi phí Đối phó với thời tiết: Sản xuất gạch trông chờ nhiều vào thời tiết thuận lợi Tuy nhiên, doanh nghiệp cần chủ động đối phó với thời tiết để chất lượng sản phẩm gạch nâng cao Doanh nghiệp áp dụng mái che trời tự đông, hệ thống quạt gió để sản phẩm gạch chịu tác động thời tiết Từ rút ngắn thời gian thành phẩm,tiết kiệm chi phí, đảm bảo chất lượng sản phẩm Công thức pha đấu ảnh hưởng đến độ bền , độ nén, độ uốn, màu sắc gạch Vì doanh nghiêp thiết phải tìm công thức pha đấu tối ưu để sản phẩm đạt chất lượng cao nhât Doanh nghiệp thuê chuyên gia nước tư vấn , kiểm định để đưa công thức pha đấu tối ưu nhất.Từ chất lượng sản phẩm nâng cao Lò cấp nhiệt, sấy, nung: máy móc thiết bị trực tiếp sản xuất sản phẩm Vì muốn sản phẩm đạt chất lượng cao doanh nghiệp cần đầu tư trang thiết bị máy móc lò nung, sấy Đảm bảo chất lượng sản phẩm làm Hoạt động quản trị chất lượng sản phẩm không dừng lại khâu, phận mà bao gồm toàn trình sản xuất, người Việc áp dụng hệ thống quản trị theo trình giúp xây dựng tài liệu phục vụ cho doanh nghiệp cách hệ thống, thống nhất, kiểm soát chi tiết việc thực công việc thông qua việc xây dựng lưu đồ quy trình, xác định điểm kiểm soát Đồng thời xác định nhu cầu khách hàng từ chuẩn hóa dòng lưu thông sản phẩm thông tin doanh nghiệp để đạt much tiêu Muốn công ty cần kiện toàn lại toàn hệ thống cấu tổ chức, giao trách nhiệm vụ cụ thể cho phòng ban, tránh tình trạng chồng chéo công việc gây tốn lại không hiệu Xây dựng hệ thống quản lí thống đồng đại 40 cho thông tin đến với nhà quản trị nhanh xác nhất, điều giúp cho nhà quản trị nắm tình hoạt động công ty 3.3 Các kiến nghị nâng cao chất lượng sản phẩm gạch lỗ A1 doanh nghiệp tư nhân Hùng Mạnh * Kiến nghị với nhà nước : Hạn chế lớn công ty sản xuất gạch công nghệ lạc hậu nên suất chất lượng thấp , sản phẩm đơn điệu mà giá thành lại cao Hơn công tác xây dựng chiến lược, kế hoạch phát triển cụ thể ngành nhóm sản phẩm gạch trọng điểm chậm, chưa có dự án đàu tư then chốt, nhiều dự án chưa khả thi, thiếu phối hợp chặt chẽ Bộ, ngành việc đề xuất chế, sách đủ mạnh nhằm hỗ trợ phát triển sản phẩm gạch trọng điểm * Kiến nghị với ngành: Ngành sản xuất gạch cần kiến nghị với các ngành quan có thẩm quyền để áp dụng mức giá ưu đãi( điện nước ) cho tât doanh nghiệp sản xuất lĩnh vực sản xuất gạch Bên cạnh để giúp đỡ doanh nghiệp năm bắt thông tin cách dễ dàng nhanh chóng, xác kịp thời ngành sản xuất gạch cần phải có chương trình giới thiệu dây chuyền sản xuất đại, hội thảo khoa học quốc tế để doanh nghiệp có hội làm quen Hiệp hội ngành nên tổ chức buổi tọa đàm để doanh nghiệp trao đổi học hỏi tháo gỡ khó khăn doanh nghiệp gặp phải Hiệp hội nghành người dẫn dắt , tập hợp sức mạnh ngành giúp doanh nghiệp phát triển, đặc biệt cung cấp thông tin liên kết doanh nghiệp 41 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO Báo cáo tài tài liệu khác doanh nghiệp tư nhân Hùng Mạnh Các tạp chí chuyên ngành Thương Mại, Kinh Tế GS.TS Nguyễn Đình Phan - giáo trình quản lý chất lượng tổ chức - NXB Lao động xã hội 2005 4.PGS.TS Đặng Đức Dũng - giáo trình quản lý chất lượng sản phẩm -NXB Thống kê 5.Philip Kotler - quản trị Marketing - NXB lao động xã hội 2009 Một số luận văn khóa trước trường Đại học Thương mại PHỤ LỤC 1: PHIẾU ĐIỀU TRA TRẮC NGHIỆM Đối tượng vấn: Khách hàng đai lí phân phối gạch lỗ A1 doanh nghiệp tư nhân Hùng Mạnh Xin chào anh chị Tôi :Hoàng Thị Thu - sinh viên trường đại học Thương Mại Hiện tiến hành làm khóa luận tốt nghiệp đề tài : Nâng cao chất lượng sản phẩm gạch doanh nghiệp tư nhân Hùng Mạnh Sự hợp tác anh/chị nguồn tài liệu thiết thực cho tôi.Mọi câu trả lời gửi Doanh nghiệp Hùng Mạnh để doanh nghiệp hiểu rõ nhu cầu khách hàng Những thông tin anh chị đảm bảo không phổ biến tiết lộ Xin trân trọng cám ơn! Câu hỏi 1: Anh chị biết tới sản phẩm gạch lỗ A1 doanh nghiệp tư nhân Hùng Mạnh ☐ Đại lí phân phối ☐ Qua marketing trực tiếp ☐Qua phương tiện khác Câu hỏi 2:Số lần anh chị sử dụng sản phẩm lỗ A1 doanh nghiệp tư nhân Hùng Mạnh ☐ lần ☐ lần ☐ lần ☐>2 lần Câu hỏi 3:Anh chị đánh mức độ hài lòng với tiêu chí sau sản phẩm gạch lỗ A1 doanh nghiệp tư nhân Hùng Mạnh? (thang điểm từ đến theo đặc tính, tương ứng: 1- Rất không hài lòng; 2-Không hài lòng; 3-Bình thường; 4Hài lòng; 5- Rất hài lòng) Sản phẩm gạch lỗ A1 doanh nghiệp tư nhân Hùng Mạnh Không có khuyết tật chất lượng sản phẩm Chất lượng mẫu mã, màu gạch Thử trọng tải vết nứt , không bị biến dạng hư hỏng Gạch an toàn, đáp ứng yêu cầu kỹ thuật xây dựng Câu hỏi 4: Tại anh chị lại lựa chọn sản phẩm gạch lỗ A1 doanh nghiệp tư nhân Hùng Mạnh? ☐ Chất lượng tốt ☐ Giá thành rẻ ☐ Chất lượng phục vụ tốt Câu hỏi 5: Anh chị tiếp tục sử dụng sản phẩm gạch lỗ A1 doanh nghiệp tư nhân Hùng Mạnh? ☐Có ☐Không Câu hỏi 6: Anh chị mong muốn tương lai sản phẩm gạch lỗ A1 doanh nghiệp tư nhân Hùng Mạnh cải tiến điều gì? ……………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ………………………………………………………………………………………… ……………………………………………………………………………………… Phần thông tin khách hàng Tên khách hàng: ……………………………………………………………………… Điện thoại: …………………………………… Email: ……………………………… Địa chỉ: ………………………………………………………………………………… Tôi xin chân thành cảm ơn anh/ chị tham gia trả lời bảng câu hỏi PHỤ LỤC 2: KẾT QUẢ ĐIỀU TRA TRẮC NGHIỆM Câu hỏi 1: Anh chị biết tới sản phẩm gạch lỗ A1 doanh nghiệp tư nhân Hùng Mạnh qua kênh nào? Các lựa chọn Đại lý phân phối Qua marketing trực tiếp Qua phương tiện khác Số phiếu 28 1 Tỉ lệ % khách hàng chọn 93,33% 3,3% 3,3% Câu hỏi 2: Số lần anh/ chị sử dụng sản phẩm gạch lỗ A1 lần? Các lựa chọn lần lần lần lần Số phiếu 12 10 Tỉ lệ % khách hàng chọn 10% 40% 33,33% 16,67% Câu hỏi 3: Anh chị đánh mức độ hài lòng với tiêu chí sau sản phẩm gạch lỗ A1 doanh nghiệp tư nhân Hùng Mạnh(thang điểm 1-5 theo đặc tính 1- không hài lòng, không hài lòng,3- Bình thường, 4- hài lòng, 5- hài lòng)? 1.Tiêu chí thứ nhất: Không có khuyết tật chất lượng sản phẩm Các lựa chọn Số phiếu Thang Thang Thang Thang 12 Thang Tiêu chí thứ hai: Chất lượng mẫu mã, màu gạch Tỉ lệ % khách hàng chọn 0% 0% 30% 40% 30% Các lựa chọn Thang Thang Thang Thang Thang Tỉ lệ % khách hàng chọn 3,33% 0% 43,33% 30% 23,33% Số phiếu 13 Tiêu chí thứ ba: Thử trọng tải vết nứt , không bị biến dạng hư hỏng Các lựa chọn Thang Số phiếu Tỉ lệ % khách hàng chọn 3,33% Thang 2 6,67% Thang 16 53,33% Thang 20% Thang 5 16,67% Tiêu chí thứ tư: Gạch an toàn, đáp ứng yêu cầu kỹ thuật xây dựng Các lựa chọn Thang Thang Thang Thang Thang Số phiếu 16 Tỉ lệ % khách hàng chọn 0% 3,33% 53,33% 26,67% 16,67% Câu hỏi 4: Tại anh chị lựa chọn sản phẩm gạch lỗ A1 doanh nghiệp tư nhân Hùng Mạnh? Các lựa chọn Số phiếu Tỉ lệ % khách hàng chọn Chất lượng tốt 15 50% Giá thành rẻ 12 40% Chất lượng phục vụ tốt 10% Câu hỏi 5: Anh chị tiếp tục sử dụng sản phẩm gạch lỗ A1 doanh nghiệp tư nhân Hùng Mạnh? Các lựa chọn Có Không Số phiếu 24 Tỉ lệ % khách hàng chọn 80% 20% [...]... + Doanh nghiệp tư nhân Phúc Thịnh Cả 2 doanh nghiệp trên đều là những doanh nghiệp sản xuất gạch lâu đời trên địa bàn tỉnh, vì vậy thị phần của họ chiếm khá lớn trong tỉnh Do đó doanh nghiệp tư nhân Hùng Mạnh muốn cạnh tranh với đối thủ cần phải sản xuất sản phẩm nổi bật về chất lượng, mẫu mã, giá cả 32 Vậy đối thủ cạnh tranh của doanh nghiệp tư nhân Hùng Mạnh thúc đẩy doanh nghiệp nâng cao chất lượng. .. của tưng doanh nghiêp Vì vậy, mỗi doanh nghiệp sản xuất gạch cần tìm ra cho mình một công thức pha đấu hợp lí và chính xác nhất để sản xuất ra những viên gạch đạt chuẩn chất lượng 24 CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH VÀ ĐÁNH GIÁ THỰC TRẠNG VỀ CHẤT LƯỢNG SẢN PHẨM GẠCH CỦA DOANH NGIỆP TƯ NHÂN HÙNG MẠNH 2.1 Giới thiệu về doanh nghiệp tư nhân Hùng mạnh 2.1.1 Lịch sử hình thành và phát triển - Tên gọi :Doanh nghiệp tư nhân. .. DNTN Hùng Mạnh) Thông qua bảng kết quả kinh doanh cho ta thấy, hằng năm sản lượng gạch 2 lỗ A1 tại doanh nghiệp tư nhân Hùng Mạnh được sản xuất nhiều nhất Lơi nhuận thu về chủ yếu là từ sản phẩm gạch 2 lỗ A1 Tuy nhiên từ 2013 đến 2015 sản lượng sản phẩm không tăng nhiều Đó có thể là do chất lượng sản phẩm gạch 2 lỗ A1 chưa cạnh tranh được với thị trường trong tỉnh Từ đây, doanh nghiệp cần chú trọng nâng. .. với thị trường trong tỉnh Từ đây, doanh nghiệp cần chú trọng nâng cao chất lượng sản phẩm gạch 2 lỗ A1 để tăng khả năng cạnh tranh của sản phẩm trên thị trường, tăng doanh thu lợi nhuận cho doanh nghiệp 30 2.2 Các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm gạch tại doanh nghiệp tư nhân Hùng Mạnh 2.2.1 Các nhân tố bên trong doanh nghiệp Hùng Mạnh Thứ nhất: Quan điểm nhận thức của lãnh đạo: Lãnh đạo là người... nghiệp tư nhân Hùng Mạnh thúc đẩy doanh nghiệp nâng cao chất lượng sản phẩm gạch 2 lỗ A1 để có chỗ đứng vững chắc trên thị trường 2.3 Kết quả phân tích thực trạng chất lượng sản phẩm gạch tại doanh nghiệp tư nhân Hùng Mạnh 2.3.1 Thực trạng chất lượng sản phẩm gạch rỗng A1 tại doanh nghiệp tư nhân Hùng Mạnh qua dữ liệu thứ câp Bảng 2.3: Tỷ lệ gạch mộc không đạt yêu cầu sau khi tạo hình Năm Tỷ lệ làm lại... sản phẩm gạch 2 lỗ bình thường và chấp nhận được - Có 13/30 khách hàng đã sử dụng sản phẩm gạch 2 lỗ A1 hài lòng và rất hài lòng * Câu hỏi 4: Tại sao anh chị lựa chọn sản phẩm gạch 2 lỗ A1 tại doanh nghiệp tư nhân Hùng Mạnh? Nhận xét: - Có 15/30 khách hàng lựa chọn sản phẩm vì chất lượng sản phẩm tốt - Có 12/30 khách hàng lựa chọn sản phẩm vì giá thành rẻ - Có 3/30 khách hàng lựa chọn sản phẩm vì chất. .. trong sản phẩm ,doanh nghiệp cần cố gắng khắc phục Sản phẩm hỏng nằm ở phần sát đáy goòng và lò nung, do nhiệt độ ở phần tiếp 33 xúc đó quá nóng và không thể điều chỉnh được nên viên gạch chịu độ nóng quá lớn dẫn đến viên gạch quá già, dễ giòn rụm và dễ vỡ 2.3.2 Thực trạng chất lượng sản phẩm gạch rỗng A1 tại doanh nghiệp tư nhân Hùng Mạnh * Câu hỏi 1: Anh chị biết tới sản phẩm gạch 2 lỗ A1 tại doanh nghiệp. .. chọn sản phẩm vì chất lượng phục vụ tốt *Câu hỏi 5: Anh chị sẽ tiếp tục sử dụng sản phẩm gạch 2 lỗ A1 tại doanh nghiệp tư nhân Hùng Mạnh? Nhận xét: - Có 24/30 khách hàng đồng ý sẽ tiếp tục sử dụng sản phẩm gạch 2 lỗ A1 tại 35 doanh nghiệp tư nhân Hùng Mạnh - Chỉ có 6/30 khách hàng không đồng ý 2.4 Các kết luận và phát hiện qua nghiên cứu đánh giá thực trạng chất lượng sản phẩm gạch 2 lỗ A1 2.4.1 Những... biết sâu sắc về các quy chuẩn chất lượng mà họ lại là những nhười trực tiếp tạo ra sản phẩm Thứ ba: Thiết bị công nghệ: Đối với các doanh nghiệp sản xuất thì máy móc, công nghệ, kỹ thuật sản xuất luôn là những yếu tố cơ bản tác động mạnh mẽ nhất đến chất lượng sản phẩm, nó quyết định việc hình thành chất lượng sản phẩm Do đó doanh nghiệp tư nhân Hùng Mạnh mạnh dạn đầu tư hệ thống máy móc thiết bị nhập... tật của sản phẩm  2 Tiêu chí thứ hai: Chất lượng mẫu mã, màu gạch - Có 1/30 khách hàng đã sử dụng sản phẩm gạch 2 lỗ A1 rất không hài lòng về chất lượng mẫu mã, màu gạch 34 - Có 13/30 khách hàng đã sử dụng sản phẩm gạch 2 lỗ A1 bình thường và chấp nhận được chất lượng mẫu mã, màu gạch - Có 16/30 khách hàng đã sử dụng sản phẩm gạch 2 lỗ A1 hài lòng và rất hài lòng về chất lượng mẫu mã, màu gạch  3