∗ Giá cả hàng hóa: Chính sách giá đối với mỗi loại sản phẩm của các đơn vị kinh doanh là việc quy định mức giá bán trong một số trờng hợp, là mức giá cần quy định để có thể bán cho ngời
Trang 13 Phân phối sản phẩm
3.1 Khái niệm3.2 Chức năng của phân phối sản phẩm3.3 Lựa chọn các kênh phân phối sản phẩm
4 Sự cần thiết phải tăng cờng công tác tiêu thụ sản phẩm
5 Tổ chức hoạt động chủ yếu trong công tác tiêu thụ
6 Các công tác hỗ trợ tiêu thụ sản phẩm
6.1 Quảng cáo 6.2 Xúc tiến bán hàng
7 Sản phẩm
7.1 Phân loại sản phẩm 7.2 Nhãn hiệu sản phẩm7.3 Bao bì sản phẩm7.4 Chất lợng sản phẩm
Trang 2ii Những vấn đề cơ bản của thị ờng
2 Tổ chức công tác bán hàng tại công ty Bách hóa số 5 Nam Bộ
3 Phân tích kết quả kinh doanh của công ty
4 Đánh giá về công tác tiêu thụ sản phẩm của công ty Bách hóa số
5 Nam Bộ
Chơng III Những ý kiến đề xuất nhằm đẩy nhanh tốc độ tiêu thụ sản phẩm trong công ty Bách hóa số 5 Nam Bộ
1 Xây dựng chiến lợc kinh doanh của công ty
2 Hoàn thiện mạng lới bán hàng trong công ty
3 Phát huy làm phân phối các hình thức bán hàng
Trang 34 Mở rộng các hoạt động hỗ trợ bán hàng
5 Củng cố công tác tổ chức tiêu thụ sản phẩm
Kết luận
Trang 4Chơng I
Cơ sở lý luận của vấn đề tiêu thụ sản phẩm
trong doanh nghiệp
I Những vấn đề chung về công tác tiêu thụ sản phẩm
1 Quan niệm về tiêu thụ sản phẩm
Tiêu thụ là giai đoạn cuối cùng của quá trình sản xuất kinh doanh Tiêu thụ sản phẩm thực hiện mục đích cuối cùng là tiêu dùng, đa sản phẩm từ nơi sản xuất đến nơi tiêu dùng Đây là khâu lu thông hàng hóa, là cầu nối trung gian giữa sản xuất và tiêu dùng
- Tiêu thụ là quá trình thực hiện giá trị sử dụng của hàng hóa Qua tiêu thụ mà hàng hóa đợc chuyển từ hình thái hiện vật sang hình thái tiền tệ
- Tiêu thụ là giai đoạn cuối cùng của vòng chu chuyển vốn của doanh nghiệp
- Tiêu thụ là cả một quá trình bao gồm việc bán sản phẩm và chịu trách nhiệm với hàng hóa, sản phẩm đã bán Điều này
có nghĩa là sản phẩm, hàng hóa không chỉ bán ra mà còn bao gồm cả thời gian bảo hành, sửa chữa
Những nguyên tắc cơ bản trong tiêu thụ sản phẩm là nhận thức và thỏa mãn đợc nhu cầu của khách hành về các sản phẩm, đảm bảo tính liên tục trong quá trình thị trờng sản phẩm
2 Các nhân tố ảnh hởng đến công tác tiêu thụ sản phẩm.
Có rất nhiều nhân tố ảnh hởng đến việc thị trờng sản phẩm của doanh nghiệp, song chúng ta có thể xem xét một vài nhân tố cơ bản sau:
Trang 52.1 Nhân tố thị trờng
∗ Cung cầu sản phẩm
+ Cung: Là số lợng hàng hóa mà ngời sản xuất muốn và có khả năng sản xuất, đợc bán theo một mức giá nhất định Nh vậy, cung phản ánh mối quan hệ trực tiếp đến hai thị trờng với 2 biến số “ khối lợng hàng hóa cung ứng và giá bán trong thời điểm nhất định”
+ Cầu: là số lợng hàng hóa ngời mua muốn mua
và có khả năng thanh toán theo mức độ nhất
định
∗ Khách hàng của doanh nghiệp.
Ngời sản xuất kinh doanh muốn bán đợc hành phải sản xuất sản phẩm chất lợng, đáp ứng đợc nhu cầu của thị trờng Do đó, phải thờng xuyên nghiên cứu sở thích, thời gian tiêu dùng của khách hàng:
+ Quan tâm đến mức độ cạnh tranh hoặc yếu tố
sẽ ảnh hởng trực tiếp đến việc tiêu thụ sản phẩm của doanh nghiệp Hiện nay, có rất nhiều hình thức cạnh tranh nh: Cạnh tranh về giá cả, chất lợng, mẫu mã, dịch vụ Muốn giành đ… ợc thắng lợi trong cạnh tranh, doanh nghiệp cần nắm rõ đặc điểm của từng loại sản phẩm cùng loại hoặc sản phẩm thay thế của các doanh nghiệp khác Từ đó nghiên cứu những sản phẩm
có u thế hơn, chất lợng hơn
2.2 Nhân tố thuộc về doanh nghiệp.
Trang 6∗ Nhân tố sản phẩm
Nhân tố sản phẩm là vô cùng quan trọng vì ngời mua bao giờ cũng quan tâm trớc hết đến chất lợng , tính năng, tác dụng của sản phẩm mà họ sẽ mua Do vậy, các doanh nghiệp cần phải tạo ra đợc tính u việt cho sản phẩm Việc tiêu thụ sản phẩm gắn liền với mong muốn của ngời tiêu dùng Vì thế cần xem xét sản phẩm theo 2 khía cạnh sau:
+ Yếu tố vật chất: Bao gồm những đặc tính vật lý, hóa học và cả những đặc tính khác nh bao gói với chức năng giữ gìn, bảo quản sản phẩm + Yếu tố phi vật chất: Nh tên gọi, nhãn hiệu, biểu tợng và cách sử dụng
∗ Giá cả hàng hóa:
Chính sách giá đối với mỗi loại sản phẩm của các đơn
vị kinh doanh là việc quy định mức giá bán trong một
số trờng hợp, là mức giá cần quy định để có thể bán cho ngời tiêu dùng hoặc các khâu trung gian
+ Vai trò của chính sách giá: Việc đánh giá đúng mức các phơng pháp xử lý giá linh hoạt có ảnh hởng to lớn đến các doanh nghiệp và ảnh hởng mạnh mẽ đến thu nhập, lợi nhuận của doanh nghiệp
+ Các chính sách giá:
− Chính sách giá cao: là để tối đa hóa lợi nhuận, chính sách này thờng đợc định ra cho những sản phẩm mới, sản phẩm đặc biệt
Trang 7− Chính sách thâm nhập: tức là hạ giá thật thấp để chiếm lĩnh thị trờng.
− Chính sách giá phân biệt: làm thay đổi giá
và có rất nhiều mức giá khác nhau cho cùng một loại sản phẩm
+ Những dạng thay đổi chủ yếu:
− Thay đổi theo số lợng mua
− Thay đổi giá cả theo thời gian
− Giảm giá tạm thời
∗ Yếu tố con ngời:
Trong tiêu thụ, yếu tố về con ngời và những vấn đề về khả năng, trình độ của cán bộ quản lý tiêu thụ, khả năng đó đợc thể hiện ở một số mặt sau:
+ Khả năng nắm bắt nhu cầu của ngời mua+ Khả năng giao tiếp và khuyếch trơng sản phẩm tiêu thụ
+ Khả năng tổ chức các hoạt động tiêu thụ nói chung
3 Phân phối sản phẩm
3.1 Khái niệm:
Phân phối là quá trình kinh tế và những điều kiện tổ chức liên quan đến việc điều hành và vận chuyển hàng hóa từ nơi sản xuất đến tiêu thụ với hiệu quả kinh tế cao
3.2 Chức năng phân phối sản phẩm:
Gồm 4 chức năng:
∗ Thay đổi quyền sở hữu tài sản
Trang 8∗ Vận động di chuyển hàng hóa
∗ Thông tin hai chiều
∗ San xẻ rủi ro trong kinh doanh
3.3 Lựa chọn các kênh phân phối sản phẩm:
Phần lớn các nhà sản xuất đều cung cấp hàng hóa của mình cho thị trờng thông qua những ngời môi giới và mỗi nhà sản xuất đều cố gắng hình thành kênh phân phối riêng của mình
∗ Kênh phân phối sản phẩm trực tiếp:
Sơ đồ kênh tiêu thụ trực tiếp:
Kênh phân phối sản phẩm trực tiếp giúp cho doanh nghiệp thờng xuyên đợc tiếp xúc với khách hàng, biết
rõ nhu cầu, tình hình giá cả trên thị trờng, tạo đợc điều kiện thuận lợi, gây đợc uy tín cho doanh nghiệp Nhng hình thức này làm cho hoạt động bán hành diễn ra với tốc độ chậm, chi phí dự trữ lớn và phải quan hệ với nhiều bạn hàng
∗ Kênh phân phối sản phẩm gián tiếp
Nhà sản xuất
Trang 9Sơ đồ:
Kênh phân phối sản phẩm gián tiếp giúp doanh nghiệp
có thể tiêu thụ đợc nhiều hàng hóa trong khoảng thời gian ngắn nhất Từ đó thu hồi vốn nhanh và tiết kiệm
đợc chi phí Nhng thời gian lu thông hàng hóa dài, tăng chi phí tiêu thụ và doanh nghiệp rất khó kiểm soát
đợc các khâu trung gian
∗ Chức năng của kênh phân phối
Kênh phân phối là con đờng mà hàng hóa đợc lu thông
từ nhà sản xuất đến ngời tiêu dùng Nhờ đó mà khắc phục đợc những ngăn cách dài về thời gian, địa điểm, quyền sở hữu giữa hàng hóa và dịch vụ với những ngời mong muốn sử dụng chúng
Trang 10+ Nghiên cứu, thu thập thông tin cần thiết để lập
kế hoạch và tạo thuận lợi cho việc trao đổi+ Kích thích tiêu thụ, soạn thảo và truyền bá những thông tin về sản phẩm
+ Thiết lập các mối liên hệ, tạo dựng, duy trì mối liên hệ giữa những ngời mua tiềm ẩn
+ Hoàn thiện hàng hóa, làm cho hàng hóa đáp ứng đợc những yêu cầu của ngời mua
+ Tiến hành thơng lơng, những việc thỏa thuận về giá cả và những điều kiện để thực hiện bớc chuyển giao quyền sở hữu hay quyền sử dụng.+ Tổ chức lu thông hàng hóa, vận chuyển, bảo quản và dự trữ hàng hóa
+ Đảm bảo kinh phí, tìm kiếm và sử dụng nguồn vốn để bù đắp các chi phí hoạt động của kênh+ Chấp nhận rủi ro, gánh chịu trách nhiệm về hoạt động kinh doanh của kênh
4 Sự cần thiết phải tăng cờng công tác tiêu thụ sản phẩm
Trong cơ chế thị trờng hiện nay, việc tiêu thụ sản phẩm luôn là vấn
đề đáng quan tâm của nhiều doanh nghiệp Vì có đảm bảo đợc công tác tiêu thụ thì doanh nghiệp mới đạt đợc mục tiêu cuối cùng là thu
đợc lợi nhuận cao nhất Từ đó tích lũy và tiến hành tái sản xuất mở rộng
∗ Tiêu thụ sản phẩm là khâu quan trọng của quá trình tái sản xuất trong doanh nghiệp
∗ Tiêu thụ sản phẩm là một trong những khâu cuối cùng của chu
kỳ sản xuất kinh doanh đồng thời là một khâu phức tạp và khó khăn
Trang 11∗ Tiêu thụ sản phẩm giữ vai trò quan trọng trong việc phát triển
và mở rộng thị trờng tiêu thụ
∗ Tiêu thụ sản phẩm góp phần quan trọng trong việc nâng cao hiệu quả hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp
5 Tổ chức hoạt động chủ yếu trong công tác tiêu thụ
Cũng nh việc tổ chức nghiên cứu thị trờng, lựa chọn các kênh phân phối, việc tổ chức các hoạt động chủ yếu trong công tác tiêu thụ không những góp phần giảm bớt đợc những chi phí không cần thiết
mà còn làm tăng lợng hàng hóa tiêu thụ Đồng thời làm tăng khả năng tiêu thụ sản phẩm của doanh nghiệp
Các hoạt động chủ yếu trong công tác tiêu thụ:
∗ Hoạt động giao dịch và ký kết hợp đồng tiêu thụ với khách hàng
∗ Tổ chức vận chuyển hàng hóa theo phơng thức thích hợp và có hiệu quả
∗ Giúp đỡ khách hàng trong quá trình thực hiện việc tiêu thụ sản phẩm
∗ Thủ tục giao nhận hàng hóa phải đơn giản, thủ tục thanh toán không những phải hợp lý mà còn phải hợp pháp và linh hoạt
6 Các công tác hỗ trợ tiêu thụ sản phẩm
6.1 Quảng cáo
Mục đích của quảng cáo là để giới thiệu về chất lợng, tính chất, chủng loại và mẫu mã, đồng thời cũng để kích thích tiêu thụ
Trang 12Quảng cáo là những hình thức truyền thông trực tiếp, đợc thực hiện thông qua các phơng tiện truyền tin phải trả tiền và xác định rõ nguồn kinh phí
Nhiệm vụ của quảng cáo
∗ Quảng cáo thông tin:
Thông báo cho thị trờng về sản phẩm mới hay những ứng dụng mới của hàng hóa hiện có
+ Thông báo cho thị trờng về thay đổi giá
+ Giải thích nguyên tắc hoạt động của hàng hóa+ Mô tả dịch vụ
Các hoạt động về xúc tiến bán hàng về cơ bản giống hoạt
động quảng cáo, xúc tiến bán hàng có mục đích khuyến
Trang 13khích khách hàng tiêu thụ sản phẩm, nâng cao uy tín của doanh nghiệp bằng các phơng pháp nh:
Sản phẩm là lời giải đáp vật chất của các doanh nghiệp cho nhu cầu
đã đợc lợng hóa nhờ nghiên cứu thị trờng
Theo quan niệm cổ điển: sản phẩm là tập hợp các đặc tính vật lý hóa học có thể quan sát đợc, tập hợp trong một hình thức đồng nhất và vật mang giá trị sử dụng
Mỗi sản phẩm đợc đa ra thị trờng là lời hứa hẹn với ngời tiêu dùng
vè sản phẩm đáp ứng đợc nhu cầu Nhu cầu luôn thay đổi nên sản phẩm thay đổi theo nhu cầu
7.1 Phân loại sản phẩm
∗ Phân loại theo khách hàng : sản phẩm đáp ứng đợc nhu cầu của khách hàng, cá nhân, gia đình
∗ Phân loại sản phẩm theo mức độ cũ, mới
∗ Phân loại sản phẩm theo mức độ cạnh tranh
∗ Phân loại sản phẩm theo quan hệ sử dụng có 3 loại
+ Sản phẩm sử dụng độc lập+ Sản phẩm thay thế cho nhau+ Sản phẩm bổ sung cho nhau
∗ Phân loại theo số lần mua
Trang 14+ Sản phẩm chuẩn: là sản phẩm tiêu dùng đợc mua bán hàng ngày
+ Sản phẩm không bình thờng: là sản phẩm mà ngời tiêu dùng ít mua và ít sử dụng
7.2 Nhãn hiệu sản phẩm
Nhãn hiệu là tên, thuật ngữ, dấu hiệu, biểu tợng, hình vẽ hay
sự phối hợp của chúng, có công cụ để xác nhận hàng hóa hay dịch vụ của một ngời bán hay một nhóm ngời bán và phân biệt chúng với hàng hóa và dịch vụ của đối thủ cạnh tranh
Việc hình thành nhãn hiệu là rất quan trọng vì:
∗ Ngời sản xuất có khả năng nhận thêm mặt bằng ở các cửa hàng để trng bày mặt hàng của mình
∗ Ngời tiêu dùng có thể trung thành với một nhãn hiệu nhng không nhiều, nên có thể chào hàng với nhiều nhãn hiệu để họ lựa chọn
∗ Việc tạo ra những mặt hàng đặc hiệu mới sẽ kích thích tính sáng tạo và nâng cao hiệu quả của đơn vị sản xuất
∗ Quan điểm nhiều nhãn hiệu cho phép chú ý đến những lợi ích khác nhau và những đặc điểm riêng của từng loại hàng hóa Nhờ vây, mà mỗi một nhãn hiệu có thể thu hút cho mình những nhóm ngời tiêu dùng riêng
7.3 Bao bì sản phẩm
Nhiều hàng hóa đa ra bán trên thị trờng nhất thiết phải đợc bao gói Phần lớn ngời bán xem bao bì là một trong những yếu tố của chính sách sản phẩm
Trang 15Bao bì đợc thiết kế tốt sẽ tiện nghi thêm đối với ngời tiêu dùng, còn đối với ngời sản xuất thì nó là một phơng tiện kích thích tiêu thụ hàng hóa
7.4 Chất lợng sản phẩm
Chất lợng của mỗi một sản phẩm là rất quan trọng Nó là yếu tố của sự thành công hay thất bại của doanh nghiệp Chất lợng của sản phẩm là những mong muốn đợc thỏa mãn
về nhu cầu đối với ngời tiêu dùng sản phẩm với chất lợng tốt sẽ thúc đẩy quá trình tiêu thụ, mang lại uy tín và lợi nhuận cao cho nhà sản xuất
II Những vấn đề cơ bản về thị trờng
∗ Các khái niệm
+ Thị trờng
− Theo Karl Mark: Khái niệm thị trờng hoàn toàn không thể tách rời khái niệm phân công lao động xã hội, đó là cơ sở chung của nền tảng sản xuất hàng hóa, bất kể ở
đâu và khi nào có sự phân công lao động xã hội và sản xuất hàng hóa thì ở đó có thị trờng Thị trờng là sự biểu hiện về phân công lao động xã hội
− Theo quan điểm kinh doanh: thị trờng là một loạt tập hợp nhu cầu về một loại hàng hóa, dịch vụ cụ thể, là nơi diễn ra các hoạt động mua bán bằng tiền Nói cách khác, thị trờng là nơi gặp gỡ giữa cung và cầu của một loại sản phẩm Các nhà doanh nghiệp cung ứng sản
Trang 16phẩm cho ngời tiêu dùng nhằm thõa mãn nhu cầu của ngời tiêu dùng và đợc thể hiện dới dạng cầu
+ Cầu : là lợng một mặt hàng mà ngời mua muốn mua ở mỗi
mức giá chấp nhận đợc+ Cung: là lợng một mặt hàng mà ngời bán muốn bán ở mỗi
1.2 Chức năng thực hiện hành vi mua bán trao đổi
Hành vi mua bán trao đổi là hành vi cơ bản bao trùm trên thị trờng Hoạt động này với cơ sở quan trọng có tính chất quyết
định đối với việc thực hiện các quan hệ và các hoạt động
Trang 17Thị trờng là nơi gặp nhau giữa ngời mua và ngời bán các hàng hóa, dịch vụ Tức là thông qua thị trờng các hoạt động mua bán đợc diễn
ra và khi quá trình này kết thúc thì quá trình tiêu thụ sản phẩm đợc hoàn tất
Để tìm hiểu việc thị trờng đóng vai trò gì trong quá trình tiêu thụ sản phẩm Ta cần phải giải quyết câu hỏi: thị trờng tạo điều kiện nh thế nào cho việc tiêu thụ sản phẩm
2.1 Thị trờng - cầu nối giữa ngời tiêu dùng và ngời sản xuất
Trớc hết phải khẳng định rằng: Nếu không có thị trờng thì không có quá trình tiêu thụ sản phẩm Tiêu thụ sản phẩm đ-
ợc hiểu là quá trình mua bán sản phẩm với mục đính cuối cùng là tiêu dùng
Trong nền kinh tế bao cấp, việc tiêu thụ sản phẩm trở thành quá trình phân phối sản phẩm bởi khi đó thị trờng không tồn tại Thị trờng luôn gắn liền với nền kinh tế sản xuất hàng hóa, trong quá trình sản xuất hàng hóa thị trờng nằm trong khâu lu thông
Thị trờng cung cấp thông tin cho ngời sản xuất và ngời tiêu dùng Khi ấy, nhà cung cấp vào thị trờng để tìm hiểu xem với mức giá, chiến lợc sản phẩm của mình, lợng cầu về nó sẽ
là bao nhiêu Từ đó họ đa ra những quyết định về sản xuất,
đồng thời phản hồi và cung cấp những thông tin về giá cả, cũng nh chiến lợc hàng hóa của mình cho thị trờng
Đối với ngời tiêu dùng, ngợc lại họ tìm hiểu xem với số tiền
mà mình có sẽ mua đợc bao nhiêu hàng hóa với chất lợng
nh thế nào Qua đó, thị trờng có đợc những thông tin về nhu
Trang 18cầu của ngời mua Vô hình chung, thị trờng trở thành cầu nối giữa ngời sản xuất và ngời tiêu dùng
2.2 Thị trờng tác động tích cực tới hàng hóa–
Dới quy luật cạnh tranh khắt khe của thị trờng, đòi hỏi hàng hóa cung cấp ra thị trờng phải có chất lợng cao, mẫu mã phong phú, đa dang với giá cả hợp lý
Thật vậy, nếu hàng hóa, sản phẩm của một doanh nghiệp không đủ sức cạnh tranh tức là không thỏa mãn đợc nhu cầu của ngời tiêu dùng, nó sẽ không đợc chấp thuận trên thị tr-ờng Một kết quả tất yếu cho doanh nghiệp đó là sự thua lỗ
và phá sản Do đó, các doanh nghiệp phải luôn tìm tòi những giải pháp để giảm thiểu chi phí sản xuất, chi phí lu thông, nâng cao chất lợng, tạo kiểu dáng mới cho sản phẩm của mình
Về phía ngời tiêu dùng, họ có nhiều sự lựa chọn hơn trong việc mua sản phẩm phục vụ cho nhu cầu của mình
2.3 Thị trờng ảnh h– ởng tới chính sách của chính phủ
Thông qua thị trờng, nhà nớc sẽ có những biện pháp tác
động nhằm hạn chế hoặc thúc đẩy việc tiêu thụ sản phẩm Vì nếu thị trờng hoạt động quá nóng nghĩa là việc tiêu thụ sản phẩm diễn ra ồ ạt, không kiểm soát đợc, sẽ ảnh hởng không tốt tới nền kinh tế
3 Phân loại thị trờng
Có rất nhiều cách phân loại thị trờng, mỗi loại đều ảnh hởng nhất
định đến quá trình tiêu thụ sản phẩm
3.1 Phân loại thị trờng theo phạm vi lãnh thổ
Trang 19Phạm vi của thị trờng quyết định đến lợng thị trờng hàng hóa, cũng nh tính cạnh tranh trong giá cả, chất lợng mẫu mã sản phẩm.
∗ Thị trờng địa phơng: Phân chia theo phạm vi địa
ph-ơng đợc phân bố Lợng hàng hóa chỉ đợc tiêu thụ trong phạm vi địa phơng nên lợng hàng hóa tiêu thụ, tính cạnh tranh thấp do phạm vị thị trờng nhỏ
∗ Thị trờng vùng: Là tập hợp những khách hàng ở một số
vùng địa lý nhất định và có sự đồng nhất về kinh tế xã hội Thị trờng vùng lớn hơn thị trờng địa phơng, lợng tiêu thụ hàng hóa, mức độ cạnh tranh cũng cao hơn nh-
ng bị hạn chế về mặt địa lý
∗ Thị trờng toàn quốc: hàng hóa đợc lu thông trên tất cả
các vùng, địa phơng trên cùng một lãnh thổ
∗ Thị trờng quốc tế: Hàng hóa đợc lu thông giữa các nớc
với nhau Đây là thị trờng giàu tiềm năng, sức cạnh tranh mạnh
3.2 Phân loại thị trờng theo quan hệ giữa ngời mua và ngời bán
∗ Thị trờng cạnh tranh hoàn hảo: Là nơi gồm rất nhiều
ngời bán và ngời mua một loại sản phẩm, không một ngời mua hay ngời bán nào có thể ảnh hởng đến mức giá thị trờng hiện hành của hàng hóa Ngời bán không thể đòi giá cao hơn so với giá thị trờng vì ngời mua có thể tự do mua một số lợng bất kỳ mình cần theo giá thị trờng đó
Trang 20∗ Thị trờng cạnh tranh độc quyền: Gồm rất nhiều ngời
mua và ngời bán thực hiện các thơng vụ không theo một giá thị trờng thống nhất, mà là trong một khoảng giá rộng Sở dĩ có một khoảng giá rộng là do ngời bán
có thể chào bán với ngời mua những phơng án hàng hóa khác nhau và sản phẩm hiện thực cũng khác nhau
về chất lợng, hình thức, tính chất hoặc khác biệt về dịch vụ kèm theo hàng hóa
∗ Thị trờng cạnh tranh độc quyền nhóm ngời bán: thị
tr-ờng độc quyền nhóm ngời bán bao gồm một số ít ngời bán Sở dĩ có rất ít ngời bán vì những ngời mới rất khó khăn thâm nhập đợc vào thị trờng này Mọi ngời bán ở thị trờng này đều nhạy bén với chiến lợc và hoạt động của đối thủ cạnh tranh
∗ Thị trờng độc quyền tuyệt đối: thị trờng chỉ có một
ng-ời bán Đó có thể là một tổ chức nhà nớc hay một tổ chức độc quyền t nhân Trong trờng hợp này các tổ chức tự ý điều tiết giá cả, miễn là giữ đợc thị trờng
Trang 21Hà Nội.
Công ty Bách Hóa Số 5 Nam Bộ là một đơn vị hạch toán kinh tế độc lập có đầy đủ t cách pháp nhân và chịu toàn bộ trách nhiệm về kết quả tài chính của mình
Công ty Bách hóa số 5 Nam Bộ với chức năng chủ yếu của một doanh nghiệp thơng mại nên hoạt động chính là thông qua kinh doanh thơng mại và dịch vụ, công ty khai thác và bán các nguồn hàng tiêu dùng nh hàng điện máy, hàng thực phẩm, hàng may mặc,
đồ dùng gia đình vvv để phục vụ cho nhu cầu thiết yếu của nhân…dân, đồng thời góp phần tăng thu nhập cho ngân sách nhà nớc thông qua nộp thuế, thực hiện tốt các lợi ích kinh tế xã hội
Để phục vụ cho nhu cầu thiết yếu của con ngời trong toàn xã hội, Công ty Bách Hóa Số 5 Nam Bộ đã không ngừng nỗ lực, phấn đấu
để hoàn thiện hệ thống tổ chức kinh doanh cũng nh công tác tiêu thụ sản phẩm của mình
Trang 22Với t cách là một doanh nghiệp độc lập, có đầy đủ t cách pháp nhân, cty đã phải tự khai thác thị trờng, tiếp cận, tìm hiểu khách hàng, đa dạng hóa các phơng thức bán hàng và phải điều chỉnh giá cả một cách thích hợp, vừa phải tính đến quan hệ cung cầu trên thị trờng
Để hoàn thiện tốt nhiệm vụ của mình, công ty đã đề ra các biện pháp kinh doanh nh sau:
∗ Nghiên cứu nhu cầu thị trờng, khả năng sản xuất hàng hóa trong và ngoài nớc, xây dựng, tổ chức thực hiện kinh doanh hàng hóa, công nghệ, thực phẩm, hàng điện máy, hàng thủ công mỹ nghệ, trang thiết bị nội thất, hàng chế biến nông sản để đáp ứng yêu cầu kinh doanh, chế biến…
tổ chức tập thể, cá nhân khi có nhu cầu
∗ Thực hiện đúng chế độ quản lý kinh tế tài chính của nhà
n-ớc, sử dụng hợp lý lao động, tiền vốn của công ty đảm bảo kinh doanh có hiệu quả và nộp đầy đủ ngân sách cho nhà nớc
∗ Quản lý toàn diện cán bộ công nhân viên chức của công ty theo chính sách, chế độ của nhà nớc và sự phân công quản
lý của cấp trên
∗ Phát huy tính chủ động, sáng tạo khi tiếp xúc với nguồn hàng, tập trung áp dụng hợp lý các biện pháp mua bán, liên doanh, liên kết, đầu t nhằm từng bớc duy trì, phát triển kinh doanh các ngành hàng, quản lý tốt tiền vốn,
Trang 23giảm chi phí, tăng hiệu quả, đảm bảo thực hiện vợt mức chỉ tiêu đợc giao
∗ Xây dựng, tổ chức, thực hiện các kế hoạch và chiến lợc xây dựng nhằm giúp công ty phát triển và đứng vững trong cơ chế thị trờng
∗ Thông qua các hoạt động kinh doanh của mình, công ty Bách hóa số 5 Nam Bộ phấn đấu tìm hiểu, khai thác và phát triển sao cho thật tốt chất lợng sản phẩm hàng hóa, hạ thấp giá cả, đổi mới phong cách phục vụ để nâng cao văn minh thơng nghiệp và cũng là động cơ để công ty phục vụ đợc các lợi ích về kinh tế xã hội
2 Cơ cấu bộ máy tổ chức của công ty
Nhằm thực hiện tốt chức năng và nhiệm vụ của mình trong từng giai
đoạn và để phù hợp với bộ máy quản lý, công ty đã thành lập ra các phòng ban thích hợp, giảm các phòng ban không cần thiết, tăng cờng khối lợng trực tiếp kinh doanh
Cơ cấu tổ chức bộ máy của công ty Bách hóa số 5 Nam Bộ luôn giữ vững nguyên tắc 1 thủ trởng, đứng đầu là Giám đốc công ty Giám
đốc công ty tổ chức và điều hành mọi hoạt động trong công ty Giúp việc cho giám đốc còn có 1 phó giám đốc phụ trách về quản lý kinh doanh và kế toán trởng phụ trách công ty công tác kế toán
Giám đốc công ty quyết định cơ cấu tổ chức bộ máy quản lý nhân sự sao cho phù hợp với tình hình, nhiệm vụ và nội dung hoạt động kinh
tế của công ty
Bộ máy quản lý kinh doanh của công ty gồm:
∗ Giám đốc
∗ Phó giám đốc
Trang 24∗ Kế toán trởng
∗ Phòng kế toán tài vụ
∗ Phòng kế hoạch nghiệp vụ
∗ Phòng tổ chức hành chínhDới công ty bao gồm các tổ quầy hàng
∗ Siêu thị tầng 1
∗ Siêu thị tầng 2
∗ Quầy bán buôn, quầy khoán
Sơ đồ bộ máy quản lý kinh doanh của công ty
∗ Chức năng của các bộ phận
+ Giám đốc
− Là thủ trởng cao cấp nhất trong công ty, có quyền ra chỉ thị mệnh lệnh mà mọi ngời trong công ty phải nghiêm chỉnh chấp hành Vì vậy mỗi quyết định của giám đốc ảnh hởng rất lớn trong phạm vi toàn doanh nghiệp
Trang 25− Tổ chức điều hành mọi hoạt động của công ty
− Bổ nhiệm, miễn nhiệm các chức danh quản lý trong công ty
− Nhân danh công ty ký kết các hợp đồng
− Chịu trách nhiệm về mọi hoạt động của công ty trớc nhà nớc
+ Phó giám đốc:
− Giúp giám đốc điều hành công ty theo phân công và
uỷ quyền của giám đốc
− Đợc quyền kiểm tra đôn đốc và nhắc nhở các thành viên trong phạm vi phụ trách của mình
− Đợc quyền ký kết các văn bản thuộc chức năng và nhiệm vụ của mình và chịu trách nhiệm về các văn bản đó
− Chịu trách nhiệm trớc giám đốc về nhiệm vụ đợc giám đốc phân công và uỷ quyền
− Tham mu cho giám đốc điều hành và quản lý một số lĩnh vực trong công tác kinh doanh
+ Kế toán trởng
− Làm công tác kế toán tổng hợp của công ty
− Tập hợp số liệu từ các nhật ký, chứng từ, lên sổ cái
và lên báo cáo kế toán
− Chịu trách nhiệm và quản lý các nhân viên thuộc phạm vi của mình
+ Phòng tổ chức hành chính:
Trang 26− Giúp giám đốc thực hiện các công việc có liên quan
đối với công tác tổ chức hành chính, lao động, tiền
l-ơng, thởng theo đúng chế độ và chính sách
− Tham mu cho giám đốc sắp xếp, tổ chức lao động nhằm sử dụng lao động một cách có hiệu quả, xây dựng chỉ tiêu về biên chế
− Quản lý hồ sơ, lý lịch của cán bộ công nhân viên + Phòng kế toán tài vụ
− Thực hiện chế độ hạch toán kế toán theo quy định của nhà nớc
− Quản lý tài chính, tình hình thu chi, tình hình sử dụng vốn
− Báo cáo về tình hình kinh doanh của công ty định kỳ hoặc theo yêu cầu của giám đốc
+ Phòng kế hoạch nghiệp vụ
− Giúp giám đốc trong việc lập kế hoạch tổng hợp của công ty
− Xây dựng các cách thức thực hiện để hoàn thành kế hoạch đề ra
− Đào tạo, hớng dẫn, tăng cờng khả năng nghiệp vụ của cán bộ công nhân viên
− Chịu trách nhiệm về các khâu mua hàng hóa đầu vào cũng nh về giá cả, chất lợng của sản phẩm
+ Gian hàng siêu thị và các quầy khoán:
− Chịu trách nhiệm về công việc kinh doanh: bán buôn
và bán lẻ
Trang 27− Báo cáo hàng ngày về kết quả bán ra cho các bộ phận liên quan.
Trong đó tất cả các tổ, quầy hàng đợc khoán doanh thu và lãi gộp Tuy nhiên, 40% nguồn hàng của các tổ, quầy hàng vẫn là do công ty cung cấp
Trang 28II Phân tích thực trạng công ty tiêu thụ sản phẩm của công ty Bách hóa số 5 Nam Bộ
Cùng với quá trình đổi mới hoạt động sản xuất kinh doanh trong cả nớc, trong vòng vài ba năm gần đây, công ty đã chuyển sang hoạt động kinh doanh theo cơ chế thị trờng có sự điều tiết vĩ mô của nhà nớc Với cách thức tiến hành kinh doanh là khâu rất quan trọng trong quá trình tiêu thụ sản phẩm hàng hóa Việc tiêu thụ ngày càng nhiều chứng tỏ rằng mặt hàng của công ty đáp ứng đợc nhu cầu thiết yếu trong xã hội
Để làm tốt công tác tiêu thụ sản phẩm, công ty luôn chú trọng đến yếu tố
đầu vào và đầu ra cho sản phẩm, hàng hóa của mình
Mua hàng là giai đoạn đầu tiên của quá trình lu chuyển hàng hóa Mục tiêu quan trọng nhất trong chính sách mua hàng là cung cấp những hàng hóa phù hợp để phục vụ cho việc bán ra
Mua hàng không chỉ là khâu mở đầu mà nó còn ảnh hởng trực tiếp đến hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp Nếu doanh nghiệp thực hiện tốt công tác mua hàng và đảm bảo giá cả hàng hóa phù hợp thì sẽ tạo điều kiện để việc tiêu thụ hàng hóa đợc thuận lợi và dễ dàng tăng nhanh vòng quay vốn cho doanh nghiệp
4 Tổ chức nguồn hàng
Nguồn hàng của công ty một phần là do công ty chủ động tự tìm kiếm, khai thác từ các cơ sở sản xuất Một phần là do các cơ sở sản xuất giới thiệu, chủ động tìm đến công ty với hợp đồng bán hàng, ký gửi hoặc yêu cầu công ty làm đại lý Nhìn chung các nhà cung ứng hàng hóa cho công ty chủ yếu là các doanh nghiệp, các cơ sở sản