1 Đại học thái nguyên trờng đại học nông lâm phan trung hiếu nghiên cứu ảnh hởng dinh dỡng n, mg phân bón ban mai đến sinh trởng, phát triển hàm lợng số hợp chất lúa đất dốc tụ trờng đại học nông lâm - thái nguyên Luận văn thạc sĩ khoa học nông nghiệp thái nguyên- 2006 Lời cam đoan Tôi xin cam đoan số liệu kết nghiên cứu luận văn lµ hoµn toµn trung thùc vµ ch−a hỊ sư dơng để bảo vệ học vị Mọi giúp đỡ cho việc hoàn thành luận văn đ4 đợc cảm ơn Các thông tin, tài liệu trình bày luận văn đ4 đợc ghi rõ nguồn gốc Tác giả Phan Trung Hiếu Lời cảm ơn Trong trình thực công trình đ4 đợc dẫn tận tình thầy giáo hớng dẫn khoa học, giúp đỡ tạo điều kiện nhà trờng, khoa Sau Đại Học, Trung tâm Thực nghiệm trờng Đại học Nông lâm Thái Nguyên cộng tác anh, chị em đồng nghiệp, với nỗ lực thân đ4 giúp vợt qua nhiều khó khăn để hoàn thành công trình Nhân dịp xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc kính trọng đến TS Nguyễn Văn Phú đ4 tận tình bảo, hớng dẫn bớc triển khai đề tài Tôi xin trân trọng cảm ơn thầy giáo, cô giáo khoa Nông Học, khoa Sau Đại Học, l4nh đạo Trung tâm Thực nghiệm trờng Đại học Nông lâm Thái Nguyên đ4 tạo điều kiện thuận lợi, giúp đỡ trình nghiên cứu đề tài Cuối xin trân trọng cảm ơn anh, chị em, bạn bè đồng nghiệp đ4 giúp đỡ hoàn thành luận văn Tác giả Phan Trung Hiếu Danh mục bảng biểu STT Tên bảng Bảng 2.1: Tình hình sản xuất lúa giới năm qua Trang (2001-2005) Bảng 2.2: Tình hình xuất nhập gạo số nớc 10 giới năm qua ( 2000- 2003) Bảng 2.3: Sản xuất lúa Việt Nam từ năm 2001- 2005 13 Bảng 2.4: Lợng gạo xuất kim ngạch thu đợc Việt 14 Nam từ năm 1997- 2005 Bảng 2.5: Hàm lợng Mg 25 Bảng 2.6: ảnh hởng việc cung cấp đạm đến khả tích luỹ 32 chất khô hàm lợng chất lúa mì Bảng 2.7: Tỷ lệ rửa trôi đạm loại đất khác 33 Bảng 2.8: ảnh hởng phun Fivilua đến suất lúa năm 34 2003 Bảng 2.9: Hàm lợng Mg dễ tiêu đất 36 10 Bảng 2.10: Hàm lợng Mg số loại trồng 37 11 Bảng 3.1: Một số thành phần dinh dỡng đất dốc tụ trờng 39 ĐHNL - Thái Nguyên 12 B¶ng 4.1: ¶nh h−ëng cđa dinh d−ìng N, Mg phân bón Ban Mai 53 đến thời gian sinh trởng, phát triển lúa 13 Bảng 4.2: ảnh hởng dinh dỡng N, Mg phân bón Ban 58 Mai đến khả đẻ nhánh lúa 14 B¶ng 4.3: ¶nh h−ëng cđa dinh d−ìng N, Mg phân bón Ban 60 Mai tới màu sắc lúa 15 Bảng 4.4: ảnh hởng dinh dỡng N, Mg phân bón Ban Mai đến tình hình sâu bệnh hại lúa (thí nghiệm 68 đồng) 16 Bảng 4.5: ảnh hởng dinh dỡng N, Mg phân bón Ban Mai 70 đến suất sinh vật học hệ số kinh tế 17 B¶ng 4.6: ¶nh h−ëng cđa dinh d−ìng N, Mg phân bón Ban 73 Mai đến suất yếu tố câú thành suất 18 Bảng 4.7:ảnh hởng dinh dỡng N, Mg phân bón Ban Mai đến hàm lợng Protein hàm lợng Mg hạt 76 Danh mục biểu ®å STT Tªn biĨu ®å BiĨu ®å 4.1: DiƠn biến thời tiết khí hậu vụ xuân năm 2005 Thái Trang Nguyên Biểu đồ 4.2: ảnh hởng dinh dỡng N, Mg phân bón Ban 51 55 Mai đến động thái chiều cao lúa (thí nghiệm chậu) Biểu đồ 4.3: ảnh hởng dinh dỡng N, Mg phân bón Ban 55 Mai đến động thái chiều cao lúa (thí nghiệm đồng) Biểu đồ 4.4: ảnh hởng dinh dỡng N, Mg phân bón Ban Mai đến hàm lợng diệp lục lúa 61 (thí nghiệm chậu) Biểu đồ 4.5: ảnh hởng dinh dỡng N, Mg phân bón 61 Ban Mai đến hàm lợng diệp lục lúa (thí nghiệm đồng) Biểu đồ 4.6: ảnh hởng dinh dỡng N, Mg phân bón Ban 64 Mai đến số diện tích (thí nghiệm đồng) Biểu đồ 4.7: ảnh hởng dinh dỡng N, Mg phân bón Ban 66 Mai đến khả tích luỹ vật chất khô qua thời kỳ (thí nghiệm đồng) Biểu đồ 4.8: Hiệu kinh tế cđa gièng lóa KD18 sư dơng ph©n bãn qua 78 danh mục chữ viết tắt FAO : Tổ chức Nông lơng Thế giới IRRI : Viện Nghiên cứu lúa quốc tế ppm : Đơn vị phần triệu RCBD : Khối ngẫu nhiên hoàn chỉnh LAI : ChØ sè diƯn tÝch l¸ HSKT : HƯ sè kinh tế NSSVH : Năng suất sinh vật học TNTT : Thí nghiệm trung tâm BVTV : Bảo vệ thực vật KD18 : Giống khang dân 18 đ/c : Đối chứng CV : Hệ số biến động LSD : Sai khác nhỏ có ý nghĩa NSLT : Năng suất lý thuyết NSTT : Năng suất thực thu Phần I Mở đầu 1.1 Đặt vấn đề Lúa gạo làm lơng thực cho nửa dân số giới nguồn cung cấp lợng quan trọng đời sống hàng ngày ngời Lúa gạo không giải lơng thực cho toàn x4 hội, mà dùng làm nguyên liệu cho số ngành công nghiệp nh: Chế biến lơng thực, bột, rợu, bánh kẹo, sản phẩm y dợc Ngoài ra, mặt hàng xuất để tăng thu nhập quốc dân Cũng nh nhiều nớc giới, lúa lơng thực ë ViƯt Nam, cã ý nghÜa quan nỊn kinh tế quốc dân Với địa bàn trải dài từ 8o ®Õn 23o vÜ B¾c, n»m miỊn khÝ hËu nhiƯt đới nhiệt đới gió mùa, có sông màu mỡ phù sa chảy qua đ4 tạo đồng châu thổ Sông Hồng, đồng châu thổ Sông Cửu Long, đồng Miền Trung Nam Trung Bộ Từ đó, đ4 hình thành nên vùng trồng lúa với diện tích lớn Những vùng hàng năm đ4 cung cấp đủ lơng thực cho gần 80 triệu ngời dân Việt Nam xuất 5,2 triệu gạo (năm 2005) thị trờng giới Để có đợc thành tựu đó, có đóng góp không nhỏ công tác chọn tạo giống biện pháp kỹ thuật trồng trọt, đặc biệt việc sử dụng phân bón cách hợp lý Năng suất trồng nói chung suất lúa nói riêng phụ thuộc vào nhiều yếu tố, phân bón yếu tố quan trọng Tuy nhiên vấn đề sử dụng phân bón nh nào? dùng loại phân gì? sử dụng loại phân bón cho hợp lý, đạt hiệu cao mà giảm chi phí đầu t, làm tăng suất nh chất lợng nông sản mà lại không gây ô nhiễm môi trờng Trớc hết cần phải biết đất trồng có chất gì? thiếu đủ nh nào? vào nhu cầu dinh dỡng khả hấp thụ giai đoạn mà xác định sử dụng phân bón cách, lúc, liều lợng cho loại phân cụ thể Trong năm gần ngành nông nghiệp Việt Nam đ4 đạt đợc nhiều thành tựu to lớn Từ nớc nhập lơng thực hàng năm, trở thành nớc xuất lơng thực đứng thứ giới (2003) sau Thái Lan, góp phần quan trọng vào việc đảm bảo an ninh lơng thực nâng cao đời sống nhân dân, đa đất nớc phát triển lên Những thành tích nông nghiệp năm qua có đóng góp không nhỏ phân bón, đặc biệt phân đạm Đạm nguyên tố đóng vai trò quan trọng việc tăng suất nh phẩm chất trồng Trong thực tế đạm yếu tố hạn chế lớn đến suất trồng, để đảm bảo nâng cao suất chất lợng trồng, đạm đ4 đợc sử dụng với liều lợng cao để bón vào đất Việt Nam nhiều nớc giới, khả sử dụng đạm bón vào đất không cao (40- 60%) (Vanek cộng sự, 1999) [44] Phần đạm mà không sử dụng đợc có từ 5- 10% đợc thấm xuống tầng đất sâu gây ô nhiễm đất mực nớc ngầm Theo Tlustos P cộng (2001) [40] phơng pháp dinh dỡng nhằm hạn chế đạm, giảm chi phí, hạn chế ô nhiễm môi trờng nâng cao chất lợng nông sản cần phải đợc nghiên cứu phát triển Những nghiên cứu cđa Brohi vµ céng sù (1998) [30] cho thÊy sử dụng tổ hợp phân bón qua N- Mg, N- Mg- Mn N- Mg- Zn đ4 làm tăng suất hạt từ 30- 39% Ikeda cộng (1991) [34] lại cho rằng: bón urê qua giai đoạn vào làm tăng hàm lợng protein hạt phận đậu tơng, nghiên cứu khác Brohi cộng (1998) [30] cho kết tơng tự Nghiên cứu Nguyễn Văn Phú (2002) [41] cho thấy bón N qua vào giai đoạn sau trỗ làm tăng hàm lợng đạm hạt lúa mì Nh vậy, việc sử dụng phần phân bón để bón qua vào giai đoạn định làm giảm đạm từ lĩnh vực nông nghiệp hạn chế ô nhiễm đất nớc, góp phần tăng suất nh chất lợng nông sản Thiếu Mg tợng phổ biến nhiều nớc Châu Âu, Châu nh Việt Nam, đặc biệt loại đất cát, đất chua Thiếu Mg xảy đất giàu K+ Mg++ tợng đối kháng hai ion (Matula, 1999) [38] Nguyễn Văn Phú (2002) [40] cho rằng, thiếu Mg xảy nguyên nhân sau: 10 * Do đối kháng K+ Mg++ hàm lợng dễ tiêu hai cation cao đất dẫn đến tợng thiếu Mg++ xảy * Sự Mg++ dễ tiêu xói mòn rửa trôi, đặc biệt trầm trọng vùng đất dốc * Sự thiếu Mg++ phân hữu cơ, thói quen sử dụng phân hoá học có ®é tinh khiÕt cao * Do sù hÊp thu cña c©y Nh− vËy viƯc cung cÊp Mg+ + cho c©y để ổn định nâng cao suất trồng cần thiết, nhiên nhiều trờng hợp bón Mg++ vào đất hiệu tỷ lệ K+/Mg+ + không đợc tối u hoá dẫn đến đối kháng hai ion (Matula cộng sự, 1996) [37] phơng pháp bón qua khắc phục đợc hạn chế Mặt khác suất lúa ngày đợc tăng lên, nhu cầu phân bón tăng lên đất không đủ khả cung cấp dinh dỡng Việc lạm dụng phân hoá học đa lợng để tăng suất trồng đ4 dẫn tới cân đối yếu tố đa lợng, trung lợng vi lợng, làm đất nghèo kiệt suy thoái Nó làm giảm hiệu lực phân đa lợng mà làm nghèo nàn nguyên tố khoáng nông sản, làm giảm chất lợng nông sản không thoả m4n đợc nhu cầu nguyên tố khoáng cho ngời gia súc Việt Nam, đặc biệt tỉnh miền núi phía Bắc, đất dốc, đất cát, đất bạc màu đất chua chiếm tỷ lệ lớn Đây đất nghèo dinh dỡng nói chung đặc biệt nghèo đạm Mg nguyên nhân dẫn đến suất trồng thấp Nh vậy, để giải đợc vấn đề này, theo nhiều tác giả Ikeda (1991) [34], Nguyễn Văn Phú Tlustos (2001) [40] việc bón dinh dỡng vào đất việc bổ xung phần nguyên tố đa lợng, trung lợng vi lợng vào giai đoạn sinh trởng phun qua đáp ứng đợc nhu cầu dinh dỡng cây, vừa nâng cao hàm lợng nguyên tố khoáng cải thiện chất lợng nông sản hạn chế đạm gây ô nhiễm đất nớc ngầm 86 Qua biểu đồ 4.8 cho thấy: Tất công thức tham gia thí nghiệm đợc dinh dỡng qua có hiệu cao công thức đối chứng Trong đó, công thức mang lại hiệu kinh tế cao công thức (phun 1%N + 0,4%Mg) đạt 9.974.000 đồng/ha tăng 2.357.000 đồng so với đối chứng Tiếp đến công thức (phun 1%N) cho thu nhập 9.845.000 đồng/ha tăng 2.228.000 đồng so với đối chứng Các công thức lại cho thu nhập cao so với công thức đối chứng Nh vậy, phun phân qua hai trờng hợp riêng rẽ kết hợp cho thu nhập cao so với công thức đối chứng, đặc biệt đem lại hiệu cao công thức bón 1%N + 0,4%Mg 87 Phần V Kết Luận Đề Nghị 5.1 Kết luận Từ kết thu đợc hai thí nghiệm chậu đồng, qua sử lý thống kê sơ cã kÕt ln sau: * Dinh d−ìng qua l¸ ë hai điều kiện riêng rẽ kết hợp không ảnh hởng nhiều đến thời gian sinh trởng, phát triển chiều cao giống lúa thí nghiệm * Dinh dỡng N, Mg Ban Mai qua làm tăng chất lợng đẻ nhánh lúa tăng tỷ lệ đẻ nhánh hữu hiệu, đặc biệt công thức bãn 1%N vµ 1%N + 0,4%Mg * Dinh d−ìng N, Mg Ban Mai qua làm tăng khả hấp thu N Mg, tăng cờng trình tổng hợp diệp lục Hiệu cao phun 1%N + 0,4%Mg * Dinh dỡng qua tăng cờng trình hoàn thiện lá, tăng số diện tích Chỉ số diện tích cao đợc tìm thÊy bãn 1%N + 0,4%Mg * Dinh d−ìng qua không ảnh hởng lớn tới phát sinh, phát triển sâu bệnhh hại lúa * Bón phân qua làm tăng suất sinh vật học, suất chất khô, khả tích luỹ chất khô tăng suất lúa Năng suất cao bón 1%N + 0,4%Mg tăng 39,6% 13,3% so với đối chứng hai điều kiện thí nghiệm chậu đồng * Dinh dỡng qua làm tăng hàm lợng protein hạt cao công thức bón 1%N * Bón riêng rẽ Mg Mg + N làm tăng hàm lợng Mg hạt * Hiệu kinh tÕ cao nhÊt bãn 1%N + 0,4%Mg 88 5.2 Đề nghị * Cần tiếp tục nghiên cứu vụ loại đất khác để có kết luận xác trớc đa vào ứng dụng sản xuất * Thí nghiệm cần tiến hành nhiều loại trồng điều kiện cụ thể để áp dụng vào sản xuất thực tiễn cách rộng r4i 89 Tài Liệu tham khảo Tài liệu nớc 1.Trần Thị ánh (1995), "Thí nghiệm sử dụng hiệu phân vi lợng đa thành phần số số loại đất", Đề tài khoa học 01- 10, 273- 240, Kết nghiên cứu phân bón Viện NHTN, NXB NN, Hà Nội Nguyễn Văn Bộ (1997), "Phân lân Super hớng triển vọng cho nông nghiệp sinh thái bền vững, tạp chí khoa học đất, số (9), 90- 94, NXB NN, Hà Nội Nguyễn Văn Bộ, Nguyễn Trọng Thi Nguyễn Công Chức (1998), Đánh giá mức độ ảnh hởng phân bón đến suất lúa hộ nông dân miền Bắc Việt Nam, Tạp chí Khoa học đất, số10, 92- 96, NXB NN, Hà Nội Dơng Trung Dũng (2003), Nghiên cứu đặc điểm sinh trởng, phát triển, suất phẩm chất số giống lúa chất lợng huyện Phú Bình tỉnh Thái Nguyên Nguyễn Thế Đặng- Nguyễn Ngọc Nông Xác định yếu tố hạn chế suất lúa đất dốc tụ, thung lũng vùng núi phía bắc, kết nghiên cứu đề tài KN 01.10, Viện Nông Hoá- Thổ Nhỡng, Hà Nội Lê Đức (1998), Hàm lợng Cu, Zn, Mo, Bo số loại đất trồng miền Bắc Việt Nam, Tạp chí Khoa học đất, số (10), 172- 179, NXB NN, Hà Nội Nguyễn Thế Đặng, Nguyễn Ngọc Nông, Phạm Văn Sỹ (1996), Kết nghiên cứu phân bón cho lúa lai số loại đất trồng lúa khác nhau, Luận văn Thạc sĩ Khoa học Nông nghiệp Nguyễn Thế Đặng, Nguyễn Ngọc Nông (1993), Xác định số yếu tố hạn chế suất lúa đất dèc tơ, thung lịng vïng nói phÝa B¾c HiƯu 90 kinh tế biện pháp khắc phục Một số kết nghiên cứu nghiên cứu sinh, Q3, 13- 15, NXB NN, Hà Nội Bùi Huy Đáp (1999), Một số vấn đề lúa, NXB NN, Hà Nội 10 Phạm Đình Thái, Nguyễn Duy Minh, Nguyễn Lơng Hùng (1987), Sinh lý học thực vật, NXB Giáo dục 11 Trơng Văn Kính (1998), Giáo trình kỹ thuật gieo cấy giống lúa, Dự án phục hồi nông nghiệp, Viện lơng thực thực phẩm 12 Nguyễn Thị Lẫm (1994), Nghiên cứu ảnh hởng đạm đến khả sinh trởng, phát triển khả tái tạo thành suất số giống lúa cạn, Luận án PTS khoa học Nông nghiệp 13 Nguyễn Thị Lẫm (1999), Giáo trình lúa, NXB NN, Hà Nội 14 Nguyễn Thị Lẫm, Hoàng Văn Phụ, Dơng Văn Sơn Nguyễn Đức Thạnh (2003), Giáo trình lơng thực, NXB NN, Hà Nội 15 Chu Đình Lân, Vũ Cao Thái (1980), Sự phân bố nguyên tố vi lợng đất đồng sông Cửu Long, Tạp chí Khoa học vµ kü thuËt sè 9, 476- 478, NXB NN, Hµ Nội 16 Nguyễn Ngọc Nông (1998), Đặc điểm dinh dỡng hớng sử dụng phân bón hợp lý đất dèc tơ, thung lịng ë miỊn nói phÝa B¾c ViƯt Nam, Tạp chí khoa học đất số 10, 117- 119, NXB NN, Hà Nội 17 Nguyễn Ngọc Nông (2000), Nghiên cứu hiệu lực lân lúa đất dốc tụ vùng Bắc Thái, Kết NCKH chuyển giao công nghệ ĐHNL- Thái Nguyên, NXBNN, Hà Nội 18 Lê Văn Tiềm, Bùi Đình Dinh, Võ Minh Kha (1996), Hàm lợng lu huỳnh số loại đất trồng miền bắc Việt Nam, Tạp chí khoa học đất, số 6, 71- 77, NXBNN, Hà Nội 19 Đào Thế Tuấn (1980), Sinh lý ruộng lúa suất cao, NXB NN, Hà Nội 91 20 Vũ Cao Thái (1991), Quan hệ số loại đất Đồng Sông Cửu Long hiệu sử dụng phân bón lúa Đông Xuân, Hè Thu, thông tin Nông nghiệp công nghệ thực phẩm Tháng 6, 73- 79, NXB NN, Hà Nội 21 Đỗ Bình Thuận (1995), Tổng hợp báo cáo khoa học, Hội thảo hiệu lực phân Kali mối quan hệ với bón phân cân đối, nâng cao suất, chất lợng nông sản Việt Nam, tháng 11- 12, Bộ Nông nghiệp CNTP, Viện NHTN 22 Nguyễn Xuân Trờng, Lê Xuân Đình, Lê Lèn (2000), Mg có hiệu cao lúa đất xám điển hình Đông Nam Bộ, Tạp chí NN & PTNT 6/2002 23 Đào Văn Trung (2004), ảnh hởng dinh dỡng Mg N qua đến sinh trởng, phát triển, suất hàm lợng số hợp chất đất bạc màu huyện yên Lạc- Vĩnh Phúc Luận văn tốt nghiệp đại học, trờng Đại học Nông Lâm Thái Nguyên 24 Thái Phiên, Hồ Quang Đức, Nguyễn Văn Tý (2000), Những mức độ ảnh hởng mức phân bón đất mặn trung bình Nam Định Tạp chí Khoa học đất số 13, 90- 91, NXB NN, Hµ Néi 25 Hoµng Minh TÊn, Nguyễn Quang Thạch, Trần Văn Phẩm (2000), Giáo trình sinh lý thực vật, NXB NN, Hà Nội 26 Nguyễn Thị Hơng Thuỷ (2003), Nghiên cứu chất lợng số giống lúa có hàm lợng Protein cao khả ứng dụng công nghiệp chế biến Luận án Tiến sĩ Kỹ thuật, Hà Nội 27.Vũ Hữu Yêm (1995), Giáo trình phân bón cách bón phân, NXB NN, Hà Nội 28.Togari Matsuto (1940), Sinh lý lúa (Vũ Hữu Yêm, Nguyễn Văn Luyến dịch), NXB NN, Hà Nội 92 Tµi liƯu n−íc ngoµi 29 Balik J; Tustos, P; Yang - Yuen, P; Szacova, J; Pavlicova, D; Balikova, M; Cenrny, J; Nemecek, R; Kaewrahun, S; Brodsky, L; Pribyl, J.(1998): Effect of Hycol- BN on winter rape (Project report) Praha, Czech Univ Agri (in Czech) 30 Brohi A R, (9th 1998), Intenational Symposium of CIEC, 25- 30 September PP 1- Mader, P (1998), Classical dry ashing of biological and agricultural materials Part, I Following the covrse of romoval of organic matrix Alalusis, PP 183- 188 31 Bolton J (1973), Source of magnesium for sugar beet, potatoes and Wheat grown on acid sandy soil at woburm beds J agri, Sci 81, pp 553- 555 32 Forster, H (1980), Eniflus von unterschiendlich starkem Magnesiummangel bei Gerste any den kornetrag und seine Komponenten.Z Pflanzennernahs Bodenk 143, pp 628- 637 33 Gimme H (1983), Aluminum induced magnesium deficienecy in oats Z Pflanfennernahr- Bo denk, 146, pp 666- 676 30 Horst W J.(1993), Nitrogen Nutrition for higher Plants pp 243 - 245 34 Ikeda M; and Yamada, Y (1991), Sucrose fatty acid ester anhance efficiency of foliar- applied urea nitrogen to soybeans Fert Res 29, pp 127- 131 35 Lam J A; Morahan, J T (1993), Compasition of foliar and preplant applied nitrogen fertilizer for sugar beet agro J 85 pp 290- 295 36 Liu J C and Huettle, R F (1991), Relations between damage sympotoms and nutritional status of Norway sp Ruce stands (piciea abies kasst) in south western Germany Fert Res 27, pp 9- 12 37 Matula J; Miksik, V; Hrozinkova, A; Pechova, M (1996): Soil supply with maganesium and the content of maganesium in the Above - Ground Mass of young rye plants Rostl Vys Agro; 42, pp 417- 423 93 38 Matula J; Miksik, V; Hrozinkova, A (1999), Soil supply with magnesium and the content of Maguesium the above - ground mass of young rye Plant Rostl Vyr; 42pp 39 Mengel K and Kirkby, E A (1987), Princible of plant Nutrition, Fourth Edition, International Potash Institute, Worbaufen - Bern, Switfeland 40 Phu Nguyen Van; Tlustos, P; Balik, J; Szakrova, J (2001), Effects of magnesium and titanium forliar application on oat growth Reasonable use of fertilizer focused on sulphur in Plant Production Proceeding of 7th International Conference, pp 115,116 41 Phu Nguyen Van (2002), The Effects of Nitrogen, magnesium and titanium foliar application on growth and element accumulation in plants Dissertation thesis, Prague Czech Republic 42 Rao H C; Dao, T H (1996), Nitrogen placement and tillage effects on dry matter and nitrogen accumulation and redistribution in winter Wheat Agro.J, 88, pp 365- 371 43 Rao I M; Sharp, R E and Boyer, J S (1987), Leaf magnesium alters photosynthetic response to low water potential in sunflower Plant physiol 84, pp 1214- 1219 44 Vanek V; Balik, J; Nemecek, R; Pralivkova, D ; and Tlustos, P.(1999), Vyziva a hnojeni poldil, ovoce a zeleniny, Farmar- Zemedelske listy, 124s 94 Môc lôc Phần I: Mở đầu 1.1 Đặt vấn đề 1.2 Mục đích yêu cầu đề tài 1.2.1 Mục đích 1.2.2 Yêu cầu 11 11 11 1.3 ý nghĩa khoa học thực tiễn đề tài 11 1.3.1 ý nghÜa khoa häc 11 1.3.2 ý nghÜa thùc tiễn 11 Phần II: Tổng quan tài liệu 12 2.1 Nguồn gốc lịch sử 2.2 Giá trị kinh tế lúa 2.3 Tình hình sản xuất lúa giới Việt Nam 2.3.1 Tình hình sản xuất lúa giới 2.3.2 Tình hình sản xuất lúa Việt Nam 2.3.3 Tình hình sản xuất lúa Thái Nguyên 2.4 Những nghiên cứu dinh dỡng phân bón cho lúa 2.4.1 Nhu cầu dinh dỡng lúa 2.4.2 Dinh dỡng đa lợng lúa 2.4.2.1 Đạm lúa 2.4.2.2 Lân lúa 2.4.2.3 Kali lúa 2.4.3 Dinh dỡng trung lợng ®èi víi lóa 2.4.4 Dinh d−ìng vi l−ỵng ®èi víi lúa 2.5 Dinh dỡng qua lá, phơng pháp nâng cao suất chất lợng nông sản 2.5.1 Cơ sở khoa học phơng pháp dinh dỡng qua 2.5.2 u điểm nhợc điểm phơng pháp dinh dỡng qua 2.5.2.1 u điểm phơng pháp dinh d−ìng qua l¸ 12 12 13 13 19 23 24 24 25 25 26 27 29 33 35 35 37 37 95 2.5.2.2 Nhợc điểm phơng pháp dinh dỡng qua 2.5.3 Những nghiên cứu dinh dỡng qua cho trồng 2.5.3.1 Nghiên cứu dinh dỡng đạm qua cho 2.5.3.2 Những nghiên cứu dinh dỡng Mg qua cho Phần III: Đối tợng - Nội dung Phơng pháp Nghiên cứu 38 38 38 42 46 3.1 Đối tợng nghiên cứu 46 3.2 Thời gian nghiên cứu 46 3.3 Nội dung phơng pháp nghiên cứu 46 3.3.1 Nội dung nghiên cứu 46 3.3.2 Phơng pháp nghiên cứu 47 3.4 Các tiêu phơng pháp theo dõi 49 3.4.1 Thời gian sinh trởng phát triển (Tính từ gieo đến thu hoạch) 49 3.4.2 Động thái chiều cao 49 3.4.3 Khả đẻ nhánh 49 3.4.4 Màu sắc 50 3.4.5 Một số tiêu sinh lý qua thêi kú sinh tr−ëng 50 3.4.5.1 ChØ sè diÖn tÝch (LAI) 50 3.4.5.2 Khả tích luỹ chất khô 51 3.4.6 Tình hình phát sinh, phát triển sâu bệnh hại 51 3.4.7 Chỉ tiêu suất yếu tố cấu thành suất 54 3.4.8 Xác định hàm lợng Protêin hạt 55 3.4.9 Xác định hàm lợng Mg hạt 55 3.4.10 Xác định hàm lợng diệp lục 56 3.4.11 Hiệu kinh tế công thức thí nghiệm 56 3.5 Phơng pháp xử lý số liệu 56 Phần IV: Kết Quả Thảo luận 57 4.1 Đặc điểm khí hậu thời tiết 57 4.2 ảnh hỏng dinh dỡng N, Mg phân bón Ban Mai đến thời gian sinh trởng phát triển lúa 59 96 4.3 ảnh hỏng dinh dỡng N, Mg phân bón Ban Mai đến chiều cao lúa 61 4.4 ảnh hỏng dinh dỡng N, Mg phân bón Ban Mai đến khả đẻ nhánh lúa 64 4.5 ảnh hỏng dinh dỡng N, Mg phân bón Ban Mai đến màu sắc lúa 66 4.6 ảnh hỏng dinh dỡng N, Mg phân bón Ban Mai đến hàm lợng diệp lục lúa 67 4.7 Một số tiêu sinh lý qua giai đoạn sinh trởng phát triển lúa 70 4.7.1 ảnh hỏng dinh dỡng N, Mg phân bón Ban Mai đến số diện tích 70 4.7.2 ảnh hỏng dinh dỡng N, Mg phân bón Ban Mai đến khả tích luỹ chất khô 72 4.8 ảnh hỏng dinh dỡng N, Mg phân bón Ban Mai đến tình hình phát sinh, phát triển sâu bệnh hại 74 4.9 ảnh hỏng dinh dỡng N, Mg phân bón Ban Mai đến suất sinh vật học lúa 77 4.10 ảnh hỏng dinh dỡng N, Mg phân bón Ban Mai đến suất yếu tố cấu thành suất 79 4.11 ảnh hỏng dinh dỡng N, Mg phân bón Ban Mai đến hàm lợng Protein hàm lợng Mg hạt khô 82 4.12 Hiệu kinh tế sử dụng phân bón cho giống lúa KD18 công thức thí nghiệm với thí nghiệm đồng ruộng 85 Phần V: Kết Luận Đề Nghị 87 5.1 Kết luận 5.2 Đề nghị Tài liệu tham khảo 87 88 82 97 Phơ lơc Sè liƯu biĨu ®å 4.1: DiƠn biến thời tiết khí hậu vụ xuân năm 2005 Thái Nguyên Chỉ tiêu Tháng Nhiệt độ TB ( 0C) ẩm độ TB (%) Lợng m−a TB (mm) 17,6 18,8 24,0 28,6 29,3 83 85 86 84 85 39,6 58,6 40,5 181,2 224,5 ( Nguån: Trạm khí tợng thuỷ văn Thái Nguyên năm 2005) Số liệu biểu đồ 4.2 4.3: ảnh hởng dinh dỡng N, Mg phân bón Ban Mai đến động thái chiều cao lúa Đvt: cm Thí nghiệm Trong chậu Ngoài đồng Công thức Làm đòng Trỗ ChÝn (ChiỊu cao ci cïng) (®/c) 1(®/c) 73,6 77,2 73,9 73,7 76,8 77,3 71,3 71,2 74,4 73,1 73,1 73,9 81,2 82,5 83,3 82,3 84,1 81,8 80,1 80,5 84,7 84,4 85,4 80,6 94,3 97,7 96,8 96,7 97,6 97,0 90,1 91,9 91,7 94,3 92,3 91,2 98 Sè liƯu biĨu ®å 4.4 4.5: ảnh hởng dinh dỡng N, Mg phân bón Ban Mai đến hàm lợng diệp lục lúa Thí nghiệm Trong chậu Ngoài đồng ruộng Công thức Hàm lợng diệp lục (mg/100 g tơi) Làm đòng Trỗ Chín sữa 1(đ/c) 82,24 74,30 51,27 104,00** 93,46 85,13 104,50** 89,18 68,57 109,44** 108,15 95,96 119,40** 110,53 100,44 92,70ns 89,88 70,71 CV(%) 7,2 LSD 05 13,39 LSD 01 19,04 1(®/c) 82,52 72,91 48,06 105,86** 104,75 83,59 104,11** 89,06 68,34 110,19** 105,12 94,48 119,86** 115,13 98,32 90,33* 88,30 70,94 CV(%) 3,1 LSD 05 5,79 LSD 01 8,24 99 Sè liệu biểu đồ 4.6: ảnh hởng dinh dỡng N, Mg phân bón Ban Mai đến số diện tích (thí nghiệm đồng) Đvt: m2lá/m2đất Giai đoạn Làm đòng Trỗ Chín sữa 1(đ/c) 4,2 4,3 4,0 5,0 5,2 4,8 4,5 4,6 4,3 5,3 5,5 4,6 5,6 5,9 4,8 4,2 4,3 4,1 Công thức Số liệu biểu đồ 4.7: ảnh hởng dinh dỡng N, Mg phân bón Ban Mai đến khả tích luỹ vật chất khô (thí nghiệm đồng) Đvt: kg/ô Giai đoạn Công thức Làm đòng Trổ Chín sữa 1(đ/c) 10,9 15,3 17,4 11,6 16,4 18,0 10,6 15,9 17,6 12,4 16,8 19,1 12,3 17,2 19,2 10,4 15,8 17,5 100 Số liệu biểu đồ 4.8: Hiệu kinh tế giống lúa KD18 sử dụng phân bón qua Công thức Tổng thu (1000đ/ha) Tổng chi (1000đ/ha) LÃi (1000đ/ha) Chênh lệch so với đối chứng (1000đ/ha) 1(đ/c) 20.440 12.823 7.617 - 22.760 12.915 9.845 2.228 22.680 13.095 9.585 1.968 23.080 13.292 9.788 2.171 23.160 13.186 9.974 2.357 21.360 13.655 7.705 88