Thuyết trình marketing quốc tế phân tích lợi thế cạnh tranh cá basa việt nam xuất khẩu sang thị trường mỹ so với indonesia dự vào mô hình kim cương của michale porter

Môn học: MARKETING QUỐC TẾ Đề tài: PHÂN TÍCH LỢI THẾ CẠNH TRANH CÁ BASA VIỆT NAM XUẤT KHẨU SANG THỊ TRƯỜNG MỸ SO VỚI INDONESIA DỰA VÀO MÔ HÌNH KIM CƯƠNG CỦA MICHALE PORTER Giáo viên hướng dẫn: Danh sách nhóm: Qúach Thị Bửu Châu Nguyễn thị Bích Phương Trần Anh Tuấn NỘI DUNG THUYẾT TRÌNH Sơ lược lịch sử phát triển của ngành xuất khẩu cá tra Việt Nam Tình hình hiện nay về xuất khẩu cá Tra của Việt Nam và nhu cầu nhập khẩu của Hoa Kỳ Mô hình Kim cương của Micheal Porter - Phân tích lợi thế cạnh tranh của Cá Tra Việt Nam so với Indonesia Sơ lược lịch sử phát triển của ngành xuất khẩu cá Tra Việt Nam Cá tra:     Tên gọi khoa học Pangasius, là một loại cá da trơn Có giá trị dinh dưỡng cao với hàm lượng mỡ lớn, sống chủ yếu trong nước ngọt Có tốc độ tăng trưởng nhanh Tập trung nhiều nhất ở vùng hạ lưu sông Mekong, ở các nước thuộc Ðông Nam Á như Campuchia, Thái Lan, Indonesia và Việt Nam  Việt Nam với sự ưu đãi từ thiên nhiên đã phát triển một ngành sản xuất và xuất khẩu cá tra từ rất lâu đời, đặc biệt tập trung ở vùng Đồng Bằng Sông Cửu Long Sơ lược lịch sử phát triển của ngành xuất khẩu cá Tra Việt Nam - Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) có hệ thống sông rạch dày đặc với phù sa bồi đắp là nơi thích hợp nhất cho sự sinh sống và phát triển của cá da trơn như là cá tra và cá ba sa - Từ việc đánh cá có từ thời cổ xưa, đến nay Việt Nam đã mở rộng vùng nuôi, sản xuất, xuất khẩu và sản phẩm từ cá tra tìm được thị trường thì ngành chế biến cá tra như bước sang một trang mới Người dân có thêm thu nhập và lợi nhuận lớn từ nghề cá BIỂU ĐỒ XUẤT KHẨU CÁ TRA CỦA VIỆT NAM SANG CÁC THỊ TRƯỜNG NĂM 2015 4% 5 % 8% 9% CƠ HỘI Là quốc gia đứng đầu về sản lượng cá tra ở đồng bằng sông Mekong Nhu cầu trên thị trường Hoa Kỳ cao, được cư dân Hoa Kỳ ưa chuộng Diện tích và sản lượng cá da trơn ở Mỹ hiện đang sụt giảm, Mỹ sẽ phải gia tăng nhập khẩu để đáp ứng nhu cầu chế biến và tiêu thụ trong nước Có thể nói thị trường Hoa Kỳ là một trong những thị trường đầy tiềm năng cho nhà xuất khẩu cá tra nói riêng và xuất khẩu thủy sản của Việt Nam nói chung Việt Nam khi xuất khẩu sang thị trường này cũng gặp phải các rào cản: hàng rào chống bán phá giá hay những yêu cầu gắt gao về chất lượng và những đối thủ cạnh trạnh đang ngày càng lớn mạnh như: Thái Lan, Campuchia, Indonesia,… Mô hình của Michale Porter Cơ hội Chính phủ Phân tích lợi thế cạnh tranh của Việt Nam theo mô hình Kim Cương CÁC YẾU TỐ THÂM DỤNG Thứ nhất là yếu tố tự nhiên Diện tích phù sa và nguồn lợi nước ngọt, nước lợ rất lớn, hệ thống kênh rạch đan xen đã tạo nên một nơi nuôi cá da trơn cho năng suất cao nhất thế giới Điều kiện tự nhiên ưu đãi trên Sông Tiền, Sông Hậu với khí hậu cận xích đạo, ôn hoà, dòng chảy mạnh và lưu lượng nước rất lớn hàng năm Hơn nữa, vị trí hạ lưu sông Mê Kong cung cấp một lượng cá giống tự nhiên lớn Thứ hai là yếu tố nhân lực Chi phí nhân công rẻ, đặc biệt là lao động nuôi cá ở khu vực Đồng Bằng song Cửu Long Chi phí nhân công rẻ, đặc biệt là lao động nuôi cá ở khu vực Đồng Bằng song Cửu Long CHIẾN LƯỢC, CẤU TRÚC SỰ CẠNH TRANH Xuất khẩu cá tra, basa là hoàn toàn phù hợp với điều kiện Việt Nam cũng như định hướng phát triển của nhà nước Từ lâu Việt Nam đã trở thành quốc gia sản xuất và xuất khẩu thủy sản hàng đầu khu vực, cùng với Indonesia và Thái Lan Xuất khẩu thủy sản trở thành một trong những lĩnh vực quan trọng của nền kinh tế Với các lợi thế về tự nhiên kể trên, có thể nói trong những năm gần đây, cá tra, cá basa trở thành mặt hàng xuất khẩu chủ lực của thuỷ sản Việt Nam, góp phần vào sự tăng trưởng và phát triển của xuất khẩu thuỷ sản nói riêng và tăng trưởng Việt Nam nói chung Được nuôi chủ yếu ở “vùng nước vàng” ĐBSCL hiếm hoi của hành tinh, nơi nuôi cá da trơn cho năng suất cao nhất thế giới và không đâu trên thế giới việc sinh sản nhân tạo cá giống cho hiệu quả tốt hơn nên cá tra, cá basa Việt Nam là loại thịt cá trắng, rẻ, giàu chất dinh dưỡng và omega-3, có lợi cho sức khoẻ, thịt cá thơm ngon hơn các loại cá da trơn khác và thậm chí là hơn cả chất lượng cá ở các nước khác Hiện nay cá tra xuất khẩu sang 163 nước (năm 2006 chỉ có 65 nước), chiếm khoảng 95% thị trường cá phile trên thế giới, sản lượng 1.5 triệu tấn mỗi năm Các chiến lược của ngành nuôi trồng cá tra, cá basa tạo nên lợi thế cạnh tranh xuất khẩu cá tra, cá basa Chiến lược khác biệt hoá sản phẩm Việc đa dạng hoá các sản phẩm theo hướng đã qua chế biến hay các sản phẩm phụ từ cá có thể mở ra các hướng đi mới, tăng giá trị xuất khẩu và giảm rủi ro khi khủng hoảng thừa diễn ra Các sản phẩm ấy hiện đang được đầu tư phát triển đó là dầu và bột cá tra, cá basa Chiến lược dẫn đầu chi phí thấp VIỆT NAM MỸ Con giống nhân tạo, rẻ, cá nuôi ở bè trên sông có dòng chảy liên tục nên cá lớn nhanh, ít nhiễm bệnh Thức ăn nuôi cá chủ yếu đều do nông dân tự chế biến và nguồn cá tạp rất nhiều Nhờ những yếu tố trên nên giá thành bình quân 1 kg thức ăn tự chế chỉ 1.800-2.000 đồng Sông Tiền và sông Hậu là hai con sông có lưu lượng nước khá lớn Tỷ lệ cá giống thả nuôi cho thu hoạch ở Mỹ là 30% (nhất là mùa lũ) nên cũng có khả năng tự điều chỉnh nhằm cân bằng vì chim ăn (Chính phủ Mỹ có luật bảo vệ chim hệ sinh thái Điều này giúp nông dân có thể nuôi được cá với mật độ muông nên không ai dám bắn) nên hao hụt tới dày 70% MỸ VIỆT NAM Do nước chảy xiết nên có đủ lượng ôxy cho cá, tạo thành dòng chảy trong bè, giảm được chi phí đầu vào Tại Mỹ thường nuôi cá trong hồ, không thể nuôi với mật độ dày lại phải đầu tư cho công nghệ quậy nước khiến giá cá bị đẩy lên cao ĐBSCL không có mùa đông nên cá có thể lớn quanh năm Con giống Cá ở Mỹ chỉ lớn trong khoảng thời gian 7-8 tháng, nhân tạo, rẻ, cá nuôi ở bè trên sông có dòng chảy liên tục nên cá lớn thời gian còn lại chỉ “ngủ đông”, không lớn hoặc nhanh, ít nhiễm bệnh lớn chậm Chi phí lao động rẻ (khoảng 600.000 đồng/ người/tháng Chiến lược hội nhập theo hàng dọc Việc phối hợp giữa nhà xuất khẩu và người nuôi cá còn nhiều bất cập Hai chủ thể này hay xảy ra mâu thuẫn, mới chỉ manh nha hình thành mối liên kết trong những năm gần đây Tình trạng nuôi cá tràn lan theo phong trào, chưa có quy hoạch cụ thể, đã dẫn đến các đợt khủng hoảng thừa năm 2008 làm giá tra, cá basa giảm Rồi khủng hoảng năm 2009 khiến chi phí sản xuất tăng Ngư dân không thiết tha nên treo ao, ngừng nuôi cá, khiến nguồn cung giảm CHÍNH PHỦ Một số chính sách của Chính phủ Việt Nam gây ảnh hưởng trực tiếp đến ngành Phải áp dụng và được chứng nhận đạt tiêu chuẩn Sản phẩm cá tra phi lê đông lạnh XK có hàm lượng nước không VietGAP hoặc chứng chỉ quốc tế phù hợp được vượt quá 83%, tỷ lệ mạ băng không được vượt quá 10% Thứ nhất, giúp đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng Việt Nam và đáp ứng yêu cầu của thị trường nhập khẩu; hướng dẫn nông dân thực hiện đi đôi với việc tìm kiếm Thứ hai, điều chỉnh hoạt động sản xuất và xuất khẩu hướng bảo vệ và thân thiện với môi trường Nó đóng góp phần lớn vào việc giảm thiểu các trường hợp trả hàng và hủy hàng do không đúng tiêu chuẩn Một số chính sách của Chính phủ Hoa Kỳ gây ảnh hưởng trực tiếp đến ngành Quốc hội Mỹ đã thông qua luật Nông nghiệp mới Theo đó, cá da trơn của Việt Nam xuất khẩu vào thị trường này sẽ phải đáp ứng các tiêu chuẩn ngang bằng với mặt hàng này sản xuất tại Mỹ, từ quy trình sản xuất đến việc đóng gói và xuất khẩu Mới đây, Bộ Thương mại Mỹ vừa ra phán quyết sơ bộ mức thuế chống bán phá giá lần thứ 11 đối với cá tra phi lê đông lạnh của Việt Nam Theo đó, mức thuế mà hai bị đơn bắt buộc là Công ty Hùng Vương và Công ty Thuận An phải chịu lần lượt là 0,36 USD/kg và 0,84 USD/kg 16 công ty là bị đơn tự nguyện trong đợt xem xét lần này chịu mức thuế là 0,6 USD/kg Phân tích lợi thế cạnh tranh của Indonesia theo mô hình Kim Cương CÁC YẾU TỐ THÂM DỤNG Thứ nhất là yếu tố tự nhiên Tại Indonesia, sông Batanghari ở Jambi là khu vực đầy tiềm năng để trở thành khu vực sản xuất cá tra lớn nhất nước do có điều kiện thủy lưu tương tự như sông Mê kông Với lợi thế về mạng lưới sông, hồ, ao nuôi và nguồn cá tra bố mẹ, Indonesia sẽ đẩy mạnh đầu tư vào công nghệ kỹ thuật để tăng sản lượng cá tra nuôi Thứ hai là yếu tố nhân lực Ngư dân Indonesia cũng có truyền thống, kinh nghiệm gắn bó lâu với nghề đánh bắt và nuôi trồng cá da trơn Họ cũng có ý thức cao về môi trường, những tác động xấu cho môi trường nước bởi việc nuôi cá tra, luôn được Nhà nước quan tâm đề phòng Ngư dân lẫn công nhân trong các xí nghiệp chế biến am hiểu khá tốt về kĩ thuật và có khả năng chuyên môn cao Thứ ba là yếu tố tri thức, nguồn vốn (công nghệ), cơ sở hạ tầng Công nghệ áp dụng thường tiên tiến hơn và đi trước thời đại so với Việt Nam Các trung tâm nghiên cứu lớn về nông sản và thủy sản của Indonesia luôn thể hiện được tầm quan trọng và tính hiệu quả của mình trong việc giúp cho ngành này của Indonesia Vốn đầu tư, cơ sở hạ tầng và sự dễ dàng trong lưu thông tài chính vượt hơn hẳn so với Việt Nam Các doanh nghiệp Indonesia trước khi tấn công bất cứ thị trường nào thì công tác nghiên cứu thói quen tiêu dùng cuối của người tiêu dùng tại thị trường đó rất được các doanh nghiệp coi trọng nên khả năng đáp ứng yêu cầu thị trường rất cao Như vậy, so ra tự nhiên tốt hơn và lao động dồi dào hơn hẳn thì Việt Nam có thể ăn chắc Indonesia ở yếu tố cơ bản nhưng lợi thế cạnh tranh được quyết định còn là phải nhờ vào yếu tố tăng cường Hiện tại, Việt Nam gặp phải thách thức lớn từ Indonesia mà nếu không nỗ lực mạnh hơn nữa trong lĩnh vực kỹ thuật công nghiệp ĐIỀU KIỆN NHU CẦU Thị trường nội địa Thói quen tiêu dùng thủy sản của người dân và chính sách thúc đẩy tiêu thụ nội địa của chính phủ, nhu cầu thủy sản tại Inđônêxia liên tục tăng Năm 2009, tiêu thụ thủy sản nội địa bình quân đạt 30,17 kg/người/năm, tăng trung bình 5,96% so với năm 2005, riêng từ năm 2008 - 2009 tăng 7,75% Bộ Nghề cá và Hàng hải Inđônêxia đã triển khai nhiều chương trình, như tăng khả năng cạnh tranh thông qua việc cải thiện năng suất, hiệu quả và chất lượng nhằm phục vụ tốt hơn nữa nhu cầu tiêu thụ nội địa đồng thời thực hiện chính sách cắt giảm hạn ngạch Nhập Khẩu Thị trường nước ngoài Tương tự như Việt Nam YẾU TỐ NGÀNH CÔNG NGIỆP CÓ HỔ TRỢ LIÊN QUAN Công nghiệp chế biến cá tra, chế tạo máy Khi so sánh tương đối với Việt Nam thì trình độ công nghiệp và tiến bộ kỹ thuật của Indonesia có phần hơn hẳn Các ngành sản xuất máy móc và thiết bị phục vụ chế biến thuỷ sản như đã nhắc đến ở phần phân tích của Việt Nam thì Indonesia khác Việt Nam ở chỗ có thể chủ động hơn về lĩnh vực thiết kế và sản xuất ra các loại máy móc cơ bản Do chủ động hơn về lĩnh vực thiết kế và sản xuất ra các loại máy móc cơ bản do đó Indonesia không phải nhập khẩu quá nhiều như Việt Nam Vì vậy, tính theo hiệu suất lợi nhuận, Indonesia có thể hơn hẳn YẾU TỐ NGOÀI MÔ HÌNH Chiến lược của Quốc Gia Theo Tổng cục Nuôi trồng thủy sản Indonesia (DGFC), nước này đang xây dựng kế hoạch đẩy mạnh sản xuất cá tra để đạt mục tiêu trở thành nước sản xuất cá tra hàng đầu thế giới Điều này có liên quan tới chính sách của Bộ Thủy sản Indonesia khi chỉ đạo chọn cá tra làm mặt hàng chủ lực cho ngành công nghiệp thủy sản Cá tra cũng được Bộ Hàng hải và Nghề cá Indonesia (MMAF) coi là một trong những mặt hàng chủ chốt trong ngành nuôi trồng thủy sản KẾT LUẬN Thank you 28 ... THUYẾT TRÌNH Sơ lược lịch sử phát triển ngành xuất cá tra Việt Nam Tình hình xuất cá Tra Việt Nam nhu cầu nhập Hoa Kỳ Mô hình Kim cương Micheal Porter - Phân tích lợi cạnh tranh Cá Tra Việt Nam. .. TRÚC SỰ CẠNH TRANH Xuất cá tra, basa hoàn toàn phù hợp với điều kiện Việt Nam định hướng phát triển nhà nước Từ lâu Việt Nam trở thành quốc gia sản xuất xuất thủy sản hàng đầu khu vực, với Indonesia. .. nên cá tra, cá basa Việt Nam loại thịt cá trắng, rẻ, giàu chất dinh dưỡng omega-3, có lợi cho sức khoẻ, thịt cá thơm ngon loại cá da trơn khác chí chất lượng cá nước khác Hiện cá tra xuất sang