Nghiên cứu kỹ thuật ương ấu trùng tôm bác sĩ lysmata amboinensis (de mann, 1888) tại khánh hòa

BỘ GIÁO DỤC ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANG VŨ ĐÌNH CHIẾN NGHIÊN CỨU KỸ THUẬT ƯƠNG NUÔI ẤU TRÙNG TÔM BÁC SỸ Lysmata amboinensis (De Mann, 1888) TẠI KHÁNH HÒA LUẬN VĂN THẠC SĨ KHÁNH HÒA - 2015 BỘ GIÁO DỤC ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC NHA TRANG VŨ ĐÌNH CHIẾN NGHIÊN CỨU KỸ THUẬT ƯƠNG NUÔI ẤU TRÙNG TÔM BÁC SỸ Lysmata amboinensis (De Mann, 1888) TẠI KHÁNH HÒA LUẬN VĂN THẠC SĨ Ngành: Nuôi trồng Thủy sản Mã số: 60 62 03 01 Quyết định giao đề tài: 1010/QĐ-ĐHNT, ngày 7/10/2014 Quyết định thành lập hội đồng: 1044/QĐ-ĐHNT, ngày 10/11/1015 Ngày bảo vệ: 25/11/2015 Người hướng dẫn khoa học: TS LỤC MINH DIỆP Chủ tịch hội đồng: TS NGUYỄN TẤN SỸ Khoa sau đại học: KHÁNH HÒA - 2015 LỜI CAM ĐOAN Các số liệu trình bày luận văn phần kết đề tài cấp “Nghiên cứu đặc điểm sinh học sinh sản thăm dò kỹ thuật sản xuất giống nhân tạo tôm bác sĩ Lysmata amboinensis (DeMann, 1888)” Tôi phép chủ nhiệm đề tài cho phép sử dụng số liệu làm luận văn cao học Tôi xin cam đoan kết quả, số liệu luận văn trung thực chưa công bố công trình Tôi xin chịu trách nhiệm trước Nhà trường, Bộ Giáo dục & Đào tạo pháp luật lời cam đoan Học viên VŨ ĐÌNH CHIẾN iii LỜI CẢM ƠN Trước hết, xin gửi lời cám ơn chân thành đến Ban Giám hiệu, Ban lãnh đạo Viện Nuôi trồng Thủy sản, Trường Đại học Nha Trang, nơi học tập, rèn luyện tu dưỡng suốt năm tháng học cao học vừa qua Xin chân thành biết ơn sâu sắc đến thầy giáo hướng dẫn, TS Lục Minh Diệp dìu dắt, động viên lời khuyên quý báu suốt thời gian học tập tiến hành thí nghiệm hoàn thành luận văn Tôi xin bày tỏ lòng tri ân Thầy Cô Viện Nuôi trồng Thủy sản tận tâm giảng dạy, giúp đỡ trau dồi kiến thức tu dưỡng để bước trưởng thành Xin cám ơn Bộ môn Nuôi Thủy sản Nước lợ, Trung tâm Thực nghiệm Nuôi Hải sản, tạo điều kiện sở, phương tiện, hệ thống thí nghiệm giúp cho đề tài thực thuận lợi Tôi xin chân thân cảm ơn tới chủ nghiệm đề tài TS Lục Minh Diệp thành viên đề tàiđã giúp đỡ hoàn thành đề tài Đặc biệt lời biết ơn đến gia đình động viên giúp đỡ nhiều vật chất tinh thần suốt năm tháng học tập nghiên cứu thực đề tài iv MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN iii LỜI CẢM ƠN iv MỤC LỤC v DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT viii DANH MỤC BẢNG ix DANH MỤC CÁC HÌNH x TRÍCH YẾU LUẬN VĂN xi MỞ ĐẦU CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN 1.1 Hiện trạng triển vọng nghề nuôi tôm cảnh biển 1.2 Một số đặc điểm sinh học tôm bác sĩ 1.2.1 Hệ thống phân loại .4 1.2.2 Đặc điểm hình thái .5 1.2.3 Đặc điểm phân bố 1.2.4 Tập tính sống .6 1.2.5 Đặc điểm sinh trưởng phát triển 1.2.6 Đặc điểm dinh dưỡng .12 1.2.7 Đặc điểm sinh sản 14 1.3 Các yếu tố ảnh hưởng đến kết ương nuôi ấu trùng tôm cảnh biển 16 1.3.1 Môi trường .16 1.3.2 Dinh dưỡng thức ăn .17 1.3.3 Hệ thống ương nuôi ấu trùng 26 1.3.4 Chất lượng ấu trùng mật độ ấu trùng 28 v 1.4 Các nghiên cứu dinh dưỡng, thức ăn hệ thống bể sản xuất giống tôm cảnh biển 29 1.4.1 Nghiên cứu thử nghiệm loại bể hệ thống ương ấu trùng tôm cảnh biển 29 1.4.2 Nghiên cứu thử nghiệm loại thức ăn cho ấu trùng tôm cảnh biển 30 CHƯƠNG 2: VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 32 2.1 Địa điểm, thời gian nghiên cứu 32 2.1.1 Địa điểm nghiên cứu 32 2.1.2 Thời gian thực đề tài .32 2.2 Đối tượng nghiên cứu 32 2.3 Sơ đồ khối nội dung nghiên cứu (Hình 2.1) .32 2.4 Phương pháp tiến hành nghiên cứu 32 2.4.1 Nghiên cứu đặc điểm giai đoạn phát triển ấu trùng tôm bác sỹ 32 2.4.2 Nghiên cứu xác định hệ thống bể nuôi phù hợp cho ương ấu trùng tôm bác sỹ (thí nghiệm 1) 34 2.4.3 Nghiên cứu ảnh hưởng thức ăn đến tỉ lệ sống thời gian chuyển giai đoạn ấu trùng tôm bác sỹ (thí nghiệm 2) 35 2.4.4 Thực nghiệm ương ấu trùng tôm bác sỹ 37 2.5 Phương pháp xác định thông số 38 2.5.1 Phương pháp xác định thông số môi trường .38 2.5.2 Xác định sinh trưởng tỷ lệ sống 38 2.6 Phương pháp thu thập số liệu phân tích số liệu, xử lý số liệu 39 CHƯƠNG 3: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN .40 3.1 Đặc điểm hình thái giai đoạn phát triển ấu trùng 40 3.1.1 Đặc điểm hình thái giai đoạn phát triển .40 3.1.2 Kích thước ấu trùng .47 vi 3.2 Xác định hệ thống bể nuôi phù hợp cho trình ương nuôi tôm bác sĩ 48 3.2.1 Diễn biến yếu tố môi trường 48 3.2.2 Tỷ lệ sống ấu trùng 48 3.2.3 Thời gian chuyển giai đoạn 53 3.3 Xác định ảnh hưởng loại thức ăn đến tỉ lệ sống thời gian chuyển giai đoạn ấu trùng tôm bác sỹ .55 3.3.1 Diễn biến môi trường .55 3.3.2 Tỷ lệ sống ấu trùng 55 3.3.3 Thời gian chuyển giai đoạn 59 3.4 Thực nghiệm ương nuôi ấu trùng 61 3.4.1 Diễn biến môi trường .61 3.4.2 Tỷ lệ sống 62 3.4.3 Thời gian chuyển giai đoạn 65 CHƯƠNG 4: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 67 4.1 Kết luận 67 4.2 Kiến nghị .67 TÀI LIỆU THAM KHẢO 68 PHỤ LỤC vii DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT BL (Body length) Chiều dài thân CL (Carapace length) Chiều dài giáp đầu ngực DHA (C22:6n-3) Docosahexaenoic Acids DO (Dissolved oxygen content) Hàm lượng oxy hòa tan EnRot+N_Art Luân trùng làm giàu+ Nauplii Artemia EnRot Luân trùng làm giàu EnRot+TH+N-Ar Luân trùng làm giàu + Thức ăn tổng hợp + Artemia EPA (C20:5n-3) Eicosapentaenoic Acids Nauplii Artemia N-Ar HUFA (High Unsaturated Fatty Axit béo có mức chưa no cao Acids) SD (Standard deviation) Độ lệch chuẩn TAN (Total ammonia nitrogen) Hàm lượng amoni tổng số TB (Average) Giá trị trung bình TH Thức ăn tổng hợp TH+N-Ar Thức ăn tổng hợp + Artemia TL (Total length) Chiều dài toàn thân VT Vi tảo Nannochloropsis oculata Z3 Giai đoạn Zoea viii DANH MỤC BẢNG Bảng 1.1 Đánh giá số lượng giá trị số loài tôm cảnh biển có thị trường .4 Bảng 1.2 Thời gian phát triển ấu trùng số loài tôm cảnh biển .12 Bảng 2.1 Thiết kế thí nghiệm xác định hệ thống bể nuôi phù hợp cho ương ấu trùng tôm bác sỹ 34 Bảng 2.2 Chế độ cho ăn thí nghiệm thức ăn .36 Bảng 2.3 Chế độ cho ăn thí nghiệm ương thực nghiệm 38 Bảng 2.4 Lượng nước thay trình ương thực nghiệm 38 Bảng 3.1 Đặc điểm phân biệt giai đoạn ấu trùng tôm bác sỹ từ Z1 đến Z10 46 Bảng 3.2 Kích thước ấu trùng tôm bác sỹ từ Z1 tới Z5 .48 Bảng 3.3 Diến biến yếu tố môi trường thí nghiệm hệ thống nuôi loại bể phù hợp 48 Bảng 3.4 Tỷ lệ sống giai đoạn ấu trùng tôm bác sĩ thí nghiện hệ thống ương loại bể ương phù hợp 51 Bảng 3.5 Thời gian chuyển giai đoạn hệ thống ương 53 Bảng 3.6 Các thông số môi trường thí nghiệm thức ăn phù hợp 55 Bảng 3.7 Tỷ lệ sống ấu trùng tôm bác sĩ theo số lượng zoea ban đầu thí nghiệm loại thức ăn phù hợp 57 Bảng 3.8 Tỷ lệ sống ấu trùng tôm bác sĩ theo giai đoạn thí nghiệm loại thức ăn phù hợp 58 Bảng 3.9 Thời gian chuyển giai đoạn ấu trùng tôm bác sĩ thí nghiệm loại thức ăn phù hợp 59 Bảng 3.10 Các thông số môi trường ương nuôi thực nghiệm 62 Bảng 3.11 Tỷ lệ sống giai đoạn ương nuôi thực nghiệm 62 Bảng 3.12 Tỷ lệ sống so với số lượng zoea ấu trùng tôm bác sĩ ương thực nghiệm 63 Bảng 3.13 Thời gian chuyển giai đoạn ương nuôi thực nghiệm .65 ix DANH MỤC CÁC HÌNH Hình 1.1 Tôm bác sĩ L amboinensis Hình 1.2 Hình ảnh giai đoạn phát triển ấu trùng (Luis, 2003) 11 Hình 2.1 Thực nghiệm ương nuôi ấu trùng 32 Hình 2.2 Sơ đồ khối nội dung nghiên cứu 33 Hình 2.3 Bố trí thí nghiệm bể hệ thống ương thích hợp 35 Hình 2.4 Bố trí thí nghiệm thức ăn phù hợp .37 Hình 3.1 Đặc điểm ấu trùng tôm bác sĩ giai đoạn Zoea 40 Hình 3.2 Đặc điểm ấu trùng tôm bác sĩ giai đoạn Zoea 41 Hình 3.3 Đặc điểm ấu trùng tôm bác sĩ giai đoạn Zoea 42 Hình 3.4 Đặc điểm ấu trùng tôm bác sĩ giai đoạn Zoea 42 Hình 3.5 Đặc điểm ấu trùng tôm bác sĩ giai đoạn Zoea 43 Hình 3.6 Đặc điểm ấu trùng tôm bác sĩ giai đoạn Zoea 43 Hình 3.7 Đặc điểm ấu trùng tôm bác sĩ giai đoạn Zoea 44 Hình 3.8 Đặc điểm ấu trùng tôm bác sĩ giai đoạn Zoea 44 Hình 3.9 Đặc điểm ấu trùng tôm bác sĩ giai đoạn Zoea 45 Hình 3.10 Đặc điểm ấu trùng tôm bác sĩ giai đoạn Zoea 10 45 Hình 3.11 Tỷ lệ sống ấu trùng tôm bác sĩ so với số lượng zoea hệ thống lọc sinh học .49 Hình 3.12 Tỷ lệ sống ấu trùng tôm bác sĩ so với số lượng zoea hệ thống nước xanh 50 Hình 3.13 Tỷ lệ sống ấu trùng tôm bác sĩ so với số lượng zoea hệ thống nước 50 Hình 3.14 Tỷ lệ sống so với lương zoea ban đầu ấu trùng tôm bác sĩ 56 x Chiều 28,7 Sáng 30 Chiều 29,2 Sáng 29 Chiều 30 Sáng 29,5 Chiều 30 Sáng 30 Chiều 30 Sáng 30 Chiều 29,5 Sáng 28,8 Chiều 29,6 Sáng 29 7,96 1,5 8,12 8,03 1,5 0,25 30,1 8,03 0,25 8,11 0,25 29,7 29,7 Sáng 29,5 29,8 29,8 Chiều 30 Sáng 29,5 35 8,1 1,5 30 7,96 0,25 29,6 8,06 0,25 35 8,03 0,25 35 8,11 0,25 35 8,1 1,5 35 7,98 1,5 28,4 35 30 34 34 0,25 29,3 28,4 0,25 8,1 28,7 35 29,3 34 30,1 28,7 35 8,01 0,25 29,2 8,06 0,25 Chiều 14 34 29,6 34 8,14 0,25 1,5 28,8 8,1 29,2 8,23 0,25 8,03 30,1 34 1,5 34 29,8 8,01 0,25 29,6 7,98 1,5 30 34 1,5 8,11 28,2 34 28,8 35 13 7,94 0,25 35 29,8 30,1 35 12 1,5 29,8 35 11 8,11 30 35 10 28,7 35 28,2 35 7,93 0,25 29,8 35 29,1 28,7 35 15 29,1 30 35 7,98 1,5 29,6 Chiều 30 Sáng 29 Chiều 30 Sáng 30 Chiều 30 Sáng 29 Chiều 28,6 Sáng 29 Chiều 30 Sáng 30 Chiều 29,5 Sáng 27,8 Chiều 28,5 Sáng 26,8 7,91 1,5 7,93 8,1 0,25 8,24 0,25 1,5 8,04 0,25 8,16 0,25 28,6 8,06 0,25 28,8 28,8 Sáng 28,3 28,7 28,7 Chiều 28,7 Sáng 29 34 8,23 0,25 29,4 1,5 29,4 8,04 0,25 35 8,16 0,25 35 8,06 0,25 34 8,23 0,25 34 8,15 27,8 35 27,5 7,92 35 1,5 28,6 27,8 35 8,03 28,1 35 1,5 35 30 28,1 8,24 0,25 29,1 35 30 35 34 30 Chiều 23 0,25 29,6 8,03 29,1 7,95 0,25 8,1 30 30 7,93 0,25 34 29,2 35 8,15 0,25 1,5 29,8 34 8,07 0,25 29,2 34 1,5 34 30,04 29,6 34 22 1,5 30 34 21 29,2 34 20 29,2 34 29,8 34 19 1,5 29,2 34 18 7,95 30,04 34 17 29,8 29,2 34 16 24 29,8 29,4 34 8,15 1,5 29,4 1,5 Chiều 28,5 29,7 29,7 TB 29,34 34,42 8,01 0,63 29,27 34,46 8,06 0,58 29,27 34,46 8,06 0,58 SD 0,76 0,50 0,10 0,64 0,65 0,51 0,08 0,61 0,65 0,51 0,08 0,61 HỆ THỐNG NƯỚC XANH Ngày Buổi Đáy chóp Ngày đo buổi Nhiệt độ Sáng 29 Chiều 30 Sáng 29 Chiều 30 Sáng 30 pH Nh4 32 7,92 Chiều 29,5 Sáng 28,5 Độ mặn pH NH4 31 8,2 0 8,01 8,14 8,03 29 28,8 28,8 Sáng 29 29,4 29,4 Chiều 30 Sáng 30 31 8,13 0,25 32 30 30 8,05 0,25 29,6 31 8,01 31 8,14 31 8,03 32 28,2 31 Chiều 8,2 30 28,2 31 29,7 31 30 7,98 NH4 29,8 29,7 pH 29,3 31 29,8 7,96 Độ mặn 29 29,3 8,01 Nhiệt độ 28,5 29 30 Nhiệt độ Kreisel 28,5 31 Độ mặn 32 Bình Weis 30 32 7,84 0,25 29,6 32 7,84 0,25 Chiều 28,5 Sáng 30 Chiều 29,2 Sáng 29 Chiều 30 Sáng 29,5 Chiều 30 Sáng 30 Chiều 30 Sáng 30 Chiều 30 Sáng 28,5 Chiều 29,6 Sáng 29 7,95 0,25 1,5 1,5 1,5 8,21 1,5 7,98 0,25 29,5 8,06 0,25 30 29,6 29,6 Sáng 29,5 29,2 29,2 Chiều 30 Sáng 29,5 32 7,86 1,5 30 31 7,96 0,25 30 8,21 1,5 31 7,98 0,25 31 8,06 0,25 32 7,86 1,5 32 8,01 1,5 28,7 31 8,24 0,25 31 29,5 28,7 31 1,5 28,4 31 Chiều 14 8,13 30 28,4 1,5 32 28,9 31 30 7,98 1,5 30 28,9 1,5 29,2 8,13 30 8,17 32 30 32 8,23 0,25 7,95 0,25 29,2 32 7,96 0,25 32 29,8 29,2 31 13 8,07 8,07 0,25 29,6 32 30 32 12 8,16 0,25 32 30 29,2 31 11 8,07 0,25 29,8 32 10 29,3 32 29,6 31 7,98 0,25 30 31 30 29,3 32 15 30 30 32 8,01 1,5 30 Chiều 30 Sáng 29 7,95 31 16 Chiều 28,4 Sáng 30 Chiều 30 Sáng 29 Chiều 30 Sáng 29 Chiều 30 Sáng 30 Chiều 29,5 Sáng 27,6 Chiều 28,4 Sáng 26,8 8,01 0,25 8,2 8,21 1,5 27,2 8,07 1,5 7,96 0,25 27,6 28,4 28,4 Sáng 28,3 28,4 28,4 Chiều 28,7 Sáng 29 32 7,85 0,25 29,1 32 7,87 1,5 29,5 8,13 0,25 31 8,07 31 7,96 0,25 32 7,85 0,25 32 7,86 1,5 27,3 31 1,5 31 28,3 27,3 8,16 7,96 0,25 27,2 31 28,3 31 30 30 Chiều 23 8,24 0,25 29,5 8,13 0,25 30 8,05 0,25 30 29,6 31 1,5 1,5 28,7 7,96 0,25 29,5 8,03 8,21 29,8 30 1,5 30 28,7 8,24 0,25 29,6 7,95 1,5 30 30 1,5 8,16 29,6 30 8,13 0,25 32 30 28,7 32 22 1,5 29,8 32 21 8,16 28,7 31 20 28,8 32 30 31 19 28,8 0,25 29,6 32 18 30,2 30 35 17 24 30,2 29,1 32 7,86 1,5 29,5 1,5 Chiều 29,5 30 30 TB 29,31 31,46 8,05 0,63 29,31 31,33 8,04 0,67 29,31 31,33 8,04 0,67 SD 0,77 0,98 0,11 0,64 0,72 0,70 0,12 0,67 0,72 0,70 0,12 0,67 LỌC SINH HỌC Ngày Buổi Ngày đo buổi Nhiệt độ Sáng 29 Chiều 30 Sáng 30 Chiều 30 Sáng 30 Chiều 29,5 Sáng 28,5 Chiều 29,8 Sáng 29 Chiều 30 Sáng 30 Chiều 28,7 Đáy chóp Bình Weis Độ mặn pH Nh4 34 7,85 34 7,82 34 7,86 34 7,84 34 7,89 34 7,87 Nhiệt độ 29 30 30 30 30 29,5 28,5 29,8 29 30 30 28,7 Kreisel Độ mặn pH NH4 34 7,85 34 7,82 34 7,86 34 7,84 34 7,89 34 7,87 Nhiệt độ 29 30 30 30 30 29,5 28,5 29,8 29 30 30 28,7 Độ mặn pH NH4 34 7,85 34 7,82 34 7,86 34 7,84 34 7,89 34 7,87 Sáng 10 11 12 13 14 15 16 30 Chiều 29,2 Sáng 29 Chiều 30 Sáng 29,5 Chiều 30 Sáng 30 Chiều 30 Sáng 30 Chiều 30,2 Sáng 28,8 Chiều 29,6 Sáng 29 Chiều 30 Sáng 29,5 Chiều 30 Sáng 29,5 Chiều 30 Sáng 29 Chiều 28,4 30 34 7,92 34 7,84 0,25 34 7,83 0,25 35 7,83 0,25 35 7,78 34 7,77 0,25 35 7,92 35 7,96 0,25 35 7,94 0,25 35 7,87 0,25 1,5 1,5 29,2 29 30 29,5 30 30 30 30 30,2 28,8 29,6 29 30 29,5 30 29,5 30 29 28,4 30 34 7,92 34 7,84 0,25 34 7,83 0,25 35 7,83 0,25 35 7,78 34 7,77 0,25 35 7,92 35 7,96 0,25 35 7,94 0,25 35 7,87 0,25 1,5 1,5 29,2 29 30 29,5 30 30 30 30 30,2 28,8 29,6 29 30 29,5 30 29,5 30 29 28,4 34 7,92 34 7,84 0,25 34 7,83 0,25 35 7,83 0,25 35 7,78 34 7,77 0,25 35 7,92 35 7,96 0,25 35 7,94 0,25 35 7,87 0,25 1,5 1,5 Sáng 17 18 19 20 21 22 23 24 30 30 35 7,82 0,25 35 7,82 0,25 35 7,9 35 7,94 0,25 35 7,92 1,5 34 7,93 1,5 34 7,87 1,5 34 7,85 1,5 7,82 0,25 35 7,82 0,25 35 7,9 35 7,94 0,25 35 7,92 1,5 34 7,93 1,5 34 7,87 1,5 34 7,85 1,5 7,82 0,25 35 7,82 0,25 35 7,9 35 7,94 0,25 35 7,92 1,5 34 7,93 1,5 34 7,87 1,5 34 7,85 1,5 29,8 Sáng 29 Chiều 28,6 Sáng 29 Chiều 30 Sáng 29,2 Chiều 30 Sáng 27,8 Chiều 28,5 Sáng 26,8 Chiều 27,4 Sáng 28,3 Chiều 28,7 Sáng 29 Chiều 28,7 TB 29,31 34,46 7,87 0,49 29,31 34,46 7,87 0,49 29,31 34,46 7,87 0,49 SD 0,77 0,51 0,05 0,61 0,77 0,51 0,05 0,61 0,77 0,51 0,05 0,61 29 28,6 29 30 29,2 30 27,8 28,5 26,8 27,4 28,3 28,7 29 28,7 0,25 29,8 35 Chiều 0,25 29,8 30 35 29 28,6 29 30 29,2 30 27,8 28,5 26,8 27,4 28,3 28,7 29 28,7 0,25 Bảng pl3: Số liệu môi trường thí nghiệm2 Các yếu tố môi trường Ngày đo buổi DO Kiềm NH4 4.2 102 Sáng 29 Chiều 4.12 102 Chiều 102 Chiều 29 4.17 85 Chiều 29 4.21 85 Chiều 4.23 85 Chiều 4.26 102 0.25 Chiều 4.35 102 0.25 Chiều 4.11 102 0.25 Chiều 4.36 102 0.25 Chiều 4.25 119 0.25 Chiều 4.26 119 0.25 Chiều 4.34 119 0.25 Chiều 29 34 30 34 30 35 29.5 34 30 34 31 Sáng 4.41 Chiều 33 31 Sáng 14 28.5 31 Sáng 13 33 31 Sáng 12 29.5 30 Sáng 11 34 29 Sáng 10 30 30 Sáng 34 31 Sáng 34 30 Sáng 33 30 Sáng 33 29 Sáng 30 29.5 4.15 33 30 Sáng Độ mặn 30 Sáng T0 C 102 1.25 29 30 34 pH 7.96 7.82 8.02 8.12 8.02 8.06 8.04 8.06 7.84 7.76 8.02 8.15 8 7.91 7.94 7.84 7.82 7.86 8.02 8.04 7.95 7.91 7.84 8.02 8.15 Sáng 15 4.26 102 1.25 27.8 33 8.1 Chiều 28.3 Sáng 29.2 8.21 16 4.23 102 1.25 29.5 34 Chiều 8.23 Sáng 17 4.31 102 1.25 Chiều 4.35 85 0.25 Chiều 4.16 85 0.25 Chiều 4.25 102 0.25 Chiều 4.32 102 0.25 Chiều 4.15 102 1.25 Chiều 4.17 102 1.25 Chiều 34 30 34 28.7 35 29.5 35 30 Sáng 24 29.5 29.6 Sáng 23 33 31 Sáng 22 29.5 30 Sáng 21 33 30 Sáng 20 29 30 Sáng 19 34 30 Sáng 18 30 4.16 102 1.25 Chiều 30 35 31 8.25 8.11 8.06 7.86 7.94 7.96 8 8.06 8.07 8.09 7.86 7.92 7.86 8.07 TB 4.24 100.58 0.48 29.74 33.83 8.00 SD 0.08 9.92 0.52 0.74 0.70 0.11 Bảng 3.pl3: Số liệu môi trường thí nghiệm3 CÁC YẾU TỐ MÔI TRƯỜNG Ngày đo buổi Độ mặn Nhiệt độ pH DO Kiềm NH4 sáng 33 29 7.96 4.21 102 chiều 33 29 7.82 4.02 102 sáng 33 29 8.02 4.16 85 chiều 33 30 8.12 3.96 85 sáng 33 30 8.02 3.91 85 chiều 33 30 8.06 3.85 119 sáng 34 29 8.04 3.81 119 1.5 chiều 34 29 4.12 119 1.5 sáng 34 29 8.06 4.06 119 1.5 chiều 34 30 7.84 4.05 102 1.5 sáng 34 28.6 7.76 4.28 102 chiều 34 27.2 8.02 4.5 102 sáng 33 28.8 8.15 3.94 102 1.5 chiều 33 29.7 3.81 119 1.5 sáng 33 29.6 3.78 119 0.25 chiều 33 30 7.91 4.35 119 0.25 sáng 34 30 7.94 4.16 119 1.5 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 chiều 34 30 7.84 4.26 102 0.25 sáng 34 30 7.82 4.18 102 0.25 chiều 35 29.4 7.86 4.27 102 1.5 sáng 35 28.8 8.02 4.23 119 1.5 chiều 35 29 8.04 4.12 119 1.5 sáng 34 29 3.96 85 chiều 34 30 7.95 3.94 85 sáng 34 30 7.91 3.91 119 chiều 34 30 7.84 4.31 119 1.5 sáng 34 29.2 8.02 4.09 102 1.5 chiều 33 29 8.15 3.91 102 1.5 sáng 33 28.6 8.1 3.95 102 0.25 chiều 34 28.2 3.86 102 0.25 sáng 34 29.4 8.21 3.82 119 0.25 chiều 34 30 8.23 4.13 119 1.5 sáng 34 30 8.25 4.16 85 1.5 chiều 33 30 8.11 4.25 85 0.25 sáng 33 30 8.06 4.32 119 0.25 chiều 33 29 7.86 4.03 119 0.25 sáng 33 29 7.94 4.01 102 1.5 20 21 22 23 24 25 26 27 28 chiều 34 29 7.96 3.91 102 1.5 sáng 34 30 3.95 102 1.5 chiều 34 30 3.81 85 sáng 34 28.7 8.06 4.12 119 chiều 34 27.3 8.07 3.96 119 1.5 sáng 35 28.7 8.09 4.01 102 1.5 chiều 35 29.2 7.86 3.96 102 0.25 sáng 35 29.8 7.92 4.13 102 0.25 chiều 35 30 7.86 4.01 102 1.5 sáng 35 29.6 8.07 4.36 119 1.5 chiều 34 29.4 4.18 119 1.5 sáng 34 30 8.12 4.12 102 1.5 chiều 34 30 7.96 3.91 119 0.25 sáng 34 28.2 4.12 119 0.25 chiều 35 29.1 4.11 102 sáng 35 29.9 8.02 4.16 102 0.25 chiều 35 30 7.91 4.21 102 0.25 sáng 35 30 7.86 4.28 102 0.25 chiều 35 30 8.05 3.96 102 1.5 sáng 35 30 8.23 4.16 102 1.5 chiều 34 29.4 8.25 3.86 119 sáng 34 29.2 8.04 3.95 85 chiều 34 29.9 8.06 4.12 85 1.5 sáng 34 28.7 4.35 102 1.5 chiều 34 26.8 7.94 4.56 102 sáng 35 27.1 7.9 4.17 119 1.5 chiều 35 28.4 8.06 3.85 119 1.5 sáng 35 29.5 7.87 4.18 102 1.5 chiều 35 28.2 8.09 4.13 102 1.5 sáng 35 26.7 8.16 4.26 102 0.25 chiều 35 27.8 8.13 4.32 85 0.25 sáng 35 28.3 8.1 4.11 119 0.25 chiều 35 27.6 8.04 3.82 102 1.5 sáng 35 27.4 8.13 3.96 102 1.5 chiều 35 26.8 8.08 3.84 119 1.5 TB 34.11 29.13 8.01 4.08 105.78 1.26 SD 0.74 0.93 0.11 0.18 11.84 0.96 29 30 31 32 33 34 35 36 [...]... nuôi ấu trùng L amboinensis đều không thành công Vì vậy đề tài Nghiên cứu kỹ thuật ương nuôi ấu trùng tôm bác sỹ Lysmata amboinensis (De Mann, 1888) tại Khánh Hòa được thực hiện Mục tiêu của đề tài - Xác định đặc điểm hình thái các giai đoạn phát triển của ấu trùng tôm bác sỹ - Xác định dạng bể nuôi và hệ thống nuôi thích hợp cho ấu trùng - Xác định thức ăn phù hợp cho ấu trùng Các phương pháp nghiên. .. Chính vì những lý do đó, chúng tôi thực hiện nghiên cứu đề tài Nghiên cứu kỹ thuật ương nuôi ấu trùng tôm bác sỹ Lysmata amboinensis (De Mann, 1888) tại Khánh Hòa Mục tiêu của đề tài: - Xác định đặc điểm hình thái các giai đoạn phát triển của ấu trùng tôm bác sỹ - Xác định dạng bể nuôi và hệ thống nuôi thích hợp cho ấu trùng - Xác định thức ăn phù hợp cho ấu trùng Ý nghĩa khoa học và thực tiễn của đề... của ấu trùng tôm bác sỹ - Các thông số về hệ thống bể nuôi, môi trường và thức ăn phù hợp của ấu trùng tôm bác sĩ - Tạo tiền đề cho việc cho sinh sản nhân tạo thành công bác sỹ, cung cấp giống cho nhu cầu nuôi loài tôm cảnh biển này Nội dung nghiên cứu: 1 Xác định đặc điểm hình thái các giai đoạn phát triển của ấu trùng tôm bác sỹ 2 Nghiên cứu xác định hệ thống bể nuôi phù hợp cho ương ấu trùng tôm bác. .. trùng Các phương pháp nghiên cứu sử dụng trong đề tài Trong đề tài này đã sử dụng phương pháp nghiên cứu thực nghiệm, phương pháp thống kê mô tả và phương pháp phân tích phương sai ANOVA Đề tài gồm 4 phần chính 1 Nghiên cứu đặc điểm các giai đoạn phát triển ấu trùng của tôm bác sỹ 2 Nghiên cứu xác định hệ thống nuôi và bể nuôi phù hợp cho ương ấu trùng tôm bác sỹ 3 Nghiên cứu ảnh hưởng của thức ăn đến... sống và thời gian chuyển giai đoạn của ấu trùng tôm bác sĩ (p > 0,05) Các dạng bể xi ảnh hưởng tới tỉ lệ sống (p < 0,05) nhưng không ảnh hưởng tới thời gian chuyển giai đoạn của ấu trùng tôm bác sĩ các giai đoạn ban đầu (Z1 – Z3) Trong những giai đoạn sau, ấu trùng tôm bác sĩ ương trong bể Kreisel có tỷ lệ sống cao hơn có ý nghĩa thống kê (p < 0,05) so với ấu trùng ương trong bể đáy chóp và trong bình... đoạn của ấu trùng tôm bác sỹ 4 Thực nghiệm ương ấu trùng tôm bác sỹ Kết quả thu được của đề tài Đã quan sát mô tả hình thái được 10 giai đoạn biến thái ấu trùng từ zoea 1 tới zoea 10 và đã đo kích thước ấu trùng được tới giai đoạn zoea 5 o Với thí nghiệm hệ thống nuôi (nước xanh, nước trong, lọc sinh học) và loại bể (đáy chóp, bình Weis, Kreisel) phù hợp cho quá trình phát triển của ấu trùng tôm bác sỹ... hoàn toàn sau giai đoạn Z3 nếu chỉ cho ấu trùng ăn hoàn toàn bằng vi tảo Thực nghiệm ương nuôi ấu trùng thì loại thức ăn được sử dụng là luân trùng làm giàu + thức ăn tổng hợp + nauplius Artemia Kết quả đạt được là đã ương được ấu trùng tới giai đoạn zoea 10 với tỷ lệ sống là 0,1% Từ khóa: Tôm bác sỹ, Lysmata amboinensis, ấu trùng, hệ thống bể, loại thức ăn Khánh Hòa, ngày 05 tháng 12 năm 2015 Học viên... phóng ấu trùng ra ngoài (Nho, Thường và ctv., 2006) 1.3 Các yếu tố ảnh hưởng đến kết quả ương nuôi ấu trùng tôm cảnh biển 1.3.1 Môi trường Nhiệt độ ương là yếu tố có ảnh hưởng lớn đến kết quả ương nuôi ấu trùng, đặc biệt là tỷ lệ sống và thời gian biến thái, và đã được nghiên cứu bởi nhiều tác giả (Zhangvà ctv., 1998a; Anger, 2001) Nghiên cứu của Calado và cộng sự (2005a) cho thấy, ấu trùng tôm L seticaudata... Decapoda Latreille, 1802 Bộ: Phân bộ: Caridea Họ: Dana, 1852 Hippolytidae Dana, 1852 Giống: Lysmata Risso, 1816 Lysmata amboinesis (De Mann, 1888) Loài: 4 Tên thường gọi -Tên tiếng Việt: Tôm bác sĩ -Tên tiếng Anh: The white-striped cleaner shrimp Hình 1.1 Tôm bác sĩ L amboinensis 1.2.2 Đặc điểm hình thái Tôm bác sĩ L amboinesis cơ thể có màu đỏ ở trên bề mặt lưng có một sọc trắng ở giữa cơ thể, kéo dài... như: tôm hề (Hymenocera picta), tôm sexy (Thor amboinensis) , tôm cẩm thạch (Saron marmoratus), tôm bác sỹ (Lysmata amboinensis) vv…Calado và ctv (2003) đã nhận định tôm bác sỹ có màu sắc đẹp, dễ nuôi và còn là loài có thể ăn động vật kí sinh trên cá và các mô hoại tử trên cá bị bệnh nên được nhiều người chơi cá cảnh ưa thích và chọn lựa (Calado và ctv., 2009) Lysmata amboinensis là một trong bốn loài tôm ... Alpheus randalli t Cao Lysmata amboinensis Nhiu Trung bỡnh Lysmata seticaudata Trung bỡnh Trung bỡnh Lysmata grabhami t Cao Lysmata debelius Cao Cao Lysmata boggessi Cao Trung bỡnh Lysmata wurdemanni... Dana, 1852 Ging: Lysmata Risso, 1816 Lysmata amboinesis (De Mann, 1888) Loi: Tờn thng gi -Tờn ting Vit: Tụm bỏc s -Tờn ting Anh: The white-striped cleaner shrimp Hỡnh 1.1 Tụm bỏc s L amboinensis 1.2.2... Hymenoceridea Hymenocera Hymenocerapicta 28-56 Hippolytidae Lysmata amboinensis 58-140 Lysmatadebelius 63-158 Lysmata wurdemanni 22-110 Lysmata Lysmata sedicudata Stenopodidea Stenopus Stenopus hispidus