Với mô hình du lịch này , khách hàng sẽ đc trải nghiệm một không gian thiên nhiên tươi đẹp trong mối liên kết khăng khít với cuộc sống giản dị của người dân địa phương, nơi mà gần như nh
Trang 1Họ và tên: Phạm Vân Anh
Lớp: POHE A K53
BÁO CÁO ĐỀ ÁN MODULE TỔNG QUAN DU LỊCH
Đề tài: Đề án phát triển tour du lịch bằng xe đạp ở Hà Nội (Hanoi Bicycle Tour)
A PHẦN MỞ ĐẦU:
1 Lý do chọn đề tài:
Hà Nội có vị trí và địa thế đẹp, thuận lợi, là nơi có nhiều điều kiện để phát triển du lịch Trên thực tế nơi đây đã là một trong hai trung tâm du lịch lớn nhất của cả nước với nhiều tiềm năng về tự nhiên, văn hóa, xã hội lẫn chính trị, kinh tế, ngoại giao và là đầu mối giao thông quan trọng của cả nước Thủ đô Hà Nội đóng vai trò rất quan trọng trong việc phát triển du lịch của cả nước nói chung và của vùng Bắc
Bộ nói riêng Với lợi thế là Thủ đô ngàn năm văn hiến, hàng năm Hà Nội đón rất nhiều lượt khách du lịch, đặc biệt là khách nội địa đến và thăm quan du lịch Mặt khác, Hà Nội còn là trung tâm tiếp nhận và phân phối khách du lịch đến các vùng
du lịch phía Bắc và các vùng, miền khác trên lãnh thổ Việt Nam cũng như các nước khác trong khu vực
Đã từ lâu, vẻ đẹp cổ kính, trầm mặc, thanh lịch của Hà Nội đã làm say lòng rất nhiều du khách quốc tế Hà Nội có tài nguyên du lịch tự nhiên và nhân văn phong phú như Khu di tích Hoàng Thành Thăng Long, lễ Hội Gióng ở đền Phù Đổng và đền Sóc, Ca trù (UNESCO công nhận là di sản văn hóa thế giới)… Ngoài ưu thế về các di tích, danh thắng lịch sử của mảnh đất nghìn năm văn hiến, Hà Nội đang nổi lên là địa điểm lý tưởng cho du lịch sinh thái, nghỉ dưỡng và giải trí Hà Nội cũng
là nơi tập trung hệ thống cơ sở văn hoá, thông tin của cả nước như trung tâm phát
Trang 2thanh, truyền hình, nhà hát lớn, các bảo tàng lớn; các nhà biểu diễn nghệ thuật dân gian như nhà hát chèo, múa rối nước rất hấp dẫn đối với du khách quốc tế và trong nước
Du lịch bằng xe đạp là loại hình du lịch khá mới mẻ ở Viêt Nam nói chung và Hà Nội nói riêng Với mô hình du lịch này , khách hàng sẽ đc trải nghiệm một không gian thiên nhiên tươi đẹp trong mối liên kết khăng khít với cuộc sống giản dị của người dân địa phương, nơi mà gần như những khách hàng chọn các tour du lịch khác không thể cảm nhận được du lịch bằng xe đạp hứa hẹn mang lại cho khách hàng những kinh nghiệm tuyệt vời nhất và sống động nhất trên mọi mặt của đất nước Việt Nam nói chung và thủ đô Hà Nội nói riêng
Dựa trên sự đa dạng của tài nguyên du lịch ở Hà Nội, những lợi thế về địa lý, văn hóa, giao thông vận tải và cơ sở hạ tầng mang lại những ưu thế lớn để phát triển loại hình du lịch bằng xe đạp rất hấp dẫn này Đó cũng chính là li do khiến em chọn đề tài: “Phát triển triển tour du lịch bằng xe đạp ở Hà Nội”
2 Mục đích nghiên cứu của đề tài:
Mục đích của đề tài là xác định những tiềm năng, lợi thế của Hà Nội trong việc phát triển các chương trình du lịch bằng xe đạp Từ đó, xây dựng một số tour du lịch cụ thể là khám phá vẻ đẹp của Hà Nội bằng hình thức trải nghiệm thực tế bằng
xe đạp
3 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu:
Đối tượng: tiềm năng, đinh hướng phát triển tour du lịch bằng xe đạp ở Hà Nội Phạm vi nghiên cứu:
Thời gian nghiên cứu: Từ 20/09/2013 đến 18/11/2013
Không gian nghiên cứu: Tại Việt Nam và thủ đô Hà Nội
Trang 34 Phương pháp nghiên cứu:
Từ những khảo sát thực tế về tài nguyên du lịch của Hà Nội, cũng như những tour
du lich có ở Hà Nội hiện nay, sẽ là một trong những phương pháp nghiên cứu của
đề tài này Ngoài ra, những phiếu điều tra xã hội học được phân phối tại các địa điểm thực tế cũng như được đưa lên mạng Internet qua những trang mạng xã hội
có tiếng về du lịch như: www.tripavisor.com, các trang mạng trên Facebook như Hanoi Massive, hay Couchsurfing Dựa trên những tư liệu thực tế và những thông tin thu được từ Internet, tư liệu sẽ được tổng hợp và phân tích để đưa ra những kết quả phù hợp và có ích nhất đối với đề án này
5 Bố cục đề tài:
Đề tài gồm có 3 phần:
Phần 1: Tổng quan du lịch Hà Nội
Phần 2: Phát triển tour du lịch bằng xe đạp ở Hà Nội
Phần 3: Một số đề xuất để phát triển tour du lịch bằng xe đạp ở Hà Nội
Trang 4B PHẦN NỘI DUNG PHẦN 1 TỔNG QUAN VỀ DU LỊCH HÀ NỘI 1.1 Giới thiệu chung về Hà Nội:
Năm 1010, Hà Nội được vua Lý Thái Tổ chọn làm kinh đô và đặt tên là Thăng Long với lòng mong muốn kinh thành ngày càng phồn thịnh như Rồng bay lên Gần mười thế kỷ qua, đã minh chứng quyết định ấy là sáng suốt Thăng Long xưa và Hà Nội nay luôn luôn là trung tâm chính trị, kinh tế, văn hoá lớn của nước Việt Nam hoà bình, thống nhất, có vị trí xứng đáng trong khu vực và trên thế giới.
Năm 1831 vua Minh Mạng triều Nguyễn đặt lại tên cho Thăng Long là Hà Nội có nghĩa là: thành phố nằm trong vòng bao quanh của một con sông giữa đồng bằng Bắc Bộ trù phú Nơi đây còn ghi biết bao dấu tích văn hiến của mảnh đất từng là kinh đô trong suốt ba thời kỳ phong kiến thịnh trị Lý, Trần, Lê và ngày nay là thủ
đô của nước Cộng hòa Xã hội Chủ nghĩa Việt Nam
Sau gần 1000 năm, Hà Nội ngày nay và Thăng Long xưa khác nhau nhiều về địa
lý, tự nhiên Nhưng những điểm ưu việt của điều kiện địa lý và tự nhiên của Thăng Long vẫn tạo ra những thế mạnh cho Hà Nội mà hiếm đâu sánh được
Thứ nhất, thế đất bằng phẳng, cao ráo, nằm trên đồng bằng mầu mỡ, khí hậu lại ấm
áp Hà Nội là vùng sinh thái tuyệt vời cho con người định cư, phát triển Thứ hai, vị thế trung tâm của Hà Nội, lại nằm bên con sông lớn khiến cho giao thông với các địa phương khác dễ dàng, thuận tiện Từ xưa, Hà Nội đã nổi tiếng là một trung tâm thương mại lớn: "Thứ nhất Kinh Kỳ, thứ nhì Phố Hiến"
Thêm nữa, với cảnh sắc tươi đẹp và con người thanh lịch, Hà Nội là đề tài cho thơ
ca, nhạc, hoạ, tạo nên sức thu hút du khách bốn phương
Trang 5Và còn rất nhiều thế mạnh nữa do tự nhiên đem lại mà Hà Nội đã và sẽ khai thác
để xứng đáng là "Nơi đô thành bậc nhất của đế vương muôn đời" như Lý Công Uẩn đã tiên đoán
1.2 Tài nguyên du lịch Hà Nội.
Hà Nội luôn được du khách quốc tế đánh giá là điểm đến hấp dẫn Ðiều này càng
có ý nghĩa khi diện tích của Hà Nội được mở rộng gấp 3,6 lần diện tích cũ, với dân
số hơn 6.5 triệu người, mở ra nhiều tiềm năng cho ngành du lịch Với gần 5.000 di tích, trong đó 803 di tích đã được xếp hạng, đứng đầu cả nước về số lượng di tích lịch sử, hội đủ điều kiện để phát triển du lịch văn hóa, di tích lịch sử, tâm
linh Ngoài ưu thế về các di tích, danh thắng lịch sử của mảnh đất nghìn năm văn hiến, Hà Nội đang nổi lên là địa điểm lý tưởng cho du lịch sinh thái, nghỉ dưỡng và giải trí
Cùng với việc mở rộng địa giới hành chính, Hà Nội có thêm nhiều khu điểm du lịch đặc sắc phục vụ khách Hà Nội hiện có một số khu du lịch sinh thái chất lượng phục vụ tương đối tốt là Tản Đà, Ao Vua, Khoang Xanh-Suối Tiên, Asian Ngoài
ra còn có thêm một số khu du lịch vui chơi giải trí như Thiên đường Bảo Sơn (Hoài Đức), Việt Phủ Thành Chương, Công viên nước Hồ Tây… có quy mô khá lớn đã đi vào hoạt động
Hà Nội cũng là nơi tập trung hệ thống cơ sở văn hoá, thông tin của cả nước như trung tâm phát thanh, truyền hình, nhà hát lớn, các bảo tàng lớn; các nhà biểu diễn nghệ thuật dân gian như nhà hát chèo, múa rối nước rất hấp dẫn đối với du khách quốc tế và trong nước
Từ mấy năm nay, Hà Nội luôn được một số tạp chí Du lịch uy tín hàng đầu Thế giới như Travel and Leisure (Mỹ), Smart Travel Asia (HKG) tổ chức bình chọn và đạt danh hiệu Top 10 điểm đến Du lịch hấp dẫn nhất Châu Á
Trang 61.2.1 Về Giao Thông:
Di chuyển tới Hà Nội:
So với thành phố Hồ Chí Minh, Hà Nội có ít chuyến quốc tế đáp xuống sân bay Nôi Bài hốn với sân bày Tây Sơn Nhất Nhưng cũng có những chuyến từ Đài Loan, Singapore, Nhật đưa hành khách tới Việt Nam và trung chuyển qua các nước khác trong khu vực…
- Viet Nam airline là một trong những hãng hàng không nổi tiếng nhất tại Việt Nam
- Ngoài ra còn có JetStar Airway, là hãng hàng không nội địa giá rẻ đang thu hút nhiều khách du lịch trong nước và quốc tế
- Xe bus và minibus: Hà Nội có nhiều bến xe đường dài Các phòng vé, hệ thống giá cả và lịch chạy xe đều được công bố khá rõ ràng Du khách có thể dễ dàng lựa chọn điểm đến, và chắc chắn rằng, dịch vụ của các công ty này sẽ làm hài lòng đến
cả những du khách khó tính nhất
• Bến xe
- Bến xe Gia Lâm - đường Ngọc Lâm, ĐT: Bến xe nằm ở hướng Đông Bắc Hà Nội Đây là bến xe đầu mối cho các tỉnh phía đông bắc của Việt Nam Từ đây, hành khách có thể mua vé đến Hải Phòng, Quảng Ninh…
- Bến xe Lương Yên - Trần Quang Khải và Nguyễn Khoái Bến xe cách phố Cổ chỉ 3km về phía Đông Bắc, thường khách du lịch nước ngoài hay mua vé đi về các tính phía bắc như Lào Cai, Bắc Hà, Hà Khẩu…
- Bến xe Giáp Bát - đường Giải Phóng, ĐT: (04) 38641467: Bến xe nằm ở phía Nam Hà Nội, là nơi chung chuyển lớn nhất Hà Nội, vận chuyển khách nối liền phía bắc và phía nam Việt Nam
Trang 7- Bến xe Mỹ Đình - đường Phạm Hùng Bến xe nằm phía Đông Hà Nội, với các tuyến phủ rộng trên cả nước Nhưng khách du lich thường ít chọn bền xe này vì nó khá xa so với nội thành Hà Nội
- Bến xe Kim Mã (Nguyễn Thái Học): Bến xe cách phố Cổ khoảng 2km, thuận tiện cho hành khách trong việc đi lại và mua vé Tuy nhiên, vì nằm trong nội thành Hà Nội và điều kiện cơ sở hạ tầng không cho phép nên bến xe cũng ít xe và ít tuyến hơn các bến xe khác
• Tàu hỏa:
- Ga Hà Nội (còn gọi là ga Hàng Cỏ) - 120 Lê Duẩn.Đây là ga lớn nhất, ga trung tâm của Hà Nội, trung chuyện hành khách dọc đất nước
- Ga Gia Lâm: Ga Gia Lâm nằm ở phía đông Sông Hồng, bên kia cầu Chương Dương so với thành phố, nếu đi đến các tỉnh phía Bắc thì tàu hỏa luôn luôn đi qua
ga Gia Lâm
Đi lại trong Hà Nội:
Đi bằng xe đạp: Hà Nội rất đông phương tiện nên để đi dạo bằng xe đạp khá khó khăn, với những du khách nước ngoài muốn thử tham gia giao thông thu đô thì xe đạp là một lựa chọn rất hoàn hảo Ở Hà Nội, du khách dễ dàng tìm đến những nơi cho thuê xe đạp và các dụng cụ đi kèm theo ở các cửa hàng trên phố cổ hay ngay
cả các khách sạn cũng có dịch vụ này
Đi bằng xe bus: Hà Nội có hệ thống xe bus rất lớn, với giá vé khá rẻ khoảng 5000 vnđ Lịch trình và các tuyến đi sẽ là điều quan trọng để hành khách chú ý trong quá trình đi xe nếu họ không muốn bị lạc đường
Đi bằng xích lô: Hầu hết ở Hà Nội, xe xích lô thường có những hàng du lịch làm chủ, rất khó và hiếm để có thể tìm những chiếc xích lô tự do Du khách sẽ thường
Trang 8chỉ thấy xích lô quanh khu phố Cổ Muốn đi xích lô, khách du lịch có thể đặt qua công ty du lịch Các bác tài xích lô rất thông thạo đường phố Cổ, có thể nói được tiếng anh nên sẽ rất thú vị khi khách du lịch, đặc biệt là khách du lịch nước ngoài được chở đi dạo một vòng bằng xích lô, tận hưởng cái man mát se lạnh của Hà Nội chớm thu và tự mắt trại nghiệm và chiêm ngưỡng cuộc sống bình dị của con người
Hà Nội
Đi bằng xe ôm: Xe ôm ở Hà Nội không khó tìm Những bác tài xe ôm rất thân thiện và thông thạo đường phố
Đi bằng Taxi: Taxi có giá khoảng 8.000 - 11.000/km tùy hãng xe Một số hãng có
uy tín như: Hanoi Taxi, MailinhTaxi, Vạn Xuân Taxi
1.2.2 Về khách Du lịch:
Khách du lịch quốc tế đến Thủ đô với nhiều mục đích, trong đó với mục đích du lịch chiếm khoảng 70%, khách công vụ, thương mại, hội nghị hội thảo, thực hiện các nhiệm vụ của Chính phủ chiếm tương ứng 15,9; 4,0 và 2,9%; thăm thân 5,1% Khách du lịch lựa chọn Hà Nội là điểm đến trong chuyến đi của mình chủ yếu là
do các giá trị văn hoá, lịch sử, yếu tố tài nguyên tự nhiên Lời khuyên của bạn bè, người thân trong việc lựa chọn Hà Nội là điểm đến cũng rất quan trọng, ngoài ra còn các yếu tố Hà Nội là điểm đến an toàn, sự hiếu khách của người dân, giá cả hợp lý và cơ hội mua sắm
Khách quốc tế đến Hà Nội ngày càng tăng, lượng khách hàng năm tăng trung bình
từ 18-20% Năm 2008, Hà Nội đón 1,3 triệu lượt; năm 2009 do khủng hoảng kinh
tế toàn cầu và các dịch bệnh lượng khách là 1,02 triệu lượt; năm 2010 với sự kiện Đại lễ kỷ niệm 1000 ngìn năm Thăng Long – Hà Nội và Năm Du lịch Quốc gia, lương khách đên Hà Nội tăng mạnh, tổng số trên 1,7 triệu lượt; Năm 2011 đón
Trang 91,84 triệu lượt khách quốc tế Ước tính năm 2012, Hà Nội đón trên 2 triệu lượt khách du lịch quốc tế
Thị trường khách du lịch nội địa đến Hà Nội cũng chiếm tỷ trọng lớn hàng đầu cả nước, với lượng khách trung bình hàng năm chiếm trên 20 % tổng lượng khách du lịch nội địa của Việt Nam Năm 2002, Hà Nội đón 2,8 triệu lượt, đến năm 2009 đã đón được 9,2 triệu lượt, năm 2010 đã đón được 10,6 triệu lượt, năm 2011 đạt 11,6 triệu lượt và 2012 ước đạt trên 12 triệu lượt khách
Khách du lịch nội địa đến Hà Nội với nhiếu mục đích khác nhau và từ khắp các Tỉnh thành của cả nước, trong đó khách đến Hà Nội với mục đích du lịch thuần thuý, đi công tác, thăm thân và chữa bệnh Khách đến Hà Nội,lưu trú tại Khách sạn là 38,6%, Nhà khách 24,4%, Nhà nghỉ 21,8% và ở nhà bạn bè, người thân khoảng 15,2% (do tỷ lệ khách thăm thân và đi chữa bệnh tại Hà Nội khá lớn) Mua sắm là một thú vui của du khách, đặc biệt là khách du lịch nội địa Chi tiêu cho mua sắm chiếm tỷ trọng cao nhất, đến 27,7% trong tổng số chi tiêu, tiếp theo là ăn uống 22,5% ,lưu trú 22,1%, vận chuyển và vui chơi giải trí lần lượt là 10,2 và 9,4%
Hệ thống cơ sở vật chất kỹ thuật phục vụ du lịch
1.2.3 Về cơ sở lưu trú:
Hệ thống các cơ sở lưu trú trên địa bàn Thành phố Hà Nội tính đến tháng 6/2011
Trang 101 sao nt 73 1079
Nguồn: Sở Văn hóa Thể thao và Du lịch Hà Nội
1.2.4 Về doanh nghiệp kinh doanh Lữ hành, vận chuyển :
Trên địa bàn Hà Nội có gần 500 doanh nghiệp Lữ hành Quốc tế và gần 500 doanh nghiệp lữ hành nội địa, có khoảng 50 doanh nghiệp và hộ cá thể kinh doanh vận chuyển khách du lịch
1.2.5 Về Cơ sở dịch vụ vui chơi giải trí văn hoá :
Hà Nội tập trung các cơ sở văn hoá lớn của cả nước như nhà hát lớn, Trung tâm chiếu phim quốc gia, các bảo tàng lớn, các nhà biểu diễn nghệ thuật dân gian như nhà hát chèo, múa rối nước rất hấp dẫn đối với du khách quốc tế và trong nước
Hệ thống công viên cây xanh như công viên Lê Nin, công viên Thủ Lệ, công viên Đống Đa, Công viên Tuổi Trẻ, công viên nước Hồ Tây, công viên Thiên Đường Bảo Sơn, Việt Phủ Thành Chương … đang ngày càng trở thành các điểm tham quan được du khách quan tâm
Về cơ sở dịch vụ ăn uống, ẩm thực:
Hoạt động du lịch ẩm thực của Hà Nội đã được phát triển khá mạnh, tính xã hội hoá khá cao, đã đem lại cho Thủ đô vị thế cao trong hệ thống du lịch ẩm thực thế giới và khu vực Các cơ sở ăn uống ở Hà Nội thời gian qua phát triển nhanh chóng phong phú và đa dạng từ các nhà hàng dân tộc như nhà hàng Thái Lan, nhà hàng Nhật Bản, nhà hàng Hàn Quốc đến các quán Bar, caffe, các quán ăn nhanh của các tập đoàn lớn trên thế giới như KFC, Lotteria đã có mặt ở Hà Nội, đáp ứng nhu cầu ẩm thực rất lớn của đông đảo du khách và người dân Hà Nội
Trang 11Cơ sở dịch vụ ăn uống, ẩm thực như như các nhà hàng ăn Âu, Á, cà phê, bar phát triển ngày càng tiện nghi Trong thời gian qua thành phố đã thực hiện đầu tư xây dựng thí điểm phố ẩm thực Tống Duy Tân nhằm giới thiệu nghệ thuật ẩm thực Việt Nam và Hà Nội
Tuy nhiên hệ thống nhà hàng, cơ sở dịch vụ ẩm thực của Hà Nội phát triển còn thiếu quy hoạch, quy mô nhỏ lẻ, thiếu điều kiện hạ tầng cần thiết như như bãi đỗ
xe, không giản cảnh quan; điều kiện vệ sinh môi trường, tính chuyên nghiệp trong dịch vụ tại một số cơ sở dịch vụ chưa được kiểm soát, bảo đảm phục vụ nhu cầu của du khách
1.2.6 Về các cơ sở dịch vụ mua sắm, bán hàng lưu niệm và dịch vụ liên quan:
Mua sắm là thú vui của du khách là một yếu tố cấu thành trong sản phẩm du lịch, đặc biệt là các đô thị du lịch như Hà Nội Với lượng khách du lịch trong nước và quốc tế đến Hà Nội ngày một tăng, cộng với sức tiêu thụ nội địa lớn, đã thúc đẩy hoạt động thương mại phát triển và thu hút nhiều nhà đầu tư vào lĩnh vực này Hiện Hà Nội có 10 trung tâm thương mại lớn với 84 siêu thị, hàng trăm các cửa hàng với đủ các chủng loại hàng hóa phong phú phục vụ nhu cầu đa dạng của các tầng lớp nhân dân và du khách đến Hà Nội Chi tiêu cho mua sắm của khách chiếm
tỷ trọng khá lớn từ 15% đến 26% (nhất là khách Pháp, khách ASEAN, Châu Á và khách nội địa) Phát triển du lịch làng nghề và mua sắm là một trong định hướng phát triển du lịch Hà Nội Hà Nội có nhiều các mặt hàng thủ công mỹ nghệ truyền thông như đồ gốm sứ, thêu, thổ cẩm, sơn mài, khảm trai, tranh sơn dầu được khách
du lịch ưa chuộng, mua sắm làm quà tặng, đồ lưu niệm Việc tổ chức nghiên cứu mẫu mã sản phẩm, mạng lưới bán hàng gắn với việc bảo tồn nâng cấp phát triển các làng nghề truyền thống thành những điểm du lịch thu hút khách thăm quan mua sắm đang được Ngành Du lịch Hà Nội quan tâm khuyến khích đầu tư phát triển