Luận văn kinh tế: Thực trạng kinh doanh và việc vận dụng các chính sách Marketing trong việc thu hút khách du lịch là người Nhật ở chi nhánh công ty du lịch và tiếp thị giao thông vận tải Vietravel tại Hà Nội
Website: http://www.docs.vn Email : lienhe@docs.vn Tel : 0918.775.368 MỤC LỤC Chương 1: Cơ sở lý luận Marketing Marketing du lịch kinh doanh du lịch Khái niệm Marketing Khái niệm Marketing du lịch Vận dụng sách Marketing nhằm khai thác thị trường khách du lịch 3.1 Chính sách sản phẩm 3.2 Chính sách giá 3.3 Chính sách phân phối 3.4 Chính sách khuyếch trương, quảng cáo Chương 2: Thị trường du lịch thị trường khách du lịch Nhật Bản Khái quát thị trường khách du lịch 1.1 Khái niệm thị trường du lịch 1.2 Những đặc điểm thị trường du lịch Thị trường khách du lịch Nhật Bản 2.1 Khái quát nước Nhật 2.1.1 Lịch sử hình thành nước Nhật 2.1.2 Khí hậu, địa hình 2.1.3 Dân số 2.1.4 Nền kinh tế Nhật Bản 2.1.5 Văn hoá Nhật Bản 2.2 Thị trường khách du lịch Nht Bn 2.2.1 Quy mụ th trng Chuyên đề tèt nghiÖp 2.2.2 Đặc điểm tâm lý khách du lịch Nhật Bản 2.2.3 Đặc điểm tiêu dùng khách du lịch Nhật Bản * Các yếu tố tự nhiên * Các yếu tố văn hoá xã hội * Các yếu tố kinh tế * Các yếu tố trị * Các yếu tố khác Chương 3: Thực trạng kinh doanh việc vận dụng sách Marketing việc thu hút khách du lịch người Nhật chi nhánh công ty du lịch tiếp thị giao thông vận tải Vietravel Hà Nội Khái quát công ty du lịch tiếp thị giao thông vận tải Vietravel 1.1 Lịch sử hình thành cơng ty chi nhánh Hà Nội 1.2 Cơ cấu tổ chức cơng ty 1.3 Điều kiện có công ty chi nhánh Hà Nội 1.4 Thực trạng kinh doanh công ty chi nhánh Hà Nội Tình hình kinh doanh du lịch lữ hành việc vận dụng sách Marketing khai thác thị trường khách du lịch Nhật Bản 2.1 Thị trường khách du lịch kết kinh doanh chi nhánh Vietravel Hà Nội 2.1.1 Thị trường khách du lịch chi nhánh 2.1.2 Kết kinh doanh chi nhánh từ năm 1998 đến năm 2002 * S khỏch * Doanh thu Sinh viên: Mai Đình Hoàng Lớp Du lịch 41A Chuyên đề tốt nghiệp * Lợi nhuận 2.2 Thực trạng thị trường khách du lịch Nhật chi nhánh Vietravel Hà Nội 2.2.1 Tình hình khai thác thị trường khách du lịch Nhật chi nhánh Vietravel Hà Nội 2.2.2 Những giải pháp áp dụng khai thác thị trường khách du lịch Nhật chi nhánh 2.2.3 Một số thuận lợi khó khăn khai thác thị trường khách du lịch Nhật chi nhánh * Thuận lợi * Khó khăn 2.3 Thực trạng việc áp dụng sách Marketing việc khai thác thị trường khách du lịch Nhật chi nhánh Vietravel Hà Nội 2.3.1 Môi trường Marketing chi nhánh * Môi trường vĩ mô * Việc tổ chức hoạt động Marketing chi nhánh * Hiệu sách Marketing 2.3.2 Thực trạng việc áp dụng sách Marketing việc thu hút khách du lịch Nhật chi nhánh * Các giải pháp Marketing việc thu hút khách du lịch Nhật - Chính sách sản phẩm - Chính sách giá - Chính sách phân phối - Chính sách quảng cáo, khuếch trương * Kết giải pháp Marketing việc thu hút khách du lịch Nhật Sinh viên: Mai Đình Hoàng Lớp Du lịch 41A Chuyên đề tốt nghiệp - S lng khỏch du lch - Cơ cấu khách du lịch Chương 4: Một số giải pháp nâng cao hiệu vận dụng sách Marketing việc thu hút khách du lịch Nhật chi nhánh công ty du lịch tiếp thị giao thông vận tải Vietravel Hà Nội Những khó khăn thuận lợi việc phát triển thị trường Nhật 1.1 Khó khăn 1.2 Thuận lợi 1.3 Cơ hội thách thức Phương hướng phát triển chi nhánh 2.1 Phương hướng chung 2.2 Mục tiêu cụ thể * Mục tiêu chung * Mục tiêu cho thị trường Nhật Vận dụng sách Marketing đẩy mạnh khai thác thị trường khách du lịch Nhật Bản 3.1 Chính sách sản phẩm 3.2 Chính sách giá 3.3 Chính sách phân phối 3.4 Chính sách quảng cáo, khuyếch trương 3.5 Một số kiến nghị * Với quan quản lý nhà nước * Với công ty * Vi chi nhỏnh Sinh viên: Mai Đình Hoàng Lớp Du lịch 41A Chuyên đề tốt nghiệp Li cm ơn Em xin chân thành cảm ơn giúp đỡ, bảo tận tình thầy giáo PGS.TS Nguyễn Văn Đính q trình hướng dẫn thực tập làm chuyên đề tốt nghiệp vừa qua Em chân thành cảm ơn anh chị Công ty du lịch tiếp thị giao thông vận tải Vietravel thời gian qua tận tình giúp đỡ, hướng dẫn để em tích luỹ kinh nghiệm thực tế kinh doanh du lịch để thực chuyên đề Một lần nữa, em xin gửi lời cảm ơn chân thành tới thầy giáo anh chị quan tâm, giúp đỡ để em hoàn thành tốt nhiệm vụ đợt thực tập tốt nghiệp Sinh viên: Mai Đình Hoàng Lớp Du lịch 41A Chuyên đề tốt nghiệp Li m u Trong tỡnh hỡnh kinh tế trị bất ổn giới ngành du lịch gặp phải khó khăn tương đối lớn Tuy nhiên Việt Nam coi điểm đến an toàn khu vực châu nói riêng giới nói chung Trước tình hình hình việc thu hút khách du lịch nước vào Việt Nam quan tâm hàng đầu Trên sở em chọn đề tài “Vận dụng sách marketing nhằm khai thác thị trường khách du lịch người Nhật chi nhánh Vietravel Hà Nội ” Bài viết em gồm chương: Chương 1: Cơ sở lý luận Marketing Marketing kinh doanh du lịch Chương 2: Thị trường du lịch thị trường khách du lịch Nhật Bản Chương 3: Thực trạng kinh doanh việc vận dụng sách Marketing việc thu hút khách du lịch người Nhật Bản chi nhánh công ty du lịch tiếp thị giao thông vận tải Vietravel Hà Nội Chương 4: Một số giải pháp nâng cao hiệu vận dụng sách Marketing việc thu hút khách du lịch Nhật chi nhánh công ty du lịch tiếp thị giao thông vận tải Vietravel Hà Nội Sinh viên: Mai Đình Hoàng Lớp Du lịch 41A Chuyên đề tốt nghiệp Chng I: C s lý lun marketing marketing kinh doanh du lịch Khái niệm marketing Đã có nhiều người nhầm lẫn marketing với việc bán hàng hoạt động kích thích tiêu thụ Họ quan niệm marketing chẳng qua hệ thống biện pháp mà người người bán sử dụng để cốt bán nhiều hàng thu nhiều lợi nhuận Thực tiêu thụ khâu hoạt động marketing doanh nghiệp, khơng phải khâu quan trọng nhất, tiêu thụ phận chuỗi công việc marketing từ việc phát nhu cầu, sản xuất sản phẩm phù hợp với nhu cầu đó, xếp hệ thống phân phối hàng hố cách hiệu kích thích tiêu thụ dễ dàng Điều thể quan điểm marketing đại: Marketing làm việc với thị trường để thực trao đổi với mục đích thỗ mãn nhu cầu mong muốn người Trên định nghĩa Philip Koller “ Marketing bản” Ngoài ta tham khảo quan điểm sau: Marketing chức quản lý công ty tổ chức quản lý toàn hoạt động kinh doanh từ việc phát nhu cầu, biến sức mua người tiêu dùng thành nhu cầu thực mặt hàng cụ thể đến việc đưa hàng hoá đến người tiêu dùng cuối nhằm đảm bảo cho công ty thu hút lợi nhuận cao Nói cách khác: Marketing sử dụng cách tổng hợp hệ thống sách, biện pháp, nghệ thuật trình kinh doanh để thoả mãn tối Sinh viªn: Mai Đình Hoàng Lớp Du lịch 41A Chuyên đề tốt nghiÖp đa nhu cầu người tiêu dùng nhằm thu lợi nhuận dự kiến, lợi nhuận tối đa Như marketing trình ghép nối cách có hiệu nguồn lực doanh nghiệp với nhu cầu thị trường Marketing quan tâm chủ yếu tới mối quan hệ tương tác sản phẩm dịch vụ công ty với nhu cầu mong muốn khách hàng với đối thủ cạnh tranh Khái niệm Marketing du lịch Cùng với xu hướng phát triển chung thời đại, du lịch xác định nghành kinh tế mũi nhọn kinh tế quốc dân, nghành cơng nghiệp khơng khói Ngày nay, du lịch trở thành tượng phổ biến đời sống kinh tế, xã hội phát triển với nhịp độ cao Thậm chí nước phát triển, nhu cầu thiếu người Điều giải thích phần năm gần có nhiều nhà đầu tư đầu tư vào lĩnh vực du lịch Với nghành kinh doanh khả đáp ứng tốt nhu cầu thị trường, tạo sản phẩm mà thị trường cần mang lại thành cơng định cho tổ chức kinh doanh Vấn đề công ty du lịch ngày quan trọng Vì nhu cầu khách du lịch nhu cầu cao cấp người nên công ty lữ hành du lịch cần phải thoả mãn tốt nhu cầu khách du lịch, cần phải tiến hành khuyếch trương, quảng bá sản phẩm để thu hút khách Có nhiều quan điểm định nghĩa marketing du lịch, kể đây: Định nghĩa hiệp hội Marketing Mỹ: Marketing thực hoạt động kinh doanh nhằm điều khiển lưu thông hàng hoá hay dịch vụ từ tay người sản xuất đến tay người tiêu dùng cuối Sinh viªn: Mai Đình Hoàng Lớp Du lịch 41A Chuyên đề tốt nghiÖp Định nghĩa WTO: Marketing du lịch triết lý quản trị mà nhờ nghiên cứu, dự đoán, tuyển chọn dựa sở nhu cầu du khách nhằm đem sản phẩm thị trường cho phù hợp với mục đích thu nhiều lợi nhuận tổ chức du lịch Định nghĩa Micheal Coltman: Marketing du lịch toàn hệ thống nghiên cứu lên kế hoạch nhằm lập định cho tổ chức du lịch triết lý điều hành hoàn chỉnh sách lược, chiến thuật, bao gồm qui mô hoạt động, thể thức cung cấp, bầu khơng khí du lịch, phương pháp quản trị, dự đoán việc, xác định giá cả, quảng cáo, khuyếch trương, lập ngân quĩ cho hoạt động marketing Định nghĩa M.Morrsanty: Marketing du lịch trình liên tục nối tiếp mà qua doanh nghiệp lữ hành khách sạn lập kế hoạch, nghiên cứu, thực hiện, kiểm soát đánh giá hoạt động nhằm thoã mãn nhu cầu mong muốn du khách, mục tiêu công ty, quan quản lý Như định nghĩa dựa nguyên tắc sau: + Thoã mãn nhu cầu mong muốn khách + Marketing trình liên tục, hoạt động quản lý liên tục + Bao gồm nhiều bước nối tiếp + Nghiên cứu marketing đóng vai trị then chốt + Trong Marketing du lịch có phụ thuộc tác động lẫn nhau, phối hợp lẫn doanh nghiệp du lịch với + Marketing trách nhiệm phận mà người tổ chức Chúng ta định nghĩa Marketing du lịch sau: Marketing du lịch hoạt động marketing thị trường du lịch, lĩnh vực du lịch nhằm mục đích nghiên cứu thị trường( Khách du Sinh viªn: Mai Đình Hoàng Lớp Du lịch 41A Chuyên đề tốt nghiÖp lịch ) để thoả mãn tối đa nhu cầu mong muốn họ( Khách du lịch ) nhằm mục đích tối đa hố lợi nhuận doanh nghiệp Các sách marketing nhằm khai thác thị trường khách du lịch 3.1.Chính sách sản phẩm Sản phẩm du lịch khó xác định chu kỳ sống nó, gắn với tài ngun thiên nhiên nhân văn Sự xuất sản phẩm khó khăn Vì sách sản phẩm du lịch đóng vai trị quan trọng hệ thống sách marketing Theo Philip Koller thì: “ sản phẩm đưa thị trường để tạo ý, mua sắm hay tiêu thụ nhằm thoả mãn nhu cầu hay ý muốn Nó vật thể, dịch vụ người, địa điểm, tổ chức ý nghĩa ” Sản phẩm đem lại giá trị, lợi ích cho người Người mua hàng hố hay dịch vụ mua giá trị, lợi ích mà sản phẩm mang lại Sản phẩm du lịch mang đặc điểm riêng Người ta định nghĩa sản phẩm du lịch sau: Sản phẩm du lịch tồn hàng hố dịch vụ cung cấp cho khách du lịch trình du lịch nhằm thoả mãn nhu cầu khách du lịch Sản phẩm kinh doanh lữ hành chương trình du lịch cung cấp cho khách du lịch Chương trình bao gồm nhiều loại hàng hố dịch vụ khác nhiều sở cung cấp hàng hoá dịch vụ du lịch ( khách sạn, nhà hàng, điểm vui chơi giải trí, … ) Như sản phẩm du lịch dịch vụ nói chung cách nhìn người làm marketing, giá trị sản phẩm giá trị đầu cho việc sản xuất sản phẩm Trong khách hàng giá trị sản phẩm Sinh viên: Mai Đình Hoàng Lớp Du lịch 41A ... trạng kinh doanh việc vận dụng sách Marketing việc thu hút khách du lịch người Nhật chi nhánh công ty du lịch tiếp thị giao thông vận tải Vietravel Hà Nội Khái quát công ty du lịch tiếp thị giao. .. khách du lịch người Nhật Bản chi nhánh công ty du lịch tiếp thị giao thông vận tải Vietravel Hà Nội Chương 4: Một số giải pháp nâng cao hiệu vận dụng sách Marketing việc thu hút khách du lịch Nhật. .. hiệu vận dụng sách Marketing việc thu hút khách du lịch Nhật chi nhánh công ty du lịch tiếp thị giao thông vận tải Vietravel Hà Nội Những khó khăn thu? ??n lợi việc phát triển thị trường Nhật 1.1