Bài giảng bài phenol hóa học 11 (3)

Phenol là hợp chất hữu cơ mà phân tử có nhóm -OH liên kết trực tiếp với C của vòng benzenChú ý : Nhóm – OH liên kết gián tiếp với C của vòng benzen gọi là ancol thơm... Một số hợp chất p

Giáo viên: Nông Thị Thanh

 Phenol là gì? Sự khác nhau giữa rượu

Phenol là hợp chất hữu cơ mà phân tử có nhóm -OH liên kết trực tiếp với C của vòng benzen

Chú ý : Nhóm – OH liên kết gián tiếp với C của vòng benzen gọi là ancol thơm

Một số hợp chất phenol

Phenol đơn chức

( có 1 nhóm –OH phenol)

Phenol đa chức ( có nhiều nhóm –OH phenol)

(hoặc p – crezol)

- Phenol rất độc, gây bỏng khi dây vào da

- Để lâu ngoài không khí pheenol bị ôxi hóa một phần nên có màu hồng và bị chảy rữa do hấp thụ hơi nước

II.Cấu tạo phenol

→ Phenol có tính axit mạnh hơn rượu

Gốc Phenolat

III Tính chất hóa học

Benzen Rượu etylic Phenol

P/ứ thế nhóm - OH (+ axit, rượu)

Phản ứng este hóa Phản ứng tách nước

(Có tính axit)

So sánh cấu tạo Phenol với 2 chất còn lại → dự đoán

tính chất hóa học của Phenol?

OH

P/ứ thế Brom, axit HNO 3

P/ứ cộng H 2 , Cl 2 P/ứ oxi hóa

P/ứ thế H trong nhóm –OH ( + kim loại)

Nhận xét:

Phenol có phản ứng thế nguyên tử H của

nhóm – OH và có tính chất của vòng benzen

1 Phản ứng thế nguyên tử H của nhóm –OH

(ảnh hưởng của vòng benzen đến nhóm –OH)

a Tác dụng với kim loại kiềm

là khí

gì ?

Nhận xét:

Ở ống 1, phenol tan rất ít trong nước

Ở ống nghiệm 2 , phenol tan trong dung dich NaOH Phenol có

) nhưng tính axit ở phenol rất yếu Phenol

không làm đổi màu quỳ tím.

So sánh tính axit của phenol và axit cacbonic?

2 Phản ứng thế nguyên tử H trong vòng benzen

(ảnh hưởng của nhóm -OH đến vòng benzen)

(HO –NO2)

Axit picric

nhóm -OH

Phản ứng với dd brom, axit HNO 3: Thế cả 3 vị trí 2,4,6.

Chứng minh k/n thế dễ hơn benzen

Phản ứng với NaOH: Chứng minh phenol thể hiện tính axit

Bị axit mạnh hơn đẩy khỏi muối: Chứng minh phenol thể hiện tính axit yếu

IV/.Ứng dụng:

Phenol

Nhựa ure fomanđehit Nhựa phenolfomanđehit Phẩm mầu

Thuốc nổ 2,4,6 – tri nitro phenol

Thuốc diệt cỏ, diệt nấm mốc

Thuốc trị ho, giảm đau