Bài giảng bài phenol hóa học 11 (10)

BÀI GIẢNG HÓA HỌC 11 BÀI : PHENOL Người soạn:Phương_Lụa_Long KIỂM TRA BÀI CŨ * Nêu định nghĩa số ví dụ * nêu tính chất phenol ĐÁP ÁN *Định nghiã ancol: ancol hợp chất hữu mà phân tử có nhóm hidroxyl(-OH) liên kết trực tiếp với nguyên tử cacbon no VD: CH3OH, C2H5OH *Tính chất hoá học ancol: -Phản ứng nguyên tử H (nhóm –OH) - Phản ứng nhóm –OH -Phản ứng tách nước -Phản ứng oxihoá MỤC ĐÍCH BÀI HỌC *Phân biệt phenol ancol thơm.Các loại phenol *Biết tính chất vật lí hoá học phenol *Hiểu ảnh hưởng qua lại giưã nhóm nguyên tử phân tử *Biết phương pháp điều chế ứng dụng phenol NỘI DUNG CHÍNH I.Khái quát II.Tính chất vật lí III.Tính chất hoá học IV.Điều chế ứng dụng V.Bài tập củng cố I.KHÁI QUÁT 1.Định nghĩa Phenol hợp chất hữu mà phân tử chúng có nhóm hidroxyl liên kết trực tiếp với nguyên tử C vòng thơm(vòng benzen) Chất tiêu biểu quan trọng hợp chất phenol C6H5OH ta thường gọi phenol I.KHÁI QUÁT 1.Định nghĩa Công thức cấu tạo OH Mô hình phân tử Mô hình phân tử động I.KHÁI QUÁT 1.Định nghĩa Nếu nhóm –OH đính vào mạch nhánh vòng thơm hợp chất không thuộc loại phenol,mà thuộc loại ancol thơm I.KHÁI QUÁT 2.Phân loại Monophenol phenol mà phân tử có chứa nhóm -OH OH OH CH3 phenol O-toluen I.KHÁI QUÁT 2.Phân loại: Poliphenol phenol mà phân tử có chứa nhiều nhóm -OH OH OH OH OH catechol hidroquinon 10 III.TÍNH CHẤT HOÁ HỌC Từ đặc điểm cấu tạo ta thấy: Phenol có phản ứng nguyên tử H nhóm -OH Phenol phản ứng với bazơ thể tính axit Phenol có phản ứng brôm vào vòng benzen 16 III.TÍNH CHẤT HOÁ HỌC 1.Tính axit a.Tác dụng với kim loại kiềm b.Tác dụng với bazơ 2.Phản ứng vòng thơm 17 III.TÍNH CHẤT HOÁ HỌC 1.Tính axit a.Tác dụng với kim loại kiềm Tương tự rượu, phenol phản ứng mạnh với kim loại kiềm Phương trình phản ứng: 2C6H5OH +2Na  2C6H5ONa +H2 18 III.TÍNH CHẤT HOÁ HỌC 1.Tính axit b.Tác dụng với bazơ Phenol tác dụng với dung dịch NaOH, chứng tỏ phenol có tính axit, phenol gọi axit phenic 19 III.TÍNH CHẤT HOÁ HỌC Phương trình phản ứng: C6H5OH +NaOH  C6H5ONa +H2O 20 III.TÍNH CHẤT HOÁ HỌC 1.Tính axit b.Tác dụng với bazơ: Phenol axit yếu, yếu axit cacbonic (bị axit cacbonic đẩy khỏi dung dịch natriphenolat) Dung dịch phenol không làm đổi màu quì tím 21 III.TÍNH CHẤT HOÁ HỌC Phương trình phản ứng C6H5ONa+ CO2+ H2O  C6H5OH+ NaHCO3 22 III.TÍNH CHẤT HOÁ HỌC 2.Phản ứng vòng thơm Tác dụng với nước brom tạo kết tủa trắng Đây phản ứng dùng để nhận biết phenol Phản ứng vào nhân thơm phenol dễ benzen 23 III.TÍNH CHẤT HOÁ HỌC 2.Phản ứng vòng thơm Phương trình phản ứng: OH OH Br Br +Br2 +HBr Br 24 VI.ĐIỀU CHẾ VÀ ỨNG DỤNG 1.Điều chế * Tách từ nhựa than đá trình luyện than cốc *Phương pháp chủ yếu: sản xuất đồng thời phenol axeton.(Theo sơ đồ sau) 25 VI.ĐIỀU CHẾ VÀ ỨNG DỤNG 1.Điều chế Sơ đồ CH2=CHCH3 C6H6 C6H5CH(CH3)2 1)O2 C6H5OH +CH3-CO-CH3 2)H2SO4 26 IV.ĐIỀU CHẾ VÀ ỨNG DỤNG 2.ứng dụng Phenol ứng dụng nhiều lĩnh vực Công nghiệp chất dẻo: nguyên liệu để điều chế nhựa phenolfomandehit Công nghiệp tơ hoá học: tổng hợp tơ poliamit Nông dược: điều chế chất diệt cỏ(axit 2,4diclophenoxiaxxetic) kích thích sinh trưởng thực vật 27 IV.ĐIỀU CHẾ VÀ ỨNG DỤNG 2.ứng dụng Phenol nguyên liệu để điều chế số phẩm nhuộm, thuốc nổ(2,4,6trinitrophenol hay gọi axit picric) Phenol dùng trực tiếp làm thuốc sát trùng, tẩy uế để điều chế chất diệt nấm mốc(o- p-nitrophenol) 28 V.BÀI TẬP CỦNG CỐ Viết phương trình phản ứng C6H5OH + NA C6H5OH +NAOH C6H5OH +BR2 C6H5OH +HNO3 Đáp án 29 V.BÀI TẬP CỦNG CỐ Viết phương trình phản ứng 2C6H5OH + 2Na 2C6H5ONa+ H2 C6H5OH +NaOH C6H5ONa + H2O C6H5OH +Br2 C6H4OHBr + HBr C6H5OH +HNO3 O2NC6H4OH +H2O 30 [...]...II.TNH CHT VT Lí Phenol l cht rn khụng mu, lõu ngoi khụng khớ d b chy ra v i mu Phenol tan ớt trong nc,tan tt trong mt s dung mụi hu c 11 II.TNH CHT VT Lí Nhiệt độ sôi: 1820C Nhiệt độ nóng chảy: 430C Phenol rất độc, khi tiếp xúc với da dễ gây bỏng Phenol cũng có liên kết hidro liên phân tử tơng tự nh ở ancol 12 III.TNH CHT HO HC NH... vi kim loi kim Tng t nh ru, phenol phn ng khỏ mnh vi kim loi kim Phng trỡnh phn ng: 2C6H5OH +2Na 2C6H5ONa +H2 18 III.TNH CHT HO HC 1.Tớnh axit b.Tỏc dng vi baz Phenol tỏc dng vi dung dch NaOH, chng t phenol cú tớnh axit, do ú phenol cũn c gi l axit phenic 19 III.TNH CHT HO HC Phng trỡnh phn ng: C6H5OH +NaOH C6H5ONa +H2O 20 III.TNH CHT HO HC 1.Tớnh axit b.Tỏc dng vi baz: Phenol l mt axit rt yu, yu... linh ng hn 2.Liờn kt C-O tr nờn bn vng hn so vi ancol, vỡ th nhúm OH phenol khụng b th bi gc axit nh nhúm OH ancol 14 III.TNH CHT HO HC 3.Mt e vũng benzen tng lờn nht l v trớ o, p lm cho phn ng th d dng hn 15 III.TNH CHT HO HC T c im cu to trờn ta thy: Phenol cú phn ng th nguyờn t H ca nhúm -OH Phenol phn ng vi baz th hin tớnh axit Phenol cú phn ng th brụm vo vũng benzen 16 III.TNH CHT HO HC 1.Tớnh... axit rt yu, yu hn c axit cacbonic (b axit cacbonic y ra khi dung dch natriphenolat) Dung dch phenol khụng lm i mu quỡ tớm 21 III.TNH CHT HO HC Phng trỡnh phn ng C6H5ONa+ CO2+ H2O C6H5OH+ NaHCO3 22 III.TNH CHT HO HC 2.Phn ng th vũng thm Tỏc dng vi nc brom to kt ta trng õy l phn ng dựng nhn bit phenol Phn ng th vo nhõn thm phenol d hn benzen 23 III.TNH CHT HO HC 2.Phn ng th vũng thm Phng trỡnh... thi phenol v axeton.(Theo s sau) 25 VI.IU CH V NG DNG 1.iu ch S CH2=CHCH3 C6H6 C6H5CH(CH3)2 1)O2 C6H5OH +CH3-CO-CH3 2)H2SO4 26 IV.IU CH V NG DNG 2.ng dng Phenol c ng dng trong nhiu lnh vc Cụng nghip cht do: l nguyờn liu iu ch nha phenolfomandehit Cụng nghip t hoỏ hc: tng hp t poliamit Nụng dc: iu ch cht dit c(axit 2,4diclophenoxiaxxetic) kớch thớch sinh trng thc vt 27 IV.IU CH V NG DNG 2.ng dng Phenol. .. 2,4diclophenoxiaxxetic) kớch thớch sinh trng thc vt 27 IV.IU CH V NG DNG 2.ng dng Phenol l nguyờn liu iu ch mt s phm nhum, thuc n(2,4,6trinitrophenol hay cũn gi l axit picric) Phenol dựng trc tip lm thuc sỏt trựng, ty u hoc iu ch cht dit nm mc(o- v p-nitrophenol) 28 V.BI TP CNG C Vit phng trỡnh phn ng C6H5OH + NA C6H5OH +NAOH C6H5OH +BR2 C6H5OH +HNO3 ỏp ỏn 29 V.BI TP CNG C Vit phng trỡnh phn ng 2C6H5OH ... khụng thuc loi phenol, m thuc loi ancol thm I.KHI QUT 2.Phõn loi Monophenol l nhng phenol m phõn t cú cha mt nhúm -OH OH OH CH3 phenol O-toluen I.KHI QUT 2.Phõn loi: Poliphenol l nhng phenol m phõn... CH BI HC *Phõn bit phenol v ancol thm.Cỏc loi phenol *Bit tớnh cht vt lớ v hoỏ hc ca phenol *Hiu nh hng qua li gió cỏc nhúm nguyờn t phõn t *Bit phng phỏp iu ch v ng dng ca phenol NI DUNG CHNH... II.TNH CHT VT Lí Phenol l cht rn khụng mu, lõu ngoi khụng khớ d b chy v i mu Phenol tan ớt nc,tan tt mt s dung mụi hu c 11 II.TNH CHT VT Lí Nhiệt độ sôi: 1820C Nhiệt độ nóng chảy: 430C Phenol độc,