Bài giảng bài phenol hóa học 11 (14)

Triệu Thị Diễm Trang KIỂM TRA BÀI CŨ Phương trình pứ hóa học propan-1- ol với chất a.Natri kim loại: Câu 1: Hãy viết phương trình hóa học phản 2CH -CH2-CH 2-OH + 2Na 3-CH 2-CH2-ONa + H2 ứng 3giữa propan-1-ol với mỗi2CH chất sau: a.Natri kim loại b CuO , đun nóng t0 b.2CuO , đun+ nóng CH3-CH -CH2-OH CuO CH3-CH2- CHO + Cu + H2O c Axít HBr có xúc tác c A xít HBr có xúc tác t0 CH3 -CH2-CH2-OH + HBr CH3 -CH2-CH2-Br + H2O BÀI 41 I ĐỊNH NGHĨA- PHÂN LOẠI ĐỊNH NGHĨA Phenol hợp chất hữu phân tử có nhóm –OH liên kết trực tiếp với nguyên tử Cacbon vòng benzen Nhóm -OH đính trực tiếp với C vòng benzen gọi - OH phenol Phenol đơn giản C6H5-OH BÀI 41 I ĐỊNH NGHĨA- PHÂN LOẠI PHÂN LOẠI BÀI 41 II PHENOL Tính chất vật lý: Là chất rắn,không màu, nóng chảy 430C, để lâu không khí bị oxi hóasỏt chậm chuyển màu hồng *Quan mẫu phenol phenol –Quan sỏt thớ nghiệm: Phenol tan nướctrong lạnh, tan nhiều phenol H2O nước nóng etanol phenol C2H5OH Từ đú rỳt tớnh chất Phenol độc, gây bỏng cho da  ý vật lớ phenol? sử dụng BÀI 41 II PHENOL Cấu tạo tính chất hóa học * CẤU TẠO Phenol có CTPT C6H6O OH phenol CTCT C6H5OH Mô hình phân tử phenol BÀI 41 II PHENOL Cấu tạo tính chất hóa học Vòng benzen hút e làm độ phân cực liên kết OH tăng H linh động ancol * CẤU TẠO :O H So sánh đặc điểm Nhóm –OH đẩy e vào vòng làm mật độ e cấutăng tạo(Nhất phenol vòng benzen vị trí o-, p-) Dễ ancol ( giống với benzen khác Do ảnh hưởng qua lại ?giữa ) nhóm OH vòng ? benzen làm cho liên kết C – O bền ancol BÀI 41 II PHENOL OH Cấu tạo tính chất hóa học * TÍNH CHẤT HÓA HỌC phenol Phản ứng nguyên tử H nhóm -OH Tác dụng với kim loại kiềm Tác dụng với dung dịch bazơ Phản ứng nguyên tử H vòng benzen Tác dụng với kim loại kiềm * Phenol + Kim loại →Muối phenolat + H2 ( Li, Na, K, Cs, Rb) Natri Tại có khí thoát khí gì? Khí H2  Phương trình phản ứng C6H5OH + Na  C6H5ONa + Natri phenolat H2 phenol Tác dụng với dung dịch bazơ O Na OH + NaOH → + HOH (H2O) Natri Phenolat * Phenol + Bazơ → Muối phenolat + H2O ( Bazơ tan)  Phản ứng dùng phân biệt ancol phenol So sánh tính axit phenol axit HCl, axit cacbonic? O Na OH + HCl → C6H5- ONa + HCl  O Na + NaCl C6H5OH + NaCl OH + H2O + CO2 → ( H2CO3) + NaHCO3 C6H5- ONa + H2CO3  C6H5OH + NaHCO3 → Tính axit Phenol yếu axit HCl H2CO3 Phản ứng nguyên tử H vòng benzen DD Br2 Với dd Br2 OH OH H Br + Br2 dd Phenol H Br  + 3HBr Trắng Br H 2,4,6-tribromphenol ( trắng) Pư dùng để nhận biết Phenol Phản ứng nguyên tử H vòng benzen Với dd HNO3 OH OH + HNO3 xt, t0 O2 N NO2 + 3H2O HO-NO2 NO2 đỏ cam 2, 4, – trinitro phenol (axit picric) Thuốc nổ BÀI 41 II PHENOL Ứng dụng nhựa ure fomanđehit (dùng làm chất kết dính) nhựa phenolfomanđehit (chế tạo đồ nhựa dân dụng) BÀI 41 II PHENOL 4.Ứng dụng sản xuất phẩm nhuộm thuốc nổ(2,4,6-trinitrophenol) BÀI 41 II PHENOL 4.Ứng dụng Phenol sản xuất chất diệt cỏ 2,4-D, chất diệt nấm mốc (nitrophenol) BÀI 41 II PHENOL 4.Ứng dụng Thuốc giảm đau Thuốc ho Phenol sản xuất dược phẩm CỦNG CỐ LÍ THUYẾT Phenol: Phân tử có nhóm –OH gắn trực tiếp với C vòng benzen Phản ứng nguyên tử H nhóm -OH Phản ứng với Na: Giải phóng H2 (chứng tỏ H nhóm –OH linh động) Phản ứng với NaOH: Chứng minh phenol thể tính axit Bị axit mạnh đẩy khỏi muối: Chứng minh phenol thể tính axit yếu Phản ứng nguyên tử H vòng benzen Phản ứng với dd brom : Thế vị trí 2,4,6 Chứng minh k/n dễ benzen  Nhận biết dd sau: phenol, ancol benzylic,benzen ? Dd Br2 Dd Br2 -Nhỏ dd brom OH CH2-OH vào ống nghiệm: Benzen Phenol Ancol benzylic C6H5OH Dd Br2 màu,có kết tủa trắng Cho mẩu kim loại Natri vào ống nghiệm lại Na tan sủi bọt khí 1 2 C6H3 5OH Ghi Đ (đúng) S (sai) vào bên cạnh câu sau a)Phenol C6H5OH rượu thơm S b)Phenol tác dụng với NaOH tạo thành muối nước Đ c)Phenol tham gia phản ứng brom nitro dễ benzen Đ d)Dung dịch phenol làm quì tím hóa đỏ axit S e)Giữa nhóm –OH vòng benzen phân tử phenol có ảnh hưởng qua lại lẫn Đ Cảm ơn quý thầy cô em học sinh ý lắng nghe! [...]... – trinitro phenol (axit picric) Thuốc nổ BÀI 41 II PHENOL 3 Ứng dụng nhựa ure fomanđehit (dùng làm chất kết dính) nhựa phenolfomanđehit (chế tạo đồ nhựa dân dụng) BÀI 41 II PHENOL 4.Ứng dụng sản xuất phẩm nhuộm thuốc nổ(2,4,6-trinitrophenol) BÀI 41 II PHENOL 4.Ứng dụng Phenol sản xuất chất diệt cỏ 2,4-D, chất diệt nấm mốc (nitrophenol) BÀI 41 II PHENOL 4.Ứng dụng Thuốc giảm đau Thuốc ho Phenol sản... tính axit của phenol và axit HCl, axit cacbonic? O Na OH + HCl → C6H5- ONa + HCl  O Na + NaCl C6H5OH + NaCl OH + H2O + CO2 → ( H2CO3) + NaHCO3 C6H5- ONa + H2CO3  C6H5OH + NaHCO3 → Tính axit của Phenol yếu hơn axit HCl và H2CO3 Phản ứng thế nguyên tử H của vòng benzen DD Br2 Với dd Br2 OH OH H Br + 3 Br2 dd Phenol H Br  + 3HBr Trắng Br H 2,4,6-tribromphenol ( trắng) Pư dùng để nhận biết Phenol Phản... sau: phenol, ancol benzylic,benzen ? Dd Br2 Dd Br2 -Nhỏ dd brom OH CH2-OH vào 3 ống nghiệm: 1 Benzen 1 2 Phenol 2 3 Ancol benzylic 3 C6H5OH Dd Br2 mất màu,có kết tủa trắng Cho mẩu kim loại Natri vào 2 ống nghiệm còn lại Na tan và sủi bọt khí 1 1 2 2 C6H3 5OH Ghi Đ (đúng) hoặc S (sai) vào bên cạnh các câu sau a )Phenol C6H5OH là một rượu thơm S b )Phenol tác dụng được với NaOH tạo thành muối và nước Đ c )Phenol. .. tác dụng được với NaOH tạo thành muối và nước Đ c )Phenol tham gia phản ứng thế brom và thế nitro dễ hơn benzen Đ d)Dung dịch phenol làm quì tím hóa đỏ do nó là axit S e)Giữa nhóm –OH và vòng benzen trong phân tử phenol có ảnh hưởng qua lại lẫn nhau Đ Cảm ơn quý thầy cô và các em học sinh đã chú ý lắng nghe! ... Thuốc giảm đau Thuốc ho Phenol sản xuất dược phẩm CỦNG CỐ LÍ THUYẾT Phenol: Phân tử có nhóm –OH gắn trực tiếp với C vòng benzen Phản ứng thế nguyên tử H trong nhóm -OH Phản ứng với Na: Giải phóng H2 (chứng tỏ H trong nhóm –OH linh động) Phản ứng với NaOH: Chứng minh phenol thể hiện tính axit Bị axit mạnh hơn đẩy khỏi muối: Chứng minh phenol thể hiện tính axit yếu Phản ứng thế nguyên tử H trong vòng benzen ... phenol? sử dụng BÀI 41 II PHENOL Cấu tạo tính chất hóa học * CẤU TẠO Phenol có CTPT C6H6O OH phenol CTCT C6H5OH Mô hình phân tử phenol BÀI 41 II PHENOL Cấu tạo tính chất hóa học Vòng benzen hút e... phenol phenol –Quan sỏt thớ nghiệm: Phenol tan nướctrong lạnh, tan nhiều phenol H2O nước nóng etanol phenol C2H5OH Từ đú rỳt tớnh chất Phenol độc, gây bỏng cho da  ý vật lớ phenol? sử dụng BÀI... nổ(2,4,6-trinitrophenol) BÀI 41 II PHENOL 4.Ứng dụng Phenol sản xuất chất diệt cỏ 2,4-D, chất diệt nấm mốc (nitrophenol) BÀI 41 II PHENOL 4.Ứng dụng Thuốc giảm đau Thuốc ho Phenol sản xuất dược