phân tích tình hình nuôi tôm sú mô hình quảng canh cải tiến tại xã long điền đông a

LỜI CẢM TẠ TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẰN THƠ KHOA KINH TẾ QUẢN TRỊ KINH DOANH Trước tiên, em xin kính gởi lời chúc sức khỏe lời cảm ơn chân thành đến quý thầy cô khoa Kinh tế - Quản trị kinh doanh cung cấp giúp đỡ em nâng cao kiến thức chuyên ngành kỹ giao tiếp xã hội để em có đủ tự tin bước vào sống sau tốt nghiệp Trong suốt trình thực đề tài: “Phân tích tình hình nuôi tôm sú mô hình quảng canh cải tiến xã Long Điền Đông A” em nhận hướng dẩn nhiệt tình giáo viên hướng dẩn cô, chú, anh, chị công tác UBND xã Long Điền Đông A Em xin gởi lời chân thành biết ơn đến: - Cô Phạm Lê Đông Hậu, giáo viên hướng dẩn luận vãn tốt nghiệp tận tình hướng dẩn giúp đỡLUẬN cho emVĂN trongTỐT suốtNGHIỆP trình thực hoàn thành đềA tài / V V A PHAN TICH TINH HINH NUOI TOM - Các cô, chú, anh, chị công tác UBND xã Long Điền Đông A cung cấp SÚsố MÔ HÌNH QUẢNG CANH CẢI TIẾN TẠI Xà LONG liệu có liên quan để em thực đề tài.ĐIỀN ĐÔNG A Sau cùng, em xin kính chúc quý thầy cô khoa Kinh tế - Quản trị kinh doanh cô, chú, Giáocùng viêncác hướng dẫn:anh, chị công tác UBND xã Long Điền Đông A dồi Sinh viên thưc hiên: Lê Đông Hậutác tốt dàoPhạm sức khỏe công Cần Thơ, ngày tháng năm 2011Trần Ngọc Tuyền MSSV: 4073544 Lớp: Kinh Te Học Khóa: 33 Trần Ngọc Tuyền GVHD: Phạm Lê Đông Hậu 21 SVTH: Trần Ngọc Tuyền LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan đề tài nghiên cứu thân thực hiện, có hổ trợ Giáo viên hướng dẩn, không trùng với đề tài nghiến cứu Các số liệu thu thập từ nguồn họp pháp, nội dung kết nghiên cứu đề tài trung thực Cần Thơ, ngày tháng năm 2011 Sinh viên thực Trần Ngọc Tuyền GVHD: Phạm Lê Đông Hậu SVTH: Trần Ngọc Tuyền NHẬN XÉT CỦA Cơ QUAN THựC TẬP Cần Thơ, ngày tháng năm 2011 Thủ trưởng đơn vị GVHD: Phạm Lê Đông Hậu SVTH: Trần Ngọc Tuyền NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN • • • • Họ tên người nhận xét: PHẠM LÊ ĐÔNG HẬU Học vị: Chuyên ngành: Cơ quan công tác: • • • • • Tên sinh viên: Chuyên ngành: Mã số sinh viên: Tên đê tài: Cơ sở đào tạo: Trường Đại học Cần thơ NỘI DUNG NHẬN XÉT Tính phù họp đề tài với chuyên ngành đào tạo: hình thức: Ý nghĩa khoa học, thực tiễn tính cấp thiết đề tài Đô tin số liêu tính hiên đai luân văn Nôi dung kết đat đươc (theo mục tiêu nghiên cứu, ) Các nhận xét khác Kết luân (cần ghi rõ mức độ đồng ỷ hay không đồng ỷ nội dưng đề tài yêu cầu TP Cần Thơ, ngày tháng .năm 2010 Giáo viên hướng dẫn GVHD: Phạm Lê Đông Hậu SVTH: Trần Ngọc Tuyền Phạm Lê Đông Hậu GVHD: Phạm Lê Đông Hậu SVTH: Trần Ngọc Tuyền NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN PHẢN BIỆN Cần Thơ, ngày tháng năm 2011 Giáo viên phản biện GVHD: Phạm Lê Đông Hậu SVTH: Trần Ngọc Tuyền DANH MỤC BIỂU BẢNG Bảng 2.1: Các mô hình nuôi tôm sú Bảng 2.2: Mẩu điều tra phân theo vùng 14 Bảng 3.1: Diện tích số loại trồng năm 2008-2010 25 Bảng 3.2: Sản lượng số trồng năm 2008-2010 26 Bảng 3.3: Diện tích nuôi trồng thủy sản năm 2008-2011 .27 Bảng 4.1: Tình hình chung nông hộ nuôi tôm sú mô hình quảng canh xã Long Điền Đông A .28 Bảng 4.2 Độ tuổi chủ hộ 30 Bảng 4.3 Trình độ văn hóa .31 Bảng 4.4: Nguồn vốn chủ hộ .32 Bảng 4.5: Kinh nghiệm sản xuất chủ hộ 33 Bảng 4.6: Mức độ tham gia tập huấn chủ hộ .33 Bảng 4.7: Các tổ chức nông hộ tham gia tập huấn 34 Bảng 4.8: Tổng hợp chi phí sản xuất công nuôi tôm 35 Bảng 4.9: Lượng lao động trung bình công năm .36 Bảng 4.10: Thu nhập từ hoạt động nuôi tôm sú 39 Bảng 4.11: Phân tích tỷ số tài từ hoạt động nuôi tôm sú 40 Bảng 4.12: Kết chạy hàm hồi quy tuyến tính phân tích yếu tố ảnh hưởng đến suất 43 Bảng 4.13: Kết phân tích nhân tố ảnh hưởng đến lợi nhuận .47 GVHD: Phạm Lê Đông Hậu SVTH: Trần Ngọc Tuyền DANH MỤC HÌNH VÀ BIỂU ĐỒ 2.1: Mối quan hệ lợi nhuận sản luợng .8 Biểu đồ 3.1: Cơ cấu kinh tế xã Long Điền Đông A 24 GVHD: Phạm Lê Đông Hậu SVTH: Trần Ngọc Tuyền DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT KHKT: Khoa học kỹ thuật UBND: ủy ban nhân dân GVHD: Phạm Lê Đông Hậu 10 SVTH: Trần Ngọc Tuyền MỤC LỤC Trang Chương - GIỚI THIỆU .1 1.1 Sự CẦN THIẾT CỦA ĐỀ TÀI 1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN cứu 1.2.1 Mụctiêu chung 1.2.2 Mục tiêu cụ thể 1.3 CÂU HỎI NGHIÊN CỨU 1.4 PHẠM VI NGHIÊN cứu .3 1.4.1 Không gian nghiên cứu .3 1.4.2 Thời gian nghiên cứu 1.4.3 Đối tượng nghiên cứu 1.5 Lược khảo tài liệu có liên quan .3 Chương - PHUƠNG PHÁP LUẬN VÀ PHUƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 PHUƠNG PHÁP LUẬN 2.1.1 Khái niệm nông hộ vai trò nông hộ trông trình sản xuất 2.1.2 Mô hình nuôi tôm quảng canh cải tiến .6 2.1.3 Chi phí, doanh thu, lợi nhuận 2.1.4 Các nhân tố ảnh hưởng đến mô hình 10 2.2 PHUƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 12 2.2.1 Phương pháp chọn vùng nghiên cứu 12 2.2.2 Phương pháp thu thập số liệu 14 2.2.3 Phương pháp phân tích số liệu 15 Chương - GIỚI THIỆU TỔNG QUAN VỀ Xà LONG ĐIỀN ĐÔNG A 22 3.1 VỊ TRÍ ĐỊA LÍ VÀ ĐIỀU KIỆN Tự NHIÊN 22 3.1.1 Vị trí địa lý 22 3.1.2 Khí hậu 22 3.1.3 Sông ngòi 23 3.2 TÌNH HÌNH KINH TẾ - Xà HỘI 23 GVHD: Phạm Lê Đông Hậu 11 SVTH: Trần Ngọc Tuyền Giá bán X7 Biến giá bán mô hình có hệ số b7=3.400,456 điều có nghĩa giá bán lkg tôm tăng lên đồng làm cho lợi nhuận trung bình nông hộ tăng lên 3.400,456 đồng/công điều kiện yếu tố khác không đổi Điều hoàn toàn phù hợp với kỳ vọng có mối quan hệ thuận chiều biến giá bán biến phụ thuộc lợi nhuận Ta có phương trình hồi quy hoàn chỉnh nhân tố ảnh hưởng đến lợi nhuận nông hộ sau: Y= -12.999.497,99 - 1,346X5 +2.529,963X6 + 3.400,456X7 Trong đó: x5: Chi phí dụng cụ thu hoạch X^: suất x7: giá bán Qua trình phân tích mô hình hồi quy ta thấy suất giá bán có ảnh hưởng lớn đến lợi nhuận nông hộ nuôi tôm sú theo mô hình quảng canh cải tiến Các loại chi phí ý nghĩa mặt thống kê, hay nói cách khác đủ sở mặt thống kê để kết luận biến chi phí xăng dầu, chi phí giống, chi phí chuẩn bị đất có ảnh hưởng đến lợi nhuân nông hộ Điều lý giải được, thực tế, mô hình nuôi tôm sú quảng canh cải tiến xã Long Điền Đông A mô hình nuôi tôm phụ thuộc nhiều vào điều kiện tự nhiên, chi phí bỏ thấp chi phí nông hộ không chênh lệch nhiều, ta thấy chi phí không ảnh hưởng nhiều đến lợi nhuận nông hộ GVHD: Phạm Lê Đông Hậu 62 SVTH: Trần Ngọc Tuyền Chương MỘT SỐ GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ HOẠT ĐỘNG NUÔI TÔM sú MỒ HÌNH QUẢNG CANH CẢI TIẾN TẠI Xà LONG ĐIỀN ĐÔNG A 5.1 MỘT SỐ THUẬN LỢI Long Điền Đông A xã huyện Đông Hải, tỉnh Bạc Liêu Xã có mạng lưới sông, rạch chằng chịt, thuận lợi cho việc lưu thông cung cấp nguồn nước cho hoạt động sản xuất nông nghiệp Nước sông Long Điền Đông A lưu thông biển chủ yếu nước mặn thích hợp cho hoạt động nuôi trồng thủy sản, đặc biệt tôm sú Bên cạnh thuận lợi điều kiện tự nhiên, người dân nuôi tôm sú nơi nhận hỗ trợ lớn từ phía quyền địa phương thông qua việc mở lớp tập huấn hướng dẫn kĩ nuôi tôm sú, hướng dẫn cách thức chọn loại loại giống phù họp với đất, suất cao, phòng trừ loại bệnh thường gặp tôm sú, hướng dẫn sử dụng loại thuốc hóa học liều lượng thích họp, cách thức sử dụng thuốc vừa hiệu vừa giảm ô nhiễm môi trường Ngoài nhiều hộ nông dân trình sản xuất cíing tích lũy kinh nghiệm học hỏi thêm kinh nghiệm khác thông qua buổi tập huấn hội nông dân, tổ chức khuyến ngư buổi tập huấn công ty thuốc bảo vệ thực vật giới thiệu sản phẩm Những hộ nông dân có trình độ tương đối cao tự học hỏi kinh nghiệm, tiếp thu kiến thức thông qua tivi, báo đài Nhìn chung tình hình nuôi trồng thủy sản năm 2010 xã Long Điền Đông A đạt kết khả quan, giá tôm cua nguyên liệu cao ổn định nên đa phàn hộ nuôi tôm có lãi 5.2 NHỮNG TỒN TAI GVHD: Phạm Lê Đông Hậu 63 SVTH: Trần Ngọc Tuyền nên nhiều nông hộ cách thức xử lý loại bệnh thường gặp tôm sú, bên cạnh nhiều hộ nuôi trồng chạy theo lợi nhuận cá nhân trước mắt mà không xử lý dịch bệnh, nước thải cách triệt để làm gây ô nhiểm nguồn nước diện rộng dẫn đến suất thấp, hiệu kinh tế không cao cho nhiều hộ nuôi lân cận Nhiều hộ nuôi tôm lo ngại không mạnh dạn áp dụng tiến khoa học kỹ thuật vào sản xuất, hiệu kinh tế mô hình chưa cao Mặc dù nuôi tôm sú theo mô hình quảng canh cải tiến không đòi hỏi nhiều vốn mô hình khác (công nghiệp, bán công nghiệp ) đòi hỏi người dân phải có lượng vốn định Do đó, có số nông hộ gặp nhiều khó khăn nguồn vốn ban đầu vốn phát sinh trình sản xuất, việc vay vốn ngân hàng gặp nhiều khó khăn thủ tục thời gian 5.2.2 Một số rủi ro trình sản xuất Hầu hết hoạt động người nói chung sản xuất kinh doanh nói riêng chứa đựng yếu tố rủi ro mà người phải đưomg đầu để giải khó khăn Trên thực tế sản xuất nông nghiệp có rủi ro mà dự đoán có rủi ro mà dự đoán Cụ thể, nước ta ngành nuôi hồng thủy sản nói chung hoạt động nuôi tôm sú nói riêng nông hộ thường xuyên phải đối mặt với rủi ro sau: Thiên tai, dịch bệnh: yếu tố tác động tiêu cực khó dự đoán trình nuôi tôm sú; tác động trực tiếp đến suất chất lượng tôm số loài thủy sản khác Yếu tố thị trường: yếu tố ảnh hưởng trực tiếp đến lợi nhuận mà nông hộ đạt Thật vậy, với quy luật thị trường - quy luật cung cầu, sau thu hoạch nông hộ bán với giá cao đạt lợi nhuận cao ngược lại nông hộ thu lợi nhuận thấp bán với giá thấp, chí có GVHD: Phạm Lê Đông Hậu 64 SVTH: Trần Ngọc Tuyền nông hộ không thu lợi lỗ giá thấp Hiện nay, hầu hết nông hộ sản nuôi tôm sú mô hình quảng canh cải tiến vùng nghiên cứu vùng khác huyện Đông Hải tỉnh Bạc Liêu thường mua giống, thu hoạch bán đơn lẽ, rời rạc, nông hộ sản xuất điều kiện tiếp cận thông tin thị trường hạn chế Vì việc họ gặp nhiều khó khăn, bị ép giá trình mua yếu tố đầu vào tiêu thụ sản phẩm sau thu hoạch không tránh khỏi yếu tố môi trường: việc nuôi tôm sú yếu tố môi trường yếu tố ảnh hưởng đến điều kiện sản xuất tính bền vững ngành Với yếu tố xem rủi ro phòng ngừa giảm thiệt hại hoạt động sản xuất mang tính tập thể, ý thức cá nhân cao Do hầu hết nông hộ sản xuất riêng lẻ đa phàn chạy theo lợi ích ngắn hạn; chưa nhận thức tầm quan trọng việc bảo vệ môi trường hoạt động nuôi trồng thủy sản bền vững; vấn đề bảo vệ yếu tố môi trường thách thức lớn hoạt động nuôi tôm sú nói chung hoạt động nuôi tôm sú xã Long Điền Đông A nói riêng Chẳng hạn như, hoạt động nuôi tôm sú năm vừa qua liên tục gặp nhiều khó khăn dịch bệnh tôm làm ô nhiễm nguồn nước nghiêm trọng Việc không xử lý dịch bệnh nguồn nước ô nhiễm triệt để làm dịch bệnh lây lan diện rộng ảnh hưởng lớn đến chất lượng tôm thu hoạch làm giảm đáng kể hiệu kinh tế tôm sú 5.3 Một số giải pháp cho hoạt động nuôi tôm sú mô hình quảng canh cải tiến xã Long Điền Long A 5.3.1 Một số giải pháp nhằm khắc phục tồn nâng cao hoạt động nuôi tôm sú mô hình quảng canh cải tiến - Thường xuyên tham gia lớp tập huấn hội khuyến ngư, hội nông dân, công ty thuốc bảo vệ thực vật tổ chức nhằm tiếp thu kiến thức, phương pháp áp dụng khoa học kỹ thuật vào sản xuất Áp dụng tiến khoa học GVHD: Phạm Lê Đông Hậu 65 SVTH: Trần Ngọc Tuyền vào sản xuất như: sử dụng giống vừa có khả sống cao vừa kháng bệnh, mạnh dạn kết hợp mô hình chứng minh có hiệu mô hình nuôi tôm công nghiệp, bán công nghiệp, mô hình quảng canh cải tiến kết hợp với loài thủy sản khác - Chính quyền địa phương nên có sách vay vốn thích hợp hạn chế bớt thủ tục thời gian giúp bà nông dân vay vốn nhanh chóng Mở rộng tăng nguồn vốn vay cho nông hộ nhằm phục vụ nhu cầu sản xuất Nên sử dụng ngày công gia đình vừa tiết kiệm chi phí thuê mướn vừa mang lại thu nhập cho gia đình thông qua thời gian nhàn rỗi - Các hộ nuôi tôm sú nên liên kết thành tổ chức để dễ dàng trao đổi kinh nghiệm sản xuất giúp đỡ lẫn nguồn vốn, tạo mạnh vấn đề thu mua yếu tố đầu vào đầu tiêu thụ 5.3.2 Một số giải pháp cho loại rủi ro - Thiên tai, dịch bệnh: Tuy nhiên, trình sản xuất sau nhiều năm đúc kết kinh nghiệm sản xuất mà đa số nông hộ biết cách phòng chống lại loại rủi ro Chẳng hạn như, hàng năm để tránh thiệt hại nông hộ không thả giống vào mùa mưa ngày mưa nhiều khả sống tôm giống vào mùa mưa thấp Đối với dịch bệnh tôm, nông hộ phải thường xuyên tham gia lớp tập huấn, học hỏi kinh nghiệm cập nhật kiến thức loại bệnh mới, cách phòng ngừa chữa trị loại bệnh -Yếu tố thị trường: hộ nông cần chủ động tiếp cận thông tin giá yếu tố đầu vào để dễ có chọn lựa sản phẩm đồng thời cần phải cập nhật giá đầu để tránh tình trạng bị ép giá, bị mua giá thấp so với thị trường Để tránh tình trạng sản phẩm bán với giá thấp theo quy luật cung cầu mức giá thấp lượng cung vượt mức cầu cho phép, nông hộ nuôi tôm nên liên kết với thành tổ chức việc cung cấp thông tin giá yếu tố đầu vào tìm nơi cung ứng, tiêu thụ sản phẩm sau trình sản xuất nông hộ trao đổi kinh nghiệm sản xuất qua tổ chức GVHD: Phạm Lê Đông Hậu 66 SVTH: Trần Ngọc Tuyền -Yếu tố môi trường: để hạn chế gây ô nhiễm môi trường nông hộ cần có biện pháp kịp thời họp lý phát tôm bị bệnh; xử lý nước thải bị ô nhiểm kỹ không cho chảy tràn sông làm ảnh hưởng đến hộ nuôi tôm khác, tránh dịch bệnh lây lan diện rộng Các hộ cần thống thông báo rõ thời điểm cải tạo đất, thay đổi nước ao nuôi nhằm tránh nước, bùn ô nhiểm, mang mầm bệnh hộ thải sông lại hộ khác bơm vào ao làm dịch bệnh lây lan 5.3.3 Giải pháp tăng suất lọi nhuận cho mô hình nuôi tôm quảng canh cải tiến: Qua phân tích nhân tố ảnh hưởng đến suất mô hình nuôi tôm quảng canh cải tiến xã Long Điền Đông A, ta thấy kinh nghiệm chủ hộ diện tích đất nuôi tôm biến có ảnh hưởng đến suất mô hình Do đó, để tăng suất mô hình nuôi tôm quảng canh cải tiến xã Long Điền Đông A, chủ hộ cần nâng cao kinh nghiệm kiến thức mô hình nuôi tôm Kinh nghiệm chủ hộ tích lũy suốt trình sản xuất trao đổi thêm kinh nghiệm từ hộ lân cận tiếp thu từ cán tập huấn thông qua buổi tập huấn tổ chức Bên cạnh yếu tố kinh nghiệm chủ hộ, diện tích đất nuôi tôm biến có ảnh hưởng đến suất trình sản xuất Vì vậy, điều kiện có thể, chủ hộ càn mạnh dạn mở rộng quy mô sản xuất để mang lại hiệu cao cho mô hình nuôi tôm quảng canh cải tiến Đối với nhân tố ảnh hưởng đến lợi nhuận bao gồm suất, giá bán chi phí dụng cụ thu hoạch, chủ hộ chủ động áp dụng biện pháp nhằm nâng cao suất để thu lợi nhuận cao Bên cạnh đó, chủ hộ cần chủ động tiếp cận thông tin giá yếu tố đầu vào để dễ có chọn lựa sản phẩm đồng thời cần phải cập nhật giá đầu để tránh tình trạng bị ép giá, bị mua giá thấp so với thị trường Đe tránh tình trạng sản phẩm bán với giá thấp theo quy luật cung cầu mức giá thấp lượng cung GVHD: Phạm Lê Đông Hậu 67 SVTH: Trần Ngọc Tuyền vượt mức cầu cho phép, nông hộ nuôi tôm nên liên kết với thành tổ chức việc cung cấp thông tin giá yếu tố đầu vào tìm nơi cung ứng, tiêu thụ sản phẩm sau trình sản xuất nông hộ trao đổi kinh nghiệm sản xuất qua tổ chức GVHD: Phạm Lê Đông Hậu 68 SVTH: Trần Ngọc Tuyền Chương KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 6.1KẾT LUÂN Qua trình thu thập số liệu tiến hành phân tích ta thấy hoạt động nuôi tôm sú mô hình quảng canh cải tiến xã Long Điền Đông A nhìn chung mang lại hiệu kinh tế góp phần tích cực việc cải thiện đời sống người dân Bên cạnh thuận lợi điều kiện tự nhiên phù họp đối cho hoạt động nuôi trồng thủy sản, quan tâm hổ hợ quyền địa phưomg thông qua việc mở lớp tập huấn, truyền đạt kinh nghiệm, kiến thức phục vụ cho việc nuôi tôm hoạt động nuôi tôm sú mô hình quảng canh cải tiến xã Long Điền Đông A có tồn định nông hộ thiếu kiến thức vấn đề khắc phục dịch bệnh tôm xử lý nước thải; hoạt động nuôi tôm sú tiềm ẩn nhiều rủi ro Tuy nhiên, mô hình nuôi tôm sú quảng canh cải tiến xã Long Điền Đông A không đòi hỏi nhiều vốn (mức chi phí trung bình công nuôi tôm sú khoảng 774.635 đồng/công) nên phù họp với đại phận người dân xã Long Điền Đông A Đa số nông hộ nuôi tôm chủ yếu sử dụng nguồn lao động gia đình chính, số nông hộ có thuê mướn thêm nhân công thường Lợi nhuận trung công nuôi tôm sú khoảng 1.828.189 đồng/công; thông qua phân tích tiêu tài ta thấy trung bình công đồng chi phí mà nông hộ bỏ thu 2,49 đồng lợi nhuận Trong trình sản xuất có nhiều yếu tố ảnh hưởng đến suất lợi nhuận hoạt động nuôi tôm sú mô hình quảng canh cải tiến Sau phân tích ta thấy số yếu tố ảnh hưởng đến suất hoạt động nuôi tôm như: số năm kinh nghiệm chủ hộ, diện tích đất nuôi tôm (quy mô chủ hộ) Một số yếu tố ảnh hưởng đến lợi nhuận trung bình suất, giá biến khác mà mô hình hồi quy chưa phân tích GVHD: Phạm Lê Đông Hậu 69 SVTH: Trần Ngọc Tuyền 6.2 KIẾN NGHỊ 6.2.1 Đối vói nông hộ - Tích cực tham gia nhiều lớp tập huấn, tham gia hội thảo, tham gia họp tác xã, tổ sản xuất giống, tiếp cận YỚi kiến thức mới, công nghệ từ áp dụng vào sản xuất cách có hiệu - Giá đầu không ổn định nguời dân cần chủ động tìm hiểu giá thông qua báo đài, ti vi nhằm tránh tình trạng ép giá Tận dụng lao động gia đình, vừa tiết kiệm đuợc chi phí thuê muớn lao động tăng thu nhập cho nông hộ 6.2.2 Đối vói quyền địa phương quan ban ngành - Hoàn chỉnh hệ thống thủy lợi để việc sản xuất bà nông dân đảm bảo - Chính quyền địa phương nên tạo điều kiện cho tổ chức hội khuyến nông, khuyến ngư, hội nông dân thường xuyên mở lớp tập huấn cho nông hộ nhằm giúp nông hộ hiểu rõ cách thức áp dụng biện pháp khoa học kỹ thuật vào việc nuôi tôm sú: giới thiệu loại giống mới, mô hình hiệu cao, cách phòng ngừa khắc phục loại bệnh thường gặp tôm sú hiểu cách thức sản xuất vừa nâng cao chất lượng sản phẩm mang lại lợi nhuận cao vừa tránh gây ô nhiễm môi trường Đồng thời cíing thường xuyên mở lớp học bồi dưỡng nhằm nâng cao trình độ cho cán khuyến nông giúp cho công tác khuyến nông đạt hiệu cao - Hỗ trợ giúp doanh nghiệp, cá nhân thành lập kênh phân phối yếu tố đầu vào yếu tố đầu cho nông hộ như: thành lập sở sản xuất giống, đại lý phân thuốc tạo sở cung cấp yếu tố đầu vào đáng tin cậy đảm bảo chất lượng cho người dân Chính quyền địa phương nên thường xuyên kiểm tra tín trung thực doanh nghiệp trình thu mua sản phẩm tránh tình trạng ép giá, mua giá thấp so với thị trường Các quan truyền thông địa phương nên thường xuyên cung cấp thông tin giá thị GVHD: Phạm Lê Đông Hậu 70 SVTH: Trần Ngọc Tuyền trường đầu vào để nông dân dễ lựa chọn yếu tố đầu vào phù hợp với điều kiện nuôi hộ; kênh thông tin địa phương phải thường xuyên cung cấp giá đầu giúp bà nông dân tránh tình trạng nông dân bị ép giá, bị thương lái mua với giá thấp thị trường 6.2.3 Đối vói nhà nước - Hiện thị trường có giống tôm có chất lượng đáng tin cậy như: tôm giống số 1, tôm giống Dương Hùng lại đa số loại giống không rõ nguồn gốc chất lượng thấp trôi thị trường Vì nhà khoa học nên lai tạo nhiều loại giống vừa có khả sống cao vừa có khả kháng bệnh, thích nghi với điều kiện xã Long Điền Đông A - Nhà nước nên có sách hỗ trợ vốn nới lỏng thủ tục vay vốn cho nông hộ nhằm giúp người dân thự việc vay mượn nhanh chóng để đáp ứng kịp thời nguồn vốn phục vụ cho hoạt động sản xuất GVHD: Phạm Lê Đông Hậu 71 SVTH: Trần Ngọc Tuyền Cumulative Frequency Valid chau dien 15 28.8 28.8 14 26.9 26.9 11 21.2 Phân tích chi phí my dien hiep dien Percent Percent Valid Percent 28.8 55.8 ANOVA BẢNGTHAM PHỤ LỤC TÀI LIỆU KHẢO b Mẩu 21.2 nghiên cứu phân theo vùng Descriptive Statistics 76.9 Nguyễn Phú Son, Huỳnh Trường Huy, Trần Thụy Ái Đông (2004) Kinh tế sản 12 23.1 23.1 52 100.0 100.0 100.0 xuất, Khoa Kinh tế - Quản trị kinh doanh, Trường Đại học cần Thơ phuoc dien Mai Văn Nam (2008) Giáo trình nguyên lý thống kê, NXB Văn hóa thông tin Total Cumulative Hoàng Trọng, Chu Nguyễn Mộng Ngọc (2005) Phân tích liệu nghiên cứu Valid Tu hang xom i sach bao h truyen lai ang xom va xem bao xom va tu gia dinh với SPSS, Frequency NXB thốngPercent kê Valid PercentPercent 9.6 9.6 9.6 15.4 15.4 25.0 Mai Văn Nam, Phạm Lê Thông, Lê Tấn Nghiêm, Nguyễn Văn Ngân (2004) Giáo trình kinh tể26lượng, 50.0 NXB thống kê, 50.0TP.HCM 75.0 Doanh thu suất 11.5 tích hiệu 11.5quả kinh tể86.5 Hồ sach Phú Vĩnh (2010) Phân mô hình nuôi tôm sú thâm tivi _Descriptive Statistics canh huyện Đông Hải, tỉnh Bạc Liêu, luận văn tốt nghiệp Viện Nghiên cứu 13.5 13.5 phát triển ĐBSCL, Đại học càn Thơ 52 trường 100.0 100.0 NVõ 100.0 r um Mean Std Deviation Thị ÁnhMlnlmum Nguyệt Maxim (2011) Phân tích sản tình hình sản xuất dưa leo huyện Cái Kinh nghiệm xuât 52 cong lao dong thue 00 9.00 4.8252 2.08082 kinh nghiêm lay tu dauKinh tế - Quản trị kinh doanh, Bè tỉnh Tiền Giang, luận văn tốt nghiệp khoa 52 Valid N (listvvise) Lợi nhuận trường Đại học cần Thơ N Minimum Maxim um Mean Std Deviation 52 420000.00 600000.00 Hoàng Trọng, Chu Nguyễn Mộng 474615.3846 Ngọc (2005) 30515.92567 Phân tích liệu nghiên cứu chi phi mua giong chi phi chuan bi dat 52 880000.00 với SPSS, NXB70000.00 Thống kê chi phi lao dong thue 52 99211.5385 110560.13119 Và số trang web: 52 00 600000.00 137500.0000 90138.78189 24500.00 82500.00 42837.2692 9976.22557 chi phi dung cu thu hoach http://www.tailieu.vn Hàm suất 52 34245.00 55000.00 43951.3654 5658.85380 592000.00 945000.00 774634.6154 68654.58551 chi phi xang dau tong chi phi 52 http://www.google.com.vn Valid N (listvvise) 52 N Minimum 52 39.00 Ngày công20.00 lao động thuê nang suat doanh thu 52 N loi nhuan mol cong Valid N (listvvise) R ■782 Model 2142000.00 29.7692 3300000.00 2602824.7692 670 Estimate 191135.75875 642 Durbin-VVatson 2.56226 Sum of Squaresdf Mean SquareF Regression 486.667 121.667 Residual 308.564 47 6.565 Total 3.94877 52 Mlnlmum Maxim um Mean Std Deviation a Predictors: (Constant), co tham gia tap huan khong, dien tich dat nuoi tom, so 52 1197727.00 2369473.00 1828189.8077 198994.86933 nam kinh52 nghiêm, trinh hoc van b Dependent Variable: nang suat Adjusted R Std Error of the R SquareSquare a Std Deviation Descriptive Statistics Valid N (listvvise) Model Maxim um Model MeanSummaryb GVHD: Phạm 795.231 51 Hậu GVHD: PhạmLê LêĐông Đông Hậu 1.617 Sig 18.532 74 73 72 000a SVTH: TrầnNgọc NgọcTuyền Tuyền SVTH:Trần Model Standardiz ed Coetticient Unstandardized s Coetticients Hàm lợi nhuận Collinearity Statistics Toleranc B (Constant) Std Error Beta 20.851 1.978 so nam kinh nghiêm trinh hoc van 168 241 223 492 dien tich dat nuoi tom 619 073 t 10.544 Sig.e 000 VIF 047 489 000 279 892 878 1.121 1.138 774 8.438 005 981 1.020 Collinearity Diagnostics' b Model.072 Summary.750 co tham gia tap huana.khonq 238 317dien tich 113 968 Predictors: (Constant), co.750 tham gia tap.029 huan khong, dat nuoi tom, so1.033 nam Eigenvalue Variance Proportions kinh Condition Index a Predictors: (Constant), gia ban, nang suat, chi phi xang dau, chi phi chuan bi dat, nghiêm, trinh hoc van(Constant) dien so namtrinh kinh tích CO tham chi Dimensi huan khong b ANOVA Model on 4.665 11 1.000 00 01 00 00 00 153 5.516 00 50 02 29 01 092 7.135 01 41 16 38 19 066 8.420 00 08 51 03 57 Predictors: (Constant), gla ban, nang suat, chl phl xang dau, chl phl mua giong, chl phl dung cu thu hoach, chl 13.761 99 01 31 29 23 phl a .025 Adjusted R bl dat chuan Model gia tap hoc vangionga dat nuoi Coefficients phi dung cu thu hoach, chi phi lao dongnghiêm thue, chi phi mua tom R R SquareSquare Estimate Durbin-VVatson 926 916 637310.61630 a Dependent Variable: nang suat 962 Model Std Error of the Sum of Squares Regression 18277416974117.098 45 246151746430192.300 51 Resldual Total df 227874329456075.220 2.135 Coefficientsa Mean Square F 37979054909345.870 Sig 93.507 ■000a Collinearity Diagnostics" 406164821647.047 Standar Unstandardlzed Coettlclents dized Coettlcl Colllnearlty ents Statistics Tolera Model B (Constant) Std Error Betat -12999497.993 1517892.363 -.118 1.216 -1.289 Sig nce VIF -8.564 000 -.004 -.097 923 828 1.207 931 -.060 -1.385 173 908 1.101 chl phl lao dong thue -.103 446 chl phl xang dau -.842 587 a Dependent Dependent Variable: Variable: loi nang suatmoi cong a nhuan -1.346 633 chi phi dung cu thu -.010 -.230 819 820 1.219 -.061 -1.434 159 914 1.095 -.098 -2.126 039 785 1.274 413 9.721 19.918 000 000 932 929 1.073 1.077 chi phi mua giong chl phl chuan bl dat hoach nang suat gla ban Dimensi Eigenval 2529.963 3400.456 GVHD: Phạm Lê Đông Hậu Condition 260.250 170.723 84776 75 Variance Proportions SVTH: SVTH: Trần Trần Ngọc Ngọc Tuyền Tuyền chl phl chl chlphl (Consta Model on ue nt) 7.257 11 phl mua chl phl lao chl phl dung chuan dong xang cu thu giong bl dat thue dau hoach nang gla ban suat 1.000 00 00 01 00 00 00 00 00 516 3.749 00 00 97 01 00 00 00 00 156 6.813 00 00 01 85 02 00 00 00 045 12.764 00 00 00 02 84 04 00 01 012 24.260 00 01 00 08 00 04 01 92 011 26.281 01 04 00 01 14 92 01 01 003 48.447 02 77 01 02 00 00 10 00 000 130.950 98 18 00 00 00 00 89 06 Gia đình Thuê Đất sản xuất Đất nuôi tôm động nữ .người BẢNGLao PHỎNG VẤN Hô NÔNG Hô NUÔI TỐM sú • • II Thông tin cụ thể: Xà LONG ĐIỀN ĐÔNG A Q6 Kinh nghiệm nuôi tôm ông (bà) lấy từ đâu? Xin ông (bà), tên Trần Ngọc Tuyền, sinh viên năm cuối o Từ hàng xóm chuyên ngành Kinh tế học - khoa Kinh tế- Quản trị kinh doanh truờng Đại o Xem ti vi, sách báo học Cần Thơ Để hoàn thành luận văn tốt nghiệp mình, thiết kế bảng o Gia đình truyền lại câu hỏi nhằm mục đích thực nghiên cứu đánh giá “ Phân tích tình hình o Cán tập huấn nuôi tôm sú mô hình quảng canh xã Long Điền Đông A” Cám ơn ông (bà) Q7 Thâm niên nghề nuôi tôm ông bà là: dành chút thời gian quý báu giúp hoàn thành bảng câu hỏi duới o Dưới năm Tôi xin cam kết sử dụng thông tin cho mục đích nghiên cứu o Trên năm Xin ông (bà) cho biết số thông tin tình hình nuôi tôm sú năm 2010 Q8 Ông (bà) cho biết đất dùng để sản xuất nông nghiệp từ: ông (bà), cụ thể nhu sau: o Gia đình I Tình hình chung nông hộ: o Thuê Mầu vấn số: • Ngày vấn: ./ ./2011 a Dependent Variable: loi nhuan moi cong • Địa bàn vấn: • Tên nguời đuợc vấn: Ql.Tuổi: Q2 Giới tính: Nam Nữ Q9 Từ bắt đầu nuôi tôm có tập huấn không? Q3 Trình độ học vấn: o Có o Mù chữ o Không o Cấp I o Cấp Q10 II Nếu có tập huấn? o Cấp III o Cán khuyến ngư o Khác o Hội nông dân, Họp tác xã Tổng số nhân khẩu: o Khác Q5 Trong đó: Q11 Vốn nuôi tôm lấy từ đâu? Lao động nam người o Gia đình o Vay người quen GVHD: Phạm Lê Đông Hậu 79 77 78 SVTH: SVTH: Trần Trần Ngọc Ngọc Tuyền Tuyền o Vay ngân hàng Q12 Trong năm gần diện tích đất nuôi tôm có thay đổi không? o Tăng o Giảm o Không đổi Q13 Nếu tăng ông(bà) cho biết nguyên nhân: o Mở rộng quy mô sản xuất o Mua để tích lũy o Khác Q15 Nếu giảm ông (bà) vui lòng cho biết nguyên nhân: o Chuyển sang sản xuất nông sản khác o Khác Q15 Sau thu hoạch ông (bà) thuờng bán cho ai? o Thuơng lái o Bán cho sở chế biến o Khác GVHD: Phạm Lê Đông Hậu 80 SVTH: Trần Ngọc Tuyền [...]... tiêu cụ thể sau ❖ Mục tiêu (1): Phân tích thực trạng c a hoạt động nuôi tôm sú mô hình quảng canh cải tiến tại xã Long Điền Đông A ❖ Mục tiêu (2): Phân tích hiệu quả c a hoạt động nuôi tôm sú mô hình quảng canh cải tiến tại xã Long Điền Đông A ❖ Mục tiêu (3): Tìm hiểu và phân tích những nhân tố ảnh hưởng đến hiệu quả c a hoạt động nuôi tôm sú mô hình quảng canh cải tiến tại xã Long Điền Đông A ❖ Mục tiêu... nhằm nâng cao hiệu quả c a hoạt động nuôi tôm sú mô hình quảng canh cải tiến tại xã Long Điền Đông A GVHD: Phạm Lê Đông Hậu 15 SVTH: Trần Ngọc Tuyền 1.3 CÂU HỎI NGHIÊN CỨU - Thực trạng c a hoạt động nuôi tôm sú mô hình quảng canh cải tiến tại xã Long Điền Đông A như thế nào? - Chi phí, doanh thu, lợi nhuận c a nông dân nuôi tôm sú mô hình quảng canh cải tiến hợp lý và đạt hiệu quả nhất ch a? - Có những... tài nghiên cứu: “ Phân tích tình hình nuôi tôm sú mô hình quảng canh cải tiến tại xã Long Điền Đông A làm luận văn tốt nghiệp 1.2 MỤC TIÊU NGHIÊN cứu 1.2.1 Mục tiêu chung Phân tích tình hình nuôi tôm quảng canh cải tiến ở xã Long Điền Đông A và đề xuất những giải pháp để nâng cao hiệu quả c a hoạt động nuôi tôm sú theo mô hình quảng canh cải tiến cho nông hộ tại đ a phương 1.2.2 Mục tiêu cụ thể: để đạt... quả hoạt động nuôi tôm sú theo mô hình quảng canh cải tiến c a nông hộ ❖ Đối vói mục tiêu (3): Phương pháp phân tích hồi quy tuyến tính để phân tích những nhân tố ảnh hưởng đến hiệu quả hoạt động nuôi tôm sú theo mô hình quảng canh cải tiến tại xã Long Điền Đông A thông qua việc phân tích các nhân tố ảnh hưởng đến năng suất và thu nhập c a nông hộ đ a bàn nghiên cứu Việc xây dựng mô hình hồi quy về... sau:(%) 88.4 3.620 3.500trồng trọt 86 -230 Đơn vị tính: tấn 3.3.1 87,1 Tình hình Bảng 352 4.1: Tình8 ,5 hình chung sú mô hình quảng canh cải 7,7 396 c a 9,7nông hộ nuôi tôm + 69 3,9 tiến xãt Long Điền iền Đông A Biểu 3.1: cấuhình kinh xã Long Đông 184 4,4 176 4,3 +13 Theo đồ báo cáoCơ tình thục hiện phát triển kinh Atế - xã hội xã Long Điền Đông A( Nguồn: năm 2010, xã có 667 hatriển đất nông trong đ Điền. .. Vị trí đ a lý Long Điền Đông A là 1 xã nằm ở ph a bắc huyện Đông Hải, tỉnh Bạc Liêu Xã có diện tích tụ nhiên là 88, 40 km2.(1) Bắc giáp huyện Giá Rai, huyện H a Bình Nam giáp xã Long Điền, huyện Đông Hải Tây giáp xã Long Điền Đông, huyện Đông Hải Đông giáp xã Long Điền Tây, huyện Đông Hải 3.1.2 Khí hâu Khí hậu ở huyện Đông Hải nói chung cũng như khí hậu ở xã Long Điền Đông A nói riêng đài mang tính... nâng cao hiệu quả hoạt động nuôi tôm sú mô hình quảng canh cải tiến tại xã Long Điền Đông A trong thời gian tới? 1.4 PHAM VI NGHIÊN cứu 1.4.1 Không gian nghiên cứu: nghiên cứu xã Long Điền Đông A, huyện Đông Hải, tỉnh Bạc Liêu 1.4.2 Thòi gian nghiên cứu: Đề tài sử dụng nguồn thông tin, số liệu thứ cấp trong thời gian 3 năm 2008-2010 Nguồn thông tin, số liệu sơ cấp được thu thập tại xã Long Điền Đông A, ... nông hộ nuôi tôm sú mô hình quảng canh cải tiến tại xã Long Điền Đông A, ngoài ra không thể nhắc đến những kiến thức được mang lại từ việc tham khảo những tài liệu có liên quan, cụ thể như: ■ Luận vãn tốt nghiệp: Phân tích hiệu quả kinh tể mô hình nuôi tôm sú thâm canh ở huyện Đông Hải, tỉnh Bạc Liêu ” c a sinh viên Hồ Phú Vĩnh, GVHD: Phạm Lê Đông Hậu 16 SVTH: Trần Ngọc Tuyền quả nghiên cứu c a đề tài... khách trên, mời tácđến giả dự đã tiến các hành cuộc khảo trưngsátbày nông và hộ giới nuôi thiệu tômsản sú theo phẩmmô hình quảng canh cải tiến tại các ấp: Châu Điền, Mỹ Điền, Hiệp Điền, Ấp 4 -làL a mộtchọn trongphương những pháp vùngchọn có nhiều mẫu: hộ D a nuôi vàotôm mụcsúđích theonghiên mô hình cứu ,quảng tàm canh quan cải trọng tiến. c a công trình nghiên cứu, thời gian tiến hành nghiên cứu, kinh phí... động nuôi tôm sú mô hình quảng canh Trong mô hình các nhân tố ảnh hưởng đến năng suất, ta kỳ vọng biến tham gia tập huấn có mối quan hệ thuận chiều với biến phụ thuộc năng suất 2.1.4.2 Các nhân tố ảnh hưởng đến lọi nhuận Các loại chỉ phí có liên quan đến hoạt động nuôi tôm sú mô hình quảng canh cải tiến: Mặc dù không tốn nhiều chi phí như các mô hình công nghiệp, bán công nghiệp nhưng nuôi tôm sú mô ... Phân tích thực trạng hoạt động nuôi tôm sú mô hình quảng canh cải tiến xã Long Điền Đông A ❖ Mục tiêu (2): Phân tích hiệu hoạt động nuôi tôm sú mô hình quảng canh cải tiến xã Long Điền Đông A. .. doanh thu, lợi nhuận nông dân nuôi tôm sú mô hình quảng canh cải tiến hợp lý đạt hiệu ch a? - Có giải pháp để nâng cao hiệu hoạt động nuôi tôm sú mô hình quảng canh cải tiến xã Long Điền Đông A. .. nuôi tôm sú mặn mô hay hìnhquá quảng xã tôm Long Tại Điềnx Đông A xác định theo thời gian quy định YỚi sản phẩm hoàn thành Năng suất Đông A, người dân nuôi tômdoanh sú môthu hìnhcao quảng cải tiến