1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

Nghiên cứu đặc điểm thực vật và giám định tên khoa học một loài thuộc chi árdisiasw thu hái tại ba vì hà nội

6 427 5

Đang tải... (xem toàn văn)

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 6
Dung lượng 11,45 MB

Nội dung

Lá khôi tía được người dân sử dụng lâu đời trong một số bài thuốc để chữa bệnh liên quan đến dạ dày tá tràng có hiệu quả điều trị rất tốt [5], Qua tham khảo các tài liệu chưa thấy có côn

Trang 1

BÀI NGHIÊN CỨU *

Nghiên cứu đặc điểm thực vật và giám

định tên khoa học một loài thuộc chi

Nguyễn Quốc Huy

Trường Đại học Dược Hà Nội SUMMARY

The morphological characters of one species of the genus ArdisiaSw have been investigated and described The scientific name were identified This is Ardisia gigantifolia Stapf The anatomical characters and medicinal powder characters of mentioned species has been also investigated and described This is the first time, the morphological and anatomical characters of the species were described in Vietnam Moreover, Ardisia gigantifolia Stapf.was classified and distinguished with some similar species.

Từkhóa:Ardisia, Ardisia gigantifolia Stapf., đặc điểm hình thái, đặc điểm vì phẫu.

Đặt vấn để

Nước ta có nguổn tài nguyên cây thuốc rất phong

phú, trong đó có nhiểu cây thuốc chữa bệnh viêm

dạ dày tá tràng được dân gian sử dụng trong các bài

thuốc Một loài cây thuốc thuộc chi Ardisia Sw (là chi

lớn có tới 101 loài ở Việt Nam), người dân địa phương

gọi tên "khôi tía" là một cây thuốc quý của người Dao

khu vực Ba Vì - Hà Nội Lá khôi tía được người dân sử

dụng lâu đời trong một số bài thuốc để chữa bệnh liên

quan đến dạ dày tá tràng có hiệu quả điều trị rất tốt

[5], Qua tham khảo các tài liệu chưa thấy có công trình

nghiên cứu đẩy đủ về đặc điểm thực vật và tên khoa

học loài nghiên cứu, nên rất dễ gây nhẩm lẳn trong sử

dụng Một số tài liệu mới chỉ công bố sơ lược các đặc

điểm, đặc biệt là chưa có các hình ảnh phân tích hoa

và so sánh với các tiêu bản mẫu cũng như trong các

tài liệu phân loại trên thê' giới [1], [2] Bài báo này công

bố các đặc điểm thực vật, giám định tên khoa học loài

nghiên cứu, mô tả đặc điểm vi phẫu, bột dược liệu và

so sánh với một số loài cùng thuộc chi Ardisia Sw.

Nguyên vật iiệu và phương pháp nghiên cứu

Nguyên vật liệu

- Các mẫu nghiên cứu được thu hái tại Ba Vì - Hà

Nội,tháng5nàtĩí 2012

- Mẫu để mô tả hình thái giám định tên khoa học

là mẫu tươi có thân, lá, hoa tươi, mẫu này cũng được

làm tiêu bản mẫu khô, lưu tại Phòng tiêu bản, Bộ môn

Thực vật - Trường Đại học Dược Hà Nội (mâ số tiêu bản:HNIP/17812/12)

- Phân tích và chụp ảnh hoa trên kính hiển vi soi nổi Leica EZ4, Đức Quan sát các đặc điểm, mô tả và chụp ảnh tiêu bản vi phẫu dưới kính hiển vi Kruss MBL2000, Đức tại Bộ môn Thực vật -Trường Đại học Dược Hà Nội

Phương pháp nghiên cứu

Phân tích hình thái thực vật: Mô tả đặc điểm hình thái theo phương pháp nhận thức cây thuốc ghi trong tài liệu [3]

Giám định tên khoa học của mẫu nghiên cứu: Đối chiếu đặc điểm mô tả với các tài liệu: "Thực vật chí Việt Nam" [2], "Thực vật chí Trung Quốc" [6],

"Thực vật chí Thái Lan" [7] và so sánh đối chiếu với mẫu tiêu bản tại các phòng tiêu bản: Phòng tiêu bản Viện Dược liệu, Khoa sinh - Trường Đại học Khoa học

Tự nhiên và Phòng tiêu bản: Herbier Muséum Paris (Cộng hòa Pháp)

Nghiên cứu đặc điểm vi học: Quan sát cấu tạo vi phẫu lá, cuống, thân bằng kính hiển vi theo phương pháp làm tiêu bản thực vật [3] Quan sát bột lá bằng kính hiển vi theo phương pháp soi bột dược liệu ghi trong tài liệu [4], Chụp ảnh các đặc điểm vi học bằng máy ảnh

Làm tiêu bản mẫu khô theo phương pháp làm mẫu khô [3]

26 ¡NghiênCứuduợcẩhồngt in t h u õ c ! Số 1/2015

Trang 2

Cây nhỏ, thân thẳng đứng, cao khoảng 0,7-2 m, không phân cành, có nhiều vết sẹo màu xám, cuống cụm hoa có lông nhỏ Lá mọc so le, tập trung ở phần trên ngọn, phiến lá hình báu dục, 20-45 cm X 6-15 cm, chóp lá nhọn, cuống không rõ, mép khía răng cưa nhọn, nhỏ, dày đặQ có lông nhiều hơn ở mặt dưới, mặt trên lá màu xanh có lông mịn, có nhiều điểm tuyến nhỏ chứa dịch màu nâu đỏ, mặt dưới màu tím; gân bên 14-25 đôi, hướng lên, vấn hợp ở mép, gân lá nổi hình mạng ở mặt dưới lá (hình 1)

Cụm hoa hình chùm tán, trục cụm hoa dài 22-40 cm mang khoảng 10-20 chùm, trục thứ cấp mang 6-12 hoa; cuống hoa dài khoảng 1 cm; lá bắc hình giải,

nhọn Hoa mẫu 5, nhỏ, tiền khai hoa vặn, lưỡng tính Lá đài 5, cao 1-1,5 mm, hình

tam gỉáQ nhọn, có điểm tuyến hổng đỏ Cánh hoa màu trắng hơi hổng, dài 3,5-4

mm, đầu nhọn Nhị dài bằng 2/3 cánh hoa, chỉ nhị dài khoảng 1 mm, mang 5 bao phấn hình mác nhọn, dài 1,5 mm Bẩu trên, hình cầu, cao khoảng 1 mm, vòi nhụy dài 3,5-4 mm, núm nhụy không chia thùy (hình 2)

Hình 1 Mỗu nghien cưu tọi thực địo

Hình 2 Phân tích cụm hoa cây Khôi Ghi chú: 1 - 2: Cụm hoa; 3: Cách mọc cụm hoa; 4: Chùm thứ cấp; 5 - 6: Hoa; 7 - 8: Cánh hoa mang nhị; 9: Lá

bắc;l 0: Bộ nhị, bộ nhụy, đài hoa; 11 : Nhị hoa; 12 -13: Bộ nhụy, đài hoa; 14: Bầu; 15: Bầu cắt ngang

Đối chiếu mô tả với các tài liệu tham khảo [1], [2], [5] - [7], so sánh với các mẫu tiêu bản tại Phòng tiêu bản

Viện Dược liệu, Phòng tiêu bản Khoa sinh - Trường Đại học Khoa học Tự nhiên và đặc biệt là so sánh với mẫu Type (mã số: 3095, Phòng tiêu bản: Herbier Muséum Paris, Cộng hòa Pháp) mẫu nghiên cứu được định tên là

Ardisia gigantifolia stapf., họ Mỵrsinaceae (Đơn nem).

Số 1/20151 Nghiên Cứu duộcấhôngtlnthuõc ỉ 27

Trang 3

BÀI NGHIÊN CỨU *

Đặc điểm vi phẫu và bột dược liệu

Đặc điểm vi phẫu phiến lá

Quan sát vi phẫu phiến lá nhận thấy:

- Gân giữa: Trên lớp biểu bì có lông tiết chân đơn

bào đẩu đa bào Biểu bì cấu tạo bởi một lớp tế bào

tròn, nhỏ, phủ bởi một lớp cutin mỏng Dưới lớp biểu

bì là mô dày gồm những hàng tế bào có vách dày Mô

mểm vỏ gồm những tế bào hình tròn, vách mỏng,

kích thước không đểu, rải rác có các ống tiết Các bó

libe - gỗ xếp thành vòng gắn như liên tỤQ libe ở ngoài,

gổ ở trong Rải rác tinh thể calci oxalat hình cẩu gai

- Phiến lá: Ngoài cùng là lớp biểu bì Mô giậu gồm

những tế bào hình trụ chứa lạp lục, trong cùng là mô

khuyết Rải rác tinh thể calci oxalat hình cẩu gai

Đặc điểm vi phẫu cuống lá

Cắt ngang qua cuống lá mẫu nghiên cứu Quan sát

tiêu bản vi phẫu thân nhận thấy: Trên lớp biểu bì có lông

tiết chân đơn bào đầu đa bào Biểu bì cấu tạo bởi một lớp

tế bào hình chữ nhật phủ bởi lớp cutin mỏng Dưới lớp

biểu bì là mô dày gổm những hàng tế bào có thành dày

Mô mềm vỏ gồm nhũTig tế bào hình tròn, thành mỏng,

kích thước không đểu, rải rác có các ống tiết Các bó libe

- gố xếp thành vòng cung gần như liên tục, hai đầu cung

cuộn lại Libe ở ngoài, gỗ ở trong Rải rác trong cuống lá

có các tinh thể calci oxalat hình cầu gai

Đặc điểm vi phẫu thân

Cát ngang qua thân non mẫu nghiên cứu Quan sát tiêu bản vi phẫu thân nhận thấy: Trên lớp biểu bì

có lông tiết chân đơn bào đầu đa bào Biểu bì cấu tạo bởi một lớp tế bào hình chữ nhật phủ bởi lớp cutỉn mỏng Dưới lớp biểu bì là mô dày gồm những hàng tế bào có thành dày Mô mểm vỏ gồm những tế bào hình tròn, thành mỏng, kích thước không đểu, rải rác có các ống tiết Các bó libe - gỗ xếp thành vòng liên tục, libe

ở ngoài, gỗ ở trong Mô mềm ruột gổm những tế bào

có màng mỏng, hình cầu, kích thước không đều nhau Rải rác tinh thể calci oxalat hình cẩu gai

Đặc điểm bột dược liệu

Dược liệu tán thành bột mịa nnàu nâu xám, mùi thơm, vị ngọt mát Soi dưới kính hiển vi thấy các đặc điểm: mảnh mạch xoắn, lông tiết chân đơn bào đẩu

đa bào, mảnh mang màu, mảnh mô mểm, tinh thể calci oxalat hình cầu gai, sợi

Bàn luận

5ỡ sánh đặc điểm loài nghiên cứu với một số loài trong chi Ardisia Sw theo Thực vật chí Việt Nam [2]

Chi ArdisiaởVìệt Nam có 101 loài Phân tích khóa

phân loại, các loài thuộc chi này được chia làm 2 nhóm lớn:

Bỏng 1 So sánh đặc điếm hlnh thói thụ

perpendicularís A silvestris A.maclureỉ : A botryosa A ramondiaetormis A gỉgantifolia Mẫu nghiên cứu

Dạng sống Cây bụi Cây bụi Cây bụi Cây bụi Cây thảo Cây bụi hoặc nửa bụi Cây bụi

Thân

(300) cm. khoảng 70-200 cm

Cách mọc gẩn như mọc vòng, so le gẩnnhưm ọc

vòng, ít khi mọc cách

mọc cách hoặc gần mọc vòng gán như mọc vòng

mọc tập trung ở đẩu thân.

so le, tập trung ở phẩn trên ngọn

Hình dạng

phiến

trái xoan bầu dục, mác

hoặc trứng ngược

trứng hoặc

bầu dục

trứng hoặc bầu dục

bầu dục hoặc trứng ngược

bầu dục hoặc hình mác dạng trứng

bầu dục

Kích thước 15-18 X 5-7 cm

20-40 X 6-12 cm 4-6 X 2,5-4 cm 8-1 I x 4-5,5 cm 15-25 X 5-8,5 cm 24-48(60) X 7-17(19)

cm 20-45 cm x6-15cm

Gốc Hình nêm Hình tim Hình nêm Hình nêm Hình nêm Hình nêm

Đặc điểm

mặt lá

Xanh thẫm và nhẵn

ở mặt trên, mặt dưới hơi nâu

Lông nhiều hơn

ở mặt dưới, có

hoặc không có điểm tuyến nhỏ màu đen

2 mặt phủ đẩy lông đa bào, đặc biệt trên gân giữa

Mặt trên xanh thẫm, mặt dưới nhạt hơn, có lông nhỏ hoặc

có vảy

Mặt dưới iá có điểm tuyến nhỏ

2 mặt không lông hoặc

lông mềm nhỏ thưa trên gân ở mặt dưới, điểm tuyến lồi thưa thớt, nhiều hơn gần m ép lá

Lông nhiều hơn ở mặt dưới, mặt trên lá màu

xanh mịn, có nhiểu điểm tuyến lổi hơn ở gẩn mép, khi cạy ra màu nâu đỏ

28 i Nghíèn cứu d u ợ clhông tln thuốc I Số 1/2015

Trang 4

Mẫu A silvestris A.maclurei A botryosa A ramondỉaeformis A gỉgantifolia Mẫu nghiên cứu j

Gân

Số đôi gân 15-18, vấn hợp

8-13, không hợp

ở mép

10-15(20), nổi rõ

ở mặt dưới khoảng 15-20 đôi 14-25 đôi, vấn hợp

ở mép

Cum

hoa

Hình dạng chùm tán chùm tán gẩn hình tán chùm tán. chùm đơn hoặc kép chùm, có lông chùm kép, có lông

Lá bắc

Hình dạng dùi, đáu nhọn, dải, nhọn dải hoặc mác dùi hoặc mác hẹp dải nhọn lábắcJábắccon

hình dải

lá bắc, iá bắc con hình dải

Đặc điểm lông và điểm

lông nhỏ

và điểm tuyến lông và điểm tuyến

Lá đài

thuôn

hình mác hẹp nhọn hình trứng hình thuôn

hình tam giác

hoặc mác

hình tam giác

và lông lông

điểm tuyến và lông lông điểm tuyến và lông

lông và điểm tuyến hổng đỏ

Cánh hoaâ hình trứng rộng hình mác dài

tù hoặc nhọn

hình trứng nhọn, dài hình trứng Hình bẩu dục

nhọn hình trứng hình trứng

cánh hoa

Nhị dài bằng 2/3 cánh hoa

Bao phấn bao phấn hình

mác

bao phấn hình mác

bao phấn hình trứng

bao phấn hình mác

bao phấn hình thuôn

bao phấn hình trứng

bao phẩn hình mác

Bẩu

có lông nhỏ hình trứng, có

lông hình cẩu hình cẩu, có lông

nhỏ, thưa hình cầu, có lông hình cẩu, nhẵn

hoặc có lông nhỏ, hình cẩu, nhẵn

Bụi hoặc gỗ nhỏ, phân cành, mép lá khía ràng cưa kiểu tai bèo hoặc nguyên;

(ỉi) Bụi nhỏ không phân cành, mép lá khía răng cưa nhiều nhỏ (kiểu gặm nhấm)

Qua đặc điểm mô tả, thấy loài nghiên cứu giống nhóm (ii) Trong nhóm (ii), loài nghiên cứu không thuộc nhóm có đặc điểm số 86B/lá mọc cách, mép nguyên hoặc khía răng cưa thô" Theo hướng các đặc điểm nhóm 86A, tiến hành so sánh 7 loài trong nhóm với loài nghiên cứu, nhận thấy có các đặc điểm được trình bày ở bảng

1 và hình 3

Ghi chú: KT: kích thước; Chữ in đậm: đặc điểm giống với mẫu nghiên cứu

Qua bảng so sánh và hình ảnh (hình 3), nhận thấy đặc điểm hình thái của mẫu nghiên cứu gần giống với

mô tả loài A silvestris ở 3 đặc điểm (bầu, nhị, vòi nhụy) và gán giống A gigontiíolia ở 7 đặc điểm (chiểu cao, kích

thước lá, chiểu dài cụm hoa, cuống hoa, lá bắQ bầu, nhị) So sánh đặc điểm thực vật của mẫu nghiên cứu với mô

tả theo các tài liệu nước ngoài

Theo tài liệu [6], [7], trong Section Bladhia, chỉ có loài A gigantiíolia có đặc điểm thực vật giống với mẫu

nghiên cứu và được trình bày trong bảng 2

Nhận xét: Mẫu nghiên cứu có hầu hết các đặc điểm hình thái giống với mô tả loài A gigantifolia theo tài liệu

Thực vật chíTrung Quốc [6] và Thực vật chíThái Lan [7]

Số 1/2015 1 Nghiên Cứu duợcThốngtln thuốc I 29

Trang 5

BÀI NGHIÊN CỨU *

I

í

I

Aperpendicularis

Hình 3 Hình ánh mâu nghiên cứu vò các loài ữong Seơion Bladhia theoThực vật chí Việt Hom [2]

Mâu nghiên cứu

So sánh mẫu nghiên cứu với hình ảnh từ các phòng tiêu bản giữa 2 loàỉArdisia ở Việt Nam có nhiều đặc điểm giống nhau Ardisìa gigantìfolia và Ardìsia sílvestrìs

Hình ảnh mẫu nghiên cứu và ảnh chụp các tiêu bản mẫu từ các phòng tiêu bản được trình bày trong hình 4

Phòng tiêu bản Viện Dược Liệu Phòng tiêu bản Trường ĐHKHTN-ĐHQG Hà Nội

30 Nghiên cứu duợcẩhông tln th u õ c I Số 1/2015

Mău nghiên cứu

Trang 6

Phòng tiêu bản

Viện Dược Liệu

Phòng tiêu bản Trường ĐHKHTN-ĐHQG Hà Nội

Phòng tiêu bản Herbier muséum (Paris) Mâu nghiên cứu Kinh 4 Hình ỏnh íĩìẫu nghiên cứu vò tiêu bàn ỉĩiău từ các phòng tiêu bân

Bỏng 2 So sánh đặc điểm của ĩĩiău nghiên cứu với loài A gigontifolio theo Thực vật chí Trung Quỗc [6] vờ Thực vật chí Thói Lon [7]

ỉ^ đ ỉể m Thực vật chí Trung Quốc [7] T h ^ ^ c h íT h á iL a n [8 ] Mẫu ^ h iê n cứu

Cuống 2-4 cm, có cánh hẹp xoăn Mép phiến chạy men theo cuống Cuống không rõ

Cụm hoa ở đáu cành, hiếm khi ở nách lá, dàl 20-35

cm.

ở nách lá hoặc gần ngọn thân, dài 25-35

cm, mỗi tán có 9-15 hoa

ở gần ngọn thân, 22-40 cm, mỗi tán có

6-12 hoa.

Nhị Dài gần bằng 2/3 cánh hoa, bao phấn

hình trứng, đỉnh nhọn đột ngột.

Không mô tả Bao phấn hình trứng,

khoảng 2 mm, nhọn đột ngột.

Nhị dài bằng 2/3 cánh hoa, bao phấn hình mác, dài 1,5 mm

Bẩu bẩu nhụy gắn như không lông, noãn xếp

thành một dãy. Bầu nhụy không lông Nhẵn, cao khoảng Imm; noãn 1 Nhụy Vòi nhụy dài gán bằng cánh hoa Vòi nhụy khoảng 5.5 mm Vòi nhụy dài 3,5-4 mm

Nhận xét: Các mẫu có sự giống và khác nhau về hình thái Trong các tiêu bản tham khảo đưỢQ mẫu Type (mã

số: 3095, Phòng tiêu bản: Herbier Muséum Paris, Cộng hòa Pháp) giống với loài nghiên cứu hơn cả

Kết luận

Căn cứ vào đặc điểm hình thái, cơ quan dinh dưỡng và cơ quan sinh sản của loài nghiên cứu, có thể xác định

loài thu hái ở Ba Vì - Hà Nội có tên khoa học là Ardisia gìgơntiíoliơ Stapf., thuộc họ Đơn nem (Myrsinaceae) Đây

là lần đẩu tiên các đặc điểm hình thái cấu tạo giải phẫu của loài Ardisia Sw này được mô tả đẩy đủ ở Việt Nam.

TÀI LIỆU THAM KHẢO

1 Phạm Hoàng Hộ (1999), Cây cỏ Việt Nam, NXB Trẻ, TP Hồ Chí Minh, Quyển I, tr.674,685,707-708.

2 Trần Thị Kim Liên (2002), Thực vật chỉ Việt Nơm, NXB Khoa học và Kỹ thuật, tập IV, Hà Nội, tr 49,55,166 -174.

3 Trần Văn ơn (2005), Thực tập Thực vật và nhận thức cây thuốc, Trung tâm thông tin - Thư viện, Trường Đại học Dược Hà Nội.

4 Nguyễn Viết Thân (2006), Thực tập dược liệu- Kiểm nghệm dược liệu bằng phương pháp vi học, Trung tâm thông tin - Thư viện,

Trường Đại học Dược Hà Nội.

5 Viện dược liệu (2003), Cây thuốc và động vật làm thuốc ở Việt Nam, NXB Khoa học và Kĩ thuật, quyển II, Hà Nội, tr 94-95.

6 Flora of China (1996), vol 15,, pp 1 -38.

7 Flora ofThailond (1996), vol VI (2), pp 82,145,159,150.

So 1 /2 0 1 51 Nghỉên CỨU dượcf hông tin th u õ c 31

Ngày đăng: 17/12/2015, 09:22

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w