Một số biện pháp giáo dục thói quen văn hoá vệ sinh cho trẻ 3 4 tuổi trường mầm non

Giai đoạn này sự phát triển của các cơ quan trong cơ thể còn non nớt, việc thực hiện các kĩ năng cũng như trung tâm điều khiểnvận động còn kém, vì thế những hành vi vệ sinh phải được lặp

Trờng đại học vinh Khoa giáo dục tiểu học

- -một số biện pháp giáo dục thói quen văn

hoá

vệ sinh cho trẻ 3-4 tuổi trờng mầm non

Khoá luận tốt nghiệp đại học

Ngành giáo dục mầm non

Giáo viên hớng dẫn : ThS Nguyễn Thị Quỳnh Anh

Sinh viên thực hiện : Nguyễn Thị Bé

Sinh viên lớp : 46a2

Vinh, 2009

LỜI CẢM ƠN

Để hoàn thành khoá luận tốt nghiệp này, chúng tôi đã nhận được rất nhiều

ý kiến đóng góp và sự quan tâm giúp đỡ của ban chủ nhiệm khoa, các thầy côgiáo trong khoa GDTH, cùng với các cô giáo và các cháu trường Mầm non HoaHồng, trường Mầm non Bình Minh, trường Mầm non Hưng Dũng 1

Tôi xin chân thành cảm ơn sự quan tâm giúp đỡ và những đóng góp quýbáu đó

Đặc biệt là sự dẫn dắt tận tình của cô giáo hướng dẫn – Thạc sỹ Nguyễn

Thị Quỳnh Anh, em vô cùng cảm ơn cô đã giúp đỡ em rất nhiều trong suốt thời

gian qua

Vì đây là lần đầu tiên thực hiện công việc nghiên cứu khoa học, tôi thực

sự bỡ ngỡ Do vậy, chắc chắn sẽ có nhiều sai sót Qua đây rất mong nhận được

sự dạy bảo, đóng góp ý kiến của các thầy cô giáo, bạn bè để đề tài được hoànthiện hơn

Tôi xin chân thành cảm ơn

Vinh, tháng 5 năm 2009

Sinh viên

Nguyễn Thị Bé

MỤC LỤC

Trang

PHẦN Më ®Çu

1 Lý do chọn đề tài……… 1

2 Mục đích nghiên cứu……… 2

3 Khách thể và đối tượng nghiên cứu……… 3

4 Phạm vi nghiên cứu……… 3

5 Giả thiết khoa học……… 3

6 Nhiệm vụ nghiên cứu……… 3

7 Phương pháp nghiên cứu……… 3

8 Đóng góp mới của đề tài……… 4

9 Cấu trúc luận văn……… 4

Ch¬ng 1. C Ơ SỞ LÝ LuẬN CỦA VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU………. 5

1.1 Lịch sử của vấn đề nghiên cứu……… 5

1.2 Cơ sở lý luận của vấn đề nghiên cứu……… 8

1.2.1 Khái niệm kĩ năng, kĩ xảo, thói quen……… 8

1.2.2 Mối quan hệ qua lại giữa kĩ năng, kĩ xảo và thói quen……… 14

1.2.3 Thói quen văn hoá vệ sinh của trẻ mầm non……… 18

1.2.3.1 Vai trò của việc giáo dục TQVHVS cho trẻ 3-4 tuổi ở trường mầm non……… 18

1.2.3.2 Nhiệm vụ giáo dục TQVHVS cho trẻ mầm non……… 20

1.2.3.3 Nội dung giáo dục TQVHVS cho trẻ mầm non nói chung và cho trẻ 3-4 tuổi nói riêng……… 22

1.2.4 Những đặc điểm cơ bản của trẻ 3-4 tuổi……… 24

1.2.4.1 Đặc điểm tâm sinh lý của trẻ mầm non nói chung và trẻ 3 - 4 tuổi nói riêng trong việc hình thành TQVHVS ……… 24

1.2.4.2 Đặc điểm hình thành kĩ năng, kĩ xảo và TQVHVS cho trẻ 3-4 tuổi 25 Kết luận chương 1……… 27

Chương 2 THỰC TRẠNG GIÁO DỤC ………. 28

2.1 Cách thức điều tra……… 28

2.1.1 Mục đích điều tra……… 28

2.1.2 Đối tượng điều tra……… 28

2.1.3 Phương pháp điều tra thực trạng……… 28

2.2 Thực trạng của việc giáo dục TQVHVS cho trẻ 3 - 4 tuổi ở

trường mầm non……… 28

2.2.1 Thực trạng nhận thức của giáo viên về việc tổ chức các hoạt động giáo dục TQVHVS cho trẻ……… 28

2.2.2 Thực trạng về sự biểu hiện các hành vi văn hoá vệ sinh của trẻ 3 - 4 tuổi……… 31

2.2.3 Thực trạng về các biện pháp giáo dục TQVHVS cho trẻ 3 - 4 tuổi ở trường mầm non……… 36

Kết luận chương 2……… 40

Chương 3 ĐỀ XUẤT MỘT SỐ BIỆN PHÁP GIÁO DỤC TQVHVS CHO TRẺ 3-4 TUỔI Ở TRƯỜNG MẦM NON……… 41

3.1 Đề xuất biện pháp……… 41

3.1.1 Trò chuyện chỉ dẫn cho trẻ về các hành động vệ sinh Tạo điều kiện cho trẻ thường xuyên được tự mình hoạt động…… 42

3.1.2 Sử dụng trò chơi, đồ chơi……… 43

3.1.3 Thường xuyên đọc thơ, kể chuyện cho trẻ nghe……… 45

3.1.4 Xây dựng tiết học về sinh……… 46

3.1.5 Tổ chức giáo dục TQVHVS thông qua chế độ sinh hoạt hàng ngày

48 3.2 Khảo nghiệm……… 49

3.2.1 Mục đích khảo nghiệm……… 49

3.2.2 Nội dung khảo nghiệm……… 49

3.2.3 Cách thức khảo nghiệm……… 49

3.2.4 Quy trình khảo nghiệm……… 52

Kết luận chương 3……… 59

KÕt luËn vµ kiÕn nghÞ s ph¹m… … … ……… 60

KÕt luËn……… 60

KiÕn nghÞ……… 61

Tµi liÖu tham kh¶o………. 63

PhÇn phô lôc

BẢNG KÍ HIỆU CHỮ CÁI VIẾT TẮT

TQVHVS: Thói quen văn hoá vệ sinh VHVS: Văn hoá vệ sinh

PHÇN Më §ÇU

1 Lý do chọn đề tài:

Việc phát triển nhân cách toàn diện ở mỗi con người là mục tiêu của mọithời đại, mọi xã hội nhất là trong giai đoạn hiện nay khi đất nước Việt Namđang hội nhập với thế giới Quá trình hội nhập đòi hỏi mỗi con người trong xãhội phải thực sự năng động, sáng tạo, chủ động trong mọi hoạt động Do đómột nhiệm vụ đặt ra cho giáo dục là phải tập trung nâng cao dân trí, phát triểnnhân tố con người Muốn làm được điều đó chúng ta phải bắt đầu từ lứa tuổiMầm non mà cụ thể phải bắt đầu từ những việc đơn giản nhất: giáo dục thóiquen văn hoá vệ sinh (TQVHVS)

Giáo dục những kĩ năng, kĩ xảo, thói quen vệ sinh, nếp sống có văn hoá lànhiệm vụ cần thiết để bảo vệ sức khoẻ và hình thành nếp sống VHVS cho trẻngay từ nhỏ Nhiều công trình nghiên cứu cho thấy giáo dục trẻ thơ ngay từbuổi bình minh của cuộc đời sẽ rất có hiệu quả Đây chính là sự đầu tư lâu dàingay từ đầu, nó mang ý nghĩa nh©n văn to lớn bởi đây là thời điểm mà nhâncách đang hình thành và phát triển mạnh mẽ

Giáo dục các mặt nhân cách cho trẻ nói chung và giáo dục TQVHVS nóiriêng là nhiệm vụ hết sức quan trọng, đặc biệt đối với trẻ 3 - 4 tuổi Đây là giaiđoạn mà các đặc điểm sinh lý đang phát triển mạnh đồng thời những chức năngtâm lý đang dần hình thành và hoàn thiện, lứa tuổi đánh dấu bước ngoặt - bướctrưởng thành rõ nét về tất cả các mặt và là giai đoạn học làm người đầu tiên củatrẻ Đây cũng chính là thời điểm thuận lợi và có ý nghĩa nhất để có thể giáo dụccho trẻ những thói quen vệ sinh có văn hoá, phát huy được tính tích cực độc lậpcủa trẻ trong mọi hoạt động Giai đoạn này sự phát triển của các cơ quan trong

cơ thể còn non nớt, việc thực hiện các kĩ năng cũng như trung tâm điều khiểnvận động còn kém, vì thế những hành vi vệ sinh phải được lặp đi lặp lại mộtcách có hệ thống Giai đoạn này nếu chúng ta không hình thành các thói quen

vệ sinh - thói quen tự phục vụ cho trẻ thì giai đoạn sau sẽ rất khó hình thành vànếu hình thành sai lệch, không có hệ thống thì sau này rất khó sửa chữa Đúng

như nhà giáo dục Xô viết A.X.Macarenco thÕ kû XX khẳng định: “Những gì

mà trẻ không có được trước 5 tuổi thì sau này rất khó hình thành và sự hình thành nhân cách ban đầu bị lệch lạc thì sau này giáo dục lại rất khó khăn”.

Giáo dục TQVHVS cũng chính là một phần của giáo dục tính tự lập chotrẻ Một đứa trẻ tự lập trong các hành vi vệ sinh đồng thời là đứa trẻ khoẻmạnh, tích cực có ý thức cao trong mọi hoạt động

Giữ gìn vệ sinh cho trẻ phải đi đôi với việc giáo dục TQVHVS Đây lànhiệm vụ quan trọng tuy nhiên rất khó khăn vất vả đòi hỏi nhà giáo dục phải cótri thức, có tình yêu nghề và đặc biệt là lòng yêu trẻ Bởi vậy sinh thời Bác Hồ

thường nhắc nhở “phải giữ gìn vệ sinh cho các cháu, các cô phải học hành tốt

nuôi dạy các cháu ngoan và khoẻ”.

Vấn đề giáo dục ý thức VHVS mang ý nghĩa to lớn Nhưng chúng ta đãthực hiện tốt vấn đề này chưa? Các trường mầm non đã thực hiện ở mức độnào? Trong thực tế hầu hết mọi người đã ý thức được vai trò của việc giáo dụcTQVHVS trong việc phát triển nhân cách cho trẻ Tuy nhiên, hiệu quả của việc

tổ chức các hoạt động giáo dục TQVHVS chưa cao, chưa phát huy được vai tròtrọng tâm của trẻ Việc sử dụng các biện pháp giáo dục chưa linh hoạt, giáoviên còn lúng túng trong khi hướng dẫn trẻ thực hiện các hành vi VHVS, chủyếu còn làm hộ trẻ mà cha chó trọng vào việc hướng dẫn trẻ một cách tỉ mỉ, chuđáo Do đó trẻ còn vụng về trong các hành vi vệ sinh - hành vi tự phục vụ, làm ảnhhưởng đến chất lượng giáo dục

Xuất phát từ những lý do trên chúng tôi chọn đề tài “Một số biện pháp

giáo dục TQVHVS cho trẻ 3 - 4 tuổi ở trường Mầm non” làm đề tài nghiên cứu

của mình

2 Mục đích nghiên cứu

Chúng tôi nghiên cứu đề tài này để biết được thực trạng giáo dụcTQVHVS của trẻ 3 – 4 tuổi ở trường Mầm non Trên cơ sở đó đề xuất một sốbiện pháp nhằm nâng cao chất lượng giáo dục TQVHVS, nâng cao ý thức tựphục vụ cho trẻ

3 Khách thể và đối tượng nghiên cứu

- Khách thể: quá trình tổ chức hoạt động TQVHVS cho trẻ 3 - 4 thángtuổi ở trường Mầm non

- Đối tượng: Một số biện pháp nhằm nâng cao hiệu quả giáo dụcTQVHVS cho trẻ 3 - 4 tuổi

4 Phạm vi nghiên cứu

- Nghiên cứu việc giáo dục TQVHVS cho trẻ 3 - 4 tuổi của giáo viên tạitrường Mầm non Hưng Dũng 1,Trường Mầm non Hoa Hồng và Trường Mầmnon Bình Minh trên địa bàn thành phố Vinh

5 Giả thuyết khoa học

- Hiệu quả giáo dục TQVHVS cho trẻ sẽ được nâng cao nếu giáo viên biết

tổ chức các hoạt động phong phú, sử dụng linh hoạt các biện pháp giáo dụckhác nhau một cách phong phú, lôi cuốn trẻ tham gia tích cực vào các hoạtđộng văn hoá vệ sinh

6 Nhiệm vụ nghiên cứu

6.1 Nghiên cứu cơ sở lý luận

6.2 Tìm hiểu thực trạng sử dụng các biện pháp giáo dục TQVHVS cho trẻ

3 - 4 tuổi ở trường Mầm non

6.3 Đề xuất một số biện pháp giáo dục TQVHVS cho trẻ 3 - 4 tuổi

7 Phương pháp nghiên cứu

7.1 Nghiên cứu lý thuyết: §ọc, nghiên cứu các tài liệu trong và ngoài

nước liên quan đến đề tài

7.2 Phương pháp nghiên cứu thực tiễn

+ Phương pháp đàm thoại: Phỏng vấn gi¸o viªn ë trêng MÇm non để thuthập thêm thông tin về nhận thức của hä trong việc giáo dục TQVHVS cho trẻ

ở trường và thu thập thông tin từ bố mẹ của các cháu

+ Phương pháp trực quan: Quan sát công việc của giáo viên trong quátrình tổ chức hoạt động vệ sinh cho trẻ và quan sát trẻ trong các hoạt động tựphục vụ

+ Phương pháp điều tra: Đây là phương pháp chủ yếu, mục đích tìmhiểu thực trạng giáo dục TQVHVS cho trẻ của giáo viên và mức độ phát triểntính tự lập của trẻ trong các hành vi VHVS.

+ Phương pháp thống kê toán học: Dùng để xử lý số liệu, kết quả thuđược và kiểm tra độ tin cậy của các số liệu

8 Đóng góp mới của đề tài

Xây dựng một số biện pháp nhằm nâng cao hiệu quả giáo dục TQVHVScho trẻ 3 - 4 tuổi ở trường Mầm non

9 Cấu trúc khoá luận

Ngoài phần mở đầu và phần kết luận, kiến nghị, danh mục tài liệu thamkhảo, khoá luận gồm 3 chương:

Chương 1: Cơ sở lý luận của vấn đề nghiên cứu

Chương 2: Thực trạng của việc giáo dục TQVHVS cho trẻ 3 – 4 tuổi Chương 3: Đề xuất một số biện pháp nâng cao hiệu quả giáo dục TQVHVS cho trẻ 3 -4 tuổi

1.1.1.Ở nước ngoài

Ngay từ những năm đầu tiên của giáo dục Xô Viết, giáo dục vệ sinh chotrẻ nói chung, giáo dục TQVHVS nói riêng, đã được xác định đúng đắn là mộttrong những nhiệm vụ sư phạm thực hành quan trọng của trường Mầm non XôViết

Nghiên cứu tài liệu về TQVHVS từ thập kỷ 70 trở lại, gồm có những tácgiả sau: G.Liamivna, N.DLevitov, VVTsebaseva, A.NLeonchiep, LNhicanhen,X.I.Kixengov, A.DTraboxknia…

Trong mỗi tác phẩm của mình, các tác giả đã chứng minh sự cần thiết phảigiáo dục TQVHVS cho trẻ và cho rằng ngay từ khi còn nhỏ cần hình thànhthói quen tự phục vụ đơn giản cho trẻ Vì chính thói quen này là một trongnhững vấn đề hình thành nhân cách toàn diện trẻ Các tác giả đã phân tích mốiliên hệ giữa giáo dục vệ sinh và giáo dục kỉ luật tự giác cho trẻ và đã chỉ ra conđường cơ bản để giáo dục TQVHVS trên cơ sở phân tích đặc điểm lứa tuổi vànhiệm vụ giáo dục vệ sinh cho trẻ

A.Dtraboxkaia(1) đã nêu lên quan điểm cho rằng, những TQVHVS cần phảiđược giáo dục từ lứa tuổi nhỏ nhất, đi từ việc hình thành kĩ năng VHVS, dầndần hình thành kĩ xảo, thói quen cho trẻ Bà đã nêu ra các điều kiện để hìnhthành TQVHVS cho trẻ là phải có các dụng cụ vệ sinh, bố trí ở các vị trí nhấtđịnh thuận lợi cho trẻ dễ sử dụng cũng như thu dọn Bà yêu cầu phải dạy trẻ tỉ

mỉ cách tiến hành các hành động vệ sinh, khi dạy trẻ cần sử dụng các biện phápphù hợp với chúng

1() Những cơ sở lý luận về vệ sinh trẻ em - Xuất bản năm 1971.

Bà cho rằng chỉ trong điều kiện trẻ ý thức được tầm quan trọng của việcthực hiện các hành động vệ sinh và sự kết hợp chặt chẽ giữa gia đình và nhàtrường thì giáo dục vệ sinh mới đem lại hiệu quả.

G.Liamivna(2) đã đề cập đến việc hình thành TQVHVS cho trẻ Bà chorằng do đặc điểm hệ thần kinh của trẻ đang ở giai đoạn mềm dẻo nhất, trong khi

đó các hành động có liên quan đến quá trình: ăn, mặc, ngủ, vệ sinh cá nhânđược lặp đi lặp lại hàng ngày một cách có hệ thống và liên tục, đã tạo điều kiệncho các TQVHVS hầu như được hình thành ở lứa tuổi nhỏ Việc hình thànhTQVHVS được thực hiện dưới tác động trực tiếp của người lớn và hoàn cảnhxung quanh Tính bền vững và dẻo dai của các thói quen phụ thuộc hàng loạtcác yếu tố như: điều kiện, thời gian bắt đầu một kĩ năng mới, ý thức của trẻ khithực hiện… Bà kêu gọi các trường Mẫu giáo phải quan tâm đến việc hình thànhcác thói quen mới, khi mà chính trong bản thân đứa trẻ xuất hiện những nhiệm

vụ mới Người lớn cần dạy trẻ không chỉ thực hiện những gì chúng thích màphải làm những gì cần thiết với trẻ Bà đã đưa ra các điều kiện hình thànhTQVHVS cho trẻ và xây dựng các điều kiện để hình thành thói quen như sau:+ Lựa chọn các dụng cụ vệ sinh phù hợp, xếp ở vị trí thuận lợi dễ sử dụng.+ Đảm bảo tính hệ thống, liên tục trong dạy học trên cơ sở đặc điểm lứatuổi

+ Tính liên tục và hệ thống trong các bài tập kiểm tra

+ Lưu ý đến đặc điểm cá biệt

Nhìn chung, việc giáo dục VHVS mà các tác giả Liên xô (cũ) đã đề cập đếnđều nêu lên tầm quan trọng của việc hình thành thói quen và các điều kiện hìnhthành thói quen Tuy nhiên, đó còn là những vấn đề rất chung chung chưa đượckhai thác sâu để tìm ra giải pháp hữu hiệu Hiện tại những vấn đề cụ thể hơn đặt

ra trước thực tế giáo dục trẻ là vấn đề hình thành thói quen cho trẻ ở các độ tuổinhất là lứa tuổi Mẫu giáo

1.1.2 Ở Việt Nam

Cùng với các nhà Tâm lý học, Giáo dục học Xô Viết, ở Việt Nam vấn đềgiáo dục TQVHVS cũng đã được chú ý đến Đặc biệt trong những năm gầnđây, quan điểm dạy học tích cực, phát huy tính chủ động của người học đã vàđang là chủ trương của ngành giáo dục

- Trong cuốn “GDH Mầm non” Đào Thanh Âm (chủ biên) NXB

ĐHSP-HN 2002 coi trọng vấn đề giáo dục thói quen hành vi VHVS cho trẻ trước tuổi

đến trường phổ thông và xem đây như là cơ sở của việc hình thành ý thức nhâncách cho trẻ

- Tác giả Lê Cảnh Linh đã nghiên cứu vấn đề hình thành kĩ năng vệ sinh

và chỉ tập trung đến con đường dạy học bằng tiết học vệ sinh Trong chươngtrình giáo dục trẻ ở các độ tuổi chưa đưa ra yêu cầu vệ sinh đạt được ở các mức

độ, chưa dựa trên cơ sở khoa học để đưa ra yêu cầu đó Các tài liệu chỉ mangtính chất mô tả trẻ làm trong sinh hoạt hàng ngày còn vấn đề bản chất, nhữngyêu cầu về tri thức, điều kiện và sự hình thành các TQVHVS cho trẻ chưa đượclưu tâm ở mức độ cần thiết

- Các tác giả Đào Mai Hương và Nguyễn Lệ Quyên đã nghiên cứu đề tàinày nhưng trên đối tượng là Mẫu giáo nhỡ và lớn

Theo quan điểm của các nhà Giáo dục học Xô Viết thì việc hình thành cácthói quen cho trẻ có thể bắt đầu từ tuổi Mẫu giáo bé Bởi vì các thói quen văn

hoá là những hoạt động có liên quan đến các quá trình sinh hoạt hàng ngày (ăn,

ngủ, vệ sinh cá nhân…) được lặp đi lặp lại một cách rõ ràng có hệ thống, liên

tục sẽ dễ dàng được hình thành ở lứa tuổi nhỏ Tuy nhiên, đây không phải lànhiệm vụ đơn giản mà rất phức tạp Vì vậy, vấn đề giáo dục VHVS cho trẻ Mẫugiáo bé được thừa nhận rằng rất phức tạp và mới mẻ, cần được quan tâm vànghiên cứu một cách nghiêm túc

- Tác giả Mai Ngọc Liên (1999) nghiên cứu “một số biện pháp giáo dục

tính độc lập cho trẻ 24 - 36 tháng tuổi qua hoạt động tự phục vụ”

- Chương trình chăm sóc giáo dục Mầm non của Bộ giáo dục và Đào tạo Ngoài ra, còn có một số công trình nghiên cứu khác cũng có đề cập đếnvấn đề giáo dục thói quen hành vi có văn hoá Tuy nhiên, các công trình khaithác ở các khía cạnh khác nhau trên khách thể học sinh, sinh viên, người lớntuổi Còn trẻ lứa tuổi nhà trẻ, Mẫu giáo, chưa có nhiều công trình nghiên cứunhất là trong vấn đề giáo dục TQVHVS Chính vì vậy, vấn đề này cần đượcnghiên cứu tìm ra biện pháp hữu hiệu để giáo dục TQVHVS cho trẻ trong quátrình tổ chức chế độ sinh hoạt, trò chơi hay trong hoạt động học tập, lao động…Chúng tôi cho rằng đó là việc làm rất cần thiết để giáo dục TQVHVS cho trẻnhằm bảo vệ sức khoẻ, hình thành nếp sống VHVS, góp phần nâng cao chấtlượng giáo dục trẻ ở trường Mầm non, từ đó cùng với gia đình, xã hội hìnhthành nên nhân cách tốt ngay từ tuổi còn thơ

Để có được biện pháp giáo dục thuận lợi nhất, còn tuỳ thuộc vào điều kiện,thời gian, đối tượng nghiên cứu, các phương tiện và khả năng của người nghiêncứu, cùng nhiều yếu tố khác nhau Ở luận văn này chúng tôi chỉ có tham vọngnhỏ là trên cơ sở xác định thực chất về mức độ hình thành TQVHVS của trẻtrên thực tế, thử đề xuất một vài biện pháp nhằm nâng cao hiệu quả giáo dụcTQVHVS cho trẻ Mầm non

1.2 Cơ sở lý luận của vấn đề nghiên cứu

1 2.1 Kh¸i niÖm kĩ n¨ng, kĩ x¶o, thãi quen

định Kĩ năng có liên quan đến nhiều hoạt động thực tiễn, đến việc áp dụng kiếnthức vào thực tiễn.

N.D.Levitov phân chia kĩ năng ra làm 2 loại: kĩ năng sơ bộ và kĩ năngphức tạp

+ Kĩ năng sơ bộ được biểu hiện bằng những thao tác thí nghiệm có kết quảngay từ bước đầu tiên trong việc thực hiện các hoạt động nhằm đạt đến kết quảcần thiết

+ Kĩ năng phức tạp là những kĩ năng ở giai đoạn phát triển cao hơn, nóđược hình thành trong quá trình vận dụng những tri thức hiểu biết vào thực tiễn

và được luyện tập dần dần để trở thành kĩ xảo và ngày càng hoàn thiện

N.D.Levitov phân tích cơ sở lí luận của kĩ năng là do trên bộ não hìnhthành sự kết hợp phức tạp giữa 2 loại liên hệ: liên hệ thứ nhất là liên hệ của hệthống tín hiệu thứ 2 mang tính chất trừu tượng và khái quát Đó là sự tiếp thunhững lời hướng dẫn khi hình thành kĩ năng Liên hệ thứ 2 là mối liên hệ giữacác hệ thống nhằm chuyển lời hướng dẫn sang sự định hướng cách nhìn vàthực hiện động tác, hay căn cứ vào lời hướng dẫn để kiểm tra động tác đã đượcthực hiện Trình độ kĩ năng đạt được phụ thuộc vào độ nhanh, chính xác và có

hệ thống trong việc hình thành hai loại liên hệ ấy Còn việc hình thành kĩ năng

là quá trình tổ chức các mối liên hệ ấy một cách có kết quả Con đường hìnhthành kĩ năng thường là bắt chước kĩ năng mẫu, bắt chước các hành động nổibật bằng quá trình làm thử và luyện tập, và bao giờ cũng gắn bó với thực tiễn.Theo quan điểm của nhà TLH Xô Viết X.I.Kixengov(4): Kĩ năng là khảnăng thực hiện có hiệu quả hệ thống và các hành động phù hợp với mục đích vàđiều kiện thực hiện hệ thống này

Ông khẳng định kĩ năng có đặc điểm là nó được hình thành không cónhững luyện tập đặc biệt để thực hiện hành động bởi sự thể hiện các kĩ năngbao giờ cũng diễn ra của những kinh nghiệm truớc đây và những tri thức nhấtđịnh về các hành động là không thể thiếu

4()“Hình thánh các kỹ năng - kỹ xảo cho sinh viên trong điều kiện nền giáo dục đại học”

Kĩ năng lao động chung được X.I.Kixengov và E.A.Mirerian cùng một sốnhà Tâm lí học Liên Xô (cũ) cho rằng nó được hình thành trong quá trình hoạtđộng có tổ chức đặc biệt Những hoạt động như vậy đưa đến giá trị toàn vẹncho kĩ năng Giá trị đó đã được thể hiện ở tính có ý thức và có kế hoạch của nó.Giá trị toàn vẹn của các kĩ năng lao động chung còn phải kể đến tính có chú ýtrong việc thực hiện hành động, sự thống nhất một cách vững chắc của cáchành động trí tuệ, tri giác, thực tiễn và việc thực hiện không rập khuôn mà sángtạo các tri thức và hoạt động thực tiễn

- Khái niệm về kĩ năng còn có thể thấy trong quan điểm của V.V.Tsebaseva Bà nhận định: kĩ năng thường có liên quan đến khả năng vậndụng kinh nghiệm cũ trong việc thực hiện những hành động mới, trong điềukiện mới

- Mặc dù các quan điểm của các tác giả khác nhau nhưng đều có kháiniệm kĩ năng chung đó là: kĩ năng là sự thực hiện có kết quả các động tác tronghoạt động phức tạp hơn, từ việc thực hiện có hệ thống các động tác đưa đến giátrị toàn vẹn cho kĩ năng và chỉ ra con đường hình thành kĩ năng thường là sựbắt chước kĩ năng mẫu thông qua làm thử luyện tập mà thành kĩ năng Mức độcao hơn của kĩ năng là kĩ xảo

1.2.1.2 Khái niệm kĩ xảo

Cũng như khái niệm kĩ năng, kĩ xảo cũng được nhìn nhận dưới nhiều

quan điểm khác nhau Chúng tôi tiếp tục điểm qua các quan điểm của các tácgiả trên về các khái niệm kĩ xảo

- Quan điểm của N.D.Levitov(5) : Kĩ xảo là kĩ năng thực hiện một động tác

nào đó đã được củng cố bằng luyện tập

Kĩ xảo là những động tác khéo léo, nhưng như vậy không có nghĩa là mộthành động tự động hoá Quá trình hình thành kĩ xảo, không phải là một quátrình đơn giản mà được thông qua luyện tập ở nhiều mức độ và được hoàn thiện

bằng hoạt động thực tiễn Ta thấy trong quan điểm của N.D.Levitov, “yếu tố

thực tiễn giữ vai trò quyết định về mọi mặt của vấn đề kĩ năng và kĩ xảo”.

Theo quan điểm của X.I.Kixengov “kĩ xảo là biện pháp được đặc trưng ở

trình độ thành thạo trong đó có yếu tố tự động hoá ”.

Mức độ tự động hoá của kĩ xảo thể hiện ở sự kiểm tra của ý thức được thugọn lại Như vậy, không phải là mọi khâu của hành động đều được tự động hoá,

mà chỉ những khâu nào phù hợp với điều kiện tương đối thường xuyên của hoạtđộng mới được tự động hoá, còn các thành phần biến thiên (do có sự thay đổi

của các điều kiện) bao giờ cũng đặt dưới sự kiểm tra được triển khai của ý thức.

X.L.Kixengov cho rằng đặc trưng của kĩ xảo ở tính bền vững to lớn của cácphương thức hành động được lĩnh hội và được tự động hoá bằng cách rènluyện Nét này là cố hữu đối với nhiều kĩ xảo của con người (dáng đi, cách nóichuyện…) ngoài tính bền vững ra kĩ xảo còn được đặc trưng ở tính mềm dẻo,tức là ở sự thay đổi (tất nhiên trong những giới hạn nhất định) về phương thứccủa các hành động khi các điều kiện thực hiện chúng thay đổi Bởi vậy, nên

“khi tạo ra các kĩ xảo hoặc vận dụng kĩ xảo mà các điều kiện này càng đa dạng

thì kĩ xảo càng trở nên mềm dẻo hơn” và ngược lại tính đơn điệu của các điều

kiện sẽ tạo nên tính đơn điệu cho các kĩ xảo Sự hình thành kĩ xảo được diễn rabằng quá trình tiếp thu các phương thức thực hiện hành động, ở giai đoạn đầucủa việc hình thành kĩ xảo người học được giới thiệu cho biết về hành động cầnphải tiếp thu đã được thực hiện như thế nào? Sự hiểu biết này rất cần thiết cho

sự hình thành kĩ xảo, dẫu rằng chúng chưa được thực hiện toàn vẹn bằng hànhđộng và sau đó là vai trò của người làm công tác giáo dục trong việc hướngdẫn, giảng giải những hiểu biết về phương thức hành động

Có hai con đường để hình thành kĩ xảo: Con đường thứ nhất là thông qua

hệ thống các bài tập được tổ chức đặc biệt, có mục đích luyện tập riêng lẻ Conđường thứ hai là đưa nhiều lần các hành động đã được lĩnh hội vào các bài tập

có tính chất chung hơn

Theo quan điểm của A.N.Leonchiep(6): Đa số trường hợp kĩ xảo của conngười nảy sinh trên cơ sở biến hành động thành thao tác, như một phương thứchoạt động được tự động hoá một cách có ý thức, như một thành phần được tự

động hoá của việc thực hiện hành động Đó là “Thao tác có ý thức - kĩ xảo” Những “Thao tác có ý thức - kĩ xảo” này rất cần thiết khi hoạt động diễn ra

trong những điều kiện biến đổi liên tục, khi không thể chậm trễ suy nghĩ vềphương thức hành động mà phải có phản ứng mau chóng và chính xác đối với

sự thay đổi của các điều kiện

Theo quan điểm của V.V.Tsebaseva(7): Kĩ xảo được hiểu là những phươngthức thực hiện hành động được hình thành nhờ luyện tập Bà đã dựa trên cơ sởtâm lí học để chia kĩ xảo thành 3 nhóm chính:

Kĩ xảo là loại hình hoạt động tự động hoá nhờ luyện tập, trong đó người họcchỉ tập trung chú ý vào điều kiện kết quả của hành động mà không tập trungvào các thao tác riêng lẻ Kĩ xảo ít gắn liền với tình huống, nó có thể ít bềnvững nếu không thường xuyên luyện tập củng cố

6() “Những vấn đề của sự phát triển tâm lý” – 1972.

Nhỡn chung, kĩ xảo cú rất nhiều khỏi niệm của nhiều quan điểm khỏc nhau.Nhưng núi chung cỏc tỏc giả cho rằng kĩ xảo được hỡnh thành từ kĩ năng, kĩnăng đạt mức độ cao hơn, thành thạo cỏc hành động thụng qua cỏc bài tập được

tổ chức cú mục đớch mang tớnh chất chung Kĩ xảo hỡnh thành trong việc thực

hiện hành động “Thao tỏc cú ý thức - kĩ xảo” Để đạt được mục đớch nào đú với

điều kiện càng đa dạng thỡ kĩ xảo càng mềm dẻo hơn

1.2.1.3 Khỏi niệm thúi quen(8)

Thúi quen thường chỉ những hành vi của cỏ nhõn được diễn ra trong nhữngđiều kiện ổn định trong khụng gian và quan hệ xó hội rất cụ thể Thúi quen cúnội dung tõm ký nhất định, thường gắn với nhu cầu của cỏ nhõn, và gần như trởthành phản xạ cú điều kiện Khi đó trở thành thúi quen mọi hoạt động tõm sinh

lý trở thành cố định, cõn bằng và khi phỏ vỡ sự cõn bằng đú tức là sự phỏ vỡthúi quen, sẽ là một quỏ trỡnh rất khú thực hiện Sở dĩ như vậy bởi vỡ thúi quen

là loại hành động tự động hoỏ trở thành nhu cầu của con người và đũi hỏi đượcthực hiện theo một cỏch nhất định Ở mỗi cỏ nhõn đều cú những thúi quen nhấtđịnh được tạo thành trong quỏ trỡnh sống của chủ thể Thúi quen tuõn thủ chặtchẽ chế độ sinh hoạt hàng ngày: thúi quen ngăn nắp sau khi sử dụng đồ dựng,thúi quen niềm nở với mọi người…

Một phẩm chất nhõn cỏch được hỡnh thành, phỏt triển trong những điềukiện ổn định trờn nền tảng thúi quen Để tạo những phẩm chất trung thực,khụng thể khụng tạo ra cỏc tỡnh huống ổn định Tuy nhiờn, nếu quỏ lợi dụngthúi quen sẽ tạo ra mẫu người chỉ hoạt động tốt trong nhiều điều kiện ổn địnhvới những thúi quen của mỡnh, và sẽ khú khăn trong hành động khi gặp điềukiện thay đổi

Thúi quen được hỡnh thành từ đõu? Thúi quen được hỡnh thành do luyệntập tức là kĩ năng được lặp đi lặp lại nhiều lần được trở thành kĩ xảo và mức độcao hơn của kĩ xảo là thúi quen Nghĩa là sự lặp đi lặp lại cú hệ thống và cú

8() Ngô Công Hoàn, Tâm lý học gia đình, ĐHSP Hà Nội I, 1993.

mục đích không chỉ dẫn đến sự củng cố mà còn dẫn đến sự hoàn thiện hànhđộng bằng các lĩnh vực các thủ thuật làm việc ngày càng có hiệu quả hơn Tóm lại, thói quen là loại hành động tự động hoá ổn định trở thành nhucầu, nếp sống của con người Thói quen được đánh giá về mặt đạo đức, nó gắnliền với tình huống cụ thể bền vững ăn sâu vào nếp sống Thói quen được hìnhthành bằng nhiều con đường: rèn luyện, bắt chước…

1.2.2 Mối quan hệ qua lại giữa kĩ năng, kĩ xảo và thói quen

Với các quan điểm khác nhau về kĩ năng - kĩ xảo - thói quen mà các tácgiả đại diện nêu trên, họ cũng đã đề cập đến mối quan hệ giữa chúng

1.2.2.1 Quan hệ giữa kĩ năng - kĩ xảo

Theo N.D.Levitov, kĩ năng là điều kiện hình thành nên kĩ xảo, hay nóicách khác kĩ xảo chính là kĩ năng đã được rèn luyện và hoàn thiện thông quahoạt động thực tiễn

Theo X.I.Kixengov, sự hoàn thiện kĩ xảo ở mức độ nào đó có tầm quantrọng hàng đầu trong việc hình thành kĩ năng Song như vậy không có nghĩa là

kĩ năng được hình thành hoàn toàn dựa trên cơ sở các thao tác tự động hoá, mà

nền tảng của nó phải là các “Thao tác có ý thức - kĩ xảo” Việc hoàn thiện kĩ

năng xảy ra không chỉ tuỳ thuộc vào mức độ tiếp thu các kĩ xảo và việc sử dụngnhững kinh nghiệm hiểu biết, mà còn tuỳ thuộc vào tiếp thu các kĩ xảo và việc

sử dụng những kinh nghiệm khác nữa X.I.Kixengov khẳng định kĩ năng khôngphải là tổ hợp máy móc các kĩ xảo mà là một tổ hợp của vốn hiểu biết, vốn kinhnghiệm và khả năng sáng tạo của cá nhân Việc hoàn thiện kĩ năng mới còn có

sự tồn tại của các thành phần tự động hoá, tức là các kĩ xảo hoạt động

Theo quan điểm của V.V.Tsebaseva, kĩ xảo và kĩ năng có những đặc điểmgiống và khác nhau nhưng sự khác biệt ấy thường không mâu thuẫn nhau màlại bổ sung cho nhau Những đặc điểm đó biểu hiện ở chỗ

+ Nội dung các kĩ năng kĩ xảo là những quá trình tâm lí

+ Các điều kiện hình thành kĩ năng, kĩ xảo và đặc biệt là vai trò của việcluyện tập ở các giai đoạn khác nhau

+ Trình độ phát triển của kĩ xảo, chất lượng thực hiện những hành động

đã thông thuộc

+ Vai trò của tri thức trong quá trình lĩnh hội và vận dụng kĩ năng, kĩ xảo + Cơ cấu tâm lí của kĩ năng, kĩ xảo Vai trò của ý thức và tính chất củacác quá trình tư duy trong công việc hình thành và vận dụng các kĩ năng, kĩxảo

+ Các chức năng khác nhau của kĩ năng, kĩ xảo trong hoạt động

Như vậy, kĩ năng và kĩ xảo có mối liên hệ biện chứng với nhau, và theomột trật tự nhất định Những kĩ năng phức tạp dần trở thành kĩ xảo và ở mức độcao hơn, kĩ xảo trở thành thói quen

1.2.2.2 Mối quan hệ giữa kĩ xảo và thói quen

Thói quen cũng như kĩ xảo đều là những hành động tự động hóa, đó làloại hành động vốn lúc đầu là hành động có ý thức, có lí trí, nhưng do lặp đi lặplại nhiều lần hay do luyện tập mà về sau trở thành tự động, nghĩa là không cần

có sự kiểm soát trực tiếp của ý thức mà vẫn thực hiện có kết quả Ở đây khôngphải hoàn toàn không có sự có mặt của ý thức mà ý thức chỉ hạn chế đến mức

độ tối thiểu trong phạm vi một số thành phần của hành động Nhờ vậy mà ýthức và nghị lực được tập trung vào những thành phần chủ yếu, quan trọng củahành động

Kĩ xảo và thói quen có sự hoà trộn những đặc điểm giống và khác nhauđược biểu hiện như sau:

+ Chúng giống nhau ở chỗ đều là hành động tự động hoá, đều có cơ sởsinh lí là những định hình động lực (hay còn gọi là động hình) Thói quen và kĩxảo là những hệ thống được củng cố tốt hay những phức hợp phản xạ có điềukiện gắn liền với động hình ở vỏ bán cầu đại não

+ Những đặc điểm khác nhau giữa kĩ xảo và thói quen cũng có sự phânbiệt rõ rệt Sự phân biệt này không chỉ có ý nghĩa lí luận mà còn có ý nghĩathực tiễn nhất là trong công tác giáo dục Sự khác nhau này biểu hiện ở nhữngđặc điểm riêng cụ thể của chúng như sau:

Kĩ xảo không có sự kiểm soát thường xuyên của ý thức, không cần sựkiểm tra bằng tri giác Động tác kĩ xảo mang tính khái quát không có động tácthừa, kết quả cao mà tốn ít năng lượng của thần kinh bắp thịt Kĩ xảo được hìnhthành trên cơ sở những kĩ năng sơ đẳng Kĩ xảo có nhiều loại khác nhau: Kĩ xảohọc tập, kĩ xảo lao động, kĩ xảo thể thao…tuỳ từng loại hoạt động mà kĩ xảotham gia.

Thói quen là một hành động tự động hoá đã trở thành nhu cầu con người.Mỗi người đều có những thói quen nhất định và được tạo thành trong quá trìnhsống của mình: thói quen ngăn nắp, thói quen vệ sinh sạch sẽ, thói quen dọndẹp sạch sẽ nơi làm việc sau khi kết thúc công việc, thói quen niềm nở với mọingười…Tuy những thói quen đều hình thành từ hành động tự động hoá, nhưng

kĩ xảo có nhiều điểm khác với thói quen: Kĩ xảo mang tính chất kĩ thuật thuầntuý, còn thói quen mang nhu cầu nếp sống của con người Con đường hìnhthành chủ yếu của kĩ xảo là sự luyện tập có mục đích và hệ thống, còn thóiquen được hình thành bằng nhiều con đường tự phát Kĩ xảo không gắn với mộttình huống nhất định nào cả còn thói quen bao giờ cũng gắn với một tình huốngnhất định Thói quen có tính chất bền vững hơn kĩ xảo, nó bắt rễ vào hành vicủa con người sâu hơn so với kĩ xảo Cho nên việc thay đổi sửa chữa thói quenkhó hơn kĩ xảo Thói quen được đánh giá về mặt đạo đức: có thói quen tốt, thóiquen xấu, thói quen có lợi, thói quen có hại Còn kĩ xảo thì không đánh giá về mặtđạo đức mà về mặt kĩ thuật thao tác: có kĩ xảo mới, tiến bộ, có kĩ xảo cũ lỗi thời.Thực tiễn cho thấy có những hành động vừa là thói quen đồng thời là kĩxảo, nhưng không phải bao giờ cũng có sự trùng hợp đó Trong giáo dục cầnphải làm cho những hành động trong học tập, lao động, rèn luyện thể lực, sinhhoạt vừa là kĩ xảo vừa là thói quen

Nhà giáo dục học Xô Viết A.X.Macarenco(9) đã viết “giáo dục đạo đức mà

không hình thành thói quen thì cũng giống như một toà lâu đài xây trên bãi cát”.

Như vậy, qua quá trình phân tích và tổng hợp nhiều ý kiến, nhiều quanđiểm của các tác giả khác nhau Chúng tôi đi đến một sự thống nhất chungtrong cách nhìn nhận về vấn đề kĩ năng - kĩ xảo - thói quen như sau:

- Thứ nhất về vấn đề kĩ năng: kĩ năng được hiểu là khả năng thực hiện cókết quả một hành động hay hoạt động nào đó bằng cách lựa chọn và vận dụngnhững tri thức, kinh nghiệm vào những cách thức hoạt động đúng đắn (đã đượcchủ thể lĩnh hội qua hoạt động học tập giáo dục) Nhờ có luyện tập một cách có

ý thức, kĩ năng được củng cố và hoàn thiện tự động hoá dần Kĩ năng khôngphải đặc tính cố hữu, vốn có của cá nhân Nó luôn vận động biến đổi tuỳ thuộcvào mục đích của hoạt động Kĩ năng được hình thành với các thao tác củahành động là cơ sở để hình thành kĩ xảo cho hoạt động tương ứng Quá trìnhhoàn thiện phức tạp dần các kĩ năng đồng thời với giai đoạn đầu của quá trìnhhình thành kĩ xảo Kĩ năng là yếu tố nguyên sinh làm nền tảng cho sự hìnhthành yếu tố thứ sinh: kĩ xảo

- Thứ hai về vấn đề kĩ xảo: Kĩ xảo được hiểu là những thao tác của hànhđộng được thuần thục đến mức tự động hoá, nhưng trong quá trình hình thành

kĩ xảo nhất thiết phải có sự tham gia của ý thức Kĩ xảo dần dần được hoànthiện, trong đó càng ngày càng hạn chế đến mức tối thiểu sự tham gia của ýthức vào hành động Con đường hình thành kĩ xảo phải đi qua những giai đoạnnhất định của nó, mà ở đó kĩ năng giữ vị trí ban đầu, bắt đầu từ sự bắt chước kĩnăng mẫu, bắt chước các hành động nổi bật trong tiến trình hoạt động thực tiễn

Kĩ xảo hoàn thiện dần và đạt đến mức độ cao hơn trở thành thói quen

- Thứ ba về vấn đề thói quen: Thói quen dùng để chỉ các hành vi của cánhân được diễn ra trong các điều kiện ổn định trong không gian và quan hệ xãhội rất cụ thể Thói quen là loại hành động tự động hoá, đã trở thành nhu cầucủa con người và đòi hỏi thực hiện một cách nhất định Thói quen có một ýnghĩa to lớn đối với cuộc sống của con người, xây dựng thói quen cần thiếttrong cuộc sống chính là xây dựng những phẩm chất, nhân cách tốt của conngười, hướng con người tới lòng từ thiện, nhân hậu đem lại lợi ích cho gia đình

và xã hội Không quan tâm xây dựng thói quen trong nếp sống của mỗi cá nhânngay từ nhỏ, sẽ có sự xa lạ trong nhận thức và hành vi của trẻ về những khái niệm,hành vi kỷ luật tổ chức, trật tự kỷ cương pháp luật Xây dựng thói quen cần thiết

có các điều kiện nhất định về không gian, nội dung hoạt động, song phải đảm bảotính tự nguyện, tránh áp đặt, cưỡng bức Thói quen tốt chính là nền tảng cho mọiphẩm chất nhân cách hình thành, phát triển một cách ổn định nhất

1 2.2.3 Con đường hình thành thói quen

Thói quen được hình thành từ kÜ năng - kÜ xảo Tức con đường hình thànhthói quen phải đi qua những giai đoạn nhất định của nó mà ở đó kĩ năng giữ vịtrí ban đầu Bắt đầu từ sự bắt chước kĩ năng mẫu, bắt chước các hành động nổibật trong tiến trình hoạt động thực tiễn có sự luyện tập một cách có ý thức, kĩnăng được củng cố, hoàn thiện và tự động hóa dần dần trở thành kĩ xảo Mức

độ cao hơn của kĩ xảo là thói quen

Vậy TQVHVS: Là những hành vi vệ sinh có văn hoá, được thực hiện mộtcách tự động hoá như một nhu cầu trở thành ý thức nó ăn sâu vào nếp sống củacon người

1.2.3 Thói quen văn hoá vệ sinh của trẻ Mầm non

1.2.3.1 Vai trò của việc giáo dục TQVHVS cho trẻ 3 - 4 tuổi ở trường Mầm non

Giáo dục TQVHVS có ý nghĩa quan trọng trong việc phát triển toàn diệnnhân cách con người trên tất cả các mặt đức, trí, thể, mỹ, giáo dục thói quen laođộng tự phục vụ đơn giản…

Việc giáo dục TQVHVS có ảnh hưởng trực tiếp đến phát triển thể chất vàhình thành nhân cách cho trẻ, giúp trẻ biết tự giữ gìn vệ sinh thân thể, có nhữngthói quen tốt trong mọi hành động vệ sinh, giúp trẻ quen dần với nếp sống vệsinh sạch sẽ trên cơ sở đó mà trong suốt cuộc đời mình đứa trẻ thích giữ gìnchân tay không dính bẩn, quần áo sạch sẽ, nhà cửa ngăn nắp Từ việc tập giữsạch, trẻ có ý thức phải làm mọi việc ngăn nắp, đúng đắn và có ý thức về nghĩa

vụ của mình cũng như trở thành một người hành động có mục đích

Giáo dục các kĩ năng, kĩ xảo vệ sinh có ý nghĩa lớn lao trong việc bảo vệsức khoẻ và tăng cường thể lực Trước hết, vì cơ thể của trẻ em lứa tuổi nàyđang phát triển mạnh mẽ Hệ thần kinh, hệ cơ xương hình thành nhanh, bộ máy

hô hấp đang hoàn thiện Mặt khác, trong quá trình thực hiện các hành động vệsinh, mọi quá trình sinh lý xảy ra trong cơ thể trẻ: quá trình hô hấp, tuần hoànmáu, quá trình trao đổi chất, quá trình ôxi hoá…được tăng cường, tạo cho trẻtrạng thái vui vẻ khi được làm việc, đồng thời tránh căng thẳng thần kinh Trẻ

ăn uống ngon hơn, rèn luyện được các kĩ năng, kĩ xảo vận động, giúp trẻ tăngtrưởng và phát triển hài hoà

Giáo dục các kĩ năng, kĩ xảo vệ sinh còn có ảnh hưởng lớn đến sự pháttriển trí tuệ của trẻ Giúp trẻ nắm được những tri thức sơ đẳng khác nhau, hìnhthành những biểu tượng, khái niệm đúng về các hành vi VHVS cũng nhưnhững hiện tượng đơn giản của cuộc sống xung quanh trẻ Trên cơ sở đó hìnhthành ở trẻ thái độ đúng đắn đối với mọi hành động, giúp trẻ điều chỉnh hành vicủa mình phù hợp với những xúc cảm tình cảm của bản thân, cũng như phù hợpvới yêu cầu đặt ra đối với trẻ

Việc giáo dục các kĩ xảo, thói quen vệ sinh có văn hoá góp phần hìnhthành ở trẻ các phẩm chất đạo đức tốt ngay khi còn nhỏ Thông qua việc thựchiện các hành vi VHVS, hình thành trong trẻ tình cảm với hành động của mình

và cao hơn là hình thành lòng tự trọng, tinh thần nghĩa vụ và trách nhiệm vớicông việc được giao Trên cơ sở đó rèn luyện các nét tính cách tích cực ở trẻ:tính kiên trì, tự giác, ý thức tổ chức kỷ luật, ý thức về bẩn - sạch, tốt - xấu…Mặt khác, dưới sự tác động của nhà giáo dục hình thành ở trẻ tình cảm bạn bè,tình thương yêu nhau trong tập thể

Giáo dục tốt các TQVHVS sẽ đảm bảo cho trẻ phát triển thẩm mỹ, giáodục các thói quen lao động tự phục vụ đơn giản Đối với trẻ em, thế giới xungquanh luôn chứa đựng bao điều mới lạ, hấp dẫn Việc tác động vào tâm hồn củatrẻ những tình cảm tốt đẹp, những hành vi VHVS chính là góp phần quan trọngvào việc hình thành nhân cách phát triển toàn diện cho trẻ Với trẻ, sự tri giác

thẩm mỹ bao giờ cũng có liên quan chặt chẽ với xúc cảm và tình cảm thẩm mỹ.

Vì thế, việc hình thành các hành vi VHVS chính là cho trẻ được tri giác cáchành vi ấy, dạy trẻ biết nhìn ra và phát hiện được cái đẹp trong từng hành vi,hành động vệ sinh, để rồi trong hành vi của mình trẻ biết điều chỉnh theo đúngchuẩn mực của cái đẹp

Giáo dục những kĩ năng, kĩ xảo, TQVHVS hình thành ở trẻ khả năng laođộng tự phục vụ đơn giản Giúp trẻ nắm được những hình thức sơ đẳng củahoạt động, những kiến thức kĩ năng, kĩ xảo, thói quen cần thiết cho mỗi côngviệc, dần dần trẻ biết áp dụng tri thức đó vào thực hiện công việc Hiểu được ýnghĩa của từng hành vi giúp trẻ vượt qua khó khăn, trở nên thông minh, khéoléo đôi bàn tay và trí óc

Như vậy, việc giáo dục TQVHVS là điều kiện thuận lợi cho sự phát triểncác mặt tâm lý sinh lý và xã hội trong mỗi đứa trẻ Nhờ việc giáo dục kĩ năng,

kĩ xảo, TQVHVS mà trẻ hiểu và thực hiện được các hành vi vệ sinh một cách

có văn hoá, hình thành nên những nét tính cách tích cực trong trẻ

Nói tóm lại, trong quá trình giáo dục TQVHVS, sự phát triển các quá trìnhtrí tuệ, thể chất và các thuộc tính khác của nhân cách đều được phát triển, nhâncách con người hình thành và dần hoàn thiện

1.2.3.2 NhiÖm vô gi¸o dôc TQVHVS cho trÎ MÇm non

NhiÖm vô gi¸o dôc TQVHVS cho trÎ MÇm non nhằm hình thành những trithức, kỹ năng nhất định về các hoạt động vệ sinh từ đó hình thành ở trẻ thái độtích cực khi tham gia vào hoạt động vệ sinh

- Giúp trẻ hiểu và nắm được những thói quen vệ sinh đơn giản phổ biến,cần thiết nhất phù hợp với lứa tuổi trong quá trình sinh hoạt hàng ngày, giúp trẻhiểu được ý nghĩa việc thực hiện TQVHVS

- Bồi dưỡng tình cảm, thái độ khi thực hiện các hoạt động vệ sinh

+ Có ý thức, thích thú, phấn khởi khi tiến hành các hoạt động vệ sinh.+ Mong muốn đem lại nguồn vui cho người khác

+ Biết đồng tỡnh ủng hộ những bạn cú TQVHVS tốt và gúp ý kiến sửa saicho bạn cú thúi quen vệ sinh xấu.

+ Cú ý thức tự giỏc khi tiến hành cỏc hành động vệ sinh

- Hỡnh thành cỏc thúi quen vệ sinh

+ Tổ chức cho trẻ cỏc thực hiện cỏc thúi quen vệ sinh trong sinh hoạt hàng ngày.+ Biết tự kiểm tra đỏnh giỏ việc thực hiện hành động về sinh của mỡnh vàcủa bạn

Hỡnh thành ở trẻ TQVHVS là nhiệm vụ quan trọng nhằm bảo vệ và tăngcường sức khoẻ, bước đầu tạo cho trẻ nếp sống cú VHVS đảm bảo sự phỏt triểnđỳng đắn về cỏc mặt nhõn cỏch, rốn luyện cơ thể

Đối với trẻ 3 - 4 tuổi nói riêng, giúp trẻ hình thành phát triển và hoànthiện các kĩ năng, kĩ xảo của những hành động vệ sinh, ý thức tự phục vụ tronghoạt động học tập, vui chơi hay trong chế độ sinh hoạt hàng ngày Giáo dục trẻnhng phải đảm bảo cho trẻ luôn ở trạng thái vui chơi sảng khoái, đồng thời hìnhthành ở chúng tính tổ chức, tính kỷ luật, tự giác trong sinh hoạt tập thể

Việc giáo dục thói quen vệ sinh cần đợc tiến hành dới tiết học vệ sinh cụthể hay dưới phơng thức lồng ghép, tích hợp vào các tiết học khỏc Tuy nhiờn,Trong quá trình giáo dục những thói quen vệ sinh cho trẻ giáo viên cần thờngxuyên theo dõi, nhắc nhở, sửa sai và giúp đỡ khi trẻ gặp khó khăn đồng thờituyên dơng, khen thởng đối với những trẻ thực hiện tốt, thờng xuyên tạo ranhững tình huống để trẻ tích cực tham gia hoạt động

Trờng Mẫu giáo cần kết hợp chặt chẽ với gia đình để tạo điều kiện cho trẻ

đợc vận dụng, củng cố những kĩ năng đó ở gia đình nhằm nhanh chóng hìnhthành TQVHVS cho trẻ

1.2.3.3 Nội dung giáo dục TQVHVS cho trẻ Mầm non nói chung và trẻ

3 - 4 tuổi nói riêng

Trong cuộc sống và sinh hoạt hàng ngày, trẻ cần đến nhiều loại thói quenkhác nhau, mỗi một thói quen tốt góp phần vào việc hình thành nên nhân cáchtoàn diện ở trẻ

* Thói quen vệ sinh thân thể

Việc giữ gìn vệ sinh thân thể không những chấp hành những yêu cầu vệsinh mà còn nói lên mức độ quan hệ của con ngời đối với nhau Bởi vì, chính

việc thực hiện các yêu cầu vệ sinh là thể hiện sự tôn trọng mọi ngời xungquanh

Các thói quen vệ sinh thân thể bao gồm: Thói quen rửa mặt, rửa tay, thóiquen đánh răng, chải đầu, thói quen mặc quần áo sạch sẽ… Trẻ cần biết tại saophải rửa mặt, rửa tay, phải đánh răng, chải đầu, mặc quần áo sạch sẽ Ngời lớnphải giải thích để trẻ hiểu rằng: Cần phải rửa để mặt mũi tay chân sạch sẽ để

đáng yêu hơn, cần phải đáng răng để miệng luôn thơm tho, răng chắc khoẻ,không sâu răng; chải đầu để đầu tóc gọn gàng, không bị đau đầu, cần mặc quần

áo sạch sẽ để giữ quần áo cho đẹp và luôn mới, không bị bệnh và đợc mọi ngờiyêu mến

Giáo dục trẻ biết lúc nào cần thực hiện các hành vi vệ sinh và điều quantrọng là phải hớng dẫn trẻ biết cách thao tác, trình tự các thao tác của nhữnghành vi vệ sinh đó

Với trẻ 3 - 4 tuổi thì những hành động vệ sinh không còn mới và lạ nữa,song để những hành động vệ sinh ấy trẻ thành thói quen, thành ý thức thờngtrực ăn sâu vào nếp sống là điều rất khó khăn Bởi giai đoạn này t duy trực quanhành động chiếm u thế, trẻ bắt chớc là chủ yếu Do vậy để thực hiện tốt nộidung này giáo viên ngoài năng lực chuyên môn cần phải có tình yêu, sự kiên trì

v có nghệ thuật sự phạm.à có nghệ thuật sự phạm

* Thói quen ăn uống có văn hóa vệ sinh

Việc ăn uống không những nhằm đáp ứng nhu cầu sinh lý của cơ thể, màcòn có khía cạnh đạo đức, thẩm mỹ Hành vi trên bàn ăn thể hiện sự tôn trọngmọi ngời xung quanh

- Vệ sinh sau khi ăn: biết sử dụng khăn sau khi ăn, uống nớc súc miệng,dọn dẹp dụng cụ ăn uống và bàn ghế vào nơi quy định

Trẻ 3 - 4 tuổi thì hầu nh mọi trẻ đã tự mình xúc ăn, thực hiện đợc các hành

động vệ sinh, song cũng còn có một số trẻ yếu hơn cha thể tự xúc ăn, thực hiệncác thao tác vệ sinh còn vụng về, cô giáo cần quan tâm hướng dẫn trẻ chu đáo,

tỉ mỉ giúp trẻ khỏi mặc cảm hoà nhập với các bạn

* Thói quen hoạt động có VHVS

Thói quen hoạt động có VHVS thể hiện hành vi của trẻ khi tham gia vàocác hoạt động: học tập, vui chơi, lao động và các sinh hoạt khác Yêu cầu đốivới trẻ khi tham gia các hoạt động vệ sinh là: biết giữ gìn ngăn nắp nơi học,chơi, lao động và sinh hoạt; biết giữ gìn đồ dùng, đồ chơi, sách vở; biết đặt mục

đích cho hoạt động, lập kế hoạch hoạt động, biết tổ chức thực hiện kế hoạchhoạt động, chuẩn bị đồ dùng cần thiết cho hoạt động, chọn không gian thíchhợp thể hiện một số phẩm chất của ngời lao động: hứng thú, độc lập, tích cực,kiên trì

Đối với trẻ 3 - 4 tuổi những yêu cầu về nội dung hoạt động còn đơn giảnmang tính chất tình huống không cố định Vì vậy, giai đoạn đầu khi thực hiệnhành động cô cần phải thực hiện cùng trẻ vừa để trẻ bắt chớc hành động của côvừa kịp thời giúp đỡ khi trẻ gặp khó khăn

* Thói quen giao tiếp có VHVS

Trẻ phải nắm đợc một số quy định về giao tiếp của trẻ với ngời lớn và bạntrên cơ sở tôn trọng và có thiện chí biết sử dụng các phơng tiện ngôn ngữ và phingôn ngữ, hành vi của trẻ phải đợc điều chỉnh bằng sự tôn trọng mọi ngời xungquanh

Các thói quen giao tiếp có văn hóa của trẻ thể hiện: Biết chào hỏi mọi ngờikhi gặp gỡ hoặc chia tay, biết thể hiện sự đề nghị khi có nhu cầu, biết thể hiện

sự quan tâm khi ngời khác cần và đáp lại sự quan tâm của ngời khác, biết thểhiện sự biết lỗi khi có lỗi và c xử đúng mực khi ngời khác có lỗi với mình, biếtthực hiện các yêu cầu khi tham gia vào hội thoại, biết thể hiện lòng tin đối vớimọi ngời

Nh vậy, các TQVHVS trên rất cần thiết trong việc hình thành và phát triểnnhân cách toàn diện cho trẻ Đối với trẻ các lứa tuổi cần đợc giáo dục tất cả cácthói quen trên Sự khác nhau về lứa tuổi chủ yếu là ở mức độ yêu cầu và tính

độc lập khi thực hiện các thói quen đó

1.2.4 Những đặc điểm cơ bản của trẻ 3 4 tuổi– 4 tuổi

1.2.4.1 Đặc điểm tâm sinh lý của trẻ Mầm non nói chung và trẻ 3 4– 4 tuổi

tuổi nói riêng trong việc hình thành TQVHVS

Cơ thể non nớt của trẻ đang lớn lờn từng ngày và sự phỏt triển đú thực sựđược ghi nhận rừ nột nhất trong những năm đầu đời Với trẻ Mầm non núichung, trẻ 3 – 4 tuổi núi riờng, sẽ là một sự thiếu hụt lớn trong việc phỏt triển vàhỡnh thành nhõn cỏch, nếu khụng cú quỏ trỡnh giỏo dục TQVHVS

Trẻ Mẫu giáo bé, vốn sống, vốn kinh nghiệm còn nghèo nàn, trẻ không thểhiểu những sự vật, hiện tượng của thế giới xung quanh bằng những lời giảithích chung chung mà phải gắn với những hành động, những thao tác, từng hoạtđộng mà trẻ trực tiếp tham gia Ví dụ, muốn hiểu được ý nghĩa của việc giữ gìn

vệ sinh thì trẻ phải được tự mình rửa mặt mũi, tay chân

Trẻ Mẫu giáo bé bước đầu đã biết tự phục vụ bản thân, song trẻ mới bướcđầu định hướng công việc của mình, do đó khi làm thì cô cần quan sát nhắcnhở, đôn đốc và giúp đỡ để trẻ có thể tự đặt kế hoạch, tiến hành công việc, tiếnhành hoạt động nhanh gọn Giáo viên giúp trẻ hiểu được công việc phải trải quanhững bước nào, bắt đầu từ đâu, kết thúc khi nào?

Chẳng hạn: Trẻ biết rửa tay nhưng thao tác còn lẫn lộn, chưa trẻ nào quantâm đến trình tự và mối liên hệ mật thiết giữa các thao tác Khi làm trẻ mới chỉchú ý đến từng động tác của từng việc riêng lẻ Do đó, khi hướng dẫn cầnhướng dẫn trình tự thực hiện các thao tác để trẻ biết cách thức và trình tự tiếnhành công việc

Trẻ Mẫu giáo bé (3 - 4 tuổi) mới bước đầu làm quen với công việc tự phục

vụ chính bản thân mình, còn ham chơi, sự tập trung chú ý có chủ định và tính

tự kiềm chế còn hạn chế Vì vậy, khi yêu cầu trẻ thực hiện TQVHVS giáo viênphải hướng dẫn, giúp đỡ, kiểm tra, đôn đốc tốt nhất nên tìm những biện phápgây hứng thú nhằm khuyến khích trẻ đến với công việc một cách tự tin thoảimái

Trẻ Mẫu giáo bé (3 - 4 tuổi) tư duy trực quan hành động đã hình thành vàphát triển, nhu cầu được hoạt động của trẻ là rất lớn, mối quan hệ giữa các trẻ

được thiết lập Trẻ thực sự được sống trong “Xã hội trẻ em” một xã hội thu nhỏ

đầy ngộ nghĩnh Hơn bao giờ hết, việc giáo dục các TQVHVS, các mối quan hệbạn bè tốt đẹp, xây dựng tập thể trẻ em đoàn kết, thân ái là nhiệm vụ quan trọng

có ý nghĩa lớn lao theo suốt cuộc đời sau này của trẻ

Môi trường giáo dục Mẫu giáo là môi trường thuận lợi nhất để giáo dụcTQVHVS cho trẻ, tạo cho trẻ có nếp sống văn hoá trong hoạt động cá nhâncũng như hoạt động tập thể

1.2.4.2 §Æc ®iÓm h×nh thµnh kĩ n¨ng, kĩ x¶o vµ TQVHVS cho trÎ 3 - 4 tuæi

Đặc điểm và tính chất hình thành kĩ xảo, thói quen vệ sinh luôn thay đổitrong suốt giai đoạn mầm non Vì vậy, trong mỗi giai đoạn lứa tuổi cần tìm racác biện pháp tác động có hiệu quả

Sự hình thành kĩ xảo, thói quen phụ thuộc vào sự thay đổi nội dung và tínhchất hoạt động của trẻ Chẳng hạn: Trẻ 4 - 6 tuổi, các trò chơi ĐVTCĐ, hoạtđộng học tập, lao động chiếm vị trí trọng tâm, các thói quen vệ sinh của trẻ đãhình thành đúng hay sai là do sự tiếp thu và sự hướng dẫn từ thuở nhỏ nên cô ítphải quan tâm Ngược lại, trẻ nhà trẻ và Mẫu giáo bé việc chăm sóc chiếm rấtnhiều thời gian trong ngày nên giáo viên phải chú ý đến quá trình vệ sinh nhiềuhơn và trẻ cũng rất hứng thú tiến hành các hành động vệ sinh trong sinh hoạthàng ngày

Mặt khác, sự hình thành kĩ xảo và thói quen vệ sinh còn phụ thuộc vào cácquá trình cụ thể trong đó có các kĩ xảo vệ sinh tham gia và phụ thuộc vào tínhchất của nhiệm vụ đặt ra trước trẻ Chẳng hạn: Chuẩn bị ăn, chuẩn bị đi dạo không trực tiếp ra lệnh cho hành vi của trẻ nhưng lại có tác dụng nhắc trẻ biết phảilàm gì trước khi ăn hay trước khi đi dạo Kiểu đặt ra nhiệm vụ như vậy kích thíchtrẻ định hướng những việc xung quanh trong những trường hợp cụ thể nhất địnhgóp phần giúp cho việc hình thành kĩ xảo mềm dẻo và bền vững hơn

Vai trò của sự bắt chước được đánh giá rất cao trong việc hình thành kĩxảo, thói quen vệ sinh Trẻ mẫu giáo có đặc điểm hay bắt chước và bắt chướcrất nhanh trong khi đó trẻ chưa hiểu nội dung hành động của mình cũng nhưchưa thực sự phát triển dẫn đến những hành động sai Chẳng hạn: trong thói

quen ăn uống có VHVS, trước khi ăn cô thường nói “cô mời các con ăn cơm”, thì về nhà lúc ngồi ăn cơm với ông bà, bố mẹ trẻ cũng mời “cô mời các con ăn

cơm, các con mời cô đi nào”… Bởi vậy, cần rèn luyện cho trẻ những kĩ năng,

kĩ xảo, thói quen vệ sinh một cách đúng đắn, ngay từ đầu

Việc trẻ để ý và có ý thức về biện pháp thực hiện các hành động vệ sinhchỉ xuất hiện khi kinh nghiệm thực tiễn của trẻ được mở rộng và khi giáo viêntiến hành dạy trẻ các biện pháp thực hiện các hành động vệ sinh Vì vậy, cần

mở rộng vốn tri thức, kinh nghiệm thực tiễn cho trẻ thông qua việc tổ chức tốtcác hoạt động học tập, vui chơi cũng như các hoạt động vệ sinh

Thói quen vệ sinh được hình thành dưới sự chỉ dẫn trực tiếp của giáo viêntrong điều kiện trẻ được thực hiện chúng một cách thường xuyên, có hệ thống.Trong quá trình hình thành kĩ xảo vệ sinh, nhóm phương pháp dùng lời giữ vaitrò quan trọng Thông qua việc dùng lời lẽ ngắn gọn, dễ hiểu, thể hiện cảm xúcqua lời nói, cử chỉ, điệu bộ sẽ giúp trẻ hứng thú và lĩnh hội tri thức, kĩ năng, kĩxảo vệ sinh một cách nhẹ nhàng, nhanh chóng

Để hình thành tốt kĩ năng, kĩ xảo, TQVHVS, giáo viên cần phải biết cách tổchức các hoạt động vệ sinh, sắp xếp các thao tác nhằm tạo nên hành động theomột thứ tự nhất định, hợp lý, lập kế hoạch thứ tự các hành động Ở giai đoạnđầu tiên phải lặp đi lặp lại các kĩ năng trong khoảng thời gian cách nhau không

xa, muốn vậy phải cho trẻ thường xuyên được luyện tập với trình tự thực hiênnhất định của hành động Từng bước giúp trẻ ý thức được sự hợp lý của các

thao tác, các hành động văn hoá - vệ sinh, từ đó hình thành nhu cầu về thóiquen vệ sinh ở trẻ.

Người lớn phải thực hiện mẫu mực tất cả các yêu cầu về văn hoá vệ sinhtrước trẻ và nhắc nhở trẻ làm như người lớn Điều này đồng nghĩa với việcngười lớn chính là tấm gương cho trẻ soi mình vào đó để lớn lên nên người

“Không có gì có thể tác động lên tâm hồn non nớt của trẻ mạnh hơn quyền lực

của sự làm gương…” (N.I.Novicov).

Chương 2 THỰC TRẠNG CỦA VIỆC GIÁO DỤC TQVHVS

CHO TRẺ 3 - 4 TUỔI Ở TRƯỜNG MẦM NON

2.1 Cách thức điều tra

2.1.1 Mục đích điều tra

- Điều tra nhận thức của giáo viên Mầm non về việc tổ chức hoạt độnggiáo dục TQVHVS cho trẻ 3 - 4 tuổi ở trường Mầm non

- Điều tra những biểu hiện của các hành vi VHVS của trẻ 3 – 4 tuổi

- ĐiÒu tra thực trạng giáo viên sử dụng các biện pháp nhằm giáo dụcTQVHVS cho trẻ 3 - 4 tuổi ở trường Mầm non Qua đó tìm ra được nguyênnhân của những tồn tại và các biện pháp khắc phục

2.1.2 Đối tượng điều tra

Giáo viên trường Mầm non Hưng Dũng 1, Trường Mầm non Hoa Hồng vàTrường Mầm non Bình Minh trên địa bàn thành phố Vinh

2.1.3 Phương pháp điều tra thực trạng

- Phương pháp điều tra an két: sử dụng phiếu trưng cầu ý kiến giáo viên

- Phương pháp quan sát, trao đổi, ghi chép

- Phương pháp thống kê toán học

2.2 Thực trạng của việc giáo dục TQVHVS cho trẻ 3 - 4 tuổi ở trường Mầm non

2.2.1 Thực trạng nhận thức của giáo viên về việc tổ chức hoạt động giáo dục TQVHVS cho trẻ 3 – 4 tuổi ở trường Mầm non

lượng

Tỉ lệ (%)

Bảng 1: Nhận thức của giáo viên về việc tổ chức các hoạt động giáo dục

TQVHVS cho trẻ 3 – 4 tuổi

Việc giáo dục TQVHVS cho trẻ ở trường Mầm non đã là một vấn đềkhông còn mới mẻ mà đã được tiến hành thực hiện từ rất lâu, với nhiều phươngpháp, biện pháp khác nhau Hầu hết giáo viên đều nhận thức được tầm quantrọng của công tác giáo dục TQVHVS cho trẻ.

Qua điều tra chúng tôi được biết có tới (84,6%) giáo viên cho rằng, việcgiáo dục TQVHVS là hết sức quan trọng, quyết định chất lượng chăm sóc -giáo dục trẻ Tuy nhiên, mức độ hình thành những thói quen vệ sinh có văn hóa

ở trẻ đã đạt như thế nào? Đây đang là một vấn đề cần phải bàn đến

Trên thực tế, giáo viên đã nhận thức được vai trò của việc giáo dụcTQVHVS trong việc phát triển toàn diện trẻ Nhưng khi quan sát các hình thức,biện pháp mà giáo viên sử dụng cũng như mức độ thực hiện các hành vi vệ sinhcủa trẻ, chúng tôi thấy chưa phát huy được hiệu quả, trẻ còn hoàn toàn thụ độngtrong khi thực hiện các hành vi vệ sinh

Điều này cũng dễ hiểu bởi hầu như ở trường Mầm non việc giáo dục cácTQVHVS cho trẻ mới chỉ được lồng ghép, tích hợp qua các tiết học, giáo dụctrong sinh hoạt hàng ngày chứ chưa có một tiết học vệ sinh riêng biệt

Hơn nữa, trong sinh hoạt hàng ngày, giáo viên cũng chỉ nhắc nhở, thậm chícòn làm hộ cho trẻ nên phần lớn trẻ thực hiện rất qua chuyện và chưa ý thức

được hành động của mình Vì thế ảnh hưởng rất lớn đến quá trình phát triển của

trẻ

STT Nội dung được chú ý khi tổ chức giáo dục

Tỉ lệ (%)

Qua thực tế quan sát chúng tôi nhận thấy, khi tổ chức hoạt động giáo dụcTQVHVS cho trẻ 3 – 4 tuổi, giáo viên thường chú ý đến nội dung phát triểnnhận thức hơn nội dung phát triển tính tự lập và nội dung phát triển thể chất.Song có tới (34,6%) giáo viên cho rằng họ chú ý đến cả 3 nội dung trên Thamkhảo ý kiến của một số giáo viên đứng lớp, chúng tôi được biết giáo viênthường chú ý đến nội dung phát huy tính tích cực nhận thức là chủ yếu Nhưngtrên thực tế, khi quan sát trực tiếp chúng tôi thấy giáo viên thường nhắc nhởthậm chí quát mắng, rầy la trẻ trong việc thực hiện các hành vi vệ sinh, chứchưa tổ chức các hoạt động để giáo dục các kĩ năng, kĩ xảo vệ sinh cho trẻ mộtcách tỉ mỉ, có hệ thống nhằm phát huy tính tích cực nhận thức cho trẻ Do vậy,nhận thức của trẻ về các hành vi VHVS còn hạn chế.

Đúng ra, trong quá trình tổ chức hoạt động giáo dục vệ sinh cho trẻ, giáoviên nên để trẻ được tự mình thực hiện các hành vi vệ sinh một cách tự nhiên,giáo viên chỉ đóng vai trò là người quan sát, hướng dẫn, động viên và giúp đỡkhi trẻ gặp khó khăn Thường xuyên tổ chức các trò chơi để trẻ củng cố lạinhững hành vi vệ sinh đã được hình thành Song, giáo viên chưa làm được điều

đó, việc tổ chức giáo dục các TQVHVS còn rất sơ sài nên hiệu quả giáo dụcchưa cao

Việc phát triển tính tự lập cho trẻ ít được chú ý đến, chỉ chiếm 15,4% Mộtphần do giáo viên còn thiếu hiểu biết cơ bản về giáo dục TQVHVS Mặt khác,

vì số lượng trẻ quá đông trong khi thời gian dành cho hoạt động vệ sinh không

có nhiều, nên trẻ chưa được hoạt động một cách thoải mái mà chủ yếu còn gò

bó trong khuôn khổ sắp đặt của cô Vì thế tính tự lập của trẻ trong các hành vi

vệ sinh biểu hiện không cao

Trên đây là những điều tra cho thấy nhận thức cửa giáo viên Mầm non vềtầm quan trọng của việc tổ chức giáo dục TQVHVS, cũng như những nhận thứcchưa đầy đủ về việc xác định nhiệm vụ giáo dục TQVHVS cho trẻ 3 – 4 tuổitrong các hoạt động sinh hoạt, học tập, vui chơi của trẻ ở trường Mầm non

2.2.2 Thực trạng về sự biểu hiện các hành vi VHVS của trẻ 3 – 4 tuổi

Bên cạnh việc tìm hiểu nhận thức của giáo viên về tầm quan trọng củaviệc giáo dục TQVHVS cho trẻ 3 - 4 tuổi chúng tôi tìm hiểu thêm nhận thức củagiáo viên về biểu hiện các hành vi VHVS của trẻ 3 - 4 tuổi ở trường mầm non

STT Biểu hiện TQVHVS của trẻ 3 – 4 tuổi Số

lượng

Tỉ lệ (%)

1 Trẻ biết vệ sinh trước và sau khi ăn 21 80,8

4 Ít chủ động trong việc giữ gìn vệ sinh 23 88,5

5 Thái độ lịch thiệp, tôn trong mọi người 3 11,5

6 Trẻ thường ỷ lại chờ đợi sự giúp đỡ 16 61,5

7 Không thích làm gì, chỉ làm qua chuyện 20 76,9

Bảng 3: Những biểu hiện cụ thể về TQVHVS của trẻ

Qua kết quả điều tra cho thấy:

Với nội dung biểu hiện trẻ biết vệ sinh trước và sau khi ăn chiếm (80,8%).Điều này chứng tỏ rằng những hành vi vệ sinh được rèn luyện thường xuyêntrong sinh hoạt hàng ngày sẽ hình thành nên kĩ năng, kĩ xảo cho trẻ Song,những kĩ năng, kĩ xảo đó có trở thành thói quen, thành ý thức thường trực ở trẻhay không còn hoàn toàn phụ thuộc vào sự tác động có mục đích, có kế hoạchcủa giáo viên Thực ra (80,8%) giáo viên cho rằng trẻ biết vệ sinh trước và saukhi ăn là con số rất cao so với mức độ biểu hiện của trẻ trong thực tế Trẻ 3 – 4tuổi chỉ mới biết thực hiện theo yêu cầu của cô chứ trẻ chưa có được ý thức tựgiác, trong khi sự vụng về của trẻ lại làm cho giáo viên vất vả rất nhiều

Nội dung: trẻ thích tự mình làm mọi việc giáo viên lại đánh giá không cao

Ta biết rằng ngay từ nhỏ, trẻ đã có nhu cầu nhận thức, thể hiện qua sự tò mò,ham tìm tòi, khám phá mọi hiện tượng xung quanh, trẻ thích tự mình tìm hiểukhông muốn bị cấm đoán Cấm đoán là nguyên nhân làm thui chột ham thíchnhận thức một cách tự nhiên cũng như tính chủ động sau này ở trẻ Tuy nhiên,

để đảm bảo nội dung hoạt động giáo dục, đảm bảo nề nếp trong lớp học buộc

giáo viên phải có những hình thức cấm đoán nhất định đối với trẻ, do đó phần

đa trẻ có cảm giác lo sợ, căng thẳng mỗi khi trẻ làm sai hoặc mắc lỗi Phảichăng đây chính là nguyên nhân của nội dung trẻ thích tự mình làm mọi việcchỉ đạt (38,5%)

Thu dọn đồ chơi sau khi chơi cũng chỉ chiếm (23,1%) Thực tế khi chúngtôi quan sát trẻ thực hiện các hành vi vệ sinh, hầu hết trẻ chưa tự biết thu dọn

đồ dùng, đồ chơi sau khi chơi đúng nơi quy định, giáo viên cảm thấy rất căngthẳng và mệt mỏi khi phải nhắc nhở trẻ về vấn đề này Trẻ thường mau chán,chúng không chơi ở một góc cố định, sự cuốn hút bởi các góc chơi khác thú vịhơn đã khiến trẻ vứt đồ chơi đó sang chơi góc khác Khi giáo viên yêu cầu trẻthu dọn trẻ đã biết nhặt đồ chơi vào rổ đưa về góc, tuy nhiên trẻ còn để lộn xộnchứ chưa biết sắp xếp chúng theo đúng ngăn quy định Vì trẻ đông và để đảmbảo thời gian hoạt động cô thường làm hộ trẻ nên sự biểu hiện các hành vi vệsinh có văn hoá sau khi tiến hành hoạt động của trẻ còn rất hạn chế

Theo đánh giá của giáo viên, trẻ ít chủ động trong việc giữ gìn vệ sinh chiếm

tỷ lệ rất cao (88,5%) và (61,5%) trẻ thường ỷ lại chờ đợi sự giúp đỡ Ở lứa tuổinày trẻ chủ động trong việc giữ gìn vệ sinh là rất ít, trẻ chưa phân biệt rõ ràngđâu là tốt - xấu, nên hay không nên Do đó, phải nói rằng lứa tuổi này việc giáodục những thói quen vệ sinh có văn hoá cho trẻ hết sức khó khăn và không phảingày một ngày hai là làm được Nhìn vào kết quả ở nội dung này ta thấy giáoviên đã đánh giá sát với biểu hiện của trẻ trong thực tế Song, giáo viên vẫnchưa có được biện pháp giáo dục mới mẽ, hấp dẫn, lôi cuốn trẻ tham gia tíchcực vào các hoạt động vệ sinh Thực tế, giáo viên chưa thực sự chú trọng trongviệc hình thành TQVHVS cho trẻ Điều mà giáo viên quan tâm là trẻ giữ trật tự,không làm ồn và phải nhanh chóng khi tiến hành các hoạt động vệ sinh Phảichăng, đây chính là nguyên nhân của (76,9%) trẻ không thích làm gì và chỉ làmqua chuyện Trong khi thái độ lịch thiệp, tôn trọng mọi người chỉ là (11,5%).Điều này được lí giải rằng trẻ lứa tuổi này ngôn ngữ phát triển chưa hoàn thiện,hơn nữa trẻ chưa có ý thức về hành động cũng như giao tiếp nên việc chào hỏi

mọi người xung quanh phải nhắc nhở thì trẻ mới chào, chứ trẻ chưa chủ độngtrong giao tiếp Khi hỏi giáo viên đứng lớp chúng tôi được biết, việc giáo dụcTQVHVS cho trẻ được thực hiện trong chế độ sinh hoạt hàng ngày là chủ yếu.Nhưng do trẻ đông, cơ sở vật chất chưa đầy đủ với lại thời gian hạn hẹp nênhiệu quả của công tác này chưa cao

Nhìn chung, những biểu hiện TQVHVS của trẻ 3 - 4 tuổi còn thấp, trẻ cònthụ động trong các hành vi VHVS Vì vậy, cần phải tạo môi trường học - chơiphong phú Với sự khuyến khích, giúp đỡ, gợi ý của người lớn trẻ có thể tự tíchluỹ kinh nghiệm, kiến thức cũng như rèn luyện kĩ năng cho bản thân Điều quantrọng giáo viên cần phải tôn trọng trẻ, chú ý đến đặc điểm cá nhân của trẻ vàtạo cơ hội cho trẻ được thể hiện khả năng của mình

1 Thói quen giữ vệ sinh thân thể 5 19,2 19 73,1 2 7,7

3 Thói quen giao tiếp có văn hoá 4 15,4 10 38,5 12 46,1

4 Thói quen tiến hành hoạt động

trẻ được thường xuyên thực hiện nên mức độ hình thành thói quen ở trẻ khácao Phần lớn trẻ biết tự xúc ăn mặc dù còn vụng về, đặc điểm nổi bật ở trẻ lứatuổi này rất hay nói chuyện, ngồi vào bàn ăn trẻ nói chuyện quên cả xúc ăn,những lúc ăn cháo nhiều trẻ còn quấy vữa ra chứ không xúc Cô giáo phải nhắcnhở thường xuyên thậm chí phải dùng đến hình thức trừng phạt, quát mắng thìmới thôi Phần lớn trẻ biết mời mọi người trước khi ăn, nhưng cũng chỉ ở mức

độ giáo viên nhắc nhở chứ trẻ chưa tự chủ động Mặc dù vậy theo các giáo viênthì mức độ thực hiện thói quen ăn uống có VHVS được đánh giá cao hơn so vớicác thói quen khác

Việc thực hiện các TQVHVS của trẻ chỉ đạt mức độ trung bình bao gồm:thói quen giữ vệ sinh thân thể (73,1%), thói quen tiến hành hoạt động có vănhoá (57,7%) Chúng tôi được biết trẻ hoàn toàn chưa có ý thức tự giác trongviệc giữ gìn vệ sinh thân thể, trẻ chưa hiểu ý nghĩa của các hành động và thựchiện còn lẫn lộn các thao tác của hành động vệ sinh, do đó mức độ thực hiệnthói quen giữ vệ sinh thân thể của trẻ theo giáo viên đánh giá chỉ ở mức trungbình

Quan sát chúng tôi thấy hầu như trẻ không hứng thú khi thực hiện các hành

vi vệ sinh và ở trẻ luôn có cảm giác gò ép, bắt buộc Giáo viên rất căng thẳng vìphải vất vả nhắc nhở, chỉnh sửa cho trẻ Thực ra, ở các trường Mầm non giáoviên thường thực hiện công việc theo kế hoạch, giáo án một cách cứng nhắc, ítquan sát sự phản hồi từ phía trẻ để điều chỉnh cho phù hợp Giáo viên chưanhận thức được rằng, việc quan sát trẻ sẽ giúp giáo viên huy động được kinhnghiệm, sự quan tâm, hứng thú của trẻ vào hoạt động Như vậy trẻ sẽ hợp táctốt hơn đồng thời giảm nhẹ sức lao động, sự căng thẳng của giáo viên vì phảivất vả nhắc nhở, chỉnh sửa

Nội dung thói quen tiến hành hoạt động có văn hoá trẻ cũng chỉ thực hiện ởmức trung bình Trong quá trình hoạt động trẻ đã biết về đúng góc chơi củamình, biết lấy đồ dùng, đồ chơi và hoạt động với chúng Tuy nhiên, trong quátrình chơi trẻ thường làm hư hỏng đồ chơi, đối với sách truyện trẻ xem và giật

rách sách, trẻ hoàn toàn chưa có ý thức giữ gìn, bảo quản chúng Điều này làmgiáo viên rầy la rất nhiều và thường cấm đoán trẻ, do đó ta thấy được sự hạnchế rất nhiều trong tính tích cực hoạt động của trẻ Khi quan sát giáo viên tổchức hoạt động góc ở trường, chúng tôi thấy giáo viên còn quá cứng nhắc vàrập khuôn trong việc phân góc chơi cho trẻ Các cô thường cho trẻ về góc chơiquen thuộc của mình chứ không phải trẻ chọn góc chơi yêu thích Điều này chothấy giáo viên còn chú trọng nhiều đến việc giữ nề nếp, giữ trật tự hơn là việcphát huy tính tích cực hoạt động của trẻ Chính vì vậy mà mức độ tiến hành cáchoạt động có văn hoá của trẻ chưa cao và ở mức trung bình.

Nội dung thực hiện được đánh giá ở mức độ thấp là thói quen giao tiếp cóvăn hoá (chiếm 46,1%), đa số giáo viên cho rằng trẻ 3 – 4 tuổi còn thụ độngtrong giao tiếp, phần lớn trẻ không biết chào hỏi nếu không có sự nhắc nhở,thậm chí nhắc mà nhiều trẻ cũng không biết chào chứ chưa nói gì đến những từnhư cảm ơn hay xin lỗi Phải chăng do ngôn ngữ của trẻ chưa phát triển đầy đủnên trẻ gặp khó khăn trong giao tiếp Để nâng cao hiệu quả của việc hình thànhthói quen giao tiếp có văn hoá cần phải có sự trao đổi hai chiều giữa giáo viên

và trẻ trên cơ sở thân mật, gần gũi, tạo điều kiện cho trẻ được bộc lộ những suynghĩ của mình bằng lời nói

Như vậy, qua điều tra cũng như quan sát trẻ thực hiện các hành vi VHVSchúng tôi nhận thấy trẻ 3 - 4 tuổi, việc hình thành những kĩ năng, kĩ xảo,TQVHVS diễn ra rất chậm, cần có thời gian và sự kiên trì, sự vội vàng sẽ đốtcháy giai đoạn làm cho quá trình giáo dục không đạt hiệu quả

Không bao giờ