VI NHÂN GIỐNG LAN HÀI

Paphiopedilum nói chung thuộc loại lan sống phụ sinh trên các bờ đá, vách núi có phủ một lớp mùn mỏng.

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐH KỸ THUẬT CÔNG NGHỆ TP.HCM KHOA MÔI TRƯỜNG VÀ CÔNG NGHỆ SINH HỌC  SEMINAR VI NHÂN GIỐNG LAN HÀI (PAPHIOPEDILUM) GVHD: KS. BÙI THẾ VINH NHÓM SVTH: 1. NGUYỄN THỊ KIM HẢI 2. PHAN THỊ LỆ CHI 3. TRẦN THU TRANG 4. VŨ THỊ MỸ LINH 5. VÕ THỊ TRUYỀN 6. NGUYỄN PHƯƠNG HÀ (A) -2008- 1 I. TỔNG QUAN VỀ LAN HÀI Vài nét về Lan Hài I.1 Phân loại Cây lan Paphiopedilum là loài lan thuộc: • Giới: Plantae (Thực Vật) • Nghành: Magnoliophyta • Lớp: Monocotyledones (lớp một lá mầm) • Bộ: Asparagales • Họ: Orchidaceae • Họ phụ: Epidendroideae • Tông: Cypripedioideae • Chi : Paphiopedilum • Tên thường gọi: Lan Hài I.2. Đặc điểm sinh học: Paphiopedilum nói chung thuộc loại lan sống phụ sinh trên các bờ đá, vách núi có phủ một lớp mùn mỏng. Cây gần như không có thân hoặc thân rất ngắn. Cây mọc chụm lại với nhau thành từng cụm một. Mỗi cây có khoảng 2-5 chiếc lá. Thường lá ngắn thì có đầu tròn chia 2 thuỳ không đều; lá dài thì lại hẹp và nhọn ở đầu. Lá lan hài thường có vân xanh và mặt dưới có màu tim tím hay xanh đậm, rất đẹp. Trục phát hoa trổ từ gốc cao khoảng 10-30cm, thường mang hoa đơn, khá lớn so với thân cây. Cánh đài trên phát triển to gần như xoè tròn, hai cánh đài dưới dính vào nhau trông như một; cánh môi phát triển thành hình chiếc hài rõ rệt, và hai cánh hoa tròn hay thuôn dài tuỳ theo giống. Đa số Paphiopedilum có hoa màu vàng, xanh và nâu đỏ. Cánh hoa thường có sọc và các nốt nâu tím ở rìa cũng như lông rất mịn. Nhưng cũng có loài có hoa trắng ngần có chấm nhỏ màu ngọc tím. 2 I.3. Tình hình phân bố: Giống Paphiopedilum gồm 66 loài phân bố từ Ấn Độ, Niu Ghinê và vùng Đông Nam Á , người Pháp gọi loài thuộc giống này là hài vệ nữ (Sabot de Venus) và người Anh dùng với ý nghĩa tương tự (Lady’s slippers). Lan Hài được chia làm hai nhóm chính tuỳ theo khu vực sinh sống: Nhóm 1: gồm Paphiopedilum là chi lan hài duy nhất sống ở vùng Đông Nam Châu Á Chi lan hài với khoảng 80 loài trong tự nhiên được Pfitzer phân loại và đặt tên vào năm 1886. Paphiopedilum có tên từ chữ Hy Lạp Paphos (tên của một thành phố trên đảo Cyprus) và pedilon (nghĩa là hài, giầy). Trước kia nhiều giống trong chi Paphiopedilum được sắp lẫn lộn trong chi Cypripedium nhưng từ năm 1959 giới khoa học thực vật đã thống nhất dùng tên Paphiopedilum cho các giống lan hài sinh sống ở vùng Đông Nam Á. Nằm trong khu vực nhiệt đới gió mùa, Việt Nam là cái nôi của rất nhiều loại lan đặc trưng trong đó có lan Hài.Theo sự thống kê, Việt Nam có khoảng hơn 20 loài lan hài như: trước tiên phải kể đến lan hài đỏ (P. delenatii); lan hài vàng (P. villosum); lan hài tía (P. purpurathum); lan hài trắng (P. emersonii); lan hài vân (P. callosum); lan hài vân duyên (P. amabile); lan hài đốm (P. concolor), lan hài lông (P. hirsutissimum); lan hài râu (P. parishii) .Trong đó, nhiều loài đặc hữu, chỉ có ở một vùng hẹp như: 1. Hài Thái (Paphiopedilum appletonianum) 2. Hài đẹp (Paph. Bellatulum) 3 Hài Thái (Paphiopedilum appletonianum)- hài cánh sen Hài Đẹp (Paph. bellatulum)- hài chó đốm 3. Hài Vân (Paphiopedilum callosum 4. Paph. hiepii var album : hài hiệp đột biến 5. Hài Đốm (Paph. concolor)- hài gấm Lan hài nở hoa vào mùa Xuân và mùa Thu và có một hoa mỗi cụm, hoa màu vàng có lốm đốm nâu dài 4 inch, bán kính 2 3/3 inch, lá rộng 3,6 cm, dài 15 cm (6 inch).Lan hài đốm phân bố ở Myanma, Thái Lan, Việt Nam như tại miền Bắc Việt Nam. 6. Hài Hồng (Paph. delenatii): là cây hài đầu tiên trên thế giới có chuẩn hoa tròn kín rất đẹp,đặc biêc lại có mùi thơm Trong các giống lan hài ở Việt Nam nổi bật nhất phải kể đến Hài Hồng – Paphiopedilum delenatii. Khoảng 90 năm trước (1913-1914), những quân nhân Pháp mang 4 Hài Vân (Paphiopedilum callosum) Paph. hiepii var album : hài hiệp đột biến Hài Đốm (Paphiopedilum. concolor) từ Việt Nam về "mẫu quốc" một giống hoa lan đặc hữu mà người Việt gọi là lan hài đỏ, hài gấm hoặc hài hồng; rồi bán cho ông Delenat - một nhà thực vật học. Từ những cây hoa này, ông Delenat đã nhân thêm ra để nuôi trồng và đề nghị nó được mang tên ông: Paphiopedilum Delenatii. Kể từ đó, cái tên "lan hài đỏ" (hoặc hồng, gấm) được thay vào là một cái tên rất Tây: Delenatii. Là loài thực vật thấp nhỏ sống trên ghềnh đá dưới tàn cây thưa nơi lưng chừng núi, độ cao khoảng 800 m. Loài cây này có lá thuôn bầu dục hẹp, trổ hoa rộ dịp giáp Tết. Hoa mầu phớt hồng, thoảng hương thơm, cánh môi dạng túi gần tròn và hồng tía, trông y hệt chiếc hài nhung Paph. delenatii : hài hồng, cây này được giới thiệu rộng rãi ở Mỹ và được lai tạo với các loại hài khác rất nhiều 7. Hài Trắng (Paph. emersonii)- hài hương lan 5 Paph.delanatii var album . Hài hồng đột biến Lan hài emersonii là một giống lan có cánh hoa mầu trắng, tròn và lớn với chiếc mũi (pouch) mầu vàng cam. Từ lâu, cây lan này được coi như là một cây đặc hữu của Trung Quốc. Những cây lan này thường mọc trong rừng cây có lá lớn, xanh tốt quanh năm, có những khoảng trống khô ráo, đất đá lở ở cao độ 550-750 m trên núi đá vôi. Nghiên cứu sơ khởi cho biết Paph. emersonii mọc ở những phần nhỏ của khu vực núi đá vôi thuộc tỉnh Bắc Cạn và phía bắc tỉnh Thái Nguyên. 8. Hài Lục (Paph. gratrixianum): Có lá thuôn lớn, dài 20 cm, rộng 4 cm; hoa to 10-12 cm, mầu lục ngả sang vàng, cánh môi dạng túi nâu nhạt. Còn gọi là đuôi công, hài Tam Đảo (đặc hữu Đông Dương). Hài Tam Đảo nở hoa tự nhiên vào tháng 10 tới tháng 12. Chúng sống trên các sườn dốc núi đá ở độ cao 900-1.100m so với mặt nước biển. 9. Hài Lùn (Paph. helenae): hài hê len Paphiopedilum helenae được Averyanov phát hiện lần đầu ở Cao Bằng vào tháng 10 năm 1995. Averyanov đã lấy tên của vợ là Helen để đặt cho cây lan này. 6 Hài Trắng (Paph. emersonii) Hài helenae thuộc loài lan đất mọc trong hốc đá ở Cao Bằng và Nam Trung Quốc. Cây có 3-4 lá, hình trái xoan thuôn, dài 4-12cm, rộng 1-2cm có 3 răng ở đỉnh. Lá màu lục đậm, vân màu trắng ngà, gốc lá có đốm tím. Phát hoa mang hoa đơn, cuống hoa có lông mịn. Hoa lớn khoảng 5-7cm, cánh đài màu vàng tươi viền trắng. Cánh tràng màu cam nâu nhạt, có vài sọc màu đỏ nhạt. Cánh môi màu vàng nâu nhạt, dạng túi phình ở đáy. Cây trong tự nhiên ra hoa vào khoảng tháng 9 đến tháng 11. Cây này được giới thiệu tại VN 10. Hài Bắc (Paph. henryanum)- hài hen ry Hài Hằng nở hoa tự nhiên từ tháng tư tới tháng 5. Loài này thường sống trên các kẽ đá phủ rêu trên vùng núi đá vôi ở độ cao khoảng 450-750m ở miền Bắc VN. 11. Hài Lông (Paph. hirsutissimum) 7 Paph. helenae var. sanderae 12.Hài Râu (Paph. parishii) 13. Hài Tía (Paph. purpuratum) 14. Hài Vàng hay Kim hài (Paph. villosum). 8 Loài lan đất hay sống phụ sinh, thân ngắn. Lá hình giải, dài 30cm - 45cm, rộng 3 - 4cm, đỉnh chia 2 thùy tròn, mặt trên màu lục bóng, mặt dưới có các đường vằn tiá sát góc. Cụm hoa thẳng, dài 20 - 30cm, có lông, đỉnh có 1 - 2 hoa. Hoa lớn 12 - 15cm, màu hồng, cánh đài lưng màu lục có vân dọc, mép trắng hơi lật ra sau. Cánh tràng hơi chúc xuống và cong ra phía trước, mép răn reo, giữa có vạch lớn màu nâu đỏ. Cánh môi dạng túi màu vàng lục hơi nâu mép màu vàng nâu và thùy bên cuộn vào trong. Phân bố:Cây mọc và trồng ở Đà Lạt (Lâm Đồng) và phân bố ở Lào, Thái Lan, Mianma, Ấn Độ. Nhóm 2: gồm các chi còn lại như Cypripedium, Phragmipedium, Mexipedium, Selenipedium sống ở vùng Bắc Á, Âu châu và Mỹ châu. 1. Cypripedium : Chi lan hài Cypripedium có khoảng 47 loài sống ở những vùng khí hậu lạnh như miền Bắc Mỹ, Âu Châu và Bắc Á.Các giống lan hài này có thể chịu lạnh rất giỏi, mọc ngầm dưới tuyết và nở hoa ngay lúc tuyết bắt đầu tan. Cây thuộc loài lan đất, mọc thành cụm, có thân ngầm và thường niên. Lá thường có lông tơ mịn phủ mặt hình oval hay mũi mác, màu xanh non. Đa số các loại trong chi này có trục phát hoa mọc từ ngọn vươn cao thẳng lên và có lá mọc so le dọc theo thân trục; ngoài trư giống Cypripedium acaule. Hoa đơn hay thành cụm lên đến 12 hoa (như loài Cypripedium californicum) nhưng đa số thường mang từ 1 đến 3 hoa. Hoa có cấu trúc tương tự như Paphiopedilum. Đặc trưng nhất trong chi Cypripedium là loài calceolus. Hài Cypripedium đã nằm trong sách đỏ và đang được bảo vệ vì sự đô thị hoá quá độ làm thay đổi môi trường sống cũng như thu hẹp khu sinh sống của chúng. 9 2. Phragmipedium: Chi lan hài Phragmipedium có khoảng 20 loài sống ở Mexico, Trung và Nam Mỹ. Rolfe đã đặt tên và phân loại chúng vào năm 1896. Phragmipedium thuộc loại lan đất , phụ sinh trên đá. Cây cao đến 80cm có lá mọc dọc suốt hai bên thân. Lá dài cả 1m màu xanh non. Trục phát hoa mọc từ đỉnh cao đến 80cm, mang 1-3 hoa ở ngọn. Một số loài trong chi này có cánh hoa rất dài, đến 50cm, rũ thòng xuống và xoắn lại như rubăng trông rất lạ mắt. Nổi tiếng nhất trong chi lan này phải kể đến Phragmipedium besseae. Phrag. besseae được Elizabeth Locke Besse lần đầu tiên phát hiện ở Peru vào năm 1981. Ngay lập tức khu vực này bị những kẻ săn lan đào bới hủy hoại. May mắn thay những hạt giống của Phragmipedium besseae đã được tâp đoàn Elizabeth thu thập và bảo quản để nhân giống đại trà. Ngoài ra Phragmipedium caudatum, lindleyanum, longifolium cũng là những đại diện đặc sắc cho chi lan hài này. 3. Selenipedium Chi lan hài có khoảng 6 loài sinh sống ở Trung và Nam Mỹ. Selenipedium được Reichenbach đặt tên và phân loại vào năm 1854. Tên Selenipedium có từ chữ Hy Lạp là selen (moon - mặt trăng) và pedium (slipper – hài). 10 Cypripedium californicum [...]... 2010 Lan Hài Vi t Nam: Lan hài là chủng họ lan có giá trị thương mại cao nhất, được yêu chuộng, sưu tầm, và săn lùng nhiều nhất trên thế giới Vi t Nam là một trung tâm sản xuất lan hài lớn của thế giới với trên 20 loài thuộc chi Paphiopedilum Nói đến lan hài Vi t Nam, trước tiên phải kể đến lan hài đỏ; kế đến là 23 các loại lan hài vàng, lan hài tía; lan hài trắng; lan hài vân; lan hài vân duyên; lan hài. .. tabid=209&idmid=&ItemID=10512 9 http://www.hoalanvietnam.org/Article.asp?ID=323 10 http://www.vncreatures.net/chitiet.php?page=1&loai=2&ID=2432 MỤC LỤC I TỔNG QUAN VỀ LAN HÀI 1 I.1 PHÂN LOẠI 1 I.2 ĐẶC ĐIỂM SINH HỌC 1 I.3 TÌNH HÌNH PHÂN BỐ 2 II VI NHÂN GIỐNG 11 II.1 GIỚI THIỆU VỀ VI NHÂN GIỐNG 11 II.2 MỘT SỐ PHƯƠNG PHÁP VI NHÂN GIỐNG ĐÃ NGHIÊN CỨU 12 II.3 NHÂN GIỐNG LAN HÀI BẰNG PHƯƠNG PHÁP GIEO HẠT TRONG ỐNG... kiến nghị: - Vi nhân giống là một biện pháp không chỉ góp phần bảo tồn các loài Lan quý hiếm đang trong điều kiện suy kiệt mà còn có giá trị kinh tế cao cho ngành xuất khẩu Lan Vi t Nam Vi c vi nhân giống thành công sẽ mở ra một triển vọng trong nhân giống, tiến tới ươm cây con của Lan Hài tại các khu bảo tồn rồi đưa chúng trở lại tự nhiên Đây là một cơ hội lớn cho ngành xuất khẩu Lan của Vi t Nam -... học hoa lan đã nhân giống và mang trồng lại ở khu nguyên sinh của chúng đã giúp cho mọi người biết đến được nét đẹp kỳ lạ và đặc biệt của một loài lan hài cực hiếm Cây của Mexipedium xerophyticum không mọc liền nhau thành cụm mà mọc cách nhau khoảng vài cm Lá màu xanh bạc, nhỏ và hơi đứng thẳng lên Hoa nhỏ màu trắng hồng rất lạ mắt II Vi Nhân Giống Lan Hài II.1 Giới thiệu vi nhân giống Vi nhân giống. .. đem lại những thành công mới Tại Phân Vi n Sinh Học Đà Lạt, Lan Hài Đỏ (Hồng Hài) - một giống hoa lan quý hiếm vừa nhân giống thành công bằng phương pháp ứng dụng công nghệ tế bào thực vật Sau nhiều lần thử nghiệm nhân giống song chưa có kết quả, từ hai năm qua, những nhà khoa học ở Phân vi n sinh học Đà Lạt lại áp dụng phương pháp mới trong nhân giống hoa lan hài đỏ Đó là phương pháp gây vết thương,... thuật sinh học, đặc biệt là kỹ thuật gây vết thương trên cây con trong ống nghiệm , các nhà khoa học thuộc Vi n Ứng dụng công nghệ vừa nhân giống thành công hai loài lan hài quý: Hài Hằng (đặc hữu Vi t Nam) và Hài Tam Đảo (đặc hữu Đông Dương) Hai loài lan hài này nhân giống rất khó vì hạt lan hài rất nhỏ, dài chừng 1 tới 2 milimét, rộng 1 milimét, chứa rất ít hoặc hầu như không có chất dinh dưỡng dự... Ngoài phương pháp nhân giống gieo hạt trong ống nghiệm Các nhà khoa học đã tìm ra phương pháp tách mầm như một biện pháp bổ sung để nhân giống Hài Hằng và Hài Tam Bảo - Đối với nước ta cần quan tâm và đầu tư hơn nữa về trang thiết bị, điều kiện thuận lợi để đẩy mạnh nghiên cứu để tạo ra ngày càng nhiều giống Lan lạ đẹp và duy trì giống Lan Hài quy hiếm này - Tạo điều kiện để hoa Lan Hài Vi t Nam vươn... hài đốm lan hài lông; lan hài râu Nhiều nhà nghiên cứu thực vật nhận định lan hài không chỉ là báu vật quốc gia, có giá trị về mặt thẩm mĩ, khoa học, và mang lại giá trị kinh tế cao Paphiopedilum vietnamense là một loại lan hài đặc biệt có ở miền Bắc Vi t Nam nên Paphiopedilum Rothschildianum chọn làm scientific cho loài lan hài này, có giá khoảng 50 Euro trên pap.vietnamense được thị trường Lan vệ... nhân giống lan hài đã được nghiên cứu Trước kia, do Lan Paphiopedilum là giống lan đa thân nên người ta thường phương pháp tách bụi để nhân giống, đây là phương pháp đơn giản, dễ thực hiện và cây con tách ra có tỷ lệ sống cao nhưng do không đáp ứng đủ nhu cầu cây giống nên ngày nay người ta ít sử dụng phương pháp này Ngày nay, phương pháp nhân giống vô tính in vitro cũng đã được ứng dụng ở Lan Hài và đã... pháp nhân giống vô tính in vitro, với phương pháp này người ta có thể nhân giống rất nhiều loại cây từ các vùng khí hậu khác nhau trên thế giới mà các phương pháp nhân giống vô tính cổ điển không thể thực hiện được Một số phương pháp nhân giống vô tính in vitro được áp dụng như: nuôi cấy đỉnh sinh trưởng, đốt thân, cành bên, tạo cơ quan bất định từ các mẫu mô nuôi cấy… Một qui trình nhân giống in vitro