Tỉnh Thanh Hoá có 5huyện giáp với biển trong đó có huyện Hoằng Hoá, Hoằng Hoá là huyện có 49 xã vàthị trấn với 8 xã giáp biển được trãi dài trên 12 km đường biển, trong đó xã HoằngPhụ, l
Trang 1
PHẦN I ĐẶT VẤN ĐỀ
Hiện nay, chính sách đổi mới kinh tế ở nước ta đặc biệt là trong lĩnh vực sảnxuất nông nghiệp và phát triển nông thôn đã đạt được những thành tựu to lớn, gópphần vào tăng trưởng chung của nền kinh tế Trong đó nuôi trồng thuỷ sản đã có bướcphát triển mạnh mẽ, thúc đẩy sản xuất nông nghiệp phát triển theo hướng tiên tiến vàbền vững
Thanh Hoá là tỉnh ven biển có 102 km đường biển, đó là một lợi thế rất lớngiúp tỉnh Thanh Hoá giao lưu và phát triển, đặc biệt phát triển mạnh nghề nuôi trồngcũng như khai thác thuỷ sản mang lại lợi nhuận kinh tế cao Tỉnh Thanh Hoá có 5huyện giáp với biển trong đó có huyện Hoằng Hoá, Hoằng Hoá là huyện có 49 xã vàthị trấn với 8 xã giáp biển được trãi dài trên 12 km đường biển, trong đó xã HoằngPhụ, là xã có phía Đông giáp biển và phía Nam giáp sông Lạch Hới, đó là điều kiệnthuận lợi thúc đẩy người dân trong xã phát triển mạnh nghề nuôi trồng thuỷ sản mà đặtbiệt là nghề nuôi tôm sú, bởi nghề nuôi tôm sú là nghề mang lại thu nhập cao chongười dân, bởi vậy phát triển nghề nuôi tôm sú là hướng làm ăn đầy triển vọng chocông cuộc xoá đói giảm nghèo ở xã Hoằng Phụ nói chung và các hộ nuôi tôm sú nóiriêng
Tuy nhiên, nhìn một cách toàn diện thì nghề nuôi tôm sú những năm qua ở xãHoằng Phụ hầu hết mang tính tự phát, việc thực hiện quy trình nuôi chưa đúng kỹthuật, các hộ nuôi còn chủ quan trong công tác cải tạo và xử lý ao nuôi, thiếu địnhhướng lâu dài, việc hỗ trợ của địa phương và các cấp các ngành có liên quan cho các
hộ nuôi còn nhiều hạn chế, thiếu sự đồng bộ do đó mà hiệu quả của nghề nuôi tôm súthu được chưa tương xứng với tiềm năng vốn có của nó
Xuất phát từ thực tế đó, để thúc đẩy nghề nuôi tôm sú phát triển và nâng caohơn nữa hiệu quả nuôi tôm sú ở xã Hoằng Phụ, chúng tôi đã chọn đề tài: “Đánh giáhiệu quả nuôi tôm sú vụ Đông Xuân năm 2009 ở xã Hoằng Phụ - huyện Hoằng Hoá -tỉnh Thanh Hoá”, làm khoá luận tốt nghiệp của mình
Trang 2
Mục đích nghiên cứu đề tài:
- Hệ thống hoá cơ sở lí luận và thực tiễn về hiệu quả nói chung và hiệu quả kinh
tế của nghề nuôi tôm sú ở xã Hoằng Phụ - huyện Hoằng Hoá - tỉnh Thanh Hoá
- Đánh giá kết quả và hiệu quả nuôi tôm sú vụ Đông Xuân của các hộ nuôi trênđịa bàn xã Hoằng Phụ - huyện Hoằng Hoá - tỉnh Thanh Hoá, từ đó đánh giá các nhân
tố ảnh hưởng tới kết quả và hiệu quả nuôi tôm sú và đề ra các giải pháp nhằm nâng caokết quả và hiệu quả của nghề nuôi tôm sú trên địa bàn xã Hoằng Phụ, huyện HoằngHoá, tỉnh Thanh Hoá
Phương pháp nghiên cứu đề tài:
Trong quá trình điều tra tôi đã sử dụng các phương pháp sau:
- Phương pháp điều tra phỏng vấn: Đề tài mang tính thực tiễn do đó tôi đã điềutra 60 hộ nuôi tôm sú ở xã Hoằng Phụ - huyện Hoằng Hoá - tỉnh Thanh Hoá
- Phương pháp toán kinh tế: Sử dụng để tiến hành đánh giá kết quả và hiệu quảcủa hoặt động nuôi tôm sú
- Phương pháp phân tổ và phân tích thống kê: Dùng để chọn mẫu, phân tích vàđánh giá số liệu
- Phương pháp chuyên gia, chuyên khảo: Trong quá trình điều tra tôi có thamkhảo các ý kiến chuyên gia, cán bộ thuỷ sản,
Giới hạn nghiên cứu đề tài:
- Giới hạn về mặt không gian: Đề tài chỉ nghiên cứu hiệu quả nuôi tôm sú củacác hộ trong và ngoài đê trên địa bàn xã Hoằng Phụ - huyện Hoằng Hoá - tỉnh ThanhHoá
- Giới hạn về mặt thời gian: Đề tài nghiên cứu hiệu quả nuôi tôm sú vụ ĐôngXuân năm 2009 và các chỉ tiêu kinh tế - xã hội chung của xã qua 3 năm 2007 – 2009
- Giới hạn về mặt nội dung: Đề tài tập trung nghiên cứu hiệu kinh tế nuôi tôm
sú vụ Đông Xuân năm 2009 trên địa bàn xã Hoằng Phụ - huyện Hoằng Hoá - tỉnhThanh Hoá
Trang 3
PHẦN II NỘI DUNG NGHIÊN CỨU
CHƯƠNG I
TỔNG QUAN VỀ VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 1.1 CƠ SỞ KHOA HỌC CỦA VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU
1.1.1 Cơ sở lý luận
1.1.1.1 Lý luận về hiệu quả
Hiệu quả kinh tế: Có nhiều quan điểm khác nhau về hiệu quả kinh tế
Có quan điểm cho rằng:
Hiệu quả kinh tế là một phạm trù kinh tế phản ánh trình độ sử dụng các nguồnlực có hạn để đạt được kết quả cao nhất với mức chi phí thấp nhất
Theo Farrell (1957) cho rằng:
Hiệu quả kinh tế là một phạm trù kinh tế mà trong đó sản xuất phải đạt được
cả hiệu quả kỹ thuật và hiệu quả phân bổ
Hiệu quả kỹ thuật là số lượng sản phẩm có thể đạt được trên một đơn vị chi phíđầu vào hay nguồn lực sử dụng vào sản xuất, trong những điều kiện cụ thể về kỹ thuậtliên quan đến phương diện vật chất của sản xuất Nó chỉ ra một đơn vị nguồn lực dùngvào sản xuất đem lại bao nhiêu đơn vị sản phẩm
Hiệu quả phân bổ là chỉ tiêu hiệu quả trong các yếu giá sản phẩm và giá đầuvào được tính đến để phản ánh giá trị sản phẩm thu thêm trên một đồng chi phí chithêm về đầu vào
Hiệu quả xã hội
Hiệu quả xã hội là hiệu quả tổng hợp được xét trong phạm vi toàn bộ nền kinh
tế, tức chủ thể được hưởng là toàn bộ xã hội mà người đại diện cho nó là Nhà nước, vìvậy những lợi ích và chi phí được xem xét trong hiệu quả xã hội xuất phát từ quanđiểm toàn bộ nền kinh tế quốc dân
Sự đóng góp của các doanh nghiệp vào việc thực hiện các mục tiêu xã hội hìnhthành khái niệm hiệu quả xã hội, vì vậy việc nâng cao hiệu quả kinh tế có ý nghĩa rất
Trang 4
quan trọng đối với yêu cầu tăng trưởng và phát triển kinh tế nói riêng và phát triển xãhội nói chung, vì vậy cần:
- Tận dụng và tiết kiệm các nguồn lực hiện có
- Thúc đẩy tiến bộ khoa học và công nghệ
- Phát triển kinh tế với tốc độ nhanh nhưng phải đảm bảo bền vững
- Nâng cao đời sống vật chất và tinh thần cho người dân nghèo
Hiệu quả môi trường
Trong quá trình phát triển của nền kinh tế chúng ta không chỉ quan tâm tới hiệuquả kinh tế và hiệu quả xã hội mà quá trình đó tạo ra, chúng ta còn phải quan tâm cảảnh hưởng của quá trình đó tới môi trường sinh thái
Hiệu quả môi trường là quá trình phát triển của nền kinh tế nhằm đạt được mụctiêu đề ra nhưng không làm tổn hại tới môi trường sinh thái
1.1.1.2 Khái niện về bản chất của hiệu quả kinh tế
Hiệu quả kinh tế là một phạm trù kinh tế quan trọng biểu hiện quan hệ so sánhgiữa kết quả kinh tế đạt được với chi phí bỏ ra để đạt được kết quả đó
Hiệu quả kinh tế = K C
Trong đó:
∆K: Phần thay đổi của kết quả sản xuất
∆C: Phần thay đổi của chi phí sản xuất
Bản chất của hiệu quả kinh tế là nâng cao năng suất lao động xã hội và tiết kiệmlao động xã hội Đây là hai mặt có quan hệ mật thiết của vấn đề hiệu quả kinh tế, gắnliền với hai quy luật tương ứng của nền sản xuất xã hội là quy luật năng suất lao động
và quy luật tiết kiệm thời gian Yêu cầu của việc nâng cao hiệu quả kinh tế là đạt kếtquả tối đa và chi phí nhất định hoặc ngược lại, đạt hiệu quả nhất định với chi phí tốithiểu Chi phí ở đây được hiểu theo nghĩa rộng bao gồm cả chi phí để tạo ra nguồn lực,đồng thời bao gồm cả chi phí cơ hội
Trang 5
1.1.1.3 Các hình thức nuôi tôm
Hình thức nuôi thâm canh (hay còn gọi là nuôi tôm công nghiệp):
Đây là cách nuôi đòi hỏi phải đầu tư vốn 100%, cung cấp hoàn toàn giống, thức
ăn Mật độ thả giống rất cao từ 15 con/m2 trở lên
Ưu điểm: Khai thác, tận dụng được diện tích nuôi Nếu nuôi đúng quy trình kỹthuật thì sẽ cho hiệu quả kinh tế cao
Nhược điểm: Hình thức này đòi hỏi phải đầu tư lớn, yêu cầu trình độ chuyênmôn cao, do đó các hộ hạn chế về nguồn lực khó có thể nuôi tôm sú theo hình thứcnày
Hình thức nuôi quảng canh cải tiến:
Là hình thức nuôi mà lượng giống tôm được thả từ 1-6 con/m2, thông thườngthả từ 4-6 con/m2 Thức ăn được tận dụng từ nguồn thức ăn tươi như cá, tôm, ốc vàcác nguồn thức ăn công nghiệp
Ưu điểm: Chí phí thức ăn đã có sự đầu tư thêm thức ăn công nghiệp, đã có sựđầu tư giống nuôi nên chủ động tốt công tác thả giống, tuy nhiên mức đầu tư khôngcao
Nhược điểm: Do diện tích rộng nên khó ứng dụng kỹ thuật vào nuôi tôm vì vậy
mà hiệu quả kinh tế còn thấp
Hình thức nuôi tôm quảng canh:
Đây là hình thức nuôi tôm sơ khai nhất dựa hoàn toàn vào nguồn tôm tự nhiên,không thả thêm con giống nhân tạo và không cho ăn thêm Nguồn thức ăn chủ yếu là
tự nhiên, người nuôi chỉ đắp đê, khoanh khu vực nuôi thành những ao đầm có diện tíchlớn rồi lợi dụng nước thuỷ triều đưa vào để lấy giống và thức ăn, hình thức nuôi này
Trang 6Nhược điểm: Hình thức nuôi này phụ thuộc hoàn toàn vào điều kiện tự nhiên do
đó năng suất thấp, không mang lại hiệu quả kinh tế cao cho các hộ nuôi
Số liệu ở bảng 1 trên thể hiện các hình thức nuôi tôm phổ biến hiện nay
Bảng 1: CÁC HÌNH TH C NUÔI TÔM HI N NAY C A VI T NAM ỨC NUÔI TÔM HIỆN NAY CỦA VIỆT NAM ỆN NAY CỦA VIỆT NAM ỦA VIỆT NAM ỆN NAY CỦA VIỆT NAM
TĂ tự nhiên TĂ công nghiệp
(Nguồn: Chi cục Thuỷ Sản Thanh Hoá) 1.1.1.4 Đặc điểm kỹ thuật nuôi tôm sú: Được thể hiện ở bảng 2 sau.
Bảng 2: CÁC CHỈ TIÊU THÍCH HỢP ĐỂ NUÔI TÔM
Yếu tố Khoảng cách sống và phát triển Khoảng cách thích hợp
xanh non
(Nguồn: Kĩ thuật nuôi tôm sú thâm canh, website: Vietlinh.com.vn)
Chọn địa điểm và xây dựng ao nuôi:
Trang 7
Khu vực được chọn làm ao nuôi tôm nằm gần bờ biển, sau rừng ngập mặn, gầncửa sông đổ ra biển để thuận tiện lấy nước biển vào ao và thải nước từ ao ra biển
Đất làm ao là đất thịt, đất thịt pha cát không chua, không kiềm quá
Nước biển độ mặn ổn định từ 15 -30‰, độ PH từ 7.5 - 8.5, nhiệt độ nước từ
28 - 30 0C, biên độ thuỷ triều từ 1 - 3m
Ao nuôi nên ở nơi thuận tiện đường giao thông, gần nguồn cung cấp điện
Chuẩn bị ao trước lúc thả tôm giống:
+ Ao được tát cạn, vét bớt lớp bùn cũ lên bờ, lấp hết hang hốc, tráng phẳngxung quanh bờ và đáy
+ Bón vôi cho ao theo chỉ số pH đã kiểm tra 300-500 kg/ha, nếu pH thấpthì tăng lượng vôi lên, vôi phải được rải khắp đáy ao
+ Để phơi nắng 7- 10 ngày cho các chất hữu cơ được phân huỷ và diệt các sinhvật gây hại cho tôm
+ Tu sửa lại bờ, cống để không bị rò rỉ, cá tạp không theo vào, làm ảnh hưởngtới sản lượng và chất lượng của tôm nuôi
Con giống và mật độ nuôi:
Mật độ nuôi ảnh hưởng rất lớn đến kết quả vụ nuôi, mật độ thả phải đảm bảokhông quá cao, tức là duy trì ở hình thức nuôi Quảng canh cải tiến từ 2-6 con/m2, Bánthâm canh từ 7-15 con/m2
Con giống phải đảm bảo tốt, không chứa mầm bệnh Hay nói cách khác giốngtrước khi thả phải được kiểm dịch bệnh
Chăm sóc và quản lý:
Tôm là đối tượng nuôi có yêu cầu rất cao trong chăm sóc và quản lý Hộ nuôitôm phải thường xuyên kiểm tra tôm, phát hiện các dấu hiệu không tốt để kịp thời xửlý
Quản lý môi trường nước trong ao nuôi đóng vai trò rất quan trọng Thực chấtcủa công tác này là điều khiển sao cho những thông số: pH, độ kiềm, độ trong, độmặn, nhiệt độ, hàm lượng oxy hoà tan, H2S, NH3, nằm trong khoảng thích hợp chotôm sinh trưởng và phát triển
1.1.1.5 Vai trò của nghề nuôi tôm sú
Trang 8
Nuôi trồng thuỷ sản có vai trò rất quan trọng không chỉ đối với việc gia tăng sảnlượng thuỷ sản, mang lại nguồn thu cho quốc gia, cải thiện đời sống của người dân màcòn giúp bảo vệ và tái tạo nguồn gen và môi trường sinh thái.Việc chuyển đổi diện tíchcác loại mặt nước các vùng làm muối có hiệu quả thấp, các vùng đất cát, đất hoang hoá
để quy hoạch chuyển đổi và triển khai các dự án nuôi trồng thuỷ sản, nhờ đó đã giúpcho tiềm năng đất đai được khai thác hiệu quả hơn, đồng thời tạo ra đựoc nhiều công
ăn việc làm cho người nông dân
Việt Nam có tiềm năng phát triển nuôi trồng thuỷ sản ở khắp mọi miền đấtnước cả về nuôi biển, nuôi nước lợ và nuôi nước ngọt Năm 2006 có 984,400 ha, sảnlượng thuỷ sản 1.694,200 tấn Đến đầu năm 2009 cả nước có 897,240 ha, với mức sảnlượng 1.698,350 tấn Tuy có sự giảm về diện tích nhưng mức sản lượng vẫn khônggiảm là do sự xuất hiện các trang trại nuôi chuyên canh, chuyển đổi phương thức nuôiquảng canh, quảng canh cải tiến sang bán thâm canh và thâm canh đã góp phần tăngnăng suất theo từng năm
- Vai trò của ngành nuôi trồng thuỷ sản trong việc mở rộng quan hệ thương
mại quốc tế: Ngành thuỷ sản là ngành đã đi đầu trong cả nước về quan hệ thương mại
sang những khu vực thị trường mới trên thế giới Năm 1996 ngành thuỷ sản mới chỉ cóquan hệ với 30 nước và vùng lãnh thổ trên thế giới Đến năm 2001, quan hệ này đãđược mở rộng ra 60 nước và vùng lãnh thổ, năm 2003 là 75 nước và vùng lãnh thổ.Cho tới đầu năm 2009 thị trường tôm đã có mặt hầu hết các quốc gia trên toàn thế giới
Thị trường chủ yếu xuất khẩu tôm nước ta là Mỹ, EU, Canada hay Đài Loan đặc biệt là đầu tháng 1 năm 2009 xuất khẩu tôm Việt Nam sang thị trường Trung Quốc
có mức tăng trưởng khá đột biến, gần 200%, một phần là do nhu cầu tiêu thụ tôm củangười dân nước này tăng cao vào dịp Tết Nguyên đán, “theo lý giải của VASEP”.Đứng thứ 2 về tốc độ tăng nhập khẩu tôm Việt Nam là thị trường ASEAN với mứctăng là 95% Trong đó, thị trường Singapore tăng 121%, Hàn Quốc tăng 32,6% và Úctăng 24,3%
- Vai trò của ngành thuỷ sản Việt Nam trong an ninh lương thực quốc gia, tạo việc làm, xoá đói giảm nghèo: Theo số liệu thu thập, mức tiêu thụ trung bình thuỷ sản
của mỗi người dân Việt Nam là 19.4 kg/năm, cao hơn mức tiêu thụ trung bình đối với
Trang 9
các sản phẩm thịt lợn và thịt gia cầm Có thể nói, ngành thuỷ sản đã đóng góp khôngnhỏ trong việc đảm bảo an ninh lương thực quốc gia, góp phần cải thiện chất lượngbữa ăn của người dân theo hướng tăng tỷ lệ dinh dưỡng, nâng cao sức khoẻ của ngườilao động
Ngành thuỷ sản với sự phát triển nhanh của mình đã tạo ra hàng loạt việc làm
và thu hút một lực lượng lao động đông đảo tham gia vào tất cả các công đoạn sảnxuất, làm giảm sức ép của nạn thiếu việc làm trên phạm vi cả nước
1.1.1.6 Hệ thống chỉ tiêu đánh giá kết quả và hiệu quả nuôi tôm
Chỉ tiêu về kết quả nuôi tôm
- Năng suất nuôi tôm (N): Cho biết trên một đơn vị diện tích, trong khoảng thời
gian nhất định thu hoạch được bao nhiêu lượng tôm
N = Q STrong đó: Q là tổng sản lượng tôm nuôi trong vụ Đông - Xuân
S là diện tích mặt nước nuôi tôm sú
- Tổng giá trị sản xuất (GO): Là chỉ tiêu biểu hiện toàn bộ kết quả đã mang lại
cho bà con nông dân trong một thời gian nhất định
GO =QixPi
Trong đó: Qi là sản lượng sản phẩm tôm sú
Pi là giá cả sản phẩm tôm sú
- Giá trị gia tăng (VA): Chỉ tiêu này là hiệu số giữa giá trị sản xuất và chi phí
trung gian trên một đơn vị diện tích nuôi tôm
VA = GO - ICTrong đó: GO là giá trị sản xuất tôm sú
IC là giá trị trung gian
- Chi phí trung gian (IC): Là chỉ tiêu bao gồm những chi phí vật chất và dịch
vụ thuê mua ngoài không kể KHTSCĐ và lao động gia đình
Chỉ tiêu về hiệu quả nuôi tôm
- Giá trị sản xuất trên chi phí trung gian (GO/IC): Chỉ tiêu này phản ánh một
đồng chi phí trung gian sẽ tạo ra được bao nhiêu đồng giá trị sản xuất
Trang 10
- Giá trị gia tăng trên chi phí trung gian (VA/IC): Chỉ tiêu này phản ánh một
đồng chi phí trung gian sẽ tạo ra được bao nhiêu đồng giá trị gia tăng
- Giá trị gia tăng trên tổng giá trị sản xuất (VA/GO): Chỉ tiêu này phản ánh một
đồng tổng giá trị sản xuất sẽ tạo ra bao nhiêu đồng giá trị gia tăng
1.1.2 Cơ sở thực tiễn
1.1.2.1 Tình hình nuôi tôm ở Việt Nam
Việt Nam có điều kiện tự nhiên vô cùng thuận lợi, nguồn lao động dồi dào, bãibiển trải dài hơn 3.260 km Trung bình khoảng 20 km chiều dài bờ biển cómột cửusông thông ra biển, các cửa sông này chịu ảnh hưởng của chế độ thuỷ triều khá phứctạp Ngoài những con sông chảy trực tiếp ra biển, có một số sông chảy qua các đầmphá lớn như phá Tam Giang, Cầu Hai, Lăng Cô, Ô Loan, Thị Nại Trên lãnh thổ cókhoảng 2.860 sông ngòi lớn nhỏ, nhìn chung chảy xiết, do vậy thường làm xói mòn địahình Bờ biển của Việt Nam uốn lượn - chỗ nhô ra tạo nên bán đảo nhỏ, chỗ vòng lạitạo nên vùng vịnh và cảng lớn Với hơn 4.000 hòn đảo lớn vùng ven bờ trãi dài từQuảng Ninh (phía Bắc) đến Kiên Giang (phía Nam) cùng 10 vạn ha đầm phá, 29 vạn
ha bãi triều Đây chính là tiềm năng lớn để phát triển nuôi trồng thuỷ sản nói chung vàngành nuôi tôm nói riêng ở nước ta
Bảng 3: TÌNH HÌNH NUÔI TRỒNG THUỶ SẢN VÀ NUÔI TÔM
Ở VIỆT NAM QUA 3 NĂM ( 2007 – 2009 )
Chỉ tiêu ĐVT Năm 2007 Năm 2008 Năm 2009 2009/2007
(Nguồn: Tổng Cục TK, Website: www.gso.gov.vn)
Trong những năm qua, nhìn chung diện tích nuôi trồng thuỷ sản đã được chútrọng phát triển, tuy nhiên diện tích nuôi tôm lại giảm Trong khi đó sản lượng qua các
Trang 11Về sản lượng: Sản lượng nuôi trồng thuỷ sản tăng theo từng năm, đây là tínhiệu vui mừng cho các hộ nuôi, năm 2007 cả nước có 2.123.300 tấn thuỷ sản nhưngđến năm 2009 cả nước đã có 2.530.450 tấn, tăng 407.150 tấn, ứng với tăng 19,18%.Cùng xu hướng, sản lượng tôm nuôi đã tăng qua các năm mặc dù diện tích nuôi tôm đãgiảm qua từng năm, bởi người nuôi phải thu nhỏ diện tích nuôi của mình để thuận tiệntrong việc ứng dụng nuôi tôm thâm canh, điều đó được minh chứng cụ thể trong năm
2007 có 384.500 tấn, nhưng đến năm 2009 là 398.950 tấn, tăng 14.450 tấn ứng vớităng 3,76%
Về năng suất: Năng suất nuôi trồng thuỷ sản tăng qua từng năm, với nhu cầu thịtrường đang cần lượng lớn thuỷ sản trong khi chúng ta không thể lúc nào cung mởrộng được diện tích nuôi bởi đất đai chỉ có hạn, để giải quyết vấn đề này thì chỉ cócách duy nhất để phát triển bền vững là tăng năng suất Và cụ thể là năm 2007 năngsuất nuôi là 2,137 tấn/ha, nhưng năm 2009 là 2,5 tấn/ha, tăng 0,363 tấn/ha ứng vớităng 16,99%
Năng suất nuôi tôm cũng tăng theo từng năm, năm 2007 là 0,746 tấn/ha, nhưngđến năm 2009 là 0,805 tấn/ha, tăng 0,059 tấn/ha, ứng với tăng 7,91%
Về thị trường tiêu thụ, xuất khẩu thuỷ sản 11 tháng năm 2009 đạt 4,8 tỷ USDvới khối lượng xuất khẩu 1,55 triệu tấn, tăng 22,06% về giá trị và 33,60% về khốilượng Do những bất ổn trong tình hình kinh tế thế giới nên xuất khẩu thuỷ sản tháng
12 chỉ đạt 380 triệu USD, giá trị xuất khẩu thuỷ sản cả năm là 4,54 tỷ, tăng 19,69% sovới năm 2008
Trang 12
Mặt hàng tôm vẫn là mặt hàng xuất khẩu số một Tuy nhiên, xuất khẩu tômcũng đang gặp khó khăn do khủng hoảng tài chính Người tiêu dùng các nước pháttriển phải cắt giảm chi tiêu, các mặt hàng tôm đắt đỏ trước đây đã dần được thay thếbằng các loại thuỷ sản rẻ tiền hơn, dẫn đến giá tôm xuất khẩu bị giảm sút Sức tiêu thụcủa những thị trường truyền thống của Việt Nam như Nhật, Mỹ, do ảnh hưởng củacuộc khủng hoảng tài chính thế giới, đã giảm sút Mặc dù vậy, xuất khẩu tôm năm
2009 vẫn tăng trưởng cả về số lượng lẫn giá trị, nhưng khối lượng tăng nhanh hơn giátrị Xuất khẩu tôm 11 tháng năm 2009 đạt 196,29 ngàn tấn, tăng 20,37% so với cùng
kỳ năm 2008 Với giá trị gần 1,62 tỷ USD, tăng 8,98%
Nhật Bản vẫn là thị trường tiêu thụ tôm hàng đầu của Việt Nam, với khối lượngxuất khẩu là 53,92 ngàn tấn, chiếm 30,59% khối lượng tôm xuất khẩu, tăng 4,96%tương ứng với giá trị 460,47 triệu USD, chiếm 30,70% giá trị xuất khẩu tôm tăng2,59% Thị trường tiêu thụ tôm lớn thứ hai là Mỹ với 42,97 ngàn tấn, chiếm 28,70%giảm 1,18%, thị trường tiêu thụ lớn nữa là EU có sự tăng trưởng khả quan hơn vớikhối lượng 30,44 ngàn tấn chiếm 17,27%, tăng 53,91% và giá trị là 218,42 triệu USDchiếm 14,56%, tăng 49,75% Mặc dù chịu nhiều tác động tiêu cực từ cuộc khủnghoảng tài chính khiến tình hình tiêu thụ thuỷ sản cuối năm tại các nước EU bị chữnglại, nhưng trong tương lai đây vẫn là thị trường tiềm năng của mặt hàng tôm Việt Nam
Vậy để nâng cao hiệu quả của nghề nuôi trồng thuỷ sản trong thời gian tới, cácđịa phương cần phải tăng cường kiểm soát chặt chẽ việc tuân thủ quy định, điều kiện
cơ sở vùng nuôi, điều kiện vệ sinh môi trường vùng nuôi, chất lượng con giống trướckhi thả nuôi, cần hỗ trợ và hướng dẫn người nuôi về kỹ thuật nuôi trồng, các biện phápcải tạo ao nuôi trước khi thả giống, các biện pháp phòng trị bệnh và quản lý môitrường ao nuôi
1.1.2.2 Tình hình nuôi tôm ở Thanh Hoá
Thanh Hoá có 102 km bờ biển và vùng lãnh hải rộng 17.000 km2, với nhữngbãi cá, bãi tôm có trữ lượng lớn Dọc bờ biển có 5 cửa lạch lớn, thuận lợi cho tàuthuyền đánh cá ra vào Đây cũng là những trung tâm nghề cá của tỉnh Ở vùng cửa lạch
là những bãi bồi bùn cát rộng hàng ngàn ha, thuận lợi cho nuôi trồng hải sản, trồng cói,trồng cây chắn sóng và sản xuất muối Diện tích nước mặn ở vùng biển đảo Mê, Biện
Trang 13
Sơn có thể nuôi cá song, trai ngọc, tôm hùm và hàng chục ngàn ha nước mặn ven bờthuận lợi cho nuôi nhuyễn thể vỏ cứng như ngao, sò,…vùng biển Thanh Hoá có trữlượng khoảng 100.000 - 120.000 tấn hải sản, với nhiều loại hải sản có giá trị kinh tếcao, là điều kiện rất thuận lợi để nuôi trồng thuỷ sản nói chung và nuôi tôm nói riêng
Bảng 4: TÌNH HÌNH NUÔI TÔM Ở THANH HOÁ
(Nguồn: Sở Thuỷ sản Thanh Hoá)
Thanh Hoá có điều kiện thuận lợi để phát triển nghề nuôi tôm, tuy nhiên trongvài năm gần đây do dịch bệnh nhiều, trong khi đó nền kinh tế phải trải qua cuộc khủnghoảng kinh tế thế giới, đã làm mức đầu tư của các hộ nuôi giảm, do đó mà sản lượngtôm có tăng nhưng tăng nhẹ, vì vậy mà năng suất cũng tăng nhẹ qua các năm
Về diện tích: Diện tích nuôi tôm đã giảm qua các năm, do nhiều nguyên nhântrong đó có cả nguyên nhân chủ quan lẫn nguyên nhân khách quan Tuy nhiên có thểthấy hiện nay các hộ nuôi tôm đã biết thu hẹp diện tích để có điều kiện hơn để áp dụngtiến bộ kỹ thuật đó là điều nên khuyến khích Năm 2007 cả tỉnh có 3.615 ha nuôi tômđến năm 2009 thì diện tích nuôi cả tỉnh chỉ là 3.525 ha, giảm 90 ha, tương ứng giảm2,49%
Về sản lượng: Tuy diện tích nuôi tôm qua các năm có giảm nhưng sản lượngtôm tăng qua các năm, bởi trong quá trình nuôi các hộ đã biết chuyển đổi hình thứcnuôi nhằm mang lại hiệu quả tốt nhất Năm 2007 sản lượng của cả tỉnh là 3.225 tấn,nhưng năm 2008 là 3.328 tấn, và tới năm 2009 toàn tỉnh có 3.450 tấn, so với năm 2007tăng 225 tấn, tương ứng tăng 6,98%
Về năng suất: Năng suất nuôi tôm của tỉnh Thanh Hoá cũng tăng theo từng nămtuy mức tăng không nhiều bởi phần nào đó là do việc sợ thua lổ của các hộ nuôi, cũng
Trang 14
như quy cách quản lý chưa hợp lý đã làm môi trường nuôi bị ô nhiễm làm giảm năngsuất các hộ nuôi Cụ thể, so với năm 2007 thì năm 2009 năng suất tăng 0,087 tấn/ha,tương ứng tăng 9,75%
Thị trường tiêu thụ sản phẩm hạn chế, việc tăng cường hạn ngạch xuất khẩu,tiêu chuẩn kỹ thuật đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm thuỷ sản của các nước trên thếgiới đã ảnh hưởng đến thị trường tiêu thụ sản phẩm nuôi trồng của cả nước nói chung
và tỉnh nói riêng Giá cả nguyên liệu đầu vào như : thức ăn, thuốc, dầu chạy máy, cônglao động, tăng cao trong khi đó đầu ra cho sản phẩm hạn chế, bấp bênh nên hiệu quảnuôi trồng thuỷ sản còn thấp
1.1.2.3 Tình hình nuôi tôm ở huyện Hoằng Hoá
Hoằng Hoá hiện được đánh giá là một trong những huyện đi đầu của ThanhHoá về phát triển kinh tế - xã hội theo hướng công nghiệp hóa, hiện đại hóa nôngnghiệp, nông thôn Trong giai đoạn từ năm 2005 - 2010, cơ cấu kinh tế của huyện đãchuyển dịch theo hướng tích cực, tỷ trọng của nhóm hàng nông - lâm - ngư nghiệptrong GDP của huyện đã giảm từ 70,3% xuống 51%; nhóm ngành công nghiệp, tiểuthủ công nghiệp, xây dựng tăng từ 13,7% lên 29,7%; thương mại - dịch vụ từ 16%tăng lên 19,3% Trên cơ sở phát huy những thành tựu đã đạt được, trong những nămtiếp theo, Hoằng Hoá tập trung phát triển nuôi trồng thuỷ sản, chăn nuôi gia cầm theophương pháp công nghiệp, khuyến khích các nhà đầu tư xây dựng cơ sở công nghiệp,tiểu thủ công nghiệp, tạo bước đột phá trong chuyển dịch cơ cấu kinh tế
Với những điều kiện thuận lợi Hoằng Hoá được xem là huyện có thể phát triểnnghề nuôi trồng thuỷ sản nói chung và nghề nuôi tôm sú nói riêng, nhằm tạo công ănviệc làm cho người dân tăng thu nhập và đóng góp vào GDP của tỉnh Tuy nhiên đểđạt được thành quả đề ra đó thì các địa phương cần tiếp tục thực hiện công tác quản lýchất lượng thức ăn, chế phẩm sinh học và các sản phẩm xử lý và cải tạo môi trường,đồng thời, nghiêm cấm các hộ sử dụng các loại hoá chất, thuốc cấm sử dụng, thức ănkém chất lượng và không rõ nguồn gốc
Có thể thấy một thành quả đáng mừng đó là, tình hình nuôi tôm ở huyện HoằngHoá vẫn trong xu hướng tăng mặc dù trong những năm gần đây nền kinh tế nói chung
và ngành nuôi trồng thuỷ sản nói riêng gặp không ít khó khăn do cuộc khủng hoảng
Trang 15
kinh tế tài chính toàn cầu, điều đó đã cho thấy các cấp chính quyền và các hộ nuôi củahuyện đã có sự chuẩn bị và đã vượt qua được khó khăn Trong bản báo cáo kinh tế - xãhội của huyện Hoằng Hoá định hướng trong thời gian tới huyện sẽ tập chung phát triểnkinh tế, trong đó phát triển nuôi trồng thuỷ sản được xem là mục tiêu phát triển thenchốt của kinh tế cả huyện Tình hình nuôi tôm của huyện được thể hiện qua bảng 5
Bảng 5: TÌNH HÌNH NUÔI TÔM Ở HUYỆN HOẰNG HOÁ
(Nguồn: Phòng NN & PTNT huyện Hoằng Hoá)
Về diện tích: Qua các năm diện tích nuôi tôm đã tăng nên, điều đó cho thấy xuhướng mở rộng diện tích nuôi tôm của các hộ nuôi Hoằng Hoá là huyện ven biển do
đó mà có nhiều nơi đã ngập mặm không thể cấy lúa nước như trước đây, vì vậy màngười dân đã chuyển diện tích đó để nuôi tôm, thể hiện trong năm 2007 cả huyện có
760 ha, nhưng năm 2008 tăng 15 ha, ứng với tăng 1,97% và cho dến năm 2009 cảhuyện đã có 795 ha, tăng 35 ha, ứng với tăng 4,61%
Về sản lượng: Sản lượng nuôi tôm qua các năm cũng tăng nên, điều đó có thểcho thấy do diện tích tăng nên và do năng suất tăng nên Hiện tại thì thị trường đangngày càng mở rộng nên cơ hội để cho người nuôi là rất lớn, vì vậy mà hộ nuôi cần nắmbắt cơ hội này để phát triển mở rộng nghề nuôi tôm Qua bảng có thể thấy sản lượngnăm 2007 của cả huyện là 715 tấn, đến năm 2008 là 750 tấn, tăng 35 tấn, ứng với tăng4,90%, và cho tới năm 2009 toàn huyện đã có 801 tấn so với năm 2007 tăng 86 tấn,ứng với tăng 12,03%
Về năng suất: Trong chăm nuôi, năng suất là yếu tố hết sức quan trọng đượccác hộ nuôi chú trọng, việc làm sao để tăng năng suất là mục tiêu trong chăm nuôi bởiđất đai chỉ có hạn không thể lúc nào cũng muốn tăng sản lượng thì phải tăng diện tích
Trang 16
Trong những năm qua năng suất nuôi tôm của huyện tăng lên, tuy nhiên mức tăng lên
ở đây là không đáng kể Năng suất nuôi tôm của huyện năm 2007 là 0,941 tấn/ha, sangnăm 2008 là 0,968 tấn/ha, tăng 0,027 tấn/ha, và đến năm 2009 năng suất của toànhuyện là 1,008 tấn/ha, tăng 0,067 tấn/ha, ứng với tăng 7,12% so với năm 2007
Thị trường tiêu thụ tôm của huyện cũng có xu hướng mở rộng, theo báo cáokinh tế - xã hội của huyện Hoằng Hoá đã xác định việc phát triển mở rộng thị trường làtiền đề để thúc đẩy và phát triển nghề nuôi tôm của cả huyện Trong khi vừa quan tâmphát triển thị trường trong huyện đồng thời mở rộng thị trường tới các tỉnh và xa hơnnữa là xuất khẩu sang các nước trên thế giới mang lại thu nhập cao cho các hộ nuôi vàthu ngoại tệ đóng góp vào GDP của tỉnh
1.1 TÌNH HÌNH CƠ BẢN CỦA XÃ HOẰNG PHỤ HUYỆN HOẰNG HOÁ TỈNH THANH HOÁ
-1.1.2 Vị trí địa lý
Xã Hoằng Phụ là 1 trong 8 xã ven biển của huyện Hoằng Hoá, có 1,5 km đườngbiển và là một xã có điều kiện thuận lợi để người dân trong xã phát triển nghề nuôitrồng thuỷ sản nói chung và nghề nuôi tôm sú nói riêng Xã Hoằng Phụ có diện tích tựnhiên là 1.805 ha, được chia làm 7 thôn trong đó các hộ nuôi tập chung nhiều nhất ở 2thôn Tân Trào và Xuân Phụ còn các thôn còn lại thì các hộ nuôi không nhiều Vị trítiếp giáp của xã là:
Phía Bắc giáp xã Hoằng Thanh
Phía Nam giáp sông Hới, và cảng Lạch Hới
Phía Tây giáp xã Hoằng Đông
Phía Đông giáp biển
Xã Hoằng Phụ cách quốc lộ 1A 22 km và thành phố Thanh Hoá 25 km về phíaTây, vì vậy việc vận chuyển giống và nguyên liệu cũng thuận lợi hơn, hơn nữa với vịtrị giáp biển và cảng Lạch Hới mà công việc trao đổi giao lưu với các huyện lân cậnnhư huyện Quảng Xương, Hậu Lộc,… thuận tiện hơn nhằm phát triển kinh tế của xã
1.2.2 Điều kiện tự nhiên
1.2.2.1Địa hình, đất đai
Trang 17
Xã Hoằng Phụ là xã ven biển của huyện Hoằng Hoá vì vậy mà đất đai chủ yếu
là đất cát ven bờ biển có độ nhiễm mặn cao, khu vực ngoại đê thì do độ mặn quá lớnnên số ruộng trước đây dùng để trồng lúa giờ đây đã chuyển hoàn toàn sang nuôi tôm
sú Địa hình chủ yếu của xã thu hẹp về hướng Tây, và có độ dốc nhẹ về phía Đông.Hiện nay khu vực giáp biển và sông là phía Đông và phía Nam bị xói mòn, lượng đất
bị thiên nhiên lấy đi qua các mùa nước lớn là rất nhiều trong khi đó lượng đất phù xamang về không thể bù đắp được lượng đất đã mất, đây là lỗi lo lớn của người dân sốnggần khu vực ven bờ biển Vì chất đất ở đây là đất cát, trong khi đó địa hình lại dốc vềphía Đông nên để bảo vệ được lượng đất này chính quyền địa phương cùng người dân
đã có nhiều biện pháp như trồng cây chắn sóng và gió, xây dựng bờ đê, đóng bao bìđất để ven bờ biển nhằm giảm mức thấp nhất lượng đất bị xói mòn
1.2.2.2 Khí hậu và thời tiết
Xã Hoằng Phụ nằm trong vùng khí hậu nhiệt đới gió mùa với 4 mùa rõrệt Lượng mưa trung bình hàng năm khoảng 1600 - 2300mm, mỗi năm có khoảng 90 –
130 ngày mưa Độ ẩm tương đối từ 85% đến 87%, số giờ nắng bình quân khoảng 1600– 1800 giờ Nhiệt độ trung bình khoảng 230c – 240c
Đặc điểm khí hậu thời tiết với lượng mưa lớn, nhiệt độ cao, ánh sáng dồi dào làđiều kiện ít thuận lợi cho phát triển sản xuất nông, lâm, ngư nghiệp
1.2.2.3 Nguồn nước và thuỷ văn
Nguồn nước: Độ mặn của nước biến động theo mùa, vào mùa mưa, đặc biệt vàotháng 8,9,10 độ mặn có thể giảm 2 – 50/00 gây ngọt hoá nguồn nước, từ tháng 4 đếntháng 6 độ mặn tăng dần từ 8 – 100/00, từ tháng 6 đến tháng 8 độ mặn từ khoảng 10 –
200/00 Qua phân tích trên địa bàn xã Hoằng Phụ thì xã có môi trường sinh thái phù hợpvới việc phát triển nuôi trồng thuỷ sản Tuy nhiên, do nằm trong vùng ít thuận lợi vềkhí hậu và thời tiết, sự phân mùa sâu sắc cùng với bão gió và mưa lớn, lũ quét đã tácđộng xấu đến sự phát triển nuôi trồng thuỷ sản nói chung và nuôi tôm sú nói riêng
Thuỷ văn: Lượng mưa trung bình hàng năm khoảng 1600 - 2300mm, mỗi năm cókhoảng 90 - 130 ngày mưa Độ ẩm tương đối từ 85% đến 87%, số giờ nắng bình quânkhoảng 1600 - 1800 giờ Nhiệt độ trung bình 230C - 240C, đây là cơ sở thuận lợi choviệc nuôi tôm của các hộ dân trong xã
Trang 18Xã Hoằng Phụ có 1.805 ha diện tích tự nhiên, trong đó phần lớn là đất nôngnghiệp, tuy nhiên có một lượng đất vẫn chưa được sử dụng Điều đó được thể hiện :
Bảng 6: QUY MÔ VÀ CƠ CẤU SỬ DỤNG ĐẤT ĐAI CỦA
173
53,46
43,3238,76
17,92
3 Đất chưa sử dụng 336 18,62
(Nguồn: Phòng thống kê xã Hoằng Phụ)
Qua bảng thể hiện quy mô và cơ cấu sử dụng đất của xã Hoằng Phụ cho thấy,trong 1.805 ha diện tích tự nhiên thì có 965 ha đất nông nghiệp, chiếm 53,46% diệntích tự nhiên của toàn xã, điều này cho biết phần lớn người dân của xã làm trong lĩnhvực nông nghiệp Trong diện tích đất nông nghiệp thì có tới 418 ha đất sản xuất nôngnghiệp chiếm 43,32% trong diện tích đất nông nghiệp Trong vài năm trước đây diệntích đất sản xuất nông nghiệp vẫn chiến tỷ lệ lớn trong diện tích đất nông nghiệp tuynhiên do thiên tai lũ lụt nên đã có phần lớn diện tích đất sản xuất nông nghiệp bị nhiễmmặn không thể trực tiếp sản xuất nông nghiệp nên phần diện tích dó được chuyển sangtrồng cây lâm nghiệp hoặc nuôi trồng thuỷ sản Do đó mà diện tích đất lân nghiệptrong năm 2009 là 374 ha chiếm 38,76% trong diện tích đất nông nghiệp Trong đất
Trang 19Vấn đề đặt ra ở đây là làm sao để khai thác được một lượng lớn đất chưa được
sử dụng đó đưa vào sản xuất
họ lại đi đến các tỉnh khác để làm việc, và lượng lao động là thanh niên thì không làmviệc ở nhà do đó mà ở địa phương lao động chủ yếu lại là người già và trẻ con Tìnhhình dân số và lao động được thể hiện cụ thể qua bảng 7
Qua bảng dân số và lao động của xã cho thấy, dân số của xã tăng nhanh mặc dùpháp lệnh thực hiện kế hoạch hoá gia đình đã được thực thi, nhưng do người dân trong
xã chủ yếu làm nghề nuôi trồng và khai thác thuỷ sản vì vậy mà quan niệm của họcàng đông con thì càng có nhiều lao động, hơn nữa phong tục muốn có con trai nốigiõi vẫn còn Có thể thấy, tuy diện tích tự nhiên của xã là 1.805 ha, nhưng dân số của
xã lại là 10.046 khẩu, mật độ dân số của xã lên tới 557 người/km2, mật độ này gấp >2lần so với mật độ dân số trung bình của cả nước
Bảng 7: DÂN SỐ VÀ LAO ĐỘNG CỦA XÃ HOẰNG PHỤ NĂM 2009
Trang 20
Chỉ tiêu ĐVT Số lượng Cơ cấu (%)
1 Nhân khẩu Khẩu 10.046 100
2.220
1.798422
100
80,9919,01
7.235
2.5954.640
100
35,8764,13
4 BQ lao động/Hộ LĐ/Hộ 3,26
5 BQ nhân khẩu/Hộ Người/Hộ 4,53
6 Mật độ DS Người/Km 2 557
(Nguồn: Phòng thống kê xã Hoằng Phụ)
Trong xã có 2.220 hộ, trong đó phần lớn là hộ làm nông nghiệp, có tới 1.798
hộ, chiếm 80,99% trong tổng số hộ toàn xã Rễ ràng nhận thấy ở đây là phần lớn các
hộ là thuần nông bao đời sinh ra cứ theo nghiệp cha truyền con nối những nghề đónhưng cũng có một lý do khác nữa là do đời sống người dân trong xã quá khó khăn họkhông thể phát triển bằng cách phát triển dịch vụ hay phát triển công nghiệp hoặc tiểuthủ công nghiệp như những nơi phát triển khác, toàn xã có 422 hộ phi nông nghiệp,chiếm 19,01%, đó là tỷ lệ rất nhỏ Trong định hướng của báo cáo kinh tế xã hội xãHoằng Phụ sẽ quyết tâm đưa tỷ trọng công nghiệp, dịch vụ tăng trong thời gian tới
Nguồn lao động của xã có thể nói là rất dồi dào, bởi người dân ở đây từ xa xưa
đã quan niệm càng nhiều con thì sau này càng nhiều lao động, điều đó được cho thấykhi bình quân mỗi hộ có tới 4,53 nhân khẩu, điều đó cũng dẫn tới lượng lao động trong
hộ cũng khá cao có tới 3,26 lao động bình quân cho một hộ Nhưng điều đáng nói ởđây là tay nghề lao động của phần lớn lao động là quá thấp hoặc hộ hoàn toàn không
có một chút tay nghề gì Hơn nữa có sự chênh lệch quá lớn về số lượng lao động nam
và nữ, cả xã có 2.595 lao động là nam chỉ chiếm 35,87% trong tổng số lao động của
xã, trong khi lao động nữ là 4.640 lao động, chiếm 64,13% Trong khi nghề nuôi trồngthuỷ sản nói chung và nghề nuôi tôm sú nói riêng cần lượng lao động có sức khoẻtrong những ngày mùa, tuy nhiên hiện nay hiện tượng thiếu lao động ở các địa phươngđang trở nên phổ biến, những lao động là thanh niên thì họ đi tìm những nơi xa là ăn
Trang 21
dẫn tới ở địa phương chỉ còn là lao động già và trẻ con do đó có những thời điểm cầnlượng lớn nguồn lao động thì lại không đáp ứng được Vấn đề đó đang được các cấpchính quyền từ địa phương tới trung ương tập trung giải quyết, nên có những nhà máy
ở địa phương từ đó tạo cơ hội việc làm cho lượng lao động đông đảo đó mà họ khôngcần phải li hương kiếm sống
1.2.3.3 Tình hình cơ sở hạ tầng, vật chất của xã
Trong những năm qua được sự quan tâm hỗ trợ của các cấp lãnh đạo, nhất làchính quyền địa phương đã cùng với sự nổ lực của nhân dân trong toàn xã đã có nhữngthành công nhất định trong việc xây dựng cơ sở hạ tầng cũng như cơ sở vật chất của
xã Cụ thể:
a) Về hệ thống giao thông
Tổ chức tu sửa kịp thời các tuyến đường giao thông trong xã hư hỏng để nhândân đi lại dễ dàng, chỉ đạo cho các thôn xây dựng kế hoạch và tổ chức lấy ý kiến nhândân xây dựng các tuyến đường liên gia còn lại Xã Hoằng Phụ nằm cuối huyện HoằngHoá về phía Nam nên chỉ có ngã rẽ quốc lộ 10 chạy qua, và hiện nay do trong huyệnđang phát triển bãi biển nghỉ mát Hải Tiến, do vậy quốc lộ 10 đã được huyện uỷ quantâm chú trọng hoàn thiện giúp người dân đi lại thuận tiện tạo điều kiện thuận lợi đểphát triển kinh tế địa phương
b) Về hệ thống thuỷ lợi và xây dựng cơ bản
Tổ chức tuyên truyền pháp lệnh phòng chống bão lũ cho cán bộ và nhân dântrong xã, vận động nhân dân làm tốt công tác phòng chống bão lũ, xây dựng phương
án và chuẩn bị đầy đủ vật tư theo kế hoạch huyện giao
Tổ chức khảo sát, thiết kế để có kế hoạch giải phóng mặt bằng dự án kè đê thônBắc Sơn và nâng cấp mặt đê Tây Biên, phối hợp với đơn vị Hải Quân xây dựng nhàtình nghĩa cho ông Cao Văn Thư và ông Nguyễn Hữu Vẽ, phấn đấu hoàn thành trongtháng 9 năm 2009 Đấu mối với mặt trận tổ quốc huyện xây dựng 3 nhà đại đoàn kếtcho bà Ngoan, bà Chệnh và ông Mưu
c) Hệ thống dịch vụ kỹ thuật
Trang 22
Xã có các hợp tác xã cung cấp các dịch vụ phục vụ cho nhu cầu sản xuất củangười dân Dịch vụ hỗ trợ sản xuất đang từng bước hình thành nhưng còn chậm, vàyếu kém Thị trường đầu ra hạn chế cho các sản nông nghiệp cũng như thuỷ sản, các
cơ sở chế biến hầu như không có Các hộ nuôi chủ yếu bán tôm ngay tại ao sau khi thuhoạch cho các thương lái, giá tôm bán ra không ổn định và thường hay bị ép giá Trênđịa bàn xã hiện nay đã có trại tôm giống Hải Yến do đó mà hạn chế được mua tômgiống ở xa gây tốn kém về tiền bạc và chất lượng con giống Nguồn thức ăn được cácchủ tư nhân mua về kinh doanh nên có thuận tiện nhưng hạn chế về chất lượng
d) Về gáo dục, y tế, văn hoá xã hội
Giáo dục: Đảng uỷ, chính quyền chỉ đạo ban giám hiệu 3 trường tổ chức đánh
giá đúng chất lượng dạy và học của giáo viên và học sinh trong năm học vừa qua và tổchức thực hiện tốt quy định của bộ giáo dục và đào tạo về chống bệnh thành tích tronggiáo dục và nói không với tiêu cực trong thi cử, nên chất lượng dạy và học đã từngbước được nâng lên Toàn xã có 1.637 học sinh với 49 lớp Trong đó:
- Trường Mầm Non có 243 cháu với 8 lớp học
- Trường Tiểu Học có 698 học sinh với 22 lớp học
- Trường THCS có 696 học sinh với 19 lớp học, giảm 1 với 134 học sinh so vớinăm học 2008
Y tế: Trạm y tế xã đã làm tốt công tác khám và chăm sóc sức khoẻ ban đầu cho
nhân dân, thực hiện việc tiêm vác xin và uống thuốc vitamim A cho các cháu trong độtuổi, tổ chức tiêm phòng uốn ván và khám thai định kỳ cho phụ nữ mang thai, đội ngũ
y tế thôn hoạt động ngày càng đi vào nề nếp, tỷ lệ tăng dân số tự nhiên của xã là0,41% Tổ chức kiểm tra định kỳ chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm để có biệ pháp
xử lý kịp thời, phát động nhân dân khơi thông cống rãnh, dọn vệ sinh đường làng ngõxóm, tích cực phòng chống dịch bệnh mùa hè
Văn hoá xã hội: Ban văn hoá phối hợp với hội đồng phổ biến giáo dục pháp
luật, đài truyền thanh xã tập trung tuyên truyền các chủ chương đường lối của Đảng,chính sách pháp luật của Nhà nước, các văn bản luật của Chính Phủ tới tận người dân
Tổ chức các phong trào văn hoá, văn nghệ, thể dục thể thao trong các ngày lễ Thựchiện tốt cuộc vận động toàn dân đoàn kết xây dựng đời sống văn hoá ở khu dân cư,
Trang 23
làm tốt công tác xây dựng gia đình văn hoá, gia đình ông bà, cha mẹ mẫu mực, concháu hiếu thảo Tập trung rà soát hộ nghèo, hộ cận nghèo theo đúng quy định, đến naytoàn xã có 336 hộ nghèo chiếm 15,14% tổng số hộ trong xa, hộ cận nghèo là 405 hộchiếm 18,24% tổng số hộ trong xã
Công tác chính sách xã hội được Đảng, chính quyền quan tâm như hỗ trợ kinhphí cho các gia đình chính sách khó khăn đột xuất, các hộ gia đình nghèo trong dịp tếtNguyên Đán với tổng kinh phí 10 triệu đồng, triển khai xem xét hộ nghèo và thẻ bảohiểm đầy đủ đúng đối tượng và đầy đủ các thông tin, hoàn thành thủ tục đề nghị xétthưởng cho các quân nhân theo quyết định 142 của Chính Phủ
1.2.3.4 Thực trạng nuôi trồng thuỷ sản của xã
Hoằng Phụ là xã có vị trí và điều kiện rất thuận lợi để nuôi trồng thuỷ sản, trongbáo cáo kinh tế xã hội của xã đã xác định ngay từ đầu, là đầu năm nhân dân đã tậptrung cải tạo ao đồng, xử lý nước trong ao nuôi và lựa chọn con giống tốt nhất để thảnhằm mang lại năng suất cao cho các hộ nuôi Nên nâng cao năng suất nuôi cả vùngngoại đê, nhằm tăng sản lượng nuôi trồng thuỷ sản lên so với năm trước Có thể thấy,đối tượng nuôi trồng của xã rất đa dạng và phong phú, mỗi loài có lợi thế riêng đểmang lại giá trị kinh tế cao cho các hộ nuôi
Hướng đi đang được xác định sẽ mang lại hiệu quả kinh tế cho người dân trong
xã là phát triển nghề nuôi tôm theo quy mô rộng lớn với mức độ áp dụng tiến bộ khoahọc kỹ thuật tiên tiến vào trong nuôi trồng nhằm mang lại năng suất cao
Qua bảng, có thể thấy diện tích nuôi trồng thuỷ sản của xã tăng lên qua từngnăm điều này cho thấy nhiều khả quan trong việc phát triển và mở rộng thêm nghềnuôi trồng thuỷ sản của xã và rộng hơn là của huyện và của tỉnh Năm 2007 cả xã có
147 ha nuôi nhưng năm 2009 là 173 ha tăng 26 ha, ứng với tăng 17,69% Trong đó cácdiện tích nuôi trồng thuỷ sản của xã tăng, giảm cụ thể qua bảng sau:
Trang 24
Bảng 8: DIỆN TÍCH VÀ CƠ CẤU DIỆN TÍCH NUÔI TRỒNG THUỶ SẢN CỦA
XÃ HOẰNG PHỤ QUA 3 NĂM ( 2007 - 2009 )
Chỉ tiêu Năm 2007 Năm 2008 Năm 2009 2009/2007
SL (ha)
CC (%)
SL (ha)
CC (%)
SL (ha)
CC (%)
(Nguồn: Phòng thống kê xã Hoằng Phụ)
Diện tích nuôi tôm sú năm 2009 tăng 15 ha, so với năm 2007 ứng với tăng25,86%, điều này cho thấy giá trị nuôi tôm sú của xã tăng lên vì vậy mà người dântrong xã tận dụng diện tích ao hồ để nuôi tôm sú mang lại hiệu quả kinh tế cao Cùngvới nuôi tôm sú các hộ cũng đã đầu tư nuôi tôm thẻ chân trắng, loại tôm này thườngcho năng suất cao, nhưng nuôi loại tôm này mức huỷ hoại môi trường là rất cao do đó
mà tỷ lệ tăng diện tích là khá thấp, năm 2009 tăng 3 ha, so với năm 2007 tức tăng42,86% Trong khi đó, nuôi tôm rảo lại có xu hướng giảm xuống bởi nuôi loại tôm nàynăng suất không cao vì vậy năm 2009 đã giảm 20% đối với loại diện tích nuôi này Xãcòn có số lượng diện tích nuôi ngao, vẹm và dắt thường mang lại hiệu quả cho ngườinuôi, vì vậy mà trong định hướng phát triển kinh tế của xã luôn xác định phát triểndiện tích nuôi ngao, vẹm và dắt là bước đi đúng đắn, tuy nhiên loại thuỷ sản này cầnthời gian sinh trưởng và phát triển dài vì vậy mà khi đầu tư nguồn vốn thì nguồn vốn
đó xoay vòng chậm, sẽ dẫn tới các hộ nuôi thiếu vốn trong khoảng thời gian ngắn, quacác năm phần diện tích nuôi đó đã tăng lên, trong năm 2007 toàn xã có 48 ha, đến năm
2009 đã tăng lên 55 ha, tăng 7 ha, ứng với tăng lên 14,58%
Trang 25
Trong những năm qua diện tích nuôi cá nước lợ và nước ngọt cũng có tăngnhưng ít, bởi phần nước nhiễm mặn ngày càng nhiều do phần lớn diện tích đượcchuyển sang nuôi thuỷ sản nước mặn Khi nói về thuỷ sản mang lại nguồn lợi kinh tếcao chúng ta không thể không nói tới nuôi cua và nuôi ghẹ, loại thuỷ sản này thườngmang lại hiệu quả rất cao, tuy nhiên loại này cần mức đầu tư lớn, khả năng xoay vòngvốn chậm nên chỉ những hộ vững về kinh tế mới giám đầu tư, cụ thể năm 2007 toàn xã
có 13 ha nuôi cá nước lợ và nước ngọt đến năm 2009 đã tăng 15 ha, tức đã tăng lên 2
ha, ứng với tăng 15,38% Trong khi đó nuôi cua và ghẹ diện tích năm 2009 tăng 1 ha,
Năm 2009
(Nguồn: Phòng thống kê xã Hoằng Phụ)
Trong 3 năm qua, nghề nuôi tôm sú của xã đã có bước phát triển mạnh cả về sốlượng lẫn chất lượng Diện tích tăng qua từng năm cụ thể trong 2007 xã có 58 ha nuôinhưng năm 2008 xã đã có 64 ha nuôi và tới năm 2009 thì diện tích đó đã tăng 73 ha,tăng 15 ha, ứng với tăng 25,86%, khi diện tích tăng lên sẽ kéo theo sản lượng tôm súcũng tăng lên, hơn nữa khi các hộ nuôi đã biết ứng dụng những tiến bộ khoa học kỹthuật trong nuôi tôm làm năng suất nuôi tôm ngày càng tăng lên khá cao
Năm 2007, năng suất nuôi tôm sú bình quân của cả xã chỉ là 0,45 tấn/ha, nhưngnăm 2009 năng suất nuôi đã tăng 0,20 tấn/ha, tức là năng suất nuôi tôm năm 2009 là0,65 tấn/ha, tăng 44,44% so với năm 2007 Sản lượng theo đó đã tăng nhanh qua cácnăm, đến năm 2009 mức tăng sản lượng đã là 81,80% so với sản lượng nuôi tôm súnăm 2007 Tuy nhiên, nếu không có cơ chế quản lý thì việc phát triển ồ ạt sẽ làm ônhiễm môi trường nuôi, sẽ làm giảm năng suất nuôi tôm sú
Trang 26Hoằng Phụ là xã có vị trí và điều kiện thuận lợi để nuôi tôm sú mang lại thunhập cao, do đó xã đã tập trung chỉ đạo vùng nội đê nuôi bán thâm canh, vùng ngoại
đê nuôi tôm quảng canh cải tiến kết hợp với quản lý chăm sóc nguồn lợi tự nhiên
Tiếp tục chuyển giao tiến bộ khoa học kỹ thuật cho các hộ nuôi, làm tốt côngtác cải tạo ao đầm và quản lý chất lượng con giống, xây dựng các mô hình nuôi tômhiệu quả kinh tế cao
Hoằng Phụ có lượng đất đai tuy ít nhưng màu mở thuận lợi cho người dân pháttriển sản xuất nông nghiệp, có hệ thống lấy nước và thoát nước chủ động trong côngtác quản lý thuận tiện cho việc nuôi trồng thuỷ sản nói chung và phát triển nuôi tôm súnói riêng
Hơn nữa xã có đội ngũ lao động dồi dào, cần cù và sáng tạo, trình độ tay nghềlao động đang ngày được nâng cao
Hiện nay có nhiều dự án trong công tác quản lý và bảo vệ môi trường đã giúpcho người dân trong xã hiểu được trách nhiệm của mình trong việc giữ môi trườngkhông bị ô nhiễm tạo điều kiện thuận lợi để nuôi tôm sú mang lại thu nhập cao cho các
hộ nuôi và thực hiện công cuộc xoá đói giảm nghèo cho người dân trong xã
Trong những năm gần đây, nhất là năm 2009 tuy nền kinh tế vẫn chưa thoátkhỏi cuộc khủng hoảng, nhưng do cán bộ và nhân dân trong xã chung sức chung lòngvượt qua khó khăn nên nền kinh tế của xã vẫn ổn định Vấn đề an sinh xã hội, chămsóc sức khoẻ, khám chữa bệnh cho người dân ngày càng được quan tâm tạo niềm tincho người dân an tâm trong sản xuất Có thể nói sức mạnh đại đoàn kết giữa cán bộ vànhân dân trong xã là điều kiện thuận lợi để phát triển kinh tế của xã
Trang 27
1.2.4.2 Khó khăn
Những năm vừa qua nhất là năm 2009 nền kinh tế trong nước gặp nhiều khókhăn do cuộc khủng hoảng kinh tế tài chính toàn cầu vì vậy mà cũng đã ảnh hưởngmạnh tới đời sống người dân và kinh tế trong xã
Trong khi đó thời tiết lại diễn biến hết sức phức tạp làm ảnh hưởng xấu tới năngsuất nuôi tôm sú Đầu năm thường có những đợi rét đậm nên con giống chất lượngkhông cao, khả năng sinh trưởng và phát triển chậm, khi vào mùa hè nắng nhiều làmnhiệt độ tăng lên cũng làm cho tôm sinh trưởng chậm
Ao nuôi tại địa bàn xã xây dựng vẫn chưa bảo đảm quy trình kỹ thuật, thiếunguồn nước cho hoạt động sản xuất chung
Tuy cơ sở hạ tầng đã được quan tâm nhưng vẫn chưa đáp ứng nhu cầu của toàn
xã, và vẫn chưa đảm bảo về mặt chất lượng đặc biệt là hệ thống thuỷ lợi chưa chủđộng trong việc bơm và thoát nước
Công tác quy hoạch vùng nuôi và thực hiện quy hoạch chậm tiến hành, chưađược quan tâm đầu tư đúng mức
Thị trường, giá cả các mặt hàng đầu vào tăng, ảnh hưởng đến đời sống và sảnxuất của người dân trong xã nói chung và các hộ nuôi tôm sú nói riêng
Trang 28
CHƯƠNG II
HIỆU QUẢ NUÔI TÔM SÚ VỤ ĐÔNG XUÂN NĂM 2009 Ở XÃ HOẰNG PHỤ
HUYỆN HOẰNG HOÁ - TỈNH THANH HOÁ 2.1 GIỚI THIỆU PHƯƠNG PHÁP ĐIỀU TRA
Để đánh giá hiệu quả nuôi tôm sú vụ Đông Xuân trên địa bàn xã Hoằng Phụ huyện Hoằng Hoá - tỉnh Thanh Hoá, tôi đã căn cứ vào số liệu do phòng thống kê xãcung cấp và số liệu đi thực tế ở địa bàn nghiên cứu, đã tiến hành chọn ngẫu nhiên 60
-hộ nuôi tôm sú, trong 124 -hộ nuôi của cả xã Xã Hoằng Phụ có 93 -hộ nuôi tôm ngoại
đê và nuôi theo hình thức QCCT, và có 31 hộ nuôi tôm nội đê và nuôi theo hình thứcBTC
Theo một khoảng cách chọn mẫu nhất định, ở hình thức nuôi BTC cứ cách 2 hộnuôi tôi điều tra 1 hộ và đã chọn được 15 hộ để làm mẫu điều tra Cũng tương tự nhưvậy ở các hộ nuôi QCCT thì cứ trên 2 hộ tôi chọn điều tra 1 hộ và đã chọn được 45 hộlàm mẫu điều tra Theo cách chọn mẫu đó tôi đã chọn được 15 hộ nuôi theo hình thứcBTC với diện tích là 7,5 ha, và 45 hộ nuôi theo hình thức QCCT với diện tích là 29,7
ha, trong tổng số 124 hộ với 73 ha nuôi tôm sú của cả xã
2.2 NGUỒN LỰC CỦA CÁC HỘ NUÔI TÔM SÚ VỤ ĐÔNG XUÂN NĂM 2009
Ở XÃ HOẰNG PHỤ
2.2.1 Nhân khẩu và lao động của các hộ điều tra
Trong mọi thời kỳ, thành phần chính trong xã hội là con người, có con ngườimới hình thành xã hội, có con người mới có các quan hệ xã hội và cũng chính conngười tạo ra các hoạt động trao đổi nhằm duy trì cuộc sống của họ Ngày nay khi đấtnước đang từng bước phát triển, và phát triển kinh tế thị trường theo định hướng chủnghĩa xã hội có sự quản lý của nhà nước, đất nước trong quá trình hội nhập đã gặt háiđược nhiều thành quả cả trong nông nghiệp, công nghiệp và dịch vụ Trong địnhhướng phát triển kinh tế xã hội, Đảng và Nhà nước ta đã nêu rõ vẫn sẽ quan tâm pháttriển mạnh sản xuất nông nghiệp và đồng thời đẩy mạnh phát triển công nghiệp vàdịch vụ Để phát triển mạnh sản xuất nông nghiệp đòi hỏi chúng ta phải quan tâm pháttriển lực lượng lao động đủ về số lượng và đảm bảo chất lượng
Trang 296 nhân khẩu, trong hình thức nuôi QCCT thường là những hộ nuôi lâu năm nên đã cónhiều người trong gia đình lập ra đình để làm ăn vì vậy mà số nhân khẩu trong giađình là 4,87 khẩu, trong khi đó những hộ nuôi BTC có số nhân khẩu trong gia đình là5,07 khẩu Điều này còn được minh chứng cụ thể qua số lao động có trong hộ, 2,44 laođộng là số lao động bình quân cho một hộ nuôi theo hình thức QCCT, còn 2,60 laođộng là số lao động trong một hộ nuôi theo hình thức BTC.
Bảng 10: NHÂN KHẨU VÀ LAO ĐỘNG NUÔI TÔM SÚ VỤ ĐX NĂM 2009
CỦA CÁC HỘ ĐIỀU TRA Chỉ tiêu ĐVT Tổng
4,922,48
4,872,44
5,072,60
5 Tuổi bq chủ hộ điều tra Tuổi 46,27 47,27 43,27
6 Trình độ văn hoá bq chủ
hộ
Lớp 5,02 4,62 6,20
7 Kinh nghiệm nuôi tôm sú Năm 8,96 9,75 6,58
8 Số lần tập huấn nuôi tôm Lần 2,62 2,20 3,87
(Nguồn: Số liệu điều tra)
Hoạt động nuôi tôm sú của xã đều do các hộ gia đình đảm nhận, trong đó quyếtđịnh của chủ hộ ảnh hưởng rất lớn đến kết quả và hiệu quả nuôi tôm sú của các hộ.Năng lực của chủ hộ ảnh hưởng đến khả năng tiếp thu khoa học kỹ thuật, khả năng lựa
Trang 30
chọn các biện pháp đầu tư hợp lý để nâng cao kết quả và hiệu quả của hoạt động nuôitôm Và chúng ta xem xét năng lực của chủ hộ trên các khía cạnh về độ tuổi, trình độvăn hoá, năm kinh nghiệm nuôi tôm và số lần tham gia tập huấn nuôi tôm, để xem xétmức ảnh hưởng của các nhân tố này tới kết quả và hiệu quả nuôi tôm
Xét về độ tuổi chủ hộ, tuổi trung bình của các hộ nuôi tôm sú điều tra trong xã
là 46,27, đây là độ tuổi có nhiều kinh nghiệm trong sản xuất, trong đó tuổi các chủ hộnuôi theo hình thức BTC là 43,27 nhỏ hơn tuổi các chủ nuôi theo hình thức QCCT là47,27, là do đa phần các hộ nuôi BTC là những người nuôi sau, và họ muốn đầu tư lớnvào nuôi tôm sú
Trình độ văn hoá của chủ hộ có tầm ảnh hưởng không nhỏ đến việc tiếp nhận
và ứng dụng các biện pháp kỹ thuật vào trong sản xuất của các hộ Qua bảng số liệuchúng ta thấy, hình thức nuôi BTC các chủ hộ có số năm tới trường cao hơn là 6,20còn hình thức nuôi QCCT các chủ hộ chỉ khoảng 4,62 năm Tuy trình độ văn hoákhông ảnh hưởng quá nhiều trong quá trình sản xuất nhưng trong những trường hợp thì
nó lại có vai trò rất lớn quyết định tới kết quả và hiệu quả nuôi
Nuôi tôm sú là ngành sản xuất thuộc lĩnh vực nông nghiệp nhưng đòi hỏi vốnđầu tư cao, rủi ro lớn do đó đòi hỏi người sản xuất phải được tích luỹ đầy đủ cả về kiếnthức khoa học lẫn kinh nghiệm sản xuất trong nhiều năm Với những kiến thức đã tíchluỹ được qua những năm nuôi cho thấy bình quân các hộ nuôi có 8,96 năm Trong đónhững hộ nuôi theo hình thức QCCT là những hộ nuôi từ lâu, do vậy mà chủ các hộnuôi này thường có kinh nghiệm hơn so với những hộ nuôi theo hình thức BTC Kếtquả và hiệu quả nuôi tôm sú còn bị ảnh hưởng bởi số lần tham gia tập huấn của cácchủ hộ, bởi thông qua những lần tập huấn mà các hộ nuôi biết được kỹ thuật nuôi, cáchphòng bệnh và phát hiện bệnh để từ đó có biện pháp giải quyết hợp lý nhất
2.2.2 Quy mô diện tích nuôi tôm sú của các hộ điều tra
Đất đai là tư liệu sản xuất chủ yếu, đặc biệt và không thể thay thế được, đất đai
là môi trường sống cũng là nơi cung cấp chất dinh dưỡng cho các cây trồng, vật nuôi,
vì thế chất lượng đất đai là nhân tố quyết định đến năng suất và sản lượng của câytrồng vật nuôi Trong nuôi trồng thuỷ sản nói chung và nuôi tôm sú nói riêng cũngvậy, diện tích nuôi quyết định tới sản lượng nuôi, thông thường khi muốn tăng sản
Trang 31Bảng 11: DIỆN TÍCH NUÔI TÔM SÚ VỤ ĐX NĂM 2009 CỦA
CÁC HỘ ĐIỀU TRA Chỉ tiêu ĐVT QCCT BTC Tổng, BQC
DT nuôi tôm
DT BQ/Hộ
HaHa/Hộ
29,700,66
7,500,50
37,200,62
(Nguồn: Số liệu điều tra)
Qua bảng trên cho thấy bình quân diện tích nuôi của các hộ là 0,62 ha, với diệntích này các hộ nuôi tuỳ theo hình thức nuôi mà có mức độ đầu tư hợp lý, trong hìnhthức nuôi BTC thì diện tích nuôi của các hộ thường đúng tiêu chuẩn nuôi là 0,5 ha/hộ,đúng theo tiêu chuẩn kỹ thuật nuôi thâm canh đã được trình bày ở bảng 1, với diện tíchhợp lý này các hộ đầu tư mạnh vào trong nuôi trồng, và họ thuận tiện hơn trong việcứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật vào trong nuôi trồng nên năng suất nuôi của các hộnày thường cao, còn các hộ nuôi theo hình thức QCCT thì diện tích nuôi thường lớnhơn bình quân là 0,66 ha/hộ, phần lớn các hộ ngoại đê của xã nuôi theo hình thức nuôinày ít đầu tư lớn vì họ sợ rủi ro, hơn nữa với diện tích rộng như vậy việc ứng dụng cáctiến bộ khoa học kỹ thuật vào nuôi tôm là khá tốn kém, thiết nghĩ về lâu về dài các hộnuôi theo hình thức QCCT muốn năng cao năng suất thì cần có sự quy hoạch hợp lý,sao cho thuận tiện nhất cho việc ứng dụng các tiến bộ khoa học kỹ thuật vào trongnuôi tôm để dần chuyển sang nuôi tôm thâm canh mang lại hiệu quả kinh tế cao
2.2.3 Vốn và quy mô vốn đầu tư của các hộ điều tra
Trong sản suất, yếu tố không thể thiếu đó là vốn, bởi vốn là một trong nhữngnguồn lực của người sản xuất, đây là yếu tố quan trọng đối với người sản xuất Nếu họ
có nguồn vốn dồi dào thì họ sẽ có khả năng tích luỹ, tăng mức đầu tư, mở rộng quy mô
Trang 32
nâng cao sản lượng, còn khi vốn của các hộ nuôi bị hạn chế thì sẽ ảnh hưởng tới quyếtđịnh đầu tư của họ rất nhiều sẽ gây ảnh hưởng tới kết quả và hiệu quả nuôi tôm sú Đốivới nghề nuôi tôm, nguồn vốn còn quan trọng hơn rất nhiều so với các hoạt động sảnxuất nông nghiệp khác bởi nuôi tôm sú đòi hỏi phải có vốn lớn, sự đầu tư cao ngay ởkhâu đầu tiên trước khi thực hiện quá trình nuôi Hơn nữa, hiện nay các hộ nuôi tôm súđang có xu hướng chuyển đổi hình thức nuôi tôm sang nuôi tôm thâm canh vì vậy cầnmột lượng vốn khá lớn để đầu tư vào xây dựng cơ bản, mua sắm máy móc thiết bị vàcần lượng vốn lớn trong quá trình nuôi
Để có thể tiến hành được hoạt động nuôi tôm sú, các hộ nuôi cần có sự đầu tưxây dựng cơ bản ban đầu, mức đầu tư là rất lớn cùng với việc đầu tư xây dựng cơ bảncác hộ còn phải mua sắm máy móc trang thiết bị nhằm phục vụ cho hoạt động nuôitôm của mình Nhìn chung tổng mức vốn dùng để xây dựng ao nuôi và mua máy mócthiết bị là quá sức với các hộ nuôi, các hộ ngoài vốn gia đình còn phải huy động nguồnvốn từ các nguồn khác như vay anh em trong gia đình hoặc vay ngân hàng Được thểhiện cụ thể qua bảng 12 sau:
Bảng 12: VỐN VÀ QUY MÔ VỐN ĐẦU TƯ NUÔI TÔM SÚ VỤ ĐX NĂM 2009
CỦA CÁC HỘ ĐIỀU TRA
32.45049.166
44.97089.940
1 Đầu tư XDCB
- BQ/Hộ
- BQ/Ha
1000đ/Hộ1000đ/Ha
27.08044.909
25.44038.545
32.00064.000
2 Đầu tư MMTB
- BQ/Hộ
- BQ/Ha
1000đ/Hộ1000đ/Ha
8.50014.451
7.01010.621
12.97025.940
(Nguồn: Số liệu điều tra)
Bình quân các hộ nuôi phải bỏ 35.580 ngàn đồng/hộ, để đầu tư trong đó các hộnuôi theo hình thức BTC cần phải có quy trình đảm bảo nên có mức đầu tư tính cho